תזונה לעצירות כרונית. תזונה נכונה לעצירות

בעיית העצירות מוכרת לרבים, מכיוון שלפי הסטטיסטיקה, כמעט מחצית מהאוכלוסייה העובדת סובלת ממנה. שימור צואה באופן קבוע עשוי להיות תוצאה של מחלות מערכת עיכול, שינויים הקשורים לגיל, אורח חיים לא בריא, אבל לרוב הסיבה שלהם היא תזונה לא מאוזנת. שפע של מזון כבד, חוסר נוזלים, תזונה לא סדירה - כל זה מוביל להפרעות חמורות של מערכת העיכול ואי נוחות במהלך יציאות. ללא נרמול תפקוד המעי, הטיפול הוא בלתי אפשרי, ולכן המרכיב החשוב ביותר תהליך החלמהנחשב דיאטה.

בואו נבחן איך צריכה להיות תזונה לעצירות אצל מבוגרים.

המטרה העיקרית של הדיאטה היא להחזיר את תנועתיות המעיים, שתנרמל את הפרשת הצואה ויחסל אי נוחות. כדי לעשות זאת, התזונה היומית צריכה לכלול כמות מקסימליתויטמינים, מיקרו-אלמנטים וסיבים צמחיים, וכן לפחות 70 גרם שומן, 60-80 גרם חלבון וכ-400 גרם פחמימות. יחד עם זאת, אסור לאפשר זאת ערך אנרגטיעלה על 3,000 קק"ל ליום.

במהלך הטיפול כדאי לא לכלולמזון שלוקח זמן רב להתעכל גורם לגירוי של הריריות, גורם להיווצרות גזים ונפיחות. קודם כל מדובר במאפים, ממתקים, בשר שומני ודגים (בכל צורה), תבשילים ותבלינים חריפים, בצל, שום, צנוניות וצנוניות. הגבל למינימום מנות מסולת, אורז, גריסי פנינה, שתיית תה וקפה חזק. גם אלכוהול ומשקאות מוגזים נמנעים עד להחלמה מלאה.

עֵצָה. חשוב מאוד להקפיד על דיאטה. המנות צריכות להיות קטנות - בערך 2/3 מהנפח הרגיל, ואתה צריך לאכול לפחות 5-6 פעמים ביום. והקפידו לשתות לפחות 1.5 ליטר נוזלים במהלך היום: זה כולל לא רק מים או תה, אלא גם עירוי מרפא, קפיר, מרק ירקות ובשר.

אילו מזונות לצרוך תלוי בסוג העצירות. מומחים מבחינים בשני סוגים עיקריים - ספסטי ואטוני. הם נקראים בגלל הרבה סיבות, ולכן לתזונה בשני המקרים יש הבדלים מסוימים.

תזונה לעצירות ספסטית

עצירות של צורה זו מתרחשת בדרך כלל עקב מתח, neurovegetative או הפרעות אנדוקריניות, גדל פעילות גופנית, שיכרון חושים. הם נגרמים על ידי עוויתות של שרירים חלקים במעיים ומלווים ב כאב חדונפיחות. במצב זה, דפנות המעי עלולות להיפצע בקלות, מה שאומר שיש להימנע לחלוטין ממזונות מחוספסים. אתה גם לא צריך לצרוך מזונות עם תוכן גבוהעמילן ותכונות עפיצות המעכבות את תנועתיות המעיים.

חייב להיות נוכח בתזונה שומנים צמחייםוטבעי חמאה. הם פועלים על קולטנים, מגבירים פריסטלטיקה רפלקסית, עוזרים לרכך צואה ובו זמנית מעוררים את הפרשת המרה. ניתן להוסיף אותם למזון או לצרוך אותם בנפרד, 1-2 כפיות לפני הארוחות.

אז, ממה צריכה התזונה שלך להיות מורכבת:

• ירקות - הכל חוץ מתפוחי אדמה וכרוב לבן;

  

• בשר - בשר חזיר רזה ועופות, מבושלים או מאודים;

  

• מוצרי חלב- תוצרת בית הטובה ביותר, ללא צבעים מזיקים ותוספים אחרים;

  

• דגים - זנים דלי שומן בלבד;

  

• דגנים - כוסמת, שיבולת שועל, אורז כל 2-3 ימים;

  

• קטניות - מומלץ לצרוך אחת ל-2-3 ימים כמויות גדולות;

  

• לחם - גס ושיפון;

  

• שומנים צמחיים - חמניות, סויה, תירס, שמן זית, וכן שמן זרעי פשתן ודלעת;

  

• פירות ופירות יבשים;

  

• יֶרֶק.

  

אפשרות תפריט עבור היום

שעה לפני השינה אפשר לשתות כוס יוגורט או חלב אפוי מותסס - זה מקדם עיכול ומשפיע לחיזוק מערכת החיסון.

דיאטה לעצירות אטונית

עצירות מסוג זה נגרמת על ידי תנועתיות חלשה של המעי, והגורם למצב זה הוא לרוב תזונה לקויה, דיאטות לא מוצדקות, שימוש לרעה בחומרים משלשלים וחוקנים. עצירות אטונית מאופיינת בהצטברות גדולה של צואה, יציאות כואבות ותחושת כבדות בבטן. לעתים קרובות מאוד, כאשר צואה משתחררת, נוצרים סדקים בפי הטבעת, מה שמגביר באופן משמעותי את אי הנוחות.

נדרש שימוש יומיומי כדי לנרמל את המצב. שומנים צמחייםוסיבים. כאן הדיאטה אינה עדינה כל כך: בסיס התזונה הוא ירקות ופירות, שסיבים מגרים את קולטני המעיים ובכך משפרים את הפריסטלטיקה. מאותה סיבה, אין צורך לקצוץ בכבדות מזון ולהכין מרקים ומחיתים.

