ماذا يعني النظام الغذائي البروتيني؟ قائمة فقدان الوزن على نظام غذائي البروتين

يتضمن النظام الغذائي البروتيني تناول أطعمة معينة تسمح لك بخسارة الوزن الزائد بشكل فعال:

اللحوم عنصر أساسي قائمة الطعام اليومية. ومع ذلك، لا ينبغي أن تكون دهنية. خيار ممتاز سيكون فيليه الدجاج.

أثناء اتباع نظام غذائي، تحتاج بالتأكيد إلى تنويع القائمة الخاصة بك مع المأكولات البحرية.

يُسمح أيضًا بتناول البيض، ولكن من الأفضل تناول البياض والحد من صفار البيض إلى 2-3 قطع في الأسبوع.

يجب أن يكون الحليب قليل الدسم. الأمر نفسه ينطبق على الجبن والجبن (الحد الأقصى لمحتوى الدهون هو 25٪). لا يجب أن تتكئ كثيرًا على الجبن.

الحنطة السوداء هي خيار ممتاز للحبوب. تحتوي على سعرات حرارية أقل من الحبوب الأخرى، ولكنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات. لذلك، لا ينبغي أن تدرج الحنطة السوداء في القائمة في كثير من الأحيان.

خيار جيدالمكسرات ستكون للوجبات الخفيفة.

سوف يسمح الفطر منذ وقت طويللا تشعر بالجوع، بالإضافة إلى أنها غنية بالبروتينات.

يجب عليك أيضًا أن تكون على دراية بمنتجات الصويا. فهي ليست صحية للغاية فحسب، بل إنها لذيذة أيضًا.

المنتجات المعتمدة

منتجات	كمية البروتين لكل 100 جرام	كمية الدهون لكل 100 جرام
لحم تركي
لحم دجاج
صدر دجاج
لحم دجاج
شريحة لحم البقر
لحم البقر/لحم الخنزير/كبد الضأن
لحم العجل/لحم البقر/لحم الخنزير (الجزء الخالي من الدهون)
فيليه السلمون/السلمون/السلمون الوردي
الروبيان في الشرق الأقصى
التونة / الهلبوت / بولوك
الحليب / الكفير / الجبن
بذور زهرة عباد الشمس
عين الجمل
خبز الجاودار/المخبز
دقيق الشوفان / الأرز
حبوب البازلاء
لحم الصويا
مسحوق البروتين (1 مغرفة)

يساهم البروتين الموجود في الأطعمة في فقدان الوزن بشكل نشط، لذلك لن تتمكن من الاستغناء عنه. أفضل الأطعمة البروتينية منخفضة السعرات الحرارية هي كما يلي:

الجبن والحليب بنسبة 0٪ دهون.يحتوي الحليب الخالي من الدسم والجبن القريش على حوالي 45 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وفي نفس الوقت 17 جرام من البروتين. القاعدة اليومية 500 جرام من الجبن أو 1.5 لتر من الحليب. يمتص الجسم كلا المنتجين بشكل مثالي. علاوة على ذلك، فإن الخثارة مفيدة جدًا أيام الصياموالتي يمكن القيام بها خارج النظام الغذائي.

شرائح سمك السلمون.يحتوي 100 جرام من هذه السمكة على 180 سعرة حرارية و20 جرام من البروتين. يوصى بتناول 0.5 كجم من سمك السلمون يوميًا. يجب تضمين شرائح السمك الأحمر في القائمة. بعد كل شيء، بالإضافة إلى البروتين، فإنه يحتوي على الدهون الصحية. لذلك، يجب أن يكون سمك السلمون أو السلمون على الطاولة مرتين على الأقل في الأسبوع.

صدر دجاج. 100 جرام من هذا المنتج يحتوي على 90 سعرة حرارية و 18.7 جرام من البروتين. يمكنك أن تأكل حوالي 0.5 كجم يوميًا فيليه دجاج. لا يمكن غلي الثدي وخبزه فحسب، بل يمكن أيضًا قليه بدون زيت وحتى تدخينه. سيسمح لك ذلك بتنويع القائمة قدر الإمكان.

فيليه تركيا. 100 جرام من فيليه الديك الرومي تحتوي على 195 سعرة حرارية و 20 جرام من البروتين. لا يمكنك أن تأكل أكثر من 450 جرامًا من الديك الرومي يوميًا، ومع ذلك، لا يستطيع الجميع التعامل مع مثل هذا الجزء، لأنه من الصعب وصف مذاقه المثالي.

سمك السلمون المرقط.يحتوي 100 جرام من السمك على 119 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين. يمكنك تناول 550 جرامًا من سمك السلمون المرقط يوميًا. سمك السلمون المرقط لذيذ جدا، وسعره أرخص من سمك السلمون. هذه السمكة غنية بالفوسفور ومفيدة الأحماض الدهنيةسيسمح ذلك للشخص الذي يفقد الوزن أن يشعر بالارتياح. هناك العديد من الطرق لإعداد سمك السلمون المرقط، حتى تتمكن من تنويع القائمة الخاصة بك إلى الحد الأقصى.

لحم. 100 جرام من المنتج يحتوي على 180 سعرة حرارية و 28 جرام من البروتين. لا يمكنك تناول أكثر من 350 جرامًا من لحم البقر يوميًا. لكي يصبح لحم البقر طريًا، يجب إما طهيه لفترة طويلة، أو على العكس من ذلك، قليه بسرعة كبيرة.

سمك السلمون الوردي.يحتوي 100 جرام من هذه السمكة على 140 سعرة حرارية و20 جرام من البروتين. لا يمكنك استهلاك أكثر من 0.5 كجم من سمك السلمون الوردي يوميًا. بحيث تكون الأسماك أكثر جاذبية صفات الذوق، عليك أن تختاره بشكل صحيح. يجب أن يكون للشرائح لون وردي فاتح للشهية. إذا كان لونه أبيض، فهذا يشير إلى أن المنتج قد تم تجميده لفترة طويلة.

النظام الغذائي البروتيني هو نظام سريع و طريقة فعالةتخلص من الوزن الزائد. هناك العديد من الأنظمة الغذائية الشائعة التي تعتمد على استخدام الأطعمة البروتينية في الغالب. وأشهرها حمية دوكان وحمية أتكينز. قررنا أن نكتب كل شيء عن نظام غذائي البروتين: ما الذي يمكنك تناوله في نظام غذائي البروتين، ومراجعات حول هذا النظام الغذائي، وسندرج من لا ينصح بإنقاص الوزن في هذا النظام الغذائي.

جوهر النظام الغذائي البروتيني

والحقيقة هي أنه من الضروري الحد من تناول الكربوهيدرات والدهون، ولكن يجب أن يكون هناك المزيد من الأطعمة التي تحتوي على البروتين. يتسبب هذا النظام الغذائي في نقص الطاقة في الجسم، ولهذا السبب يبدأ استهلاك "احتياطيات" الدهون في الجسم. أيضا، مع اتباع نظام غذائي البروتين، يحدث إفراز السائل الزائدمن الجسم.

على الرغم من الجوهر الأولي لنظام غذائي البروتين، في الواقع كل شيء أكثر تعقيدا إلى حد ما. لأنه لكي تلبي النتيجة التوقعات، سيتعين عليك اتباع قائمة النظام الغذائي بدقة: مع اتباع نظام غذائي بروتيني، ماذا تأكل وبأي كميات وفي أي وقت - كل شيء على النحو الموصى به حصريًا. لا ينبغي تناول الأطعمة والمشروبات غير المدرجة في النظام الغذائي تحت أي ظرف من الظروف. وإلا فإن كل الجهود والمحاولات لإنقاص الوزن ستكون عديمة الفائدة.

بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أن النتيجة القصوى لفقدان الوزن لن تكون إلا في حالة تنفيذ القيود الغذائية في وقت واحد مع معتدل النشاط البدني. لأن البروتين هو ما يساعد في بناء العضلات. لن ينخفض ​​حجم جسمك فحسب، بل سيصبح رشيقًا ونحيفًا.

ماذا يمكنك أن تأكل في نظام غذائي البروتين: قائمة المنتجات

النظام الغذائي البروتيني: لقد اكتشفنا بالفعل ما يمكنك تناوله - الكثير من البروتين والقليل من الدهون والكربوهيدرات. يجب أن تكون الوجبات صغيرة، على الأقل 6 مرات في اليوم، ويجب أن تتذكر أنه لا يمكنك تناول الطعام بعد الساعة 18.00. كل يوم تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5-2 لتر مياه معدنيةبدون غاز.

الآن دعونا نقرر ما نأكله في نظام غذائي البروتين، وما هي الأطعمة التي يجب التخلي عنها مؤقتًا. يمكن تناول المنتجات التالية دون قيود، إلا إذا كان وزن الطبق مدرجًا في القائمة:

الآن، بعد أن تعرفت على قائمة المنتجات التي تسمح بذلك نظام غذائي البروتينما الذي يمكنك تناوله، دعنا نذكر كيف يُسمح بتحضير هذه الأطعمة. يوصى بطهي الدواجن والأسماك والبحر ومخلفاتها على البخار أو غليها أو خبزها في الفرن أو طهيها أو شويها أو شوائها. الشيء الوحيد الشرط المطلوب— لا ينبغي استخدام قطرة من الدهون عند تحضير الطبق.

يمكن تناول البيض مسلوقًا أو مسلوقًا جيدًا، وكذلك على شكل بيضة مقلية أو عجة، إذا كان لديك مقلاة خاصة تسمح لك بقليه بدون دهون أو دهون. زيت نباتي. عند اختيار منتجات الألبان لنظام غذائي البروتين، يجب إعطاء الأفضلية لتلك التي تحتوي على الحد الأدنى من محتوى الدهون.

