Lipsa de zinc în organism. Tratamentul deficitului nutrițional de zinc

Zincul este un element chimic care se găsește în diferite celule ale corpului. Este necesară reglarea mediului și se poate acumula sau dispărea. Dacă există o deficiență de zinc în corpul uman, atunci starea de sănătate se poate deteriora semnificativ. Prin urmare, ar trebui să studiați cu atenție cum se poate manifesta exact lipsa acestui element la copii, femei, bărbați și cum să o compensați în mod corespunzător.

Impactul zincului

De obicei, în corpul uman există o mulțime de elemente diferite. Toate sunt foarte necesare vieții. Pentru ca ei să lucreze armonios, trebuie să mențină echilibrul. Există o anumită normă pentru zincul unei persoane, de exemplu, un bărbat ar trebui să aibă cel puțin 2,4 grame. O femeie are cel puțin 1,3. copil mic până la un an de la 6 mcg. Dacă corpul conține 2 grame de zinc, atunci acest lucru este normal. Cu toate acestea, zincul va fi excretat din organism. Cea mai mare parte este în mușchi. Este foarte important de stiut ca zincul are tot felul de functii si are efecte specifice asupra organismului. De exemplu, acţionează asupra diviziunii celulare. De asemenea, afectează, de exemplu, insulina și regenerarea țesuturilor.

Zincul este implicat în multe procese, inclusiv în susținerea sistemului imunitar, a sistemului nervos central, funcția de reproducereși alte procese care nu sunt mai puțin importante pentru viață.

Este suficient să dam un exemplu - unghiile casante. Orice persoană le poate avea, indiferent de sex, și indică clar lipsa acestora element important. Aceasta înseamnă că trebuie luate măsuri pentru a restabili echilibrul zincului.

Dacă s-a făcut, ceea ce indică faptul că există o cantitate insuficientă de zinc, acesta nu este deloc un indicator că există simptome ale deficienței de zinc în organism. Practic, este o chestiune de leziuni, tot felul de procese inflamatorii, poate fi diverse sarcini și, bineînțeles, stres. Cu toate acestea, chiar și o abatere foarte mică a zincului de la normă poate avea departe de cele mai favorabile consecințe asupra organismului în ansamblu. Când o persoană mănâncă, indiferent dacă este un adult sau un copil, poate apărea o ușoară scădere a zincului. Medicii consideră că acest lucru este normal.

Tabel de manifestări și cauze ale deficienței de zinc în organism:

Simptomele deficitului de zinc la femei:

• Anemie().
• Somnolenţă.
• Unghiile se sparg.
• Cataractă.
• Dispoziție teribilă în fiecare zi.
• Probleme cu apetitul.
• Infertilitate.
• Probleme cu mirosul.
• Iritatii ale pielii.
• Iritabilitate.
• Infecții constante.

Cauze:

• Vegetarianism.
• Multă cafea.
• Diete constante.
• Alcool.
• Diabet.
• Boala Crohn.
• Foame.
• Oncologie.
• Multe dulci sau sărate.
• Stres.

Simptome ale deficienței de zinc la bărbați:

• Impotenţă.
• Probleme de memorie.
• Stres.

Ei sunt numiti, cunoscuti:

• alcoolism;
• arsuri;
• intoxicații cu metale;
• tremor.

Lipsa de zinc în corpul uman poate duce la consecințe - infertilitate, orbire, avort spontan.

Dacă organismul are un conținut scăzut de zinc din orice motiv, atunci este imperativ să folosiți metode de completare. Primul dintre acestea este produsele care conțin acest element.

Produse

Produse cu continut ridicat zinc:

• fasole;
• vită;
• ciuperci;
• carne de cal;
• pui;
• fructe de mare;
• nuci;
• peşte;
• porc;
• semințe de dovleac;
• rață;
• pâine de tărâțe;
• cereale integrale;
• mere;
• galbenusuri de ou.

Metodele de eliminare a deficienței de zinc sunt puține la număr, există doar două:

1. În primul rând, prin consumul activ de alimente sau dietă.
2. Al doilea - medicamente, vitamine.

Medicamente

Există diverse medicamente cu conținut ridicat de zinc, de exemplu, zincit.

Există multe boli care sunt cauzate de lipsa de zinc în corpul uman. Oamenii de știință moderni au inventat diverse produse farmaceutice care ajută la creșterea procentului de zinc. Cel mai bine consumat produsele potrivite. Nu trebuie să consumați diverse suplimente și medicamente fără supraveghere și consultarea unui medic.

Video - Rolul zincului în zinc în organism:

zinc - cel mai util microelement responsabil pentru funcționarea normală sistem imunitar. Luptă împotriva virușilor și bacteriilor. Este un imunomodulator natural.

Se pot spune multe despre beneficiile zincului pentru organism. Este necesar pentru crestere buna unghiile si parul. Participă activ la procesul de regenerare a celulelor pielii. În timpul sarcinii, ajută copilul să se dezvolte și să crească normal. Microelementul nu este mai puțin important pentru Sanatatea barbatilor– reglează nivelul hormonilor sexuali, îmbunătățește funcționarea glandei prostatei.

Un adult ar trebui să primească de la 9 la 11 mg de zinc pe zi de la principalii furnizori - produse naturale proaspete.

Cauzele deficitului de zinc

În fiecare zi pierdem element util impreuna cu secretii naturale corpul nostru, particulele epiteliale. Se excretă intens prin transpirație când activitate fizica. Organismul este lipsit de zinc în cantități mari: după operații, cu arsuri, gripă, infecții respiratorii acute, răceli, terapie cu radiatii. Și, de asemenea, în timpul stresului, folosiți substanta narcotica, Și nutriție parenterală la pacientii gastroenterologici. Prin urmare, din cauza scăderii conținutului de microelemente din sol și fără completarea corespunzătoare a rezervelor din alimente, majoritatea populației țării noastre se confruntă cu o deficiență acută de zinc.

