» »

Bakit nakakatulong sa iyo ang bran na mawalan ng timbang at alin ang mas mahusay na piliin? Wheat, oat, rye bran para sa pagbaba ng timbang, mga review, kung paano kumuha.

16.05.2019

Sa pagsisikap na maging mas payat man lang, ang mga batang babae ay gumagamit ng pinakapambihirang pamamaraan. Ngunit karamihan sa mga nutrisyunista ay nagpapayo na gumamit lamang ng napatunayan at kapaki-pakinabang na mga pamamaraan para sa katawan. , ayon sa mga eksperto, ito ay malusog, mabisa, at malasa. Ngunit bago gamitin, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga contraindications, at mas mahusay na makipag-ugnay sa mga espesyalista para sa isang buong pagsusuri.

Hindi mo dapat ipagpalagay na ang bran ay isang panlunas sa lahat, at salamat lamang dito maaari kang mawalan ng hanggang 10 kg sa isang linggo. Ang ganitong mga diyeta ay hindi umiiral sa prinsipyo. Hindi, ang bran ay nakakatulong sa panunaw at nagpapabilis ng metabolismo, ngunit hindi ito nagsusunog ng taba. Bukod dito, ang kanilang labis na pagkonsumo ay hindi hahantong sa mga positibong resulta. Sa kabaligtaran, magdudulot sila ng pagkasira ng organ gastrointestinal tract, maaaring mabuo ang mga bituka na bato. Upang maiwasang mangyari ito, at upang matiyak na ang pagbaba ng timbang gamit ang ipinakita na produkto ay epektibo, kinakailangang pag-aralan ang lahat ng kinakailangang impormasyon.

Ang Bran ay isang produkto na isang basurang produkto mula sa paggiling ng harina. Ang Bran ay ang naprosesong husk ng mga butil - millet, oats, rye at iba pang mga butil, kung saan ang tinapay ay kasunod na inihurnong at ang mga paghahanda para sa pagluluto ng sinigang ay ginawa. Hindi ka dapat matakot na ubusin ang basura ng butil hindi lamang para sa pagbaba ng timbang. Ang pagdaragdag sa kanila sa kefir o natural na yogurt ay nagbibigay ng higit na saturation.

Bilang karagdagan, ang mga balat ng butil ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na tumutulong sa pagbabad ng mga cell - ito ay may positibong epekto sa pangkalahatang kondisyon kalusugan at hitsura ng tao.

Mahalaga ito: Nakakatulong ang Bran na palakasin ang katawan dahil sa saturation ng mga cell na may kapaki-pakinabang na microelement. Gayundin, ang mga butil ng butil ay aktibong bahagi sa pagbabagong-buhay ng cell, salamat sa kung saan napanatili ang kabataan ng isang tao.

Ang mga benepisyo ng bran sa panahon ng isang diyeta

Hiwalay, dapat mong isaalang-alang ang tanong kung paano kapaki-pakinabang ang bran para sa pagbaba ng timbang. Dito, una sa lahat, ang pagkakaroon ng hibla ay tinutukoy sa halagang 80% ng kabuuang komposisyon. Ang hibla ay hindi hinihigop ng katawan, ngunit nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan, tumutulong sa pag-alis ng basura at mga lason, at may positibong epekto sa pagkasira ng naipon na taba.

Sa iba pang mga bagay, ang bran ay may mga sumusunod na epekto:

  • Dahil sa nilalaman ng hibla nito, ang produktong ito ay nagtataguyod ng napapanahong pag-alis ng mga asing-gamot at kolesterol mula sa dugo at sa buong katawan sa kabuuan. Ito ay may epekto ng paglilinis ng dugo, bilang isang resulta kung saan ang tao ay nagiging mas masayahin at aktibo.
  • Tumutulong ang Bran na mawalan ng timbang dahil sa napapanahong paglilinis ng mga bituka, bilang isang resulta kung saan ang pamumulaklak ay hindi na nakakaabala sa isang tao, at ang kanyang pigura ay kapansin-pansing humihigpit.
  • Ang Bran ay nagtataguyod ng paglabas nakakapinsalang sangkap, na nagpapabuti sa metabolismo - ang taba ay hindi maipon, at lahat ng mga proseso sa mga selula ay nagaganap sa isang napapanahong paraan.
  • Ang mga butil ng butil ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo - ito ay kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa type 1 at type 2 na diabetic.

Kadalasan, kahit na ang pinaka-epektibong diyeta ay hindi nagdadala ng parehong mga resulta, na ipinaliwanag ng makabuluhang "kalat" sa katawan. Maaari mong mabisa, mabilis at masarap na linisin ang iyong katawan gamit ang basura ng butil. Mahalaga lamang na gamitin ang mga ito nang tama.

Aling produkto ang pipiliin

Ang mga basura ng pagkain ng ganitong uri ay naiiba sa uri ng butil - bigas, trigo, oats, bakwit, barley, rye, at mais ay ginagamit para sa kanilang paghahanda. Mahirap matukoy kung aling bran ang mas mahusay, dahil lahat sila ay may iba't ibang epekto sa katawan. Ang paggamit ng mga naprosesong husks partikular para sa pagbaba ng timbang ay dapat gawin nang may pinakamataas na benepisyo, at para dito dapat mong bigyang pansin ang form kung saan ginagamit ang bran.

Nag-aalok ang mga tagagawa ng produkto sa sumusunod na anyo:

  • Powder - mura, ngunit napaka mabisang anyo para sa pagbaba ng timbang. Ang pulbos ay ipinakita sa anyo ng maingat na mga husks ng lupa na walang mga additives. Ito ang dapat mong inumin araw-araw sa umaga.
  • Ang mga butil - mga bola ng bran - ay may kaunting benepisyo, dahil sa kanilang komposisyon kalahati lamang ang inilalaan sa bran, at ang natitirang kalahati ay lahat ng uri ng mga additives at harina, na nag-aambag sa pagdirikit ng mga particle at pagbuo ng mga butil.
  • Ang mga Crispbread ay nakakakuha ng katanyagan salamat sa mga additives ng pagkain na ginagamit sa produksyon. Ang pagkain ng tinapay ay hindi humahantong sa pagkasira sa kalusugan, ngunit hindi rin nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Bilang kahalili, kadalasang ginagamit ang mga ito para sa pagkain sa halip na tinapay, gayundin para sa meryenda.

Ang dietary bran ay purong produkto sa anyo ng pulbos. Dito, minsan ginagamit ang mga pandagdag sa anyo ng mga mani o milk thistle, na nagpapabuti sa paglilinis ng bituka at nagtataguyod ng pag-aalis ng apdo. Samakatuwid, para sa pagbaba ng timbang mas mahusay na piliin ang pulbos, kahit na may mga additives.

Contraindications

Hindi lahat ng pagkain ay mabuti para sa pagbaba ng timbang. Ang Bran ay mayroon ding mga kontraindiksyon, na kinabibilangan ng:

  • mga sakit sa cardiovascular - ang paglilinis ng dugo ay humahantong sa pagtaas ng sirkulasyon, na kadalasang kontraindikado para sa mga tao;
  • cholecystitis - malalang sakit ipinagbabawal ang paggamit ng mga naturang "paglilinis" na mga produkto;
  • kabag, ulser at iba pang mga sakit sa tiyan - ang bran ay bahagyang nakakairita sa mga dingding ng tiyan dahil hindi ito natutunaw, ngunit halos agad-agad na pinalabas mula sa katawan purong anyo.

Sa pagkakaroon ng mga sakit ng gastrointestinal tract at ng cardio-vascular system Ang ganitong pagkain para sa pagbaba ng timbang ay ipinagbabawal. Sa kaso ng napaka malakas na pagnanasa Upang gumamit ng isang diyeta gamit ang ipinakita na produkto, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Tamang paggamit

Ngayon ay dapat mong malaman kung paano maayos na gamitin ang bran upang mawalan ng timbang. Narito ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng ilang mga pinggan, halimbawa, pancake, tinapay, cookies, sinigang. Ngunit ang mga paraan ng pagluluto ay hindi napakahalaga - ang pangunahing bagay ay upang matutunan ang mga pangunahing kaalaman sa paggamit ng bran para sa pagbaba ng timbang. Dito dapat mong bigyang pansin ang mga uri:

  • Ang oat bran ay ang pinaka-epektibo sa pagbaba ng timbang, dahil naglalaman ito ng pinakamaraming hibla, bilang isang resulta kung saan mas mabilis itong nililinis ang mga bituka. Ang mga benepisyo ng ipinakita na produkto ay nakakagulat - pinag-uusapan ng mga eksperto ang posibilidad na maiwasan ang mga bukol sa tumbong. Ang pagkonsumo para sa pagbaba ng timbang ay nagsisimula sa isang kutsarita bawat araw sa umaga. Pagkatapos ang dosis ay nadagdagan sa 3 tbsp. l. at hugasan ito malaking halaga tubig, sariwang kinatas na katas, berdeng tsaa o kefir.
  • Rye bran – pinipigilan ang mga sakit sa bituka, at mayroon ding expectorant at anti-infective effect. Kapag ginamit para sa pagbaba ng timbang, dapat sundin ang rehimen ng tubig - mayroong isang baso bawat kutsara ng produkto. malinis na tubig, at dapat mong inumin ito kaagad.
  • Wheat bran - bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang, nagtataguyod ng pagbawi sirang buhok at mga kuko, nagbibigay ng natural na kinang at pamumula sa balat. Gamitin ang uri ng trigo araw-araw sa umaga - magdagdag lamang ng 1-2 tbsp. l. sa lugaw, sa isang baso ng kefir, o kumain sa dalisay nitong anyo, hinuhugasan ito ng malinis na tubig.

Para sa pagbaba ng timbang, ang diyeta ng bran ay epektibo, kung saan maaari kang mawalan ng 3 kg sa loob ng 2 linggo. Ang kakanyahan ng diyeta ay ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng bran sa halagang 3 tbsp. l. Kumain ng isang kutsarang pulbos tatlong beses sa isang araw at uminom ng isang basong tubig. Pagkatapos kumain, huwag kumain ng pagkain sa loob ng 3 oras. Ang isang katulad na diyeta ay maaaring mapanatili sa buong oras - pagkatapos ng dalawang linggo ng diyeta, ang halaga ng pangunahing produkto ay nabawasan sa isang kutsara. Mayroong isang mas kawili-wiling paraan, salamat sa kung saan ang mga batang babae ay nawalan din ng 2-3 kg, ngunit sa isang araw. Ito araw ng pag-aayuno, na ginaganap isang beses bawat 8 araw. Ang prinsipyo ng isang araw ng pag-aayuno ay nakasalalay sa paunang paghahanda - ang araw bago ang pag-aayuno, dapat kang kumain ng 3 tbsp sa gabi. l. bran at inumin ang mga ito kasama ng dalawang basong tubig.

Sa araw, sa panahon ng pagbabawas, kumain ng 2 tbsp. l. naproseso na basura ng butil at uminom ng hanggang 2 litro ng kefir. Ang araw ng pag-aayuno na ito ay makakatulong upang ganap na linisin ang mga bituka, pati na rin mapabilis ang metabolismo, na makakaapekto sa kawalan ng akumulasyon ng mga selula ng taba.

Bran bilang isang elemento malusog na pagkain naging popular kamakailan, ngunit halos agad na nakumpirma ang kanilang pagiging epektibo, at ngayon sila ay itinuturing na isa sa mga pinaka-naa-access at epektibong paraan upang mapupuksa ang dagdag na libra at mawalan ng labis na timbang. Ang pinakasikat na bran para sa pagbaba ng timbang - sila ay aktibong ginagamit para sa layuning ito, at nagpapakita sila mahusay na mga resulta. Ngunit mahalagang malaman kung paano gamitin ang mga ito nang tama.

Ang bran mismo ay pinaghalong butil ng butil at unsorted na harina. Espesyal mga katangian ng panlasa Hindi nila ginagawa, ngunit ang kanilang komposisyon ay napakayaman. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina at iba pa kapaki-pakinabang na mga sangkap pagbibigay tamang paggana ating katawan at mahusay na kalusugan.

Ang regular na pagkonsumo ng bran ay nagpapabuti sa motility ng bituka, nag-normalize ng panunaw sa pangkalahatan, tumutulong sa pag-activate ng mga proseso ng paglilinis (kumikilos bilang isang adsorbent), at sa huli ay nag-aalis ng naipon na basura, mga lason at iba pang mga sangkap mula sa katawan. Naglalaman din sila ng malaking halaga ng hibla (dietary fiber), na kung saan tumutulong sa katawan na mabusog. Kapag nasa loob na, ang bran ay bumubukol at napupuno ang tiyan, na nagbibigay-daan sa iyo upang maalis ang pakiramdam ng gutom sa pamamagitan ng pagkonsumo. minimal na halaga mga calorie.

Ang hibla na nakapaloob sa bran ay isang mahusay na daluyan para sa pagbuo kapaki-pakinabang na microflora bituka, na lalong kapaki-pakinabang para sa paninigas ng dumi at dysbiosis. Kumakain din ng bran tumutulong mapabuti ang kondisyon ng balat. Ito ay lalong kapaki-pakinabang upang ubusin ang mga ito kasama ng natural na fermented milk drink - nakakatulong ito na linisin at higpitan ang balat, mapabuti ang kutis.

Kapansin-pansin din na binabawasan ng Bran ang antas masamang kolesterol sa dugo.

Ang mga benepisyo ng bran para sa pagbaba ng timbang ay ipinaliwanag din ng iba pang mga sangkap sa kanilang komposisyon. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina B, iron, zinc, manganese - at lahat ang mga sangkap na ito ay aktibong bahagi sa metabolismo ng karbohidrat at taba. Ito ay pinaniniwalaan na ang kakulangan ng mga sangkap na ito ay naghihikayat sa sindrom talamak na pagkapagod at isang pagbagal sa metabolismo, bilang isang resulta kung saan ang timbang ay maaaring tumaas nang walang anumang partikular na dahilan. Samakatuwid, maaari kang mawalan ng timbang gamit ang bran nang madali at ligtas, ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano ito gagawin nang tama.

Mga uri ng bran

Ang Bran ay maaaring trigo, rye, oat, bigas, bakwit, o dawa. Hindi malamang na masagot ng sinuman ang tanong kung aling bran ang pinakamainam para sa pagbaba ng timbang, dahil ang bawat uri ay may sariling mga katangian. Halimbawa, ang mga butil ng trigo ay nakakatulong na gawing normal ang bituka microflora, ang mga butil ng rye ay nagbabawas ng mga antas ng asukal sa dugo, at iba pa. Ngunit sa anumang kaso, anuman ang uri, ang bran ay naglalaman ng isang malaking halaga ng dietary fiber at mahahalagang sangkap, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, paglilinis ng katawan, normalizing gana at pagpapabuti ng kagalingan. Samakatuwid, sa kawalan ng contraindications, ang anumang uri ay nagpapakita ng pagiging epektibo.

Contraindications para sa paggamit

Bago mo simulan ang paggamit ng bran para sa pagbaba ng timbang, mahalagang tiyakin na wala kang contraindications. Kabilang dito ang mga sumusunod:

Bago ubusin ang bran, mas mahusay na kumunsulta sa isang manggagamot at gastroenterologist.

Kahit na walang contraindications, Mahalagang kumain ng bran sa katamtaman at tama. Ang sobrang saturation ng katawan na may hibla ay maaaring makapukaw ng ganoon masamang reaksyon, kaya pagduduwal, utot, pagtatae, bloating. Mahalaga rin na huwag ubusin ang bran nang masyadong mahaba, dahil, kasama ng mga dumi at lason, maaari silang alisin sa katawan at kapaki-pakinabang na mga bahagi. Samakatuwid, mas mahusay na mawalan ng timbang gamit ang mga kurso ng bran. Tuwing dalawang buwan, magpahinga ng dalawang linggo, kung saan marami kang konsumo sariwang gulay at mga prutas.

Paano kumuha ng bran nang tama para sa pagbaba ng timbang

Alamin natin kung paano kumain ng bran para pumayat. Inirerekomenda na simulan ang paggamit ng mga ito nang walang malaking dami upang ang katawan ay may oras upang masanay sa kanila (at ang bran ay kumikilos nang napakalakas, kaya kinakailangan ito). Paunang dosis - tungkol sa isang kutsarita. Sa paglipas ng panahon, dagdagan ang halagang ito sa dalawang kutsara. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng bran ay 30-50 gramo. Inirerekomenda na ubusin ang mga ito 20 minuto bago ang pangunahing pagkain. Mahalagang inumin ang mga ito ng maraming tubig. Sa paglipas ng panahon, maaari mong idagdag ang mga ito sa halos lahat ng mga pinggan: cereal, salad, sopas, pati na rin fermented milk drinks, kefir at iba pa.

Kumuha ng bran para sa pagbaba ng timbang ay maaaring gamitin bilang isang karagdagang independiyenteng ulam. SA sa kasong ito dalawang tablespoons ng hilaw na materyal ay dapat na steamed na may tubig na kumukulo upang ang tubig ay ganap na sakop ito, at mag-iwan para sa 20-30 minuto. Pagkatapos labis na tubig pinatuyo, at ang bran ay ginagamit na parang sinigang. Dapat mayroong 2-3 ganoong pagtanggap bawat araw.

Mayroong iba pang mga pagpipilian para sa paggamit ng bran. Tingnan natin ang mga ito nang mas malapitan.

Fasting diet na may bran

Ang diyeta ng bran para sa pagbaba ng timbang ay medyo mahigpit, ngunit nagbibigay ito ng isang mahusay na epekto. Ito ay dinisenyo para sa tatlong araw, kung saan kailangan mong ubusin ang apat na baso ng low-fat kefir at apat na kutsara ng bran bawat araw. Ang Kefir ay halo-halong may bran. Dapat itong kainin nang dahan-dahan kasama ang isang kutsarita. Magkakaroon ng apat na pagkain bawat araw (isang baso ng kefir na may isang kutsara ng bran). Ang pagitan ng mga ito ay apat na oras.

Ang gayong diyeta ay maaaring maging mabisa bilang isang ginhawa pagkatapos ng isang mabigat na kapistahan o bilang isang mabilis na paraan upang mawalan ng timbang bago ang isang mahalagang kaganapan. Kapag natapos na ang kinakailangang tatlong araw, lumipat sa isang malusog na diyeta na mababa ang calorie at magkaroon ng araw ng pag-aayuno minsan sa isang linggo.

Isang mas mahigpit na diyeta ng bran

Ang pagpipiliang ito ay dinisenyo para sa dalawang araw. Araw-araw kailangan mong kumain ng 200 gramo ng crispy bran, hugasan ito ng tubig o green tea at hatiin ito sa limang pagkain. Makalipas ang dalawang araw katulad na nutrisyon kinakailangang bumalik sa balanse at katamtamang diyeta.


Bran na may kefir

Mayroong isang pagpipilian na kumuha ng bran na may kefir para sa pagbaba ng timbang - ang halo na ito ay banayad at epektibo. Cocktail ng 250 ML mababang-taba kefir at dapat palitan ng isang kutsarang bran ang iyong hapunan o almusal. Ang natitirang mga pagkain ay nananatili, ngunit mahalaga na ibukod ang mga matamis, mataba na pagkain, pritong pagkain, mayonesa at iba pang nakakapinsalang sarsa mula sa diyeta. Kumain sa ganitong paraan hanggang sa bumalik sa normal ang iyong timbang. Ang kefir na may bran para sa pagbaba ng timbang ay maaaring gamitin sa labas ng mga diyeta, tulad ng isang malusog na meryenda na nakakatulong na pigilan ang iyong gana sa pagkain o isang late na hapunan.

Kissel na may bran

Maaari ka ring maghanda ng malusog na bran jelly. Pagsamahin ang mga oats, barley at trigo sa kinakailangang dami, gilingin ang mga ito gamit ang isang gilingan ng kape. Magdagdag ng dalawang kutsara ng bran sa isang baso ng pinaghalong. Magdagdag din ng durog na orange zest sa masa na ito at magdagdag ng apat na baso ng tubig, ilagay sa kalan, magluto ng limang minuto sa mababang init. Alisin mula sa init at magpainit, mag-iwan ng dalawang oras. Ang resultang halaya ay maaaring kainin bilang isang hiwalay na ulam sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.

Mga tampok ng mga uri ng bran para sa pagbaba ng timbang

Nasabi na namin na ang lahat ng uri ng bran ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa pagbaba ng timbang. Ito rin ay nagkakahalaga ng paninirahan sa mga indibidwal na katangian ng pinakasikat sa kanila.

Oat bran

Isa sa mga pinakasikat na uri ng bran, na idinagdag sa menu sa maraming diet, halimbawa, ang Dukan diet. Pagpasok sa digestive tract Sa maraming likido, ang bran ay ganap na nakakabusog, nang hindi nagbibigay sa katawan ng dami ng mga calorie na karaniwang kinakailangan upang punan ang tiyan. At ito ay hindi kakaiba, dahil sila ay may posibilidad na tumaas sa dami ng 20-30 beses. Gumaganap din sila ng maraming iba pang mga pag-andar: tinutulungan nila na linisin ang katawan ng mga basura at mga lason, at gawing normal ang metabolismo.

Maraming mga eksperto ang naniniwala na ang bran na ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan. Mayroon din silang kapaki-pakinabang na epekto sa puso at mga daluyan ng dugo, gawing normal ang presyon ng dugo at maiwasan ang pagbuo ng mga sclerotic plaque sa katawan. Positibong impluwensya sila ay sinusunod din sa atay, apdo, pancreas at iba pa.

Bran ng trigo

Ang wheat bran ay itinuturing ding napakalusog. Sila ay kumilos nang napaka-malumanay, kaya madalas na inirerekomenda na simulan ang pag-ubos ng hibla sa kanila. Naglalaman ang mga ito ng maraming hindi matutunaw na hibla, at salamat sa magaspang na hibla na ito maaari mong kalimutan ang tungkol sa kung ano ang dysbiosis. Ang hibla ay lumilikha ng pinaka-kanais-nais na mga kondisyon para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka, kaya ang bran na ito ay gumagana nang mahusay para sa paninigas ng dumi.

Ang isang magandang epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng oat at wheat bran. Ang ilang mga pinggan ay nangangailangan ng pagpapalit ng harina na may tulad na halo, at sa huli sila ay nagiging mas malusog.

Rye bran

Ang rye bran ay marami nakapagpapagaling na katangian. Kapansin-pansing nakakatulong ang mga ito sa mga nagdurusa sa diabetes; epektibo silang kumikilos laban sa anemia, oncology, at kakulangan ng bitamina at mineral na bahagi sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng magaspang na hindi matutunaw na hibla, B bitamina, PP, siliniyum, tanso, potasa at iba pa. Ginagamit ang mga ito para sa kumplikadong paggamot kawalan ng katabaan sa mga lalaki, pagpapabuti ng potency.

Kaya, ang bran, anuman ang uri nito, ay abot-kaya at mabisang paraan mawalan ng labis na timbang, mapabuti ang iyong kalusugan, at hitsura. Mahalaga lamang na malaman kung paano kumain ng bran nang tama upang mawalan ng timbang, at pagkatapos positibong resulta hindi ka hihintayin, at walang magiging negatibong side reaction.

Paano mawalan ng timbang sa bran: kapaki-pakinabang na video


Ang Bran ay isang by-product na nakuha mula sa pagproseso ng butil. Ito ay kapaki-pakinabang dahil sa shell nito, mayaman sa hibla at hindi matutunaw na hibla.

Ang Bran ay maaaring: oat, trigo, bigas, rye, flax at butil. Ang kanilang paggamit ay nakakatulong na linisin ang bituka, alisin ang dumi, lason at labis na likido mula sa katawan. Kapag regular na ginagamit sa pagkain, ang produkto ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at epektibong lumalaban sobra sa timbang.

Kung paano gamitin ang mga ito nang tama, at sa anong anyo ang mga ito ay pinakamahusay na hinihigop sa katawan, isasaalang-alang natin sa ibang pagkakataon sa artikulo.

Paano gamitin ang bran para sa pagbaba ng timbang?


Branmahalagang produkto para sa katawan ng tao. Naglalaman sila ng isang malaking halaga ng hibla, iba't ibang kapaki-pakinabang na microelement at bitamina. Maaari silang kunin sa anyo ng mga cereal, tinapay at cereal. Inirerekomenda na gamitin ang mga ito sa kumbinasyon ng kefir, honey, gatas o tubig.

Ang regular na paggamit ng produkto ay nagpapahintulot hindi lamang pumayat, ngunit patatagin din ang iyong diyeta, pagbutihin ang paggana ng iyong mga bituka at ang buong gastrointestinal tract.

Kapag gumagamit ng bran sa almusal, ang katawan matagal na panahon ay puspos. Sa sandaling nasa tiyan, ang produkto ay namamaga at lumilikha ng epekto ng pagkabusog.

Bran para sa pagbaba ng timbang ay maaaring kunin sa anumang oras ng araw. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong sumunod sa pamamaraang ito ng paghahanda:

  • Ibuhos ang isang kutsara ng produktong pagkain na may likido;
  • Maghintay hanggang sa bukol ang bran;
  • Kunin bago lutuin na may kaunting tubig.

Para sa mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi, kumakain ng "basura" na butil mapapabuti ang paggana ng bituka at gawing normal ang dumi.


Granulated bran para sa pagbaba ng timbang Sa kabila ng pinindot na pagproseso, hindi nila nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Inirerekomenda ang mga ito na kunin upang maiwasan ang kakulangan sa bitamina, pati na rin upang simulan ang metabolic process sa katawan.

Iyon ang dahilan kung bakit ang granulated cereal ay kailangang-kailangan sa diyeta. Ang kanyang Ang pang-araw-araw na pamantayan bawat araw ay 30 gramo.

Bran na may kefir


Ang kefir at bran para sa pagbaba ng timbang ay isang mahusay na paraan upang pagyamanin ang katawan na may hibla at iba pa kapaki-pakinabang na bitamina at mga bahagi.

Maaaring gamitin ang Bran sa kumbinasyon ng tubig, gatas, yogurt o kefir. Ang pinakamahusay na paraan paghahanda malusog na ulam para sa diyeta ay ang paggamit ng bran na may kefir.

Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa pagkuha ng mga kefir-cereal dish. Ang isa sa pinakasimpleng ay ang bran na puno ng kefir, kasama ang pagdaragdag ng mga mababang-calorie na prutas: mansanas, kiwi, strawberry at seresa.


Recipe ng sinigang

Mga sangkap:

  • Oat bran: 3-4 na kutsara;
  • Kefir;
  • Mga additives: pulot, pinatuyong prutas, kanela, banilya.

Paraan ng pagluluto:

Ibuhos ang kefir sa oat bran. Maghintay hanggang sa ito ay bukol. Pagkatapos nito, gamitin ang iyong mga paboritong karagdagang produkto. Haluin at kainin para sa almusal. Ang Bran na namamaga sa bituka ay lumilikha ng pakiramdam ng kapunuan.

Oat bran


Ang oat bran ay tumutulong na linisin ang mga bituka at ang katawan sa kabuuan. Binabawasan nila ang pagsipsip ng asukal at gawing normal ang antas ng kolesterol.

Para sa epektibong pagbaba ng timbang kailangan ng oat bran isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

  • Ang produkto ay dapat na kainin sa pamamagitan ng pagbuhos ng gatas, kefir, tubig na kumukulo o yogurt dito upang bumukol. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas, berry, prutas o cottage cheese.
  • Kung ang iyong pangunahing layunin ay magbawas ng timbang, kailangan mong hugasan ang bawat malusog na "basura" na pagkain na may maraming tubig.
  • Ang pang-araw-araw na dosis ng produkto ay: tatlong kutsara bawat araw. Susunod, kailangan mong unti-unting dagdagan ang halaga.

Bran ng trigo


Wheat bran ay sa isang kahanga-hangang paraan labanan laban sa labis na timbang. Nililinis nila ang mga bituka ng mga lason at iba't ibang mga nakakalason na sangkap.

Umiiral iba't ibang paraan paghahanda ng wheat bran. Para sa pagbaba ng timbang, maaari silang kunin kasama ng kefir o yogurt. Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa parehong pag-inom sa umaga sa isang walang laman na tiyan at para sa paggamit sa gabi.

Recipe ng Bran smoothie:

  • Kumuha kami ng anumang bran, cinnamon, prutas o vanilla yogurt. (curd). Paghaluin ang lahat ng ito gamit ang isang blender. Magdagdag ng pulot.

Ang mga bitamina at microelement na nakapaloob sa wheat bran ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa katawan ng babae. Nag-normalize sila sistema ng hormonal at protektahan mula sa mapanganib mga sakit ng kababaihan tulad ng cancer, endometriosis at uterine fibroids.

Rye bran


Tumutulong ang mga rye cereal para sa labis na katabaan, Diabetes mellitus, atherosclerosis at mga sakit sa oncological . Maaari mong gamitin ang rye bran para sa pagbaba ng timbang sa anyo ng mga porridges, cereal at mga produkto ng tinapay.

Simulan ang pagtanggap mas magandang produkto mula sa isang kutsara. Sa paglipas ng isang linggo, unti-unting dagdagan ang halaga sa tatlong kutsara. Bago gamitin, dapat silang ibabad (sa tubig, kefir, gatas, juice o yogurt).

Upang mawalan ng timbang, sapat na kumuha ng 30 gramo ng rye bran bawat araw. Ang halaga ng produkto ay maaaring nahahati sa 2-3 dosis.

Flax bran


Ang flax bran ay mababa sa calories at mataas na nilalaman kapaki-pakinabang na mga sangkap. Naglalaman sila ng mga bitamina: A, E at halos buong grupo B.

Ang flax bran ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Ang regular na paggamit ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang labis na pounds at tumutulong sa pag-alis ng mga nakakalason na sangkap.

Ang mga ito ay kapaki-pakinabang din dahil sa:

  • paglilinis ng katawan;
  • normalisasyon at pagpapabuti ng metabolismo,
  • pangmatagalang kabusog at kasiyahan sa gutom.

Para sa mabisa at mabilis na pagbaba ng timbangAng pang-araw-araw na pamantayan ay dapat na 1 kutsarita bawat araw. Pagkatapos ang dosis ay dapat na unti-unting tumaas sa 2.5-3 tablespoons.

Araw-araw ang dosis ay dapat nahahati sa 3 beses. Ang kurso ay dapat tumagal ng isang buwan. Pagkatapos nito, inirerekumenda na kumuha ng maikling pahinga.

Ang flax bran ay inirerekomenda na kunin bilang isang additive sa mga cereal, sopas, salad at nilagang gulay. O maaari kang gumamit ng ibang paraan - ayusin ang mga araw ng pag-aayuno. Kumain lamang ng bran tatlong araw sa isang linggo, hugasan ng tubig o mababang taba na yogurt.

Lingguhang diyeta para sa pagbaba ng timbang na may bran


Ang diyeta ay nagsasangkot ng pagkuha ng "basura" ng bran 2 beses sa isang araw: sa umaga (sa walang laman ang tiyan) at sa gabi (bago matulog).

  • Sa loob ng 7 araw kinakailangan na ibukod mula sa diyeta: mataba, pinirito at pinausukang pagkain.
  • Ang mga pagkaing may mataas na calorie ay kailangang mapalitan ng mga mababang calorie.
  • Ang diyeta ay dapat na binubuo ng mga cereal, prutas, gulay at mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas.
  • Sa araw kailangan mong uminom ng 2 litro ng tubig.
  • Ang mga pagkain ay dapat na fractional 4-6 beses sa isang araw.
  • Ang dami ng asin at asukal ay dapat panatilihin sa pinakamaliit.
  • Dapat suportahan ang diyeta pisikal na Aktibidad(swimming, running, physical exercise, dancing, etc.)

Halimbawang menu para sa 2 araw:

1 araw

  1. Sa walang laman na tiyan: wheat bran;
  2. Almusal: oatmeal na sinigang na may pinatuyong prutas;
  3. meryenda: 1 mansanas;
  4. Tanghalian: sopas ng gulay at 150 g ng pinakuluang brisket;
  5. Meryenda sa hapon: fermented baked milk;
  6. Hapunan: salad hilaw na gulay at isang slice ng rye bread;

Araw 2

  1. Sa walang laman na tiyan: flax bran;
  2. Almusal: sinigang na bakwit at 1 itlog;
  3. Meryenda: 1 saging;
  4. Tanghalian: mashed patatas at steamed cutlets;
  5. Meryenda sa hapon: 1 mansanas;
  6. Hapunan: bran pancake na may pulot;
  7. Bago matulog: bran smoothie/cocktail.

Ano ang maaaring maging resulta?

Ang diyeta na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong dumaranas ng labis na timbang, paninigas ng dumi at mga problema sa sistema ng pagtunaw.

Ang pamamaraang ito ay epektibo dahil pinapayagan nito mabilis na mga deadline linisin ang katawan ng mga lason at nakakapinsalang sangkap. Sa loob ng 7-10 araw, ang mga function ng gastrointestinal tract ng isang tao ay normalize, bumuti ang kagalingan, at lumilitaw ang kagaanan sa katawan.

Ang pagbabawas ng timbang gamit ang bran ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibo. Pinapabilis ng produkto ang mga metabolic process sa katawan, nilalabanan ang labis na timbang at pinipigilan ang pagdeposito ng mga taba at carbohydrates.

Ang mga resulta ng paggamit ng bran para sa pagbaba ng timbang ay medyo nakakumbinsi. Sa 7 araw maaari kang mawalan ng 5-7 kilo. At ang isang buwanang diyeta ay gumagawa ng walang uliran na mga himala! Sa 30 araw, napapailalim sa diyeta at pamamahala aktibong larawan buhay, posible na mawalan ng 10-15 kg. Ang pangunahing bagay sa bagay na ito ay trabaho, tiyaga at determinasyon.

Mga resulta ng pagbaba ng timbang - bago at pagkatapos ng mga larawan ng diyeta:


Kadalasan ang dahilan labis na timbang pare-pareho sa mahinang nutrisyon. Ang diyeta ng maraming tao ay higit sa lahat ay binubuo ng mga produktong harina, at ito ay almirol at matamis.

Ang mga naprosesong pagkain sa ating panahon ay mura at hindi naglalaman ng mga sangkap na dapat na pasiglahin ang colon. Masamang trabaho bituka - paninigas ng dumi, sakit at labis na timbang.

Sa esensya, ang bran ay ang basurang produkto mula sa paggiling ng butil. Ang butil ay giniling upang maging harina, at ang dumi, ang tinatawag na bran, ay napupunta bilang pandagdag sa pagkain papunta sa table namin.

Sa kabila ng hindi kanais-nais na pangalan - "basura", ang bran ay isang napakahalagang additive ng pagkain sa aming menu, sa kanilang tulong maaari mong linisin ang mga bituka at mawalan ng labis na timbang.

Bran - ano ang mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang

Ang Bran ay ginagamit hindi lamang bilang pantulong sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang. Nililinis tayo ng mga hindi magandang tingnan na mga basurang ito hindi lamang mula sa loob, kundi pati na rin sa labas. Ang mga maskara, decoction, infusions ay inihanda mula sa kanila at ginagamit sa cosmetology.

Ang Bran ay isang hanay ng mga mahahalagang bitamina at microelement, ngunit pangunahing halaga, ito ay hibla, na kinakailangan para sa pag-normalize ng paggana ng bituka.

Habang gumagalaw ito sa mga bituka, ang bran ay bumubuo ng malambot na masa na nililinis ang colon ng mga lason, basura at iba pang mga produkto ng basura. Sa regular na pagkonsumo ng bran, maaari mong mapupuksa hindi lamang talamak na paninigas ng dumi, ngunit kapansin-pansin din ang pagbaba ng timbang.

Pinapabuti ng Bran ang metabolismo. Ang hibla ay hindi isang ahente sa pagsunog ng taba, ngunit ito ay nakakaapekto sa isa sa mga sanhi ng pagtaas ng timbang—karamdaman. metabolic proseso sa organismo.

Aling bran ang pinakamainam para sa pagbaba ng timbang?

Ngayon sa mga supermarket maaari kang makahanap ng isang mahusay na iba't ibang mga bran mula sa iba't ibang mga pananim ng butil - bakwit, oat, trigo, bigas, rye, dawa. Ang bawat isa sa mga uri ng bran ay magbibigay ng sarili nitong benepisyo sa kalusugan. Ngunit 3 uri ang itinuturing na pinakasikat.

Oat bran

Ang pinakakaraniwang uri ng bran para sa pagbaba ng timbang sa marami mabisang mga diyeta. Ang sikat na Dukan ay pinupuri at inirerekomenda ang partikular na uri ng bran na ito upang matugunan ang gutom, bawasan ang pagsipsip ng asukal at mapadali ang pagbibiyahe ng bituka.

Bilang karagdagan, ang mga oats ay naglalaman ng beta-glucan, ang regular na pagkonsumo nito ay nakakatulong sa pag-regulate at pagpapanatili normal na antas kolesterol.

Bran ng trigo

Unlike oat bran, ang wheat bran ay naglalaman ng higit na hindi matutunaw na hibla, na sa pangkalahatan ay gumagana rin nang mahusay para sa pagpapasigla ng bituka na transit.

Nakokontrol din ng wheat bran ang gutom. Ang tanong lang ay ang presyo, ang mga trigo ay mas mura kaysa sa mga oat.

Maraming mga nutrisyunista ang nagpapayo na paghaluin ang dalawang uri ng bran na ito sa pantay na sukat kapag kinukuha ito, dahil ang parehong mga butil ay may sariling epekto sa ating katawan. Ngunit hindi ko sila hinahalo, ngunit kahalili.

Rye bran

Ang mga bran na ito ay magandang source hindi matutunaw na hibla at aktibong nililinis ang katawan ng mga lason at dumi. Ang mga doktor ay madaling magrekomenda ng rye bran para sa labis na katabaan, diabetes, anemia, atherosclerosis at isang bilang ng mga sakit sa kanser.

Masarap at walang calories Tips para sa mga may matamis na ngipin: paano hindi tumaba sa ice cream. Maaari ko bang kainin ito para sa almusal o hapunan?

Paano kumuha ng bran para sa pagbaba ng timbang

Upang pigilan ang iyong gana at maiwasan ang pagkain ng masyadong maraming calories sa tanghalian, gamitin ang recipe na ito:

Paghaluin ang 1 kutsara ng bran na may kaunting likido, maghintay hanggang sila ay mamaga at kumain ng 15 minuto bago kumain, siguraduhing uminom ng maraming tubig (kahit isang baso).

Mahirap tawagan ang gayong ulam na masarap, ngunit ang resulta ay sulit.

  • Kapag kumakain ng bran at butil, kailangan mong uminom ng malalaking halaga Inuming Tubig sa araw, mula 2 hanggang 3 litro. Ito ay mahalaga, dahil ang mga butil na walang likido ay mahirap alisin sa katawan at sa halip na linisin, ang mga bituka ay tutugon sa paninigas ng dumi.

Maaaring matunaw ang Bran mainit na tubig, sa mainit na gatas, sa yogurt, kefir. Ang namamagang bran ay maaaring ihalo sa cottage cheese at magdagdag ng mga pinatuyong prutas o kanela para sa tamis.

Para sa mga mahilig maghalo ng masarap sa malusog, maaari kang magdagdag ng bran sa mga salad, cereal, sopas, at mga pagkaing karne.

Bilang karagdagan sa pagdaragdag ng bran sa mga pinggan, maaari mo itong gamitin para sa pagbaba ng timbang susunod na inumin: Haluin ang 1 tasa ng bran sa isang litro ng tubig at pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto. Uminom ng kalahating baso (120 ml) ng pilit na sabaw 3 beses bago kumain.

Upang mawalan ng timbang, maaari mong palitan ang almusal o hapunan na may kefir o cottage cheese na may bran. Kasabay nito, maaari kang maging malikhain at magdagdag ng ilang prutas sa pinaghalong para sa lasa.

Upang mawalan ng timbang at unti-unting umangkop sa pagkonsumo ng hibla, kailangan mong simulan ang pagkuha ng bran na may 1 kutsara at unti-unting taasan ang halagang ito sa 3 kutsara bawat araw.

  • Hindi na kailangang maging labis na masigasig; maaari kang kumuha ng hindi hihigit sa 30 g ng bran (3 kutsara) bawat araw, kung hindi, sa halip na benepisyo, maaari kang makakuha ng pinsala sa anyo ng pagdurugo, paglala ng mga sakit sa bituka, utot at iba pa. mga kaguluhan.

Contraindications sa paggamit ng bran

Hindi ka rin dapat gumamit ng bran kung mayroon kang mga sakit sa tiyan o duodenal ulcers.

Binabawasan ng Bran ang pagsipsip ng mga gamot.

Hindi ka maaaring kumuha ng bran para sa pagbaba ng timbang sa isang patuloy na batayan, dahil nakakasagabal ito sa pagkatunaw ng marami kapaki-pakinabang na mineral, na sa huli ay hahantong sa humina na kaligtasan sa sakit.

Ang isa pang dayami na kinakapitan ng mga nagpapababa ng timbang ay ang pagkain ng bran (rye, oat, trigo, bakwit, mais, bigas, dawa). Ito ay talagang isang by-product ng pagproseso ng butil sa harina. Ang mga side effect ay hindi nangangahulugang masama o walang silbi. Kinikilala ng mga Nutritionist at mahilig sa malusog na pagkain mga kapaki-pakinabang na katangian bran sa proseso ng paglaban sa labis na timbang. Bilang karagdagan, ang suplementong pandiyeta na ito ay nakakatulong na mapabuti ang panunaw, mapupuksa ang talamak na paninigas ng dumi at makamit ang ninanais na kagaanan.

Tungkol sa mga calorie, benepisyo at pang-araw-araw na halaga

Anong pagkain at halaga ng enerhiya kumakatawan sa rye bran? Ang kanilang calorie na nilalaman ay humigit-kumulang 220 kcal, o 920 kJ, bawat 100 g ng produkto. Ang halagang ito ng purong rye bran ay naglalaman ng 15 g ng protina, 3.5 g ng taba at 30 g ng carbohydrates. Hindi gaanong, sa kondisyon na ang 100 g ng bran ay maaaring (at dapat) ikalat sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw.

Ngunit ang pangunahing bentahe ng rye bran ay ang pagkakaroon ng isang malaking halaga (mga 40%) ng magaspang na dietary fiber (fiber). Ang sangkap na ito ang nagpapahintulot sa bran na maging matalik na kaibigan panunaw at nakakatulong na makalimutan ang paninigas ng dumi. Ang dietary fiber ay nagtataguyod ng pagpaparami kapaki-pakinabang na bakterya sa malaking bituka, na nangangahulugang pinipigilan nila ang pagbuo ng dysbiosis.

Ang Bran ay inirerekomenda para sa mga diabetic, dahil maaari itong makabuluhang bawasan glycemic index anumang produkto. At ang sangkap na beta-glucan, na bahagi ng bran, ay isang regulator ng kolesterol, dahil nakakatulong ito sa pagbubuklod at pag-alis ng mga fatty acid.

Ang rye bran ay sumisipsip at nagtataguyod ng pagpapaalis ng mga heavy metal salt at radionuclides mula sa katawan. Ang rye bran ay nagbubuklod at nag-aalis ng mga carcinogens, na gumaganap ng isang oncological protective function.

Ipinapahiwatig ng mga tagagawa sa packaging ng bran ang araw-araw na pinahihintulutang rate ng pagkonsumo. Karaniwan - 30-60 gramo, napapailalim sa tama rehimen ng pag-inom paggamit (mga 2 litro ng malinis na tubig). Nalalapat ito sa parehong granulated at ground bran.

Mangyaring tandaan na kailangan mong ipasok ang rye (at anumang iba pang) bran sa iyong diyeta nang unti-unti: sa unang linggo, hindi hihigit sa isang antas ng kutsarita bawat araw. Dagdag pa, kung ang katawan ay hindi nagpapahayag ng kawalang-kasiyahan, ang pang-araw-araw na bahagi ng bran ay maaaring tumaas sa tatlong kutsara.

Ang rye bran ay nakakaapekto hindi lamang sa mga prosesong nagaganap sa gastrointestinal tract. Kaya, ginagamit ang mga ito bilang napatunayan katutubong lunas mula sa bronchitis. Kumuha ng 100 g ng rye bran bawat 0.5 litro ng tubig at lutuin ang pinaghalong sa mababang init ng halos isang oras. Magdagdag ng 50 g ng lemon juice sa natapos na sabaw. Ang gamot ay lasing isang oras bago kumain, kalahating baso. Ang lunas na ito ay makakatulong na alisin ang plema at pigilan ang ubo. Kapansin-pansin, ang parehong recipe ay ipinahiwatig din para sa mga pasyente ng hypertensive upang mapababa ang presyon ng dugo.

Paano simulan ang proseso ng pagbaba ng timbang?

Dahil sa pagkakaroon ng dietary fiber at mababang calorie na nilalaman, maraming tao ang gumagamit ng rye bran para sa pagbaba ng timbang. Ang pagbaba ng timbang dito ay batay sa tatlong pangunahing mga kadahilanan:

  • pinupuno ng hibla ang tiyan at tinutulungan kang mabusog nang may kaunting pagkain at kontrolin ang iyong gana;
  • ang pagkonsumo ng rye bran ay pumipigil sa mga carbohydrate na aktibong nasisipsip sa dugo;
  • Ang rye bran ay gumaganap ng isang natural na scrub para sa tiyan at adsorbent - sumisipsip ito ng mga lason at tumutulong na alisin ang mga lason mula sa katawan.

Bilang stimulant para sa pagbaba ng timbang, ang bran ay kinukuha ng kalahating oras hanggang isang oras bago kumain upang pigilan ang gana. Maaari mo ring palitan ang almusal ng bran at kefir. Ang isang meryenda sa gabi ay maaaring pareho, at tiyak na hindi ka mabubusog sa gabi.

Upang maging patas, tandaan namin na ang anumang bran ay gumagana nang maayos upang makontrol ang gana at linisin ang katawan. Ang isang kaaya-ayang bonus ng rye ay ang pagkakaroon ng mga bitamina B, pati na rin kailangan para sa katawan mga mineral na asing-gamot magnesiyo, potasa, bakal at posporus. Siyempre, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa natural na bran - hindi steamed o granulated. Ngunit kahit na ang mga naprosesong pharmaceutical analogues ay hindi nawawala ang kanilang pangunahing bentahe - dietary fiber.

Kaya, binili mo ang iyong unang pakete na may label na "rye bran" - paano ito gamitin upang mapabuti ang iyong kalusugan at pag-iba-ibahin ang iyong diyeta? Sa mga butil, lahat ay simple: maaari mong i-crunch ang mga ito sa nilalaman ng iyong puso. Ipinikit namin ang aming mga mata at isipin na tinatangkilik namin ang Kirieshki (mayroong isang malayong pagkakatulad kung pipiliin mo ang bran na may mga panimpla at mga additives). Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang inumin ito ng tubig - maaari mo itong inumin hindi lamang sa tubig, kundi pati na rin sa anumang fermented milk (kefir, yogurt, fermented baked milk), tsaa, juice. Pinapalitan ito ng ilang tao ng tinapay at kumakain ng granulated rye bran bilang "kagat" sa mga sopas.

Ang mga "tamad" na paraan ng paggamit ng ground rye bran ay ang paghahalo ng isang kutsara o kalahati sa isang baso ng kefir at hayaan itong umupo ng 15-20 minuto, iwiwisik ito sa isang salad, nilagang gulay o unang kurso, at idagdag ito sa tinadtad. karne para sa mga cutlet. At upang makontrol ang iyong gana, maaari mo lamang singaw ang isang kutsarang puno ng ground rye bran sa mainit na tubig (hindi tubig na kumukulo!) At kainin ito kalahating oras bago kumain, hugasan ito ng maraming malinis na tubig.

Para sa mga mahilig sa culinary experiments, narito ang ilang recipe na may rye bran. Ang mga pagkaing ito ay napakagaan at nakakatulong na mapabuti ang panunaw. Maaari silang isama sa diyeta sa panahon ng pag-aayuno at pagbaba ng timbang.

Malamig na sopas sa tag-araw na may rye bran (na may kefir)

Para sa 2 servings, kumuha ng: dalawang baso ng 1 o 2.5 porsyento na kefir, tatlong daluyan sariwang pipino, malalaking pinakuluang beets, isang hard-boiled na itlog, 40 g rye bran, berdeng sibuyas, perehil, dill o iba pang paboritong halamang gamot.

Pinutol namin ang mga gulay sa mga cube, pinutol ang mga gulay, ihalo ang lahat at ibuhos sa kefir (kung ninanais, maaari itong bahagyang matunaw ng tubig), asin sa panlasa at magdagdag ng ground bran. Haluing mabuti at ibuhos sa mga plato. Bago ihain, palamutihan ang bawat paghahatid ng kalahating itlog at mga damo.

Banayad na salad na may seaweed, karne ng alimango at bran

Gupitin ang 100 gramo ng karne ng alimango (perpektong natural, ngunit para sa kakulangan ng isang mas mahusay, maaari kang kumuha ng isang pakete crab sticks), pipino at kamatis (bunutin ang likido sa loob upang ang salad ay hindi "lumulutang"). Magdagdag ng 200 gramo ng adobo damong-dagat at 2 kutsara ng ground rye bran. Paghaluin ang mga sangkap at hayaang "magpahinga" ang salad ng mga 15 minuto. Bago ihain, magdagdag ng kaunting asin at timplahan ng lemon juice.

Pasta na may idinagdag na bran

Kung tiwala ka sa iyong mga talento sa pagluluto, maaari kang gumawa ng iyong sariling pasta sa bahay.

Paghaluin ang limang bahagi ng harina at bahagi ng rye bran, magdagdag ng isang pakurot ng asin at masahin ang isang matigas na masa sa pinalamig na pinakuluang tubig. Hayaang magpahinga ang kuwarta nang halos kalahating oras, na sakop ng malinis na napkin. Pagkatapos ay igulong bilang manipis hangga't maaari, hayaang matuyo ng kaunti at gupitin sa maliliit na piraso.

Maaari mong lutuin kaagad ang pasta; tandaan na mas matagal itong lutuin kaysa sa pasta na binili sa tindahan. Maaari mong timplahan ang natapos na ulam langis ng oliba o mababang-taba na sarsa. Kung marami kang pasta, maaari mo itong patuyuin ng mabuti at iimbak ito sa lalagyan ng airtight.

Dessert na may rye bran para sa pagbaba ng timbang

Ibuhos ang rye bran (isang bahagi) na may kaunting tubig na kumukulo. Magdagdag ng mga pasas (isang bahagi) at prun (dalawang bahagi) sa steamed bran. Ipasa ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Kumain ng tsaa o kefir.

Hindi bran nag-iisa...

Ang rye bran, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay pangunahing nauugnay sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng dietary fiber, ay dapat kainin nang walang panatismo. Kung hindi mo kayang panindigan pang-araw-araw na pamantayan ang pagkonsumo ng bran, o hindi pag-inom ng sapat na likido na kahanay ng kanilang pagsipsip, ay maaaring magdulot ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. SA pinakamahusay na senaryo ng kaso Makakaramdam ka lang ng kakulangan sa ginhawa at pagbigat sa tiyan, tataas ang pagbuo ng gas at maluwag ang dumi, sa pinakamasamang kaso, magsisimula ang pagbuo ng mga fecal stones.

Para sa anumang mga sakit ng gastrointestinal tract mula sa pagkain ng bran iba't ibang uri, kabilang ang rye, mas mahusay na tumanggi. Sa pamamagitan ng kahit na, huwag makipagsapalaran nang hindi kumukunsulta sa doktor.

Mahalagang malaman na ang pagkonsumo ng bran ay nakakabawas sa pagsipsip ng mga gamot. Samakatuwid, sa panahon ng aktibong paggamot Dapat mong iwasan ang pagkain ng rye at iba pang bran. Bilang karagdagan, kung nagdurusa ka sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga cereal, ang rye bran ay maaaring maging sanhi ng isang atake sa allergy.

At sa wakas, payo mula sa mga nutrisyunista: sa tag-araw, kapag posible na kumonsumo ng higit pa natural na mga produkto, mayaman sa hibla - prutas, damo at gulay, mas mainam na bawasan ang pagkonsumo ng bran o alisin ang mga ito mula sa diyeta. Ang Bran ay maaaring idagdag sa pagkain sa mga kurso, ngunit hindi palagi, dahil binabawasan nila ang pagkatunaw mineral at bitamina.