نظام غذائي غني بالبروتين للنساء الحوامل. زيادة الوزن الطبيعية أثناء الحمل

مرحبا بجميع القراء! اليوم موضوع مقالتي هو ما هو النظام الغذائي البروتيني للأمهات الحوامل ولماذا هو مطلوب وكيفية إنشائه القائمة الصحيحة. بعد كل شيء، أولا وقبل كل شيء، نحن دائما نشعر بالقلق إزاء الصحة والنمو السليم للطفل الذي نحمله تحت قلوبنا. والجميع يعلم أن البروتين هو "مادة بناء" لجسمنا. لذلك، الآن سوف نشاهد ما نأكله.

بالنسبة لحمل طبيعي، من المهم تناول الطعام بشكل صحيح، وإعادة النظر إلى حد ما في تفضيلاتك، لصالح الحياة التي تنمو بداخلك. من خلال اختيار القائمة الصحيحة، ستزود طفلك بجميع أنواع الفوائد ولن تكتسب رطلاً إضافية (وهو ما تخاف منه الكثير من النساء).

الحاجة إلى اتباع نظام غذائي البروتين

تعتبر الزيادة الطبيعية في الوزن خلال فترة الحمل بأكملها من 10 إلى 16 كجم. ولكن إذا كان الوزن ينمو على قدم وساق، ثم النظام الغذائي و نظام غذائي سليم. لأن الوزن الزائديمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة وخطيرة. وتشمل هذه:

1. قد يتطور مرض السكري
2. قد لا يزول الوزن حتى بعد الولادة.
3. قد يبدأ المخاض المبكر
4. إثارة انفصال المشيمة
5. العمالة الضعيفة
6. سيزيد من خطر الإصابة بالعيوب لدى الجنين

لهذا السبب سنقوم اليوم بإعداد قائمة ومعرفة ما يمكننا تناوله وما هو الأفضل للتخلي عنه كليًا أو جزئيًا. سوف نراقب بعناية شديدة ما نأكله وبأي كميات، لنرى ما إذا كنا ننمو بسرعة كبيرة في اتساعه)

لكنني أود أن أوضح أننا بالتأكيد لا نحتاج إلى نظام غذائي صارم، بل إنه موانع بشكل قاطع. أنا أتحدث عن نظام غذائي صحي ومهم للغاية لن يجلب إلا الفوائد - نظام غذائي بروتيني للنساء الحوامل.

ما هي مميزات رجيم البروتين؟

تكمن الخصوصية في أن النظام الغذائي سيحتوي على كمية كبيرة من البروتين. لكن لا تنسى الكربوهيدرات، ويفضل الكربوهيدرات المعقدة بدلاً من السريعة. إذا كان هناك "نقص" في الكربوهيدرات، فقد يكون هناك الاضطرابات العصبيةوالقيء والضعف. وهناك شيء آخر - بدونها لن يتم امتصاص الدهون ولا البروتينات.

من الأفضل تناول الكربوهيدرات في الصباح أو بعد الظهر. سيكون من الجيد أن تأكل حوالي 400 جرام منها يوميًا. في الصباح، يمكنك تناول العصيدة، فمن المستحسن أن يكون ذلك أكثر أفضل إفطار. يجب أن تستهلك حوالي 100-150 جرامًا من البروتين يوميًا.

كم عدد الوجبات التي يجب تناولها

في كثير من الأحيان يكون الأمر أفضل، ولكن الأقل هو شعارنا أثناء الحمل. يجب أن نأكل خمس مرات في اليوم، ثلاث منها هي الرئيسية، وبطبيعة الحال هذا هو الإفطار السليم، ووجبة غداء دسمة و عشاء صحي. وستكون هناك أيضًا وجبات خفيفة، بين الإفطار والغداء، وبين الغداء والعشاء.

سيكون التوزيع الصحيح للغاية للسعرات الحرارية في اليوم هو هذا المخطط: حوالي ثلاثين بالمائة لتناول الإفطار، وعشرين بالمائة للوجبات الخفيفة، وحوالي أربعين بالمائة للغداء، وعشرة بالمائة فقط للعشاء.

من الأفضل تناول اللحوم الخالية من الدهون كل يوم. هذا لحم العجل والديك الرومي والأرانب والدجاج.

ومن الضروري أيضًا أن يشمل النظام الغذائي منتجات الحليب المخمر والجبن القريش. أنها لا تحتوي على البروتين فحسب، بل تحتوي أيضًا على الكثير من الكالسيوم. لكن يجب ألا تشرب أكثر من كوبين من الحليب يوميًا.

يجب تناول البيض، لكن يجب الحذر فهو في بعض الأحيان يسبب الحساسية.

يجب أن يشمل النظام الغذائي أيضًا الأسماك والمأكولات البحرية (بحلول نهاية الحمل، من الأفضل التخلي عنها حتى لا تسبب الحساسية لدى الطفل)

طرق الطهي

نقوم بتحضير الطعام بدون زيت أو دهن، ومن الأفضل عموماً تجنب القلي، فليس في مثل هذه الأطعمة إلا ضرر. ويفضل طهيها على البخار أو خبزها في الفرن، حيث أن هذا الطعام يحافظ بشكل أفضل على جميع الفيتامينات. يمكن إضافة الزيت إلى السلطات المختلفة.

ما هو في نظام غذائي البروتين؟

يجب أن يكون لحم الدجاج موجودًا في النظام الغذائي البروتيني. لكن! في محلات السوبر ماركت لدينا، من الصعب تسمية اللحوم باللحوم، فهي مزروعة بشوائب مختلفة ضارة بالجسم. لذلك، إذا أمكن، قم بشراء اللحوم من الموردين المباشرين الموثوقين بطريقة طبيعيةوصديقة للبيئة.

الكربوهيدرات هي:

1. معقد (بطيء)
2. بسيط (سريع)
3. غير قابلة للهضم (الألياف)

المعقدة هي الحبوب والفواكه المجففة وخبز الحبوب الكاملة والفواكه
بسيطة – الشوكولاته والسكر والحلويات
غير قابلة للهضم - وكذلك النباتات والحبوب والخضروات والفواكه

كل شيء بسيط هنا، نستبعد الكربوهيدرات البسيطة من النظام الغذائي، والباقي مفيد فقط. نحن نأكل الفواكه الطازجة والحبوب والخضروات.

يجب استهلاك الخضار والفواكه، ويجب تضمينها في نظامنا الغذائي البروتيني، ولكن فقط إذا كانت لا تسبب لك الغازات أو الإمساك. هذه، على سبيل المثال، منتجات مثل الفول والعنب والملفوف.

قائمة النظام الغذائي للبروتين في الأشهر الثلاثة الأخيرة

الفصل الأول

لتناول الإفطار: عصيدة مع دقيق الشوفان والفواكه المجففة، وقطعة دجاج مخبوزة في الفرن، وشريحة من خبز الحبوب الكاملة، والشاي مع الوركين.

الفطور الثاني: جبن قريش مع التفاح الأخضر.

للغداء: خضار مطهية، شوربة دجاج، قطعة من خبز الحبوب الكاملة، سمك مشوي بالفرن

لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر: الكمثرى أو التفاح، الزبادي 150 غرام.

لتناول العشاء: بيضتان (اختياري كعجة)، وخبز.

الفصل الثاني

للفطور: خبز (الحبوب الكاملة) بالزبدة، بيضتان مسلوقتان، شاي بالأعشاب.

وجبة الإفطار الثانية: موزة واحدة وكوب من الحليب المخمر.

لتناول طعام الغداء: بورشت مع اللحم الخالي من الدهون، بيلاف بدون بهارات، جزر مبشور بالزيت (الزيتون) والخبز.

لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر: حبة جوز واحدة، أي نوع مكسرات تفضلينه، البرقوق

للعشاء: سمك مع الخضار مخبوز في الفرن

الفصل الثالث

للفطور: عصيدة الحليب مع الأرز، ويمكن إضافة الزبيب؛ الخبز والزبدة وشاي ثمر الورد

للفطور الثاني: طاجن الجبنتفاحة خضراء واحدة

للغداء: سمك مطهو على البخار، شوربة الكرنب والبروكلي، صلصة الخل

وجبة خفيفة بعد الظهر: تفاحة واحدة، زبادي، شاي مع البسكويت (البسكويت)

لتناول العشاء: يخنة الأرانب، والحنطة السوداء كطبق جانبي؛ سلطة مع الخضار والأعشاب، قبل النوم يمكنك شرب الكفير.

سلبيات اتباع نظام غذائي البروتين

أعتقد أن الجوانب الإيجابية لنظام غذائي البروتين كانت واضحة للجميع منذ فترة طويلة - وهذه أيضًا "مادة البناء" الرئيسية جسم الإنسان; واستبعاد المكونات الضارة من النظام الغذائي؛ وهذا مجرد تعديل صحيح للتغذية، وليس رفضا صارما للطعام بشكل عام.

ومن الصعب جدًا العثور على سلبيات. وتشمل العيوب الوحيدة التخلي عن الكعك والمعجنات والحلويات.

حسنًا، لقد تعلمت الآن الكثير عن النظام الغذائي البروتيني للنساء الحوامل، ويمكنك البدء في تناول الطعام بشكل صحيح حتى يكون طفلك مرتاحًا قدر الإمكان في البطن، وحتى ينمو بصحة جيدة، ويتطور بشكل صحيح، وحتى تتم الولادة نفسها العائدات بشكل جيد وسهل. هذا ما أتمناه لك! اراك قريبا!

vse-dlya-dam.ru

الاثنين:

• إفطار: دقيق الشوفانمع الحليب، كوغار، شرحات على البخار، الشاي الأخضر؛
• الإفطار الثاني: الكفير، ملفات تعريف الارتباط دون الفركتوز؛
• الغداء: حساء مرق الخضار، السمك المشوي، سلطة الطماطم والخيار؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: تفاحة؛
• العشاء: صدر دجاج مسلوق.

• إفطار: عصيدة الأرزمع الفواكه المجففة والخوخ.
• الإفطار الثاني: الجبن.
• الغداء: لحم العجل في الفرن، بورشت حميض، القرنبيط المسلوق؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الحليب المخمر؛
• العشاء: موسلي مع الحليب.

• الإفطار: بيضة مسلوقة - قطعتان، شريحة خبز، زبدة، شاي مسلوق؛
• الإفطار الثاني: طبق خزفي بالفواكه المجففة؛
• الغداء: أفخاذ دجاج مسلوقة منزوعة الجلد، أرز، سلطة خضار؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: البسكويت غير المحلى، عصير الجزر والتفاح؛
• العشاء: سمك مشوي.

• الإفطار: الدخن مع الحليب، الكفير؛
• الفطور الثاني: زبادي بالخوخ؛
• الغداء: سمك السلمون في الفرن، الخضار المطبوخة، الحنطة السوداء;
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن.
• العشاء: التوت، سلطة الخضار.

• الإفطار: الجبن مع القشدة الحامضة والزبيب والتفاح؛
• الفطور الثاني: سلطة التفاح والجزر؛
• الغداء: حساء الملفوف مع القشدة الحامضة، شرحات السمك، سلطة البنجر والجزر؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: البرقوق والكمثرى.
• العشاء: خضار مطهية.

• الإفطار: عجة بياض البيض مع الحليب، الحليب المخمر، المشمش المجفف؛
• الإفطار الثاني: الحليب المخمر مع البسكويت؛
• الغداء: قرنبيط مخبوز بالجبن، صدر دجاج في الفرن، أرز مسلوق؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة فواكه؛
• العشاء: الكفير بنسبة 1٪ دهون، خوخ.

الأحد:

• الإفطار: عصيدة الحنطة السوداء، البيض المسلوق، شاي الأعشاب؛
• الفطور الثاني: سفرجل، جبن قريش؛
• الغداء: الخضار المطهية، حساء مرق الدجاج، البروكلي المسلوق؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الحليب المخمر مع البسكويت؛
• العشاء: عجة مع الحليب.

