» »

كيفية خفض ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم مع العلاجات الشعبية. كيف تتخلص من الكولسترول السيئ في المنزل؟ لماذا ارتفاع الكولسترول خطير؟

05.04.2019

لخفض نسبة الكوليسترول في المنزل، عليك أن تعرف ما هو الكوليسترول ومن أين يأتي ولماذا يحتاجه الجسم ولماذا يتم خفضه.

  • الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون - كحول دهني غير قابل للذوبان في الماء.
متوسط ​​المعدل العام
الكولسترول (TC) في الدم
5.5 مليمول/لتر

لا يوجد إجماع على المستوى "غير الضار" للكوليسترول في دم الإنسان. ومع ذلك، فقد ثبت بشكل موثوق أن يتجاوز الحرجة
مؤشر OX>6.2 مليمول/لتر والدهون الثلاثية
يزيد TG> 1.8 مليمول / لتر من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. وكلما ارتفع مستوى هذه الدهون في الدم، زاد خطر الإصابة بالأمراض.

من أين يأتي الكولسترول في جسم الإنسان؟

  • يتم إنتاج ما يصل إلى 60٪ من إجمالي الكوليسترول عن طريق الكبد.
  • يتم تصنيع حوالي 20٪ عن طريق الجلد والأعضاء الأخرى.
  • ما يصل إلى 20٪ يأتي من الطعام (الكوليسترول الخارجي).

يوجد الكوليسترول في جسم كل حيوان وإنسان.
لا يوجد الكوليسترول في النباتات.
الخلاصة: مع اتباع نظام غذائي نباتي، يمكنك تقليل نسبة الكوليسترول في المنزل بنسبة 10% - 15%.

لا ينبغي أن تستسلم لـ "الهستيريا المضادة للكوليسترول" العصرية. الكوليسترول هو منتج استقلابي مهم ضروري لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي.


من الواضح أن ضرر الكوليسترول هو أنه جزء منه لويحات تصلب الشرايين.

هي عملية تراكم الدهون في جدران الشرايين مع ما يتبع ذلك من ترسيب أملاح الكالسيوم فيها وتكاثرها النسيج الضاملم تدرس بشكل كامل. ولكن الحقيقة هي أن الكولسترول "الضار" فقط، وهو جزء من LDL، هو المتورط في ذلك.

  • LDL هو مركب من البروتين الدهني يحمل الكولسترول "الضار" ويشارك في تكوين لوحة تصلب الشرايين.
  • HDL هو مركب من البروتين الدهني يحمل الكولسترول "الجيد" ولا يشارك في تطور تصلب الشرايين.

دور LDL "الضار" و HDL "الجيد" في تطور تصلب الشرايين

إذا اختل توازن LDL/HDL تجاه الكولسترول "الضار"، فإن خطر تكوين اللويحات تصلب الشرايين يزيد.
لا فائدة من القتال لخفض نسبة الكوليسترول في المنزل حتى " تدمير كامل" يكفي استعادة التوازن الطبيعي للبروتينات الدهنية في الدم والحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي للجسم.

مجموعة من التدابير لخفض الكولسترول LDL في المنزل دون أدوية

"من الغريب إلى حد ما أن نقول إننا مجبرون على القتال مع أنفسنا. لكن الحقيقة تظل حقيقة. والسبب هو أن لدينا مجموعة كبيرة من العادات السيئة، وأننا لا نريد الاستماع إلى النصائح المعقولة.

ليو بوكيريا,
كبير جراحي القلب في وزارة الصحة في الاتحاد الروسي،
أكاديمي في الأكاديمية الروسية للعلوم الطبية، حول مشكلة تصلب الشرايين


1/نظام غذائي مضاد للكولسترول

لتقليل نسبة الكوليسترول في المنزل، يُنصح المريض أولاً باتباع نظام غذائي مضاد لتصلب الشرايين منخفض الدهون والسكريات المكررة والمنتجات الحيوانية. يتم استبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية. يفضل السمك على اللحوم. اللحوم المدخنة، المخللات، حلوياتوالشواء والآيس كريم وغيرها من "الأشياء الضارة" . .. - يمكنك علاج نفسك بجزء صغير في الإجازة من خلال "تحييدها" بوعاء كبير من سلطة الخضار والفواكه النيئة. البهارات مسموحة بكميات صغيرة.

  • أساس النظام الغذائي هو المنتجات النباتية.
  • نظام الشرب - ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف يوميا.

مجموعة البقالة اليومية التقريبية

منتج كمية
سمنة 5 جرام
الزيوت النباتية 50 غ
صدر دجاج (لحم خالي من الدهون) أو… 100 - 120 جم
…سمكة 150 جرام
صفار البيض 1 قطعة
بياض البيضة ما يصل إلى 3 قطع
النقانق المسلوقة لا يزيد عن 50 جرام
أجبان لا يزيد عن 30 جرام
الجبن قليل الدسم 150 - 200 جم
منتجات الألبان 500 مل
الخضار النيئة 500 جرام أو أكثر
الفواكه الطازجة والتوت 500 جرام أو أكثر
الخضروات الورقية (الخضراء) 50 - 400 جم
الأطباق الجانبية (الحبوب الداكنة، البقوليات، الخضار المسلوقة) بدون زيت 250 - 350 جم
الفطر 50 - 100 جم
الخبز الكامل ما يصل إلى 250 جرام
الشاي الأخضر والشاي الأسود بدون سكر 200 - 400 مل
قهوة سوداء طبيعية بدون سكر 100 مل
المكسرات3 – 5 قطع
ملح
السكر المكرر

القاعدة الأساسية هي عدم الإفراط في تناول الطعام. تناول وجبات صغيرة 4-6 مرات في اليوم. يتم الحصول على الكمية المطلوبة من الطعام من خلال سلطات الخضار والفواكه النيئة. من الجيد أن تدرج في النظام الغذائي.

  • السعرات الحرارية اليومية هي ≈1800 سعرة حرارية.
  • السعرات الحرارية اليومية للمرضى الذين يعانون من زيادة الوزن = 1500 سعرة حرارية.

يعطي برنامج خفض الكولسترول في المنزل نتائج جيدة أيام الصيام المتناقضة. يتم تنفيذها لا أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.
/في حضور الأمراض المزمنةاستشر طبيبك/

يوم صيام السمك
سمك مسلوق - 300 جم.
يتم تقسيم السمك إلى خمس وجبات. أضف 50-100 جرام من الخضار النيئة لكل حصة.
الماء – 1500 مل.
مغلي ثمر الورد – 200 مل.
الشاي الأخضر – 200 مل

يوم الصيام الرائب
الجبن الطبيعي قليل الدسم – 500 غرام.
كفير 2.5% دهون – 3 أكواب.
ماء 1500 مل.
الشاي الأخضر – 200 مل.

يوم صيام التفاح
التفاح – 1 كجم.
جبن قريش أو مسلوق صدر دجاج- 100 جرام.
مغلي ثمر الورد – 200 مل.
الماء – 1500 مل.
قسم جميع المنتجات إلى 5 وجبات.

2/تجنب الدهون المتحولة

الدهون المتحولة هي زيوت نباتية مهدرجة. موجود في السمن، والمواد القابلة للدهن، ومنتجات الحلويات، والكريمات على أساس الزيوت المهدرجة. تعتبر الدهون المتحولة أكثر خطورة من الكولسترول الطبيعي الموجود في المنتجات الحيوانية. فهي لا تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم، كما كان يعتقد سابقا. ضررها الرئيسي هو أنها تنتهك سلامة جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى ترسب الكولسترول LDL فيها، حتى مع المستويات الطبيعية للكوليسترول الكلي في الدم.

  • ووفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، يجب ألا يتجاوز الاستهلاك اليومي من الدهون المتحولة 2-3 جرام.

الأبطال حسب محتواهم:
السمن للخبز
دهون الطبخ
سالوميسي
تحتوي الزبدة أيضًا على كمية معينة من الدهون المتحولة. يجب أن لا تسيء استخدامه.

3/ الإقلاع عن الكحول

الكحول يعطل نفاذية جدران الأوعية الدموية، ويزيد من محتوى الدهون في الدم، ويسبب تشنج الأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم، ويعطل كل شيء العمليات الأيضيةفي الجسم "يقتل" الكبد والدماغ. لن تنجح أي طرق لخفض نسبة الكوليسترول في المنزل لدى شخص يشرب الخمر.

4/ التوقف عن التدخين

النيكوتين والمنتجات السامة من دخان السجائر تدمر جدران الأوعية الدموية. ملتهبة المشيميةليس فقط "آسر" الكولسترول الضارمن مجرى الدم، ولكنه يبدأ أيضًا في إنتاجه بنفسه. إن تطور تصلب الشرايين لدى المدخن أمر لا مفر منه حتى مع المؤشرات العاديةمستوى الدهون.

  • الإقلاع عن التبغ لمدة عامين يقلل من خطر الوفاة بسبب احتشاء عضلة القلب بنسبة 36%.
  • عند الإقلاع عن التدخين، تحدث زيادة ملحوظة في الكوليسترول الجيد HDL وانخفاض في مستويات TC خلال شهر.

5/ علاج ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض المناعة الذاتية وغيرها من الأمراض المزمنة

يعد علاج الأمراض المزمنة والوقاية منها جزءًا لا يتجزأ من برنامج خفض الكوليسترول في المنزل. يصاحب التمثيل الغذائي غير السليم ضعف نفاذية جدار الأوعية الدموية. تمتص المشيمية الملتهبة والتالفة الكولسترول LDL من الدم وتنتجه أيضًا من تلقاء نفسها. في مثل هذه الظروف، فإن تطور تصلب الشرايين أمر لا مفر منه.

مع ارتفاع ضغط الدم، والسكري غير المنضبط، وقصور الغدة الدرقية، والمتلازمة الكلوية، والركود الصفراوي، وإدمان الكحول، والتهاب الأوعية الدموية لأي مسببات، يزداد تكوين LDL والدهون الثلاثية.
ومع علاج هذه الحالات وتعويضها، تعود مستويات الكوليسترول إلى طبيعتها.

6/ النشاط البدني

النشاط البدني يحفز تخليق HDL في الكبد. تعمل العضلات النشطة، مثل صندوق الاحتراق، على "حرق" الدهون والسكر الزائدين.

المتطلبات الأساسية لخفض الكولسترول في المنزل:

  • تمارين الإحماء الممكنة لمدة 20-30 دقيقة في الصباح والمساء.
  • قم بالمشي بوتيرة متوسطة ثم بوتيرة سريعة لمدة لا تقل عن 30-40 دقيقة يوميًا - من 3 كيلومترات أو أكثر.

7/ طب الأعشاب

لم يتم دراسة الصيدلة السريرية للأدوية العشبية في علاج تصلب الشرايين بشكل كافٍ، ولكن تم استخدامها بنجاح لخفض نسبة الكوليسترول في المنزل دون أدوية.

اتبع بدقة الجرعة المحددة ونظام تناول شاي الأعشاب. النظر في التسامح الفردي، ردود الفعل التحسسية ممكنة.
  • 1-2 ملاعق كبيرة من المادة الخام = 10 جم
  • كيفية تحضير التسريب.