عادة، مع اتباع نظام غذائي البروتين، يحتوي النظام الغذائي الذي يهدف إلى فقدان الوزن على:

خضروات: الملفوف، الخيار، الطماطم، الكوسة، البازلاء الخضراء, الفلفل الحلوالبنجر والجزر والفاصوليا

الفاكهة: التفاح والبرتقال والجريب فروت

عصيدة: الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، الأرز

وبطبيعة الحال، فإن كميتها أقل بكثير من الأطعمة البروتينية. يتم طهي العصيدة في الماء دون إضافة الزبدة أو السكر. ويمكن تناول الخضار نيئة أو مسلوقة أو مطهية أو بعد شويها. في معظم الحالات، تحدد توصيات النظام الغذائي الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي يمكنك تناولها والتي لا يمكنك تناولها. تقليديا، البطاطا والموز والتين محظورة.

أما بالنسبة لجميع الأطعمة والمشروبات الأخرى التي يتم تناولها عادة بانتظام، فإن المبدأ التالي ينطبق هنا - إذا لم يكن مدرجا في قائمة المنتجات لنظام غذائي البروتين، فلا يجوز ذلك.

نظام غذائي البروتين لكل يوم: إيجابيات وسلبيات

يستجيب معظم الناس بشكل إيجابي لنظام غذائي البروتين لفقدان الوزن. لأنهم أثناء إقامتهم على هذا النظام الغذائي لا يشعرون بأي إزعاج أخلاقي وجسدي. بفضل كمية كبيرة من البروتين، وقائمة واسعة ووجبات جزئية، يفقد الناس الوزن دون الشعور بالجوع.

ماذا يوفر النظام الغذائي البروتيني؟ موافق، ليس كل نظام غذائي يسمح لك "بخسارة" الدهون الزائدة بكل سهولة. في معظم الحالات، يسمح لك اتباع نظام غذائي البروتين لمدة أسبوع بخسارة 5-7 كيلوغرامات. أيضًا، بناءً على مراجعات النظام الغذائي البروتيني لفقدان الوزن، يمكننا أن نستنتج أن الوزن المفقود بسبب هذا النظام الغذائي لا يتم استعادته أبدًا. بالطبع، إذا كان الشخص يعيش أسلوب حياة صحي، ويأكل بشكل صحيح، ويمارس التمارين الرياضية بانتظام.

بمجرد أن تتعلم ما يمكنك تناوله في نظام غذائي البروتين وأن هذا نظام غذائي يحتوي على قائمة كبيرة من الأطعمة المسموح بها والتي ترضي الجوع تمامًا، على الأرجح أنك سوف ترغب في التخلص منها على الفور جنيه اضافية. ولكن قبل أن تبدأ باتباع كافة قواعد فقدان الوزن، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن تناول الأطعمة البروتينية بكميات كبيرة يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي.

وهذا قد يسبب مشاكل في المفاصل أو الكلى. هذا هو السبب في أن اتباع نظام غذائي بروتيني ممنوع منعا باتا في وجود الأمراض المزمنة و الأمراض الحادةوكبار السن والمراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا والنساء الحوامل والمرضعات. لذلك، قبل البدء بخسارة الكيلوغرامات باتباع نظام غذائي، ينصح باستشارة الطبيب لمعرفة ما إذا كان هذا النظام الغذائي سيضر بصحتك.

حمية البروتين آنا

تقييم النظام الغذائي للبروتين

كفاءة

أمان

مجموعة متنوعة من المنتجات

المجموع:جيد نظام غذائي فعال، يسمح لك بإنقاص الوزن بمقدار 3-5 كجم أسبوعيًا. الايجابيات: منتج وليس جائعا. السلبيات: غير متوازن، الكثير من الأطعمة البروتينية تضع ضغطًا على الكبد، وهناك موانع.

3.7 ليس نظامًا غذائيًا سيئًا، يمكنك تجربته

للتخلص من الصابورة الزائدة والحفاظ على الشكل الطبيعي، تحتاج إلى استهلاك الأحماض الأمينية. هذا هو هيكل البروتين القوي الذي يبدو سلسلة طويلة. أثناء عملية الهضم، تنقسم هذه السلسلة إلى أحماض أمينية مفردة، والتي يمتصها الدم بنشاط.

إن هضم الطعام عملية طويلة ومكثفة، يساعد خلالها البروتين على سد الجوع وتقوية العضلات وضمان عمليات التمثيل الغذائي. ولذلك، غالبا ما يستخدم نظام غذائي البروتين لفقدان الوزن.

مثالية لنظام غذائي البروتين يمكن أن تكون أطباق من تركيا الغذائيةوالدجاج ولحم العجل والأرنب، أسماك البحر، ولحومها بيضاء، والتونة، والسلمون الوردي، والسلمون. لا تنسى الجبن قليل الدسم والحليب الخالي من الدسم والزبادي. بياض البيض. على الرغم من أن الجسم يتغذى على الأطعمة البروتينية، إلا أنه يفتقر إلى الكربوهيدرات. لذلك، يبدأ في تجويع وإفراغ احتياطيات الكربوهيدرات المخفية، وإزالة الماء بانتظام. ولكن من أجل تخليق الجلوكوز، يتم تدمير احتياطيات البروتين في العضلات، وبعد ذلك تبدأ الدهون في التحلل الأنسجة تحت الجلدوأيضا يكون الإخراج. زيادة المحتوىيمكن للبروتينات الموجودة في نظام غذائي البروتين أن تعوض استهلاك البروتين في العضلات. لذلك، أسبوع على نظام غذائي البروتين سوف يسمح تخلص من الفائض - 3-5 كجموزن.

قائمة النظام الغذائي البروتيني مناسبة أكثر لمن يتناولون اللحوم بطريقة نشطةالحياة: الرجال والرياضيون ولاعبو كمال الأجسام، وبدرجة أقل - النساء. هذه التقنية موازية ل تمرين جسدييزيد (يحافظ) على كتلة العضلات ويكسر الدهون بمساعدة الحد الأدنى للكميةالكربوهيدرات. يمكن استخدام النظام الغذائي من قبل النساء الحوامل وبعد الولادة، وأولئك الذين اكتسبوا الكثير من الوزن، والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

• بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، بما أن الرغبة في تناول الحلويات ستؤدي إلى تقليل كل الجهود إلى الصفر، فإن الوزن سيعود ويزداد.
• لكبار السن.
• الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والمصابين بأمراض الجهاز الهضمي: التهاب البنكرياس المزمن، التهاب القولون، دسباقتريوز، متلازمة القولون العصبي، وكذلك الفشل الكلوي.
• لارتفاع ضغط الدم، وزيادة لهجة الأوعية الدموية(ارتفاع ضغط الدم)، إذ تساهم أمينات اللحوم في ذلك.
• في حالة النقرس لأنه يتطور من نسبة عالية من اللحوم قواعد البيورينو احماض نووية، وهو ما يحدث غالبًا عند كبار السن.

كيفية اختيار اللحوم لنظام غذائي البروتين

عند اختيار منتجات اللحوم الصناعية والمنتجات شبه المصنعة واللحوم المدخنة، يجب عليك الانتباه إليها التركيب الكيميائيوشارك لذيذ من منتجات صحية. أي نقانق تحتوي على دهون أكثر من اللحوم. إنه ببساطة غير مرئي في النقانق المسلوقة والنقانق التي تحتوي على ما يصل إلى 30٪ دهون. وفي أصناف اللحوم الخالية من الدهون تبلغ 10٪ فقط.

مدخن منتجات اللحومطعمها لاذع وطري ولذيذ وعطري، لكنها كلها سامة وغير مناسبة للنظام الغذائي. يقوم معظم محبي حمية اللحوم بإعداد السندويشات لأنفسهم التي يبلغ محتواها من السعرات الحرارية حوالي 400 سعرة حرارية . إذا كنت لا تستطيع الاستغناء عن النقانق على الإطلاق، فأنت بحاجة إلى تناولها مع طبق جانبي من الخضار لتحييد المواد السامة، وليس مع الخبز. وهذه أيضًا سمة من سمات النظام الغذائي البروتيني. منذ العصور القديمة، كان الناس يأكلون اللحوم المطبوخة على النار ويأكلون الخضار والجذور والأعشاب فقط لتحييد منتجات تحلل البروتين وإزالتها من الجسم.

الميزات الغذائية

هناك عدة خيارات لنظام غذائي البروتين، بعضها يوفر 3 وجبات في اليوم، والبعض الآخر - للوجبات الجزئية والمتعددة. في وجبات جزئيةتحديد فترات 2-3 ساعات بين الوجبات. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة ويجب أن تحتوي الأطعمة على الكثير من البروتين. يتم تحضير الأطباق من اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمأكولات البحرية والجبن وجبن التوفو والبيض (يفضل بدون صفار) ومنتجات الألبان. يُسمح بتناول نسبة صغيرة من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة (البطيئة): الخضار والفواكه والحبوب المختلفة والبقوليات والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة.

دور البروتين

البروتين، المعروف أيضًا باسم البروتين، هو أحد المكونات الثلاثة الرئيسية التي يحتاجها الجسم للبقاء. يشارك في جميع عمليات الحياة. هناك نوعان من البروتينات: نباتية وحيوانية. البروتين الحيواني أكثر قيمة. يحتوي على عناصر أساسية ويمتصه الجسم بنسبة 92% - 98%. بروتين أصل نباتيتحتوي على البروتين فقط وهي قابلة للهضم بنسبة 60%-80%، ولكنها لا تحتوي على دهون خطرة من أصل حيواني.

بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، من المهم جدًا التخطيط لنظامهم الغذائي بشكل صحيح بحيث يكون متوازنًا. النظام الغذائي الأمثل هو 60% بروتينات حيوانية و40% بروتينات نباتية.

الوظائف الرئيسية للبروتين:

• البناء: يعتبر البروتين مادة بناء لخلايا الجسم؛
• الهرمونية: المسؤولة عن تركيب الهرمونات؛
• الحفاز: يسرع التدفق التفاعلات الكيميائيةيمر عبر الجسم.
• المحرك: هو مصدر الطاقة للجسم؛
• النقل : يوفر التوصيل العناصر الغذائيةلجميع الأنظمة؛
• وقائي: يحسن المناعة، ويحارب الالتهابات.

القواعد الأساسية للوجبات الغذائية البروتينية

• لتجنب الجفاف، اشرب الماء العادي أو المياه المعدنية قبل 20-30 دقيقة، 1-2 لتر من الماء يوميًا.
• ويجب أن لا يقل إجمالي عدد السعرات الحرارية عن 1200 سعرة حرارية للحفاظ على صحة الجسم.
• من الضروري الالتزام بنفس إيقاع التغذية، في نفس الوقت، دون السماح بالاسترخاء أو التراجع.
• يجب أن يكون العشاء قبل الساعة 6 مساءً أو قبل 4 ساعات من موعد النوم.
• يُنصح بتناول الطعام 3-5 مرات في اليوم، في أجزاء صغيرة، وتناول الطعام ببطء، دون تسرع.
• لا تهمل النشاط البدني للحفاظ على الكتلة العضلية والتخلص من الدهون.
• من الأفضل الالتزام بنظام غذائي في الإجازة أو أثناء العطلات
• تناول الفيتامينات و مجمعات الفيتاميناتمع الكالسيوم.

التمثيل الغذائي الأساسي - ما هو؟!

عادة يتم الحفاظ على نظام غذائي البروتين لمدة 7 أيام، أو 10-14 يوما. مع الرفض الكامل للكربوهيدرات، قد يحدث التسمم بأجسام الكيتون - الكيتوزية، نظرا لأن منتجات البروتين الثقيلة تنقسم إلى أحماض أمينية، فإن عملية الهضم منزعجة. لذلك، يتم استهلاك كمية معينة من الكربوهيدرات، كما يتم استهلاك الموارد الخاصة. يتم التخطيط لمحتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي لهذا اليوم، والذي يعتمد على وزن الشخص.

معدل الأيض الأساسي من الضروري إجراء حساب لكل فرد، حيث يتم استخدامه لاختيار كمية الطعام لضمان النشاط واستهلاك رواسب الدهون.

أضف إلى معدل الأيض الأساسي 400-800 سعرة حرارية/يوم مع التدريب المنهجي، و200-300 سعرة حرارية/يوم مع نمط حياة سلبي.

يتم حساب معدل الأيض الأساسي الشخصي باستخدام الصيغة:

• اقسم وزنك (كجم) على 0.454.
• اضرب الرقم الناتج في 0.409.
• نضرب النتيجة في 24 ونحصل على التمثيل الغذائي الأساسي (سعرة حرارية/يوم)، أي سرعته.

متوسط ​​القيمة يعطي الصيغة الأيضية الأساسية:

النساء = 0.9 × الوزن (كجم) × 24

الرجال = 1.0 × الوزن (كجم) × 24

حساب استهلاك الطاقة اليومي لعملية التمثيل الغذائي الأساسي، مع الأخذ بعين الاعتبار الوزن والطول والعمر صيغة هاريس بنديكت:

للرجال: 66 + (13.7 · الوزن) + (5 · الطول/سم) – (6.8 · العمر)؛

للنساء: 655 + (9,6 · الوزن) + (1.8 طول/سم) – (4.7 · العمر).

ما المشروبات التي يمكنك شربها؟

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بروتينيًا لمدة أسبوع أو 10 أيام أو أسبوعين، بالإضافة إلى الشاي والقهوة بدون سكر، فأنت بحاجة إلى شرب السوائل: المياه المعدنية العادية والمياه المفلترة العادية ومنقوع الأعشاب وشاي الأعشاب والحامض والحامض الحلو. العصائر مثل الطماطم والتفاح والكرفس.

مستبعد مشروبات كحوليةوالبيرة والعصائر الحلوة مثل الموز أو العنب. أثناء اتباع نظام غذائي، يزداد الحمل على الكلى والكبد والمعدة وتقل مقاومة الجسم. لذلك، يمكن للكحول أن يمنع إنتاج البيبسين، وهو إنزيم غذائي يشارك في تحلل البروتين الحيواني، ويبطئ فقدان الوزن ويسبب عسر الهضم.

الأطعمة المسموح بها لنظام غذائي البروتين

• اللحوم الخالية من الدهون: لحم البقر والضأن، ولحم الضأن والدجاج، والديك الرومي، والأوز والبط (بدون دهون).
• سمك و مأكولات بحرية.
• المنتجات الثانوية، بما في ذلك لحم كبد البقرواللسان والكلى وأحشاء الدجاج والديك الرومي والبط والأوز: الكبد والسرة والقلوب.
• الخضروات، بما في ذلك الخيار والطماطم والملفوف والخضر والفلفل والكوسا والباذنجان.
• منتجات الألبان قليلة الدسم، بما في ذلك الزبادي والكفير والحليب والجبن، مع الفواكه غير المحلاة.
• أجبان من الأصناف الصلبة واللينة.
• بياض بيضة (مسلوقة أو مخبوزة).
• الزيت النباتي (بجرعات صغيرة - 4 ملاعق كبيرة/يوم)، ويفضل زيت الزيتون.
• الفواكه المجففة والفواكه الحامضة والحلوة والحامضة والتوت.
• الحبوب كمضاف للحساء (الحبوب الكاملة).
• يسمح النظام الغذائي باستهلاك الحبوب (الأرز والحنطة السوداء ودقيق الشوفان) - 4-6 ملاعق كبيرة. يوميًا، لكن لا يمكن تناولها إلا حتى الساعة الثانية بعد الظهر.

جدول المنتجات المسموح بها

عند التخطيط لنظامك الغذائي، اختر الأطعمة الغنية بالبروتين وفي نفس الوقت تحتوي على أقل كمية من الدهون والكربوهيدرات.

منتج	البروتينات، ز	الدهون، ز	الكربوهيدرات، ز	السعرات الحرارية، سعرة حرارية
ألبان
زبادي 1.5%	4,3	1,5	8,4	65
الكفير 0%	2,8	0	3,8	29
حليب الماعز الخام	3,1	4,2	4,7	71
كريمة الحليب	2,1	0,1	4,5	30
لبن رائب 3.2%	2,9	3,2	4,0	57
ريازينكا 2.5%	2,9	2,5	4,1	53
الجبن قليل الدسم	18,2	0,6	1,8	89
لحمة
لحم الضأن	16,2	15,3	0	201
لحم	18,7	12,6	0	191
لحم الحصان	20,3	7,1	0	149
أرنب	20,6	12,8	0	197
لحم العجل	19,9	1,1	0	91
ديك رومى	21,1	12,3	0,6	192
فرخة	20,4	8,6	0,8	161
دجاج	18,5	7,9	0,5	159
الخضار والخضر
الباذنجان	0,6	0,1	7,5	22
فول	6,1	0,1	8,1	59
البازلاء الخضراء	5,4	0,2	13,6	75
كوسة	0,8	0,3	5,9	30
الملفوف الأبيض	1,9	0	5,7	31
كرنب أحمر	1,9	0	6,3	34
قرنبيط	2,7	0	5,2	30
بصل أخضر (ريش)	1,4	0	4,2	21
كراث	3,2	0	7,1	38
البصل	1,6	0	9,3	41
جزرة	1,3	0,1	6,3	29
خيار	0,7	0	3,1	15
فلفل حلو	1,2	0	4,8	24
البقدونس (الخضر)	3,8	0	8	45
الفجل	1,5	0	4,2	22
سلطة	1,6	0	2,1	15
الشمندر	1,7	0	10,5	46
طماطم	0,7	0	4,1	19
ثوم	6,6	0	21,1	103
سبانخ	2,5	0	2,6	22
حميض	1,6	0	5,5	29
المكسرات والفواكه المجففة
الفول السوداني	26,2	45,3	9,9	555
جوز	13,5	61,5	10,6	662
الزبيب السلطان	2,5	0	71,4	285
الكاجو	25,8	54,3	13,3	647
مشمش مجفف	5,7	0	65,3	270
لوز	18,3	57,9	13,4	643
حبوب دوار الشمس	20,9	52,5	5,4	582
مشمش مجفف	5,3	0	67,9	279
بلح	2,5	0,4	69,6	277
الفستق	20	50,5	7,3	555
البرقوق	2,7	0	65,3	262
التفاح المجفف	3,1	0	68,3	275
سمك و مأكولات بحرية
سمك السلمون الوردي	21,2	7,1	0	151
حبار	18,2	0,2	0	77
تخبط	16	2,5	0	86
الشبوط	17,5	1,6	0	84
الكارب	16	3,5	0	95
أرد سمك نهري	18,5	3,1	0	106
جمبري	18	0,9	0	85
الجليدية	15,6	1,3	0	76
سمك الأبراميس	17,2	4,2	0	109
بولوك	15,7	0,6	0	67
سمك باس البحر	17,4	5,5	0	123
جثم النهر	18,3	0,7	0	80
أخطبوط	18,5	0	0	74
صرصور	18,5	0,4	0	108
السرطان	20,3	1,2	1,1	96
سالاكا	17,1	5,8	0	124
سوم	16,7	8,4	0	141
زاندر	19	0,7	0	81
سمك القد	17,7	0,5	0	76
تونة	21,7	1,3	0	95
سمك السلمون المرقط	19,6	2,1	0	99
هيك	16,4	2,3	0	84
رمح	18,2	0,8	0	83
الفواكه والتوت
المشمش	0,7	0	10,1	44
أناناس	0,3	0	11,9	49
البرتقالي	0,8	0	8,6	38
الكرز	0,9	0	11,1	46
جريب فروت	0,8	0	7,5	37
كُمَّثرَى	0,5	0	10,6	41
توت	1,1	0	7,4	35
شمام	0,8	0,3	7,3	34
تين	0,9	0	13,7	57
كيوي	1	0,7	9,7	46
الفراولة	0,6	0,4	7	30
توت العليق	0,7	0	9,2	43
الماندرين	0,9	0	8,8	39
الخوخ	0,9	0	10,1	42
وظيفة محترمة	0,8	0	9,7	41
توت	1,2	0	8,8	41
تفاح	0,5	0	11,4	48
بيض
بيض الدجاجه	12,7	11,1	0,6	153
بيض السمان	11,9	13,3	0,8	170
بيضة النعامة	12,4	11,5	0,8	118
بيض البط	13,5	14,1	0,2	176