لتسهيل مهمة إعداد الطعام والمشروبات، هناك منتجات مفيدة للنساء الحوامل: خلاط العصائر، عصارة، طباخ متعدد، باخرة. سوف يساعدون في الحفاظ على جميع الأشياء الثمينة من المنتجات، وكذلك تقليل الوقت الذي يستغرقه إعداد الأطباق.

في بعض الأحيان لا يكون الالتزام بالأنظمة الغذائية المختلفة أثناء حمل الطفل كافياً للنمو الكامل للجنين وصحة الأم. غالبًا ما يصف الخبراء مجمعات الفيتامينات للحصول على الإنزيمات الضرورية. توصيات الطبيب وجهود المرأة ستؤدي إلى ولادة طفل سليم.

edamam.ru

الثلث الأول: النظام الغذائي للنساء الحوامل

الأسابيع الـ 12 الأولى هي الأكثر أهمية، ولكنها أيضًا صعبة للغاية بالنسبة للمرأة. خلال هذه الفترة، تحدث تغيرات خطيرة في جسدها، لأنه قد ولد فيها طفل سيتشكل وينمو خلال 40 أسبوعًا.

في الأشهر الثلاثة الأولى، لا تحتاجين إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية في طعامك. يجب ألا تستهلك أكثر من 2200 سعرة حرارية في اليوم. النظام الغذائي ل المراحل الأولىحملضروري. وينبغي أن يعتمد على المنتجات التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات، لأنها ضرورية لتشكيل الحيوية أجهزة مهمةالجنين في هذا الوقت، يجب عليك تناول أكبر قدر ممكن من الخضار والفواكه الطازجة والعصائر الطبيعية.

الثلث الثاني: النظام الغذائي للنساء الحوامل

في الثلث الثاني من الحمل، ينمو الجنين بنشاط. يجب على الأم الحامل زيادة محتوى السعرات الحرارية في الطعام إلى 2600 سعرة حرارية. ولا ينبغي لها أن تفعل ذلك على حساب الحلويات والحلويات الأخرى، بل على حسابها الدهون النباتية. يُسمح للمرأة بتناول ملعقتين كبيرتين يوميًا. ل. زيت نباتي. لا ينبغي أن تكون الدهون الحيوانية (الزبدة والقشدة والقشدة الحامضة) في قائمة النظام الغذائي للنساء الحوامل.

في الفصل الثاني، لا تنسى الفيتامينات. يمكنك الحصول على فيتامين أ عن طريق تناول الجزر. ويمكن تعويض النقص في فيتامين ب عن طريق تناول الفواكه والبطاطس والكبد واللحوم والبيض والجبن ومنتجات دقيق الجاودار.

الثلث الثالث: النظام الغذائي للنساء الحوامل

في الأسابيع الأخيرة، لم تعد العديد من النساء يهتمون بما إذا كانوا قد اكتسبوا وزنا أم لا، ولكنهم ينتظرون شيئا واحدا فقط - ولادة معجزة صغيرة. في الواقع هذا خطأ. الوزن الزائد خلال هذه الفترة يشكل خطورة على الأم والطفل.

النظام الغذائي للنساء الحوامل في الثلث الثالث من الحمل هو أنه يجب تناول الطعام قدر الإمكان في كثير من الأحيان(ما يصل إلى 7 مرات في اليوم)، ولكن يجب أن تكون الأجزاء صغير. في الأشهر الثلاثة الماضية، من الضروري تقليل محتوى السعرات الحرارية من الطعام المستهلك.

الوزن الزائد يمكن أن يسبب الكثير من المشاكل للمرأة الحامل، خاصة أثناء الولادة - ضغط مرتفع، فاكهة كبيرة، مجاعة الأكسجينطفل، الولادة الضعيفة. من المهم جدًا التحكم في وزنك أثناء الحمل ومحاربة الوزن الزائد.

النظام الغذائي للنساء الحوامل زيادة الوزن لا يشمل الصيام. كل ما تحتاجه هو تنظيم نظامك الغذائي بشكل صحيح عن طريق إزالته منه المنتجات الضارةوإضافة الطعام الصحي. يجب عليك تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن شيئا فشيئا. يجب التحكم بدقة في كمية الطعام المتناولة. لا داعي لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات.

نظام غذائي البروتين للنساء الحوامل

هناك حاجة إلى عناصر غذائية مختلفة لنمو ونمو الطفل. بعضها عبارة عن بروتينات. فهي ضرورية ليس فقط لتكوين أعضاء وأنسجة الطفل، ولكن أيضًا للأم نفسها. على سبيل المثال، فهي تقوي جهاز المناعة لدى المرأة الحامل.

وفقًا لنظام غذائي البروتين للنساء الحوامل، يجب أن تتضمن قائمة الجنس العادل البروتينات بكمية 100-120 جرام. قائمة الطعام اليوميةيجب أن يكون لديك المنتجات التالية:

• 2 بيضة مسلوقة (لكن ليست مسلوقة)؛
• 2 كوب من الحليب
• القليل من الجبن
• القليل من أوراق الخس (يمكنك استخدام خيارتين أو نوع خضار آخر بدلًا من ذلك)؛
• بعض الفستق أو الفول السوداني.
• لحم طري؛
• مأكولات بحرية؛
• قطعة جبن (يوصى بالموزاريلا).

النظام الغذائي للمرأة الحامل ينبغي استبعادالحلويات (الشوكولاتة، الحليب المكثف، الكعك والمعجنات، السكر المكرر)، الخبز الطازج، الفواكه الحلوة (الموز، البطيخ، العنب)، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

أحد أنواع تقنية البروتين هو نظام غذائي البروتين النباتي للنساء الحوامل. وهو شائع جدًا بين النساء الحوامل. فيما يلي قائمة نموذجية لنظام غذائي يحتوي على البروتين والخضروات للنساء الحوامل يوميًا:

• اليوم 1-2: سمك مسلوق، لحم مسلوق، 2-4 أكواب ماء نظيف;
• 3-4 أيام: الخضار والفواكه؛
• اليوم 5-6: سمك مسلوق، لحم مسلوق، 2-4 أكواب من الماء النظيف؛
• اليوم 7-8: الخضار والفواكه.

يجب الاتفاق على كمية المنتجات مع أخصائي التغذية.

يحبس الماء في الجسم بسبب الملح. ويمكن تجنب ذلك باتباع نظام غذائي خالي من الملح للنساء الحوامل. ووفقا لذلك، يجب أن تستبعد من نظامك الغذائي الأطعمة التي يتم شراؤها في المتجر أو المطلوبة في المطعم والتي تحتوي على ملح مضاف: الأطعمة المعلبة، المايونيز، الكاتشب، الصلصات المختلفة، المأكولات البحرية، الأسماك المملحة، مخلل الملفوف، الخبز الأسود، الجبن الصلب. من الأفضل طهي وجباتك بنفسك. سيكون عليك تجنب التوابل التي تحتوي على الملح. وبسبب هذا، يحدث التورم. عواقب تناول الأطعمة المالحة يمكن أن تكون تسمم الحمل وانفصال المشيمة.

النظام الغذائي الخالي من الملح، بسبب استبعاد الأطعمة المالحة من النظام الغذائي، يتحول نحو منتجات الألبان النباتية. ينصح بتناول الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان (باستثناء الجبن).

مع هذا النظام الغذائي، لن تحدث الوذمة أثناء الحمل. وتتكون بسبب تراكم السوائل في الأنسجة، والتي لا يتم إزالتها من الجسم بسبب الملح. للتورم، من الأفضل غلي الطعام أو تبخيره. لا ينصح بالأطعمة المقلية. اقرأ المزيد عن الوذمة أثناء الحمل →

النظام الغذائي للنساء الحوامل بقلم الدكتور إيغولتز

يحظى نظام Eyholtz الغذائي بشعبية كبيرة بين النساء الحوامل. انها توفر نتائج جيدة. بفضل هذا النظام الغذائي، من الممكن الحفاظ على الوزن عند نفس المستوى وتجنب ظهور رواسب الدهون. النساء اللواتي يلتزمن بهذه التقنية يلدن بشكل مستقل وبدون أي مضاعفات تقريبًا، ولا يعانين من مشاكل في الرضاعة.

يعتمد نظام الدكتور إيغولتز الغذائي للنساء الحوامل على المبادئ التالية:

1. يجب أن يكون أساس النظام الغذائي الخضروات الطازجة والأعشاب والفواكه والفواكه المجففة والخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل؛
2. من السوائل يمكنك شرب الحليب والكاكاو والماء العادي؛
3. يجب ألا يكون هناك حساء في القائمة (نظرًا لأن تناول السوائل محدود)؛
4. مرة واحدة في اليوم يجب عليك تناول جزء صغير من اللحوم الخالية من الدهون؛
5. البيض مقبول عدة مرات في الأسبوع؛
6. كمية الملح والسكر محدودة.

يجب على النساء الحوامل اللاتي يختارن هذه الطريقة أن ينسوا القهوة والوجبات السريعة واللحوم الدهنية واللحوم المدخنة والمخللات والنقانق.

رجيم التفاح للحامل

في كثير من الأحيان، ينصح حمية التفاح للنساء الحوامل اللاتي يعانين من التسمم. بفضله يمكنك التخلص من الغثيان. بالإضافة إلى ذلك، النظام الغذائي يعزز الصحة.

هناك عدة خيارات لنظام غذائي التفاح للنساء الحوامل. واحد منهم - كفير التفاح. يجب على النساء اللاتي يختارن هذه الطريقة تناول نصف تفاحة خضراء كل ساعة أو ساعتين وغسلها بنصف كوب من الكفير قليل الدسم. ولا يمكنك إضافة السكر إليه. يمكن استبدال الكفير شاي أخضرأو الماء الراكد.

نظام دوكان الغذائي للنساء الحوامل

يحظى نظام دوكان الغذائي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. مرحلتها الثالثة مثالية للنساء الحوامل. ووفقا له، يجب الالتزام بالتوصيات التالية:

• إلغاء البروتين الخميس؛
• لا تتناول حصة واحدة من الفاكهة يوميًا، بل حصتين؛
• أضف منتجات الألبان إلى نظامك الغذائي (الجبن واللبن الزبادي وحليب دسم 2٪).

يسمح لك نظام دوكان الغذائي للنساء الحوامل بخسارة الوزن الزائد والحفاظ على وزنك عند نفس المستوى.

النظام الغذائي للإمساك أثناء الحمل

تعتبر صعوبة وتأخر حركات الأمعاء مشكلة بالنسبة للعديد من النساء الحوامل. هناك تقنية خاصة ستساعد في التغلب على الإمساك.

النظام الغذائي للإمساك أثناء الحمل ينطوي على الاستهلاك المنتجات التالية: الحنطة السوداء والدخن و لؤلؤة الشعيروالموسلي ونخالة الشوفان والخضروات الطازجة والفواكه والتوت (الجزر والبنجر واليقطين والسبانخ والخس والملفوف وكومبوت الفواكه المجففة والتفاح والمشمش والكرز). لا تنسى الكفير. هذا جدا علاج فعالمن الإمساك. يوصى بشرب لتر واحد من منتج الحليب المخمر هذا يوميًا. كوب واحد سيساعدك على نسيان الإمساك ماء باردإذا شربته في الصباح على معدة فارغة.

أثناء اتباع نظام غذائي، سيكون عليك التخلي عن الشاي القوي، والحساء اللزج، وعصيدة السميد، والخبز الأبيض، نخالة القمح، الأرز المصقول، البقوليات. اقرئي المزيد عن سبب أهمية التخلص من الإمساك أثناء الحمل →

تواجه العديد من النساء الحوامل امراض عديدةحيث من الضروري اتباع نظام غذائي خاص. واحد منهم هو التهاب الحويضة والكلية. وهو التهاب في حوض الكلى، والذي يمكن أن يكون سببه الكائنات الحية الدقيقة المختلفة.

