» »

خليط فيتامين للمناعة. وصفة خليط فيتامين من الفواكه المجففة

19.10.2019

خلال موسم البرد، يكون الناس في كل مكان تقريبًا اصابات فيروسيةتنخفض المناعة وبدون تدابير وقائية إضافية يمكن أن تمرض بسهولة. كثير من الناس يفضلون الأدويةولكنها ليست طبيعية وفي بعض الحالات تكون غير فعالة.

ولتقوية دفاعات الجسم الطبيعية يمكن تحضير خلطة خاصة للمناعة تشفي الجسم وتساعد في علاج الكثير من الأمراض.

لكل من الرجال والنساء الخليط مفيد لانخفاض المناعة والتعب وفقر الدم والنعاس والضيق العام والأرق وهشاشة الأظافر وتقشير الجلد وتساقط الشعر ومشاكل الأمعاء والمعدة والعديد من الأمراض الأخرى.

الرجال أكثر عرضة من النساء للإصابة بأمراض القلب والأمراض الأخرى. الأمراض المصاحبة. يعاني الرجال بعد سن الأربعين من مشاكل في الانتصاب بشكل ليس نادرًا. تعتمد الفاعلية بشكل مباشر على وجود الأحماض الأمينية الموجودة في الجوز في الجسم.

تعتبر المكسرات والعسل والزبيب والمشمش المجفف غنية بالفيتامينات A وB وC وPP والأحماض الدهنية والحديد. إنها تخفف التعب وتطبيع جميع العمليات في الجسم. البوتاسيوم والكالسيوم مهمان جدًا لعمل القلب والأوعية الدموية. كل هذه المنتجات، عندما يتم دمجها بشكل صحيح، تقوي القلب والأوعية الدموية وتطبيع العلاقات الجنسية.

هذا العلاج الطبيعيالتي تحفز جهاز المناعة، وتتكون من المشمش المجفف، والعسل، والزبيب، والمكسرات، وفي بعض الوصفات يضاف إلى الخليط الليمون، والخوخ، والتين، والتمر. ويمكن استبدال الجوز الموجود في الخليط بالصنوبر والبندق والفول السوداني والكاجو والفستق واللوز وغيرها.

  • عند الإضافة الصنوبريساعد هذا العلاج في علاج التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وقرحة المعدة.
  • الكاجو يخفض مستويات الكولسترول في الدم ولا يسبب رد فعل تحسسي.
  • اللوز يشبه الجوز في إجمالي الأحماض العضوية.

يمكن لأي إضافات تحسين الطعم وتعزيزه ميزات مفيدةمخاليط.

خصائص مفيدة للمنتجات من الوصفة

مزيج من المشمش المجفف والزبيب والعسل والمكسرات يسمح لك بتقوية الجسم والحماية من العديد من الأمراض الفيروسية وتقليل الوزن على الرغم من محتواه من السعرات الحرارية (يمنع استخدام هذا العلاج للسمنة). كل مكون من الخليط له العديد من الصفات الإيجابية.

عسل


العسل الطبيعي فريد من نوعه المكون الطبي. يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، ف، النحاس، الحديد، البوتاسيوم، الكلور، الصوديوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الكبريت، البكتين، الفركتوز، الجلوكوز، البروتين.

  • مع الاستهلاك المنتظم للعسل، يعود الجسم إلى طبيعته العمليات الأيضية، يعود الجسم إلى طبيعته، ويعود عمل الجهاز الهضمي إلى طبيعته.
  • يمنح العسل القوة وله تأثير مهدئ ويعيد النوم إلى طبيعته.
  • منتج تربية النحل هذا له تأثير مبيد للجراثيم ومضاد للالتهابات، ويساعد في مكافحة الميكروبات والفيروسات، ويحفز جهاز المناعة، ويحمي ضد نزلات البردوالانفلونزا.
  • العسل يقوي الأسنان وله تأثير مفيد على الجلد والشعر.
  • هذا المنتج هو مثير للشهوة الجنسية الطبيعية.

تحتاج إلى شراء العسل في الخريف أو الشتاء، الخيار الأفضلسيكون هناك منتج هذا العام، حيث أن الخصائص المفيدة للعسل تتدهور بمرور الوقت. يجب أن تكون طازجة ولزجة ولها رائحة وطعم لطيف.

الأكثر فائدة هي السنط (مضادة للحساسية) والزيزفون والحنطة السوداء. عند اختيار العسل عليك أن تأخذ بعين الاعتبار الغرض الذي من أجله، أي عسل مفيد ولكن له تأثير مختلف على الجسم.

العسل مادة حافظة طبيعية والخليط المبني عليه لا يفسد.

مشمش مجفف


المشمش المجفف غني بالأحماض العضوية والمعادن والفيتامينات وخاصة المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والفوسفور والكالسيوم والحديد والبكتين وفيتامين ب5.

  • كل هذه المواد المفيدة تسمح لك بإزالة السموم والنويدات المشعة.
  • المشمش المجفف يشفي القلب ويحمي من أمراض الأوعية الدموية ويحسن الرؤية ويساعد في علاجها السكرى، أمراض الغدة الدرقية، نقص الفيتامين، يحسن الفاعلية.
  • المشمش المجفف مفيد بشكل خاص للأشخاص بعد العمليات الجراحية والذين يعانون من فقر الدم.
  • يخفض نسبة الكولسترول ويساعد على التوازن الخلفية الهرمونيةويزيد من مقاومة الجسم لحدوث السرطان.
  • السكروز والجلوكوز والفركتوز يجعل الفواكه المجففة حلوة ولذيذة وتسمح لك باستبدال الحلويات التقليدية بمنتج طبيعي.

المشمش المجفف الجيد يجب أن يكون باهت اللون وله مظهر غامق.

جوز


الأحماض الأمينية المفيدة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.

  • تحتوي المكسرات على 75% دهون وحوالي 15% بروتين.
  • يتضمن زيت دهني، يتكون من أحماض البالمتيك واللينولينيك واللينوليك والأوليك وغيرها.
  • يحتوي الجوز على اليود والحديد والزنك والكاروتين والمغنيسيوم والكوبالت والنحاس والعفص، زيت اساسي، فيتونسيد جوجلون، فيتامينات PP، C، B1، B2، E.
  • الجوز يتحسن نشاط المخ‎يحسن الذاكرة.
  • لا غنى عنه في الوقاية من أمراض الكبد وتصلب الشرايين وفقر الدم ونقص الفيتامينات.
  • المكسرات مفيدة بشكل خاص لكبار السن والأطفال والنساء الحوامل.
  • الجوز هو منشط جنسي طبيعي يزيد من الفاعلية ويعزز النشاط الجنسي.

بالاشتراك مع العسل، يزيد تأثير المكسرات عدة مرات. عند الجمع بين المكسرات والعسل والفواكه المجففة، يتم الحصول على أقصى قدر من التأثير العام.

عند اختيار المكسرات، عليك الانتباه إلى لونها ورائحتها. النتانة و لون غامقالحديث عن تلف المنتج.

زبيب


يحتوي الزبيب على فيتامينات B وC وE وفيتامين H (بيوتون) وفيتامين K والبكتين والمغنيسيوم والبورون والكالسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور.

  • الفيتامينات B1، B2، B3، B5، B6، B9 تخفف العصبية والتعب والصداع.
  • يحتوي الزبيب على مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتساعد في ذلك المرحلة الأوليةنزلات البرد، وعلاج هذا المرض بسرعة.
  • يختفي سيلان الأنف والسعال والتهاب الحلق بشكل أسرع وبدون مضاعفات.
  • الفيتامينات والعناصر الدقيقة، بالاشتراك مع البورون، تجعل من الممكن علاج الداء العظمي الغضروفي وهشاشة العظام.
  • الزبيب يقوي جدران القلب والأوعية الدموية.


هناك عدد غير قليل من الوصفات لهذا الخليط المعجزة الذي يسمح لك بتقوية الجسم.