• ירקות - כל סוגי הכרוב, סלק, עגבניות, גזר;

  

• בשר - בשר חזיר רזה ועופות;

  

• דגים – זנים דלי שומן, בעיקר מבושלים;

  

• דגנים - כוסמת, שיבולת שועל, דוחן, כמויות קטנות של אורז וגריסת פנינה;

  

• לחם - עם סובין, אפור, שיפון;

  

• פירות - תפוחים, משמשים, שזיפים, תאנים;

  

• מוצרי חלב;

  

• יֶרֶק;

  

• פירות מיובשים.

  

תפריט לדוגמה

לנשנוש בין הארוחות העיקריות, פירות טריים, לחם סובין, עוגיות לא ממותקות עם תה או מרק מושלמים.



מה לאכול לעצירות כרונית

אם עצירות מתרחשת באופן קבוע, עליך לכלול את הכמות המקסימלית של מזונות בעלי תכונות משלשלות בתזונה שלך:




בנוסף, כדאי לצרוך סובין מדי יום ולהגדיל את כמות הנוזלים שאתה שותה ביום.



יש לדון בתפריט עם הרופא שלך, כי בעת יצירת דיאטה, יש צורך לקחת בחשבון את הגורמים לעצירות ואת מצב הגוף כדי לא לפגוע בבריאות שלך. אבל הדיאטה עצמה לא מספיקה: חשוב מאוד להחזיר את תנועתיות המעיים פעילות גופנית.

איזה מאכלים אסור לאכול?

כדי לא להחמיר את המצב, יהיה צורך להתאים ברצינות את התפריט הרגיל. ראשית כל, לא נכללכל מה שלא מועיל לגוף: צ'יפס, משקאות מוגזים, אלכוהול, מנות בישול מיידיעם תוספים מלאכותיים. זה אסורלאכול מנות מטוגנות, מעושנות, מתוקות מדי, מתובלות ומלוחות. מזון כזה גורם ללחץ מוגבר על הלבלב והכבד וגורם לגירוי של הקרום הרירי.



כל מנות הקמח, מאפים, דגים ובשרים שומניים, פטריות, מטוגנות ו ביצים קשותגם אינם נכללים, מכיוון שלוקח להם זמן רב לעכל ולהעמיס על הקיבה.



כך גם לגבי סולת ואורז, בעלי תכונות עוטפות ובעלי השפעה מדכאת על הפריסטלטיקה. בהחלט הימנעו מאכילת מזונות המכילים טאנין:

• תה שחור;
• רימונים ואפרסמונים;
• קקאו;
• אוכמנית;
• ענבים כהים;
• רִבָּס.



ההשפעה העפיצה שיש למוצרים אלו משפיעה לרעה מאוד על תנועתיות המעיים ועלולה לגרום לעצירות גם אצל אדם בריא.

מתכונים עממיים

עוזר לאנשים רבים במאבק נגד עצירות תרופות עממיות, שלרובם אין התוויות נגד ו תופעות לוואי. בואו נסתכל על כמה מהפופולריים ביותר ו מתכונים יעילים, נבדק בזמן.




שים לב שאתה לא יכול להשתמש בתרופות כאלה במשך זמן רב, כדי לא לשבש את תפקוד המעיים. גם דיאטות אלו אינן מיועדות שימוש לטווח ארוך, כי חסרים להם חומרים רבים המועילים לגוף. וכדי להיפטר מעצירות לאורך זמן, כדאי לשים לב יותר לפעילות גופנית ולסרב הרגלים רעים.

סרטון - תזונה לעצירות במבוגרים

סטגנציה של צואה במעיים יכולה לגרום למספר תסמינים לא נעימים. בעיה זו מתרחשת עקב תזונה לא נכונה ו הפרעות תפקודיות מערכת עיכול.

אצל מבוגרים, זה כרוך בבחירה מוכשרת של תזונה תוך התחשבות בצרכי מערכת העיכול. למזונות מסוימים עשויה להיות השפעה משלשלת.

מידע בסיסי

עצירות מתרחשת לרוב עקב תזונה לקויה

עצירות היא המחלה השכיחה ביותר במערכת העיכול. רופאים רואים במצב זה סימפטום ולא מחלה עצמאית.

עצירות לרוב אינה מאובחנת עד שלמטופל יש סיבוכים רציניים. עיכוב ארוךצואה יכולה לעורר את ההתרחשות של הפרעות פי הטבעת ומחלות diverticular.

הרופאים הציגו את הדברים הבאים סימנים קלינייםעצירות:

• יציאות נדירות (פחות משלוש פעמים בשבוע).
• בידוד של צואה מעוותת.
• מעבר של צואה קטנה וקשה.
• תחושה של יציאות לא שלמות.
• אי נוחות באזור פי הטבעת.

הפרשת צואה מובטחת על ידי תנועות קבועות של דפנות המעי ותכונות תפקודיות אחרות. תנועתיות המעיים יורדת עם הגיל, ולכן היא שכיחה יותר במבוגרים ובאנשים מבוגרים.

במקרה זה, עצירות עלולה להתרחש מעת לעת עקב הפרה של הדיאטה או יש קורס כרוני.
עצירות חמורה עשויה להיות קשורה לחסימת מעיים מלאה. זהו מצב מסכן חיים הדורש טיפול חירום.

גורמים לעצירות

דיאטה לעצירות צריכה להיות עשירה במזון צמחי

עצירות קשורה בדרך כלל לשילוב של גורמים, כולל אלו הקשורים לתזונה, פעילות גופנית ומצב רגשי.

