איך לתת לתינוק מחית בשר. אילו מוצרים לבחור

בשר הוא אחד ממוצרי המזון העיקריים שאדם צריך כל הזמן. זה לא עניין של איכויות טעםבשר או מגוון מנות באמצעותו, ונוכחות של כמעט כל הרכיבים בבשר כדי לתמוך בחיים גוף האדם. בשר הוא מרכיב חיוני במזון לתינוקות מכיוון שהוא מכיל חלבון וברזל, הנחוצים להם כל כך התפתחות תקינהגוּף. בסביבות 6-8 בן חודשגופו של הילד כמעט מיצה את מלאי הברזל שנצבר במהלך התקופה התפתחות תוך רחמית. ילדים שפועלים הנקהבנוסף למחסור בברזל, הם חווים גם חוסר באבץ. היעדר מרכיבים אלו עלול להוביל להתפתחות איטית וגדילה של הילד, כמו גם להיחלשות מערכת החיסון. כרגע זה הזמן שבו אתה יכול לתת לילד שלך בשר או אפילו בשר חיוני.

באיזה גיל מכניסים בשר?

יש להכניס מזון משלים בשר לתזונה של ילד מגיל 7-8 חודשים למי שינק, ומ-6.5 חודשים לתינוקות שניזונו מבקבוק. בגיל זה כבר הוצגו כמה ירקות ומגוון דגנים. ומערכת העיכול מוכנה לפרק חלבונים מהחי. האכלת ילד בבשר מתחילה ברבע כפית ומגדילה את הכמות בהדרגה ל-50 גרם במשך 1-2 שבועות. צריך לזכור את זה מוצר חדשיש להזין רק ילד בריא. גם אם התינוק חוסן, יש לדחות את כניסתו של מוצר חדש ליום או יומיים, ולאפשר לגוף לחזור לשגרה. וגם אם מחית בשרעלה תגובה אלרגית, כדאי לוותר על זה למשך שבועיים. המשמעות היא שגופו של הילד עדיין לא מוכן לסוג זה של מזון.

סוגי בשר למזון תינוקות

עבור ההאכלה הראשונה, עדיף לבחור בשר ארנב צעיר. לאחר מכן, ניתן להציע לילד הודו ועגל צעיר. ורק אז ניתן לגוון את התזונה של התינוק עם עוף, חזיר או בקר.

לבשר ארנבת תכונות תזונתיות ואנטי-אלרגניות מצוינות, וכן מכיל כמות גדולה של ויטמיני B. בשר ארנבת הוא הבשר האידיאלי לילדים הסובלים מאלרגיות מסוגים שונים.

בשר הודו נבדל בכך שהוא כמעט ואינו מכיל כולסטרול והוא בעל רמת אלרגיה נמוכה. בנוסף, החלבונים הכלולים בהודו נספגים בגוף הרבה יותר טוב מבשר בקר. בשר עוף הוא אלרגני מאוד ולכן אסור לילדים הסובלים אלרגיות למזון.

לבשר עגל יש כמות מינימליתשומן ונספג טוב יותר בגוף מאשר בשר בקר. אבל גם בשר עגל וגם בקר יש להכניס בזהירות רבה לתזונה של תינוק עם רגישות אלרגית בולטת.

בשר חזיר וכבש מוצגים ממש מוצא אחרון, מאחר שסוגי בשר אלו קשים ושמנים יותר ולכן פחות ניתנים לעיכול על ידי גוף הילד.

שיטות בישול בשר לילדים

מכיוון שבשר הוא מוצר קשה לקיבה, יש לתת אותו לתינוק במחצית הראשונה של היום. עד שהילד ילמד ללעוס בעצמו, רצוי להציע בשר בצורת פירה. למרות שחסידי האכלה משלימה פדגוגית דבקים ברעיון לתת בשר מיד בחתיכות מיקרוסקופיות.

