» »

أهم أعراض نقص الزنك في الجسم عند النساء. أسباب نقص الزنك في الجسم

03.04.2019

الزنك هو عنصر دقيق مفيد مسؤول عن الأداء الطبيعي الجهاز المناعي. يحارب الفيروسات والبكتيريا. وهو جهاز مناعي طبيعي.

يمكن قول الكثير عن فوائد الزنك للجسم. فمن الضروري ل نمو جيدالأظافر والشعر. يقوم بدور فعال في عملية تجديد خلايا الجلد. أثناء فترة الحمل، يساعد الطفل على النمو والنمو بشكل طبيعي. العنصر الدقيق لا يقل أهمية عن صحة الرجال– ينظم مستوى الهرمونات الجنسية، ويحسن عمل غدة البروستاتا.

يجب أن يتلقى الشخص البالغ من 9 إلى 11 ملغ من الزنك يوميًا من الموردين الرئيسيين - المنتجات الطبيعية الطازجة.

أسباب نقص الزنك

كل يوم نخسر عنصر مفيدمعا مع افرازات طبيعيةجسمنا، الجزيئات الظهارية. يتم إفرازه بشكل مكثف في العرق عندما النشاط البدني. يُحرم الجسم من الزنك بكميات كبيرة: بعد إجراء العمليات الجراحية، مع الحروق، والأنفلونزا، والتهابات الجهاز التنفسي الحادة، ونزلات البرد، علاج إشعاعي. وأيضا أثناء الإجهاد، استخدم مادة مخدرة، و التغذية الوريديةفي مرضى الجهاز الهضمي. لذلك، بسبب انخفاض محتوى العناصر الدقيقة في التربة، وبدون التجديد المناسب للاحتياطيات من الغذاء، يعاني غالبية سكان بلدنا من نقص حاد في الزنك.

هناك أسباب عديدة لحدوث “زنك الدم”. دعونا نفكر في أهمها:

  • الصيام، واتباع نظام غذائي، والنظام الغذائي غير الصحي؛
  • الغياب في النظام الغذائي منتجات اللحوم- شغف بالنباتية.
  • تناول الأطعمة الحلوة أو المالحة لفترة طويلة؛
  • سوء الامتصاص
  • الكثير من البروتين في الطعام؛
  • استخدام بعض وسائل منع الحمل عن طريق الفم (حبوب منع الحمل)؛
  • تعطل النشاط الغدة الدرقية;
  • تعاطي القهوة والمشروبات الكحولية.
  • التعرق المرضي الشديد.
  • فترة ما بعد الجراحة
  • سن الشيخوخة؛
  • الإجهاد النفسي والعاطفي المفرط.
  • أمراض الأورام.
  • وجود الديدان في الجسم.
  • الأمراض الالتهابية الجهاز الهضميوالكبد وأعضاء الإخراج المزمنة.
  • استهلاك الطعام مع كمية كبيرةفيتين (ملح الكالسيوم والمغنيسيوم). يجعل من الصعب امتصاص الزنك؛
  • داء السكري التقدمي.
  • الأمراض جلد(الزهم، الصدفية)؛
  • أصابات بليغة.

أعراض نقص الزنك

يؤثر نقص هذا العنصر سلبًا على الجسم بأكمله. تصبح جميع الأجهزة والأنظمة هدفا للنقص في نفس الوقت. بدون هذا المعدن، التجديد المستمر للخلايا أمر مستحيل - اعضاء داخليةوالجلد.

تشمل الأعراض الرئيسية التي يمكن من خلالها التعرف على نقص الزنك في الجسم ما يلي:

  1. رد فعل الجلد. هذا هو ظهور التجاعيد المبكرة، حب الشباب، الاحمرار، الجفاف العام للجلد، حتى مع الاستخدام المستمر للمرطبات، التقشير (في المرفقين والركبتين، على الوجه). وكذلك بطء شفاء وشفاء السحجات والخدوش والجروح. وقد يظهر الخلل على شكل بقع غريبة. الأمراض الجلدية مثل التهاب الجلد، والصدفية، القروح الغذائيةالأكزيما.
  2. ضعف جهاز المناعة. من الأعراض المميزةنقص الزنك هو اضطراب في جهاز المناعة. من الصعب على الجسم التعامل مع الأمراض. يبدأ نزلات البرد المتكررةوتزداد فترة التعافي. يؤدي الانخفاض العام في المناعة إلى أن يصبح الجسم عرضة للمعتدين الخارجيين. زيادة القابلية للإصابة بالعدوى. قد تتفاقم الأمراض المزمنة؛
  3. حالة الأظافر. يؤثر الزنك بلا شك على بنية صفيحة الظفر - فهو ينظم تكوين البروتينات ويكون مسؤولاً عن نمو الأنسجة. مع انخفاض مستوى العناصر النزرة في الجسم، تنمو الأظافر بشكل سيء، وتصبح هشة ومتقشرة. وقد تظهر عليها بقع بيضاء على شكل خطوط أو نقاط أو مساحات كبيرة أشكال متعددةوالحجم. أكثر عرضة هذا العرضنحيف؛
  4. مشاكل الأسنان. قبل هجوم الكائنات الحية الدقيقة الضارة، تصبح اللثة بلا حماية. من الممكن أن تتطور التهاب اللثة والتهاب اللثة، والتي بدون العلاج المناسب تصبح مزمنة بسهولة؛
  5. تساقط الشعر. علامة نقص الفيتامينات هي الأطراف المتقصفة والهشة شعر مملة، والتي تنمو ببطء. لكن المشكلة الرئيسية هي تساقط الشعر المفرط والمفاجئ وحتى الصلع. كقاعدة عامة، يصاحب الثعلبة تلف في الأظافر والجلد؛
  6. التهاب الأغشية المخاطية وظهور القرح. تتضرر الأغشية المخاطية بسهولة لأنها تصبح أكثر حساسية. القروح والجروح منذ وقت طويللا تشفى؛
  7. مشاكل في الفاعلية. عند الرجال، يمكن أن يسبب نقص الزنك القذف المبكر، وخلل الإنجاب، الضعف الجنسيأو غيرها من المشاكل في هذا المجال. عند الأولاد، قد يتأخر النمو الجنسي.
  8. فقدان الوزن هو الأعراض الأكثر شيوعا. إحدى وظائف الزنك هي دعم حالة الحواس، ليس فقط البصرية والشمية، ولكن أيضًا الذوق. مع نقص المعادن، قد يبدو الطعام خاليًا من النكهة والمذاق. إذا توقف الطعام عن جلب المتعة، نتيجة لذلك، تنخفض الشهية، ثم الوزن؛
  9. اضطراب في الجهاز العصبي. يتجلى نقص العناصر الدقيقة الأقل عالميًا في زيادة التهيجوالتعب السريع وانخفاض الأداء. يمكن أن يسبب النقص الشديد تطور أمراض واضطرابات عصبية نفسية خطيرة (الاكتئاب والتصلب والخرف والفصام). مشاكل محتملة في التركيز وتغيرات في الكلام والمشية. بالنسبة للأطفال، فإن هذا محفوف بتباطؤ معدل النمو العقلي. يفقدون القدرة على التعلم؛
  10. مشاكل العين. تدهور الرؤية في الوقت المظلمأيام. قد يحدث التهاب القرنية المتكرر والتهاب الملتحمة وعتامة القرنية. وأيضا إعتام عدسة العين. مع تقدم العمر، يتم تكثيف عمليات تدمير الشبكية والضمور البقعي ويمكن أن تؤدي إلى العمى؛
  11. الأمراض الالتهابية الجهاز العضلي الهيكلي(التهاب المفاصل والروماتيزم). نقص المعدن يمكن أن يسبب تطور أمراض الأنسجة العظمية. تجديد احتياطيات العناصر الدقيقة في الجسم يقلل بشكل كبير من شدة الألم ويساعد على استعادة حركة المفاصل.
  12. الشيخوخة السريعة.

