Persimmon sa maraming dami. Mula sa isang pag-atake ng mga hiccups

Kamakailan lamang, ang persimmon ay naging isang napaka-tanyag at medyo abot-kayang prutas sa mga domestic market. Gayunpaman, marami sa ating mga kababayan ang wala pang panahon upang maging pamilyar sa komposisyon ng kemikal nito at sa mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian nito. Tutulungan ka ng artikulong ito na maunawaan ang isyung ito nang mas detalyado, na naglalaman ng mga aspeto na interesado ka tungkol sa produktong ito.

Paglalarawan at panlasa

Karaniwan, ang isang persimmon ay may hugis ng isang bola o isang itlog, ang isang gilid nito ay pipi at sa ibabaw nito ay may hugis cork na bilugan na tangkay na medyo malaki ang sukat, bahagyang nakausli sa pulp, kadalasang matingkad o madilim na kayumanggi ang kulay. Ang prutas mismo ay dilaw o orange, kung minsan ay may bahagyang mapula-pula na kulay.

Alam mo ba? Nang magsimulang magtanim ng persimmon sa North America, matagal na itong napagkakamalang ornamental fruit dahil sa astringent na lasa nito, hanggang sa may nakatikim ng bunga nito pagkatapos ng unang hamog na nagyelo.

Ang pulp ay malambot, matamis, kung minsan maasim na lasa, napakalambot at makatas. Kapag kinakain, mayroon itong pag-aari ng "pagniniting ng bibig." Kung ang persimmon ay hindi sapat na hinog, kung gayon epektong ito ay magiging mas malinaw. Sa loob ay maaaring maglaman ng isang maliit na halaga ng mga buto, na kadalasan ay medyo malalaking sukat at inilagay nang mas malapit hangga't maaari sa gitnang axis.

Pag-aaral ng komposisyon

Ang mayaman na bitamina at mineral na komposisyon ay nagbibigay-daan sa amin na may kumpiyansa na sabihin na ang prutas na ito ay hindi lamang masarap at orihinal, ngunit medyo malusog din. Ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Sa ibaba ay tatalakayin natin nang mas detalyado ang mga sangkap na nakapaloob sa persimmon at subukang malaman kung ano ang ginagawang masarap at malusog.

Mga bitamina

Ang hindi mapag-aalinlanganang may hawak ng record para sa nilalaman sa persimmon ay, na naglalaman ito ng hanggang 22% ng pang-araw-araw na halaga. Siya ang may pananagutan normal na pag-unlad ang katawan sa pamamagitan ng regulasyon ng mga lamad ng cell, ang paggana ng reproductive system, pati na rin ang kalusugan ng mga mata, balat at normal na paggana immune system.

Ang pangalawang pinakamataas na nilalaman ng mga bitamina sa persimmons ay inookupahan ng beta-carotene, na isang sangkap kung saan ang bitamina A ay synthesize sa panahon ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang nilalaman nito sa persimmon ay hanggang sa 20%.
Ang nangungunang tatlong nilalaman ng bitamina sa prutas ay sarado, na naglalaman ng hanggang 17% ng pang-araw-araw na halaga. Ang sangkap na ito ay kilala sa aktibong pakikilahok nito sa paggana ng immune system; bilang karagdagan, ang bitamina na ito ay nagtataguyod ng proseso ng pagsipsip ng bakal at gumaganap ng isang mahalagang papel sa mga reaksyon ng redox.

Sa makabuluhang mas mababang mga konsentrasyon, ngunit naroroon pa rin sa prutas na ito at (sa kabuuan - hanggang 3%), aktibong bahagi sa gawain ng nervous, digestive at hematopoietic system, pati na rin (hanggang sa 1.5%) na normalizes metabolic proseso sa katawan, at (hanggang sa 3.3%), na isang mahalagang bahagi sa maraming biochemical reaction na nagaganap sa katawan.

Mga mineral

Calorie na nilalaman

Ang produktong ito, sa kabila ng medyo mataas na nilalaman ng iba't ibang mga asukal, na nagbibigay sa kanya ng matamis, masaganang lasa, ay maaaring mauri bilang isang mababang-calorie na produkto at inirerekomenda para sa mga taong sinusubukang magbawas ng timbang. Ang calorie na nilalaman nito ay 67 kcal bawat 100 g ng produkto.

BJU

• Mga ardilya- 0.5 g bawat 100 g ng produkto (0.7% ng pang-araw-araw na halaga).
• Mga taba - 0.4 g bawat 100 g ng produkto (0.7% ng pang-araw-araw na halaga).
• Mga karbohidrat- 15.3 g bawat 100 g ng produkto (7.3% ng pang-araw-araw na halaga).

Ano ang pakinabang ng produkto

Kabilang sa mga karaniwang katangian na kapaki-pakinabang para sa parehong kasarian ng prutas na ito Ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng kakayahang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract, atay, nervous at cardiovascular system. Ang mga epektong ito ay pangunahin dahil sa masaganang komposisyon ng bitamina at mineral at iba't ibang mga organikong compound na naroroon sa komposisyon.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang persimmon ay nakakatugon sa gutom, at ang pagkain ng 1-2 prutas ay lubos na may kakayahang palitan ang isang buong pagkain, na kung minsan ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang makatipid ng oras at pera. Ang medyo compact na laki at madaling-transport na hugis nito ay ginagawang madali itong dalhin sa trabaho bilang tanghalian o meryenda sa hapon.

Regular na paggamit persimmons ay kaya ng maikling termino linisin ang dugo ng tao ng labis na kolesterol at iba pang nakakapinsalang taba, sa gayon ay pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis, atake sa puso at stroke. Persimmon ay mahusay bilang isang unibersal na diyeta para sa mga kinatawan ng parehong kasarian na may mga problema sa normal na operasyon mga sisidlan.

Maraming mga tao na kumonsumo ng persimmon sa isang regular na batayan tandaan pinabuting mood, nadagdagan pangkalahatang sigla at isang rejuvenating epekto.
Ang mga katangian ng antioxidant ng mga biologically active substance na kasama sa komposisyon nito ay maaaring labanan ang pag-unlad ng kanser sa katawan ng tao, pati na rin ang pagpapahaba ng kabataan at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, balat at mga kuko.

Alam mo ba? Sa napakahabang panahon, ang persimmon ay isa sa ilang mga delicacy na hinahain kasama ng tsaa sa Japan. Noong sinaunang panahon, kapag ang bansa ay naninirahan sa mahigpit na paghihiwalay, ang mga Hapon ay hindi alam ang asukal at ang mga pinatuyong hiwa ng persimmon ay ang kanilang mga matamis.

Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa mga persimmons, ito ay magsisilbing mahusay sa paglaban sa iba't ibang mga sakit, at makakatulong din upang matiis ang panahon ng pagbawi pagkatapos ng malubhang mga nakakahawang sakit at viral na walang anumang mga espesyal na komplikasyon.

Para sa lalaki

Persimmon ay sapat na kapaki-pakinabang na produkto Para sa kalusugan ng kalalakihan, lalo na dahil sa kakayahang pigilan ang pag-unlad ng gayong hindi kasiya-siyang sakit para sa sinumang tao bilang prostatitis. Ang mayamang nilalaman ng magnesium at calcium sa komposisyon nito ay nag-aambag dito pang-iwas na epekto ng prutas na ito. Bilang karagdagan, ang pangkalahatang tonic at rejuvenating effect ng persimmon sa katawan ay nalalapat din sa sekswal na function.

Para sa babae

Ang sinumang babae ay nagnanais na maging maganda at kanais-nais, ngunit ang persimmon ay direktang makakatulong sa kanila na mapagtanto ang kanilang mga pangarap hindi lamang sa mga katangian ng antioxidant nito, kundi pati na rin sa pamamagitan ng pagpapanumbalik ng natural na hitsura ng buhok, kuko at balat. Bilang karagdagan, ang persimmon ay tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa bato.

Maaari ko bang gamitin ang produkto?

Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na mayroon ito itong produkto, may ilang mga panahon sa buhay ng sinumang tao na lalo siyang mahina sa mga epekto ng anumang negatibong salik, marahil kahit isang bagay na tila hindi nakakapinsala gaya ng pagkain ng mga persimmons. Sa ibaba ay susubukan naming malaman kung ang prutas na ito ay maaaring kainin sa ilang mga kundisyon.

Para sa mga bata

Ang prutas na ito ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang 3 taong gulang., dahil ito ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga malagkit na bukol ng chyme sa mga bituka ng mga bata, na kung saan ay makaalis dito, maiwasan ang karagdagang pagpasa ng pagkain sa pamamagitan ng gastrointestinal tract at maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga sintomas sa anyo ng sakit at posibleng pagsusuka. Ang posibleng paglitaw ng mga naturang sintomas ay nauugnay sa pagkakaroon ng mga kilalang-kilala na astringent properties sa persimmon.

Pagkatapos ng 3 taon, maaari mong unti-unting simulan ang pagbibigay nito sa iyong mga anak, ngunit walang labis na panatismo: subukang magsimula sa ilang maliliit na piraso sa isang araw, at unti-unting dagdagan ang dami ng persimmon na kinakain bawat araw sa isang maliit na prutas. Sa pangkalahatan, kung ang isang bata pagkatapos ng 3 taong gulang ay walang allergy sa pagkain sa produktong ito, pagkatapos ay hindi na dapat magkaroon ng anumang iba pang mga kontraindikasyon na may kaugnayan sa edad para sa pagkain ng persimmon sa kanyang edad.

Buntis

Walang mga opisyal na mapagkukunan na magkukumpirma Negatibong impluwensya ang mga prutas na ito sa katawan ng mga buntis at kanilang hindi pa isinisilang na mga anak. Kahit na pinaniniwalaan na ang produktong ito, sa kabaligtaran, ay may positibong epekto, na tumutulong sa pagbuo ng isang normal na balangkas ng hindi pa isinisilang na sanggol at nakikilahok sa regulasyon ng metabolismo ng ina. Kasabay nito, kinakailangang tandaan na ang diyeta ng umaasam na ina ay dapat na kumpleto at balanse, at hindi maaaring binubuo ng isang produkto lamang, kahit na ito ay persimmon.

Nursing

Ang prutas na ito ay lubos na may kakayahang magdulot ng pagbuo ng diathesis sa isang sanggol na ang ina ay kumakain nito. Gayunpaman, ang posibilidad ng naturang pag-unlad ng mga kaganapan ay medyo mababa, at kung ang persimmon ay kasama sa iyong diyeta, huwag magmadali upang agad na ibukod ito sa iyong diyeta. Subukang isipin kung ano pa ang maaaring maging sanhi ng iyong diyeta katulad na mga pagpapakita sa kalusugan ng sanggol. Tanggalin ang mga persimmon sa huli.

Mahalaga! Kung talagang sigurado ka na ang sanhi ng pag-unlad ng allergy ng iyong anak ay ang pagkonsumo mo ng produktong ito, ganap na alisin ito sa iyong diyeta, at ilipat ang iyong anak sa artipisyal na pagpapakain sa loob ng ilang araw. Pagkalipas ng ilang araw, pagkatapos na malinis ng katawan ang mga sangkap ng persimmon, maaari kang bumalik sa pagpapasuso.

Mga espesyal na kaso

Ang produktong ito ay lubos na hindi inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong may diabetes, lalo na sa mga umaasa sa insulin. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa loob nito, maaari itong pukawin ang isang pagkasira ng kondisyon, kahit na humahantong sa hyperglycemic coma.

