» »

מה גורם לעליית הכולסטרול? אבחון וטיפול בהיפרכולסטרולמיה תורשתית. סיבות וגורמי סיכון

10.04.2019

היפרכולסטרולמיה לא תמיד מופיעה באדם מיד ברגע שריכוז הכולסטרול חורג מהטווח התקין. סימנים של כולסטרול גבוה בשלבים הראשוניםלא מופיע, אדם יכול במשך זמן רבלא יודע על ההפרעות הדיסמטבוליות המתרחשות בגופו. לעתים קרובות, רמות גבוהות של כולסטרול מתגלות במקרה במהלך בדיקה שגרתית.

תסמינים חמורים של כולסטרול גבוה מתרחשים כסימנים למחלות המתפתחות כתוצאה מהפרעות בחילוף החומרים של השומנים. פתולוגיות כאלה כוללות אנגינה פקטוריס, מחלת לב כלילית וטרשת עורקים.

ל השלכות רציניותכולסטרול גבוה כולל טרשת עורקים, מחלת לב כלילית ואוטם שריר הלב.

יש צורך להבחין בין כולסטרול "רע" ו"טוב". הראשון הוא כולסטרול (LDL), והכולסטרול "הטוב" הוא כולסטרול ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה (HDL). הכולסטרול הרע אינו מסיס, ולכן הוא יכול להיות מופקד על דפנות כלי הדם, ויוצרים פלאקים וקרישי דם. הכולסטרול הטוב מסוגל להיצמד לכולסטרול הרע ולהעביר אותו לתאי הכבד, שם הוא מסולק בבטחה מהגוף. במילים אחרות, HDL מפחית את ריכוז ה-LDL בדם, ולכן במקרה של היפרכולסטרולמיה מוקדשת תשומת לב מיוחדת להעלאת רמת הכולסטרול ה"רע", והטיפול מכוון בחלקו להעלאת ריכוז השומנים ה"טובים" ב הדם.

מדוע כולסטרול מסוכן?

הכולסטרול בדם הוא חיוני, הוא מעורב בתהליכים חשובים רבים בגוף. אך כאשר רמת הכולסטרול ה"רע" חורגת מהטווח התקין, מתחילים להתרחש שינויים רציניים במערכת הלב וכלי הדם, אשר גוררים השלכות בריאותיות חמורות, ובמקרים נדירים, קטלניים.

אם כבר מדברים על היפרכולסטרולמיה, חשוב לקחת בחשבון את רמת הטריגליצרידים - צורה מיוחדת של כולסטרול, שעלייתו גם מגבירה את הסיכון להתפתחות פתולוגיות קרדיווסקולריות. לכן, אנו יכולים לדבר על סכנה מחילוף החומרים של שומנים במקרה שבו נצפים תהליכים מחוברים של הגדלת רמת הכולסטרול והטריגליצרידים של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה על רקע ירידה בו זמנית בריכוז כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה בדם.

עודף שומנים בדם מוביל להשלכות השליליות הבאות:

  • הִתְעַבּוּת קירות כלי דםעקב היצמדות הכולסטרול אליהם;
  • ירידה בדרגת מוליכות כלי הדם;
  • הידרדרות של תהליך זרימת הדם;
  • הידרדרות בתפקוד של מערכות ואיברים עקב אספקת דם לא מספקת שלהם.

אם תאבחנו את הפתולוגיה הזו בזמן ותתחילו בטיפול מיד, תוכלו לעצור את התהליכים הפתולוגיים הללו ולהפחית את הסיכונים לפתח מחלות רבות למינימום. אחרת, מחלות קשות מתחילות להתפתח, המשפיעות בעיקר על מערכת הלב וכלי הדם. עלייה ברמות הכולסטרול בדם עלולה לגרום למחלות כמו אוטם שריר הלב, משבר יתר לחץ דם, אנגינה פקטוריס, שבץ מוחי, מחלת לב כלילית. אבל קודם כל, הפרה של חילוף החומרים השומנים הופכת למבשר של טרשת עורקים בכלי הדם.

מספר גדול שלשומנים "רעים" יכולים להיות מופקדים על דפנות כלי הדם, מה שגורם לרקמה הגמישה להפוך לפגיעה ושברירית יותר עד שהנימים מתקשים. רובדי כולסטרול יכולים להיווצר בלומנס של כלי הדם בכל חלק בגוף. לפעמים הפלאק גדל באופן משמעותי ויוצר קריש דם, שעלול לעכב או לעצור לחלוטין את זרימת הדם לתאים. הם, בתורם, אינם מקבלים את החומרים המזינים הדרושים ומתים.

הסכנה הגדולה ביותר היא קריש דם מנותק, שיכול לעבור דרך עורק דם לכל מקום, אפילו למוח. אז מתפתח שבץ מוחי, ומוות עלול להתרחש. בנוסף, קיימות עדויות לכך שכולסטרול גבוה בדם משפיע על התפתחות מחלת האלצהיימר.

איך לחשוד בכולסטרול גבוה?

ראוי לציין מיד כי בשלבים הראשונים של תהליך זה, אדם ברוב המקרים אינו חש בשינויים. ניתן לחשוד בהפרעה בחילוף החומרים של השומנים בגוף רק לאחר ביצוע אבחון. יש רק מסקנה אחת - אתה צריך לדאוג לבריאות שלך באופן קבוע מדי שנה. ניתוח ביוכימידָם.

על אודות כולסטרול גבוהבדם אומרים שאצל נשים בוגרות רמת הכולסטרול הכולל עולה על 5.5 ממול לליטר, בעוד "הרע" הוא יותר מ-4.51 ממול לליטר, והטוב הוא לא פחות מ-0.9, אך לא יותר מ-2.28 ממול לליטר. עבור גברים, הרמה הקריטית של הכולסטרול הכולל זהה לזו של נשים, אך הכולסטרול ה"רע" צריך להיות לא יותר מ-5 mmol/l, והכולסטרול הטוב צריך להיות מתחת ל-1.7 mmol/l.

עם זאת, ישנם סימנים ראשונים של כולסטרול גבוה, שאדם לא תמיד שם לב אליהם בזמן וללכת לראות רופא. הם מתחילים להופיע כאשר מתרחשות התקלות הראשונות של מערכת הלב וכלי הדם. אלה כוללים את הדברים הבאים:

  • אי נוחות באזור הלב עם התרגשות;
  • קושי בהליכה;
  • לחץ דם מוגבר;
  • מדי פעם קלאודיקציה לסירוגין. סימן זה מצביע על נוכחות של פלאקים טרשת עורקים בעורקים של הגפיים התחתונות.

סימפטום אופייני המעיד על כולסטרול גבוה הוא אנגינה פקטוריס. כאב מאחורי עצם החזה מופיע עם התרגשות ופעילות גופנית, אך עם תהליכים מתקדמים של הפרעה דיסמטבולית, ניתן לחוש אי נוחות גם במנוחה. התסמין מופיע כתוצאה מהיצרות של כלי דם המשתתפים באספקת הדם לשריר הלב.

אם הכלים המספקים את רקמות הרגליים נפגעים, האדם חש חולשה ואף כאב ברגליים. גפיים תחתונותבמהלך ההוצאה להורג עבודה פיזית, תרגילים, הליכה נמרצת. סימן זה מופיע עקב היצרות של לומן של הכלים הפגועים.

בנוסף, אדם עשוי לשים לב שהוא מתחיל להתעייף מהר יותר, הפעילות הגופנית שלו ירדה, והזיכרון שלו הידרדר. בכל מקרה, אם מופיעים תסמינים כלשהם של הידרדרות, יש לפנות למומחה שיברר את הסיבות להופעתם ויעריך את כל הסיכונים.

סימנים חיצוניים של כולסטרול גבוה

חוסר איזון ליפידים אינו מחלה עצמאית, אלא גורם מעורר של פתולוגיות קרדיווסקולריות. בעיקרון, זה מתבטא כסימפטומים של מחלות לב או כלי דם מפותחות, אבל יש גם כמה סימנים חיצוניים המופיעים לעתים קרובות יותר אצל מבוגרים מעל גיל 40-50.

עודף כולסטרול בדם עלול לגרום להופעת קסנתומה - תצורות על העור המורכבות משומנים שהצטברו. זה קורה מסיבה אחת - אחד מתפקידי העור נקרא הפרשה, לכן, כאשר יש הפרעה מטבולית, מועלה חלק מהכולסטרול הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה אל פני השטח שלו.

קסנתומות מופיעות על העור ליד כלי דם, והן נוטות לגדול אם גם רמת הכולסטרול ה"רע" בדם עולה. תצורות כאלה יכולות להופיע בחלקים שונים של הגוף, ולכן ישנם 5 סוגים:

  1. שָׁטוּחַ. הם מופיעים ליד קפלי העור על הסוליות וכפות הידיים.
  2. Xanthelasmas הם לוחות שומניים ליד העיניים שיש להם בהיר צהוב. הסוג הנפוץ ביותר של קסנתומה.
  3. גִיד. מקומי מעל הגידים.
  4. טוברוז. מופיעים על עור המרפקים, הברכיים, האצבעות, הישבן.
  5. נודולרי מרובה. הם יכולים להופיע בכמה חלקים בגוף בבת אחת.

חולים מבוגרים (לאחר 50 שנה) עלולים לחוות משקעי כולסטרול באזור קרנית העין. סימן חיצוני זה נקרא קשת lipoid, והוא יכול להיות מוכר רק על ידי מומחה מנוסה. לקשת הליפואידית יש גוון אפור בהיר, אך יכולה להיות גם לבנה. לעתים קרובות סימפטום זה הוא סימן לאופי התורשתי של הפרעות דיסמטבוליות בגוף.

סימן חיצוני נוסף, שבמבט ראשון לא קשור לעודף כולסטרול, הוא שיער אפור מוקדם. שיער אפור מתפתח עקב טרשת עורקים של הנימים של זקיקי השיער.

אבל אתה לא צריך לחכות לסימנים הראשונים של היפרכולסטרולמיה, שכן המראה שלהם פירושו שינויים רציניים למדי, לפעמים בלתי הפיכים בגוף הדורשים טיפול מיידי. אתה צריך לעבור בדיקות כל שנה מיוזמתך, במיוחד אם יש לך נטייה גנטית למחלות דיסמטבוליות. ראוי לציין שאצל נשים וגברים, עודף כולסטרול "רע" יכול להתבטא עם מאפיינים משלו.

תכונות אצל נשים

הסימן הראשון לחוסר איזון שומנים בדם גוף נשיהוא היקף מותניים של יותר מ-88 סנטימטרים. באזור זה נוטה להפקיד כולסטרול "רע". לנשים עדינות, ניתן לערוך בדיקה נוספת, אשר עשויה להתריע אם מתגלות תוצאות "קריטיות". אתה צריך למדוד את היקף המותניים והירכיים שלך, ולאחר מכן לחשב את היחס ביניהם. אם הנתון המתקבל עולה על 0.8, אז כדאי לתרום דם כדי לקבוע את רמת הכולסטרול שלך. זה נובע מהעובדה ש נשים עם עודף משקלבשל חלקם מאפיינים פיזיולוגייםחילוף החומרים והחלוקה מחדש של השומנים בגוף הופכים לקשים.