قد يشمل النظام الغذائي المنتجات التالية:

• أطباق الدقيق (الخبز الغذائي الذي لا يحتوي على الملح، الفطائر بدون ملح، المعجنات غير الصحية، الخبز القديم المصنوع من دقيق القمح من الدرجة الثانية والأولى)؛
• المعكرونة المفرومة ناعما؛
• جميع أنواع الحبوب.
• اللحوم الخالية من الدهن؛
• الدواجن والأسماك (بدون جلد)؛
• منتجات الألبان (الزبادي الطازج والكفير والحليب كامل الدسم والجبن الخالي من الخميرة واللبن والقشدة الحامضة ذات الحموضة المنخفضة ومحتوى الدهون والحليب كامل الدسم) ؛
• البيض المسلوق والعجة المطبوخة على البخار (لا تزيد عن مرتين في الأسبوع) ؛
• الفواكه والخضروات النيئة أو المخبوزة أو المسلوقة (يوصى بشكل خاص بالطماطم الطازجة والخيار والجزر والخس والكوسة والباذنجان والتفاح والكمثرى والعنب)؛
• المشروبات (العصائر المخففة غير الحمضية، الشاي الخفيف مع الحليب المضاف، مغلي التوت)؛
• بكميات محدودة يمكنك استخدام البهارات مثل القرنفل، ورق الغارالقرفة والبقدونس والشبت.

لالتهاب الحويضة والكلية ممنوعتناول الأطعمة المخللة والمخللة والمدخنة والحارة والحامضة والدهنية. على سبيل المثال، منتجات الحلويات مع الكريمة، الكعك، الخبز الطازج، الجبن، الفطر، البقوليات، الحميض، الفجل، السبانخ، الثوم، البصل، الخردل، الكاكاو، المشروبات الكحولية، القهوة، شاي قوي.

النظام الغذائي لمرض سكري الحمل عند النساء الحوامل

4% من النساء الحوامل يعانين من سكري الحمل. تتميز هذه الحالة بزيادة مستويات السكر في الدم.

إذا تم تشخيص إصابة المرأة الحامل بهذا المرض، فلا داعي للقلق. نظام غذائي خاصبالنسبة للنساء الحوامل المصابات بسكري الحمل، سيكون ذلك ضروريًا بكل بساطة. يُنصح ممثلو الجنس العادل الذين يعانون من هذا التشخيص بتناول الأطعمة مثل البطاطس والحبوب والفواكه.

على الرغم من أن الأطعمة الدهنية يجب أن تكون في القائمة، إلا أنه من الأفضل ألا يكون هناك الكثير منها. بديل جيدالدهون هي المكسرات. الفواكه يمكن أن ترفع مستويات الجلوكوز لديك. يمكن تحقيق نفس التأثير إذا كنت تستهلك الأرز والمخبوزات بشكل متكرر.

إذا كنتِ مصابة بسكري الحمل، فسوف تضطرين إلى نسيان الحلويات لفترة من الوقت، لأنها العدو الرئيسي للصحة في جسمك. هذه الدولة. يمكن أن يؤدي تناولها إلى زيادة مستوى الجلوكوز لديك بشكل أكبر، وهذا أمر خطير.

النظام الغذائي للنساء الحوامل المصابات بالسكري

داء السكري، على عكس سكري الحمل، موجود قبل الحمل ولا يختفي بعد الولادة. ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يسبب العديد من المشاكل المختلفة. قد ينمو الطفل بشكل كبير جدًا. ولهذا السبب، سوف تنشأ صعوبات أثناء الولادة. بالإضافة إلى ذلك، قد يحدث نقص الأكسجة (نقص الأكسجين). في علاج مناسبيمكن للأمهات المستقبليات المصابات بمرض السكري أن ينجبن طفلاً يتمتع بصحة جيدة. من المهم جدًا اتباع نظام غذائي للنساء الحوامل المصابات بالسكري لمدة 40 أسبوعًا.

مع هذا المرض فمن الضروري غالباًتناول الطعام (على الأقل 6 مرات في اليوم) و في أجزاء صغيرةلتجنب الارتفاع الحاد في نسبة السكر في الدم.

يجب عليك استبعاد الكربوهيدرات البسيطة (المربى والحلويات والسكر) من نظامك الغذائي والحد من استهلاك الكربوهيدرات المعقدة. يجب ألا تزيد عن 50٪ من إجمالي كمية الطعام. أما نسبة الـ 50% المتبقية فيجب تقسيمها بين الدهون والبروتينات. من الأفضل مناقشة القائمة المحددة وعدد السعرات الحرارية اللازمة مع أخصائي التغذية.

رجيم الصيام للحامل

رجيم الصيام هو نظام غذائي متوازن لا يهدف إلى إنقاص الوزن، بل إلى تزويد الجنين بالعناصر الغذائية.

فيما يلي عينة من قائمة النظام الغذائي للنساء الحوامل لكل يوم:

• الإفطار: 150 جرامًا من الجبن الخفيف، وفنجان من القهوة أو الشاي، والكمثرى الطازجة؛
• الإفطار الثاني: 200 جرام من الزبادي، موز، كوب من التوت الطازج؛
• الغداء: حساء الخضار الخفيف، شرحات الدجاج المطهوة على البخار، الخيار الطازج؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: حفنة صغيرة من الفواكه المجففة والمكسرات، 3 ملاعق كبيرة. ل. زبادي خفيف
• العشاء: قطعة من السمك المسلوق قليل الدهن، وسلطة من الخضار الطازجة، متبلة بكمية قليلة من زيت الزيتون؛
• قبل النوم: نصف كوب من الكفير، قليل من البرقوق.

من الضروري ترتيب عدة أيام صيام في الأسبوع. بفضلهم يمكنك التنظيف الجهاز الهضميومنع ظهورها جنيه اضافية. يمكن تنفيذ أيام الصيام باستخدام منتجات مختلفة.

فيما يلي عدة خيارات لنظام غذائي صائم لإنقاص الوزن للنساء الحوامل (يجب تقسيم جميع المنتجات إلى 6 حصص):

1. 800 جرام خضار مطهية، 500 جرام مأكولات بحرية؛
2. 800 غرام من التوت، 400 غرام من الجبن قليل الدسم؛
3. 800 جرام من الخضار الطازجة، 400 جرام من اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة.

يجب استبعاد الملح والسكر من النظام الغذائي. بالنسبة للمشروبات، يوصى بالمياه غير الغازية ومغلي ثمر الورد والشاي وكومبوت الفاكهة غير المحلاة والعصائر الطبيعية المخففة بالماء.

يساعد اتباع نظام غذائي صائم للنساء الحوامل على التغلب على ظاهرة غير سارة مثل التسمم. يمنع ظهور الوزن الزائد وله تأثير إيجابي على جسم الأم الحامل.

وفي الختام، تجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي أثناء الحمل هو نظام غذائي يجب الاتفاق عليه مع طبيبك. سيخبرك الأخصائي ما إذا كان هناك حاجة إلى نظام غذائي على الإطلاق، وإذا كان الأمر كذلك، فسوف يصف لك المخدرات المحتملةسيخبرك بالأطعمة التي يمكنك تناولها، وسيساعدك على إنشاء قائمة النظام الغذائي للنساء الحوامل حسب الأسبوع.

تفسر الحاجة إلى زيارة الطبيب بحقيقة أن المرأة الحامل يجب أن تكون حذرة للغاية، لأنه ليس فقط صحتها تعتمد على التغذية، ولكن أيضًا صحة الطفل الذي تحمله تحت قلبها.

mama66.ru

هل يمكن للمرأة الحامل اتباع نظام غذائي؟

من المهم أن تتذكري أن الحمل ليس هو الوقت المناسب لتجربة وزنك وصحتك. يجب أن يصف الطبيب أي نظام غذائي أثناء الحمل.

بطبيعة الحال، ستكون الحاجة إلى التغذية السليمة أثناء الحمل واضحة، لأن التغذية الغذائية المناسبة يمكن أن تسمح لك بالتخلص من الوزن الزائد، وتحسين عملية الهضم وعمل الكبد والبنكرياس، والمساعدة في مكافحة التسمم وإحضار النظام الغذائي إلى المستوى المطلوب. دولة غنية ومتوازنة.

مع النظام الغذائي الصحيح، يمكنك الحفاظ على جسمك في حالة جيدة طوال فترة الحمل، ثم العودة إلى الشكل بسرعة بعد الولادة، وتزويد نفسك والجنين بجميع المكونات المعدنية والفيتامينية الضرورية.

بالإضافة إلى ذلك، خلال فترة الحمل، قد يصف طبيبك أنواعًا خاصة من الأنظمة الغذائية:

• مع زيادة المحتوىسنجاب،
• مع كميات قليلة من الملح أو السكر،
• نظام غذائي للحامل ذو الوزن الزائد,
• للنساء الحوامل المصابات بالتهاب الحويضة والكلية ،
• تورم،
• مع مرض السكري والمشاكل الصحية وما إلى ذلك.

دعونا نلقي نظرة على الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعا.

نظام غذائي البروتين للنساء الحوامل

البروتين هو أحد أهم مكونات نمو وتطور الطفل في الرحم.

البروتينات هي مصادر الأحماض الأمينية التي تُبنى منها بروتينات جسم الجنين. فهي ضرورية للنمو وتكوين الأنسجة والمناعة، والعديد من الوظائف الأخرى، وكذلك الحفاظ على صحة الأم الحامل نفسها.

بناءً على الاحتياجات الفسيولوجية، يجب أن يتلقى جسم المرأة الحامل ما لا يقل عن 100-120 جرامًا من البروتين يوميًا، وبحلول الثلث الثالث من الحمل يصل إلى 130 جرامًا.

أساس النظام الغذائي البروتيني للنساء الحوامل هو الإمداد اليومي بمنتجات البروتين التي تغذي احتياطيات البروتين في الجسم. وتشمل هذه:

• بيضتان مسلوقتان (أو عجة البيض المخفوق)
• 2 كوب حليب كامل الدسم
• حوالي 50 جرامًا من الجبن
• زوجان من أوراق الخس أو غيرها من الخضروات
• حفنة من الفول السوداني أو الفستق
• مأكولات بحرية
• أطباق اللحوم الخالية من الدهون
• قطعة صغيرة من الجبن.

يجب أن تكون هذه المنتجات في مجموعات مختلفة موجودة في النظام الغذائي للمرأة الحامل في هذا النظام الغذائي. وفي الوقت نفسه يجب استبعاد الحلويات على شكل حليب مكثف وشوكولاتة ومعجنات وفطائر والسكر المكرر من النظام الغذائي للحامل التي تتبع هذا النظام الغذائي.

ومن الجدير أيضًا التقليل أو استبعاد الخبز والمعجنات الطازجة من النظام الغذائي والفواكه الحلوة جدًا على شكل البطيخ والعنب والموز، كما يجب عليك أيضًا تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

نظام غذائي خالي من الملح للنساء الحوامل

أنت بنفسك تعلم أنه إذا كنت تستهلك الكثير من الملح في الصباح، فمن الممكن أن تصاب بالانتفاخ.

أثناء الحمل، يزداد بالفعل احتباس السوائل في الجسم، وعند تناول الملح الزائد يمكن أن يتطور إلى وذمة شديدة. خلال فترة الحمل يجب التقليل من تناول الملح، وفي بعض الحالات من الضروري اتباع نظام غذائي خالي من الملح للحامل.

وفقًا لشرائع هذا النظام الغذائي ، يجب عليك استبعاد الأطباق التي تشتريها من المتاجر أو تطلبها من المطاعم مع إضافة الملح الزائد من نظامك الغذائي - وهي المايونيز والأطعمة المعلبة والصلصات والكاتشب والأسماك المملحة والمأكولات البحرية والخبز الأسمر و ملفوف مخللأجبان مالحة صلبة.

من الضروري تحضير وجبات الطعام بنفسك، وتجنب التوابل التي تحتوي على الملح. الاستهلاك المفرط للملح هو الخطوة الأولى للوذمة والتهديد بتسمم الحمل وانفصال المشيمة والوزن الزائد وعلامات التمدد.

مع اتباع نظام غذائي خالي من الملح، وذلك بسبب استبعاد الأطعمة المالحة من النظام الغذائي، فإن الغلبة تحدث في اتجاه البروتين والنباتات ومنتجات الألبان.