الأطعمة المحظورة لنظام غذائي البروتين

• لحم الخنزير، شحم الخنزير، الدهون: لحم البقر، لحم الخنزير، الزبدة.
• اللحوم المدخنة والمعلبة، منتجات اللحوم: النقانق (المسلوقة والمدخنة الدهنية)، الفرانكفورت والنقانق.
• الأسماك الدهنية، بما في ذلك سمك الهلبوت.
• منتجات الألبان والأجبان الدهنية.
• الحلويات والمعجنات والكعك والمعجنات والحلويات والسكر والشوكولاتة.
• الفواكه والعصائر الحلوة.
• البطاطس والخبز واللفائف.
• مايونيز، خل، عدد كبير منصلصة بالملح والكثير من الزيت النباتي.
• الكحول

يجب أيضًا تحضير الأطباق الأولى بدون البطاطس، على سبيل المثال: حساء السمك، أوكروشكا، حساء الخضار. للأطباق الرئيسية يمكنك تحضير، على سبيل المثال، الخضار مع سمك السلمون المرقط، الخضار مع الروبيان على الأسياخ، السمك: مشوي، على شكل شرحات البخارخبز بالجبن. لمحبي الدواجن، البط المخبوز أو الدجاج مع التفاح، شرائح المشوية أو المطهية مع عصير التوت البري مناسبة. يمكن للذواقة أن يعاملوا أنفسهم بلحم البقر المخبوز بالثوم أو لحم الضأن المطهي بالخوخ أو لحم البقر مع الباذنجان.

قواعد تحضير وتناول الأطعمة البروتينية

من أجل جعل الطعام الغذائي لذيذًا، ليس من الضروري على الإطلاق استخدام الصلصات أو الملح أو المنكهات الجاهزة.

• سلطة. ليس من الضروري استخدام الصلصات الجاهزة للتتبيلة. استبدل المايونيز عصير ليمونأو صلصة الصويا. للتتبيلة يمكنك استخدام الكفير أو الزبادي الطبيعي.
• خضروات. عند تحضير يخنة الخضار، أضف التوابل. قليل من الزنجبيل المطحون أو الكاري أو الأوريجانو. استخدمي البهارات بكميات صغيرة - فالتوابل يجب أن تؤكد على طعم الخضار، ولا تحل محلها.
• لحمة. اللحوم المسلوقة والمسلوقة تماما طعم معين. أضف البهارات عند الطهي ورق الغار، البازلاء الحلوة، الثوم. عند خبزها، دهنها بالخردل والعسل.
• الفواكه والتوت. القاعدة الرئيسية هنا هي الغسيل الشامل. وينصح بتناول الفواكه نيئة.
• المشروبات. اختيار المشروبات التي لا تتداخل مع فقدان الوزن أمر ضخم. العصائر الطازجة ومشروبات الفاكهة والكومبوت والشاي والقهوة. لا تضيف لهم السكر ولا تشتري الجاهز!

قائمة النظام الغذائي للبروتين

القائمة لمدة 5 أيام

المبدأ الرئيسي لنظام غذائي لمدة 5 أيام هو: فشل كاملمن الكربوهيدرات والدهون. اختر المنتجات من أعظم محتوىسنجاب. توزيع الوجبات على 6 مرات، آخرها قبل النوم بـ 3 ساعات. اجعل القائمة مثل هذا:

القائمة للأسبوع (7 أيام)

قم بتكوين نظامك الغذائي بحيث لا يتجاوز محتواه من السعرات الحرارية اليومية 1000 سعرة حرارية. قم بتوزيعها على 5 وجبات بحيث تكون الأخيرة قبل النوم بـ 3-4 ساعات. في أسبوع يمكنك أن تفقد 5-7 كجم.

يوم	يتناول الطعام	القائمة لهذا اليوم
يوم 1	إفطار	3 بياض بيض أومليت 1 كوب كفير (قليل الدسم) شاي أو قهوة بدون سكر
	فطور متأخر
	عشاء	100 غرام. دجاج مسلوق مع البهارات والأعشاب
	وجبة خفيفه بعد الظهر	1 تفاحة أو برتقالة
	عشاء	100-150 غرام. سمك مشوي بالأعشاب والبهارات. 1 كوب من الكفير قليل الدسم
اليوم الثاني	إفطار	2 بيضة مسلوقة 1 طماطم 1 خبز الحبوب الكاملة
	فطور متأخر	1 كوب من الكفير أو الزبادي (بدون إضافات)
	عشاء	100 غرام. لحم على البخار, سلطة الطماطم والفلفل - 100 غرام.
	وجبة خفيفه بعد الظهر	1 تفاحة أو برتقالة
	عشاء	100 غرام. الأسماك المعلبة (يمكنك تناول التونة أو السردينيلا)، 100-150 غرام. سلطة الملفوف والخيار الطازجة, 1 كوب من الكفير (محتوى الدهون يصل إلى 5٪)
يوم 3	إفطار	دقيق الشوفان مع حفنة من المكسرات أو الفواكه المجففة. شاي أو قهوة
	فطور متأخر	ساندويتش مصنوع من خبز الحبوب الكاملة والجبن قليل الدسم
	عشاء	100 جرام صدر دجاج، 1/3 كوب أرز بني، سلطة الطماطم والفلفل - 100-150 جم.
	وجبة خفيفه بعد الظهر
	عشاء	100 غرام. سمك على البخار, 1 كوب فاصوليا مسلوقة، 1 كوب من الكفير أو الزبادي
4 يوم	إفطار	150 غرامًا من الجبن قليل الدسم، شاي أخضر
	فطور متأخر
	عشاء	مرق الدجاج مع الخضار وصدر الدجاج. 1 خبز الحبوب الكاملة
	وجبة خفيفه بعد الظهر	1 تفاحة أو برتقالة
	عشاء	سمك أو لحم مشوي في الفرن. سلطة من الخضروات الطازجة- الكرنب والطماطم والفلفل الأحمر.
5 أيام	إفطار	سلطة الطماطم والخس متبلة بعصير الليمون
	فطور متأخر	1 كوب من الكفير أو الزبادي (بدون إضافات)
	عشاء	شوربة البروكلي الكريمية مع قطع صدور الدجاج. 1 خبز الحبوب الكاملة
	وجبة خفيفه بعد الظهر	5 قطع. أي فواكه مجففة
	عشاء	سلطة الملفوف والبازلاء الخضراء. صدر مخبوز بالجبن والطماطم (الجبن الصلب)
اليوم السادس	إفطار	عجة من 2 بيضة ولحم خنزير خالي من الدهون. شاي أو قهوة، كلها بدون سكر.
	فطور متأخر	1 فاكهة، أي شيء باستثناء الموز
	عشاء	100 غرام. سمك على البخار, 1/3 كوب أرز مسلوق. 1 طماطم
	وجبة خفيفه بعد الظهر	1 كوب من الكفير أو الزبادي (بدون إضافات)
	عشاء	يخنة الخضار واللحوم - لا يزيد عن 200 جرام. الكفير أو الزبادي
اليوم السابع	إفطار	150 غرام. جبن قليل الدسم مع المشمش المجفف، شاي أخضر
	فطور متأخر	حفنة من المكسرات - لا تزيد عن 30 جم.
	عشاء	1/3 كوب من الحنطة السوداء (يفضل عدم طهيها، بل صب الماء المغلي فوقها واتركها طوال الليل) وسمك أو لحم من اختيارك
	وجبة خفيفه بعد الظهر	1 برتقالة
	عشاء	150 جرام لحم بالليمون والأعشاب مخبوز في الفرن. اخلطي عصير نصف ليمونة مع توابل اللحم وانقعي اللحم لمدة من ساعة إلى 4 ساعات. ثم تُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة

القائمة لمدة 10-14 يومًا

يمكن استبدال المنتجات الموجودة في القائمة بأمان بمنتجات معادلة من الجدول المسموح به، ويمكن استبدال الأطباق المقترحة بمنتجات مماثلة في محتوى السعرات الحرارية وتكوينها. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد: تناول وجبات صغيرة 5-6 مرات في اليوم، وشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميا، ولا تستهلك الأطعمة المحظورة.

