סגולות הריפוי של הכרוב ושימושיו. עלה כרוב

באופן מוזר, כרוב, המפורסם בעמידותו לקור, הוא אורח מהדרום, מולדתו היא הים התיכון. הוא הובא לשטחה של רוסיה של ימינו על ידי היוונים במאות ה-5-7. לִפנֵי הַסְפִירָה ה. בשביל כאלה טווח ארוך V רפואה עממיתידע נרחב הצטבר על השימוש בירק זה לא רק בתזונה, אלא גם בטיפול במחלות.

הרכב כימי ותכונות מועילות של עלי כרוב ושל הירק עצמו

• חומצות אמינו חיוניות (לאוצין, איזולאוצין, ליזין, ולין, מתיונין, פנילאלנין, טריפטופן, תראונין, ארגינין והיסטידין)
• ויטמינים (C, B1, B2, B4, B6, B9, K, E, PP)
• מלחים מינרליים של נתרן, אשלגן, מגנזיום, סידן, ברזל, זרחן
• יסודות קורט (פח, כסף, מוליבדן, ונדיום, ניקל, עופרת)
• אנזימים (חמצון: פרוקסידאז, אסקורבינאז, ציטוכרום אוקסידאז; משפיל: המיצלולאז, סוכרוז, עמילאז)
• תָאִית
• חומצה טרטרונית
• סהרה
• עֲמִילָן
• סנאים
• Phytoncides

כרוב מחזיק בשיא הכמות חומרים שימושייםבהרכב. בנוסף לסיבים הסטנדרטיים, הפחמימות והחלבונים לירקות, הוא עשיר במגוון שלם של חומצות אמינו חיוניות, שאינן מיוצרות על ידי הגוף עצמו ולכן יש להצטייד בהן במזון. עבור מבוגר חיוניות 8 חומצות אמינו המעורבות בבניית חלבונים; כולן נמצאות בעלי כרוב.

Threonine מבטיח ייצור קולגן ומשפר את תפקוד הכבד. כדי להוריד את רמות הסוכר בדם ולשקם את העור, השרירים והעצמות, יש צורך בלוצין. ולין מחדש רקמות פגועות ומקדם את חילוף החומרים של חנקן. איזולאוצין מעורב בסינתזה של המוגלובין וסיבולת מוגברת. הודות לטריפטופן, הגוף מייצר סרוטונין. ליזין משפיע על סינתזה של אנזימים, הורמונים ונוגדנים, וגם מונע אוסטאופורוזיס וטרשת עורקים. פנילאלנין משפר מצב רוח, זיכרון ומפחית תחושות כואבות. וחומצת האמינו החשובה ביותר - מתיונין (הידועה בשם ויטמין U) מרפאת כיבים בקיבה ובמעיים, מסייעת בפירוק שומנים, מונעת את השקעתם על דפנות העורקים ובכבד.

ל"מלכת גן הירק" יש גם 2 חומצות אמינו חיוניות לילדים: ארגינין הממריץ את ייצור הורמון הגדילה והיסטידין המעודד סינתזה של אנזימים רבים.

אסקורביגן (ויטמין C) בכרוב מחזיק מעמד 10 חודשים ואינו נהרס בחום או בעיבוד מכני.

הוויטמינים הכלולים בכרוב הופכים אותו למוצר בעל ערך יוצא דופן. מספר גדול של חומצה אסקורבית, נוגד חמצון טבעי, מחזק את העצמות, רקמות חיבורומעורב בחילוף החומרים. ויטמיני B חשובים לרביית תאים ו פעולה רגילהעצבני ו מערכות חיסון. להגדלה פונקציות הגנההגוף זקוק לבטא קרוטן. חומצה ניקוטיניתמסדיר תהליכי חיזור ואת חילוף החומרים של שומנים ופחמימות. ויטמין K מבטיח סינתזה של חלבונים המשפיעים על קרישת הדם. מחזק את כלי הדם ומנרמל את התפקוד מערכת האנדוקריניתנוגד חמצון ויטמין E.

האנזימים הכלולים בירקות ה"חורף" האהובים עליך מאיצים תגובה כימית. עמילן הופך לגלוקוז ונספג בקלות בגוף. סוכרים או פחמימות מוסיפים כוח ואנרגיית שרירים, עוזרים לשמור פעילות גופנית. סיבים ממריצים משמעותית את העיכול ומפחיתים את רמות הסוכר בדם. מינרליםכרוב מכיל נוזלי גוף בסיסיים. התוכן המוגבר של מלחי אשלגן משפר את תפקוד השרירים, מונע התכווצויות ומנרמל את קצב הלב. בנוסף, יסוד זה מונע הצטברות של מלחי נתרן בכלי דם ובתאים. מלחי סידן מחזקים את העצמות, השיניים והשיער.

phytoncides של כרוב הורגים חיידקים פיוגניים, Staphylococcus aureusופתוגנים של שחפת.

תודה לעשירים תרכובת כימית, הכרוב תפס את מקומו הראוי בקרב הרפואה המסורתית. אין להכחיש את תכונותיו החיטוי, האנטי דלקתי, המרפא והוויטמין. וחומצה טרטרונית, הקיימת בירקות מ"מאה הבגדים", מביאה תהילה המוצר הטוב ביותרלירידה במשקל, שכן היא מנוגדת להיווצרות שומן.

שיטות יישום

בהתאם למטרת הטיפול, הכרוב נאכל או משמש כתרופה חיצונית. לצריכה פנימית, הירק מותסס, מבושל, מולבן ומיץ. כרוב אדוםמשמש באופן מסורתי רק לסלטים.

תבשילי כרוב כתרופה

על ידי צריכת הירק הזה, אנחנו לא אוכלים, אבל אנחנו מטופלים: יש שיפור בקנה מידה גדול של הגוף.

סלט כרוב טרי

בחורף, כשאין מספיק ויטמינים ומערכת החיסון נחלשת, סלטי כרוב טריים מועילים. עם אורח חיים בישיבה והצטננות, סלטים כאלה מנרמלים את העיכול, מקלים על עצירות ומגדילים כוחות מגןוגוון הגוף. כרוב מכיל מעט פחמימות, ולכן הוא כלול בתזונה של שמנים ו סוכרת. היתרון העיקרי של ירק זה בחורף הוא שתכולת ויטמין C שלו גבוהה מזו של פירות הדר.

כאשר חותכים סלט כרוב, השליכו את הגבעול ואל תתנו אותו לילדים. זה המקום שבו מצטברים חנקות מזיקים.

וִיטָמִין

סלט ויטמינים קל להכנה. רכיבים: 300 גרם כרוב, 4 כפות. כפיות שמן צמחי, 1 כף. כף מיץ לימון או 1 כפית חומץ, צרור עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר) ומלח וסוכר לפי הטעם. את העלים קוצצים דק, ממליחים וכותשים קלות ביד לשחרור המיץ. לאחר 5 דקות מכסים את הסלט בעשבי תיבול קצוצים ויוצקים שמן צמחי. אם אין התוויות נגד, חומץ מתווסף למנה לאחר מלח (1 כפית לכל 100 גרם של עלים), או יותר טוב, מיץ לימון. כדי להגביר את אפקט הוויטמין, סלט כזה "מועשר" בגזר חי, תפוחים, גמבהובצלים. הפרופורציות מחושבות לפי הטעם, אולם הניסיון מלמד שהסלט טעים יותר אם יש לא יותר משליש מכמות הכרוב, ולא יותר מחמישית בצל. מנה זו נאכלת ללא הגבלות, אלא אם כן החמירו דלקות קיבה או תריסריון, שכן סיבים גסים מגרים מאוד את הקרום הרירי של הקיבה והמעיים. כתוצאה מכך, אכילת כרוב תביא יתרונות במקום תחושות כואבות. שימו לב שסוכר אינו נכלל במתכון אם המטרה היא לרדת במשקל.

בְּ שלב ראשוניקטרקט, הקפידו לאכול סלט כרוב כדי לשפר את מצב עדשת העין. הויטמינים של ירק זה יאיץ את חילוף החומרים של גלגל העין ויאטו את הירידה בראייה.

כרוב כלול בתפריט של אסטרונאוטים קוריאנים.