בנוסף, כדאי לשים לב לזרימת הווסת. אם הם די בשפע ולעיתים קרובות ניתן להתחקות אחר נוכחותם של קרישים בהם, כדאי לבקר אצל רופא נשים ומטפל ולבצע בדיקת דם. בדיקות הכרחיותולברר את טיבו של סימפטום זה.

נשים נוטות יותר לסבול ורידים בולטיםורידים של הגפיים התחתונות. מסיבה זו, הם צריכים לשים לב יותר למצב הרגליים שלהם. סימנים עקיפים, המעיד על כשל בחילוף החומרים של שומנים בגוף, עשוי להיות נפיחות תכופה של הרגליים, פקקת וטרומבופלביטיס.

תכונות אצל גברים

לרוב אצל גברים, היפרכולסטרולמיה מתבטאת בתחושות כואבות מאחורי עצם החזה והופעת כאבי פגיון בגפיים התחתונות בעת ביצוע אימון גופניאו עבודה קשה שדורשת מאמץ. גברים נוטים יותר לחוות שיער אפור מוקדם, אז אל תזניח ייעוץ מקצועי במקרה זה, שכן הסיבות יכולות להיות חמורות מאוד.

גברים שיש להם בדמם כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה מוגברת עלולים לחוות הידרדרות בעוצמה. סימפטום לא נעים זה מתרחש עקב הופעת פלאקים בכלים המספקים את אזור הירך ואת הפין עצמו. עם הזמן, הכלים מאבדים מגמישותם, דפנותיהם מתעבות ועלולות להופיע. כל זה משפיע על אספקת הדם לאזור המפשעה, ולכן זקפות בזמן עוררות מינית אינן חזקות כמו קודם.

ניתן להבחין בהידרדרות בזקפה גם עם נזק לוורידים של הגפיים התחתונות ורידים בולטיםכאשר, עקב כולסטרול גבוה, מתפתחות thrombophlebitis ופקקת של ורידי הרגליים. גורם זה משפיע על הידרדרות הובלת הדם לאזור המפשעה, וזו הסיבה שלגבר יש בעיות אינטימיות.

דרכי טיפול ומניעה

אם מופיעים תסמינים של היפרכולסטרולמיה, קודם כל עליך להתייעץ מיד עם רופא ולבצע את כל הבדיקות הדרושות ולעבור בדיקות אבחון, אשר יסייע לקבוע בצורה מהימנה את אופי הפתולוגיה ולבסס את הגורם שעורר אותה. בשום פנים ואופן אסור לחפש מתכונים לבד. רפואה מסורתיתותנסה אותם על עצמך. כל טיפול חייב להיות מוסכם עם רופא.

הדבר השני שנדרש מאדם עם רמות גבוהות של כולסטרול "רע" בדם הוא שינוי באורח החיים. העיקר הוא ציות חוקים מסוימיםתזונה: הימנעות מכמויות גדולות של מזון שומני, במיוחד מאלה המכילים כמויות גדולות של כולסטרול ושומני טראנס. בתזונה יש להעדיף מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך - זה הבסיס לשמירה על הבריאות בחולים כאלה.

כדאי להתחיל לעסוק בתרגילים פיזיים אפשריים, עליהם ימליץ הרופא גם, תוך התחשבות במאפיינים האישיים של הגוף ובמחלות נלוות קיימות. נורמליזציה של משקל היא מרכיב חשוב בטיפול.

ממלא תפקיד חשוב בנרמול רמות השומנים בדם טיפול תרופתי. לרוב המוחלט של החולים רושמים סטטינים כתרופה העיקרית, אך יש להם התוויות נגד רבות, כך שניתן להחליף אותם בתרופות אחרות. סטטינים חוסמים את ייצור הכולסטרול על ידי תאי כבד, ולכן הם היעילים ביותר לנרמל את חילוף החומרים השומנים.

כלול טיפול מורכבניתן לרשום את התרופות הבאות:

  • תכשירי חומצה ניקוטינית. הם עוזרים להעלות את רמת הכולסטרול "הטוב" בדם, המנרמל את חילוף החומרים של השומן;
  • משבצים של חומצות מרה מגבירים את הפרשת השומנים ונגזרותיהם מהגוף;
  • נגזרות של חומצה פיברית מקדמות את גיוס השומן מהכבד.

אם העלייה בכולסטרול בדם נגרמה על ידי מחלה אחרת, המטופל יקבל תחילה טיפול במחלה זו.

כדאי להבין שכל התרופות ומשטרי הטיפול הפרטניים נבחרים רק על ידי רופא, בהתבסס על מאפייני הגוף ומהלך המחלה. אינך יכול להתחיל טיפול בעצמך או לרכוש תוספי תזונה מפורסמים אם אתה מבחין בתסמינים של היפרכולסטרולמיה. אפילו לתרופות כאלה יש התוויות נגד ותופעות לוואי.

לרוב, כולסטרול גבוה מעיד על כך שיש בעיות חמורות בגוף המונעות ממנו לתפקד כרגיל ועלולות להוביל למספר מחלות מסכנות חיים. מה גורם לכולסטרול גבוה, וכיצד להתמודד עם בעיה זו, האם אתה צריך לעקוב אחר דיאטה מיוחדת? בואו לגלות עוד.

גורמים לכולסטרול גבוה

אנשים רבים תוהים מדוע רמות הכולסטרול בדם גבוהות? יש הסבורים שהסיבה העיקרית נעוצה ב שימוש לרעה במוצרים עם תוכן גבוהכולסטרול (מזון מהיר, מרגרינה, קופסאות שימורים, שרימפס, בשר מעובד, גבינה), אך לרוב הסיבות לתופעה יכולות להסתיר הרבה יותר עמוקות והן חמורות יותר.
הגורמים השכיחים ביותר לכולסטרול גבוה:
  • לַחַץ יֶתֶר;
  • הַשׁמָנָה;
  • גיל מבוגר;
  • סוכרת;
  • נטייה גנטית;
  • איסכמיה לבבית;
  • תפקוד מופחת של בלוטת התריס;
  • Cholelithiasis;
  • שימוש ארוך טווח בתרופות מדכאות חיסוניות;
  • שימוש באלכוהול;
  • אורח חיים ותזונה לא נכונים.

כולסטרול HDL גבוה

HDL הוא מה שנקרא הכולסטרול "הטוב". ליפופרוטאין זה עוזר לעורקים להיפטר מהצטברות כולסטרול. ל-HDL השפעה חיובית על גוף האדם: הוא מעביר כולסטרול לכבד ומונע היווצרות פלאקים של כולסטרול, "מנקה" עורקים ומונע את חסימתם.

אבל חולים רבים מתמודדים עם העובדה שכולסטרול HDL שלהם מוגבר, והם לא יודעים מה זה אומר. למרות שהכולסטרול HDL עוזר לגוף, העלייה שלו עשויה להצביע על מחלות כגון:

  • היפר-אלפא ליפופרוטינמיה תורשתית;
  • שחמת ראשונית של הכבד;
  • דלקת כבד כרונית;
  • כָּהֳלִיוּת;
  • ירידה פתאומית במשקל ומתח.

לאחר שגילינו שהכולסטרול מוגבר, מומלץ לחזור על הבדיקה כדי להיות בטוחים. אם התוצאות בפעם השנייה מראות מספרים שאינם נורמליים, יש לקבוע נכון את הסיבה לכולסטרול גבוה. רק כך תוכלו לבחור טיפול יעיל ונכון באמת.

איך לאכול עם כולסטרול גבוה?


אם יש לך כולסטרול גבוה, חשוב להתאים את התזונה שלך על ידי הקפדה על ההמלצות הבאות:

  • שומני אומגה 3 משפיעים על רמות הכולסטרול בדם ומסייעים בהפחתתן. לכן, עליך לכלול מזונות המכילים אותו בתזונה שלך. עדיף לתת עדיפות דג שמן (חדקן כוכבים, חדקן, צלופח, סלמון, מנומר);
  • IN שמני ירקות אין כולסטרול כלל, אך כדי להפיק מהם תועלת אין צורך להשתמש בהם לאחר הבישול. הם מתאימים להלבשת סלטים ודגנים;
  • אֱגוֹזִים הוא מחסן של חד בלתי רווי חומצות שומן, הפחתת ריכוז הכולסטרול ה"רע". אז, 10 גרם של קשיו, שקדים או אגוזי לוז ליום פשוט הכרחיים למי שסובלים מכולסטרול גבוה;
  • לְהַכּחִישׁ מוצרי חלב לא הכרחי, אתה רק צריך לתת עדיפות לאותם מוצרים שיש להם נמוך שבר מסהשמן אותו דבר לגבי בָּשָׂר - זה צריך להיות זנים דלי שומן: עוף, הודו, ארנב;
  • אם אתה לא יכול להסיר את זה מהתזונה שלך לחם , אז יש לתת עדיפות רק לאותם מוצרים שנאפים מקמח מלא. כלל זה חל גם על פסטה אשר חייב להיות עשוי מחיטת דורום;
  • פירות וירקות בתפריט של חולה עם כולסטרול גבוה מותרים שונים, אך ירוקים הם בראש סדר העדיפויות. ירקות עליים: כרוב, תרד, ברוקולי, חומצה, קטניות;
  • דייסת דגנים מלאים , למשל שיבולת שועל או כוסמת היא ארוחת הבוקר הטובה ביותרלאדם עם כולסטרול גבוה. הטבה כפולהאתה יכול להפיק תועלת מהארוחה הראשונה אם אתה מתבל את הדייסה בשמן צמחי;
  • למי שלא יכול לדמיין את החיים בלעדיו מתוק אך סובל מכולסטרול גבוה, אנו יכולים להמליץ ​​על גלידת פירות, מרמלדה, מרשמלו ו ריבה תוצרת בית;
  • בִּדְבַר מַשׁקָאוֹת אם יש לך כולסטרול גבוה, אז יש להעדיף תה צמחים. אפשר לשתות קפה, אבל בלי שמנת (חלב דל שומן הוא תחליף), מים מינרלים, מיצים סחוטים טריים, משקאות פירות.



הדבר החשוב ביותר בכל הנוגע לאכילה עבור כולסטרול גבוה הוא אופן הכנת האוכל שאתה אוכל. עדיף לאדות כלים או לאפות אותם בתנור. אבל הטיגון אסור בתכלית האיסור.

רשימת מזונות אסורים לכולסטרול גבוה

כדי להפחית את הכולסטרול בדם, עליך להסיר מהתזונה שלך את כל המזונות המכילים חומצות שומן טראנס, אשר מעלות את רמת ה"כולסטרול הרע", ומפחיתות את ריכוז הכולסטרול ה"טוב". בתורו, זה מגביר את הסיכון למחלת עורקים כליליים.