מגיל 8 חודשים, הנורמה של בשר לילד היא 50-70 גרם, והצורך בשנה עולה ל-100 גרם. לפעמים, אחרי שניסיתי בשר פנימה צורה טהורה, הילד מסרב לו כי טעם ספציפי. לכן, לעתים קרובות פשוט מערבבים בשר לתוך מזון מוכר ואהוב כבר, כלומר מתקבלת מנה מרובת רכיבים בעלת עקביות אחידה, אותה אוכל התינוק בהנאה.

ירקות הם תוספת טובה לבשר, והמגוון שלהם יעשיר את התפריט. ויטמינים שונים. לילד בן שנהתוכלו ליהנות מקציצות וקציצות שונות, שבהחלט כדאי לאדות. הגרסה המטוגנת אפשרית רק לאחר שמגיעים לגיל שלוש. למחית הבשר יש להוסיף גם שמן צמחי, מה שמקל על עיכול המוצר ומנרמל את תהליך העיכול.

שימורים לא רצויים

אמהות רבות וחסרות ניסיון שמטפלות רק בילדן הראשון אינן יודעות מתי לתת לתינוקן בשר מחוסר ניסיון ומסתמכות על המידע שעל אריזת המזון לתינוקות. רק העובדה שבשר מוכנס לתזונה של הילד בצורה של מזון משומר לילדים מעידה פעולות לא נכונות. שימוש בקופסאות שימורים לילד הוא מאוד נוח, אבל לא תמיד בריא.

כדאי לזכור כי טכנולוגיה תעשייתית לשימור בשר הרבה זמןדורש טיפול מיוחד, שלא תמיד משפיע לטובה על גוף הילד. נוכחותם של חומרים משמרים ועמילן במזון שימורים לילדים עלולה להשפיע לרעה על התפתחות הילד. יותר מדי שימוש תכוףבשר משומר בתזונה של ילד אינו מומלץ על ידי תזונאים. מטבע הדברים, הם גם מביאים תועלת לילד, אבל השימוש המופרז שלהם יכול להוביל לכך תופעות לוואי, כגון עיכול לקוי ועצירות.

בפועל, כל ילד הוא אינדיבידואלי וגופו של כל ילד מתפתח בצורה שונה. מתי להציג בשר לילד, רק הרופא המתבונן בתינוקך יכול לענות נכון.

בשר הוא המקור החשוב ביותר לחלבונים ושומנים, מחסן של סידן, זרחן, ויטמינים מיקרו-אלמנטים שימושיים. אף אם חד הורית לא מפקפקת בכך שמירת בשר לתינוקות חייבת להיכלל בתזונה. אבל נשאלת השאלה: מתי להכניס בשר לתפריט של התינוק? ואיך עושים זאת? יצרנים מודרניים מציעים מבחר רחב של עופות ובשר בקר משומרים מוכנים לילדים, אבל האם לא עדיף להכין פירה משלך?

המשך לקרוא כדי ללמוד על היתרונות של בשר, כמו גם כיצד להכין רסק טעים ובריאות לתינוק שלך.

מה היתרונות של בשר?

למרות הבטחותיהם של צמחונים שאפשר לחיות בלי לאכול בשר, שומנים מן החי נחוצים לבריאות האדם. הם חשובים במיוחד לילד - כל המערכות תומכות החיים רק מתחילות לעבוד בצורה נכונה וחלקה, והגוף הגדל דורש עוד ועוד חומרים שימושיים.

בשר איכותי שנבחר כהלכה יכול לספק את הצורך של התינוק בברזל, סידן וזרחן. הוא מבצע פונקציות שימושיות רבות:

1. משתתף ביצירת תאי דם אדומים ומגביר המוגלובין;
2. עוזר לחזק מערכת עצבים;
3. משפר את תפקוד הקיבה והמעיים;
4. מעורר תיאבון;
5. מסייע בחיזוק העצמות;
6. מאפשר לילד להתחזק, בריא ולהתפתח בהרמוניה.

בנוסף לכל אלה, באקלים הקר שלנו יש צורך לאכול מנות בשריות, שכן הן נותנות דחיפה של אנרגיה ומגבירות את ייצור החום בגוף.