لتحضير خليط طبي من المشمش المجفف، عين الجمل، العسل والزبيب سوف تحتاج إلى:

  • 300 جرام من الزبيب
  • 300 جرام من المشمش المجفف
  • 300 جرام من المكسرات
  • كوب ونصف من العسل.

يتم غسل المكسرات والفواكه المجففة الماء الساخنوتجفيفها (يتم تسخين المكسرات في مقلاة). ثم يتم سحق المكونات في الخلاط أو مفرمة اللحم ويضاف العسل.

يخلط الخليط جيداً ويترك في الثلاجة لمدة أسبوع ونصف.

كيف تستعمل


تبين أن الخليط حلو ومغذي تمامًا ويجب تناوله مع الشاي. لا يمكنك استخدامه كمشروب جاف!

يمكن تناول الخليط النهائي على معدة فارغة بمقدار ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.

يمنع استخدام هذا الخليط للأطفال دون سن الثالثة بسبب احتوائه على مسببات الحساسية: العسل، المكسرات. يمكن استبدال العسل بأي مربى أو مربى مصنوع من التوت والجوز بالكاجو أو حذفه تمامًا. من سن الثالثة يمكنك إعطاء ملعقة صغيرة مرتين في اليوم.

بالنسبة للأطفال، يمكن لف هذا الخليط على شكل كرات حلوى ولفها في بذور السمسم أو رقائق جوز الهند. ستكون هذه الحلوى علاجًا صحيًا ولذيذًا للأطفال.


عند تحضير خليط من الفواكه المجففة والمكسرات والليمون، تناول 300 جرام من الزبيب والمشمش المجفف، وأضف 120 جرامًا من العسل وليمونة واحدة.

  1. توضع الفواكه المجففة في قدر وتسكب الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. يتم تصريف الماء. توضع الفواكه المجففة على منشفة ورقية حتى تجف.
  2. يُغسل الجوز بالماء الجاري ويُجفف ويُسخن في الفرن أو في مقلاة.
  3. يتم غمر الليمون في الماء المغلي لبضع دقائق، ثم يجب إزالته ووضعه جانباً ليبرد. في الوقت نفسه، يصبح الحماس ناعما، وتختفي المرارة. يتم تقطيع الليمون إلى شرائح وإزالة البذور.
  4. يتم سحق جميع المكونات في الخلاط أو مفرمة اللحم. يتم خلط الخليط مع العسل السائل.

يتم تخزين الخليط في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة. إن تناول هذا الخليط مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من عمل بدني شاق.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي، لا ينصح بإضافة الليمون، لأن الحمض يهيج الأغشية المخاطية.

فوائد الليمون

هذه الحمضيات هي عامل ممتاز مضاد للفيروسات.

  1. فيتامينات المجموعة أ تحسن الرؤية.
  2. فيتامين ب يقلل من التعب و حالة الاكتئاب، تنشيط، تطبيع النوم.
  3. فيتامين C الموجود في تركيبته يساعد على القتال البكتيريا المسببة للأمراضويحارب نزلات البرد.
  4. وبالإضافة إلى هذه الفيتامينات، يحتوي الليمون على فيتامينات E، P، D،
    الحديد والفوسفور والكبريت والمغنيسيوم والمنغنيز والمعادن الأخرى.
  5. يعمل قشر الليمون على تطبيع عملية الهضم ووظيفة الأمعاء.
  6. الليمون يقوي الحالة العامةالجسم، مفيد للعمل نظام الدورة الدمويةيحسن الفاعلية.


لهذا الخليط تحتاج:

  • 300 جرام من البرقوق
  • 300 جرام من المشمش المجفف
  • 300 جرام زبيب
  • 300 جرام من المكسرات
  • ليمونة متوسطة الحجم
  • 400 جرام من العسل

لهذه المكونات لتعزيز تأثير مفيديمكنك إضافة 100 جرام من الوركين والزعرور.

تُسحق جميع المكونات في الخلاط (مفرمة اللحم) وتُخلط وتُنقل إلى وعاء زجاجي مغلق وتُرسل إلى الثلاجة لمدة 10 أيام.

لتحسين وظائف القلب، يتم تناول الخليط ثلاث مرات في اليوم بعد ساعة من تناول الطعام.

بالنسبة للمشاكل الصحية الأخرى، تكفي ملعقة كبيرة يوميا، في الصباح أو في المساء قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

يحتوي هذا المزيج على كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد المغذية. يمنع الخليط تكوين عدم انتظام ضربات القلب، ويعيد وظائف القلب إلى طبيعتها، ويساعد في علاج تصلب الشرايين.

ينشط البرقوق ويزيد الكفاءة ويساعد في مكافحة السرطان ويحسن الحالة العامة للجسم ويعيد الجهاز الهضمي إلى طبيعته ويجعل البشرة جميلة.

يعمل هذا الخليط على تقوية جهاز المناعة وزيادة نسبة الهيموجلوبين.


لإعداد مثل هذا الخليط، يتم أخذ جميع المكونات بنفس النسبة. إذا كان لديك حساسية من العسل، فيجب استبداله بالعسل كمية كبيرةالتين أو التمر. يتم سحق المنتجات وخلطها في الخلاط. يوضع في البرد ويتناول ملعقتين صغيرتين على الريق ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من تناول الطعام.

يعد مزيج هذه المكونات بمثابة مساعدة ممتازة لأمراض القلب والحمل. يساعدك على فقدان الوزن عند تناوله بشكل صحيح.

فوائد التين

يعمل التين على تطبيع وظيفة الأمعاء وتسريع توصيل الجلوكوز إلى العضلات والدماغ. يحتوي هذا المنتج على فيتامينات ب التي تعمل على تطبيع عمل الجميع الجهاز العصبي.

  • البوتاسيوم الموجود في التركيبة مسؤول عن الحفاظ عليه توازن الماء والملح، ضربات القلب، صحة العظام والعضلات.
  • ويشارك المغنيسيوم في التفاعلات الأنزيمية.
  • الكالسيوم يقوي العظام.
  • وبالإضافة إلى هذه المواد يحتوي التين على املاح معدنية، الحديد، البيوفلافونويدات، البوليفينول، الكاتيكين، الإبيكاتشين، الروتين، الحقنة، أحماض الغال.

موانع


وفي بعض الأحيان يكون لهذا الخليط ضرر بالإضافة إلى المنافع. إذا كان لدى الشخص رد فعل تحسسي لأحد المكونات، فمن الضروري استبداله منتج خطيرللامآن. بعد شرب الخليط الطبي، تحتاج إلى تنظيف أسنانك.

العسل بكميات قليلة ليس ضارا، ولكن إذا تم تناوله بكثرة فإنه يمكن أن يؤدي إلى السمنة والسكري. إذا كان لديك حساسية، فإن المنتج الذي يحتوي على العسل يمكن أن يسبب طفح جلدي و صدمة الحساسية. بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنتين، يُمنع استخدام المنتجات التي تحتوي على العسل.

هو بطلان استهلاك المشمش المجفف للأمعاء و اضطرابات المعدة، قرحة المعدة، الأمراض المزمنة اعضاء داخليةوالسمنة. تعاطي المشمش المجفف يمكن أن يكون ضارا لمرض السكري. إذا كان لديك حساسية من الفواكه ذات الألوان الزاهية، فمن الأفضل استبعاد المشمش المجفف من الخليط.

الزبيب مضر لمرضي السكر وقرحة المعدة الاثنا عشري، بدانة، النموذج النشطالسل الرئوي.

تحتاج الأمهات المرضعات إلى مراعاة الجرعة، لأن فائض الزبيب يمكن أن يضر الطفل.

الليمون يضر مينا الأسنان ويمكن أن يسبب الحساسية. لا ينبغي أن يتم إساءة معاملتهم زيادة الحموضةأمراض المعدة والأمعاء والتهاب البنكرياس وارتفاع ضغط الدم.

يمنع استخدام التين في مرض السكري من النوع الأول، المرحلة الحادةالتهاب البنكرياس، وتقرحات المعدة والأمعاء، والفشل الكلوي.

