» »

Malusog na nutrisyon para sa isang atleta araw-araw. Mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon para sa mga atleta: mga produkto para sa kumpletong diyeta

22.04.2019

Mahalaga para sa parehong mga propesyonal na atleta at mga ordinaryong tao na kasangkot sa fitness upang mapabuti ang kanilang figure at mapabuti ang kanilang kalusugan upang kumain ng tama. Napatunayan na sa average na 70% ng resulta ay nakasalalay sa napiling sistema ng nutrisyon, at 30% lamang ang direktang nagmumula sa pagsasanay.

MAHALAGANG MALAMAN! Manghuhula na si Baba Nina:“Palaging maraming pera kung ilalagay mo ito sa ilalim ng iyong unan...” Magbasa nang higit pa >>

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay kailangan mo lamang subaybayan ang iyong diyeta kapag nawalan ng timbang, ngunit upang makakuha masa ng kalamnan halos lahat pwede mong kainin. Ngunit hindi ito totoo, dahil hindi ka makakagawa ng magandang katawan na may nabuong mga kalamnan nang walang espesyal na diyeta.

    Ipakita lahat

    Mga Pangunahing Kaalaman sa Nutrisyon para sa mga Atleta

    Mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon para sa mga atleta:

    1. 1. Ang pangangailangan na magbilang ng mga calorie. Upang ang nutrisyon ay makapag-ambag sa pagkamit ng isang tiyak na layunin, kailangan mong kalkulahin ang caloric na nilalaman ng diyeta. Upang mawalan ng timbang, kailangan mo ng calorie deficit, at upang makakuha ng mass ng kalamnan, kailangan mo ng surplus.
    2. 2. Kailangan mong kumain tuwing 3-4 na oras. Pagkatapos ang panunaw ay gagana nang tama. Ang prinsipyong ito ay gumagana para sa parehong pagbaba ng timbang at pagbuo ng kalamnan. Ang laki lamang ng bahagi ay mag-iiba depende sa kinakailangang pang-araw-araw na calorie na nilalaman.
    3. 3. Kapag naghahanda ng iyong diyeta, dapat mong isaalang-alang ang uri ng iyong katawan. Ang mga ectomorph na nahihirapang tumaba ay kailangang kumain sa calorie surplus. Ang mga mesomorph na may proporsyonal na build ay maaari lamang mapanatili ang kanilang hugis sa pamamagitan ng pagkonsumo ng kanilang pang-araw-araw na calorie intake. Ang mga endomorph na madaling makakuha ng labis na timbang ay dapat kumain sa isang depisit, iyon ay, gumastos ng higit sa kanilang natupok.

    Mga uri ng katawan

    Ang kalidad ng katawan ay tinutukoy din ng kung ano ang eksaktong kinakain ng isang tao, iyon ay, ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates sa diyeta. Samakatuwid, mahalagang malaman kung aling mga pagkain ang pinapayagang kainin ng mga atleta at kung alin ang dapat iwasan.

    Mga Awtorisadong Produkto

    Ang diyeta, kapwa kapag nagsusunog ng taba at kapag tumataba, ay dapat isama ang lahat ng macronutrients: mga protina, carbohydrates at taba.

    Samakatuwid, ang diyeta ng isang atleta ay dapat na iba-iba at kumpleto.

    Tamang nutrisyon para sa pagbaba ng timbang - mga prinsipyo, menu na may mga recipe

    Mga ardilya

    Ang protina ay kinakailangan para sa pagbuo mga hibla ng kalamnan. Samakatuwid, dapat itong ubusin sa sapat na dami ng lahat ng mga taong naglalaro ng sports at nagmamalasakit sa kanilang pigura. Pagkatapos ng lahat, ang mga kalamnan ay responsable para sa kalidad ng katawan, na ginagawa itong nababanat at tono.

    Ang mga malusog na pagkaing protina para sa mga atleta ay:

    • walang taba na karne (lean beef, dibdib ng manok, pabo, atbp.);
    • mga produkto ng pagawaan ng gatas (cottage cheese, keso, gatas);
    • itlog;
    • isda;
    • munggo

    Bukod dito, ang mga nakalistang produkto ay dapat ihanda nang tama. Halimbawa, ipinapayong huwag magprito ng karne, ngunit nilaga o pakuluan ito. Pagkatapos ng lahat, sa panahon ng Pagprito, ang halaga ng protina sa ulam ay bumababa. Bilang karagdagan, kung gumagamit ka ng maraming langis, ang mga taba (saturated at trans fats) na nakakapinsala sa katawan ng tao ay nabuo.

    Mga karbohidrat

    Ang mga taong pumapayat ay madalas na masigasig na umiiwas sa mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay makakatulong na mapupuksa ito nang mas mabilis labis na timbang. Gayunpaman, ang mga diyeta na walang karbohidrat ay hindi lamang hindi epektibo, ngunit maaari ring mapanganib sa kalusugan ng tao.

    Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng matinding pagsasanay, ang katawan ay nangangailangan ng enerhiya upang magsunog ng taba. Ang pangunahing pinagmumulan nito ay carbohydrates, ang kakulangan nito ay humahantong sa pagkawala ng lakas, nabawasan aktibidad ng utak atbp. Samakatuwid, ang carbohydrates ay dapat na kasama sa iyong diyeta sa sapat na dami. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sila ay nahahati sa simple at kumplikado.

    Ang mga una ay tinatawag ding mabilis, dahil halos agad silang nasira sa mga asukal at pumapasok sa dugo. Ito ay humahantong sa pagtaas ng mga antas ng asukal at paggawa ng insulin. Bilang isang resulta, ang mga proseso ng pagsunog ng taba ay naharang, at ang mga matamis na kinakain ay idineposito sa mga gilid, hita, atbp.

    Ang mga kumplikadong carbohydrates ay nagpapalusog sa katawan ng mas mahabang panahon dahil mas matagal itong masira. Dapat silang maging batayan ng isang sports diet upang mabigyan ang katawan ng sapat na enerhiya.

    • bakwit;
    • buong trigo na tinapay;
    • oatmeal;
    • patatas;
    • durum pasta.

    Ang mga simpleng carbohydrates ay maaaring makuha mula sa mga sumusunod na pagkain:

    • asukal;
    • Prutas at gulay;
    • Puting tinapay;
    • pulot, pinapanatili, jam;
    • mga cake, pastry, matamis, tsokolate, buns at iba pang matamis.

    Hindi mo dapat ganap na alisin ang mga simpleng carbohydrates kahit na nagpapababa ng timbang. Maaari silang ubusin (sa makatwirang dami) kaagad pagkatapos ng pagsasanay. Papayagan ka nitong mabilis na maibalik masiglang mapagkukunan katawan at hinaharangan ang mga prosesong sumisira sa mga kalamnan.

    Mga taba

    Ang mga taba ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng isang atleta. Ang mga ito ay kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan, tulad ng mga protina at carbohydrates.

    Ang opinyon na ang lahat ng taba ay nakakapinsala, ay idineposito sa mga lugar ng problema at bumubuo ng mga plake ng kolesterol, ay mali. Meron din malusog na taba, tumutulong na palakasin ang buhok, mga kuko at kaligtasan sa sakit. Bilang karagdagan, sila ay kasangkot sa paggawa ng mga hormone sa paglaki at tumutulong sa mga kalamnan na mabawi nang mas mabilis.

    Ang mga produktong naglalaman ng malusog (unsaturated) na taba ay kinabibilangan ng:

    • natural na mga langis ng gulay (oliba, mais, flaxseed, atbp.);
    • isda (tuna, trout, salmon, mackerel);
    • mani;
    • buto ng mirasol;
    • abukado.

    Ang mga saturated fats ay hindi nakakapinsala sa katawan at kahit na nagtataguyod ng paglaki ng kalamnan, ngunit ang kanilang bahagi sa diyeta ay dapat na napakaliit. Kung hindi, maaari kang makaranas ng pagtaas sa mga antas ng kolesterol sa dugo.

