מה לאכול בלילה אם יש לך דיסביוזיס. תוכנית תזונה כללית להפרעות בפלורה במעיים

חוֹסֶר אִזוּן חיידקים מועילים V מיקרופלורה של המעיים- פתולוגיה נפוצה מאוד. התופעה הזואינה מחלה עצמאית; דיסבקטריוזיס פועלת כסימן לפתולוגיה אחרת. הבעיה מתרחשת לאחר או במהלך טיפול באנטיביוטיקה, על רקע מחלות מערכת עיכולומחסור בוויטמין, לא תזונה נכונה. הטיפול ידרוש תרופות מיוחדות וטיפול דיאטטי שיכולים לשחזר את התפקוד הלא תקין של מערכת העיכול.

הגורמים להתפתחות דיסביוזיס הם מגוון של זיהומים, מוחלשים מערכת החיסוןחומציות נמוכה של מיץ קיבה, דלקת לבלב כרונית, טיפול ארוך טווח באנטיביוטיקה.

מיקרופלורה של המעי היא מערכת אקולוגית מורכבת המורכבת מחיידקים, וירוסים, יסודות מזון, פטריות וממברנות ריריות. בזמן האכילה יש מגע עם מיץ קיבהשמפרק מזון. התהליך הזהמאיץ באופן משמעותי את תפקוד המעיים, וכתוצאה מכך היווצרות ויטמינים וחומצות אמינו ופירוק סיבים.

התסמינים הבאים מצביעים על הופעת דיסביוזה:

• יציאות קשות ואחריהן שלשולים;
• כאבים והתכווצויות באזור הבטן;
• נפיחות;
• הידרדרות הבריאות;
• עלייה בטמפרטורת הגוף, חולשה ואדישות;
• חוסר תיאבון וכאבי פרקים.

תזונה נכונה יכולה לשחזר את הצמיחה והרבייה של מיקרואורגניזמים מועילים, מה שמשפר באופן משמעותי את רווחתו של המטופל.

מאפיינים של טיפול בדיאטה

יש הרבה גורמים שלילייםשיש להם השפעה מזיקה על המיקרופלורה הרגילה של המעי. זה יכול להיות תזונה לקויה, נטילת אנטיביוטיקה, אלכוהול, שימוש לרעה בתבלינים ומזונות חמים, חומרים משמרים. עוזר לחסל דיסביוזיס דיאטה מאוזנת. דיאטה זו מסייעת לנרמל ולשחזר פלורת מעיים בריאה, וגם משפרת את בריאות הגוף כולו.

לתזונה טיפולית יש את ההשפעות הבאות על הגוף:

• חיסול עצירות, שלשולים;
• הקלה בהתקפים דיספפטיים;
• מניעת hypovitaminosis;
• יצירת תנאים לפיתוח מיקרופלורה בריאה.

על הרופא המטפל ליצור תזונה אישית, תוך התחשבות באי סבילות למזונות ספציפיים, מאפייני הגוף, מהלך המחלה ועוצמת התסמינים. תהליך פתולוגי. מומלץ לאכול מזון במנות חלקיות לפחות חמש עד שש פעמים ביום.איזון אנרגיה-חלבון צריך לשרוד במזון.

אתה צריך לדעת אילו מזונות מותר לצרוך אם יש לך דיסביוזיס, ומאילו עדיף להימנע. אם יש לך גזים, עליך להסיר ירקות חיים, פחמימות וחלב מהתזונה שלך. מוצרי חלבון מומלצים: גבינת קוטג', ביצים, ירקות מבושלים, דייסה, עוף. אם נצפים תהליכי ריקבון בגוף, רצוי לאכול פחות בשר. מוצגים: מגוון דגנים, ירקות מבושלים, מוצרי חלב מותססים.

לדיספפסיה המלווה בשלשול, מומלץ לאכול מזון מבושל היטב בטמפרטורת החדר. לפני האכילה רצוי לטחון את המנה לפירה. אתה יכול לשתות קומפוטים שיש סגולות רפואיות, כלומר מ קליפת עץ אלון, רימון, אוכמניות, דובדבן ציפורים. אם אתם מודאגים מעצירות, כדאי להעשיר את התזונה שלכם במזונות עשירים בסיבים: ירקות, פירות וירקות חיים. מוצרים אלה עוזרים להעביר מזון לתוך המעיים.

בשילוב עם תזונה, מומלץ להשתמש בפרה-ביוטיקה ובפרוביוטיקה לשיקום מיקרופלורה בריאה. פרוביוטיקה מכילה מיקרואורגניזמים של חומצת חלב, כלומר לקטובצילים וביפידובקטריה, שחיים במעיים. פרביוטיקה עוזרת ליצור סביבה לשגשוג של חיידקים חשובים.

Dysbacteriosis עם שלשולים

במקרים רבים, דיסביוזיס מלווה בסימפטום לא נעים כמו שלשול. שלשול הוא סימן מחלה כרוניתמערכת העיכול או מעיד על קוליטיס. הטיפול מבוסס על ביפידובקטריה ולקטובצילים, תזונה נכונה ומאוזנת.

דיאטה לדיסבקטריוזיס עם שלשול צריכה להתחיל בצום של יומיים. בזמן הזה אתה יכול לחלוט עשבי תיבול מרפא, לשתות קומפוט פירות יער, מרתחים ותה צמחים, אך ללא הוספת סוכר. לפני שתיית לפתן פירות ופירות יער, מסננים אותו.

בשלב זה, הדיאטה אוסרת על צריכת חמוצים, מאפים, דג שמןובשר, ירקות חיים, נקניקיות, שימורים. התזונה היומית צריכה לכלול מרק, דגנים מועשרים בסיבים, ג'לי טרי ולפתנים.

תזונה חלקית במנות קטנות מסומנת. משטר זה יעזור לנרמל במהירות את חילוף החומרים שלך. במהלך תקופת הטיפול יש צורך לצרוך יותר מוצרי חלב מותססים, עשיר בלקטובצילים וביפידובקטריה חיים.