המזונות הבאים נמצאים ברשימה העליונה של כולסטרול גבוה:
  • חמאה;
  • צ'יפס;
  • צ'יפס וקרקרים;
  • כּוֹהֶל;
  • שוקולד;
  • מוצרי ממתקים (וופלים, עוגיות, לחמניות, עוגות וכו');
  • אוכל מטוגן;
  • שומן חזיר ובייקון;
  • נקניקיות ונקניקיות;
  • צלעות, חזה וחזיר.

עליך להתאים את התזונה שלך כך שתכיל כמה שיותר מזונות מומלצים לכולסטרול גבוה וכמה שפחות מאלה שנמצאים ברשימת העצירה (באופן אידיאלי, יש להחריג אותם לחלוטין).

תפריט יומי לכולסטרול גבוה

לפעמים קשה להתמודד עם תיקון התזונה שלך בעצמך. לכן, הרופאים רושמים דיאטות מיוחדות למטופלים שלהם. אנו מציעים לך להכיר תפריט יומי לדוגמה עבור אנשים עם כולסטרול גבוה.
  • ארוחת בוקר: 170 גרם דייסת כוסמת (מתובלת בשמן צמחי), תפוח אחד או חצי תפוז ותה או קפה ללא ממתיק;
  • ארוחת צהריים: 260 גרם של סלט מלפפון ועגבניות, מתובל בשמן צמחי, 200 מיליליטר של מיץ גזר סחוט טרי;
  • אֲרוּחַת עֶרֶב: מרק ירקות דל שומן (300 מיליליטר), קציצות עוף מאודות (150 גרם) ו-200-250 מיליליטר מיץ תפוזים (טבעי, ללא סוכר);
  • חטיף אחר הצהריים: 130 גרם שיבולת שועל ו-200 מיליליטר מיץ תפוחים טבעי.
  • אֲרוּחַת עֶרֶב: דג צלוי או בתנור (לא בבלילה, 200 גרם), מקשטים ב-150 גרם מכל ירקות חלוטים, פרוסת לחם סובין ותה או קפה ללא סוכר.

תפריט זה הוא דוגמה, כך שניתן לשנות את ההרכב של חלק מהמנות בהתאם להעדפות הטעם שלך. העיקר שהחלפת המנות בתפריט תואמת את כללי התזונה לכולסטרול גבוה, ואינה כוללת מוצרים מהרשימה האסורת.

דיאטה לנשים עם כולסטרול גבוה

באופן כללי, התזונה לכולסטרול גבוה בנשים תואמת את הכללים התזונתיים הבסיסיים לאבחנה זו. עם זאת, מומלץ לאכול ארוחות במרווחים של שעתיים ולבחור מזונות על סמך העובדה נורמה יומיתכולסטרול - לא יותר מ-400 מ"ג. החישובים יכולים להתבסס על הטבלה הבאה:



דיאטה לנשים עם כולסטרול גבוה עשויה להיראות כך:
  • ארוחת בוקר דלת שומן גבינת קוטג' או סלט ירקות ירוקים עם אצות, תה או קפה ללא סוכר;
  • ארוחת צהריים - סלט פירות או 2 תפוחים או תפוזים שלמים, תה צמחים;
  • לארוחת צהריים - מרק ירקות, תפוחי אדמה ז'קט מבושלים ונתח בשר מבושל רזה, קומפוט או מיץ סחוט טרי;
  • לתה אחר הצהריים עדיף לשתות ספל של חליטת ורדים;
  • לארוחת ערב דג מאודה יחד עם ירקות מבושלים ותה ירוק.

איך להפחית כולסטרול עם תרופות עממיות?

טיפול בתרופות עממיות לכולסטרול גבוה הוא ביקוש רב בקרב רבים. עם זאת, כדאי לקחת בחשבון שזה לא מתאים לכולם בגלל חוסר סובלנות אינדיבידואלי לכמה רכיבים ו תגובות אלרגיות. לכן, לפני תחילת הטיפול עם תרופות עממיות, עדיף להתייעץ עם הרופא שלך.

עירוי של ולריאן, שמיר ודבש

מערבבים כוס דבש עם אותה כמות של זרעי שמיר ומוסיפים לתערובת כף שורש ולריאן. את התערובת שהתקבלה יש לשפוך בליטר מים רותחים ולהשאיר למשך 24 שעות. את התערובת יש לאחסן במקרר ולקחת כל יום 3 פעמים 20 דקות לפני הארוחות בכמות של כף אחת.

תמיסת שום

מעבירים 10 שיני שום במכבש, מוסיפים שום קצוץ ל-2 כוסות שמן זית. יש להחדיר את התרופה במשך 7 ימים, ולאחר מכן להשתמש בה כרוטב לסלטים ומנות אחרות.

תמיסת אלכוהול עם שום

קוצצים 300 גרם שום ומערבבים עם 200 מ"ל אלכוהול. יש להחדיר את התערובת כשבוע וחצי במקום חשוך וקר. יש להשתמש בטינקטורה שלוש פעמים ביום, 2 טיפות. בהדרגה יש להגדיל את נפח הטיפות ל-20. ניתן ליטול את התמיסה עם חלב דל שומן.

טיפול תרופתי לכולסטרול גבוה

תרופות שפעולתן נועדה להרוס שומנים ולסנתז חדשים כוללות תרופות קבוצות סטטינים . תרופות אלו הן שעוזרות למטופל לשמור על רמות הכולסטרול בגבולות הנורמליים.

כדי להפחית את ספיגת הכולסטרול במעיים, הרופאים רושמים מעכבי ספיגה . טיפול כזה יהיה יעיל רק אם הגורם לכולסטרול גבוה נעוץ בשימוש לרעה במזונות עתירי כולסטרול. צריכת הכולסטרול מהמזון היא רק חמישית מהנפח הכולל של הפרשתו בגוף. ההשפעה של תרופות כאלה אינה מיועדת להורדת כולסטרול בדם.

פיברטים ואומגה 3 יכול להעלות את רמת הכולסטרול "הטוב" ולהפחית את ריכוז החומרים דמויי השומן (טריגליצרידים).

בעידן שלנו – עידן הפרסום והאינטרנט, התרחב בחדות מעגל האנשים המושכלים ודואגים לבריאותם. אנשים רבים שמעו שאם הכולסטרול בדם מוגבר, אצל נשים וגברים, הדבר עלול להוביל להתקף לב, יתר לחץ דם או טרשת עורקים. אבל לא כולם יודעים מה זה אומר, מהם התסמינים, הסיבות וכיצד לטפל בכולסטרול גבוה בדם.

קידום

כולסטרול נקרא תרכובת כימית, מבוסס על סימביוזה של סטרואידים עם שומנים. הגוף זקוק לאלמנט זה לצורך היווצרות קרומי התא ותהליכים אחרים. 80% מהכולסטרול מסונתז על ידי הכבד, 20% הנותרים נכנסים לגוף עם מזון.

גורמים לכולסטרול גבוה בדם, מה זה אומר? המטולוגים מדברים על תעריפים מוגברים, אם הם חורגים מהנורמלי בשליש או יותר. רמות גבוהות של כולסטרול מתבטאות בשקיעה של כולסטרול על הדפנות הפנימיות של כלי הדם, מה שמוביל ל. אשר, בתורו, צמצום חלקי כלי הדם, מונע את זרימת הדם לאיברים אנושיים.

כולסטרול עובר דרך כלי הדם כחלק מליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה ונמוכה (LDL ו-HDL). חלק הארי(עד 70%) מועבר מהכבד לתאים כחלק מ-LDL, ומאבד חלקיקי כולסטרול בדרך. הם הבסיס ליצירת לוחות. ו-HDL לבצע פונקציה הפוכה, הובלת כולסטרול מהתאים לכבד ואיסוף עודפים מדפנות כלי הדם בדרך. כשאנחנו מדברים על עליית רמות, אנחנו מתכוונים ל.

הכולסטרול בדם מוגבר, הסיבות, קודם כל, נעוצות באורח החיים של האדם עצמו. והעיקרי הוא תזונה לא נכונה. באמצעות מאכלים שומניים, אדם מעמיס על הכבד ובשלב מסוים, הוא מפסיק להתמודד עם עודף כולסטרול.

הסיבה השכיחה הבאה לכולסטרול גבוה היא אורח חיים פסיבי, בישיבה. זה נכון במיוחד עבור תושבי העיר אשר אימון גופנימוגבל למינימום.

נגע נוסף של זמננו הוא השמנת יתר. לפי חוקרים בינלאומיים, אבחנה זו נמצאת במקום ה-2 (אחרי התמכרות לניקוטין) בין הגורמים לתמותה מוקדמת. על פי הערכות ארגון הבריאות העולמי, אם קצב העלייה הנוכחי במספר החולים הסובלים מהשמנת יתר יימשך, עד שנת 2025 כל תושב 5 בכדור הארץ יאבחן עם אבחנה זו.

בין שאר הסיבות שמעלות את הכולסטרול בגוף האדם, יש להדגיש את העישון. עשן הטבק מחמצן את ה-LDL, ופוגע בו באמצעות רדיקלים חופשיים. זה LDL מחומצן שמתחבר לדפנות העורקים. LDL לא מחומצן אינו מזיק לחלוטין.

כמו כן, מקום חשוב בין הגורמים לכולסטרול גבוה תופס על ידי:

  • נטייה גנטית;
  • מצב של מתח כרוני;
  • מחלות כגון: שחמת, הפטיטיס, תת פעילות של בלוטת התריס ומחלת כליות.

תסמינים

להיפרכולסטרולמיה עצמה אין תסמינים. עם זאת, אם הכולסטרול בדם מוגבר, תסמינים מחלות נלוות, יציין זאת.

ביניהם, האופייניים ביותר הם התסמינים הבאיםכולסטרול גבוה בדם:

  • כאבים בגפיים התחתונות בעת הליכה או ריצה.
  • כאב לוחץ, לוחץ באזור הלב (אנגינה). מלווה בקוצר נשימה.
  • על העור.

יַחַס

הכולסטרול בדם מוגבר, מה לעשות - אנשים רבים שואלים את השאלה הזו. ההמלצה העיקרית היא שינוי קיצוני בסדר העדיפויות בחיים וזניחת הרגלים מזיקים. אבל לא כולם יוכלו להסתדר בלי תרופות.

כאשר הכולסטרול בדם מוגבר, הטיפול בכולסטרול יכול להתבצע בשני כיוונים הקשורים זה בזה:

  1. לא תרופתי (מעבר למדדים בפחות משליש);
  2. טיפול תרופתי (אינדיקטורים חורגים מהנורמה בשליש או יותר).

תרופות

הטיפול התרופתי בכולסטרול גבוה חייב להיות מקיף. להפחתת רמות כולסטרול גבוהות מדי ולטפל בטרשת עורקים, קיימות היום 4 קבוצות של תרופות:

  • תכשירי חומצה ניקוטינית;
  • תרופות מקבוצת הפיברטים (אטרומיד, גווילן ומיסקלרון);
  • חומרי סורק (כולסטיד, כולסטירמין);
  • סמים של הקבוצה.