Hindi mo dapat kainin ang prutas na ito kung nagdurusa ka sa anumang sakit ng gastrointestinal tract sa talamak na yugto, halimbawa, gastritis, colitis o ulcers - ito ay maaaring humantong sa paglala ng klinikal na larawan at pagtaas ng sakit.

Gayundin, ang mga taong nagdurusa sa talamak na pancreatitis ay hindi dapat kumain ng mga prutas na ito, dahil maaari itong humantong sa isang paglala ng proseso at paglipat nito sa talamak na yugto dahil sa mga tiyak na enzyme na nakapaloob sa prutas na ito, na nagpapahusay ng pancreatic secretion.

Mga paghihigpit at pagbabawal

Sa kabila ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito, mayroon din itong mga hindi kasiya-siyang katangian, na tinalakay nang mas detalyado sa ibaba.

Mga side effect

Ang isang napaka-karaniwang side effect ng pag-ubos ng persimmons ay ang pag-unlad reaksiyong alerdyi, bukod dito, ang paglitaw ng isang allergy sa isang partikular na iba't ay itinuturing na karaniwan. Samakatuwid, sa bawat oras na subukan mo ang isang bago, hindi pamilyar na uri ng persimmon nang may pag-iingat, at kahit na mas maingat na gawin ito kung hindi mo pa nasubukan ito dati.

Kadalasan, ang regular na pagkonsumo ng prutas na ito ay nagiging sanhi ng pag-unlad ng mga bezoar sa mga tao - mga matigas na bato na binubuo ng iba't ibang mga organic at inorganic na bahagi, na kasunod na nagiging sanhi ng pagbuo. sagabal sa bituka. Upang mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng ganoon side effect Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi mo maaaring pagsamahin ang persimmon malamig na tubig at gatas.

Contraindications at pinsala

Bilang karagdagan sa mga contraindications na nabanggit na sa itaas, ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat na ito ay ipinapayong pigilin ang sarili mula sa pagkonsumo ng prutas na ito para sa lahat ng mga tao na dati ay nagkaroon ng anumang operasyon sa tiyan, nagdusa o nagdurusa mula sa malagkit na sakit, dahil ito ay magpapahusay lamang sa astringent effect at nag-aambag sa pagtaas ng mga sintomas ng bara.

Ang hindi hinog na persimmon, bilang karagdagan sa karaniwang astringent effect, ay maaari ding maging sanhi ng matinding paninigas ng dumi., na sinamahan ng utot at pananakit ng tiyan kahit na sa ganap na malusog na mga tao, at samakatuwid bago kainin ang prutas na ito inirerekumenda namin na siguraduhing hinog na ito.

Malusog ba ang mga pinatuyong persimmon?

Ang pinatuyong persimmon ay nawawalan ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bahagi nito, ngunit sa parehong oras ay nawawala ang hindi kasiya-siyang epekto ng astringent at makabuluhang pinatataas ang tamis nito, na ginagawa itong medyo masarap na ulam. Ang karamihan sa mga biologically active substance na may mahimalang epekto sa katawan at may antioxidant at tonic properties ay nawawala lang sa persimmon kasama ng tubig.

Gayunpaman, ang pagbaba sa bilang kapaki-pakinabang na mga sangkap Hindi ito nangangahulugan na ang pinatuyong prutas ay nakakakuha ng anumang negatibong katangian. Kung iimbak mo ito sa tamang mga kondisyon at ihanda ito alinsunod sa lahat ng teknolohiya, maaari mong sabihin nang may kumpiyansa na ang pinatuyong persimmon ay hindi nagiging mas nakakapinsala kaysa sa sariwang katapat nito. Gayunpaman, hindi mo rin ito matatawag na kapaki-pakinabang.

Mga tampok ng pagkonsumo at pagpili

Ang produktong ito ay medyo mahal na produkto, kaya kailangan mong malaman kung paano pumili ng prutas na tatagal nang hindi nasisira hangga't gusto mo at magpapasaya sa iyo sa kanyang mga katangian ng panlasa sa anumang oras na nakikita mong angkop.

Paano pumili at mag-imbak ng mga persimmon nang tama

Bago bumili, maingat na suriin ang prutas para sa iba't ibang pinsala ang balat nito, maingat na damhin ang bawat prutas upang makita kung mayroong anumang mga dents o paglambot dito. Tingnan kung ang lahat ng balat nito ay pare-pareho ang kulay, at kung mayroong anumang mga itim na marka na nagpapahiwatig na ang produkto ay nagsisimula nang lumala. Suriin kung ang pagputol ay magkasya nang mahigpit sa base ng prutas, kung ito ay masyadong tuyo o, sa kabaligtaran, basa. Bumili ng mga persimmon para hindi durugin ng ibang mga produkto ang maselang produktong ito sa iyong bag.
Sa bahay, ang mga persimmon ay dapat na naka-imbak sa refrigerator, mas mabuti sa kompartimento ng gulay, sa temperatura na hindi mas mataas sa 8-10 °C. Maipapayo na ang bawat prutas ay panatilihing hiwalay mula sa natitirang mga nilalaman ng kompartimento, dahil ang pinong istraktura nito ay nag-aambag sa pagbuo ng mga dents kung saan mabilis na lumilitaw ang amag, na may posibilidad na mabilis na lumipat mula sa isang prutas patungo sa isa pa.

Ano ang kasama nito at kung paano kainin ang prutas

Ang hinog na persimmon ay napakahusay na kasama ng iba't ibang mga produkto ng fermented na gatas, halimbawa, sa iba't ibang mga yoghurt, cottage cheese, kefir, fermented baked milk, at cream. Ang kumbinasyon ng persimmon na may orange juice. Tandaan na hindi ka makakain ng mga persimmon kasama ang malamig na tubig, gatas, at hindi kanais-nais na pagsamahin ang mga ito sa iba't ibang mga butil, halimbawa, kasama.

Mahalaga! Kung talagang hindi mo gusto ang astringent effect ng persimmons, subukang ilagay ang mga ito sa freezer sa loob ng kalahating oras o isang oras. Matapos alisin ang prutas mula dito, maaari mong ligtas na magsimulang kumain - walang bakas ng astringency ang mananatili.

Ang prutas na ito ay pinakamahusay na kinakain bago ang 17:00, at hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa 3 piraso bawat araw. Ang mga persimmon ay hindi dapat kainin nang mas maaga kaysa sa isang oras pagkatapos makumpleto ang pangunahing pagkain, at hindi lalampas sa 30 minuto bago magsimula ang pagkain. Sa parehong kaso, kung ang iyong pagkain ay sagana at mayaman sa mga pagkaing karne, hindi inirerekomenda na kainin ang prutas na ito nang mas maaga kaysa sa 2-2.5 na oras pagkatapos nito.

Bakit ang mga persimmon ay "niniting ang iyong bibig"

Ang astringent effect ay likas sa prutas na ito dahil sa ang katunayan na ang hindi sapat na hinog na mga specimen nito ay naglalaman ng tannin, isang sangkap na may mga katangian ng tanning. Ang mga katangiang ito ay nagpapahiwatig ng antibacterial at antiseptic effect Samakatuwid, ang mga sangkap tulad ng tannin ay kadalasang espesyal na kinukuha mula sa iba't ibang halaman upang maisama ang mga ito sa komposisyon ng isang partikular na gamot.

Sa kabutihang palad, ang kemikal na komposisyon ng mga persimmons ay medyo variable, at sa oras na sila ay hinog, ang tannin na nagbibigay ng mga persimmons tulad ng isang hindi kasiya-siyang ari-arian ay halos ganap na nawala mula sa komposisyon nito, bilang isang resulta kung saan ito ay nakakakuha ng malambot, kaaya-aya, mayaman at matamis na lasa. .

Mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto

Sa kabila ng pagkakaroon ng tannin sa produktong ito, na may mga katangian ng pandikit, ang mga hinog na prutas ay maaaring kainin upang gamutin ang paninigas ng dumi. Upang gawin ito, kumuha ng 1 hinog na prutas, alisan ng balat, ilagay ang pulp sa isang blender, at hatiin ang nagresultang masa sa 3 bahagi. Kumuha ng 1 bahagi kalahating oras bago kumain para sa isang kurso ng 2 linggo.

Tutulungan ka ng persimmon na mapupuksa ang almuranas. Upang gawin ito, ang hinog na prutas, binalatan at pitted, ay dapat ilagay sa isang baso ng tubig na kumukulo para sa isang gabi, at pagkatapos ay ang nagresultang likido ay dapat na lasing sa umaga sa walang laman na tiyan. Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan.
Isa pang importante therapeutic effect ng produktong ito ay ang kakayahan nitong gamutin ang mga allergy sa balat. Upang makakuha ng isang epektibong produkto, kailangan mong paghaluin ang 0.5 kg ng mga peeled na hindi hinog na prutas na may 1.5 litro. pinakuluang tubig at iwanan sa araw sa loob ng 1 linggo. Pagkatapos nito, kinakailangang i-filter ang nagresultang solusyon, itapon ang lahat ng pulp, at ilagay ang likido sa sikat ng araw para sa isa pang 3 araw. Handa na produkto maaaring ilapat sa mga lugar ng balat na madaling kapitan ng mga allergic rashes.

Ang sumusunod na recipe ay ginagamit upang gamutin ang hemophilia: 50 g ng lotus root at 50 g ng pinatuyong persimmon ay durog, ibinuhos ng kalahating litro ng tubig na kumukulo at iniwan ng 15 minuto. Magdagdag ng 20 g ng pulot sa nagresultang timpla, ihalo nang lubusan at kumuha ng 1 kutsara ng produkto 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang cycle ng paggamot ay 15 araw.

Diuretikong epekto ang mga benepisyong ibinibigay ng prutas na ito ay maaaring gamitin sa kumplikadong therapy cystitis, pyelonephritis at iba pang mga sakit ng genitourinary system. Dahil sa malaking halaga ng potasa na nakapaloob sa produkto, ang pagkuha ng persimmons ay nagdudulot ng mas kaunting pinsala sa katawan kaysa sa pagkuha ng maraming modernong diuretics. Para sa isang binibigkas na diuretikong epekto, ito ay sapat na upang kumain ng 2-3 prutas sa isang araw.

Persimmon para sa pagbaba ng timbang

Ang prutas na ito ay maaaring maging isang mahusay na sangkap na makakatulong sa isang taong sinusubukang mawalan ng timbang na makamit ang ninanais na mga resulta. Kinakailangan lamang na isaalang-alang ang katotohanan na ang pagkain ng mga prutas lamang ay malinaw na hindi sapat upang makamit ang isang malinaw na resulta. Kailangan mo ng isang komprehensibong diyeta na isinasaalang-alang pang-araw-araw na pangangailangan ang iyong katawan sa mga protina, taba at carbohydrates, pati na rin ang regular na pisikal na aktibidad at pagpapanatili aktibong larawan buhay.

May mga binuo na pamamaraan ng mono-diet batay sa produktong ito. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sa pamamagitan ng pagkain lamang ng mga persimmons lamang, ikaw ay nawawalan ng maraming kapaki-pakinabang at kailangan para sa katawan mga sangkap. Samakatuwid, bago simulan ang anumang naturang diyeta, dapat ka munang kumunsulta sa isang nutrisyunista.

Mga katangian ng kosmetiko

Ang mga katangian ng kosmetiko ng prutas na ito ay pangunahing batay sa nito magandang dulot sa kondisyon ng balat at buhok, na dahil sa antioxidant at rejuvenating properties ng mga sangkap na bumubuo sa persimmon. Iminumungkahi ng modernong cosmetology na gamitin ito bilang isang sangkap para sa iba't ibang mga maskara, ilang mga recipe kung saan maaari mong makita sa ibaba.