עם דבש

הופכים סלט כרוב ל מוצר בעל ערךתוספת של דבש תעזור, שלא לחינם נקראת "התרופה לכל המחלות", שכן היא מחזירה את החוזק ומשפרת את החסינות. את הכרוב חותכים וממליחים כמו במתכון הקודם, ואז מוסיפים רוטב שמן דבש (1 כפית דבש נוזלי מעורבב עם שמן צמחי). אם המנה חסרה פיקנטיות, מערבבים חצי כפית חרדל לתוך השמן. אל תכינו את הסלט הזה לעצמכם אם אתם אלרגיים לדבש.

עם שמנת חמוצה

במקרה של הפרעות עיכול ואובדן תיאבון, תזונאים ממליצים לתבל את הכרוב בשמנת חמוצה, למרות תכולת הקלוריות הגבוהה שלו. זֶה מוצר חלב מותססנספג במהירות ומעשיר את המיקרופלורה של המעיים. עם זאת, עם יתר לחץ דם, מחלות כבד ו כיס המרהאתה לא צריך לאכול שמנת חמוצה; השומנים שלה יכולים להחמיר את מצבו של המטופל.

את הכרוב מגררים, ממליחים, מרסקים, ואז מוסיפים לחצאי טבעות מלפפונים טרייםומערבבים. לאחר 10 דקות, כאשר החומרים מומלחים, יוצקים את הירקות בשמנת חמוצה.

המתכון לכרוב כבוש הגיע אלינו מסין. נכון, הכרוב הסיני התסס ביין.

כְּרוּב כָּבוּשׁ

מחסן אמיתי של ויטמינים וחומרים מזינים הוא כרוב כבוש. מומלץ להשתמש בו למחסור בויטמינים, איטיות מעיים ומחלות כבד. כרוב כבוש עם חמוציות הוא תרופה לצפדינה הידועה עוד מימי פיטר הגדול. אין עוד אחר תרופה יעילהולמניעה הצטננות. כרוב תוסס בעזרת חיידקי חומצת חלב. כתוצאה מפעילותם החיונית נוצרות חומצות אצטית, לקטית, אורגנית ופקטינים. חומרים אלה משפיעים לטובה על תפקודם של כל איברי העיכול, משפרים את המיקרופלורה ומסלקים דיסבקטריוזיס. כרוב כבוש נבדל מכרוב טרי גם בתכולה המוגברת של אסקורביגן (נגזרת של חומצה אסקורבית), שנוצרת כשחותכים את העלים ומבשלים אותו בצורה מתונה. הוא מעורב בסינתזה של קורטיקוסטרואידים בבלוטת יותרת הכליה, תהליכי התחדשות ומגביר את קרישת הדם. עם זאת, הכי הרבה רכוש חשובאסקורביגן - היכולת לדכא תאים סרטניים תלויי הורמונים. כתוצאה מכך, רצוי לכלול כְּרוּב כָּבוּשׁבתזונה של חולי סרטן, כמו גם לזיהומים ויראליים וחיידקיים.

חומצה לקטית בכרוב כבוש שימושית מאוד. המחסור בו מוביל לדימום בחניכיים, הידרדרות השיער והעור וצניחת שרירים.

לתסיסה תצטרך: ראש כרוב בינוני כרוב לבן, גזר גדול, פלפל שחור, עלה דפנה, 3 כפות. כפיות מלח, 1 כף. כף סוכר. ראשית, ירקות קוצצים. את המלח מכינים בנפרד: מלח וסוכר מומסים במים רותחים. פלפל ומפרץ מונחים בתחתית צנצנת של שלושה ליטר, לאחר מכן מניחים כרוב וגזר בשכבות בשכבות וממלאים עד אפס מקום במלח. את הכרוב משאירים לתסוס 3 ימים בטמפרטורת החדר, מחוררים במוט עץ כל 6 שעות לשחרור גזים. הצנצנת עצמה מכוסה הפוך כיסוי ניילוןומניחים באגן, התמלחת תעלה על גדותיה מעת לעת על הקצוות. כרוב מוכן מאוחסן במקרר.

אל תיסחף ירקות חמוציםאנשים עם חומציות גבוהה בקיבה ונטייה לגזים. בגלל תוכן גבוהמלחים, הם אסורים ליתר לחץ דם, כיבי קיבה ומעי, cholelithiasis, כשל כלייתיוחריגות בתפקוד הלבלב.

מלפפון חמוץ מכרוב כבוש הוא הכי הרבה תרופה ידועהמתסמונת הנגאובר. הודות לאסקורביגן, הוא מנטרל במהירות רעלני אלכוהול ומאיץ את חילוף החומרים. אשלגן ישיב את המרץ וימריץ את עבודת הלב ושאר השרירים.

טָרִי

חותכים את הכרוב בחתיכות גדולות(ללא הגבעול) כך שייכנס למקלט המסחטה וסוחט את המיץ. תזונתיים ו חומרים רפואייםמשקה סחוט טרי קל לעיכול ומרפא את הגוף. קח מיץ טרי חצי שעה לפני הארוחות פעמיים ביום עבור הצטננות, עצירות ועייפות עד להיעלמות התסמינים. מנה בודדת: חצי כוס. ניתן לשמור את המשקה המוגמר במקרר למשך 3 ימים לכל היותר.

מיץ כרוב טרי הוא חומר ריפוי ואנטי דלקתי מצוין עבור דלקת קיבה וכיבים בתריסריון. הוא נטול סיבים גסים המגרים את הריריות, אך יחד עם זאת מכיל את כל המינרלים והוויטמינים. כדי לרפא כיבים, שתו את המיץ בכוס חמה בבוקר על בטן ריקה ולפני הארוחות במשך חודש. הערה חשובה: מיץ מרפאאתה לא יכול להוסיף מלח.

כרוב מכיל 91% מים.

על ידי הוספת דבש למיץ כרוב, אנו הופכים אותו לתרופה לשיעול, מחלות נשימה חריפות וכאבי גרון. דבש משפר מכייח ו השפעה אנטי מיקרוביאליתכרוב הוא מדולל בחצי כוס משקה ביחס של 1:1. לשתות 3 פעמים ביום שעה לפני הארוחות ולהפסיק לאחר ההתאוששות. אפשר גם לגרגר עם מיץ ודבש, אבל קודם למהול במים אחד לאחד.

מיץ טרי טיפולי מומלץ גם לאנשים עם תפקוד כליות לקוי, מכיוון שהוא מנרמל מאזן מיםולהפחית נפיחות. בשל העובדה שמיץ כרוב מנקה את כלי הדם ומפחית לחץ דם, מומלץ ליטול אותו כאשר מחלות לב וכלי דםלמעט אוטם שריר הלב. שימוש קבוע בסוכרת יכול להפחית את הסבירות של מחלות עור. עבור ארתרוזיס, דלקת פרקים וגאוט, משקה מרפא זה ממריץ את התזונה של סינוביטיס, רקמת סחוס ומנרמל את חילוף החומרים.

חצי כוס כרוב טרי לפני השינה תביא לך שינה טובה.

מִרתָח

מקל על כאבי גרון ומדלל ריר בעת שיעול. מניחים את העלים בסיר גדול ומרתיחים עד שהם מתרככים. כשהמרק כמעט מתקרר מוסיפים דבש בשיעור של 3 כפיות לכוס. קח 150 מ"ל במשך שבוע לפני הארוחות 3 פעמים ביום.

משקה כזה יספק חזק ו שינה רגועהאנשים הסובלים מנוירוזה ומנדודי שינה, אם נלקחים בלילה.

על מנת להיפטר ריח לא נעיםכשמבשלים כרוב, זרקו חתיכת לחם מיושן למים.

והמתכון הזה מקל על התקפי אסטמה: 60 גרם כרוב ו-70 גרם (2 כפות) דבש מבושלים ב-500 מ"ל מים למשך שעה. המרק כולו שותים לפני הארוחות ב-2 מנות. חזור מדי יום במשך 10 ימים ברציפות.

שימוש חיצוני

קומפרסים

לברונכיטיס, דלקת קנה הנשימה וכאבי גרון

עלים וגבעולים של כרוב טריים נמעכים, מסה זו עטופה בגזה ומוחלת על הגרון באזור הסמפונות ומעלה לכאב גרון, חתיכת סרט מונחת מעל ומאובטחת עם צעיף. תרופה זו תעזור לעצור את הדלקת. משך הקורס: 3 ימים.

