نقص الزنك في الجسم: الأسباب، الأعراض، العلاج. أمراض أخرى من مجموعة أمراض الغدد الصماء واضطرابات التغذية واضطرابات التمثيل الغذائي

يعد الزنك عنصرًا تتبعًا مهمًا إلى حد ما لجسم المرأة، وهو موجود في العديد من الخلايا وهو مسؤول عن عملها الطبيعي والصحي. والمثير للدهشة أن أكثر من 90 بالمائة من جميع ممثلي الجنس العادل يعانون من نقص هذه المادة والمشاكل ذات الصلة.

في الواقع، لا يوجد شيء غير عادي في نقص الزنك، لأنه يتم إخراجه دائمًا من الجسم في مواد حيوية وعادةً لا يتم إعادته بالكامل مع الطعام. واليوم سنتحدث بمزيد من التفصيل عن خطورة هذه الظاهرة وخطورتها وطبيعة ظهورها عند النساء. مثير للاهتمام؟ ثم تأكد من قراءة المادة أدناه حتى النهاية.

كما ذكرنا أعلاه، فهو عنصر دقيق أساسي في جسم المرأة. الغرض الوظيفي لهذه المادة عظيم حقًا، لذلك من الصعب جدًا تحديد أي وظائف رئيسية.

وإذا لخصنا أهمية الزنك لجسم المرأة، فلا بد من الإشارة إلى مشاركته المباشرة في العمليات التالية:

• انقسام الخلية
• تكوين الدم (أي في تكوين خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين)
• تنظيم تخليق وعمل الهرمونات، مثل الأنسولين والتستوستيرون
• الدفاع المناعي
• تأثير شحمي (حرق الدهون الزائدة)
• انهيار البروتينات والمواد الحيوية الأخرى
• تبادل احماض نوويةعلى مستوى الحمض النووي
• تحييد التأثير مواد مؤذية(الكحول والمخدرات والسموم وغيرها)
• شفاء الجروح
• تقليل التهاب الأنسجة
• تطبيع حالة مينا الأسنان

وللزنك أهمية خاصة بالنسبة للنساء الحوامل، فهو يعمل على تنعيم وتقوية جسمهن المجهد. والمثير للدهشة أن هذه المادة بالذات هي إحدى تلك المواد التي تسمح لجسد الأنثى بتحمل مثل هذا الضغط الخطير مثل الحمل بشكل طبيعي ودون مشاكل كبيرة.

وبشكل عام، فإن أهمية الزنك بالنسبة للنساء هائلة.

من غير المرغوب فيه السماح بنقصه، لأنه في مثل هذه الظروف التأثير السلبيعلى الجسم لا يمكن تجنبها. وقد ثبت علمياً أن نقص الزنك على المدى الطويل يؤثر سلباً الحالة العامةالإنسان ويمكن أن تثير أمراض القلب الخطيرة.

وفقا للإحصاءات، فإن ما يقرب من واحدة من كل ثلاث حالات من قصور القلب أو اضطرابات عدم انتظام ضربات القلب في إيقاع العضلات هي نتيجة لنقص الزنك. ويرجع ذلك، في المقام الأول، إلى التفاعل النشط للكالسيوم "القلبي" والمادة التي يتم النظر فيها اليوم، والتي في غيابها يعمل القلب. بطبيعة الحالتم انتهاكه.

أسباب وعلامات نقص المادة

ولعل خطر نقص الزنك في جسد الأنثى أصبح الآن واضحًا جدًا لكل قارئ. حان الوقت للانتباه إلى أسباب نقص هذه المادة. كما تبين الممارسة، يمكن أن يحدث نقص الزنك بسبب قائمة كاملة من العوامل المختلفة.

في أغلب الأحيان، يصبح العنصر الدقيق غير كافٍ للأسباب التالية:

1. أمراض الجسم الشديدة أو الإصابات، حيث أن الزنك يشارك بشكل فعال في عملية ترميم الأنسجة المتضررة وهو مطلوب خلال هذه الفترة في كميات كبيرة
2. الصيام المطول، وهو أمر غير طبيعي لأي شخص ويؤدي بشكل طبيعي إلى نقص العديد من المواد
3. النباتية التي تؤثر بشكل غير مباشر على نقص الزنك وتثير استحالة امتصاصه الطبيعي بسبب محتوى رائعالخامس الأطعمة النباتيةالفيتات، التي تضعف ارتباط جزيئات الزنك بجزيئات أخرى
4. الاستخدام غير السليم لبعض الأدوية التي تتداخل مع امتصاص الزنك (مدرات البول، ومجمعات الهرمونات والفيتامينات)
5. مشاكل في الجهاز الهضمي، حيث يتم امتصاص المادة بشكل سيء من الطعام الذي يتم تناوله
6. التقدم السريع السكرى، تليف الكبد أو السرطان، مما يؤثر سلباً على مستويات الزنك على عدة جبهات في وقت واحد
7. تعاطي الكحول وتعاطي المخدرات، مما يؤدي إلى إنفاق كميات كبيرة بشكل غير طبيعي من الزنك لتحييد التسمم في الجسم
8. كثرة تناول القهوة والمخللات والحلويات، والتي تؤثر أيضاً سلباً على امتصاص جسم الأنثى للزنك

بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه، يمكن أن يحدث نقص العناصر الدقيقة بسبب الإجهاد العادي أو الاكتئاب. ولا تنس أن مثل هذه الظروف هي ظاهرة سيئة لجسم المرأة، والتي غالبا ما تحدث خلل في عمل أنظمتها الأساسية.