مزيج الأعشاب. صب 1.5 ملعقة كبيرة من الخليط في 200 مل من الماء المغلي. الحرارة في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. تبرد لمدة 45 دقيقة، ثم تصفى، وتعصر المواد الخام. يصل حجم التسريب الناتج إلى 200 مل بالماء المغلي.

  • مدة الدورات العلاجية:
1-2 أشهر مع استراحة لمدة 1-2 أشهر.

مستحضرات عشبية لتقليل امتصاص الكوليسترول والحد من تغلغله في بطانة الأوعية الدموية.

المجموعة رقم 1.
الوركين الوردية 15.0 (ز)
عشب المستنقعات 10.0
أوراق البتولا 10.0
عشبة النعناع 10.0
جذر إليوثيروكوكس 15.0
كاسيا هولي ليف 10.0
عشب شاي الكلى 10,0
جذر الأرقطيون 10.0
بذور الجزر 10.0

خذ التسريب 1/2 - 1/3 كوب 3 مرات في اليوم بعد الوجبات لعلاج تصلب الشرايين.

المجموعة رقم 2.
كرنب البحر 10.0 (جم)
ثمار الزعرور 15.0
فواكه تشوكبيري 15.0
ورقة لينجونبيري 10.0
عشب البذور 10.0
العشب الأم 10.0
زهور البابونج 10.0
حرير الذرة 10.0
لحاء النبق 10.0

خذ التسريب 1/3 - 1/2 كوب بعد الوجبات لعلاج تصلب الشرايين.

المجموعة رقم 3.
زهور الزعرور 15.0 (جم)
عشب ذيل الحصان 15.0
عشبة الهدال 15.0
أوراق نكة صغيرة 15.0
عشب اليارو 30.0

خذ كوبًا واحدًا من التسريب في رشفات طوال اليوم لعلاج تصلب الشرايين.

الاستعدادات العشبية لخلل بروتينات الدم.
يوصى به لتنظيم LDL/HDL وخفض نسبة الكوليسترول في المنزل. تطبيع نفاذية جدار الأوعية الدموية.

المجموعة رقم 1.
زهور الأرنيكا 5.0 (جم)
عشب اليارو 20.0
عشبة نبتة سانت جون 25.0

شرب كوب من التسريب طوال اليوم في رشفات.

المجموعة رقم 2.
الفراولة البرية 05.0 (جم)
عشبة نبتة سانت جون 10.0
أوراق حشيشة السعال 10.0
عشب ذيل الحصان 10.0
بذور الشبت 20.0
عشب المستنقعات 30.0
العشب الأم 30.0

خذ ثلث كوب من التسريب 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

صيدلية أدوية نقص الكولسترول التي تخفض نسبة الكوليسترول في المنزل

بوليسبونين (بوليسبونينوم)

مستخلص جاف من جذور الديوسكوريا نيبوننسيس.
حبوب.
خذ 0.1 - 0.2 جم 2 - 3 مرات يوميًا بعد الوجبات لمدة 20 - 30 يومًا مع استراحة لمدة 7 - 10 أيام. مسار العلاج هو 3-4 أشهر.
اقرأ تعليمات الدواء بعناية، فهناك آثار جانبية.

لينيتول (لينيثولوم)

خليط من الأحماض الدهنية غير المشبعة من زيت بذور الكتان.
سائل زيتي ذو طعم مرير.
تناول الدواء في الصباح، 1.5 ملعقة كبيرة عن طريق الفم مرة واحدة يوميًا قبل / أو أثناء الوجبات.
اقرأ التعليمات بعناية، هناك آثار جانبية.

أ. الصبغة الصيدلانية للثوم- 20 قطرة 2-3 مرات يوميا لمدة 3-4 أسابيع.
ب. مستخلص الكحول من البصل ALLILCHEP– 20 – 30 قطرة 3 مرات يوميا لمدة 3 – 4 أسابيع.
لا توجد بيانات موثوقة تؤكد فعالية الأدوية A وB في علاج تصلب الشرايين.

يصف الطبيب الأدوية الاصطناعية لخفض نسبة الكوليسترول (الستاتينات، وما إلى ذلك) بشكل فردي لكل مريض إذا كان النظام الغذائي لمدة ثلاثة أشهر غير فعال أو كان المريض غير راغب في الالتزام بمبادئ نمط حياة صحي.

8/ علاج الأعصاب والنظرة الإيجابية للحياة

يلعب الجهاز العصبي أحد الأدوار الرئيسية في تنظيم استقلاب الدهون.
الإجهاد غير المنضبط، والاضطراب و/أو قلة النوم، والإرهاق هي محفزات لتطور تصلب الشرايين.

وتتمثل المهمة الرئيسية للLDL في نقل الكولسترول إلى الأعضاء والأنسجة لمزيد من المعالجة. تبدأ العملية المرضية لترسبها في جدران الأوعية الدموية بسبب انتهاك العمليات العصبية والهرمونية المعقدة والعديد من العمليات البيوكيميائية الأخرى في الجسم، والسبب في ذلك هو سوء فهمنا لأنفسنا وإحجامنا عن الالتزام بالقواعد الأساسية نمط حياة طبيعي.

من السذاجة الاعتقاد بأن تناول كمية وفيرة واحدة فقط من زيت بذور الكتان أو زيت السمك "العصري" على سبيل المثال سوف ينظم بين عشية وضحاها مستوى الدهون، سوف يخفف الوزن الزائد، والخمول البدني، وارتفاع ضغط الدم، والعواقب المدمرة لسنوات عديدة من التدخين، وحالة ذهنية مزمنة من الاكتئاب والتردد والتردد في التصرف.

أدرك تفرد وتفرد وجودك. إن إرادتك ومثابرتك وتفاؤلك وتنفيذك الصارم لمجموعة التدابير الصحية المحددة ستساعدك بالتأكيد على خفض نسبة الكوليسترول في المنزل. أحب الحياة ونفسك في هذه الحياة. كن بصحة جيدة!

احفظ المقال لنفسك!

فكونتاكتي جوجل بلس تويتر فيسبوك رائع! إلى الإشارات المرجعية

الكولسترول ضروري ل جسم الإنسان، ويلعب دورا هاما في العديد من العمليات. إلا أن الإكثار من هذه المادة مضر للغاية، لأنه يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. إذا تم حظر الوعاء بالكامل بواسطة لويحات الكوليسترول، فمن الممكن الموت.

للتخلص من الكوليسترول الزائد، تحتاج التنظيم السليمالحياة: من الضروري تحسين التغذية عن طريق إزالتها من النظام الغذائي المنتجات الضارة، توفير النشاط البدني الممكن، وبالطبع تناول الأدوية المناسبة. قد يساعد أيضا العلوم العرقية.

في المقالة، سننظر في مسألة خفض نسبة الكوليسترول بسرعة في المنزل بمزيد من التفصيل: سنقدم أمثلة على تلك العلاجات التي تجيب على السؤال - كيفية خفض نسبة الكوليسترول في المنزل بسرعة، مع الحصول على مراجعات إيجابية فقط.

دعونا نتعرف على ما نأكله، وما هي الرياضة التي يمكنك ممارستها، وما هي الأدوية والطرق البديلة التي يمكن أن تساعد في التخلص من المشكلة.

وصف

الكوليسترول عبارة عن دهون أو كحول دهني ذو وزن جزيئي مرتفع. هذا المكون لا غنى عنه للعمل الصحي للجسم، لأنه يضمن التمثيل الغذائي الطبيعي ويشارك أيضا في تركيب الفيتامينات والهرمونات الهامة الضرورية للجسم.

يتم إنتاج الكوليسترول عن طريق الكبد بكمية تقارب 80% من الكتلة الكلية، و20% من المادة تدخل الجسم من الخارج مع الطعام. المادة ضرورية أيضًا للأداء الطبيعي لنشاط الكبد والدماغ والعضلات.

بالإضافة إلى ذلك، إذا كان هناك نقص، فلا يمكن إنتاج الهرمونات الجنسية بكميات كافية. هذه المادة
لا يوجد في الأوعية الدموية فقط: فالكولسترول موجود في كل خلية من خلايا الجسم، ولكن بكميات محدودة: فهو يشكل مجموعات في الأوعية الدموية فقط.

إذا لسبب أو لآخر التمثيل الغذائي للدهونيبدأ بالخطأ، يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم. وفي هذه الحالة تتبلور المادة وتستقر داخل الأوعية الدموية. ما يسمى بالكوليسترول السيئ منخفض الكثافة معرض بشكل خاص لهذه العملية.

نظام عذائي

إذا كنت تفكر في كيفية علاج الكوليسترول في الدم بسرعة بالعلاجات الشعبية، فإن المراجعات المتوفرة على الإنترنت ستوجهك على الفور إلى "طريق" تكوين نظام غذائي "مضاد للتصلب". سيساعد النظام الغذائي المصمم جيدًا في التخلص من الأطعمة والأطباق الضارة من القائمة. محتوى عاليالكولسترول "الضار". وسنقدم بعض التوصيات المهمة فيما يتعلق بالتغذية والتي تهدف إلى حل هذه المشكلة.

  • من حيث الفوائد التي يوفرها لهذه المشكلة، يمكن مقارنة عدد قليل من المنتجات الأخرى بهذا الجوز. يوفر اللوز حماية ممتازة ضد تصلب الشرايين بفضل مضادات الأكسدة وكميات كبيرة من فيتامين E.

الحمضيات والتفاح

  • تشكل الفواكه الغنية بالبكتين كتلة لزجة في المعدة، مما يزيل الكوليسترول الزائد قبل دخوله إلى الأوعية الدموية.

أفوكادو

  • هذه الخضار مشهورة آثار مفيدةلأمراض القلب والأوعية الدموية. وكل ذلك بفضل حقيقة أنه يزيل الكولسترول السيئ بسرعة من خلاله الدهون غير المشبعة الاحادية. يكون الأفوكادو فعالاً بشكل خاص عندما لا تكون مستويات الكوليسترول "خارج المخططات" بعد، ولكنها تظل عند مستوى متوسط.

نخالة الشوفان

توت

  • يحتوي هذا التوت الشمالي على البتروستيلبين، وهو مضاد للأكسدة له تأثير مفيد على تطبيع مستويات الكوليسترول.

  • تحتوي أنواع الأسماك مثل السلمون والتونة والماكريل على أحماض أوميجا 3 الدهنية - وهي عناصر غذائية أساسية لصحتنا. للحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية، يكفي تناول 100 جرام من هذه الأسماك عدة مرات في الأسبوع. إن إدراج الأسماك في النظام الغذائي سيساعد على عدم تكثيف الدم وحماية الأوعية الدموية من جلطات الدم.

كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الدم بسرعة في المنزل، وفقا للمراجعات التي يقدمها الناس نصائح مفيدة. وسنقدم بعضًا من هذه النصائح هنا.

من المهم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والألياف والبكتين. كل هذه المواد لها تأثير مفيد على مستويات الكوليسترول في الدم، مما يساعد على تطبيعه.

بدلا من الزبدة، أعط الأفضلية للزيت النباتي. أنواعها مفيدة بشكل خاص:

  • الصويا؛
  • الكتان؛
  • زيتون؛
  • سمسم.

يجب أن تكون الزيوت غير مكررة ولا يجوز استخدامها للقلي. استخدم الزيوت النباتية الطازجة لتتبيل السلطات والأطباق الأخرى.

