إدخال العصير في الأطعمة التكميلية للرضع. كيفية إدخال عصائر الفاكهة والخضروات في الأطعمة التكميلية

لقد سمع كل والد عن فوائد العصائر الطازجة للأطفال. يُعتقد أن العصير الطازج لا يمكن أن يؤذي الطفل لأنه يتم تحضيره شخصيًا في المنزل دون إضافة نكهات أو أصباغ. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا تماما. لكي تكون العصائر الطازجة مفيدة للطفل، عليك اتباعها قواعد معينةتحضيرها واستخدامها.

يعتقد الكثير من الآباء أن العصائر الطبيعية الطازجة هي مخزن للفيتامينات والفيتامينات مواد مفيدةلأجسام الأطفال المتنامية. ومع ذلك، لا يزال الأطباء يتجادلون حول الفوائد الحقيقية للعصائر الطازجة للأطفال.

لا ينبغي اعتبار العصير مجرد حلوى أو مشروب لإرواء عطشك. العصير هو مشروب علاجي ووقائي. في الطب الشعبييتم استخدام العصائر الطازجة من الملفوف وما إلى ذلك الأدويةلعلاج أمراض الجلد والأمعاء والغدد الصماء.

حقائق مثبتة عن عصائر الفاكهة الطازجة:

1. كوب من العصير الطازج يحتوي على عدد كبير منأحماض الفاكهة. كلما زاد تركيز المشروب، زاد عدد الأحماض التي يحتوي عليها. إنها تثير ظهور الطفل، وتهيج الغشاء المخاطي للمعدة والمريء، وزيادة التمعج، وتسبب الانتفاخ.
2. لتحضير كوب من العصير الطبيعي، تحتاجين إلى نصف كيلوغرام من الفاكهة. على الرغم من أنه سيتم التخلص من القشر والبذور واللب، إلا أنه سيتم الاحتفاظ بمعظم الفركتوز الموجود في الفاكهة. من خلال شرب كوب من العصير الذي يبدو للوهلة الأولى غير ضار، يضع الطفل ضغطًا كبيرًا على البنكرياس، وقد لا يتمكن هذا العضو من التعامل مع كمية كبيرة من السكر الذي يدخل الجسم. كيف طفل أصغر سناومع ماذا احلى الفواكهكلما زاد خطر الإصابة بضعف تحمل الجلوكوز عمر مبكر.
3. من خلال شرب كميات كبيرة من العصائر الطازجة، يعرض الطفل المينا الحساسة لأسنان الطفل للخطر. تدمير المينا يصبح سببا للتسوس في سن مبكرة.
4. الاستهلاك المنتظم للعصير الطازج يقلل الشهية لدى الأطفال.
5. العصائر الطبيعية تحتفظ بجميع المواد التي يمكن أن تسببها. بسبب زيادة تركيزهم، غالبا ما يصاب الأطفال بالحساسية الزائفة.
6. إن استخدام العصائر الطازجة لإرواء عطشك يزيد من خطر تناول جرعات زائدة من سكريات الفاكهة والأصباغ والأحماض.

فوائد العصير الطازج

لكي يكون العصير الطازج المحضر في المنزل مفيدًا قدر الإمكان لطفلك، عليك اتباع قواعد التحضير والاستهلاك:

• عدم إعطاء العصائر الطازجة للأطفال أقل من سنة واحدة؛
• استخدام الفواكه والخضروات المزروعة في مكان إقامة الطفل لتحضير العصائر؛
• اختر أصناف الفاكهة غير الحلوة جدًا، ولا تضيف السكر إلى المشروب؛
• قبل الطهي، يجب غسل الفواكه والخضروات جيدًا وغمرها بالماء المغلي؛
• بحيث يبقى في العصير أطول فترة ممكنة المزيد من الفيتاميناتوتُبشر الفواكه والخضروات على مبشرة بلاستيكية مع القشر؛
• عند خلط العصائر المختلفة، فإنها تلتزم بمبدأ "الأخضر مع الأخضر"، "الأصفر مع الأصفر"، "الأحمر مع الأحمر"؛
• لا ينبغي إعطاء العصائر المختلطة للأطفال دون سن 3 سنوات؛
• ليست هناك حاجة لتصفية العصائر الطازجة، فالعصائر ذات اللب تحتفظ بالفيتامينات لفترة أطول؛
• يجب أن تتناوب عصائر الفاكهة الحلوة مع عصائر الخضار التي تحتوي على كمية أقل من السكر.
• لا يمكن خلط عصائر الخضار والفواكه: هناك حاجة إلى إنزيمات مختلفة لهضمها؛
• يجب أن يشرب الطفل العصير الطبيعي خلال 15 دقيقة بعد تحضيره.