מתחמם

מתכון נוסף לקומפרס לשיעול העשוי מעלי כרוב עם דבש הגיע אלינו מספרי רפואה עממית עתיקים. ההליך נעשה בלילה לפחות 3 ימים ברציפות. IN מים חמיםשעומד לרתוח, להלבין עלי כרוב שלמים לכמה דקות. לאחר מכן הם מוסרים מהמים הרותחים, מקוררים לטמפרטורת הגוף ומורחים בשכבה דקה של דבש. עם הצד "דבש", העלים מוחלים על החזה והגב, תוך הימנעות מאזור הלב. העלים מכוסים בסרט ומאובטחים בכמה שכבות של תחבושת, וסוודר עבה מתאים מונח על הקומפרס. עכשיו עדיף ללכת לישון כדי שהתרופה תיכנס לתוקף. בבוקר יהיה קל יותר לנשום, תתרחש נזילות והפרשת ליחה מהסימפונות, ויפחתו התקפי שיעול עוויתי. אין להשתמש בקומפרסים מחממים אם בלוטות הלימפה מוגדלות ו טמפרטורה גבוהה.

לחבלות, דלקת מפרקים

שיטה מצוינת לטיפול בהמטומות ונקעים: טובלים פיסת בד צמר במיץ כרוב, סוחטים ומניחים על המקום הכואב, מאבטחים בתחבושת. שמור את הקומפרס עד שהבד מתייבש. החל את העטיפה עד שהחבורה נעלמת.

באותו אופן, גאוט, דלקת פרקים, ארתרוזיס ובורסיטיס מטופלים במהלך של 1 עד 3 חודשים. מרחו קומפרס על המפרקים בכל לילה בלילה והתכוננו תסמינים כואביםלא ייעלם מיד, תצטרך להתאזר בסבלנות.

טיפול בכרוב, בניגוד לטבליות אנטי דלקתיות, לא יוביל למחלות של מערכת העיכול.

כשאין לך זמן להכין את המיץ, אתה יכול פשוט למרוח ולחבוש עלה כרוב על חבורה או מפרק מודלק. כך התייחסו אליהם בחזרה רומא העתיקה. לפעמים כדי לשפר השפעה טיפולית, דבש או שמן צמחי מורחים מתחת לעלה על העור. מהלך הטיפול: עד 3 חודשים. אין להשתמש בדבש על עור פגום.

עבור hidradenitis, בליטות מהזרקות

שוטפים את עלה הכרוב, מרסקים אותו או מכים אותו קלות עם סכין קהה עד להופעת המיץ וחבשו אותו לאזור המודלק של העור. החלף את הגיליון לחדש פעמיים ביום. במהלך הטיפול, אין ללבוש ביגוד סינטטי צמוד כדי להימנע מהזעה. ללבוש בגדי כותנה רפויים. הזעה מוגברתיכול להוביל לצמיחת דלקת או להופעת נגעים חדשים. יש למרוח את הקומפרס למשך 3 ימים, אם המצב לא משתפר, למרוח משחת איכטיולאו לבומקול.

האם העלה עוזר למשל בבליטות לאחר הזרקות? עם תגובה קלה ל-DTP בילדים. אבל כש דלקת חמורה, אם יש מורסה במקום מתן החיסון, הקפד ליידע את הרופא המקומי שלך.

ארכיאולוגים הוכיחו שכרוב החלו להיצרך עוד בתקופת האבן והברונזה.

עבור סיאטיקה

מרתיחים 8 עלי כרוב ב-500 מ"ל חלב עד שהם מתרככים. את המסה המתקבלת מורחים על פיסת בד כותנה, מורחים על הגב התחתון ומקובעים. ההליך חוזר על עצמו עד שהדלקת חולפת.

לכאבי ראש

זכור את עלה הכרוב והחל אותו על הרקות שלך, תחבוש אותו. לכאבי ראש חזקים, הכינו משחה מהעלים, עטפו אותם בבד דק ועשו קומפרס על המצח והרקות, שימו כובע לתיקון. ואם תשמנים את פרקי הידיים ומאחורי האוזניים במיץ כרוב, הכאב יעבור מהר יותר.

למניעת מיגרנות, מלפפון חמוץ כרוב יעזור: שתו חצי כוס שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. לאחר שבוע של טיפול, כאבי הראש שלך יהיו פחות תכופים.

לא בכדי כרוב עוזר לכאבי ראש, כי למילה "כרוב" שורשיה ב"קפוטום" הרומאי העתיק, שמתורגם כ"ראש".

לדליות

מקציפים את עלה הכרוב עם הצד הקהה של סכין כדי לשחרר את המיץ. יש לשמן צד אחד של הסדין בשמן צמחי וחבוש אותו לווריד. עדיף למרוח את הקומפרס בלילה כדי למנוע מהתחבושת לרדת. משך הקורס: חודש.

מתכון נוסף: מרטיבים את עלי הכרוב במים ומכניסים למקרר ל-24 שעות. בלילה, תחבושת (לא חזק מדי) לוורידים הנפוחים. חזור 30 פעמים.

תרופה יעילה לדלקות חמורות: מפזרים סודה לשתייה על האזורים הדלקתיים. לסבן את הסדין סבון כביסהוהדביקו אותו לרגל, הניחו פיסת בד מעל וקבעו אותה בעדינות. יש למרוח בלילה במשך 3 ימים ברציפות, ולאחר מכן לקחת הפסקה למשך יומיים. חזור במידת הצורך.

אמבטיה עם חליטת כרוב

כדי להקל על כאב ודלקת של המפרקים עקב גאוט, נהלי מים: במחבת אמייל גדולה יוצקים עלי כרוב במים רותחים ומניחים להזליף. לאחר 1 שעה, העירוי הוא שפך לתוך אמבטיה עם מים חמים(37-39 מעלות). משך ההליך: 20 דקות. לאחר האמבטיה, אתה צריך לשכב במיטה חמה במשך שעה.

שְׁטִיפָה

כאבי גרון, מחלות חניכיים, stomatitis ודלקות אחרות של ריריות הפה והגרון מטופלים במיץ כרוב, חצי מדולל במים חמים. אם אינך אלרגי, הוסף 1 כפית דבש. אתה יכול לשטוף את הפה ללא הגבלות.

בתחום הקוסמטיקה

מלכת גן הירק היא גם המלכה בטיפוח הפנים הקוסמטי, שכן היא מגוונת את העור ובעלת אפקט מצער, מטשטש ומלבין.

חסרון קוסמטי שנוי במחלוקת, נמשים, ניתן למנוע על ידי נטילת חצי כוס מי מלח כרוב כבוש בבוקר על בטן ריקה. אם הם מופיעים, השתמש טונר פנים נגד נמשים: מערבבים מיץ כרוב ומיץ לימון 2:1. נגב את הפנים בבוקר ובערב. לאחר הייבוש יש לשטוף במים קרירים. מלבין את העור אפילו טוב יותר מסכה: 1 כף. כף כרוב קצוץ, 1 ביצה לבנהו-1 כף. כף מרתח קמומיל. השאירו על הפנים למשך 20 דקות, שטפו. תערובת זו משמשת 3 פעמים בשבוע.

כמה כללים למסכות: כרוב טריטוב לעור יבש, מותסס - לעור שמן ומעורב.

מסכות

לעור נפול שמנוני, נקבוביות מוגדלות: פעם בשבוע, מרחו על הפנים כרוב כבוש קצוץ.

לעור מתקלף ומודלק: מערבבים עיסת כרוב טרי עם חלמוןושמן גרעיני אפרסק ולמרוח על הפנים.

מֵזִין: מרתיחים עלי כרוב בחלב עד לריכוך. מצננים לטמפרטורת הגוף ומרחים את התערובת על הפנים.

לעור מזדקן: מוסיפים 2 כפות לעלים טריים קצוצים. כפיות מיץ תפוחים, 1 כפית דבש ושמרים. למרוח על הפנים והצוואר.

לקמטים: להשרות חתיכת בד כותנה עם מיץ כרוב סחוט טרי ולמרוח על העור.

אנטי שמנוני: עלי כרוב טריים שטופים מורחים על הפנים. ההליך מסתיים כאשר הסדין מתחמם.