דִיאֵטָה

במקרה הראשון, כאשר הכולסטרול בדם מוגבר, יש צורך להתבונן תמונה בריאהחיים - תנאים מספיקים למדי לנורמליזציה של אינדיקטורים.


קודם כל, יש צורך להפחית בצריכת מזונות עשירים בשומנים וכולסטרול. אין צורך לסלק לחלוטין שומנים מהמזון. ניתן להחליף שמנים רב רוויים בזית, סויה, תירס או חמניות.

הסר לחלוטין את שומני הטרנס מהתזונה שלך. הם אפילו יותר מזיקים לבריאות מאשר שומנים רוויים. רשימת המזונות המכילים שומני טראנס כוללת:

  • מרגרינות, מיונז, קטשופים, ממרחים;
  • דגני בוקר, קרקרים, חטיפים, צ'יפס, פופקורן;
  • כל מיני מאפים;
  • מוצרים חצי מוגמרים שונים;
  • מבחר מזון מהיר.

הגבל את צריכת המזונות המכילים כולסטרול: חלמונים, כבד מהחי, חלב מלא, סרטנים וכל רכיכות. כמו כן, עם כולסטרול גבוה, הדברים הבאים מזיקים: בשר ודגים שומניים; כל מיני שימורים; נקניקיות; מרק שומני, גבינות, שמנת חמוצה וגבינת קוטג'.

כתוצאה מהמחקר נחשפה השפעה חיובית על סיבים צמחיים. המוצרים המכילים אותו כוללים: אגסים, תפוחים, גזר, שעועית יבשה, שעורה ושיבולת שועל.

בתפריט יוגשו בשולחן מס' 10 מנות בריאות. אלו כוללים:

  • מגוון מרקי ירקות;
  • דגים מבושלים, אפויים ובשר רזה;
  • דייסת כוסמת, דוחן ושיבולת שועל;
  • מבושל ו ירקות טריים(דלעת, חצילים, קישואים, כרוב);
  • סלטים וויניגרט עם רוטב דל שומן;
  • מנות העשויות עם אורז חום, שעועית או שעועית.

מְנִיעָה

יחד עם הדיאטה, אתה צריך לפקח על המשקל שלך ולהתאים אותו במידת הצורך. לשמור על טוב כושר גופני. פעילויות ספורט מועילות מאוד. אם, מסיבה כלשהי, זה לא אפשרי, אז אתה צריך לנסות להעמיס את הגוף בחיי היומיום: ללכת יותר, לא להשתמש במעלית, לעבוד באוויר הצח, למצוא צורות אחרות של פעילות אקטיבית.

מתכונים עממיים

בכל עת, רפואת צמחים הייתה פופולרית בקרב האנשים. כיוון רפואי זה רלוונטי גם במאבק נגד היפרכולסטרולמיה. בין המתכונים העממיים שעוזרים היטב, אנו יכולים להמליץ:

מרתחים

  • טוחנים את הליקריץ לתוך השורשים. עבור 40 גרם של חומר, חצי ליטר מים רותחים. לאדות את זה. מגניב, קח 70 גרם לאחר הארוחות. קורס - 3 שבועות.
  • 300 גרם מים רותחים, 20 גרם שורשי ציאנוזה כחולים מיובשים ומרוסקים. לאדות את זה. מגניב, קח 20 גרם שעתיים לאחר האכילה.
  • לאדות 40 גרם תלתן ורוד עם 200 גרם מים רותחים. מגניב. קח 40 גרם לפני הארוחות.

טינקטורות

  • דלל 30 טיפות תמיסת קלנדולה במים. קח לפני הארוחות.
  • יוצקים 350 גרם שום קצוץ עם אלכוהול רפואי. להשרות בכלי אטום במקרר למשך 10 ימים. מוסיפים טיפה אחר טיפה לחלב. קח 3 פעמים ביום, הגדלת המינון מ-1 ל-15 טיפות, ואז בסדר הפוךלפי ימים.

שמירה על אורח חיים בריא תמנע התרחשות של יתר כולסטרולמיה ומחלות נלוות. ובמקרה של מחלה, שילוב מוכשר של כל שיטות הטיפול, בפיקוח רופא, יוביל לתוצאה היעילה ביותר.

כולסטרול הוא תרכובת כימית, אלכוהול שומני המופיע באופן טבעי עם עקביות רכה ושעווה המצוי בכל חלקי הגוף, כולל מערכת העצבים, העור, השרירים, הכבד, המעיים והלב. כולסטרול באופן טבעימיוצר בגוף והוא שילוב מבני של שומנים (שומנים) וסטרואידים. כולסטרול הוא חומר הבנייה לקרום התא ולהורמונים כמו אסטרוגן וטסטוסטרון. כ-80% מהכולסטרול בגוף מיוצר על ידי הכבד, והשאר מגיע מהתזונה שלנו. המקורות העיקריים לכולסטרול הם בשר, עופות, דגים ומוצרי חלב. לאחר האכילה, הכולסטרול נספג מהמעיים ומצטבר בכבד. לכבד יש את היכולת לווסת את רמות הכולסטרול בדם והוא יכול לשחרר כולסטרול אם הגוף זקוק לו. כולסטרול אינו מסיס במים, אך מסיס מאוד בשומן.

הגוף שלנו זקוק לכמות קטנה של כולסטרול כדי לתפקד כראוי. אבל עודף כולסטרול יכול לסתום עורקים ולהוביל למחלות לב. הסיכון לפתח מחלות לב וטרשת עורקים עולה ככל שרמות הכולסטרול בדם עולות.

ליותר ממחצית מהאוכלוסייה הבוגרת יש רמות כולסטרול בדם גבוהות מהטווח הרצוי. רמות כולסטרול גבוהות מופיעות לעתים קרובות בילדות. חלק מהילדים עשויים להיות בסיכון גבוה יותר עקב היסטוריה משפחתית של כולסטרול גבוה והרגלי תזונה משפחתיים.

לפני גיל המעבר, לנשים יש בדרך כלל רמות כולסטרול כלליות נמוכות יותר מגברים בני אותו גיל. יש להם גם רמות גבוהות יותר של כולסטרול HDL, הכולסטרול ה"טוב". סיבה אחת היא אסטרוגן: הורמון המין הנשי מגביר את רמות הכולסטרול HDL.

אסטרוגן מיוצר במהלך שנות הפוריות ונופל במהלך גיל המעבר. לאחר גיל 55, הסיכון של נשים לפתח כולסטרול גבוה מתחיל לעלות.

כולסטרול עוזר לגוף לייצר הורמונים חומצות מרהוויטמין D. הכולסטרול נישא בדם בכל הגוף כדי לשמש בכל חלקי הגוף.

היכן נמצא כולסטרול?

כולסטרול נמצא בביצים, מוצרי חלב, בשר מהחי ועופות. חלמונים ובשר איברים (כבד, כליות, תימוס ומוח) גבוהים במיוחד בכולסטרול. דגים בדרך כלל מכילים פחות כולסטרול מבשרים אחרים, אך חלק מהרכיכות, כגון שרימפס, סרטנים וביצי דגים, מכילים גם כולסטרול גבוה. מוצרים מקור צמחי: ירקות, פירות, דגנים, דגנים, אגוזים וזרעים אינם מכילים כולסטרול. תכולת השומן אינה מדד אובייקטיבי לתכולת הכולסטרול. לדוגמה, בשר וכבד אינם מכילים כמעט שומן, אך הם גבוהים מאוד בכולסטרול.

מדוע הכולסטרול בדם עולה?

  • תזונה לקויה, צריכה של כמויות גדולות של חלב, בשר ומזונות שומניים.
  • אורח חיים בישיבה.
  • גורמים תורשתיים. אם לבני המשפחה יש כולסטרול גבוה, גם אתם נמצאים בסיכון.
  • לעשן. עישון יכול להוריד את רמות הכולסטרול הטוב שלך.
  • משקל עודף.
  • מגדר וגיל. לאחר שהגיע לגיל 20, רמות הכולסטרול מתחילות לעלות באופן טבעי. אצל גברים, רמות הכולסטרול מתאזנות בדרך כלל לאחר גיל 50. אצל נשים, רמות הכולסטרול נשארות נמוכות למדי עד גיל המעבר, ולאחר מכן הן עולות בערך לאותה רמה כמו אצל גברים.
  • מצב בריאותי. מחלות מסוימות, כגון סוכרת או תת פעילות בלוטת התריס, עלולות לגרום לרמות גבוהות של כולסטרול.
  • מתח נפשי ומתח. מספר מחקרים הראו שמתח מעלה את רמות הכולסטרול בדם בטווח הארוך. אבל סביר להניח שהקשר הזה הוא עקיף. כאשר אנשים מסוימים לחוצים, הם מנחמים את עצמם באכילת מזון שומני. השומן הרווי והכולסטרול המצויים במזונות אלו תורמים לרמות גבוהות של כולסטרול בדם.

כולסטרול "רע" ו"טוב".

חלק מהכולסטרול נחשב "טוב" וחלק נחשב "רע". לכן יש צורך בבדיקות דם שונות למדידת כל סוג כולסטרול בנפרד.

כדי לקבוע את רמות הכולסטרול, דם נלקח בדרך כלל מוריד.

כולסטרול LDL ("רע")

כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL או בטא ליפופרוטאין) מכונה כולסטרול "רע". אם יותר מדי כולסטרול "רע" מסתובב בדם, הוא מתחיל להתיישב בהדרגה על הדפנות הפנימיות של העורקים, ויוצרים מה שנקרא פלאקים, אשר הופכים את העורקים לצרים ופחות גמישים. מחלה זו נקראת טרשת עורקים. חסימת עורקים על ידי פלאקים טרשתיים עלולה להוביל לשבץ או התקף לב.

כולסטרול HDL ("טוב")

כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL או אלפא ליפופרוטאין) הוא הכולסטרול ה"טוב". כ-25-33% מהכולסטרול מועבר על ידי ליפופרוטאינים "טובים". רמות HDL גבוהות מגנות מפני התקפי לב. רמות HDL נמוכות (פחות מ-40 מ"ג/ד"ל) מעלות את הסיכון למחלות לב.

טריגליצרידים

טריגליצרידים הוא סוג של שומן שנוצר בגוף. עלייה בטריגליצרידים עשויה להיות קשורה לעודף משקל, חוסר פעילות גופנית, עישון, צריכת אלכוהול ודיאטה עתירת פחמימות. לאנשים עם רמות גבוהות של טריגליצרידים יש לעתים קרובות מאוד רמות גבוהות של כולסטרול בדם - LDL גבוה ו-HDL נמוך.