هو بطلان الخليط النهائي مع أي مكونات في حالة تحص صفراوي أو تحص بوليوأمراض المعدة والأمعاء والتهاب البنكرياس والقرحة. في قصور القلب الحاد، الخليط ضار.

خليط فيتامين من الفواكه المجففة والمكسرات والليمون والعسل: فيديو

التعليقات:

عند اختيار مكونات هذا الخليط المفيد، عليك أن تأخذ في الاعتبار الغرض الذي هو مطلوب من أجله. أحب حقًا التجربة وفي كل مرة أقوم بإضافة هذا المنتج أو ذاك، لا يتأثر الطعم والفوائد، بل تتحسن فقط. يحب أطفالي تناول هذا الخليط ويضطرون إلى سحبهم بعيدًا عن مرطبان الطعام اللذيذ.

بعد مرض طويل لم أتمكن من التعافي، وفي السوق نصحني بصنع مثل هذا الخليط. بعد بضعة أسابيع فقط، شعرت بأنني شخص صحي، بالإضافة إلى ذلك، نسيت المشاكل الأخرى التي تطاردني لسنوات عديدة.

لقد تم إعطائي مزيجًا من المكسرات والفواكه المجففة والعسل لتجربته في إحدى الحفلات. لقد أحببت هذه الحلاوة كثيرًا وقررت أن أصنعها في المنزل. وبالإضافة إلى الطعم اللذيذ، شعرت بفوائد الخليط. توقفت عن الإصابة بنزلات البرد، وزادت قدرتي على التحمل أثناء النشاط البدني. من المؤسف أنه لا يمكنك تناول الكثير منه، وإلا فهو مجرد منتج ممتاز.

بمجرد تجربة هذه الخلطة وتقديرك لفوائد الفواكه المجففة والمكسرات، تبدأ في التفكير بأن خليط الفيتامين هذا يفيد الجسم بالفعل ويقوي جهاز المناعة، وهو أمر مهم بشكل خاص أثناء نزلات البرد والأمراض الفيروسية، فمن الأفضل الحفاظ عليه وتقويته. مناعتك بمساعدة المنتجات الطبيعية.

لكن خليط الفيتامينات هذا من الفواكه المجففة والمكسرات لا يقوي أجسامنا فحسب الجهاز المناعيولكنه يزيد أيضًا من مستوى الهيموجلوبين في الدم، ويمنح القوة والطاقة، كما أنه مفيد للعمل من نظام القلب والأوعية الدمويةلأن الفواكه المجففة غنية جداً بالبوتاسيوم. خليط الفيتامينات هذا مفيد لوظيفة الدماغ.

ومؤخرًا كتبت مقالًا على المدونة عن الهيموجلوبين، ما هي الأطعمة التي تزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم، إذا كنت مهتمًا بهذه المعلومات، يمكنك العثور عليها في المقال "". لذا، إذا قمت بتحضير خليط الفيتامينات اللذيذ، فلن تندم عليه بالتأكيد. الشيء الأكثر أهمية هو شراء الفواكه المجففة والمكسرات عالية الجودة لهذا الخليط.

وصفة لخليط فيتامين مصنوع من الفواكه المجففة.

  • 0.5 كجم. زبيب
  • 0.5 كجم. مشمش مجفف
  • 0.5 كجم. البرقوق (أنا أستخدم المجفف)
  • 0.5 كجم. عين الجمل
  • 0.5 لتر من العسل
  • 2 ليمونة متوسطة

آخذ 250 جرامًا من الضوء ونفس الكمية من الزبيب الداكن وأفرزها وأغسلها وجففها على منشفة ورقية. أقوم أيضًا بغسل المشمش المجفف والخوخ والليمون وتجفيف كل شيء على منشفة ورقية. أقطع الليمون إلى شرائح وأزيل البذور، وأضيف دائمًا الليمون إلى خليط الفيتامينات مع الحماس. على الرغم من أنني أعلم أن الكثير من الناس لا يحبون الحماس حقًا.

يقوم أصدقائي ببساطة بتقشير القشر والتخلص منه، وإضافة الليمون بدون القشرة إلى الخليط. أتناول البرقوق المجفف، وليس المدخن، فهو ألذ وأكثر صحة. أتناول الجوز من والدي، المكسرات لذيذة جدًا، والدي يجففونها جيدًا، فهي ليست مريرة، بشكل عام فهي جيدة. نحن نأخذ العسل من مربي نحل نعرفه، وأنا أفضل ذلك فقط العسل الطبيعي، ليست مصطنعة.

أطحن جميع المكونات، باستثناء العسل، في مفرمة اللحم، وأحيانًا أطحنها بالخلاط. ثم تُسكب الفواكه المجففة المطحونة والجوز والليمون بالعسل. أنا أمزج كل شيء جيدًا. يجب وضع الخليط في مرطبانات معقمة، وأقوم بتخزينه في الثلاجة.

أتناول ملعقة حلوى واحدة ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات بـ 20-30 دقيقة، ويأكل الأطفال خليط الفيتامين هذا ملعقة صغيرة ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات. أحيانًا أقوم بتحضير خليط من الفواكه المجففة بدون ليمون، فهو يعطي خليط فيتامينالحموضة، ولكن هذا ليس للجميع.

أقوم أيضًا بإعداد خليط الفيتامين هذا من الفواكه المجففة والمكسرات للمناعة.

آخذ كمية متساوية من المكسرات، 300 جرام لكل منها (هذا أنا على سبيل المثال)، يمكنك تناول أكثر أو أقل. المكسرات التي أتناولها هي الجوز والبندق والكاجو والصنوبر وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس. لا ينبغي أن تكون جميع المكسرات محمصة، ولكن الخام. وأيضًا الفواكه المجففة والزبيب والمشمش المجفف والتين المجفف والتوت البري المجفف، لكني لا أضيف البرقوق إلى هذا الخليط.

أطحن المكسرات والفواكه المجففة من خلال مفرمة اللحم وأملأها بالعسل وأضيف إليها عود الفانيليا. أنا أحب خليط الفيتامين هذا أفضل بكثير من خليط الليمون، لكن كل هذا يحتاج إلى تحضير وتجربته.

على الرغم من أن والدتي تقوم بإعداد خليط من البرقوق والزبيب والمشمش المجفف، وهي تحب هذا الخليط حقًا. لكننا لا نقوم بإعداد الكثير من خليط الفيتامينات، فقط القليل منه في كل مرة. أنا لا أصنع 10 جرة، 1-2 جرة. يؤكل مع الليمون ويطهى مع مختلف المكسرات والفواكه المجففة. كل فرد في عائلتنا يحب خليط الفيتامينات، فهو لذيذ وصحي.

هذا العام لم أقم بتحضير خليط الفيتامين بعد، لكني سأقوم بتحضيره بعد قليل.

حافظي على مناعتك وتقويها، قومي بتحضير خلطة فيتامينات للمناعة، خاصة أنني قدمت لك وصفة خلطة فيتامينات من الفواكه المجففة. يأكل منتجات طبيعيةوتكون بصحة جيدة.

لقد وجدت مقطع فيديو معلومات مفيدةعن الفواكه المجففة.

مرة واحدة على الأقل في حياتها، فكرت كل ربة منزل في كيفية تقوية مناعة أسرتها بمساعدة علاج طبيعي لذيذ وصحي، والأهم من ذلك. بعد كل شيء، من الصعب للغاية إرضاء الأسرة: المرء لا يحب الفواكه المجففة لأنها حلوة للغاية، والآخر لا يتسامح مع الليمون - فهو حامض للغاية.

اتضح أن هناك مثل هذا العلاج - خليط فيتامين لذيذ وصحي من الفواكه المجففة.

جميع الفوائد موجودة في المكونات

الوصفة الكلاسيكية لهذا الخليط اللذيذ تشمل: المشمش المجفف والزبيب والجوز والليمون والعسل.

جميع المكونات صحية ولذيذة للغاية، ولكن إذا أضفت فواكه مجففة ومكسرات أخرى، فلن يفقد الدواء خصائصه الطبية فحسب، بل سيصبح أكثر فائدة.