عند تعرضه للضوء والأكسدة بواسطة الأكسجين، يفقد العصير الطازج خصائصه بسرعة ميزات مفيدة. بعد نصف ساعة من التحضير لن يتبقى أي فيتامينات في المشروب، وتبدأ عمليات التخمير، وظهور البكتيريا المسببة للأمراض، وما إلى ذلك.

للحصول على الفوائد الكاملة للعصير، عليك مراعاة القواعد التالية:

• بعد التسنين، من الأفضل للأطفال أن يشربوا العصير من خلال القشة؛
• يتم إعطاء العصير الطازج للطفل في موعد لا يتجاوز ساعة بعد تناول الطعام؛
• المدخول اليومي من العصير الطازج للطفل أقل من 3 سنوات هو 30 مل، ومن 3 إلى 10 سنوات – 60 مل (مقسمة إلى جرعتين).

بعض الفروق الدقيقة

يجب تناول العصير الطازج في موعد لا يتجاوز ساعة بعد تناول الطعام وفي موعد لا يتجاوز 15 دقيقة بعد التحضير.

حتى الطفل الأكبر سنا لا يمكن إعطاء عصير التفاح الطازج إلا بكميات صغيرة، لأنه يحتوي على الكثير من أحماض الفاكهة ويمكن أن يزيد من حموضة محتويات المعدة. التفاحة المخبوزة أكثر صحة للطفل.

لكي يتم امتصاص الكاروتين الموجود في العصير الطازج، عليك إضافة ملعقة من الكريمة إلى المشروب أو إعطائها لطفلك مع قطعة من الخبز والزبدة.

ملخص للآباء والأمهات

قبل تقديم العصائر الطازجة للأطفال، خاصة إذا كانوا يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو ميل إلى الحساسية، يجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب. لكي يحصل طفلك على أقصى استفادة من الفواكه والخضروات، يجب أن تؤكل كاملة بدلاً من عصيرها.

خلال فترة التغذية، تريد إعطاء الطفل الفرصة لتجربة ليس فقط طعاما جديدا، ولكن أيضا شرب. الشكل الأكثر شيوعًا للتغذية التكميلية هو العصير. دعونا نحاول الإجابة على الأسئلة: متى يمكنك البدء في إعطاء العصير، وما هو نوع العصير الذي يجب أن يكون.

متى يمكنك البدء بإعطاء العصير لطفلك؟

عندما يُسأل متى يمكنك البدء بإعطاء العصير؟ رضيعهناك عدد كبير من الإجابات. يفضل بعض الأشخاص تقديم العصير ابتداءً من عمر 5 أسابيع والبعض الآخر لا يفعل ذلك. قبل عام. ومع ذلك، وفقا لمعهد التغذية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم الطبية، يمكن تضمين العصائر في القائمة للأطفال من سن 5 سنوات. عمره شهر واحد. يجب ألا تتجاوز الجرعة الأولية للعصائر 5 مل.

دعونا نلقي نظرة على العمر الذي يمكنك أن تقدمي فيه لطفلك العصائر المصنوعة من الفواكه المختلفة.

من أي شهر يمكن إعطاء عصير التفاح؟

الأكثر شيوعا الرضعالعصير هو عصير التفاح. بالنسبة للتغذية الأولى، ينصح بتحضير عصير التفاح في المنزل. أصناف التفاح الخضراء هي الأنسب لهذا الغرض. التفاح الأخضر غني بفيتامين C واليود والحديد. يمكنك إعطاء عصير التفاح لطفلك في وقت مبكر من عمر 4 أشهر.