Mga maskara sa mukha

Upang ihanda ang unang maskara kakailanganin natin: kalahating kiwi, kalahating persimmon at 1 kutsarita ng langis ng oliba. Pagkatapos ng pagbabalat ng mga persimmons at kiwis, durugin ang kanilang pulp at magdagdag ng langis ng oliba sa nagresultang masa. Pagkatapos ihalo nang maigi, ilapat ang maskara sa iyong mukha, maging maingat upang maiwasan ang mga lugar sa paligid ng mga labi at mata. Pagkatapos ng 20 minuto, banlawan ang maskara na may malamig na tubig.

Ang pangalawang maskara ay inihanda tulad ng sumusunod: alisan ng balat ang hinog na prutas ng persimmon, gilingin ito sa isang blender, pagkatapos ay magdagdag ng 1 kutsarita ng harina ng bigas sa nagresultang masa. Pagkatapos ng paghahalo, ang maskara ay inilapat sa mukha sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ng inilaang oras, hugasan ang maskara na may maligamgam na tubig.

Mga maskara sa buhok

Paghaluin ang 1 kutsara ng oatmeal na may 100 g ng kefir, pagkatapos ay idagdag ang pulp ng kalahating hinog na persimmon. Pagkatapos ng masusing paghahalo, ilapat ang natapos na maskara sa iyong buhok upang maibalik ang natural na ningning at istraktura nito. Ang mask ay inilapat sa bahagyang mamasa buhok para sa isang panahon ng 35-40 minuto, pagkatapos ay hugasan off na may isang malaking halaga. maligamgam na tubig walang shampoo. Pagkatapos gamitin kasangkapang ito Hindi inirerekomenda na gumamit ng hair dryer upang matuyo ang iyong buhok.
Japanese mask na ginagamit ng mga geisha: katas ang binalatan, walang seedless na prutas na persimmon, pagkatapos ay magdagdag ng 1 kutsara ng cream at 1 yolk sa pinaghalong itlog ng manok. Matapos makuha ang isang homogenous na masa, ilapat ang maskara sa iyong buhok, Espesyal na atensyon tumutuon sa mga root zone. Pagkatapos ng 20-30 minuto, banlawan ang iyong buhok nang lubusan ng malamig na tubig.

Iba pang mga kapaki-pakinabang na prutas

Mayroon ding iba pang mga produkto sa aming merkado na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at dati ay itinuturing na exotic. Narito ang isang maikling paglalarawan ng ilan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng ilan sa mga ito.

Ang granada ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, kaya ito ay itinuturing na isang medyo kapaki-pakinabang na bahagi sa kumplikadong paggamot ng iba't ibang mga anemia. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng ating puso at nagpapabuti sa kondisyon ng mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang regular na pagkonsumo ng mga granada ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo, na ginagamit sa paggamot ng mga taong nagdurusa sa diyabetis.

Ito ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na prutas para sa paglaban sa mga sakit ng cardiovascular system dahil sa malaking halaga ng potasa at kaltsyum sa komposisyon nito. Ang malaking nilalaman ng mga bitamina B ay nagpapahintulot sa amin na irekomenda ang produktong ito para sa pagpapabuti ng paggana ng nervous system, pati na rin para sa paggamot ng marami sa mga pathologies nito. Maaaring gamitin ang mga igos bilang pampanumbalik na nutrisyon para sa mga taong sumailalim sa operasyon o nanghina dahil sa sakit, dahil sa medyo mataas na calorie na nilalaman nito at nutritional value.
Kaya, inaasahan namin na ang artikulong ito ay nakatulong sa iyo na makahanap ng mga sagot sa lahat ng iyong mga katanungan tungkol sa prutas tulad ng persimmon. Tandaan na kahit ano mga kapaki-pakinabang na katangian ng anumang produkto, pati na rin ang mga negatibong aspeto, higit na nakadepende sa dami ng pagkonsumo nito. Samakatuwid, huwag mag-oversaturate ang iyong diyeta kahit na sa isang tila malusog na produkto bilang persimmon. Kumain ng malusog at masustansya!

Persimmon, na kakaunti ang nakakaalam tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngayon sa karamihan ng mga kaso ay hindi hihigit sa isang gourmet na prutas. Hindi lahat ay nauunawaan ang lasa ng marmelada nito, at ang matamis na balat, kahit na ang pinakamaliit na piraso nito, ay nagdudulot ng hindi kanais-nais na paninikip sa bibig. Ngunit ngayon ay babaguhin namin ang iyong opinyon tungkol sa mga persimmons.

Persimmon - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Lumalabas na ang mga puno ng ebony kung saan ang mga kamangha-manghang mga regalo ng kalikasan ay hinog ay iginagalang ng mga sinaunang Greeks. At kahit na ang mga magagandang prutas ay dinala sa mga Greeks mula sa Asya, na itinuturing na tinubuang-bayan nito, ito ay tiyak tinawag ito ng mga Griyego na "bunga ng Diyos". Ngunit ayon sa mga botanist, tama pa rin na tawagan ang persimmon na isang multi-seed berry.

Ngayon malalaking exporter " sun berry"- ito ang Japan, Korea, China, Brazil, pati na rin ang Israel at United States. Ang isang ganap na hinog na berry ay malambot, maliwanag ang kulay at may makintab na balat. Para sa pagbebenta sa merkado, ang mga persimmon ay kinuha sa yugto ng teknikal na pagkahinog, at habang sila ay dinadala, ang kanilang natural na pagkahinog ay nangyayari.

Video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng persimmon

Kung bumili ka ng prutas na hindi pa hinog, maaari mo itong pahinugin at gawing angkop para sa pagkonsumo: ilagay ito sa freezer sa loob ng 2 oras at pagkatapos ay i-defrost; magbabad ng 10 oras sa mainit (40 degrees C) na tubig; panatilihin ng ilang oras sa isang hermetically sealed bag o lalagyan na may hinog na mansanas.

Pinakamainam na mag-imbak ng mga persimmon na frozen o tuyo. Sariwang berry hindi nakaimbak.

Ang nutritional value ng mataba na berry ay namamalagi sa pagkakaroon ng dietary fiber, isang malaking halaga ng carbohydrates, bitamina at microelements. Nakakagulat, ito ay isang katotohanan na sa kabila ng mataas na nilalaman ng asukal, ang persimmon ay hindi nagiging sanhi ng pagtaas ng glycemic index ng dugo sa mga malusog na tao. Ang 100 g ng pulp ay nagbibigay ng 62 kcal. Ang pagkakaroon ng beta-carotene sa persimmon ay ipinahiwatig ng maliwanag na kulay kahel nito.

Pinakamainam na mag-imbak ng mga persimmon na frozen o tuyo.

Anong mga bitamina ang nasa persimmons? Oo, halos lahat ng kailangan para sa normal na buhay, katulad ng: A, C, P, grupo ng mga bitamina B at iba pa. Ang isang kinakain na prutas lamang ay magbibigay ng 25% pang-araw-araw na pamantayan pagkonsumo ng carbohydrates, 55% ng bitamina C na kailangan para sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang mga persimmon ay naglalaman ng minimal na halaga taba - hanggang sa 0.85% pang-araw-araw na pangangailangan at hanggang sa 1.5% na protina.

Ang berry ay naglalaman ng isang rich set ng microelements: magnesium, potassium, iron, yodo. Ang mga tannin at dietary fiber ay naroroon din. Salamat sa nito halaga ng nutrisyon, persimmon ay inirerekomenda bilang isang pandiyeta produkto at prophylactic para sa malawak na hanay ng mga sakit.

Kaya naman marami pa ang sumubok.

Ang berry ay naglalaman ng isang rich set ng microelements: magnesium, potassium, iron, yodo

Ang mga benepisyo ng persimmon at ang paggamit nito sa katutubong gamot

1. Salamat kay mataas na nilalaman magnesiyo, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system, binabawasan ang presyon ng dugo sa hypertension.Alisin ang balat mula sa mga hinog na berry, gilingin ang pulp gamit ang isang panghalo at ibuhos ang isang baso ng gatas. Ang cocktail na ito ay ganap na mababawasan presyon ng dugo.
2. Ang mga tao ng Caucasus na kumakain ng sapat na persimmons ay mas malamang na magdusa sa mga sakit sa thyroid.
3. Natuklasan ng mga Hapones at Tsino ang atherosclerotic effect ng persimmon, at matagumpay na tinatrato ng katas nito ang scurvy.
4. Ang mga prutas ng persimmon ay perpektong nagpapalayas ng mga bulate, at ang mga bactericidal properties nito ay nakakatulong na alisin ang mga impeksyon sa bituka at bronchopulmonary sa panahon ng mga epidemya.
5. Sa degenerative na pagbabago sa retina ng mata, ang pagkain ng persimmon ay maaaring huminto sa mga mapanirang proseso at maibalik ang paningin.
6. Ang Manganese at phosphorus na nasa persimmons ay nakakatulong sa pagpapanatili ng malusog na buto. Bilang karagdagan, ang manganese ay bahagi ng isang enzyme na neutralisahin ang mga libreng radikal.
7. Ang maaraw na berry ay literal na pinalamanan ng mga bitamina B, na kumokontrol sa mga enzymatic at metabolic na proseso ng katawan. Ang persimmon, ang mababang calorie na nilalaman nito at mga kapaki-pakinabang na katangian ay tumutulong na gawing normal ang metabolismo ng lipid, mapabuti ang paggana ng atay at apdo.
8. Ang katas ng persimmon ay magpapaginhawa sa depresyon, magpapaganda ng tono ng katawan at magpapasigla sa iyong espiritu. Kung sakaling mapagod at nerbiyos na pag-igting Ang persimmon ay magkakaroon din ng kapaki-pakinabang na epekto.
9. Ang pectins at indigestible dietary fiber ay nakakatulong sa pag-detox ng katawan at nakakatulong na maiwasan ang cancer sa gastrointestinal tract.
10. Ang mga astringent na katangian ng juice ay ginagamit sa mga cosmetic mask. Upang maalis ang mga wrinkles at bigyan ang balat ng ningning, kailangan mong paghaluin ang isang pula ng itlog, 2 kutsara ng pulp ng prutas at kalahating kutsarita lemon juice.
11. Para sa almuranas, uminom ng isang decoction ng pinatuyong prutas.
12. Para sa mga paso, kagat ng insekto at mga reaksiyong alerdyi, ang pulp ng hinog na persimmon ay magpapaginhawa sa balat at magpapaginhawa sa pamamaga. Pinasingaw sa kumukulong tubig, ang mga dahon ng persimmon ay maaaring maglinis purulent na sugat at nagpo-promote mabilis na paggaling mga abscess.
13. Persimmon tails, brewed bilang tsaa, mapawi ang enuresis, at ang mga prutas ay may diuretikong epekto. Kasabay nito, ang katawan ay hindi nawawala ang kaltsyum at potasa, dahil natatanggap ito mula sa mga persimmons.
14. Ang mga dahon ng persimmon ay gumagawa ng isang mahusay na tsaa na kapaki-pakinabang sa mga tao matandang edad at mga pasyenteng may anemia.
15. Ang mga hinog na berry ay nagpapabuti sa kondisyon ng iron deficiency anemia.
16. Alam mo ba na ang mga mamahaling instrumentong pangmusika at katangi-tanging muwebles ay gawa sa kahoy na ebony, at ang mga buto, inihaw at dinurog, ay tinimpla sa halip na kape.