הגוף הופך עודפי קלוריות, סוכר ואלכוהול לטריגליצרידים, סוג של שומן הנישא בדם ונאגר בתאי שומן בכל הגוף. אנשים הסובלים מעודף משקל מתנהגים אורח חיים בישיבהמעשנים או שותים לכל החיים נוטים להיות בעלי רמות טריגליצרידים גבוהות, בדיוק כמו אלה בדיאטה עתירת פחמימות. רמות טריגליצרידים של 150 ומעלה מעלות את הסיכון לפתח תסמונת מטבולית, הקשורה למחלות לב וסוכרת.

ליפופרוטאין

LP היא וריאציה גנטית של LDL (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה). רמות גבוהות של ליפופרוטאינים מהוות גורם סיכון מרכזי להתפתחות מוקדמת של מצבורי שומן בעורקים, מה שמוביל למחלת לב כלילית.

כיצד להתכונן לבדיקת כולסטרול

כדי לקבל את התוצאות המדויקות ביותר, אסור לאכול או לשתות דבר במשך 9 עד 12 שעות לפני הבדיקה. ניתן לשתות מים, אך הימנעו ממשקאות כמו קפה, תה או סודה. הרופא שלך עשוי לומר לך להפסיק לקחת תרופות שעלולות להשפיע על תוצאות הבדיקה.

מי צריך בדיקת כולסטרול ומתי?

לפחות 10% מהאוכלוסייה סובלים מהיפרכולסטרולמיה.

סקר לילדים: רמות כולסטרול גבוהות בילדים למרבה הצער אינן נדירות בימינו, ולכן כל ילד מעל גיל שנתיים שיש לו הורה עם רמת כולסטרול של 240 מ"ג/ד"ל ומעלה צריך לעבור בדיקה.

סקר למבוגרים: בדיקת הסקר הראשונה מתבצעת בין הגילאים 20-35 בגברים, ובין הגילאים 20-45 בנשים. יש לבצע בדיקה לאחר מכן כל 5 שנים. ההקרנה מומלצת למי שמתפתח סוכרת, גבוה לחץ דם, מחלות לב או מחלות אחרות הנגרמות על ידי טרשת עורקים.

בדיקות מעקב נעשות כדי לקבוע עד כמה דיאטות ותרופות שולטות בכולסטרול גבוה.

בדיקה זו נעשית לעתים קרובות כדי לקבוע את הסיכון שלך לפתח מחלת לב כלילית. רמות גבוהות של כולסטרול וטריגליצרידים בדם נקשרו להתקף לב ושבץ מוחי.

ניתן לעשות בדיקת כולסטרול כללית כחלק מפרופיל שומנים, שבודק גם LDL (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה), HDL (ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה) וטריגליצרידים.

אינדיקציות לבדיקת כולסטרול:

  • הערכת הסיכון לפתח שינויים טרשת עורקים בדפנות הכלי.
  • במתחם ההערכה פונקציה סינתטיתכָּבֵד.
  • הפרעות בליפידים

ערכי כולסטרול תקינים בדם

הכולסטרול הכולל הוא אינדיקטור חשובגם כולסטרול רע וגם טוב. בדיקות מעבדה אחרות מבוצעות כדי למדוד כמויות ספציפיות של כולסטרול טוב (HDL) ורע (LDL). רמות LDL ו-HDL מועדפות בנסיבות מסוימות.

רמה תקינה של כולסטרול כללי בדם: 3.0 - 6.0 mmol/l.
נורמת כולסטרול LDL לגברים: 2.25 - 4.82 ממול/ליטר.
נורמת כולסטרול LDL לנשים: 1.92 - 4.51 mmol/l.
נורמת כולסטרול HDL לגברים: 0.7 - 1.73 ממול/ליטר.
נורמת כולסטרול HDL לנשים: 0.86 - 2.2 ממול/ליטר.

רמת LDL היא המנבא הטוב ביותר למחלות לב, והיא קובעת כיצד יש לטפל ברמות הכולסטרול הגבוהות שלך.

אינדיקטורים ונורמות של טריגליצרידים בדם

פחות מ-200 מ"ג/ד"ל: רמה נורמליתטריגליצרידים
200 - 400 מ"ג/ד"ל: מקסימום רמה מותרת
400 - 1000 מ"ג/ד"ל: רמות טריגליצרידים גבוהות
יותר מ-1000 מ"ג/ד"ל: רמות טריגליצרידים גבוהות מאוד

מ"ג/ד"ל = מיליגרם לדציליטר.

גורמים לכולסטרול כולל גבוה:


  • שחמת המרה
  • היפרליפידמיה משפחתית
  • תכולת שומן גבוהה במזון
  • תת פעילות בלוטת התריס
  • תסמונת נפרוטית
  • סוכרת לא מבוקרת
  • מחלות כבד, בפנים
  • וכולסטזיס מחוץ לכבד
  • גידולים ממאיריםהלבלב והערמונית
  • גלומרולונפריטיס
  • כָּהֳלִיוּת
  • מחסור מבודד הורמון גדילה
  • היפרקלצמיה אידיופטית
  • פורפיריה חריפה לסירוגין
  • יתר לחץ דם, מחלת לב כלילית, התקף לב חריףשריר הלב
  • תלסמיה גדולה
  • הֵרָיוֹן
  • עיקור

כל מחלה חריפה יכולה להגדיל או להקטין את הכמות הכוללת של הכולסטרול בדם. אם היה לך מחלות חריפות 3 חודשים לפני ביצוע בדיקת כולסטרול, יש לחזור על בדיקה זו לאחר חודשיים או 3 חודשים. אפילו התלקחות דלקת פרקים יכולה להשפיע על רמות הכולסטרול שלך.

גורמים לכולסטרול נמוך:

  • יתר פעילות בלוטת התריס
  • מחלות כבד
  • תת ספיגה (ספיגה לא מספקת של חומרים מזינים ממערכת העיכול)
  • תת תזונה
  • אנמיה מזיקה
  • אֶלַח הַדָם
  • מחלת טנג'יר (מחסור באלפא ליפופרוטאין)
  • היפופרוטאינמיה
  • גידולי כבד ממאירים
  • אנמיה סידרובלסטית ומגלובלסטית
  • מחלות ריאות חסימתיות כרוניות

האם יש צורך להפחית את רמות הכולסטרול בדם?

הורדת רמות הכולסטרול היא כיום הגורם החשוב ביותר במניעת טרשת עורקים והתקפי לב.

היתרונות של הורדת כולסטרול LDL "רע" כוללים:

  • להפחית או לעצור את היווצרותם של לוחות כולסטרול חדשים על דפנות העורקים
  • מפחית את רובדי הכולסטרול הקיימים על דפנות העורקים ומרחיב את לומן העורקים
  • מניעת קרע של רובדי כולסטרול, המתחיל היווצרות של קרישי דם החוסמים כלי דם
  • הפחתת הסיכון להתקפי לב
  • הפחתת הסיכון לשבץ מוחי
  • הפחתת הסיכון למחלת עורקים היקפיים
  • הפחתת היצרות של העורקים הכליליים, הצוואר ו עורקים מוחיים(עורקים המספקים דם למוח), וכן עורק הירך, המספק דם לרגליים.

לאיזו רמה כדאי להוריד את הכולסטרול בדם?

אנשים רבים מסוגלים להוריד את רמות הכולסטרול שלהם באמצעות שילוב של תרופות ושינויים באורח החיים. אבל לאיזו רמה צריך להפחית? לאנשים עם סוכרת או סיכון גבוההתפתחות של מחלת לב, רצוי LDL של פחות מ-100. אם כבר יש לך מחלת לב או מחלה כרוניתמחלות לב, חלק מהרופאים ממליצים להוריד את ה-LDL ל-70 ומטה.

כיצד להפחית כולסטרול גבוה בדם?

  • הגבל את צריכת השומן הכוללת שלך ל-25-35% מסך צריכת הקלוריות היומית שלך. פחות מ-7% מהקלוריות היומיות אמורות להיות משומן רווי, מתוכם לא יותר מ-10% מפולילין. שומן רווי, ולא יותר מ-20% שומן חד בלתי רווי.
  • צריכת הכולסטרול היומית צריכה להיות לא יותר מ-300 מ"ג עבור אנשים בריאיםו-200 מ"ג לאלו בסיכון גבוה יותר לכולסטרול גבוה בדם.
  • הכנסת כמות גדולה של סיבים לתזונה.
  • הגבירו את הפעילות הגופנית.

המלצות לתזונת ילדים דומות. חשוב שילדים יקבלו מספיק קלוריות כדי לתמוך בגדילה וברמת הפעילות שלהם. לא פחות חשוב שהילד ישיג וישמור על משקל הגוף הרצוי.

תזונה נכונה ותזונה לכולסטרול גבוה ה

לא יותר מ-35% מהקלוריות היומיות שלך אמורות להגיע משומן. אבל לא כל השומנים זהים. שומנים רוויים - שומן ממוצרים מן החי ושמנים טרופיים כגון שמן דקלים - מעלים את כולסטרול ה-LDL. לשומני טראנס יש את החפירה הכפולה של העלאת הכולסטרול הרע תוך הורדת הכולסטרול הטוב. שני השומנים הלא בריאים הללו נמצאים בהרבה מוצרי מאפה, מזונות מטוגנים (סופגניות, צ'יפס, צ'יפס), מרגרינה ועוגיות. שומנים בלתי רווייםעשוי להוריד את ה-LDL בשילוב עם אחרים שינויים בריאיםדיאטות. הם נמצאים באבוקדו, שמן זית ושמן בוטנים.

  • לאכול מזונות עם טבעי תוכן נמוךשמן אלה כוללים דגנים מלאים, פירות וירקות.
  • קרא את התוויות בעיון. הימנע ממזונות עשירים בשומן רווי. אכילת יותר מדי מסוג זה של שומן עלולה להוביל למחלות לב.
  • בחרו מזונות חלבוניים רזים: סויה, דגים, עוף ללא עור, בשר רזה מאוד ומוצרי חלב דלי שומן או 1%-2%.
  • חפשו את המילים "שומני טראנס מוקשים" או "מחומשים חלקית" על תוויות המזון. אין לאכול מזונות עם תוויות אלה.
  • הגבל את כמות המזון המטוגן שאתה אוכל.
  • הגבל את מספר המאפים המוכנים (כגון סופגניות, עוגיות וקרקרים) שאתה אוכל. הם עשויים להכיל הרבה שומנים, שאינם בריאים.
  • אכלו פחות חלמונים, גבינות קשות, חלב מלא, שמנת, גלידה, חמאה ובשרים שומניים. צמצמו את מנות הבשר שלכם. לדוגמה, בביצה אחת יש 186 מ"ג כולסטרול.
  • להשתמש דרכים בריאותבישול דגים, עוף ובשרים רזים, כגון אפייה, תבשיל, אידוי.
  • אכלו מזונות עשירים בסיבים: שיבולת שועל, סובין, אפונה ועדשים, שעועית, כמה דגנים ואורז חום.
  • למד כיצד לקנות ולהכין מאכלים בריאים ללב שלך. למד כיצד לקרוא תוויות מזון כדי לבחור מזון בריא. התרחק ממזון מהיר.