טיפול דיאטטי לעצירות

מצוקה במעיים יכולה להתבטא בסימנים רבים. בעיקרון, החולים מודאגים מגזים, שלשולים או עצירות, הקאות וכאבים. כדי לחסל את הסימפטומים ולשפר את הרווחה, תצטרך טיפול תרופתיודיאטה. כשיוצרים תפריט לשבוע, קחו בחשבון שמנות צריכות להכיל הרבה סיבים, זה נמצא בירקות ובפירות. לשפר פריסטלטיקה של המעי, אתה צריך לשתות קומפוט עם ריבס וקפיר, לאכול סובין.

כדי לנרמל את מעבר הצואה דרך המעיים ולחסל עצירות, יש צורך לצרוך מוצרי חלב, פירה ומיצי פירות. סלטים מוכנים עם ירקות מבושלים יסייעו לתקן יציאות קשות: כרוב, סלק, שזיפים מיובשים. לטיפול תזונתי לספק תוצאות טובות, צריך להיצמד ארוחות חלקיות, שתו לפחות שני ליטר נוזלים ביום. קפיר ממלא תפקיד עצום בטיפול, שכן הוא רווי בחיידקים מועילים חיים הנחוצים לעיכול תקין.

מוצרים מותרים ואסורים

בטיפול בדיסביוזיס יש לשים לב תשומת - לב מיוחדתתְזוּנָה. בסיס הדיאטה הוא מזון מבושל ורזי המכיל מינימום תבלינים ומלח. רצוי לאדות, לתבשיל, להרתיח ולאפות, אך ללא קרום. בשלב זה אסור לאכול מאכלים שומניים, מטוגנים ומעושנים. רשימת המוצרים המותרים: קפיר, גבינת קוטג', מרק, פירות, ירקות, עשבי תיבול, פירות יער, דגים רזים ובשר. בנוסף, מותרים לחם מאתמול, משקאות פירות, ג'לי, מרתחים, מיצים ודבש טבעי.

בזמן תפקוד לקוי של מערכת העיכול, מומלץ להימנע מהמוצרים הבאים: שום, בצל, אלכוהול ומשקאות מוגזים, פירות ים, מזון חריף, מעושן, מלוח, פטריות, נקניקים ומוצרי מאפה. לאחר הדיאטה, יש להכניס מזונות אלו לתזונה בהדרגה ובמנות קטנות כדי למנוע החמרה.

הקפדה על תזונה נכונה היא המפתח להחלמה מהירה ומוצלחת. כדי להיפטר מהמחלה, חזור בריאות, עליך לעקוב אחר כל הוראות הרופא שלך.

Dysbacteriosis הוא מצב שבו מיקרופלורת מעיים אופורטוניסטית מתרבה ומעוררת מספר מחלות. כתוצאה מכך היא מופרת תהליך עיכול, החסינות יורדת, מחמירה בעיות כרוניותגוּף. הופעת דיסבקטריוזיס מסומנת על ידי התסמינים הבאים: עצירות, שלשולים, כאבי בטן, נפיחות (גזים), עייפות מוגברת, תכופים תגובות אלרגיות, חולשה כללית. בעיקרון, התרחשותו נגרמת מתת תזונה, מחסור בויטמינים, מחלות קשות ארוכות טווח וטיפול באנטיביוטיקה.

יש לבחור את התזונה לדיסבקטריוזיס בנפרד, אשר תלויה בסיבות להתפתחותה, במצב הבריאותי של המטופל ובמאפייני גופו. למרות זאת חוקים כללייםההרכבים שלו עדיין קיימים. למשל, אין הגבלות על כמות המזון הנצרכת או על הקפדה על מסגרות זמן קפדניות לצריכתו, לכן כדאי לאכול מתי שרוצים וכמה שרוצים, אך כמובן לא להפריז באכילה עד כדי כבדות. בֶּטֶן.

משך הדיאטה לדיסבקטריוזיס נקבע על ידי הפתולוגיה הנלווית ורווחתו של המטופל. התזונה צריכה להיות מאוזנת ומגוונת. בסיס התפריט הוא בשר ודגים רזים מבושלים, דייסת דגנים מלאים, אטריות, לחם מיושן, סלק מבושל, תפוחים אפויים, גזר חי מגורר, פירות ופירות יער. בתהליכי התסיסה כדאי להגביל פחמימות, סיבים גולמיים ומוצרי חלב, עדיף לצרוך מזון חלבון, מרק דגים, מרק, ביצים, חליטות צמחיםומרתחים.דיאטה קפדנית יש להשתמש רק במקרה של החמרה או תסמונת דיספפסיה במעיים.

ההשפעה האנטי-בקטריאלית בולטת בעיקר במשמשים, תפוחים, רימונים, ורדים, פטל, לינגון, תותים, דומדמניות שחורות, אוכמניות, חמוציות, גרגרי רואן, ברברי, גזר, צנוניות, צנוניות שחורות, פלפלת, חזרת, חרדל, ציפורן, עלה דפנה, קינמון.

מרתחים מ הצמחים הבאיםלהשמיד חיידקים וחיידקים, להעלים כאבים וגזים: שורש קלמוס, פירות שומר, קלנדולה, מליסה, נענע, קמומיל, לענה, yarrow, כמון, שמיר, מרווה, ולריאן.

דיאטה לדיסבקטריוזיס אינה כוללת מהתזונה:

• בשר ודגים מזנים שומניים;
• מזון מעושן, מלוח, חם, חריף, חמוץ וכבוש;
• שימורי בשר ודגים;
• ביצים קשות ומטוגנות;
• לחם מקמח פרימיום;
• בצק עלים ומאפה;
• ממתקי שמנת ושוקולד;
• משקאות קרים וגלידה;
• מרק פטריות חזק, דגים ובשר;
• גריסי פנינה ו גריסי שעורה,דוחן;
• שום, בצל, צנונית, פלפל חריף, חזרת, צנונית, לפת, תרד, חומצה, קטניות, פטריות;
• חבוש ודוגווד;
• רטבים חמים ושמנים, חרדל, מיונז, קטשופ, אדג'יקה;
• שומנים מהחי ובישול;
• משקאות מוגזים, תה חזק, קפה שחור ועם חלב, קקאו, אלכוהול.

כדאי לאכול מאכלים מאודים, מבושלים, מבושלים או אפויים, אך רצוי לא לקצוץ אותם. ניתן לאכול ירקות ופירות חיים, אך הקפידו לשטוף היטב.