הנפוצה ביותר היא דיאטה דלת פחמימות, שאינה מסוגלת לעמוד בדרישות התפקוד של המעיים. בנוסף, עצירות עלולה להתרחש עקב צריכת מים לא מספקת והפרעות עיכול משניות.

תפקוד תקין של המעיים מובטח על ידי עמידה במספר תנאים. אוכל חייב להיות כמות מספקתפחמימות, כולל סיבים תזונתיים. סיבים (בעיקר תאית) מבטיחים מעבר צואה מספק בחלל המעי.

דפנות המעי עצמם חייבות להיות מספיק ניידות. התנועתיות של חלקי המעי נשלטת על ידי מבנים עצביים פנימיים וחיצוניים. הימנעות ממושכת מעשיית צרכים מעוררת עצירות.

סטגנציה של צואה במעי הגס מביאה לספיגה אקטיבית של נוזלים, וכתוצאה מכך הצואה מתקשה מאוד. צואה קשה הרבה יותר קשה להסיר מהמעיים. כמו כן, בעת תנועה והעברת צואה קשה, פי הטבעת עלולה להיפצע.

גורמי סיכון עיקריים

חשוב לקבוע את הגורם לעצירות!

עצירות כרונית קשורה לעתים קרובות עם. תסמונת זו גורמת למספר הפרעות במערכת העיכול, אשר עשוי לכלול גם שלשולים וגזים.

תסמונת המעי הרגיז מאופיינת בעיכול לא תקין, הפרעה בוויסות העצבים של המעיים ותהליכים דלקתיים.

גורמי הסיכון העיקריים לעצירות ותסמונת המעי הרגיז:

• לֹא תזונה נכונה. תזונה עשירה במזון מעובד, סוכר, פחמימות מזוקקות, אלכוהול, שומנים לא בריאים ותוספים סינתטיים עלולה להפריע ליציאות.
• מתח וחרדה. מצב רגשי מתוח משפיע על הוויסות ההומורלי של המעיים. שחרור מוגזם של הורמונים ומתווכים מסוימים מפחית את תנועתיות המעיים, גורם לדלקת ומשבש תפקודי עיכול בסיסיים.
• פעילות גופנית נמוכה. ניידות משפרת את זרימת הדם, מחזקת שרירים ומפחיתה מתח. חוסר פעילות גופנית ותנוחת ישיבה קבועה משפיעים לרעה על תנועתיות המעיים.
• קבלה תרופות. תרופות מסוימות עלולות לגרום עצירות תכופה. תרופות כאלה כוללות תרופות נוגדות דיכאון, נוגדי חומצה, תוספי סידן וברזל, תרופות אנטי-כולינרגיות, נוגדי פרכוסים, משככי כאבים ומשתנים.
• חוֹסֶר אִזוּן פלורת מעיים. חיידקים מועילים, החיים במעי הגס, עוזרים לווסת את הפעילות המוטורית. סיבה נפוצה השפעה שליליתהפלורה נגרמת ממחסור בסיבים תזונתיים, צמחים ומוצרי חלב בתזונה.
• פתולוגיות בלוטת התריסו בעיות הורמונליות. הפרעות בבלוטת התריס, סוכרתוגיל המעבר יכול לתרום לעצירות. מחלות אחרות התורמות לאצירת צואה כוללות מחלת פרקינסון, הפרעות נוירולוגיותופציעות בעמוד השדרה.
• מחסור במגנזיום. אלקטרוליט זה הכרחי לתפקוד תקין של השרירים. מחסור במגנזיום גורם להתכווצויות מעיים.
• נדודי שינה והפרעות פתאומיות בדפוסי השינה.
• דפוס אכילה לא יציב.

הבנת הגורם לעצירות מאפשרת לך למצוא את המרב אמצעים יעיליםיַחַס.

תזונה לעצירות במבוגרים

עצירות היא סימפטום, לא מחלה

זהו הטיפול העיקרי בעצירות. בחירה נכונהאוכל וויתור על הרגלים רעים יאפשרו לך בְּהֶקְדֵם הַאֶפְשַׁרִילהיפטר מהמחלה הזו.
מוצרים המקלים על יציאות:

• מוצרים עתירי . יש צורך לכלול בתזונה היומית שלך מזונות עם כמות גדולה של סיבים תזונתיים, המשפרים את סילוק הצואה. אלה יכולים להיות פירות וירקות טריים, שעועית, אגוזים, דגנים, שמנים צמחיים. מוצרים כמו תפוחי אדמה, תפוחים, אגסים, פירות יער, שזיפים מיובשים, אבוקדו, זרעי פשתן, ברוקולי, כרובית, אפרסקים, גזר.
• יְרָקוֹת ירקות עליים. מזונות אלו לא רק מכילים סיבים, אלא הם גם מקור מצוין למגנזיום. תכולת קלוריות נמוכה תוכן נהדרמים וויטמינים משפרים בדרך כלל את תפקוד המעיים ועוזרים להיפטר מעצירות כרונית.
• ותאנים. צריך לשים לב לפירות האלה תשומת - לב מיוחדת. לרכיבים הצמחיים הטבעיים הכלולים במוצרים אלה יש השפעה משלשלת. אכילת שזיפים מיובשים ותאנים בזמן עצירות חריפה משפרת את המצב אצל רוב החולים. עם זאת, אסור להשתמש יתר על המידה בתאנים בגלל תכולת הסוכר הגבוהה שלהן.
• נוזל חם. משקאות קרים משפיעים לרעה על תפקוד מערכת העיכול. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר. גָבִיעַ מים חמיםבבוקר ממריץ את פעילות המעיים ומשפר את התנועתיות. משקאות צמחיים, מרק, מרקים מחיתים ומשקאות חלב מועילים גם הם.
• לחם. לחם שיפוןולחם עם סובין מפעילים את המיקרופלורה של המעיים ומשפרים את התנועתיות. הסיבים התזונתיים הכלולים בלחם עוזרים להיווצר צוֹאָה. לחם מצוין כמלווה למנה הראשונה.