שני התפריטים הבאים לדוגמה מסופקים כדוגמה להשוואת קלוריות ומקורות שומן:

דוגמה לתפריט של אדם ממוצע

ארוחת בוקר

ביצה 1
2 פרוסות לחם לבןעם 1 כפית חמאה
2 חתיכות נקניק
1/2 כוס קפה

חָטִיף

1 מאפין או סופגניה

אֲרוּחַת עֶרֶב

1 כריך חזיר וגבינה עם לחם לבן
1 כפית מיונז
30 גר' תפוצ'יפס
350 גרם משקאות קלים
2 עוגיות שוקולד

חָטִיף

חפיסת שוקולד

אֲרוּחַת עֶרֶב

100 גרם בשר מטוגן
1 תפוח אדמה אפוי בינוני
1 כף שמנת חמוצה
1 כפית חמאה
1 חתיכת לחם לבן עם 1/2 כפית חמאה

סה"כ: 2,000 קלוריות, 84 גרם שומן, 34 גרם שומן רווי, 425 מ"ג כולסטרול. דיאטה 38% שומן, 15% שומן רווי.

דוגמה לתפריט דל שומן

ארוחת בוקר

1 כוס שיבולת שועל או מוזלי
1 פרוסה לחם דגנים מלאים
1 בננה

חָטִיף

1 בייגל צימוקים עם 1/2 כפית חמאה

אֲרוּחַת עֶרֶב

כריך הודו (85-100 גרם) על לחם שיפון עם סלט
1 תפוז
3 עוגיות אורז או שיבולת שועל
1 כוס מיץ תפוחים

חָטִיף

יוגורט דל שומן עם פירות

אֲרוּחַת עֶרֶב

85-100 גרם מטוגן חזה עוף
1 תפוח אדמה אפוי בינוני
1 כף יוגורט דל שומן
1/2 כוס ברוקולי
1 חתיכת לחם עם ריבה
1 כוס חלב רזה

סה"כ: 2,000 קלוריות, 38 גרם שומן, 9.5 גרם שומן רווי, 91 מ"ג כולסטרול. דיאטה 17% שומן, 4% שומן רווי.

דיאטות דלות כולסטרול, דיאטות דלות בשומן רווי

שמן

  • הגבל את הצריכה הכוללת של שומנים ושמנים.
  • הימנעו מחמאה, מרגרינה, אבקת אפייה, שומן שומן, דקל וקוקוס.
  • דלג על מיונז, רוטב לסלט ורטבים אלא אם הם תוצרת בית עם מרכיבים דלי שומן.
  • הגבל את צריכת השוקולד שלך.
  • בחר במזון דל שומן או דל שומן, כגון מיונז דל שומן, או ללא מיונז חמאת בוטנים, רטבים דלי שומן או דל שומן או רטבים דלי שומן.
  • השתמשו בשמנים צמחיים כמו קנולה או שמן זית.
  • בחרו במרגרינה שאינה מכילה חומצות שומן טראנס.
  • השתמשו באגוזים במידה.
  • קרא בעיון את תוויות המרכיבים כדי לקבוע את כמות וסוג השומן במזון.
  • הגבל או הסר את צריכת שומני הטרנס והרוויים שלך.
  • הימנעו ממזונות מעובדים, עתירי שומן ומעובדים.

בשר ותחליפי בשר

  • בחרו דגים, עוף, הודו ובשרים רזים.
  • השתמש בשעועית יבשה, אפונה, עדשים וטופו.
  • לְהַגבִּיל חלמוניםשלושה עד ארבעה בשבוע.
  • אם אתם אוכלים בשר אדום, הגבילו אותו ללא יותר משלוש מנות בשבוע.
  • הימנע מבשרים שומניים כמו בייקון, נקניק, נקניקיות, בשר חזיר וצלעות.
  • הימנע מכל בשר האיברים, כולל כבד.

מַחלָבָה

  • בחר חלב רזה או דל שומן, קפיר וגבינת קוטג'.
  • רוב הגבינות עשירות בשומן. בחרו בגבינות חלב רזה כמו מוצרלה וריקוטה.
  • בחר גבינה קלה או דלת שומן ושמנת חמוצה.
  • הימנע שמנת ומרטבים שמנתים.

פירות וירקות

  • אכלו מגוון של פירות וירקות.
  • השתמשו במיץ לימון, חומץ או שמן זית כרוטב לסלט.
  • הימנע מהוספת רטבים, שומן או שמן לירקות.

לחם, דגנים ודגנים

  • בחרו לחמים מלאים, דגנים, פסטות ואורז.
  • הימנעו מחטיפים עתירי שומן כמו גרנולה, עוגיות, פשטידות, עוגות, סופגניות וקרואסונים.

ממתקים וקינוחים

  • בחרו בקינוחים תוצרת בית עם ממרחים בלתי רוויים או חמאה, חלב דל שומן או חלב דל שומן וחלבוני ביצה או תחליפים.
  • נסו להשתמש בשרבטה, יוגורט קפוא דל שומן, ריבה, פודינג דל שומן או רפרפת, עוגיית ג'ינג'ראו ביסקוויט.
  • הימנע מטיגון מזון לפרקי זמן ארוכים.
  • לקצץ שומן גלוי מבשר ולהסיר את העור מהעופות לפני הבישול.
  • לאפות, לתבשיל, להרתיח, לאדות עופות, דגים ובשר רזה.
  • מסננים וזורקים כל שומן שנוטף מהבשר במהלך הבישול.
  • אל תוסיף שומן לאוכל שלך.
  • השתמש בשמן צמחי כדי לשמן תבניות לבישול או אפייה.
  • מכינים ירקות מאודים לתוספת.
  • השתמש בעשבי תיבול לטעם מרינדות ומזונות.

כולסטרול ועישון

הפסקת טבק חיונית במאבק נגד כולסטרול גבוה. כאשר אתה מפסיק לעשן, הכולסטרול הטוב שלך יכול להשתפר ב-10%.

כולסטרול ופעילות גופנית

אם אתה בריא אבל לא מאוד פעיל, התחל עם פעילות אירובית; זה יכול להעלות את הכולסטרול הטוב שלך ב-5% בחודשיים הראשונים. פעילות גופנית סדירה גם מפחיתה את רמות הכולסטרול הרע. בחר פעילות גופנית שמעלה את הדופק שלך, כגון ריצה, שחייה או הליכה, במשך 30 דקות לפחות ברוב ימות השבוע. תרגילים לא יעלו על 30 דקות לכל סט; שני סטים של 15 דקות עובדים באותה מידה.

סטטינים

ניתן להשתמש בתרופות להורדת כולסטרול בדם כאשר שינויים באורח החיים אינם מסייעים בהורדת כולסטרול LDL לרמות הרצויות. התרופות היעילות והנפוצות ביותר להורדת כולסטרול נקראות סטטינים – אלו הן התרופות הנפוצות וגם החזקות ביותר להפחתת כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה. ניסויים קליניים הראו שסטטינים מפחיתים את הסיכון להתקף לב (ושבץ מוחי) ומשפרים את איכות החיים. לסטטינים אין כמעט תופעות לוואי בשימוש לאורך תקופה ארוכה.

כיום מוצגים הסטטינים הבאים בשוק התרופות:

  • רוסובסטטין (קרסטור)
  • פלובסטטין נתרן (לסקול)
  • סידן אטורבסטטין (ליפיטור)
  • Lovastatin (Mevacor)
  • Pravastatin Sodium (Pravaxol)
  • סימבסטטין (זוקור)

סטטינים טבעיים

- ויטמין סי.רמות ויטמין C קשורות ישירות לבריאות הלב וכלי הדם. חומצה אסקורביתהוא סטטין טבעי יעיל הפועל כמעכב בייצור של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה. כמות גדולה של ויטמין C מצויה בפירות הדר (אשכולית, תפוז, לימון).
- ויטמין B3 (ניאצין).ויטמיני B הם סטטינים טבעיים רבי עוצמה, שמקורם מירקות ירוקים, בשר, דגנים וחלב.
- שום.צריכה תכופה של שום עוזרת לנרמל את רמות הכולסטרול. תוך 4-12 שבועות בלבד שימוש קבועאכילת שום מפחיתה את רמות הכולסטרול בדם באופן משמעותי. בנוסף, שום מאט את היווצרותם של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה וכולסטרול ב כלי דם.
- כלב זהב קנדי ​​(כורכומין).כורכומין, כסטטין טבעי, יעיל בטיפול בכל מחלות מערכת הלב וכלי הדם. כורכומין מגרה את הכבד לייצר כולסטרול ולהסיר עודפי כולסטרול מהגוף.
- תאית.צריכה קבועה של דגנים עשירים בסיבים, שיבולת שועל, שעורה, כמה ירקות ופירות, שעועית, גזר, תפוחים, אבוקדו ופירות יער מסייעת בהפחתת רמות הכולסטרול. הסיבים הכלולים במוצרים אלו פועלים כסטטין טבעי, מעבירים עודפי כולסטרול למעיים ומונעים ממנו להסתובב ולהיקרש בדם.
- שומן דגים.שמן דגים מכיל חומצות שומן אומגה 3 המווסתות את ייצור השומנים. מקורות שמן דגים הם שמן מדגים שומניים, סלמון ומקרל. חוץ מזה, שומן דגיםזה זמין גם בצורת קפסולה.
- זרעי פשתן.סטטין טבעי חזק נוסף הוא זרעי פשתן, המכיל כמויות דומות של חומצות שומן אומגה 3.
- תמצית אורז מותסס אדום.סטטין טבעי זה משמש במטבח של מדינות רבות באסיה כמרכיב להוספת צבע וטעם למנות. תוצר לוואי של תסיסה, מונקולין K, מסייע בהורדת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים.
- פוליקאזנול.סטטין טבעי יעיל. הוא עשוי מקנה סוכר ומגיע בצורת קפסולה. היתרונות העיקריים של polycasanol הם יכולתו למנוע קרישי דם, לווסת לחץ דם ולהפחית את רמות הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה. בנוסף, polycasanol יעיל בלחימה משקל עודף.
- מוצרי סויה מותססים.מוצרי סויה - כמו טופו, מיסו, טמפה - גם מפחיתים ביעילות את רמות הכולסטרול ופועלים כסטטינים טבעיים.
- ארטישוק, בזיליקום . עשבי תיבול נוספים שעשויים להוריד את הכולסטרול: זרעי חילבה, ארטישוק, עלי ירמול, בזיליקום.

תרופות להורדת כולסטרול

פיברטים הם תרופות יעילות המורידות את רמות הטריגליצרידים בדם. פיברטים מעכבים ייצור של ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה מאוד בכבד ומאיצים את הסרת הטריגליצרידים מהדם. פיברטים יעילים גם בהעלאת רמות כולסטרול HDL בדם; עם זאת, פיברטים אינם יעילים בהורדת רמות כולסטרול LDL. רופאים עשויים לשקול שילוב של פיברטים עם סטטינים. שילוב זה לא רק יפחית את כולסטרול LDL, אלא גם יפחית את הטריגליצרידים בדם ויעלה את כולסטרול HDL.