Există multe motive pentru apariția „zincemiei”. Să le luăm în considerare pe cele principale:

• Post, diete, alimentație nesănătoasă;
• Absența în dietă produse din carne– pasiune pentru vegetarianism;
• Consumul de alimente prea dulci sau sărate pentru o perioadă lungă de timp;
• Absorbție slabă;
• Prea multe proteine ​​în alimente;
• Utilizarea anumitor contraceptive orale (pilule contraceptive);
• Disfuncția glandei tiroide;
• Abuzul de cafea și băuturi alcoolice;
• Transpirație patologică severă;
• Perioada postoperatorie;
• Vârsta în vârstă;
• Stres psiho-emoțional excesiv;
• Boli oncologice;
• Prezența viermilor în organism;
• Boli inflamatorii tract gastrointestinal, ficat, organe excretoare cronice;
• Consumul de alimente cu o cantitate mare fitină (sare de calciu-magneziu). Îngreunează absorbția zincului;
• diabet zaharat progresiv;
• Boli piele(seboree, psoriazis);
• Rani grave.

Simptomele deficitului de zinc

Lipsa acestui microelement afectează negativ întregul organism. Toate organele și sistemele devin ținta deficienței în același timp. Fără acest mineral, reînnoirea constantă a celulelor este imposibilă - organe interne si pielea.

Principalele simptome prin care se poate recunoaște că organismul are lipsă de zinc includ:

1. Reacția pielii. Acesta este aspectul ridurilor premature, acnee, roșeață, uscăciune generală a pielii, chiar și cu utilizarea constantă a cremelor hidratante, peeling (în coate și genunchi, pe față). Precum și recuperarea lentă și vindecarea abraziunilor, zgârieturilor și rănilor. Un defect poate apărea sub formă de pete ciudate. Boli de piele precum dermatita, psoriazisul, ulcere trofice, eczeme;
2. Slăbirea sistemului imunitar. Un simptom caracteristic Deficitul de zinc este o perturbare a sistemului imunitar. Este dificil pentru organism să facă față bolilor. ÎNCEPE raceli frecvente iar perioada de recuperare crește. O scădere generală a imunității face ca organismul să devină vulnerabil la agresorii externi. Susceptibilitate crescută la infecții. Bolile cronice se pot agrava;
3. Starea unghiilor. Zincul afectează fără îndoială structura plăcii unghiei - reglează formarea proteinelor și este responsabil pentru creșterea țesuturilor. Cu un nivel redus de microelement în organism, unghiile cresc prost, devin fragile și se decojesc. Pe ele pot apărea pete albe sub formă de dungi, puncte sau suprafețe mari diverse formeși dimensiune. Mai susceptibile acest simptom femei;
4. Probleme dentare. Înainte de atacul microorganismelor dăunătoare, gingiile devin lipsite de apărare. Este posibilă dezvoltarea parodontozei și gingivitei, care fără un tratament adecvat se cronicizează cu ușurință;
5. Pierderea parului. Un semn al deficienței de vitamine sunt vârfurile despicate, casante și par lipsit de stralucire, care cresc încet. Dar principala problemă este căderea excesivă, bruscă a părului, chiar și chelie. De regulă, alopecia este însoțită de afectarea unghiilor și a pielii;
6. Inflamația mucoaselor și apariția ulcerelor. Membranele mucoase sunt ușor deteriorate, deoarece devin mai sensibile. Ulcere și răni perioadă lungă de timp nu vindeca;
7. Probleme cu potența. La bărbați, deficiența de zinc poate provoca ejaculare precoce, disfuncție reproductivă, slăbiciune sexuală sau alte probleme în acest domeniu. La băieți, dezvoltarea sexuală poate fi întârziată;
8. Pierderea în greutate este cel mai frecvent simptom. Una dintre funcțiile zincului este de a susține starea simțurilor, nu numai vizuale și olfactive, ci și gustative. Cu o deficiență de minerale, alimentele pot părea lipsite de aromă și fără gust. Dacă mâncarea încetează să aducă plăcere, ca urmare, apetitul scade, iar apoi greutatea;
9. Discordie sistem nervos. O deficiență mai puțin globală de microelement se manifestă prin iritabilitate crescută, oboseală și performanță scăzută. Deficiența severă poate determina dezvoltarea unor boli și tulburări neuropsihiatrice grave (depresie, scleroză, demență, schizofrenie). Posibile probleme de concentrare, modificări ale vorbirii și mersului. Pentru copii, acest lucru este plin de o încetinire a ratei de dezvoltare mentală. Ei își pierd capacitatea de a învăța;
10. Probleme cu ochii. Deteriorarea vederii în timp întunecat zile. Pot să apară cheratită recurentă, conjunctivită și opacitatea corneei. Și, de asemenea, cataractă. Odată cu vârsta, procesele de distrugere a retinei și degenerescență maculară se intensifică și pot duce la orbire;
11. Boli inflamatorii SIstemul musculoscheletal(artrita, reumatism). Lipsa mineralului poate provoca dezvoltarea unor boli ale țesutului osos. Refacerea rezervelor de microelemente în organism reduce semnificativ intensitatea durerii și ajută la restabilirea mobilității articulațiilor;
12. Îmbătrânire rapidă.

