لماذا يبقى الطعام في المعدة؟ أعراض عسر الهضم

هناك أسباب عديدة لعدم كفاية أو بطء عملية هضم الطعام. أهمها هي: الأمراض المزمنة‎النظام الغذائي غير الصحي وغير المتوازن، الوجبات قبل النوم، الطعام الجاف. هذه الحالة لها اسم طبي، وهو متلازمة عسر الهضم. هناك عدة أنواع من عسر الهضم لدى البالغين والأطفال، ولكل منها أسبابه وأعراضه الخاصة. إذا لاحظت شعورًا بالثقل في البطن وانزعاجًا آخر، فمن المستحسن زيارة الطبيب لفحصه والبدء في العلاج الفوري.

إذا كانت معدتك بطيئة أو بطيئة، فإن أول شيء عليك فعله هو تعديل نظامك الغذائي وزيارة طبيب الجهاز الهضمي. تؤدي اضطرابات الجهاز الهضمي إلى ركود الطعام وتعفنه وتخمره. هذه الظاهرةيثير الانزعاج والثقل والألم في منطقة البطن.

المعدة هي نوع من الأدوات القوية المصممة لهضم المنتجات الغذائية. سعتها حوالي ثلاثة لترات. كل الطعام يدخل إليه من المريء. أولا، يتم تقسيمها إلى الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. يتم إعادة توجيه بقايا الطعام غير المهضوم إلى الاثني عشر.

أثناء عملية تناول الطعام، تقوم المعدة بتصنيع الأحماض والإنزيمات المناسبة، التي تقسم الطعام إلى عناصر عضوية ثم تبدأ في الهضم. يحتوي تجويف المعدة على جدران خاصة تضمن الحماية منها تأثيرات مؤذية من حمض الهيدروكلوريك. يمكن أن تستمر عملية هضم الطعام من خمسة عشر دقيقة إلى ساعتين.يعتمد مؤشر الوقت هذا بشكل مباشر على نوع المعالجة الحرارية ومحتوى السعرات الحرارية وتكوين الطعام المستهلك.

المحرض الرئيسي لمتلازمة عسر الهضم هو سوء التغذية. كما أن بعض الأطعمة التي لا يقبلها الجسم يمكن أن تثير اضطرابات في عملية الهضم. يمكن أن يكون الثقل والانزعاج والألم نتيجة لتناول الأطعمة الحامضة والحارة والدسمة، وكذلك المشروبات الكحولية والغازية. يثير الكحول تخليق حمض الهيدروكلوريك، الذي يثقل كاهل جدران المعدة بشكل كبير.

الأسباب الرئيسية لمتلازمة كسل المعدة وعسر الهضم:

• سوء التغذية
• تحفيز ضعيف لإنتاج حمض الهيدروكلوريك.
• سوء التمثيل الغذائي.
• وجود الميكروبات على الغشاء المخاطي في المعدة ، الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراضالفطريات.
• تعاطي المشروبات الكحولية والقهوة والشاي القوي.
• أمراض الجهاز الهضمي - التهاب المعدة والقرحة الهضمية.

ويلاحظ أيضًا حدوث اضطرابات في عمل المعدة بسبب التغيرات الهرمونية. غالبا ما تحدث مثل هذه الظواهر أثناء الحمل. لبدء العلاج، فمن الضروري تحديد سبب المرض. للقيام بذلك، يجب عليك زيارة الطبيب وإجراء فحص.

التشخيص والعلاج العلاجي

عندما تكون المعدة غير قادرة على هضم الطعام الذي يدخل إليها، فمن المهم طلب المساعدة الطبية في الوقت المناسب. سيتمكن الطبيب من تشخيص الحالة وتأكيد وجود أو عدم وجود علم الأمراض. من طرق التشخيصالتصوير المقطعي مناسب، الموجات فوق الصوتية, التحاليل المخبريةالدم والبراز.

إذا كان سبب كسل المعدة هو التهاب المعدة أو القرحة أو أي مرض آخر، فمن الضروري علاج المرض الذي يثيرها الصورة السريرية. إذا كانت عملية هضم الطعام صعبة، يتم وصف الأدوية لتحفيز حركية المعدة. عادة ما يصف أطباء الجهاز الهضمي العلاج الدوائي التالي:

• الإنزيمات – ضرورية لتحسين الأداء الجهاز الهضمي(ميزيم، جاستينورم فورت، كريون وبانكرياتين)؛
• مضادات الهيستامين - تقليل الحموضة العالية عصير المعدة(رانيتيدين، كليماكسين)؛
• مسكنات الألم - تساعد على التخفيف متلازمة الألم‎تحسين نشاط المعدة (سبازمالجون، دروتافيرين).

إذا كان الطفل يحتاج إلى علاج، يصف طبيب الأطفال أدوية لطيفة. يستخدم لكبار السن الحقن الشرجية التطهير. يرجع هذا النهج في العلاج إلى حقيقة أن عملية التمثيل الغذائي تتفاقم بشكل ملحوظ وتتباطأ مع تقدم العمر، اعضاء داخليةتصبح مهترئة. مثل هذه الظروف تثير تقلصات وآلام في البطن، والإمساك، مع انسداد الأمعاء على مر السنين. لتجنب الاضطرابات في عملية الهضم، يوصى بعمل حقنة شرجية مرة واحدة في الأسبوع للأشخاص كبار السن. قبل إجراء التلاعب، يجب عليك شرب كوب من مغلي الشيح، والذي له تأثير إيجابي على عملية الهضموالتمثيل الغذائي. من الضروري استشارة الطبيب في الوقت المناسب وبدء العلاج. في معظم الحالات، اتباع نظام غذائي يكفي لتطبيع عمل الجهاز الهضمي. يتم وصف دورة العلاج الدوائي من قبل طبيب الجهاز الهضمي. لا ينصح باختيار الأدوية بنفسك.