לקמטים סביב העיניים: עד 2 כפות. מוסיפים לכפות של כרוב טרי רבע כפית שמרי בירה יבשים, כפית שמן זית וכפית דבש. למרוח על עפעפיים סגורים.

חידוש העור סביב העיניים: מניחים 100 גרם כרוב כבוש בגזה מקופלת מספר פעמים ומורחים על אזור העיניים למשך 15 דקות.

המסכה תעבוד אפילו טוב יותר אם תעשה תחילה אמבט אדים לפנים שלך.

משתמשים במסכות שלוש פעמים בשבוע, רצוי בשכיבה. יש למרוח 15-20 דקות. חזור על הפעולה עד להשגת אפקט קוסמטי. לשטוף את המסכות במים קרירים, למעט קומפוזיציות לעור דלקתי, הנשטפים במים חמים.

לחיזוק השיערהשתמש במתכון הזה: סוחטים מיץ מ-200 גרם כרוב ו-200 גרם תרד, מוסיפים 2 כפות מיץ עגבניותו-2 כפות. כפות שמן קיק. שפשפו את התערובת לתוך הקרקפת והפיצו בשיער. עטפו את הראש במגבת ושטפו לאחר שעתיים.

לשיער יבש: בכוס 1 של מיץ כרוב, סוחטים מיץ מחצי לימון. למרוח על השיער. זמן פעולה: שעה. אם תבצע את ההליך בכל פעם לפני הכביסה, השיער שלך ייראה בריא ומטופח.

ירידה במשקל

בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, קלאסי דיאטת כרובמאוד פופולרי. משך: 10 ימים, ניתן לחזור לאחר חודשיים. מגבלות נוקשות: אינך יכול לצרוך אלכוהול, מלח, סוכר, קמח ומוצרי ממתקים.

תַפרִיט

ארוחת בוקר: קפה או תה ירוקללא סוכר, מים שקטים (רגילים, לא מינרלים). אֲרוּחַת עֶרֶב: סלט כרוב טרי עם גזר, לבוש שמן זית. 200 גרם דג מבושל, עוף או בשר בקר רזה. אֲרוּחַת עֶרֶב: סלט כרוב טרי, חצי ביצה (או שליו שלם) ו-1 תפוח או פרי אחר (למעט בננה). משמרת לילה": שעתיים לפני השינה, שתו כוס אחת של קפיר דל שומן.

את הסלט בתפריט הזה אפשר לפעמים להחליף במרק עם כרוב ושאר ירקות. אין הגבלות על כמות המרק הנאכלת.

ההבדל בין דיאטת הכרוב הוא שהיא קשוחה, אבל נותנת תוצאות לטווח ארוך. אתה תרד מ-6 ל-10 ק"ג.

כרוב במהלך ההריון וההנקה

מיץ כרוב שימושי מאוד לאמהות לעתיד, מכיוון שהוא יגן עליהן מפני זיהומים והצטננות. הודות להרכב הוויטמינים והמינרלים העשיר שלו, המיץ הטרי הזה יספק את האיזון הדרוש של חומרים בגוף. אבל אתה לא צריך לשתות את המיץ הזה בזמן הנקה.

לעטוף ללקטוסטזיס

לאחר הלידה, עטיפת כרוב נעשית כדי להקל על נפיחות וכאבים בחזה. שוטפים, חותכים אזורים קשים, מועכים קלות ויוצקים מים רותחים על העלים. כשהן התקררו לטמפרטורת הגוף, מרחי אותן בדבש והניחי אותן בחזייה שלך, ישירות על החזה. לאחר שעתיים, העלים מוחלפים בחדשים. לאחר יומיים, תחושות הנפיחות, המלאות והכאבים בחזה ייעלמו והטיפול יופסק. אם אין דבש, מורחים את העלים חמאהולפזר מלח דק, דחיסה כזו גם תביא הקלה. יש וריאציה נוספת עם מאוד כאב חמור: קוצצים את הכרוב, מוסיפים 1 כף. כף יוגורט, ואז להמשיך כמו במתכון הקודם. היזהר לא לבלבל קיפאון חלב עם דלקת בשד. אם הנפיחות לא חולפת תוך יומיים, יש לפנות לרופא.

במהלך ההריון, תרופות רבות אסורות, ולכן תרופות שיעול חיצוניות עממיות מועילות. מכינים קומפרסים מעלי כרוב עם או בלי דבש.

כרוב לילדים

אסור להכיר לילדכם את הירק הזה עד שהוא מגיע לגיל 6 חודשים. עדיף להתחיל האכלה משלימה עם כרובית אם תגובה שליליתלא, אחרי שבוע הם מציגים כרוב לבן.

מאז ימי קדם, ילדים טופלו בכרוב. בְּ שיעול של ילדיםוהם נותנים את זה להצטננות תוצאות חיוביותקומפרסים מחממים עשויים מעלים.

מתכון: מרתיחים עלי כרוב כמה דקות, מוציאים, מצננים ל-39 מעלות. מצפים צד אחד של הסדין בדבש ומורחים על החזה והגב, הימנעות מאזור הלב. מכסים בניילון וצעיף חם ומצמידים. אתה צריך להיות בטוח לחלוטין שאתה לא אלרגי לדבש. אחרת, לפני החלת העלים על החזה, הגרון, לשמן עם שמנת או שמן קיקיון. בדרך כלל, 3 פרוצדורות ללילה מספיקות כדי שהילדים יתאוששו. עטפו את התינוק היטב; יש לחמם את האזור בו הקומפרס מוחל.

לעור רגיש, הכינו "עוגה". טוחנים 2 עלים של כרוב טרי ומערבבים עם 4 כפיות דבש. העיסה עטופה במספר שכבות של גזה ומונחת על החזה או הגרון למשך שעה, עטופה. ההליך מתבצע בבוקר ובערב, 3 ימים ברציפות עבור כאב גרון.

הכי כרוב בריאלילדים - ברוקולי.

מרתח חם של כרוב עם או בלי דבש יעזור גם לשיעול. מדללים 1 כפית דבש בחצי כוס מרק. התחל לקחת את המרתח חצי שעה לפני הארוחות, 1 כף. כפית ולהגדיל ל-2 כפות אם המשקה נסבל היטב. סימן לאי סובלנות הוא נפיחות יתר וכאבים בבטן, גזים, פריחות בגוף. מהלך הטיפול: 3 ימים.

כל המתכונים הללו מתאימים לשיעול "רטוב" מהצטננות קלה; עם טמפרטורה גבוהה ושיעול יבש, עליך לפנות מיד לרופא.

גם חבורות ילדים, חבלות, מורסות וסימני הזרקה מטופלים היטב עם עלי כרוב.

עבור המנגיומה אינפנטילית על העור, כרוב הוא חסר תועלת, שכן הוא גידול שפיר ולא דלקת. בנוסף, חיכוך מוגזם בעת מריחת קומפרס אינו מומלץ. ב-95% מהמקרים, גידולי ילדות חולפים מעצמם; שאל את הרופא שלך לפרטים.

התוויות נגד

• אוטם שריר הלב
• גסטריטיס עם חומציות גבוהה
• דלקת חריפה של דרכי השתן
• בזמן הנקה
• דלקת הלבלב
• לאחר ניתוח בטן (עד לריפוי)
• הֲפָחָה
• אלרגיה לממשפחת המצליבים
• דַלֶקֶת הָעוֹר
• המנגיומה על העור
• אנדומטריטיס
• מחלת גרייבס

עבור כל סוגי הדרמטיטיס, הרופאים ממליצים לא לכלול כל מנות העשויות מכרוב לבן עקב החמרה אפשרית של המחלה. עקב עומס יתר על מערכת עיכול, הירק הזה גם לא מומלץ לדלקת רירית הרחם, עדיף לכלול אותו בתזונה כרוביתוברוקולי.

חלק מהרופאים אוסרים כרוב לבן למחלת גרייבס, מכיוון שהם מאמינים שהוא תורם להתפתחות זפק. אבל כל הרופאים מסכימים שעבור מחלות של המערכת האנדוקרינית הקשורות למחסור ביוד, זה שימושי ביותר אַצָה.