إن قائمة الأطعمة المسموح بها متنوعة للغاية بحيث لن يكون من الصعب تطوير قائمة مفصلة لنظام غذائي البروتين لنفسك، فهناك مجال لخيالك لإطلاق العنان لخيالك. إن الالتزام التدريجي بنظام غذائي البروتين سيسمح لك بالخروج التدريجي والفعال من النظام الغذائي.

إيجابيات وسلبيات اتباع نظام غذائي البروتين

إيجابيات نظام غذائي البروتين:

• معدل سريع لفقدان الوزن.
• الاحتفاظ المستقر بالنتائج التي تم الحصول عليها بسبب القدرة على الالتزام بنظام غذائي صحي بعد التوقف عن النظام الغذائي.
• القدرة على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، مما يقضي على الشعور بالجوع والشبع تأثير سيءعلى النفس.
• النظام الغذائي الأخير كحد أقصى أسبوعين مرة واحدة في السنة.

عيوب رجيم البروتين:

• اختلال التوازن: زيادة تناول البروتين، الذي يزيل من الجسم العناصر النزرة والكالسيوم الضروري نظام الهيكل العظميجسم. وهذا يزيد من هشاشة العظام، وتقصف الأظافر، ويقلل من قوة الشعر الصحية.
• انخفاض محتوى الكربوهيدرات، مما قد يؤدي إلى النعاس والضعف والتهيج.
• الحمل على الكلى والكبد والجهاز الهضمي مما يؤدي إلى فقدان السوائل والجفاف وفقدانها حيويةواللامبالاة.
واحدة من أكثر التقنيات شعبية ليس فقط في روسيا، تركز هذه التقنية على تقليل الكربوهيدرات إلى الحد الأدنى، والبروتينات فقط، ولتحسين عملية الهضم وتطهير الجسم، يتم تضمين النخالة في النظام الغذائي. هذه التقنية طويلة، وتحتوي على 4 مراحل كاملة، والتي لها طول فردي، ولكن النتائج لن تكون مرضية - ناقص 3-5 كجم في 5 أيام. ستسمح لك المراحل اللاحقة بإدخال الكربوهيدرات في نظامك الغذائي مع الاستمرار في إنقاص الوزن.

تتوازن اللحوم والأسماك مع الخضار والفواكه من حيث الكمية، ويتلقى الجسم كمية أقل بكثير من الكربوهيدرات، بينما يتم استهلاك البروتينات والدهون دون قيود. النظام الغذائي نفسه لديه 4 مراحل متفاوتة المدة، ولكن في أول أسبوعين يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 3-5 كجم. اقرأ المزيد عن نظام أتكينز الغذائي في قسم منفصل، حيث يصف بالتفصيل طريقة مريحة لفقدان الوزن.

قواعد التوقف عن حمية البروتين:

إذا انتهيت من الرجيم وسعدت بالرقم الموجود على الميزان، فهذا لا يعني أنك في اليوم التالي تبدأ بتناول ما تريد. وبهذا المعدل، يتبقى كيلو واحد للرجوع. بحيث لا تعود الكيلوغرامات المفقودة بمثل هذه الصعوبة من نظام غذائي البروتين بحاجة للخروج تدريجيا.

لتعزيز النتائج، تحتاج إلى تدريب نفسك على الشرب الشاي والقهوة بدون سكر- تناول أقل قدر ممكن من الحلويات والأطعمة النشوية ولا تنجرف الأطعمة الدسمة. درب نفسك على الشرب قبل الإفطار، وشرب كوب من الماء، وتناول وجبة الإفطار دقيق الشوفانأو الجبن قليل الدسم. تعتبر الحساء قليل الدسم مثاليًا لتناول طعام الغداء، ويمكن خبز الأسماك أو اللحوم أو طهيها على البخار أو شويها، ولكن لا تقليها بالزيت. تناول الخضار بأي شكل من الأشكال ماعدا المقلية. في البداية، امتنعي أيضًا عن تناول البطاطس، فهي تحتوي على الكثير من النشا. أدخل الأطعمة المألوفة تدريجيًا في نظامك الغذائي. تذكر أن تتناول 3-5 وجبات صغيرة في اليوم، لذلك سيكون من الأسهل على المعدة أن تعمل.

إذا كنت تقترب من النظام الغذائي البروتيني بشكل إبداعي وحسن الخلق، مارس الرياضة، والسباحة، وكن في حضن الطبيعة في كثير من الأحيان، وقم بزيارة غرف التدليك، وصالونات السبا، والساونا، واعتني بجسمك وبشرتك، واستمر أكل صحي- تأثير فقدان الوزن سيكون مفيدا ويستمر لفترة طويلة. سوف يشعر الشخص بالحيوية والصحة.

مراجعات الفيديو ونتائج فقدان الوزن

كم مرة اضطررت إلى إعادة قراءة العديد من الأنظمة الغذائية عالية الفعالية التي تساعد على تخليص الشخص الدهون تحت الجلد؟ هل تعلم لماذا يوجد أكثر من 10.000 خيار لمختلف أنشطة فقدان الوزن في العالم؟ الأمر بسيط: لأن 90% منها غير فعالة. يعد اتباع نظام غذائي البروتين لفقدان الوزن خيارًا جيدًا، ولكنه قد لا يكون فعالًا أيضًا إذا تم اتباعه بشكل غير صحيح. كيفية استخدام البروتينات لإنقاص الوزن دون الإضرار بالصحة وبأقصى قدر من النتائج؟

للتخلص من الدهون تحت الجلد، تحتاج إلى معرفة الاحتياجات الفسيولوجية للجسم، وفهم متى تحتاج إلى تناول الكربوهيدرات ومتى تستهلك البروتينات، وتكون قادرًا على الاستماع إلى جسمك، والذي يعطي عددًا غير محدود من التلميحات إذا كنا التخطيط للنظام الغذائي بشكل غير صحيح.

من المؤكد أن معظمكم يعرف بالفعل أنه إذا قمت بالحد من استهلاك الحلويات والكربوهيدرات المعقدة، فمن الممكن تحقيق خسارة كبيرة في الوزن، ويعتمد الرقم المحدد على نسبة الدهون في جسم الإنسان. يمكن تسمية هذه التقنية بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، وهي طريقة فعالة جدًا للتخلص من الدهون. يتم تعويض العجز في السعرات الحرارية الناتج عن تقليل تناول الكربوهيدرات بالكامل عن طريق الدهون. ولهذا السبب يفقد الناس الوزن عن طريق الحد من تناول الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي.

ماذا يحدث إذا قمنا بإزالة الكربوهيدرات تمامًا من نظامنا الغذائي؟

هل سنحصل على طريقة أكثر فعالية لإنقاص الوزن؟ جوابنا: بطبيعة الحال، نعم. كان هذا النظام الغذائي شائعًا بشكل خاص خلال العصر الذهبي لكمال الأجسام وتم الترويج له على نطاق واسع من قبل فينس جيروندا. كل ما عليك فعله هو إلقاء نظرة على صورته وسيصبح من الواضح على الفور سبب التوصية بها. يعد هذا أحد أفضل الطرق الفعالة لحرق الدهون، وفقًا للعديد من خبراء التغذية، وهو نظام غذائي بروتيني.

النظام الغذائي البروتيني لإنقاص الوزن هو نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات ويتكون فقط من الأطعمة البروتينية والدهون الصحية للجسم. يتم تعويض السعرات الحرارية للكربوهيدرات بالكامل بالبروتين الحيواني. يسمح لك هذا النهج ليس فقط بالتخلص من الدهون بأكبر قدر ممكن من الفعالية، ولكن أيضًا لتسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كافٍ والحفاظ على الأنسجة العضلية قدر الإمكان.

العديد من الأنظمة الغذائية عمليا لا تأخذ في الاعتبار الجانبين الأخيرين: هدفها الرئيسي هو ببساطة تقليل الإجمالي محتوى السعرات الحرارية اليوميةوالتي ليس لها تأثير إيجابي للغاية على حالة الشخص الذي يفقد الوزن. يعتبر الجسم انخفاضا حادا في محتوى السعرات الحرارية بمثابة تهديد للحياة، ويبدأ في إبطاء عملية التمثيل الغذائي وينقل جميع الأطعمة المستهلكة إلى الدهون تحت الجلد، وذلك باستخدام تكاليف الطاقة. ألياف عضلية. لذلك اتضح أنه في نهاية هذه الطريقة لفقدان الوزن، يخلق الشخص الظروف المثالية لاكتساب الدهون ويفعل كل شيء لحرق كتلة العضلات. نأمل أن تكون قد فقدت الآن الرغبة في تجربة الأنظمة الغذائية الأحادية الشهيرة؟

المبادئ الأساسية لنظام غذائي البروتين!

عندما نخلق ظروفًا تكون فيها الكربوهيدرات غائبة تمامًا، تبدأ أجسام الكيتون في التحرر من الدهون تحت الجلد، والتي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للدماغ والجهاز العصبي.

ولتوضيح الأمر أكثر، من الضروري توضيح أن جميع الأطعمة التي نتناولها تحتوي على نسبة أكبر أو أقل من ذلك ثلاثة مغذيات، وكل واحد منهم يؤدي وظيفته لدعم حياة الجسم. هذه هي الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.