مزيد من المعلومات حول الزنك ودوره في الجسم والمنتجات التي تحتوي على الزنك يمكن العثور عليها في الفيديو:

تتجلى أعراض نقص الزنك بطرق مختلفة، وتعتمد شدتها بشكل مباشر على شدة النقص. العلامات الرئيسية لنقص هذه المادة هي المظاهر التالية:

• مشاكل الجلد (زيادة الجفاف، والطفح الجلدي المتكرر، والتئام الجروح لفترة طويلة، وظهور سحجات غريبة، وما إلى ذلك)
• تدهور لون الشعر مع ظهور شوائب حمراء في بنيته
• زيادة هشاشة الأظافر
• مشاكل صحية متكررة في العين (من الاحمرار الخفيف إلى التهاب الملتحمة المزمن)
• تشوهات في حاسة الشم والذوق
• فقدان الشهية
• اضطرابات الجهاز العصبي
• زيادة التهيج والنعاس
• اللامبالاة المزمنة
• مشاكل أثناء الحمل
• الشفاء الطويل من القرحة على الأغشية المخاطية
• التعرض الأمراض المعديةجسم

وبطبيعة الحال، لن يكون من الممكن تحديد نقص الزنك من خلال الأعراض المحددة فقط. وللتعرف عليه بدقة، وكذلك تحديد مدى خطورة النقص، يجب استشارة الطبيب وإجراء بعض الفحوصات للجسم. فقط بعد تنفيذ هذه التدابير يجب أن تبدأ في زيادة مستويات الزنك لديك.

مخاطر نقص الزنك

نظراً للأهمية العالية للزنك الجسد الأنثويونقصه لا يختفي أبداً دون أن يترك أثراً. تعتمد شدة العواقب وطبيعتها بشكل مباشر على شدة ومدة النقص الحالي في المادة.

المشاكل النموذجية التي تتطور عند النساء بسبب نقص الزنك هي:

1. عيوب جلدية مبكرة وخطيرة
2. الأمراض المزمنة في الجسم من أصل معدي
3. الاختلالات الهرمونية المتكررة
4. مشاكل أثناء الحمل أو الولادة
5. نادرا – العقم

تجنب مثل هذه العواقب أنثىليس من الصعب. ويكفي إجراء فحوصات دورية في العيادة ومراقبة مستوى الزنك في الجسم نوعياً. مثل هذا النهج سيجعل من الممكن تحديده في الوقت المناسب، والأهم من ذلك، القضاء عليه الحالة المرضيةمما سيقلل من مخاطر تطور المشاكل المذكورة أعلاه إلى الصفر تقريبًا.

تجديد نقص العناصر الدقيقة

يعد تجديد نقص الزنك لدى النساء إجراءً معقدًا، ويعتمد تعقيده وإجراءات تنفيذه على عدة عوامل.

في حالة نموذجية، لتطبيع حالة الجسم يكفي:

1. تحديد سبب نقص الزنك في الجسم بدقة، والبدء في مكافحته إن أمكن. ولا يمكن القيام بذلك إلا في العيادة من خلال اختبارات الدم المتخصصة، لذا عند ظهور الأعراض الأولى لنقص المادة، من الأفضل عدم التردد واستشارة الطبيب للحصول على المساعدة.
2. ابدأ بتطبيع مستوى الزنك في الجسم من خلال تنظيم التغذية السليمة وتناول المجمعات الخاصة. في هذه المرحلة، من المهم التصرف دون تعصب ومراقبة الجرعات الطبيعية من المنتجات أو الأدوية التي تحتوي على الزنك. خلاف ذلك، يمكنك بسهولة إثارة فائض المادة في الجسم، مما يؤثر سلبا أيضا على الصحة العامة للمرأة.
3. تأمين النتيجة التي تم الحصول عليها وما تم تحقيقه التغذية السليمةوالمراقبة الصحية والفحوصات الدورية مع الطبيب. ربما لا ينبغي أن تكون هناك أي صعوبات خاصة هنا.

نظرًا لأن علاج نقص الزنك يتم تنظيمه دائمًا بالاشتراك مع الطبيب، فليس من المنطقي الاهتمام بأدوية معينة. ينصح موردنا فقط جميع النساء اللاتي يعانين من نقص هذه المادة بعدم التردد في استشارة الطبيب في أول ظهور له، وبعد زيارته، اتباع توصيات الأخصائي بكفاءة. ونحن نؤكد لكم أن هذا النهج هو مفتاح السرعة والحد الأقصى القضاء الفعالنقص الزنك في أي التسبب في المشكلة.

قائمة الأطعمة الغنية بالزنك

خلال فترة مكافحة نقص الزنك والحفاظ على التأثير الناتج، من المهم لأي امرأة الالتزام بالتغذية السليمة.

وفي تنظيم هذا الأخير، ينبغي استخدام المبادئ التالية:

• الوجبات كسرية - 5-7 مرات في اليوم.
• الأطعمة التي تتناولها لا تحتوي على الكثير من المخللات والقهوة والأطعمة الحارة والحلويات.
• يتم تحضير معظم الأطباق بالبخار أو الغليان.
• يشرب مشروبات كحوليةنادر.
• النظام الغذائي يحتوي على عدد كبير منالأطعمة الغنية بالزنك.

من حيث المبدأ، لا يوجد شيء معقد في النظام الغذائي لنقص الزنك. أما بالنسبة للمنتجات الموصى باستهلاكها، فتشمل القائمة المنتجات المألوفة لدى الجميع:

• لحم
• مأكولات بحرية
• بيض الدجاج
• أجبان
• جميع أنواع البقوليات
• عين الجمل
• عباد الشمس وبذور اليقطين
• تفاح
• عسل النحل
• تقريبا كل التوت
• الشوفان والحبوب وكذلك النخالة

تحتوي المنتجات المذكورة على الزنك بكميات أكبر، وبالتالي يجب أن تسود في النظام الغذائي للنساء اللاتي يعانين من نقصه. يجب أن لا تتخلى عن أنواع أخرى من الأطباق أيضًا. الشيء الوحيد هو أنه يجب عليك مراقبة كمية المخللات والحلويات والقهوة والأطعمة الحارة التي تتناولها، وهو ما سبق ذكره أعلاه. خلاف ذلك، فإن النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الزنك ليس له ميزات مهمة.

ولعل هذا هو المكان الذي انتهت فيه أهم الأحكام المتعلقة بموضوع مقال اليوم. نأمل أن تكون المواد المقدمة مفيدة لك وقدمت إجابات لأسئلتك. الصحة لك و علاج ناجحكل الامراض!