قبل إعداد عصير التفاح محلي الصنع، تأكد من أن المنتجات التي تختارها هي جودة جيدة. اغسلي الثمار جيدًا وقشريها. بعد ذلك، قطعي التفاح إلى قطع صغيرة وأزيلي اللب والبذور. صر القطع المفرومة. ثم لف اللب الناتج في الشاش واضغط عليه جيدًا.

تأكد من تخفيف العصير الناتج ماء مغلي، منذ ذلك الحين في شكل نقيسوف يهيج جدران المعدة بشكل كبير ويسبب انزعاجًا شديدًا لدى الطفل.

أما بالنسبة لمسألة ما إذا كان يمكن للأطفال شرب عصير التوت، فإن جميع الأطباء يتفقون. ومن الأفضل استبعاد هذا النوع من العصائر حتى يبلغ الطفل سنة واحدة. هذا يرجع إلى حقيقة أن التوت مادة مثيرة للحساسية القوية. لذلك، لا ينصح بهذا العصير للتغذية المبكرة.

متى يمكنك إعطاء طفلك عصير الجزر؟

يعلم الجميع أن الجزر يحتوي على كمية كبيرة من بروفيتامين أ - كاروتين. إنه "فيتامين النمو" ويحظى بتقدير كبير من قبل العديد من الأمهات. يعد الجزر عصائر حلوة وغنية يحبها الأطفال. بجانب، عصير جزريمتصه جسم الطفل جيدًا. من أي شهر يمكن إعطاء عصير الجزر للأطفال؟ العمر الأمثل لإدراج هذا العصير في قائمة طعام الطفل هو ستة أشهر. يمكنك تحضيره بطريقتين:

1. تدور يدويا.
2. باستخدام عصارة.

يهتم العديد من الآباء بالسؤال، ما هي كمية عصير الجزر التي يمكن إعطاؤها للطفل؟ ينصح الأطباء بالبدء في شرب العصير بملعقتين صغيرتين، وزيادته تدريجيًا ليصل حجمه إلى 100 مل.

لا ينبغي إعطاء العصير الطازج للأطفال لأنه شديد التركيز. إذا كانت العصائر الطازجة غير مخففة، فسوف تؤثر سلبا على الغشاء المخاطي في المعدة. ماذا سوف يسبب عدم ارتياحفي بطن الطفل.

عصير الطماطم للأطفال

يتم إدخال عصير الطماطم للأطفال في النظام الغذائي من عمر 6 أشهر. عند إعداده، يتم استخدام المواد الخام عالية الجودة فقط. يبدأون في تعريف الطفل بهذا العصير بملعقة صغيرة يوميًا، ويزيدونه تدريجيًا إلى كوب صغير كل بضعة أيام.

كومبوت الزبيب للأطفال

كومبوت الزبيب للأطفال مصنوع من الفواكه المجففة المغسولة جيدًا. تأكد من عدم تشكيل الفيلم أثناء الطهي. ليست هناك حاجة لتحلية الكومبوت. يجدر إدخاله في النظام الغذائي اعتبارًا من 5 أشهر بكميات صغيرة.

وهكذا اكتشفنا أنه من 4 إلى 5 أشهر يمكنك إعطاء العصائر لطفلك. لا تنس معالجة المواد الخام بعناية قبل تحضير العصائر. إذا كنت تفضل العصائر المشتراة من المتجر، فقبل الشراء، ادرس بعناية تكوين المنتج والعمر المشار إليه على العبوة التي يمكن استخدام العصير الذي اخترته منه.

صحيح بالتأكيد نظام غذائي متوازنيجب أن يحتوي الطفل على العصائر. ولكن هناك رأيان حول متى يجب تقديمهما.