    • mga produkto ng pagawaan ng gatas (gatas, keso, mantikilya, atbp.);
    • pula ng itlog;
    • salo;
    • mga sausage, bacon.

    Kasama sa ikatlong kategorya ang mga trans fats na nakuha bilang resulta ng hydrogenation ng mga langis. pinagmulan ng halaman. Madalas silang ginagamit sa paghahanda ng fast food (french fries, chips, pie, atbp.). Ang pagkain ng mga ito ay mahigpit na hindi inirerekomenda, dahil ito ay humahantong sa mas mataas na panganib ng pagbuo mga sakit sa cardiovascular, pagkasira ng metabolismo, pagbaba ng sekswal na function at iba pang hindi kasiya-siyang kahihinatnan.

    Mga recipe para sa nutrisyon sa palakasan

    Upang kumain ng malusog habang nag-eehersisyo, kailangan mong malaman kung paano magluto. malusog na pagkain. Ang paggawa nito ay hindi kasing hirap ng tila. Maraming tao ang nag-iisip na ang pagkain ng malusog ay nangangahulugan ng pagiging payat at walang lasa. Ngunit ito ay hindi totoo sa lahat. Ang mga pagkain para sa mga atleta ay maaaring hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din.

    Granola

    Karaniwang inihahanda ang Granola para sa almusal. Ang ulam na ito ay pinaghalong mani, pinatuyong prutas, buto at ilang iba pang sangkap. Maaari itong mabili sa tapos na form o gawin mo sa bahay mo.

    Sa pangalawang kaso, kakailanganin mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

    • 1 tasa ng oatmeal;
    • 100 gramo ng mga mani (walnut, almond, hazelnuts, atbp.);
    • pinatuyong mga aprikot - 5 piraso;
    • pinatuyong petsa - 5 piraso;
    • pinatuyong igos - 4 na piraso;
    • 2 kutsarang buto ng kalabasa.

    Paraan ng pagluluto:

    1. 1. Banlawan ng tubig na umaagos ang mga mani at pinatuyong prutas.
    2. 2. Ilagay ang mga mani sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven. Patuyuin ng 5 minuto sa 180 degrees.
    3. 3. Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa mga cube.
    4. 4. Ibuhos ang oatmeal sa isang baking sheet na may mga mani, buto ng kalabasa at magdagdag ng tinadtad na pinatuyong prutas.
    5. 5. I-reset ang temperatura sa 180 degrees, maghurno ng ulam sa loob ng 7 minuto.
    6. 6. Hintaying lumamig ang granola. Kung ninanais, maaari mong lagyan ng rehas ang madilim na tsokolate sa itaas. Ang isang maliit na halaga nito ay hindi kontraindikado kahit na nawalan ng timbang.

    Ang Granola ay kinakain kasama ng yogurt, gatas, fermented baked milk o kefir. Ito ay inihanda nang napakabilis at madali, hindi naglalaman ng asukal o mga pampalasa, hindi katulad ng mga analogue na binili sa tindahan. Bilang karagdagan, ang pagpipiliang ito ng almusal ay angkop para sa mga vegetarian na lalo na nangangailangan ng sapat na dami ng protina.

    Ang isang lutong serving ay naglalaman ng 12 gramo ng protina, 38 gramo ng carbohydrates at 21 gramo ng malusog na taba. Ang calorie na nilalaman ng isang serving ay 471 kcal.

    Mga pancake ng protina

    Bilang ng mga pancake hindi malusog na ulam para sa mga atleta, dahil mataas ang mga ito sa calories. Maaari mo itong gawing kapaki-pakinabang sa pamamagitan ng bahagyang pagbabago ng karaniwang recipe.

    Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

    • kalahati kutsarang panukat protina pulbos;
    • 3 puti ng itlog;
    • 50 g mababang-taba cottage cheese;
    • isang quarter cup ng oatmeal.

    Mga hakbang sa pagluluto:

    1. 1. Paghiwalayin ang mga puti sa yolks.
    2. 2. Gilingin ang oatmeal sa isang gilingan ng kape.
    3. 3. Paghaluin ang lahat ng kinakailangang sangkap at, kung kinakailangan, magdagdag ng tubig sa kuwarta upang ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng makapal na kulay-gatas.
    4. 4. Magpainit ng kawali at ibuhos ang kuwarta dito.
    5. 5. Lumiko ang mga pancake kapag ang mga gilid ay nagsimulang kayumanggi, pinirito ang mga ito sa magkabilang panig.
    6. 6. Ang mga pancake ng protina ay sumasama sa peanut butter.

    Ang mga pancake na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring kainin kapwa kapag nawalan ng timbang at kapag nakakakuha ng mass ng kalamnan. Ang 100 gramo ay naglalaman ng hanggang 32 g ng protina, 16 g lamang ng carbohydrates at 9 g ng taba. Nilalaman ng calorie - 272 kcal.

    Salad na may dibdib ng manok at broccoli

    Sa bahay, maaari kang maghanda ng salad na may dibdib ng manok at brokuli. Naglalaman ito ng malaking halaga ng protina at taba na malusog para sa katawan. Samakatuwid, ang ulam na ito ay perpekto para sa isang magaan na tanghalian o hapunan.

    Mga kinakailangang sangkap:

    • 200 g dibdib ng manok;
    • brokuli - 1 piraso;
    • 50 g peeled na mani;
    • isang kampanilya paminta;
    • kalahating pulang sibuyas;
    • 3 kutsarang langis ng oliba.

    Hakbang-hakbang na paghahanda:


    Ang handa na salad ay naglalaman ng 24 g ng protina, 13 g ng carbohydrates at 27 g ng taba. Halaga ng enerhiya ang nagresultang ulam - 376 kcal.

    Mga cookies ng saging

    Ang isa pang malusog na dessert para sa mga atleta ay ang banana cookies na niluto sa oven.

    Mga sangkap:

    • 3 saging;
    • 2 tasa ng oatmeal;
    • 1 tasa ng pinatuyong petsa;
    • 1 kutsarita ng vanilla.

    Mga tagubilin sa pagluluto:

    1. 1. I-mash ang saging sa isang katas.
    2. 2. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas, oatmeal at vanilla.
    3. 3. Ibuhos ang ikatlong bahagi ng isang baso ng langis ng mirasol doon.
    4. 4. Haluin ng maigi ang masa at iwanan ito ng 15 minuto.
    5. 5. Sa oras na ito, i-on ang oven at painitin ito sa 175 degrees.
    6. 6. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper, na bumubuo ng mga indibidwal na bar.
    7. 7. I-bake ang cookies sa loob ng 20 minuto hanggang sa maging matingkad na kayumanggi.

    Ang 100 gramo ng cookies ay naglalaman ng 43 g ng carbohydrates, 5 g ng protina at 15 g ng taba. Nilalaman ng calorie - 359 kcal.

    Mga panuntunan para sa paglikha ng isang diyeta

    Ngayon ay sulit na tingnang mabuti kung aling plano sa nutrisyon ang angkop para sa pagkamit ng isang partikular na layunin. Kung tutuusin, kailangan mong kumain ng iba para pumayat at tumaba.

    Maraming mga nagsisimula sa fitness ang interesado sa kung posible bang bumuo ng kalamnan at mapupuksa ang labis na taba sa parehong oras. Hindi ito maaaring gawin sa parehong yugto ng panahon, dahil ang mga kondisyon ng nutrisyon ay magkakaiba.

    Para sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan

    Upang bumuo ng kalamnan, ang katawan ay nangangailangan ng malaking mapagkukunan. Pagkatapos ng lahat, ang paglaki sa isang vacuum ay imposible.

    Samakatuwid, ang pangunahing layunin kapag nakakakuha ng timbang ay upang matiyak ang supply ng isang sapat na halaga sustansya. Ito ay kinakailangan para sa parehong mga kalalakihan at kababaihan. Ang mga batang babae ay madalas na natatakot na kumain na may labis na calorie. Ngunit kung wala ito, hindi posible na gawing mas nagpapahayag ang mga hugis, at ang katawan ay hindi magiging nababanat.