Tratamentul deficitului nutrițional de zinc

Dacă bănuiți că aveți o deficiență de minerale, cel mai bine este să consultați un medic sau medic de familie. După examinarea și confirmarea diagnosticului, pacientul este îndrumat către un nutriționist care prescrie terapie dietetică - alimentatie terapeutica pentru a accelera recuperarea. O atenție deosebită trebuie acordată bolii care a cauzat deficiența acestui mineral.

Reguli de bază ale terapiei dietetice:

• Regulat dieta variata– de 5-7 ori pe zi;
• Prelucrarea corectă a produselor în vederea conservării acestora proprietăți valoroaseȘi calități gustative. Majoritatea preparatelor sunt preparate prin fierbere sau abur;
• Satisfacerea nevoii organismului de nutrienti;
• Obținerea unei ușoare senzații de sațietate.

Pentru completarea normală cu zinc, medicul prescrie special preparate farmacologice, cum ar fi: oxid de zinc, picolinat de zinc, Zincteral, drojdie de bere cu Zn, Zincite și altele asemenea.

În timpul perioadei de administrare care conține zinc medicamente Ar trebui să renunți la alcool și, de asemenea, să limitezi consumul de cafea și ceai negru puternic. Pentru că băuturile alcoolice și cofeina elimină intens zincul din organism.

Prevenirea

Pentru a vă proteja de problemele de sănătate, trebuie să: atentie speciala alcătuiește-ți dieta. Corect și dieta echilibrata oferă toate mineralele și vitaminele necesare. Importanța zincului nu poate fi supraestimată. Prin urmare, pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului, trebuie să consumați alimente cu cantități mari din acest microelement. Dintre acestea putem nota:

• ciuperci;
• stridii, creveți, anghile fierte, hamsii în ulei;
• carne de vită înăbușită, inimioare de pui fierte, ficat de vițel și miel prăjit, limbă de vită fiartă;
• tărâțe de grâu și făină de grâu integrală;
• și floarea soarelui;
• seminte de susan, in si mac;
• drojdie uscata;
• cereale încolțite și ovăz;
• alune, migdale;
• nuci - pin, nuci pecan și caju;
• mazăre uscată, fasole și linte;
• aproape toate fructele de pădure;
• pudră de cacao;
• gălbenuș de ou;
• Orez brun.

Nu te lăsa prea purtat de dulciuri, murături și mâncăruri picante. Buna alegere sunt alimente bogate în zinc și proteine, precum nucile și leguminoasele. Proteinele promovează o mai bună absorbție zinc, iar laptele (ryazhenka, lapte, lapte coagulat), dimpotrivă, îl agravează. Zincul este absorbit mult mai bine din produsele de origine animală decât din produsele vegetale. Deoarece proteinele animale nu conțin acid fitic și sărurile acestuia, care interferează cu absorbția normală a microelementelor.

Puteți lua periodic complexe de vitamine și minerale speciale care conțin zinc. Persoanele cele mai susceptibile de a dezvolta deficiență in varsta, vegetarieni, sportivi și gravide. Nu are rost să decideți ce vitamine să cumpărați singur. Conținutul de zinc din diferite preparate poate varia. Prin urmare, trebuie să vedeți un medic, să vă faceți un test analize de laborator pentru a determina nivelul de zinc din serul sanguin. Și numai după implementarea unor astfel de măsuri, compensați lipsa de substanță, urmând cu strictețe instrucțiunile specialistului.

Zincul este inclus în toate lichidele și țesuturile corpul uman, îndeplinește multe funcții importante care afectează funcționarea normală a organelor și sistemelor, dar organismul nu este capabil să o producă singur.

În fiecare zi, acest element este pierdut de organism împreună cu secrețiile biologice și particulele moarte ale pielii. Dacă rezervele de zinc nu sunt completate în mod regulat, poate apărea o afecțiune precum deficitul de zinc, manifestat prin masă. simptome neplăcuteși amenință cu complicații periculoase.

De ce este necesar zincul și cum afectează organismul?

Acest mineral este unul dintre componentele membranelor celulare și ale receptorilor; fără el, producția de proteine, hormoni și celule sanguine este perturbată. Acest obiect, în cea mai mare parte, cuprinse în țesut osos, dar este prezent și în piele, organele vederii și sistemul genito-urinar.

Lipsa de zinc împiedică diviziunea și creșterea celulară normală, precum și funcționarea majorității sistemelor corpului.

Zincul joacă un rol vital în următoarele procese:

• Formarea și descompunerea grăsimilor, proteinelor și carbohidraților;
• Producerea, secreția și eliminarea produselor de descompunere a insulinei. Zincul previne distrugerea structurilor celulare ale pancreasului, participă la procesele metabolice ale glandelor tiroide și timusului, glandelor suprarenale, ovarelor, glandei pituitare și testiculelor.
• Reglează activitatea anticorpilor, a celulelor sanguine și a hormonilor, ceea ce ajută la protejarea organismului de boli și accelerează regenerarea țesuturilor după răni. În plus, zincul ajută la curățarea organismului de toxine prin eliminarea dioxidului de carbon.
• Zincul asigură starea normală a oaselor, dinților și pielii.
• Efect asupra celulelor corpului. Zincul joacă un rol deosebit în sinteza celulelor și a acizilor. De aceea este atât de important pentru refacerea țesutului deteriorat.
• Efect asupra sistemului nervos. Acest element este necesar pentru transmiterea corectă a impulsurilor nervoase de la creier la organe și sisteme. Potrivit unei versiuni, boala Alzheimer se dezvoltă pe fondul deficienței acute de zinc.
• Efect asupra organelor. Zincul ajută la funcționarea ficatului, a organelor de vedere, a mirosului și a gustului. Datorită acesteia, sinteza este asigurată de acid clorhidricîn stomac, precum și procesele metabolice în care acid gras. Zincul are un efect uriaș asupra tensiunii arteriale, ritmului cardiac, muncii glande sebaceeși procesul de contracție musculară.