وبطبيعة الحال، إذا كنت ترغب في خفض مستويات الكولسترول لديك، عليك تجنبه الأطعمة الدسمةأصل حيواني: لحم الخنزير، لحم الضأن، شحم الخنزير، الزبدة، القشدة الحامضة وغيرها. اعتمد على الحبوب والزيوت النباتية والخضروات والفواكه والأعشاب والبذور.

بيض، خبز ابيضويجب أيضًا استبعاد المعجنات الغنية من النظام الغذائي. إذا كانت هناك حاجة للخبز، فيجب أن يكون من الحبوب الكاملة المطحونة بشكل خشن. سوف تعمل النخالة أيضًا.

حاول تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف في كثير من الأحيان. وأغلبه موجود في الخضار: الكرنب، البنجر، السلطة الخضراء وغيرها. يمكنك أيضًا شراء الألياف الجاهزة: فهي تباع في الصيدليات والأقسام أكل صحيفي المحلات التجارية.

العلاجات الشعبية

تتمتع طرق خفض نسبة الكوليسترول باستخدام العلاجات الشعبية بمراجعات ممتازة. اخترع أسلافنا العديد من فعالة و علاجات بسيطةلتنظيف الأوعية الدموية والوقاية من أمراض القلب. بالإضافة إلى آثارها العلاجية المباشرة، فإن العلاجات غير التقليدية لها تأثير تقوية عام على الجسم بأكمله. دعونا نتحقق من بعض هذه الوصفات الرائعة.

يساعد ضخ بذور الشبت والعسل وجذور حشيشة الهر على تطهير الأوعية الدموية وفي نفس الوقت تهدئة الأعصاب وزيادة مستوى المناعة.

سيساعد زيت الثوم في التغلب على الحالات الخطيرة من زيادة الكوليسترول. من أجل تحضير المنتج، تحتاج إلى عصر عشرة فصوص من الثوم من خلال مكبس، ثم إضافتها إلى كمية نصف لتر من زيت الزيتون. بعد أسبوع من التسريب، يمكنك استخدام الزيت مع الثوم لإضافته إلى السلطات والأطباق الأخرى.

بعض العلاجات الشعبية للكوليسترول لها آراء مختلطة. ومع ذلك، منتج مثل الكحول صبغة الثومتم الاعتراف بالإجماع تقريبًا بأنها الطريقة المنزلية الأكثر فعالية لخفض مستويات الكوليسترول بسرعة. لإعداده، تحتاج إلى غرس ثلاثمائة غرام من الثوم المفروم في كوب من الكحول.

تحتاج إلى الإصرار على مكان مظلمما يزيد قليلا عن أسبوع. يوصى بالبدء بتناول جرعات صغيرة - قطرتان إلى ثلاث قطرات يوميًا، ثم زيادتها تدريجيًا إلى 20 نقطة. بعد اجتياز هذا "النقطة المهمة"، ابدأ بتقليل عدد القطرات يوميًا حتى تصل إلى نقطتين مرة أخرى. في المجمل، يجب أن تستغرق الدورة أسبوعين: أسبوع لزيادة الجرعة، ونفس الوقت لتقليلها.

للتخفيف من التأثير يوصى بدمج الصبغة مع حليب الشرب. نادرا ما يتم تنفيذ هذا العلاج: دورة واحدة كل ثلاث سنوات كافية.

استخدام الأعشاب للكوليسترول لديه المراجعات الأكثر إيجابية. على سبيل المثال، يعد مسحوق الزيزفون علاجًا رائعًا عن طريق الفم يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. لتحضير المسحوق سوف تحتاج إلى تجفيفه زهر الزيزفون(تباع في الصيدلية).

يجب طحن الزهور في مطحنة القهوة، ثم تناول ملعقة صغيرة من المسحوق الناتج ثلاث مرات في اليوم. الدورة شهر. بعد الانتهاء من الدورة، تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة أسبوعين، ثم تناول المسحوق بالماء لمدة شهر آخر.

صبغة البروبوليس، التي تؤخذ قبل نصف ساعة من تناول الطعام بكمية 7 قطرات، ستساعد في تنظيف الأوعية الدموية من تراكم الكوليسترول وإزالة المواد الزائدة. الدورة - 4 أشهر.

تحذير: قبل الاستخدام، يجب تخفيف حصة واحدة من الصبغة بملعقتين كبيرتين من الماء.

يعرف الكثير من الناس علاجًا شعبيًا فعالاً لخفض نسبة الكوليسترول مثل اليرقان كفاس. يمكن شراء العشبة من الصيدلية أو جمعها بنفسك إن أمكن. كفاس المحضر بشكل صحيح يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.

وإلى جانب ذلك أيضاً:

  • يزيل التهيج.
  • يساعد في علاج الصداع.
  • يستقر ضغط الدم.

ل معركة فعالةكما يستخدم نبات مثل الشارب الذهبي لعلاج الكولسترول السيئ. صبغة الشارب الذهبي يمكن أن توقف زيادة نسبة الكوليسترول في الدم مع الاستخدام المنتظم.

يمكن أن تساعد صبغة آذريون أيضًا في حل المشكلة. ينبغي أن تؤخذ ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام، 25-30 قطرات. الدورة شهر على الأقل.

يمكن لعشب البرسيم الطازج (إذا أصبح من الممكن الحصول عليه أو زراعته بنفسك) أن يخفض مستويات الكوليسترول بشكل ملحوظ في فترة زمنية قصيرة.

الأحمال الرياضية

النشاط البدني ضروري لخفض نسبة الكوليسترول بسرعة. كيف وقائي
تصلب الشرايين، والرياضة إلزامية أيضا.

فائدة الرياضة هي أن النشاط العضلي يساعد في التخلص من انسدادات الكوليسترول في الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فإن أي نشاط بدني لديه القدرة على تقليل كمية الكولسترول السيئ في الدم.

بالإضافة إلى ذلك، تساعد الرياضة في الحفاظ على الشكل والتخلص من رواسب الدهون، والتي تثير أيضا تصلب الشرايين. لقد اكتشف العلماء منذ فترة طويلة أن الرياضيين في سباقات المضمار والميدان لديهم ذلك عالي الدهونضعف عدد الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة.

وبطبيعة الحال، الرياضة المهنية ليست للجميع. ولكن يمكن للجميع الحفاظ على صحة جيدة من خلال ممارسة التمارين البسيطة والمشي والسباحة.

الأدوية

لخفض الكولسترول بسرعة، واحد التغذية السليمةوالرياضة قد لا تكون كافية. وبطبيعة الحال، سيكون هناك تأثير، ولكن ليس بهذه السرعة. ولذلك ينصح بتناوله في المنزل أدوية خاصةمما سيساعد على تطبيع نسبة الكوليسترول في الدم في وقت قصير. دعونا معرفة ما هي هذه الأدوية.

الستاتينات

تعمل هذه الأدوية على خفض مستويات الكوليسترول بسرعة كبيرة. لذلك، إذا كانت هناك مشكلة، فيجب أن تكون أدوية الستاتين موجودة دائمًا في خزانة الأدوية المنزلية.

الأدوية المناسبة تشمل:

  1. فلوفاستاتين.
  2. برافاستاتين.
  3. سيمفاستاتين.

نظرًا لفعاليتها المذهلة في هذه المشكلة، تحظى الستاتينات بشعبية كبيرة. يجب أن تؤخذ قبل النوم، حيث يتم تشكيل الكوليسترول بوتيرة متسارعة. هذه الأدوية جيدة التحمل وليس لها أي آثار جانبية تقريبًا.

هذه المادة لها خاصية خفض مستويات الكوليسترول في الدم. ولكن فقط إذا كانت جرعة الدواء كبيرة. ولكن هناك أيضًا آثار جانبية: جرعة مناسبة من حمض النيكوتينيك، عند تناولها في المرة الواحدة، يمكن أن تسبب الحمى وزيادة التعرق.

العازلون

تعمل هذه المواد على إزالة الكولسترول من الجسم بوتيرة سريعة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها توقف الامتصاص طوال مدة مفعولها الدهون الدهنيةمن خلال جدران المعدة.

تشمل المثبطات الأكثر شيوعًا أدوية مثل:

  • كولستيد.
  • كولستيبول.

الفايبرات

هذا هو اسم المواد - مشتقات حمض الفيبريك الخاص. لديهم تأثير مماثل لحمض النيكوتينيك، ولكن أقل وضوحا ومعتدل.

المكملات الغذائية

لا يمكن اعتبار المكملات الغذائية دواءً، لكنها ليست منتجًا غذائيًا أيضًا. كما لا يمكن أن يطلق عليها مجمعات الفيتامينات. على الأرجح أنه مزيج من كل ما سبق. يمكن للمكملات الغذائية المختارة بشكل صحيح أن تعمل على تطبيع مستويات الكوليسترول تمامًا وفي نفس الوقت تحسين الصحة العامة.

من بين مجموعة المكملات الغذائية المتوفرة في الصيدليات، فهي الأنسب لخفض مستويات الكوليسترول. دهون السمك. لحسن الحظ، يتم بيعه الآن في كبسولات، لذا فإن ابتلاعه ليس أمرًا مزعجًا.

يتم تفسير فوائد زيت السمك بحقيقة أن هذه المادة تحتوي على حمض خاص يمنع تخليق البروتينات الدهنية "السيئة" (منخفضة الكثافة).

يشير الكوليسترول إلى المركبات العضوية، وهي الدهون التي تدخل الجسم مع الطعام، وكذلك تلك التي يتم تصنيعها عن طريق الكبد. أحد أنواع الكحوليات الدهنية الطبيعية، وهو ضروري لضمان حياة الإنسان الطبيعية.

يعتبر الكوليسترول الزائد في الدم هو الرابط الأساسي في عملية حدوث تصلب الشرايين، أو رواسب الكوليسترول، في الأوعية الدموية. عادة، يكون مستوى الكوليسترول الكلي، الموجود في الدم كعنصر من عناصر البروتين الدهني، في حدود 3.6-5.2 مليمول / لتر، ومع تقدم العمر، وبسبب العمليات الفسيولوجية، فإن الحد الأعلى للطبيعي يزداد اعتمادًا على العمر. وجنس المريض. ومع تجاوز القيم الحد الأعلى، يزداد خطر الإصابة بتصلب الشرايين، ويزداد بشكل ملحوظ عندما تصل القيمة إلى 6.2 مليمول/لتر أو أكثر.

ويميل الكولسترول، الذي يدور في الدم، عندما يكون زائدا، إلى الالتصاق ببعضه البعض والتراكم في الشرايين. تعيق الكتل أو اللويحات حركة الدم، مما يؤدي إلى إعاقة تدفق الدم وتضييق تجويف الأوعية الدموية، مما يسبب تجويع الأكسجين وعدم كفاية إمدادات الدم إلى الأنسجة والأعضاء. عندما تتفكك أجزاء من اللويحات، فإنها تساهم في تكوين جلطة دموية، مما يؤدي إلى الجلطات الدموية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية ويمكن أن يؤدي إلى الوفاة.