מוצרים לא רצויים

הדרה מהתזונה המוצרים הבאיםיעזור להיפטר מעצירות:

• מאכלים שומניים. מזונות עתירי קלוריות כאלה בדרך כלל אינם מכילים מספר גדול שלסיבים ומאטים את תהליך העיכול. לגוף לוקח הרבה זמן לעכל שומנים, מה שמשפיע לרעה על מהלך העצירות. מוצרי ממתקים שומניים, מזון מעובד, מזון מהיר ובשרים מעובדים מזיקים במיוחד.
• אוכל מטוגן. שומני טראנס ורווי חומצת שומןבכמויות גדולות יש השפעה שלילית על תפקוד המעיים. בנוסף, מזון מטוגן מאט את העיכול ומשפיע לרעה על מיומנויות מוטוריות.
• משקאות אלכוהוליים. אתיל אלכוהול גורם להפרשת נוזלים מוגברת בשל תכונותיו המשתנות ומאט משמעותית את העיכול. ספיגת הנוזלים מהצואה על ידי המעי הגס היא גורם מרכזי בהיווצרות עצירות. לעצירות כרונית משקאות אלכוהולייםיש להוציא מהתזונה.
• מוצרי חלב מפוסטרים. לפני צריכת מוצרים כאלה, עליך לוודא את סבילות הלקטוז שלך. בנוסף, במקרים מסוימים, שומני חלב יכולים לתרום לעצירות.
• קמח מזוקק. דגנים מזוקקים אינם מכילים סיבים תזונתיים.
• קָפֵאִין. זֶה תרכובת כימיתיש השפעה סותרת. מצד אחד, קפאין מפעיל את המעיים. זה לפעמים עוזר לרוקן את המעי הגס. מאידך, לקפאין יש השפעה משתנת ומקשה על הצואה, מה שתורם להתפתחות עצירות. כך או אחרת, יש להוציא קפה שחור מהתזונה.

הוספה לתזונה מוצרים בריאיםויוצא מן הכלל ג'אנק פודמשחרר חולים מעצירות תוך שבוע. עבור עצירות כרונית, תזונה נכונה יכולה להוות השלמה מצוינת לטיפול התרופתי.

הסרטון מתאר את תהליך העיכול של מזונות אנושיים שונים:

ספר לחבריך!ספר לחברים שלך על מאמר זה במועדף שלך רשת חברתיתבאמצעות כפתורים חברתיים. תודה!

תפקוד מעיים סדיר הוא אחד מהגורמים תנאים הכרחייםגם הנוחות הפיזית וגם הנפשית תלויה בזה בריאות כללית, מצב שיער ועור, כמו גם משקל נורמלי. כאשר הגוף כולו פועל בהרמוניה ובשיתוף, כמו שעון, חילוף החומרים מתאים לתהליכים הפיזיולוגיים של פריסטלטיקה וחילוף חומרים, חומרי פסולת אינם נשארים במעיים ואינם מרעילים אותו ברעלים.

ישנם מספר גורמים לעצירות - אלו הם אורח חיים בישיבההחיים, כאשר אדם יושב כל היום מול מחשב מבלי לקום מכיסאו, חיפזון בזמן הארוחות, מה שמונע ממנו ללעוס מזון ביסודיות, וכן תזונה לא מאוזנת ודלה בנוזלים ובסיבים.

כל מכלול הסיבות הזה מוביל להפרעה בסדירות היציאות, שאצל מבוגר בריא צריך להתרחש פעם ביום בערך באותו זמן. התוצאה של זה היא הפחתה במספר היציאות ל-3-4 או אפילו פעם אחת בשבוע, וזו סיבה להתייעץ עם רופא ולשקול מחדש באופן קיצוני את הרגלי האכילה שלך.

אילו מזונות יש לכלול בתזונה

אם תבחר את המזונות הנכונים לאכול, אתה יכול להיפטר מעצירות מעלות גבוהותהסתברויות. ידוע שחלק מהמזונות פוגעים במיומנויות המוטוריות מערכת עיכול, בעוד שאחרים עוזרים להקל ולנרמל את תהליך עשיית הצרכים. האחרונים כוללים את אלה שעשירים בסיבים או מגנזיום. לכן, בעת יצירת דיאטה, אתה יכול לשלב אותם אחד עם השני, להשיג את האפקט הרצוי.

מוצרים עשירים בסיבים עוזרים לנרמל את תנועות המעיים, מעניקים נפח נוסף לצואה ומרככים אותה, מה שמקל על התנועה דרך המעיים.

סוגים אלה של מוצרים כוללים:

• דגנים לא מזוקקים: אורז חום, שעורה
• סוּבִּין
• קטניות: אפונה, עדשים, שעועית
• ירקות: ארטישוק, כרוב, גזר, תפוחי אדמה
• פירות: תפוחים, אגסים, שזיפים מיובשים
• אגוזים וזרעים

מוצרים אלה צריכים להיות מוכנסים לתזונה שלך בהדרגה כדי לא לעורר היווצרות גזים מוגברת, נפיחות וגזים.