على الرغم من أن احتياجات الشخص اليومية من الزنك أقل من العناصر النزرة الأخرى، إلا أنه لا يمكن المبالغة في تقدير دوره في الجسم. يعتبر الزنك أحد المكونات الهيكلية للأغشية البيولوجية ومستقبلات الخلايا والبروتينات والهرمونات، وهو جزء من أكثر من 200 نظام إنزيمي وهو ضروري لإنتاجه. المتطلبات اليوميةمحتوى الزنك للبالغين هو 12-15 ملغ.

هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى نقص هذا العنصر الدقيق في الجسم. نقص الزنك يمكن أن يكون سببه الكبد السبيل الهضميوكذلك نقص هذا العنصر الدقيق في الغذاء والماء. ويتفاقم امتصاص الزنك بشكل ملحوظ عند تناول الأدوية، ومع تعاطي الكحول والقهوة يزداد إفرازه من الجسم. ينخفض ​​مستوى الزنك في الجسم عند تناوله منع الحملو البعض الأدويةوالتي تحتوي على الكورتيكوستيرويدات. مع التقدم في السن، تنخفض أيضًا كمية هذا العنصر الدقيق في الجسم، لذلك يُعتقد أن جميع كبار السن كذلك درجات متفاوتهنقص الزنك.

تزداد الحاجة إلى الزنك أثناء الحمل والرضاعة وفي الأطفال الذين ينمون بنشاط.

علامات نقص الزنك

قد يشير نقص الزنك في الجسم المظاهر الجلديةغالبًا ما يكون حب الشباب نتيجة لنقص هذا العنصر الدقيق. تعاني الأظافر أيضًا: تصبح رقيقة وهشة وقد تظهر بقع قديمة على صفائح الظفر. كما يصبح الشعر هشًا ويتساقط بسهولة. العمل يتدهور الجهاز المناعي‎تزداد القابلية للإصابة بالعدوى، وتلتئم الجروح ببطء.

تظهر اضطرابات الجهاز العصبي مع نقص طفيف في الزنك على شكل زيادة التعبوالتهيج. ومع نقصه الشديد تقل القدرة على التركيز وتتدهور الذاكرة. ويعتقد العلماء أن نقص الزنك قد يرتبط بعدد كبير من الاضطرابات العصبية والعقلية، مثل الفصام، والصرع، تصلب متعددوالخرف والاكتئاب وما إلى ذلك. ويُعتقد أن مكملات الزنك تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.

لقد أنشأ العلماء علاقة بين نقص الزنك والنمو. بالإضافة إلى ذلك، تتدهور كمية ونوعية الحيوانات المنوية، وينخفض ​​إنتاج هرمون التستوستيرون، مما قد يسبب العجز الجنسي والعقم.

قد تواجه النساء مضاعفات الحمل مثل التسمم، والإجهاض، الولادة المبكرةبالإضافة إلى ذلك، بسبب نقص الزنك، قد يتأثر نمو الجنين وتطوره. بالمناسبة، يربط الأطباء بشكل مباشر تشويه تصور الذوق والرائحة أثناء الحمل بنقص الزنك. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الظاهرة من الممكن أن تحدث لدى أي شخص مصاب محتوى مخفضمن هذا العنصر الدقيق في الجسم، وليس فقط في الأمهات الحوامل.

عندما يتم استنفاد احتياطيات الزنك في الجسم، غالبا ما تحدث أمراض المفاصل الالتهابية. الأورام الخبيثةتتطور بشكل أسرع بكثير مع عدم وجود هذا العنصر الدقيق.

يمكن أن يؤدي نقص الزنك لدى الأطفال إلى تأخر النمو والتطور الجنسي والعقلي. في الأطفال ضعف الشهية، انخفاض وزن الجسم، في كثير من الأحيان يمرضون نزلات البرد، متقلبون عاطفياً ولديهم أداء مدرسي ضعيف.

العلاج والوقاية

إن إثراء نظامك الغذائي بالأطعمة التي تحتوي على الزنك سيساعد على تجديد احتياطيات الزنك والحفاظ على مستواه في الجسم ضمن الحدود الموصى بها. أكبر كميةتم العثور على عنصر التتبع هذا في:

• لحوم الحيوانات والدواجن،
• المأكولات البحرية، وخاصة الجمبري والمحار والأعشاب البحرية،
• الجبن، البقوليات،
• المكسرات,

توجد كميات أقل من الزنك في الثوم والشوفان والأرز. ومن المفيد تناول الفواكه، وخاصة الحمضيات، والتوت مثل التوت والعنب البري. يوصى بالحد من استهلاك القهوة والشاي الأسود القوي والكحول.

تعمل الفيتامينات B2 و B6 على زيادة توافر هذا العنصر الدقيق للجسم وتقليل إفرازه في البول، لكن الكالسيوم، على العكس من ذلك، يضعف امتصاص الزنك.

تحتوي معظم مجمعات الفيتامينات المعدنية (Biomax، Vitrum، Alphabet، إلخ) على الزنك، لذلك ينصح الجميع، وخاصة كبار السن، بتناولها بشكل دوري. علاوة على ذلك، في مستحضرات الفيتامينات المتعددة من مختلف الشركات المصنعة، قد يختلف محتوى الزنك. إذا لم تتمكن من تحديد الفيتامينات التي تختارها بنفسك، فعليك استشارة الطبيب وإجراء اختبار لتحديد مستوى الزنك في مصل الدم.

إذا كان هناك نقص كبير في الزنك في الجسم، ولم يكن اتباع نظام غذائي وتناول مجمعات الفيتامينات المعدنية كافياً، فقد يصف الطبيب أدوية تحتوي على محتوى عاليهذا العنصر الدقيق (Zincteral). عند تناول الدواء، من الضروري الالتزام الصارم بتعليمات الطبيب وتعليمات الاستخدام.

الزنكهو مكون هيكلي للأغشية البيولوجية والمستقبلات الخلوية والبروتينات، وهو جزء من أكثر من 200 نظام إنزيمي. التي تعتمد على الزنك حيوية للغاية هرمونات مهمةمثل الأنسولين، الكورتيكوتروبين، السوماتوتروبين، الجونادوتروبين، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وغيرها. عناصر على شكلدم. يُعتقد أن الزنك له خصائص مضادة للأكسدة ويحسن أيضًا تأثيرات مضادات الأكسدة الأخرى.