علاج نقص الزنك الغذائي

إذا كنت تشك في أنك تعاني من نقص المعادن، فمن الأفضل استشارة الطبيب أو طبيب الأسرة. وبعد الفحص والتأكد من التشخيص يتم تحويل المريض إلى أخصائي التغذية الذي يصف له العلاج الغذائي - التغذية العلاجيةلتسريع عملية التعافي. وينبغي إيلاء اهتمام خاص للمرض الذي تسبب في نقص هذا المعدن.

القواعد الأساسية للعلاج الغذائي:

  • عادي نظام غذائي متنوع- 5-7 مرات في اليوم؛
  • المعالجة السليمة للمنتجات من أجل الحفاظ عليها خصائص قيمةو صفات الذوق. يتم تحضير معظم الأطباق بالبخار أو الغليان؛
  • تلبية حاجة الجسم من العناصر الغذائية؛
  • تحقيق شعور طفيف بالشبع.

لتجديد الزنك الطبيعي، يصف الطبيب خاصا الاستعدادات الدوائية، مثل: أكسيد الزنك، بيكولينات الزنك، الزنكيرال، خميرة البيرة مع الزنك، الزنكيت وما شابه ذلك.

خلال فترة تناول التي تحتوي على الزنك الأدويةيجب عليك التخلي عن الكحول، وكذلك الحد من استهلاك القهوة والشاي الأسود القوي. لأن المشروبات الكحولية والكافيين تزيل الزنك من الجسم بشكل مكثف.

وقاية

ولحماية نفسك من المشاكل الصحية عليك بما يلي: انتباه خاصتشكل النظام الغذائي الخاص بك. صحيح و نظام غذائي متوازنيوفر جميع المعادن والفيتامينات اللازمة. لا يمكن المبالغة في تقدير أهمية الزنك. لذلك، من أجل الأداء الطبيعي لجميع أجهزة الجسم، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من هذه العناصر الدقيقة. من هذه يمكننا أن نلاحظ:

  • الفطر؛
  • المحار، والروبيان، وثعابين البحر المسلوقة، والأنشوجة في الزيت؛
  • لحم البقر المطهي، قلوب الدجاج المسلوقة، لحم العجل المقلي وكبد الضأن، لسان لحم البقر المسلوق؛
  • نخالة القمح ودقيق القمح الكامل؛
  • وعباد الشمس.
  • السمسم والكتان وبذور الخشخاش.
  • الخميرة الجافة؛
  • الحبوب والشوفان.
  • الفول السوداني واللوز.
  • المكسرات - الصنوبر، البقان، والكاجو؛
  • البازلاء الجافة والفاصوليا والعدس.
  • تقريبا كل التوت.
  • مسحوق الكاكاو؛
  • صفار البيض؛
  • أرز بني.

لا تنجرف في تناول الحلويات والمخللات والأطباق الحارة. اختيار جيدهي الأطعمة الغنية بالزنك والبروتين، مثل المكسرات والبقوليات. يعزز البروتين امتصاص أفضلعلى العكس من ذلك، فإن الزنك والحليب (ريازينكا، الحليب، اللبن الرائب) يزيد الأمر سوءًا. يتم امتصاص الزنك من المنتجات الحيوانية بشكل أفضل بكثير من المنتجات النباتية. لأن البروتينات الحيوانية لا تحتوي على حمض الفيتيك وأملاحه، مما يعيق الامتصاص الطبيعي للعناصر الدقيقة.

يمكنك تناول فيتامينات خاصة بشكل دوري المجمعات المعدنيةتحتوي على الزنك. الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالنقص كبار السنوالنباتيين والرياضيين والنساء الحوامل. ليس هناك فائدة من تحديد الفيتامينات التي ستشتريها بنفسك. قد يختلف محتوى الزنك في المستحضرات المختلفة. لذلك، أنت بحاجة لرؤية الطبيب، وإجراء الفحوصات التحليل المختبريلتحديد مستوى الزنك في مصل الدم. وفقط بعد تنفيذ هذه التدابير، يتم تعويض النقص في الجوهر، باتباع تعليمات الأخصائي بدقة.

يعد الزنك عنصرًا تتبعًا مهمًا إلى حد ما لجسم المرأة، وهو موجود في العديد من الخلايا وهو مسؤول عن عملها الطبيعي والصحي. والمثير للدهشة أن أكثر من 90 بالمائة من جميع ممثلي الجنس العادل يعانون من نقص هذه المادة والمشاكل ذات الصلة.

في الواقع، لا يوجد شيء غير عادي في نقص الزنك، لأنه يتم إخراجه دائمًا من الجسم في مواد حيوية وعادةً لا يتم إعادته بالكامل مع الطعام. واليوم سنتحدث بمزيد من التفصيل عن خطورة هذه الظاهرة وخطورتها وطبيعة ظهورها عند النساء. مثير للاهتمام؟ ثم تأكد من قراءة المادة أدناه حتى النهاية.