    Pangunahing panuntunan

    Calorie norm = timbang (kg) x 30

    Ang bilang na ito ay kailangang dagdagan ng average na 20-30%. Ang mga ectomorph ay dapat magdagdag ng higit pa - 40-50%. Maaaring limitahan ng mga endomorph ang kanilang sarili sa pagtaas ng 10-15%, kung hindi man ay may mataas na panganib na makakuha ng labis na taba.

    Ang pagkakaroon ng pagkalkula ng calorie na nilalaman, kailangan mong ipamahagi ang mga bahagi ng mga protina, taba at carbohydrates sa diyeta. Dapat ganito sila.

    BJU ratio para sa paglaki ng kalamnan

    Karamihan sa mga ito ay carbohydrates, dahil kailangan ang mga ito upang mapanatili ang mga reserbang enerhiya at maiwasan ang pagkasira ng kalamnan.

    Ang mga protina ay may espesyal na papel sa pagbuo ng kalamnan. Kung wala ang mga ito, imposible ang pagtatayo ng mga fibers ng kalamnan. Ang pamantayan ng protina para sa pagtaas ng timbang ay 2 gramo bawat kilo ng timbang bawat araw. Iyon ay, ang isang atleta na tumitimbang ng 70 kg ay kailangang kumain ng 140 g ng protina araw-araw.

    Halimbawang menu

    Ang isang halimbawa kung paano ka makakagawa ng iyong menu para sa isang linggo sa panahon ng pagkakaroon ng mass ng kalamnan ay ipinakita sa talahanayan.

    kumakain Lunes Martes Miyerkules Huwebes Biyernes Sabado Linggo
    AlmusalCottage cheese na may hiniwang saging, gatasRice lugaw na may gatas, mansanasOmelette, orange juiceCottage cheese na may gatas, maitim na tsokolate, tsaaPinakuluang itlog, keso, cherry juiceOatmeal na may gatas, orange
    TanghalianMga mani, yogurtMga cereal na may gatas, orange juicePinakuluang itlog, kefirMga sandwich na may keso, tsaaBar ng protinaDalawang saging, isang mansanasPinakuluang itlog, kefir
    HapunanKanin, lean beef, vegetable saladInihurnong patatas, pinakuluang dibdib ng manokBakwit, tunaBigas, pabo, hiniwang gulayBuckwheat, steamed chicken breastPatatas na may dill, karne ng bakaDibdib ng manok na may nilagang gulay
    Meryenda sa haponprotinaprotinaprotinaprotinaprotinaprotinaprotina
    HapunanBuckwheat, breaded chicken filletRice, turkey, cucumber at tomato saladPatatas na inihurnong sa oven, karne ng bakaBuckwheat, trout na inihurnong sa ovenkayumanggi bigas, mga cutlet ng manok, salad ng gulayIsda na inihurnong may mga gulayPinakuluang patatas, walang taba na karne ng baka, sari-saring gulay
    Panggabing meryendaCasein protein o isang serving ng 9% cottage cheeseCasein protein o isang serving ng 9% cottage cheeseCasein protein o isang serving ng 9% cottage cheeseCasein protein o isang serving ng 9% cottage cheeseCasein protein o isang serving ng 9% cottage cheeseCasein protein o isang serving ng 9% cottage cheese

    Ang laki ng bahagi ay dapat matukoy nang nakapag-iisa, batay sa calorie intake na kinakalkula nang paisa-isa. Gayundin, kapag lumilikha ng isang menu, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa paraan ng iyong pamamahagi ng mga pagkain sa buong araw.


    Para sa pagbaba ng timbang

    Kapag nawalan ng timbang, kailangan mong sumunod sa iba pang mga prinsipyo sa nutrisyon. Kakailanganin mong gumastos ng mas maraming enerhiya kaysa sa iyong nakonsumo sa pamamagitan ng pagkain. Pagkatapos lamang ay magsisimulang matunaw ang mga kilo.

    Ngunit hindi ito nangangahulugan na kinakailangan na magtakda ng mahigpit na mga paghihigpit at kumain lamang ng mga gulay. Upang ang iyong katawan ay maging hindi lamang payat, ngunit magkasya din, at para sa nawalang timbang na hindi bumalik pagkatapos makumpleto ang diyeta, kailangan mong lumikha ng isang balanseng, malusog na diyeta.

    Ito ay totoo lalo na para sa mga tinedyer, na pinaka-madaling kapitan sa impluwensya ng mga bagong-fangled na diyeta. Ang pagpapahirap sa lumalaking katawan sa pamamagitan ng mga hunger strike ay isang napakasamang ideya, na maaaring humantong sa malubhang problema may kalusugan.

    Pangunahing panuntunan

    Ang pangunahing kondisyon para sa pagkawala ng labis na timbang ay isang calorie deficit. Kung wala ito pisikal na ehersisyo magiging hindi epektibo.

    Ang depisit ay dapat na 10–20% ng pang-araw-araw na pamantayan calories na kinakalkula gamit ang formula sa itaas. Hindi ka na dapat magbawas ng mga calorie nang higit pa, dahil hindi nito mapabilis ang pagbaba ng timbang, ngunit hahantong sa pagbagal ng metabolismo.

    Ang ratio ng BZHU para sa pagsunog ng taba ay mag-iiba din mula sa inirerekomenda para sa mass gain.


    Iyon ay, mas malaki ang calorie deficit, mas mataas ang proporsyon ng protina sa diyeta ay dapat. Maraming tao ang naniniwala na mas mahalaga na kumain ng protina kapag nakakakuha ng kalamnan, ngunit hindi ito totoo. Kapag nawalan ng timbang, ang pamantayan ay nasa average na 2.2 gramo bawat kilo ng timbang bawat araw. At sa panahon ng pagpapatayo, kapag kailangan mong mapupuksa ang taba sa maximum, ang halaga na ito ay maaaring tumaas sa 2.5 gramo.

    Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing layunin ng pagpapatayo ay upang makita ang kaluwagan ng kalamnan. Kung walang sapat na protina, ang mga kalamnan ay magsisimulang masira. Bilang resulta, pagkatapos mawalan ng timbang, ang katawan ay magiging payat at malabo.

    Halimbawang menu

    Ang isang tinatayang menu para sa bawat araw para sa pagbaba ng timbang ay ipinakita sa talahanayan.

    kumakain Lunes Martes Miyerkules Huwebes Biyernes Sabado Linggo
    AlmusalMababang-taba na cottage cheese, orange juicePinakuluang itlog, isang pares ng mga piraso ng maitim na tsokolate, berdeng tsaaOatmeal na may tubig, mansanas, kefirMababang-taba na cottage cheese, yogurtOmelette, orange, tsaaMuesli na may skim milkOatmeal na may tubig, orange
    TanghalianMansanas, saging, kefirMuesli na may skim milkDalawang mansanas, yogurtProtein bar, kefirCottage cheese, mansanasPinakuluang itlog, yogurtMga mani, kefir
    HapunanBrown rice, mga cutlet ng manokBuckwheat, karne ng baka, salad ng kalabasanilagang gulay, inihurnong paboGreek salad, fillet ng manokBrown rice, inihurnong isda na may lemonBuckwheat, dibdib ng manok, hiniwang gulaynilagang gulay, steamed fish cutlets
    Meryenda sa haponBar ng protinaBar ng protinaBar ng protinaBar ng protinaBar ng protinaBar ng protinaBar ng protina
    Hapunannilagang gulay, fillet ng manokVinaigrette, steamed fish cutletsBrown rice, brizol, cucumber at tomato saladBuckwheat, mga cutlet ng manoknilagang gulay, karne ng bakaMga paminta na pinalamanan ng karneBrown rice, baked turkey, vegetable salad

    Maipapayo na magluto nang hindi gumagamit ng mantika. Ang karne ay hindi dapat pinirito, ngunit pinakuluan o steamed. Ang mga salad ay hindi dapat bihisan ng mayonesa. Mas mainam na gumamit ng isang maliit na halaga ng mababang-taba na kulay-gatas o langis ng oliba. Bilang karagdagan, kailangan mong maingat na subaybayan ang dami ng asin. Kailangan mo lamang magdagdag ng isang maliit na kurot.