مع مثل هذا النظام الغذائي، سوف يهدأ التورم تدريجيا ولن يتكرر، لأنه بدون استخدام الملح، لا يحتفظ الجسم بالسوائل كثيرا. مع هذا النظام الغذائي، يوصى بطهي الأطباق على البخار أو غليها أو خبزها أو طهيها. يجب تجنب القلي بالزيت، وكذلك اللحوم المدخنة والمخللات، والقهوة.

النظام الغذائي للنساء الحوامل لإنقاص الوزن

عادة، يصف الطبيب مثل هذا النظام الغذائي للنساء الحوامل ذوات الوزن الزائد اللاتي يزيد وزنهن عند الحد الأعلى الطبيعي أو أعلى منه، أو اللاتي يعانين من زيادة الوزن في البداية واكتسبن الوزن أثناء الحمل.

الوزن الزائد أثناء الحمل لا يقتصر على الوزن الزائد فحسب، مما يجعل من الصعب ويستغرق وقتًا طويلاً للحصول على الشكل المناسب.

وهذا أيضًا زيادة في الضغط أثناء الولادة، وخطر ولادة طفل كبير، وتطور نقص الأكسجة لدى الجنين وحديثي الولادة، وإضعاف نشاط العمل، تحميل على الأجهزة والأنظمة.

النظام الغذائي للحامل بغرض إنقاص الوزن لا يتضمن الصيام، فهو محظور على الحامل.

من المهم ببساطة تنظيم نظامك الغذائي بشكل صحيح بحيث يتم استبعاد الأطعمة الضارة وعالية السعرات الحرارية منه، ويتم استبدالها بالأطعمة الصحية ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية.

تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن في أجزاء صغيرة جدًا، ويجب التحكم بدقة في كمية الطعام الذي تتناوله. ولا تتناول وجبة خفيفة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بين الوجبات.

النظام الغذائي النباتي البروتيني للنساء الحوامل

هذا هو أحد الأنظمة الغذائية للنساء الحوامل التي تعتمد على البروتين. إنه ببساطة أحد أنواع الأنظمة الغذائية البروتينية للنساء الحوامل.

لكن هذا النظام الغذائي غير مناسب لجميع النساء الحوامل، استشيري طبيبك حول استخدامه. مع مثل هذه الأنظمة الغذائية، يعد تناول السوائل بشكل مناسب أمرًا مهمًا أيضًا، على الأقل أربعة أكواب من الماء النظيف يوميًا.

النظام الغذائي لالتهاب الحويضة والكلية عند النساء الحوامل

بعض الخيارات هي الوجبات الغذائية ل أمراض مختلفةالكلى، وخاصة مع الأمراض الشائعة - التهاب الكلى (التهاب الحويضة والكلية).

النظام الغذائي لالتهاب الحويضة والكلية لدى النساء الحوامل يعني اتباع نظام غذائي خاص لا يهيج الأنسجة الملتهبة ويعزز الشفاء.

المعكرونة المفرومة جيدًا وجميع أنواع الحبوب واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدواجن منزوعة الجلد ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان على شكل حليب كامل الدسم والكفير والحليب المخمر والجبن الخالي من الخميرة والقشدة الحامضة والزبادي قليل الدسم والحامض. مسموح.

يُسمح أيضًا بالعجة على البخار والبيض المسلوق، الخضار النيئةوالفواكه، المخبوزة أو المسلوقة، على وجه الخصوص خيار طازجوالطماطم والخس والجزر والتفاح والكمثرى والباذنجان والعنب.

المشروبات مفيدة على شكل عصائر مخففة غير حمضية وشاي ضعيف مع الحليب ومغلي التوت.

يمكنك استخدام ورق الغار أو القرنفل أو القرفة أو البقدونس أو الشبت بكميات محدودة.

في حالة التهاب الحويضة والكلية عند النساء الحوامل، يحظر تناول المخللات والمخللات المنتجات المخمرة، حار، مخبوز، مالح و أطباق حامضةوالمعجنات بالكريمة والمخبوزات والخبز الطازج والجبن والفطر والفاصوليا والحميض والسبانخ والفجل والفجل والثوم والبصل والخردل والكاكاو والكحول والقهوة والشاي القوي.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن جميع الأنظمة الغذائية موصوفة من قبل الطبيب، ومن الضروري الالتزام بالتوصيات ليس فقط فيما يتعلق بالنظام الغذائي، ولكن أيضًا فيما يتعلق بمدة النظام الغذائي. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي البروتين الزائد في الجسم إلى تكوين حصوات الكلى. لذلك، لا ينبغي عليك اختيار نظام غذائي بنفسك، بل اتبع توصيات طبيبك.

معلومات أخرى حول الموضوع

www.mapapama.ru

الخصائص الغذائية للنساء الحوامل

العديد من الأمهات الشابات في حيرة من أمرهن التغذية الطبيعيةأثناء الحمل مع الإفراط في تناول الطعام. بالطبع، يجب على المرأة أن تأكل لشخصين، لكن عشاق الطعام اللذيذ ينظرون إلى هذا على أنه "تناول الطعام لشخصين"، وهو أمر لا يمكن القيام به على الإطلاق: زيادة الوزن في هذه الحالة ترجع إلى تراكم كتلة الدهون.

من المؤكد أن سمنة الأم الشابة لن تكون مفيدة: فكلما زاد الوزن الزائد، زاد خطر الإصابة بمرض السكري، وعيوب نمو الجنين، الولادة المبكرةوانفصال المشيمة وضعف المخاض. سيكون من الصعب جداً خسارة الكيلوغرامات المتراكمة بشكل غير معقول، وهذا يهدد بمزيد من المضاعفات على صحة الأم.

يحظر أطباء الأطفال وأخصائيو التغذية بشكل صارم على الأمهات الحوامل اتباع نظام غذائي صارم والحد بشكل حاد من عدد السعرات الحرارية. النظام الغذائي للنساء الحوامل هو نظام معقول و التغذية الجيدةمما سيسمح للمرأة بالحفاظ على الوزن الطبيعي، ويحصل الطفل على كل ما هو ضروري للنمو والتطور.

ملامح نظام غذائي البروتين للنساء الحوامل

المرأة تريد دائما أن تبدو جيدة، والأمهات الشابات ليست استثناء. من مظهروالشعور بجاذبية المرء يعتمد إلى حد كبير على الحالة العاطفية للمرأة. ولا ينبغي للأمهات الحوامل (والمرضعات) أن يشعرن بالتوتر تحت أي ظرف من الظروف.
رياضة نشطةوأدوية إنقاص الوزن ليست كذلك الخيار الأفضل. الطريقة الوحيدةالحفاظ على الوزن عند مستوى مقبول - التغذية الصحية والمقننة.في هذه الحالة، ما عليك إلا أن تتخلى عن الأطعمة "الزائدة"، وعليك تناول الغذاء السليم والصحي بكميات كافية.
فوائد رجيم البروتين للحامل:

• يحصل الطفل على كل ما يحتاجه العناصر الغذائيةوالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
• لا توجد قيود غذائية شديدة أو أسباب للإجهاد.
• ينصب التركيز الرئيسي على الأطعمة البروتينية، والتي تعد مصدرًا للأحماض الأمينية الأساسية.
• أمي تغادر مستشفى الولادة بنفس الشكل الذي كانت عليه قبل الحمل.

البروتينات والدهون والكربوهيدرات - كيفية الجمع؟

ينصب التركيز الرئيسي على الأطعمة البروتينية - يجب أن يكون هناك ما يصل إلى 120 جرامًا من البروتين النقي في النظام الغذائي اليومي للأم الحامل.وهذا يكفي لنمو الجنين بشكل جيد وحتى لا تكتسب الأم وزناً زائداً.
يمكن بل ويجب استهلاك الكربوهيدرات، ولكن بكميات محدودة وليس كلها على التوالي. الكربوهيدرات المعقدة يجب أن تقول نعم. يمكن أن تكون هذه الخضار والفواكه والحبوب - ما يصل إلى 400 جرام في اليوم. ولكن سيتعين عليك التخلي عن الكربوهيدرات البسيطة (السكريات الأحادية والسكريات الثنائية). يحظر الكعك والمعجنات والخبز الأبيض وغيرها من الحلويات اللذيذة ولكن عديمة الفائدة.

من بين الدهون يجب إعطاء الأفضلية للخضروات.يمكنك تتبيل السلطات بزيت الزيتون أو زيت بذر الكتان، لن يكون هناك أي ضرر. التحذير الوحيد: يحتوي الزيت النباتي أيضًا على سعرات حرارية، وفي المراحل الأولية لا ينبغي أن تنجرف الأطعمة الدسمةلكن في الثلث الثالث، عندما يزداد الوزن، يمكن زيادة كمية الدهون قليلاً. من المهم للغاية الرسم الوضع الصحيحتَغذِيَة. من الأفضل تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن شيئا فشيئا. غالبًا ما تعمل النساء الحوامل لمدة تصل إلى 7 أشهر، ومن الصعب الحفاظ على روتين في العمل، لكن الأمر يستحق المحاولة من أجل صحتك وصحة طفلك المستقبلي.
تعتبر خمس وجبات يوميًا على فترات تتراوح من 3 إلى 3.5 ساعات هي الأمثل.

• وجبة الإفطار الإلزامية - ستكون حوالي 30٪ من الاحتياجات اليومية.
• وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار الثانية – 15%.
• وجبة غداء كاملة – 40%.
• لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، تحتاج إلى القليل جدًا من الطعام - حوالي 5٪.
• ستشكل وجبة العشاء الخفيفة حوالي 10٪ من السعرات الحرارية اليومية.
• قبل الذهاب إلى السرير، يمكنك "قتل شهيتك" إذا كنت تريد حقًا تناول الطعام.

لم يحدد الأطباء بعد السبب الدقيق للتسمم، والذي يحدث غالبًا عند النساء الحوامل. لكنهم وجدوا علاقة دقيقة بين انخفاض مستويات السكر في الدم وزيادة الغثيان. مواعيد متكررةسوف يعمل الطعام على استقرار تكوين الدم والتعامل مع الغثيان.
كمية السوائل فردية لكل امرأة حامل. يمكنك بل وتحتاج إلى الشرب. الماء العادي والمياه الطبيعية مثالية لهذا الغرض. عصائر الفاكهة. لكن بعض النساء يعانين من التورم - وفي هذه الحالة يجدر الحد قليلاً من تناول السوائل.

ما هو البروتين الذي يمكن للمرأة الحامل تناوله؟

المصدر الرئيسي للبروتين يجب أن يكون اللحوم والأسماك. يمكن استبدال أطباق الأرانب ولحم العجل والديك الرومي وغيرها من اللحوم الخالية من الدهون مع الأسماك المطبوخة على البخار (وبالتالي ستبقى المزيد من الفيتامينات). يحتوي النظام الغذائي البروتيني على قائمة غنية وغير مملة: يمكن العثور على مصادر إضافية للبروتين في منتجات الألبان والبيض والمأكولات البحرية والخضروات.

قليل من الناس يعرفون، لكن الحنطة السوداء ودقيق الشوفان مصادر قيمة للبروتين والعناصر النزرة، ودقيق الشوفان على الإفطار يعطي دفعة من الطاقة والحيوية لمدة نصف يوم.

تعد منتجات الألبان والجبن من السمات الإلزامية للنظام الغذائي للنساء الحوامل.إنه مصدر للبروتين ومورد للكالسيوم الذي لا يقدر بثمن في هذه اللحظة، والذي سيكون مفيدًا لكل من الطفل المتنامي وأمه. يجدر إعطاء الأفضلية لمنتجات الألبان محلية الصنع - بدون مواد حافظة ومحليات (ولكن مع نتيجة مختبرية). يمكنك أيضًا استخدام الحليب العادي، لكنه جرعة يوميةيجب ألا يتجاوز كأسين.

البيض (الدجاج والسمان) هو مجرد مخزن للبروتين. من الأفضل هضم البيض المسلوق "في الكيس". لكن لا ينبغي أن تكون متحمسًا للغاية وتحاول التغطية المتطلبات اليوميةفي البيض فقط البيض - فهي قادرة تمامًا على التسبب في الحساسية.