الهضم- عملية المعالجة الميكانيكية والكيميائية للأغذية نتيجة لذلك العناصر الغذائيةيتم امتصاصها واستيعابها من قبل الجسم، ويتم إزالة منتجات الاضمحلال والمنتجات غير المهضومة منه. الهضم هو المرحلة الأولىالاسْتِقْلاب. يحصل الإنسان على الطاقة من الطعام وهذا كل شيء المواد الضروريةلتجديد الأنسجة ونموها. ومع ذلك، فإن البروتينات والدهون والكربوهيدرات الموجودة في الطعام، وكذلك الفيتامينات و املاح معدنيةهي للجسم المؤثرات الخارجيةولا تستطيع خلاياه أن تمتصه. يجب أولاً تحويل هذه المواد إلى جزيئات أصغر قابلة للذوبان في الماء وتفتقر إلى النوعية. تحدث هذه العملية في السبيل الهضميويسمى الهضم.

أسباب المرض

ونتيجة لذلك تتطور اضطرابات الجهاز الهضميعدم كفاية إفراز عصير المعدة أو ضعف إخلاء محتويات الجهاز الهضمي بسبب عملية مرضيةفي أي عضو من أعضاء الجهاز الهضمي.

أعراض

مظاهر اضطرابات الجهاز الهضمي:

• اضطراب الشهية
• الشعور بالثقل والامتلاء في منطقة شرسوفي
• الغثيان والقيء في بعض الأحيان
• الانتفاخ
• مغص أو ألم حزام مؤلم
• التهيج

علاج اضطرابات الجهاز الهضمي

يتم تحديد نظام العلاج مع الأخذ بعين الاعتبار سبب اضطرابات الجهاز الهضمي (تطور العملية المرضية، ضغط الأمعاء أو وجود مرض أساسي).

المرحلة الأولى من العلاج – تصحيح السبب الجذري.

المرحلة 2 – علاج الأعراض.

المجموعات الرئيسية من الأدوية التي يمكن استخدامها لتطبيع حركية الأمعاء:

• أدوية من مجموعة المنشطات: دومبيريدون (موتيليوم)، ميتوكلوبراميد (سيروكال).
• مضادات التشنج: دروتافيرين (No-shpa) للقضاء على التشنجات والألم.
• لوبيراميد (إيموديوم) - يتم استخدام الدواء بحذر شديد وإذا كانت هناك مؤشرات موضوعية للاستخدام.
• دوسباتالين.
• عندما يتطور انتفاخ البطن، استخدم سيميثيكون (إسبوميزان) أو بانكروفلانت (مزيج من الإنزيمات والسيميثيكون).
• إذا تطور الإمساك، توصف المسهلات. تعطى الأفضلية للأدوية التي تحتوي على اللاكتولوز، الذي له تأثير ملين خفيف ويمكن تحمله بدرجة كبيرة (دوفالاك).

من أجل تطبيع عملية الهضم الغذائي، يتم استخدام ما يلي:

• الاستعدادات الانزيمية: البنكرياتين، كريون، ميزيم.
• الممتزات: سميكتا.
• البروبيوتيك: لينكس، بيفيدومباكتيرين، بيفيفورم.