תפריט דיאטה לדיסביוזיס במעיים

אוֹפְּצִיָה תפריט לדוגמהעבור שלשולים:

• ארוחת בוקר ראשונה - מחית ומבושלת במים פוריג' אורז, קציצות קיטור, תה מתוק;
• ארוחת בוקר שנייה - כמה קרקרים או גבינת קוטג' ביתית מבושלת;
• ארוחת צהריים - דייסת כוסמת או אורז מבושלת היטב עם קציצות, כל מרק פירה או מרק בשר (דג) חלש מבושל עם ביצה טרופה, ג'לי;
• חטיף אחר הצהריים - כמה קרקרים עם חליטת ורדים או תה שחור;
• ארוחת ערב - חביתת אדים, דייסת אורז עם מים או פירה.

לפני השינה מומלץ לשתות כוס ג'לי. בין הארוחות אמורות לעבור כ-2-3 שעות. למוצרים המפורטים ניתן להוסיף בנוסף 20-30 גרם סוכר ו-2-4 פרוסות לחם מיובש או מיושן.

אפשרות תפריט לדוגמה עבור עצירות:

• ארוחת בוקר ראשונה - דג מבושל, כוסמת, ביצה רכה או חביתת אדים, תה מתוק;
• ארוחת בוקר שנייה - כוס מיץ תפוחים או סלק טרי או תפוח ירוק גדול, כפית דבש טבעי תוצרת בית;
• ארוחת צהריים - מרק צמחוני עם תפוחי אדמה, עוף מבושל עם סלק מבושל, גזר ותפוחי אדמה, קומפוט (רצוי פירות יבשים);
• חטיף אחר הצהריים - סלט גזר מגורר טרי או מחית סלק, חליטת שושנים או מיץ ענבים טרי;
• ארוחת ערב - ירקות מבושלים, פודינג גבינת קוטג' או תבשיל גבינת קוטג' תוצרת בית, כל תה.

כוס קפיר לפני השינה מגרה את תפקוד המעיים. במהלך היום מותר להוסיף לתפריט זה 2-4 פרוסות לחם שיפון או סובין ו-20-30 גר' סוכר. לשומנים לבישול עדיף להשתמש ב-25-40 גרם חמאה ו-1 כף. ל. כל שמן צמחי (אתה יכול לשתות את אותה כמות על בטן ריקה בבוקר).

דיאטה לדיסבקטריוזיס יכולה להביא את ההשפעה הגדולה ביותר רק בתקופת החמרה של ביטויים. לכן, אתה לא צריך לעקוב אחרי זה יותר מדי זמן, כי במקרה זה הגוף לא יוכל לעבוד במלואו בגלל היעדר קומפלקס מלאאלמנטים תזונתיים.

דיאטה לדיסביוזיס במעיים בילדים

לילדים יַנקוּתכמובן הטוב ביותר תזונה טיפוליתעם dysbacteriosis הוא חלב האם. לכן, כדי לשחזר את מיקרופלורת המעיים של התינוק ולשמור על איזון ויטמינים, האם חייבת לאכול פירות טריים, פירות יער וירקות, כמו גם לשתות מרתחים של ורדים, קמומיל, שומר ושמיר. בעניין זה יש חשיבות עצומה לתזונה הנכונה שלה. ניתן להשתמש במוצרים ביולוגיים רק בהמלצת הרופא המטפל.

התזונה לדיסביוזיס במעיים אצל ילדים גדולים יותר צריכה לכלול בתפריט שלהם מחית ירקות ודגנים שונים, כל מיני מרקים מרוסקים, מרק דגים ובשר חלשים, לחם מיובש, רסק תפוחים, מרתח ג'לי ושושנים, גבינת קוטג' דלת שומן פירה (רצוי תוצרת בית), מוצרי חלב מותססים דלי שומן או דלי שומן. במהלך החמרה, יש להחליף תפוחים חיים באפויים, מרקי ירקות עם דגנים ריריים, וגם לא לתת צ'יפס, מלפפונים, טרי וכרוב כבוש. כדי לשפר את העיכול, עדיף להשתדל לא לערבב חלבונים ופחמימות בארוחה אחת.כל המזונות הנצרכים לא אמורים לגרום לתגובות אלרגיות.

לְהִתְקַרֵב תפריט ילדיםדיאטות לדיסביוזיס במעיים:

• ארוחת בוקר - על בטן ריקה אתה צריך לשתות כוס מים, לאחר 15-30 דקות מיץ פירות טרי (בקיץ מאוכמניות, דומדמניות, דובדבנים, אפרסקים וכו', בחורף ובסתיו מאגסים או תפוחים, ובאביב מפירות הדר), לאחר 15-20 דקות לאכול כל דייסה דגנים מלאים;
• ארוחת צהריים - פירות טריים או סלט עם עגבניות ושמן חמניות, מרק צמחוני או מרק דגים, כמה קציצות או בשר רזה מבושל (דגים);
• חטיף אחר הצהריים - תפוחים אפויים לבחירה, לפתן או תה עם קרקרים, קרקרים, עוגיות דלות שומן;
• ארוחת ערב - בחירה של 1-2 ביצים, כל מנת תפוחי אדמה, גבינת קוטג' תוצרת בית עם קפיר (אם אין לכם גבינת קוטג' תוצרת בית, אפשר להכין תבשיל או עוגות גבינה בחנות).

רסק תפוחים שימושי מאוד לדיסביוזיס. זהו פרה-ביוטיקה ויוצר סביבה תזונתית למיקרופלורה תקינה של המעי.

מאמרים פופולרייםקרא מאמרים נוספים

02.12.2013

כולנו הולכים הרבה במהלך היום. גם אם יש לנו אורח חיים בישיבההחיים, אנחנו עדיין הולכים - אחרי הכל, יש לנו...

604259 65 פרטים נוספים

מספיק לאכול נכון - תזונה נכונהיעזור לחסל את הבעיה גם ללא עזרה של תכשירים חיידקיים כלשהם.

ביסוס תזונה נכונה לדיסביוזיס במעיים אינו קשה. כדי לעשות זאת, אינך צריך להגביל את עצמך בשום דבר ולהרעיב את עצמך. להיפך - גוף האדם זקוק לכמות מספקת של שומנים, חלבונים, פחמימות, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. זכור כמה כללים ואל תשכח לעקוב אחר דיאטה לדיסבקטריוזיס.