كما ذكرنا أعلاه، فهو عنصر دقيق أساسي في جسم المرأة. الغرض الوظيفي لهذه المادة عظيم حقًا، لذلك من الصعب جدًا تحديد أي وظائف رئيسية.

وإذا لخصنا أهمية الزنك لجسم المرأة، فلا بد من الإشارة إلى مشاركته المباشرة في العمليات التالية:

  • انقسام الخلية
  • تكوين الدم (أي في تكوين خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين)
  • تنظيم تخليق وعمل الهرمونات، مثل الأنسولين والتستوستيرون
  • الدفاع المناعي
  • تأثير شحمي (حرق الدهون الزائدة)
  • انهيار البروتينات والمواد الحيوية الأخرى
  • تبادل احماض نوويةعلى مستوى الحمض النووي
  • تحييد التأثير مواد مؤذية(الكحول والمخدرات والسموم وغيرها)
  • شفاء الجروح
  • تقليل التهاب الأنسجة
  • تطبيع حالة مينا الأسنان

وللزنك أهمية خاصة بالنسبة للنساء الحوامل، فهو يعمل على تنعيم وتقوية جسمهن المجهد. والمثير للدهشة أن هذه المادة بالذات هي واحدة من تلك التي تسمح لجسد الأنثى بتحمل مثل هذا الضغط الخطير مثل الحمل بشكل طبيعي ودون مشاكل كبيرة.

وبشكل عام، فإن أهمية الزنك بالنسبة للنساء هائلة.

من غير المرغوب فيه السماح بنقصه، لأنه في مثل هذه الظروف التأثير السلبيعلى الجسم لا يمكن تجنبها. وقد ثبت علمياً أن نقص الزنك على المدى الطويل يؤثر سلباً الحالة العامةالإنسان ويمكن أن تثير أمراض القلب الخطيرة.

وفقا للإحصاءات، فإن ما يقرب من واحدة من كل ثلاث حالات من قصور القلب أو اضطرابات إيقاع العضلات غير المنتظمة هي نتيجة لنقص الزنك. ويرجع ذلك، في المقام الأول، إلى التفاعل النشط للكالسيوم "القلبي" والمادة التي يتم النظر فيها اليوم، والتي في غيابها يعمل القلب. بطبيعة الحالتم انتهاكه.

أسباب وعلامات نقص المادة

ولعل خطر نقص الزنك في جسد الأنثى أصبح الآن واضحًا جدًا لكل قارئ. حان الوقت للانتباه إلى أسباب نقص هذه المادة. كما تبين الممارسة، يمكن أن يحدث نقص الزنك بسبب قائمة كاملة من العوامل المختلفة.

في أغلب الأحيان، يصبح العنصر الدقيق غير كافٍ للأسباب التالية:

  1. أمراض الجسم الشديدة أو الإصابات، حيث أن الزنك يشارك بشكل فعال في عملية ترميم الأنسجة المتضررة ويتواجد في هذه الفترة بكميات كبيرة.
  2. الصيام المطول، وهو أمر غير طبيعي لأي شخص ويؤدي بشكل طبيعي إلى نقص العديد من المواد
  3. النباتية التي تؤثر بشكل غير مباشر على نقص الزنك وتثير استحالة امتصاصه الطبيعي بسبب محتوى رائعالخامس الأطعمة النباتيةالفيتات، التي تضعف ارتباط جزيئات الزنك بجزيئات أخرى
  4. الاستخدام غير السليم لبعض الأدوية التي تتداخل مع امتصاص الزنك (مدرات البول، ومجمعات الهرمونات والفيتامينات)
  5. مشاكل في الجهاز الهضمي، حيث يتم امتصاص المادة بشكل سيء من الطعام الذي يتم تناوله
  6. التقدم السريع السكرى، تليف الكبد أو أمراض الأورام‎ مما يؤثر سلباً على مستويات الزنك على عدة جبهات في وقت واحد
  7. تعاطي الكحول وتعاطي المخدرات، مما يؤدي إلى إنفاق كميات كبيرة بشكل غير طبيعي من الزنك لتحييد التسمم في الجسم
  8. كثرة تناول القهوة والمخللات والحلويات، والتي تؤثر أيضاً سلباً على امتصاص جسم الأنثى للزنك

بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه، يمكن أن يحدث نقص العناصر الدقيقة بسبب الإجهاد العادي أو الاكتئاب. ولا تنس أن مثل هذه الظروف هي ظاهرة سيئة لجسم المرأة، والتي غالبا ما تحدث خلل في عمل أنظمتها الأساسية.

مزيد من المعلومات حول الزنك ودوره في الجسم والمنتجات التي تحتوي على الزنك يمكن العثور عليها في الفيديو:

تتجلى أعراض نقص الزنك بطرق مختلفة، وتعتمد شدتها بشكل مباشر على شدة النقص. العلامات الرئيسية لنقص هذه المادة هي المظاهر التالية:

  • مشاكل الجلد (زيادة الجفاف، والطفح الجلدي المتكرر، والتئام الجروح لفترة طويلة، وظهور سحجات غريبة، وما إلى ذلك)
  • تدهور لون الشعر مع ظهور شوائب حمراء في بنيته
  • زيادة هشاشة الأظافر
  • مشاكل صحية متكررة في العين (من الاحمرار الخفيف إلى التهاب الملتحمة المزمن)
  • تشوهات في حاسة الشم والذوق
  • فقدان الشهية
  • اضطرابات الجهاز العصبي
  • زيادة التهيج والنعاس
  • اللامبالاة المزمنة
  • مشاكل أثناء الحمل
  • الشفاء الطويل من القرحة على الأغشية المخاطية
  • التعرض الأمراض المعديةجسم

وبطبيعة الحال، لن يكون من الممكن تحديد نقص الزنك من خلال الأعراض المحددة فقط. وللتعرف عليه بدقة، وكذلك تحديد مدى خطورة النقص، يجب استشارة الطبيب وإجراء بعض الفحوصات للجسم. فقط بعد تنفيذ هذه التدابير يجب أن تبدأ في زيادة مستويات الزنك لديك.

مخاطر نقص الزنك

نظراً للأهمية العالية للزنك الجسد الأنثويونقصه لا يختفي أبداً دون أن يترك أثراً. تعتمد شدة العواقب وطبيعتها بشكل مباشر على شدة ومدة النقص الحالي في المادة.