מי לא מכיר כרוב? בהחלט כולם מכירים אותה, החל מ יַלדוּת. כמה מנות אפשר להכין מכרוב רגיל? פשוט אי אפשר לספור אותם; הם מרתחים אותו, מטגנים אותו, מתסיסים אותו, ממליחים אותו, ממלאים אותו ומוסיפים למנות שונות. אבל מסתבר שאפשר להשתמש בכרוב גם לריפוי. תכונות ריפויהכרוב והשימושים שלו כל כך ידועים עד שלפעמים אנחנו פשוט לא חושבים על מה זה ירק בריא. בהתחלה אני רוצה לומר כמה מילים על סגולות הריפוי שלו. אחרי הכל, הירק הזה מכיל אשלגן, זרחן, הרבה סיבים, ויטמינים A, B2, C, K, B6, P, U. כרוב גדל בחלקות ושדות אישיים. הוא מבשיל מאוגוסט עד אוקטובר, תלוי בזן. יש כרוב מוקדם, בינוני ומאוחר. במידה זו או אחרת, לכל אחד מהם יש תכונות מועילות, אבל המרפא ביותר, כמובן, הוא המאוחר.

סגולות הריפוי של הכרוב ושימושיו

לאילו מחלות אפשר וצריך להשתמש בכרוב? הרשימה ארוכה מאוד. הוא משמש למחלות מערכת עיכול, כאבי ראש, נדודי שינה, מחלות טחול, עצירות, גאוט, מחלות פרקים, שיעול וכמשתן לנפיחות. כרוב מקדם צלקות של כיבים, במיוחד כיבי קיבה. הוא משמש גם חיצונית לטיפול בשחין, מורסות פשוטות, פריחות שונות, פצעים מוגלתיים. הכרוב משמש גם למחלות גרון, השמנת יתר וטרשת עורקים מוחית.

באילו חלקי כרוב עדיף להשתמש לטיפול? הכל. עלי כרוב, מיץ, זרעים - לכל דבר יש כוח ריפוי. ראוי להזכיר גם כרוב כבוש, או יותר נכון מיץ כרוב כבוש, שהוא לא פחות מרפא ממיץ כרוב סחוט טרי.

השימוש בכרוב ברפואה העממית

* עבור כיבי קיבה וכאבי בטן יש להכין מיץ כרוב טרי. לשם כך, הכרוב קצוץ דק או עובר דרך מטחנת בשר, העיסה נאספת בגזה, מקופלת לשתי שכבות, והמיץ נסחט בעזרתו. אתה צריך לקחת את זה 1 כוס 3-4 פעמים ביום 15-20 דקות לפני הארוחות. מהלך טיפול כזה נמשך בין שבועיים לחודש.

* למחלות גרון: דלקת גרון ודלקת הלוע וכן לדלקת סטומטיטיס טוב לגרגר ולגרגר עם מיץ כרוב מדולל ביחס של 1:1. ההליך חייב להתבצע שלוש עד 5 פעמים ביום. לאחר מכן, אין לאכול או לשתות במשך חצי שעה.

* עבור נדודי שינה וכאבי ראש השתמשו בזרעי כרוב בצורת מרתח. יוצקים כף זרעי כרוב לכוס מים רותחים ומבשלים על אש קטנה 5-7 דקות. לאחר מכן מסירים את המרק מהאש, מכסים במכסה ונותנים לו להתבשל למשך שעה, ולאחר מכן הוא עובר סינון. קבל זאת תְרוּפָהאתה צריך חצי כוס לפני השינה.

* לשיעול ומחלות שונות בחלק העליון דרכי הנשימההשתמש במיץ כרוב טרי בתוספת דבש. יש לחמם מעט כוס אחת של מיץ ולהוסיף 1 כפית. דבש, ערבב היטב ושתה כוס אחת 3 פעמים ביום.

* למחסור בהיפו-וויטמינים, מיץ כרוב כבוש יעזור, הוא מכיל כמעט הכל ויטמינים בריאיםומיקרו-אלמנטים. את אותו מיץ מומלץ לצרוך לפני הארוחות כדי להגביר את התיאבון.

* לעקיצות דבורים וצרעה, להפחתת כאב ונפיחות בעור, הרטיבו תחבושת או גזה במיץ כרוב כבוש ומרחו על האזור הפגוע. תוך דקות ספורות הכאב יעבור.

עם זאת, יש גם התוויות נגד בטיפול בכרוב. קודם כל, זו חומציות מוגברת של מיץ קיבה, אי ספיקת כליות ואי ספיקת לב.

עלי כרוב נמצאים בשימוש נרחב ברפואה העממית למניעה וטיפול בפתולוגיות רבות: בעיות מפרקים, מסטופתיה, נגעים בעור של אטיולוגיות שונות, מחלות דרמטולוגיות, הצטננות. בשל צורתם, עלי הכרוב נוחים לשימוש כקומפרסים פנימה טָרִיאו בשילוב עם רכיבים אחרים. ל שימוש פנימילהכין מרתחים וחליטות.

הצג הכול

תכונות מועילות

עלי כרוב ניחנים בסגולות הרפואיות הבאות:

• אימונומודולטורי;
• משככי כאבים;
• קוטל חיידקים;
• מְשַׁתֵן;
• אנטי דלקתי;
• אנטי טרשתית.

המגוון הרחב של השפעות הריפוי נובע מההרכב הביוכימי העשיר, הכולל:

• ויטמינים מקבוצה B, P, A, K;
• חומצה אסקורבית;
• מתיונין;
• יסודות קורט, ברזל, אשלגן וסידן, מגנזיום, סלניום, יוד;
• סיבים, גלוקוז, פרוקטוז.

אינדיקציות

עלה כרוב משפר את חילוף החומרים בגוף ומחדש את המחסור בוויטמין. המיץ שלו גורם לך להרגיש טוב יותר בזמן הצטננות, מקל על דלקות ומוריד טמפרטורה. עלים מסומנים למספר מחלות:

• הַשׁמָנָה;
• מִיגרֶנָה;
• הפרעה במערכת העיכול;
• אַנגִינָה;
• כיב קיבה;
• דלקת כיס המרה;
• דלקת חיצונית עורופצעים מוגלתיים פתוחים;
• אקזמה, פסוריאזיס, דרמטיטיס, פריחות אלרגיות;
• מסטופתיה;
• פתולוגיות של הסמפונות והריאות;
• הפרעות במערכת הלב וכלי הדם.

עבור פצעים מדממים, קומפרסים עוזרים לעצור את הדימום, מעודדים ריפוי מהיר וספיגת המטומות לאחר חבורות וזריקות.

בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, מוצר זה מתאים לירידה במשקל. אתה יכול לאכול כרוב ללא הגבלות, ובכך לקבל תחושת שובע מזויפת עם מינימום קלוריות.



מתכונים לתרופות עממיות עם עלי כרוב

ברפואה העממית קיים מבחר גדול של מתכוני מרפא באמצעות עלי כרוב. הנפוצים ביותר מוצגים בטבלה:

אינדיקציות לשימוש	דֶרֶך
עצירות, גידולים שפירים, מחלות קיבה ו תְרֵיסַריוֹן	מיץ מוכן מעלי כרוב כתושים על ידי סיבוב דרך מטחנת בשר. המסה המתקבלת מונחת בגזה, מגלגלת בחוזקה וסוחטת ביד. אפשר לשים על מסננת ולהמתין עד שהמיץ יתרוקן בצורה טבעית. לאחסן במקרר לא יותר מיומיים. עדיף לשתות אותו טרי לאפקט מרפא. מינון מומלץ: 100 מ"ל על קיבה ריקה, 3 פעמים ביום
רעלים בגוף, בעיות קיבה, דלקת בדרכי הנשימה העליונות	קוצצים דק כמה עלי כרוב, מוסיפים מים ומבשלים לרתיחה. מרגע הרתיחה, ממתינים 15-20 דקות, ואז מצננים בטמפרטורת החדר. כל הזמן הזה יש לשמור את המרק מתחת למכסה סגור. הוסף מעט דבש לפני השימוש. קח חצי כוס כל פעם לפני הארוחות
נפיחות ודלקת	עם נזק כזה לעור, משחת כרוב לשימוש חיצוני עוזרת. ראשית, העלים נצרבים במים רותחים וכותשים לדייסה. הם לוקחים עלה בשרני יותר, שקרוב יותר לליבה. מרחו את המסה שהתקבלה כמו קרם
כוויות, פצעים מוגלתיים, שחין, כיבים, פצעי שינה, תפרחת חיתולים	עבור מקרים כאלה, תצטרך עלים מאמצע ראש הכרוב, אשר נכתשים ומערבבים עם חלבון ביצה נא. המסה מופצת על תחבושת גזה ומאובטחת לאזור הפגוע. עדיף לקחת ביצי כפר
אקזמה בוכה, דיאתזה exudative	חומרי גלם של כרוב מבושלים תחילה בחלב, רק לאחר מכן טוחנים דרך מסננת או משתמשים בבלנדר. קורט סובין חיטה. יוצרים עוגה ומרחים אותה על המקום הכואב.
דַלֶקֶת הַשָׁדַיִם	העלים מוכות כך שהמוהל מתחיל לזרום והמבנה נעשה רך יותר. משמנים את החזה בחמאה מומסת ומורחים קומפרס של כרוב. יש לבודד אותו עם תחבושת כותנה ולהדק אותו עם חזייה מלמעלה. מומלץ לבצע את ההליך בלילה. בבוקר, הסר את הקומפרס ושטוף את העור במים חמים. מהלך הטיפול הוא 7 ימים מדי יום, ולאחר מכן הפסקה למשך 3 ימים. אפשר להשתמש בדבש במקום בשמן. אבל החיסרון שלו הוא הצורך להישאר בבית בזמן הזה, שכן המוצר מתחמם על הגוף ומתחיל לזרום
לקטוסטזיס	חשוב לא לבלבל סטגנציה של חלב אצל אישה שילדה עם דלקת בשד, שכן במקרה הראשון הקומפרסים מחוממים. אתה יכול לשים עלי כרוב, מרוחים בדבש או בשמן צמחי, על החזה שלך. אַחֵר אפשרות יעילה: לטחון את העלים, להוסיף 2 כפיות. חלב מכורבל. מהמסה המתקבלת יוצרים קומפרס. יש לשנות אותו כאשר הוא מתייבש.
ארתרוזיס מפרקי ברכיים, גאוט	עבור ארתרוזיס של מפרקי הברך, טיפול בעלי כרוב מקל באופן משמעותי על מצבו של המטופל, מקל על נפיחות על ידי שיפור זרימת הדם ומפחית כאב. ראשית, דבש מוחל על הברך, מכוסה בסדין מלמעלה וקשור בצעיף צמר. עבור גאוט, כפות הרגליים עטופות גם בעלי כרוב ומבודדות בגרביים. לאחר 6-7 מריחות הכאב חולף
שיעול	תרופה יעילה המסייעת גם בשלבים חמורים של המחלה. עלים עם שכבת דבש נלחצים אל הגרון והחזה, מבלי להשפיע על אזור הלב, ומאובטחים בכל דרך. רצוי ללבוש ז'קט חם. אתה יכול למרוח את אותו קומפרס על הגב שלך.
מסכה לעור יבש	טוחנים כרוב טרי לעקביות עיסה, מוסיפים את החלמון וכפית. שמן זית. שמור את המסכה על הפנים למשך 20-30 דקות, ולאחר מכן שטף במים נקיים.
מסכה לעור שמן	לעור פעיל במיוחד בלוטות חלבתצטרך כרוב כבוש וחלבון עוף אחד. מקציפים את התערובת ומורחים למשך 30 דקות.



טיפול בשיעול אצל ילד

עלה כרוב יעיל בטיפול בשיעול, במיוחד שיעול יבש, כאשר יש צורך בפינוי ליחה מהריאות. ילד, כמו מבוגר, יכול להכין מיץ כרוב על ידי הוספת מעט דבש אליו. תרופה זו מקלה על חום ודלקת. קח 50 מ"ל לפני הארוחות, עד 6 פעמים ביום.

בנוסף, מומלץ למרוח קומפרסים. זה יהיה שימושי לסירוגין לדחוס כרוב וגבינת קוטג '. גבינת קוטג' תוצרת בית נמרחת על גזה ונקשרה לגרון למשך 2-3 שעות. עלי כרוב לבן נלקחים מבחוץ, מכיוון שהם בריאים יותר בהרכבם. נעשה מראש ב בחוץמספר חתכים מוחלים על החזה ומאובטחים בתחבושת. החלק העליון מבודד עם צעיף. עדיף לעשות את ההליך הזה בלילה. אז הריר יעבור מהר יותר ויהיה לילד קל יותר לישון.

דרישות כלליות לקומפרסים

קומפרסים של עלי כרוב יעזרו בבעיות הבאות:

• המטומות;
• ארתרוזיס, שיגרון, דלקת פרקים;
• פציעות פיזיות, שפשופים, פצעים, חבורות;
• פתולוגיות של מערכת השרירים והשלד, עם כאב נלווה;
• כְּוִיַת קוֹר;
• קרבונקל ורתיחה;
• עצבים;
• כְּאֵב רֹאשׁ;
• ברונכיטיס ודלקת קנה הנשימה;
• מסטופתיה;
• עקיצות חרקים.

בכל המקרים חלים כללים כלליים. מומלץ לקחת עלים מכרוב לבן או סאבוי, רצוי לגדל בבקתות הקיץ שלכם ללא שימוש בחומרי הדברה.

כרוב ידוע בשם מקור טובחומצה אסקורבית. מאה גרם עלי כרוב מכילים עד 50 מיליגרם של ויטמין C. עם הזמן אספקתו פוחתת. לאחר שלושה חודשים של אחסון כרוב במרתף, כמות החומצה האסקורבית הכלולה בכרוב יורדת ברבע, ולאחר שישה חודשי אחסון - ביותר משליש. כרוב כבוש מכיל ויטמין C בנפח גדול אף יותר מכרוב טרי, בעוד שתכולת ויטמין P עולה פי עשרים.

בנוסף לוויטמינים הנ"ל, הכרוב מכיל חומרים רבים נוספים המועילים לגוף. בפרט, אלה הם מיקרו-אלמנטים: גופרית, זרחן, אשלגן וסידן. אשלגן מסוגל לשמור על תפקוד תקין של שרירי הלב, למנוע היווצרות של קרישי דם ולהפחית את רמות הכולסטרול בדם. סידן וזרחן מסייעים בחיזוק השיניים, העצמות, השיער והציפורניים.

כרוב נחשב צמח מרפא, מאז ימי קדם. אפילו בעת העתיקה, הוא שימש על ידי אנשים לטיפול במחלות כבד, ריאות ו סוגים שוניםכיבים מיץ כרוב טרי טוב לטיפול בכיבים בקיבה ובתריסריון, כמו גם בדלקת קיבה. בנוסף, הכרוב מכיל פחמימות כמויות גדולות, מה שהופך אותו חיוני לסוכרת.

קומפרסים של כרוב נמצאים בשימוש נרחב כדי לסחוט מוגלה מעור חולה. מכינים אותם על ידי יציקת מים רותחים על עלי כרוב גדולים, ואז חותכים מהם ורידים גדולים ומריחת עלי הכרוב על האזור הפגוע. עלה כרוב נוסף, ספוג קודם לכן מיץ לימוןאו שמן חמניות. להסרה מלאה של מוגלה, מורחים קומפרסים של כרוב כל שלוש שעות.

כרוב עשוי להועיל לאנשים שמנים. הוא מכיל חומצה טרטרונית, המונעת את ההתפתחות המדינה הזו. אנשים שחוששים בשלהם עודף משקל, מומלץ לשתות תמלחת כרוב כבוש או מיץ כרוב טרי.

האם כרוב גורם לשדיים לגדול?

באופן מוזר, האמירה הזו נכונה. צמיחת השד מעוררת עקב נוכחות של כרוב חומצה פולית. שאלה נוספת היא שכמותו בכרוב כל כך לא משמעותית שיש צורך לאכול מספר ראשי כרוב ביום במשך זמן רב על מנת להגיע לתוצאות ניכרות. לכן, למרות הכרוב שימושי ב הנושא הזה, היתרון הזה עדיין יחסי. אם אתה מודאג מהאפשרות לקבל תוצאות אמיתיותמבחינת צמיחת חזה כדאי לפנות לשיטות אחרות, מוכחות ויעילות.