من أجل الأداء الطبيعي، يحتاج جسم الإنسان إلى حوالي 15 ملغ من الزنك يوميًا.

ما الذي يسبب نقص الزنك (نقص الزنك الغذائي):

إذا أجبت بنعم على سؤالين على الأقل، فمن المحتمل أن جسمك لا يحتوي على ما يكفي من الزنك.

يعلم العلماء أن علاج العديد من الأمراض يجب أن يبدأ بوصف الأدوية التي تحتوي على الزنك للمرضى. خاصة عندما أمراض الأوعية الدموية النباتيةوفقر الدم، وقرحة المعدة، وأورام البروستاتا، والأمراض الجلدية الشخصية، وكذلك الحروق.

نقص الزنكقد يكون سبب الاضطراب الغدة الدرقية، أمراض الكبد، سوء الامتصاص، نقص هذا المعدن في الماء والغذاء، وكذلك وجود كمية كبيرة من الفيتين في الطعام، لأن الفيتين "يربط" الزنك، مما يجعل من الصعب امتصاصه (بالمناسبة، لا يمكنك تناول الزنك مع السيلينيوم، لأن هذين العنصرين متنافيان.). إذا كان هناك الكثير من البروتين في الطعام، فقد يكون هذا أيضًا أسباب نقص الزنك في الجسم. لأمراض: سرطان القصبات الهوائية، التهاب أو سرطان البروستاتا وغيرها الأورام السرطانيةفي سرطان الدم، هناك أيضًا استهلاك مفرط للزنك، وهو ضروري لنمو الخلايا.

يمكن لمكملات الكالسيوم واتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم (منتجات الألبان) أن يقلل من امتصاص الزنك بنسبة 50٪ تقريبًا، كما يقوم الكافيين والكحول بإزالته بقوة من الجسم.

يتم التخلص من الزنك بسرعة من الجسم تحت الضغط، وكذلك تحت تأثير المعادن السامة والمبيدات الحشرية وما إلى ذلك.

ينخفض ​​مستوى الزنك في الجسم بشكل ملحوظ مع تقدم العمر، لذلك يعاني كبار السن من نقص الزنك إلى حد ما.

التسبب في المرض (ماذا يحدث؟) أثناء نقص الزنك (نقص الزنك الغذائي):

كما تعلمون، يعتبر الزنك أحد العناصر الدقيقة الأساسية. احتياطياتها في الجسم ليست كبيرة. لذلك، يحتوي الشخص البالغ على 1.5-2 جرام فقط من الزنك، وهو، على سبيل المثال، أقل مرتين من محتوى الحديد. يتواجد الزنك في جميع أعضاء وأنسجة الجسم، ولكن أعلى تركيزاته توجد في العضلات الهيكلية، حيث تحتوي على 62% من كميته. غني أيضًا بالزنك نظام الهيكل العظمي، غدة البروستاتا، القرنية. عند الأطفال حديثي الولادة، يمكن أن يتواجد 25% من الزنك في الكبد. يتم امتصاص الكمية الرئيسية من الزنك الوارد (40-45٪). الاثنا عشريعن طريق آلية الانتشار الخاضعة للرقابة. لقد ثبت أن امتصاص الزنك يتناسب عكسيا مع تركيزه في تجويف الأمعاء. بعد دخوله إلى الخلية المعوية، يتحد الزنك مع الميتالوثيونين، والذي، وفقًا لبعض البيانات، لا ينظم الامتصاص فحسب، بل ينظم أيضًا إطلاق الزنك. في مجرى الدم، المركب الرئيسي للزنك هو الألبومين، الذي يحمل ما يصل إلى ثلثي العناصر النزرة النشطة في عملية التمثيل الغذائي. يتم نقل كميات صغيرة من الزنك إلى الدماغ عن طريق الهستيدين والسيستين

الحاجة اليومية للزنك هي 8-10 ملغ، ويتم امتصاص 20-30% فقط من الطعام. أغنى الأطعمة بالزنك هي اللحوم ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والمكسرات والبيض. وينبغي أن يؤخذ ذلك في الاعتبار تركيبة عالية الجودةيمكن أن تؤثر المنتجات بشكل كبير على امتصاص العناصر الدقيقة. وبالتالي يتم منع امتصاص الزنك بواسطة مادة الفيتين الموجودة بكميات كبيرة في الأطعمة. أصل نباتيوالذي يشكل مع الزنك مركبا غير قابل للذوبان في وجود الكالسيوم الذي لا يمتص في الأمعاء. كما يمنع الهيميسيلولوز والعوامل المخلبية والكالسيوم امتصاص الزنك.

يتم إطلاق الزنك بشكل رئيسي من خلال الأمعاء (10 ملغ يوميًا)، مع البول (0.3-0.6 ملغ)، مع العرق (في الطقس الحار حتى 2-3 ملغ). يتم إخراج الزنك أيضًا من الحليب البشري(1.63 ملغم/كغم)،

الدور البيولوجي للزنك

الدور البيولوجي للزنك متنوع. وهو ضروري لنمو الخلايا وانقسامها وتطورها أنسجة العظاموعمليات التجديد والوظيفة الإنجابية وتطور الدماغ والسلوك. كونه مكونًا لأكثر من 300 إنزيم، يشارك الزنك في جميع أنواع التمثيل الغذائي وهو جزء من الجهاز الوراثي للخلية، ويمثل حوالي 100 بروتين نووي يحتوي على الزنك. يلعب الزنك دورًا مهمًا في عمل الجهاز المناعي. الثيمولين هو هرمون الغدة الصعترية الضروري للخلايا اللمفاوية التائية ويعتمد على الزنك، ونتيجة لذلك، مع نقص الزنك، يتناقص العدد الإجمالي للخلايا اللمفاوية التائية والمثبطات التائية، وكذلك نشاط البلعمة للعدلات. يلعب الزنك دورًا نشطًا في عمليات التجديد، لأنه ضروري لتركيب وتثبيت الحمض النووي. إن ديسموتاز الفائق أكسيد، الذي يشارك في تنظيم بيروكسيد الدهون، هو أيضًا إنزيم يحتوي على الزنك، وبالتالي يصنف العديد من المؤلفين هذا العنصر النزولي على أنه مضاد للأكسدة.