المشاكل النموذجية التي تتطور عند النساء بسبب نقص الزنك هي:

  1. عيوب جلدية مبكرة وخطيرة
  2. الأمراض المزمنة في الجسم من أصل معدي
  3. الاختلالات الهرمونية المتكررة
  4. مشاكل أثناء الحمل أو الولادة
  5. نادرا – العقم

تجنب مثل هذه العواقب أنثىليس من الصعب. ويكفي إجراء فحوصات دورية في العيادة ومراقبة مستوى الزنك في الجسم نوعياً. مثل هذا النهج سيجعل من الممكن تحديده في الوقت المناسب، والأهم من ذلك، القضاء عليه الحالة المرضيةمما سيقلل من مخاطر تطور المشاكل المذكورة أعلاه إلى الصفر تقريبًا.

تجديد نقص العناصر الدقيقة

تعويض نقص الزنك لدى النساء – إجراء معقد، ويعتمد تعقيدها وترتيب تنفيذها على عدة عوامل.

في حالة نموذجية، لتطبيع حالة الجسم يكفي:

  1. تحديد سبب نقص الزنك في الجسم بدقة، والبدء في مكافحته إن أمكن. ولا يمكن القيام بذلك إلا في العيادة من خلال اختبارات الدم المتخصصة، لذا عند ظهور الأعراض الأولى لنقص المادة، من الأفضل عدم التردد واستشارة الطبيب للحصول على المساعدة.
  2. ابدأ بتطبيع مستوى الزنك في الجسم من خلال تنظيم التغذية السليمة وتناول المجمعات الخاصة. في هذه المرحلة، من المهم التصرف دون تعصب ومراقبة الجرعات الطبيعية من المنتجات أو الأدوية التي تحتوي على الزنك. خلاف ذلك، يمكنك بسهولة إثارة فائض المادة في الجسم، مما يؤثر سلبا أيضا على الصحة العامة للمرأة.
  3. تأمين النتيجة التي تم الحصول عليها وما تم تحقيقه التغذية السليمةوالمراقبة الصحية والفحوصات الدورية مع الطبيب. ربما لا ينبغي أن تكون هناك أي صعوبات خاصة هنا.

نظرًا لأن علاج نقص الزنك يتم تنظيمه دائمًا بالاشتراك مع الطبيب، فليس من المنطقي الاهتمام بأدوية معينة. ينصح موردنا فقط جميع النساء اللاتي يعانين من نقص هذه المادة بعدم التردد في استشارة الطبيب في أول ظهور له، وبعد زيارته، اتباع توصيات الأخصائي بكفاءة. ونحن نؤكد لكم أن هذا النهج هو مفتاح السرعة والحد الأقصى القضاء الفعالنقص الزنك في أي التسبب في المشكلة.

قائمة الأطعمة الغنية بالزنك

خلال فترة مكافحة نقص الزنك والحفاظ على التأثير الناتج، من المهم لأي امرأة الالتزام بالتغذية السليمة.

وفي تنظيم هذا الأخير، ينبغي استخدام المبادئ التالية:

  • الوجبات كسرية - 5-7 مرات في اليوم.
  • الأطعمة التي تتناولها لا تحتوي على الكثير من المخللات والقهوة والأطعمة الحارة والحلويات.
  • يتم تحضير معظم الأطباق بالبخار أو الغليان.
  • يشرب مشروبات كحوليةنادر.
  • النظام الغذائي يحتوي على عدد كبير منالأطعمة الغنية بالزنك.

من حيث المبدأ، لا يوجد شيء معقد في النظام الغذائي لنقص الزنك. أما بالنسبة للمنتجات الموصى باستهلاكها، فتشمل القائمة المنتجات المألوفة لدى الجميع:

  • لحم
  • مأكولات بحرية
  • بيض الدجاج
  • أجبان
  • جميع أنواع البقوليات
  • عين الجمل
  • عباد الشمس وبذور اليقطين
  • تفاح
  • عسل النحل
  • تقريبا كل التوت
  • الشوفان والحبوب وكذلك النخالة

تحتوي المنتجات المذكورة على الزنك بكميات أكبر، وبالتالي يجب أن تسود في النظام الغذائي للنساء اللاتي يعانين من نقصه. يجب أن لا تتخلى عن أنواع أخرى من الأطباق أيضًا. الشيء الوحيد هو أنه يجب عليك مراقبة كمية المخللات والحلويات والقهوة والأطعمة الحارة التي تتناولها، وهو ما سبق ذكره أعلاه. خلاف ذلك، فإن النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الزنك ليس له ميزات مهمة.

ولعل هذا هو المكان الذي انتهت فيه أهم الأحكام المتعلقة بموضوع مقال اليوم. نأمل أن تكون المواد المقدمة مفيدة لك وقدمت إجابات لأسئلتك. الصحة لك و علاج ناجحكل الامراض!

الزنك عنصر أساسي يشارك في العمليات التنظيمية البيئة الداخليةجسم. وهو موجود في كل خلية من خلايا جسمنا. يدور الزنك في الدم ويمكن أن يتراكم في الأعضاء والأنسجة أو يغادر الجسم بسرعة. يؤدي انخفاض تركيز هذا العنصر إلى تدهور الصحة. لتعتني بنفسك وبأحبائك، عليك أن تعرف كيف يتجلى النقص، وما الذي يؤدي إلى انخفاضه في الجسم وكيفية التعامل بشكل صحيح مع هذا المرض.

التأثير على الجسم

تحتوي أجسامنا على كمية لا تصدق من المواد المختلفة و العناصر الكيميائية. ولكي يكون عملها متناغماً ومنظماً، لا بد من الحفاظ على توازنها ومستوى تركيزها في أنسجة الجسم. المحتوى الطبيعي للزنك في الجسم هو: عند الرجال - 2.4-3 جم، عند النساء - 1.3-1.7 جم، عند الأطفال في السنة الأولى من العمر، في الدم - 6-8 ميكروغرام / مل.

يتم توطين كمية ملحوظة من الزنك في الشعر، حيث يكون محتوى هذا العنصر أعلى بكثير مما هو عليه في مجرى الدم!