تحتوي المأكولات البحرية على نسبة عالية من البروتين، لذا يجب تناولها بحذر لتجنب التسبب في عسر الهضم. إذا كان من الممكن الحصول على الأسماك والمأكولات البحرية من السوق الأولية - من الصيادين أنفسهم، فيجب اعتبار ذلك نجاحًا كبيرًا. في السوق الثانوية (في المتاجر ومحلات السوبر ماركت) تحتاج إلى مراقبة تاريخ انتهاء صلاحية المنتج - فالمأكولات البحرية الفاسدة تسبب تسممًا شديدًا.

في المراحل المبكرة، يمكنك تناول البقوليات - فهي تحتوي أيضًا على الكثير من البروتين، ولكن بحلول الثلث الثاني من الحمل، يجب عليك التخلي عن جميع المنتجات "التي تشكل الغاز". بالإضافة إلى البازلاء والفاصوليا، يعتبر الملفوف والعنب من المحرمات.

النظام الغذائي البروتيني ليس له أي آثار جانبية - فهو يناسب الجميع تقريبًا. ومع ذلك، هناك العديد من التفاصيل الدقيقة - بسبب الحمل العالي على الجهاز الهضمي، لذلك قبل البدء في نظام غذائي جديد، يجب عليك استشارة الطبيب. ثم، طوال الأشهر التسعة بأكملها، ستحتاج إلى حساب عدد السعرات الحرارية في الطعام كل يوم - ولكن هذا مجرد إزعاج مؤقت.

أما بالنسبة للتغيرات العالمية، فسيكون من الضروري استبعاد عدد من المنتجات من القائمة. وبالإضافة إلى الحلويات فقد منع ما يلي:

• أطباق حارة ومالحة.
• الشاي والقهوة القوية.
• جميع البهارات والتوابل.
• المنتجات شبه المصنعة والحفظ؛
• الفطر؛
• اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان.
• الكاتشب والمايونيز والصلصات المبنية عليها.

تقريبا جميع المنتجات المدرجة في القائمة تحتفظ بالسوائل في الجسم وتسبب التورم. إذا كانت الرغبة الشديدة في تناول هذه المنتجات لا تقاوم، يجب عليك أن تطلب من طبيبك المعالج أن يصف لك وصفة طبية لمدر بول خفيف. بدلاً من الأدويةيمكنك استخدام مغلي ثمر الورد - فهو يخفف التورم الشديد ويزودك بفيتامين سي.

غالبًا ما يكون لدى النساء الحوامل طعم غير عادي. النكات عن الخوخ في منتصف الشتاء والسندويشات مع الكاتشب والسكر تأتي من الحياة الواقعية. غالبًا ما يشير الجسم بطريقة غير عادية إلى عدم وجود عنصر دقيق أو آخر. أنت تشتهي الحلويات إذا كنت تعاني من نقص في المغنيسيوم والكروم. يمكن الحصول على المغنيسيوم بأمان من بذور اليقطين (مع الزنك) والكتان والسمسم والصنوبر عين الجمل. والكروم يدخل الجسم من لحم دجاجأو الكبد البقري.

كما هو الحال مع أي نظام غذائي آخر، فإن القيود الصارمة تهدد بانهيار رهيب، عندما يتم نسيان جميع المحظورات، ويتم استخدام كيلوغرامات من المنتجات "غير القانونية". لمنع حدوث ذلك، يمكنك أحيانًا أن تسمح لنفسك ببعض الأشياء الجيدة. للتوقف عن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، أحيانًا ما تكون قطعة واحدة من الشوكولاتة كافية، والرغبة الشديدة في تناولها خيار مخلليختفي بعد لدغة واحدة.

وتم حظر منتج واحد فقط بالكامل، دون تحفظات أو خصومات - لا يسمح للنساء الحوامل بتناول الكحول. حتى لو كانت "لذيذة" و"مطلوبة"، فإن العواقب على الطفل يمكن أن تكون ببساطة كارثية. في هذه الحالة، سيتعين عليك تحمل أوقات أفضل.

معرض صور للمنتجات المحظورة

الأشهر الثلاثة الأولى

خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، تنمو الخلية بسرعة لتصبح جنينًا قابلاً للحياة. بحلول نهاية الشهر الثالث، يكون لدى الطفل بالفعل أعضاء صغيرة خاصة به، لذلك يحتاج إلى تزويده بالبروتين من أجل النمو. وزن المرأة عمليا لا يتغير في هذا الوقت، لذلك ليست هناك حاجة لزيادة كمية الطعام بسرعة، فمن الضروري تحسين جودته.

في المراحل المبكرة، يمكنك ويجب عليك تناول البقوليات، حيث يتم هضم اللحوم والأرز والمكسرات والبيض ومنتجات الألبان جيدًا - ويظل النظام الغذائي للمرأة كما هو تقريبًا.

قائمة عينة

اليوم 1

1. موسلي مع الحليب
2. اللبن قليل الدسم.
3. شوربة مع مرق اللحم.
4. سلطة خضار.
5. أرز مع ملفوف مطهي.

اليوم الثاني

1. عصيدة الحليب.
2. ساندويتش بالزبدة.
3. حساء السمك.
4. جبنة قريش - 100 غرام.
5. سلطة خضراء مع الجبن الطري والطماطم.

يوم 3

1. فطائر الجبن المصنوعة من الجبن قليل الدسم.
2. المشمش المجفف - حفنة صغيرة.
3. حساء الدجاج.
4. أي فاكهة من اختيارك.
5. سلطة مع التونة والأفوكادو.

الفصل الثاني

بحلول الثلث الثاني من الحمل، تكون الأعضاء الرئيسية للجنين قد تشكلت بالفعل، لذلك من الضروري دعم نموها وتطورها. في الوقت الحالي، يتطور الهيكل العظمي للجنين بنشاط وتظهر أساسيات الأسنان.

من أجل تطويره، يأخذ الطفل بنشاط كل شيء من والدته العناصر الضرورية. إذا لم تحصل المرأة الحامل على ما يكفي من الغذاء، فإن الطفل سيحصل على كل ما يحتاجه للنمو.

في الثلث الثاني من الحمل، يأتي وقت تحتاج فيه إلى استهلاك الكالسيوم وفيتامين د بشكل فعال - لا يتم امتصاص الكالسيوم من تلقاء نفسه. ويستطيع الجيل الأكبر سناً أن يحكي كيف كانت النساء الحوامل يأكلن الجير من الجدران ويمضغن الطباشير المدرسي، «لأنهن أردن ذلك». السبب بسيط - يحتاج الجسم إلى تدفق الكالسيوم.

عند اتباع نظام غذائي بروتيني، فمن الحكمة استكمال النظام الغذائي بالسبانخ والزبدة وكبد الأسماك البحرية. في الوقت نفسه، من الضروري استهلاك منتجات الألبان والبيض (مع صفار البيض) بنشاط. مع التغذية السليمة، سيحصل الطفل على الكالسيوم اللازم، وستبقى الأم جميلة.

1. ساندويتش بالجبن والطماطم.
2. موز، تفاح، مكسرات
3. شوربة اللحم أو السمك.
4. عصير أو فاكهة مفضلة.
5. سلطة الخضار مع الأعشاب والأفوكادو.

اليوم الثاني

1. دقيق الشوفان مع الحليب.
2. كأس من عصير الطماطم
3. يخنة لحم البقر مع الحنطة السوداء. أي سلطة خضار.
4. جبنة قريش - 100 جم.
5. صدر دجاج مسلوق أو مشوي.

يوم 3

1. عجة البيض.
2. الجبن مع الزبيب.
3. شوربة العدس.
4. زبادي.
5. سلطة خضار.

يزداد وزن المرأة ويتغير معدل التمثيل الغذائي لديها تبعاً لذلك. من المهم التحكم في زيادة الكيلوجرامات وتقليل كمية الملح في الطعام تدريجيًا - إلى جانب السوائل الزائدة، فهو يهدد بالوذمة.

الربع الثالث

ل الأشهر الثلاثة الأخيرةلقد تم تكوين الجنين بالفعل - فهو ينمو بسرعة ويزداد وزنه. والدته تكبر معه. يجب أن يشمل النظام الغذائي أكبر عدد العناصر الدقيقة المفيدةوالفيتامينات:

• نحن بحاجة إلى زيادة النسبة بروتين الحليب- إضافة الكالسيوم وفيتامين د.
• أدخل المكسرات في نظامك الغذائي - فهي مصدر للزنك والأحماض الدهنية غير المشبعة.
• توجد أحماض أوميغا 3 الدهنية، الضرورية للنمو السليم وتكوين الجنين، في المأكولات البحرية.
• استهلاك الفاكهة سيضمن توفير الفيتامينات والمشمش المجفف والبوتاسيوم (الضروري لنشاط القلب).

بحلول نهاية الحمل، فإن الأمر يستحق تقليل كمية البروتين الحيواني في النظام الغذائي - اللحوم تقلل من مرونة عنق الرحم، لذلك يجب استبعادها بالكامل من القائمة بالفعل في الشهر السابع.

قائمة عينة

اليوم 1

1. عصيدة الحليب.
2. الزبادي أو الفاكهة.
3. بورشت، سلطة الخضار.
4. ريازينكا أو الكفير.
5. سلطة مع الأرز والبيض والتونة.

اليوم الثاني

1. خبز بالزبدة وبيضة مسلوقة.
2. المكسرات.
3. حساء الخضار.
4. جبن.
5. سمك مسلوق مع الأرز.

يوم 3

1. الجبن مع المربى أو التوت.
2. سلطة خضار مع السبانخ أو البروكلي.
3. حساء اليقطين المهروس.
4. أي فاكهة موسمية.
5. هريس مع السمك.

معيار زيادة الوزن

زيادة الوزن الطبيعية أثناء الحمل تعتمد على الوزن الأولي للمرأة. يجب ألا يزيد وزن المرأة البدينة عن 9 كيلوغرامات الوزن الطبيعيسيكون الحد الأقصى لزيادة الوزن 13 كجم. مع الوزن المنخفض للغاية قبل الحمل، عادة ما تكتسب المرأة ما يصل إلى 15 كجم. أي شيء يظهره المقياس فوق هذه الأرقام يمكن اعتباره دهونًا في الجسم في المستقبل. ويلتزم الطبيب المعالج بمراقبة وزن المرأة الحامل، وإذا لاحظت زيادة سريعة في الكيلوغرامات عليها أن تنصح بالنظام الغذائي الأمثل.

قام أطباء التوليد بحساب معايير زيادة الوزن وفقًا لتقويم الحمل. مع الأخذ في الاعتبار الأطباء، تحتاج إلى تنظيم نظامك الغذائي. فيما يتعلق بالوضع المعتاد، تحتاج إلى إضافة:

• في الأشهر الثلاثة الأولى - 100 سعرة حرارية؛
• في عمر 4-5 أشهر - 150 سعرة حرارية؛
• من 5 إلى 9 أشهر - من 300 إلى 500 سعرة حرارية في اليوم.

النظام الغذائي البروتيني للنساء الحوامل له خصائصه الخاصة. خلال فترة حمل الطفل، من المهم ليس فقط الحفاظ على شخصيتك، ولكن أيضًا التحكم الصارم في وزنك، لأن الوزن الزائد يضر بكل من الأم والطفل الذي لم يولد بعد. في الوقت نفسه، يجب أن يتنوع النظام الغذائي بحيث يحصل جسم الطفل على كمية كافية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. ولكن لإنشاء نظام غذائي، يجب عليك استشارة الطبيب.

من المهم أن تعرف! العراف بابا نينا:"سيكون هناك دائمًا الكثير من المال إذا وضعته تحت وسادتك..." اقرأ المزيد >>

عرض الكل

كم من الوقت يجب عليك اتباع نظام غذائي؟

النظام الغذائي البروتيني النباتي، على الرغم من التعديلات التي يتم إجراؤها عليه أثناء الحمل، ليس من السهل تحمله. يتطلب الجسم كمية أكبر بكثير من الكربوهيدرات مما توفره المعايير الغذائية الصارمة إلى حد ما. إذا اتبعت مثل هذا النظام الغذائي لفترة طويلة، فقد تتضرر صحتك بشكل خطير. العمليات الأيضيةومحتوى البروتين العالي في الأطعمة يضع ضغطًا إضافيًا على الكلى. نتيجة ل:

• انخفاض المناعة.
• يعاني النشاط البدني والعقلي.
• يزداد خطر الإصابة بحصوات المرارة.
• يعاني الجسم من نقص الفيتامينات.