ניתן להשתמש בפיברטים רק למניעת התקפי לב בחולים עם טריגליצרידים גבוהים בדם וכולסטרול HDL נמוך.

תרופות לחומצות מרה קושרות חומצות מרה. זה מפחית את כמות חומצת המרה המוחזרת לכבד, מה שמאפשר לכבד לייצר יותר חומצות מרה כדי להחליף חומצות מרה שאבדו בצואה. על מנת לייצר יותר חומצות מרה, הכבד הופך יותר כולסטרול לחומצות מרה, מה שמוריד את רמות הכולסטרול בדם.

חומצה ניקוטית (ויטמין B3 או ניאצין) היא ויטמין B. בטיפול בהפרעות כולסטרול וטריגליצרידים בדם, מינונים גבוהים(1-3 גרם ליום) של ניאצין חיוניים. חומצה ניקוטית זמינה במספר תכשירים. חומצה ניקוטית היא הכי הרבה אמצעים יעיליםבהעלאת כולסטרול HDL, ויעילים במידה בינונית בהורדת כולסטרול LDL וטריגליצרידים. בשימוש לבד, זה יכול להעלות את רמות הכולסטרול HDL ב-30% או יותר. על כל פנים, חומצה ניקוטיניתלא יעיל כמו סטטינים בהורדת כולסטרול LDL.

מהם מעכבי ספיגת כולסטרול?

זהו מחלקה חדשה יחסית של תרופות להורדת כולסטרול המונעת את ספיגת הכולסטרול מהמעיים. מעכבי ספיגת כולסטרול סלקטיביים הינם היעילים ביותר בהורדת LDL (כולסטרול רע), אך עשויים להיות גם השפעה צנועה על הורדת הטריגליצרידים (שומנים בדם) והעלאת ה-HDL (הכולסטרול הטוב). תרופה אחת כזו היא אזטימיב (Zetia).

אינדיקציות: אזטימיב (זטיה) מוריד את רמות הכולסטרול בדם על ידי הפחתת ספיגת הכולסטרול מהמעיים. בשימוש בשילוב עם סטטינים, הוא מפחית את רמות הכולסטרול הכולל, כולסטרול LDL וטריגליצרידים. עלול להעלות את רמות הכולסטרול HDL. שילוב של אזטימיב עם סטטין יעיל יותר מכל אחת מהתרופות לבד.

Lunasin - תרופה חדשה להורדת כולסטרול

תרופה מודרניתיש עוד אחד תרופה מודרניתלהורדת רמות הכולסטרול. זהו הפיתוח האחרון של מדענים אמריקאים. התרופה מכילה תמצית של פולי סויה בשם Lunasin. בנוסף ליכולת להוריד כולסטרול, לתרופות המבוססות על לונאסין יש השפעה נוגדת חמצון ואנטי סרטנית, מסייעות בשמירה על משקל תקין, משפרות חסינות ובעלות השפעה אנטי דלקתית.

כולסטרול, מה לשאול את הרופא שלך?

להלן מספר שאלות שתוכל לשאול את הרופא או האחות שלך כדי לעזור לך לטפל ברמות הכולסטרול שלך.

מהי רמת הכולסטרול?
איזו רמת כולסטרול בדם נחשבת תקינה?
מה המשמעות של רמת הכולסטרול שלי?
מה המשמעויות של כולסטרול HDL (טוב) וכולסטרול LDL (רע)?
האם רמות הכולסטרול שלי חריגות?
כיצד ניתן להפחית את רמות הכולסטרול בדם?
באיזו תדירות כדאי לבדוק את רמות הכולסטרול שלך?
כיצד לשמור על כולסטרול תקין בדם?
אילו תרופות עלי לקחת לטיפול בכולסטרול גבוה?
האם יש להם תופעות לוואי?
מה עלי לעשות אם אני מתגעגע למנה?
האם יש מזונות, תרופות אחרות, ויטמינים או תוספי צמחים שיכולים להוריד את הכולסטרול שלי?
מה הם סטטינים?
מה יכול להחליף סטטינים?
איך כדאי לאכול כדי להוריד כולסטרול?
מהם מזונות דלי שומן?
אילו סוגי שומנים טובים לתזונה שלי?
איך אני יכול לדעת לפי תוויות המזון כמה שומן הם מכילים?
מהן הדרכים לאכול בריא כשאני הולך למסעדה?
האם אוכל לאכול שוב במסעדות מזון מהיר?
האם עלי להגביל את צריכת המלח שלי? האם אני יכול להשתמש בתבלינים אחרים כדי לשפר את טעם האוכל?
האם אלכוהול מעלה את הכולסטרול?
האם עישון מעלה את הכולסטרול?
האם אתה יכול לשתות אלכוהול אם יש לך כולסטרול גבוה?
מהי הדרך הטובה ביותר להתחיל תוכנית אימונים להורדת כולסטרול?
האם יש פעילויות או תרגילים שאינם בטוחים עבורי?
כמה זמן וכמה קשה אני יכול להתאמן כדי להוריד את הכולסטרול שלי?
אילו תסמינים צריכים להזהיר אותי?

בדם עשוי להעיד על התפתחות בגוף תהליכים פתולוגיים, שאינם מאפשרים לאיברים ומערכות פנימיות לפעול כרגיל. הפרעה זו מובילה לעיתים קרובות להתפתחות מחלה רצינית. מדוע עלה הכולסטרול? איך להתמודד עם זה?

מה שאתה צריך לדעת על כולסטרול

לפני שנענה על השאלה מדוע עלה הכולסטרול, כדאי להבהיר במה מדובר. החומר הזה חשוב מאוד לגופנו. הכולסטרול הוא ממקור אורגני והוא אלכוהול טבעי מסיס בשומן. החומר כלול ב קירות תאים, יוצרים את המבנה שלהם. כולסטרול קיים ביצורים חיים רבים. התרכובת לוקחת חלק פעיל בהובלת חומרים בתוך ומחוץ לתאים.

מדוע עלה הכולסטרול? תהליך ייצור החומר הזה מושפע מגורמים רבים. עם זאת, כולסטרול נחוץ מאוד לגוף האדם כדי:

  • הוֹבָלָה חומרים מסוימיםבאמצעות מנגנונים מיוחדים בתוך תאים;
  • שיפור הפלסטיות של קירות התא;
  • ייצור ויטמין D;
  • סינתזה של הורמוני מין, הכוללים כולסטרול;
  • ייצור חומצת מרה;
  • לשפר את העיכול וכן הלאה.

סוגי כולסטרול

ישנם גורמים רבים לכולסטרול גבוה בדם. איך מטפלים בהפרעה כזו? קודם כל, כדאי להבהיר אילו תקנים קיימים ומה יכול להיות כולסטרול. חומר זה מסתובב כל הזמן יחד עם הדם בכל גוף האדם, נע מרקמות ותאים לכבד להפרשה נוספת. יש סוג של כולסטרול שמיוצר על ידי בני האדם עצמם. זה מתפשט בכל הרקמות. זה מושג הודות לליפופרוטאינים. במילים אחרות, תרכובות של כולסטרול וחלבון. הזנים הבאים שלהם ידועים:

  • VLDL (טריגליצרידים) הם ליפופרוטאינים בעלי צפיפות נמוכה מאוד המובילים כולסטרול אנדוגני;
  • LDL - ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה המעבירים כולסטרול דרך רקמות מהכבד;
  • HDL הם ליפופרוטאינים בעלי צפיפות גבוהה ומעורבים בהובלת עודפי כולסטרול חופשי אל הכבד מכל הרקמות לצורך עיבודו והסרה נוספת מהגוף.

ככל שתכולת התרכובות מהסוג האחרון גבוהה יותר, כך הסבירות לפתח מחלה כגון טרשת עורקים נמוכה יותר. אם רמתם של זנים אחרים עולה, אז הסיכון למחלות עולה. לעתים קרובות, עם הפרעה כזו, הכלים כבר נפגעים על ידי טרשת עורקים. גם תכולת הטריגליצרידים בכמויות גדולות בדם מסוכנת, שכן תרכובות מסוג VLDL נהרסות ומשתחררות כולסטרול.

מה הנורמה

אז מהי הרמה הנורמלית של כולסטרול בדם בגיל 50, בגיל 30 או 20? התוכן של תרכובת זו יכולה לנוע בין 3.6 ל-7.8 ממול/ליטר. חריגה מהנורמה מאפשרת לנו לקבוע איזו מחלה מתפתחת בהדרגה בגוף. אם רמת הכולסטרול היא 5 מילימול/ליטר, אז זה מצביע על כולסטרול גבוה. בנוסף, היחס בין כל קומפלקסי השומנים נלקח בחשבון.

ככל שיש יותר HDL בדם, כך ייטב. אם כמות הכולסטרול הרע, למשל LDL או VLDL, עולה, אז כדאי לשקול מחדש את אורח החיים שלך ולבקר רופא. טבלה של נורמות כולסטרול לפי גיל מאפשרת לקבוע בצורה מדויקת יותר כמה מהחומר הזה צריך להיות בדם.

מי צריך לבדוק

כדי לענות על השאלה מדוע הכולסטרול עלה, כדאי להיבדק. דם נלקח מוריד ורק על קיבה ריקה. יום לפני התאריך המיועד, עליך להסיר אלכוהול ומזונות שומניים מהתזונה שלך. בנוסף, כדאי להימנע מעישון.

  • אם קיים סיכון עקב תורשה;
  • עבור תת פעילות בלוטת התריס וסוכרת;
  • בהגיעו לגיל מסוים;
  • אם יש לך הרגלים רעים;
  • הסובלים מהשמנה;
  • בְּ- שימוש לטווח ארוךאמצעי מניעה הורמונליים;
  • במהלך גיל המעבר;
  • גברים מעל גיל 35;
  • אם יש תסמינים של טרשת עורקים.

גורמים לכולסטרול גבוה בדם

איך מטפלים בכולסטרול גבוה? מלכתחילה, כדאי לזהות את הסיבה העיקרית להתפתחותו. יש הסבורים שהבעיה נעוצה בשימוש יתר מוצרים מזיקיםמזונות, כולל גבינות, בשר מעובד, שרימפס, שימורים, מרגרינה ומזון מהיר. עם זאת, לעתים קרובות הסיבה חמורה יותר. ביניהם כדאי להדגיש:

  • הַשׁמָנָה;
  • לַחַץ יֶתֶר;
  • גיל מבוגר;
  • מחלת לב כלילית;
  • סוכרת;
  • הידרדרות של בלוטת התריס;
  • נטייה גנטית;
  • cholelithiasis;
  • דרך חיים שגויה;
  • שימוש באלכוהול.