Zincul este extrem de important pentru sănătatea bărbaților, deoarece îmbunătățește funcționarea glandei prostatei și a altor organe ale sistemului reproducător, promovează producția de testosteron și face sperma mai activă.

Conform cercetărilor, dacă un bărbat îl are în alimentație cantitate suficientă produse care conțin zinc, probabilitatea de a dezvolta boli Prostată este aproape zero.

Acest efect al zincului se datorează efectului său asupra unei enzime care afectează negativ nivelurile hormonale.

Deficitul de zinc poate duce la distrugerea gonadelor, în urma căruia se dezvoltă adesea infertilitate. Este deosebit de important să se mențină un nivel normal al acestui element în corpul băieților, chiar și în uter.

Și chiar și femeia însărcinată are nevoie de zinc pentru întreținere echilibru hormonal. Deficitul de zinc în timpul sarcinii crește riscul apariției tot felului de complicații, inclusiv întreruperea prematură a sarcinii.

Cauzele deficitului de zinc: de ce există o deficiență a acestui mineral

Deficitul de zinc poate apărea și atunci când există o cantitate în exces de anumite oligoelemente care interferează cu absorbția și absorbția normală a acestui mineral în organism. Aceste elemente includ: mercur, plumb, calciu, cupru, fier, cadmiu.

Simptome și semne ale deficienței de zinc

Deficiența de zinc se poate manifesta într-o mare varietate de simptome. Încercarea de a identifica problema pe cont propriu și de a o rezolva pe cont propriu nu este strict recomandată, deoarece unele semne ale lipsei acestui element corespund simptomelor unui astfel de element. boli periculoase precum cancerul, ciroza hepatică, patologiile cardiace.

Principalele simptome ale deficitului de zinc sunt:

• Probleme ale pielii: vindecarea slabă a rănilor după răni, uscarea pielii, susceptibilitate la boli frecvente ale pielii - dermatită, psoriazis, ulcere, acnee și altele.
• Probleme ale părului: tocitate, căderea părului, crestere slaba, mătreață în exces. În unele cazuri, apare chiar și chelie localizată.
• fragilitatea unghiilor. Se desprind, pe ele apar pete albe, iar unghiile se sparg chiar cu o lovitură ușoară.
• Gust, miros, vedere, tendință de afectare boli inflamatorii ochi. Cu o deficiență acută de zinc, unele alimente care îți plăceau anterior încep să pară dezgustătoare. Uneori apar ulcere în gură.
• Probleme ale sistemului nervos: tremurări ale mâinilor, vorbire tulbure, concentrare slabă, nervozitate crescută, somnolență constantă sau, dimpotrivă, hiperactivitate, stare de spirit depresivă.
• Creșterea zahărului din sânge, ceea ce duce la diabet.
• Naștere prematură.
• Anemie
• Scăderea imunității, susceptibilitate la boli virale și infecțioase frecvente.

Când a fost găsit simptome similare, care nu sunt cauzate de alți factori, trebuie neapărat să vizitați un medic și să treceți la examinările necesare.

Tratament: cum să reumpleți zincul în organism

Principala metodă de tratare a deficienței de zinc este o dietă specială, care implică includerea de alimente cu continut crescut acest element, precum și excluderea din meniu a preparatelor care interferează cu absorbția normală a mineralului în organism.

• carne rosie
• galbenusuri de ou
• semințe de dovleac
• tărâţe
• leguminoase
• nuci caju
• linte
• făină de secară
• fructe de mare
• ciuperci
• seminte de floarea soarelui
• fistic
• ovaz
• ficat de pui
• orez brun
• iaurt
• susan
• Nuci de pin
• boabe de grau integral
• paste integrale
• curcan prajit.

În acest caz, aportul următoarelor produse în organism ar trebui redus la minimum:

• ceai, alcool și cafea;
• alimente care conțin mult cupru și calciu - smântână, legume verzi, țelină, ficat de vita, nuci, hrişcă, varză;
• produse care conțin un numar mare de acid folic (vitamina B9) – salată verde, sfeclă, morcovi, caise, miel.

Dacă dieta terapie nu duce la rezultate pozitive iar echilibrul zincului din organism nu a fost restabilit, medicul poate prescrie tratament medicamentos. În acest caz, se folosesc preparate de zinc: Formula de stres, Zincteral, picolinat de zinc, Centuri, sulfat de zinc . În timp ce luați aceste medicamente, trebuie să evitați băuturile alcoolice și să evitați cafeaua.

Zincul este un oligoelement care joacă un rol important în corpul nostru. rol biologic. Face parte din multe enzime, reglează funcționarea oaselor și tesut muscular, asigura activitatea compusilor organici (sinteza, secretia si activitatea hormonilor sexuali, insulina, care este responsabila de functionarea pancreasului, somatotropina - factor de crestere, corticotropina - o substanta asociata cu glandele suprarenale). Zincul favorizează absorbția și acțiunea vitaminelor B, normalizând procesele fiziologice ale creierului și măduva spinării. În plus, microelementul este implicat în metabolism, ajută la funcționarea completă a gonadelor masculine (testicule cu apendice, prostată), menține starea bună a pielii, părului și unghiilor, afectează imunitatea și acuitatea vizuală și accelerează, de asemenea, vindecarea rănilor. si arsuri.

• Copii de la nastere pana la 6 luni – 2–3 mg/zi;
• de la 6 luni la 3 ani – 3–5 mg/zi;
• de la 3–8 ani – 5–8 mg/zi;
• de la 8–13 ani – 8–11 mg/zi;
• băieți de la 13–18 ani – 11–15 mg/zi, fete – 9–12 mg/zi;
• bărbați peste 18 ani – 15–20 mg/zi, femei – 12–15 mg/zi;
• – 20–25 mg/zi.