لذلك، فإن الالتزام المطول وغير المنضبط بنظام غذائي البروتين أثناء الحمل أمر غير مقبول. ويوصي الأطباء إما باختيار خيار أكثر لطفاً، حيث تقوم ببساطة بالحد من الكربوهيدرات من خلال الحلويات والوجبات السريعة، أو الالتزام بالقيود الصارمة لمدة لا تزيد عن أسبوعين.

مبادئ التغذية

الخيارات الكلاسيكية، مثل حمية الكرملين أو أتكينز، موجودة في في هذه الحالةغير ملائم. لا ينبغي للأم الحامل أن تغير نظامها الغذائي بشكل كبير وتتخلى عن الفواكه والخضروات التي تعتبر أهم مصدر للفيتامينات.

ويعتقد أنه خلال فترة الحمل تكتسب المرأة ما يصل إلى 15 كجم. إذا كانت هناك تراكمات زائدة من الدهون، فلا يمكنك الحصول على أكثر من 11 كجم. عندما كانت المرأة بدينة قبل الحمل، يجب أن يزيد وزنها بما لا يزيد عن 5-7 كجم، أي خلال هذا الوقت يجب أن تفقد الوزن.

يوفر نظام غذائي البروتين في شكله الكلاسيكي فقدان الوزن بسرعة. ولكن في حالة الحمل يمكن أن يكون ضارا. لذلك لا ينصح بمتابعته لمدة تزيد عن 3 أشهر، ويجب استشارة الطبيب أولاً.

خلال فترة الحمل، ستتناول المرأة الأطعمة الغنية بالبروتين، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية بسبب الكربوهيدرات السريعةوالدهون. سيساعد ذلك في تحقيق نتيجة مستقرة، وسيتم فقدان الوزن الزائد على وجه التحديد بسبب حرق تراكمات الدهون، وليس فقدان السوائل أو كتلة العضلات.

البروتين (أي البروتين) ضروري لكل من الأم والطفل، لأنه نوع من مواد البناء جسم الطفل. في المراحل المبكرة، نتحدث فقط عن نظام غذائي متوازن (على سبيل المثال، من الأفضل إزالة لحم الضأن ولحم الخنزير، والحصول على البروتين من اللحوم الغذائية).

كمية البروتينات والكربوهيدرات حسب مرحلة الحمل:

ويجب تقسيم الوجبات، على فترات متساوية بين الوجبات، حتى يتم امتصاص البروتين بشكل أفضل. وينصح بتوزيع السعرات الحرارية على النحو التالي:

• 30% - الإفطار؛
• 10% - الوجبة الخفيفة الأولى؛
• 40٪ - الغداء؛
• 10% لكل من شاي بعد الظهر والعشاء.

يجب تقديم الطعام دافئًا، وليس ساخنًا أو باردًا. مسموح طرق مختلفةتجهيز الأغذية، باستثناء القلي والتدخين.



المنتجات المعتمدة

قائمة الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي النباتي البروتيني متنوعة للغاية.

من الأطعمة البروتينية يوميًا يمكنك تناول:

• 200 جرام من الجبن أو الجبن قليل الدسم (ولكن ليس الجبن المطبوخ)؛
• 150 جرام من اللحوم (أرنب، ديك رومي، دجاج، لحم بقري، لحم خنزير قليل الدهن)؛
• 150 جرامًا من الأسماك البحرية أو المأكولات البحرية، إذا لم تكن لديك حساسية تجاهها.

إذا تم التسامح، يمكنك شرب ما يصل إلى 250 مل من الحليب أو الكفير. الجميع تقريبا يأكلون الخضار، ولكن من الأفضل تناول الخضار الموسمية، لأنها تحتوي على كمية أقل من النترات. الكربوهيدرات موجودة في جميع الفواكه، وخاصة الموز. من الأفضل استبعاد العنب من القائمة.

طاولة قائمة عينةحسب الثلث:

وقت الوجبة	الأشهر الثلاثة الأولى	الفصل الثاني	ثالثالثلث
	دقيق الشوفان مع الحليب، الخبز المحمص خبز الجاودار، شاي	دقيق الشوفان أو الموسلي مع الفواكه المجففة والشاي الأخضر	الحنطة السوداء والأرز أو دقيق الشوفان مع الحليب والكفير
غداء	كوب شاي مع بسكويت	المشمش المجفف أو البرقوق والزبادي	خبز محمص من الحبوب الكاملة مع قطعة من الجبن
	شوربة خضار أو مرق دجاج ضعيف، قطعة لحم أو سمك مسلوق مع طبق جانبي من الخضار	شوربة الخضار أو طبق من الفول أو العدس واللحم المسلوق مع سلطة الخضار الطازجة	شوربة خضار، قطعة لحم مسلوق، سلطة. من الأفضل شربه مع مغلي ثمر الورد
	كوب شاي وبسكويت	أي فاكهة وحفنة صغيرة من المكسرات (البندق أو اللوز، لأن الفول السوداني يسبب الحساسية)	تفاح مخبوز وكوب من الزبادي
	لحم أو سمك مسلوق أو مخبوز، طبق جانبي - أرز، حلوى - طبق خزفي من الجبن	سمك مشوي مع طبق جانبي من الخضار	قطعة من السمك المسلوق في صلصة الكريمة الحامضة، مزينة بالأرز. في الليل يمكنك شرب كوب من الحليب المخمر

يمكنك إجراء تعديلاتك الخاصة على النظام الغذائي، اعتمادًا على قدرتك على تحمل منتجات الألبان، والحساسية تجاه الأسماك، وما إلى ذلك. ووفقًا لهذا رسم تخطيطي تقريبييمكنك إنشاء قائمة للأسبوع. يجدر النظر في إيقاع الحياة. إذا كان العشاء مبكرًا بما فيه الكفاية، فقد يكون أكثر إشباعًا.



القائمة لكل يوم

النظام الغذائي التقريبيفي كل يوم:

يوم من أيام الأسبوع	قائمة طعام
الاثنين	1. الإفطار: الجبن والخبز المحمص والشاي. 2. وجبة خفيفة: البسكويت، القهوة مع الحليب. 3. الغداء: لحم مسلوق وسلطة خضار. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: حفنة من المكسرات والزبادي. 5. العشاء: سمك مع طبق جانبي من البطاطس المسلوقة والشمندر وسلطة الخيار
	1. الإفطار: عصيدة الحليب والجبن والشاي. 2. وجبة خفيفة: جزر نيئ أو سلطة جزر مع الزبادي غير المحلى. 3. الغداء: لحم مسلوق وسلطة خضار. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: الفاكهة. 5. العشاء: سمك مخبوز بالفرن مع صلصة الكريمة الحامضة، سلطة خضار
	2. وجبة خفيفة: موز، تفاح أو كمثرى. 3. الغداء: أي نوع من البقوليات، ويمكن تناول سلطة من الأرز والجزر والفاصوليا الخضراء المسلوقة. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: الزبادي والبسكويت. 5. العشاء: لحم خالي من الدهون، حساء البازلاء
	1. الإفطار: عجة على البخار، خبز محمص، قهوة مع الحليب. 2. وجبة خفيفة: جبن قليل الدسم، شاي أخضر. 3. الغداء: لحم مطهي وكرفس وسلطة يقطين. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: الفاكهة غير المحلاة. 5. العشاء: سلطة المأكولات البحرية والخضروات، ومن الأفضل تناول الجمبري الغني ليس فقط بالبروتين، ولكن أيضًا بالعناصر الدقيقة.
	1. الإفطار: عصيدة الأرز مع الحليب والشاي. 2. وجبة خفيفة: الكفير أو الزبادي، خبز الجاودار المحمص. 3. الغداء: لحم مشوي بالفرن، سلطة طماطم وأعشاب. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: الموز أو الكمثرى. 5. العشاء: حصة من اللحم أو السمك المسلوق، سلطة الملفوف والجزر، عصير الفاكهة
	1. الإفطار: عجة على البخار، شاي أخضر. 2. وجبة خفيفة: حصة من الجبن القريش لا تزيد عن 100 جرام. 3. الغداء: عدس مطهي، سلطة جزر. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: أي فاكهة. 5. العشاء: سمك أو لحم مسلوق، سلطة خضار، صلصة الخل بدون بطاطس
الأحد	1. الإفطار: طاجن الجبن والشاي. 2. وجبة خفيفة: كوب من الحليب، البسكويت (البسكويت بدون إضافات). 3. الغداء: يخنة، سلطة خضار طازجة. 4. وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الحليب المخمر أو الزبادي، أي فاكهة. 5. العشاء: شوربة خضار خفيفة، قطعة من الدواجن المسلوقة، خبز الجاودار المحمص

وصفات

ولكي لا تصبح الأطباق مملة، عليك أن تجد وصفات جديدة. على سبيل المثال، يمكن تحضير سلطة الخضار في خيارات مختلفة.

سلطة البنجر المسلوق والخيار الطازج




سوف تحتاج:

• 1 شمندر صغير؛
• 2 خيار متوسط
• بصل أخضر
• خضرة.

تحضير:

1. 1. يُسلق البنجر ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
2. 2. نقطع الخيار إلى شرائح.
3. 4. حرك (يمكنك إضافة القليل من الجبن إذا رغبت في ذلك).

من سويقات الكرفس والخيار والأعشاب




سوف تحتاج:

• زوجان من سيقان الكرفس (تتم إزالة الألياف الخشنة إذا لزم الأمر)؛
• 2 خيار
• خضرة.

تحضير:

1. 1. قطع الكرفس إلى قطع.
2. 2. يمكن تقطيع الخيار بأي شكل من الأشكال.
3. 3. أضف الأعشاب المفرومة.
4. 4. حرك.

في الأساس، تلك الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات محظورة. لا تستخدم:

• الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة (لأنها تحتوي على الكثير من الإضافات الكيميائية)؛
• الزبادي الذي يتمتع بفترة صلاحية طويلة (يستخدم فيه على الأقل مواد حافظة، بالإضافة إلى النكهات والملونات)؛
• المخبوزات والحلويات الحلوة؛
• المايونيز والكاتشب والصلصات الأخرى المصنوعة في المصنع - بسبب محتواها العالي من الدهون أو كمية كبيرةبهارات

يعتبر الفطر من الأطعمة البروتينية، لكنه صعب الهضم ويمكن أن يسبب الحساسية. وينبغي أن نتذكر أنه إذا كان هناك مرض مزمنتقريبا أي الكلى منتجات البروتينيتم استهلاكها بكميات محدودة، وهذا النظام الغذائي هو بطلان في هذه الحالة.

والقليل عن الأسرار..

قصة إحدى قرائنا، إيرينا فولودينا:

لقد حزنت بشكل خاص على عيني المحاطة بالتجاعيد الكبيرة الزائدة دوائر مظلمةوالتورم. كيفية إزالة التجاعيد والأكياس تحت العينين بشكل كامل؟ كيفية التعامل مع التورم والاحمرار؟لكن لا شيء يشيخ الإنسان أو يجدد شبابه أكثر من عينيه.

ولكن كيف تجدد شبابهم؟ جراحة تجميلية؟ اكتشفت ذلك - ما لا يقل عن 5 آلاف دولار. إجراءات الأجهزة - التجديد الضوئي، التقشير بالغاز والسائل، الشد الإشعاعي، شد الوجه بالليزر؟ أقل تكلفة قليلاً - تبلغ تكلفة الدورة 1.5-2 ألف دولار. ومتى ستجد الوقت لكل هذا؟ ولا تزال باهظة الثمن. خاصة الآن. ولهذا السبب اخترت لنفسي طريقة مختلفة..