حالات نقص الزنك

تتجلى بوضوح أهمية الزنك في سير العمليات الحيوية الأساسية عند حدوث نقصه. والمثال الكلاسيكي لنقص الزنك هو التهاب الجلد الدهني المعوي. وهو مرض نادر، وراثي جسمي متنحي. يتجلى في الطفولةوبدون علاج يؤدي إلى الوفاة. ويعتقد أنه نتيجة لخلل وراثي في ​​خلايا بانيث، فإن امتصاص الزنك في الأمعاء يضعف. سريريًا، يتجلى التهاب الجلد الدهني في علامات نموذجية لنقص الزنك. تظهر الآفات الجلدية في شكل التهاب جلدي حمامي فقاعي مزمن على الأطراف وحول الفتحات الطبيعية للجسم، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بعدوى ثانوية وأمراض نمو الأظافر والشعر والثعلبة. تتميز بالشدة اضطرابات الجهاز الهضميمع متلازمة سوء الامتصاص، أعراض العين(التهاب الجفن، التهاب الملتحمة، رهاب الضوء، عتامة القرنية)، الاضطرابات العصبية والنفسية، تأخر النمو، قصور الغدد التناسلية، فقر الدم، تضخم الكبد الطحال، انخفاض حدة التذوق والشم. نقص الزنك الذي تعاني منه المرأة خلال فترة الحمل يؤدي إلى مجموعة واسعة من التشوهات الخلقية في الجنين – الشق الفك العلوي, السماء العلياصغر الرأس.

أعراض نقص الزنك (نقص الزنك الغذائي):

إن ضمان حاجة الجسم المثلى لهذا المعدن قد أتاح للطب الغذائي تحقيق نجاح ثوري في السيطرة عليه مدى واسععواقب نقصه - قائمة هذه الأمراض تشمل الفصام وغيره أمراض عقلية، مرض السكري، ورم البروستاتا الحميد، إعتام عدسة العين، أمراض القلب، تلف الدماغ والجهاز العصبي، خلل في الجهاز المناعي، سوء الهضم، قرحة المعدة، حساسية الطعامتراكم المعادن السامة، سوء الشفاءالجروح، هشاشة العظام، أمراض جلديةوالتعب وفقدان الشهية ومشاكل السمع واضطرابات الأكل ومجموعة من أعراض خلل توازن السكر في الدم.

أرضنا تزداد فقرا الزنكوالنظام الغذائي عالي الكربوهيدرات يتركنا أقل. مكملات الكالسيوم والوجبات الغذائية الغنية بالكالسيوم قد تقلل من الامتصاص الزنكبنسبة 50% تقريبًا. الزنكيتم التخلص منها بسرعة من الجسم تحت الضغط (البدني أو العاطفي أو الكيميائي)، وكذلك تحت تأثير المعادن السامة والمبيدات الحشرية والملوثات الأخرى بيئة. الشيخوخة تضعنا حتما في وضع غير مؤات لأن المعدة لا تفرز كمية كافيةالحمض الضروري لامتصاص هذا المعدن. على أساس الانتشار نقص الزنكبين كبار السن المرضى، ربما ينبغي اعتبار استخدام المكملات الغذائية إلزاميًا لجميع كبار السن.

مع نقص الزنكقد ترتبط مجموعة كاملة من الاضطرابات العصبية والنفسية العصبية - الصرع والفصام والتصلب المتعدد ومرض هنتنغتون وعسر القراءة والذهان الحاد والخرف والنفور المرضي من الطعام واضطرابات الانتباه والاكتئاب.

المكملات الزنكقد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر. يكاد يكون من المستحيل اكتشاف هرمون الغدة الصعترية المعتمد على الزنك، الثيمولين، في جسم الأشخاص المصابين بهذا المرض، مما يعني أن نقص الزنكقد يلعب دورا في حدوث العملية المرضية.

يعاني الأشخاص المصابون بالإيدز دائمًا تقريبًا نقص الزنكمما يساهم بشكل كبير في التدهور المستمر لجهاز المناعة المتضرر بالفعل.

تتطور الأورام الخبيثة بسهولة أكبر على الخلفية انخفاض المستوى الزنك.

أعراض الجميع تقريبا أمراض جلديةتضعف أو تختفي مع زيادة الاحتياطيات الزنكفي الكائن الحي. بجرعات 100 ملغ أو أكثر يكون فعالاً بشكل خاص في العلاج حَبُّ الشّبَابوالذي يعتبره بعض الباحثين اضطراب نقص الزنكوأحد الأحماض الدهنية الأساسية. آثار المكملات الغذائية ليست فورية، فقد يستغرق الأمر أسابيع أو أشهر قبل أن تلاحظ النتائج على بشرتك.

ويرتبط التضخم الحميد في غدة البروستاتا (ورم البروستاتا الحميد)، والذي وصل الآن إلى مستويات وبائية تقريبًا بين الرجال الذين تزيد أعمارهم عن خمسين عامًا، ارتباطًا وثيقًا بعدم كفاية المدخول. الزنكطوال الحياة السابقة بأكملها. الرغبة المتكررةيتم تقليل مشاكل المسالك البولية والأعراض الأخرى للورم الحميد في البروستاتا بشكل موثوق للغاية عند استخدام المكملات الغذائية الزنك، وخاصة في تركيبة مع استخراج بالميتو المنشاري (الميتو المنشاري) الضروري الأحماض الدهنيةوالعديد من الأحماض الأمينية، بما في ذلك الجلايسين والألانين وحمض الجلوتاميك. نقص الزنكقد يضعف أيضًا تكوين الحيوانات المنوية وإنتاج هرمون التستوستيرون، بينما عند علاج مجموعة من الرجال الذين تزيد أعمارهم عن ستين عامًا بمكملات غذائية تحتوي على الزنك، تضاعف مستوى هرمون التستوستيرون في مصل الدم لديهم حرفيًا.