Relevanța problemei deficitului de zinc la copii

Alimentația rațională și echilibrată a unei femei în timpul sarcinii va asigura normal, dezvoltare adecvată făt

Zincul își exercită influența asupra corpului uman din moment. Previne dezvoltarea anomaliilor și defecte intrauterine: hidrocefalie (dropsia creierului), defecte congenitale inima, palatul despicat (buza despicata), microftalmie sau anoftalmie (reducerea tuturor dimensiunilor globul ocular sau subdezvoltarea acesteia), etc. De aceea, în zonele endemice pentru deficit de zinc (teritoriul Orientului Mijlociu), există o frecvență mare a deformărilor fetale, în special la nivelul sistemului nervos central.

ÎN În ultima vreme Deficiența de microelement este, de asemenea, asociată cu pubertatea întârziată la băieți și, ulterior - infertilitate masculină, deoarece elementul chimic face parte din spermatozoizi și îi afectează calitatea și compoziţia cantitativă. La femeile în timpul sarcinii, deficitul de zinc poate provoca avort spontan sau naștere prematură și posibilă întârziere a creșterii și dezvoltării fetale.

Lipsa de microelement joacă, de asemenea, un rol semnificativ în formarea poftelor de alcool la copii și adolescenți.

Boala începe cu apariția diferitelor elemente ale unei erupții cutanate pe un fundal de umflături (pete roșii, vezicule și vezicule, pustule, răni și cruste) pe pielea feței, în principal în jurul buzelor, în fese și anus, V zona inghinala cu răspândire treptată la membre (coate și articulațiile genunchiului) și trunchi. Membranele mucoase ale gurii, ochilor și organelor genitale sunt, de asemenea, afectate din cauza proliferării drojdiei cu imunitate redusă. Părul, sprâncenele, genele cad, plăcile de unghii se inflamează - roșeață și umflare, îngroșare, despărțire etc. Fotofobia apare cu durere în ochi și lacrimare (copiii strabesc puternic la lumină puternică).

Pe lângă afectarea pielii, este caracteristică inflamația intestinală. Copiii suferă de balonare și diaree dureroasă cu frecvente (de 5 până la 15 sau de mai multe ori pe zi) diaree. Scaunul conține verdețuri, mucus,... Din cauza deshidratării severe, copiii pierd brusc în greutate și dezvoltă distrofie severă. Inflamația este însoțită intoxicație severă(creșterea temperaturii la 38 C și peste, slăbiciune severă, apatie, iritabilitate și lacrimare, intoleranță alimentară - anorexie).

Boala are curs cronic cu perioade de exacerbare. Adesea complicată de adăugarea de infecții datorate reproducerii microflora patogenă(Pseudomonas aeruginosa, stafilococ, streptococ etc.). Diagnosticul întârziat al acrodermatitei enteropatice poate duce la moartea unui copil.

Pentru tratarea bolii se folosesc preparate de zinc (sulfat de zinc și oxid de zinc). Copii incepand de la pruncieși până la vârsta de 4 ani, sulfatul de zinc (Zincteral) este prescris în doză de 35–40 mg de 3 ori pe zi. La persoanele în vârstă, sulfatul de zinc este utilizat în doză de 50-60 mg de 3 ori pe zi. Este important să monitorizați conținutul de zinc din sânge pentru a evita supradozajul medicamentului. Modificări inflamatorii din piele, mucoasele și intestinele dispar în 7-10 zile de la începerea terapiei. Când toate simptomele bolii sunt eliminate, doza de zinc este redusă la 15 mg de 3 ori pe zi sau 45 mg la un moment dat, tratamentul este continuat pentru o perioadă lungă de viață (până la debutul pubertății). Pe lângă terapia principală, de asemenea, prescris medicamente antibacteriene(Enteroseptol) și detoxifiere, glucocorticoizi, enzime, vitamine etc. Pentru a trata elementele inflamatorii de pe piele, utilizați o soluție de verde strălucitor (verde strălucitor), fucorcină, peroxid de hidrogen 3%, ihtiol și unguent de zinc(oxid de zinc), etc.

Alimente bogate în zinc

Nuci, dovleac și seminte de floarea soarelui va ajuta la completarea deficitului de zinc.

Microelementul este cel mai bine absorbit din produsele de origine animală (fructe de mare, brânzeturi tari, carne și organe: ficat, inimă, limbă). Dar, din păcate, cea mai mare parte a zincului se pierde în timpul prelucrării mecanice și termice a produselor. ÎN alimente vegetale(cereale și boabe de soia) acumulează acid fitic și conțin multe fibre. Acestea reduc absorbția de zinc cu 80%. În acest caz, pâinea cu drojdie nu va fi de folos. Este necesar să se consume produse de patiserie din făină integrală preparată cu aluat pentru a elimina compușii fitici. Nucile (arahide, nuci de pin, nuci), susan și germeni de grâu, precum și leguminoasele, sunt utile pentru completarea deficitului de zinc.