ومع ذلك، تمامًا مثل الزيادة، فإن نقص الكوليسترول يعد أمرًا خطيرًا أيضًا. وهذا الارتباط، على سبيل المثال، يعد من المزايا المهمة الرضاعة الطبيعية: الكولسترول مهم لنمو دماغ الأطفال الرضع، ويؤثر على إنتاج الهرمونات الضرورية، والجهاز العضلي الهيكلي، والمناعي، والإنجابي، وفي الخلطات البديلة يكون محتواه أقل بكثير حليب الأم. تشمل الوظائف المهمة الأخرى للكوليسترول ما يلي:

  • ضمان قوة ومرونة أغشية الخلايا.
  • مكون ضروري لتخليق الكورتيزون وفيتامين د وتنظيم توازن الفوسفور والكالسيوم في الجسم.
  • المشاركة في عمل الجهاز العصبي والمناعي.
  • حماية خلايا الدم (كريات الدم الحمراء) من التعرض أنواع مختلفةالسموم الانحلالية.
  • عنصر أساسي لإنتاج الهرمون الجهاز التناسليإلخ.

يؤدي انخفاض مستوى الكوليسترول "الجيد" إلى اضطرابات في المجالين الجنسي والإنجابي، وعدم القدرة على الحمل، وفقدان الرغبة الجنسية، وكذلك حالات الاكتئابمع احتمال كبير للنتائج الانتحارية والاضطرابات وظيفة الجهاز الهضمي، تطور هشاشة العظام والسكري والسكتة الدماغية النزفية. بسبب خطورة خفض مستوى الكوليسترول الكلي في الدم عند تناول الستاتينات، يوصي الخبراء أولاً بتغيير نظامك الغذائي ونمط حياتك ومحاولة خفض مستويات الكوليسترول بدون أدوية. للقيام بذلك، تحتاج إلى معرفة الطرق التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول دون أدوية، وكذلك ما هي الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم والتي، على العكس من ذلك، تزيده.

كيف تخفض نسبة الكولسترول بدون أدوية؟

يتم احتواء الكوليسترول في الدم على شكل مركب من الدهون والبروتين والبروتين الدهني. اعتمادًا على نوع المركب المعقد في إجمالي الكوليسترول، والذي يتم تحديده في فحص الدم، يتم التمييز بين البروتينات الدهنية عالية الوزن الجزيئي (الكوليسترول "الجيد") والوزن الجزيئي المنخفض (الكوليسترول "الضار". تسمى نسبة البروتينات الدهنية الجيدة والسيئة بمعامل تصلب الشرايين، ويتم حسابه باستخدام الصيغة: الفرق بين إجمالي الكوليسترول ذو الوزن الجزيئي المرتفع مقسومًا على مؤشر البروتين الدهني منخفض الوزن الجزيئي. النسبة المثالية هي 3 أو أقل. يشير معامل 5 إلى وجود خطر كبير أو بداية تطور تصلب الشرايين.
أظهرت ممارسة خفض نسبة الكوليسترول بالأدوية أنه عند تناول إحدى أكثر المواد فعالية - الستاتينات - ينخفض ​​مستوى الكوليسترول الكلي، سواء "الجيد" (بنسبة 30٪) أو "الضار" (بنسبة 50٪)، وهو ما يؤثر سلباً على الجسم. في الممارسة الدوائية، يتم استخدام مجموعتين من الأدوية للعلاج: الفايبرات والستاتينات. تعتبر الفايبرات فعالة عند دمجها مع الستاتينات.

يتم وصف الأدوية لمجموعة محددة بدقة من المرضى: أولئك الذين لديهم تاريخ من النوبات القلبية أو السكتة الدماغية أو متلازمة الشريان التاجي الحادة أو جراحة القلب، بالإضافة إلى أولئك الذين لديهم خطر وراثي للإصابة بأمراض مرتبطة بارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. مسار العلاج طويل، وإذا كانت المخاطر منخفضة، فإن استخدام الأدوية التي تؤثر بشكل مباشر على تركيز البروتينات الدهنية يعتبر غير مناسب.
كما تستخدم الأدوية لخفض نسبة الكوليسترول في الدم الأحماض الصفراوية, حمض النيكيتونومثبطات امتصاص الكولسترول وغيرها الأدوية. على هذه اللحظةلتقليل نسبة الكوليسترول إلى مستوى معين، يوصى باستخدام طرق العلاج غير الدوائية.

النشاط البدني لتنظيم مستويات الكولسترول

يؤثر هذا العامل على جميع الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وخاصة أولئك الذين يقودون نمط حياة مستقرالحياة، والجمع العمل المستقرمع انخفاض النشاط في الإجازة. يعد الخمول البدني أيضًا أحد الأسباب الرئيسية لتكوين الوزن الزائد في الجسم، مما يزيد أيضًا من احتمالية زيادة مستويات الكوليسترول.

أي ممارسة الإجهاد- المشي، الجري، السباحة، الألعاب الرياضيةتمارين الجمباز - تنشط عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتساعد في القضاء على ركود الصفراء في القناة الصفراوية مما يساعد على إزالة الكوليسترول الزائد بشكل مستقل.
يوصى بشكل خاص بالمشي والجري: فهذه الرياضات، وفقًا للبحث، تساعد بشكل أفضل في الحفاظ على الصحة نظام الدورة الدمويةفي حالة جيدة وتطهير الدم من الكولسترول الزائد.

العادات السيئة والصحة العامة للجسم

هناك علاقة قوية بين الوزن الزائد في الجسم وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. تطبيع الوزن يساعد على خفض نسبة الكولسترول. إذا الإنجاز مؤشر عاديلا يمكن تحقيق وزن الجسم المطابق لخصائص العمر الجنسي ومعايير النمو بمساعدة النظام الغذائي و النشاط البدني، مطلوب استشارة متخصصة.

تدخين التبغ ليس مجرد عادة سيئة. إن تناول النيكوتين ودخان التبغ والمواد المسرطنة بشكل مستمر في الجسم له تأثير ضار على الجسم بأكمله، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين: يؤدي تباطؤ عملية التمثيل الغذائي إلى تراكم الكوليسترول وانخفاض معدل إزالته من الجسم. الدورة الدموية.
الكحول هو أحد العوامل المؤثرة التأثير السلبيلصحتك. هناك نظرية غير مؤكدة مفادها أن الاستهلاك المعتدل للمشروبات الكحولية (لا يزيد عن 200 مل من النبيذ الجاف يوميًا) يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على عملية خفض نسبة الكوليسترول. رأي لا لبس فيه بشأن هذه المسألةلم يتم تطويره بسبب عدم وجود أبحاث واسعة النطاق، ولكن الضرر الناجم عن ذلك المدخول اليوميحتى هذه الجرعات من الكحول تتجاوز الفوائد المحتملة.

ضار عادات الاكلتؤثر أيضًا على مستويات الكوليسترول في الدم. العادة الغذائية الإنتاج الصناعيكما أن محتوى السكر الزائد في الأطعمة والمشروبات يعد أيضًا عاملاً سلبيًا يساهم في تكوين لويحات الكوليسترول وتطور تصلب الشرايين. يساعد استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الدهون المهدرجة من النظام الغذائي (السمن النباتي، والمنتجات التي تحتوي على بديل دسم الحليب، ومعظم منتجات الحلويات، والأطعمة المصنعة، والوجبات السريعة، والأطعمة المقلية، وما إلى ذلك) على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تقليل تناول البروتينات الدهنية منخفضة الوزن الجزيئي الموجودة في هذه المجموعة. . إن الحد من استهلاك السكر بأي شكل من الأشكال (في المشروبات والأطباق والحلويات وما إلى ذلك) يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم ويعزز إنتاج الكوليسترول "الجيد" منخفض الوزن الجزيئي.
وبالتالي فإن نمط الحياة الصحي والنشاط البدني والتخلي عن العادات السيئة يساعد في خفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية.

الأمراض والحالات والأدوية التي تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم

يمكن أيضًا أن يتراكم الكوليسترول في الجسم بسبب الأمراض أو عند تناول بعض الأدوية. يؤدي اختلال وظائف الكلى والكبد وأمراض البنكرياس ومرض السكري من النوع 1 و 2 وارتفاع ضغط الدم وقصور الغدة الدرقية إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.
قد تكون هناك زيادة في مستويات الكوليسترول أيضًا أثر جانبيبعض الأدوية. تحدث هذه النتيجة غالبًا مع دورات طويلة الأمد من مثبطات المناعة والأدوية الهرمونية الستيرويدية وموانع الحمل الفموية الأنثوية. مع العلاج طويل الأمد بأدوية هذه المجموعات، من الضروري إجراء مراقبة منتظمة لمستويات الكوليسترول.

للظروف الفسيولوجية التي توجد فيها النمو الطبيعيتركيزات الكولسترول دون عواقب ضارة، تشمل فترة الحمل. تساهم التغيرات في المستويات الهرمونية أثناء الحمل في زيادة إنتاج البروتينات الدهنية، وقد يُظهر اختبار الدم أن إجمالي نسبة الكوليسترول في الدم يبلغ ضعف المعدل الطبيعي تقريبًا. هذا هو المعيار الفسيولوجي الذي يساعد على نمو الجنين والحفاظ على صحة الأم. بدون عوامل الخطر المصاحبة (أمراض المرأة الحامل، والأمراض، والاختلالات التي يمكن أن تزيد مع ارتفاع تركيز البروتينات الدهنية)، فإن هذه الحالة لا تتطلب تصحيحًا أو تدخلًا طبيًا، ولا يضر الكوليسترول بالجسم وتعود مؤشراته إلى وضعها الطبيعي. الخاصة بعد الولادة.

ارتفاع نسبة الكوليسترول: المبادئ الغذائية

التغذية السليمة أمر أساسي طريقة غير المخدراتخفض مستويات الكولسترول. ومع ذلك، قبل أن تسأل ما هي الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، عليك معرفة أنواع الأطعمة والمشروبات التي تساهم في زيادته: وهو أمر مستحيل تحقيقه. تأثير إيجابيتناول الأطعمة "التي تحرق الكوليسترول" مع الوجبات السريعة.

الصورة: تصنيع غابة Foxys / Shutterstock.com

المادة الرئيسية التي تؤثر على زيادة مستويات الكولسترول هي الدهون، لذلك فإن النظام الغذائي لهذا المرض يعتمد على التقليل بشكل كبير من الأطعمة الغنية بهذه المادة. من الضروري الحد من الأطعمة مثل: أو استبعادها تمامًا من النظام الغذائي اليومي:

  • اللحوم والدواجن من الأصناف الدهنية.
  • الصلصات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون (بما في ذلك المايونيز وصلصات السلطة المبنية عليها)؛
  • اللحوم القوية ومرق السمك والحساء.
  • المخبوزات، الحلويات، الحلويات، الشوكولاتة؛
  • فضلات من أي نوع
  • الحليب ومنتجات الألبان، بما في ذلك الزبدة، ذات المحتوى العالي من الدهون (أكثر من 5%).