    Mga pandagdag sa sports

    Magiging kapaki-pakinabang din para sa mga atleta na gumamit ng iba't ibang mga suplemento. Ang pagkuha ng mga ito ay nagpapahintulot sa mga atleta na mapabuti ang kanilang lakas at bilis, dagdagan ang tibay at mabilis na makamit ang kanilang ninanais na layunin.

    Ngunit kailangan mong maunawaan na ang mga pandagdag sa sports mismo ay hindi humahantong sa pagbaba ng timbang o pagtaas ng timbang. Dapat lamang itong kunin sa panahon ng regular na pagsasanay. Pagkatapos ay tataas ang pagiging epektibo ng pagsasanay, na magbibigay ng positibong resulta.

    Nalalapat ito sa mga natural na suplemento na hindi nagbabago ng mga antas ng hormonal ng tao. Ang mga steroid ay gumagana nang medyo naiiba - mga espesyal na gamot, na nakakaapekto sa produksyon ng mga hormone at nagbibigay ng mabilis na resulta. Ngunit hindi inirerekomenda para sa mga ordinaryong tao na inumin ang mga ito, dahil hindi ito ligtas para sa kalusugan. Ang ganitong mga suplemento ay karaniwang ginagamit ng mga propesyonal na atleta ng lakas at iba pang mga atleta na naghahanda para sa mga kumpetisyon.

    Ang mga natural na pandagdag sa sports, ang pagiging epektibo at kaligtasan nito ay nasubok na, kasama ang mga sumusunod.

    protina

    Ang protina ay isang pulbos kung saan inihanda ang isang protina shake. Ito ay naglalaman ng halos walang carbohydrates at taba, kaya ito ay angkop para sa parehong pagbuo ng kalamnan at pagbaba ng timbang, kapag kailangan mong makakuha ng protina nang hindi lalampas sa calorie na nilalaman.

    Bilang karagdagan, ang protina ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga mahahalagang amino acid. Ang protina na nakuha mula sa suplementong ito ay hinihigop ng katawan nang mas mabilis at mas madali kaysa kapag kumukuha ng solidong pagkain.

    Pagtanggap nutrisyon sa palakasan ay maaaring maging isang solusyon para sa mga vegetarian na naghahanap upang bumuo ng kalamnan. Pagkatapos ng lahat, nang hindi kumonsumo ng mga produktong hayop, ang kakulangan sa protina ay nangyayari, kaya nagiging napakahirap na mag-pump up. Sa kasong ito, maaari kang uminom ng soy protein, na naglalaman lamang protina ng gulay, pati na rin ang mahahalagang amino acid at iba pa kapaki-pakinabang na microelement.

    Gainer

    Ang Gainer, bilang karagdagan sa protina, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng carbohydrates. Pinapayagan ka nitong harangan ang mga proseso ng pagkasira ng kalamnan at bigyan ang katawan ng enerhiya.

    Ang paggamit nito ay ipinahiwatig kapag nagtatayo ng mass ng kalamnan at kontraindikado kapag nawalan ng timbang. Ang gainer ay pinakaangkop para sa mga ectomorph na halos hindi nakakakuha ng taba. Dapat itong gamitin ng iba nang may pag-iingat.

    Mga BCAA

    Ang BCAA ay isang amino acid complex na kumbinasyon ng leucine, isoleucine at valine. Ang tatlong amino acid na ito ay direktang kasangkot sa proseso ng paglaki ng kalamnan at pinipigilan ang kanilang pagkasira.

    Ang katawan ay hindi makapag-synthesize ng BCAA sa sarili nitong, kaya dapat itong makuha mula sa pagkain. Ngunit medyo mahirap makuha ang kinakailangang pamantayan ng mahahalagang amino acid mula sa pagkain para sa mga atleta. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na kumuha ng isang espesyal na suplemento.

    Creatine

    Ang Creatine ay isang sangkap na ginawa sa atay ng tao. Ito ay kinakailangan para sa resynthesis ng enerhiya sa panahon ng ehersisyo.

    Ang natural na supply ng creatine ay sapat para sa ordinaryong mga tao. Ngunit may matinding pisikal na trabaho napakabilis maubos. Maaari mong lagyang muli ito sa pamamagitan ng pagkain. Gayunpaman, ang nilalaman ng creatine sa mga ito ay mababa, kaya mas madaling makuha ang sangkap na ito purong anyo sa hugis ng pandagdag sa sports.

    L-carnitine

    Ang L-carnitine ay ginagamit sa palakasan upang magsunog ng labis na taba. Ang sangkap na ito ay ginawa din sa katawan ng tao. Ang karagdagang paggamit nito ay nagpapahintulot sa iyo na mapabuti aktibidad ng utak at nagpapataas ng resistensya sa stress.

    Bilang karagdagan, ang L-carnitine ay may epekto sa pagsunog ng taba. Ang mekanismo ng operasyon nito ay medyo simple: ang mga taba ay dinadala sa mitochondria, kung saan sila ay nawasak, na sinamahan ng pagpapalabas ng enerhiya.

    Ngunit gagana lamang ang L-carnitine kung regular na klase. Maaari itong maging cardio o pagsasanay sa kapangyarihan. Ang pag-inom ng suplemento ay magpapataas din ng tibay at mabawasan ang pagkapagod, na nagreresulta sa mas epektibong ehersisyo.

    Tinutulungan ka ng mga sports supplement na makamit ang mga resulta nang mas mabilis, ngunit ganap na palitan ang pagkain sa kanilasa ilalim ng anumang pagkakataon ay posible. Pagkatapos ng lahat, ang pagkain ay naglalaman ng maraming iba pang mga sangkap na mahalaga kailangan para sa katawan. Samakatuwid, ang diyeta ng isang atleta ay dapat na iba-iba at balanse.

    At kaunti tungkol sa mga lihim ...

    Ang kwento ng isa sa aming mga mambabasa, si Irina Volodina:

    Lalo akong nalungkot sa mga mata ko, napapalibutan ng malalaking kulubot plus madilim na bilog at pamamaga. Paano ganap na alisin ang mga wrinkles at bag sa ilalim ng mga mata? Paano haharapin ang pamamaga at pamumula?Ngunit walang tumatanda o nagpapabata sa isang tao nang higit pa sa kanyang mga mata.

    Ngunit paano pabatain ang mga ito? Plastic surgery? Nalaman ko - hindi bababa sa 5 libong dolyar. Mga pamamaraan ng hardware - photorejuvenation, gas-liquid peeling, radiolifting, laser facelifting? Medyo mas abot-kaya - ang kurso ay nagkakahalaga ng 1.5-2 libong dolyar. At kailan ka makakahanap ng oras para sa lahat ng ito? At mahal pa. Lalo na ngayon. Kaya naman pumili ako ng ibang paraan para sa sarili ko...

Ang diyeta ng mga atleta ay naiiba sa diyeta ng mga ordinaryong tao sa maraming kadahilanan. Una, aktibong aktibidad marami ang kailangan ng sports higit pa pagkonsumo ng enerhiya kaysa sa pagtatrabaho sa opisina o maging sa produksyon. Pangalawa, ang mabibigat na pagkarga at medyo tiyak na mga kinakailangan para sa pag-andar ng katawan ng atleta ay nangangailangan ng isang espesyal na diskarte sa komposisyon ng diyeta.

Ang wastong nutrisyon para sa mga atleta ay dapat na mataas sa calories, malusog at iba-iba.

Upang makamit ang mataas na mga resulta sa palakasan, mahalaga na tama ang dosis ng mga load at tiyakin ang pagbawi pagkatapos ng mga ito. Ang pagbawi ay imposible nang wala mabuting nutrisyon- Ito ang nagbibigay sa katawan ng enerhiya at materyal para sa pagpaparami ng mga bagong selula.