Kung pinag-uusapan natin kung paano kapaki-pakinabang ang persimmon para sa mga lalaki, hindi natin mabibigo na tandaan ang kakayahang mapawi ang pamamaga at maiwasan ang pagbuo ng pagbuo ng tumor. Mayroon itong pinakamahalaga kapwa sa pag-iwas sa prostatitis at kanser sa prostate, at bilang isang produktong pandiyeta sa paggamot ng mga problema sa lalaki.

Video tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan ng mga persimmons

1. Hindi inirerekomenda na kumain ng persimmons pagkatapos ng operasyon sa tiyan. Mataas ang nilalaman ng tannin matigas na pagkilos, at humahantong ito sa pagbara ng bituka.
2. Hindi ka makakain ng mga hindi pa hinog na persimmons, at ipinagbabawal na kumain ng mga hinog na persimmon nang walang laman ang tiyan, at ipinagbabawal din na kainin ang balat nito. Ang mataas na tannin na nilalaman ay nagiging sanhi ng pagdikit ng mga piraso ng pagkain sa matitigas na bato, na bumabara sa mga bituka at nagiging sanhi ng mga sintomas ng dyspeptic: pagduduwal, madugong pagsusuka, belching, pananakit ng tiyan.
3. Ang mga tannic acid ay nagiging mga bato na madaling natutunaw na mga protina. Samakatuwid, ang mga persimmon ay hindi sumasama sa isda at pagkaing-dagat.
4. Ang persimmon ay nagdaragdag ng asukal, kaya hindi ito dapat kainin ng mga diabetic.
5. Pagkatapos kumain ng persimmons, kailangan mong banlawan oral cavity, kung hindi ay mananatili ito malaking panganib kumuha ng cavities mula sa mapanirang pagkilos mga acid at tannin sa enamel ng ngipin.
6. Hindi inirerekomenda sa pagkain ng sanggol kahit na, hanggang 7 taon.

Ang mga persimmon ay nagdaragdag ng mga antas ng asukal, kaya ang mga diabetic ay hindi dapat kumain ng mga ito.

Malinaw, ang pagiging kapaki-pakinabang ng persimmons ay walang pag-aalinlangan. Ngunit kapag ginagamit ito bilang isang produkto ng pagkain o upang gamutin ang mga sakit, maingat na pag-aralan hindi lamang ang mga benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala na maaaring idulot ng hindi makontrol na paggamit ng "kaloob ng mga diyos" sa katawan.

Sa kagubatan na may tropikal at subtropikal na klima, ang mga persimmon berries ay hinog sa mga puno at shrubs.

Ang mga puno ay nabubuhay hanggang 500 taon, at marami sa 200 uri ng kanilang prutas ay nakakain.

Ang pangalan ng persimmon ay bumalik sa Greece at isinalin bilang "divine fire." At mukhang tama nga ang tawag nila sa kanya.

Pagkatapos ng lahat, ang persimmon ay nagpoprotekta, nagpapagaling at nagpapanumbalik ng lahat ng mahahalagang pag-andar ng katawan.

Persimmon: nilalaman ng calorie, komposisyon, mga paraan ng paggamit

Persimmon perpektong nasiyahan ang pakiramdam ng gutom at sa parehong oras ay malusog produktong pandiyeta.

Ang 100 g ng prutas ay naglalaman ng 67 kcal, 0.5 g ng protina, 0.4 g ng taba, 15.3 g ng carbohydrates at:

Bitamina A, B1, B2, C, E, PP;

Beta karotina;

Kaltsyum;

Sa karaniwan, ang isang prutas ay tumitimbang ng mga 85 gramo, ibig sabihin 57 kcal.

Ang mga persimmon berries ay kinakain nang nakapag-iisa kapag hinog na, at ginagamit din para sa paggawa ng mga salad, mga pagkaing karne, puding, jellies, marmelada at inumin.

Persimmon: ano ang mga benepisyo para sa katawan?

Ang pinahabang light orange na persimmon na prutas ay may maasim na lasa at astringency sa bibig. Ang iba't ibang ito ay nangangailangan ng ripening sa isang mainit na silid, na mag-aalis ng astringency nito. Ang isa pang uri ng persimmon ay may mas bilugan na hugis at kulay kahel na kayumanggi. Ang makatas na ito at matamis na berry Ang "wren" ay kumanta nang napakabilis at hindi nangangailangan ng karagdagang oras para sa huling kapanahunan.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng persimmon para sa katawan ay dahil sa komposisyon nito at mababang calorie na nilalaman. Kahit na sa isang mahigpit na diyeta, maaari kang kumain ng ilang prutas sa isang araw at mapabuti ang iyong sariling kalusugan.

Kailan kapaki-pakinabang ang persimmon:

Hindi pagkatunaw ng pagkain - ang pectin na matatagpuan sa berry ay nagpapabuti sa paggana ng tiyan;

Mga impeksyon sa bituka - ang persimmon ay may disinfectant effect, sinisira nito ang karamihan sa E. coli, kabilang ang Staphylococcus aureus;

Pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular - inirerekomenda ng mga cardiologist na kumain ng isa o dalawang prutas araw-araw. Ang nilalaman ng microelement potassium sa kanila ay makakatulong na maiwasan ang sakit sa puso at ang napaaga nitong pagsusuot;

Pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo - ang mga bitamina C at P ay nagpapalapot sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na ginagawa itong malakas at hindi gaanong natatagusan;

Kalusugan ng thyroid – ang persimmon ay naglalaman ng yodo na mahusay na hinihigop ng katawan, na ginagawang kapaki-pakinabang sa pagpigil sa kakulangan ng yodo at pagpapanatili ng normal na paggana ng thyroid gland;

Babala urolithiasis– Ang persimmon berries ay isang mahusay na diuretic. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga ito, maaari mong mababad ang iyong katawan ng magnesiyo. Bawasan nito ang porsyento ng akumulasyon ng asin sa genitourinary system, na pipigil sa pagbuo ng mga bato sa bato;

Malakas kalamnan ng mata– Ang bitamina A, na pumapasok sa katawan kasama ng bawat prutas ng persimmon, ay nagpapalakas sa mga kalamnan ng mata, na siyang susi sa magandang pangitain mahabang taon;

Sistema ng nerbiyos - kapaki-pakinabang ang persimmon mataas na nilalaman bitamina B. Ang 2-3 masarap na berry ay maaaring mapabuti ang iyong kalooban at mapataas ang konsentrasyon. Sa pamamagitan ng regular na pagsasama ng mga makatas na prutas na ito sa iyong diyeta, maaari mong mas matatag na mapaglabanan ang pag-atake ng mga stressor. kapaligiran;

Anemia - ang anemia ay makabuluhang binabawasan ang kalidad ng buhay. Sa kakulangan ng bakal sa katawan, ang isang tao ay nakakaranas ng patuloy na depresyon at kahinaan, kahit na pagkahilo. Ang kanyang katawan ay mas madaling kapitan sipon. Ang malusog na persimmon ay naglalaman ng napakaraming bakal na sa pamamagitan ng pagkain ng 1-2 prutas para sa almusal araw-araw, pagkatapos ng ilang araw ay mas bumuti ang pakiramdam mo, nang hindi gumagamit mga pharmaceutical na gamot;

Sipon at ubo - ang persimmon ay lubos na sumusuporta sa immune system sa panahon ng malamig na panahon. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na antiseptiko at expectorant. Samakatuwid, ang mga orange na berry ay makakatulong na pagalingin ang isang namamagang lalamunan at mapupuksa ang isang tuyong ubo. Upang gawin ito, kailangan mong magmumog ng persimmon juice na diluted na may tubig, o kumain lamang ng mga prutas;

Mga sakit sa gilagid - nangyayari na ang sensitivity ng mga gilagid ay tumataas nang malaki at kahit na ang pinakamaliit na pagpindot sa kanila ng isang sipilyo ay naghihikayat sa kanilang pagdurugo. Ang persimmon ay may kakayahang palakasin ang mga gilagid at protektahan ang mga ito. Bukod dito, siya ay magandang gamot mula sa scurvy;

Iniuugnay ng maraming tao ang mga persimmon sa mayelo sa panahon ng taglamig. Iniuuwi ang mga prutas na malamig sa yelo, pinapayagan silang magpainit at pagkatapos ay tamasahin ang masarap na makatas na maliliwanag na berry. At tama, dahil ang persimmon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan salamat sa komposisyon ng bitamina nito. Ito ay isa sa ilang mga taglamig treat na makakatipid katawan ng tao mula sa kakulangan sa bitamina.

Persimmon: ano ang nakakapinsala sa kalusugan?

Ang pagkain ng persimmon ay maaaring makasama sa kalusugan kung may mga kontraindiksyon dito. Ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sugars, astringent fibers at tannin.

At samakatuwid Gamitin ito nang may pag-iingat kapag:

Diabetes mellitus - hindi dapat ganap na ipagbukod malusog na persimmon mula sa diyeta. Sa halip, ito ay matalino na kainin ito sa katamtaman;

Pagkahilig sa labis na katabaan - maaaring pabagalin ng persimmon ang metabolic process;

Pagkabata hanggang 3 taon - ang mga astringent fibers ng prutas, na nakikipag-ugnayan sa gastric juice, ginagawa itong makapal. Ito ay maaaring maging sanhi ng sikmura na huminto sa pagtatrabaho;

Mayroong mga contraindications na nangangailangan ng kumpletong pagbubukod ng mga persimmons mula sa diyeta ng tao:

Postoperative period sa gastrointestinal tract - huwag mag-overload ang digestive system na may persimmons pagkatapos ng operasyon. Ito ay maaaring magdulot ng malagkit na mga peklat, at sa huli ay humantong sa pagbara ng bituka;

Exacerbation ng pancreatitis;

Obesity – kung may tendency sa obesity, maaari pa ring i-regulate ng isang tao ang pagkonsumo ng persimmons. Kung ang problema ay mas mataas na antas, dapat mong tanggihan ang mga prutas.

Ang maliwanag na orange persimmon berries ay maaaring magdulot ng pinsala sa kalusugan lamang kung ang mga kontraindikasyon ay napapabayaan o kung sila ay natupok nang labis.

Persimmon para sa mga bata: benepisyo at pinsala

Persimmon ay mabuti para sa katawan ng bata. Ngunit kailangan mong malaman ang mga simpleng lihim na makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga hindi kanais-nais na kahihinatnan mula sa pagkain ng masarap na prutas.

Napaka-immature pa rin ng digestive system ng isang batang wala pang 3 taong gulang. Ito ay nabuo sa pamamagitan ng pag-angkop sa iba't ibang pagkain. Sa edad na ito, kontraindikado na mag-alok ng mga persimmons sa isang bata. Ang berry na ito ay masyadong mabigat para sa maselan na tiyan ng isang bata.

Para sa isang bata na higit sa 3 taong gulang, maaari mong subukang ipasok ang persimmon sa diyeta, ngunit gawin ito nang paunti-unti, na sinusubaybayan ang reaksyon ng katawan. Sa pangkalahatan, ang 10 taong gulang ay itinuturing na pinakamainam, kapag ang isang bata ay makakain ng 1-2 malusog na persimmons bawat araw.

Tamang mode nutrisyon at isinasaalang-alang ang mga kontraindiksyon ay makakatulong na maiwasan ang pinsala mula sa persimmon. At ang mga benepisyo nito para sa katawan ng bata ay makabuluhan:

Malakas na kalamnan ng mata at magandang pangitain, Dahil dito;

Matatag na neuro-emosyonal na background;

Malakas malusog na puso;

Pinakamainam na tono ng kalamnan;

Mag-charge ng enerhiya salamat sa saturation na may mga bitamina, macro at micro elements.