1. بروتين- هذه مادة بناء لجسمنا، حيث يتم استخدام الطاقة في حالات نادرة للغاية.
2. الدهونهي الطاقة المحفوظة التي تتراكم ل حالات طارئة‎تستخدم الدهون أيضًا لحماية الأعضاء الداخلية.
3. الكربوهيدراتمسؤولون تماما عن إمدادات الطاقة لجسمنا.

أصبح من الواضح الآن لماذا نريد أثناء الجوع أن نملأ أنفسنا بالحلويات أو الكربوهيدرات المعقدة؟ لأن الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة لجسمنا، وتبقى البروتينات والدهون في الاحتياطي. لذلك، في الحياة اليومية، تريد حقا أن تأكل الحلويات و الكربوهيدرات المعقدة: هذه هي الطريقة الأكثر فعالية لتزويد الجسم بالطاقة. ولهذا السبب لا يرغب الناس في استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات من نظامهم الغذائي. لا يفهم الجسم أن الشخص يستبعد عمدا المصدر الرئيسي للطاقة. يعتقد جسمك أنك تعيش ظروفًا معيشية قاسية وأن الجوع متوقع. إذا لم تبدأ الكربوهيدرات في التدفق في أقرب وقت ممكن، فسيضطر الجسم إلى تفريغ احتياطيات الدهون الطارئة.

ماذا يحدث إذا واصلت الحد من تناول الكربوهيدرات؟

أولا، سوف يستهلك جسمك جميع احتياطيات الجليكوجين الخاصة به، والتي ستستمر لفترة قصيرة من الزمن، وفقط بعد ذلك سوف يتحول بالكامل إلى التغذية المستقلة من البروتينات والدهون. يحتوي نظام البروتين الغذائي على عدد كبير من المراجعات الإيجابية من الأشخاص الذين حققوا نتائج مذهلة بفضل هذه الطريقة لفقدان الوزن. لأكون أكثر صدقًا معك، كل شخص في عالم النظام الغذائي لديه أساس طريقة فقدان الوزن بالبروتين. اقرأ أي نظام غذائي أحادي بعناية، وبين السطور سترى الأساسيات التي نشير إليها في مقالتنا. بطبيعة الحال، إذا كان مؤلف النظام الغذائي الذي ستقرأه قد قدمه بشكل صحيح.

تحتاج إلى إضافة هذا نقطة مهمة، أنه إذا تركت حوالي 50 جرامًا من الكربوهيدرات في نظام غذائي صارم يحتوي على البروتين، فلن يتسبب ذلك في ارتفاع نسبة الجلوكوز في دم الشخص. وهذا يعني أن الجسم سيستمر في التغذية على الأنسجة الدهنية لضمان توازن الطاقة الإيجابي في الجسم.

هل من الضروري تقليل تناول الكربوهيدرات إلى الصفر في نظام غذائي البروتين؟

هذا الاستنتاج له الكثير من المزايا وعيب واحد صغير. جانب إيجابيهو أن الاستبعاد الكامل للكربوهيدرات يؤدي إلى استنزاف سريع لاحتياطيات الجليكوجين، وهذا يدفع الجسم للبدء في استخدام احتياطيات الدهون في أسرع وقت ممكن. والسبب في ذلك هو صديقنا القديم الأنسولين. إن وجودها أو غيابها هو الذي يحدد نوع الطاقة التي سينفقها الجسم. كل شيء بسيط هنا: كلما قل عدد الكربوهيدرات التي تتناولها، قل إفراز الأنسولين. يؤدي ارتفاع هذا الهرمون إلى منع عملية تحلل الدهون (انهيار الأنسجة الدهنية) تمامًا. يمكننا أن نستنتج أن النظام الغذائي البروتيني يزيل الزيادة في الأنسولين وينشط التأثير الكامل لتحلل الدهون.

ما هو العيب الرئيسي لنظام غذائي البروتين؟

للحفاظ على الأداء الطبيعي الجهاز الهضمي، فمن الضروري استهلاك الألياف في بعض الأحيان على الأقل، فأين يوجد؟ هذا صحيح، في الكربوهيدرات. إذا لم يتم ذلك، قد تنشأ مشاكل مثل الإمساك، وهو خبر سيء تماما. لذلك، ننصحك بشدة بعدم استبعاد الخضروات مثل الخيار والطماطم والملفوف من نظامك الغذائي عند اتباع نظام غذائي يحتوي على البروتين. سيضمنون الأداء الكامل للجهاز الهضمي.

أضرار اتباع نظام غذائي البروتين

لا يمكن أن يكون النظام الغذائي البروتيني ضارًا إلا إذا بدأت في تناول كميات زائدة من البروتين وقمت بإزالة الألياف تمامًا من نظامك الغذائي. وستستخدمين كل هذه الإجراءات لفترة طويلة، ومن ثم سيبدأ حدوث أعطال في عمل الجسم. نوصي بشدة باستشارة طبيبك وأخصائي التغذية قبل استخدام النظام المذكور أعلاه. لأن هناك قائمة كبيرة من الأمراض التي من غير المقبول تناول الأطعمة البروتينية فقط فيها. الجميع صحة جيدةوأخيرا تصبح صاحب الشخصية الأكثر سحرا في مدينتك.

كم من الوقت البقاء على نظام غذائي البروتين؟

1. هناك خيار لاستخدام النظام الغذائي بشكل دائم: أنت تستهلك فقط البروتينات والدهون الصحية والألياف لفترة طويلة من الزمن.
2. طريقة حمية الطاقةينطبق فقط في أيام التدريب. قبل حوالي ساعتين من التمرين، تقوم بتحميل الكربوهيدرات لتزويد جسمك بالجليكوجين وزيادة شدة التمرين بشكل ملحوظ. كل الأيام الأخرى، نظام غذائي البروتين.
3. الطريقة الدورية لاستخدام النظام الغذائي البروتيني. يتضمن هذا الخيار تحميل الكربوهيدرات على مدار اليوم مرة واحدة في الأسبوع. سيساعد ذلك في الحفاظ على كتلة العضلات إلى الحد الأقصى وتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك. نوصي بهذه الطريقة لكل من يريد أن يجعل جسده جديرًا بروحه. على الرغم من أنه يمكنك تجربة واختيار الخيار الأنسب لنفسك.

ماذا نأكل على نظام غذائي البروتين: الغذاء؟

ربما لن تفاجئك الإجابة إذا قلنا أن هذه المنتجات يجب أن تحتوي على بروتين حيواني. من الأفضل استخدام اللحوم الخالية من الدهون: لحم العجل، ولحم البقر، صدور الدجاجوأرنب. عندما يتعلق الأمر بمنتجات الألبان، اختاري المنتجات التي لا تحتوي على كميات كبيرة من الدهون، ولكن لا يجب أن تتناولي واحدة فقط الكفير قليل الدسم. محتوى الدهون يصل إلى 10٪ مناسب تمامًا. وهذا أمر طبيعي، فلا داعي للقلق. "تذكر أن الدهون تحترق في نار الكربوهيدرات."تأكد من تناول السمك: فهو لا يحتوي على الكثير من البروتين فحسب، بل هو مصدر أيضًا أوميغا صحيةسمين لا تنس البيض كمعيار الامتصاص بين جميع المنتجات المذكورة أعلاه.

يجب أن يكون هناك من 5 إلى 10 وجبات في اليوم، في الواقع، كلما كان ذلك أفضل. ولهذا السبب يجب تحضير جميع الأطعمة في الصباح وتوزيعها بالتساوي بين الحاويات: وهذا يجعل من الممكن فتح حاوية الطعام في أي وقت من اليوم واستهلاك الكمية المطلوبة من الطعام.

قائمة عينة للأسبوع

هذا ما قد تبدو عليه قائمة النظام الغذائي البروتيني لإنقاص الوزن لمدة 7 أيام، ويمكن أيضًا تمديدها لمدة 14 يومًا.

الاثنين:

• طَرد الجبن قليل الدسم(يقرأ - )
• علبة زبادي، 1 جريب فروت
• 2 صدور دجاج، بروكلي، نصف كوب من الكفير
• علبة زبادي، جزرة متوسطة الحجم مبشورة
• 1 لتر من المياه المعدنية الثابتة، كوب من عصير التفاح الطبيعي

يوم الثلاثاء:

• زبادي، تفاح أخضر
• 100 جرام من أي لحم، جبن، طماطم، 1 فلفل حلو
• 200 جرام سمك، سلطة كرفس، جزر ونصف تفاحة
• 2 بيضة مسلوقة، سلطة ملفوف مع بقدونس وعصير ليمون
• 1 لتر من الماء، 1 كوب من عصير الكشمش

الأربعاء:

• زبادي، كوب من الفراولة
• جبنة قريش محببة مع إضافة ملعقة البقدونس المفروم والفلفل الأحمر ومعجون الطماطم
• 2 صدر دجاج، كوب سبانخ، نصف كوب كفير
• أي لحم مطهي، كوسة، 1 طماطم، 2 ملعقة كبيرة شبت (يمكنك خلط الخضار وإضافة ملعقتين كبيرتين) زيت الزيتون)، 2 شريحة من لحم الخنزير

يوم الخميس:

• تعبئة الجبن قليل الدسم
• كوب من الكفير، نصف كوب من التوت
• 200 جرام لحم مطهي، ثلث كوب حليب، جزر
• 2 بيضة، سلطة ملفوف مع الفلفل الأحمر والبقدونس، مع عصير الليمون؛

جمعة:

• زبادي، 2 يوسفي
• جبن قريش حبيبي (عبوة واحدة)
• 200 جرام سمك بحري، سلطة طماطم، فلفل أحمر وبقدونس، زبادي
• جبنة قريش محببة (عبوة واحدة)، جزر، تفاح أخضر
• 1 لتر من الماء، كوب من عصير البرتقال