بالإضافة إلى كل ما سبق، يمكنك أيضا إضافة البذور إلى هذه الكتلة الحلوة، والتي لن تكون غير ضرورية أيضا.

تكمن الخصائص المفيدة لهذا الخليط في المنتجات المدرجة في تركيبته:

هذه هي الخصائص المفيدة لكل منتج على حدة، ولكن إذا قمت بخلط العديد من المكونات، فإن فوائدها ستزداد فقط.

وصفات لتحضير الدواء

هناك عدة خيارات لتحضير خليط الفيتامينات من الفواكه المجففة مع المكسرات والعسل والليمون.

لذلك، يمكنك استخدام كل هذه المكونات، أو يمكنك خلط الفواكه المجففة المفرومة والعسل فقط. البذور المضافة إليها لن تفسد الطعم والخصائص العلاجية للشهية.

اختر وحاول وجرب.

خيار الطبخ الكلاسيكي

للنسخة الكلاسيكية عليك أن تأخذ 200 جرام مشمش مجفف، زبيب وجوز, 1 ليمونة متوسطة الحجم و3 ملاعق كبيرة من العسل.

يوصى بتجفيف الفواكه قبل الطهي نقع في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. ثم صفي الماء وجففي المشمش المجفف والزبيب. يجب غسل المكسرات وتنظيفها من الحطام وتجفيفها ويمكن تحميصها في مقلاة.

يؤخذ العسل سائلاً وليس مسكراً. لا يجوز بأي حال من الأحوال خلط العسل مع المكسرات الساخنة لأنه يفقد خصائصه عند تسخينه. الخصائص الطبية. يُقطع الليمون إلى شرائح ويُزال من البذور حتى لا يصبح طعم الخليط مريرًا.

فواكه مجففة و ليمونجنبا إلى جنب مع الحماس قم بالتمرير بشكل منفصل في مفرمة اللحم أو خلاط. يمكنك أيضًا تقطيع المشمش المجفف جيدًا حسب رغبتك. يمكنك أيضًا عصر المكسرات في الخلاط، أو يمكنك ببساطة كسرها بيديك.

يُسكب العسل في هذا الخليط ويُخلط جيدًا. يجب وضع الدواء الناتج في وعاء زجاجي وإغلاقه بإحكام بغطاء. احتفظ بهذا خليط صحيفقط في الثلاجة.

أنت يمكنك تجربة التكوين بالطريقة التي تفضلها. يمكنك إضافة المزيد من الفواكه المجففة، على سبيل المثال والتمر والتين والخوخ.يستثني عين الجمل،أضف إلى الخليط البندق والفول السوداني.

إذا كان لديك حساسية من أي مكون، يمكنك استبداله بما يناسب ذوقك. لا يوجد تغيير يمكن أن يضر خصائص الشفاءالمخاليط، ولكن لن يؤدي إلا إلى تقويتها.

خليط من الفواكه المجففة والعسل

للتحضير تأخذ 300 جرام من المشمش المجفف والخوخ والتين و350 جرام من العسل.

يجب سكب الفواكه المجففة بالماء المغلي لمدة 10 دقائق، وتجفيفها، إزالة الحفر من الخوخ ، إذا كانوا هناك. ثم طحن الفواكه المجففة المحضرة في مفرمة اللحم أو الخلاط. يمكنك ببساطة تقطيعها جيدًا، ثم ستبقى قطع الفاكهة في الخليط.

امزج الكتلة الناتجة مع العسل السائل.ضعيها في وعاء زجاجي، غطيها بإحكام، ثم ضعيها في الثلاجة.

إضافة البذور لن يفسد الطعم

كما أن خليط الفيتامينات هذا مفيد جدًا أيضًا بسبب البذور التي يحتوي عليها. من الضروري أن تأخذ 200 جرام من المشمش المجفف والزبيب والعسل و100 جرام من التين والتمر و150 جرام من أي بذور(يمكنك استخدام خليط من عدة أنواع من البذور).

تغسل جميع المكونات جيداً وتجفف. البذور أفضل استخدم في طازج ، بدون قلي أو تجفيف بالفرن، كما حرارةسوف تدمر بعض المواد المفيدة. يجب سحق الفواكه المجففة والبذور وخلطها بالعسل.

يجب نقل الدواء الناتج إلى وعاء زجاجي مغطى بغطاء محكم وتخزينه في الثلاجة. لا تستخدم هذه الوصفة المكسرات، لأن البذور نفسها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية. يمكنك إضافة الليمون إذا كنت ترغب في ذلك، لكن تذكر أنه يمكن أن يفسد طعم البذور.

كل هذه الوصفات قابلة للتعديل، يمكنك إضافة المكونات المفضلة لديك أو استبعاد تلك التي لا تحبها أو تسبب لك الحساسية.

لا تتردد في تجربة هذه الحساسية العلاجية، فلن تفقد خصائصها المفيدة.

مؤشرات وموانع للاستخدام

خليط الفيتامين هذا محبوب جدًا من قبل كل من جربه. إنها ليست لذيذة فحسب، بل إنها صحية أيضًا.

سيساعد هذا الدواء إذا كان الشخص يعاني من الحالات التالية:

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام خليط الفيتامينات هذا الوقاية والعلاج من بعض الأمراض:

في كل هذه الظروف علاج صحييوفر إما العلاجية أو إجراءات وقائية. علاوة على ذلك، هذا الطب الطبيعييحفز جهاز المناعة، ولهذا يوصف أثناء وباء الأنفلونزا.

ولكن، مثل كل دواء، له أيضا موانع.

وتشمل هذه الحالات والأمراض التالية:

  1. التعصب الفردي لمكونات خليط الفيتامينات.
  2. السكري.
  3. بدانة.

لكن لا ينبغي أن ينزعج مرضى الحساسية من هذه الميزة من هذا الدواءهو أن كل ذلك يمكن استبدال المكونات. على سبيل المثال، عين الجمليمكن تغييرها إلى البندق, الحساسيةاستبعاد الفواكه المجففة من التكوين. حتى مفيدة جدا عسليمكن استبدالها بأخرى أقل فائدة مربى.

جرعة الخلطة العلاجية

من الأفضل البدء بإعطاء الأطفال خليط الفيتامينات في موعد لا يتجاوز بلوغهم سن الثالثة لأن الدواء يحتوي على مواد مثيرة للحساسية مثل العسل والمكسرات والليمون.

يتم وصف الأطفال وفقا ل 1 ملعقة صغيرة 2 مرات في اليوم. يمكن للبالغين أن يأخذوا 1 ملعقة كبيرة 3 مرات يوميا.من الأفضل تناوله في الصباح على معدة فارغة وبين الوجبات. مسار العلاج هو 2-3 أسابيع مع استراحة في الأسبوع.

وبما أن الدواء حلو جدا، فإنه يوصى بشرب الشاي.

يمكن للأطفال صنع الحلوى. للقيام بذلك، يتم لف خليط الشفاء إلى كرات صغيرة وملفوفة في رقائق جوز الهند. اتضح أنه علاج صحي للغاية.

حاول صنع خليط الفيتامين هذا وسوف تكون سعيدًا به طعم لطيفوفوائد عظيمة لجهاز المناعة.

مخفض الحالة المناعيةيفتح أبواب المرض و الشعور بالإعياءولكن هذا ليس من غير المألوف في هذه الأيام: يؤثر التلوث بيئة، الاستخدام غير المنضبط للأدوية، وعدم كفاية و نظام غذائي غير صحي. مزيج من الفواكه المجففة لتعزيز المناعة، والتي تتضمن وصفتها منتجات صحية وبأسعار معقولة، ستساعدك على التغلب على هذه المشكلة.

ما هو مدرج في المنتج الطبيعي؟

ويشمل الخليط الطبيعي، بالإضافة إلى الفواكه المجففة والتوت، المكسرات والبذور والعسل والليمون وأحيانا الأعشاب أو البهارات. كل شيء طبيعي فقط جودة جيدةواشتريتها من مكان آمن.