• פרטים נוספים

במקביל להגברת הסיבים בתזונה, הגדילו את כמות הנוזלים שאתם שותים. כמות הסיבים היומית בתזונה צריכה להיות לפחות 30-35 גרם. לדוגמה, כוס שעועית יבשה מכילה 10.4 גרם סיבים, בננה אחת מכילה 3.8 גרם, תפוח קטן מכיל 2.8 גרם, שזיף מיובש אחד – 1 גרם סיבים. . יחד עם זאת, אם יש לך אי סבילות או אלרגיה לגלוטן, חלבון המצוי בצמחי דגנים, כלול יותר מנות ירקות, פירות, קטניות, אגוזים וזרעים בתפריט שלך, למעט מוצרי קמח שעורה, חיטה ושיפון מהתזונה שלך.

נוכחותם של מזונות עתירי מגנזיום על השולחן שלך נובעת גם מהצורך להתבסס עבודה רגילהקְרָבַיִם. עד גיל 30 הדרישה היומית למגנזיום לנשים היא 310 מ"ג ולאחר גיל זה עולה ל-320 מ"ג.

מזונות עשירים ביסודות קורט מגנזיום כוללים:

• קטניות (אפונה, עדשים, שעועית)
• תרד
• אגוזים: בוטנים, שקדים, קשיו
• סוּבִּין
• שיבולת שועל ופתיתי שיבולת שועל
• תפוח אדמה אפוי

ניתן לפצות על המחסור במגנזיום בגוף בעזרת תוספי מזוןשנמכרים בבתי מרקחת

איך לאכול נכון כדי למנוע עצירות

התזונה שלך צריכה להיות מורכבת בעיקר ממזונות מקור צמחי – ירקות טריים, פירות ואגוזים. אכלו לחם מקמח מלא בתוספת סובין ודגנים מלאים; לעצירות כדאי מאוד לאכול לחם פירורי. דייסת כוסמתעל ידי הגבלת צריכת אורז לבן מזוקק. לאכול סלטי סלק בתוספת שמן זית. בצהריים הקפידו לאכול מרק, רצוי מרק ירקות, אולי מרק כרוב או בורשט. כדאי להוסיף שורש סלרי למרקים; יש לו גם השפעה משלשלת.

שתו יותר נוזלים, הכמות היומית שלו צריכה להיות לפחות 2 ליטר, זה ממריץ בצורה מושלמת את תפקוד המעיים משקאות חלב מותסס: קפיר, יוגורט, יוגורט. להכין ולשתות בבוקר מרתחים של זרעי פשתן, שיבולת שועל,

"תסמונת המעי הרגיז" או עצירות מתייחסת להיעדר יציאות (יציאות) במשך שלושה ימים או יותר. הגורמים הנפוצים ביותר לעצירות הם אורח חיים בישיבה ותזונה לקויה. כאשר עשיית הצרכים מתעכבת במשך מספר ימים, תוצרים נרקבים מהמעיים נכנסים לזרם הדם ומתפשטים בכל הגוף, וגורמים להרעלה רעילה, אשר, בתורה, מתבטאת בצורה של עצבנות, פריחות בעור, כאבי ראש ותסמינים אחרים. לכן, בכל צורה של עצירות יש צורך בהתייעצות עם רופא, בה נקבעת ומפתחת דיאטה מיוחדת, תזונה אופטימלית לריפוי החולה.

לא מומלץ להקל על העצירות לבד באמצעות משלשלים שונים, שכן ברוב המקרים נוצרת עצירות עקב תזונה לקויה, וחומרים משלשלים שונים אינם מטפלים בעצירות, אלא מספקים הקלה זמנית. בנוסף, שימוש קבוע בחומרים משלשלים עלול להוביל להתמכרות בגוף. עדיף לשנות את התזונה ולנסות לנוע יותר ויותר באופן פעיל. חולים הסובלים מכל צורה של עצירות צריכים חובהלשמור על הדיאטה, כלומר, לצרוך מזונות מותרים בזמן שנקבע בהחלט. עבור עצירות, הארוחות צריכות להיות חמש פעמים ביום.

מטרת דיאטה לעצירות היא להחזיר תפקוד לקוי של המעיים, ולכן התזונה לעצירות צריכה להיות מלאה ומאוזנת. התזונה היומית של המטופל צריכה לכלול את הכמות הנדרשת של חלבונים (60-100 גרם), פחמימות (400-450 גרם) ושומנים (60-100 גרם), מינרלים, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. בנוסף, כדאי לאכול מזונות עם אפקט משלשל קל: פירות וירקות בכל צורה, לחם שחור, מוצרי חלב מותססים, לא מזוקקים שמן צמחי, לחם מחיטה מלאה, מיצי ירקותגריסים דוחן, כוסמת. בכל צורה של עצירות, מומלץ לשתות יותר נוזלים, לפחות ליטר וחצי ליום, כולל מיצים, מרקים, תה, קפיר ליום אחד, מרתח חמאה וזרעי פשתן. התזונה כולה צריכה לשקול לא יותר מ-3 ק"ג, וערך האנרגיה שלה לא צריך להיות יותר מ-3000 קק"ל.

תפריט התזונה היומי תלוי בסוג העצירות: לעצירות אטונית (ירידה בתנועתיות המעיים), יש לאכול מזונות עשירים בסיבים (פרה-ביוטיקה טבעיים) ובסיבים תזונתיים (לחם, ירקות ופירות, משקאות מותססים), והתזונה היומית צריכה להיות עשיר בשומנים ופחמימות מרוכזות; במקרה של עצירות ספסטית (הנגרמת מהתכווצות עוויתית של דופן המעי), מומלץ לא לכלול מזונות מחוספסים מהתזונה, ומותר לצרוך כמויות גדולות של שומנים, פחמימות מרוכזות (דבש, ריבות) ומשקאות. עבור כל סוג ספציפי של עצירות, צריכת הביצים נקבעת בנפרד.