وظائف الزنك في الجسم متنوعة. يؤثر وجود الزنك في أغشية الخلايا انقسام الخليةونموهم. تمنح الأنسجة العظمية أيضًا الفضل لهذا المعدن متعدد الاستخدامات لتزويدهم بالمساعدة في عمليات النمو والتطور. بالإضافة إلى ذلك، ينظم الزنك عمل بعض الهرمونات، بما في ذلك الأنسولين والتستوستيرون. يعتمد تجديد الأنسجة أيضًا على مستويات الزنك. يعمل الزنك على تحييد سموم الكحول ويشارك في تكوين الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء. تشير مشاركة الزنك في جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم إلى الحاجة الاستثنائية لهذا المعدن. المزايا الخاصة - تنظيم الحصانة والسيطرة وظائف الإنجابوتطوير وصيانة الجهاز العصبي المركزي على المستوى المناسب.

فيديو: تأثير الزنك على صحة الإنسان

علامات النقص

يرجى ملاحظة أن انخفاض مستويات الزنك في اختبارات الدم لا يشير بالضرورة إلى وجود نقص. تحدث هذه الحالة نتيجة التدفق في الجسم العمليات الالتهابية، بعد تعرضه لإصابات وأحمال ثقيلة و ضغط عاطفي. عادة، يحدث انخفاض في الزنك لفترة قصيرة من الزمن بعد تناول الطعام.

يعد توازن الزنك في الجسم أمرًا في غاية الأهمية، وحتى الانحراف الطفيف عن القاعدة يتم تأكيده على الفور من خلال ظهور مظاهر صحية سلبية.

جدول المظاهر وأسباب النقص

المظاهر الأسباب
أطفال الأمراض الجلدية، التخلف العقلي، التخلف العقلي

النمو والبلوغ، وزيادة الإصابة

الالتهابات وأمراض العيون.

التغذية الصناعية ونقص الزنك

إصابة الأم بمرض أثناء الحمل

الاثني عشر، ونقص الزنك في

المنتجات الغذائية المستهلكة.

رجال الصلع ، الإجهاد ، الهزات ، ضعف الذاكرة ،

زيادة هشاشة العظام وترققها وتشققها

مينا الأسنان، والعجز الجنسي، وزيادة مستويات الكولسترول

متكرر التدخلات الجراحية، الحروق

مساحة كبيرة، التسمم بالرصاص المعدني

والنحاس، وإدمان الكحول، وأمراض الكبد.

نحيف

جلد جاف طفح جلدي، تساقط الشعر

المناطق ، لوحات الأظافر غير المستوية ، فقر الدم ،

انخفاض حدة البصر والعقم.

نباتي، ويأخذ عن طريق الفم

وسائل منع الحمل، وشرب القهوة بكثرة

الكميات، وإساءة استخدام الوجبات الغذائية ل

فقدان الوزن.

حامل

المخاض الصعب وضعفه،

الإجهاض و الولادة المبكرةخلقي

التشوهات عند الأطفال الذين عانت أمهاتهم من النقص

استنزاف العناصر في نهاية الحمل ،

نقص الزنك في الأغذية المستهلكة والمرض

أمعاء، الأنظمة الغذائية النباتية، الإجهاد، زيادة

هرمون الاستروجين.

فقط محتواه في الدم يمكنه معرفة مستوى الزنك في الجسم بشكل موثوق.

العواقب الوخيمة لنقص الزنك هي الحالات التالية: العقم عند الذكور والإناث، والتخلف العقلي طفولة، فقدان دائم للرؤية، الإجهاض، الأمراض الوراثيةمما يؤدي إلى الوفاة المبكرة.

طرق التجديد

الأطعمة الغنية بالزنك:

  • اللحوم (لحم البقر، لحم الخنزير، لحم الحصان)؛
  • الدواجن (الدجاج والبط)؛
  • المأكولات البحرية والأسماك.
  • المنتجات الغذائية المصنوعة من الحبوب الكاملة؛
  • صفار البيض؛
  • منتجات الجبن؛
  • عائلة البقوليات
  • المكسرات.
  • الفطر؛
  • خبز النخالة
  • حبوب القمح والبذور.

المعرض: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك

محتوى الزنك لكل 100 جرام بيض - 3.25 مجم محتوى الزنك لكل 100 جرام جمبري - 5.2 مجم محتوى الزنك لكل 100 جرام فطر - 3 مجم محتوى الزنك في 100 جرام من لحم البقر - 3.24 مجم محتوى الزنك في 100 جرام من الرنجة - 6 ملغ

الأدوية:

  • كبريتات الزنك؛
  • أكسيد الزنك؛
  • الزنكيت.
  • قرن؛
  • زنكتيرال.
  • بيكولينات الزنك.

بعض أنواع المخدرات في الصورة

الزنكيت. المادة الفعالة: كبريتات الزنك
من أ إلى الزنك. المادة الفعالة: الفيتامينات المتعددة والمجمعات المعدنية
سنتروم. العنصر النشط: الفيتامينات المتعددة + المعادن التورمامين. المادة الفعالة: مستحضرات السيلينيوم

في الوقت الحالي، الأمراض الناجمة عن انخفاض مستويات الزنك في الجسم ليست غير شائعة. هناك العديد من طرق فعالةالحفاظ على تركيز هذا العنصر عند المستوى المناسب. يتم تقديم مجموعة واسعة للمرضى الإمدادات الطبيةوالتي تكون قادرة على تحسين محتوى الزنك في الجسم. ومع ذلك، فإن معظم أفضل طريقةالوقاية من الأمراض هي اتباع نظام غذائي سليم. لا تنس أن الاستخدام غير المنضبط للأدوية سيؤدي إلى تفاقم مسار المرض، لذا تأكد من ثقتك في أطبائك في هذا الشأن. الآن بعد أن تعرفت على علامات الأمراض وأعراضها عواقب وخيمة، تحمل المزيد من المسؤولية عن صحتك واعتني بعائلتك وأصدقائك. كن بصحة جيدة!


وصف:

الزنك هو مكون هيكلي للأغشية البيولوجية، والمستقبلات الخلوية، والبروتينات، وهو جزء من أكثر من 200 نظام إنزيمي. التي تعتمد على الزنك حيوية للغاية هرمونات مهمةمثل الأنسولين، الكورتيكوتروبين، السوماتوتروبين، الجونادوتروبين، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وغيرها. عناصر على شكلدم. يُعتقد أن الزنك له خصائص مضادة للأكسدة ويحسن أيضًا تأثيرات مضادات الأكسدة الأخرى.

من أجل الأداء الطبيعي، يحتاج جسم الإنسان إلى حوالي 15 ملغ من الزنك يوميًا.