تستخدم الفواكه المجففة:

  • مشمش مجفف؛
  • زبيب؛
  • البرقوق.
  • بلح؛
  • تين

الاستعدادات الجافة من التفاح والكمثرى والكرز، المعروفة أكثر في خطوط العرض المعتدلة، ليست مناسبة لإعداد مثل هذا الخليط، فهي صعبة للغاية. الغرض الرئيسي منها هو تحضير كومبوت الفاكهة والتوت.

يحتوي الخليط على المكسرات:

  • عين الجمل؛
  • البندق.
  • الفول السوداني؛
  • لوز؛
  • الارز.

يمكنك استخدام الكاجو البرازيلي أو المكاديميا الأسترالية للخليط، لكن سعرها أعلى بكثير من المنتجات المذكورة أعلاه. بالإضافة إلى ذلك، سيكون المزيج الطبي من الفواكه المجففة والمكسرات أكثر فعالية إذا تناولت مكونات تنمو في منطقتك المعتادة. يقول أطباء العلاج الطبيعي: الأقل غرابة يعني صحة أفضل.

يتم تفسير ذلك من خلال حقيقة أن الشعوب التي تعيش في ظروف معينة لعدة قرون لديها خصائص محددة وراثيا للجسم، على وجه الخصوص، إنتاج الإنزيمات اللازمة لهضم الغذاء، وهو سمة من موطن معين. هم الذين يساعدون في الانهيار العناصر الغذائيةوالحصول على أقصى استفادة منها.

يتم استكمال الخليط بالبذور:

  • دوار الشمس؛
  • يقطين؛
  • الكتان.
  • سمسم

ويضاف العسل لأنه الأكثر شعبية العلاج الشعبيمن جميع الأمراض. ولكن يجب اختياره بعناية حتى لا يتم شراء منتج مقلد لا فائدة منه أو حتى ضار بالصحة. أفضل العسل- هذه مجموعة مزيفة ومبكرة. ويثري الليمون الخليط بالفيتامينات، ويحفز وظائف الكبد، كما أن فيتامين C الموجود فيه يقوي جهاز المناعة.

مهم! بدلًا من الليمون، يمكنك إضافته إلى خلطات الفواكه المجففة لتقوية المناعة. التوت الطازجالتوت البري أو شجرة عنب الثعلب: فهي غنية بالفيتامينات والحديد. ولكن يمكن إضافة التوت الطازج فقط إلى الخليط.

والزنجبيل الحار ليس من الفواكه المجففة، ولكن يضاف إلى الخلطات لما له من خصائص تنقية الدم. يضاف الخام والمبشور على مبشرة جيدة والمجففة ( مسحوق الزنجبيل).

ما هي المواد المفيدة التي تحتوي عليها؟

يستخدم خليط من الفواكه المجففة لتقوية جهاز المناعة وذلك بفضل محتوى عاليفيهم:

  • الفيتامينات.
  • العناصر الدقيقة.
  • الجلوكوز.
  • أحماض أمينية.

المنتجات المستخدمة لتحضير الخليط:

  1. المشمش المجفف (المشمش المجفف) مفيد للدم لاحتوائه على الحديد. يحسن البوتاسيوم عمل عضلة القلب، وفيتامين أ يحسن الرؤية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش المجفف على الفوسفور الذي يؤثر على القدرات الفكرية، وفيتامينات C وB. ويحتوي المشمش المجفف على الكثير من الألياف التي تنظف الأمعاء ولها تأثير إيجابي على التمعج، وكذلك البكتين الذي له القدرة على الارتباط والحركة. إزالة المعادن الثقيلة من الجسم.
  2. يحتوي التين على المغنيسيوم والكالسيوم. فهو يقوي الجهاز العصبي ويخفض نسبة الكوليسترول ويساعد على التعافي بسرعة من نزلات البرد والتخلص من السعال الجاف والمزعج. سوف يأخذ الأطفال هذا الدواء بكل سرور. الزبيب والكشمش يهدئان الأعصاب ويعيدان النوم إلى طبيعته. تساعد العناصر الدقيقة وفيتامينات ب على استعادة القوة بسرعة بعد النشاط البدني.
  3. الزبيب مفيد جداً ل الرضاعة الطبيعية: يحسن صحة الأمهات المرضعات، ويحفز الرضاعة ويعيد توازن العناصر الدقيقة التي تفقد المرأة بعضها مع الحليب. الزبيب الداكن أكثر فائدة.
  4. البرقوق حقيقي قنبلة فيتامينولذيذة ومغذية. ولا عجب أنه يستخدم في الطبخ. العناصر الدقيقة والفيتامينات التي يحتوي عليها تجعله طبيعيًا الضغط الشرياني، استقرار البكتيريا المعوية، تثبيط السالمونيلا والإشريكية القولونية، والتأثير الملين للخوخ يسمح باستخدامه إذا كنت عرضة للإمساك.
  5. يحتوي التمر على التربتوفان، لذلك فهو لا يقوي جهاز المناعة فحسب، بل يحسن المزاج ويهدئ الأعصاب. يحتوي هذا التوت على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ويحتوي على أكثر من 20 عنصرًا دقيقًا. وكانت هذه الخاصية ذات قيمة خاصة للبدو الرحل، الذين كانوا يحتاجون فقط إلى أخذ كمية صغيرة من التمر معهم لإشباع جوعهم والحفاظ على قوتهم. ولنفس السبب ينصح الرياضيون بالخلطات المركزة مع التمر المجفف.
  6. المكسرات غنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية وغيرها مواد مفيدة‎لذلك فإن خليط الجوز يساعد على استعادة القوة، والتأقلم معها مزاج سيئوتقوية قوات الحمايةجسم. إنها تمنع تكوين الخلايا السرطانية، وتخفض مستويات الكوليسترول، ولها خصائص مثيرة للشهوة الجنسية (تزيد الرغبة الجنسية وتحسن الفاعلية لدى الرجال).

مهم! تصبح نكهة الجوز أكثر إشراقًا وأكثر وضوحًا إذا تم قليها. ولكن لا يمكن القيام بذلك إلا إذا تم استهلاك الخليط في المستقبل القريب: فالمكسرات المحمصة تفقد خصائصها المفيدة بسرعة.

كيفية تناول المنشطات المناعية

من الضروري تحضير جميع المكونات بشكل منفصل.

  1. اغسل الفواكه المجففة بالماء الدافئ وجففها على منشفة أو منديل.
  2. إزالة القذائف من المكسرات والبذور.
  3. يُسكب الماء المغلي فوق الليمون ويُقطع إلى عدة أجزاء ويُزال البذور: هذا هو الجزء الأكثر مرارة في الحمضيات.

لطحن المكونات، سوف تحتاج إلى مفرمة اللحم. من الأفضل عدم استخدام الخلاط أو الخلاط أو أدوات المطبخ الأخرى التي يمكنها طحن الكتلة حتى تصبح ناعمة: إن قوام الخليط الذي يتم الحصول عليه عن طريق الطحن المعتدل مفيد لـ السبيل الهضميويسمح لك بالحفاظ على طعم جميع المكونات. يكفي تحريف جميع المكونات مرة واحدة. يمكنك تحضير هذه الخلطات للاستخدام المستقبلي بوضعها في وعاء زجاجي ووضعها في الثلاجة.

مزيج كلاسيكي

الوصفة الكلاسيكية عبارة عن مزيج من المشمش المجفف والتين والخوخ والعسل. تحتاجين إلى 200 جرام من التين و300 جرام من باقي الفواكه المجففة، اطحني الفواكه المجففة وأضيفي كوبًا من العسل. يتم تخزين الخليط في الثلاجة في وعاء زجاجي. لديها لطيفة طعم حلومع حموضة البرقوق. فهو يحسن المناعة في الطقس البارد والدورة الدموية ووظائف المخ.

فواكه مجففة مع العسل والمكسرات

يشمل هذا الكوكتيل الفيتاميني والمغذي المشمش المجفف والخوخ (200 جرام لكل منهما)، والتمر والزبيب (100 جرام لكل منهما)، وكوب من حبات الجوز المقشرة وثلثي كوب من العسل. اغسل الفواكه المجففة وجففها وقطعها وقطع المكسرات بسكين إلى فتات متوسطة الحجم واخلطها مع العسل. ليس من الضروري تحضير الخليط فقط عين الجمل، يمكنك عمل مجموعة متنوعة من عدة أنواع.