العلاجات الشعبية

• الحمامات. لتخفيف التشنجات المعوية والمغص المعوي، استخدمي الحمامات لون الجير: 8-9 حفنات من زهر الزيزفون، قم بتحضير 1 لتر الماء الساخنيغلي ويترك ليخمر ويصب في حمام ساخن. زهر الزيزفونلديه و تأثير مضاد للجراثيم. مدة الحمام لا تزيد عن 15 دقيقة.
• الراسن. لتطبيع نشاط الجهاز الهضمي، وشرب ضخ الراسن. اطحن جذمور وجذور هذا النبات واسكب ملعقة صغيرة مع كوب من الماء المغلي والمبرد. اتركيه لينقع لمدة 8 ساعات تحت الغطاء. يصفى ويشرب ربع كوب 3-4 مرات يوميا قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام لمدة أسبوعين على الأقل.
• بلاك بيري (الجذر). يتم غلي 10 جرام من جذر التوت الأسود في نصف لتر من الماء حتى يتبخر نصف حجم السائل. يتم ترشيح المرق وخلطه بنفس الكمية من النبيذ الأحمر القديم. خذ ملعقة كبيرة كل 3 ساعات للهضم البطيء.
• بلاك بيري وآذريون. يتم غلي خليط من أوراق التوت الأزرق (ملعقتين كبيرتين) وزهور آذريون المخزنية (ملعقة كبيرة) في 1 لتر من الماء المغلي، ويشرب 2/3 كوب 3 مرات في اليوم.
• حقنة شرجية. في سن الشيخوخة، من الضروري إعطاء حقنة شرجية مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، حتى لو كانت المعدة تعمل بشكل طبيعي، لأن احتباس البراز على المدى القصير في الأمعاء يمكن أن يسمم الجسم دون ظهور أي ألم. من الجيد أيضًا شرب الأعشاب على معدة فارغة - النعناع أو البابونج أو الشيح. وهذا مفيد جداً ويساعد على تحسين عملية الهضم.
• الشيح أو تشيرنوبيل. في المغص المعويخذ منقوعًا من الشيح أو تشيرنوبيل. تُسكب ملعقة صغيرة من الأعشاب في كوب من الماء المغلي، وتُترك لمدة 20 دقيقة، ثم تُصفى. خذ ملعقة كبيرة قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.
• جمع على أساس لحاء النبق. قم بتحضير ملعقتين كبيرتين من الخليط (جذمور الكالاموس - جزء واحد، لحاء النبق - 3 أجزاء، أوراق النعناع - جزءان، أوراق نبات القراص - جزءان، جذر الهندباء - جزء واحد، جذر حشيشة الهر - جزء واحد) مع كوبين من الماء المغلي، يغلي لمدة 10 دقائق ويصفى. شرب 1/2 كوب في الصباح والمساء.
• جمع على أساس الموز. قم بتحضير ملعقتين كبيرتين من خليط عشبة العقدة - جزء واحد، عشبة القرنفل - جزء واحد، أوراق لسان الحمل - جزءان مع 2 كوب من الماء المغلي، واتركها لمدة 30-40 دقيقة، ثم صفيها. شرب نصف كوب 4 مرات يوميا قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
• مجموعة تعتمد على البابونج. المجموعة التالية ستساعد في تنظيم نشاط الأمعاء والتخلص من الألم. امزج 15 جرامًا من ثمار الشمر وجذور الكالاموس و20 جرامًا من جذور حشيشة الهر وأوراق النعناع و30 جرامًا من البابونج. يُسكب 10 جرام من الخليط في كوب من الماء المغلي ويُحفظ في وعاء مغلق من المينا في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. قم بإحضار الحجم الناتج إلى الحجم الأصلي وابدأ في تناوله بعد 45 دقيقة. شرب 3/4 كوب 3 مرات في اليوم بعد الوجبات. ديكوتيون يخفف الالتهاب ويطبيع عملية الهضم. سيتوقف الألم بعد أسبوعين.
• جمع على أساس عرق السوس. قم بتحضير ملعقتين صغيرتين من خليط لحاء النبق - جزأين، فاكهة اليانسون - جزأين، عشب اليارو - جزء واحد، بذور الخردل - جزأان، جذر عرق السوس - 3 أجزاء مع كوب واحد من الماء المغلي، يغلي لمدة 10 دقائق ثم يصفى. اشربي نصف كوب في الصباح والمساء كشاي لتنظيم نشاط الأمعاء.
• مجموعة الاعشاب رقم 2. يخلط الجذمور مع جذور نبات الناردين المخزني، وعشبة النعناع، ​​وزهور وعشبة البابونج، وزهور نبات الآذريون المخزني بالتساوي. يُسكب ملعقة كبيرة من الخليط في الترمس مع كوب من الماء المغلي طوال الليل ثم يُصفى. خذ ثلث كوب بعد نصف ساعة من تناول الطعام 3 مرات في اليوم للانتفاخ (انتفاخ البطن).
• مجموعة الاعشاب رقم 1. في حالة المغص المعوي وزيادة تكوين الغازات والتهاب القولون، يوصى باستخدام مغلي اليارو والمريمية والنعناع والبابونج بنسب متساوية. يخمر ملعقة صغيرة من الخليط مع الماء المغلي مثل الشاي ويترك لمدة نصف ساعة مغطى ويشرب نصف كوب 2-3 مرات في اليوم.
• كرفس. يُسكب 3-4 جرام من جذر الكرفس المفروم في 1 لتر من الماء، ويُترك لمدة 8 ساعات، ثم يُصفى. خذ 1 ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم. يمكنك استخدام وصفات أخرى: أ) 1 ملعقة كبيرة من البذور تصب في 2 كوب من البرد ماء مغلي، يترك لمدة ساعتين ويصفى. خذ ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم. ب) شرب العصير الطازج من الجذور 1-2 ملاعق صغيرة 3 مرات يوميا قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
• مزيج لتطبيع عملية الهضم. يعمل الخليط التالي على تطبيع جميع عمليات التمثيل الغذائي جيدًا: العسل – 625 جم، الصبار – 375 جم، النبيذ الأحمر – 675 جم، يُطحن الصبار في مفرمة اللحم (لا تسقيه لمدة 5 أيام قبل التقطيع). امزج كل شيء. تناول ملعقة صغيرة للأيام الخمسة الأولى، ثم ملعقة كبيرة 3 مرات يوميًا قبل ساعة من تناول الوجبات. مدة العلاج – من أسبوعين إلى 1.5 شهر.
• الكمون والبردقوش. لتحسين عملية الهضم، وخاصة بعد الوجبات الثقيلة مع الأطعمة الدهنية، تناول الكمون مع البردقوش. للتحضير ديكوتيونيسكب كوب من الماء المغلي في ملعقة كبيرة من بذور الكمون والبردقوش المطحون، ويترك لمدة 15 دقيقة ويشرب نصف كوب مرتين في اليوم.
• الحور الأسود. تُسكب ملعقتان صغيرتان من براعم البردي الجافة المطحونة (الحور الأسود) في 1-1.5 كوب من الماء المغلي، وتترك لمدة 15 دقيقة، ثم تُصفى. شرب 1/3 كوب 3 مرات في اليوم. يمكنك أيضًا استخدام الصبغة: تُسكب 1-2 ملاعق صغيرة من المادة الخام في نصف كوب من الكحول بنسبة 40%، وتُنقع لمدة 7 أيام ثم تُصفى. خذ 20 قطرة من الصبغة 3 مرات في اليوم.
• الشبت للفواق. بالنسبة للفواق المستمر، وصف الأطباء الروس مغلي ثمار الشبت (البذور). بالإضافة إلى أنه يحسن عملية الهضم، ويهدئ السعال، ويستخدم في علاج انتفاخ البطن. تُسكب ملعقة كبيرة من البذور في كوب من الماء المغلي، وتُترك لمدة نصف ساعة، ثم تُصفى. خذ ملعقة كبيرة 4-5 مرات يوميا قبل 15 دقيقة من وجبات الطعام. ديكوتيون له أيضا تأثير مدر للبول واللاكتونيك طفيف.
• الشمرة. يُسكب 10 جرام من ثمار الشمر في كوب من الماء المغلي، ويُسخن في حمام مائي لمدة 15 دقيقة، ويُبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ويُصفى ويُضبط حجم التسريب الناتج على 200 مل. يتم شرب هذه الكمية بأجزاء متساوية طوال اليوم لعلاج عسر الهضم.
• شعير. يتم غلي 100 جرام من الشعير مع 4-5 كمثرى في لتر واحد من الماء على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، ثم يتم تبريده وتصفيته واستخدامه كعلاج للتجشؤ.