أعراض:

إن ضمان حاجة الجسم المثلى لهذا المعدن قد أتاح للطب الغذائي تحقيق نجاح ثوري في كبح مجموعة واسعة من عواقب نقصه - وتشمل قائمة هذه الأمراض الفصام وغيرها أمراض عقلية، مرض السكري، ورم البروستاتا الحميد، أمراض القلب، تلف الدماغ والجهاز العصبي، خلل في الجهاز المناعي، سوء الهضم، قرحة المعدة، حساسية الطعامتراكم المعادن السامة، سوء الشفاءالجروح, أمراض جلديةوالتعب وفقدان الشهية ومشاكل السمع واضطرابات الأكل ومجموعة من أعراض خلل توازن السكر في الدم.

أصبحت أرضنا فقيرة بشكل متزايد بالزنك، والنظام الغذائي عالي الكربوهيدرات يترك لنا كمية أقل. يمكن لمكملات الكالسيوم والوجبات الغذائية الغنية بالكالسيوم أن تقلل من امتصاص الزنك بنسبة تصل إلى 50%. يتم التخلص من الزنك بسرعة من الجسم تحت الضغط (البدني أو العاطفي أو الكيميائي)، وكذلك تحت تأثير المعادن السامة والمبيدات الحشرية وغيرها من الملوثات. بيئة. الشيخوخة تضعنا حتماً في وضع غير مؤات لأن المعدة لا تنتج ما يكفي من الحمض لامتصاص هذا المعدن. بناءً على مدى انتشار نقص الزنك بين كبار السن المرضى، ربما ينبغي اعتبار استخدام المكملات الغذائية إلزاميًا لجميع كبار السن.

قد يرتبط نقص الزنك بمجموعة واسعة من الاضطرابات العصبية والعصبية الاضطرابات العصبية النفسية- مرض هنتنغتون، عسر القراءة، الحاد، الخرف، النفور المرضي من الطعام، اضطراب الانتباه، إلخ.

قد تساعد مكملات الزنك في الوقاية من مرض الزهايمر. يكاد يكون هرمون الغدة الصعترية المعتمد على الزنك، الثيمولين، غير قابل للاكتشاف لدى الأشخاص المصابين بهذا المرض، مما يعني أن نقص الزنك قد يلعب دورًا في عملية المرض.

يعاني الأشخاص المصابون بالإيدز دائمًا من نقص الزنك، مما يساهم بشكل كبير في التدهور المستمر لجهاز المناعة المتضرر بالفعل.
تطوير بسهولة أكبر على الخلفية انخفاض المستوىالزنك

تقل أعراض جميع الأمراض الجلدية تقريبًا أو تختفي عندما يزيد مخزون الزنك في الجسم. بجرعات 100 ملغ أو أكثر يكون فعالاً بشكل خاص في العلاج حَبُّ الشّبَابوالذي يعتبره بعض الباحثين مرضاً ناجماً عن نقص عنصر الزنك وأحد الأحماض الدهنية الأساسية. آثار المكملات الغذائية ليست فورية، فقد يستغرق الأمر أسابيع أو أشهر قبل أن تلاحظ النتائج على بشرتك.

يرتبط التضخم الحميد في غدة البروستاتا (ورم البروستاتا الحميد)، والذي وصل الآن إلى أبعاد وبائية تقريبًا بين الرجال الذين تزيد أعمارهم عن خمسين عامًا، ارتباطًا وثيقًا بعدم كفاية تناول الزنك طوال الحياة السابقة. يتم تقليل تكرار التبول والأعراض الأخرى لتضخم البروستاتا الحميد بشكل موثوق باستخدام مكملات الزنك، خاصة عند دمجها مع مستخلص البلميط المنشاري (الميتو المنشاري) والأحماض الدهنية الأساسية والعديد من الأحماض الأمينية، بما في ذلك الجلايسين والألانين وحمض الجلوتاميك. يمكن أن يؤدي نقص الزنك أيضًا إلى إضعاف إنتاج الحيوانات المنوية وإنتاج هرمون التستوستيرون، بينما عندما عولجت مجموعة من الرجال فوق الستين من العمر بمكملات الزنك، تضاعفت مستويات هرمون التستوستيرون في الدم لديهم.

يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى مجموعة متنوعة من مضاعفات الحمل، بما في ذلك الإجهاض، وغثيان الصباح، وتقييد نمو الجنين، والولادة المتعسرة. حتى أن الجرعة اليومية المعتدلة البالغة 22 ملغ التي تم اختبارها في إحدى الدراسات سمحت للنساء بإنجاب أطفال أكبر حجمًا بشكل ملحوظ. تعتبر جرعات الزنك التي تبلغ حوالي 10-60 ملغ يوميًا آمنة تمامًا أثناء الحمل.

من الممكن أن يساهم نقص الزنك بشكل معين في أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للعمى - الضمور البقعي. إن تناول المكملات الغذائية بجرعات تتراوح من 100 إلى 200 ملغ قد يبطئ التدمير التدريجي لشبكية العين الذي يسبب هذه الحالة.

يعاني أربعون بالمائة من الأشخاص المصابين بمرض كرون من نقص الزنك، ويعد تجديد إمدادات الجسم من هذا المعدن أمرًا بالغ الأهمية للتغلب على هذا الاضطراب الهضمي الشائع. في البلدان النامية، يتم إدراجها في النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من نقص هذا المعدن المضافات الغذائيةفاحتوائه على الزنك يمكن أن يقلل من عدد حالات الزحار والإسهال.

في الأشخاص المصابين بالروماتويد (مرض التهاب المفاصل)، تميل احتياطيات الزنك في الجسم إلى الاستنفاد الشديد.

عندما تنخفض مستويات الزنك في الجسم عن المستويات المثالية، نصبح أكثر عرضة للتأثيرات السامة للملوثات البيئية. وفي إحدى الدراسات التي أجريت على مائتين من الأشخاص الذين تم اختيارهم عشوائياً والذين يعانون من فرط الحساسية الكيميائية، كان 54% منهم مصابين بذلك مستويات منخفضةالزنك


الأسباب:

يعلم العلماء أن علاج العديد من الأمراض يجب أن يبدأ بوصف الأدوية التي تحتوي على الزنك للمرضى. خاصة عندما أمراض الأوعية الدموية النباتيةوقرحة المعدة وأورام البروستاتا والأمراض الجلدية الشخصية وكذلك الحروق.