כרוב להגדלת חזה

כרוב לבן נא הוא ירק בריא מאוד שמגיע לו תשומת לב מוגברתכלפי עצמם מנערות מתבגרות. כל יום צריך להיות מקום על שולחן האוכל לסלטים העשויים ממנו. בנוסף לכרוב טרי, כרוב כבוש שימושי מאוד. נתוני מחקר סטטיסטיים מראים כי יש לאכול כרוב כבוש לפחות ארבע פעמים בשבוע. עם זאת, אתה תמיד צריך לזכור שאתה צריך לאכול כרוב ללא התלהבות יתר, שכן עודף שלו בתזונה המזינה משבש את התפקוד התקין של הלבלב.

טיפול מסורתי עם כרוב

כרוב לשיעול

כרוב לבן שימש ב מטרות רפואיותמאז ומתמיד, החל עוד לפני העידן החדש. במהלך אלפי השנים, נצבר ניסיון רב בשימוש בכרוב למטרות רפואיות, בפרט זה חל על טיפול בשיעול בעזרתו. בשביל זה אתה יכול להשתמש במיץ כרוב ועלים שלו.

כרוב עם דבש לשיעול

רַבִּים מרפאים מסורתייםמומלץ להשתמש בכרוב עם דבש לטיפול בשיעול. למטרות אלה נבחר כרוב טרי ובשל. העלים שלו צריכים להיות הדוקים וחזקים, מלאי חיוניות.

לאחר מכן יש להפריד את ראש הכרוב מהעלה כדי שלא ייקרע וישמור על שלמותו. לאחר חימום המים, אתה צריך להוריד את עלה הכרוב לתוכם ולהחזיק אותו בו במשך מספר דקות. זה הכרחי כדי לרכך את עלה הכרוב. לאחר מכן, העלה מוסר מהמים ומונח על צלחת שטוחה, מיושר היטב.

מצפים צד אחד של עלה הכרוב בדבש טבעי. יש לחמם דבש תחילה באמבט מים כדי להעניק לדבש ניידות נוספת. לאחר מכן, עלה הכרוב מוחל על הגב עם הצד המרוח. על מנת שהסדין יחזיק היטב, יש לשים את המטופל על חולצת טריקו או לקשור אותו במגבת.

כמובן שאפשר לבצע הליך דומהובמהלך היום, אך עדיין רצוי לשלב זאת עם שנת היום.

קומפרס שיעול עם כרוב

בעזרת קומפרס לשיעול עם כרוב ודבש מסירים את הריר המלווה את השיעול הזה. בשל ההשפעה המוגברת של הקומפרס, ניתן להשתמש בהוספת חזרת מגוררת ומיץ צנון לטיפול באוסטאוכונדרוזיס ו תהליך דלקתיבמפרקים.

כרוב לעצירות

יש לסחוט כרוב כבוש מהמלח ולערבב עם לינגון כבוש. להכנת הסלט יש צורך בשתי כפות של לינגונברי. מוסיפים בצל קצוץ דק ומשמן חמניות להלבשת הסלט. מפזרים פטרוזיליה מלמעלה.

ניתן לתסוס כרוב בשילוב עם מגוון תבלינים, פירות וירקות. כרוב מגורר מניחים בחבית, והוא מונח בשכבות שביניהן יש ראשי כרוב חתוכים לשניים או בשלמים, המתאימים לסלטים. סלטים כאלה טובים לעצירות.

כרוב להתפחה

עלי כרוב לבן טובים להתנפחות הרגליים. תחילה עליך ללוש אותם היטב בידיים שלך, ולאחר מכן למרוח אותם על הרגל שלך. כלפי חוץ, זה ייראה כאילו הרגליים חבושים. יש לאבטח את הקומפרס עם תחבושת או גזה ולשמור עד הבוקר.

כרוב לחבלות

עלי כרוב טובים להיפטרות מחבלות ולהעלמת הכאב הנלווה לחבלות. הם מוחלים כקומפרס על מקום הפציעה ונשארים על האזור הפגוע עד לייבוש מלא. לפני מריחת הסדין יש להקיש עליו בפטיש או לחתוך אותו בסכין. כך, הוא ישחרר במהירות את המיץ שלו לאזור החבול בעור.

קייל ים נגד צלוליט

כרוב ים נחשב תרופה טובהלהילחם בצלוליט. זה גורם להפעלה תהליכים מטבולייםהודות לתוכן שהוא מכיל חומרים מזיניםבריכוזים גבוהים. קומפרסים עשויים מאצות ים יעילים ביותר. לאחר מספר מפגשים של טיפול מסוג זה, העור הופך חלק ומשיי, הופך אלסטי והגוון שלו למראה בריא. הודות למתן שינויים כאלה, אצות כבר זמן רב בשימוש נרחב בקוסמטיקה.

כרוב למסטופתיה

השימוש בכרוב בטיפול במסטופתיה הוא פשוט ויעיל, הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה ונותן תוצאות מצוינות. אנו משתמשים בכרוב שגדל ללא שימוש בדשנים מזיקים. טיפול בכרוב צריך להתחיל בנשים חמישה ימים לפני תחילת מחזור חודשי. עם תחילת גיל המעבר, הטיפול יכול להתחיל בכל יום. הטכנולוגיה פשוטה - צריך לחבר עלה כרוב לחזה וללבוש חזייה. הקומפרס מתחדש באופן קבוע לאורך כל היום. מהלך הטיפול מוגבל לארבעה חודשים, ולאחר מכן המחלה שוככת לחלוטין.

כרוב לאקנה

מסכה העשויה ממיץ כרוב עוזרת נגד אקנה. הוא מזין את העור בצורה מושלמת ומספק לו הכל ויטמינים חיוניים, ופצעונים מתייבשים מיד לאחר השימוש בו. השאירו את מסכת הכרוב על הפנים למשך עשרים דקות. לאחר מכן, יש לשטוף את עור הפנים במים חמים ולהרטיב בקרם. ההליך חוזר על עצמו שלוש פעמים בשבוע ונמשך חודש. לאחר מכן, כדאי לקחת הפסקה של חודש, ולאחריה ניתן להכין שוב את מסכות מיץ הכרוב. במקרה שיש פריחות אקנה בודדות, גם מיץ כרוב יעיל מאוד. כל שעתיים כדאי לשמן בו כל פצעון. אתה יכול להשתמש במיץ כרוב כבוש - יש לו אפקט ייבוש חזק.

כרוב על טמפרטורה

להורדת הטמפרטורה השתמשו בעלה כרוב יבש, אותו יש למרוח על הצוואר ולעטוף בצעיף כותנה מעל. הקומפרס מוחלף כל שעתיים. הטמפרטורה יורדת בשל העובדה שהכרוב מוריד את החום והנשימה מתנקה. לכאבי גרון קשים ו צורות חמורותעבור ברונכיטיס, מרחו כרוב מגורר על אזור הגרון ועטפו קומפרס. כבר לאחר ההליך הראשון, לדחוס הכרוב יהיה אפקט מרגיע ועוטף.

כרוב לסרטן

אכילת כרוב מפחיתה את הסיכון לסרטן. זו המסקנה אליה הגיעו מומחים מהאגודה האמריקאית לחקר הסרטן. הם טוענים שדיאטת הכרוב היא הכי הרבה הדרך הנכונהמניעה מכל הסוגים האפשריים מחלות סרטן, לאחר הפסקת עישון.

כרוב לטחורים

בטיפול בטחורים משתמשים בכרוב לבן המהווה מקור חשוב לויטמינים. זו, תרופה עממית ידועה, מסייעת לחסל דלקת כבד, טחורים, סוכרת ודלקת קיבה.

את תמלחת הכרוב מחממים באמבט מים, ולאחר מכן לוקחים אותה, החל משתי כפיות, ולאחר מכן הגדלת המינון לחצי כוס. יש ליטול אותו פעמיים ביום חצי שעה לפני הארוחות. השיטה מבטלת דלקות, מחזקת את המערכת החיסונית ומסייעת במאבק בדימום טחורים.

כרוב לצרבת

עלי כרוב יש לאכול מדי יום עשר דקות לפני השינה. בנוסף להעלמת צרבת, השינה תשתפר, נפיחות ותסיסה בבטן תיעלם.

