» »

Mga salad ng gulay para sa mga recipe ng pagbaba ng timbang para sa mga buntis na kababaihan. Mga salad at pagbubuntis

14.01.2021

Para sa isang buntis, ang hapunan ay isang mahalagang bahagi ng diyeta. Hindi mo ito maaaring isuko para sa kapakanan ng pananatili sa hugis, ngunit hindi rin inirerekomenda na kumain ng mabibigat at mataba na pagkain sa gabi.
Mahalagang mapagtanto na ang pagbubuntis ay hindi lamang ang pinaka-masaya, kundi pati na rin ang pinakamahalagang oras sa buhay ng bawat babae, samakatuwid ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang malusog na pagkain.

Gusto ko talagang kumain. Upang hindi mapinsala ang iyong katawan at katawan ng iyong sanggol habang kumakain mahalagang sumunod sa mga sumusunod na alituntunin:

  1. Ang hapunan ay dapat bumubuo ng humigit-kumulang 20% ​​ng kabuuang pang-araw-araw na caloric intake.
  2. Inirerekomenda na kumain ng mga pagkaing pagawaan ng gatas para sa hapunan.
  3. Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayagan na maghapunan pagkalipas ng 19:00, ngunit ang hapunan na huli na ay dapat na magaan.
  4. Ang huling pagkain ay dapat na humigit-kumulang 2-2.5 oras bago ang oras ng pagtulog.

Ang pangunahing bahagi ng pagkain na natupok at tanghalian. Upang maayos na pumili ng mga produktong pagkain, mahalagang malaman kung paano kumikilos ang ilang mga sangkap sa komposisyon nito sa katawan. Kaya, ang mga protina na nakapaloob sa karne at isda ay nagpapataas ng metabolismo, nagpapasigla sa sistema ng nerbiyos at mas matagal bago matunaw. Alinsunod dito, mas mainam na kumain ng mga pagkaing karne at isda sa unang kalahati ng araw. Kung sa gabi imposibleng pigilan ang mga pagkaing karne, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang sandalan na pinakuluang karne o steamed fish.

Payo! Bago matulog, pinapayagan kang kumain ng sariwang prutas, yogurt o isang baso ng kefir.

Ang batayan ng hapunan sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring iba't ibang mga lugaw na may gatas. Ang mga lugaw ay mayaman sa mga amino acid na mahalaga para sa pag-unlad ng pangsanggol, at ang gatas ay naglalaman ng sangkap na taurine, na kinakailangan para sa pag-regulate ng pag-unlad ng tisyu ng utak, ang retina at ang adrenal glands ng sanggol.

Bilang pangalawang kurso, ang isang mahusay na pagpipilian ay ang mga salad ng gulay na tinimplahan ng langis ng gulay o isang maliit na halaga ng kulay-gatas.

Ano ang posible?

Siyempre, sa panahon ng pagbubuntis ay may pagnanais na pag-iba-ibahin ang iyong pagkain. Ngunit sa lahat ng iba't ibang mga pagpipilian, kailangan mo pa ring pumili ng malusog at masustansiyang pagkain.

Listahan ng mga pinapayagang pagkain para sa hapunan:

  • mga gulay;
  • prutas;
  • walang taba na pinakuluang isda;
  • cereal (bakwit, bigas, dawa at oatmeal);
  • walang taba na pinakuluang karne (pabo at fillet ng manok);
  • pagawaan ng gatas o fermented na mga produkto ng gatas;
  • malusog na matamis (mga pinatuyong prutas, waffle, tuyong cookies).

Mga posibleng pagkain na maaaring ihanda para sa hapunan:

  • Sinigang na gatas;
  • pinakuluang karne ng pabo na may kanin;
  • nilagang manok na may pasta;
  • tinapay na pita na may keso at damo;
  • ang vinaigrette;
  • salad ng gulay na nilagyan ng langis;
  • Fruit salad;
  • pinakuluang itlog (manok o pugo);
  • pinakuluang o inihurnong patatas (sa maliit na dami);
  • cottage cheese casserole;
  • syrniki;
  • pinakuluang broccoli o cauliflower.

Lahat ng uri ng tsaa (rose hips, fireweed, mint, chamomile), fermented milk products o fruit juice ay perpekto para sa pag-inom pagkatapos ng hapunan.

Ano ang bawal?

Lubhang hindi kanais-nais na kumain ng masyadong mataba at mabigat na pagkain para sa hapunan., dahil maaaring mangyari ang mga problema sa pagtunaw at ang pagtulog, na lubhang mahalaga, ay maaaring lumala.

Mayroong isang listahan ng mga pagkain at pinggan na malamang na negatibong nakakaapekto sa paggana ng katawan ng umaasam na ina at pag-unlad ng fetus:

  • mantikilya at puff pastry;
  • mga sopas na may mataba na sabaw;
  • mantika, sausage;
  • baboy, mataba na karne ng baka;
  • pinausukan o inasnan na isda;
  • de-latang karne o isda;
  • pritong patatas;
  • semolina;
  • munggo;
  • tsokolate sa malalaking dami, mga produktong confectionery na may masaganang cream;
  • mainit na sarsa at pampalasa sa mga pinggan;
  • kape, tonic na tsaa.

Napakadaling ibukod ang mga pagkain at pagkaing ito sa iyong diyeta, lalo na sa gabi, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga masusustansyang pagkain.

Mga madaling recipe na may mga larawan: ano ang lutuin?

Kapag pumipili ng mga recipe, ito ay kinakailangan, una, upang piliin ang mga tamang produkto, at pangalawa, upang bigyang-pansin ang pagiging kumplikado ng proseso ng pagluluto, dahil ito ay hindi kanais-nais para sa mga kababaihan sa posisyon na ito upang tumayo sa kalan para sa isang mahabang panahon.

Narito ang ilang simple at malusog na mga recipe para sa hapunan.

Turkey na may kanin

Ang ulam na ito ay angkop para sa mga buntis na kababaihan na hindi maaaring magbigay ng karne kahit na sa gabi. Ang Turkey fillet ay magaan at malambot, at ang bigas ay mayaman sa maraming nutrients para sa buntis na katawan.

Para sa isang paghahatid kakailanganin mo:

  • 200-300 g turkey fillet;
  • kalahating baso ng bigas;
  • 30 g mantikilya;
  • 1 tsp asin.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa pagluluto:

  • banlawan ang fillet ng pabo sa malamig na tubig;
  • ibuhos ang 800 ML ng malamig na tubig;
  • dalhin sa isang pigsa, magluto ng 2-3 minuto;
  • alisan ng tubig ang pangunahing sabaw;
  • ibuhos ang tubig na kumukulo at magluto ng 30-40 minuto (panoorin ang pagiging handa ng karne);
  • Banlawan ang bigas sa malamig na tubig;
  • ibuhos ang sabaw ng pabo sa kanin;
  • lutuin hanggang maluto ang bigas;
  • ilagay ang mantikilya sa cereal;
  • Hatiin ang natapos na fillet ng pabo sa maliliit na piraso at idagdag sa bigas;
  • palamutihan ang ulam na may isang sprig ng perehil at maaaring ihain na may mga sariwang gulay.

Patatas na pie na may broccoli

Ang broccoli ay isa sa pinakamasustansyang gulay para sa katawan ng isang umaasam na ina. Para sa isang masaganang hapunan para sa isang buntis, maaari kang mag-alok ng isang madaling ihanda na potato pie na may broccoli.

Tingnan natin ang step-by-step na recipe:

  • banlawan at lutuin ang brokuli hanggang kalahating luto;
  • balatan ang patatas at lutuin ang niligis na patatas;
  • Kapag naghahanda ng katas, maaari mong gamitin ang gatas;
  • ikalat ang niligis na patatas sa isang greased baking sheet;
  • Ilagay ang broccoli sa itaas at iwiwisik ang gadgad na keso;
  • ipadala ang baking sheet sa oven, maghurno ng 10-15 minuto sa temperatura na 180-200 degrees.

Salad na "Chicken Ryaba"

Upang masiyahan ang pakiramdam ng gutom, ngunit hindi labis na karga ang katawan bago matulog, nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa salad na may pinakuluang manok:

  • pakuluan ang dibdib ng manok at gupitin sa mga cube;
  • pakuluan ang 2-3 itlog at tumaga;
  • gilingin ang 2 cloves ng bawang;
  • maghanda ng 1 lata ng mais;
  • gupitin ang 5-6 prun sa mga cube,
  • lagyan ng rehas ang keso;
  • paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng kulay-gatas o yogurt.

Salad na may mga mani

Ang salad na ito ay angkop para sa pangalawang hapunan o bilang isang dessert pagkatapos ng pangunahing isa. Ang mga benepisyo ng mga mani ay halata sa katawan ng isang buntis; ang umaasam na ina ay dapat kumain ng mga ito, ngunit sa katamtaman.

Para sa salad kakailanganin mo:

  • 100 g peeled walnuts;
  • 200 g mansanas;
  • 5 tbsp. l. mga pasas;
  • 3 tbsp. l. honey

Dapat durugin ang mga walnuts, gadgad ang mga mansanas, idinagdag ang hugasan na mga pasas at tinimplahan ng pulot.

Kapaki-pakinabang na video

Inaanyayahan ka naming manood ng isang video tungkol sa wastong nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis na may mga recipe ng salad:


Ang wastong nutrisyon ang susi sa madaling pagbubuntis at kalusugan ng hindi pa isinisilang na sanggol. Kung magkakaroon ka ng isang responsableng saloobin sa iyong sitwasyon, hindi mahirap ibukod ang mga nakakapinsalang pagkain at pinggan. Ang hapunan ay lalong mahalaga, dahil ang isang hindi tamang hapunan ay negatibong nakakaapekto hindi lamang sa sistema ng pagtunaw, kundi pati na rin sa pagtulog ng umaasam na ina.

Ang isa sa pinakamahalagang tanong na bumangon para sa isang buntis ay kung paano kumain ng maayos o kung ano ang mga pagbabagong gagawin sa kanyang menu na may kaugnayan sa kanyang "kawili-wiling sitwasyon." Kung ang isang babae ay sumunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta bago ang pagbubuntis, kung gayon ang kanyang "buntis" na diyeta ay hindi sasailalim sa mga makabuluhang pagbabago. Tanging ang mga umaasang ina na mahilig kumain ng anuman at kahit kailan nila gusto sa katamaran ang kailangang seryosong makibagay.

Kung pinag-uusapan ang perpektong nutrisyon para sa mga buntis na kababaihan, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa dalawang punto. Una. Maraming mga buntis na kababaihan ang sigurado na ang tamang nutrisyon ay binubuo ng isang karera para sa mga bitamina na makakatulong sa bata na maging matalino, malusog at maganda. Sa katunayan, ang karerang ito para sa utility ay bahagyang overrated. Ang mas mahalaga ay hindi kung ano ang kakainin ng isang babae sa panahon ng pagbubuntis, ngunit kung ano ang nasa reserba ng kanyang katawan, iyon ay, bago ang pagbubuntis. At ang pangalawang punto. Sa panahon ng toxicosis, kapag ang katawan ng isang babae ay itinayong muli at ito ay talagang mahirap para dito, ang pangunahing bagay ay hindi kung ANO ang makakain, ngunit simpleng KUMAIN. Ang pagnanasa para sa ilang mga pagkain ay hindi dapat nakakalito, lalo na sa mga unang yugto ng pagbubuntis. Gaya ng isinulat ng mga awtoritatibong obstetrician na sina William at Martha Sears sa isa sa kanilang mga aklat, ang pagnanasa sa pagkain ay maaaring magpakita ng karunungan ng ating katawan: “Isaalang-alang ang dalawang pagkain na partikular na karaniwan sa cravings: atsara at potato chips. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa asin, na mahalaga para sa katawan, at bilang karagdagan, nagiging sanhi ito ng pagkauhaw, na pinipilit kang uminom ng mas maraming tubig. "Marahil ay alam ng katawan na kailangan nito ng dagdag na likido upang punan ang amniotic na 'swimming pool' ng sanggol. Ang isang sipi mula sa libro ay hindi dapat kunin bilang pahintulot na ubusin ang mga "ipinagbabawal" na pagkain sa hindi kapani-paniwalang dami - kailangan mo lamang makinig sa mga "buntis" na pagnanasa at wastong maintindihan ang mga mensahe ng iyong katawan.

Menu ng buntis na babae

Ang pangunahing prinsipyo ng nutrisyon para sa isang buntis ay ang pag-moderate sa pagkain at pagkakaiba-iba sa talahanayan. Ang tradisyonal na regimen ng tatlong pagkain sa isang araw ay ganap na hindi angkop para sa isang buntis. Ang pinakamagandang opsyon ay 5-6 na pagkain sa mas maliliit na bahagi. Sa isip, dapat iwasan ng isang buntis ang lahat ng komersyal na juice ng prutas at gulay, limonada, sausage, mga pagkain na naglalaman ng mga kemikal, preservatives at colorants.