ينصح أطباء الأطفال في المدرسة القديمة بالبدء في إعطاء قطرة من العصير في وقت مبكر يصل إلى 3 أشهر من حياة الطفل. ويبررون هذه الوصفة بحقيقة أنه حتى كمية صغيرة من المشروب تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات التي يفتقر إليها الطفل.

ومع ذلك فإنه تركيز عالييسبب مشاكل في التقديم المبكر للعصائر.

حتى العصائر اللطيفة مثل التفاح والجزر تشكل ضغطًا على الجهاز الهضمي الذي لم يتشكل بعد. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المشاكل الشائعة تتراوح بين الإسهال ونقص الإنزيم.

يجب أن تكون العصائر الأولى محايدة بغض النظر عن وقت إدخال الأطعمة التكميلية. على سبيل المثال، الكمثرى أو التفاح. تتكون المشروبات الأولى دائمًا من نوع واحد من الفاكهة أو الخضار أو التوت، ويمكنك لاحقًا تحضير الخلطات.

لا ينبغي إعطاء عصائر التوت والفواكه ذات الألوان الزاهية كأطعمة تكميلية أولى، لأن حالات الحساسية ليست غير شائعة. على سبيل المثال، عصير الحمضيات والفراولة والكرز واليقطين. في وقت لاحق، عندما الجهاز الهضميسيكون قادرًا على هضم هذه المشروبات، ويمكن استكمالها بالنظام الغذائي.

يجب أن يكون أي عصير من الفواكه والخضروات والتوت الطازجة. إذا كنت تستخدم عصيرًا منتجًا صناعيًا، فيجب عليك مراقبة جودته وتاريخ انتهاء صلاحيته.

كل النوع الجديديجب أن يبدأ العصير ببضع قطرات. إذا لم يلاحظ أي حساسية، زيادة الجرعة. لا يجوز بأي حال من الأحوال إعطاء الطفل الذي يقل عمره عن سنة واحدة أكثر من 100 جرام من العصير.

يجب أن نتذكر أن العصير لا يمكن أن يحل محل الحليب أو الماء.

طريقة عمل العصير للأطفال

يمكنك تحضير العصير للأطفال بنفسك إما في عصارة نظيفة تمامًا، أو باستخدام مبشرة بلاستيكية أو مصفاة أو شاش.

يجب غسل ما يتكون منه العصير، ثم إزالة القشرة والمكونات الأخرى غير الضرورية، بحيث يبقى اللب فقط.

في الأساس، لا تحتاج الفواكه والخضروات والتوت إلى الخضوع لأي معالجة مسبقة. لكن، على سبيل المثال، من الأفضل تليين اليقطين بالبخار أو بالفرن، وينصح بنقع الجزر لبضع ساعات.

بعد ذلك، يجب عصر اللب في عصارة أو يدويًا (في هذه الحالة، يجب أيضًا بشر بعض مكونات العصير الصلبة بشكل خاص).

بغض النظر عن كيفية عصر العصير، قبل الشرب، تحتاج إلى تصفيته وتخفيفه بالماء المغلي البارد.

عصير التفاح للأطفال

يعد عصير التفاح الطازج مصدرًا أساسيًا للعناصر الدقيقة (الحديد والبوتاسيوم والبورون والنحاس والموليبدينوم والكروم وغيرها). يحتوي على إنزيمات تعمل على تحسين عملية هضم الطعام وهضمه. يمكن لعصير التفاح أن يعمل على تطبيع وظيفة الأمعاء بمساعدة البكتين.

عصير الشمندر للأطفال

عصير الشمندر معروف بتأثيره الملين. بالنسبة للرضع، فإن شرب هذا المشروب بجرعات صغيرة (لا تزيد عن ملعقة كبيرة يوميًا في حالة مخففة) غالبًا ما يصبح خلاصًا من الإمساك ويعيد عملية الهضم إلى طبيعتها.

عصير الجزر للأطفال

عصير الجزر ليس سامًا على الإطلاق وهو مفيد للأطفال. فيتامين أ أو كما يطلق عليه أيضًا فيتامين النمو يوجد في الجزر بكميات كبيرة. هذا العنصر مطلوب ل ارتفاع طبيعيوالتنمية ومقاومة الالتهابات والحفاظ على مرونة وصلابة الجلد والأغشية المخاطية. فيتامين أ ضروري أيضًا لنمو العظام والرؤية. يحتوي عصير الجزر أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين سي.