Mahusay gamitin sa kalusugan ng mga bata Ang mga persimmon ay ibinibigay sa mga bata sa hilaw, hinog na anyo, at ang halaya, puding, at jam ay ginawa rin mula dito. Ang pinatuyong persimmon ay lasa tulad ng petsa at siguradong magpapasaya sa mga bata.

Persimmon: aplikasyon sa cosmetology

Persimmon ay kapaki-pakinabang para sa anumang uri ng balat. Gamit ito, ang mga maskara at lotion ay inihanda para sa mamantika na balat, acne-prone na balat, at para sa tuyo at tumatandang balat. Upang higpitan ang mga pores at mapupuksa ang acne, magdagdag ng puti ng itlog sa pulp ng persimmon. Upang moisturize ang balat at maibalik ang pagkalastiko nito, ang persimmon ay halo-halong may mantika at pulot. Iwanan ang mga maskara na ito sa iyong mukha ng hanggang 20 minuto at hugasan ng maligamgam na tubig.

Persimmon ay kapaki-pakinabang para sa katawan sa paglaban sa cellulite. Ang pulp ng prutas ay halo-halong may lemon at orange juice, idinagdag ang asin at ipinahid sa mga lugar na may problema pagkatapos maligo. Pagkatapos ang mga labi ng maskara ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Upang maalis ang isang pasa, sapat na upang gumawa ng isang aplikasyon ng persimmon pulp dito.

Persimmon: mga panuntunan para sa pagpili at imbakan

Kadalasan sa mga istante ng aming mga tindahan at merkado maaari kang makahanap ng dalawang uri ng persimmons - Sharon at Korolek:

Sharon- maliwanag na orange na prutas. Ang berry ay medyo malaki at siksik sa pagpindot. May pinahabang hugis. Ang ganitong mga persimmon ay karaniwang kailangang bigyan ng oras upang pahinugin sa init ng tahanan. Ngunit hindi ito nangangako na tuluyang mawawala ang astringency nito;

Korolek- prutas ng kulay kahel na tsokolate. Ito ay isang napaka-makatas at matamis na persimmon. Ang iba't-ibang ito ay hindi kailangang pahinugin.

Kung ang persimmon ay masyadong siksik at ang lasa nito ay hindi kanais-nais na maasim, nangangahulugan ito na ito ay ganap na hindi pa hinog. Ang ganitong prutas ay maaaring maging sanhi ng talamak sakit sa bituka. Samakatuwid, ang mga berdeng berry ay dapat bigyan ng oras upang pahinugin.

Ang sobrang hinog, sira na persimmon ay may hindi kasiya-siyang lasa, katulad ng nabubulok na prutas. At hindi ito magiging maginhawa upang kainin ito, dahil sa estado na ito ito ay nagiging mala-porridge na masa.

Siyempre, ang pinaka-kaaya-ayang bagay ay ang kumain ng sariwa, malusog na persimmons. Ngunit may mga lihim para sa pagpapanatili ng mga berry nang hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian:

Ang pag-iimbak ng mga prutas sa temperatura mula 0 hanggang -1 degrees ay magbibigay-daan sa kanila na manatiling sariwa sa loob ng 3-4 na buwan. Isang mahalagang kondisyon ay ang antas ng halumigmig, mga wastong halaga na nasa pagitan ng 90% at 95%. Kung may kakulangan ng kahalumigmigan, ang persimmon ay lumiliit, at kung mayroong labis na kahalumigmigan, ito ay magiging amag;

Ang mabilis na pagyeyelo sa freezer ay magpapanatili ng mga persimmon sa kalahating taon;

Sharon ay maginhawa upang matuyo sa hiwa. Upang gawin ito, ang tinadtad na prutas ay inilalagay sa isang oven na pinainit sa 45 degrees. Sa sandaling ang mga piraso ay nakakuha ng isang mayaman na ginintuang kulay, sila ay aalisin.

Parehong sa panahon ng pagyeyelo at paggamot sa init, ang persimmon ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito para sa katawan. Ang tanging kawalan ng nagyeyelong prutas ay pagkatapos ng lasaw, ang pagkakapare-pareho ng pulp ay kahawig ng isang likidong pulp.

Mga buto ng persimmon na gawa sa bahay

Nakakagulat, ang isang persimmon tree ay maaaring lumaki mula sa isang buto sa bahay. Upang gawin ito, ang isang buto na kinuha mula sa isang sariwang prutas ay inilalagay sa isang palayok na may basa-basa na lupa at natatakpan ng pelikula. Ang palayok ay inilalagay sa isang mainit na lugar at natubigan araw-araw. Ang buto ay tumutubo sa loob ng 10-15 araw. Kung sa panahong ito ay hindi lumitaw ang usbong, kung gayon walang saysay na maghintay pa. Kailangan mong kumuha ng mga bagong buto at subukang muli.

Matapos lumitaw ang usbong sa palayok, pagkatapos ng ilang araw dapat nitong alisin ang mga labi ng buto na nasa ibabaw pa rin nito. Kung natural hindi ito nangyari, kung gayon ang usbong ay kailangang tulungan at ang labis ay maingat na alisin.

Pagkatapos ay nagsisimula ang aktibong paglago ng halaman. Ang bawat puno ay dapat bumuo sa sarili nitong hiwalay na palayok upang ang root system nito ay makatanggap ng sapat na nutrisyon. Ang regular na pagpapakain na may mga pataba ay kinakailangan, ang temperatura ng hangin ay mula 20 hanggang 30 degrees at sapat sikat ng araw. Sa wastong pangangalaga, pagkatapos ng 7-8 na buwan ang halaman ay kailangang ilipat sa isang mas malaking palayok.

Pagkatapos ng 3-4 na taon, oras na upang i-graft ang batang puno. Magbibigay ito ng kakayahang mamunga. malusog na berry persimmons

Ang persimmon ay bunga ng isang puno ng parehong pangalan, sa ilang mga kaso ay isang palumpong na kabilang sa pamilya ng ebony. Malaki ang laki ng berry na ito, may matamis na lasa, makatas, at ang balat nito ay karaniwang orange, dilaw o pula ang kulay. Ang bigat ng prutas ay nasa average na 100-500 gramo. Ang Persimmon ay isang halaman na mapagmahal sa init; lumalaki ito sa mga bansa ng America, Eurasia, Australia at maging sa Southern Ukraine. Mayroong humigit-kumulang limang daang uri ng persimmon.

Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit ng cardiovascular system, kailangan mong regular na ubusin ang persimmon. Sa kasong ito, nagbibigay ito sa katawan ng tao ng mas maraming benepisyo kaysa sa isang mansanas. Ang pag-aari na ito ng persimmon ay napatunayan ng mga siyentipiko.

Ang persimmon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng dietary fiber, polyphenols at mineral, lalo na ang mga tannin, at ang mga ito ay kilala bilang ang pinakamalakas na antioxidant. Ang pangunahing sanhi ng mga sakit ng cardiovascular system, stroke at atake sa puso ay atherosclerosis. Ang mga sangkap sa itaas ay aktibong bahagi sa paglaban sa hindi pangkaraniwang bagay na ito.

Ang persimmon ay naglalaman ng dalawang beses na mas maraming dietary fiber kaysa sa isang mansanas. Ang mga persimmon ay naglalaman din ng higit na potassium, manganese, iron, calcium, at antioxidants ng phenolic origin. Ang mga mansanas ay naglalaman ng higit na zinc at tanso. Upang maiwasan ang atherosclerosis, inirerekumenda na kumain ng isang prutas ng persimmon bawat araw.

Nutritional value ng persimmon

Ang isang persimmon fruit ay naglalaman ng humigit-kumulang 125 calories, kung saan 10 calories ay mula sa taba (ang data ay batay sa isang average na prutas na tumitimbang ng 170 gramo).

Ang mga persimmon ay walang kolesterol, taba ng saturated o regular na taba. Maraming laman kapaki-pakinabang na bitamina at microelements, halimbawa, ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang 15 mg ng sodium, 200 mg ng potassium, 60 mg ng magnesium, 3 mg ng iron, 40 mg ng phosphorus, 130 mg ng calcium, maraming nickel, manganese, yodo , sitriko acid, malic acid, bitamina B1, B2, bitamina C, bitamina B3. humigit-kumulang 35% ng madaling natutunaw na carbohydrates sa persimmons ay glucose, at 50% ay fructose.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng persimmon

Matagal nang sikat ang persimmon sa mga katangian nitong laxative, diuretic, at immunomodulatory. Ito ay isang natural na lunas na nagpoprotekta sa atay. Bilang karagdagan, ang persimmon ay nakakatulong na makayanan ang iba't ibang sakit.

Persimmon ay naglalaman ng isang sangkap na tinatawag na catechin, na may malakas na antihemorrhagic, anti-namumula at mga katangian ng antibacterial. At, siyempre, ang mga persimmon ay naglalaman ng isang malaking halaga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina.

Ang persimmon fruit ay naglalaman ng malaking halaga ng antioxidants, tulad ng ascorbic acid, betulinic acid, sibatol, beta-carotene. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay pumipigil sa napaaga na pag-iipon, ang mga ito ay mahusay na pag-iwas mga sakit sa kanser, .

Para sa constipation

Ang produkto ay may banayad na laxative effect sa katawan dahil sa malaking halaga ng tubig at natural na hibla sa komposisyon nito.

Pinipigilan ang trangkaso at sipon.

Ang persimmon ay naglalaman ng isang malaking konsentrasyon ascorbic acid. Salamat dito, pinoprotektahan ng persimmon ang katawan mula sa iba't ibang Nakakahawang sakit, lumalaban sa trangkaso at sipon, nagpapagaan ng kanilang kurso. Kapag lumala ang panganib ng mga sakit sa paghinga, inirerekomenda na bilang karagdagan sa raspberry jam at pulot, isama rin ang mga persimmon sa iyong diyeta.

Tulong sa allergy

Kung ang isang tao ay alerdyi sa isang bagay, kung gayon ang persimmon ay maaari ding maging kapaki-pakinabang sa kasong ito. Kailangan mong kumuha ng halos kalahating kilo ng hilaw na persimmon, hugasan, alisan ng balat at i-mash sa isang mangkok. Kailangan mong magbuhos ng isang litro o dalawang litro ng tubig sa slurry na ito, ihalo ang lahat at iwanan itong matarik sa loob ng pitong araw sa araw. Ang likido ay dapat na salain at ang pulp ay itapon.

Ang na-filter na tubig ay kailangang maupo sa araw para sa isa pang tatlong araw. Susunod, mas mahusay na ibuhos ang tubig na ito sa isang maginhawang lalagyan. Ang inihandang produkto ay maaaring ilapat tatlo hanggang apat na beses sa isang araw sa mga bahagi ng balat na may alerdyi.

Para sa almoranas

Para sa paggamot ng almuranas mayroong tulad katutubong lunas ginawa gamit ang persimmons. Kailangan kong kunin pinatuyong prutas persimmons at ibabad ang mga ito sa isang mangkok ng tubig sa loob ng 20 minuto (13 gramo ng prutas ay sapat na). Ang inumin na ito ay dapat inumin araw-araw.

Nakakatulong din nang husto ang sinigang na hilaw na bigas na may dagdag na persimmon. Upang ihanda ito kailangan mong kumuha ng 50 gramo ng bigas, 15 gramo ng persimmon at dalawang tasa ng tubig. Ang komposisyon na ito ay dapat hayaang magluto hanggang sa lumambot ang lugaw. Kumain ito ng dalawang beses sa isang araw.