يمكن أن يحدث نقص الزنك بسبب خلل في الغدة الدرقية، وأمراض الكبد، وسوء الامتصاص، ونقص هذا المعدن في الماء والغذاء، بالإضافة إلى وجود كمية كبيرة من الفيتين في الطعام، حيث أن الفيتين "يربط" الزنك، مما يجعل من الصعب امتصاصه (عن طريق بالمناسبة، لا ينبغي أن تتناول الزنك مع السيلينيوم، لأن هذين العنصرين متنافيان.). إذا كان هناك الكثير من البروتين في الطعام، فقد يكون هذا أيضًا سببًا لنقص الزنك في الجسم. لأمراض: القصبات الهوائية، التهاب أو سرطان البروستاتا، وغيرها الأورام السرطانيةفي سرطان الدم، هناك أيضًا استهلاك مفرط للزنك، وهو ضروري لنمو الخلايا.

يمكن لمكملات الكالسيوم واتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم (منتجات الألبان) أن يقلل من امتصاص الزنك بنسبة 50٪ تقريبًا، كما يقوم الكافيين والكحول بإزالته بقوة من الجسم.

يتم التخلص من الزنك بسرعة من الجسم تحت الضغط، وكذلك تحت تأثير المعادن السامة والمبيدات الحشرية وما إلى ذلك.

ينخفض ​​مستوى الزنك في الجسم بشكل ملحوظ مع تقدم العمر، وبالتالي فإن كبار السن يعانون من نقص الزنك بشكل أو بآخر.


علاج:

للعلاج يوصف ما يلي:


يتطور نقص الزنك في أمراض الجهاز الهضمي ، أمراض جهازية النسيج الضاموأمراض الدم والصدفية والأورام وغيرها من العمليات المرضية.

يمكنك تعويض النقص بأطعمة مثل المأكولات البحرية (المحار والروبيان) والكبد ولحم البقر قليل الدهن والأجبان الصلبة والبقوليات والمكسرات والفطر والتوت (التوت والتوت). بالإضافة إلى ذلك، تحتوي معظم المكملات الغذائية ومجمعات الفيتامينات المعدنية على الزنك.

لكن منذ التوافر البيولوجيالزنك منخفض (حوالي 30%)، لعلاج حالات نقص الزنك، بأدوية محتوى عاليالزنك، وخاصة Zincteral (KFZ Polfa، بولندا)، الذي يحتوي قرص واحد منه على 124 ملغ من كبريتات الزنك (45 ملغ من عنصر الزنك).

أثناء العلاج بـ Zincteral، من الضروري الحد من استهلاك الكحول والقهوة والشاي القوي.

بعض المكونات الغذائية، مثل حمض الفوليك (الموجود في الخضروات الخضراء)، وأملاح حمض الفيتيك (الموجود في الحبوب)، ومنتجات الألبان والبيض، تضعف امتصاص الزنك. بسبب ال علاج طويل الأمديمكن أن يسبب الزنكتيرال انخفاضًا في مستويات النحاس في الدم، لذلك من الضروري تناول مكملات النحاس في نفس الوقت.

عند العلاج بزينكتيرال، من الممكن في بعض الأحيان ظهور أعراض عسر الهضم (حرقة المعدة، طعم معدني في الفم). في هذه الحالة، يجب تناول الدواء أثناء الوجبات أو بعدها مباشرة.

هو بطلان Zincteral في حالة التعصب الفردي للدواء.

هناك العديد من مجالات الطب الأخرى التي تستخدم فيها مستحضرات الزنك على نطاق واسع وبنجاح. يؤدي عدم تناول كمية كافية من الزنك إلى جسم المرأة الحامل إلى عدم كفاية النمو وتأخر نمو الجنين، فضلاً عن حدوث مضاعفات أثناء الولادة.

يستخدم أطباء الأطفال مستحضرات الزنك لتأخير النمو النفسي العصبي والمعرفي في مرحلة ما قبل المدرسة وسن المدرسة.

يقوم أطباء الجلد والتناسلية بإدراج Zincteral في أنظمة علاج الأشكال المقاومة.

وهذه ليست سوى قائمة غير كاملة لإمكانيات استخدام الزنك في الطب. تنشر المنشورات المتخصصة باستمرار نتائج عدد كبير من الأبحاث في هذا المجال، والتي تهم الأطباء والصيادلة الممارسين المعاصرين.


يتم تضمين الزنك في جميع السوائل والأنسجة جسم الإنسان، فهو يقوم بالعديد من الوظائف المهمة التي تؤثر على الأداء الطبيعي للأعضاء والأنظمة، لكن الجسم غير قادر على إنتاجها من تلقاء نفسه.

كل يوم يفقد الجسم هذا العنصر مع الإفرازات البيولوجية وجزيئات الجلد الميتة. إذا لم يتم تجديد احتياطيات الزنك بانتظام، فقد تحدث حالة مثل نقص الزنك، والتي تتجلى في الكتلة أعراض غير سارةوالتهديد بمضاعفات خطيرة.

لماذا هناك حاجة للزنك وكيف يؤثر على الجسم؟

هذا المعدن هو أحد مكونات أغشية الخلايا والمستقبلات، وبدونه يتعطل إنتاج البروتينات والهرمونات وخلايا الدم. يتم احتواء هذا العنصر في الغالب أنسجة العظام، ولكنه موجود أيضًا في الجلد وأعضاء الرؤية والجهاز البولي التناسلي.

يؤدي نقص الزنك إلى منع انقسام الخلايا ونموها بشكل طبيعي، بالإضافة إلى عمل معظم أجهزة الجسم.