כמובן, כל זה לא אומר שאתה צריך להכניס את התינוק שלך לדיאטה בשרית, כי למרות כל התועלת שלו, הבשר נמצא רק במקום הרביעי בהיררכיית המזונות. המזונות הבריאים ביותר לתינוקות הם דגנים, ירקות ופירות.

אבל אתה לא יכול למנוע לחלוטין מהילד שלך מזון מן החי. התזונה צריכה להיות מגוונת ומאוזנת.

מתי אפשר להכניס מחית בשר?

ילד בריא מתחיל לאכול אוכל "מבוגר" מגיל 4-6 חודשים. ככלל, האכלה משלימה מתחילה עם דגנים ולאחר מכן חלבי ו מוצרי חלב, ורק אז מומלץ להכניס בשר.

רופאי ילדים ממליצים להתחיל האכלת בשרלא לפני 9-10 חודשים, כאשר מערכת העיכול של התינוק כבר נוצרה מספיק כדי לעכל מוצר כבד. עם זאת, ישנם מקרים חריגים בהם ניתן להכניס מחית בשר כבר לאחר 6 חודשים. מקרים כאלה כוללים את המצבים הבאים:

1. הילד אינו עולה במשקל הנדרש;
2. לתינוק יש המוגלובין נמוך;
3. לתינוק יש חוסר בויטמינים מקבוצת B.

אבל, אם כבר מדברים על האכלת בשר משלימה, כדאי לשים לב שמחית שימורים מוכנה מכילה פחות שומן והיא קלה יותר לעיכול ממחית ביתית. לכן, אם אתה נאלץ להציג בשר מוקדם יותר מ 8-10 חודשים, עדיף לתת עדיפות פירה קנוי בחנות.

איך לבחור בשר לתינוק שלך?

בריאותו ורווחתו של ילדכם תלויה בבחירת המוצרים האיכותיים, ולכן יש לגשת לנושא זה באחריות מלאה. יתר על כן, אתה צריך לבחור בשר בקפידה, שכן מוצר זה טומן בחובו סכנות רבות ובחירה לא נכונה שלו עלולה להוביל לתוצאות לא נעימות מאוד.

איזה בשר עדיף?

ראשית, בואו נחליט מה הכי טוב לקנות. אתה יכול למצוא הרבה בסופרמרקטים מוצרים שונים, עד בשר צבי אקזוטי וחזיר בר, אבל מה מתאים לתינוקות?

• עדיף להתחיל להאכיל בשר עם ארנב ובשר בקר (עגל). זה הבשר הכי פחות שומני, קל יותר לעיכול לילד שרגיל למזון צמחי וחלב. אבל אם לתינוק יש מחסור בלקטאז או אלרגיה לחלבון פרה, בשר בקר אינו מתאים כמזון משלים.
• לאחר מכן, אתה יכול להציע את העוף לתינוק. אם לילדכם יש אלרגיות, החליפו את העוף בהודו.
• בשר חזיר די שומני, אז כדאי לחכות כמה חודשים ורק אז להכניס אותו לתזונה של הילדים.
• אחרון חביב, תזונאים ממליצים להציג כבש.

כללים לבחירת בשר טוב

כיום קשה למצוא בשר ידידותי לסביבה - כל בעלי החיים גדלים על מזון מלאכותי ואנטיביוטיקה. אבל שווה לנסות להסתכל האופציה הטובה ביותר. הטיפים הבאים יעזרו בכך.

• צבע הבשר צריך להיות אחיד ואחיד: אדום לבשר בקר, ורוד לחזיר. הוורידים צריכים להיות בעלי גוון לבן, לא צהוב.
• אם תלחץ על חתיכה טובה עם האצבע, השקע ייעלם כמעט מיד.
• תריח את הבשר. מוצר איכותי צריך להיות בעל ריח רענן ונעים.
• גע במפית ליצירה. אם המוצר מכתים את הנייר, זה אומר שהוא מכיל צבעים.
• ל מחית תינוקותבחרו חתכים רזים ורזים ללא שומן.
• הימנעו מבשר שהוקפא מספר פעמים. רק חתיכות שהוקפאו לא יותר מפעמיים מתאימות להאכלה משלימה.