Produsele bogate în zinc sunt prezentate în tabel:

Produse	Zinc, mg/100 g produs
stridii	100–400
Ficat de vițel prăjit	16
Tărâțe de grâu	16
Germene de grâu	13–30
	10
seminte de dovleac	10
Tocană de vită	9,5
drojdie de bere	8–30
sămânță de susan	7,8
Inimioare de pui fierte	7,3
Nuci de pin	6,5
Linte	5,0
Boabe de soia	4,9
Brânză	4,9
Limba de vita fiarta	4,8
Cereale	4,5–7,6
Grâu	4,1
Crema uscata	4,1
Ciuperci	4–10
Făină de grâu grosier	3,1
Mazare verde	3–5
Cacao	3–5
Arahide	2,8
Nuc	2,7
Gălbenuș de ou	2,5–4
Carne	2–3
crabi	2–3
Ceapă	1,4–8,5
Peşte	1,0

Preparate pentru compensarea deficitului de zinc

Zincterală

Preparat cu sulfat de zinc. Un comprimat conține 45 mg de Zn²+ (ioni de zinc). Zincteral este utilizat pentru deficiența de microelement în organism: acrodermatită enteropatică, chelie (alopecie), acnee, pe termen lung răni care nu se vindecă(ulcere), consecințele tratamentului cu corticosteroizi (reacție la retragerea hormonilor), etc. Tabletele se iau cu o oră înainte de mese sau cu 2 ore după masă - de la 1 la 3 ori pe zi, în funcție de severitatea afecțiunii. Medicamentul este utilizat până când simptomele dispar complet.

Cu utilizarea pe termen lung a Zincteral, poate apărea deficiența de cupru din cauza acțiunii concurente a microelementelor. Dozele mari de sulfat de zinc trebuie evitate. apărea efecte secundare din tractul gastrointestinal (arsuri la stomac, greață, diaree) și din sistemul hematopoietic (anemie - scăderea globulelor roșii și a hemoglobinei, leucopenie - scăderea globulelor albe). Se dezvoltă un sindrom de intoxicație: febră, frisoane, slăbiciune, cefalee.

În caz de supradozaj de droguri, complicatii severe– edem pulmonar, hepatită, colaps (cădere bruscă tensiune arteriala, leșin), convulsii, înfrângere tractului digestiv(durere arzătoare în gât, diaree sângeroasă) și rinichi (anurie - întârziere acută urinare, hematurie - prezența sângelui în urină).

Contraindicații: intoleranță individuală la componentele medicamentului.

Oxid de zinc

Medicament antiinflamator de uz extern (unguent, liniment, pastă). Are uscare și efect antiseptic. Reduce producția de lichid inflamator (exudat), iritația pielii și formează o barieră protectoare.

Indicații: căldură înțepătoare la copii, dermatita scutecului, răni superficiale, arsuri și leziuni ulcerative, eczemă în timpul exacerbării, streptoderma - o boală infecțioasă a pielii cauzată de streptococ etc.

Oxidul de zinc sub formă de unguent se folosește de până la 5 ori pe zi, aplicat în strat subțire pe zonele afectate. Linimentul, de regulă, este folosit ca bandaj pentru răni și arsuri, deoarece se absoarbe rapid (în unguent baza de grasime, iar pentru liniment este apa). Când este foarte umedă proces inflamator se foloseste o pasta (adsorbtia este mai pronuntata datorita componentei pulbere).

Contraindicatii: sensibilitate crescută la componentele medicamentului.

Drojdie de bere cu zinc

Este biologic aditiv activ la alimente (supliment alimentar). Conține ciuperci unicelulare din genul Saccharomycetes, care sunt folosite în producție pentru a face bere. Suplimentul alimentar include, de asemenea, oxid de zinc și vitamine (), celuloză microcristalină.

Medicamentul este prescris pentru afecțiunile cu deficit de zinc: anemie, dermatoze (eczeme, psoriazis), acnee (nevralgie, polinevrita).

Contraindicații: intoleranță individuală.

Medicamentul este utilizat la copii cu vârsta peste 12 ani și la adulți, 2-3 comprimate de 2-3 ori pe zi, cu mese. Curs – 1 lună.

CU în scop preventiv zincul poate fi prescris ca parte a poli complexe de vitamine(„Vita Bears Multi+”, „Multitabs Baby” sau „Junior”, „Alphabet our baby”, „Alphabet Grădiniţă”, „Școlar” sau „Adolescent”, etc.).

Concluzie

Zincul este de mare importanță pentru corpul copilului. La concentratii normaleîn sânge, microelementul este un antioxidant, adică previne procesele oxidative excesive și acumularea de compuși nocivi (radicali). Astfel, în perioada de creștere a oaselor active și a dezvoltării musculare la copii, precum și în timpul antrenamentului fizic și al sportului, zincul se formează Sanatate buna si rezistenta.

În timpul pubertății la adolescenți, microelementul are un efect semnificativ asupra funcției de reproducere, prevenind infertilitatea.

Mineralul are o legătură directă cu vitaminele B și este implicat în transport, promovând buna memorie la copii, stabilitatea psihologică și vederea normală.

Pielea, părul și unghiile frumoase sunt rezultatul absenței carențelor de vitamine și a deficitului de zinc din organism. Avem nevoie de acest mineral pentru funcționarea normală.

Continut:

Ce rol joacă zincul în dezvoltarea și funcționarea organismului. Cum se manifestă deficiența acestui element și cum să o reumplem.

Rolul și importanța zincului (Zn) în organism este greu de supraestimat. Acest element este o componentă a proteinelor, receptorilor celulari, membranelor biologice și hormonilor. Care sunt simptomele deficienței de zinc în organism? Ce efect are elementul și volumele zilnice necesare asupra corpului uman? Să luăm în considerare principalele probleme în detaliu.