Ang diyeta ng atleta ay dapat na binuo na isinasaalang-alang ang mga sumusunod na gawain:

  • Ang pagbibigay ng katawan ng kinakailangang halaga ng mga calorie, microelement at bitamina (ang mga halaga ng calorie ay nakasalalay sa mga tiyak na gawain sa palakasan);
  • Pag-activate at normalisasyon metabolic proseso(ang puntong ito ay ibinigay ng biological aktibong sangkap at iba't ibang natural na suplemento);
  • Regulasyon ng timbang (sa iba't ibang yugto ang mga atleta ay kailangang tumaas, bumaba o mapanatili ang timbang na hindi nagbabago);
  • Mga pagbabago sa mga parameter ng morphological (pagtaas sa mass ng kalamnan at pagbaba sa taba ng katawan).

Ang mga atleta ay gumugugol ng malaking halaga ng enerhiya upang mapanatili ang pinakamahalagang mahahalagang pag-andar (pag-andar ng puso, panunaw, paghinga) sa panahon ng ehersisyo: ang mga panloob na organo ay gumagana sa isang matinding mode sa panahon ng mga pagsasanay sa atletiko. Kung walang sapat na sustansya, magkakaroon ng energy imbalance, na hahantong sa pagkahapo ng katawan.

Ito ang dahilan kung bakit napakahalaga ng wastong nutrisyon para sa isang atleta. Ang diyeta ng mga atleta ay dapat na mahusay na balanse at sumasakop sa mga gastos sa enerhiya: ang pagkain na kinakain ay dapat na may kasamang eksklusibong natural at malusog na pagkain kalikasan ng halaman at hayop.

Diet para sa mga atleta

Ang kalidad ng komposisyon ng pagkain para sa mga atleta ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang indibidwal pisikal na katangian, mga katangian ng disiplina sa palakasan, antas ng pagkarga. Ngunit anuman ang isport na nasasangkot ang atleta, ang kanyang pagkain ay dapat maglaman ng lahat ng kinakailangang macro- at microelement.

Sa pamamagitan ng kalidad ng komposisyon wastong nutrisyon para sa isang atleta ay dapat na malapit sa formula: 30% protina, 60% carbohydrates, 10% taba. Dapat mo ring tandaan ang tungkol sa mga microelement at bitamina, na maaaring ibigay sa katawan bilang bahagi ng pagkain ng iba't ibang pinagmulan at sa anyo ng mga espesyal na panggamot na kumplikado.

Mga ardilya

Ito pinakamahalagang sangkap sa sports nutrition. Ang kahalagahan ng mga protina sa katawan ay multifaceted:

Ang mga pangunahing mapagkukunan ng mga protina para sa mga atleta ay:

  • Isda (bilang karagdagan sa mga protina, naglalaman din ang isda fatty acid at bitamina);
  • Karne (para sa mga atleta mas mainam na kumain ng mga klase ng karne ng lean - manok, kuneho, malambot na varieties ng veal);
  • Mga itlog (ang mga itlog ay naglalaman ng mahahalagang amino acid para sa katawan, pati na rin ang mga taba at bitamina);
  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas (sa protina ng gatas naglalaman ng maraming methionine - isang mahalagang amino acid na hindi ginawa ng katawan ng tao).

Mga karbohidrat

Carbohydrates ay ang batayan para sa metabolic at mga proseso ng enerhiya. Sa panahon ng ehersisyo, ang mga compound ng carbohydrate ay natupok lalo na nang masinsinan. Mas malusog para sa mga atleta na kumonsumo ng "kumplikadong" carbohydrates, na matatagpuan sa brown rice, trigo, brown na tinapay, prutas at gulay, kaysa sa "simpleng" carbohydrates - ang mga matatagpuan sa labis na asukal, matamis at limonada. Mas mainam para sa mga atleta na palitan ang asukal na may pulot, na, bilang karagdagan sa mga carbohydrates, ay naglalaman ng isang hindi kapani-paniwalang halaga ng mga bitamina at microelement.

Mga taba

Isa pang pinagmumulan ng enerhiya at materyal na gusali, na bahagi ng lahat ng lamad ng cell. Ang pangunahing porsyento ng pagkonsumo ng taba sa mga atleta ay dahil sa pagsasagawa ng labor-intensive at mabagal na ehersisyo, pagpapanatili ng isang pare-pareho ang temperatura ng katawan at matatag na trabaho lamang loob sa panahon ng load.

Sa lingguhang menu ng isang atleta, ipinapayong pagsamahin ang mga taba ng gulay at hayop, na nagsasagawa ng iba't ibang mga gawain sa katawan. Ang mga taba ng pinagmulan ng gulay ay dapat ibigay sa katawan bilang bahagi ng langis ng gulay (mas mabuti ang langis ng oliba), ang mga taba at fatty acid ng kalikasan ng hayop ay nakapaloob sa mantikilya at mga uri ng matatabang isda.

Mga halimbawa ng sports menu

SA sample na menu Ang araw ng isang atleta, na isinasaalang-alang ang formula para sa balanse ng mga protina, carbohydrates at taba, ay maaaring kabilang ang:

  • 400 g karne ng manok;
  • 4-5 itlog;
  • 400 g cottage cheese;
  • 30 g mantikilya;
  • 200 g ng tinapay;
  • 500 g ng malusog na sinigang na butil;
  • 300 g ng prutas;
  • 300 g ng mga gulay.

Ang isang diyeta sa nutrisyon sa palakasan para sa mga atleta ng lakas upang makakuha ng mass ng kalamnan ay dapat magsama ng mga karagdagang mapagkukunan ng mga protina. Mas gusto ng ilang mga atleta ang mga espesyal na suplemento - mga nakakakuha, amino acid, mga protina para sa paghahanda ng mga shake ng protina.

Ang wastong nutrisyon para sa mga babaeng atleta ay mayroon ding sariling mga katangian. Ang hibla ng gulay ay dapat mangibabaw sa kanilang menu, kumplikadong carbohydrates at Monone puspos na taba. Bilang karagdagan, ito ay lalong kanais-nais para sa mga batang babae fractional na pagkain: Ang mga pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay hindi dapat lumampas sa 3 oras.

Ang isang tinatayang menu para sa mga batang babae na aktibong kasangkot sa sports ay dapat magmukhang ganito:

  • Almusal No. 1: 100 g oatmeal at 3 itlog;
  • Almusal No. 2: 0.5 litro ng kefir o gatas;
  • Tanghalian: 200 g isda o puting karne ng manok, 150 g kanin (mas mainam na kayumanggi), salad sariwang gulay Sa langis ng oliba;
  • Meryenda sa hapon: 200 g cottage cheese + nuts;
  • Hapunan: 200 g ng isda (karne), prutas o salad;
  • Bago matulog: kalahating litro ng kefir o iba pang produkto ng fermented milk.

Ang diyeta ng isang atleta sa loob ng isang linggo (buwan) ay dapat na ipunin ayon sa parehong mga prinsipyo. Dalawang kundisyon na dapat matugunan ng mga produktong nakonsumo ay ang pagkakaiba-iba at pagiging natural.


Mga produktong pinakamahusay na hindi kasama sa menu ng sports- asukal, regular asin(dapat lang gamitin asin sa dagat Sa kapaki-pakinabang na elemento), pritong, maanghang na pagkain, mushroom, alak, processed foods, powdered fruit juice, yoghurts.

Ang mga atleta ay hindi dapat kumain nang labis at manatiling gutom. Ang pagmamadali habang kumakain ay kontraindikado at mahigpit na inirerekomenda. ngumunguya ng maigi pagkain. Ang patuloy na pagsubaybay sa iyong timbang at kagalingan, pati na rin ang isang panalong mindset, ay mahalaga din.

Maraming mga batang atleta ang nagbibigay ng maraming pansin sa iba't ibang mga programa sa pagsasanay at nanonood ng mga video kung paano gawin ang mga ehersisyo nang tama. Marami sa kanila ang ganap na nakakalimutan ang katotohanan na ang tamang menu ng nutrisyon ng isang atleta ay ang susi sa tagumpay, kung wala ito ay imposible lamang na makakuha ng mass ng kalamnan at hindi alisin ang labis na taba ng tisyu.