حتى بدون إضافة السكر، فإن المشروب موجود طعم لطيف، محبوب من قبل كل طفل تقريبًا. كما أن قابلية هضمه الممتازة من قبل جسم الطفل تسمح لك ببدء التغذية التكميلية به.

عصير البرقوق للأطفال

عادة ما يتم إعطاء عصير البرقوق بكميات صغيرة للرضع لعلاج الإمساك. يجب تخفيف المشروب بقوة بالماء أو تقديمه على شكل كومبوت أو مغلي. كما أن عصير البرقوق يمكن أن يقوي جهاز المناعة ويصبح مصدراً للكثيرين العناصر الدقيقة المفيدةالفيتامينات.

عصير الكمثرى للأطفال

لا تسبب الكمثرى أبدًا الحساسية عند الرضع، لذا يمكن أن يكون العصير منها من أوائل العصير الذي يتم إعطاؤه. مشروب الكمثرى غني بالبوتاسيوم والفيتامينات والعناصر الدقيقة. وفي حالة الإمساك الشديد فإن مثل هذا العصير لن يفيد، ولكن الألياف الموجودة في جميع الأصناف لها خصائص وقائية ضد الإمساك.

عصير اليقطين للأطفال

كيف يمكن لكل حبات اليقطين ذات الألوان الزاهية أن تسبب... رد فعل تحسسيالطفل لديه. لذلك، عليك إدخال عصير اليقطين بشكل تدريجي جدًا.

تكمن فائدة عصير اليقطين في محتواه الفيتامينات النادرة K و T، تحسين العمليات الأيضيةوتعزيز القضاء السريع مواد مؤذيةمن الجسم. الى جانب ذلك، في عصير القرعيحتوي على: فيتامين ك، البكتين، الكاروتين، أملاح البوتاسيوم، الحديد، البروتينات النباتيةوالدهون. تعمل مكونات العصير على تحسين حالة العينين والجلد وتقوية جهاز المناعة ولها تأثير مفيد عليها الجهاز العصبيتساعد في مكافحة العمليات الالتهابية.

ما هي كمية الماء التي يجب أن يشربها الطفل؟

في السنوات الاخيرةتم تقسيم آراء أطباء الأطفال. هل يجب أن أعطي طفلي حديث الولادة الماء أم لا؟ هذا السؤال لا يزال مفتوحا.

يرى بعض الآباء أن الطفل يحصل على كمية كافية من السوائل مع الحليب عند الرضاعة. ويعتقد البعض الآخر أنه لا ينبغي الخلط بين الأكل والشرب. دع الجميع يقررون بأنفسهم كيف وماذا يطعمون الطفل.

لكن لا يجب عليك أبدًا إجبار طفلك على شرب الماء إذا كان لا يريد ذلك. يجب أن يصل الطفل إلى مرحلة البدء بشرب الماء النظيف.

ومع ذلك، إذا كان الطفل يطلب الشرب باستمرار، خاصة إذا كان العطش ناتجًا عن الطقس الحار أو المرض، فسيقوم الوالدان بذلك بدلاً من ذلك ماء نظيفيعطي حليب الثديأو خليط، فإن السعرات الحرارية الزائدة المستهلكة يمكن أن تثير.

أ زيادة الوزنلن يعطوا أي شيء جيد لحديثي الولادة. لذلك، في مثل هذه الحالات، من الأفضل إعطاء الطفل بعض الماء أو الشاي.

يجب ألا تتجاوز كمية السوائل بين الوجبات 30 جرامًا في المرة الواحدة. إذا كان طفلك يحب طعم الماء، فعليك إعطائه كمية لا تزيد عن 100 جرام يومياً.