نقص الزنكيمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من مضاعفات الحمل، بما في ذلك الإجهاض، وغثيان الصباح، وتقييد نمو الجنين، والولادة المتعسرة. حتى أن الجرعة اليومية المعتدلة البالغة 22 ملغ التي تم اختبارها في إحدى الدراسات سمحت للنساء بإنجاب أطفال أكبر حجمًا بشكل ملحوظ. الجرعات الزنكيعتبر تناول حوالي 10-60 ملغ يوميًا آمنًا تمامًا أثناء الحمل.

فمن الممكن أن نقص الزنكيقدم مساهمة معينة في أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للعمى - الضمور البقعي. إن تناول المكملات الغذائية بجرعات تتراوح من 100 إلى 200 ملغ قد يبطئ التدمير التدريجي لشبكية العين الذي يسبب هذه الحالة.

أربعون بالمائة من الأشخاص الذين يعانون من مرض كرون لديهم خبرة نقص الزنك، وتجديد إمدادات الجسم من هذا المعدن أمر بالغ الأهمية للتغلب على هذا الاضطراب الهضمي الشائع. في البلدان النامية، يتم إدراجها في النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من نقص هذا المعدن المضافات الغذائيةتحتوي الزنكتساعد في تقليل عدد حالات الزحار والإسهال.

أولئك الذين يتأثرون التهاب المفصل الروماتويدي (مرض التهابالمفاصل) الاحتياطيات الزنكفي الجسم، كقاعدة عامة، يتم استنفادها بشدة.

مع انخفاض في المحتوى الزنكفي الجسم، مقارنة بالمستويات المثالية، نصبح أكثر عرضة للتأثيرات السامة للملوثات البيئية. في إحدى الدراسات التي أجريت على مائتي شخص تم اختيارهم عشوائيًا والذين يعانون من فرط الحساسية الكيميائية، كان 54٪ منهم لديهم مستويات منخفضة من الزنك.

تشخيص نقص الزنك (نقص الزنك الغذائي):

يعتمد تشخيص نقص الزنك على تحديد مستوى الزنك في مصل الدم، وخلايا الدم الحمراء، والبول، والشعر. الأكثر إفادة، وفقا للعديد من المؤلفين، هي دراسة الزنك في مصل الدم. وفقًا لـ Karlinsky M.V.، يمكن اعتبار تركيز الزنك في الدم أقل من 13 ميكرومول/لتر حالة نقص الزنك، ومحتوى الزنك أقل من 8.2 ميكرومول/لتر هو علامة إنذار غير مواتية. ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مستوى الزنك في الدم لا يرتبط دائمًا الاعراض المتلازمة. وبالتالي، فإن تركيز الزنك في الدم يمكن أن يتغير خلال اليوم اعتمادًا على تناول الطعام، والضغط النفسي، العدوى الماضيةفي حالة حدوث مخالفات في جمع الدم وتخزينه. لذلك، عند تشخيص نقص الزنك، من الضروري أن نأخذ في الاعتبار ليس فقط تركيز الزنك في مصل الدم، ولكن أيضًا الديناميكيات الإيجابية. أعراض مرضيةوكذلك زيادة تركيز الزنك استجابة للعلاج بالأدوية التي تحتوي على الزنك.

علاج نقص الزنك (نقص الزنك الغذائي):

يتطور نقص الزنك في الأمراض الجهاز الهضمي, أمراض جهازية النسيج الضاموأمراض الدم والصدفية والأورام وغيرها من العمليات المرضية.

يمكنك تعويض النقص بأطعمة مثل المأكولات البحرية (المحار والروبيان) والكبد ولحم البقر قليل الدهن والأجبان الصلبة والبقوليات والمكسرات والفطر والتوت (التوت والتوت). بالإضافة إلى ذلك، تحتوي معظم المكملات الغذائية ومجمعات الفيتامينات المعدنية على الزنك.

لكن منذ التوافر البيولوجيالزنك منخفض (حوالي 30٪)، لعلاج حالات نقص الزنك، تعتبر الأدوية التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك هي الأكثر قبولًا، ولا سيما Zincteral (KFZ Polfa، بولندا)، حيث يحتوي قرص واحد منها على 124 ملجم من كبريتات الزنك (45 ملجم). من عنصر الزنك).

أثناء العلاج بـ Zincteral، من الضروري الحد من استهلاك الكحول والقهوة والشاي القوي.

بعض المكونات الغذائية، على سبيل المثال: حمض الفوليك(الموجود في الخضار الخضراء)، وأملاح حمض الفيتيك (الموجود في الحبوب)، ومنتجات الألبان والبيض - تضعف امتصاص الزنك. بسبب ال علاج طويل الأمديمكن أن يسبب الزنكتيرال انخفاضًا في مستويات النحاس في الدم، لذلك من الضروري تناول مكملات النحاس في نفس الوقت.

عند العلاج بزينكتيرال، قد تظهر في بعض الأحيان أعراض عسر الهضم (حرقة المعدة والغثيان والطعم المعدني في الفم). في هذه الحالة، يجب تناول الدواء أثناء الوجبات أو بعدها مباشرة.

هو بطلان Zincteral في الفشل الكلويوالتعصب الفردي للدواء.

هناك العديد من مجالات الطب الأخرى التي تستخدم فيها مستحضرات الزنك على نطاق واسع وبنجاح. يؤدي عدم تناول كمية كافية من الزنك إلى جسم المرأة الحامل إلى عدم كفاية النمو وتأخر نمو الجنين، فضلاً عن حدوث مضاعفات أثناء الولادة.

يستخدم أطباء الأطفال مستحضرات الزنك لتأخير النمو النفسي العصبي والمعرفي في مرحلة ما قبل المدرسة وسن المدرسة.

يقوم أطباء الجلد والتناسلية بإدراج Zincteral في أنظمة علاج الأشكال المقاومة لداء المشعرات.

وهذه ليست سوى قائمة غير كاملة لإمكانيات استخدام الزنك في الطب. تنشر المنشورات المتخصصة باستمرار نتائج عدد كبير من الأبحاث في هذا المجال، والتي تهم الأطباء والصيادلة الممارسين المعاصرين.