Para sa mga hiccups

Ang recipe na ito ay maaaring mapupuksa ang hiccups - kailangan mong hugasan at ibabad ang limang maliliit na piraso ng peeled sariwang luya, limang persimmon stems, limang gramo ng clove buds. Iwanan ang lahat ng ito sa mangkok para sa mga sampung minuto. Ang halo na ito ay dapat inumin nang mainit dalawang beses sa isang araw.

Nagpapataas ng nutrient absorption

Salamat sa tanso, na bahagi ng persimmon, ang katawan ay maaaring sumipsip ng higit na bakal mula sa pagkain na kinakain nito, na kung saan ay ang kinakailangang elemento upang ang mga pulang selula ng dugo ng mineral ay maaaring mabuo nang normal.

Bilang karagdagan, binabawasan ng produktong ito ang pagpapawis, na natural na binabawasan ang pagkawala ng mga sustansya. Ginagawa nitong mahalagang produkto ang persimmon para sa mga atleta.

Nagpapabuti ng hitsura at kondisyon ng balat

Sa maraming mga pampaganda Ang komposisyon ay naglalaman ng mga natural na astringent na bahagi. Nililinis nila ang mga pores nang napakahusay at hinihigpitan ang mga ito. Ang mga napaka-kapaki-pakinabang na maskara para sa balat ng mukha ay maaaring gawin sa bahay gamit ang mga persimmons. Sa tulong ng gayong mga maskara, ang mga tabas ng mukha ay lalakas, ang balat ay masikip, at ang mga pinong wrinkles ay mapapakinis.

napaka magandang recipe mask gamit ang persimmon - paghaluin ang pula ng itlog, pulp ng hinog na prutas na persimmon at magdagdag ng isang patak ng lemon juice. Ang maskara na ito ay nagbibigay ng napakagandang resulta.

Para sa paggamot ng hemophilia

Maghanda mabisang lunas Tradisyunal na gamot para sa paggamot ng hemophilia kailangan mong kumuha ng 30 gramo ng lotus root at 30 gramo ng pinatuyong prutas na persimmon. Ang mga produktong ito ay kailangang lubusan na durog, magdagdag ng dalawang baso ng pinakuluang tubig sa kanila at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 15 minuto.

Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng 15 ML ng pulot at ihalo.

Ang inihandang timpla ay dapat kunin dalawang beses sa isang araw sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos makumpleto ang dalawang linggo, dapat kang magpahinga ng maikling. Pagkatapos ay maaari mong simulan muli ang pag-ikot hanggang sa makakita ka ng pagpapabuti sa iyong kondisyon.

Persimmon para sa pagbaba ng timbang

Halos lahat ng mga gulay at prutas ay makakatulong sa isang tao na mapupuksa ang sobrang nakakainis na pounds. Ngunit maaari lamang silang magbigay ng tulong sa tamang diskarte. Ang parehong napupunta para sa persimmons. Ito ay isang napakahusay na produktong pandiyeta.

Ang isang piraso ng persimmon ay naglalaman ng humigit-kumulang 70 calories. Ito ay napakaliit. Sa mababang nilalaman ng calorie, ang mga persimmon ay may maraming hibla, na tumutulong na mapabuti ang panunaw. Gayundin, salamat sa persimmons, nagsisimula silang mas mahusay na hinihigop sustansya mula sa anumang pagkain, kahit na ang pinaka monotonous at kakarampot. Ibig sabihin, kung ikaw ay nagda-diet, ang mga persimmon ay dapat isama sa iyong diyeta upang makatulong ito na mapanatiling maayos ang iyong katawan. Ang prinsipyo at diyeta ng persimmon diet.

Likas na antidepressant

Ang mga persimmon ay naglalaman ng potasa at asukal. Salamat sa mga sangkap na ito, ang persimmon ay isang natural na antidepressant. Upang mapabuti ang iyong emosyonal na estado, mapawi ang pag-igting, magpahinga pagkatapos nakababahalang mga sitwasyon Upang mapupuksa ang pagkapagod, kailangan mong uminom ng persimmon juice.

Pinagmumulan ng enerhiya

Ang mga persimmon ay mayaman sa mga asukal, na kung saan ang katawan ay sumisipsip nang mahusay. Kapag natutunaw, ang mga asukal na ito ay nagiging enerhiya.

Samakatuwid, ang prutas na ito ay napaka-angkop para sa mga bata na lumahok sa anumang mga seksyon o sports club, dahil upang maisagawa ang anumang pisikal na aktibidad kailangan mo ng maraming enerhiya.

Para ma-detoxify ang katawan at linisin ang atay

Ang mga persimmon ay mayaman sa antioxidants. Gumagawa sila ng maraming kapaki-pakinabang na pag-andar sa katawan ng tao, kabilang ang pagpapanumbalik ng mga selula pagkatapos ng pinsala ng mga libreng radikal at pag-neutralize sa mga epekto ng mga lason.

Bumababa ang presyon ng dugo

Ang mga taong dumaranas ng hypertension ay pinapayuhan na isama ang produktong ito sa kanilang diyeta. Tumutulong ang persimmon na mabawasan ang presyon ng dugo. Tumutulong din ang persimmon na maiwasan ang mga sakit sa puso na nauugnay sa hypertension. Mayroong isang napakagandang recipe na napatunayan ang pagiging epektibo nito.

Kailangan mong kumuha ng hinog na prutas, alisin ang balat at talunin ang pulp gamit ang isang panghalo. Paghaluin ang inihandang likido na may isang tasa ng sariwang gatas. Kailangan mong inumin ang cocktail na ito ng tatlong beses sa isang linggo tatlong beses sa isang araw.

Mga katangian ng diuretiko

Ang persimmon, dahil sa nilalaman ng calcium at potassium nito, ay may mga diuretikong katangian. Ang prutas na ito ay mas ligtas kaysa sa anumang diuretic at mas epektibo rin. Pagkatapos ng paggamit nito, ang potasa ay hindi pinalabas mula sa katawan, at pagkatapos kumuha ng anumang diuretics, ang epekto na ito ay maaaring madalas na nakatagpo.

Persimmon sa panahon ng pagbubuntis

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na umaasa sa isang sanggol na ubusin ang prutas na ito. Ang persimmon ay naglalaman ng napakaraming microelement, tulad ng calcium, phosphorus, iron, potassium, magnesium, at bitamina. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng buntis, gayundin para sa kanyang hindi pa isinisilang na anak. Ang ilang mga mineral ay matatagpuan sa mas mataas na dami sa persimmons kaysa sa mga milokoton, mansanas at peras.

Ang pagkain ng persimmon ay nakakabawas ng lagnat, nakakaiwas sa pag-ubo, at nakakapagpapatay ng uhaw nang husto. Ang persimmon ay isang mahusay na pag-iwas sa hypertension, na kadalasang nabubuo sa mga buntis na kababaihan.

Ngunit hindi mo ito dapat lampasan; ang pagkain ng isang prutas sa isang araw ay sapat na. Kung kumain ka ng persimmon sa maraming dami, ang proseso ng pagtunaw ay maaaring magambala, at maaari ring bumuo ng mga bato sa tiyan. Higit pang mga detalye tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng persimmons sa panahon ng pagbubuntis.

Mga side effect mula sa pagkain ng persimmon

Hindi na kailangang kainin ang balat

Sa maraming tao mayroong isang opinyon na ang mga persimmons, tulad ng mga peras, ay dapat kainin kasama ng alisan ng balat. Ngunit ang opinyon na ito ay mali. Ang balat ng persimmon ay naglalaman ng mga tannin, na nag-aambag sa pagbuo ng mga bato sa tiyan.

Ang prutas ay kontraindikado para sa mga diabetic

Ang mga persimmon ay naglalaman ng humigit-kumulang 11% na asukal, pati na rin ang mga simpleng asukal tulad ng glucose at sucrose. Ang katawan ay sumisipsip ng mga asukal na ito nang napakadaling, at ito ay maaaring magdulot ng hyperglycemia. Ito ay lubhang mapanganib para sa mga taong dumaranas ng diyabetis. Gaano kapanganib ang diabetes mellitus?

Hindi pinagsama sa mga pagkaing mayaman sa protina

Ang mga persimmon ay hindi dapat kainin kasama ng mga alimango, hipon at isda sa dagat. Ang mga persimmon ay naglalaman ng mga tannic acid, at sa ilalim ng kanilang impluwensya ang mga protina ay nagsisimulang magkadikit. Pinipigilan nito ang pagkain na matunaw nang maayos, na nagreresulta sa pagbuo ng mga bato ng bezoar.

Nasisira ang mga ngipin

Hindi mahalaga kung gaano ito kakaiba, ang mga persimmon ay maaaring maging sanhi ng mga karies at pagkabulok ng ngipin. Ito ay dahil sa mataas na konsentrasyon pectin at asukal. Ang fibrous pulp, na madaling natigil sa pagitan ng mga ngipin, pati na rin ang mga tannic acid, ay humantong sa pagkabulok ng ngipin at pagbuo ng mga karies. Kaya pagkatapos kumain ng persimmon, kailangan mong uminom ng isang basong tubig, o mas mabuti pa, banlawan ang iyong bibig.

Hindi na kailangang kumain ng persimmon nang walang laman ang tiyan

Tannin at pectin na matatagpuan sa persimmons malalaking dami, pagkatapos makapasok sa tiyan ay nakakasagabal sa normal proseso ng pagtunaw, sa ilalim ng kanilang impluwensya, ang mga piraso ng pagkain ay magkakadikit sa mga siksik na bukol - bezoars (mga bato sa tiyan). Pagkaraan ng ilang oras, ang mga batong ito ay nagsisimulang maging mas malaki at ang masakit na mga sensasyon ay nagsisimula. Ang isang tao ay maaaring makaranas ng pagsusuka ng dugo, pananakit ng tiyan, atbp. Minsan kailangan ang operasyon upang maalis ang mga naturang bato.

Ang prutas na ito ay hindi dapat kunin ng mga tao sa panahon ng postoperative period. Ang persimmon ay kontraindikado din kung ang isang tao ay may bituka adhesions. Kung ang mga bituka ay humina, kung gayon ang malaking halaga ng tannin na matatagpuan sa persimmons ay maaaring maging sanhi ng matinding sagabal. Pagkatapos kumain ng persimmon, ang metabolismo ay nagambala dahil sa mga astringent nito), kaya ang mga taong napakataba ay kailangang ibukod ang produktong ito mula sa kanilang diyeta.

Hindi na kailangang magbigay ng persimmon sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Ito ay ipinaliwanag ni gastric juice tumutugon sa mga tannin, na nagreresulta sa isang malapot, malagkit na masa. Ito ay nagbubuklod ng mga piraso ng fetus sa tiyan ng bata sa isang bukol, at ito ay maaaring magdulot ng malubhang komplikasyon. Pinakamainam na mag-alok ng mga persimmon sa mga bata kapag sila ay naging sampung taong gulang.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng persimmons

Maraming uri ng prutas na ito. Ngunit sa kondisyon, lahat sila ay maaaring nahahati sa dalawang malalaking grupo - astringent varieties at non-astringent. Ang mga astringent na prutas ay naglalaman ng mas maraming tannin, ngunit hindi sila maaaring kainin kapag hindi pa sila ganap na hinog.