يجب أن يشرب الطفل فقط بعد الرضاعة أو بين الوجبات. لا ينبغي أن يحل الشرب محل التغذية. خلاف ذلك، سيبدأ الطفل في فقدان الحليب، وقد تفقد الأم الرضاعة بسبب عدم كفاية إفراغ الغدد الثديية.

شرب السوائل غير الحليب مهم جداً، خاصة إذا كان المولود حديث الولادة تغذية اصطناعيةويعاني من الإمساك. وإذا كنت مريضة، فمن المستحسن إعطاء طفلك طعامًا إضافيًا لمنع الجفاف.

بالطبع حليب الأم - أفضل دواءمن كثيرين ولكن بدون سائل مستحيل في مثل هذه الحالات. حيث علاج ممتازسيكون هناك شاي للأطفال لتجديد السوائل.

إذا لم يتمكن الآباء من تحضير العصير لأطفالهم بأنفسهم، فيجب عليهم عند الشراء دراسة التوصيات الموجودة على العبوة أو الملصق بعناية. من الضروري الالتزام الصارم بلوائح الشركة المصنعة وإلقاء نظرة على شروط الاستخدام.

على سبيل المثال، لا ينبغي أبدًا إعطاء العصائر للأطفال بعمر 8 أشهر لطفل يتراوح عمره بين 5 إلى 7 أشهر.

مع مراعاة توصيات أطباء الأطفال وأخصائيي التغذية، الاستخدام فقط منتجات ذات جودة عاليةسيمنح الآباء الطفل الفرصة لينمو بصحة جيدة وسعيدة.

منذ وقت ليس ببعيد، كانت ممارسة إدخال العصير كأول طعام تكميلي منتشرة على نطاق واسع. وعلى الرغم من أن الأطباء يقولون بالإجماع أن مشروب الفاكهة يمكن أن يكون ضارًا بالجسم الهش، فإن العديد من الأمهات الشابات يستمعن إلى نصيحة الأمهات الأكثر خبرة ويبدأن في تكملة أطفالهن بعصير التفاح الطازج. سنخبرك في أي عمر يمكنك تقديم هذا المشروب الحلو لطفلك، وكيفية تحضير عصير التفاح للأطفال في المنزل، وكيفية تحضيره بشكل صحيح لطفلك.

من المعتاد الآن تقديم الأطعمة التكميلية الأولى في عمر 5-6 أشهر. وحتى ذلك الحين، ينبغي تغذية الطفل حصريًا بالثدي أو بتركيبة حليب ملائمة إذا لم يكن لدى الأم ما يكفي منتج طبيعي. ومع ذلك، غالبا ما تبدأ الأمهات بإعطاء عصير التفاح لأطفالهن في سن مبكرة.

سنخبرك اليوم كيف يمكن أن يحدث ذلك بالنسبة للطفل، وكيفية حماية طفلك منه رد فعل سلبيومتى يدخل عصير التفاح المحبوب لدى الكثيرين إلى نظامه الغذائي، وكيف يقدم العصير الطازج بشكل صحيح، ولماذا لا يجب شربه قبل الوجبات مباشرة؟ ننصحك أيضًا بمشاهدة مقاطع الفيديو التي سيخبرك فيها الخبراء بالفروق الدقيقة في إدخال العصير الطازج في قائمة الأطفال.

فوائد مشروب التفاح للأطفال

وقبل الحديث عن أضرارها، علينا أن نقول بضع كلمات دفاعاً عنهم:

• عصير التفاح غني باليود والحديد.
• يزيد الشهية
• استخدامه بجرعات هو منع جيد للإمساك.
• نادرا ما يسبب الحساسية عند الرضع.
• العصير الطازج المخفف يحمي أسنان الطفل من التسوس.