أثناء الحمل، تحتاج المرأة إلى مراقبة نظامها الغذائي بعناية. تدرج في النظام الغذائي اليومي طعام متوازنمشبعة بالفيتامينات. البروتين بشكل خاص عنصرا هامامما يؤثر على نمو الرحم والمشيمة والغدد الثديية وزيادة حجم الدم. هناك حاجة إلى منتجات البروتين لنمو الجنين. إذا لم يحصل الجسم على البروتين بالكمية المطلوبة أثناء الحمل، فسيبدأ في استهلاك البروتين من أنسجته.

تحتاج المرأة الحامل إلى جسم متوازن و نظام غذائي متوازنلأن صحة الطفل الذي لم يولد بعد تعتمد بشكل مباشر على هذا. ويجب اتباع النظام الغذائي لمدة 9 أشهر وأثناء الرضاعة الطبيعية.

ومع ذلك، تقول الإحصائيات أن العديد من النساء الحوامل يعانين من نقص البروتين. مشكلة مماثلةيؤدي إلى عواقب غير سارة:

• • نمو غير كاف
  • تأخر نمو الجنين.
  • انخفاض المناعة
  • حدوث أمراض أجزاء الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، البروتين أثناء الحمل ضروري لتخليق الهيموجلوبين، وبالتالي للوقاية من فقر الدم. لذلك، تم تطوير نظام غذائي بروتيني خاص للأمهات الحوامل. يتم اللجوء إليه عند تجاوز الحامل الحد المسموح به من الوزن.

لا يستخدم نظام غذائي البروتين للنساء الحوامل فقط الأغراض الطبيةولكن أيضًا كإجراء وقائي. ستسمح لك هذه التغذية بتجنب نقص البروتين واكتساب الوزن الزائد. نظام الأكل الغذائي لطيف، مما يسمح للمرأة بالتحكم في وزنها دون المساس بصحتها.

تختلف قائمة النظام الغذائي البروتيني، المُكيفة خصيصًا للأمهات الحوامل، عن النسخة الكلاسيكية. يعتمد مبدأ النظام الغذائي على تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على البروتين. لكن فشل كاملالنظام الغذائي لا يشمل الكربوهيدرات. يتم استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات السريعة فقط من النظام الغذائي.

سيكون تناول البروتين اليومي في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل 65-85 جرامًا لاحقاًستزيد الكمية إلى 120 جرامًا. أكثر من 60% من هذه المادة من أصل حيواني.

خبراء التغذية واثقون من أنه إذا تم اتباع جميع التوصيات، فإن التغذية البروتينية تتيح لك تحقيق ما يلي:

• • تحسين عمليات التمثيل الغذائي.
  • تقوية المشيمة والرحم.
  • الحفاظ على كتلة العضلات.
  • تطبيع وظائف الغدة الثديية.
  • حرق احتياطيات الدهون بسبب نقص الكربوهيدرات.

نظام غذائي البروتين للنساء الحوامل

المنتجات المعتمدة

يجب أن يعتمد النظام الغذائي البروتيني للنساء الحوامل على اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان والكربوهيدرات المعقدة. يجب أن يتضمن نظامك الغذائي اليومي أطباقًا من لحم العجل والديك الرومي والأرانب. يجب أن يتم استبدالها بالأسماك المخبوزة أو المطبوخة على البخار أو المسلوقة. المصادر الإضافية للبروتين هي:

• • مأكولات بحرية؛
  • بيض؛
  • الخضروات والفواكه غير المحلاة.

لا تقل مصادر البروتين والعناصر الدقيقة قيمة عن دقيق الشوفان والحنطة السوداء.

السمة المطلوبة التغذية السليمةبالنسبة للأمهات المستقبلية، تعتبر منتجات الألبان - الجبن والحليب. أنها لا تحتوي على البروتين فحسب، بل تحتوي أيضًا على الكالسيوم الذي يفيد الطفل وأمه. يجدر إعطاء الأفضلية للمنتجات محلية الصنع التي لا تحتوي على مواد حافظة أو مواد تحلية. يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية من الحليب العادي كوبين.

أثناء النظام الغذائي، يجب أن تستهلك المأكولات البحرية بحذر، كما فعلت محتوى عاليالبروتين وقد يسبب عسر الهضم.

تسمح لك قائمة النظام الغذائي بتناول كميات صغيرة من العصائر الطازجة والكومبوت غير المحلى والشاي الأخضر الضعيف. لا يُسمح لك بشرب القهوة الخفيفة مع الحليب أو الحليب أكثر من مرة واحدة في اليوم ضوء أسودشاي.

يُسمح في المراحل المبكرة بالبقوليات، حيث تحتوي هذه المنتجات على الكثير من البروتينات والفيتامينات، المعادن. ثمار هذه النباتات تحفز العمليات الهضميةتحسين الحالة البكتيريا المعويةالتطبيع الخلفية الهرمونية. ولكن مع بداية الثلث الثاني من الحمل يجب التوقف عن تناول البقوليات، تسبب التنميةانتفاخ البطن وتكوين الغازات والالتزام بنظام غذائي.

المنتجات المحظورة

التزاماً بمبادئ التغذية بالبروتين، يجب على المرأة الحامل تجنب الكثير من الأطعمة، التي يعتبر الكثير منها ضاراً بالجسم. الامتناع عن استخدامها سوف يفيد الأم الحامل. قائمة المنتجات المحظورة خلال النظام الغذائي تشمل:

• • الفطر بأي شكل من الأشكال، لأنه يتم هضمه بشكل سيء في الجهاز الهضمي بسبب ارتفاع تركيز الكيتين؛
  • الوجبات السريعة، المنتجات شبه المصنعة التي تحتوي على عدد كبير من المواد المضافة الضارة؛
  • المخبوزات والحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة؛
  • الكاتشب عالي السعرات الحرارية، والصلصات، والضمادات، والمايونيز عالي الدهون، بما في ذلك كمية صغيرة مواد مفيدة;
  • الأطعمة الحارة، والتوابل التي تسبب حرقة المعدة؛
  • يمنع تناول المشروبات الكحولية والشاي القوي والقهوة في نظام غذائي البروتين.
  • الأطعمة المعلبة التي تحتوي على معززات النكهة والأصباغ والنكهات وغيرها من المكونات الكيميائية الضارة؛
  • والعنب، والموز، التي تساعد على زيادة مستويات السكر في الدم؛
  • يجب تجنب الأطعمة المقلية بالزيت النباتي.

تثير جميع المنتجات المذكورة أعلاه تقريبًا احتباس السوائل في الجسم وتساهم في حدوث الوذمة. إذا كانت لديك رغبة لا تقاوم لمثل هذا الطعام، يجب عليك استشارة الطبيب ليصف لك مدرات بول خفيفة. بدلا من الأدوية الصيدلانية، غالبا ما يتم استخدام مغلي ثمر الورد، مما يخفف التورم ويزود بفيتامين C.

قائمة النظام الغذائي البروتيني للنساء الحوامل

عند تنظيم التغذية السليمة، من الضروري مراعاة التعصب الفردي للمنتجات الغنية بالبروتين وموانع الاستعمال المحتملة. يمكنك التعرف على قائمة النظام الغذائي البروتيني للمرأة الحامل لكل يوم، والتي تتضمن العناصر التالية:

• • يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على كمية كافية من السعرات الحرارية وتوفر الطاقة.
  • يعتمد مزاج ورفاهية الأم الحامل على الوجبة الأولى. عصيدة الحنطة السوداء والعجة بالجبن مناسبة.
  • خلال وجبة خفيفة بعد الظهر، يوصى بتناول شيء خفيف وصحي، مثل الجبن أو سلطة الفواكه أو الزبادي.
  • وجبات الغداء دسمة وضخمة. يُسمح بتناول أطباق الحساء واللحوم والأسماك.
  • إذا شعرت بالجوع بين الغداء والعشاء، يُسمح لك بشرب الكفير أو تناول صدور الدواجن المسلوقة.
  • العشاء يحتوي بشكل رئيسي على الأطعمة البروتينية. يمكن للمرأة الحامل تناول كميات صغيرة من الأسماك أو اللحوم الخالية من الدهون.

قبل الانتقال إلى نظام غذائي البروتينيجب عليك استشارة أخصائي مراقبة الحمل لتجنب الظروف غير المقبولة لنمو الطفل والإضرار بجسمك.

فيديو: النظام الغذائي للنساء الحوامل

الحمل ليس مجرد وقت سعيد، ولكنه أيضًا مرحلة مهمة للغاية في حياة المرأة. عليها أن تفكر فيما تأكله وما تتنفسه وما يحيط بها في حياتها اليومية. النظام الغذائي مهم بشكل خاص، لأن تغذية الجنين ونموه يعتمدان عليه. في هذه المادة، سننظر إلى منتجات البروتين للنساء الحوامل، والجدول في النهاية.

لحم و سمك

الأول في قائمة الأطعمة التي تحتوي على البروتين أثناء الحمل هي الأسماك و منتجات اللحوم. استهلاكهم يساعد على تقليل المخاطر فقر الدم بسبب نقص الحديدوتجديد حاجة المرأة لفيتامينات ب، وينصح بشراء الأسماك واللحوم المبردة وليس المجمدة. "يقتل" التجميد معظم العناصر الغذائية، ولهذا السبب تصبح الأطعمة التي تحتوي على البروتين أثناء الحمل أقل قيمة. يُسمح لك بتناول لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن والأرانب والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية.

بيض

قائمة الأطعمة للنساء الحوامل التي تحتوي على البروتين تشمل البيض. في شكلها الخام، لا يمكن استهلاكها إلا من دجاج القرية، ويجب غلي منتج التفريخ (غالبًا ما يصاب الدجاج اللاحم بسرطان الدم). إذا تم العثور على صدع في القشرة، فأكل البيضة. إلى الأم الحاملإنه أمر مستحيل، مثل أي شخص آخر.

قبل الطهي، اغسل البيض جيدًا (يفضل بالصابون) وقم بسلقه جيدًا. يمكن للنساء الحوامل إضافة منتج البروتين إلى السلطات والحساء والأطباق الأخرى. يُسمح لك بتناول ما لا يزيد عن بيضتين يوميًا، إذا لم يكن الأمر كذلك موانع خاصة(مرض المرارة أو الكبد). بيض السمان مفيد بشكل خاص.

ألبان

يعد الزبادي من أكثر المنتجات الصحية التي تحتوي على البروتين للنساء الحوامل. أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وينظم الأداء الوظيفي الجهاز الهضمي. يمكن استخدام الزبادي لتتبيل وجبات الإفطار من الحبوب وسلطات الخضار والفواكه. أضف الجبن قليل الدسم والحليب والحليب المخمر والكفير إلى نظامك الغذائي. بشكل عام، تعتبر منتجات الألبان من أهم الأطعمة البروتينية خلال فترة الحمل.

الحبوب والبقوليات

البقوليات، وخاصة الفاصوليا السوداء والعدس، غنية بالبروتين والألياف الصحية. تعمل منتجات البروتين هذه على تطبيع عمل الكلى والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تقليل تركيز الكوليسترول في الدم. ومن الأفضل تناول الفول والعدس مسلوقاً أو مطهياً. يمكن إضافة المنتج المحضر إلى السلطات والأطباق الأخرى.

الفطر

تشمل المنتجات التي تحتوي على البروتين للمرأة الحامل البوليطس والفطر الأبيض والفطر والشانتيريل. جميعها قادرة على تراكم النويدات المشعة، لذلك يجب جمعها في مناطق آمنة بيئيًا أو شراؤها من أماكن موثوقة.

البذور والمكسرات

البندق، اللوز، الفول السوداني، الصنوبر و عين الجمل- كل هذا مصادر مفيدة البروتين النباتي. أنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة الأخرى، وينصح باستخدامها في شكل مطحون لامتصاص أفضل.

السمسم هو منتج آخر يحتوي على البروتين للنساء الحوامل بكميات كبيرة. وهو مشابه في تكوينه لللوز، ولكنه غني أيضًا بالفيتامينات B وE. كما أن عباد الشمس وبذور اليقطين هما كذلك مصادر نباتيةالبروتين الذي يحتوي على فيتامين E والدهون الطبيعية.