אם כולסטרול HDL מוגבר

מה המשמעות של כולסטרול גבוה? HDL נחשב " כולסטרול טוב" זה עוזר לגוף להיפטר מתרכובות שמזיקות יותר לגוף. במקרה זה, לחומר יש השפעה חיובית על מצב הגוף. HDL מונע מרובדי כולסטרול להצטבר ולהיווצר, מעביר את הכולסטרול לכבד ומנקה את העורקים ובכך מונע מהם להסתימת. במקרים מסוימים, עלייה ברמות ה-HDL עשויה להצביע על התפתחות של מחלות מסוימות, כולל:

  • דלקת כבד כרונית;
  • שחמת כבד ראשונית;
  • היפר-אלפא ליפופרוטינמיה תורשתית;
  • כָּהֳלִיוּת;
  • מצב מלחיץ;
  • ירידה פתאומית במשקל.

לאמינות ואבחון מדויק, הרופא עשוי לרשום בדיקה חוזרת. אם האינדיקטורים חורגים מהנורמה, תידרש בדיקה יסודית יותר. זו הדרך היחידה לבחור טיפול נכוןולהימנע מהתפתחות של השלכות שליליות.

רמות כולסטרול במהלך ההריון

כולסטרול גבוה במהלך ההריון אינו תקין. לכן, אם מתרחשות חריגות כלשהן בניתוח, עליך להתייעץ עם רופא. במהלך ההריון, מחלות והפרעות מסוימות המתרחשות בגוף האישה יכולות לעורר עלייה בכולסטרול. בין פתולוגיות כאלה כדאי להדגיש:

  • הפרה של תהליכים מטבוליים;
  • מחלת כליות;
  • סוכרת;
  • לַחַץ יֶתֶר;
  • מחלות כבד.

מנוטר באופן קבוע בשלבים מאוחרים ומוקדמים. לשם כך, אישה חייבת לעבור בדיקות דם קבועות במשך 9 חודשים. בנוסף למחלות, עלייה בכולסטרול במהלך ההריון יכולה להיגרם מאכילת מזונות המשפיעים על כמות התרכובת הזו בגוף. לכן, אישה בהריון צריכה להקפיד על הכללים של תזונה בריאה.

מה אתה יכול לאכול אם יש לך כולסטרול גבוה?

אם רמת הכולסטרול בדם מוגברת, אז אתה צריך להתאים כראוי את התזונה שלך. לשם כך, עליך להקפיד על הכללים הבאים:

  1. שומני אומגה 3 מסייעים בהורדת רמות הכולסטרול בדם. לכן, מומלץ לכלול בתזונה מזונות כמו מנומר, סלמון, צלופח, חדקן וחידקן.
  2. שמני ירקות. עם זאת, יש להשתמש בהם לא לטיפול בחום של מזונות, אלא לתיבול דייסות וסלטים.
  3. אֱגוֹזִים. מזונות כאלה הם מקור עשיר לחומצות שומן חד בלתי רוויות, שיכולות להפחית את רמת "הכולסטרול הרע" בדם. מומלץ לצרוך עד 10 גרם אגוזי לוז, שקדים וקשיו ביום.
  4. פירות וירקות. מוצרים אלה צריכים להיות נוכחים בתזונה. אין הגבלות. עם זאת, קטניות, חומצה, ברוקולי, תרד וכרוב נשארים בראש סדר העדיפויות.
  5. מַשׁקָאוֹת. אתה יכול לכלול תה צמחים, קפה ללא שמנת, מים מינרליים, מיץ פירות ומיצים טבעיים טריים בתזונה שלך.
  6. דַיסָה. הם חייבים להיות דגנים מלאים. כוסמת ושיבולת שועל הם אידיאליים. מומלץ לאכול אותם לארוחת בוקר, מתובלים בשמן צמחי.

מה לאכול בזהירות

מה אתה יכול לאכול אם יש לך כולסטרול גבוה בזהירות? מוצרים אלה כוללים:

  1. מוצרי חלב. לא כדאי לוותר עליהם לגמרי. עם זאת, אתה צריך לבחור מוצרים כאלה בצורה נכונה. אם יש לך כולסטרול גבוה, כדאי לאכול כאלה המכילים מינימום שומן.
  2. בָּשָׂר. זה צריך להיות זנים דלי שומן. בשר ארנב, הודו ועוף הם אידיאליים.
  3. לחם. אם לא ניתן להוציא מוצר זה מהתזונה שלך, עליך לתת עדיפות למוצרים העשויים מקמח מלא. כלל זה חל גם על מוצרי פסטה. זה חייב להיות עשוי מחיטת דורום.
  4. מתוק. רוב הקינוחים אסורים אם יש לך כולסטרול גבוה, מכיוון שהם מכילים הרבה שומן. עם הפרעה זו עדיפים ריבה תוצרת בית, מרשמלו, ריבה וגלידת פירות.

מה משפיע על רמות הכולסטרול בדם? קודם כל, מדובר בהפרעות המתרחשות בגוף, בתזונה, כמו גם באופן הכנת המוצרים. עם פתולוגיה זו, מזון מטוגן אסור בהחלט. אם יש לך כולסטרול גבוה, עדיף לבשל בתנור או לאדות.

רשימת מזונות המגבירים כולסטרול

כדי להפחית את רמות הכולסטרול בדם, כדאי לוותר על מספר מזונות. זה חל בעיקר על אלה המכילים יותר מדי חומצות שומן טראנס. הם אלו שמשפיעים על רמת הכולסטרול בדם. היעדרם מפחית את הסיכון לפתח מחלת עורקים כליליים. אם יש לך כולסטרול גבוה, עליך להוציא מהתזונה שלך:

  • צ'יפס;
  • שוקולד;
  • חמאה;
  • קרקרים וצ'יפס;
  • מוצרי ממתקים, כגון עוגות, לחמניות, עוגיות, וופלים וכן הלאה;
  • משקאות אלכוהוליים;
  • מאכלים שומניים;
  • שומן חזיר ושומן חזיר;
  • חזיר, חזה וצלעות;
  • נקניקיות ונקניקיות מכל הסוגים.

יש להתאים את התזונה כך שתכלול עוד מוצריםמותר לכולסטרול גבוה.

תפריט לדוגמה

מה צריכה להיות התזונה לכולסטרול גבוה? עדיף ליצור תפריט לשבוע ביחד עם תזונאית. אחרי הכל, התאמה היא תהליך מורכב. תפריט לדוגמה עבור היום נראה כך:

  • ארוחת בוקר: דייסת כוסמת מתובלת בחמאה מבוסס צמחים-170 גרם, תפוח או חצי תפוז, קפה או תה ללא ממתיקים.
  • ארוחת בוקר שניה: סלט עגבניות ומלפפונים עם שמן - 260 גרם, מיץ גזר טרי - 200 מ"ל.
  • אֲרוּחַת עֶרֶב: מרק ירקות דל שומן - 300 מ"ל, קציצות עוף מאודות - 150 גרם, ירקות בגריל - 150 גרם, מיץ תפוזים טבעי - 200 מ"ל.
  • חטיף אחר הצהריים: שיבולת שועל - 130 גרם, מיץ תפוחים - 200 מ"ל.
  • אֲרוּחַת עֶרֶב: דג מבושל בתנור ללא בלילה - 200 גרם, ירקות מבושלים - 150 גרם, לחם סובין - פרוסה אחת, תה או קפה ללא ממתיקים.

זֶה תפריט לדוגמה. ניתן לשנות את ההרכב של חלק מהמנות. הכל תלוי בהעדפה אישית. העיקר שכל תחליף תואם את כללי הדיאטה.

רפואה מסורתית נגד כולסטרול גבוה

כיצד להפחית במהירות את הכולסטרול בדם? ראשית, עליך לבקר רופא ולברר את הסיבה. פתולוגיה דומה. קרנות מבוקשות מאוד בקרב רבים רפואה אלטרנטיבית. אם הרופא המטפל מאפשר את השימוש בהם, אז אתה יכול להתחיל טיפול בבטחה. באשר לטיפול עצמי, זה יכול להחמיר את המצב הכללי ולגרום נזק. לכן, לא מומלץ להשתמש בתרופות כלשהן לבד, אפילו בצמחי מרפא. בכל מקרה כדאי להתייעץ עם הרופא שלך. בנוסף, רכיבים צמחיים של תרופות עלולים לגרום לאי סבילות ואלרגיות אצל אנשים מסוימים.

עירוי של שמיר ולריאן עם דבש

זוהי אחת התרופות הפופולריות ביותר שנלקחות לכולסטרול גבוה. כדי להכין אותו, אתה צריך לערבב כוס אחת של גרגירי שמיר ודבש. הוסף כף שורשי ולריאן כתושים לתערובת שהתקבלה. יש לשפוך את המסה המתקבלת בליטר מים רותחים ולהשאיר אותה להחדיר למשך יום. מומלץ לאחסן את התערובת בקור.

אתה יכול לקחת עירוי זה שלוש פעמים, כף אחת בכל פעם, כ-20 דקות לפני הארוחות.

שימושים בשום

תרופות המבוססות על שום יסייעו בהורדת רמות הכולסטרול בדם. לטיפול, אתה יכול להשתמש בעירוי רגיל ובתמיסת אלכוהול.

כדי להכין את התרופה, אתה צריך לקלף 10 שיני שום ולהעביר אותן במכבש. את המסה המתקבלת יש להוסיף לשתי כוסות שמן זית. תתעקש על זה תרופהעלויות לשבוע. העירוי משמש כרוטב לסלטים ומנות אחרות.

תמיסת האלכוהול מוכנה כדלקמן. יש לקצוץ 300 גרם שום קלוף ולשפוך עם 200 מיליליטר אלכוהול. להשרות את המוצר למשך שבועיים. אתה צריך להתחיל לקחת את זה עם טיפה אחת. יש להעלות את המינון בהדרגה (טיפה אחת בכל מנה שלאחר מכן) ל-20. מומלץ ליטול את התרופה שלוש פעמים ביום.

טיפול תרופתי

כדי להילחם בכולסטרול גבוה, משתמשים בדרך כלל בתרופות שיכולות להרוס ליפידים ולסנתז חדשים. תרופות אלו שייכות לקבוצת הסטטינים ("וסיליפ", "טורוואקרד", "חופיטול"). תרופות אלו הן שעוזרות לשמור על רמות הכולסטרול בדם.

כדי להחמיר את תהליך הספיגה של התרכובת במעי, הרופא עשוי לרשום מעכבי ספיגה. טיפול כזה יהיה יעיל בתנאי שהגורם לעלייה בכולסטרול בדם הוא שימוש לרעה במזונות עתירי חומר זה. ראוי לציין כי צריכת תרכובת זו בגוף עם מזון היא רק חמישית מהכמות הכוללת שלה. השאר מיוצר איברים פנימיים. ההשפעה של תרופות כאלה אינה מיועדת להורדת רמות הכולסטרול בדם.

אומגה 3 ופיברטים מאפשרים לך להגדיל את כמות החומרים ה"טובים". הם עוזרים להפחית את ריכוזי הטריגליצרידים.

רק הרופא המטפל צריך לרשום כל תרופה. טיפול עצמי אינו מומלץ.