لماذا يعارض الأطباء التقديم المبكر؟

على هذه اللحظةهناك عدة أسباب تجعل أطباء الأطفال لا ينصحون بإدخال العصير في النظام الغذائي للطفل الصغير. من بين هؤلاء:

• الأطباء على يقين من أن التغذية المبكرة بالعصائر يمكن أن تسبب تدهورًا في عمل البنكرياس والمعدة بشكل عام.
• كما أن الاستهلاك المبكر للعصائر الطازجة يسبب مشاكل في البراز. وفقا لأطباء الأطفال، فإن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 6 أشهر والذين يشربون العصائر الطازجة هم أكثر عرضة للإصابة بالإمساك والإمساك. المغص المعويمن أقرانهم الذين يتغذىون على حليب الأم.
• العصير منتج ثقيل وعدواني لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر وأحماض الفاكهة. لا ينصح الأطباء بإدخال العصير الطازج الطبيعي في سن مبكرة جدًا. بعد كل شيء، إذا كان الطفل يحب العلاج الجديد، فهناك احتمال أن يرفض حليب الأم تماما.

لقد انهارت أيضًا الأسطورة الشائعة التي فرضها ممثلو الجيل الأكبر سناً بأن العصير ضروري في النظام الغذائي للطفل لزيادة الهيموجلوبين. والحقيقة هي أن الحديد الموجود في الأطعمة النباتية لا يتم امتصاصه بشكل جيد من قبل الأطفال فحسب، بل من قبل البالغين أيضًا. في الحالة الأولى، يعد تناول عصير التفاح الطازج بمثابة تمرين عديم الفائدة.

متى تدخل

متى يمكنك البدء بإعطاء طفلك عصير التفاح؟ إذا كانت الأمهات السابقات قد أعطت العصير لأطفالهن منذ عمر شهر تقريبًا، فإن أطباء الأطفال الآن لا ينصحون بإدخال الطفل إليه حتى عمر 8-9 أشهر. والكثير منهم مقتنعون بأن الطفل لن يخسر شيئاً إذا أعطيته عصيراً طازجاً بعد عام واحد.

خلال الرضاعة الطبيعيةالعصائر الطبيعية المحضرة في المنزل لا يمكن شربها إلا من قبل الأمهات المرضعات. سوف تستفيد منها أكثر بكثير من جسم الطفل، وهو غير محمي من المكونات العدوانية.

كيفية إعطاء الشراب بشكل صحيح

• اتبع إحدى القواعد الأساسية لإدخال الأطعمة التكميلية - يجب أن يكون الطعام أحادي المكون. ينطبق هذا البيان أيضًا على العصائر. حتى يتعرف الطفل على أنواعها، يخلط التفاح والكمثرى أو يعطيه خليط التفاح والجزر - مثل هذه الحريات لا يرحب بها الأطباء. ومن الجدير تخصيص أسبوعين على الأقل لتقديم كل نوع من أنواع العصير الطازج. ولا تنسي أيضًا مراقبة رد فعل طفلك تجاهه منتج جديد. يُنصح بالاحتفاظ بمذكرات طعام حيث تسجل كل ما يأكله طفلك ويشربه.
• إذا استمر الطفل في تلقي الطعام من ثدي الأم، فيجب تغذية العصير الطبيعي الطازج، مثل المهروس والعصيدة، بالملعقة.
• ليس كل الأطفال يحبون العصير الطازج على الفور. ومع ذلك، تفضل الأمهات إعطائها على وجه التحديد عينيا. لتنعيم نكهة الفاكهة قليلاً، يمكنك تسخين المشروب على الموقد.
• لا يسمح بتناول العصير الطازج قبل الرضاعة. فهو لا يروي الشعور بالعطش فحسب، بل يخفف الجوع أيضًا لفترة قصيرة. وأيضاً، لا تعطي طفلك العصير على معدة فارغة. لا اقل عادة سيئةالتي طورها الكثيرون منذ الطفولة - لغسل الطعام. يمكن أن يسبب انتفاخ البطن.
• عصير التفاح غير المخفف مركز للغاية. لذلك، قبل إعطائه لطفلك، عليك مزجه مع الماء بنسبة واحد إلى واحد. في البداية يمكنك تخفيفه بشكل أقوى.
• نلفت انتباه أولياء الأمور إلى ذلك من قبل سنة واحدة من العمرلا يجب أن تعطي طفلك مشروبات تحتوي على اللب. يمكن أن تسبب الإمساك. ومع ذلك، إذا كان طفلك عرضة لحركات الأمعاء غير المنتظمة، فمن الأفضل استشارة طبيب الأطفال الخاص بك.
• يجب أن يكون عصير التفاح طازجًا. من غير المقبول إعطاء طفلك مشروب فواكه تم إعداده مسبقًا. من الأفضل أن تشربيه بنفسك، وتحضري لطفلك حصة جديدة من العصير الطازج اللذيذ والصحي. إذا لم يكن من الممكن صنع مشروب جديد، فلا تنس أنه يمكن تخزين المشروب النهائي لمدة لا تزيد عن 10 ساعات في مكان بارد ومظلم.
• لا يمكن إدخال عصير التفاح في النظام الغذائي للطفل إلا بعد أن يتعرف الطفل على هريس الفاكهة. وبالتالي، إذا كان الطفل يعاني من الإمساك أو، على العكس من ذلك، الإسهال أو الهادر أو الانزعاج في البطن، فمن الأفضل تأجيل التغذية المخطط لها لفترة من الوقت.
• يجب إعطاء العصير الطازج للأطفال في النصف الأول من اليوم. يتيح لك ذلك تتبع كيفية تفاعل الطفل مع الطعام الجديد.
• نحن نتفهم رغبة الأمهات في تقديم الأفضل لأطفالهن، ولكن لأول مرة يجب أن يكون حجم حصة عصير التفاح للطفل 1 ملعقة صغيرة. في اليوم التالي، إذا شعر الطفل بأنه طبيعي، يمكنك إعطاء ملعقتين صغيرتين.