Ang wastong nutrisyon ay ang susi sa tagumpay sa pagsasanay

Sa pamamagitan ng paglikha ng tamang menu ng nutrisyon para sa isang atleta, maaari mong pagbutihin ang parehong lakas at pangkalahatang tibay ng kalamnan, pati na rin ang kanilang antas ng pagbabalik mula sa ehersisyo at ang bilis ng pagbawi.

Ang tamang menu ng nutrisyon para sa mga atleta ay hindi nangangahulugang monotonous at binubuo ng isang malaking listahan iba't ibang produkto. Kapag nakakakuha ng mass ng kalamnan, ang diyeta ay radikal na naiiba mula sa pagkain na natupok kapag pinatuyo ang mga kalamnan. Ang pangunahing tuntunin, na angkop para sa parehong pagkakaroon at pagputol, ay kumain ng malusog at masustansiyang pagkain nang maraming beses sa isang araw, ngunit sa maliliit na bahagi.

Wastong menu ng nutrisyon para sa mga atleta

Siyempre, ang tamang nutrisyon para sa mga atleta para sa bawat araw ay dapat piliin nang isa-isa, isinasaalang-alang ang mga katangian ng metabolismo at ang pagkatunaw ng ilang mga produkto. Ngunit maaari naming i-highlight ang mga pangunahing tampok na dapat isama sa pang-araw-araw na menu:

  1. Almusal. Mas gusto ng maraming atleta ang oatmeal na may gatas o protina na shake bilang kanilang unang pagkain sa almusal. Ang kumbinasyong ito ay nagpapahintulot sa iyo na palitan ang mga reserba ng carbohydrates at protina sa katawan na ginamit ng katawan sa panahon ng pagtulog. Ang wastong nutrisyon para sa mga atleta araw-araw ay dapat magsimula sa almusal.
  2. Tanghalian. Pagkatapos ng magaan na pag-eehersisyo sa cardio sa umaga, kailangan mong magkaroon ng masaganang almusal. Gamitin ang lugaw bilang carbohydrates, at ang manok o anumang iba pang karne ay angkop bilang protina. At huwag kalimutan ang tungkol sa pangangailangan na kumain ng lugaw at karne kasama ang isang magaan na salad, dahil mapadali nito ang mabilis na pagsipsip ng pagkain ng katawan. Maaari ka ring magdagdag ng isang dosis ng mga bitamina at mineral sa iyong pagkain.
  3. Hapunan. Bago ang tanghalian, ang isa sa mga pangunahing ehersisyo ng atleta ay karaniwang nagaganap. Sa oras na ito, ang katawan ay nangangailangan ng nutrients at microelements. Ang wastong nutrisyon para sa mga atleta sa loob ng isang linggo ay nagbibigay-daan kahit kaunti matatabang pagkain. Subukang kumain ng mas maraming tanghalian hangga't maaari, at ang sopas o iba pang likido ay dapat inumin nang hindi bababa sa kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.
  4. Meryenda sa hapon. Subukang maglaan ng ilang oras para sa afternoon tea. Kumuha ng isang maliit na bahagi ng sinigang at karne, uminom ng tsaa. Ang pagkain na ito ay kinakailangan upang ang iyong katawan ay hindi makaramdam ng gutom hanggang sa ikaw ay maghapunan.
  5. Hapunan. Hindi tulad ng tanghalian, ang pagkain na ito ay hindi dapat siksik. Hindi mo ganap na mapupuno ang iyong tiyan ng iba't ibang pagkain. Banayad na hapunan dapat binubuo ng katamtamang dami ng protina at carbohydrates. Alinman sa ganap na alisin ang taba o limitahan ang halaga sa pinakamababang antas. Ang wastong nutrisyon para sa mga atleta para sa linggo ay dapat magtapos sa isang magaan, mayaman sa protina na hapunan.
  6. Pangalawang hapunan. Inirerekomenda na kumain ng isang maliit na halaga ng protina bago matulog. Bilang pagkain, maaari kang kumain ng kaunting low-fat cottage cheese. Maaari itong mapalitan ng isang protina shake.

Iba't ibang diyeta

Kung isasaalang-alang natin ang tamang diyeta para sa isang atleta, kung gayon mahalaga na bigyan ang katawan ng pagkakataon na "magpahinga" mula sa maraming pagkain na natupok. Sa modernong dietetics ito ay tinatawag na araw ng pag-aayuno. Sapat na ang kumain ng mas kaunting high-calorie na pagkain minsan sa isang linggo, kumain ng mas maraming salad, prutas, at gulay. Makakatulong ito na mapabuti ang panunaw ng pagkain sa susunod na "mabigat" na linggo.

Dapat mong tandaan ang tungkol sa wastong programa sa nutrisyon para sa mga atleta; dapat itong maging malusog; ang diyeta ay dapat maglaman ng malawak na iba't ibang mga bitamina, mineral at iba pang mga elemento ng bakas hangga't maaari. Sa pamamagitan ng pagkain ng tama at pagsunod sa mga tuntunin sa itaas, maaari kang makatulong na palakasin sariling kalusugan at pagkamit ng mas malalaking resulta sa palakasan.

Hello sa lahat ng nagbabasa ng blog ko! Nasa oras ka lang. Ang lingguhang diyeta ng isang atleta ay ang paksa ng maraming tanong na naghihintay ng mga detalyadong sagot. Malalaman natin at sasagutin, masiyahan ang seryosong interes sa panig na ito malusog na imahe buhay ng isang taong palakasan. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang mga nakaranasang atleta paminsan-minsan ay nagbabago ng kanilang itinatag na diyeta para sa mga atleta, depende sa mga nabagong layunin, mga bagong gawain, at pagwawasto ng mga resulta na nakuha.

Mr Fix, may plano ka ba?

Ang wastong nutrisyon para sa mga lalaking atleta ay direktang nauugnay sa pagtupad ng kanilang mga pangarap. Kailangan nating magsimula, sinasabi ko sa iyo, na may masinsinang naisip at nakaplanong regimen at diyeta, ehersisyo at pahinga. Ibig sabihin, kailangan natin ng plano para sa bawat araw. Kung mas malaki ang pag-load, mas detalyado at maingat na dapat gawin ang menu ng atleta. Ang ilang load ay nangangailangan ng indibidwal na ehersisyo, habang ang iba ay madaling tiisin nang hindi binabago ang iyong diyeta.
Kaya ganito ang hitsura ng trinity:

  • pisikal na pagsasanay;
  • ganap na paggaling, pahinga;
  • wastong menu ng nutrisyon para sa isang atleta.

Kung hindi mo susundin ang mga patakaran, maaaring hindi ka makakuha ng mga resulta. Para sa kahanga-hangang paglaki ng kalamnan, lahat ng nag-aayos ng kanilang muscular corset ay nangangailangan ng mga protina na magpapanumbalik sa kung ano ang nawala sa enerhiya na ginugol at nagdaragdag din ng mga bagong selula. Ang mga karbohidrat ay bumubuo ng potensyal na enerhiya sa pamamagitan ng pagdadala sa kanila sa buong mga selula puwersang nagbibigay-buhay. Ang mga taba (gulay lamang) ay lilikha ng mga kondisyon para sa kumportableng pagbuo ng kalamnan. Pagkalkula para sa araw ayon sa klasikong formula - 60% protina, 30% carbohydrates, 10% taba, fractional 5-6 na pagkain sa isang araw, uminom ng maraming likido. May ganyan.

Pakainin muna ang binata, maligo sa banyo...