يلعب الزنك دورًا حيويًا في العمليات التالية:

  • تكوين وتكسير الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.
  • إنتاج وإفراز والتخلص من منتجات تحلل الأنسولين. يمنع الزنك تدمير الهياكل الخلوية للبنكرياس، ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي للغدة الدرقية والغدة الصعترية والغدد الكظرية والمبيض والغدة النخامية والخصيتين.
  • تنظيم نشاط الأجسام المضادة خلايا الدموالهرمونات مما يساعد على حماية الجسم من الأمراض وتسريع تجديد الأنسجة بعد الجروح. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الزنك على تطهير الجسم من السموم عن طريق إزالة ثاني أكسيد الكربون.
  • يضمن الزنك الحالة الطبيعية للعظام والأسنان والجلد.
  • التأثير على خلايا الجسم. يلعب الزنك دورًا خاصًا في تركيب الخلايا والأحماض. هذا هو السبب في أنه مهم للغاية لاستعادة الأنسجة التالفة.
  • التأثير على الجهاز العصبي. هذا العنصر ضروري للنقل السليم للنبضات العصبية من الدماغ إلى الأعضاء والأنظمة. وفقا لأحد الإصدارات، يتطور مرض الزهايمر على خلفية نقص الزنك الحاد.
  • التأثير على الأعضاء. يساعد الزنك في عمل الكبد وأعضاء الرؤية والشم والذوق. وبفضل ذلك، يتم ضمان التوليف من حمض الهيدروكلوريكفي المعدة، وأيضا العمليات الأيضيةالتي يشاركون فيها حمض دهني. الزنك له تأثير كبير على الضغط الشرياني، معدل ضربات القلب، العمل الغدد الدهنيةوعملية انقباض العضلات.

الزنك مهم للغاية لصحة الرجاللأنه يحسن عمل غدة البروستاتا وأعضاء الجهاز التناسلي الأخرى، ويعزز إنتاج هرمون التستوستيرون ويجعل الحيوانات المنوية أكثر نشاطًا.

وفقا للأبحاث، إذا كان لدى الرجل ما يكفي من الأطعمة التي تحتوي على الزنك في نظامه الغذائي، فهو أكثر عرضة للإصابة بالأمراض غدة البروستاتةهو الصفر تقريبا.

ويعود هذا التأثير للزنك إلى تأثيره على إنزيم يؤثر سلباً على المستويات الهرمونية.

يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى تدمير الغدد التناسليةونتيجة لذلك يتطور في كثير من الأحيان العقم. ومن المهم بشكل خاص الدعم المستوى الطبيعيوجود هذا العنصر في جسم الصبيان، حتى أثناء وجودهم في الرحم.

وحتى المرأة الحامل نفسها تحتاج إلى الزنك للمحافظة عليه التوازن الهرموني. يزيد نقص الزنك أثناء الحمل من خطر حدوث جميع أنواع المضاعفات، بما في ذلك الإنهاء المبكر للحمل.

أسباب نقص الزنك: لماذا يوجد نقص في هذا المعدن

يمكن أن يحدث نقص الزنك أيضًا عندما يكون هناك كمية زائدة من بعض العناصر النزرة التي تتداخل مع الامتصاص الطبيعي لهذا المعدن في الجسم. وتشمل هذه العناصر: الزئبق، الرصاص، الكالسيوم، النحاس، الحديد، الكادميوم.

أعراض وعلامات نقص الزنك

يمكن أن يظهر نقص الزنك في مجموعة واسعة من الأعراض. لا ينصح بصرامة بمحاولة تحديد المشكلة بنفسك وحلها بنفسك، لأن بعض علامات عدم وجود هذا العنصر تتوافق مع أعراض هذا الأمراض الخطيرةمثل السرطان وتليف الكبد وأمراض القلب.

الأعراض الرئيسية لنقص الزنك هي:

  • مشاكل الجلد: ضعف التئام الجروح بعد الإصابة، جفاف الجلد، التعرض المتكرر أمراض جلدية– التهاب الجلد والصدفية والتقرحات وحب الشباب وغيرها.
  • مشاكل الشعر: البهتان، تساقط الشعر، نمو ضعيف‎قشرة الرأس الزائدة. وفي بعض الحالات، يحدث حتى الصلع الموضعي.
  • هشاشة الأظافر. تتقشر وتظهر عليها بقع بيضاء وتتكسر الأظافر حتى بضربة خفيفة.
  • ضعف التذوق والشم والرؤية والميل إلى الأمراض الالتهابيةعين. مع النقص الحاد في الزنك، فإن بعض الأطعمة التي كنت تحبها في السابق تبدو مثيرة للاشمئزاز. في بعض الأحيان تظهر تقرحات في الفم.
  • مشاكل مع الجهاز العصبي: ارتعاش اليد، وصعوبة الكلام، وضعف التركيز، وزيادة العصبية، والنعاس المستمر، أو على العكس من ذلك، فرط النشاط، والمزاج المكتئب.
  • زيادة نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
  • الولادة المبكرة.
  • فقر دم
  • انخفاض المناعة، والتعرض للأمراض الفيروسية والمعدية المتكررة.

عندما وجدت أعراض مماثلةوالتي لا تنتج عن عوامل أخرى، يجب عليك بالتأكيد زيارة الطبيب وإجراء الفحوصات اللازمة.

العلاج: كيفية تجديد الزنك في الجسم

الطريقة الرئيسية لعلاج نقص الزنك هي اتباع نظام غذائي خاص، والذي يتضمن إدراج الأطعمة التي تحتوي على الزنك زيادة المحتوىهذا العنصر وكذلك استبعاد الأطباق التي تتعارض مع الامتصاص الطبيعي للمعادن في الجسم من القائمة.

  • لحم أحمر
  • صفار البيض
  • بذور اليقطين
  • نخالة
  • البقوليات
  • الكاجو
  • عدس
  • دقيق الجاودار
  • مأكولات بحرية
  • الفطر
  • بذور زهرة عباد الشمس
  • الفستق
  • دقيق الشوفان
  • كبد الدجاج
  • أرز بني
  • زبادي
  • سمسم
  • صنوبر
  • حبوب القمح الكاملة
  • المعكرونة الكاملة
  • ديك رومي مقلي.

في هذه الحالة، يجب تقليل تناول المنتجات التالية إلى الجسم:

  • الشاي والكحول والقهوة.
  • الأطعمة التي تحتوي على الكثير من النحاس والكالسيوم - القشدة الحامضة، والخضروات الخضراء، والكرفس، لحم كبد البقر، عين الجمل، الحنطة السوداء، كرنب؛
  • المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة حمض الفوليك(فيتامين ب9) – السلطة الخضراء، البنجر، الجزر، المشمش، لحم الضأن.

إذا كان العلاج الغذائي لا يؤدي إلى نتائج إيجابيةولم تتم استعادة توازن الزنك في الجسم، وقد يصف الطبيب ذلك العلاج من الإدمان. في هذه الحالة، يتم استخدام مستحضرات الزنك: تركيبة الإجهاد، الزنكتيرال، بيكولينات الزنك، سنتوري، كبريتات الزنك . أثناء تناول هذه الأدوية يجب تجنب المشروبات الكحولية وتجنب القهوة.