الحد الأقصى لحجم المشروب الطبيعي الذي يمكنك تقديمه لطفل يصل عمره إلى عام واحد لا يزيد عن 100 مل. ومع ذلك، لا ينبغي عليك إعطاء الحصة اليومية دفعة واحدة. قسم الجرعة إلى 2-3 جرعات.

كيفية صنع عصير التفاح في المنزل

إذا حان الوقت لإدخال ماء الفاكهة في النظام الغذائي لطفلك، فسيتعين عليك تحضيره بنفسك. بعد كل شيء، على الرغم من التغليف الملون في المتاجر والاعتقاد بأنه "يمكن إعطاؤه منذ الولادة"، لا يُسمح للطفل بالعصائر المشتراة من المتجر إلا بعد عدة سنوات من حياته. أيضًا، ستحتاج في البداية إلى تخفيفها بالماء، لأنها أكثر تركيزًا من تلك محلية الصنع.

نظرًا لأنه يجب أولاً إعطاء المشروب للطفل بكميات صغيرة، فسيتعين عليك تحضيره بنفسك، بدون أدوات المطبخ التي تسهل حياة ربات البيوت.

لتحضير العصير للأطفال الرضع، يُسمح فقط بأصناف التفاح الأخضر والأصفر. يجب أن تنسى الأطعمة الحمراء في الوقت الحالي، لأن الأطعمة ذات اللون الزاهي يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي لدى طفلك.

للقيام بذلك، تحتاج إلى غسل التفاحة وتقشيرها. قطع إلى قطع صغيرة، وإزالة البذور. ابشري الفاكهة على مبشرة بلاستيكية (إذا لامست المعدن، تفقد الفاكهة خصائصها المفيدة).

اعصري اللب بملعقة، ثم ضعيه في قطعة شاش مطوية في عدة طبقات.

عصائر للأطفال: كوماروفسكي (فيديو)

نلفت انتباهكم إلى فيديو مفيد عن فوائد وأضرار التفاح والعصائر الطبيعية الأخرى للأطفال الرضع.

الآن أنت تعرف لماذا لا ينبغي عليك تقديم الأطعمة التكميلية الأولى عصير تفاحولكن من الأفضل أن تبدأ بمهروس الخضار و الحبوب الخالية من الألبان. أخبرناك أيضًا بكيفية تحضير عصير صحي لطفلك بنفسك. سيقدر طفلك جهودك، وسيحب بلا شك طعم المشروب الجديد.