كما لا ينصح باستخدامه شاي قويوالقهوة والمشروبات التي تحتوي على الكاكاو والمشروبات الغازية الحلوة.
يتم استبعاد المنتجات التي تحتوي على الدهون الحرارية والمهدرجة بشكل صارم: تعمل هذه المواد في نفس الوقت على زيادة مستوى الكوليسترول المنخفض الوزن الجزيئي وتقليل كمية الكوليسترول "الجيد" ذو الوزن الجزيئي المرتفع.
يجب عليك تناول الطعام بشكل منتظم ومغذي، مع إعطاء الأفضلية للمعالجة اللطيفة للأطعمة: السلق، الخبز، الطبخ، الطهي بالبخار أو الشوي، التقليل من القلي واستخدام الزيت أو الدهون. خلال النهار، يجب عليك تناول 3 وجبات رئيسية (الإفطار، الغداء، العشاء) ووجبة أو اثنتين إضافيتين (الإفطار الثاني، وجبة خفيفة بعد الظهر).
مهم أيضا نظام الشرب: تحتاج يوميًا إلى شرب 2 لتر (8 أكواب) من السوائل، ويفضل الماء النقي وشاي الأعشاب والكومبوت ومشروبات الفاكهة والعصائر الطازجة.

الوصفات والمنتجات التقليدية التي تخفض نسبة الكولسترول

تُستخدم المنتجات التي تعتبر منظمات طبيعية لمستويات الكوليسترول في الدم لتقليل كمية الكوليسترول "الضار" وزيادة مستوى الكوليسترول "الجيد" في شكله النقي في النظام الغذائي، وكذلك في شكل صبغات ومغلي وأنواع شاي. الطب البديل. في كلتا طريقتي الاستخدام، من الضروري أن نتذكر وجود موانع: على سبيل المثال، 2-3 فصوص من الثوم الخام (كعلاج شعبي، يتم غرس الثوم المسحوق في زيت الزيتون أو الكحول ويستخدم كصلصة للأطباق و صبغة تؤخذ قطرة قطرة) فهي تساعد ليس فقط على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، ولكن أيضًا على تقوية جدران الأوعية الدموية. ومع ذلك، لا ينصح بهذه الطريقة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. لذلك، قبل البدء في هذا العلاج الغذائي، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار موانع الاستعمال المحتملة، وردود الفعل التحسسية و الخصائص الفرديةجسم.

  • بيستوستيرول لخفض الكولسترول

أكثر المواد المفيدة لتصحيح كمية الكولسترول هي نبات الستايرين (الفيتوستيرول): فهي تساعد على زيادة البروتينات الدهنية كثافة عالية، مع تقليل مستوى الكوليسترول المنخفض الوزن الجزيئي في نفس الوقت. يتم تضمين الفيتوستيرول في المكملات الغذائية، ولكن يمكن الحصول عليه بنفس الفعالية من الطعام.

يعتبر الأفوكادو من أشهر الأطعمة الغنية بنبات الستايرين: وبحسب النتائج، فإن إدراج نصف ثمرة يومياً في القائمة لمدة 30 يوماً (مع مراعاة القواعد الغذائية) يساعد على خفض نسبة الكولسترول بنسبة 8%، في حين أن مستوى الأفوكادو المرتفع تزيد كثافة البروتينات الدهنية بنسبة 13%. اتباع نظام غذائي قليل الدهون لنفس الفترة يوفر انخفاضا بنسبة 5٪.

تعتمد فعالية استهلاك الأطعمة المختلفة لتصحيح مستويات الكوليسترول على كمية نبات الستايرين في كل نوع على حدة. يجب أن تعلم أن المنتجات التي تشبه المادة الخام الأصلية بعد المعالجة الصناعية تختلف في تركيبها ومحتوى المواد المفيدة والضارة. على سبيل المثال، يتم حساب كمية الفيتوستيرول في زيت الزيتون بالنسبة للزيت البكر المعصور على البارد، وعند استبداله بخيارات أرخص أو مكررة، لا ينبغي توقع تأثير مماثل.

تشمل الأطعمة الغنية بالفيتوستيرول أيضًا الصنوبر، زيت بذر الكتانوالبذور (وخليطها الأوربيك) واللوز وزيت الزيتون المعصور على البارد والأفوكادو المذكور سابقًا.

  • دهن السمك

يعتبر زيت السمك، بشكله النقي أو مباشرة في الأسماك، مفيدًا جدًا لمستويات الكوليسترول المرتفعة، حيث أنه من الستاتينات الطبيعية. الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المسؤولة عن تنظيم مستويات الدهون وتصحيح نسبة البروتينات الدهنية عالية ومنخفضة الكثافة.
لوحظ أعلى محتوى من الأحماض الدهنية مقارنة بأقل قدرة للأنسجة على تراكم الزئبق في الأصناف البرية من سمك السلمون والسردين. من الضروري أن نتذكر قواعد معالجة درجة حرارة الأسماك: أثناء عملية القلي، يتم تدمير معظم الأحماض الدهنية، لذلك من أجل التغذية الصحية يستحق استخدام الأسماك المسلوقة أو المطهية أو المخبوزة أو المطبوخة على البخار.

  • تأثير الألياف على الكولسترول

تظهر الأبحاث أنه إذا بدأت كل يوم بدقيق الشوفان (وليس سريع التحضير)، ففي غضون شهر ينخفض ​​مستوى البروتينات الدهنية بنسبة 5٪. ويلاحظ نفس التأثير عندما يتم تضمين عدد كبير من الحبوب الأخرى وخبز الحبوب الكاملة والبقوليات (خاصة العدس وفول الصويا) وبذور الكتان ونخالة الشوفان في القائمة.
الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على تنظيم نسبة الكولسترول: تناول 100 جرام من النخالة يومياً لمدة شهرين في المتوسط ​​يساعد على تقليل مستويات البروتين الدهني الإجمالي بنسبة 14%، كما يساعد على تقليل وزن الجسم وتحسين عملية الهضم.
يمكن خلط النخالة مع الحبوب لتحضير العصيدة، وإضافتها إلى الكفير واللبن، واستبدالها أيضًا بالخبز العادي وملفات تعريف الارتباط بأشكال مختلفة مع نخالة الشوفان.
من أكثر الأطعمة شيوعاً وغنية بالألياف والمتاحة لجميع شرائح السكان الملفوف الأبيض. لأغراض علاجية، يوصى بتضمين القائمة يوميا 100 غرام من الملفوف الطازج أو المطبوخ أو المسلوق أو المخلل.

  • مادة البوليفينول الموجودة في التوت والفواكه

الصورة: ماريان ويو / Shutterstock.com

يمكن تحقيق تصحيح المستوى الإجمالي للبروتينات الدهنية عن طريق زيادة إنتاج المركبات ذات الوزن الجزيئي العالي. توجد مادة البوليفينول - وهي مواد تحفز إنتاج البروتين الدهني عالي الكثافة - في زيت الزيتون، وكذلك في الفواكه الحمراء والأرجوانية: التوت الأزرق، التوت البري، الرمان، العنب الداكن، التوت البري، الفراولة، الفراولة البرية، chokeberry. 150 غرام من الفواكه أو هريس الفاكهة يوميا لمدة 60 يوما يساعد على زيادة كمية الكولسترول "الجيد" بمعدل 5٪، والتوت البري بنفس الحجم - بنسبة 10٪.

يمكن تناول العصائر والمهروسات ليس فقط في شكلها النقي، ولكن أيضًا خليط التوت المحضر، جنبًا إلى جنب مع الحلويات (الجبن قليل الدسم، الزبادي)، والنكتار المختلط ومشروبات الفاكهة.
الخصائص الأكثر فائدة لتوت العنب هي القشرة السميكة والبذور، ويمكن أيضًا استهلاكها داخليًا. وفي نفس الوقت الفائدة نبيذ العنبفي خفض الكولسترول مبالغ فيه: القيمة مكونات نشطةعند معالجة العصير في مشروب كحولييتناقص، ويزداد عدد الآثار الجانبية المحتملة.

  • الثوم يساعد على خفض نسبة الكوليسترول: كيفية استخدامه

فصوص الثوم الطازجة تحتوي على ما يكفي تركيز عاليالستاتين الطبيعي. عندما يتم تضمين 2-3 فصوص في القائمة يوميا، يلاحظ تأثير إيجابي.
يجب تناول الثوم بدون معالجة حرارية. يمكن إضافته إلى الأطباق المحضرة (الخضار المطهية والسلطات والشوربات) بشكل مسحوق، ونقع زيت الزيتون مع الثوم واستخدامه كصلصة للسلطات (ملعقة كبيرة يوميًا). لتحقيق التأثير، من الضروري استخدام الثوم على المدى الطويل والمنتظم، وهو أمر لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء.

  • المغنيسيوم لارتفاع نسبة الكولسترول

يعد الكوليسترول في الدم خطيرًا ليس فقط بسبب تراكمه، ولكن أيضًا بسبب قدرته على "الالتصاق" بجدران الشرايين وتكوين لويحات الكوليسترول. عادة، حتى كمية معينة من الكوليسترول، تكون الخلايا المبطنة للجدران الداخلية للأوعية الدموية قادرة على صد البروتينات الدهنية. يمكن إخراج الكولسترول منخفض الكثافة، الذي يدور بحرية في مجرى الدم، من الجسم.

ولكن مع انخفاض كمية المغنيسيوم في الأنسجة، تنخفض هذه القدرة، وتستقر الدهون الثلاثية دون عوائق على جدران الشرايين. تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من المغنيسيوم يساعد على منع تصلب الشرايين وإزالة الكولسترول "الضار" من جدران الدورة الدموية.
يعتبر الماغنسيوم غنيا بالملفوف الأبيض، خاصة عندما تكون مخللة، أو البطاطا المخبوزة، أو البقوليات(الفاصوليا، الفاصوليا الحمراء، العدس)، الموز، القمح وبراعم الصويا، المكسرات والبذور.

  • تأثير فيتامين د

يمكن تناول فيتامين د في شكله القابل للذوبان في الدهون على شكل أدوية أو مكملات غذائية، كما يمكن للجسم تعزيزه لتصنيعه بشكل مستقل من خلال التواجد في الهواء الطلق في الطقس المشمس.

هذا الفيتامين يقلل بشكل فعال من مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ويساعد على زيادة المركبات الجزيئية العالية. تظهر الأبحاث أيضًا وجود صلة بين المستويات العالية لفيتامين د في الجسم وانخفاض خطر الإصابة بالأمراض. من نظام القلب والأوعية الدموية.
يفضل تحفيز الإنتاج الطبيعي للفيتامين في الجسم، وقبل تناول الأدوية التي تحتوي عليه يجب استشارة الطبيب المختص، حيث أن هناك عدد من موانع الاستعمال (الأمراض والأمراض) الغدة الدرقيةوالكبد والكلى وغيرها).

يعتبر الكولسترول من أهم مكونات الدم، فهو يدخل في العديد من العمليات البيولوجية والكيميائية في الجسم، وبدون هذا المركب يستحيل وجود الإنسان الطبيعي. يتم تصنيع معظمه بواسطة خلايا الكبد، كما تشارك في هذه العملية الأمعاء والغدد الكظرية وبعض الأعضاء الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن ما يقرب من 20% من إجمالي كمية الكوليسترول الموجودة في جسم الإنسان يجب أن تأتي من الطعام الذي يتم تناوله يوميًا.