Pinakamainam na ganap na ibukod ang mga matamis at mga produkto ng harina mula sa menu na "buntis". Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng pagbubuntis ang proseso ng pagsipsip ng karbohidrat ay nagbabago - nagsisimula silang mas mabilis na hinihigop, kaya ang antas ng glucose sa dugo ay nagiging hindi regular. Ang pagkarga sa pancreas, na gumagawa ng insulin sa parehong ina at anak, ay tumataas - ito ay maaaring humantong sa pagbubuntis ng diabetes at labis na timbang ng sanggol. Ang diabetes ng ina ay malamang na mawawala kaagad pagkatapos manganak, ngunit may maliit na porsyento ng mga kaso kung saan ito ay nananatili o nagiging mas malala sa susunod na pagbubuntis. At, siyempre, ang diyabetis ng ina at ang labis na timbang ng bata ay maaaring seryosong kumplikado sa panganganak. Siyempre, mali na ganap na ibukod ang mga karbohidrat mula sa diyeta. Kailangan mo lamang palitan ang mga simpleng carbohydrates ng mga kumplikado. Ang perpektong opsyon ay ang pagsama ng lugaw sa araw-araw na menu ng isang buntis: ang mga ito ay mabuti para sa mga bituka, naglalaman ng mga mahahalagang bitamina at microelement, dahan-dahan at sa mahabang panahon ay nagdaragdag ng mga antas ng asukal sa dugo at, hindi tulad ng mga simpleng carbohydrates, halos hindi nakakatulong sa labis na katabaan. . Ang pinakamalusog na lugaw ay ginawa mula sa buong butil na butil - perlas barley, oats, dawa, bakwit, bulgur. Siyempre, mas matagal silang magluto kaysa sa mga natuklap, ngunit sulit ito. Gayunpaman, maaari mong tulungan ang sinigang na magluto nang mas mabilis kung paunang ibabad mo ang cereal sa loob ng ilang oras o kahit magdamag.

Recipe. Buong butil na oatmeal

Mga sangkap: 150 g oatmeal, 250 ML ng tubig, 250 ML ng gatas, asukal at asin sa panlasa, berries.

Paghahanda. Banlawan ang cereal, magdagdag ng tubig, magdagdag ng asin, ilagay sa apoy at, patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa. Magluto sa katamtamang init sa loob ng 20-25 minuto. Ibuhos sa gatas. Kapag kumulo na ang gatas, bawasan ang apoy sa mahina, takpan ang kawali at lutuin ang sinigang ng mga 30 minuto. Magdagdag ng asukal sa panlasa. Ihain ang sinigang na may mga sariwang berry.

Recipe. Italian salad na may barley

Mga sangkap: 400 g pearl barley, 70 g olives, 70 g capers, 100 g pine nuts, 2 kutsarita ng pinatuyong Italian herbs (thyme, oregano), 1 bungkos ng berdeng sibuyas, 1 bungkos ng perehil, bay leaf; para sa sarsa - 3 kutsara ng lemon juice, zest ng isang limon, 60 g ng langis ng oliba, 1 kutsara ng mustasa, asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda. Ibabad ang pearl barley sa loob ng 8-12 oras o magdamag. Ibuhos ang sariwang tubig sa pearl barley, magdagdag ng bay leaf, asin at lutuin hanggang malambot ng halos isang oras. Para sa sarsa, haluin ang mustasa sa langis ng oliba, magdagdag ng lemon juice, lemon zest, asin, paminta at kaunting asukal. Haluing mabuti. Season ang barley na may sarsa, magdagdag ng mga tuyong damo, pukawin. I-chop ang mga olibo at idagdag sa salad kasama ang mga capers. Magdagdag ng mga pine nuts, pinong tinadtad na berdeng sibuyas at perehil. Gumalaw at hayaang umupo nang hindi bababa sa kalahating oras. Handa na ang salad!

Payo. Ang mga caper ay maaaring mapalitan ng berdeng olibo.

Ang maaaring kainin ng mga buntis sa anumang dami ay mga gulay. Bilang karagdagan sa mga meryenda at pangunahing pagkain mula sa mga gulay, maaari kang gumawa ng mga sariwang kinatas na juice araw-araw (kung minsan ay may pagdaragdag ng mga mansanas), pati na rin ang mga smoothies. Sa kumbinasyon ng mga cereal, ang anumang ulam ng gulay ay maaaring maging lubhang kasiya-siya.

Recipe. Zucchini na pinalamanan ng bulgur at feta cheese

Mga sangkap: 3 maliit na zucchini, 200 g feta cheese, 50 g bulgur, 100 ML ng tubig, 3 cloves na bawang, 1 sibuyas, 1 itlog, 3 kutsarang langis ng oliba, isang dakot ng dahon ng mint, asin at paminta sa panlasa.

Paghahanda. Gupitin ang zucchini sa kalahating pahaba, maingat na alisin ang pulp at i-chop ito. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito nang bahagya sa mantika. Idagdag ang zucchini pulp at kumulo ng 5 minuto. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng bulgur at magluto ng 10 minuto. Paghaluin ang bulgur na may zucchini pulp, itlog, crumbled feta cheese, durog na bawang, tinadtad na mint. Paminta ang pagpuno at, kung ang keso ay hindi masyadong maalat, magdagdag ng asin. Punan ang mga zucchini boat na may pagpuno at ilagay sa isang baking dish. Takpan ng foil at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto. Maaari kang maghatid ng pinalamanan na zucchini bilang isang malayang ulam o bilang isang side dish para sa karne o isda.

Payo. Sa halip na mint, maaari mong gamitin ang perehil o dill. Ang Brynza ay maaaring mapalitan ng suluguni o feta.

Ang mga umaasang ina ay kailangang kumain ng karne at isda nang regular (ilang beses sa isang linggo). Mahusay na magluto ng mga sopas ng karne at isda, pati na rin ang karne ng singaw o isda. Araw-araw o bawat ibang araw, ang mga buntis na kababaihan ay kailangang kumain ng mga itlog, at mas mabuti ang mga sariwa. Maaaring gamitin ang mga itlog sa paggawa ng malusog na omelette. Hindi mo magagawa nang walang mga itlog kapag gumagawa ng masarap na casseroles.

Recipe. Casserole na may minced meat at broccoli

Mga sangkap: 500 g minced meat, 300 g broccoli (sariwa o frozen), 2 itlog, 3 tablespoons breadcrumbs, 100 ml cream 20% fat, 100 g grated cheese, asin at ground black pepper.

Paghahanda. Magdagdag ng itlog, breadcrumbs, asin at paminta sa tinadtad na karne. Masahin ng mabuti at ilagay sa isang baking dish. patagin. Ilagay ang broccoli sa ibabaw ng tinadtad na karne. Talunin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting asin, ibuhos ang cream, pukawin. Maingat na ibuhos ang halo sa broccoli. Budburan ng grated cheese sa ibabaw. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees at magluto ng 50-60 minuto.

Ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng mga langis, pangunahin ang mantikilya. Maaari itong idagdag kahit saan, sa kabuuang halaga na 5-7 kutsarita bawat araw. At, siyempre, imposibleng isipin ang menu ng isang buntis na walang pagawaan ng gatas at fermented na mga produkto ng gatas - naglalaman sila ng calcium na kinakailangan para sa ina at anak. Mabuti kung ang isang buntis ay naghahanda ng mga lutong bahay na curds at yoghurts para sa kanyang sarili. Hindi rin natin dapat kalimutan na ang calcium ay isang kapritsoso na microelement at pinakamahusay na hinihigop sa gabi, samakatuwid, halimbawa, ipinapayong kumain ng cottage cheese para sa hapunan. Kung hindi mo gusto ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari mong punan ang iyong mga pangangailangan sa calcium ng iba pang mga pagkain - mga sabaw ng buto, inihurnong o nilagang isda, ang maliliit na buto na lumalambot hanggang sa puntong maaari silang nguyain. Maraming calcium ang matatagpuan sa sesame seeds, legumes, broccoli at green leafy vegetables.

Mga dessert at inumin para sa mga buntis

Sa halip na matamis, ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumain ng pulot araw-araw, ngunit hindi gaanong (2-3 kutsarita), isang dakot ng pinatuyong prutas at ilang sariwang prutas (ngunit hindi hihigit sa dalawa bawat araw). Hindi natin dapat kalimutan na ang mga prutas ay pinagmumulan ng simpleng carbohydrates. Mabilis nilang pinapataas ang mga antas ng glucose sa dugo (bagaman kung minsan ito ay kinakailangan), ngunit ang pagtaas ay palaging sinusundan ng isang matalim na pagbaba. Bilang karagdagan, ang fructose (isang carbohydrate na matatagpuan sa mga prutas) ay madaling ma-convert sa mga taba, kaya ang pagkonsumo ng isang malaking halaga ng prutas ay maaaring humantong sa labis na pagtaas ng timbang para sa umaasam na ina at sa kanyang sanggol.

Kung tungkol sa mga inumin, mas mainam para sa mga buntis na kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng kape at matapang na tsaa. Maaari kang uminom ng chicory sa halip na kape - hindi ito naglalaman ng caffeine. At sa halip na regular na itim o berdeng tsaa, magluto ng mga herbal na tsaa na malusog para sa isang buntis: mula sa mga dahon ng raspberry, mint, lemon balm, alfalfa, nettle at iba pang mga halamang gamot. Maaari kang magdagdag ng ugat ng luya, pulot, lemon sa mga inumin. Maaari kang magluto ng mga halamang gamot nang paisa-isa o sa isang "kumpanya".

P.S. Tingnan ang aming katalogo para sa iba pang mga recipe para sa mga buntis na kababaihan.

Ang isang buntis ay isang mangkukulam na, sa panahon ng pagbubuntis, ay lumilikha ng isang buong tao mula sa halos wala.
Ang pinagmumulan ng "mga materyales sa gusali" para sa hindi pa isinisilang na sanggol ay mga sustansya mula sa dugo ng ina at sa sariling mga tisyu ng kanyang katawan.
Ang hindi pa isinisilang na bata ay ang kinakain ng kanyang ina sa panahon ng pagbubuntis. Samakatuwid, kailangan mong maging maingat tungkol sa iyong diyeta sa buong panahon ng pagbubuntis, upang hindi makapinsala sa iyong minamahal na sanggol sa iyong hindi naaangkop na mga gawi sa pagkain. Sa pang-araw-araw na buhay, kadalasan ay hindi natin binibigyang importansya ang rehimen, kalikasan at kalidad ng ating diyeta, at ang posibleng epekto ng mahinang nutrisyon sa kalusugan. Ang pagbubuntis ay isang magandang dahilan upang isipin ito. Bukod dito, maaari mong itanim ang isang kultura ng malusog na pagkain sa iyong sarili, iyong hindi pa isinisilang na anak, at mga miyembro ng iyong pamilya para sa hinaharap.

Maagang pagbubuntis
Sa unang trimester, ang mga pangunahing pagbabago sa menu ay karaniwang hindi kinakailangan, maliban, siyempre, pagsuko ng alkohol at paninigarilyo, i.e. ang iyong diyeta ay nananatiling normal. Maaari lamang naming irekomenda ang pagbawas ng labis na caloric na nilalaman ng pagkain sa pamamagitan ng confectionery, mantikilya, kulay-gatas o tinapay. Kung nakakaranas ka ng pagduduwal at pagsusuka, subukang kumain ng maliliit na bahagi nang mas madalas. Piliin ang mga produktong hindi nagdudulot sa iyo ng matalim na pagtanggi. Maaari mong mapupuksa ang hindi kasiya-siyang panlasa sa tulong ng mga gulay at prutas, mas madalas, mas maliliit na pagkain. Nakakatulong sa heartburn ang mga pagkaing nakabalot tulad ng oatmeal porridge.

Kailangang malaman ng umaasam na ina:
Ang diyeta ng isang buntis ay dapat na kahalili sa pagitan ng iba't ibang uri ng pagkain. Inirerekomenda:
karne (lean), manok (mas mainam na domestic), isda (unsalted),
itlog (pinakuluang o piniritong)
mga gulay, prutas, berry (ang aming guhit, hindi lahat), mga damo, pinatuyong prutas (kabilang ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun),
cereal (mas mabuti na hindi nilinis, buong butil, sprouted wheat),
mani (pine, hazelnuts, walnuts),
buto (sunflower, kalabasa),
legumes (beans, lentils; may toyo at gisantes - mag-ingat),
wholemeal bread, bran bread,
mga produkto ng pagawaan ng gatas (cottage cheese, fermented milk products - kefir, fermented baked milk, yogurt, yogurt, unflavored, regular na gatas),
taba (cold-pressed vegetable oils - mirasol, olibo, mais; mantikilya - mas mabuti na natunaw at unti-unti),
berdeng tsaa.

HINDI INIREREKOMENDASYON:
de-latang pagkain, pinausukang karne, sausage,
napaka maanghang, napakaalat, napakaasim,
kabute,
mga gisantes,
matabang karne, isda, manok,
puting tinapay, inihurnong pagkain, kendi, pastry na may butter cream,
kape, kakaw, tsokolate, tsokolate na kendi,
sorbetes,
alak,
mga prutas na sitrus, strawberry, strawberry, raspberry.

Kung gusto mo ng chalk, magsimula sa calcium gluconate(3 tablets a day plus cottage cheese), malamang na mawawalan ka ng gana. Huwag lang kainin ang mga krayola. Maipapayo na kumuha ng mga kumplikadong bitamina para sa mga buntis na kababaihan na naglalaman ng bitamina D (ergocalciferol), halimbawa, domestic "Gendevit" o sa ibang bansa "Pregnavit", "Prenatal", "Materna".

Araw-araw, kumain ng apat sa mga pagkain sa itaas, o isang kumbinasyon na kumakatawan sa katumbas ng apat na servings. Ang isang serving ay naglalaman ng 18-25 g ng protina, at dapat kang kumain ng 75-100 g bawat araw: 5 malalaking puti ng itlog o 2 malalaking itlog at 2 puti o 70 g karne ng manok o pabo na walang balat o 100 g isda o 85 g lean beef , baboy o maitim na manok o 85 g ng veal o 85 g ng atay (hindi masyadong madalas).

Mga recipe para sa mga buntis na kababaihan:
MANOK NA NILAGA NG GULAY.
Gutted na bangkay ng manok 1 pc. (900 g), langis ng oliba 8 tbsp. l., mantikilya 4 tbsp., sabaw - 1 baso, tomato paste 1 tbsp. l., eggplants 4-5 pcs., harina 2 tbsp. l., sariwang mga kamatis 3-4 na mga PC., bawang 1 clove, patatas 5-6 na mga PC., tinadtad na damo, asin, paminta sa panlasa.

Hugasan ang manok, tuyo ng isang tuwalya, gupitin sa mga bahagi, magprito sa langis ng oliba (4 na kutsara), ilipat sa isang kasirola, ibuhos sa mainit na sabaw, magdagdag ng tomato paste, asin, magdagdag ng mga halamang gamot at kumulo hanggang malambot (40 minuto). Ibuhos ang inihandang mga piraso ng manok na may sarsa kung saan sila ay nilaga, ayusin ang isang side dish ng gulay sa paligid nila: talong, pinirito na mga piraso ng kamatis, patatas at palamutihan ng mga halamang gamot.

KARNE WITH PRRAWNS THAI STYLE (6 servings)
Kumuha ng 250 g ng Indian rice, 200 g ng lean pork, 1 sibuyas, 1 clove ng bawang, 4 na kutsara ng langis ng oliba, 200 hipon, 2 kamatis, opsyonal na giniling na tuyong pulang sili, 250 g ng berdeng sibuyas, 3 itlog, 1 kutsara ng isang kutsarang tinadtad na gulay. Iprito ang sibuyas at bawang, durog hanggang transparent, sa mababang init, idagdag ang karne na hiwa sa mga piraso, at 3 minuto bago alisin ang kawali mula sa apoy, idagdag ang karne ng hipon. Ilagay ang pinakuluang kanin na may tinadtad na kamatis at asin sa karne, haluin at init. Talunin ang mga itlog, ihalo sa karne at hayaang maghurno. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at iwisik ang ulam na may perehil.
Ang kumbinasyon ng karne at hipon ay magpapayaman sa pagkain na may potasa, na halos kasing dami sa hipon tulad ng sa mga aprikot. Palalakasin ng potasa ang kalamnan ng puso ng umaasam na ina, gawing normal ang metabolismo ng tubig-asin, binabawasan ang pagkahilig sa edema. Ang hipon ay naglalaman ng isa at kalahating beses na mas maraming calcium kaysa sa gatas. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mayaman sa magnesiyo, bakal at lalo na ang zinc, na kinakailangan para sa pinakamainam na pag-unlad ng tisyu ng utak ng hindi pa isinisilang na sanggol. Ang mga itlog ay nagdaragdag ng kumpletong protina, mahahalagang lecithin, at bitamina A sa iyong pagkain.

MANOK NA IBABA SA PAPER BAG
1 manok, 2 tbsp. mantikilya, asin, pampalasa.
Mga Tagubilin:
Hugasan ang manok, kuskusin ng asin ang labas at loob. Ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa loob ng bangkay. Pahiran ng mantika ang isang paper bag sa magkabilang gilid at ilagay ang manok dito. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 1 oras 30 minuto hanggang sa magdilim ang bag. Paikutin ang manok kapag nagluluto. Ang magiging resulta ay makatas at masarap na manok.

MANOK SA FOIL
Hugasan ang mga suso, maaari mong i-cut ang mga ito sa mas maliliit na piraso, o maaari mong iwanan ang mga ito sa buong piraso, ilagay ang foil sa isang kasirola, ilagay ang manok sa foil, asin at ibuhos sa mababang-taba na kulay-gatas. I-wrap ang foil at ilagay sa oven sa loob ng 45 minuto. Sa parehong paraan, maaari kang magluto ng karne ng baka o baboy (gumamit ng walang taba na karne) nang walang kulay-gatas, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig at gulay (karot, patatas, rutabaga), at lutuin sa foil sa loob ng 1 oras.

SENEGAL YASSA (6 servings)
Kumuha ng 1 manok, 2 sibuyas, 2 cloves ng bawang, 2 lemon, 2 bay dahon, thyme, asin, ilang black peppercorns, 30 g ng langis. Hatiin ang manok sa mga bahagi. Maghanda ng pag-atsara mula sa lemon juice, tinadtad na mga sibuyas, bawang, dahon ng bay, thyme, asin at paminta, iyon ay, palabnawin ang lahat ng tubig at pagkatapos ay ibuhos ito sa karne. Iwanan ang mga bahagi ng karne na nakalubog sa marinade magdamag. Pagkatapos ay alisin ang karne mula sa pag-atsara, tuyo at bahagyang iprito sa magkabilang panig kasama ang mga hiwa ng sibuyas. Magdagdag ng kaunting maligamgam na tubig at pakuluan ang karne hanggang maluto, pagkatapos ay ibuhos ang natitirang marinade sa kawali na may karne at pakuluan ng isa pang 5 minuto. Ihain kasama ng malambot na kanin at mga gulay (karot at berdeng gisantes) o matamis na mais.

Pansin! Ang paglulubog sa marinade ay makabuluhang binabawasan ang oras ng pag-stewing o pagprito, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maximum na halaga ng folacin, na kinakailangan para sa umaasam na ina. Ang kakulangan ng folic acid (folacin) sa diyeta ng umaasam na ina ay puno ng pag-unlad ng anemia sa sanggol. Ang pangangailangan para sa bitamina na ito ay doble sa panahon ng pagbubuntis, kaya ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay dapat magsama ng higit pang mga pagkain na mayaman sa folacin. Ang mga pinuno sa listahang ito ay tinapay na butil, oatmeal, bakwit, millet, mushroom (lalo na porcini), beans, cauliflower at Brussels sprouts.

Mayroong maraming folic acid sa mga produktong hayop - caviar, cottage cheese, keso, ngunit ang atay ay tunay na kamalig ng bitamina na ito. Ang pagpapayaman sa diyeta na may folacin ay titiyakin ang pinakamainam na pag-unlad ng pag-iisip ng hindi pa isinisilang na sanggol at maiwasan ang mga posibleng paglihis mula sa pamantayan sa kanyang katawan. Ang folic acid ay nawasak sa mataas na temperatura, kaya isaalang-alang ang mga recipe na nangangailangan ng kaunting oras ng pagprito, pagluluto sa hurno, o pagkulo.

BRAZILIAN VEAL LIVER, (2 servings)
Kumuha ng 250 g ng atay, kalahating baso ng puting alak, 1 lemon, 1 sibuyas, kalahating kutsarita ng marjoram, isang maliit na dahon ng bay, 3 kutsara ng langis ng oliba, 1 saging, itim na paminta sa dulo ng kutsilyo, 0.5 kutsarita ng asin. Maghanda ng pinaghalong alak, lemon juice, gadgad na sibuyas, marjoram, bay leaf, paminta at asin. Gupitin ang atay sa mga hiwa at iwanan sa marinade para sa isang araw. Pagkatapos ay iprito ang mga hiwa ng isang minuto sa langis ng oliba, idagdag ang atsara at magprito sa mababang init sa loob ng 3-4 minuto. Sa dulo, idagdag ang minasa na saging, budburan ng lemon juice, haluing mabuti at ihain kaagad kasama ng gulay na side dish o kanin.

“TOURNEDO ROSSINI”, (2 servings)
Kumuha ng 2 malaking hiwa ng puting tinapay, 2 piraso ng beef o veal fillet, asin at paminta sa panlasa, 2 hiwa ng liver pate, 2 kamatis, 2 lemon wedges, 2 sprigs ng perehil, langis ng oliba. Asin ang veal (beef) fillet at iprito sa magkabilang panig sa langis ng oliba, bahagyang paminta at ilagay sa mga hiwa ng puting tinapay na pinirito sa mantika. Para sa isang umaasam na ina sa 2-3rd trimester, mas mainam na kumuha ng puting tinapay na may bran at tuyo ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali. Maglagay ng slice ng liver pate sa bawat piraso ng fillet. Palamutihan ng mga sanga ng kamatis, lemon at perehil. Ang piniritong karne kasama ng liver pate at mga kamatis ay lumilikha hindi lamang ng isang orihinal na hanay, ngunit pinatataas din ang dami ng madaling hinihigop na bakal at bitamina. Ang recipe para sa isang lalaki ay simple. Ang ulam na ito ay maginhawa upang ihanda para sa almusal kung gumagamit ka ng pate na binili sa tindahan.

MUSHROOMS IN SOUR CREAM FINNISH STYLE (4-5 servings)
Kumuha ng 500 g ng porcini mushroom, 1 sibuyas, 3 kutsara ng mantikilya, 4 na kutsara ng durog na wheat bread crackers, itim na paminta at asin sa dulo ng kutsilyo, 200 g ng kulay-gatas, 1 kutsara ng tinadtad na perehil. Magprito ng mga tinadtad na mushroom at sibuyas sa loob ng 5 minuto, pagpapakilos, budburan ng mga breadcrumb, asin at paminta. Alisin mula sa init, magdagdag ng kulay-gatas at budburan ng perehil.

“GOFERIA PIAKA” o GREEK STEWED FISH (6 servings)
Kumuha ng 500 g ng fillet ng isda, 2 kutsara ng langis ng oliba, 4-6 na sibuyas, asin at paminta sa panlasa, 2 cloves ng bawang, 3-4 na kamatis, lemon juice. Banayad na iprito ang tinadtad na sibuyas at bawang, magdagdag ng tinadtad na kamatis, asin at paminta. Budburan ang fillet ng isda na may lemon juice at kuskusin ng asin. Ibuhos ang 2-3 kutsarang tubig sa langis ng oliba na pinainit sa isang kawali, magdagdag ng isda at pritong gulay at kumulo sa loob ng 20 minuto. Ang bahagyang pinirito na mga sibuyas at bawang ay nagbibigay sa isda ng maanghang na aroma. Ang isda ay hindi pinirito (ito ay maglalagay ng isang pilay sa atay at apdo ducts), at hindi ito nilaga nang matagal. Sa acidic na kapaligiran na nilikha ng mga kamatis, ang isda ay mabilis na nakakakuha ng isang pinong pagkakapare-pareho at nagiging pinakuluan. Ang isda ay naglalaman ng maraming posporus, kaya ito ay kapaki-pakinabang para sa umaasam na ina at sanggol - para sa pagbuo ng mga buto at pagbuo ng nerve-brain tissue. Ang isda ay naglalaman ng parehong bakal at yodo. Ang kumplikado ng mga fatty acid ng isda ay pumipigil sa pagbuo ng thrombophlebitis.

GATAS AT DAIRY PRODUCTS

Kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 4 na servings bawat araw. Ang mga babaeng buntis na may kambal ay dapat kumain ng anim na servings (o higit pa) bawat araw.
Ang isang serving ay maaaring maglaman ng:
200 ML ng gatas, 1 tasa ng yogurt, 15-30 g ng matapang na keso, 200 g ng lutong bahay na keso o cottage cheese, 100 g ng ice cream o puding, 200 ML ng kefir.

Ang mga karbohidrat ay nakakalito.
Ang ilang mga kababaihan, na nababagabag sa labis na pagtaas ng timbang sa panahon ng pagbubuntis, ay nagkakamali sa pag-alis ng mga karbohidrat sa kanilang diyeta. Ang mga pino at simpleng carbohydrates (tulad ng makikita sa mga puting baked goods, puting bigas, pinong harina, cookies, pretzels, sweets, syrups) ay mahirap sa nutrisyon ngunit siksik sa calorie. Ngunit hindi nilinis at kumplikadong carbohydrates (buong butil na tinapay, brown rice, gulay, pinatuyong beans at gisantes, siyempre, mainit na patatas, lalo na sa kanilang mga jacket), pati na rin ang mga sariwang prutas ay nagbibigay ng kinakailangang halaga ng bitamina B, mineral, protina at hibla. . Ang mga ito ay mabuti para sa iyong anak at para sa iyo. Nababawasan ang pagduduwal at paninigas ng dumi dahil ang mga pagkaing ito ay mayaman sa fibrin. Tutulungan ka nilang panatilihing kontrolado ang timbang ng iyong katawan.

Iminumungkahi din ng kamakailang pananaliksik na ang mga babaeng kumakain ng kumplikadong carbohydrates at kumonsumo ng maraming hibla ay maaaring magkaroon ng mas mababang panganib na magkaroon ng diabetes sa panahon ng pagbubuntis. Walang calorie na walang laman at walang silbi gaya ng calorie mula sa asukal. Ipinapakita ng mga eksperimento na ang asukal ay maaari ding maging mapanganib. Nakakasira ito ng ngipin, maaaring magdulot ng diabetes, sakit sa puso, depresyon, at sa ilang mga kaso, sobrang pagkasabik. Marahil ang pinakamasamang bagay tungkol sa asukal ay madalas itong matatagpuan sa mga pagkaing karaniwang hindi masustansya: mga matatamis, mga inihurnong produkto na gawa sa puting harina at labis na hindi malusog na taba. Ang mga pamalit sa asukal (kahit na ang CHNO saccharides, na kinikilala bilang ligtas sa panahon ng pagbubuntis) ay may kuwestiyonableng nutritional na katumbas ng asukal.

Para sa isang masarap at malusog na kapalit para sa asukal at mga derivatives nito, gumamit ng mga prutas at undiluted frozen juice. Ang mga ito ay kasing tamis ng asukal at naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral. Ang mga produkto na naglalaman ng mga ito ay halos palaging buong butil, na inihanda na may malusog na taba at walang kaduda-dudang mga additives ng kemikal. Pumili ng sariwang gulay at prutas kapag nasa panahon. Kapag walang makukuhang mga sariwa, ang mga nakapirming prutas at gulay ay kasinglusog ng mga sariwa, dahil agad silang na-freeze pagkatapos mamitas. Kumain ng ilang hilaw na prutas o gulay araw-araw. Kung ikaw ay nagluluto, singaw o bahagyang iprito ang mga ito upang mapanatili ang mga bitamina at mineral.

Iwasan ang mga lutong pagkain na nakatanggap ng maraming kemikal, asukal, at asin habang pinoproseso. Kadalasan sila ay masustansiya. Pumili ng sariwang suso ng manok kaysa sa mga naproseso. Pumili ng sariwang oatmeal kaysa sa napakatamis na timpla. Gawin mong mga kaalyado ang natitirang bahagi ng iyong pamilya at isama silang lahat sa diyeta. Maghurno ng natural na matamis na oatmeal cookies sa halip na chocolate chip cookies. Mag-uwi ng pretzel o toasted sunflower seeds sa halip na potato chips. Dahil dito, magkakaroon ka ng isang malusog na bata at isang mas mahusay na pigura, at ang mga miyembro ng pamilya - asawa at iba pang mga anak - ay mapanatili ang magandang hugis at kagalingan, pati na rin ang malusog na mga gawi sa pagkain.

OATMEAL
Para sa 250 ml: 1/3 cup (30 g) rolled oats, 3/4 cup (180 ml) na tubig o gatas. Paraan ng paghahanda: sinigang na inihanda kaagad bago mag-almusal, inihain na may malamig o mainit na gatas at isang maliit na halaga ng syrup o katas ng prutas. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang maliit na kasirola, dalhin sa isang pigsa, lutuin, pagpapakilos, para sa mga 5 minuto hanggang sa lumapot. Maaari ding lutuin ang lugaw sa microwave. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok na ligtas sa microwave, takpan at lutuin sa pinakamataas na temperatura sa loob ng mga 3 minuto, hinahalo sa kalahati.

MILLET LUGAR NA MAY KALABAS
1 baso ng dawa, 500 gramo ng kalabasa, 3 baso ng gatas, 1/2 kutsarita ng asin, mantikilya sa panlasa.
Banlawan ang dawa nang maraming beses, una sa maligamgam na tubig at sa huling pagkakataon na may mainit na tubig, kung hindi, ang butil ay maaaring maging mapait. Balatan at buto ang kalabasa, gupitin sa maliliit na cubes, ilagay sa mainit na gatas, magdagdag ng asin at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang dawa at lutuin sa mababang pigsa para sa 30-40 minuto. Takpan ng mahigpit ang makapal na sinigang na may takip at ilagay sa oven upang matarik. Para sa parehong layunin, ang mangkok na may sinigang ay maaaring balot sa makapal na papel o tela at takpan ng unan sa itaas. Ihain ang sinigang na may mantikilya.

CULINARY Tricks o kung paano mabilis na magluto ng lugaw mula sa anumang cereal sa microwave
Pinag-uuri namin ang bigas, hugasan ito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto.
Inayos namin ang bakwit, iprito ito sa isang kawali sa mababang init nang hindi hihigit sa 15-20 minuto: dapat itong madilim ng kaunti. Gagawin nitong mas mahangin ang lugaw.
Punan ng tubig sa sumusunod na proporsyon: 250 g ng mga cereal - 0.5 litro ng malamig na tubig. Nagreresulta ito sa halos buong 1.5 litro na kawali ng malutong na sinigang, na nagbibigay ng 3-4 side dish servings.
Isara ang takip at ilagay ito sa microwave. Microwave sa loob ng 10 minuto. sa lakas na 850 W. Pagkatapos ay ilabas ito, ihalo, magdagdag ng asin at mantikilya (dapat itong matunaw at ihalo sa sinigang). Hayaang tumayo ng isa pang 3 hanggang 6 na minuto, depende sa antas ng pagiging handa ng lugaw. Ilabas ito, ihalo ito at hayaang umupo sa mesa para sa isa pang minutong 5. Ang lugaw ay handa na, at ito ay marupok. Maaaring ihain sa mga plato. Bon appetit!

Mga gulay, gulay, prutas.
Hindi bababa sa tatlong servings bawat araw. Ang paboritong "diyeta ng kuneho" na ito ay nagbibigay ng bitamina A sa anyo ng carotene, na mahalaga para sa lumalaking mga selula (ang mga selula ng sanggol ay dumami sa hindi kapani-paniwalang bilis), malusog na balat, buto, mata, at maaaring mabawasan pa ang panganib ng ilang uri ng kanser . Ang mga gulay at dilaw na gulay ay nagbibigay din ng dosis ngayon. iba pang mahahalagang bitamina (bitamina E, folic acid, B6), maraming mineral (mga berdeng dahon ay nagbibigay ng malaking halaga ng calcium at mineral sa parehong oras), hibla. Ang isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga pinaka-epektibong likas na pinagmumulan ng bitamina A ay matatagpuan sa mga madahong gulay, dilaw na gulay at dilaw na prutas.

Maaaring mabigla ang mga babaeng iyon na nagpapakita ng "anti-vegetable" na mga tendensya na matuklasan na ang mga karot at spinach ay hindi lamang ang pinagmumulan ng bitamina A; ang bitamina na ito ay naroroon din sa mga pinatuyong aprikot, peach, at mangga. Ang mga gustong "uminom" ng kanilang mga gulay ay natutuwa na kung minsan ay maaari nilang palitan ang isang serving ng mga gulay at dilaw na gulay na may isang baso ng juice. Iba pang mga prutas at gulay - hindi bababa sa dalawang servings bawat araw. Bilang karagdagan sa mga pagkaing mayaman sa carotene at bitamina C, kailangan mo ng hindi bababa sa dalawang uri ng iba pang mga gulay o prutas bawat araw upang makakuha ng fibrin, bitamina at mineral. Marami ang mayaman sa dayap at magnesiyo, na parehong mahalaga para sa mabuting kalusugan sa panahon ng pagbubuntis - ang kanilang kahalagahan ay nagsisimula nang maunawaan.

Bitamina CBitamina APahingaHindi gaanong kapaki-pakinabang
Mga mansanas, black at red currant, forest raspberry at strawberry, melon, cranberry at juice
grapefruit, kiwi, lemon, dalandan at juice, tangerines at juice, blueberries
Ganap na berde, dilaw o kahel
Mga aprikot
Melon
Kalabasa
Apple juice at katas (walang asukal), seresa, seresa, saging,
ubas at juice, nectarine at peach,
peras, persimmons, pinya at juice
Plum at plum juice, Prunes, pasas, garden raspberry, garden strawberries,
rhubarb, pakwan, pinatuyong prutas
Apple juice (candied), de-latang prutas, lalo na sa makapal na syrup,
inuming prutas, tubig ng prutas, pie ng prutas, limonada

FRUIT COCKTAIL
Gupitin ang mga mansanas, kiwis, saging, dalandan o tangerines sa hindi masyadong maliit na cubes, maaari kang magdagdag ng mga ubas o strawberry, ilagay ang mga ito sa mga plorera at ibuhos ang yogurt sa itaas, maaari mong iwisik ang mga mani. Sa halip na yogurt, maaari mong gamitin ang kulay-gatas, hinagupit ng asukal, cream.

CURRANTS NA MAY MANWES AT HONEY
600 g currants, 70 g peeled walnuts, 120 g honey, grated lemon zest. Hugasan ang mga currant, salain ang tubig at bahagyang i-mash. Magpahid ng pulot, budburan ng lemon zest at mani, at iwanan sa lamig nang ilang sandali.

RASPBERRY NA MAY SOUR CREAM
800 g raspberries, 40-80 g pulbos na asukal, 200 g kulay-gatas. Hugasan ang mga peeled na berry, pilitin nang mabuti mula sa tubig at ilagay sa isang cool na lugar. Talunin ang mahusay na pinalamig na kulay-gatas na may isang panghalo na may pulbos na asukal at ilagay sa mga cooled raspberry.

RASPBERRY NA MAY COOK CREAM
600 g raspberries, 300 g cottage cheese, 120-130 g gatas, 150 g asukal, vanillin. Budburan ang mga raspberry na may kaunting asukal at palamigin. Pukawin ang pinalamig na cottage cheese na may gatas at banilya hanggang makuha ang isang homogenous mixture. Ilagay ang handa na cream sa isang malaking plato, iwiwisik ang pinalamig at binuburan ng asukal na mga berry. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot.

BIGAS NA MAY GOOSEBERRY
2 tasa ng bigas, 4.5 tasa ng gatas, asin, 0.5 kg ng gooseberries, lemon zest, 1 pakete ng vanilla sugar, asukal sa panlasa, 40 g ng mantikilya. Ibuhos ang hugasan na bigas sa mainit na gatas, magdagdag ng kaunting asin at lutuin hanggang malambot. Pakuluan ang mga gooseberries na may kaunting tubig na kumukulo, magdagdag ng asukal, zest, at vanillin. Paghaluin ang kanin at berries at timplahan ang ulam ng tinunaw na mantikilya.

GOOSEBERRY WITH KEFIR
500 g ng hinog na gooseberries, 2 tasa ng kefir o yogurt, 2 tbsp. kutsara ng pulot, 50 g tinadtad na mga almendras o mani. Gamit ang isang panghalo, talunin ang kefir o yogurt at honey. Pinong tumaga ang mga gooseberries at ibuhos ang whipped mixture.

MANSANAS NA MAY CHEEK CHEESE
500 g cottage cheese, 500 g mansanas, 100 g powdered sugar o honey, 50 g gatas, kalahating lemon. Paghaluin ang cottage cheese, gatas at pulot o pulbos na asukal hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla. Magdagdag ng peeled at pinong tinadtad na mansanas, lemon (juice at grated zest) dito. Haluing mabuti, ihain sa mga plato, at palamutihan ng prutas.

MABILIS NA BAKE APPLE
Balatan ang tuktok na ikatlong bahagi ng mansanas, alisin ang core, balutin ito sa isang plastic bag at ilagay ito sa microwave sa loob ng dalawa at kalahating minuto. Palamig, ibuhos sa pinalamig na yogurt, budburan ng kanela at mga pasas.

GULAY

Bitamina CBitamina A - ganap na berde, dilaw o orange na gulayPahingaHindi masyadong kapaki-pakinabang
Repolyo, berde o pula
Kuliplor
Berdeng paminta
Rutabagas, singkamas, kangkong,
Dill, perehil
Mga kamatis
Mga dahon ng sugar beet
karot
nettle greens
Mga berde ng dandelion
Kale
Mga dahon ng litsugas
Mustasa berde
kangkong
Kalabasa
Asparagus
Iba't ibang beans
Mga kabute
Mga gisantes
patatas
Beet
Kintsay
mais
mga pipino
Talong
Sibuyas
labanos
Mahusay na inihaw na gulay
Mga hiwa ng patatas at salad ng patatas
Mga salad na may kulay-gatas at mayonesa na dressing
Maasim na repolyo
Mga de-latang gulay
Mga gulay sa cream sauce

Kailangan mong kumain ng hindi bababa sa tatlo sa mga pagkain sa itaas araw-araw, ang ilan sa mga ito ay natupok nang hilaw. Subukang pumili ng dilaw at berde. Maaaring kabilang sa isang serving, halimbawa:
2 malalaking sariwa o pinatuyong mga aprikot, 1 malaking nectarine o dilaw na peach,
1/2 medium date, 1 kutsara ng unsweetened melon mula sa isang garapon,
200 g pinakuluang beet tops, 400 g pinakuluang dahon ng singkamas,
1/2 hilaw na karot o 200 g pinakuluang karot, 250 g pinakuluang repolyo, 750 g chicory,
200 g pinakuluang cauliflower o dahon ng mustasa, 6-7 piraso ng asparagus, 300 g Brussels sprouts
8-10 malalaking dahon ng litsugas, 300 g raw spinach o 150 g pinakuluang spinach, 250 g dill
1 mansanas o 300 g purong mansanas na walang asukal, 1 maliit na saging
500 g sprouted grains, 400 g green beans, 500 g sariwang mushroom, 250 g perehil
300 g berries, 300 g sariwang pitted cherries, 300 g ubas, 1 medium peras
1 lemon na may alisan ng balat, 1 medium na piraso ng sariwa o hindi matamis na de-latang pinya,
1 katamtamang patatas.

KALABAS SOUP
1.5 l gatas, 400 g kalabasa, 50 g semolina, 2 tbsp. tablespoons mantikilya, 50 g asukal, 200 g mansanas, perehil, asin. Pakuluan ang diced na kalabasa at mga cubes ng mansanas na may mantikilya sa kanilang sariling juice, pagpapakilos upang hindi masunog. Magdagdag ng asukal at semolina, ibuhos ang kumukulong gatas at lutuin ang lahat nang magkasama sa loob ng 15 minuto, pagpapakilos. Ihain ang ulam, dinidilig ng perehil at ibinuhos ng tinunaw na mantikilya.

Ang sopas ng repolyo mula sa sariwang repolyo sabaw ng baka - 0.5-0.6 l, 1 medium na patatas, ilang sariwang repolyo, 2 tbsp. lecho o maaaring mapalitan ng mga sariwang karot, kamatis at bell peppers, isang maliit na sariwang repolyo, pinakuluang karne - sa panlasa, frozen o de-latang mga gisantes, dill, perehil - sa panlasa.

Ang lecho ay maaaring palitan ng 1 maliit na kamatis, 1 karot, isang maliit na paminta (ang sariwang paminta ay maaaring mapalitan ng frozen). Gupitin ang patatas at repolyo ng makinis, magdagdag ng lecho. Kung gumagamit kami ng mga sariwang produkto sa halip na lecho, pagkatapos ay i-chop ang mga kamatis ng makinis, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang paminta sa manipis na hiwa (mahaba o maikli, alinman ang gusto mo). Pinutol namin ang karne sa maliliit na piraso. Kung ang mga gisantes ay sariwa o nagyelo, pagkatapos ay idagdag din ang mga ito. Ibuhos ang sabaw sa lahat at microwave sa loob ng 8-10 minuto. Hayaang umupo ito ng 2 minuto, alisin ito sa microwave at magdagdag lamang ng mga de-latang mga gisantes at damo. Ang lakas ng pagluluto ay maaaring itakda sa 700 W. Ang oras ng pagluluto ay 3-5 minuto.
Pagkatapos ay hayaan itong umupo ng 5-7 minuto at alisin ito sa microwave. Ang sopas ay handa na!
Bon appetit!

Sopas ng repolyo na may kastanyo
Patatas - 4-7 malaki, kastanyo (sariwa o nagyelo), itlog - 1-2, 1 maliit na sibuyas, dill, perehil, berdeng sibuyas, berdeng mga gisantes - 2 kutsara (naka-kahong, sariwa o nagyelo), sabaw: manok na may mga piraso na pinakuluang manok (napakasarap) o karne ng baka na may mga piraso ng pinakuluang karne ng baka - 3 litro
Ang maliliit na tinadtad na patatas at sibuyas ay ibinubuhos sa kumukulong sabaw. Pakuluan at lutuin hanggang halos maluto. Ang kastanyo ay pinutol sa buong dahon sa manipis na hiwa. O gumamit ng isang frozen na isa (lamang ito ay hindi defrosted nang maaga!) Talunin ang itlog na may isang tinidor at ibuhos ito sa sopas sa isang manipis na stream, na kung saan ay hinalo sa parehong oras. Sa ganitong paraan ang itlog ay ipinamahagi nang pantay-pantay at hindi sa isang malaking piraso.
Ngayon ang kastanyo, mga gisantes, mga gulay ay inilatag, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas.

KALABAS SOUP
Balatan ang kalabasa mula sa balat at mga buto, gupitin sa mga piraso, magdagdag ng tubig na kumukulo at lutuin hanggang malambot (karaniwang tumatagal ito ng 5-10 minuto), ibuhos ang sabaw sa isa pang mangkok. Ibabad ang hinugasang pinatuyong prutas sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay pakuluan sa parehong tubig sa loob ng 10 minuto at pilitin. Pinong tumaga ang mga pinatuyong prutas. Pagsamahin ang sabaw ng mga pinatuyong prutas na may sabaw ng kalabasa, magdagdag ng kalabasa, pinatuyong prutas, asukal sa vanilla (kung ito ay lumabas na hindi matamis, magdagdag ng pulot). Maaaring kainin ang malamig at mainit.

CARROT DRINK
Pinong tumaga ang 100g ng karot, banlawan ang kalahating bungkos ng perehil, at pilasin ang mga dahon. Gamit ang isang panghalo, ihalo ang mga karot at perehil na may 100 g ng kefir. Maaari kang magdagdag ng asin.

INTENTION NG BUONG ROSE HIPS
Bawat 100ml: rose hips - 10g, tubig - 90 ml, sugar syrup - 5 ml. Banlawan ang mga prutas ng malamig na tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang enamel bowl at pakuluan sa ilalim ng takip ng 10 minuto, pagkatapos ay hayaan itong magluto ng 24 na oras sa temperatura ng silid, salain sa isang makapal na sterile na tela sa isang sterile na sisidlan, idagdag lamang ang pinakuluang sugar syrup , ihalo nang maigi, ibuhos sa isang sterile na lalagyan.bote at isara. Mag-imbak sa refrigerator, maaaring idagdag sa tsaa, ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot.
Ang mga salad - mga komposisyon ng mga sariwang prutas, gulay at berry - ay hindi lamang isang kamalig ng mga bitamina, kundi pati na rin ang maalalahanin na mga bouquet ng mga aroma at mga katangian ng panlasa.

WALDORF SALAD, 6 SERVINGS
Kumuha ng 250 g ng mga unpeeled na mansanas na walang core, 250 g ng pinakuluang kintsay, 100 g ng mga walnuts, 100 g ng mayonesa, 2 tablespoons ng lemon juice. Asin, 1 tasa ng whipped cream. Gupitin ang kintsay at mansanas sa maliliit na cubes, magdagdag ng mga coarsely tinadtad na mani. Paghaluin ang mayonesa na may lemon juice, magdagdag ng asin, pagsamahin ang lahat ng ito sa salad, cream at palamigin. Ihain ang ulam sa dahon ng litsugas.

MUNKACHINA (ARABIAN SALAD), 6 SERVES
Kumuha ng 3 dalandan, 125 g olibo, 2 sibuyas, langis ng gulay, asin, paminta. Balatan ang mga dalandan at, tulad ng mga sibuyas, gupitin sa manipis na bilog na hiwa. Alisin ang mga hukay mula sa mga olibo. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng langis ng gulay, asin at paminta sa panlasa. Kung papaso mo ang isang sibuyas na hiwa sa manipis na mga singsing at pagkatapos lamang ilagay ito sa isang salad, mawawala ang nasusunog na lasa nito at magiging matamis at makatas.

BULGARIAN SWEET PEPPER SALAD, 6 SERVINGS
Kumuha ng 250 g ng bell peppers, 250 g ng mga kamatis, 1 medium na sibuyas, 1 kutsara ng tinadtad na perehil, 1-2 tablespoons ng langis ng gulay, juice mula sa isang lemon wedge. Gupitin ang cored peppers sa noodles at ihalo sa mga hiwa ng kamatis, sibuyas, perehil, langis ng mirasol at lemon juice. Ang mga capsicum ay nakakakuha ng banayad, pinong lasa kung maglalaan ka ng oras upang ihanda ang mga ito. Ang mga pepper pod ay inihurnong sa isang tuyong kawali sa oven sa mataas na init sa loob ng isang minuto. Ang balat ng mga pods ay magiging kayumanggi, at pagkatapos ay dapat silang ilipat sa isang mangkok at takpan ng takip. Pagkatapos ng paggamot na ito, ang balat ay madaling alisin. Ang mga sili ay makakakuha ng isang kaaya-ayang aroma, at ang beta-carotene, na naglalaman ng maraming, ay mas mahusay na masisipsip. Ngunit ang Italian dish - sopas na may mga kamatis at matamis na paminta - ay magpapayaman sa katawan ng ina at ang hindi pa isinisilang na sanggol na may beta-carotene sa pinakamainam na halaga, dahil mayroong maraming bitamina na ito sa mga pangunahing bahagi ng naturang ulam.

TUSCANE SOUP, 4 SERVINGS
Kumuha ng 2 sibuyas, 2 pulang matamis na paminta, 1 tangkay ng kintsay, 1 kg ng kamatis, 3 kutsara ng langis ng oliba, 1 litro ng tubig, isang pakurot ng asin, paminta, 4 na itlog, 4 na kutsara ng gadgad na Parmesan, 8 hiwa ng puti tinapay. Gupitin ang sibuyas sa mga cube, paminta sa mga piraso, kintsay sa mga hiwa. Balatan ang mga kamatis at gupitin sa mga cube. Sa mahinang apoy, iprito ang sibuyas sa mainit na langis ng oliba hanggang sa translucent. Magdagdag ng tinadtad na mga gulay at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat, magdagdag ng asin at paminta at, isara ang takip, magluto ng isa pang 10 minuto. Talunin ang mga itlog na may gadgad na Parmesan. Alisin ang sopas mula sa apoy at idagdag ang pinaghalong itlog-keso dito. Maglagay ng hiwa ng toasted bread sa mga mangkok ng sopas at ibuhos ang mainit na sopas dito. Ang Parmesan at mga itlog ay magdaragdag ng mahahalagang protina sa ulam, ang buong hanay ng mga amino acid, at ang mga itlog ay magdaragdag din ng bitamina A, E, D, B6, B2. Ang init na paggamot ng keso at mga itlog sa Tuscan na sopas ay hindi gaanong mahalaga na ang mga bitamina ay napanatili nang halos ganap. Kaya, ang ulam na ito ay sapat sa sarili. Ang tanghalian ay maaaring binubuo ng isang Italian na sopas at dessert.

Ang pagkain ng mga gulay at prutas ay nagsisiguro na ang katawan ay tumatanggap ng carbohydrates, bitamina at, napakahalaga, microelements. Araw-araw kailangan mong kumain ng 600 gramo ng hilaw na gulay at 300-400 gramo ng mga hilaw na prutas. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi ka makakabili ng mga sariwang prutas, maaari mong palitan ang mga ito ng mga pinatuyong prutas (mga pasas, igos, prun, pinatuyong mga aprikot). Araw-araw ay kinakailangan upang matiyak na ang katawan ay tumatanggap ng polyunsaturated fatty acids, ang tinatawag na bitamina F. Upang gawin ito, kailangan mong uminom ng isang kutsara ng langis ng gulay (dapat itong hindi nilinis).

Kinakailangan na kumuha ng mga paghahanda ng multivitamin, dahil ang katawan ng isang buntis ay nangangailangan ng mas mataas na halaga ng mga ito, at ang pagkain lamang ng mga gulay at prutas ay hindi maaaring ganap na masiyahan ang pangangailangang ito. Ang ilan sa mga multivitamins na ibinebenta namin ay partikular na idinisenyo para sa mga buntis na kababaihan at naglalaman ng mga bitamina at mineral sa perpektong sukat. Inirerekomenda ng mga pediatrician at obstetrician ang domestic na gamot na "Gendevit", na medyo mura at hindi mas mababa sa mga na-import na analogue. Kung nalaman mo ang tungkol sa iyong pagbubuntis nang maaga (sa 2-3 linggo), siguraduhing uminom ng multivitamin na naglalaman ng selenium. Ang modernong pananaliksik ay itinatag na ito ay kinakailangan para sa normal na pagbuo ng neural tube, na nangyayari nang tumpak sa yugtong ito ng pagbubuntis. Sa mga huling yugto (3-4 na linggo bago manganak), huwag magpakalabis sa matamis, huwag kumain ng mga ubas at pakwan (na naglalaman ng maraming glucose), dahil kung hindi, ang fetus ay maaaring maging napakalaki at ito ay magpapalubha sa kurso ng paggawa.

Kung magpapasuso ka sa iyong sanggol, pagkatapos ay mga 2 buwan bago manganak, kumain ng mga walnut at chokeberry. Patuloy na kainin ang mga pagkaing ito habang nagpapasuso, dahil pinasisigla nito ang paggagatas. Ang pagtaas ng timbang ay dapat na makinis. Kung napansin mo na tumaba ka nang husto sa isang maikling panahon, malamang na ito ay mga pagkakamali sa iyong diyeta. Ngunit upang maiwasan ang iba pang mga posibleng dahilan, dapat kang kumunsulta sa iyong gynecologist.

Araw-araw kailangan mong ubusin ang 3000-3200 Kcal. Kung mayroon kang maagang toxicosis, nakakaramdam ka ng sakit, at hindi ka maaaring tumingin sa anumang pagkain nang hindi nanginginig, maaari mong subukan ang isang paraan na literal na nagligtas ng daan-daang libong kababaihan na nasa parehong kondisyon tulad mo. Ang payo na ito ay napaka-simple: kumain ng crackers. Ito, siyempre, ay hindi isang perpektong pagkain para sa isang buntis, ngunit ito ay mas mahusay pa rin kaysa sa wala. Ang umaasam na ina ay kailangang mapanatili ang isang rehimen ng tubig. Dapat mong tiyakin ang isang regular na supply ng likido sa katawan, iyon ay, uminom ng hindi bababa sa ilang sips na may pagitan ng 1.5-2 na oras. Ipagbawal ng Diyos na inumin mo ang aming mga makukulay na limonada, na ngayon ay puno ng lahat ng mga counter. Walang nakakaalam kung anong mga tina ang ginamit sa kanilang produksyon, kaya mas mahusay na huwag kumuha ng mga hindi kinakailangang panganib. Subukang huwag uminom ng mga sintetikong inumin tulad ng Coca-Cola, atbp. Pinakamainam na uminom ng tsaa, prutas at berry juice, at plain water. Siyempre, ito ay kinakailangan upang ganap na maiwasan ang pag-inom ng alak (kabilang ang beer).

Inaasahan namin na ang aming artikulo ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo at magluluto ka ayon sa aming mga recipe.
Good luck!

Ang lahat ng mga doktor ay nagsasalita tungkol sa isang balanseng diyeta sa panahon ng pagbubuntis, dahil ito ay isang napakahalagang punto na nakakaapekto sa kalusugan ng hindi pa isinisilang na sanggol. Samakatuwid, tatalakayin ng artikulong ito kung ano ang dapat na menu para sa mga buntis na kababaihan.

Maikling tungkol sa balanseng diyeta

Kapag sinabi nating "balanseng nutrisyon," partikular na pinag-uusapan natin ang pagkakatugma ng mga protina, taba at carbohydrates. Ang pagkakaisa na ito ay dapat mapanatili araw-araw para sa mahusay na kagalingan at kalusugan. Ang balanseng diyeta ay ang batayan para sa isang buntis, kung kaya't binibigyang pansin ang isyung ito.

  • Mga ardilya. Ito ay isang materyal na gusali para sa katawan, kaya naman napakahalaga nila habang umaasa sa isang sanggol. Ang mga protina ay nagmula sa halaman at hayop.
  • Mga taba. Nag-aambag sila sa paggawa ng enerhiya at direktang pinagmumulan nito. Mayroon din silang mahalagang papel sa pagsipsip ng ilang mga bitamina. Ngunit hindi mo dapat abusuhin ang mga ito upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan.
  • Ang mga karbohidrat ay bahagi rin ng bahagi ng enerhiya, nakakatulong sa mahusay na pagganap at pagiging produktibo, at nakakatulong upang magkaroon ng pakiramdam ng pagkabusog.

Tulad ng para sa proporsyonal na ratio, ang menu para sa mga buntis na kababaihan ay dapat na binubuo ng:

  1. 20% protina,
  2. 30% taba
  3. 50% carbohydrates.

Ang mga karbohidrat ay nahahati sa simple at kumplikado. Sa panahon ng pagbubuntis, ang espesyal na diin ay dapat ilagay sa kumplikadong grupo ng mga carbohydrates. Dahil ang mga simpleng carbohydrates ay asukal lamang, na mabilis na nasira at pumapasok sa dugo, na nagiging sanhi ng pagtalon sa mga antas ng glucose sa dugo. Ang resulta ng naturang mga proseso ay maaaring ang pag-unlad ng diabetes sa mga buntis na kababaihan. Ang mga kumplikadong carbohydrates, sa kabaligtaran, ay nagbibigay sa isang babae ng tamang enerhiya. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pinatuyong prutas, mga inihurnong produkto na gawa sa durum na trigo at wholemeal na harina, at mga sinigang na butil.

Paano maghanda ng pagkain para sa mga buntis?

Ang nutrisyon at menu para sa mga buntis ay hindi lamang dapat nakabatay sa mga tamang pagkain. Bilang karagdagan, ang pagkain ay dapat na maayos na inihanda. Ang mga mainam na paraan ay ang pagpapasingaw o pagluluto ng ulam sa oven. Sa parehong mga kaso, ang mga lutong pagkain ay nagpapanatili ng mas maraming kapaki-pakinabang na sustansya.

Ang pangalawang lugar sa antas ng kalusugan ay inookupahan ng pagluluto ng pagkain sa pamamagitan ng pagpapakulo o paglalaga. Ang pagproseso na ito ay angkop din para sa paghahanda ng mga pagkain para sa mga buntis na kababaihan, dahil ang parehong mga pamamaraan ay nagbibigay ng pagkakaiba-iba sa pagkain.

Mayroong ilang mga patakaran, na sumusunod kung saan, ang umaasam na ina ay kayang kumain ng pinirito. Ang isa sa mga patakarang ito ay nagsasaad na upang mapanatili ang pinakamataas na dami ng mga sustansya, ang mga pagkain para sa pagprito ay dapat na gupitin nang napakapino. Kailangan mong iprito ang mga ito nang mabilis hangga't maaari - sa loob ng 3-4 minuto. Sa ganitong paraan maiiwasan mo ang paglitaw ng mga nakakapinsalang compound sa pagkain.

Ang menu para sa mga buntis na kababaihan ay maaaring i-compile, kung ninanais, kapwa para sa bawat araw at para sa linggo. Ito ay maginhawa kung mayroong anumang pagdududa na ang gayong diyeta ay hindi karaniwan. Gayunpaman, pagkatapos ng ilang buwan hindi na ito kinakailangan, dahil ang isang pangmatagalang ugali ay bubuo kasama ang bagong menu para sa mga buntis na kababaihan.

Ito ay lalong mahalaga na hatiin ang menu para sa mga buntis na kababaihan sa pamamagitan ng trimester. Ang katotohanan ay sa iba't ibang yugto ng pagbubuntis, ang umaasam na ina ay nangangailangan ng iba't ibang dami ng sustansya. Nag-aalok kami ng tinatayang pang-araw-araw na menu sa pamamagitan ng trimester. Batay sa mga halimbawang ito at sa kanilang mga paliwanag, magagawa mong i-customize ang iyong menu.

Menu para sa mga buntis na kababaihan (1st trimester)

Sa unang trimester, ang kakulangan ng mga nutrients at microelements sa menu para sa mga buntis na kababaihan ay maaaring makapukaw ng mga kaguluhan sa pag-unlad ng sanggol pagkatapos ng kapanganakan. Halimbawa, ang mga protina ay ang mga bloke ng gusali para sa pagbuo ng mga selula at tisyu ng pangsanggol, at ang kanilang kakulangan ay nagdaragdag ng panganib ng mga abnormalidad sa pag-unlad. Ang folic acid ay nakakaapekto sa cell division at sa pag-unlad ng nervous system, kaya ang kakulangan nito ay makakaapekto rin sa kalusugan ng sanggol. Upang matiyak na ang nutrisyon ng umaasam na ina ay kapaki-pakinabang hangga't maaari para sa sanggol, inirerekomenda na isama ang mga sumusunod na produkto sa menu sa panahon ng pagbubuntis sa 1st trimester:

  • itlog, walang taba na karne;
  • atay;
  • mga produkto ng pagawaan ng gatas, keso (kinakailangang mababa ang taba);
  • wholemeal bread (mayaman sa fiber at B bitamina);
  • munggo;
  • litsugas, repolyo, mga gisantes;
  • damong-dagat;
  • sariwang kinatas na juice (halimbawa, mula sa mga mansanas at kintsay).

Ang kalusugan ng iyong sanggol ay higit na nakasalalay sa kung paano ka kumakain sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis. Samakatuwid, dapat mong iwasan ang lahat ng mga pagkain na maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa fetus at maaaring makapinsala sa iyong kagalingan:

  1. mabilis na pagkain at instant na pagkain;
  2. meryenda (chips, crackers, atbp.);
  3. Pagkaing nasa lata;
  4. suka, paminta, mustasa;
  5. kape (ang inumin na ito ay dapat na hindi kasama dahil sa panganib ng mga negatibong kahihinatnan dahil sa pagtaas ng presyon ng dugo);
  6. carbonated na inumin.

Sa halip, pumili ng mga gulay at prutas na mas malusog para sa inyong dalawa.

Sample menu para sa mga buntis na kababaihan sa 1st trimester para sa bawat araw at linggo:

Lunes:

  • Almusal: Isang serving ng muesli at gatas
  • Pangalawang almusal: Low-fat yogurt
  • Tanghalian: sopas ng karne
  • Meryenda sa hapon: Salad na may sariwang gulay
  • Hapunan: Nilagang repolyo at kanin
  • Pangalawang hapunan: 250 ML ng gatas

Martes

  1. Almusal: sinigang na bigas o oatmeal na may gatas
  2. Pangalawang almusal: Hiwa ng tinapay na may mantikilya
  3. Tanghalian: Sopas ng isda
  4. Meryenda sa hapon: 100 g cottage cheese
  5. Hapunan: Vermicelli, atay sa sarsa ng kefir
  6. Pangalawang hapunan: Salad ng gulay at seaweed

Miyerkules

  • Almusal: 150 g cottage cheese, isang tasa ng tsaa
  • Pangalawang almusal: Tasa ng tsaa na may cookies
  • Tanghalian: Cream ng broccoli o pumpkin soup
  • Meryenda sa hapon: Prutas
  • Hapunan: Steamed chicken cutlet, mashed patatas
  • Pangalawang hapunan: Yogurt

Huwebes

  1. Almusal: Buckwheat na may gatas, isang baso ng anumang juice
  2. Pangalawang almusal: Yogurt
  3. Tanghalian: Mag-atas na sopas ng repolyo (broccoli o cauliflower), hiwa ng tinapay
  4. Meryenda sa hapon: Mansanas o peras
  5. Hapunan: Gulay, abukado at tuna salad
  6. Pangalawang hapunan: Isang baso ng berry juice

Biyernes

  • Almusal: Bread sandwich na may kamatis at keso, baso ng fermented baked milk
  • Pangalawang almusal: Orange
  • Tanghalian: Mga bola-bola na may pasta, salad ng iyong mga paboritong gulay
  • Meryenda sa hapon: 30 g mga walnut
  • Hapunan: Patatas na inihurnong sa kulay-gatas, herbal na tsaa
  • Pangalawang hapunan: Kefir

Sabado

  1. Almusal: Curd cheesecake at herbal tea
  2. Pangalawang almusal: 30 g pinatuyong mga aprikot
  3. Tanghalian: Whole grain bread, isang serving ng vegetable soup na may isang piraso ng manok
  4. Meryenda sa hapon: Grated na mansanas na may karot
  5. Hapunan: Lettuce, kamatis at keso
  6. Pangalawang hapunan: Gatas 200 ml

Linggo

  • Almusal: Oatmeal na may mansanas, juice
  • Pangalawang almusal: Isang saging
  • Tanghalian: Tomato salad, sopas ng manok, tasa ng tsaa
  • Meryenda sa hapon: Prutas
  • Hapunan: Steamed chicken cutlet na may mga gulay
  • Pangalawang hapunan: Yogurt

Ang mga pagkaing ipinakita sa menu na ito para sa mga buntis na kababaihan ay madaling ihanda. Maaari kang lumikha ng gayong menu sa iyong sarili. Kasabay nito, sumunod sa mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon sa mga unang buwan ng pagbubuntis at ang mga rekomendasyon ng iyong doktor.

Menu para sa mga buntis na kababaihan (2nd trimester)

Sa 2nd trimester, ang lahat ng mga pangunahing organ system ng fetus ay nabuo na. Sa yugtong ito lamang ang masinsinang pag-unlad ay nangyayari. Upang suportahan ang mga proseso ng pag-unlad, kailangang idagdag ng isang babae sa kanyang pang-araw-araw na menu para sa mga buntis na kababaihan ang mga pagkaing nakakatulong sa paglaki at paglaki ng sanggol.

Sa panahong ito, ang mga ngipin ng sanggol ay nabuo at ang mga buto ng kalansay ay pinalakas, kaya ang supply ng calcium ay nagiging isang mahalagang gawain. Ang kaltsyum ay pinakamahusay na hinihigop kasama ng bitamina D, kaya dapat kang kumain ng mga pagkaing naglalaman ng parehong elemento, o kumain ng mga pagkaing mayaman sa bitamina D at calcium nang magkasama:

  1. atay ng isda sa dagat (halimbawa, pollock);
  2. pula ng itlog;
  3. mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  4. mantikilya;
  5. kangkong;
  6. pasas.

Sa oras na ito, kinakailangan upang limitahan ang paggamit ng asin at subaybayan ang likido na pumapasok sa katawan. Mahalagang panatilihing kontrolado ang iyong paggamit ng carbohydrate, dahil ang labis na halaga ay hahantong sa karagdagang pagtaas ng timbang. Isaalang-alang ang mga puntong ito kapag lumilikha ng isang menu para sa mga buntis na kababaihan at lumakad sa sariwang hangin nang mas madalas, dahil sa ganitong paraan matatanggap ng iyong sanggol ang oxygen na kailangan niya.

Listahan ng mga pagkain na pinakamahusay na iwasan sa ika-2 trimester:

  • harina at matamis;
  • maanghang at pinausukang pagkain;
  • sausage, sausage;
  • pritong at matatabang pagkain.

Halimbawang menu para sa mga buntis na kababaihan sa ika-2 trimester para sa bawat araw at linggo:

Lunes

  1. Almusal: Sandwich na may mga kamatis at keso, piniritong itlog
  2. Pangalawang almusal: Isang bahagi ng cottage cheese at mga pasas
  3. Tanghalian: Sopas na may sabaw ng isda/karne
  4. Meryenda sa hapon: Yogurt
  5. Hapunan: Pasta na may tomato sauce
  6. Pangalawang hapunan: Rosehip tea

Martes

  • Almusal: sinigang na gatas ng oatmeal
  • Pangalawang almusal: Saging, mansanas o 30 g ng mani
  • Tanghalian: sabaw ng manok
  • Meryenda sa hapon: 100 g cottage cheese
  • Hapunan: nilagang gulay na may karne
  • Pangalawang hapunan: Kefir o yogurt

Miyerkules

  1. Almusal: Omelette
  2. Pangalawang almusal: Mababang taba na yogurt
  3. Tanghalian: Nilagang karne at sariwang gulay
  4. Meryenda sa hapon: Mga prutas
  5. Hapunan: Sinigang na may gatas
  6. Pangalawang hapunan: Salad o prutas

Huwebes

  • Almusal: Cottage cheese na may mga pasas at kulay-gatas
  • Pangalawang almusal: Mga mani 30 g
  • Tanghalian: Lentil sopas
  • Meryenda sa hapon: Peras o mansanas
  • Hapunan: Ang manok na inihurnong may kamatis, pinakuluang kanin, isang tasa ng tsaa
  • Pangalawang hapunan: Yogurt

Biyernes

  1. Almusal: Sandwich, omelet
  2. Pangalawang almusal: Tomato juice 200 ml
  3. Tanghalian: Sabaw ng gulay
  4. Meryenda sa hapon: Aprikot
  5. Hapunan: Lettuce at avocado salad
  6. Pangalawang hapunan: tasa ng tsaa

Sabado

  • Almusal: Sinigang na mais na may pinatuyong mga aprikot at gatas
  • Pangalawang almusal: Isang piraso ng keso, tinapay
  • Tanghalian: Salad ng gulay, isang bahagi ng dibdib ng manok na inihurnong may mga kamatis, berdeng tsaa
  • Meryenda sa hapon: Juice o prutas
  • Hapunan: Mga pancake ng zucchini na may kulay-gatas, tsaa ng rosehip
  • Pangalawang hapunan: baso ng gatas

Linggo

  1. Pangalawang almusal: Yogurt
  2. Tanghalian: Tomato salad na may mga pipino, sopas ng repolyo
  3. Meryenda sa hapon: Mga mani o pinatuyong prutas ≈ 30 g
  4. Hapunan: Nilagang karne ng baka na may bakwit, salad ng gulay
  5. Pangalawang hapunan: Yogurt

Menu para sa mga buntis na kababaihan (3rd trimester)

Ang pangunahing prinsipyo ng nutrisyon sa ika-3 trimester ng pagbubuntis ay kumain sa maliliit na bahagi, ngunit maraming beses. Ang tumaas na pangangailangan para sa carbohydrates ay hindi nangangahulugan na maaari mo na ngayong kumonsumo ng mataas na calorie na pagkain nang walang katiyakan. Medyo kabaligtaran - ang kontrol sa kanilang paggamit ay makakatulong upang maiwasan ang pagtaas ng timbang, na sa panahong ito ay hindi lamang makapagpalubha sa panganganak, ngunit nagbabanta din sa buhay at kalusugan ng sanggol. Tandaan na ang pangangailangan para sa calcium ay hindi rin nawala, kaya bahagi ng menu para sa mga buntis na kababaihan sa 2nd trimester ay maaaring gamitin sa mga huling yugto ng pagbubuntis. Inirerekomenda din na isama ang mga sumusunod na pagkain sa iyong diyeta:

  • sariwang gulay,;
  • mani;
  • prutas;
  • isda;
  • mga sopas ng gulay;
  • pinasingaw o pinakuluang karne o isda.

Kung mas malapit ang petsa ng kapanganakan at ang pagkumpleto ng pag-unlad ng pinakamahalagang organo ng fetus, mas dapat kang maging matulungin sa menu sa panahon ng pagbubuntis sa ika-3 trimester. Upang maiwasan ang paglitaw ng edema, heartburn, depression, at pag-unlad ng late toxicosis, ang paglilimita sa pagkonsumo ng mga sumusunod na produkto ay makakatulong:

  1. pula ng itlog;
  2. mga taba ng hayop at mantika (pinapayagan ang mantikilya at mga taba ng gulay);
  3. Pagkaing pinirito;
  4. matabang karne;
  5. mga sarsa ng karne at gravies;
  6. makapal na karne at sabaw ng isda,
  7. atsara.

Ang karne ay dapat na limitado sa 3-4 servings bawat linggo. Sa ikasiyam na buwan, kumain ng karne nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo.

Ang ilang mga pinggan ay naglalagay ng maraming pilay sa atay at tiyan, kaya mas mahusay na iwasan ang mga ito sa panahong ito. Sa ganitong paraan maaari mong mapabuti ang iyong kagalingan, makatanggap lamang ng mga kaaya-ayang emosyon mula sa pagbubuntis, pag-iwas sa mga hindi kasiya-siyang pagpapakita nito.

Sa ika-3 trimester, mainam na magkaroon ng mga araw ng pag-aayuno ng ilang beses sa isang linggo. Sa mga araw na ito, kumain ng kefir, cottage cheese, mansanas. Ang mga araw ng pag-aayuno ay makakatulong sa paghahanda para sa panganganak at tono ng katawan. Ngunit bago mo gawin ang mga ito, kumunsulta sa iyong doktor!

Halimbawang menu para sa mga buntis na kababaihan sa ika-3 trimester para sa bawat araw at linggo:

Lunes

  • Almusal: Isang serving ng lugaw
  • Pangalawang almusal: Isang dakot ng pinatuyong prutas
  • Tanghalian: Sopas na may mga gulay
  • Meryenda sa hapon: Ryazhenka 200 ml
  • Hapunan: Buckwheat, steamed cutlet
  • Pangalawang hapunan: Prutas

Martes

  1. Almusal: Tsaa na may gatas, tuyong biskwit
  2. Pangalawang almusal: Isang serving ng prutas o yogurt
  3. Tanghalian: Pasta ng gulay
  4. Meryenda sa hapon: Tomato, spinach at olive salad
  5. Hapunan: Low-fat pilaf
  6. Pangalawang hapunan: Kefir/ryazhenka

Miyerkules

  • Almusal: hiwa ng tinapay na may mantikilya, tsaa
  • Pangalawang almusal: Egg salad na may kelp
  • Tanghalian: Sopas na may isang piraso ng isda
  • Meryenda sa hapon: Paghahain ng cottage cheese
  • Hapunan: Mashed patatas na may isang piraso ng isda o steamed meat
  • Pangalawang hapunan: Fruit salad o juice

Huwebes

  1. Almusal: Hiwa ng tinapay na may mantikilya, pinakuluang itlog, herbal tea
  2. Pangalawang almusal: Pana-panahong prutas
  3. Tanghalian: Bahagi ng borscht, salad
  4. Meryenda sa hapon: Peras
  5. Hapunan: Tuna, kanin at egg salad
  6. Pangalawang hapunan: Yogurt o prutas

Biyernes

  • Almusal: Cottage cheese na may mga sariwang berry o jam
  • Pangalawang almusal: orange juice
  • Tanghalian: Nilagang gulay na may veal, herbal tea
  • Meryenda sa hapon: Anumang sariwang prutas
  • Hapunan: Bigas at pinauupong gulay
  • Pangalawang hapunan: Kefir 200 ml

Sabado

  1. Almusal: Hercules sa gatas na may pinatuyong mga aprikot
  2. Pangalawang almusal: Hiwa ng tinapay na may salmon (medyo inasnan)
  3. Tanghalian: Ang dibdib ng manok na inihurnong may mga kamatis, isang bahagi ng sopas ng kalabasa
  4. Meryenda sa hapon: Mga pana-panahong prutas
  5. Hapunan: Pinasingaw na isda, kanin
  6. Pangalawang hapunan: Isang baso ng fermented baked milk

Linggo

  • Almusal: cottage cheese, sour cream
  • Pangalawang almusal: Isang dakot ng mani
  • Tanghalian: Fish cutlet, pasta o kanin, salad ng gulay
  • Meryenda sa hapon: Smoothie na gawa sa kefir at berries
  • Hapunan: Lazy cabbage rolls
  • Pangalawang hapunan: Herbal tea o 200 ml na gatas

Sa mga huling linggo ng pagbubuntis, kailangan mong ibukod ang "mabilis" na carbohydrates mula sa menu (harina, asukal, pulot, jam) at isuko ang mga mataba na pagkain. Sa ganitong paraan ang katawan ay maaaring maghanda para sa panganganak, ang bigat ng fetus ay bababa, at sa gayon ay mapadali ang proseso ng pagsilang nito.

Maaari mong laktawan ang meryenda o cereal, ngunit hindi ang sopas. Kahit na ang isang simpleng sopas na pansit na may sabaw ng manok o karne ay makakatugon sa pangangailangan ng katawan para sa mainit, likidong pagkain, na hindi kayang punan ng kahit anong inumin. Ang pangunahing tuntunin ng nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis, anuman ang tagal nito, ay kumain ng mas madalas, ngunit bawasan ang dami ng pagkain. Kung gusto mo talagang kumain, kumuha ng maliit na bahagi. Pagkatapos ng lahat, ang gayong pagnanais ay karaniwang lumitaw kapag ang katawan ay nakakaranas ng kakulangan ng anumang sangkap.

Mga produkto na dapat na hindi kasama sa menu para sa mga buntis na kababaihan:

  1. Kapag napansin mo ang mga unang sintomas ng pagbubuntis, ganap na alisin ang alkohol. Kahit na ang mga kababaihan na hindi pa buntis ay alam mula sa paaralan na ang ethanol mula sa mga inuming nakalalasing ay nagpapahina sa central nervous system at humahantong sa pag-unlad ng mga pisikal na pathologies sa bata.
  2. Ang mabilis na pagkain ay hindi lamang nagpapahintulot sa iyo na mabilis na masiyahan ang iyong gutom, ngunit lumikha din ng isang pasanin sa gastrointestinal tract dahil sa malaking halaga ng taba at kolesterol. Protektahan ang iyong katawan mula sa gayong impluwensya, at tutugon ito dito nang may mabuting kalusugan at walang problema sa presyon ng dugo.
  3. Mga produktong naglalaman ng mga artipisyal na kulay at GMO. Ito ay ganap na hindi kinakailangan upang ilantad ang katawan ng sanggol sa kanila. Kahit na ang karaniwang instant noodles sa maraming dami ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng isang bata.
  4. Ang mga mushroom, bagaman itinuturing na katumbas ng karne, ay dapat na iwasan ng isang buntis. Ang mga mushroom ay isang mahirap na produkto na matunaw, habang ang isang babae ay dapat na makaranas lamang ng magaan, masayang emosyon.
  5. Mga pinausukang karne. Kadalasan ang mga naturang produkto ay naglalaman ng mga carcinogenic substance na bahagi ng likidong usok. Maaari mong protektahan ang iyong sarili at ang iyong sanggol mula sa kanila sa pamamagitan ng hindi pagkonsumo ng mga naturang produkto.
  6. Pritong pagkain. Palitan ang gayong mga pagkaing may nilaga o inihurnong pagkain. Ang mga pagkaing pinirito ay nagpapabagal sa paglilinis ng mga lason mula sa katawan, at maaari ring tumaba.
  7. Ang harina ay dapat ding limitado sa diyeta o hindi kasama sa kabuuan. Ang mga bun ay hindi naglalaman ng anumang bagay na kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan o para sa kalusugan ng bata, ngunit nakakatulong sila sa pagkakaroon ng ganap na hindi kinakailangang timbang.
  8. Ang malalaking halaga ng asukal ay nagdudulot ng mga kawalan ng timbang sa karbohidrat, na lubhang mahirap subaybayan sa panahon ng pagbubuntis. Ang punto dito ay ang mabilis na paglaki ng fetus, dahil sa kung saan maaaring hindi mo mapansin na nakakuha ka ng mas maraming kilo.
  9. Bawasan ang dami ng sariwa, partikular na itim, na tinapay sa iyong diyeta. Ang lebadura na idinagdag sa kuwarta ay kadalasang nagdudulot ng hindi kasiya-siyang pakiramdam ng heartburn. Subukang palitan ang wheat bread ng whole grain o bran bread; maaari mo ring gamitin ang pinatuyong tinapay.
  10. Ang mga adobo, maalat, maanghang at mataba na pagkain ay nagpapanatili ng likido sa katawan, at ito ay humahantong sa pamamaga, na ginagawang imposibleng magkasya sa sapatos. Minsan ang pamamaga ay nagdudulot pa ng sakit. Kung mayroon kang matinding pagnanais na kumain ng maalat, kumain ng isang slice ng lightly salted fish, hindi isang garapon ng adobo na mga pipino.

Hindi kinakailangang ganap na isuko ang ilang mga pagkain, ngunit ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa kanilang dami sa menu para sa mga buntis na kababaihan. Salamat dito, ang pag-unlad ng fetus ay magiging kanais-nais, at ang kalagayan ng buntis ay magiging mas komportable.

Mga araw ng pag-aayuno para sa mga buntis na ina

Ang isang espesyal na problema sa panahon ng pagbubuntis ay ang paglikha ng isang menu para sa pagbaba ng timbang sa panahon ng pagbubuntis. Alam ng lahat na hindi ka maaaring manatili sa mga diyeta at mawalan ng timbang sa panahon ng pagbubuntis. Ngunit gusto ko talagang panatilihing nasa hugis, gayunpaman, ang mga labis na pounds ay nakakapinsala sa pagbubuntis mismo. Ngunit paano makayanan ang problemang ito nang hindi nagbabanta sa iyong kagalingan at pag-unlad ng pangsanggol?

Ang isang magandang solusyon ay ang mga araw ng pag-aayuno para sa mga buntis na kababaihan. Ang pagkain sa naturang araw ay hindi iba-iba at kasiya-siya, ngunit sa parehong oras, ito ay ligtas para sa kalusugan ng buntis at ng bata.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-aayos ng mga araw ng pag-aayuno isang beses bawat 10 araw. Tandaan na ang pagsasanay na ito ay mayroon ding mga kontraindiksyon, kaya kumunsulta muna sa iyong doktor tungkol sa kung partikular na kailangan mo ng "pag-alis" at kung ito ay magiging kapaki-pakinabang.

Mayroong ilang mga pagpipilian sa nutrisyon sa mga araw ng pag-aayuno para sa mga buntis na ina:

  • mansanas - humigit-kumulang isa at kalahating kilo ng mansanas bawat araw,
  • cottage cheese - low-fat cottage cheese 0.6 kg, 2 tasa ng tsaa na walang asukal,
  • kefir - kefir 1.5 litro bawat araw.


Ang panahon ng pagdadala ng sanggol ay napakahalaga. Dapat mong iwanan ang masasamang gawi, dagdagan ang pisikal na aktibidad, at ibigay din ang katawan ng mga kinakailangang mineral. Maipapayo na lumikha ng isang tinatayang malusog na menu para sa mga buntis na kababaihan para sa bawat araw. Tinitiyak ng balanseng diyeta ang tamang pag-unlad ng sanggol at nakakatulong na mapanatili ang magandang pigura pagkatapos ng panganganak.

Mga produkto sa diyeta

Ang programa sa nutrisyon para sa mga buntis na kababaihan ay dapat na binubuo ng carbohydrates, protina at taba, ngunit sa katamtaman. Ang paggamit ng protina ay hindi dapat lumampas sa 120 gramo bawat araw. Sa mga ito, 80 ay mga produkto ng pinagmulan ng hayop: kefir, cottage cheese, karne, itlog. Ang pang-araw-araw na paggamit ng taba ay 100 gramo. Ang mga karbohidrat ay pinagmumulan ng enerhiya, ngunit dapat itong kainin nang may pag-iingat.

Sa unang trimester hindi ka dapat uminom ng higit sa 400 gramo. Sa huling trimester, inirerekumenda na bawasan sa 250 gramo bawat araw. Maipapayo na hindi isama ang mga gulay, ngunit ang mga pagkaing harina at asukal.

Ang wastong nutrisyon para sa mga buntis ay kinabibilangan ng pinakuluang, singaw, nilaga at inihurnong mga pagkaing. Ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa iyong paggamit ng asukal at asin. Pinapataas ng glucose ang mga antas ng asukal sa dugo, na maaaring magdulot ng gestational diabetes. Itinataguyod ng asin ang pagpapanatili ng likido sa katawan at humahantong sa pamamaga.

Ano ang dapat kainin ng mga buntis araw-araw:

  1. prutas;
  2. mga gulay;
  3. sinigang;
  4. mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang pang-araw-araw na menu para sa mga buntis na kababaihan ay dapat magsama ng 50% natural fiber: prutas, gulay, berries, durum wheat, bran.

Magkano ang dapat kainin ng mga buntis bawat araw? Ang dami ng pagkain ay hindi dapat lumampas sa pamantayan. Dapat kang magdagdag ng 300 kcal sa iyong normal na diyeta. Kung ikaw ay kulang sa timbang, dapat kang kumain ng dalawang beses ng mas maraming pagkain.

Mga Ipinagbabawal na Produkto

Mayroong ilang mga pagkain na maaaring makapinsala sa ina at sanggol. Ngunit posible na bihirang gumawa ng isang pagbubukod at uminom ng isang tasa ng kape at tsokolate.

Ito ay ganap na nagkakahalaga ng pagbibigay ng alak, droga at sigarilyo. Ang mga sangkap na ito ay may masamang epekto sa ina at anak: ang mga abnormal na pangsanggol ay nabubuo, ang vascular system ay apektado, ang napaaga na kapanganakan at pagkakuha ay posible.

Listahan ng mga ipinagbabawal na produkto:

  • mga naprosesong keso, hindi pasteurized na gatas at hilaw na itlog. Maaaring naglalaman ang mga ito ng bakterya na maaaring humantong sa impeksyon at hindi sinasadyang pagkakuha. Ang mga itlog ng pugo ay hindi nabibilang sa kategoryang ito;
  • ilang uri ng isda: marlin, shark, tuna, king mackerel ay naglalaman ng mercury, ito ay magkakaroon ng napakasamang epekto sa sanggol;
  • Ang pagkain ng sushi na may sariwang isda ay hindi inirerekomenda. Mayroong mataas na panganib ng mga sakit na helminthic;
  • kung bago ang pagbubuntis, ang isang babae ay nagdusa mula sa mga sakit ng gastrointestinal tract, pinausukan, maanghang at mataba na pagkain ay maaaring maging sanhi ng matinding heartburn;
  • Ang mga chips, crackers, carbonated na inumin, at chewing gum ay naglalaman ng mga tina, pampalasa, at pampalasa. Ang mga ito ay negatibong nakakaapekto sa katawan ng umaasam na ina.

Dapat kang mag-ingat sa mga pangpawala ng sakit, mga gamot laban sa seizure, at mga tabletang ubo at sipon. Maaaring naglalaman ang mga ito ng alkohol at narcotic enzymes. Sa buong panahon ng pagbubuntis, pinapayagan kang uminom ng dry wine 2-3 beses. Pinapataas nito ang hemoglobin at gana.

Pang-araw-araw na menu

Ang diyeta ng isang buntis ay dapat na binubuo ng pinakamainam na pang-araw-araw na menu na may mga recipe. Tinutulungan ka nitong masanay sa bagong diyeta at hindi mag-isip tungkol sa meryenda. Inirerekomenda na kumain ng iba't-ibang at malusog na pagkain. Maipapayo na kumain ng mga gulay na hilaw. Sa panahon ng paggamot sa init, nawawala ang karamihan sa kanilang mahahalagang katangian.

Maaari ka ring makakuha ng labis na timbang sa panahon ng pagbubuntis. Ang pang-araw-araw na diyeta para sa mga buntis na kababaihan ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at nag-normalize din ng timbang ng katawan.

Menu para sa 1 araw ng isang buntis;

  • almusal: oatmeal na may gatas, saging, tinapay at mantikilya;
  • tanghalian: sopas ng sabaw ng gulay, repolyo at salad ng karot, pinatuyong prutas na compote;
  • meryenda sa hapon: kefir na may cheesecake, mansanas;
  • hapunan: steamed vegetable stew, vinaigrette, herbal tea.
  • almusal: omelet na may mga damo, mansanas, berdeng tsaa;
  • tanghalian: pasta na may steamed cutlets, inuming prutas, nilagang gulay;
  • meryenda sa hapon: cheesecake at yogurt;
  • hapunan: inihurnong karne, salad ng gulay.
  • almusal: cottage cheese na may pinatuyong prutas, tinapay na may jam, juice;
  • tanghalian: steamed fish cutlets, pinakuluang patatas, kakaw;
  • meryenda sa hapon: halaya, cookies, saging;
  • hapunan: kaserol ng gulay, fermented baked milk.
  • almusal: sinigang na bakwit, sanwits na may mantikilya, juice;
  • tanghalian: sopas na may mga bola-bola, salad na may langis ng oliba, herbal na tsaa;
  • meryenda sa hapon: gatas, tinapay, prutas;
  • hapunan: steamed beef cutlets, tinapay, tsaa.
  • almusal: zucchini pancake na may kulay-gatas, pinakuluang itlog, tinapay at mantikilya;
  • tanghalian: gulash na may sinigang, salad na may berdeng mga gisantes, pinatuyong prutas na halaya;
  • meryenda sa hapon: kefir, cookies;
  • hapunan: mga cutlet ng repolyo, salad ng beet, pagbubuhos ng rosehip.
  • almusal: muesli na may gatas, sariwang kinatas na juice, chamomile tea;
  • tanghalian: vegetarian borscht, pinakuluang chicken drumstick, compote;
  • meryenda sa hapon: fermented baked milk, cheesecake;
  • hapunan: nilagang isda, pinakuluang patatas, tinapay.
  • almusal: cottage cheese na may pinatuyong prutas, berdeng tsaa, mansanas;
  • tanghalian: sopas ng repolyo na may kulay-gatas, mga bola-bola na may kanin, juice;
  • meryenda sa hapon: halaya, saging;
  • hapunan: nilagang gulay, tsaa na may gatas, tinapay.

Ilang beses sa isang araw dapat kumain ang mga buntis? Sa unang trimester 3-4 beses sa isang araw. Sa 3rd trimester, ang pagkain ng 4-6 beses sa isang araw ay itinuturing na normal. Ang pang-araw-araw na diyeta para sa mga buntis na kababaihan ay maaaring mapanatili hanggang sa katapusan ng panahon ng pagbubuntis.

Mga recipe ng ulam

Ang mga recipe ng pandiyeta para sa mga buntis na kababaihan para sa bawat araw ay maaaring ihanda nang mabilis at masarap. Hindi sila nangangailangan ng mga espesyal na produkto o pagsisikap.

mangkok ng bitamina. Mga sangkap: 1 peach, 1 kiwi, 100 g nuts, yogurt, 1 saging, 50 g currants. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender at handa nang gamitin. Ito ay itinuturing na higit pa sa isang dessert. Inirerekomenda na kainin ang delicacy na ito isang beses bawat 2 araw.

Halo ng gulay. Mga sangkap: zucchini, karot, kuliplor, artichoke. Balatan ang mga gulay at gupitin sa mga bilog na hiwa. Ilabas mo. Itaas ang pinatuyong dill at langis ng oliba.

Trout sa foil. Mga sangkap: bangkay ng isda, paminta, bawang, limon, dill. Linisin ang isda at banlawan ng maigi. Ilagay ang pinong tinadtad na bawang at perehil sa loob. Ilagay ang foil sa isang baking sheet, ilagay ang isda at balutin. Maghurno sa 220 degrees sa loob ng 35 minuto. Palamutihan ng lemon bago ihain.

Masayang umaga. Mga sangkap: oat flakes 3 tbsp. kutsara, 1 kutsarita ng pulot, yogurt 250 g, prun 100 g, kalahating mansanas. Gilingin ang lahat sa isang blender. Ito ang magiging pinakamalusog at pinaka-vitamin-pack na almusal.

Masustansyang salad. Mga sangkap: itim na tinapay, yogurt, mansanas, karot, berdeng salad, feta cheese, mga gisantes, mais, broccoli. Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga cube, pakuluan ang broccoli at hatiin sa maliliit na piraso. Gupitin ang itim na butil ng tinapay sa mga cube at tuyo sa oven. Paghaluin ang lahat at timplahan ng langis ng oliba.

Habang nagdadala ng sanggol, ang pang-araw-araw na gawain at mga gawi sa nutrisyon ng isang buntis ay dapat isaalang-alang. Matulog ng hindi bababa sa 8-9 na oras sa isang araw at ipinapayong sundin ang isang diyeta sa bawat araw. Sa ganoong mahalagang sandali, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa nutrisyon, dahil ang kalusugan ng sanggol ay nakasalalay sa mga desisyon ng umaasam na ina.