يجب أن تكون متوازنة قدر الإمكان. لكي ينمو الجنين بشكل طبيعي، يشمل النظام الغذائي للأم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. تلعب البروتينات دورًا مهمًا في عملية تكوين الجنين، لذا فإن أي انحراف عن القاعدة يستلزم عددًا من التغييرات. وسوف يساعد على رؤية الفشل في المؤشرات التحليل الكيميائي الحيويدم. لتطبيع الحالة، قد يصف الطبيب نظام غذائي البروتين.

بالنسبة للنساء الحوامل اللاتي يعانين من بعض الأمراض، فإنه قادر على استقرار صحة المرأة. عندما يكون النظام الغذائي للأم الحامل منخفضًا في تناول البروتين، تتغير بعض مؤشرات الدم. كثير من النساء ببساطة لا يعرفن أهمية تناول البروتين. وهي بطبيعتها بوليمرات عضوية تتكون من عدد من الأحماض الأمينية.

ويلاحظ تأثير البروتين في العمليات الحيوية المختلفة. يمكن لهذه الجسيمات تغيير معدل تخثر الدم والحموضة واللزوجة والسيولة. تلعب البروتينات أيضًا دورًا نشطًا في عملية نقل الأصباغ والهرمونات والدهون. أي انحراف عن القاعدة التي تظهر في فحص الدم يخبر الطبيب عن عملية مرضية محتملة في جسم المرأة. يُظهر التحقق من هذا المؤشر بمرور الوقت شدة المرض أو فعالية العلاج الموصوف.

يجب أن تعلم الأمهات الحوامل أن نشاط نمو الرحم والمشيمة والغدد الثديية يعتمد على كمية البروتين الموجودة في الجسم. تثير هذه المادة أيضًا زيادة في حجم الدم. إذا لم يحصل جسم المرأة الحامل على الكمية المطلوبة من البروتين، فستبدأ عملية استعارة هذه المادة من أنسجتها الخاصة.

إذا قام الطبيب بتشخيص نقص البروتين في الدم، فهناك احتمال كبير لتطوير العمليات التالية:

• انخفاض أداء الغدد الصماء.
• ضمور الأنسجة والأعضاء.
• تطور فقر الدم.
• التسمم.
• ارتفاع ضغط الدم.
• تسمم الحمل.
• انخفاض وظائف الحمايةجسم؛
• تطوير العملية الالتهابية، يصل إلى .

خلال فترة الحمل، تكون مستويات البروتين في الدم أقل من تلك الموجودة لدى الشخص البالغ مع زيادة حجم دم المرأة. لكي يتطور جسم الأم والطفل دون أمراض، تحتاج المرأة الحامل إلى زيادة تناولها للبروتين بشكل خاص في الفترة من 14 إلى 16 أسبوعًا. يجب أن تتلقى المرأة الحامل ما لا يقل عن 1.5 جرام من البروتين لكل 1 كجم من وزنها. يقول الأطباء أن زيادة البروتين في الجسم ليست خطيرة مثل نقصه.

للتعامل مع هذه المهمة، تحتاجين إلى مراقبة نظامك الغذائي طوال فترة الحمل، ولهذا ينصح الأطباء غالبًا باتباع نظام غذائي بروتيني.

قائمة الأطعمة البروتينية للنساء الحوامل

يجب أن تعتمد الأطعمة البروتينية للنساء الحوامل في المقام الأول على البروتينات الحيوانية. ويوصي الأطباء بتناول حوالي 100 جرام من هذه المواد يوميًا، لكن من المهم اختيار المنتجات المناسبة. تشمل قائمة الأطعمة البروتينية للنساء الحوامل ما يلي:

• فرخة؛
• فتاة جميلة؛
• ديك رومى؛
• أرنب؛
• بيض؛
• لحم العجل؛
• لحم الضأن؛
• لحم خنزير؛
• سمك البحر؛
• الكبد المسلوق
• البقوليات
• الكريمة الحامضة؛
• الجبن المخمر والصلب.
• الزبادي أو العجين المخمر بدون حشو؛
• المكسرات.

لا يلعب المنتج نفسه دورًا مهمًا فحسب، بل أيضًا من خلال ميزات معالجته الحرارية. لا يجب اللجوء إلى قلي الأطعمة. من الأفضل إعطاء الأفضلية للخبز في الفرن، على البخار، والخياطة. أما لحم الخنزير فيجب اختيار هذا النوع من اللحوم بدون كمية كبيرة من الدهون. يجب أن يكون بدون حشوات ونكهات صناعية، فمن الأفضل أن تختار التركيبة الطبيعية. تحتوي المكسرات على الكثير من الدهون، لذلك يجب التحكم في استهلاكها.

كيفية الجمع بين المنتجات؟

ل التطور الطبيعيتحتاج أم الطفل إلى الاهتمام بنظامها الغذائي. من المهم معرفة كيفية الجمع بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات بشكل صحيح. هناك عدة قواعد غذائية للنساء الحوامل:

1. إعطاء المزيد من الأفضلية الكربوهيدرات المعقدة– الخضار والفواكه والحبوب.
2. قلل أو تخلص تمامًا من مركبات الكربوهيدرات البسيطة في شكل: الكعك والحلويات والكعك والمعكرونة.
3. من الأفضل استبدال الدهون ذات الأصل الحيواني (السمن، شحم الخنزير، شحم الخنزير) بالخضروات ( زيت الزيتون، بذور الكتان، السمسم، عباد الشمس).
4. عند تحضير الأطباق من الأفضل دمج الخضار مع البروتينات. تعمل الألياف على تسريع عملية الهضم واستقرار مستويات السكر في الدم.
5. (الحبوب والبطاطس) يتم دمجها بشكل أفضل مع الخضار بدلاً من البروتينات، بحيث لا تبدأ الزيادة السريعة في الوزن في الثلثين أو الثلاثة أشهر.
6. يوصي الأطباء بتناول الفواكه كوجبة منفصلة، ​​كوجبة خفيفة.
7. سيساعدك الجمع بين الدهون والبروتينات على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناول الطعام. المزيج الكلاسيكي من هذا النوع هو الزبادي مع المكسرات والبذور.
8. وينبغي أيضًا تناول المكسرات والفواكه المجففة كوجبة خفيفة، دون إضافة الفاكهة الطازجة. يؤدي مزيج الألياف الطازجة والمكسرات إلى انتفاخ البطن وسوء الهضم.

يجب شرح السمات الغذائية للمرأة الحامل بالتفصيل إما من قبل الطبيب المعالج أو أخصائي التغذية. لا يجب أن تقرر اتباع نظام غذائي البروتين بنفسك.

نظام غذائي البروتين للنساء الحوامل: القائمة لكل يوم

يتضمن النظام الغذائي البروتيني للنساء الحوامل، والذي يتم إعداد القائمة من قبل الطبيب، الكمية الأكثر توازناً من المنتجات. النظام الغذائي التقريبي لمدة أسبوع قد يبدو هكذا.

يوم النظام الغذائي	إفطار	غداء	عشاء	وجبة خفيفه بعد الظهر	عشاء
اليوم الأول	قطعة من صدر الدجاج المسلوق مع سلطة الخضار، شاي	1 تفاحة	شريحة من خبز الحبوب الكاملة، شوربة لحم العجل مع الخضار، سلطة الخضار	الجبن مع الفواكه المجففة	طاجن السمك والبطاطس والشاي بالحليب
ثانية	2 البيض المسلوق‎سلطة جزر مبشورة	شاي مع شريحة من خبز الحبوب الكاملة مع الجبن الصلب والزبدة	بورش لحم العجل، عصيدة الحنطة السوداء مع مرق اللحم	سلطة فواكه مع العسل	هريس البروكلي مع المخبوزات صدر دجاجوالخضروات والشاي
ثالث	كتلة خثارة مع الفواكه المجففة والشاي	1 موزة	حساء السمك، الخبز، شرحات الدجاج المطهوة على البخار	مكسرات متنوعة	أرنب مطهي مع الخضار، سلطة الجزر والتفاح
الرابع	كوكيز جاليت مع الجبن الصلب والشاي الأخضر	1 جريب فروت	عدس مسلوق مع دجاج مشوي، سلطة خضار	زبادي مع خبز	باس البحر المخبوز مع الخل والشاي
الخامس	عصيدة الأرز بالحليب والشاي	1 موزة	شوربة أرنب، سمك مسلوق مع خضار مشوية	الكفير	شرحات اللحم المطهوة على البخار مع الخضار والحليب الرائب
السادس	الكاكاو مع البسكويت	كتلة اللبن الرائب مع الفواكه المجففة	فاصوليا مطهية مع قطع لحم العجل وسلطة الخضار	الكفير	البطاطا المهروسة مع المخبوزة فيليه دجاج، سلطة
سابعا	بودنغ الحليب مع الشاي	مكسرات مع فواكه مجففة	شوربة لحم العجل، سلطة مع التونة والخضروات	زبادي	طاجن أرز مع السمك والشاي

ما هي الأطعمة المحظورة في نظام غذائي البروتين؟

لكي تشعر المرأة الحامل بالراحة، عليها أن تتعرف على بعض أنواع الأطعمة التي من الأفضل عدم تناولها أثناء اتباع نظام غذائي البروتين. لا تنغمس في الاستهلاك المفرط خبز طازجفطائر, حلويات، شوكولاتة. الكربوهيدرات البسيطةيتم امتصاصها بسرعة، ولكن فوائد هذه المنتجات قصيرة الأجل. الوجبات المتكررة التي تعتمد على المخبوزات والحلويات يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط، مما يعقد عملية الولادة.

عليك أن تنسى القهوة والشاي الحلو جدًا. من المناسب استبدال هذه المشروبات بالمشروبات الطبيعية ومشروبات الفاكهة وشاي الأعشاب (فقط بعد توصية الطبيب) والكومبوت. يجب أن تتذكر أن تشرب الماء البسيط النقي. يجب أن يكون حجمه يوميًا 1 لترًا على الأقل. المشروبات الغازية السكرية لا تزال محظورة.

الكحول ممنوع منعا باتا. المنتجات التي تشمل الأصباغ والنكهات ومحسنات الطعم يمكن أن تضر بصحة الطفل في الرحم. ليست هناك حاجة لإعطاء الأفضلية لمنتجات الوجبات السريعة ورقائق البطاطس والمقرمشات والوجبات الخفيفة المختلفة.

يمنع تناول الفطر أو الأسماك المجففة أو المجففة أو المدخنة أثناء الحمل. بدلا من قطعة من النقانق، من الأفضل طهي اللحوم المخبوزة. لا ينصح الأطباء بالابتعاد عن البهارات والملح. تؤدي زيادة نسبة السوائل في الجسم إلى تورم شديدوهو أمر ملحوظ بشكل خاص في الثلث الثالث من الحمل.

موانع التحول إلى نظام غذائي البروتين

النظام الغذائي البروتيني هو تقييد غذائي لا يستطيع الجميع القيام به. يجب على النساء اللاتي يعانين من مشاكل صحية عدم اختيار هذا النظام الغذائي. أي أمراض الجهاز الهضمي تقف في طريق مثل هذا النظام الغذائي. إذا كانت المرأة أكثر من اللازم أداء منخفضفي زيادة الوزن، فالتغذية الغذائية ليست مناسبة.

الإقلاع عن النظام الغذائي

يتم تحديد المخرج من قبل الطبيب المعالج أو أخصائي التغذية. يجب أن تفهم المرأة أن صحة طفلها تعتمد على جودة نظامها الغذائي. إذا عادت زيادة وزن الأم الحامل إلى وضعها الطبيعي، فيجب تعديل العادات الغذائية الإضافية بشكل فردي. بعد النظام الغذائي، تظل الوجبات متكررة، ولكنها كسرية. لا ينبغي للمرأة أن تشعر بالجوع، ولهذا لا تنسى الوجبات الخفيفة. الخروج من التغذية الغذائيةلا يعني السماح.