כרוב לבליטות וזריקות

כדי להעלים בליטות מהזרקות, יש לרסק את עלי הכרוב ולמרוח אותם על אתרי ההזרקה. לאחר מספר מפגשים, הבליטות ייעלמו.

כרוב לכאבי ראש

דחוס מ עלים טרייםכרוב לבן יעזור עם כאבי ראש. יש צורך להסיר את העלים הטריים העליון מראש הכרוב, וכן תנוחת שכיבההחל אותם על הרקות והמצח שלך. בהדרגה העלים יתחממו, ובמקרה זה יש להחליף אותם בקרים וטריים.

כרוב נגד דליות

אפילו בימי קדם, עלי כרוב שימשו לדליות כדי להקל על דלקת. אין שום דבר מפתיע בעובדה זו, במיוחד אם לוקחים בחשבון את שפע הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים הכלולים בעלי כרוב. עבור דליות, עלי כרוב משמשים כקומפרס.

מכינים אותו כך: מרדדים עלה כרוב במערוך או מכסים, ולאחר מכן מצפים צד אחד שמן חמניותומורח על הווריד במקום הדלקת. עלה הכרוב מקובע מלמעלה עם תחבושת ולאחר מכן משאירים למשך יום. ההליך חוזר על עצמו מדי יום במשך חודש.

כרוב גידלה האנושות עוד בתקופת האבן. IN זמנים מודרנייםכל העולם מגדל את זה. יותר מ-100 מינים ידועים כיום. אבל את אחד התפקידים החשובים ביותר ממלא כרוב לבן.

בשל הרכבו העשיר, נעשה שימוש נרחב בכרוב בטיפול במחלות שונות מאז ימי קדם. ברומא העתיקה, הוא שימש לחיזוק מערכת החיסון, שיפור הבריאות, טיפול בנדודי שינה והעלמת כאבי ראש. המצרים האכילו אותו לילדיהם כדי שיגדלו חזקים ובריאים.

כרוב לבן הובא לרוסיה במאה ה-9. מתיישבים יוונים-רומיים. תושבי רוסיה התאהבו בה מיד בזכות טעמה ו תכונות מועילות. עם הזמן החלו לצמוח ברחבי הארץ. הוא הפך לאחד ממוצרי המזון העיקריים לבישול יומיומי ולהכנות לחורף. עד היום, ירק זה נמצא בשימוש נרחב בחיי היומיום של האוכלוסייה הרוסית.

כרוב לבן ידוע בנדיר שלו תכונות שימושיותו טעם טוב. מבחינת תכולת חלבון, הוא עדיף על גזר, סלק, לפת ורוטבגה. חלבון הוא מקור לחומצות אמינו חשובות התורמות לתפקוד תקין של הכליות, מערכת המטופואטיתובלוטת התריס.

לכרוב לבן יש כמות גדולהויטמינים טבעיים: A, B, C, P, K, B 6, U (ויטמין נגד כיבים). צריכתו במשך שנה שלמה מונעת התפתחות של מחסור בויטמינים. העלה הירוק הקדום והעלים החיצוניים שלו מכילים הרבה חומצה פולית, המסייעת בשיפור חילוף החומרים בגוף ומבטיחה המטופואזה תקינה.

כרוב מכיל יסוד קורט נדיר - סלניום. חומר זה, כמו גם גלוקוז, נחוץ להזנת כל התאים. האבץ הכלול בהרכב נספג בקלות, מה שמבטיח נורמליזציה של חילוף החומרים.

הוא גם עשיר בפקטין ובסיבים. סיבים עוזרים להסיר עודפי כולסטרול מהגוף ומנרמלים את המיקרופלורה, ומונעים דיסבקטריוזיס. ובשל היעדר סוכר ועמילן בהרכבו, ניתן לאכול אותו על ידי חולים עם השמנת יתר וסוכרת.

הירק מכיל אשלגן, פיטונסידים רבים, אנזימים וחומצות אורגניות, הנחוצות וחיוניות לתפקוד שרירי הלב. הכרוב מכיל גם זרחן, אשלגן, מגנזיום, סידן, נתרן, ברזל, יוד, מנגן, קובלט, נחושת, פלואור ועוד הרבה מאקרו ומיקרו-אלמנטים שימושיים וחשובים מאוד.

כרוב לבן מפורסם בהשפעתו המשתנת, הוא מונע בצורה מושלמת את התקדמות טרשת העורקים, והוא נמצא בשימוש נרחב בטיפול במחלות הכבד ומערכת העיכול, ופתולוגיות רבות של מערכת הלב וכלי הדם.

השימוש בכרוב במתכוני רפואה מסורתית

זה בגלל הרכבו העשיר כי הירק כבר זמן רב בשימוש ברפואה העממית לטיפול במחלות רבות.

1. לדלקת ולכל כאב צריך למרוח עלי כרוב טריים על הנקודה הכואבת. לכאבי ראש, מקציפים את העלה כך שישחרר מעט מיץ. מרחו את המיץ מאחורי האוזניים ופרקי הידיים, וחבושו את העלה למצח ולרקות. קרמי כרוב כבוש מצוינים גם להקלה על כאבי ראש.

2. לוורידים מגלגלים עלה כרוב טרי עם מערוך, משמנים צד אחד בשמן, מרחו צד זה על האזור הפגוע ועוטפים בתחבושת. לאחר יום, שנה לקומפרס טרי. בצע טיפול למשך חודש לפחות.

3. מיץ כרוב עוזר מאוד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשתות 70 מ"ל של מיץ על בטן ריקה.

4. ניתן לרפא אם אתה שותה 50 מ"ל מיץ 25 דקות לפני הארוחות, הגדלת המינון לאורך זמן לכוס מלאה. הטיפול צריך להימשך 2-3 חודשים.

5. אתה צריך לשתות 100 מ"ל של מיץ סחוט טרי מהעלים 20 דקות לפני הארוחות.

6. לדלקת סטומטיטיס וכאבי גרון - מערבבים בכמויות שוות מיץ טריוחם מים רותחיםולגרגר.

7. לצרידות, זה נהדר לשתות חצי כוס מיץ חם עם סוכר או דבש 3 פעמים ביום.

8. לדלקת בשד, קומפרס על השד הכואב שעשוי ממשחת עלים טריים עוזר מאוד. שנה אותו במרווחים של 8 שעות עד שהמחלה חולפת.

9. עלים מרוסקים מבושלים בחלב עוזרים להסיר חבורות. אתה צריך למרוח את התערובת המוכנה על מפית ולהחיל אותה על החבורה למשך שעתיים.

10. אפשר לרפא אקזמה רטובה עם קומפרסים של כרוב מבושל בחלב וסובין.

11. כדי למנוע נזלת ושפעת, מספיק להכניס לאף 4 טיפות מיץ כרוב 3 פעמים ביום.

12. תבשילי כרוב לבן מבושלים בקצרה (לא יותר מ-15 דקות) עוזרים לעצירות. לקבלת אפקט מקבע, אתה צריך לבשל אותו במשך 30 דקות.

14. זה שימושי עבור אלה הסובלים מסוכרת לשתות מלח כרוב כבוש בגלל תוכן נהדרחומצה לקטית.

15. לטיפול בפצעים מוגלתיים וכיבים שאינם נרפאים לאורך זמן, קומפרסים עם משחת עלים מועילים בשל הימצאותם של פיטוצידים בהם - חומרים קוטלי חיידקים.

16. כדי להגביר את החסינות, כדאי לאכול כרוב כבוש. בנוסף, הוא מסייע בחיזוק שרירי הלב ושורף קילוגרמים מיותרים.

בהתחשב בכל התכונות המועילות והמרפאות של כרוב, הוא יכול להיחשב כמוצר מרפא. אבל גם לזה יש מגבלות. אז, כרוב טרי בהחלט אסור לצרוך על ידי חולים עם גסטריטיס, דלקת לבלב, enterocolitis, חומציות מוגברתואמהות מניקות. וגם אכילת כרוב בכמויות מופרזות עלולה לגרום לצרבת וכאבים אפילו ב אנשים בריאים. לכן, כאשר משתמשים בו למטרות רפואיות, יש להתמקד לא רק בתוצאה הרצויה, אלא גם לקחת בחשבון את מצב הבריאות ואת המלצות הרופא.