فواكه مجففة، مكسرات، عسل وليمون

تحتاج ليمونة واحدة إلى 200 جرام من المشمش المجفف والمكسرات، و100 جرام من البرقوق والتين والزبيب، وكوبًا غير مكتمل من العسل. نقطع المكسرات ونطحن الفواكه المجففة المغسولة والمجففة في مفرمة اللحم مع قطع الليمون المقشر إلى قطع ونخلط كل شيء مع العسل.

الفواكه المجففة والبذور والعسل

لإعداد مثل هذا الخليط، تحتاج إلى تناول 200 غرام من المشمش المجفف والتين، و 100 غرام من التمر والزبيب، وكوب غير مكتمل من العسل وكوب من أي بذور. ليس من الضروري طحن جميع البذور، فقط بذور اليقطين الكبيرة. أضف العسل والبذور إلى الفواكه المجففة المقطعة. هذا الخليط حلو جدًا، لذا يمكنك إضافة القليل من الليمون أو عصير الليمون إذا رغبت في ذلك.

تعتمد جرعة الخليط على العمر والمهنة والحالة البدنية. ينصح البالغين بتناول 1 ملعقة كبيرة. ل. على معدة فارغة قبل الإفطار بنصف ساعة. الجرعة للأطفال هي 1 ملعقة صغيرة. يوصى باستخدام خليط الفاكهة الجافة من عمر ثلاث سنوات.

مهم! في حالة فقدان القوة وبداية نزلات البرد، يتم زيادة الجرعة ثلاث مرات للبالغين والأطفال. للناس الذين يعانون زيادة الوزن، يجب ألا ننسى ذلك قيمة الطاقةمن هذا المنتج يزيد وفقا لذلك.

موانع للاستخدام

الموانع الرئيسية هي فرط الحساسية لأي منتج. في أغلب الأحيان يكون العسل والليمون.

موانع أخرى:

  • السكري؛
  • زيادة الوزن.
  • القرحة الهضمية في المعدة والاثني عشر والتهاب المعدة.

يجب على النساء الحوامل استخدام العسل والمكسرات بحذر.

خلطات الفواكه المجففة رائعة العلاج الطبيعيلتحسين المناعة، ومحاربة نقص الفيتامينات ونزلات البرد. فهي سهلة وسريعة التحضير من المكونات المتوفرة.

محتوى المقال:

مزيج الفواكه المجففة المتبلة بالعسل هو كوكتيل فيتامين حقيقي يقوي جهاز المناعة ويزيد الهيموجلوبين ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته وينظف الأوعية الدموية ويعتني بالقلب. سر فوائد الخليط المعجزة هو أن العناصر الدقيقة والفيتامينات الموجودة في تركيبته تحتفظ بقوتها حتى في حالة الجفاف. من المهم بشكل خاص استخدام مثل هذه المنتجات في الشتاء وأوائل الربيع، عندما يستنفد الجسم احتياطياته من الفيتامينات، ولا يزال موسم الفاكهة الطازجة بعيدًا. بمعرفة وصفات تحضير خلطات الفواكه المجففة للمناعة يمكنك تزويد الجسم بالعناصر الدقيقة اللازمة في أي وقت من السنة.

فوائد الفواكه المجففة لتقوية المناعة

يعتبر خليط الفواكه المجففة مفيداً من عدة جوانب: فهو بديل طبيعي للحلويات، وبالتالي فهو مناسب للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً؛ إنه لذيذ جدًا، بالإضافة إلى فوائده، فإنه يجلب المتعة أيضًا؛ نظرًا لاحتوائه على الكثير من الألياف، فهو يحسن وظيفة الأمعاء. يمكن اختيار المكونات اللازمة لإنشاء الخليط لتناسب كل الأذواق، لأنه يوجد اليوم وفرة من مجموعة واسعة من الفواكه الجافة على أرفف المتاجر.

ومع ذلك، هناك مجموعة كلاسيكية من الفواكه المجففة الأكثر فائدة لتقوية جهاز المناعة:

  • مشمش مجفف. جداً منتج مفيد‎غني بالحديد والبوتاسيوم والفوسفور والجلوكوز والفيتامينات. المشمش الجاف لا يقوي جهاز المناعة فحسب، بل يحسن أيضًا حالة الأوعية الدموية وينشطها نشاط المخ. وللألياف النباتية تأثير جيد على الأمعاء، حيث تساعد على تطهيرها. الفيتامينات B و C تعطي الجسم طاقة إضافية. من المفيد جداً تناول المشمش المجفف لعلاج فقر الدم وتقوية الرؤية بسبب ما يحتويه من فيتامين أ. الاستخدام المنتظميعمل المشمش المجفف على تحسين الحالة العامة للبشرة والشعر عن طريق زيادة المناعة وتطهير الأمعاء.
  • تين. أنه يحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم. وتقدر هذه الفاكهة بشكل خاص بمحتواها من البوتاسيوم، لأن نقص هذا العنصر يؤدي إلى أمراض الجهاز العصبي. إذا كنت تستهلك هذا المنتج بانتظام، فإنه سيقوي جهاز المناعة لديك ويقلل أيضًا من مستويات الكوليسترول في الدم. التين مفيد جدًا لنزلات البرد ويخفف السعال ويستعيد جهاز المناعة بعد الأنفلونزا وليس أسوأ من فيتامينات الصيدلية.
  • زبيب. العنب الجاف غني بالدهون والبروتينات الضرورية للشخص الذي يعاني منها في كثير من الأحيان النشاط البدنيكما أنه يقوي جهاز المناعة ويمد الجسم بالمغنيسيوم والكالسيوم والحديد. هذا المنتج يفعل أقوى من العظامينظف الأوعية الدموية ويساعد المرأة المرضعة على إدرار الحليب. توفر فيتامينات ب نوم صحيوتحسين أداء الجهاز العصبي.
  • البرقوق. هذا عبارة عن خوخ مجفف له العديد من الخصائص المفيدة. غالبا ما يستخدم هذا المنتج كملين، فهو يساعد على التخلص من الميكروبات المسببة للأمراض - السالمونيلا و القولونية. غني بالفيتامينات B و C والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم ويقوي جهاز المناعة ويعود إلى طبيعته ضغط الدم‎ينظف الجسم.
  • بلح. هذا منتج يعمل على تحسين الأداء و نشاط عقلىبفضل احتياطيات الطاقة. يحتوي التمر على حمض أميني مثل التربتوفان، الذي يحفز إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون الذي يحسن المزاج ويعيد أداء الجهاز العصبي. كما أنها تحتوي على أكثر من 20 عنصراً دقيقاً والعديد من الفيتامينات، لذا يجب أن تكون هذه الفاكهة موجودة في النظام الغذائي للشخص الذي يريد تقوية جهاز المناعة.

ملحوظة! تناول الفواكه المجففة يمكن أن يحل محل الحلويات للشخص ويخفف من مشكلة الوزن الزائد، وكذلك وجود الكولسترول “الضار” في الدم.

موانع لاستهلاك الفواكه المجففة


على الرغم من فوائد الفواكه المجففة، إلا أن تناولها كميات كبيرةلا ينصح. بجرعات معتدلة، فإنها تعود بالنفع على الجسم فقط. ومع ذلك، هناك استثناءات معينة للقواعد عندما ينبغي تجنب استخدام هذه المنتجات.