Proprietăți și funcții

După cum se menționează, Zincul joacă un rol cheie în dezvoltarea și funcționarea organismului. Principalele sale proprietăți includ:

• Îmbunătăţire procesele metabolice. S-a dovedit că microelementul este implicat în descompunerea acizilor grași din dietă proveniți din alimente, ajutându-i să fie absorbiți.
• Întărirea sistemului imunitar. Datorită acțiunii Znului, anticorpii, leucocitele și hormonii funcționează mai bine, care activează forte de protectie organismului și accelerează vindecarea în caz de deteriorare. În plus, zincul joacă rolul unui „detoxifiant”, eliminând dioxidul de carbon dăunător din organism.
• Formează enzime. Cercetările au arătat că Zn este conținut în peste două sute de enzime. Din acest motiv, microelementul este implicat în multe procese fiziologice care au loc în organism.
• Normalizarea muncii sistemul hormonal. Elementul chimic joacă un rol cheie în sinteza și excreția insulinei, care este implicată în metabolismul carbohidraților proveniți din alimente. De asemenea, zincul din sânge protejează celulele beta ale pancreasului și participă la procesele metabolice care au loc în ovare, glanda tiroidă, glandele suprarenale și alte organe. Suficiența microelementului este deosebit de importantă pentru corpul masculin (pentru sănătatea prostatei și formarea de hormoni).
• Îmbunătățirea absorbției tocoferolului. Se știe că conținutul normal al acestui microelement garantează absorbția optimă a tocoferolului și retinolului, care are un efect pozitiv asupra sănătății.
• Restaurarea pielii. Se crede că deteriorarea stării pielii este direct legată de lipsa de zinc în organism. Motivul este că Zn îmbunătățește absorbția vitaminei A, accelerează regenerarea țesuturilor și vindecarea rănilor și elimină eficient procesele inflamatorii emergente.
• Întărirea dinților și a țesutului osos. Această funcție este asociată cu prezența Zn în structura acestor părți ale corpului.
• Ajutor in timpul sarcinii. Rezultatele numeroaselor studii au arătat că Znul afectează dezvoltarea bebelușului în uter: ajută la formarea organelor sistemului genito-urinar, inimii, oaselor, ochilor și creierului.
• Accelerarea creșterii celulare. Funcția principală a microelementului este de a participa la diviziunea celulară, producția de ADN și stabilizarea structurii sale. Acesta este motivul pentru care aportul de Zn este atât de important pentru inaltime normalațesuturi vii.
• Îmbunătățirea performanței ficatului. Aprovizionarea cu microelemente garantează munca normala ficatul și producția sa de retinol.
• Normalizarea sistemului nervos și a creierului. Se crede că lipsa de zinc duce la dezvoltarea bolii Alzheimer.

Norma zilnică

Conformitate norma zilnică Zn în nutriție este o șansă de refacere și întreținere nivel normal cursul multor procese din organism. Este demn de remarcat faptul că În timpul sarcinii, nevoia de microelemente crește. Dacă nu există suficient zinc în organism în această perioadă, atunci este posibil să se deschidă sângerare atonică, riscul crește naștere prematură si alte probleme.

• copii sub șase luni - 2-3 mg/zi;
• copii de la șase luni la trei ani - 3-5 mg;
• copii de la trei la opt ani - 6-8 mg;
• între opt și treisprezece ani - 10-11 mg;
• adolescenti 13-18 ani – 12-15 mg(nevoia de baieti este mai mare);
• pentru bărbați - 16-20 mg;
• femei - 12-15 mg;
• în timpul sarcinii și alăptării - 22-25 mg și peste.

Cauzele deficitului de zinc

Oamenii de știință evidențiază trei forme principale de deficit de zincîn organism, ale căror simptome apar în mod egal la bărbați și femei:

• subacut;
• acut;
• cronic.

Principalele cauze ale deficienței:

• Aportul excesiv de cupru, cadmiu sau mercur.
• Boli de piele, inclusiv psoriazis și seboree.
• Perioade după operație forme diferite conditii de ardere.
• Pasiune pentru băuturile alcoolice.
• Volum crescut de estrogeni, precum și medicamente de tip corticosteroizi.
• Probleme cu tractul gastrointestinal - fermentopanie, disbacterioză, deteriorarea calității absorbției în stomac.
• Cerință excesivă pentru Zn. Lipsa de zinc în organism și simptomele apar adesea în timpul hrănirii sau al sarcinii, în timpul vindecării rănilor și în timpul sângerării la nivelul tractului gastrointestinal.
• Lipsa produselor din carne în alimentație (pasiune pentru vegetarianism). Astfel de probleme sunt adesea atribuite includerii în alimentație a unor cantități mari de soia, care conține acid fitic.
• Prezența viermilor în organism și așa mai departe.

Simptomele deficitului de micronutrienți

Deficitul de zinc se manifestă într-un mod special. Simptomele aici sunt:

• Probleme cu tractul gastrointestinal - diaree, probleme cu digestia alimentelor.
• Stări depresive.
• Oboseală, pierderi de memorie, nervozitate crescută.
• Apariția poftelor de alcool.
• Pierderea poftei de mâncare, pierderea în greutate.
• Scăderea vederii.
• Activitate excesivă.
• Plăcile de unghii încep să se decojească, iar părul își pierde culoarea, cade și devine tern.
• Dezvoltați (se înrăutăți) boli de piele: eczeme, dermatite, ulcere trofice si psoriazis.
• Creșterea corpului încetinește și dezvoltarea sexuală(se manifestă mai ales la bărbați). La bărbați simptom principal Deficiență de zinc – probleme în pat, scăderea dorinței sexuale.
• Deteriorarea imunității și, ca urmare, dureri frecvente. Alergii și raceli devin banale.
• Există riscul de a dezvolta adenom de prostată.
• Acumularea de metale în organism - cupru, cadmiu și fier.
• Îmbătrânirea rapidă și dezvoltarea tumorilor maligne.