דיאטה משוערת ליום אחד של דיאטה לעצירות אטונית.
לעצירות אטונית בבוקר, מומלץ לשתות מיצי ירקות סחוטים טריים, משקאות מתוקים, מרתח שזיפים מיובשים, מים עם דבש, סלטי ירקות ופירות. במקרים של עצירות קשה במיוחד, יש לאכול במשך היום תערובת של כרוב טרי ותפוחים מגוררים דק, ולא לאכול שום דבר מלבד הסלט הזה.

לעוד תוצאה יעילהאפשר לאכול תערובת נוספת, גם רק זאת במהלך היום. ב-2 כפות. כפות מים מוסיפים 1 כף. דבש, 1 כף. גרגירי חיטה מונבטים, 2 תפוחים טריים, מגוררים על פומפיה דקה, 2 כפות. שיבולת שועל, 1 כף. כָּתוּשׁ אֱגוזי מלךומיץ לימון סחוט מחצי אחד. את התערובת הזו אפשר לאכול ללא הגבלות.

לחיזוק דפנות המעי הגס, מומלץ לצרוך יותר מיצים סחוטים טריים מסלק, גזר ותרד. לעצירות חמורה יותר, כדאי להגדיל את פרופורציות התרד והסלק ולהפחית את שיעור מיץ הגזר.

דיאטה לצורות ספסטיות של עצירות.
עבור עצירות ספסטית, מזונות גסים המגרים את דופן המעי אינם נכללים מהתזונה. לכן, לחולים עם עצירות כזו, מומלצת כמות קטנה. מזון צמחי, המכיל סיבים, אך מומלץ לצרוך מזון כזה בצורה דייסית. חשיבות רבהבצורות ספסטיות של עצירות, מומלץ להשתמש בשומנים, שמנת, חמאה, המפחיתים עוויתות מעיים. בנוסף, מומלץ לצרוך פירות וירקות מבושלים בתוספת סוכר. התזונה לעצירות ספסטית נחשבת עדינה.

מזונות מותרים לעצירות:

• מרקי ירקות מבושלים במרק בשר, מרקי פירות קרים, מרקי סלק;
• חלב, מוצרי חלב ותבשילים העשויים מהם (למעט גבינה);
• כל סוג של בשר רזה ודגים מבושלים;
• לחם חום, מוצרי דגנים, פסטה מדגנים מלאים, ביסקוויטים יבשים, מאפים מלוחים, סוכר, ריבה, ריבה, דבש, ריבות;
• שמן צמחי, חמאה, שמנת;
• ירקות (גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים, פלפלים, חסה, סלק, צנוניות, סלרי, זוקיני, אפונה, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, תרד, חומצה, בצל, כרוב כבוש, קולרבי, פטריות, שום, חצילים);
• פירות (למעט דובדבנים, לימונים, חמוציות, אוכמניות, חבושים, דגוודים);
• תוספות ירקות ותוספות של ירקות, כרוב כבוש חמוץ;
• משקאות - תה ירוק, מרתח שושנים, מיצים מפירות וירקות טריים (משמשים, שזיפים, עגבניות, גזר), חמוצים.

מזונות אסורים לעצירות:
בשרים ודגים שמנים, לחם מקמח פרימיום, בשרים מעושנים, מאפי עלים ו בצק חמאה, שימורי דגים ובשר, רטבים חמים ושמנים, אורז ו סוֹלֶתבכמויות מוגבלות, צנוניות, חזרת, לפת, שום, צנונית, בצל, פטריות, מוצרי שמנת, ג'לי, שוקולד, חרדל, פלפל, קפה שחור, קקאו, תה חזק, שומנים מן החי, משקאות אלכוהוליים.

זה נקרא עצירת צואה, זמנית או קבועה. עצירות יכולה להיות בעיה בכל גיל, הן תינוקות והן מבוגרים. זוהי מחלה נפוצה מאוד שאנשים רבים לא ממהרים לטפל בה.

עם זאת, עצירות יכולה להוביל השלכות רציניות, שיהיה הרבה יותר קשה להיפטר ממנו. ככה נושא עדין, כמו עצירות, הכי קל לפתור כבר בהתחלה בעזרת דיאטה.

עצירות מתרחשת עקב תזונה לקויה.

מספר עצום של אנשים סובלים מעצירות, החל מ יַנקוּת. עצירות אינה נחשבת למחלה, אלא סימפטום או תוצאה של אורח חיים.

עם זאת, עצירות כרונית ושימוש מתמיד בחומרים משלשלים עלולים להוביל לסדק אנאלי, כמו גם לעורר מחלות אחרות שלא יהיה קל לרפא אותן.

להתמודדות עם הבעיה, תזונה נכונה לעצירות, פעילות גופנית ו משטר השתייה. הסיבות לעצירות ידועות זה מכבר:

• תזונה לקויה. נכון לעכשיו, ההרגל לאכול נכון נשאר רק בקרב בודדים. בתי קפה ופיצריות נפתחים בכל שלב, בהם תוכלו לקנות משהו במהירות ובסיפוק. אבל דיאטה כזו מובילה למחסור בסיבים, תנועתיות מעיים מוחלשת ועצירות.
• עבודה בישיבה. ההרגל לשבת 8 שעות, ולאחר מכן להגיע הביתה ברכב ולעלות במעלית מוביל לחוסר פעילות גופנית, היחלשות השרירים, סטגנציה של דם באיברי האגן, עצירות ולעיתים קרובות טחורים.
• . במהלך ההריון, עצירות מתרחשת כמעט תמיד עקב ייצור פעיל של הורמונים המרגיעים את השרירים. פריסטלטיקה של המעי נחלשת. אם במהלך ההריון אישה מגבילה את עצמה לשתייה עקב בצקת, העצירות עלולה להחמיר ולהימשך 2-3 ימים.
• . מחלות מסוימות עלולות להוביל לעצירות, למשל, מחלות הקשורות לקיפאון של המרה. מזון מתעכל בצורה גרועה ולוקח לו זמן רב לעבור דרך המעיים.
• לחץ. מתח יכול לגרום גם לשלשול וגם לעצירות. עצירות מתרחשת לעתים קרובות במהלך אדמה עצבניתבסביבה לא מוכרת. לדוגמה, ילדים רבים במחנה בריאות אינם יכולים ללכת לשירותים ולסבול זאת לאורך זמן.
• פעולות מעיים. לפעמים עצירות נגרמת מירידה בתנועתיות המעיים, אבל ב במקרה הזהעצירות יכולה להיות גם נוירוגנית עקב פחד מכאבים ודם במהלך יציאות.
• בהתאם לגורם, ניתן לחלק עצירות לספסטיות ועצירות. עם עצירות אטונית, הפריסטלטיקה חלשה מאוד, כך שהצואה נעה לאט.

עצירות ספסטית נגרמת מעווית של חלק מהמעיים, וכתוצאה מכך הצואה לא יכולה לנוע יותר.

תרופות חירום לעצירות

נרות גליצרין יכולות לעזור להקל על עצירות.

עדיין מומלץ לטפל בעצירות באמצעות תזונה נכונה ופעילות גופנית, אך אם העצירות נמשכה כבר כ-3-4 ימים, נדרשות תרופות חירום שיסייעו להתגבר במהירות על עצירות במינימום לחץ על כלי האגן.

עצירות ממושכת גורמת לרעילות ומחמירה את המצב. עם זאת, תרופות משלשלות נקראות תרופות חירום מכיוון שרצוי להשתמש בהן רק במקרים קיצוניים, אך לא כל הזמן. תרופות חירום:

1. . נרות מסייעות במהירות, ביעילות ובעדינות להיפטר מעצירות. נר אחד מוכנס לתוך פִּי הַטַבַּעַת. אחרי 5 דקות כבר אפשר ללכת לשירותים. גליצרין מתמוסס במהירות ומרכך צואה, ומשמש גם כחומר סיכה. נרות מתאימים ל. ניתן להשתמש בהם גם במהלך ההריון. עם זאת, שימוש מתמיד בנרות מוביל להיחלשות הפריסטלטיקה; ההשפעה עשויה להיות הפוכה.
2. . אלו הן מיקרו-חוקות המאפשרות להתמודד במהירות עם עצירות. הם מומלצים לנשים בהריון ו תינוקות. שלא כמו מים, התרופה הכלולה במיקרו-חוקות אינה נשטפת מיקרופלורה מועילה. הוא עוטף בעדינות את דפנות המעי, מרכך את הצואה ומקדם את תנועתו.
3. פיטולקס. אלו הן לכסניות ללעיסה המבוססות על מרכיבים צמחיים. פיטולקס מומלץ לשימוש בקורס, אך הוא מכיל עשב סנה, המשפר את תנועתיות המעיים. ריקון המעי מתרחש 8-12 שעות לאחר נטילת התרופה. אסור ליטול את התרופה על ידי נשים בהריון, שכן עשב חציר גורם להתכווצויות ועלול לגרום להפלה.
4. ניקוי עם מים. דרך ישנה ומוכחת להילחם בעצירות. עבור חוקן, מומלץ להשתמש במים בטמפרטורת החדר. ניקוי המעי הגס מתרחש כמעט מיד והוא די נטול כאבים. עם זאת, חוקנים תכופים משבשים את המיקרופלורה של המעיים. אם עצירות חמורה, חוקן עשוי להיות יעיל רק חלקית.

כללי דיאטה לעצירות

ארוחות קטנות יעזרו להתמודד עם מחלה זו.

קיימים חוקים מסוימיםמזונות שיעזרו להתמודד עם עצירות. בנוסף לאכילת מזונות מסוימים, אסור לשכוח את שגרת היומיום, משטר השתייה, וגם לעבד מזון כראוי לפני הצריכה. כללים בסיסיים:

• צריך להיות תכוף וחלקי. כל הארוחות צריכות להיות מפוזרות באופן שווה לאורך היום. אתה לא יכול להיות רעב כל היום ולאכול יותר מדי בלילה; האוכל יהיה קשה לעיכול, מה שיוביל לעצירות. אתה צריך לאכול במנות קטנות 5-6 פעמים ביום. הארוחה האחרונה צריכה להיות לא יאוחר מ-3 שעות לפני השינה.
• שתו 1.5-2 ליטר מים ביום. המשמעות היא מים נקיים, לא רותחים, אך לא תה, קפה, מיץ או נוזלים אחרים. מים נקייםאתה צריך לשתות עד 2 ליטר ביום, ולהוסיף נוזלים אחרים לפי הצורך, להגביל את כמותם. את כל תהליכים מטבולייםלעבור במים, והמים הם שעוזרים לנרמל את התפקוד של כל האיברים של מערכת העיכול.
• אל תשטוף את האוכל שלך. לא כדאי לשתות בזמן האכילה, כיוון שהמים ידללו מיץ קיבה. כתוצאה מכך, קשה יותר לקיבה לעכל מזון, מה שעלול להוביל לעצירות. אתה צריך לשתות חצי שעה לפני הארוחות או שעה אחרי. אתה יכול לשתות רק מזון יבש מאוד.
• ללעוס מזון ביסודיות. ל ספיגה טובה יותראתה צריך לאכול לאט, ללעוס כל חתיכה היטב. לא מומלץ לבלוע אוכל בלי דעת בזמן צפייה בטלוויזיה, שכן הדבר מוביל ואינו נותן תחושת מלאות.
• שתו כוס מים על בטן ריקה. הרגל זה יעזור לך להיפטר מעצירות במשך זמן רב. בבוקר, חצי שעה לפני הארוחות, אתה צריך לשתות כוס מים פושרים. מים מפעילים את המעיים.
• הימנע ממוצרים לא טבעיים. IN אכילה בריאהרצוי להקפיד על מה שאתה אוכל. לא כדאי להיסחף עם בשר מתוק מוכן, דגנים ארוזים וכו'. הם לא תמיד מועילים.
• מבשלים נכון. כדי לקבל את האפקט הרצוי ממוצרים, הם צריכים להיות נתונים לעיבוד מינימלי. אתה צריך לטגן כמה שפחות או לתבשיל במשך זמן רב ולהרתיח לעתים קרובות יותר או לאכול נא מה שאפשר.