• Fuyu persimmon. Ang persimmon variety na ito ay inuri bilang matamis at hindi astringent variety. Ang mga prutas ay maliit, ang kanilang kulay ay pare-pareho. Ang mga prutas ay walang buto, ang hugis ng prutas ay medyo parang durog na kamatis. Ang persimmon na ito ay napakahusay sa mga salad.
• Hachiya persimmon. Talaga, ang iba't ibang ito ng persimmon ay napakaasim at astringent hanggang sa ganap na hinog. Ngunit kapag ang prutas ay hinog na, ang laman nito ay nagiging napakalambot at natutunaw sa bibig. Mga prutas sa kanilang sariling paraan hitsura Sila ay kahawig ng isang acorn at hugis-itlog. Halos lahat ng Japanese persimmons na ibinebenta sa mga tindahan at pamilihan ay nabibilang sa iba't-ibang ito.
• Persimmon Izu. Isa rin itong iba't ibang non-astringent persimmon. Ito ay napakasarap at may matamis na lasa. Ang mga prutas ay maaaring malaki o katamtaman, ang kanilang hugis ay bilog.
• Mabolo. Ang iba't ibang uri ng persimmon ay nililinang sa Pilipinas. Ang isa pang pangalan ay Velvet Apple. Kapag ang mga prutas ay hinog, sila ay nagiging maliwanag na pula, ang kanilang balat ay kahawig ng isang peach, ito ay malambot at makinis.
• Sapote (isa pang pangalan para sa Black Persimmon). Ang species na ito ay napaka hindi pangkaraniwan. Ang mga bunga ng species na ito ay may puting laman at berdeng balat. Kapag ang prutas ay ganap na hinog, ang laman nito ay nagiging itim.
• Persimmon Coffeecake. Ang persimmon tweed na ito ay may kakaibang matamis na aroma na nakapagpapaalaala sa mainit, masarap na kape at cinnamon cookies. Ang isa pang pangalan para sa iba't ibang uri ng persimmon ay Coffee Cake.
• American variety. Ang iba't ibang uri ng persimmon ay lumaki sa silangang Estados Unidos. Ang mga prutas ay naglalaman ng higit na calcium at bitamina C kaysa sa Chinese persimmons. Ngunit ang mga prutas ay maaari lamang kainin kapag sila ay hinog na, dahil hindi sila maaaring kainin nang hilaw. Kadalasan ang mga ito ay pinasingaw bago gamitin. Gustung-gusto ng mga Amerikano na gumawa ng mga puding mula sa persimmons.
• Persimmon Tamopan. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay patag at malaki. Ang kanilang balat ay makapal at mapula-pula ang kulay. Ang pulp ay light orange.
• Persimmon Among. Ang mga prutas ay pipi sa lahat ng panig. May mga prutas na walang buto at may mga buto. Mas mainam na palambutin ang persimmon ng iba't-ibang ito bago kumain, kaya ito ay nagiging mas matamis. Ang isa pang pangalan ay Yemon persimmon.
• Chocolate persimmon. Isa itong Japanese variety ng persimmon. Ang mga prutas ay hugis diyamante at may maliit na itim na batik sa itaas. Ang balat ay pula-kahel ang kulay. Ang ganitong uri ng persimmon ay tinatawag na gayon dahil ang pulp ay madilim na kayumanggi ang kulay, ito ay napakatamis din at may maanghang na aroma.
• Persimmon Maru. Sa panlabas na katulad ng isang orange, ang hugis ng prutas ay pahaba o bilog. Ang laman ay matingkad na kayumanggi at ang balat ay pula-kahel. Ang mga prutas ay napakasarap. Malambot at malutong.

Paano maayos na mag-imbak ng mga persimmons?

Ang malusog na prutas na ito ay nagsisimulang lumabas sa pagbebenta sa simula ng Oktubre. Ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit madaling masira, kaya kailangan mong malaman kung paano ito iimbak nang tama. Kung susundin mo ang ilan simpleng tuntunin Sa pamamagitan ng pag-iimbak ng mga persimmons, maaari kang magkaroon ng isang mapagkukunan ng mga bitamina, magnesiyo, bakal, yodo, kaltsyum, hibla at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kamay sa buong taglamig.

Ang mga persimmon ay maaaring frozen, tuyo, o de-latang. Ang mga persimmon na kabibili pa lang ay maiimbak nang maayos kasama ng iba pang mga pagkain sa refrigerator, ngunit kailangan mong kainin ang mga ito sa loob ng apat na araw.

Upang ang mga persimmon ay maiimbak ng mas mahabang panahon, kailangan nila ng temperatura mula sa mga degree hanggang -1 degrees. Sa temperatura na ito, ang mga persimmon ay maaaring maiimbak ng mga tatlong buwan. Kasabay nito, ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat mapanatili sa loob ng 80-90%, dahil sa isang mas mababang antas ng kahalumigmigan ang prutas ay magsisimulang kulubot. Kung ang halumigmig ay mas mataas kaysa sa tinukoy, ang mga prutas ay magiging amag.

Ang mga prutas ay pinakamahusay na maiimbak sa freezer. Salamat sa mabilis na pagyeyelo, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng persimmon ay napanatili. Kung ang mga persimmon ay naka-imbak sa freezer, pagkatapos ay pagkatapos ng defrosting ang mga prutas ay nagiging mas maasim at hindi gaanong astringent, sila ay mas masarap. Ang prutas ay dapat i-defrost sa temperatura ng kuwarto. Ngunit kapag na-defrost, ang mga persimmon ay nagiging napakalambot, kaya maaari lamang itong kainin gamit ang isang kutsara.

Maaari mo ring tuyo ang mga persimmons, pagkatapos nito ay magiging isang matamis na oriental. Para sa pagpapatuyo sa sarili, kakailanganin mo ang pinakamahirap na prutas na walang mga buto. Kailangan nilang alisan ng balat, pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso at ilagay sa oven. Ang mga persimmon ay dapat matuyo sa temperatura na 45-50 degrees. Napakahalaga na pana-panahong tumingin sa mga persimmons, dahil walang tiyak na oras ng pagluluto. Ang pagiging handa ay dapat matukoy ng mata. Ang pag-iingat ay dapat gawin upang matiyak na ang mga prutas ay hindi madilim. Ang mga pinatuyong persimmon ay mabango at napakatamis. Okay lang kung ang mga piraso ay natatakpan ng puting patong - iyon ay asukal.

Paano pumili ng tamang persimmon?

Siyempre, nais ng lahat na pumili ng makatas, malasa at hinog na mga persimmons. Ngunit paano ito gagawin? Kailangan mong sumunod sa mga simpleng alituntuning ito. Tandaan na ang masarap na persimmons ay dapat na bilog o bilog. Kung ang persimmon ay hinog na, kung gayon ang ibabaw nito ay makintab at napakakinis. Kung ang persimmon ay may pinsala, madilim na break o mga spot, nangangahulugan ito na ang prutas ay nagsimula nang lumala. Magandang persimmon palaging may mayaman at maliwanag na kulay.

Kailangan mo ring bigyang pansin ang tangkay at dahon - dapat silang madilim at tuyo. Kung nais mong manatili sa iyo ang persimmon sa loob ng ilang oras, mas mahusay na pumili ng mas malakas at mas mahirap na prutas. Kung nais mong kumain ng persimmon halos kaagad pagkatapos ng pagbili, kailangan mong pumili ng malambot na prutas.

Kung bumili ka ng isang persimmon at ito ay naging hindi pa hinog, kailangan mong ilagay ito sa freezer. Sa sandaling lasaw, ito ay magiging napakalambot at matamis. Ito ay pagkatapos ng pagyeyelo na ang nakakapinsalang tannin at tannin ay nawawala sa persimmon, at ito ay nagiging mas malapot. Gayundin, upang mapabilis ang proseso ng pagkahinog, maaari kang maglagay ng mga prutas ng persimmon sa parehong lalagyan na may mga kamatis, saging, at mansanas. Ang mga produktong ito ay naglalabas ng natural na gas (ethylene), na nag-aambag sa mabilis na pagkahinog ng mga persimmons. Maaari ka ring maglagay ng mga hindi pa hinog na persimmon sa maligamgam na tubig sa loob ng 12 oras.

Sa simula ng malamig na panahon, lumilitaw ang mga persimmon sa mga istante. Salamat sa hindi pangkaraniwang lasa nito, agad itong minahal ng marami. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang persimmon ay lubhang malusog din. Hindi sinasadya na ang mga doktor mula noong sinaunang panahon ay inireseta ito sa mga pasyente - ang persimmon ay may kakayahang ibalik ang lakas at itaboy ang maraming sakit. Tingnan natin ang orange na positibong prutas na ito mula sa medikal na pananaw.

Orange na manggagamot

Ang persimmon ay bunga ng ebony tree. Isinalin mula sa Griyego, ang persimmon ay nangangahulugang bunga ng mga diyos. Ito ay may pulot, bahagyang astringent na lasa at malambot, halos mala-jelly na laman. Depende sa iba't, maaari itong maging dilaw, orange at halos pula.

Ito ay pinaniniwalaan na ang lugar ng kapanganakan ng persimmon ay China. Ngunit ngayon ito ay lumalaki sa halos lahat ng Asia, Japan, California, Brazil, Southern Europe, Central Asian na mga bansa at maging sa Krasnodar Territory. At sinimulan nilang palaguin ito sa lahat ng dako dahil nakapagpapagaling na katangian at lasa.

SA katutubong gamot Sa mga bansang Asyano, ang mga manggagamot ay gumagamit ng mga persimmon mula pa noong una. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay nagpapanumbalik ng lakas at pinoprotektahan ang atay. Inireseta din ito bilang isang laxative at diuretic.

Napag-aralan ng mga modernong siyentipiko ang komposisyon ng persimmon at dumating sa konklusyon na ito ay isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang at mahalagang sangkap. Naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina C, beta-carotene, maraming potassium at calcium. Ang kakaibang berry na ito ay naglalaman din ng magnesiyo, posporus, bitamina A, PP, E, B1, B2. Ang sangkap na cahetin, na may mga anti-inflammatory at antibacterial na katangian, ay matatagpuan sa maraming dami sa persimmons.

Ano ang maitutulong ng persimmon?

Para sa sipon: Salamat sa mataas na nilalaman ng bitamina C at cahetin, ang persimmon ay nakakatulong na labanan ang mga unang palatandaan ng sipon at paikliin ang oras ng sakit - marami kaming nakasulat tungkol dito sa aming website. Ito ay isa pang paraan. Pinalalakas nito ang immune system at samakatuwid ay nagagawang maiwasan ang trangkaso at iba pang mga impeksyon sa viral at malamig sa panahon ng epidemya. Samakatuwid, sa panahon ng pagsiklab ng trangkaso, kapaki-pakinabang na kumain ng 1-2 persimmons bawat araw.

Para sa bituka: Ang persimmon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga hibla ng halaman at hibla. Salamat dito at sapat na bilang tubig, ang persimmon ay nagiging mainam na lunas para sa paglilinis ng katawan. Ito ay may banayad na laxative effect, tumutulong sa paglaban sa paninigas ng dumi at gawing normal ang paggana ng bituka. Nang walang paggamit ng iba't ibang mga gamot na may maraming epekto.

Ang mga katangian ng antibacterial ng persimmon ay tumutulong sa paglaban sa E. coli at Staphylococcus aureus. Samakatuwid, kung mayroon kang mga karamdaman sa bituka, maaari mong subukang gamutin ang iyong sarili sa pagbubuhos ng persimmon. Kahit na ang mga prutas mismo ay tumutulong sa pag-alis ng pagtatae.