تطهير الأمعاء من البراز القديم والسموم

1. صب 0.5 لتر من الماء الساخن في المحقنة أو الحقنة الشرجية، بحيث يكون ساخنًا جدًا بحيث تستطيع يدك تحمله. أدخل الماء في المستقيم باستخدام حقنة شرجية، واحتفظ به لبضع دقائق ثم أطلقه. تنفيذ الإجراء في الليل.
2. وفي مساء اليوم التالي، كرر نفس الشيء، ولكن تناول لترًا واحدًا من الماء.
3. ثم تخطي أمسية واحدة، وتناول 1.5 لتر من الماء الساخن في اليوم التالي.
4. ثم تخطي يومين آخرين، وفي المساء الثالث، قم بزيادة جرعة الماء الساخن إلى 2 لتر. بعد يومين من هذا التطهير، ستعود الحوافز الطبيعية. كرر هذا الإجراء مرة واحدة في الشهر. بعد التنظيف، ابدأ بشرب 10-12 كوبًا من الماء يوميًا.

القواعد الذهبية للتغذية (وفقًا لـ V. A. Ivanchenko)

1. طعام طازج. من الأفضل عدم ترك الطعام المطبوخ عليه تخزين طويل المدى، حيث تبدأ عمليات التخمير والتحلل فيه. يجب عليك طهي الطعام بقدر ما هو ضروري، وفقا ل على الأقل، لوجبتين.
2. النظام الغذائي الغذائي الخام. النباتات الخام تحتوي على أعلى القوة الواهبة للحياة، فهي تزيد من السرعة العمليات الأيضية. عند تحضير الطبقتين الأولى والثانية، أضيفي الخضار فقط في نهاية الطهي واتركيها تنضج قليلاً.
3. التنوع الغذائي والتوازن. الاكثر منتجات مختلفةالمدرجة في النظام الغذائي، وأكثر من الناحية الفسيولوجية المواد الفعالةيدخل الجسم.
4. دوران معين للمنتجات. لا يمكنك تناول طبق أو منتج واحد لفترة طويلة.
5. موسمية الطعام. في الربيع والصيف تحتاج إلى زيادة المبلغ المنتجات النباتية. في موسم البرد، أضف الطعام إلى نظامك الغذائي، غنية بالبروتيناتوالدهون.
6. القيود الغذائية. أولئك الذين يأكلون كثيرًا هم أقل كفاءة وأكثر عرضة للتعب والمرض.
7. احصل على أقصى قدر من المتعة من الطعام. أثناء جلوسك على الطاولة، لا تقم بفرز الأشياء، ولا تقرأ، بل امضغ طعامك جيدًا.
8. مجموعات معينة من المنتجات. مع مجموعات الطعام غير المواتية، تتطور الأمعاء زيادة التخميروتعفن الطعام والتسمم بالمواد الضارة الناتجة (على سبيل المثال لا بد من التمييز بين البروتين و الأطعمة الدسمة، تناول الحليب بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى، وما إلى ذلك).

يمكن أن يشمل سوء الهضم حرقة المعدة وزيادة الحموضة والانزعاج العام بعد تناول الطعام. ما الذي يمكن أن يسبب سوء الهضم؟

يحدث سوء الهضم بسبب حقيقة أن الجسم غير قادر على معالجة جميع الأطعمة الواردة بشكل صحيح.

يمكن أن تكون أعراض عسر الهضم متنوعة للغاية: حرقة المعدة والانتفاخ والغثيان وزيادة الغازات والإسهال.

أسباب سوء الهضم

• الأطعمة "غير الصحية" هي الأطعمة المقلية أو الدهنية أو المالحة جدًا أو الحلوة.
• تناول الأدوية.
• حساسية الطعام.
• النظام الغذائي الأخير.
• الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي (الجهاز الهضمي).

وفقًا للطب الهندي القديم، هناك ثلاثة أنواع من عسر الهضم:

1. سوء هضم الطعام، حيث تحدث الغازات حتى بعد تناول كمية قليلة من الطعام.

2. فرط الهضم - إذا تم إطلاق الكثير من حمض الهيدروكلوريك في المعدة، تحدث حرقة في المعدة وجفاف في الحلق.

3. نقص الهضم أو عدم كفاية هضم الطعام - عندما يشعر الشخص بثقل في المعدة بسبب تكوين الكثير من المخاط هناك، مما يتعارض مع الهضم الشامل لبلعة الطعام.

ما الذي سيساعد في سوء الهضم؟

إذا كنت تعاني من زيادة تكوين الغازبسبب سوء هضم الطعام، تحتاج إلى مساعدة جسمك على التكيف معه الوضع الصحيح. حاول اتباع روتين يومي وتناول الطعام في الوقت المحدد بفاصل لا يزيد عن 4 ساعات. بطبيعة الحال، لا ينبغي عليك الإفراط في تناول الطعام في الليل.

إذا كنت تعاني من حرقة المعدة بسبب زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك، قم بإدراجها في نظامك الغذائي المنتجات المريرة- تعمل على تحفيز إفراز الصفراء وإزالة الحمض الزائد من الجسم.

إذا كنت تشعرين باستمرار بثقل في معدتك بعد تناول الطعام، فاعطي الأفضلية للأطباق الساخنة، فهي تخفف الشعور بالثقل وتساعد على التخلص من المخاط الزائد في المعدة.

إذا تفاقمت أعراض عسر الهضم في الليل، فإن وضع وسادة إضافية تحت رأسك سيساعد. يساعد رفع الجزء العلوي من جسمك على منع دخول حمض المعدة إلى جسمك. الجزء العلويالمريء.

احتفظ بـ "مذكرات الطعام" التي تتتبع فيها الأطعمة التي تجعلك تشعر بالسوء بعد تناول الطعام. تجنب استخدامها.

أعشاب لعلاج سوء الهضم

هناك مجموعة متنوعة من الأعشاب لعسر الهضم. الأعشاب المرة مفيدة جدًا لتحسين عملية الهضم: منقوع أوراق الخرشوف والهندباء قشور البرتقال، انجليكا. المرارة في مثل هذا الشاي العشبي تزيد من إفراز الصفراء، ويتحلل الطعام في المعدة بشكل أسرع.

يمنع تسريب الزعرور الصيني ركود الكتلة الغذائية في الأمعاء.

اشرب كوبًا قبل الأكل ماء دافئمع شريحة من الليمون - سيساعد ذلك على ضبط المعدة بشكل صحيح لتناول الطعام والتخلص من المخاط الزائد.

تناول ما يكفي من الخضار والحبوب - فهي تحتوي على الألياف التي تربط وتزيل مواد مؤذيةالصفراء الزائدة. الحد الأدنى من المبلغالألياف - 30 جرامًا يوميًا.

ولكن بشكل عام أفضل طريقةسيتم التخلص من سوء الهضم التشخيص العامالجهاز الهضمي. سيساعد تنظير المعدة في تحديد حالة عضلات المريء ومستوى الحموضة. ستساعدك نتائج الفحص على اختيار الإستراتيجية الصحيحة لمكافحة عسر الهضم وسوء الهضم.

ماذا نأكل لعلاج سوء الهضم:

هناك أطعمة تعمل على تحسين عملية الهضم وتخفيف تقلصات البطن ومكافحة الإمساك والإسهال وغيرها من أعراض مرض القولون العصبي.

إذا قمت بإدراجها في نظامك الغذائي، فسوف تتحسن حالتك بشكل ملحوظ في أقل من أسبوعين.

فقط تذكر أنه قبل إجراء تغيير جذري في نظامك الغذائي، يجب عليك الخضوع لفحص شامل لأعضائك الهضمية. سيساعدك هذا في الحصول على المشورة من المعالج أو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بناءً على نتائج الفحص وتوصياته المهنية.

لذا فإن الأطعمة التالية تساعد في علاج سوء الهضم:

1. الغذاء الانزيمي.

تشمل الأطعمة الأنزيمية الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى التي تحتوي على البكتيريا الحية. منتجات الألبانتساعد في علاج سوء الهضم بشكل أفضل من الأدوية الأخرى، لأنها بطبيعة الحالتقليل خطر الإصابة بالإسهال أو الغازات في الأمعاء. تناول ما لا يقل عن 2 كوب من الزبادي كل يوم.

2. الشكل.

يحتوي الأرز على مواد خاصة لها تأثير مغلف وممتص. تعمل هذه المواد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
ويعتقد أن الأرز البسمتي هو الأكثر صحة من بين جميع أنواع الأرز.
تناول ما لا يقل عن 3-4 حصص من الأرز البسمتي أو أي نوع آخر من الأرز كل أسبوع وسوف يشكرك جهازك الهضمي.

3. الزنجبيل.

جذر الزنجبيل يخفف تماما الشعور بالامتلاء في المعدة والتشنجات والغازات. بعد كل ذلك مادة مفيدةالموجودة في جذر الزنجبيل، لها تأثير مهدئ على جدران الأمعاء المتهيجة.
ل الهضم الجيدأضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون إلى الحساء أو أطباق الخضار مرة واحدة يوميًا. يمكنك أيضا أن تأخذ الجاهزة المكملات الغذائيةعلى أساس الزنجبيل.

4. حمض دهنيأوميغا 3.

تذكر أنه سيتعين عليك التخلي عن جميع الأطعمة التي تؤدي إلى سوء الهضم. كقاعدة عامة، هذه هي المشروبات المذكورة أعلاه والتي تحتوي على الكافيين والأطعمة الدهنية والحلوة بشكل مفرط والمنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض.

ماذا تفعل إذا جلست معدتك بعد الأكل ولم تهضم الطعام؟

إذا كانت معدتك لا تهضم الطعام وتشعر باستمرار بثقل في معدتك، فحاول شرب قرصين مع وجبات Mezim أو البنكرياتين التناظري. هذه إنزيمات ستساعد على هضم الطعام. إذا لم يساعد ذلك، نذهب إلى المستشفى، ولا ينبغي لنا أن نتأخر تحت أي ظرف من الظروف.

ربما تأكل بعض الأطعمة الثقيلة، على سبيل المثال الكثير من اللحوم. يستغرق هضمه وقتًا طويلاً وقد يكون هناك شعور بالثقل. من الجيد تناول الخضار مع اللحوم امتصاص أفضل. الفطر أيضًا ثقيل بعض الشيء على المعدة. هناك حبوب اسمها بنكرياتين، وهذا إنزيم يساعد المعدة على هضم الطعام، فهو يساعد كثيرا، لكن في كل الأحوال يجب مراجعة طبيب الجهاز الهضمي.

بدلا من ذلك، حموضة منخفضة، يساعدني كوب من الكفير الحامض، بعد بضع دقائق، تبدأ المعدة في العمل، كما يتضح من التجشؤ النشط (لاحظ، وليس القيء، ولكن التجشؤ الطبيعي). الخيار الثاني هو التحرك بنشاط - خطوة سريعة لمدة 10-15 دقيقة، والركض الخفيف، وما إلى ذلك. ولكن لا تسمح بأي حال من الأحوال بالضغط على البطن (على سبيل المثال، ضخ البطن، وما إلى ذلك) لأن هذا لا يؤدي إلا إلى تفاقم الوضع

أولاً، تناول المزيد من الأطعمة الغذائية اللطيفة - على الأقل مؤقتًا. قبل أو أثناء الوجبات، تناول البنكرياتين (أو الميزيم - نفس المادة، فقط عدة مرات أكثر تكلفة). شرب المياه المعدنية الجدول. وبالطبع استشر الطبيب - فالمعدة لا ينبغي أن تقف وتضغط وتهضم.

إذا كانت معدتك تواجه صعوبة في هضم الطعام، فحاول مساعدتها.

1. حاول تناول المزيد من الأطعمة الخشنة التي تحتوي على الألياف. لا تعمل الألياف على تحسين عملية الهضم فحسب، بل تساعد أيضًا في منع الإمساك. الجرعة الموصى بها تصل إلى 30 جرامًا يوميًا. علاوة على ذلك، ل عملية عاديةوينصح بالحصول عليه من مصادر مختلفة – من الخبز والدقيق الكامل، من الأرز البني، من الفواكه والخضروات، من البقوليات.
2. لا تنس الماء، فهو لا يساعد فقط في هضم الطعام، بل يساعد أيضًا على تليين البراز. وينصح خبراء التغذية بشرب كوب من الماء قبل كل وجبة.
3. قلل من تناول الأطعمة الدهنية، وخاصة الأطعمة المقلية، فهذا سيقلل من الحمل على المعدة.
4. تجنب شرب المشروبات الغازية أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
5. يوصى بإدخال الكفير والزبادي المخصب بالبكتيريا الحية في نظامك الغذائي.

• إذا كانت المعدة واقفة ولا تهضم الطعام فهذا مرض رهيب لا سمح الله طبعا. ربما عبرت عن نفسك بشكل غير صحيح وما زلت مصابًا بالإمساك؟ الرجاء التوضيح. خلاف ذلك، اركض على الفور إلى الطبيب

  هناك حالات عندما تفرط في تناول الطعام. في مثل هذه الحالات يمكن أن تساعد مزيم. يحتوي على إنزيمات تساعد المعدة على هضم الطعام. إذا حدث هذا باستمرار، بغض النظر عن كمية الطعام، فمن المحتمل أن تحتاج إلى استشارة الطبيب، فمن الممكن أن تكون معدتك مريضة، أو التهاب المعدة أو القرحة. القرحة مرض خطير للغاية. إذا تركت دون علاج، قد تصبح القرحة مثقوبة. ثم لا يمكنك الاستغناء عن الجراحة. وإذا لم تقم بإجراء العملية، فلن تعيش طويلاً، بضعة أيام، لا أكثر، أو حتى بضع ساعات.

  في مثل هذه الحالات، يتم وصف موتيليوم أو أدوية أو إنزيمات أخرى تعتمد على الدومبيريدون (كريون، فيستال). يجب أن تؤخذ هذه الأخيرة بعناية، بعناية - إذا كنت مدمنًا عليها بشكل منتظم، فسيتوقف البنكرياس عن العمل ويصبح كسولًا. في هذه الحالة، تحتاج إلى مراقبة البراز، إذا أصبح سائلاً، فهذا يعني أن الطعام قد تم هضمه بشكل سيئ وأن البنكرياس قد استرخى. يعتبر موتيليوم أبسط في هذا الصدد، فهو ببساطة يحفز عملية الهضم.

  بشكل عام، في مثل هذه الحالة عندما يكون هناك طعام في المعدة، لا ينصح بشرب الشاي أو الكومبوت على الفور، القهوة - تحتاج إلى الانتظار. أجزاء صغيرة، تخطي بعض الوقت بين التغييرات في الأطباق.

  فيما يتعلق بالتغذية، تحتاج إلى اختيار الأطعمة التي تعمل على تحسين المهارات الحركية: عصيدة الحبوب والفواكه والخضروات، وما إلى ذلك.

  أستطيع أن أفترض أنك مصاب بالتهاب المعدة أو مجرد عسر الهضم. حاول تخمير 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من أوراق لسان الحمل في كوب واحد من الماء المغلي واتركها لمدة 15-20 دقيقة. بشكل عام، ينصح بشرب هذا المنقوع قبل الوجبات بساعة، لكن الوضع لديك مختلف. ثم اشرب فقط 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من التسريب ومعرفة ما إذا كان هناك راحة أم لا. أخذت هذا التسريب عندما كانت معدتي ثقيلة. الصحة لك!

  إذا كانت معدتك عالقة بعد الأكل ولا تهضم الطعام، فإن أول شيء يمكنك تجربته هو تناول قرصين من ميزيم. يمكنك أيضًا تجربة Motilium أو Pancreatin. وبعد ذلك، يُنصح باتباع نظام غذائي خفيف لبضعة أيام دون الأطعمة المقلية أو الحارة أو المالحة. إذا لم يساعد Mezim ولم يختفي الانزعاج لفترة طويلةأحتاج للذهاب إلى الطبيب.

سوء التغذية، تناول الوجبات الخفيفة أثناء الركض، أو تناول وجبات كبيرة في الليل - كل هذا يمكن أن يؤدي إلى عدم هضم المعدة للطعام. ما يجب فعله عندما لا تتمكن المعدة من هضم الطعام وكيفية استعادة عمل العضو يثير قلق الكثيرين.

1 معلومات أساسية عن المرض

المعدة هي المكان الذي يتم فيه هضم الطعام. حجمه عند الشخص البالغ حوالي 2-3 لتر. يدخل الطعام إلى المعدة عبر المريء، حيث يتم تقسيمه إلى مكوناته: البروتينات والكربوهيدرات والدهون. عندما يشعر الجسم بالحاجة إلى الطعام، فإنه يعطي إشارة وتزداد كمية حمض الهيدروكلوريك، مما يساعد على هضم الطعام. تختلف سرعة هذه العملية: تتم معالجة الكربوهيدرات بالكامل خلال ساعتين، بينما تستغرق عملية مماثلة للدهون ما يصل إلى 5 ساعات.

ويسمى تدهور المعدة، حيث تتوقف عمليا عن هضم الطعام، بعسر الهضم وقد يصاحبه أحاسيس غير سارة: نوبات من الغثيان وثقل في المعدة والشعور بالامتلاء. إذا كنت لا تأخذ في الوقت المناسب تدابير فعالة، فإن العواقب ستكون خطيرة للغاية.

قد تشمل أعراض عسر الهضم ما يلي:

• الشعور بالامتلاء في المعدة.
• الانتفاخ والانتفاخ.
• أعراض القرحة الهضمية: القيء والغثيان وحرقة المعدة وألم "الجوع" ؛
• التجشؤ؛
• بعد الأكل قد يحدث إحساس بالحرقان في منطقة الصدر.
• ثقل وألم في الجزء العلوي من البطن غير مرتبط بتناول الطعام.
• ألم في المقطع العلويالعمود الفقري؛
• في بعض الأحيان يحدث القيء، مما يسبب الراحة لفترة قصيرة؛
• فقدان الشهية والشبع السريع (المرتبط بالطعام غير المهضوم في المعدة).

قد يتطور المرض طرق مختلفة: وفقا للمتغير التقرحي أو خلل الحركة أو غير المحدد. يتضمن البديل خلل الحركة ظهور شعور بالشبع السريع والاكتظاظ والانزعاج. مع القرحة الهضمية، هناك علامات مرض القرحة الهضمية، أي التجشؤ، "الجوع" أو ألم الليل، حرقة. يجمع المتغير غير المحدد بين علامات كل من المسار التقرحي وخلل الحركة للمرض.

2 أسباب المرض

الأسباب الأكثر شيوعًا لعسر الهضم هي سوء التغذية ونقص الثقافة الغذائية. الوجبات الخفيفة الجافة في ظروف التوتر المستمر والتسرع ستؤثر بالتأكيد على صحتك. يمكن أن يؤثر اختيار الأطعمة على عمل المعدة. هناك عدد من المنتجات التي تعتمد على الخصائص الفرديةالإنسان معدته لا تدرك.

قد يحدث الانزعاج من الأطعمة الدهنية أو الثقيلة أو الحارة جدًا. يمكن أن يسبب الكحول أيضًا مشاكل، لأنه يحفز إنتاج حمض الهيدروكلوريك، وبالتالي يزيد الحمل على جدران المعدة.

في في بعض الحالاتقد يكون سبب خلل في المعدة عدم التوازن الهرموني- كثيرا ما تلاحظ هذه الظاهرة عند النساء الحوامل. وأخيرا، قد يكون إفراز عصير المعدة نتيجة لاضطرابات الغدد الإفرازية.

في بعض الحالات احساس سيءقد يتقدم في وقت الصباح. وهذا يشير إلى أن الشخص يسيء استخدام الوجبات المتأخرة. مثل جميع أعضاء الإنسان، يجب أن تحصل المعدة على وقت للراحة.

هناك أسباب أخرى لعسر الهضم:

• انخفاض التمثيل الغذائي.
• ظهور المستعمرات البكتيرية في الغشاء المخاطي في المعدة.
• تركيز غير كاف من عصير المعدة.
• التهاب المعدة.

وبغض النظر عن أسباب عدم هضم المعدة للطعام، فمن الضروري البدء بالعلاج بشكل عاجل وإعادة النظر بجدية في النظام الغذائي واختيار الأطعمة.

3 أنواع وأشكال المرض

هناك مجموعتان رئيسيتان من المرض: العضوية والوظيفية. عسر الهضم العضوي هو متلازمة لا توجد فيها اضطرابات خطيرة في بنية الجهاز الهضمي، فقط اضطرابات وظيفية، أي تتعلق بعمل الأعضاء. عسر الهضم الوظيفيتتميز بمظهر هيكلي التغيرات المرضيةأعضاء الجهاز الهضمي. في هذه الحالة، سيتم ملاحظة الأعراض بشكل أكثر وضوحًا وعلى مدى فترة طويلة من الزمن.

يتم تحديد الأنواع الرئيسية من الأمراض اعتمادًا على الأسباب التي أدت إلى حدوثها.

يمكن أن يكون عسر الهضم الناجم عن العدوى المعوية من عدة أنواع:

• داء السالمونيلات - يتميز بارتفاع درجة الحرارة إلى 39 درجة مئوية، وظهور القيء والإسهال والدوخة والصداع.
• الزحار - يؤثر عادة القولونيعتبر المظهر الرئيسي هو البراز الممزوج بالدم.
• التسمم - يتطور نتيجة التسمم بسبب الأنفلونزا الحادة أمراض معديةالتسمم.

يمكن أن يكون عسر الهضم المرتبط بنقص الإنزيمات الهضمية من الأنواع التالية:

• معدي.
• كبدي.
• البنكرياس.
• معوي.

ينجم عسر الهضم الغذائي عن نمط حياة غير صحي وله 3 أنواع فرعية، تتميز بوجود فائض في أي مكون.

يتطور مرض التعفن عند تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، أي أن اللحوم والأسماك والبيض هي السائدة في النظام الغذائي. قد يتطور المرض بسبب تناول منتجات اللحوم التي لا معنى لها.