متى يكون من الأفضل عدم تناول الفواكه المجففة:

  1. للسمنة. بالرغم من التركيبة الطبيعيةهذه المنتجات غنية بالسعرات الحرارية. لذلك، في 100 غرام من المشمش المجفف - 215 سعرة حرارية، التمر - 292 سعرة حرارية، الزبيب - 265 سعرة حرارية.
  2. لمرض السكري. الجلوكوز الموجود في جميع الفواكه المجففة ليس مادة مناسبة لمرضى السكر، وقد يصبح تناولها بشكل متكرر خطيرًا.
  3. أثناء تفاقم قرحة الأمعاء والاثني عشر. مع هذه الأمراض، لا تستطيع المعدة هضم مثل هذه الأطعمة الصلبة. وعندما تتفاقم القرحة ينصح بالامتناع عن تناول أي فاكهة.
  4. إذا كان لدى الشخص حساسية شخصية تجاه أي فاكهة مجففة.

مهم! عند تناول الفواكه المجففة، ضع في اعتبارك أن هذا طعام ثقيل ولا ينصح بتناول أكثر من ثماني فواكه في المرة الواحدة. وهذا مضر بالمعدة، لذا من الأفضل تناول مخاليط متعددة المكونات بناءً عليها وفقًا لمخطط معين.

وصفات خلطات الفواكه المجففة للمناعة

يكمن جمال خلطات الفاكهة المجففة في إمكانية صنعها حسب ذوقك، مع مراعاة التفضيلات الفردية. بعض الناس يفضلون المشمش المجفف ولا يحبون الزبيب، وفي هذه الحالة يمكنك تقليل محتوى أحد المكونات وزيادة حجم مكون آخر. لتحقيق أقصى قدر من الفوائد للجسم، من المرغوب فيه أن تحتوي كتلة الفيتامين على ثمار مختلفة. معًا يعطون تأثيرًا قويًا: إنهم يحمون ضد نزلات البرد المتكررةالأمراض، وتقوية الجهاز العصبي، وتحسين أداء جميع الأجهزة. هناك ثبت وصفات فعالةخليط من الفواكه المجففة للمناعة، والتي يمكن حتى للذواقة الأكثر تطوراً اختيار النوع المناسب منها.

خليط المناعة الكلاسيكي من الفواكه المجففة والعسل


وتشتهر هذه الوصفة ليس فقط بدعم جهاز المناعة أثناء الطقس البارد، بل أيضاً بتزويد الجسم بالطاقة وتحسين وظائف المخ وتغذية جميع الخلايا.

بالإضافة إلى الفواكه اللذيذة، يحتوي خليط الفيتامينات على العسل - وهو منتج غني لتربية النحل العناصر الدقيقة الأساسية. على وجه الخصوص، يعتبر الفركتوز والجلوكوز مصدرا للطاقة، وتوسيع الأوعية الدمويةوتحسين عملية التمثيل الغذائي وتغذية عضلة القلب. بسبب وجود المبيدات النباتية في تركيبته، فإنه يمتلك خصائص مضادة للميكروبات، وبسبب الحديد والمنغنيز فإنه يحسن عملية الهضم.

بالاشتراك مع الفواكه المجففة الصحيةومن أجل المناعة، يمنح العسل الخليط قواماً جيداً، ويخفف الحموضة التي تتميز بها البرقوق والمشمش المجفف، ويجعل كتلة الفيتامين متوازنة.

لتحضير خليط للمناعة يعتمد على العسل، ستحتاج إلى: 300 جرام من المشمش المجفف، 300 جرام من البرقوق المجفف، 200 جرام من التين، 350 جرام من عسل الزيزفون.

تسلسل تحضير الخليط:

  • يجب غسل الفواكه المجففة جيدًا ماء دافئلغسل الطبقة الدهنية الخاصة المغطاة بها.
  • ضع المنتجات المغسولة على قطعة قماش جافة واتركها حتى تجف.
  • يجب سحق المكونات النقية. يفضل بعض الناس طحن الفواكه المجففة في الخلاط، لكن سيكون من المذاق طحنها في مفرمة اللحم أو تقطيعها جيدًا. بهذه الطريقة ستكون هناك قطع من الفاكهة في الكتلة وستكون قادرًا على الشعور بالطعم المشرق لكل مكون.
  • تُمزج الفواكه المجففة المطحونة مع العسل وتُخلط جيداً.
  • ضعي الخليط في مرطبانات زجاجية واحفظيه في الثلاجة.

ملحوظة! عليك أن تكون حذراً جداً عند اختيار العسل فقط جودة المنتجله خصائص مفيدة. شراء العسل السائل من الأصناف المبكرة.

فواكه مجففة للمناعة مع المكسرات والعسل


لكي تصبح أكثر ثراءً مكونات مفيدةخليط فيتامين، يمكنك إضافة المكسرات إلى الوصفة. يمكنك إضافة مكسرات مختلفة، لأن كل صنف له مجموعته الفريدة من الخصائص المفيدة.

تشتمل التركيبة الأكثر توازناً التي توجد فيها على المكونات التالية: 200 جرام من البرقوق المجفف، 100 جرام من التمر، 100 جرام من الزبيب، 200 جرام من المشمش المجفف، 250 جرام من المكسرات، 250 جرام من العسل. قطعي الفواكه المجففة وقشري المكسرات واقطعيها جيدًا لكن لا تطحنيها إلى فتات. امزج كل شيء وأضف العسل.

ما هي المكسرات التي يمكن إضافتها إلى خليط الفيتامينات:

  1. عين الجمل. غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامين K الذي يحمي أنسجة العظاممن التدمير المبكر، والأوميغا حمض دهنيمفيد للدماغ ويزيل الكولسترول من الجسم. إنها تحمي جيدًا من نزلات البرد المتكررة وتقوي جهاز المناعة. مفيد بشكل خاص للنصف الأقوى لزيادة قوة الذكور.
  2. الارز. إنها تزيد من الأداء وتستعيد القوة ولها تأثيرات مضادة للالتهابات ومحفزة للمناعة. فقط هذا النوع من الجوز يمنع العديد من أمراض المعدة والدماغ والقلب. يهيمن الأرجينين على التركيبة - وهي مادة ضرورية لجسم ينمو، لذا فهو مفيد للأطفال والحوامل والمرضعات في حالة عدم وجود حساسية.
  3. لوز. منتج لا غنى عنه للأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة والانتفاخ والغازات. له تأثير مفيد على العمل الجهاز الهضمي. ويوصى بهذا النوع من المكسرات للأشخاص الذين يعانون من السمنة، حيث يزيل الكولسترول الضار، وقد ثبتت فوائده في مكافحة أمراض الكلى. يجب عليك تناوله باعتدال، لأن حمض الهيدروسيانيك الذي يحتوي عليه يمكن أن يكون مهددًا للحياة. لا يمكنك تناول أكثر من 50 حبة جوز في المرة الواحدة.
  4. البندق. ويعتبر منتجاً يمنع الإصابة بالسرطان ويحارب السمنة ويبطئ عملية الشيخوخة في الجسم. يوجد فيتامين C بكميات كبيرة في هذا النوع من الجوز، لذا فهو مفيد بشكل خاص لتعزيز المناعة.
  5. الفول السوداني. يروج نوما هنيئاويحسن الذاكرة وله تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي. يعزز تجديد الخلايا ويزيل الكوليسترول من الدم. البوليفينول الذي يحتوي عليه يحمي من أمراض القلب وتكوين الأورام.

مهم! إذا قمت بتحميص أي مكسرات، فسيكون الطعم أكثر ثراءً وإثارة للاهتمام. ومع ذلك، إذا كنت تقوم بإعداد خليط من الفواكه المجففة للاستخدام في المستقبل، فمن الأفضل استخدام غير المجهزة - فهي تحتفظ بالمواد المفيدة لفترة أطول.

خليط فيتامين من الفواكه المجففة والعسل للمناعة مع الليمون


من خلال إضافة الليمون إلى مزيج من الفواكه المجففة والعسل، لا يمكنك فقط إعطاء هذا المستحضر حموضة حمضية مثيرة للاهتمام، ولكن أيضًا مضاعفة خصائصه المفيدة. الليمون هو مصدر لفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تشبع الجسم بالعناصر الدقيقة والفيتامينات، ومعظمها ضروري لكي يشعر الشخص بالارتياح.