الزنك عنصر أساسي يشارك في العمليات التنظيمية البيئة الداخليةجسم. وهو موجود في كل خلية من خلايا جسمنا. يدور الزنك في الدم ويمكن أن يتراكم في الأعضاء والأنسجة أو يغادر الجسم بسرعة. يؤدي انخفاض تركيز هذا العنصر إلى تدهور الصحة. لتعتني بنفسك وبأحبائك، عليك أن تعرف كيف يتجلى النقص، وما الذي يؤدي إلى انخفاضه في الجسم وكيفية التعامل بشكل صحيح مع هذا المرض.

التأثير على الجسم

تحتوي أجسامنا على كمية لا تصدق من المواد المختلفة و العناصر الكيميائية. ولكي يكون عملها متناغماً ومنظماً، لا بد من الحفاظ على توازنها ومستوى تركيزها في أنسجة الجسم. المحتوى الطبيعي للزنك في الجسم هو: عند الرجال - 2.4-3 جم، عند النساء - 1.3-1.7 جم، عند الأطفال في السنة الأولى من العمر، في الدم - 6-8 ميكروغرام / مل.

يتم توطين كمية ملحوظة من الزنك في الشعر، حيث يكون محتوى هذا العنصر أعلى بكثير مما هو عليه في مجرى الدم!

وظائف الزنك في الجسم متنوعة. يؤثر وجود الزنك في أغشية الخلايا انقسام الخليةونموهم. تمنح الأنسجة العظمية أيضًا الفضل لهذا المعدن متعدد الاستخدامات لتزويدهم بالمساعدة في عمليات النمو والتطور. بالإضافة إلى ذلك، ينظم الزنك عمل بعض الهرمونات، بما في ذلك الأنسولين والتستوستيرون. يعتمد تجديد الأنسجة أيضًا على مستويات الزنك. يعمل الزنك على تحييد سموم الكحول ويشارك في تكوين الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء. تشير مشاركة الزنك في جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم إلى الحاجة الاستثنائية لهذا المعدن. المزايا الخاصة - تنظيم الحصانة والسيطرة وظائف الإنجابوتطوير وصيانة الجهاز العصبي المركزي على المستوى المناسب.

فيديو: تأثير الزنك على صحة الإنسان

علامات النقص

يرجى ملاحظة أن انخفاض مستويات الزنك في اختبارات الدم لا يشير بالضرورة إلى وجود نقص. تحدث هذه الحالة نتيجة التدفق في الجسم العمليات الالتهابية، بعد تعرضه لإصابات وأحمال ثقيلة و ضغط عاطفي. عادة، يحدث انخفاض في الزنك لفترة قصيرة من الزمن بعد تناول الطعام.

يعد توازن الزنك في الجسم أمرًا في غاية الأهمية، وحتى الانحراف الطفيف عن القاعدة يتم تأكيده على الفور من خلال ظهور مظاهر صحية سلبية.

جدول المظاهر وأسباب النقص

فقط محتواه في الدم يمكنه معرفة مستوى الزنك في الجسم بشكل موثوق.

العواقب الوخيمة لنقص الزنك هي الحالات التالية: العقم عند الذكور والإناث، والتخلف العقلي طفولة، فقدان دائم للرؤية، الإجهاض، الأمراض الوراثيةمما يؤدي إلى الوفاة المبكرة.

طرق التجديد

الأطعمة الغنية بالزنك:

• اللحوم (لحم البقر، لحم الخنزير، لحم الحصان)؛
• الدواجن (الدجاج والبط)؛
• المأكولات البحرية والأسماك.
• المنتجات الغذائية المصنوعة من الحبوب الكاملة؛
• صفار البيض؛
• منتجات الجبن؛
• عائلة البقوليات
• المكسرات.
• الفطر؛
• خبز النخالة
• حبوب القمح والبذور.

المعرض: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك

محتوى الزنك لكل 100 جرام بيض - 3.25 مجم محتوى الزنك لكل 100 جرام جمبري - 5.2 مجم محتوى الزنك لكل 100 جرام فطر - 3 مجم محتوى الزنك في 100 جرام من لحم البقر - 3.24 مجم محتوى الزنك في 100 جرام من الرنجة - 6 ملغ

الأدوية:

• كبريتات الزنك؛
• أكسيد الزنك؛
• الزنكيت.
• قرن؛
• زنكتيرال.
• بيكولينات الزنك.

بعض أنواع المخدرات في الصورة

الزنكيت. المادة الفعالة: كبريتات الزنك
من أ إلى الزنك. المادة الفعالة: الفيتامينات و المجمعات المعدنية
سنتروم. العنصر النشط: الفيتامينات المتعددة + المعادن التورمامين. المادة الفعالة: مستحضرات السيلينيوم

في الوقت الحالي، الأمراض الناجمة عن انخفاض مستويات الزنك في الجسم ليست غير شائعة. هناك العديد من طرق فعالةالحفاظ على تركيز هذا العنصر عند المستوى المناسب. يتم تقديم مجموعة واسعة للمرضى الإمدادات الطبيةوالتي تكون قادرة على تحسين محتوى الزنك في الجسم. ومع ذلك، فإن معظم أفضل طريقةالوقاية من الأمراض هي نظام غذائي سليم. لا تنس أن الاستخدام غير المنضبط للأدوية سيؤدي إلى تفاقم مسار المرض، لذا تأكد من ثقتك في أطبائك في هذا الشأن. الآن بعد أن تعرفت على علامات الأمراض وأعراضها عواقب وخيمة، تحمل المزيد من المسؤولية عن صحتك واعتني بعائلتك وأصدقائك. كن بصحة جيدة!

الزنك هو العنصر التتبع الأكثر أهميةضمان الأداء الطبيعي لجسم الإنسان. وهو موجود في جميع السوائل والأنسجة البشرية. بالنظر إلى احتياطيات الاحتياطي الصغيرة وحقيقة أن الزنك يفرز من الجسم مع الفضلات من خلال نظام الإخراج، فإن الإمداد المستمر بهذا العنصر الدقيق ضروري مع الطعام، أو في شكل مجمعات فيتامينات معدنية. بعد كل شيء، مع نقص الزنك عملية عاديةالأعضاء والأنظمة البشرية غير ممكنة.