السبت:

• 100 جرام جبن قريش، حليب خالي الدسم
• كوب من الكفير
• 2 صدور دجاج، فاصوليا، زبادي
• 2 شريحة لحم خنزير، بروكلي، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة ذرة
• 1 لتر. الماء، كوب من عصير الكشمش

الأحد:

• كوب من الكفير، ½ كوب من التوت (أو أنواع التوت الأخرى)
• جبنة منزلية محببة، شريحة من لحم الخنزير
• مطهي كبد الدجاج, خس مع عصير ليمون , تفاح
• الزبادي مع الفاكهة المضافة
• 1 لتر من الماء، كوب من عصير التفاح

من هذه المقالة سوف تتعلم:

هل تريد تصحيح الرقم الخاص بك ونقول وداعا ل جنيه اضافية، يخرج من العدم؟ هناك طرق يمكن تصورها وغير قابلة للتصور للقيام بذلك. بالنسبة للجزء الأكبر - الصيام بمساعدة منتج معين، عندما تأكله بشكل رئيسي لفترة محددة بدقة. ونتيجة لذلك، تأتي النحافة على حساب الصحة: ​​بالإضافة إلى الأرقام الثمينة على الميزان، فإنك تصاب أيضًا بالإرهاق ومشاكل في المعدة والإجهاد. لكن خبراء التغذية يقدمون أيضًا مخططات أكثر لطفًا لا تؤدي إلى مثل هذه العواقب غير السارة. واحد منهم في خيارات مختلفة.

أنواع رجيم البروتين

نظام غذائي يحتوي على البروتين والدهون

يوجد نظام غذائي البروتين في إصدارات مختلفة، كل منها يحتوي على قائمة خاصة من الأطعمة المسموح بتناولها. من الصعب جدًا فهم هذا التنوع بنفسك. ومع ذلك، هناك طريقة للخروج: طلب المشورة من أخصائي. بناءً على مشاكل شخصيتك، سيوصي بنوع أو آخر من حمية البروتين، حيث تتم إضافة بعض المكونات الأخرى إلى البروتين:

• كلاسيكيالنظام الغذائي البروتيني (التقليدي): إضافة الكربوهيدرات؛
• حازمالبروتين: البروتين فقط مع انخفاض كبير في جميع الحصص؛
• بروتين فيتامين: الفواكه الطازجة والخضروات والتوت والأعشاب.
• دهون البروتين: الدهون.
• البروتين والكربوهيدرات: الكربوهيدرات.
• فاكهة البروتين: الفاكهة؛
• البروتين النباتي: خضروات.

أي من هذه الأنواع من الأنظمة الغذائية البروتينية سوف تمنعك من المجاعة حيث سيحصل جسمك على كل ما يحتاجه. لن يكون هناك فقدان الشهية والإغماء الجائع والتهيج. البروتين و الجهاز العصبيسيبقيها طبيعية ويمنع ضمور العضلات. انظر بنفسك.

من خلال صفحات الماضي

عندما قام بروست بتحليل الجبن إلى مكوناته، قام بعزل الطعام لأول مرة في عام 1728.

آلية عمل النظام الغذائي البروتيني

آلية عمل النظام الغذائي البروتيني

استهلاك البروتينات في كميات كبيرةيجبر الجسم على التركيز على امتصاصها. ونتيجة لذلك، فهو يعيد ترتيب عمله حسب استهلاك السعرات الحرارية التي يتلقاها. بالتوازي مع ذلك، يتم إطلاق عمليات معينة في الأنسجة، والتي تساهم في فقدان الوزن على الأكثر وقت قصير:

• لا تدخل الدهون والكربوهيدرات إلى الجسم، الذي يستهلك في النهاية احتياطياته الخاصة على الجانبين والمعدة والفخذين؛
• يتم إنفاق الكثير من الطاقة على امتصاص البروتين، مما يؤدي إلى حرق الدهون تحت الجلد.
• تعمل الأطعمة البروتينية على تعزيز التنظيم الحراري، وبالتالي تسريع عمليات التمثيل الغذائي وتعزيز فقدان الوزن.

لذلك إذا كنت بحاجة إلى فقدان الوزن في وقت قصير دون أي ضرر على صحتك أو عواقبه، نظام غذائي فعال للبروتينسوف يساعد. اختر مجموعة متنوعة تناسب تفضيلاتك الصحية أو ذوقك، وتعرف على القائمة وقوائم المنتجات - وشحذ شخصيتك!

حقيقة مثيرة للاهتمام.

يتم هضم الفاصوليا الحيوانية بشكل أسهل وأسرع من الفاصوليا النباتية.

المنتجات المسموح بها لنظام غذائي البروتين

الأطعمة المسموح بها لنظام غذائي البروتين

أولا، معرفة ما منتجات حمية البروتينتناسب أفضل. سوف يشكلون أساس نظامك الغذائي أثناء الإضراب عن الطعام. المسموح بتناوله:

• البيض المسلوق؛
• منتجات الألبان قليلة الدسم.
• اللحوم: الدجاج، الديك الرومي منزوع الجلد، لحم العجل، الأرنب، لحم البقر،
• الأسماك: سمك التونة، والسلمون الوردي، والبولوك، والسمك المفلطح؛
• المأكولات البحرية: الحبار، وسرطان البحر، والروبيان، والمحار.
• الفطر؛
• البقوليات: العدس، والفاصوليا، والحمص؛
• خضروات؛
• الفواكه غير المحلاة: التفاح، الأناناس، الكيوي، الحمضيات؛
• المشروبات: القهوة/الشاي الخفيف بدون سكر وكريمة، مخفوق البروتين، الحقن العشبيةو decoctions.

هذه قائمة الأطعمة المسموح بها لنظام غذائي صارم للبروتين، والذي يقتصر فقط على استهلاك البروتين. بالنسبة لجميع الأنواع الأخرى من تقنية فقدان الوزن هذه، سيتم استكمالها بمنتجات أخرى - ضع ذلك في الاعتبار. ولسوء الحظ، سيكون هناك أيضًا الكثير من الفواكه المحرمة خلال هذا الإضراب عن الطعام.

ملحوظة.

قائمة المنتجات المحظورة

الأطعمة المحظورة لنظام غذائي البروتين

أصعب شيء في أي نظام غذائي، والبروتين ليس استثناءً، هو التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك والمحظورة. إذا كنت تخطط لخسارة الوزن بهذه الطريقة، قائمة المنتجات المحظورةيجب أن يكون دائمًا أمام أعينكم:

• العصائر الحلوة والكحول والصودا.
• زبدة، كريم؛
• شحم الخنزير، اللحوم المدخنة، المنتجات نصف المصنعة، النقانق؛
• المكسرات.
• المخبوزات، الحبوب، الخبز، الشوكولاتة، الحلويات؛
• فواكه مجففة
• الصلصات، القشدة الحامضة، المايونيز، الخردل، التوابل، الكاتشب؛
• العنب، الموز، المشمش، الكاكي، المانجو، البطيخ، البابايا؛
• البطاطس والجزر والبنجر.
• الذرة والبازلاء.
• الطعام السريع؛
• سكر؛
• لحم البقر ولحم الخنزير؛
• سمك الهلبوت، الرنجة، البربوط، الماكريل، سمك الحفش؛
• طعام معلب

نعم، العديد من الأشياء الجيدة محظورة من النظام الغذائي البروتيني، لكن عليك أن تفهم أنه حتى بدون الإضراب عن الطعام فهي ضارة بالجسم. لذلك عندما تفقد الوزن بهذه الطريقة، فإنك تلتزم بالمبادئ التغذية السليمة. سيكون لهذا تأثير إيجابي ليس فقط على شخصيتك، ولكن أيضًا على صحتك العامة. ما لم يكن لديك، بالطبع، أي أمراض. بعد كل شيء، يمكن أن تصبح بسهولة موانع.

هل كنت تعلم؟

كان بياض البيض يستخدم في السابق كعلاج للعديد من الأمراض. هذا موصوف في أعمال بليني الأكبر (روما القديمة).

حمية البروتين: موانع

موانع لنظام غذائي البروتين

النظام الغذائي البروتيني يشكل عبئا خطيرا على الجسم. عمليات التبادلتسريع، يتم حرق الدهون، وتبدأ المعدة في العمل بشكل مختلف، ويتم التخلص من السموم. وهذا يتطلب زيادة الكفاءة من العديد من الأجهزة. ولكن إذا لم يكن كل شيء على ما يرام معهم، فقد تتفاقم الحالة بشكل حاد. لذا ضع في اعتبارك موانع اتباع نظام غذائي البروتين:

• مشاكل في الكلى والجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي.
• العمر أقل من 18 عامًا وبعد 55 عامًا؛
• التدريب القلب؛
• رياضات القوة؛
• حمل؛
• الرضاعة.
• الإجهاد العقلي والجسدي والعاطفي المفرط.
• الحساسية للأطعمة المسموح بها كجزء من النظام الغذائي.
• تحص صفراوي.
• علم الأورام؛
• السكري.

موانع الاستعمال هذه هي إشارة توقف لأولئك الذين يفقدون الوزن عند اتباع نظام غذائي بروتيني. قم أولاً بإزالة هذه العوامل - ثم انقاص الوزن. على وجه الخصوص، يمكنك تجنب تمارين القلب والتدريب لفترة قصيرة. الحمل والرضاعة، مرحلة المراهقة- الظواهر المؤقتة. كل شيء آخر يحتاج إلى علاج وعندها فقط يجب إعلان صيام البروتين.