• 1 לצמיחה פעילה חיידקים מועיליםאתה צריך סיבים צמחיים עשירים ומוצרי חלב מותססים.
• 2 אתה צריך לשתות יותר נוזלים. אם דיסביוזיס במעיים מלווה בשלשול, מים יפצו על אובדן הנוזלים בגוף; אם קיימת עצירות, זה יעזור לרכך צוֹאָהומשפר את חדירות המעיים.
• 3 תזונה נכונה לדיסביוזיס במעיים מרמזת שהמזון צריך להיות עדין מבחינה כימית, מכנית ותרמית. אחרת, זה יגרה או אפילו יפצע את רירית המעי. מן הדיאטה אתה צריך להוציא מזון מעושן, מפולפל, מלוח מדי, כבוש, מנות עם כמות גדולהבצל ושום. כמו כן, כאשר מקפידים על דיאטה לדיסביוזיס, יש להימנע ממזון מטוגן ושומני ומאלכוהול. לא מומלץ לאכול מזון חם מדי או קר מדי - עליו להיות בטמפרטורת החדר או מחומם לטמפרטורה שאינה גבוהה מ-40–50 מעלות צלזיוס.
• 4 תמיד כדאי ללעוס מזון ביסודיות ועדיף להימנע לחלוטין מאכילת מזון יבש, שוב כדי למנוע פגיעה בקרום הרירי.
• 5 תזונה לדיסביוזיס במעיים פירושה שמירה על משטר קפדני פחות או יותר. הפסקות בין הארוחות צריכות להיות לפחות 2-2.5 שעות.

תזונה לדיסביוזיס: מה אפשרי, מה לא?

מוצרי לחם וקמח
ניתן: לחם מקמח טרי אפוי דרגות 1 ו-2, כל הדגנים (למעט סולת), קטניות.
אסור: לחם מקמח פרימיום, פסטה, מאפים, פשטידות מטוגנות, פנקייקים.

בשר ומוצרי בשר
אתה יכול: מנות מבושלות או מאודות מבשר בקר, בשר וחזיר גזום (רזה), עוף, הודו.
אסור: בשר חזיר שומני, כבש, ברווז, אווז, בשר מטוגן, בשרים מעושנים, נקניקיות, שימורים.

דגים ומוצרי דגים
אתה יכול: סוגים דלי שומן של דגי נהרות ואוקיינוס ​​(פייק, קרפיון, אבק, בקלה, הייק, פייק).
הימנעו: דגים שומניים (הרינג, סלמון, פלנדר, חדקן).

ביצים
ניתן: ביצים רכות, ביצים מאודות וביצים מקושקשות בקצב של לא יותר משתי ביצים בשבוע.
אסור: ביצים מטוגנות, ביצים מקושקשות, ביצים קשות, ביצים גולמיות.

מַחלָבָה
אתה יכול: כל מוצרי חלב למעט חלב.
אל תעשה: חלב מלא.

שומנים
פחית: חמאה, חמאה מומסת, שמני ירקות, מרגרינה.
אסור: שמן הרינג ושרימפס, בשר חזיר, בקר, כבש, שומני בישול, מיונז.

ירקות
אתה יכול: תפוחי אדמה, גזר, כרוב, אפונה ירוקה, דלעת, קישואים, סלק.
אתה לא יכול: לפת, רוטבגה, צנוניות, חומצה, תרד, בצל, שום, מלפפונים, פטריות.

תזונה לדיסביוזיס בהתאם לתסמינים

בחירת הדיאטה לדיסביוזיס במעיים תלויה בסימפטומים של המחלה.

• 1 אם דיסביוזיס מלווה בנפיחות ובכאבי בטן, יש להפחית את כמות הפחמימות ירקות טריים. מומלץ לאכול דגים מאודים, בשר מבושל וגבינת קוטג'. ירקות אוכלים רק מבושלים. תה צמחים (קמומיל ונענע) ותבלינים כגון עלה דפנה, ציפורן ופלפל אנגלי יסייעו בהקלה על תסמינים לא נעימים.
• 2 במקרים בהם אתם חוששים משלשולים, מומלץ לאכול מנות מבושלות, רצוי פירה. קומפוטים של דובדבן ציפורים ואוכמניות עוזרים לנרמל את הצואה. אין לצרוך מזון ומשקאות חמים מדי או קרים מדי (אופטימלי בטמפרטורת החדר) - זאת מצב נדרשתזונה נכונה לדיסביוזיס.
• 3 האם אתה סובל מעצירות? המשמעות היא שהתזונה לדיסביוזיס במעיים צריכה לכלול את השימוש ב כמות גדולהסִיב. ירקות מבושלים עוזרים מאוד: כרוביתוכרוב לבן, דלעת, גזר, חצילים, סלק. מרתח של ריבס גם יעזור לשפר את חדירות המעיים. רצוי לשתות יותר נוזלים.

IN לָאַחֲרוֹנָהיותר ויותר, דיסביוזה מצוטטת על ידי מחברי מאמרים רפואיים כגורם לתופעות לא נעימות רבות ב גוף האדם (מחלות עור, בעיות בצואה, מחסור בויטמינים, קהות שיער וכו'). מהי דיסביוזה וכיצד להילחם בה?

Dysbacteriosis - מה זה?

הרבה חיידקים מועילים חיים במעיים של אנשים, שלמעשה מעכלים את המזון שמגיע לשם ומבטיחים ספיגה יעילה על ידי דפנות האיבר. חומרים שימושיים. אלה כוללים ביפידובקטריה, בקטרואידים ולקטובצילים. אבל במבט סיבות שונותהאיזון מופרע ו פלורה פתוגנית(פטריות קנדידה, פרוטיאה, סטפילוקוקוס וכו'), שהייתה בעבר בפיקוח, מתחילה להתרבות באופן פעיל, וגורמת למסה תסמינים לא נעימים: נפיחות, עצירות או שלשולים, בחילות ו ריח רעמהפה.

ההשלכות של דיסביוזה לא מטופלת יכולות להיות הכי לא נעימות, שכן חיידקי ריקבון ימשיכו להתרבות ויפחיתו את מחסום ההגנה של המעיים, מה שאומר שזיהומים יטרידו אדם בתדירות גבוהה יותר פי כמה. בנוסף, ספיגת חומרי הזנה פוחתת, והמטופל מתחיל לסבול מהיפווויטמינוזיס. אתה עלול לפתח אלרגיה למזונות מסוימים שבעבר נסבלו היטב על ידי הגוף.

המושג "דיסבקטריוזיס" חל לא רק על המעיים - יש גם דיסביוזה של הקיבה ואפילו העור.

גורמים לדיסביוזיס

הוא האמין כי דיסביוזה אינה מחלה עצמאית, אלא נגזרת. הסיבה השכיחה ביותר לכך שהאיזון של המיקרופלורה מופרע היא מחלות מערכת העיכול: דלקת לבלב, דלקת קיבה, כיבי קיבה, דלקת כיס מרה או היעדר כיס מרה לחלוטין. כל זה יכול לשמש דחף להתפתחות דיסביוזה.

ידוע לרווחה שגם לשימוש באנטיביוטיקה אין את ההשפעה הטובה ביותר על בריאות המעיים: יחד עם מיקרופלורה פתוגניתהם הורגים את המועיל, וכמעט בלתי אפשרי להימנע מדיסביוזה.

מחלה זו יכולה להיות גם תוצאה של קודמות דלקות מעיים(סלמונלוזיס ודיזנטריה). כל התערבויות כירורגיות, במיוחד פעולות מעיים, תורמות גם להתפתחות חוסר איזון במיקרופלורה.

וכמובן, הסיבות הטריוויאליות ביותר הן חוסר מתינות בהעדפות גסטרונומיות: הדומיננטיות של מוצרי קמח ומוצרי ממתקים בתזונה, תוך היעדר מוחלט של סיבים צמחיים ומוצרי חלב מותססים.

אבחון וטיפול

כל בעיה בבריאות מערכת העיכול נפתרת על ידי גסטרואנטרולוג. לאחר האזנה לתלונות המטופל, סביר להניח שהוא יבקש בדיקת צואה בקטריולוגית. לגלות הסיבה האמיתית dysbacteriosis, ייתכן שיידרשו מחקרים נוספים בצורה של אנדוסקופיה (בדיקת הוושט והקיבה באמצעות מצלמה), איריגוסקופיה (רנטגן מעי), סיגמואידוסקופיה או קולונוסקופיה.

הכי שיטות יעילותשיכולים להתגבר על דיסביוזיס במעיים הם דיאטה וטיפול בפרוביוטיקה. באופן מוזר, הרופא לפני הקורס לשחזר microflora תרופות מיוחדותעשוי לרשום קורס של אנטיביוטיקה אם הפלורה הפתוגנית שולטת באופן משמעותי על הפלורה המועילה.

ציות לכל הוראות המומחה תוך חודשיים יאפשר לך להתמודד עם הבעיות. אבל אף גסטרואנטרולוג לא מבטיח תוצאה יציבה למטופל שלא מטפל במקביל במחלות מערכת עיכול אחרות שיש לו, וגם לא משנה את תזונתו.

דיאטה לדיסביוזיס במעיים

הדבר הטוב בתזונה לדיסבקטריוזיס הוא שיש לה השפעה מרפאת על הגוף בכללותו. יחד עם זאת, המוצרים הקיימים בו די סבירים - כולם יכולים להרשות לעצמם. אבל אתה חייב לעקוב אחר ההוראות בקפדנות, אחרת אתה עלול לא להשיג את התוצאה הרצויה.

אילו מזונות אסורים למטופל עם דיסבקטריוזיס לצרוך? קודם כל, מדובר בכל מיני מנות מעושנות ומתובלות. רשימה זו יכולה לכלול גם חומץ, חרדל, פלפל, שום ובצל. מזון משומר ובשר כבוש, כמו גם פטריות, אינם נכללים לחלוטין מהתזונה. עדיף להרתיח ירקות ופירות. יש צורך לוותר על סובין, אורז חום ודוחן, נקניקיות ונקניקיות, אלכוהול וג'לי שיבולת שועל, כמו גם כרוב כבוש.

טכנולוגיית בישול מקובלת היא אידוי או רתיחה. כל מנות אורז לבן - דייסה, תבשיל - יתקבלו בברכה. טוב לחולה עם דיסביוזיס לשתות מרק עוף או דגים לבנים, כמו גם לאכול גבינת קוטג' טבעית ולשתות קפיר. הירקות הכי מומלצים מלפפונים טריים, גם יועיל עשבי תיבול טריים- פטרוזיליה או שמיר. תפוחי אדמה יחד עם בשר מאודה, ג'לי, מעט דבש ו פירות יער טריים- את כל זה אפשר גם לאכול.

התזונה לדיסביוזיס במעיים לאחר אנטיביוטיקה מצמצמת מעט את מגוון המזונות המותרים: אינך יכול לאכול קטניות, כמו גם כל מזונות חמוצים, כולל פירות. ממתקים אסורים, אבל מומלץ רסק תפוחים, כמו גם כל מיני דגנים ולחם סובין.

תפריט לדוגמא למספר ימים

החולה לפעמים מבוהל מהתזונה לדיסביוזיס במעיים - התפריט נראה דל. אבל זה לא כך, אתה יכול ליצור תפריט מגוון לכל יום, בגבולות המוצרים המותרים.

יום ראשון.

אני ארוחת בוקר: קציצות מאודות, תפוחי אדמה מבושלים עם חלב, חליטת צמחים.

ארוחת בוקר ב': גבינת קוטג' עם צימוקים.

ארוחת צהריים: מרק עוף, נתח בשר מבושל קצוץ דק, מחית סלק, קומפוט.

חטיף אחר הצהריים: תה עם עוגיות.

ארוחת ערב: יוגורט, ג'לי.

יום 2.

אני ארוחת בוקר: סוֹלֶת, גבינת קוטג' ומרתח צמחים.

ארוחת בוקר ב': פירות יער.

ארוחת צהריים: מרק בקר עם קציצות, תפוחי אדמה מבושלים עם פילה דג מאודה, פירות אפויים.

חטיף אחר הצהריים: לפתן עם ביסקוויטים.

ארוחת ערב: אורז מבושל עם קציצות, תה ירוק.

יום 3.

אני ארוחת בוקר: חלב דייסת חיטהעם גבינה מעובדת, תה צמחים.

ארוחת בוקר ב': מחית גזר.

ארוחת צהריים: גריסי פנינה, תפוחי אדמה מבושלים עם בשר עגל, מרק פירות.

חטיף אחר הצהריים: תה עם מרשמלו.

ארוחת ערב: מחית דלעת, סופלה דגים ותה.

היום הרביעי.

אני ארוחת בוקר: דייסת סולת ו-2 ביצים מבושלות.

ארוחת בוקר ב': יוגורט.

ארוחת צהריים: מרק עם פסטה, תפוחי אדמה מבושלים עם קציצות, סלט גזר.

חטיף אחר הצהריים: לפתן עם עוגיות.

ארוחת ערב: חביתה עם בשר מבושל, מחית כרוב, קומפוט.

דיאטה לדיסביוזיס במעיים עם עצירות

במקרה זה, התפריט כמעט אינו שונה מזה שלמעלה. רק דיאטה לדיסביוזיס במעיים, המלווה בעצירות, צריכה להתבסס על מנות שהוכנו מדלעת, סלק, כרוב ופירות. כל דגני בוקר עם סיבים וארוחות נפרדות יתקבלו בברכה.

דיאטה לשלשולים

לפני המעבר לתפריט מיוחד, אדם הסובל משלשול חייב להימנע מכל מזון במשך יומיים. אז הדיאטה לדיסביוזיס מעיים עם שלשול מבוססת על העקרונות שתוארו לעיל, רק סיבים אינם נכללים בתפריט, ומומלץ גם לשתות יותר חליטות צמחים.

דיאטה לילדים

אצל ילדים, דיסביוזיס מתפתחת מכמה סיבות: הקדמה מוקדמת מדי של מזונות משלימים, החלפה הנקהמלאכותי, תזונה לקויה. דיסביוזיס בילדות, ככלל, אינו מטופל בפרוביוטיקה אלא אם התינוק סובל מכאבי בטן ו צואה רגילה. התערבות ב תהליכים טבעייםהיווצרות של ביוצנוזיס אינה רצויה, ולכן שיטה זו משמשת רק כמוצא אחרון.

בהתאם לתופעות שעוררו את המחלה, הילד יטופל על ידי גסטרואנטרולוג, רופא ילדים, אלרגולוג או מומחה למחלות זיהומיות. דיאטה לדיסביוזיס במעיים בילדים - שיטת מפתחתֶרַפּיָה. הוא מכיל את אותן המלצות כמו למבוגרים, אך עם כמה תוספות. ראשית, יש צורך להוציא כל מוצרים מוגמרים למחצה מהתזונה של הילד, כולל מיצים שנרכשו בחנות. שנית, עדיף לבשל דייסה עם חלב רזה.

ככל שהדיסבקטריוזיס נמשך זמן רב יותר, כך ייקח זמן רב יותר לשקם את המיקרופלורה של המעיים ולהיצמד לתזונה. בנוסף, כדאי סוף סוף לשים לב למחלות אחרות של מערכת העיכול ולהסתכל מקרוב על הבריאות שלך.

מוצרים לדיסביוזיס נכונים ומסייעים בריפוי מחלה זו, "בונים" של הגוף שלך. בחירת המזונות הנכונים היא אחת המשימות העיקריות במאבק נגד דיסביוזיס במעיים.

כדי להיפטר מדיסביוזיס והתסמינים הלא נעימים הקשורים אליו, יש צורך, קודם כל, לנרמל את התזונה שלך. הארוחות צריכות להיות קבועות, ללא הפסקות ארוכות ביניהן, אך אסור להגדיל את גודל המנות, כדי לא להיאבק לא שווה עם משקל עודף.

יש צורך לפקח בקפידה על הטמפרטורה של מנות מוכנות: זה לא צריך להיות חם יותר מהטמפרטורה של גוף בריא, ולא קר יותר מהאוויר בחוץ. תקופת הקיץ. כמעט כל המוצרים בעלי טעם בהיר ועשיר מדי אסורים - חמוצים, מרינדות, מזון מעושן, מזון חריף או שומני, כמו גם שימורים ואלכוהול.

במידה מסוימת, ניתן להשוות את הבטן האנושית לאקווריום. בשני המקרים, נדרשת כמות מספקת של נוזלים לתפקוד תקין. אבל אף בעלים לא יאכיל את הדגים האהובים עליו בשומן חזיר או חמוצים, או ישפוך לתוכם בירה, וודקה או משקאות חמים. זה פשוט בלתי אפשרי אפילו לדמיין! אבל משום מה אנחנו לא מתייחסים לגוף שלנו כל כך בזהירות וביראת כבוד.

כדי לנרמל את המיקרופלורה של המעי, יש צורך להפסיק להשתמש בעקבות משקאותומוצרים:

• כל אלכוהול;
• חלב (גם גולמי וגם מפוסטר);
• פטריות;
• סוגים מסוימים של גבינות (בעיקר גבינות מיושנות וגבינות כחולות);
• משקאות ומזונות קרים או חמים מדי;
• מוצרי מאפה, קוואס, קוביות חמין, לחם טרי ומוצרים אחרים המכילים שמרים;
• מרקים עשירים ושמנים המוכנים על בסיס מרק בשר;
• מזון משומר, מרינדות, מזון מעושן, מזון מטוגן או מיובש, וכן מזון ארוז בוואקום;
• קפה, שעה חזקה, שוקולד או קקאו;
• מוצרי קמח, ירקות או פירות המכילים עמילן (לדוגמה, בננות או תפוחי אדמה);
• מים שלא הורתחו או מים שאינם מבקבוקים שנרכשו בחנות;
• תבלינים, מזון חמוץ, חם או מר;
• דבש, סוכר (לרבות תחליפיו המלאכותיים), פירות יבשים, כל מוצרי ממתקים;
• מיצי פירות, משקאות מוגזים מתוקים;
• טבק (אם אתה לא יכול להפסיק לעשן לחלוטין, אתה צריך לנסות לפחות להפחית את מספר הסיגריות);
• פירות או ירקות חיים.

סורבנטים ועזרתם במקרה של דיסבקטריוזיס

סורבנטים הם מוצרי מזון המכילים חומרים מיוחדים המאופיינים ביכולת הקישור וההסרה גוף האדםרעלים, פתוגנים ו חומצות מרה. חומרי ספיגה טבעיים וטבעיים הם סיבים ופקטין.

הם שייכים לקבוצת הסופגים המסיסים. זה כולל גם איספגול ופסילום.

השימוש בפקטין מצוין רק אם לאדם יש צואה תקינה: אין עצירות ותדירות הצואה היא לפחות כמה פעמים ביום. פעם בגוף האדם, החומר הזה הופך מזון למסה דמוית ג'לי - חומר סופח לכולסטרול, רעלים, חלקיקי מזון לא מעוכלים, כמו גם מיקרואורגניזמים מזיקיםחיים בלומן המעי.

פירות יער, ירקות או פירות רבים הגדלים בקווי הרוחב שלנו עשירים בפקטין. אלו הם גזר וקישואים, תפוחים ואגסים, דלעת וכרוב ועוד כמה. אבל לא כולם יהיו שימושיים לדיסביוזיס. עדיף להקפיד על ירקות קלים לעיכול, הכוללים סלק, דלעת, קישואים וגזר. כדי להקל על היווצרות וספיגת הפקטין, מומלץ להרתיח ירקות ולשפשף אותם במסננת. במידת הצורך ניתן ליטול פקטין גם בצורת תוסף מזון מוכן (לקנוי בבתי מרקחת).

זה גם מאוד שימושי עבור אנשים הסובלים מעצירות. כמו פקטין, הוא "נוסע" לכל אורכו מערכת עיכולואינו מתעכל, אלא סופג על הדרך שאריות מזון שלא הספיקו לעבור עיבוד, רעלים ומחוללי מחלות. סיבים, שנוצרים לגוש, עוזרים להפעיל את פעילות המעיים ולנרמל את הצואה.

מקורות לסופח שימושי זה הם אוכמניות, אגסים, תפוחים (במיוחד קליפתם), אבוקדו, שעועית, אפונה, דלעת, שיבולת שועל, שעועית שחורה, גזר, סובין ועוד כמה מוצרים. אבל עבור חולים עם דיסביוזיס, עדיף להקפיד על דלעת, תרד וגזר. כל שאר המזונות נכללים ברשימת המזונות הבלתי רצויים למחלה זו - עקב קשיים בעיכולם.

ישנה גם אפשרות לקבל סיבים כתוסף תזונה. יש לצרוך אותו לפני השינה, שעה לאחר הארוחה האחרונה. יש להפחית את המינון אם יש דחף לעשות צרכים בלילה. אם העצירות עדיין לא חולפת, אזי צריכת הסיבים בבוקר מתווספת לצריכת הערב (מיד לאחר ארוחת הבוקר).

כיצד פרביוטיקה עוזרת לתקן דיסביוזה

פרה-ביוטיקה היא תרכובות שאינן מתעכלות במעי הדק. הם נכנסים למעי הגס כמעט ללא שינוי. הפרה-ביוטיקה היא שתורמת להיווצרות ולצמיחה של מושבות של ביפידובקטריות ולקטובצילים מועילים במערכת העיכול. הם נחוצים כדי למנוע מיקרופלורה מזיקה להתרבות בגוף.

פרביוטיקה מצויה במזונות הבאים:

• ארטישוק, שום, בננות, דבש, כרישה, בירה, חיטה, שיפון, עגבניות, אספרגוס, עולש, אוכמניות - פרה-ביוטיקה-פרוקטואליגוסכרידים.
• שורשי אלקמפן ועולש, בצליםוארטישוק ירושלמי, שן הארי וארטישוק - אינולין פרה-ביוטי.
• קליפה המתקבלת מזרעי לבנה (פסיליום או איספגול) וסובין -
  פרה-ביוטיקה-קסילוליגוסכרידים וסיבים תזונתיים.
• חלב אם, סויה, ארטישוק ירושלמי, עולש, שום ובצל הם גלקטוליגוסכרידים פרה-ביוטיים.

מכל המוצרים לעיל, המקורות המלאים ביותר לפרה-ביוטיקה הם, ללא ספק, שורשי העולש. הוא מכיל שלוש מתוך ארבע הקבוצות של חומרים פרה-ביוטיים. יש גם שם פופולרי לעולש - "פטרוב באטוג", שכן, על פי האגדה, היה זה עם ענף מצמח זה שהשליח דחק בכבשים. קני שורש עולש מיובשים וקלויים מחליפים בהצלחה את הקפה.

פרוביוטיקה במאבק נגד דיסביוזה

פרוביוטיקה כוללת מוצרים המכילים מיקרואורגניזמים חיים בעלי השפעה מועילה על המיקרופלורה של המעי. המקורות הנפוצים ביותר לפרוביוטיקה כוללים מוצרי חלב מותססים. הם חייבים להיות לא ממותקים ולהכיל לקטו-וביפידובקטריות בכמות של לא פחות מ-1*10 7 CFU/g. ישנם תכשירים פרוביוטיים מיוחדים בשוק עם תוכן גבוהלקטובצילים - לפחות 1*10 9 CFU/g. הם מיוצרים תחת שם המותג "Narine", והשימוש בהם מומלץ בחום על ידי רופאים כמניעה וטיפול בדיסביוזיס.

"Narine Plus" הוא פרוביוטיקה משולבת, כלומר משלב בצורה אופטימלית ביפידובקטריה ולקטובצילים. מחמצת "נרין" מצוינת להכנת פרוביוטיקה מחלב מותסס בבית. גם "מחמצת" מחברת "פרוסטוקוואשינו" ראוי לתשומת לב. כמובן, הוא אינו מכיל חומרים שימושיים כמו פרוביוטיקה רפואית, אלא הרבה יותר ממוצרי חלב מותסס מסורתיים.

קומבוצ'ה, הידועה יותר בשם קומבוצ'ה, יכולה להיות גם מקור מצוין לפרוביוטיקה. בנוסף, ניתן להשתמש בו גם כאנטיביוטיקה טבעית המונעת התפשטות סלמונלה, coli, פתוגנים של ברוצלוזיס ודיזנטריה.

הַבָּא מעיין טבעיפרוביוטיקה הם כְּרוּב כָּבוּשׁ. ישנם מתכוני כבישה רבים במטבח הקוריאני והרוסי. בכרוב כזה, בנוסף ללקטובצילים, ניתן למצוא סכרומיציטים - פטריות שמרים המונעות צמיחה של פטריות קנדידה. אבל כדאי לזכור שכרוב כבוש ניתן לאכול בבטחה רק על ידי אנשים שיש להם בטן בסדר מושלם. כלומר, מומלץ להשתמש במוצר זה למניעת דיסביוזיס, ולא לתיקון שלה.

מרק מיסו, מאכל נפוץ במטבח היפני, טוב גם לבריאות המעיים. הוא עשוי ממזונות מותססים ומכיל את הפטרייה Aspergillus oryzae ולקטובצילוס. פטריות מייצרות חומרים מיוחדים המסייעים לנרמל את תפקוד המעיים ולשפר את עיכול המזון. כל מה שצריך להכנת המנה הטעימה והבריאה הזו ניתן לרכוש בחנויות מכולת גדולות (שם נמכרים מוצרים לחובבים תמונה בריאהחַיִים). אתה יכול לאכול מרק מיסו גם אם כבר פיתחת דיסביוזה.

כללים כלליים של תזונה, כמו גם שימוש בפרה-ביוטיקה עבור אנשים הסובלים מסוגים מסוימים של דיסביוזה

ברפואה, ישנם מספר סוגים של dysbacteriosis. ולכל אחד מהם מאפיינים תזונתיים משלו ורשימת מוצרים מומלצים.

אז, במקרה של dysbacteriosis מעי דק, מלווה בנפיחות, יש צורך לסרב קטניותודגנים קשים לעיכול וכן מתבשילים המכילים שמרים, קמח ועמילן. על השולחן להיות זנים רזים של דגים או בשר (מומלץ לאדות אותם), גבינת קוטג' ומוצרי חלב מותססים, ירקות (בעיקר גזר).

ירקות עדיף לבשל ולרסק. הוספת סובין לכלים תסייע בהפעלת המעיים. המגוון הזה dysbacteriosis מטופל בצורה מושלמת עם מרתחים של פירות יער ו צמחי מרפא(לדוגמה, ברביריס, לינגונברי וקלנדולה, דוגווד ופטל, קמומיל, מרווה או ורדים).

דיסבקטריוזיס של המעי הגס, עמוס בדיספפסיה ריקבוןמתגלה בצורת צואה שצבעה כהה ומאופיינת בריח לא נעים ביותר. במקרה זה, קומפלקס של סובין ופקטין יעזור. אתה צריך לעשות דיאטה המורכבת ממזונות פחמימות ולהימנע משומנים או חלבונים בתזונה שלך ככל האפשר. הם מוחלפים מוצרי חלב מותססים, מגוון דגנים וירקות מבושלים ומסננים במסננת (רופאים ממליצים על סלק או גזר). ניתן לעצור תהליכי ריקבון עם פרוביוטיקה המכילה לקטו-וביפידובקטריה וקומבוחה (אנטיביוטיקה טבעית). עם מוצרי חלב מותססים, על כל התועלת הבלתי מבוטלת שלהם, אתה צריך להיות זהיר ביותר, מכיוון שהם יכולים לגרום לשלשולים. אם זה קורה, יש לנטוש מיד את קבוצת המוצרים הזו. כמו כן, כמה מרתחים של חמוציות, לענה, קימל, מרווה, משמש, רואן, עלה דפנה, דומדמניות, מליסה לימון נלחמים בהצלחה בתהליכי הריקבון במעי הגס.

הסוג הבא הוא דיסביוזה של המעי הדק עם צואה תכופה וללא ריח או שלשולים. כאן הרופאים ממליצים ליטול פרוביוטיקה טבעית (מנות חלב מותסס ללא תוספת סוכר וקמבוצ'ה). חכם יותר להימנע מסובין לשלשולים לטובת פקטין וגזר (מבושל ומגורר).

כדי לנרמל את תפקוד המעיים, תחילה עליך לצום יום או יומיים. בתקופה זו ניתן לשתות מים מינרלים (קודם כל יש לשחרר מהם את הגז), תה ללא סוכר או מרתח קמומיל. מקובל לאכול כמה קרקרים מלחם חיטה במהלך היום.

לאחר מכן, התזונה של המטופל צריכה להיות מורכבת מדייסות קלות לעיכול (זה כולל, למשל, דייסה מאודה מאורז חום), קרקרים חיטה (אך לא להשתמש בהם יותר מדי) וזנים רזים של דגים או בשר (מוצרים אלה צריכים לנגב במקום לחתוך לחתיכות). רשימת המשקאות המותרים רחבה למדי: תה ללא סוכר או דבש, עירוי קמומיל, מרתחים בעלי השפעה עפיצה (על בסיס שורשי עולש, קליפת עץ אלון או קליפת רימון), כמו גם לפתנים מדובדבן ציפורים או אוכמניות.

שלשול תמיד מלווה בהתייבשות משמעותית. צריכה יומית של 2-3 ליטר מים, בבקבוקים או מבושלים, תסייע בחידוש אספקת הלחות של הגוף. מומלץ בנוסף להוסיף למים אלו מעט מלח וגלוקוז. אמצעי זה יעזור לחדש את מאזן האלקטרוליטים, האלקליות והחומצות בגוף.

ולבסוף, נותר לדבר על המגוון האחרון - דיסביוזה של המעי הגס, מלווה בעצירות. סוד ההחלמה טמון במתן סיבים לגוף. זה יקדם את התנועה של בולוס מזון דרך מערכת העיכול ויצירת צואה.

ניתן להשיג סיבים מ סובין חיטהאו ירקות מבושלים (דלעת וברוקולי, גזר וכרובית). כאן כבר מקובל לאכול מאכלים חתוכים לחתיכות ולא מעוכים. זה חל לא רק על ירקות, אלא גם על בשר (הוא צריך להיות רזה ומבושל, לא מטוגן במחבת או בתנור). מרתח של קנה שורש עולש מומלץ כפרה-ביוטיקה. לפתן ריבס, רסק תפוחים ומשמשים מיובשים (לא ממותקים) שימושיים. שמן אמרנט גם נלחם ביעילות בעצירות.

ראוי לציין שדיסביוזיס אינה נחשבת למחלה במובן הקלאסי של המילה, היא כן צורה כרוניתחוסר איזון של מיקרופלורה במעיים. אבל זה יכול לעורר את הופעתם והתפתחותם של מספר מחלה רצינית. מניעה ותיקון של דיסביוזיס והקפדה על כללי אכילה בריאה יסייעו למנוע זאת.