دور الزنك في جسم الإنسان

الزنك هو واحد من المكونات الأساسيةالأنسجة الخلوية والإنزيمات، ونقصه يؤدي إلى اختلال العديد من وظائف جسم الإنسان:

• ويلاحظ اضطرابات المناعة.
• وظائف المكونة للدم ضعيفة.
• يتناقص معدل تجديد الأنسجة.
• يعاني إنتاج البروتين.
• ينخفض ​​​​معدل انقسام الخلايا.
• تحدث حالات الفشل أثناء نقل النبضات في الجهاز العصبي المركزي.
• يتم إنتاج الدهون بكميات غير كافية.
• يحدث تبادل الأحماض النووية مع الاضطرابات.
• يزداد وقت تحييد المواد السامة.
• تعطلت بنية الأنسجة العظمية ومينا الأسنان.
• قد تكون عملية الولادة معقدة؛
• من الممكن أن يكون لبعض الهرمونات تأثير غير صحيح على الجسم.

وهذا ليس كل شيء الأمراض المحتملةيحدث بسبب نقص الزنك. من أجل الأداء الطبيعي لجميع الأعضاء والأنظمة البشرية، يكفي ما يقرب من خمسة عشر ملليغرام من الزنك يوميا.

ملحوظة: وتزداد هذه الحاجة إلى حد ما لدى النساء الحوامل والمرضعات والرياضيين والنباتيين.

أسباب نقص الزنك في الجسم

يحدث نقص الزنك لعدة أسباب:

1. لأمراض الجهاز الهضمي، حيث لا يتم امتصاص الزنك المزود بالطعام بشكل كامل أو لا يتم امتصاصه على الإطلاق (الذرب).
2. نتيجة ل التدخلات الجراحية، مع متلازمة الأمعاء القصيرة، مع مفاغرة بين اللفائفي و الصائم(صائمي).
3. عندما ينجرف الشخص بعيدًا، تأتي كمية كبيرة من الفيتات مع الخضار، والتي تربط جزيئات الزنك وتمنع امتصاص هذا العنصر الدقيق المهم في الجسم.
4. تحدث هذه الحالة بسبب الإفراط في شرب الكحول، والصيام، أمراض الأورامالتغيرات المرتبطة بالعمر في عملية التمثيل الغذائي.
5. حروق شديدة وواسعة النطاق و إصابات مختلفةويمكن أيضا أن يسبب نقص الزنك.

وتشمل قائمة أسباب نقص الزنك في الجسم أيضًا التعب العام المتكرر للجسم أو الإجهاد النفسي. وتشمل منطقة الخطر محبي الأطعمة المالحة والحلوة، ومحبي القهوة. يستفز مستوى منخفضيمكن أيضًا تناول العناصر الدقيقة المعنية في الجسم عن طريق تناول أدوية معينة - من مجموعة الكورتيكوستيرويدات وموانع الحمل الهرمونية ومدرات البول والكالسيوم. كقاعدة عامة، بالاشتراك مع نقص الزنك، يعاني الجسم من نقص العناصر النزرة الأخرى، الأمر الذي يؤدي إلى عواقب وخيمة للغاية.

أعراض وتشخيص نقص الزنك

من الصعب جدًا تشخيص نقص الزنك نتيجة لذلك هذا الانتهاكتتأثر مختلف الأعضاء والأنسجة والأنظمة. تشمل أعراض الحالة المعنية ما يلي:

علاج نقص الزنك في الجسم

يتم علاج نقص الزنك على النحو التالي: باستخدام الطرق الطبية، وبمساعدة نظام غذائي خاص. تحتوي الأطعمة مثل اللحوم الحمراء ولحوم الأعضاء والبيض والمأكولات البحرية على كميات كبيرة من السيستين والهستيدين. تعمل هذه الأحماض الأمينية على تنشيط عمليات امتصاص الزنك جسم الإنسان. كما ينصح بتناول البقوليات، والمكسرات، والفطر، والسمسم، بذور اليقطين. تعتبر الأجبان الصلبة والنخالة والحبوب المنبتة وفول الصويا والأرز البني مفيدة جدًا.

بالإضافة إلى الزنك، تحتوي المنتجات ذات الأصل النباتي على حمض الفيتيك، الذي يشكل معه مركبات غير قابلة للذوبان، ولكن أثناء عملية تخمير الخميرة، تتم إزالة الفيتينات بالكامل.

ملحوظة:عند طحن الحبوب، يتم فقدان كل الزنك الموجود فيها تقريبًا. ولذلك، فإن المخبوزات المصنوعة من الحبوب الكاملة فقط، ويفضل إضافة الحبوب، هي التي تناسب النظام الغذائي.

لا يوجد الكثير من الزنك في الطعام، لذا من الواضح أن العلاج بالنظام الغذائي وحده بدون أدوية لن يكون كافيًا.

عادة ما يوصف العلاج المحتوي على الزنك: زينكوترال، الزنكيت، بيكولينات الزنك، كبريتات الزنك وغيرها الكثير. عند علاج الآفات الجلدية، يوصى باستخدام مراهم (معاجين) الزنك الإكثيول والزنك النفثالان وغيرها من العوامل. التطبيق المحليتحتوي على الزنك. تستخدم قطرات تعتمد على كبريتات الزنك للعيون.

ملحوظة:خلال فترة العلاج بأكملها، يمنع منعا باتا استهلاك الكحول ويوصى بشدة بالحد من استهلاك القهوة.

لمنع حدوث نقص الزنك في الجسم، فمن الضروري إنشاء التغذية الجيدةمع استخدام الأطعمة التي تحتوي على الزنك. من الضروري أيضًا بشكل دوري أخذ دورة من مجمعات الفيتامينات المعدنية (Multitabs، Duovit). ولكن قبل تنفيذ أي إجراءات إحتياطيهيجدر زيارة الطبيب وتحديد مستوى الزنك في الجسم - فتناول هذا العنصر النزري بكميات كبيرة سيكون له أيضًا تأثير سلبي على الصحة.