يحدث عسر الهضم الدهني بسبب زيادة الدهون في النظام الغذائي، وخاصة المقاومة للحرارة - دهون لحم الضأن أو لحم الخنزير.

يحدث شكل التخمير بسبب وجود فائض من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات في النظام الغذائي، مثل الخبز والبقوليات والملفوف والسكر وبعض الآخرين، وكذلك المشروبات المخمرة (وتشمل هذه البيرة والكفاس).

4 طرق التشخيص

قد يكون توقف هضم الطعام في المعدة أحد أعراض مرض آخر أكثر خطورة، فإذا ظهرت العلامات يجب استشارة الطبيب.

بادئ ذي بدء، يقوم الطبيب بجمع سوابق المريض. من الضروري وصف جميع الشكاوى بأكبر قدر ممكن من الدقة: منذ متى ومدى شدة الألم، عندما يظهر، ما إذا كانت هناك حرقة، ما إذا كانت هناك أمراض أخرى في الجهاز الهضمي.

بعد ذلك، يمكن للطبيب أن يصف الاختبارات الآلية والمخبرية.

قد تشمل الدراسات الآلية الموجات فوق الصوتية و التصوير المقطعي. باستخدام تخطيط كهربية المعدة، يتم الكشف عن اضطرابات حركية المعدة، أي قدرتها على تحريك كتلة الطعام. إذا كنت تشك أكثر أمراض خطيرة(الأورام)، وقد يخضع المريض لتصوير شعاعي. يتم تحليل السطح الداخلي للمعدة باستخدام المنظار، وغالبًا ما يتم إجراء خزعة متزامنة. يتم إجراء الاختبارات لوجود العامل الممرض هيليكوباكتر بيلوري.

ل البحوث المختبريةيشمل التحليل الكيميائي الحيويالدم وتحليل البراز لوجود الألياف الغذائية والدم الخفي.

5 علاجات

إذا كان اضطراب الهضم في المعدة ناجماً عن تطور مرض آخر (الأنفلونزا وغيرها الأمراض الفيروسية، القرحة، التهاب المعدة، أمراض البنكرياس، التهاب الاثني عشر، وما إلى ذلك)، وهذا ما يتم علاجه أولاً.

لعلاج عسر الهضم المباشر في المعدة، يوصف للمريض الأدويةاتجاهات مختلفة. بالنسبة للإمساك، يوصف المريض ملين، ولكن ليس للاستخدام المستمر - فقط حتى يعود البراز إلى طبيعته. في حالة حدوث الإسهال، يجب على المريض تناول الأدوية المضادة للإسهال.

يوصف للمريض بعض الأدوية المصممة للقضاء على الأعراض الرئيسية للمرض:

1. الأنزيمية - تحسين عملية الهضم وعمل المعدة والاثني عشر.
2. حاصرات مضخة البروتون - موصوفة ل زيادة الحموضةالمعدة، والتي تتجلى في شكل حرقة والتجشؤ الحامض.
3. حاصرات الهيستامين هي أدوية تقلل من حموضة المعدة، لكن تأثيرها أضعف من حاصرات مضخة البروتون.
4. مسكنات الألم - مضادات التشنج التي تقلل الأحاسيس المؤلمةفي المعدة.

يتكون العلاج غير الدوائي من تدابير بسيطة. بعد تناول الطعام، ينصح بالمشي لمدة 30 دقيقة على الأقل. أثناء العلاج، يتم التخلص من الحمل على عضلات البطن: التواء أو رفع أو ثني الجسم.

نظرًا لأن أحد أسباب سوء هضم الطعام هو سوء التغذية، فمن المعقول محاولة تحسين الحالة بمساعدة النظام الغذائي. لذلك، على الأقل طوال مدة العلاج، تحتاج إلى التخلي عن الوجبات السريعة، المقلية، الدهنية، والمنتجات نصف المصنعة، لأن كل هذه المنتجات لها عدد كبير منالدهون البسيطة.

من المهم أن يكون لديك موقف إيجابي - فهو يساعد على تحسين إنتاج عصير المعدة. لذلك، أثناء تناول الطعام، لا تحتاج إلى الانغماس في الأفكار المظلمة أو تشتيت انتباهك بمشاهدة التلفزيون أو قراءة الصحيفة أو مشاهدة الأخبار على الإنترنت.

القاعدة الأساسية هي إعادة النظر بجدية في نظامك الغذائي. من المهم إعطاء الأفضلية للأغذية الطبيعية وعالية الجودة. إذا كانت معدتك لا تقبل أي طعام، فيمكنك التبديل إليه وجبات منفصلةلأن النظام الغذائي المختار وفقًا للقواعد يسمح لك بالتخفيف الجهاز الهضميوتحديد المنتج الذي لا يقبله الجهاز الهضمي.

تتطلب التغذية المنفصلة اتباع عدة قواعد. الشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي خلط الكربوهيدرات والبروتينات في وجبة واحدة، لأن معالجتها تتطلب تركيزات مختلفة من عصير المعدة. في هذه الحالة، يمكن دمج الدهون مع كل من البروتينات والكربوهيدرات.

من المهم عدم خلط الأطعمة التي تستغرق فترات زمنية مختلفة لهضمها. على سبيل المثال، تستغرق المكسرات وقتًا أطول في الهضم، لذا لا يجب أن تأكلها في نفس الوقت مع البرتقال.

عليك أيضًا أن تكون أكثر حذرًا مع السوائل. لا يجوز شرب القهوة أو الشاي الساخن بعد الأكل مباشرة. لتجنب المشاكل، تحتاج إلى شرب الماء قبل 15 دقيقة من وجبات الطعام وبعد ساعة على الأقل من وجبات الطعام.