الكوليسترول نفسه غير قابل للذوبان، لذلك لكي يتم نقله إلى خلايا الجسم ويتم امتصاصه بالكامل، فإنه يتحد مع البروتينات لتكوين البروتينات الدهنية. هذا الأخير له كثافات وكتل مختلفة. للمعدل التمثيل الغذائي للدهونيتم تحليل نسبة البروتينات الدهنية المنخفضة والمنخفضة جدًا والعالية الكثافة في الجسم. ينجم التهديد لنظام القلب والأوعية الدموية عن زيادة البروتينات الدهنية منخفضة ومنخفضة الكثافة للغاية، وعلى العكس من ذلك، تنخفض البروتينات الدهنية عالية الكثافة. في هذه الحالة، يترسب الكوليسترول الموجود في هذه المركبات بسهولة، وتتشكل لويحات على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، كما تصبح الأوعية نفسها أكثر كثافة، ويضيق تجويفها.

يؤدي المستوى العالي من البروتينات الدهنية المنخفضة والمنخفضة الكثافة جدًا في الدم إلى تغيرات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية، مما يؤدي بدوره إلى زيادة كبيرة في خطر الإصابة بأمراض ومضاعفات خطيرة: ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب التاجية، واحتشاء عضلة القلب، وطمس التهاب باطنة الشريان.

غالبًا ما يكون السبب هو تصلب الشرايين الناجم عن ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية حالات الوفاةوالمضاعفات الناجمة عن انفصال الجلطة الدموية وهجرتها عبر الأوعية: السكتة الدماغية، الانسداد الرئوي. ولذلك فمن الضروري خفض مستويات الكولسترول المرتفعة في الدم، والتي توجد لها وسائل حديثة الأدوية، وتم تطوير أنظمة غذائية خاصة. بالإضافة إلى ذلك، يقدم الطب التقليدي الكثير من الأدوات والأساليب التي تهدف إلى خفض مستوى الكولسترول "الضار" وزيادة الكولسترول "الجيد".

اعشاب شفاء

غالبًا ما تحتوي العلاجات الشعبية لارتفاع نسبة الكوليسترول على أعشاب طبية لها تأثير مفيد على استقلاب الدهون. من بينها يمكنك تحضير المغلي والصبغات وغيرها من الوسائل التي تسمح بذلك دون تكاليف مالية خاصة.

هناك الكثير من الأعشاب التي تساعد على خفض نسبة البروتينات الدهنية في الدم، لذلك سنسلط الضوء على أكثرها سهولة وفعالية:

  1. الشارب الذهبي هو علاج شعبي شعبي للعديد من الأمراض، بما في ذلك ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. يحتوي على كميات كبيرة من المنشطات الطبيعية والفلافونويدات، التي تعزز إنتاج البروتينات الدهنية عالية الكثافة، بينما تربط الكوليسترول "الضار" في الدم وتمنعه ​​من الاستقرار على بطانة الأوعية الدموية.
  2. يتميز عنب الدب بمحتواه العالي من مركبات الفلافونويد التي لها تأثير قوي مضاد للكوليسترول. بجانب نبات طبيله تأثير تقوية عام.
  3. تعتبر نبتة سانت جون والجينسنغ من مصادر الستاتينات الطبيعية. يمكنهم استبدال الأدوية الصيدلانية بالكامل - الستاتينات. هدفهم هو تقليل معدل تخليق الكوليسترول في خلايا الكبد، وكذلك ربط الكوليسترول "الضار" الموجود بالفعل في الدم. يتحمل المرضى جيدًا الأعشاب المذكورة بجرعات مقبولة، لذلك يتم استخدامها بنجاح لعلاج التركيزات العالية من الدهون في الدم.
  4. أوراق الفراولة عبارة عن مخزن للألياف القابلة للذوبان، مما يمنع امتصاص الكوليسترول عن طريق الدم ويعزز إزالته من الجسم مع المنتجات غير المهضومة.
  5. الهندباء. يحتل جذر الهندباء مكانة خاصة في علاج الطب التقليدي لارتفاع نسبة الكوليسترول. يحتوي على نسبة عالية من الليسيثين، الذي يساعد على ضمان أن تكون البروتينات الدهنية في حالة ذائبة في الدم، دون أن تستقر على جدران الأوعية الدموية. وبعبارة أخرى، هذه المادة هي منع ممتاز لتشكيل لويحات تصلب الشرايين.

عادة، تتضمن وصفات خفض نسبة الكوليسترول استخدام العديد من الأعشاب الطبية، والتي تساعد معًا في حل مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول. للقيام بذلك، يجب خلط العديد من الأعشاب المختارة بنسب متساوية وإعداد مغلي منها في حمام مائي لمدة نصف ساعة. يمكن أن تستمر دورة العلاج بالأعشاب لعدة أشهر، ولكن من الأفضل مناقشة الجرعة ومدة الاستخدام مع طبيبك.

زيت بذور الكتان وبذور الكتان

منذ فترة طويلة تستخدم هذه المنتجات في الطب الشعبي كعلاج للعديد من الأمراض. بذور الكتان وزيت بذور الكتان – الوسائل المثاليةلخفض نسبة الكوليسترول، لأنها ليست غنية بالمواد المغذية فحسب، بل تسمح لك أيضًا بالحصول على الدهون والبروتينات اللازمة لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي.

يحتوي زيت بذور الكتان وبذور الكتان على البوتاسيوم والفيتامينات A وE وB، مما يسمح للقلب بالتعامل مع التوتر المتزايد. يعزز فيتامين F والأحماض العضوية (البالمتيك، الأوليك، اللينوليك، دهني) زيادة إنتاج البروتينات الدهنية عالية الكثافة، التي ترتبط بالكوليسترول "الضار" وتساعد على تقليله، وبالتالي تقليل تركيزه بسرعة.

تعتبر هذه المنتجات مصدرًا للفيتوستيرول، وهو عنصر لا غنى عنه لضبط استقلاب الدهون في الجسم. لا يستطيع الفيتوستيرول ربط خلايا الكوليسترول "السيئة" فحسب، بل يساهم أيضًا في زيادة إنتاج الكبد للبروتينات الدهنية عالية الكثافة، وهو المستوى الكافي الذي يسمح لك بتقليل محتوى الدهون "الضارة". وبالتالي فإن بذور الكتان وزيت بذور الكتان يساعدان على جلب الدم إلى الدم.

تحتوي بذور الكتان على الكثير من الألياف، والتي عند دخولها إلى الأمعاء تشكل رابطة كيميائية مع الكوليسترول وتمنع امتصاصه. ومن الجدير بالذكر أن هناك جرعات يومية قصوى من هذه المنتجات الطبية. لبذور الكتان 3 ملاعق كبيرة للزيت 2 ملاعق كبيرة.

زهور الزيزفون، العسل والدنج

غالبًا ما يتضمن علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول بالعلاجات الشعبية استخدام طرق مشتركة عند الاستهلاك منتجات صحيةيجب أن يقترن بالعلاج بالأعشاب. واحدة من أكثر فائدة و الأموال المتاحةالتي يمكن استخدامها في المنزل هي زهور الزيزفون.

تعتمد الخصائص الطبية للزيزفون في مكافحة خفض نسبة الكوليسترول على المحتوى العالي من مركبات الفلافونويد و الزيوت الأساسية. تعمل هذه المواد المفيدة على تحسين تكوين الدم نوعيًا، وتسمح لك بخفض المستوى العام للدهون الثلاثية عن طريق ربط البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة وتعزيز تخليق الكوليسترول "الجيد" في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر زهور الزيزفون من مضادات الأكسدة الطبيعية القوية التي تساعد على تطهير الجسم من المواد الضارة المتراكمة. تلعب أزهار الزيزفون دوراً في علاج ارتفاع نسبة الكولسترول دور كبيرومن حيث حماية الأوعية الدموية من التلف حتى تعود مستويات الكوليسترول إلى وضعها الطبيعي.

عسل

من بين الأدوية التقليدية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، تحتل منتجات تربية النحل - العسل والعنج - مكانة خاصة. يحتوي العسل على كمية كبيرة مواد مفيدة: ما يقرب من ثلاثة عشرات من الأحماض الأمينية، 8 أحماض عضوية، معادن أساسية، فيتامينات، معادن، عناصر نزرة، مبيدات نباتية، قلويدات وغيرها مكونات مفيدة. تتيح لك هذه التركيبة إزالة السموم والنفايات بسرعة من الجسم وتطهير الدم وتطبيع تركيبه الكيميائي.

يحتوي هذا العلاج الشعبي العالمي على مركبات الفلافونويد بكميات كافية - وهي مواد يمكنها تقليل المستوى العام للدهون في الدم عن طريق ربط الكوليسترول "الضار" وزيادة إفراز الكوليسترول "الجيد".

يجب عليك تناول العسل كلما أمكن ذلك، وتأكد من تناول 1-2 ملاعق كبيرة من هذا العلاج على معدة فارغة. أحد أكثر العلاجات الشعبية المعتمدة على العسل لخفض نسبة الكوليسترول هو محلول العسل مع القرفة. للقيام بذلك، أضف 2 ملعقة كبيرة إلى كوب من الماء الدافئ. ملاعق من العسل و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة قرفة. يقلب جيدا ويشرب قبل الوجبات. كرر الإجراء ثلاث مرات في اليوم.

دنج

يحتوي البروبوليس على العديد من المواد الأساسية للجسم: الأحماض الدهنية والأساسية و زيوت عطرية، ملخص الأحماض الأمينية، الفيتامينات، الكحوليات. تعتبر أبيجينين وإرمانين وأكاسيتين وكيمبفيرول، وهي أقوى مركبات الفلافونويد الطبيعية، ذات أهمية علاجية خاصة لخفض نسبة الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروبوليس غني بالإنزيمات والفلافونات التي لها تأثير تنقية الدم.

الميزة الفريدة للدنج هي تنظيف أغشية الخلايا من السموم، والأهم من ذلك، من الكوليسترول "الضار"، الذي يسبب تطور تصلب الشرايين والأمراض الخطيرة الأخرى.

يمكنك صنع صبغة البروبوليس بنفسك، ولكن من الأسهل شرائها من الصيدلية، خاصة أنها غير مكلفة للغاية. اشرب هذا علاجيوصون بـ 7 قطرات (إذا تم استخدام صبغة 4٪) قبل نصف ساعة من الوجبات، وعادة ما تكون الدورة 3-4 أسابيع، ولكن من المستحسن مناقشة هذه النقطة مع طبيبك.

يتضمن تقليل نسبة الكوليسترول بالعلاجات الشعبية أيضًا استخدام منتجات النحل الأخرى: حبوب اللقاح وخبز النحل. يجب أن يتم اختيار العلاج بناءً على تفضيلاتك الخاصة ومدى توفر المنتج الطبي.

العلاج بالعصير

إحدى الطرق الفعالة لخفض نسبة الكوليسترول في المنزل هي العلاج بالعصير. يسمح لك بتقليل المستوى العام للدهون في الدم بشكل كبير خلال 5 أيام فقط، ولكن للقيام بذلك، عليك فقط تناول العصائر الطازجة التي يتم الحصول عليها مباشرة في يوم الاستخدام.

  • اليوم الأول: تحتاج إلى شرب 130 جرامًا عصير جزرو 70 جرام من عصير الكرفس.
  • اليوم الثاني: شرب 100 جرام من الجزر، و70 جرام من الشمندر، و70 جرام من عصير الخيار. تجدر الإشارة إلى أنه بعد عصر عصير البنجر يجب السماح له بالتخمير لمدة 2-3 ساعات، ويفضل أن يكون ذلك في الثلاجة.
  • اليوم الثالث: شرب 70 جرامًا من عصير الكرفس و70 جرامًا من التفاح و130 جرامًا من عصير الجزر يوميًا.
  • اليوم الرابع: 130 جرام جزر و 50 جرام عصير ملفوف.
  • اليوم الخامس: 130 جرام عصير برتقال.

إذا كنت تلتزم بلا شك بهذه الطريقة للطب التقليدي، فلا يمكنك تقليل نسبة الكوليسترول في الدم فحسب، بل يمكنك أيضًا تقليل الوزن قليلاً وتحقيق انخفاض ملحوظ في ظهور السيلوليت.

وصفات للعلاجات الشعبية

يقدم الطب التقليدي اليوم الكثير من الوصفات المبنية على علاجات طبيعية غنية بالمواد التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بشكل فعال. في العديد منها، المكونات الرئيسية هي المنتجات المذكورة أعلاه. تجدر الإشارة إلى أن أي علاج شعبي يمكن أن يسبب رد فعل تحسسيلذا يجب عليك استخدام الأطعمة الجديدة والأعشاب بحذر.

وصفة عصير الليمون والثوم

خذ 24 ليمونة متوسطة الحجم وقم بوضعها مع القشر في العصارة. قشر 400 جرام من الثوم وتمرر عبر مفرمة اللحم. يُمزج العصير مع كتلة الثوم ويوضع في مكان بارد ومظلم لمدة 3 أيام. عندما ينضج الخليط، تناوله قبل الوجبات، ملعقة صغيرة في كوب من الماء. التردد اليومي للإدارة هو 3-4 مرات. تعتبر الدورة كاملة عند الانتهاء من خليط الثوم والليمون.

يعتبر هذا العلاج الشعبي من أكثر العلاجات فعالية لتطهير الأوعية الدموية وتقليل نسبة الكوليسترول بسرعة. لكن لا يجب اللجوء إليه عند المرضى الذين تفاقمت حالتهم القرحة الهضميةأو تشخيص التهاب البنكرياس.

وصفة منقوع الشارب الذهبي

في وقت قصيريساعد العلاج الشعبي الشائع، وهو تسريب الشارب الذهبي، على خفض مستويات الدهون الثلاثية في المنزل. لتحضيره ستحتاجين إلى ورقة واحدة من هذا النبات يبلغ طولها حوالي 20 سم، ويجب تقطيعها جيدًا وسكبها مع لتر واحد من الماء المغلي. أغلق وعاء التسريب ولفه واتركه هكذا لمدة يوم واحد.

عندما ينضج التسريب، يمكنك البدء في استخدامه مباشرة. 1 ملعقة كبيرة. يؤخذ ملعقة من السائل ثلاث مرات يوميا لمدة 3 أشهر. هذه العلاج التقليدييسمح لك ليس فقط بخفض نسبة الكوليسترول والحفاظ عليه لفترة طويلة عند المستوى الأمثل، ولكن أيضًا بخفض نسبة السكر في الدم، مما له تأثير إيجابي على حالة الأوعية الدموية.

وصفة شاي الزنجبيل

يساعد شاي الزنجبيل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بسرعة وتقليل الوزن الزائد. يجب تقشير القطعة الطازجة وبشرها على مبشرة ناعمة للحصول على ملعقتين كبيرتين من العصيدة. صب 1 لتر من الماء المغلي فوق كتلة الزنجبيل واتركه لينقع لمدة 30-40 دقيقة حتى يبرد السائل.

بعد ذلك، أضف حوالي 50 مل من عصير الليمون والعسل حسب الرغبة إلى الشاي. الشاي لذيذ جدا وعطري، تحتاج إلى شربه 3 مرات. هذا المشروب يجعل من السهل جدًا الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم منخفضة. المستوى الطبيعيفي المنزل، دون تناول الأدوية.

وصفة صبغة الأعشاب

العلاج الشعبي الأكثر فعالية لخفض نسبة الكوليسترول في الدم هو صبغة الأعشاب الطبية، والتي، لسوء الحظ، لا تنمو في خطوط العرض الوسطى. ولكن على الرغم من هذا، فإن الحصول عليها ليس بالأمر الصعب.

قم بخلط الأعشاب التالية بكميات متساوية: قلنسوة بايكال، السافورا اليابانية، الديوسكوريا القوقازية، الماكلورا البرتقالية والجنكة بيلوبا. صب 50 جم من المادة الخام الناتجة في 500 مل من الفودكا.

يجب أن ينقع هذا المنتج لمدة أسبوعين على الأقل، ولكن من الأفضل تركه ينضج لمدة شهر. خذ الصبغة 30 قطرة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. مدة هذا العلاج تصل إلى 6 أشهر. ومع ذلك، تؤكد العديد من المراجعات أن هذه الطريقة البسيطة تجعل من الممكن خفض نسبة الكوليسترول "الضار" في المنزل، حتى لو كان ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم في مرحلة متقدمة.

خضروات

يحتاج الشخص الذي لديه مستويات عالية من الدهون الثلاثية إلى تناول الكثير من الخضار. لن يؤدي هذا إلى تقليل الوزن وتطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون فحسب، بل سيؤثر أيضًا على زيادة إنتاج الكوليسترول "الجيد"، الذي يربط الكوليسترول "الضار" ويزيله بأمان من الجسم. يجب إيلاء اهتمام خاص للخضروات التالية وتناولها يوميًا:

  1. الملفوف الأبيض. هذا المنتج غني بمضادات الأكسدة الطبيعية التي لها تأثير إيجابي على التكوين العامدم. تساعد الكاروتينات واللوتين المتضمنة في التركيبة على تقليل تخليق البروتينات الدهنية منخفضة ومنخفضة الكثافة جدًا، وبالتالي يتم تطبيع مستوى الكوليسترول الإجمالي مع الاستهلاك اليومي للملفوف. بالإضافة إلى العناصر المفيدة المذكورة، يحتوي الملفوف على الكثير من الألياف التي لها القدرة على ربط خلايا البروتين الدهني وإزالتها عبر الجهاز الهضمي.
  2. طماطم. تحتوي هذه الخضار على كمية كبيرة من مادة البوليفينول، والتي يمكن أن تحفز إنتاج الكولسترول الصحي في الجسم. تحتوي الطماطم أيضًا على الساليسيلات، التي تمنع تخثر الدم وتطبيع الدورة الدموية المعوقة بسبب تصلب الشرايين. زيادة المحتوىيدعم البوتاسيوم وظيفة القلب، وهو أمر مهم للغاية في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول. ولذلك تستخدم الطماطم لعلاج العديد من الأمراض، بما في ذلك الأورام.
  3. جزرة. مثل الطماطم، يحتوي الجزر على مادة البوليفينول، لذا فهي مفيدة انخفاض سريعمستوى الكوليسترول الكلي. كما أنه يحتوي على الكثير من البكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان في الماء تربط البروتين الدهني وتزيله.
  4. ثوم. المكون الرئيسي في الثوم الذي يساعد في علاج المرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول هو الأليسين. فهو يسرع تخليق البروتين الدهني "المفيد" في الكبد، كما يزيل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة قبل أن تذوب ويستقر الكوليسترول في الدم. جدران الأوعية الدموية. يُسمى الثوم بالستاتين الطبيعي، لأنه يثبط إنتاج البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بواسطة خلايا الكبد. تشمل المواد المفيدة الأخرى الأليكسين والبكتين وثلاثي كبريتيد الديليل والأدينوزين: فهي تعمل على تثبيت مستويات الكوليسترول في الدم وتمنع ترسبه على جدران الأوعية الدموية وتساعد في تقليل نسبة الجلوكوز.
  5. البقوليات: العدس، الفاصوليا، البازلاء. يسمح لك تناول البقوليات ليس فقط باستبدال البروتين الحيواني بالكامل، ولكن أيضًا بخفض نسبة الكوليسترول. ونظراً لمحتواها العالي من الألياف الغذائية، فإنها تصبح بمثابة "فرشاة" تعمل على تنظيف الدم من السموم، بما في ذلك الكوليسترول.

الشرط المرغوب فيه لتقليل الدهون الثلاثية بشكل فعال هو تناول الخضار النيئة وتتبيل السلطات. زيت الزيتون. ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكن تنويع القائمة مع الخضار المسلوقة أو المطهية.

الفواكه والتوت

في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول في المنزل، يلعب تناول الفواكه والتوت دورًا مهمًا. لكن الخبراء ينصحون بالتركيز على هذه المنتجات فقط في النصف الأول من اليوم، حتى يكون لديهم الوقت الكافي لاستيعابها بالكامل بحلول المساء. من الجيد تناول جميع الفواكه والتوت، ولكن انتباه خاصإذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول، عليك الانتباه إلى ما يلي:

  • التفاح غني بالبكتين والألياف، لذا فإن تناوله يوميًا يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول بسرعة. وجدت الدراسات الحديثة في أكسفورد أن تأثير تناول تفاحة واحدة يوميًا يشبه تناول الستاتينات، وهي الأدوية التي تعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون.
  • توت بري - علاج عالميلعلاج العديد من الأمراض، ومن ضمنها ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. يحتوي على مركبات الفلافانول والأنثوسيانين والأحماض الفينولية والليوكوانثاسيان والبوتاسيوم ومواد البكتين والعديد من العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة الأخرى. يساعد على تقوية الأوعية الدموية، ويمنع تجلط الدم، ويزيد من إنتاج الكولسترول “الجيد”؛
  • الكيوي مصدر غني لأحماض الفاكهة التي لها تأثير مفيد على تكوين الدم. ومن أهم مكوناتها مشتقات حمض الفيبريك، التي تمنع البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة وتمنعها من الذوبان، مما يؤدي إلى ترسيب الكوليسترول؛
  • الرمان: يحتوي على الكثير من فيتامين C والأنثوسيانين، اللذين ليس لهما تأثير مقوي عام فحسب، بل يخفضان أيضًا نسبة الكوليسترول "الضار" في الدم. المادة الأكثر أهمية التي تعزز هذه العملية تسمى البونيكالاجين - وهي أقوى مضادات الأكسدة على الإطلاق. إنه يمنع خلايا البروتين الدهني ويمنع أكسدتها الإضافية.
  • يعد البرقوق مخزنًا حقيقيًا لمضادات الأكسدة والبوليفينول، التي تعمل على تحسين تكوين الدم بشكل فعال، وتطبيع مستويات الكوليسترول. كما أنها تساعد على إزالة السموم من الجسم، مما له تأثير مفيد على حالة نظام القلب والأوعية الدموية أثناء علاج ارتفاع الكولسترول في الدم. ويوصي الخبراء أيضًا بتناول البرقوق - فهو يحتوي على نسبة أعلى من العناصر الغذائية؛
  • الكرز غني بالأنثوسيانين والبوليفينول، والتي يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول وتقوي جدران الأوعية الدموية. من الأفضل تناول الكرز ذو اللون الأحمر الداكن والأسود تقريبًا - فهو يحتوي على أعلى نسبة من الأنثوسيانين والبوليفينول.

يعد خفض نسبة الكولسترول السيئ مهمة مهمة لكل شخص، خاصة عند حدوث ضيق في التنفس، وانخفاض مستوى الأداء وغيرها من التغيرات غير المواتية في الرفاهية.

بالنسبة لحوالي ثلث سكان العالم، فإن هذه المشكلة ذات صلة، لأن ارتفاع نسبة الكوليسترول يساهم في حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية.

ارتفاع الكولسترول: الأعراض والأسباب ^

الكوليسترول هو مادة عضوية تشبه الدهون جزء لا يتجزأأغشية الخلايا. لا يذوب في الماء، ولكنه شديد الذوبان في الكحول والدهون الأخرى. دور هذا المكون في حياة الجسم مرتفع للغاية، لأنه بفضل مشاركته النشطة، تنتج الغدد الكظرية هرمونات الستيرويد.

قبل ذكر مصطلح ارتفاع الكولسترول، عليك أن تعرف بالضبط ما هي المستويات المقبولة لمحتواه في الدم. ويعتبر طبيعيا عندما يكون مستوى الكوليسترول حوالي 5 مليمول / لتر. قد ينحرف المؤشر المقبول قليلا في اتجاه أو آخر إذا كان الشخص يعاني من أي مرض، على سبيل المثال، مرض السكري.

يظهر ارتفاع نسبة الكوليسترول عندما يدخل هذا المكون الجسم بسرعة مع الطعام، وكذلك بسبب زيادة التوليف الداخلي.

تشمل الأطعمة التي تزيد من نسبة الكوليسترول ما يلي:

  • اللحوم الدهنية، مثل لحم الخنزير، والبط، والأوز؛
  • النقانق المسلوقة والمدخنة؛
  • مرق اللحم الغني؛
  • البيض، وخاصة الصفار؛
  • المايونيز والصلصات الأخرى.
  • منتجات الألبان عالية الدسم، مثل الكريمة أو القشدة الحامضة؛
  • الكافيار الأحمر والأسود.
  • منتجات الدقيق، وخاصة المعجنات والكعك والبسكويت.

على ماذا يعتمد مستوى الكوليسترول؟

ومن المهم أيضًا ملاحظة أن كمية الكوليسترول التي تدخل الجسم بشكل مباشر تعتمد على طريقة معالجة الطعام. وبالتالي فإن الأطعمة المقلية أكثر خطورة من الأطعمة المطبوخة على البخار والمسلوقة.

أسباب زيادة تركيب الكولسترول الداخلي مما يؤثر على محتواه في الدم:

  • العمر (50 سنة أو أكثر)؛
  • بعد انقطاع الطمث عند النساء.
  • التهاب الكبد والقنوات الصفراوية.

ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أمر خطير للغاية، لأنه يؤدي إلى أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين الدماغية، وأمراض القلب التاجية، وما إلى ذلك.

بسبب تكوين لويحات تصلب الشرايين، فإن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم يمكن أن يشكل خطرا على حياة الإنسان. بعد كل شيء، يساهم تمزق اللوحات في تكوين جلطة دموية، وكذلك عواقب وخيمةوالتي تشمل: احتشاء عضلة القلب، واحتشاء الكلى، والدماغ، وتجلط الدم المساريقي.

  • تشمل مكافحة هذه المشكلة الشائعة اتخاذ تدابير عامة لخفض نسبة الكوليسترول والعلاج الدوائي والتغذية الخاصة.
  • بدون مخدرات أمر ممكن تماما إذا كنت تستخدم المعروفة الطرق التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، قد لا يكون أقل فعالية من الأدوية.

هناك الكثير من المفيد وصفات شعبيةمما سيساعد على تقليل. لاختيار الطريقة المناسبة، عليك أن تتعرف على الوصفات الأكثر شعبية.

خفض نسبة الكولسترول بالشوفان

الشوفان أو رقائق الشوفان هي منتجات غذائية وطبية حصرية.

  • لتحضير علاج الشوفان، عليك شطف الزجاج دقيق الشوفانوبخارهم في الترمس. لكوب واحد من الشوفان، يوصى بتناول حوالي لتر من الماء المغلي.
  • صفي الخليط الناتج في الصباح وتناوله بعد الاستيقاظ.
  • يُنصح بإعداد مغلي جديد كل يوم.

بعد 10 أيام من شرب مغلي الشوفان، ينخفض ​​مستوى الكوليسترول في الدم بمقدار النصف تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، تتحسن حالة جلد الوجه بشكل ملحوظ، ويتم إزالة المواد الضارة بشكل فعال من الجسم.

خفض الكولسترول مع الجريب فروت

يعتبر عصير الجريب فروت فعالا جدا في مكافحة الكولسترول. بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب عصير الجريب فروت يساعد على خفض ضغط الدم والوقاية منه أمراض الأوراموما إلى ذلك وهلم جرا.

  • وينصح بتناول نصف ثمرة الفاكهة بعد الإفطار بساعة،
  • والنصف الثاني بعد الغداء بساعة .

خفض الكولسترول مع البنجر

يعتبر البنجر، وخاصة البنجر كفاس، مساعدة ممتازة في مكافحة هذه المشكلة. يمكنك تحضير بنجر كفاس حسب الوصفة التالية:

  • قشر عدة حبات من البنجر وقطعها إلى شرائح صغيرة.
  • ضعي بعضاً من البنجر المفروم في وعاء سعة ثلاثة لترات بحيث يملأ نصفه.
  • املأ بالماء المغلي المبرد إلى الأعلى.
  • ضع الجرة في مكان بارد وانتظر حتى يبدأ التخمير. بمجرد أن يبدأ، يصبح البنجر كفاس جاهزًا للاستخدام.
  • يوصى بتناول كوب من المشروب يوميًا.

خفض نسبة الكولسترول بالليمون

لكي يكون العلاج المضاد للكوليسترول فعالا، من الضروري تحضير خليط من الليمون والثوم والفجل.

  • خذ 250 جرام من جميع المكونات.
  • يُطحن الليمون والثوم والفجل في مفرمة اللحم ويُضاف 700-750 مل من الماء المغلي.
  • ترك بين عشية وضحاها في الثلاجة.
  • خذ الخليط لتطهير الدم حسب المخطط التالي: ملعقة كبيرة قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام في الصباح والمساء. وينصح بتناوله مع العسل.

خفض نسبة الكولسترول بالكركم

الكركم من التوابل التي تحمي من تصلب الشرايين. سيساعد استخدامه المنهجي على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم بشكل كبير. يوصى أيضًا باستهلاك جذر الكركم.

  • لا توجد مؤشرات خاصة لاستخدام هذه التوابل.
  • معظم على نحو فعال- إضافة الكركم إلى الطعام.

شاي الايورفيدا مع الكركم

هذا الشاي علاج ممتازلتنقية الدم وتطبيع الدورة الشهرية والوقاية من مرض السكري والسرطان.

  • مزيج 1/8 ملعقة صغيرة. كركم وربع كوب ماء. أضف 3 حبات هيل إذا رغبت في ذلك.
  • اغلي الخليط على نار خفيفة لمدة 6 دقائق ثم أضيفي 1 كوب حليب و2 ملعقة كبيرة. ل. زيت اللوز.
  • انتظر أول علامات الغليان. ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد، ثم أضيفي بضع قطرات من العسل أو شراب القيقب لتحسين النكهة.

خفض نسبة الكولسترول بالثوم

يعد الثوم أحد أفضل الأطعمة التي تساعد في مكافحة هذه المشكلة الشائعة. يمكنك صنع صبغة فعالة جدًا منه.

الوصفة بسيطة للغاية:

  • ابشري رأس الثوم المقشر مسبقًا.
  • يُضاف الثوم إلى نصف لتر من الفودكا ويُغلق جيدًا ويُوضع في مكان مظلم.
  • يبث لمدة 10 أيام. يهز يوميا.
  • عندما تصبح صبغة الثوم جاهزة، ضعها في الثلاجة وتناول 15 قطرة مرتين في اليوم.

خفض نسبة الكولسترول بالزنجبيل

  • لحل مشاكل الكوليسترول، يوصى بتناول 2 جرام من جذر الزنجبيل يوميًا.
  • يمنع الجينغرول الموجود في الزنجبيل انسداد الأوعية الدموية ويعزز تحويل الكولسترول السيئ إلى أحماض صفراوية.
  • لتحسين حالة الأوعية الدموية ينصح بتناول الزنجبيل مع الطعام.

خفض نسبة الكولسترول بالعسل

العسل والكوليسترول عدوان لدودان لا يمكن أن يتعايشا في نفس البيئة. لذلك، يُنصح بتناول العسل قدر الإمكان. من الوصفات الشائعة جدًا لتطهير الأوعية الدموية العسل والقرفة.

  • أضف 3 ملاعق صغيرة من القرفة إلى 2 ملعقة كبيرة من العسل.
  • اخلطي المكونات جيدًا ثم اسكبي 2 كوب من الماء الدافئ في الخليط.
  • اشرب المحلول الصحي ثلاث مرات في اليوم.

خفض نسبة الكولسترول بالعصائر

عصائر الفاكهة والخضروات هي علاجات ممتازة لمكافحة الكولسترول. ولا ينصح الخبراء بشراء العصائر من المتاجر، بل ينصحون بتحضيرها في المنزل قبل تناولها مباشرة.

  • العصائر الأكثر فعالية: البطيخ، الأناناس، الشمندر، الجريب فروت، الكمثرى، العنب، القرع، الجزر، الخيار، إلخ.

خفض نسبة الكولسترول بالأعشاب

اليوم، يعتبر الخليط العشبي الذي يتكون من نبتة سانت جون، حشيشة السعال، بذور الشبت، ذيل الحصان، التوت الفراولة المجففة والنبات الأم (بنسب متساوية) فعالا للغاية.

  • يُسكب كوبًا من الماء المغلي فوق جميع الأعشاب ويترك لمدة 20 دقيقة.
  • قم بتصفية التسريب وتناول ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
  • دورة العلاج مع جمع الأعشاب- شهر واحد.

النظام الغذائي لارتفاع نسبة الكولسترول ^

غالبًا ما يوجد ارتفاع نسبة الكوليسترول في أولئك الذين يتناولون الأطعمة الدهنية والمقلية والحلوة. لذلك، فإن النظام الغذائي المضاد للكوليسترول هو الحد من جميع الأطعمة الضارة وحتى التخلص منها. من السهل جدًا تنويع نظامك الغذائي بالأطعمة الصحية.

قواعد النظام الغذائي الأساسية:

  • سلطات الحب؛
  • افعل 2 على الأقل أيام الصيامأسبوعيًا، باستخدام مغلي ثمر الورد والتوت الكشمش الأسود؛
  • حاول تناول المزيد من الخضار والفواكه.

بالإضافة إلى ذلك، عليك الانتباه إلى الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول. وتشمل هذه:

  • الشوفان. وعاء من دقيق الشوفان في الصباح سيحافظ على الامتصاص مادة ضارةخلال اليوم.
  • زيت الزيتون. وينصح بتناوله بشكله النقي بمعدل 3 ملاعق كبيرة يومياً.
  • ينصح بإضافة الأفوكادو إلى السلطات.
  • سمك السالمون.
  • فاصوليا مسلوقة.

برجك الشرقي لشهر فبراير