Upang linisin ang katawan: Dahil sa pagkakaroon ng hibla at pandiyeta hibla at isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral, ang persimmon ay maaaring ituring na isang mainam na paraan para sa paglilinis ng katawan - ang mga bituka at atay. Ang mga antioxidant na naroroon sa persimmons ay neutralisahin mga nakakapinsalang sangkap at mga lason at tumutulong sa pagpapanumbalik ng mga selula ng katawan.

Diuretiko: Ang persimmon ay may binibigkas na mga katangian ng diuretiko. Bukod dito, dahil sa ang katunayan na ito ay mayaman sa potasa, ang paggamit nito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa paggamit ng pharmaceutical diuretics. Pagkatapos ng lahat, ang mga persimmons, hindi katulad nila, ay hindi humantong sa pagkawala ng potasa ng katawan. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpapalit ng diuretics sa persimmon. Ang magnesium at sodium na nakapaloob sa prutas ay nagpapaginhawa at sumusuporta sa mga bato at pantog at mag-ambag sa paglaho ng edema.

Para sa hypertension: Muli, dahil sa mga diuretikong katangian nito, ang persimmon ay napaka isang makapangyarihang kasangkapan sa paglaban sa hypertension. Upang gamutin ang hypertension, lalo na sa paunang yugto, ang mga diuretics ay inireseta. Maaaring palitan ng persimmon ang mga ito. Ito ay malumanay ngunit napakahusay na binabawasan ang presyon ng dugo at tumutulong na panatilihin ito sa isang normal na antas. Dagdag pa, ito ay mayaman sa mga sangkap na nagpoprotekta at sumusuporta sa puso. Ito ay pinaniniwalaan na sa pamamagitan ng pagkain ng isang pares ng mga persimmon na prutas sa isang araw, maaari mong ganap na gamutin ang hypertension sa paunang yugto. O makabuluhang bawasan ang kurso nito sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga antas ng presyon ng dugo.

Isa sa mga sikat na recipe- talunin ang persimmon pulp na may isang baso ng gatas at uminom ng 3 beses sa isang araw, 3 beses sa isang linggo.

Para sa enerhiya: Ang persimmon ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng lakas, bilang isang mapagkukunan ng enerhiya. Ang lahat ng ito ay muli dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina, mineral, antioxidant at, pinaka-mahalaga, asukal. Ang mga natural na asukal ay pinagmumulan ng mga carbohydrate na mabilis na natutunaw at na-convert sa enerhiya. Ang persimmon, samakatuwid, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong mahina, mga taong may mahinang tono at mga naglalaro ng sports. Ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga bata at teenager na kasangkot sa mga sports club.

Upang itakda ang mood: Ang prutas na ito ay itinuturing na isang natural na antidepressant. Inirerekomenda ang katas ng persimmon para sa pagpapataas ng tono. At ang katotohanan na pagkatapos ng isang pagbisita sa isang piling puta ay hindi mo na kailangang tumakbo sa mga doktor, dahil pinangangalagaan niya ang kanyang kalusugan at hindi kailanman nakikipagtalik nang walang condom. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na sila ay napaka-sensitibo sa kanilang mga kasosyo sa sekswal at maingat na sinasala ang mga ito. Nangangahulugan ito na ang mga elite na prostitute ng Khabarovsk ay hindi nakikipagtalik sa lahat ng lalaki, at maaaring tanggihan ka nila kung hindi ka nila gusto. na nasa isang estado ng matagal na stress. Sa isang metropolis, kapag ang abalang ritmo ng buhay ay naubos ang lahat ng iyong lakas, ang persimmon juice ay lubhang kapaki-pakinabang at nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang maraming sakit na dulot ng stress. Ang persimmon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa neuroses, neurasthenia, at patuloy na pagkasira ng mood. Pinapabuti nito ang pagtulog, na mahalaga din para sa patuloy na depresyon at neuroses.

Mula sa labis na timbang: Sa isang malaking halaga ng asukal, ang mga persimmon ay may mababang calorie na nilalaman - ang isang persimmon ay naglalaman ng humigit-kumulang 70 calories. At dahil ang prutas na ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina, mineral at asukal, ang pagkonsumo nito ay nagpapahintulot sa iyo na maiwasan ang pakiramdam ng gutom sa panahon ng mga diyeta at ang pagkawala ng mahahalagang pagkain. maayos na gumagana katawan ng mga sangkap. Ang dalawang prutas ay magpapawi ng gutom, kaya inirerekomenda silang palitan ang isang pagkain - almusal o hapunan. Salamat sa diyeta na ito, maaari kang mawalan ng 4 na kilo sa isang linggo. At kung magdadagdag din tayo ng isang araw ng pag-aayuno sa mga persimmons, lahat ay 6.

Tutulungan ka ng persimmon na huwag masiraan ng loob sa panahon ng isang mahigpit na diyeta at hindi masira, at makakatulong din sa isang mas kumpletong pagsipsip ng mga sustansya. Ito ay pinadali ng tansong nakapaloob sa prutas.

Para sa anemia: Ang tanso, na bahagi ng persimmon, ay nagpapabuti sa pagsipsip ng bakal mula sa pagkain. Samakatuwid, kung mayroon kang iron deficiency anemia, kailangan mo lang kumain ng kaunting persimmon araw-araw. Papayagan ka nitong mabilis na mapataas ang iyong hemoglobin at mga antas ng bakal. Lalo na kung pagsasamahin mo ang prutas at karne ng baka.

Para sa hemophilia: Ang pagkain ng persimmon ay humahantong sa pagpapabuti sa mapanlinlang na sakit na ito. Sa katutubong gamot, ang isang pinaghalong persimmon at lotus roots ay ginagamit para sa layuning ito. Ang mga ito ay ginawa mula sa pantay na mga bahagi pagbubuhos ng tubig at uminom ng pulot sa loob ng dalawang linggo na may mga pahinga.

Para sa almoranas: Ang mga inuming may persimmons at sinigang na hilaw na bigas na may persimmons ay inirerekomenda na inumin araw-araw hanggang sa bumuti ang kondisyon.

Para sa mga allergy: Ang lunas ng persimmon ay nakakatulong na linisin ang balat ng allergic dermatitis. Upang gawin ito, kalahating kilo ng mga hindi hinog na prutas ay halo-halong may isa at kalahating litro ng tubig at iniwan sa isang linggo sa araw. Pagkatapos nito, ang mga apektadong lugar ay punasan ng isang na-filter na solusyon. allergic dermatitis, ilang beses sa isang araw. Mabilis na naglilinis ang balat.

Para sa sakit sa puso at atherosclerosis: Ang regular na pagkonsumo ng persimmons ay nakakatulong na maiwasan ang sakit sa puso. Bukod dito, sa bagay na ito, ang mga persimmon ay mas malusog kaysa sa mga mansanas - ang mga siyentipiko mula sa Japan, Spain, at Poland ay dumating sa gayong mga konklusyon. Ang dietary fiber, antioxidants, lalo na ang beta-carotene at bitamina C, potassium, magnesium, calcium, at manganese na nakapaloob sa prutas ay maaaring epektibong labanan ang mga sakit ng siglo - hypertension, atherosclerosis, atake sa puso, at coronary heart disease. Ang mga persimmon ay naglalaman ng dalawang beses na mas marami sa lahat ng mga sangkap sa itaas kaysa sa mga mansanas. Kaya naman ang persimmon ay tinatawag ding cardiofruit.

Upang pahabain ang kabataan: Persimmon ay isang tunay na antioxidant factory. Sila naman ay tumutulong na makayanan ang pinsalang dulot ng mga libreng radikal na pumipinsala sa mga lamad ng selula at nagiging sanhi ng kanilang pagkabulok. Ang pagkakalantad sa mga libreng radikal ay nagiging sanhi ng pinabilis na pagtanda ng katawan, ang pag-unlad ng kanser, atherosclerosis, at mga sakit sa cardiovascular. Kaya, ang mga antioxidant ay nakakatulong na panatilihing malusog ang mga daluyan ng puso at dugo, maiwasan ang kanser, at patagalin ang kabataan. At ang persimmon ang unang katulong dito.

Para sa kagandahan: Ang mayamang komposisyon ay ginagawang kaloob ng diyos ang prutas na ito sa cosmetology. Ito ay pinaniniwalaan na ang persimmon ay may nakakataas na epekto, nagpapakinis ng mga pinong wrinkles at ginagawang moisturized at makinis ang balat. Ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang simpleng maskara mula sa persimmon pulp, pula ng itlog at lemon juice. At ang pagkain ng mga prutas ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang kagandahan mula sa loob.

Para sa kakulangan sa yodo: Ang mga prutas ay naglalaman ng yodo. Samakatuwid, dapat talaga itong gamitin ng mga nakatira sa mga lugar kung saan nadarama ang tubig, at ng mga may sakit sa thyroid.

Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang persimmon ay nagpapabuti sa paggana ng mga gonad, ay kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa kapansanan sa paningin at binabawasan ang panganib ng mga bato sa bato. Iminumungkahi ng ilang pag-aaral na ang persimmon ay may positibong epekto sa pancreas at kapaki-pakinabang para sa pancreatitis.

Ito rin ay kailangang-kailangan para sa mga pagbawas - lumalabas na ang persimmon ay nagpapabilis sa pagpapagaling ng mga sugat at pinipigilan ang pag-unlad ng impeksiyon. Samakatuwid, inirerekomenda na ilapat ang pulp ng prutas sa maliliit na sugat at hiwa.

Sino ang nasaktan ng persimmon?

Dahil sa mataas na nilalaman asukal sa mga prutas, dapat mong gamitin ang mga ito nang may malaking pag-iingat kung mayroon kang diabetes. Ang mga ito ay kontraindikado din para sa mga taong sumailalim sa operasyon sa mga bituka o tiyan, lalo na sa mga may malagkit na sakit sa bituka. Sa kasong ito, maaari silang maging sanhi ng sagabal sa bituka.

Ang prutas na ito ay hindi dapat kainin nang walang laman ang tiyan. Ito ay mataas sa tannins at pectins, na maaaring makagambala sa normal na panunaw at maging sanhi ng pagkain na magkumpol-kumpol sa matigas at hindi natutunaw na mga kumpol. Ang ganitong mga bukol ng mga bato ay maaaring maipon digestive tract, nagdudulot ng sakit at maging sagabal. Ngunit upang tiyakin sa iyo, dapat kong sabihin na upang mangyari ito, kailangan mong kumain ng maraming persimmons sa isang pagkakataon. At ito ay halos hindi posible. Kung nais mo pa ring ganap na protektahan ang iyong sarili mula sa mga naturang panganib, kailangan mo lamang na alisin ang balat mula sa persimmon - ang pangunahing halaga ng mga tannin ay matatagpuan dito.

Dahil dito, ang persimmon ay hindi inirerekomenda para sa maliliit na bata na kumain, at sa ilalim ng tatlong taong gulang ay hindi ito dapat kainin. Ngunit pagkatapos ng pitong taon ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paglaki ng katawan.

Ang mga persimmon ay mayaman sa mga asukal, tannin at pectin. Ito ay isang mapanganib na timpla para sa enamel ng ngipin - ang mga sangkap na ito ay maaaring masira ito at maging sanhi ng mga karies. Samakatuwid, pagkatapos kumain ng persimmon, dapat mong banlawan ang iyong bibig.

Kaya, walang maraming contraindications para sa persimmon. Ngunit ang mga benepisyo ay higit pa sa sapat. Upang maging malusog at mapanatili ang kabataan at kagandahan sa loob ng maraming taon, hindi mo magagawa nang walang persimmon. At ang pinakamahalaga, ang paggamot sa kanyang tulong ay kaaya-aya at mura!