Ito ay kilala na ang mga protina ay pumapasok sa katawan kasama ng isda, karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at mga itlog. Carbohydrates (at ang isang atleta ay nangangailangan ng mga kumplikado) - na may mga cereal (brown rice, trigo), brown na tinapay, gulay, prutas, pulot. Ang pakikilahok sa mga proseso ay mantika, at mga fatty acid ng ilang uri ng isda. Ang lahat ng ito ay tiyak na isinasaalang-alang kapag gumuhit ng isang talahanayan ng mga plano sa pagsasanay at pagbuo ng isang menu ng nutrisyon para sa mga atleta.

Makatuwiran at tamang mode Ang nutrisyon para sa pagtaas ng timbang ay maaaring tawaging kung, sa ilalim ng kahanga-hangang pagkarga, kumain ka ng ganitong uri ng mga produkto bawat araw, tulad ng:

  • 400 g karne ng manok;
  • tungkol sa limang itlog ng manok;
  • 400 g mababang-taba cottage cheese;
  • 30 g langis ng gulay;
  • hanggang sa 200 g ng itim na tinapay;
  • 500 g sinigang;
  • 300 g ng prutas;
  • 300 g ng sariwang gulay.

Maraming tao ang nagdaragdag ng mga natural na sariwang kinatas na juice, mga suplementong protina at bitamina, at mga cocktail. Well, halimbawa, ito ang diyeta ng isang atleta: bumangon sa umaga, 100 gramo ng oatmeal at apat na itlog. Pagkatapos ng ilang oras, uminom ng kalahating pakete ng mababang-taba na gatas o kefir. SA tanghalian isda o karne (200 gramo) na may kanin (150) at salad ng gulay na may langis ng oliba. Pagkatapos ng ilang oras, kumain ng nut at 200 gramo ng low-fat cottage cheese. Para sa hapunan, isda, walang taba na karne (200 g) at salad ng gulay. Bago matulog, kefir (kalahating litro). Ang isang pagkain ay maaaring mapalitan ng protina shake. Napakakomportable. Lingguhang menu pag-iba-ibahin ang mga prutas at iba't ibang sariwang gulay.

Ngunit kung ikaw ay gumagawa ng isang plano para sa isang vegetarian, ito ay dapat na naka-iskedyul sa paraang hindi upang pabagalin ang iyong metabolic rate. Dito dapat mong makamit ang balanse ng enerhiya, subaybayan ang mga antas ng hormonal, dagdagan ang caloric na nilalaman ng pagkain (35 calories bawat kilo ng timbang ay magiging mabuti) at ubusin ang plant-based na protina ng 10 porsiyento kumpara sa karaniwan. Huwag kalimutan ang mga prutas at gulay, yoghurt, mani, munggo. Ang isang talahanayan ng calorie na pinagsama para sa araw ay makakatulong upang maipamahagi nang tama ang lakas at pagkarga. Ang isang vegetarian na atleta ay kailangang tandaan na palakasin ang mga buto, samakatuwid ang antas ng iron, zinc, calcium ay dapat na subaybayan nang mas maingat, at hindi magutom o kumain nang labis.

Sa pagpapatuyo ng mass ng kalamnan upang maalis ang labis na taba, higpitan ang ilang mga kalamnan, bigyang pansin ang iyong sariling kahulugan, siyempre, maliban mga espesyal na pagsasanay kailangan mong lumipat sa isang low-carb diet. Palitan ang dalawang pagkain ng protina shake, siguraduhing uminom ng isa pagkatapos ng pagsasanay, at ang pangalawa sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga amino acid ng BCAA ay magpapabilis sa pagsunog ng taba at pagpapalakas ng mga kalamnan (uminom sa umaga, na may tubig sa panahon ng pagsasanay, pagkatapos ng pagsasanay). Ang mga fat burner ay nakakaapekto sa metabolic rate, ang omega-3 ay nagpapababa ng gana, nagpapataas ng tono, sigla, at lakas. Upang maiwasan ang pagbagal ng proseso, kailangan mong magdagdag ng bitamina-mineral complex.

Tungkol sa sports nutrition at

SA Kamakailan lamang Nagkaroon ng mabilis na pagtaas sa katanyagan ng isang malusog na pamumuhay. Ang kaaya-ayang kalakaran na ito ay gumagawa ng maraming tao na tumanggi masamang ugali, at simulan din ang paglalaro ng sports. Gayunpaman, upang makamit ang tagumpay sa isang bagong larangan ng aktibidad, kailangan mong makahanap ng pagganyak, tiyaga at pagtitiis. Sa masipag na pagsasanay at pag-aalaga sa iyong kalusugan maaari kang makakita ng mga makabuluhang pagbabago.

Ang estado ng kalusugan ay gumaganap ng isang napakahalagang papel sa bagay na ito, dahil hindi ito magiging madali upang makayanan ang paparating na mga pagkarga sa pagkakaroon ng anumang mga sakit o karamdaman sa paggana ng mga panloob na organo at sistema. Minsan kailangan mo pang sumuko para sa iyong mga layunin sa palakasan. Samakatuwid, kinakailangan na regular na subaybayan ang iyong katawan at panatilihin itong maayos. Upang gawin ito, ang unang bagay na kailangan mong gawin ay maunawaan ang mga nutritional gawi para sa mga atleta araw-araw.

Kung gusto mong gawin pisikal na Aktibidad Sa gym, siguraduhing makahanap ng talahanayan ng nutrisyon para sa mga atleta o i-compile ito nang paisa-isa pagkatapos ng konsultasyon sa isang espesyalista. Mahalagang maunawaan na direkta ang diyeta ng isang atleta depende sa tiyak na direksyon at uri ng isports. Kung ang katawan ay tumanggap sapat na dami bitamina, mineral at iba pa mahahalagang elemento, ang mga klase ay tiyak na magdadala ng tagumpay.

Huwag kalimutan na may matinding pagkarga, malaking pagkalugi enerhiya, samakatuwid ang mataas na caloric na nilalaman ng pagkain ay isa sa mga pangunahing kondisyon para sa matagumpay na pag-unlad ng sports. Kasabay nito, ang pagkain mismo ay dapat manatiling malusog.

Kaya, balanseng diyeta nutrisyon nagpapahiwatig ng pagsunod sa mga sumusunod na kinakailangan:

Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa tubig. Kung nawawala siya, ito ay hahantong sa pagkapagod ng kalamnan at pag-unlad ng mga pulikat. Ngunit sa panahon ng matinding pagsasanay, ang katawan ay nawawalan ng maraming tubig, kaya ang muling pagdadagdag ng mga reserba ay isang napakahalagang gawain.

Ang batayan ng dalubhasang nutrisyon para sa mga atleta ay mga protina, carbohydrates at taba. Ang bawat isa sa kanila ay nakakaapekto sa katawan nang iba.

Mga karbohidrat

Ang pangkat ng mga carbohydrate ay naglalaman ng mga organikong compound na matatagpuan sa mga selula ng lahat ng nabubuhay na nilalang at mga kinakailangang elemento para sa normal na buhay. Sa madaling salita, sila ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya.

  1. Selulusa.
  2. almirol.
  3. At iba pa.

Ang pagkasira ng mga naturang produkto ay nangyayari nang dahan-dahan, kaya ang mabilis na pagbabago sa mga antas ng asukal sa dugo ay hindi nangyayari.

Tulad ng para sa mga kumplikadong carbohydrates, ipinakita ang mga ito:

  1. Beans.
  2. Beans.
  3. Mga gisantes.
  4. lentils.
  5. Mga pananim ng butil.
  6. Pasta.

Kasama rin dito ang mga prutas, gulay, berry at mushroom.

Sa turn, ang mga simpleng carbohydrates ay kinakatawan ng fructose, glucose, sucrose, atbp. Hindi tulad ng nakaraang grupo, madali silang natutunaw sa tubig, kaya ang kanilang pagsipsip ng mga organismo ay nangyayari nang napakabilis. Kapag naubos simpleng carbohydrates Bago ang klase, nakakaramdam ka ng kakaibang pagkapagod. Gayunpaman, ang mga naturang elemento ay lalong kapaki-pakinabang pagkatapos ng pagsasanay, dahil nag-aambag sila sa mabilis na paggaling nawalan ng lakas.