למד על תזונה נכונה לעצירות בסרטון הבא:

המזונות היעילים ביותר נגד עצירות

בשר ודגים מבושלים כהלכה ישפרו משמעותית את תנועתיות המעיים.

זה הכי שיטה יעילהטיפול בעצירות כרונית. זה לא רק מנרמל את תפקוד המעיים, אלא גם מפחית את העומס על הכבד והלבלב, ועוזר להיפטר מבעיות קיבה.

ככלל, דיאטה לעצירות כוללת כמות גדולה של סיבים ונוזלים, אך מצריכה מזונות קשים לעיכול וגורמים לדלקת מוגברת. יש רשימה של מוצרים שימוש קבועמה שישפר משמעותית את תנועתיות המעיים:

1. מוצרי קמח. עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך להתפנק במאפים טריים, לחמניות ופשטידות. רק לחם ישן או מיובש מקמח מלא, כמו גם לחם סובין, טובים למעיים, ניתן לקנות סובין תזונתיים, אמרנט ולחם שיפון. לחם שיפון אסור לאכול על ידי מי שסובלים מהיווצרות גזים מוגברת. אפשר לאכול ביסקוויטים וקרקרים, אבל בכמויות מוגבלות.
2. . בשר אינו פוגע במעיים אם הוא מבושל כהלכה. בשר בקר רזה, הודו, חזה עוףמבושל או בצורה קציצות קיטורלא רק שהם לא יזיקו, אלא גם יעזרו לשפר את תפקוד מערכת העיכול.
3. פירות. לעצירות מומלץ לאכול שזיפים, תפוחים וקיווי. אבל עדיף להימנע מאגסים ובננות. את הפירות אפשר לאכול כסלט פירות עם יוגורט דל שומן. צריכה יומית של פירות מספקת חלקית את הצורך של הגוף בסיבים וויטמינים.
4. . אולי זה המשלשל הטוב ביותר, כמו גם מקור שאין לו תחליף לויטמינים. שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים ידועים זה מכבר בהשפעתם המששלת. אפשר לבשל מהם לפתנים, לאכול אותם סתם כך, או להוסיף לסלטים ולדייסות.
5. ירקות. הירקות עשירים בסיבים, אך רצוי לאכול אותם חיים. עדיף להפחית את צריכת תפוחי אדמה מבושלים. יש סלט בשם "מטאטא", שמנקה את המעיים טוב יותר מכל משלשל. זה כולל גזר נא, סלק, כרוב וירקות. את הסלט הזה מתבלים בשמן, אבל לא מלוחים.

מזונות אסורים לעצירות

אכילת נקניקיות קנויות מובילה להפרעה בתנועתיות המעיים.

• נקניק ופרנקפורט. כידוע, נקניקיות שנרכשו בחנות מכילות מעט מאוד בשר, אבל הרבה תוספי מזון, משפרי טעם, שומן וכו'. ההרגל לנשנש נקניק מוביל להפרעה בתנועתיות המעיים ומגביר את הסיכון לפלאקים של כולסטרול.
• צ'יפס והמבורגרים. ברפואה, מוצרים כאלה נקראים "ג'אנק פוד" מכיוון שהם מכילים כמויות גדולות של חומרים מזיקיםוכמעט אפס - שימושי. מוצרים כאלה רק סותמים את הגוף, מה שמוביל לעצירות חמורה, גסטריטיס וכו'.
• מים מוגזים. סודה מובילה היווצרות גזים מוגברת, מאט את עיכול המזון, מה שמוביל לעצירות. בנוסף לגז עצמו, הוא מכיל הרבה סוכר וחומרי טעם וריח שגם פוגעים בגוף.
• מיונז ורטבים קנויים. מיונז ורטבים אחרים יכולים לשמש מדי פעם כיוצא מן הכלל, אבל בהחלט לא כדאי לשפוך מיונז על כל מנה כל יום. הוא מכיל מספר רב של קלוריות ותוספי E, המשפיעים לרעה על תפקוד מערכת העיכול. אתה לא צריך לנחם את עצמך כל כך דל קלוריות, קל ו"טבעי" ביצי שליומיונז שנקנה בחנות לא כל כך מזיק.
• מאפים טריים ו לחם לבן. מדי פעם, אתה יכול לאכול מאפים טריים, אבל בכמויות קטנות. זה משפיע על המשקל ותפקוד המעיים.
• דִברֵי מְתִיקָה. ממתקים ושוקולד מובילים לבעיות שונות, רצוי להחליפם בממתקים טעימים אחרים כמו קינוחי קרם טבעי, ממתקים תוצרת בית מפירות יבשים ואגוזים.
קרא יחד עם מאמר זה: