» »

لإعطاء القوة والطاقة. الأطعمة الصحيحة سوف تزيد من الحيوية

22.04.2019

يعرف الجميع الشعور بالتعب غير المفهوم والخمول والتردد في القيام بأي شيء في ذروة النهار أو حتى في الصباح. فنجان من القهوة يساعد في مثل هذه الحالات. ولكن هل القهوة فقط هي التي تنشطك في الصباح؟

ليس كل الناس يحبون القهوة، ولا يستطيع الجميع شرب هذا المشروب لأسباب صحية. ما هي المنتجات الأخرى التي ستساعد على فتح عينيك في الصباح وتنشيط عقلك؟

  • شوكولاتة سوداء. لماذا؟ حسنًا، بالإضافة إلى كونها لذيذة، فهي تحتوي على الكثير من السكر وهي حافز لإنتاج الإندورفين - وهذا يكفي للحصول على دفعة من الطاقة لبضع ساعات، إن لم يكن أطول. أعتقد أن الجميع يتذكر القاعدة "قبل الامتحان من الأفضل تناول قطعة من الشوكولاتة أو شرب الشاي القوي والحلو"؟
  • الماء العادي. أفضل البرد. الجفاف هو أحد أسباب التعب. الأشخاص الذين يتعرقون ليلاً يشعرون بالإعياء في الصباح لهذا السبب. اشرب أكثر، خاصة في الصباح، وسوف تكون سعيدا. على الأقل جسديًا ستشعر بتحسن كبير. خاصة إذا كنت تشرب كوبًا من الماء على الأقل في الصباح فقط عند النهوض من السرير.
  • شاي. ينشط الشاي بشكل مثالي ويساعد على التغلب على الجفاف. أو لا يهم، كل نوع يعطي حيوية وطاقة. يمكنك أيضًا أن تشرب، فهي لا تنشط فحسب، بل تثريها أيضًا بالفيتامينات. شاي الأعشاب مع. فقط إذا شعرت بالبهجة بعد القهوة على الفور تقريبًا، فإن تأثير الشاي لا يأتي بهذه السرعة.
  • التوت. أي التوت جيد وصحي. ومن الأفضل أن يكون التوت والفراولة. هذه التوت مليئة بالمنشطات الطبيعية! ابدأ يومك بحفنة التوت الطازجفي الصيف. في الشتاء لا تنسى الفواكه.
  • عصير البرتقال. الحمضيات هبة من السماء لمن ينامون إلى الأبد! العصير نفسه مليئ بفيتامين C الذي يملأ الجسم بالطاقة، كما تحفز رائحة البرتقال والليمون والليمون نشاط المخ. هذا صحيح بشكل خاص في فصل الشتاء، عندما تكون نزلات البرد دائما في الهواء. الليمون والليمون مناسبان أيضًا، ولكن من الأفضل استهلاك عصيرهما مع الكثير من السكر وتخفيفه قليلاً بالماء. تم اختباره من تجربتي الخاصة.
  • المكسرات. كما أنها مغذية جدًا وستساعدك على إعادة شحن بطارياتك. لكن لا ينبغي أن تنجرف معهم أيضًا، خاصة في الليل، لأن بقايا الطاقة غير المعالجة تترسب، للأسف، ليس في الدماغ، ولكن في أجزاء أخرى من الجسم. أفضل شيء ، .
  • لحمة. تتم معالجة البروتينات الموجودة في اللحوم ببطء، وبالتالي يتم إطلاق الطاقة بشكل أبطأ، لكنها كافية للمزيد لفترة طويلة. وبطبيعة الحال، لا يمكنك أن تأكل قطعة من اللحم بدلا من القهوة وتستيقظ على الفور، ولكن سيتم تجديد إمدادات الطاقة الخاصة بك. الأمر نفسه ينطبق على الأسماك. إذا كان أمامك يوم صعب، فمن الأفضل أن تأكل قطعة من الدجاج أو السمك بدلاً من المعكرونة أو الخبز.
  • بيض. يمكن اعتبار البيض عمومًا طعامًا ممتازًا. فهي مليئة بالبروتينات والفيتامينات والمعادن (من بينها الليوسين)، وهي ضرورية للجسم ليعمل بشكل صحيح ويتعافى من تمرين جسدي. بالإضافة إلى أنك لن تتعب بهذه السرعة.
  • دقيق الشوفان. إنها ممتلئة الكربوهيدرات المعقدةوالألياف. وإذا أضفت حفنة من الزبيب أو

حوالي 30٪ من إجمالي الطاقة التي يتلقاها الشخص مع الطعام، ينفقها الجسم على نفسه. عملية الهضم. ويشمل ذلك تخليق الإنزيمات والهرمونات والصفراء والترشيح والإزالة من الجسم والعمليات الفسيولوجية الأخرى، والتي بدونها لن يتم امتصاص الطعام ببساطة.

ما هو الغذاء الذي يعطي القوة الأكبر للجسم؟ ما هو المميز في هذه المنتجات والذي يسمح لك بزيادة أداء الجسم والحفاظ عليه في حالة جيدة؟ ماذا يجب أن تأكل لاستعادة القوة والحيوية؟ كل الإجابات موجودة في مقالتنا.

لماذا تعطي بعض الأطعمة الطاقة بينما يسلبها البعض الآخر الطاقة؟

الجسم "ينتج" الطاقة المصدران الرئيسيان هما السكر والدهون.كلهم من خلال التفاعلات البيوكيميائية البسيطة يتحولون في النهاية إلى أبسط الكربوهيدرات، والتي يتم تصنيعها إلى طاقة نقية.

ومع ذلك، السكر هو في الواقع كربوهيدرات ويتطلب امتصاصه الحد الأدنى من الوقت والطاقة، ولكن الدهون عنصر معقد. علاوة على ذلك، يعمل الجسم البالغ بحيث يتم امتصاص الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة مباشرة بعد تناولها، ولكن يتم تخزين الدهون "في الاحتياطي".

كما أنه مسؤول بشكل مباشر عن الشعور بالحيوية مخ, تشبعه بالأكسجين، ومستوى الدوبامين والسيروتونين المنتج. نفس هؤلاء الجورومنيين مسؤولون أيضًا عن رفع الحالة المزاجية.

ولهذا السبب هناك ما يسمى بـ "مشروبات الطاقة" والمنشطات، والتي في الواقع لا تزيد الطاقة، ولكنها تخلق فقط الوهم بالشعور بالحيوية. تعمل العديد من الأدوية على هذا المبدأ. ومع ذلك، فإن استخدامها يثير انتهاكا معقدا وظيفة الجهاز الهضميوالتي سوف تضر صحتك فقط.

وبناءً على ذلك، ما هو الطعام الذي يجب تضمينه في النظام الغذائي حتى لا تعاني من نقص الطاقة؟ هذه هي الكربوهيدرات البسيطة والمعقدةلكن كل هذا يجب استكماله بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ومياه الشرب النظيفة.

بطبيعة الحال، إذا كنت تأكل الحلويات باستمرار (فهي تحتوي على معظم الكربوهيدرات)، فلن تنتهي بشكل جيد، لأن الجسم سيبدأ في عدم وجود المغذيات الدقيقة والمواد المغذية الأخرى.

أفضل 10 منتجات منشطة

إذًا، ما هي الأطعمة الأكثر فعالية لتحسين الأداء؟ دعونا نلقي نظرة على مجموعة مختارة من 10 من أكثر الخيارات التي أثبتت جدواها والتي تمنحك زيادة في الطاقة طوال اليوم وتلبي احتياجاتك من الطاقة على أفضل وجه.

1. دقيق الشوفان أو الموسلي

بالإضافة إلى الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة، فإنه يحتوي أيضًا على المغنيسيوم وفيتامين ب 1 والفوسفور، والتي تشارك في عملية التمثيل الغذائي بين الخلايا.

الشوفان مصدر جيد للطاقة، لكنه لا يدوم طويلا.

2. الفواكه المجففة

يحتوي على الفركتوز والألياف. الأول هو من أبسط الكربوهيدرات، حيث يتم امتصاصه خلال 5 - 10 دقائق بعد تناوله، كما أن الألياف تساعد الجسم على هضم الطعام وتمنع الاضطراب المعوي.

التحذير الوحيد هو أنه من الأفضل تناول البيض المسلوق أو الطازج.

ومن الجدير بالذكر أن بيض الدجاج النيئ يمكن أن يكون مصدرًا لمرض السالمونيلات. لكن طائر السمان لديه "مناعة" ضد هذه العدوى، لأن مسام أصدافه صغيرة جدًا لدرجة أن البكتيريا غير قادرة على اختراقها. ولذلك، يجب أن تأكل فقط الخام بيض طائرة السمان، فلا يزال من الأفضل التخلي عن الدجاج.

4. العسل

العسل هو واحد من تركيز عاليالكربوهيدرات. لا يحتوي عملياً على أي دهون، ولكنه يحتوي بالإضافة إلى السكروز قائمة واسعةالمعادن والمعادن والفيتامينات، والتي تساعد على تطبيع التركيب الكيميائي الحيوي للدم.

لكن لا يجب عليك إساءة استخدامه. خلاف ذلك يمكنك أن تجعل جسمك يعتاد على ذلكإلى حقيقة أنه يتلقى الطاقة بهذه الطريقة فقط - منتجات بسيطةسوف تصبح أقل فعالية.

6. الفواكه والخضروات

يعد إدراجه في نظامك الغذائي حلاً عالميًا. جميعهم تحتوي على الأليافوهو أمر ضروري للطاقة وتطبيع عملية الهضم. وفي الوقت نفسه، تعد الفواكه والخضروات من الأطعمة سهلة الهضم.

ويجب إدراجها في النظام الغذائي عند وصف الأنظمة الغذائية الخفيفة، على سبيل المثال، خلال فترة التعافي بعد علاج التهاب المعدة أو قرحة المعدة.

7. الزبادي الطبيعي

سهل الهضم ويحتوي على قاعدة الفاكهة وكمية صغيرة من السكر. وفي الوقت نفسه، يحتوي أيضًا على بكتيريا حمض اللاكتيك التي تشكل الأساس البكتيريا المفيدةأمعاء.

لن يؤدي الاستهلاك المنتظم للزبادي إلى تطبيع عمل الجهاز الهضمي بأكمله فحسب، بل سيحصل أيضًا على دفعة كبيرة من الطاقة. كما أنه مفيد لصحة المرأة.

8. الماكريل

يحتوي على فيتامين ب12 و.

هذه المواد تشارك بشكل مباشر في إنتاج السيروتونين والدوبامينفي الدماغ - الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالبهجة، كما تساعد الخلايا العصبية على امتصاص الأكسجين.

ونتيجة لذلك، يعمل الماكريل كمنشط، ولكن دون أي شيء عواقب سلبيةللجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الماكريل على بروتينات بسيطة ودهون سهلة الهضم، بالإضافة إلى المعادن.

9. الفاصوليا

على الرغم من أنه من الناحية النظرية، يمكن إدراج جميع البقوليات هنا. وتتكون جميعها تقريبًا من البروتينات والكربوهيدرات المعقدة، والتي يستخدمها الجسم طوال اليوم.

وجبة الإفطار المبنية على الفاصوليا المعلبة ليست خيارًا أسوأ من دقيق الشوفان التقليدي. إذا كنت لا تحب الفول، حساء البازلاء أو أنواع مختلفةالسلطات مع البازلاء (لكن الأفضل بدون المايونيز واللحوم الدهنية).

10. المكسرات

الجوز غني بالبروتينات والكربوهيدرات والأوميجا 3 حمض دهنيوالمعادن. كل هذا يحافظ على التركيز الاسمي للعناصر الغذائية في الجسممما سيكون له تأثير إيجابي على معدل الأيض لديك.

وبناء على ذلك، إذا كنت تأكل المكسرات فقط، سيكون لديك الحد الأدنى من الطاقة. وإذا أضفتها، على سبيل المثال، إلى الحلوى، فسوف تساعد الجسم على الحصول على دفعة من الطاقة بسرعة.

كم مرة يجب أن أستخدمها؟

من الضروري على الفور توضيح أنه لا ينبغي استهلاك المنتجات المذكورة أعلاه بانتظام. من الناحية المثالية، فقط قبل النشاط البدني "المخطط له". من حيث المبدأ، يمكنك اتباع القواعد الشعبية:

  1. إفطار- ينبغي أن تكون غنية بالكربوهيدرات البسيطة، لأن ذلك سيساعدك على البهجة في أسرع وقت ممكن؛
  2. عشاء– بدون أطباق دهنية بشكل مفرط، ولكن مرضية دائمًا؛
  3. عشاء- ببساطة القلبية، دون الكربوهيدرات البسيطة(معقد – ممكن وحتى ضروري).

وفي الوقت نفسه، قبل 2-3 ساعات من النوم المخطط له، من الأفضل رفض الطعام على الإطلاق. خلاف ذلك، يمكن أن ينتهي بك الأمر إلى الأرق المزمن، والذي لن يساعد حتى الإفطار "الأكثر نشاطا" في الصباح.

العلاجات الشعبية للحفاظ على الجسم في حالة جيدة

بالإضافة إلى التغذية التي تعطي القوة، هناك الكثير الطرق التقليديةوالأعشاب المضادة للنوم التي تساعدك على الحصول على دفعة سريعة من الطاقة في الصباح - لا يمكن القيام بذلك فقط مع القهوة. ومن الأمثلة الحية على ذلك الزيوت العطرية الحمضية، وتسريب النخالة، وهلام ثمر الورد.

1. الزيوت العطرية

هناك بعض منها. تخصصهم هو أنهم المساعدة في التغلب على التعب النفسي والعاطفي. والزيوت الأساسية من الحمضيات وإكليل الجبل هي الأنسب لهذا الغرض.

كيفية استخدامها؟ يكفي إضافة 3-5 قطرات إلى المصباح العطري (أو 2-4 قطرات إلى الناشر). ويمكن أيضًا إضافتها، على سبيل المثال، إلى حمام ساخن. 1-2 مثل هذا "العلاج" يوميًا سيكون أكثر من كافٍ.

2. ضخ النخالة

واحدة من العلاجات الأكثر شعبية ضد التعب المزمن — .

الاستعداد على النحو التالي:

  1. امزج 200 جرام من النخالة مع 1 لتر من الماء البارد.
  2. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة ساعة.
  3. بعد التبريد، سلالة من خلال القماش القطني أو منخل.

تناول 100 – 200 مليلتر 3 – 4 مرات يومياً. الحد الأدنى لدورة "العلاج" هو أسبوعين. يعد هذا العلاج أيضًا وسيلة ممتازة لتطهير الأمعاء من السموم المتراكمة.

3. هلام الورد

وهذا يعطي الجسم كمية كبيرة حمض الاسكوربيكمما يساعد على التغلب على تعب الخلفية أمراض معدية. تحضير مثل هذا:

  1. قطع ملعقتين كبيرتين من ثمر الورد (طازجة أو مجففة - لا يهم) واسكبي 0.5 لتر من الماء المغلي؛
  2. قم بتغطية الوعاء الذي يحتوي على الخليط بغطاء، ثم لفه بمنشفة سميكة واتركه حتى يبرد تمامًا.

يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من العسل إلى الجيلي النهائي.

تناوله مع العشاء كحلوى– في الصباح ستشعر باحتياطيات طاقة أكبر عدة مرات.

ونذكر أيضًا أننا نظرنا في المقالة الأخيرة إلى تلك التي تعتمد على الأعشاب المختلفة.

ماذا يجب أن تأكل قبل التدريب؟

النظام الغذائي للرياضيين يختلف إلى حد ما عن المعتاد. أولاً، فهو يحتوي على المزيد من الكربوهيدرات- تساعد في الحفاظ على النغمة أثناء التدريبات الشاقة، وثانيًا تشمل البروتينات- بمساعدتهم يتم بناء كتلة العضلات.

لذلك، للحصول على الطاقة قبل التدريب ينصح باستهلاك:

  • عجة الديك الرومي؛
  • دقيق الشوفان؛
  • لفائف الملفوف مع الدجاج؛
  • دجاج مخبوز مع البطاطا الحلوة؛
  • الجبن مع الفاكهة.

كل هذا يُكمله أيضًا ألواح البروتين والمخفوقات.تنتج العديد من الشركات المصنعة التغذية الرياضية على شكل خلطات جاهزة للاستخدام قبل التدريب - وهي تتكون من حوالي ثلثي البروتين (وهو البروتين ذاته)، والكربوهيدرات البسيطة والمعقدة. إنها تعطي دفعة كبيرة من القوة والطاقة، مما يساعد على إيقاظ الجسم والعقل للتمرين القادم.

ولكن لكي لا تشعر بفقدان القوة بعد التدريب، يجب عليك حرفيًا تناول جزء صغير من الحلويات في أول 30 دقيقة بعد النشاط البدني. يمكن أن يكون لوح الشوكولاتة واللبن والموز والبرتقال والشاي مع العسل.

ما هو الطعام الذي يجعلك تشعر بالتعب؟

لكن تضمين ما يلي في نظامك الغذائي لا يؤدي إلا إلى استنزاف الطاقة وزيادة الشعور بالتعب:

  1. لحم سمين.وهذا يشمل من حيث المبدأ أي طعام غني بالدهون الحيوانية. هذه هي الأطعمة التي تتطلب طاقة أكبر بكثير لهضمها من معظم الأطعمة الأخرى. لكن لا يجب أن تتخلى عنهم تمامًا - أي منتجات اللحومهي المصدر الرئيسي للبروتينات. من الأفضل إعطاء الأفضلية لأطباق اللحوم الخالية من الدهون.
  2. المنتجات المبسترة.وهذا يشمل الحليب وأنواع مختلفة من الأطعمة المعلبة. أنها تحتوي على الحد الأدنى من المغذيات الدقيقة والمواد المغذية، ولكن الجسم لا يزال يحمل الطيف الكامل معهم العمليات الأيضية، أخذ الطاقة.
  3. الكحول.مثل أي سم، يبدأ الجسم في التخلص منه بسرعة، وكذلك. يتم إنفاق الكثير من الطاقة على إزالته، لكن الكحول الإيثيلي لا يجلب أي فائدة عمليًا - فهو لا يتناسب مع الضرر.
  4. سكر.وهذا يشمل أيضًا تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة. هم عمليا غير قابلة للهضم. أي أن لديهم الحد الأدنى من الطاقة، لكن الانقسام يستغرق وقتًا طويلاً. وكل هذا الوقت يفقد الجسم الطاقة.

والآن ندعوكم لمشاهدة الفيديو:

بشكل عام، يعد الحفاظ على لياقتك البدنية أمرًا سهلاً للغاية إذا كنت تعرف الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. الشيء الأكثر أهمية هو عدم نسيان تنوعها. يجب أن يحصل الجسم على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، ولا توجد منتجات "عالمية" تحتوي على كل هذا.

كيف تبتهج إذا كنت متعبا؟ ما هي الأطعمة التي تمنح الجسم طاقة حقيقية، وأيها لا يتحرك إلا لفترة قصيرة؟ تعرف الدكتورة هولي فيليبس من تجربتها الشخصية ما هو التعب والاكتئاب، وقد وضعت لنفسها نصائح تساعدها على تجنبهما. إنها تقدم قائمة بالأطعمة للحفاظ على القوة، وتخبرك أيضًا ما إذا كان يجب عليك شرب العصائر لفقدان الوزن والقهوة للتعب.

ربما سمعت مصطلح "الأطعمة الخارقة". غالبًا ما يتم تطبيقه على الأرز البني والسبانخ واللبن والطماطم وغيرها من الأشياء الصحية؛ ولكن هل تساءلت يومًا ما الذي يجعل الطعام طعامًا فائقًا؟

الأمر لا يتعلق بالذوق، على الرغم من أن الذوق مهم. النقطة المهمة هي الكفاءة: الأطعمة الفائقة ليست متفوقة فقط في خصائصها القيمة الغذائية، لديهم أيضًا خصائص أخرى - فهي تدعم جهاز المناعة وتقلل العمليات الالتهابيةفي الجسم، وتحفيز وظائف المخ، وزيادة احتياطيات الطاقة، والقدرة على التحمل، وإطالة العمر. هل يمكنك حقا أن تطلب أي شيء أكثر من وجبة بسيطة؟

ولكن دعونا ننتقل إلى الواقع: لن يكون أي منتج "ممتازًا" إذا لم يكن مذاقه جيدًا: فأنت ببساطة لن ترغب في تناوله. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، قمت بإعداد قائمة بعشرة أطعمة خارقة معززة للطاقة والتي يجب على الجميع تناولها بانتظام.

10 أطعمة خارقة ضد التعب

الشوفان.ربما يكون أفضل طعام لأنه غني بالألياف والبروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى. من الأفضل تناول الشوفان على الإفطار لأن الألياف التي يحتوي عليها يتم هضمها ببطء، مما يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم طوال اليوم. أظهرت دراسات واسعة النطاق أن الشوفان يخفض مستويات الكوليسترول، ولهذا السبب يعتبر مفيدًا لصحة القلب.

إذا لم تكن من محبي دقيق الشوفان (أعترف أنني لست كذلك)، يمكنك رش الشوفان في حبوب الإفطار الباردة أو الزبادي، أو إضافتها إلى لفائف الديك الرومي، أو السلطات، أو حتى اليخنة للحصول على قيمة غذائية إضافية.

الكينوا.تحتوي هذه الحبوب الخالية من الغلوتين على بروتين أكثر من أي حبوب أخرى. الكينوا غنية جدًا بالأحماض الأمينية (مثل الليسين والسيستين والميثيونين) لدرجة أنها تعتبر البروتين الكامل(عادة ما توجد هذه فقط في المنتجات الحيوانية). تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في الكينوا على استعادة العضلات بعد التمرين، بينما يدعم حمض الفوليك والمغنيسيوم والفوسفور قوة الجسم.

توت.بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة القوية والكربوهيدرات المنشطة، يحتوي التوت الأزرق على فيتامينات A وC وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف. وفقًا للأبحاث، فإنها، جنبًا إلى جنب مع المواد الكيميائية النباتية الموجودة في التوت (المركبات المفيدة التي تزود النباتات بالصبغة)، تعمل على تقوية جهاز المناعة وتقليل أعراض الاكتئاب عن طريق إيقاف تراكم الجذور الحرة. مما يساعد الجسم والنفسية على التعافي بشكل أسرع من التوتر وإصابات الخلايا.

سمك السالمون.مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية المضادة للالتهابات (خاصة حمض الدوكوساهيكسانويك، أو DHA، وحمض الإيكوسابنتاينويك، أو EPA)، والتي تعزز صحة القلب، وهي مصدر ممتاز للبروتين. توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول الطعام سمكة سمينة(مثل سمك السلمون) مرتين على الأقل في الأسبوع.

الاستهلاك المنتظم للأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية يقلل من أعراض الاكتئاب ويحسن الوظيفة الإدراكية. يتم تفسير تأثير تعزيز الطاقة في سمك السلمون من خلال تحسين عملية التمثيل الغذائي، بما في ذلك المزيد الاستخدام الفعالالأكسجين في الجسم أثناء ممارسة الرياضة.

أفوكادو.يعتبر الأفوكادو مصدرًا للدهون الصحية، فهو غني بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات A وE وحمض الفوليك. إنه مصدر جيد لحمض أوميغا 3 الدهني الذي يسمى حمض ألفا لينولينيك. له تأثير إيجابي على الجوانب الأيضية التي تكمن وراء القلب، وخاصة مستويات الدهون في الدم وعلامات الالتهابات (مثل الهوموسيستين، الذي يرتفع غالبًا مع التعب، مما يؤدي إلى أمراض مثل السكري والتهاب المفاصل ومتلازمة التعب المزمن).

ديك رومى.هذا ليس مجرد منتج مع محتوى منخفضالدهون ومصدر جيد للبروتين. يحتوي الديك الرومي على الحمض الأميني تيروزين، الذي يزيد من مستويات الدوبامين والنورإبينفرين. المواد الكيميائيةالدماغ الذي يحسن انتباهك وتركيزك. (لا تقلق من أن تناول الديك الرومي سيجعلك تشعر بالنعاس بسبب ما يحتويه من حمض أميني، فهو لا يحتوي على هذا الحمض الأميني أكثر من الدجاج أو السمك.) كما أنه يحتوي على فيتامينات B6 وB12، مما يساعد على تخفيف الأرق والاكتئاب وزيادة الطاقة. محميات.

غوجي التوت.لقد تم استخدامها في الطب الصيني منذ 5000 عام لتحفيز الطاقة و نشاط عقلى، فضلاً عن تقليل التوتر. يُعتقد أن توت غوجي يعمل على تحسين تدفق الدم، مما يسمح للأكسجين المنشط بالتدفق بحرية أكبر في جميع أنحاء الجسم. يعتبر هذا التوت البرتقالي والأحمر الزاهي مصدرًا مركزًا لمضادات الأكسدة. يتم تناولها نيئة أو مغليًا أو مجففة مثل الزبيب.

لوز.تحتوي هذه المكسرات المليئة بالبروتين والألياف أيضًا على الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين E. كما أنها مصدر غني للمغنيسيوم الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تحويل السكر إلى طاقة. عدم وجود ما يكفي من المغنيسيوم في جسمك يمكن أن يستنزف طاقتك ويسبب مشاكل في النوم وتشنجات في الساق.

عدس.يعتبر هذا النبات من عائلة البقوليات مصدرًا قويًا للبروتين الخالي من الدهون والألياف والحديد والبوتاسيوم والزنك وحمض الفوليك. العدس غني بالسيلينيوم، وهو منظم طبيعي للمزاج: وقد أظهرت الدراسات أن نقص السيلينيوم يؤدي إلى ذلك مزاج سيئويقلل من احتياطيات الطاقة. الألياف الموجودة في هذه البقوليات الصغيرة تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم.

كرنب.غني بالفيتامينات C وA والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، كما أنه مصدر ممتاز للبروتين والألياف - في حين أنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الملفوف على كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد والمواد الكيميائية النباتية ذات الخصائص المضادة للأكسدة.

عندما يتعلق الأمر بالتغذية، لا يوجد نهج واحد يناسب الجميع لزيادة مستويات الطاقة للجميع، لذلك سيتعين عليك العثور على الصيغة الذهبية الخاصة بك التي تناسبك. قد يكون لديك بعض التجربة والخطأ، ولكن إذا حاولت اختيار الأطعمة الصحية حقًا، فاجمع بين الأطعمة الصحيحة العناصر الغذائيةوالتزم بخطة تغذية واحدة، ستجدها بسرعة أفضل المصادرالطاقة الغذائية التي "تزود" جسمك بوقود عالي الجودة وفي نفس الوقت تُسعد ذوقك.

القهوة: للشرب أم لا للشرب؟ إيجابيات وسلبيات الكافيين

عندما تشعر بالتعب الشديد، يمكن أن يكون الكافيين بمثابة ترياق فوري، حيث ينشطك ويساعدك على التركيز في تلك اللحظات الحاسمة. الكافيين، وهو منبه مركزي خفيف الجهاز العصبي، كما يزيد من معدل ضربات القلب، ويريح العضلات الملساء، ويزيد من إفراز المعدة وله تأثير مدر للبول.

وتشمل التأثيرات الإيجابية للكافيين زيادة مستويات الناقلات العصبية مثل النورإبينفرين والأسيتيل كولين والدوبامين والأدرينالين والغلوتامات، والتي بدورها لها تأثير إيجابي على اليقظة والتركيز والمزاج والذاكرة، مما يقلل من التعب. بالإضافة إلى ذلك، قد يسبب الكافيين زيادة طفيفة في معدل التمثيل الغذائي، وقد يقلل الاستهلاك المنتظم من خطر الإصابة بمرض باركنسون والسكري من النوع الثاني.

ولكن كثيرا كميات كبيرةيصبح الكافيين مادة تستنزف الطاقة. يمكن أن يزيد من ضغط الدم وإفراز الكورتيزول، ويسبب رعشة في اليدين والقلق، ويساهم في تأخير النوم. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تعاني من إدمان الكافيين (الذي يمكن أن يتطور من القهوة ومشروبات الطاقة وألواح الطاقة، بالإضافة إلى حبوب الحمية "الطبيعية")، فإن التزايد المستمر في آثاره المنشطة وتراجعها غالبًا ما يكون مصحوبًا بجفاف خفيف وأعراض انسحاب. ليس مزيجا جيدا.

وهذا قد يؤدي إلى مشاكل خطيرةمع توازن الطاقة في الجسم. صدقوني، لقد جربتهم بنفسي! خلال السنة الثانية من دراستي في كلية الطب، عندما كنت أشرب قدرًا من القهوة يوميًا، أصبحت محصنًا جدًا ضد الكافيين لدرجة أنه في غضون ساعة أو ساعتين من تناول مشروب آخر، كنت أبدأ في تجربة أعراض الانسحاب، بما في ذلك التعب وصعوبة التركيز، والصداع.

إن دفعة الطاقة التي تحصل عليها من فنجان القهوة ليست طاقة حقيقية. وهذا هو تأثير عقار الكافيين وهو قصير الأمد. عندما تزول آثار الكافيين ويدرك جسمك أنه ليس لديه مصدر حقيقي للطاقة، فمن المرجح أن تشعر بالإرهاق وربما الجوع.

في هذه المرحلة، ربما تقرر أنك بحاجة إلى المزيد من الكافيين، أو تختار تناول الطعام، لكن ينتهي بك الأمر إلى الإفراط في تناول الطعام لأنك في حالة من استنفاد الطاقة. وفي كلتا الحالتين، تبدأ الدورة غير الصحية، والتي يمكن أن تؤدي إلى المزيد من استنزاف الطاقة، مرة أخرى.

الدرس المستفاد هو: استخدم الكافيين بحكمة وانتبه إلى الكمية الإجمالية للكافيين في نظامك الغذائي. بالنسبة للعديد من النساء، يكفي تناول فنجان من القهوة في الصباح، وفي بعض الأحيان فقط خلال النهار كمنشط يزيد التركيز بشكل مؤقت قبل اجتماع مهم أو رحلة طويلة.

إذا وجدت أنك بحاجة إلى منشطات إضافية خلال النهار، فقد حان الوقت للتفكير في طرق أخرى لزيادة احتياطيات الطاقة لديك: يمكنك المشي، أو أخذ قيلولة قصيرة، أو استنشاق رائحة محفزة مثل النعناع، ​​أو رش وجهك. ماء بارد. الكافيين الزائد ليس هو الحل.

العصائر الطازجة: تشرب أم لا تشرب؟ فوائد ومضار العصائر

على عكس العديد من الأطباء، أنا لست معارضا صارما لنظام غذائي العصير. ولكن من المهم جدًا عدم التطرف وأن تكون على دراية بما هو جيد وما هو سيئ في مثل هذه الأنظمة الغذائية. هذا هو الشيء الرئيسي: مثل هذا النظام الغذائي ينطوي على الحد من نظامك الغذائي حصريًا للفواكه الطازجة و عصائر الخضاروكذلك الماء لعدة أيام أو أكثر. يدعي أنصار صيام العصير أنه ينظف الجسم ويساعد على إنقاص الوزن ويعمل أيضًا كإجراء وقائي لجميع الأمراض تقريبًا - من نزلات البرد إلى أمراض المناعة الذاتية و أشكال مختلفةسرطان.

لقد أخذت عددًا من دورات العصير المختلفة على مر السنين. أفضل انطباعاتي جاءت من دورة قصيرة (من يومين إلى ثلاثة أيام) من عصائر الخضار. (من كان يظن أنني أستطيع تناول هذا العدد الكبير من الكرنب؟!) خلال الصيام ولمدة أسبوع تقريبًا بعده، شعرت برغبة أقل في تناول الأطعمة الدهنية والمالحة (فجأة بدت البطاطس أقل شهية بكثير وبدا البرجر بالجبن كطعام للكلاب) . بالإضافة إلى ذلك، بدأت أنام بشكل أفضل وأشعر بمزيد من اليقظة، كما لو أنني قمت بزيادة جرعة الفيتامين بنسبة 4000٪ (على الرغم من أن هذا لم يكن هو الحال).

ولكن هناك أيضا عيوب. بالنسبة لبعض الناس، هو بطلان عصير الصيام أو التطهير. قد يعاني المرضى من ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب شرب الكثير من عصير الفاكهة، وقد يعاني أولئك الذين يعانون من أمراض الكلى من اختلال توازن الكهارل الذي قد يهدد حياتهم. لن تساعدك حمية العصائر على إنقاص الوزن ولن توقف زيادة الوزن إذا تمكنت من خسارة بضعة كيلوغرامات. ولا يوجد دليل علمي على أن “التخلص من السموم” يساعد في الوقاية من أي مرض؛ في الواقع، يقوم الكبد والكلى والأمعاء بتنظيف الجسم بشكل طبيعي كل يوم.

إذا كنت ترغب في تجربة حمية العصائر، فتجنب الخيارات المتطرفة ولا تستمر في أي منها لأكثر من ثلاثة إلى أربعة أيام. قم بعصر الفواكه والخضروات الطازجة بنفسك أو قم بشراء العصائر الطازجة غير المبسترة. وبطبيعة الحال، فإن البسترة يمكن أن تقتل البكتيريا الضارةولكن معهم - الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ويقلل من محتوى بعض الفيتامينات والمعادن. للحصول على أقصى استفادة من رجيم العصير، يجب عليك شرب العصائر الطازجة فقط.

شراء هذا الكتاب

مناقشة

مقالة مفيدة جدا، شكرا للمؤلف!
يمكنني أيضًا تقديم النصائح بشأن إضافة المزيد من الخضروات إلى نظامك الغذائي، عين الجمل،يشرب عصير العنب... يمكننا أن نتحدث كثيرًا، لكن كل هذه الأحداث يجب أن تصبح نظامًا.
هناك جدا وصفة جيدةمع متلازمة التعب المزمن.
خذ كوبًا من الجوز المقشر ونفس الكمية من العسل والليمون. يُطحن حبات الجوز والليمون ويُسكب في العسل السائل ويُحفظ في الثلاجة. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات يوميا لمدة أسبوعين.
أيضًا تأثير جيديعطي وصفة قديمة: 200 مل حليب، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل و 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق من أزهار البابونج الجافة. يُسكب الحليب فوق البابونج ويُترك حتى يغلي، ويُذوب العسل، ويُصفى، ويُشرب قبل النوم.
موقف سعيد وإيجابي للجميع!

علق على مقال "10 أطعمة تمنح الطاقة. التغذية السليمةضد التعب"

أصدقائي الأعزاء، المزاد مستمر! قطع جديدة من "الحب" تنتظر أصحابها. شارك واربح بشراء السلع #المربحة التي تحتاجها وبأسعار مناسبة! القطعة رقم 1: امنح نفسك أو من تحب قطعة من البحر والسعادة والصحة والروح! مزيد من التفاصيل حول المزاد [رابط 1] السعر المبدئي 100 روبل، الخطوة 10 روبل. توقف بعد 24 ساعة من الرهان الأخير. التسليم على نفقة المشتري عن طريق البريد الروسي أو الاستلام من ياسينيفو. في هذه الكمية ليس الأمر سهلاً ملح البحر- هذا بحر الوطن منا ...

تقول خدمة التوصيل: "يمكن ويجب أن تكون التغذية السليمة متنوعة ولذيذة ومتاحة لأي شخص". أكل صحيبالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن وتناول الطعام بشكل أكثر ذكاءً أثناء ممارسة الرياضة، يطلق عليه اسم Eat and Train. صورة نشطةتتيح لك الحياة والتغذية السليمة الحفاظ على الصحة لفترة طويلة، لذلك من المهم جدًا أن تبدأ بتناول الطعام بشكل صحيح في أقرب وقت ممكن، وإذا أضفت الرياضة، يمكنك الاستمتاع بكل مباهج الحياة حتى أعمق...

لمن بعد عطلة رأس السنةوفكرت في أطباق لذيذة ولكن ثقيلة طريقة صحيةالحياة، نصائح حول كيفية التخلص من السموم مع عصائر الخضار والفواكه. ولكن لا يمكنك البدء في التخلص من السموم دون تحضير – لذلك دعونا نبدأ مبكرًا. أدخل العصائر الطازجة والعصائر والخضروات والفواكه في نظامك الغذائي. يستبدل الافطارللعصائر أو الفواكه. كلما كانت وجبة الإفطار خفيفة، كلما زادت الطاقة التي يمكن لجسمك التركيز عليها للتنظيف بدلاً من الهضم. في البداية، هذا الشعور بالخفة في...

تبدأ معظم عادات الطفولة في الأسرة. إن "الحافز" الأكثر أهمية للطفل كان دائمًا وسيظل المثال الشخصي للوالدين. على سبيل المثال، من الصعب جدًا مطالبة الطفل بتناول العشاء أثناء الجلوس على طاولة الأسرة، إذا كان البالغون أنفسهم يأكلون في أغلب الأحيان "أثناء الركض" أو أمام التلفزيون، متجاهلين التواصل المباشر مع بقية أفراد الأسرة. تقول ناتاليا بارلوزيتسكايا، الخبيرة في هذا المجال: "الأسرة والمدرسة والأقران هي عوامل يتشكل تحت تأثيرها نموذج سلوك الطفل".

منتجات الألبان هي جزء لا يتجزأ من نظام غذائي متوازن. ومع ذلك، كل يوم يتزايد عدد الأشخاص الذين يقومون بإزالة منتجات الألبان من نظامهم الغذائي بسبب الاعتقاد بأنها غير صحية. قام فريق من العلماء من إيطاليا والمملكة المتحدة وسويسرا وبلجيكا، بقيادة الدكتور سيرج روزنبرغ من جامعة بروكسل الحرة، بروكسل، بلجيكا، بإعداد تقرير لمتخصصي الرعاية الصحية، يهدف إلى مساعدة المرضى...

لقد كان موضوع التغذية السليمة موضوع نقاش حاد لعدة سنوات حتى الآن. يتناوب خبراء التغذية والصحفيون في إلقاء اللوم على الدهون والكربوهيدرات والسكر والغلوتين في كل الخطايا المميتة... والقائمة تطول وتطول. يصبح هذا الموضوع مؤلمًا بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بأغذية الأطفال. نحن نفهم أكثر الخرافات الشعبية. عشاء الجدة ربما يتذكر الجميع الأوقات التي كانت فيها زيادة الوزن لدى الطفل تعتبر مؤشرا جيدا للغاية. وكان آباؤنا سعداء بصدق..

وفقا للإحصاءات، في عام 2015، يعاني حوالي 15٪ من الأزواج في روسيا من العقم. تظهر الأبحاث أن أحد أسباب زيادة العقم هو سوء التغذية. الاستهلاك المفرط للدهون المتحولة و الدهون المشبعةيمكن أن تقلل بشكل كبير من وظيفة الإنجاب. في 40٪ من الأزواج المتقدمين للحصول على الرعاية الطبيةبسبب عدم القدرة على إنتاج النسل، يصاب الرجل بالعقم. أظهرت الدراسات التي أجريت على مجموعة من الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 18-23 سنة، أنه حتى عند الشباب، هناك زيادة في...

1. أثبت ممثلو الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أن المصادر الرئيسية للكالسيوم في النظام الغذائي للأطفال بعد السنة الأولى من العمر يجب أن تكون الحليب ومنتجات الألبان. من هذه المنتجات يجب أن يحصل الطفل على حوالي 80٪ منها القاعدة اليوميةتناول الكالسيوم يوميا. يعد تناول الكالسيوم في الجسم مهمًا بشكل خاص في سن 10-15 عامًا: فالهيكل العظمي ينمو بنشاط وتحدث تغييرات في الجسم. التغيرات الهرمونية. 2. وجدت دراسة في ميانمار أن شرب الحليب...

لقد انتهى عصر الأطعمة قليلة الدسم. ولم يعد الأميركيون مقيدين في تناول الدهون؛ فقد تم إجراء مثل هذه التحديثات على المبادئ التوجيهية الغذائية الرسمية للأميركيين، والتي تصدر بشكل مشترك كل خمس سنوات من قبل وزارة الزراعة الأميركية ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية. حماية اجتماعية. وفقا لأبحاث حديثة، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون ليس حلا سحريا. على العكس من ذلك، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون يؤدي إلى نقص الأحماض الدهنية الأساسية في الجسم. الدهون ليست سيئة مثل...

ارتفع متوسط ​​وزن جسم الإنسان بنسبة 8% على مدار 20 عامًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى زيادة تناول السعرات الحرارية. ويتجلى ذلك في نتائج دراسة واسعة النطاق نشرت في نشرة منظمة الصحة العالمية في يوليو. يبلغ العلماء عن التدابير التي يجب اتخاذها لوقف وباء السمنة. قامت مجموعة من العلماء بقيادة ستيفاني فانديفيفير بجمع وتحليل بيانات عن السعرات الحرارية التي يتناولها سكان 69 دولة لأكثر من 30 عامًا، بالإضافة إلى التغيرات...

تحتل السلع الرياضية مكانة رائدة في المبيعات وهذا ليس من قبيل الصدفة على الإطلاق. كل يوم يزداد عدد المتحمسين لكمال الأجسام بشكل كبير ويزداد الطلب على منتجات التغذية الرياضية عالية الجودة وفقًا لذلك. من أجل شد معدتك بشكل كبير والحصول على عضلات البطن المرغوبة حتى لا تخجل من إظهار جمال جسمك المنحوت وارتداء القميص دون إحراج، فأنت بحاجة إلى تخصيص الكثير من الوقت للتدريب المكثف وهذه حقيقة. كم التدريب...

من المؤكد أن شارني كيزر، وهي أم للعديد من الأطفال تبلغ من العمر 35 عامًا ومدربة شخصية: يجب أن تكون المرأة الحامل صحية وجميلة وسعيدة. وشارني الآن في حملها السادس، أي الأسبوع 14. أصغر طفلولدت قبل عام. تقنع المرأة عملائها بممارسة الرياضة ومراقبة نظامهم الغذائي لأنها شعرت بالفرق من تجربتها الخاصة: في حالات الحمل الأربع الأولى اكتسبت 30 كيلوغراماً، وفي الخامسة - 10 كيلوغرامات فقط. بسرعة.. .

بعد الحمل، تريد أي أم التعافي بشكل أسرع، واستعادة شكلها السابق وجسمها المتناسق. يتطلب التدريب والجهد وتمارين القلب واللياقة البدنية الكثير من الوقت والجهد. وكل الاهتمام موجه للطفل. الصيام الشديد تمرين جسدي– الخيارات غير مناسبة. لكن التغذية السليمة وحتى التغذية الرياضية هي ما تحتاجه. على سبيل المثال، يمكن للأم التي تراقب قوامها أن تأخذ بعين الاعتبار هذا النظام الغذائي الذي يحتوي على 1500 سعرة حرارية: الإفطار: 2 بيضة (مسلوقة/مسلوقة) خيار، طماطم...

وصلتني أسئلة، الموضوع وثيق الصلة بأحبائي، حتى لا أكرر نفسي، سأكتب هنا. لتبدأ، يجب أن تحاول حل هذه المشكلة بمساعدة النظام الغذائي. يوجد معظم الكوليسترول في فضلات الذبائح (الكبد، المخ، الكلى)، اللحوم الدهنية، صفار البيض, سمنة‎منتجات الألبان الدهنية. يجب عليك الحد من استهلاكك للدهون الحيوانية. سوف تتعلم عن الكولسترول الجيد والسيئ، والأطعمة المساعدة. تساعد الألياف أيضًا في التخلص من الكوليسترول. مهما قال المرء بدون...

كيفية زيادة الفعالية. صحة الرجل لا تقلق الرجل نفسه فحسب، بل أيضًا بالطبع رفيقة روحه، وهنا تكمن المشكلة عندما يواجه الأزواج انخفاضًا في الرغبة الجنسية لبعضهم البعض، وهذه المشكلة تهم الرجال أنفسهم بشكل خاص، لأن لقد اعتادوا على أن يكونوا الأول في كل شيء! في البداية، لا داعي للقلق، فهذا يحدث للجميع تقريباً بدرجة أو بأخرى لعدة أسباب مختلفة، البعض بسبب الضغط النفسي، والبعض الآخر بسبب الروتين...

مناقشة

حسنًا، بالنسبة للفعالية، فمن الأسهل استخدام شيء أكثر دنيوية وبساطة. أستخدم كريم Detonator، وأضعه على قضيبي أثناء ممارسة الجنس، وزوجتي تتأوه لعدة ساعات دون أن تتنفس. أنا وهي سعداء.

29/11/2018 22:13:32, Arturka1112

نحن نعلم أنه بالإضافة إلى جواز السفر، هناك أيضا ما يسمى العمر البيولوجيوالذي يتميز بدرجة تدهور الجسم ويتم تحديده إلى حد كبير وراثيا. ولكن اليوم ثبت أن متوسط ​​العمر المتوقع لا يتحدد بالوراثة فقط، عادات صحيةوالإيكولوجيا البيئية. الضمان الرئيسي لحياة الإنسان الطويلة هو دماغ شاب يتمتع بصحة جيدة. شباب الجسم يتحدد بشباب الدماغ. وشباب الدماغ يخلقه النشاط الفكري. إذا في...

مارلا سيلي ربة منزل أمريكية. لقد عملت بمهنة صغيرة - عملت كمدربة لصيد الأسماك بالذبابة الاصطناعية. لكن في أواخر التسعينات، هاجمت سمكة أكبر: وتوصلت إلى نظام "Flylady". تقنياتها لإجراء أُسرَةتستخدمه أكثر من مليون امرأة حول العالم. قامت ReadRate بدراسة الكتاب المدرسي “Flylady School” الذي سيصدر في منتصف شهر مارس، وينشر أكبر عدد من الكتب نصيحة جيدة. يقدم نظام Flylady فلسفة كاملة حتى لا تتعطل الواجبات المنزلية...

في كتيب Tupperware® "التغذية السليمة لصحة طفلك. "توصيات، وصفات" تقدم وصفات لأطباق بسيطة ومغذية معتمدة من قبل الأطباء أغذية الأطفال. التغذية السليمة لديها جدا أهمية عظيمةفي تعافي الطفل. النظام الغذائي مهم - عدد ثابت من الوجبات، والفترات الفاصلة بينها، وحجم الأطباق، والتوزيع محتوى السعرات الحرارية اليومية، توازن جميع العناصر الرئيسية العناصر الغذائية(بروتينات، دهون، كربوهيدرات) توصيات للتمريض...

منذ الطفولة ونحن نعرف الحقيقة البديهية- أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم للكبار والصغار على حد سواء. عند الأطفال، أثناء النوم الليلي، ينفق الجسم كمية كبيرة من الطاقة، ويجب توخي الحذر لاستعادتها وتجديد الاحتياطيات لليوم التالي. ونتيجة للأبحاث، وجد العلماء في جامعة هارفارد أن الأطفال الذين يتناولون وجبة إفطار جيدة يحققون إنجازاتهم نتائج ممتازةفي دراستهم وينموون بشكل أسرع من أقرانهم الذين يستهينون بوجبة الإفطار. هذه...

يقول رئيس مركز التشخيص السريري للأطفال في PMC، طبيب الأطفال أعلى فئةدكتوراه. شيرباكوفا مارينا فلاديميروفنا. نحن كلنا نعلم ذلك نظام غذائي متوازن- وهذا من أهم "الطوب" في "أساس" صحة الطفل. ليس سراً أن المصدر الكامل الوحيد للفيتامينات للطفل الطفولةيكون الرضاعة الطبيعية. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفيتامينات والعناصر الدقيقة منها الحليب البشرييمتص بشكل جيد للغاية. مثلا النسبة...


الأطعمة التي تعطي الطاقة وتسلبها.

هناك أطعمة تجعل الأمر سهلاً: المشي، ممارسة الأعمال، التفكير... وهناك أطعمة يبدو أنها تستهلك طاقتك... الخيار لك!

الأطعمة التي تسلب الطاقة تسمى "تاماسيك" في الأيورفيدا. الأطعمة في هذه الفئة إما صعبة الهضم أو تحتوي على سموم تسبب التعب.

اللحوم الحمراء (لحم البقر، لحم الخنزير، لحم العجل). حاول استبعاد اللحوم الحمراء من نظامك الغذائي تمامًا. ابدأ بتقليل عدد الأطباق التي تحتوي على لحم الخنزير ولحم البقر ولحم العجل، واستبدالها بالأسماك والدواجن والخضروات.

الأطعمة القديمة والمخمرة (الأجبان القديمة والحامضة والأطعمة المخللة والمدخنة). خضعت هذه المنتجات لمعالجة طويلة، تم خلالها قتل الحياة فيها؛ وهي بدورها تقمع وتقتل الطاقة الحيوية في أجسامنا. حاول تجنبها أو على الأقل تقليل استهلاكك - خاصة بالنسبة للأجبان القديمة مثل السويسرية والشيدر.

البطاطس والخضروات الجذرية الأخرى
(الاستثناءات هي الجزر والبنجر). في الأيورفيدا، يعتقد أن الفواكه التي تنمو فوق الأرض وتتعرض لأشعة الشمس تحمل معها طاقة أكبر بكثير من تلك التي تنضج تحت الأرض. تشمل الأطعمة التاماسية أيضًا البصل والثوم والفطر.

السكر المكرر والكحول والقهوة.
توفر المنتجات المدرجة دفعة سريعة للطاقة، والتي يتم استبدالها بالتأكيد بالتعب. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالسكر، فاختر السكر الخام - فهو طعام طبيعي ممتاز. ومن الأفضل تجنب الكحول نهائياً، والتقليل من استهلاك القهوة إلى الحد الأدنى: بما لا يزيد عن كوب واحد في اليوم. ولكن من الأفضل شرب شاي الأعشاب.

المضافات الكيميائية والأغذية المعدلة وراثيا.
استخدامها يؤدي إلى عواقب لا رجعة فيها الجهاز المناعي، القمع وظائف الإنجابوكذلك إلى التدهور الكامل للعقل البشري.

المنتجات التي تجلب الطاقة
في الأيورفيدا، تسمى الأطعمة التي تمنح الشخص الطاقة "ساتفيك". يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي لكل شخص - فقط مثل هذا الطعام يمكن أن يجعلنا بصحة جيدة.

الفواكه الطازجة والخضروات والتوت. ومع ذلك، "الطازجة" لا تعني "الخام". الخضار النيئة صعبة الهضم: معادن مفيدةولا يتم امتصاص الفيتامينات الموجودة فيها بأفضل طريقة. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الخضار النيئة والمعالجة حرارياً (مسلوقة أو مخبوزة).

منتجات الألبان. يعتبر الحليب كامل الدسم (المسلوق) في الأيورفيدا أحد منتجات قيمة: من خلال زيادة قدرة جسمك على امتصاص الحليب، فإنك تنفتحين مصدر جديدالطاقة والتحمل. مصدر آخر للطاقة هو السمن (يمكنك صنعه بنفسك أو شرائه من المتجر).
القمح ومنتجات القمح، ولا تشمل هذه الحبوب الحبوب الكاملة فحسب، بل تشمل أيضًا الخبز والمعكرونة المصنوعة من القمح القاسي.

العسل يمنحنا الطاقة لفترة طويلة. "تركيز" أشعة الشمس الأكثر قيمة! إن تناول ملعقة أو ملعقتين من العسل مع الماء أو بدونه في لحظة الجوع الخفي يساعد على التخلص منه فوراً والحفاظ عليه المستوى الطبيعيالأداء طوال يوم العمل.

العنب، التمر، التين، اللوز. تعتبر هذه المنتجات بديلاً رائعًا للكعك والحلويات.

زيت الزيتون. اختر الزيوت غير المكررة والمعصورة على البارد: فهي فقط تحتفظ بالمواد المفيدة.

البقوليات (الفول، البازلاء، العدس). القرون الخضراء من الفاصوليا الخضراء مفيدة جدا. يمكنك تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والصحية منها.
المصدر: http://stroiniashka.ru/publ...

7 أطعمة تمدنا بالطاقة أنا وأنت ما نأكله، ونظامنا الغذائي مسؤول إلى حد كبير عن نجاحنا ومزاجنا. إذا تغلب عليك الإرهاق، فقد حان الوقت لمراجعة قائمتك اليومية.

المنتجات المدرجة في القائمة السوداء خبراء في الأيورفيدا (التعاليم القديمة حول حياة صحية) ويوصي خبراء التغذية المعاصرون بإزالة هذه الأطعمة من نظامك الغذائي لمدة أسبوعين على الأقل.

واحدة من الأطعمة المستهلكة للطاقة هي البطاطس.
للتخلص من التعب المزمن، اقتصري على أطباق البطاطس قائمة الطعام اليوميةإلى الحد الأدنى.

*الطعام من الثلاجة.
بعد 4-5 ساعات، يفقد الطعام المطبوخ خصائصه المفيدة ويبدأ في المساهمة في تكوين السموم في الجسم. على سبيل المثال، العمر الافتراضي للسلطة المفرومة بالفعل هو حوالي 30-40 دقيقة.

* إعادة تسخين الطعام.
كما أنه يقلل من مستوى الطاقة في الجسم ويساهم أيضًا في التعب المزمن.

* المنتجات التي خضعت للمعالجة الحرارية طويلة الأمد (وهي الصلصات والحليب المباع في المتاجر والعصائر) أيضًا المنتجات المخمرةواللحوم المدخنة والأطعمة المعلبة والأجبان القديمة. أثناء المعالجة طويلة الأمد، تتركهم الطاقة الحيوية تدريجيًا وفي عملية الهضم لدينا، سوف يأخذون الطاقة منا.

المنتجات التي تمدنا بالطاقة التي نتناولها في المنزل، وكان يعتقد دائما أن مصدر الطاقة التي تأتي إلينا مع الطعام هو الشمس، وفي هذه الحالة

اتضح أن الحبوب والفواكه والخضروات تعمل بالطاقة الشمسية. يتناول الطعام الخضروات الطازجة– نتلقى الطاقة الشمسية وننسى التعب. ومن أكثر الأطعمة المولدة للطاقة: المكسرات (البذور)، الزبادي، الفول، الشوفان، السبانخ، الجزر، الموز.

* تساهم المكسرات (أو البذور) في حصول الجسم على المغنيسيوم، مما يساعدنا على التغلب على تعب العضلات. تحتوي المكسرات والبذور أيضًا على الكثير من البروتين - وهو المورد الرئيسي للطاقة للخلايا. لكن لا تنس أيضًا أن المكسرات (البذور) تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.

* الزبادي (الطبيعي) هو مصدر للبكتيريا Bifidobacteria، وهي مكونات الدعم الرئيسي للمناعة والمزاج الجيد. بالإضافة إلى أن الزبادي رائع. منتج غذائي، الذي يبدأ الجهاز الهضمي.

* البقوليات (العدس، البازلاء، الفول) - تحتوي على مخزن كامل مواد مفيدة: الحديد، البروتين، الثيامين، المنغنيز، الفوسفور. سوف تساعدك أطباق الفاصوليا على نسيان خمولك ونعاسك المعتاد.

* تعتبر السبانخ مصدرًا ممتازًا لفيتامين C والحديد، اللذين يلعبان دورًا حاسمًا في مكافحة التعب.

* يحتوي الجزر على فيتامينات B، PP، K، C، E، كما أنه غني بالكاروتين - وهي مادة تتحول في جسم الإنسان إلى فيتامين A المملوء بالطاقة. تناول ملعقة كبيرة من الجزر على معدة فارغة مع ملعقة كبيرة. ملعقة من البذور المنبتة وبضع قطرات زيت الزيتونأو الزبادي.

* الشوفان مصدر غني بالثيامين، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب وفقدان الشهية.

* الموز مجرد مخزن للطاقة. لا احد منتج عشبيلا يمكنه شحن الجسم بالطاقة لفترة طويلة (تصل إلى 45 - 60 دقيقة) مثل الموز. وفي الوقت نفسه، فإن السعرات الحرارية الموجودة فيه هي كربوهيدرات سهلة الهضم - الفركتوز والسكروز والجلوكوز.

كم مرة يحدث أن تتركنا قوتنا في منتصف يوم العمل، في اللحظة التي يجب أن تكون فيها رؤوسنا صافية، مع العديد من الأفكار والخطط. ولكن ما نوع العمل الذي يمكن أن نتحدث عنه عندما يتألم الجسم من التعب، ويعطي الدماغ نبضات مستمرة، مما يشير إلى رغبته في ترك كل شيء والذهاب إلى السرير. لكي تعود إلى حواسك وتعيد شحن جسمك بالطاقة، نلفت انتباهك إلى 10 بطاريات فائقة الجودة ستمنحك حيوية جديدة.

تفاح

هذه الفاكهة ذات الأسعار المعقولة والمنتشرة في منطقتنا غنية بالكيرسيتين. لن نتعمق في جميع الخصائص المفيدة لهذه المادة، سنلاحظ فقط ما هو مهم بالنسبة لنا في المقام الأول: كيرسيتين يجعل خلايا العضلات تنتج المزيد من الطاقة. لذا، قبل التدريب أو العمل، تناول القليل من التفاح.

موز

اللحوم الحمراء (لحم البقر، لحم العجل)

سوف تتفاجأ، لكن هذا ليس طعامًا ثقيلًا على الإطلاق. تحتوي اللحوم على الكثير من الحديد النشط بيولوجيًا، ويؤثر الحديد على تراكم الأكسجين في الدم. وكلما زاد الأكسجين في جسمك، زادت نغمتك. يحتوي اللحم أيضًا على الكرياتين وفيتامين ب والزنك. للتأكد من هضم اللحوم الحمراء بشكل كامل، تناولها مع الخضار. لكن لا تخلطه مع الخبز والعصيدة والبطاطس - بعد هذا المزيج سوف ترغب في النوم.

الحمص

هذا المعكرونة اللذيذةمصنوعة من الحمص وبذور السمسم والليمون وزيت الزيتون. مصدر ممتاز للبروتين والألياف، وكذلك الحديد وفيتامين C وحمض الفوليك. يمكنك استخدامه كصلصة وغمس الجزر والفلفل الحلو ورقائق الحبوب الكاملة فيه.

مأكولات بحرية

تحتوي المحار على الكثير من الطاقة الطبيعية - فيتامين ب 12. وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الفيتامين يحفز وظائف المخ. كما تحتوي على المأكولات البحرية كميات كبيرةالتيروزين يساعد هذا الحمض على زيادة إنتاج هرمون النوربينفرين، والذي سيمنحك المزيد من الطاقة بشكل ملحوظ.

بيض

حمض الليوسين الأميني الموجود فيه بيض الدجاجه، وهو المسؤول عن إنتاج الطاقة أثناء عمل الطاقة. وفيتامينات ب، والتي تتواجد بكثرة في البيض، تحفز إنتاج الطاقة في خلايا الجسم. وجبة الإفطار المكونة من 3-4 بيضات سوف تمدك بالطاقة في الصباح.

بذور اليقطين

جوز

لا يتم ترسيب أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في هذا المنتج الدهون تحت الجلد، ويتم تضمينها على الفور عمليات الطاقة. المكسرات أيضًا "تمنع" امتصاص الكربوهيدرات.

عسل

رَفِيق

هذا المشروب الأمريكي الجنوبي ليس منشطًا مثل القهوة، لكن تأثيره أخف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا الشاي على منشطات مثل الثيوبرومين والثيوفيلين، وهي تعمل مع الكافيين على زيادة النغمة بشكل مثالي.