Ang pangkat ng mga simpleng carbohydrates ay naglalaman mga produktong harina, matamis, pulot, saging, pinatuyong prutas, patpat ng mais at iba pa.

Kapag nagpaplano ng nutrisyon sa sports, isaalang-alang ang sumusunod na punto: bago mag-ehersisyo kailangan mong kumain ng mga kumplikadong carbohydrates, at pagkatapos - mga simple. Ang pinakamainam na halaga ng mga elementong ito ay 5-9 gramo bawat kilo ng timbang. At ang pangunahing diin ay dapat ilagay sa mga kumplikadong carbohydrates. Mas mainam na dalhin ang mga ito sa umaga. Kapag aktibong naghahanda para sa mga kumpetisyon sa palakasan, maaari kang magsanay ng kilalang "pagputol", kapag ang halaga ng mga karbohidrat ay nabawasan sa 2.5 g bawat kilo ng timbang ng katawan.

Mga ardilya

SA tamang diyeta Ang isang balanseng diyeta ay dapat maglaman ng mga protina. Kung saan protina na pagkain kinakailangan hindi lamang para sa mga lalaki, kundi pati na rin sa mga kababaihan. Tulad ng para sa mga organikong elemento, ang mga ito ay binubuo ng mga amino acid na konektado sa sunud-sunod na paraan. Kabilang dito ang mga protina at peptide, na napakahalaga para sa normal na pag-iral ng lahat ng mga tisyu sa katawan, pati na rin ang buong paggana ng digestive at immune system.

Ang eksaktong dami ng protina bawat araw ay tinutukoy ng mga indibidwal na antas ng aktibidad. Ang average na pamantayan ay 1.5 gramo ng protina bawat kilo ng timbang.

Kabilang sa mga pangunahing mapagkukunan ng protina ay:

Bilang karagdagan, ang maraming protina ay puro sa bigas, oatmeal at sinigang na Hercules. Dapat ubusin ng mga atleta ang mga naturang sangkap sa malalaking dami, dahil sila ang tumutulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan.

Mga taba

Kung ikaw ay kakain ng malusog, sundin rational mode, bigyang pansin ang mga taba. Ang mga ito ay mga natural na organic compound na gumaganap ng dalawang pangunahing pag-andar - organic at structural. Karaniwan, inirerekumenda na kumonsumo ng 0.4−0.6 gramo ng taba bawat kilo ng timbang ng katawan.

May mga unsaturated at saturated fats. Molecules unsaturated fats binubuo ng hydrogen, ngunit hindi ganap. Ang mga naturang sangkap ay naroroon sa mga produktong halaman, At kailan normal na temperatura nakakakuha sila estado ng likido, na nagpapadali sa kanilang mabilis na pagproseso at binabawasan ang pinsala sa kalusugan.

Ang mga saturated fats ay ganap na puno ng hydrogen, at sa normal na temperatura ay hindi sila nagiging mas malambot. Dahil dito, sila ay itinuturing na nakakapinsala, dahil sila ang sanhi ng pag-unlad mga plake ng kolesterol sa mga sisidlan. Matapos makapasok sa katawan, ang mga naturang sangkap ay nagpapabagal sa metabolismo at binabawasan ang rate ng pagbaba ng timbang.

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang dami ng taba sa katawan ay dapat na mahigpit na limitado, at kung minsan sila ay ganap na tumanggi sa mga pagkain na may ganitong mga elemento. Gayunpaman, ito ay isang malalim na maling kuru-kuro, at sa kakulangan ng taba, maraming problema ang maaaring magsimula, tulad ng paglabag mga antas ng hormonal, pagkasira sa pagbuo ng tissue ng kalamnan, nabawasan ang trabaho immune system at marami pang iba.

Ang mga unsaturated fats ay nag-aambag din sa normal na pagsipsip ng mga bitamina, kaya ang kanilang halaga sa diyeta ay dapat na hindi bababa sa 10-20 porsiyento ng kabuuang diyeta.

Maraming malusog na taba ang matatagpuan sa olive, soybean at corn oil, nuts, isda at seafood.

Tubig

Kung gusto mong balansehin ang iyong diyeta, siguraduhing uminom ng maraming tubig. Sa panahon ng matinding ehersisyo, ang katawan ay nag-aalis ng isang kahanga-hangang dami ng likido, kaya pinapanatili ang pinakamainam balanse ng tubig katawan ang pangunahing garantiya ng matagumpay na pagpapanatili ng kalusugan.

Kaagad bago ang mga kumpetisyon, ang ilang mga atleta ay kumakain ng eksklusibong mga pagkaing protina, na binabawasan ang dami ng tubig na kanilang nauubos upang bigyan ng kahulugan ang kanilang mga kalamnan. Gayunpaman, ang gayong ugali ay maaaring humantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan, kaya ang paggawa nito nang madalas ay ipinagbabawal. Kung ang iyong katawan ay walang mataas na pagtitiis, kung gayon ang panukalang ito ay maaaring magdulot ng maraming kumplikadong kahihinatnan.

Kapag naglalaro ng sports, uminom ng 2.5 litro ng tubig araw-araw. Ang eksaktong mga tagapagpahiwatig ay tinutukoy ng edad, kasarian, timbang at iba pang mga kadahilanan.

Balanse ng bitamina

Bukod sa pagkain ng masustansyang pagkain at tubig, mahalaga din itong pangalagaan karagdagang paggamit bitamina Sa panahon ng masipag na ehersisyo, ang mga bitamina at mineral ay mabilis na natupok, kung wala ito karagdagang paggaling magiging problema ang katawan.

Nagbibigay ang mga bitamina:

  1. Aktibong synthesis ng collagen at amino acids.
  2. Mabilis na pagsipsip ng nutrients at microelements.
  3. Synthesis ng hormone.
  4. Paglago at pagpapanumbalik ng tissue ng kalamnan.
  5. Pagpapanumbalik ng mga lamad ng cell.
  6. Wastong metabolismo.

Gamitin mga bitamina complex Mas mainam na magsagawa ng mga kurso nang hindi lalampas sa pinahihintulutang pamantayan, dahil sa malalaking dami ang ilang mga grupo ng mga bitamina ay nagiging nakakalason.

Kung kailangan mong gumastos ng maraming enerhiya sa paggawa ng regular at matinding pagsasanay, bigyang pansin ang mga bitamina at mga mineral complex, na sadyang idinisenyo para sa mga atleta. Ang mga ito ay ibinebenta sa sports nutrition point of sale o sa mga online na tindahan. Kung ang sport ay sumasakop sa isang maliit na bahagi ng kabuuang trabaho, ito ay sapat na upang kumonsumo mga suplementong bitamina, gaya ng Duovit, Multi-tab at iba pa.

Mga tampok ng wastong nutrisyon para sa mga atleta at atleta

Hindi lihim na ang diyeta ng isang atleta at bodybuilder ay makabuluhang naiiba mula sa karaniwan, dahil ang mga taong ito ay kailangang makayanan ang mabibigat na pagkarga at gawin ito nang madalas. Samakatuwid, upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan, mahalagang bigyang-pansin ang isang bilang ng mga aspeto:

Handa nang mga kurso sa sports diet

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang tamang dalubhasang nutrisyon ay inihanda na isinasaalang-alang ang rehimen ng pagsasanay, uri ng aktibidad at antas ng stress. Ang isang simpleng diyeta para sa 2600 kcal ay ang mga sumusunod:

Pinahusay na power mode

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pinahusay na regimen ng nutrisyon sa palakasan, na idinisenyo para sa 3500 kcal, pagkatapos ay ipinakita ito bilang mga sumusunod:

Mayroong maraming mga regimen sa nutrisyon sa sports, kaya upang piliin ang tamang pagpipilian dapat mong timbangin ang isang numero mga indibidwal na katangian at iba pa mahahalagang puntos. Gayunpaman, kung lapitan mo ang bagay na ito nang may lahat ng responsibilidad, ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang kaaya-ayang mga resulta sa loob ng ilang linggo.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!