رائع!

اتضح أن جميع الكائنات الحية على الأرض مصنوعة من البروتينات.

ممارسة الرياضة أثناء اتباع نظام غذائي البروتين سوف تساعدك على فقدان الوزن

بعض النصائح كيف تفقد الوزن على نظام غذائي البروتينمع أقصى قدر من فقدان الوزن، ولكن دون أي ضرر، سيساعدك على تحقيق ما تريد بسهولة وسرعة. هذه القواعد مألوفة بالنسبة لك، لأنها تمثل مبادئ معروفة صورة صحيةحياة.

صحة

1. المشي قبل البدء بالإضراب عن الطعام الفحص الطبيلتحديد موانع.
2. احصل على إذن من طبيبك/أخصائي التغذية لاتباع نظام غذائي.
3. تناول الفيتامينات المتعددة.
4. إذا بدأت الدوخة والضعف، أضف بعض الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي. على سبيل المثال، تناول دقيق الشوفان على الإفطار.
5. إذا ساءت صحتك، توقف عن فقدان الوزن بهذه الطريقة.
6. لا تأخذ أي أدوية.
7. التخلي عن العادات السيئة.
8. ممارسة ركوب الدراجات والتشكيل والسباحة والتمارين الرياضية.

تَغذِيَة

1. تناول الطعام على مدار الساعة، بدقة في نفس الوقت.
2. تناول العشاء قبل 4 ساعات من موعد النوم.
3. عد السعرات الحرارية الخاصة بك.
4. اشرب 1.5 أو حتى 2 لتر من الماء يوميًا.
5. مراقبة وزنك يوميا.
6. مشمول في حصة حمية البروتينأطباق مطهية على البخار، مطهية، مسلوقة، مخبوزة. أي شيء مقلي محظور.
7. حجم الحصة: 150 جرام من أي طبق و 200 مل من المشروبات في المرة الواحدة. الفواكه - 100 غرام.

نمط الحياة

1. اذهب إلى الفراش قبل منتصف الليل.
2. الحصول على قسط كاف من النوم.
3. قم بالمشي في الهواء النقي.
4. لا تشارك في رياضات القوة أو تمارين القلب بعد.
5. كن في مزاج جيد، لا تنزعج من تفاهات.

يبدو للكثيرين أن العديد من التوصيات لا علاقة لها بنظام غذائي البروتين. في الواقع، كل التفاصيل الصغيرة مهمة لعملية فقدان الوزن. احكم بنفسك: إذا لم تحصل على قسط كافٍ من النوم، فقد انهارت ولم تنهي إضرابك عن الطعام، لأن جسمك لم يكن لديه الوقت لتجميع القوة للتغلب على الصعوبات. لذا ساعده في هذا. الفروق الدقيقة الأخيرة هي إنشاء قائمة.

يتم امتصاص الأطعمة البروتينية بشكل أفضل بعد المعالجة الحرارية.

عينة من قائمة النظام الغذائي للبروتين

قائمة عينة لنظام غذائي البروتين

تحقق باستمرار مما قمت بتجميعه من قوائم المنتجات المسموح بها والمحظورة. نحن نقدم فقط نسخة إرشادية، وهو أمر نموذجي المخطط التقليديصيام.

يوم 1

• الإفطار: خبز النخالة، البيض، القهوة.
• الغداء: تفاحة.
• الغداء: شوربة السبانخ، التونة المطهوة على البخار، الخبز، الكوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن.
• العشاء: جمبري بالليمون.

اليوم الثاني

• الإفطار: الجبن، الخبز، القهوة.
• الغداء: برتقالة.
• الغداء: شوربة السمك، الفطر المخبوز مع الخضار، الكوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن.
• العشاء: سلطة خضار.

يوم 3

• الإفطار: دجاج، خبز، قهوة.
• الغداء: الجريب فروت.
• الغداء: حساء البيض، الفاصوليا المطبوخة، الكوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الكفير.
• العشاء: طبق جبن قريش.

4 يوم

• الإفطار: الجبن، الخبز، القهوة.
• الغداء: يوسفي.
• الغداء: بروتين أوكروشكا، كوسة مخبوزة، كوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: زبادي.
• العشاء: حبار محشي.

5 أيام

• الإفطار: عجة البيض والخبز والقهوة.
• الغداء: كيوي.
• الغداء: شوربة مع كرات اللحم، ولحم البقر، والكوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الحليب المخمر.
• العشاء: سلطة البروتين.

اليوم السادس

• الإفطار: العديد من البروتينات والخبز والقهوة.
• الغداء: بوميلو.
• الغداء: شوربة النخالة، معجنات الدجاج، الكوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن.
• عشاء: يخنة الخضارمع تشيكين.

اليوم السابع

• الإفطار: الجبن، الخبز، القهوة.
• الغداء: أناناس.
• الغداء: شوربة صفار البيض، عجة بالطماطم، كوكتيل.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: زبادي.
• العشاء : سمك .

التأليف قائمة حمية البروتين لكل يوملا تنس أن تأخذ في الاعتبار حجم الأجزاء. لا تستبعد التعديلات: من أجل عدم الشعور بالراحة أو الأحمال المفرطةيمكنك الاسترخاء وتناول ملعقة من العسل. سيسمح لك النهج الكفء لفقدان الوزن بتحقيق نتائج مذهلة.

المفارقة.

لا تعطي جسمك كمية زائدة من البروتين، وإلا فإنه سيحوله إلى دهون.

الخروج من النظام الغذائي البروتيني

من الأفضل أن تبدأ الانتقال إلى الشوكولاتة الحلوة بالشوكولاتة الداكنة.

لتعزيز النتائج التي تم الحصول عليها في النهاية ومنع زيادة الوزن السريع مرة أخرى، فإن النتيجة الصحيحة مهمة. هذا الانتقال التدريجيل نظام غذائي متوازنبما في ذلك الدهون والكربوهيدرات.

1. في اليوم الأول بعد النظام الغذائي، تناول 100 مل من أي عصيدة في الصباح، وأضف 100 جرام من الطبق الجانبي لتناول طعام الغداء.
2. في اليوم الثاني، قم بزيادة هذه الحصص إلى 150 جرامًا، ولتناول العشاء يمكنك تدليل نفسك بسلطة مغطاة بالمايونيز أو الزبدة.
3. في اليوم الثالث يمكنك تناول الشوكولاتة الداكنة.
4. في اليوم الرابع، تناول بعض لحم الخنزير، ولحم الضأن، الأسماك الزيتيةولكن ليس أكثر من 150 جرام.
5. الكحول مسموح به في اليوم الخامس.

إذا تناولت الآيس كريم والمعجنات والوجبات السريعة مباشرة بعد اتباع نظام غذائي بروتيني، فسوف تضطر إلى الندم على أن الوزن المفقود بهذه الصعوبة عاد قريبًا وبنفس الكميات.

وفقا للبحث.

يُعتقد أحيانًا أن البروتين هو السبب عالي الدهونفي الدم.

إيجابيات اتباع نظام غذائي البروتين

المزاج الجيد هو الميزة الرئيسية لنظام غذائي البروتين

لماذا تحظى حمية البروتين بشعبية كبيرة وتتلقى الكثير من المراجعات الإيجابية؟ لديها الكثير من المزايا مقارنة بطرق فقدان الوزن الأخرى:

• بفضل مواعيد متكررةالطعام وقائمة الطعام المتنوعة لا تشعر بالجوع؛
• يتم تعزيز الحصانة.
• لا الإجهاد.
• يعود وزن الجسم بسرعة إلى طبيعته.
• بفضل البروتين كتلة العضلاتلا ينضب، ولكن النتيجة هي رقم الإغاثة؛
• لا علامات التمدد.

ومع ذلك، لا ننسى، والتي تصبح في بعض الأحيان مفاجأة غير سارة. ضعها في اعتبارك مقدمًا.

معلومات إضافية.

يتكون البروتين من 22 حمضًا أمينيًا، وهي مادة بناء الخلايا.

سلبيات اتباع نظام غذائي البروتين

في بعض الأحيان قد يكون النظام الغذائي البروتيني ضارًا

يجب أن تتخيل بوضوح لماذا النظام الغذائي البروتيني خطير؟. بالطبع لن يسبب ضررًا جسيمًا للصحة، ولكن مع الصيام المطول وغير السليم لا يمكن تجنب المشاكل:

• انخفاض الأداء، حيث لن يحصل الجسم على ما يكفي من الكربوهيدرات.
• الأرق ، مشاكل في الكلى ، ضغط دم مرتفعبسبب وجود فائض من فيتامين C (هناك الكثير من الحمضيات في النظام الغذائي البروتيني)؛
• يظهر التهيج بسبب نقص الدهون التي تعتبر مواد بناء للخلايا العصبية.
• انتهاك تخثر الدم، والتي يجب أن توفر الدهون؛
• انزعاج في المعدة بسبب نظام جديدتَغذِيَة؛
• رائحة الفم الكريهة بسبب البروتين.
• نقص الكالسيوم الذي يفرز بشكل مكثف من الجسم.

بحاجة إلى معرفة، لماذا النظام الغذائي البروتيني ضار؟من أجل تقييم قوتك بشكل صحيح لفترة فقدان الوزن. إذا كانت هناك أي شكوك أو شكوك، فمن الأفضل استشارة أخصائي التغذية. تذكر: العزم وحده لا يكفي لتصحيح شخصيتك - فأنت بحاجة أيضًا إلى ظروف مثل الصحة والنهج الكفء.