فوائد الليمون للجسم:

  • تطبيع عمل الجهاز الهضمي. حمض الليمونيعزز إزالة النفايات والسموم، ويمنع حرقة المعدة والانتفاخ.
  • ينظف الأوعية الدموية، مما يحسن عمل عضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن الليمون غني بالبوتاسيوم الضروري عملية عاديةالجهاز العصبي. الاستهلاك المنتظم للليمون يمنع حالات مثل الأرق والاكتئاب ونوبات الذعر.
  • يمنع تطور هشاشة العظام. الكالسيوم الموجود في الليمون مسؤول عن سلامة العظام، ويمنعها من التكسر قبل الأوان. يزيل الليمون أيضًا حمض اليوريكوالتي من الممكن أن تتراكم في المفاصل مسببة أمراض خطيرةنظام الهيكل العظمي.
  • يحمي من الفيروسات. ومن خلال تناول الليمون يومياً، يقوي الإنسان جهازه المناعي، ولا يترك فرصة للفيروسات والبكتيريا. هذا المنتج مفيد جداً خاصة في فصل الشتاء.
  • ينظف الجسم. يزيل الليمون الفضلات والسموم من الكبد، وينعكس ذلك على الجلد والشعر. تصبح الأدمة أخف وزنا، وتمريرها بقع سوداء‎تكتسب تجعيد الشعر لمعانًا طبيعيًا صحيًا.
يعد صنع مزيج كلاسيكي من الفواكه المجففة والليمون أمرًا بسيطًا للغاية. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى: 200 جرام من المشمش المجفف، 200 جرام من الجوز، 100 جرام من البرقوق المجفف، 100 جرام من الزبيب، 100 جرام من التين، ليمونة واحدة و 200 جرام من العسل. يجب غسل جميع المكونات وسحقها ثم إضافة العسل. يمكن لخبراء الليمون المتحمسين إضافة ثمرتين للحصول على حموضة أكثر وضوحًا.

استخدمي الليمون كاملاً في هذه الوصفة، لأن قشره يحتوي على الحد الأقصى للمبلغفيتامين C الضروري للمناعة، سيعطي الخليط طعمًا لاذعًا ومريرًا قليلاً، لكن الفواكه المجففة الحلوة ستوازنه.

تركيبة العسل لتقوية المناعة من الفواكه المجففة مع البذور


يمكن لأنواع مختلفة من البذور أن تكمل خليط الفيتامينات بالمكونات الغذائية - الدهون والبروتينات والأحماض الأمينية الأساسية. الميثونين ذو قيمة خاصة في تكوين البذور، وهي مادة تشارك بنشاط في التمثيل الغذائي للدهونواستعادة مستويات الكوليسترول المثلى في الدم.

هناك العديد من خيارات البذور التي من شأنها أن تجعل خليط الفواكه المجففة أكثر صحة، وهي:

  1. بذور زهرة عباد الشمس. أنها تحتوي على الفيتامينات والدهون والبروتينات التي تشبع الجسم بالطاقة بسرعة. هذه البذور غنية بفيتامين E المسؤول عن حدة البصر والتمثيل الغذائي، كما يمنع ظهور الأورام. إنها أكثر البذور ذات السعرات الحرارية العالية.
  2. الكتان. غنية بالدهون والألياف. مفيد جداً لأمراض الكبد والجهاز الهضمي. تعمل السكريات التي تتكون منها البذور على تقوية جسم الإنسان ولها تأثير مضاد للالتهابات وتساعد في التغلب على نزلات البرد.
  3. سمسم. بالإضافة إلى فيتامين E والكالسيوم، فهي غنية بالزيوت التي تحارب الخلايا السرطانية. فعال لآلام المفاصل والعضلات، حيث أنه يخفف العمليات الالتهابية. هذه البذور غنية بالكالسيوم: 200 جرام منها يزود الجسم بالاحتياجات اليومية من هذا العنصر.
  4. يقطين. من المعروف على نطاق واسع أن هذا المنتج يساعد في التخلص من الديدان وله أيضًا خصائص مضادة للالتهابات وملين. يوصى بتناولها لتحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ومنع تكوين حصوات الكلى، وكذلك تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. يتم عرضها أيضًا لأولئك الذين يريدون إعادة التعيين الوزن الزائدلأنها تساعد على تطهير الجسم وتطبيع مستويات السكر وتشبع الجسم جيدًا بسبب محتواها من الألياف الغذائية الخاصة.
لتحضير خليط صحي ومتوازن من الفواكه المجففة والبذور، قومي بخلط 200 جرام من المشمش المجفف، 200 جرام من الزبيب، 100 جرام من التين، 100 جرام من التمر، 150 جرام من أي بذور و200 جرام من العسل. يجب غسل جميع المكونات جيدًا وتجفيفها وتقطيعها. ومن الأفضل إضافة البذور طازجة، فإذا قمت بقليها أو ببساطة تجفيفها في الفرن، فإنها قد تفقد بعض موادها المفيدة.

ملحوظة! البذور غنية جدًا بالسعرات الحرارية، لذا فإن هذه الوصفة لا تشمل المكسرات الدهنية. يمكن إضافة الليمون إذا رغبت في ذلك، لكنه قد يتعارض مع النكهات التي توفرها البذور.

كيفية تناول خليط فيتامين من الفواكه المجففة والعسل


سيكون الخليط الناتج غنيًا بالعناصر الدقيقة المفيدة والفيتامينات التي تعمل على تحسين وظائف المخ والقلب وتقوية جهاز المناعة بشكل عام. كما أن هذه الكتلة غنية جدًا بالسعرات الحرارية: 100 جرام منتج منتهييحتوي على متوسط ​​300 سعرة حرارية. لكي لا تؤذي الجسم، يجب تناول هذا المعجون الحلو بجرعات.

قواعد استخدام خليط الفواكه المجففة:

  • بالنسبة للشخص الذي لا يعاني من فقدان القوة، المعيار القاعدة اليوميةخليط فيتامين يزود الجسم بجميع العناصر الدقيقة الضرورية - 1 ملعقة كبيرة. ل. وينصح بتناوله كل صباح على معدة فارغة، قبل الإفطار بـ 20-30 دقيقة. بهذه الطريقة سيتم امتصاص جميع العناصر بشكل أفضل.
  • إذا كان الشخص تجربة التعب المزمنإذا ساءت حالته العاطفية أو كان هناك شعور بأنك تتعرض لهجوم من نزلة البرد، يمكن زيادة الجرعة إلى 3 ملاعق كبيرة. ل. في يوم. وفي هذه الحالة يجب تناولها قبل 20 دقيقة من تناول الوجبات.
  • يُسمح أيضًا للأطفال بتناول هذه الكتلة بعد ثلاث سنوات. جرعتهم هي 1 ملعقة صغيرة. لتقوية جهاز المناعة و 3 ملاعق صغيرة. ملاعق أثناء تفاقم المرض.
  • وينصح الأمهات المرضعات بتناول الخليط بعناية خاصة إذا كان يحتوي على المكسرات أو العسل. هذه هي المكونات التي من المرجح أن يحدث رد فعل تحسسي تجاهها.
  • لا يمكنك شرب الخليط، كما هو الحال مع معظمه العناصر الدقيقة المفيدةقد تذوب وتقلل من فعاليتها.
إذا لاحظت طفح جلدي بعد تناول خليط الفيتامينات، فقد يكون ذلك أحد أعراض رد الفعل التحسسي تجاه أحد مكوناته. في هذه الحالة، تحتاج إلى التوقف عن تناوله لفترة من الوقت واختبار كل منتج على حدة، لمعرفة ما الذي لديك حساسية منه بالضبط. بعد هذه الوصفة كتلة مفيدةيمكن تعديله.

طريقة تحضير خليط الفواكه المجففة والعسل – شاهد الفيديو:


سيكون معجون فيتامين الحلو المبني على الفواكه المجففة مع إضافة المكسرات والعسل والبذور بديلاً ممتازًا لأي مجمع مستحضرات فيتامين. ستؤكد فعالية هذا المنتج صحتك، والتي ستتحسن بشكل ملحوظ في غضون بضعة أشهر.