Lipsa de zinc pe termen lung în organism la femei și bărbați duce la următoarele boli:

• ciroza;
• hiperzincurie;
• hipozincemie;
• reducerea nivelului de Zn din ficat.

De ce excesul este periculos?

S-a menționat mai sus că deficiența de microelement duce la consecințe negative. Dar nu doar lipsa este periculoasă, ci și excesul.În acest caz, sunt posibile următoarele probleme:

• slăbirea sistemului imunitar;
• greață și vărsături;
• probleme cu tractul gastro-intestinal (diaree);
• deficit secundar de cupru;
• dezvoltarea patologiei părului, pielii și unghiilor;
• disfuncționalități ale prostatei, ficatului și pancreasului.

Lipsa de zinc în organism este întotdeauna cauzată de anumite motive. O situație similară apare cu un exces de microelemente. Doar motivele sunt diferite:

• Aportul excesiv de alimente bogate în Zn, precum și preparate care conțin zinc (unguente).
• Tulburări în metabolismul zincului.
• Contact direct cu zinc (opțional, în timpul funcționării).

Caracteristicile tratamentului

Deficiența de zinc în organism se dezvoltă adesea pe fondul unei diete formulate incorect și al bolilor gastro-intestinale, psoriazisului, bolilor de sânge și altor patologii. Pentru a compensa deficiența, se recomandă includerea alimentelor bogate în Zn în dietă în prima etapă. Merită subliniat aici:

• stridii - 200-400 mg;
• ficat de vitel - 16 mg;
• tărâțe de grâu și germeni - 15-30 mg;
• afine si seminte de dovleac - 10 mg;
• Drojdie de bere - 10-30 mg;
• linte - 5,0 mg;
• soia - 4,8 mg;
• cereale - 5-7 mg;
• mazăre verde și cacao - 3-5 mg;
• gălbenuș de ou - 3-4 mg;
• carne - 2-3 mg.

Zincul se găsește și în următoarele alimente:

• ciuperci;
• nuci;
• cartof;
• varză;
• Sfeclă;
• cireașă;
• morcovi si altele.

Datorită scăzută biodisponibilitate lipsa de zinc în corpul bărbaților și femeilor tratate cu medicamente speciale:

• Zincteral este un medicament care conține 45 mg de zinc într-o tabletă. Recomandat pentru erupții cutanate de cărbune, vindecarea prelungită a rănilor, chelie, tulburări metabolice și așa mai departe. Zincteral este prescris în cantitate de 1-3 comprimate pe zi, în funcție de nivelul deficienței de zinc. Folosit cu o oră înainte de masă sau câteva ore după aceasta. În cazul unui curs lung, există riscul deficienței de cupru. Efecte secundare– tulburări ale tractului gastro-intestinal și ale sistemului hematopoietic, apariția durerilor de cap, slăbiciune și frisoane. O supradoză este, de asemenea, periculoasă, care se manifestă ca probleme cu tractul gastrointestinal, convulsii, scăderea tensiunii arteriale, edem pulmonar și așa mai departe.
• Oxidul de zinc este un medicament care se prezintă sub formă de unguent (pastă) și este destinat uz extern. După tratament, pielea formează o barieră protectoare și accelerează vindecarea. Indicațiile de utilizare sunt leziuni ulcerative, eczeme, boli infecțioase. Numit la terapie complexă cu o lipsă de zinc în corpul unei femei, ale cărui simptome s-au manifestat sub formă de probleme ale pielii. Frecvența de aplicare a unguentului este de cinci ori pe zi. Compoziția este bine absorbită și dă un efect rapid.
• Drojdie de bere cu Zn. Lipsa de zinc din organismul bărbaților sau femeilor este compensată prin administrarea suplimentului alimentar menționat. Pe lângă microelementul în cauză, suplimentul conține și vitamine, inclusiv niacină, biotină, acid folic si altii. Medicamentul este prescris pentru dermatoze, anemie, diabetul zaharat, acnee și alte probleme. Luați 2-3 comprimate de două ori pe zi cu mesele.

În timpul cursului de medicamente care conțin zinc, luarea de ceai, cafea și bauturi alcoolice ar trebui să fie limitată. În plus, acidul folic afectează absorbția zincului. In unele cazuri utilizare pe termen lung duce la deficit de cupru. Din acest motiv, merită să știți ce se întâmplă dacă nu există suficient zinc în organism și care sunt simptomele deficienței de cupru.

Prevenirea

Pentru a evita problemele de sănătate, Este important să recunoașteți rapid semnele deficienței de zincîn organism. În același timp, persoanele care sunt expuse riscului (femei însărcinate, vegetarieni) ar trebui să acorde o atenție deosebită formării dietei lor și să ia periodic medicamente care conțin zinc. În alte cazuri, este permis să luați complexe de vitamine - Multitabs, Centrum.

Merită să ne amintim relația dintre sarcină și deficiența de zinc din organism. Simptomele la femei se manifestă din ce în ce mai mult sub formă de probleme cu concepția. Dacă în timpul examinării nu se constată probleme sau anomalii fiziologice în Sistem reproductiv, medicii trec la analize de sânge și la controale hormonale. Pe acest fond, apar din ce în ce mai multe opinii că deficitul de Zn și infertilitatea sunt interdependente. În plus, microelementul afectează viteza și corectitudinea dezvoltării copilului, ceea ce îl face deosebit de important pentru femei.

Rezultate

Importanța zincului în corpul uman nu poate fi supraestimată. Ca și o serie de alte microelemente, Znul trebuie furnizat în cantități suficiente, în primul rând prin alimente. Pentru orice manifestări ale deficitului de zinc, ar trebui să consultați un medic și să luați măsuri. Doar un răspuns în timp util și acoperirea deficitului garantează absența problemelor de sănătate.