איך מכינים מחית בשר?

כדי להכין מזונות משלימים, קח חתיכה קטנה מכל בשר. אתה צריך לבשל אותו כ-15 דקות. לאחר מכן, מסננים את המרק "הראשון", שוטפים את הבשר, מוסיפים מים חדשים ומשאירים על האש למשך 40-60 דקות.

כאשר הבשר מבושל יש לנקז את המרק ולהעביר את הנתח במטחנת בשר (פעמיים לקבלת מרקם אחיד יותר) או לטחון בבלנדר בתוספת ירקות מבושלים או ציר ירקות. זה הכרחי על מנת להפוך את הפירה לרך ונימוח יותר. לאותה מטרה אתה יכול להשתמש חלב אם.

זכור!

1. לפני הבישול יש לשטוף את הבשר היטב וללא שומן וורידים.
2. אין צורך להוסיף מלח ותבלינים לבשר.
3. כדי להפוך את המחית להומוגנית יותר, עליך לשפשף אותה דרך מסננת.

באיזו תדירות וכמה בשר אני צריך לתת?

מלכתחילה, יש לתת לתינוק לא יותר מחצי כפית מחית בשר. אם הוא לא מפתח אלרגיה, בפעם הבאהאתה יכול להציע לו כפית שלמה, להגדיל בהדרגה את הנפח.

יש לתת בשר 1-2 פעמים בשבוע. ברגע שהילד מגיע ל-10 חודשים, אתה יכול להגדיל את מספר ימי ה"בשר" ל-5-7 בשבוע.

• בגיל 7-8 חודשים, אתה יכול להציע לתינוק מחית בשר 1-2 פעמים בשבוע.
• עד 9-10 חודשים, התינוק יכול לקבל מספר כפות של בשר קצוץ מאוד 2-3 פעמים.
• עד 10-11 חודשים, אתה יכול להחליף את התינוק שלך למוצר טחון גס.
• בגיל שנה תוכלו להציע לתינוק קציצות וקציצות מאודות 5-7 פעמים בשבוע.

איך להכניס מחית בשר למזונות משלימים?

הכללים להכנסת מזון משלים בשר פשוטים ודומים ל חוקים כללייםהכנסת מוצר חדש לתזונה של התינוק.

1. ודא שילדך בריא ופעיל. שימו לב גם שאין לו פריחות או אלרגיות.
2. להאכלה משלימה, ניתן להכין או מחית חד-רכיבית (הודו, ארנב), או תערובת של בשר וירקות המוכרים לילד, אליה הוא אינו אלרגי.
3. הימנע מהחדרת מוצר חדש במהלך גלי חום או לאחר שתינוקך חוסן.
4. יש לוודא שחלפו לפחות שבועיים מאז כניסת המזונות המשלימים הקודמים.
5. כל פעם, בשלו נתח בשר חדש לתינוק, ואל תציעו אותו שנשאר מאתמול.
6. עדיף להאכיל את ילדכם באוכל ביתי, אך ניתן להשתמש גם בשימורים איכותיים.
7. עדיף לתת מחית בשר בצהריים. זה יאפשר לך לעקוב אחר תגובת התינוק עד הערב.
8. הפירה צריך להיות חם. יש להציע אותו מכפית.

סקירה של מותגים פופולריים של מחית תינוקות

אם אתה לא סומך על מחית בשר תוצרת בית, או שאין לך זמן לבשל אותה בעצמך, אתה יכול לקנות מחית מוכנה לתינוק שלך מיצרנים ידועים.

• "נושא"

פירה זול זה יחסית איכות גבוהה. בנוסף לבשר וירקות, ההרכב כולל אבקת חלב, שומן, דגנים, מלח. זה לא טוב במיוחד, שכן ככל שהמזונות המשלימים כוללים פחות רכיבים, כך ייטב.

• היפ

מותג גרמני המייצר מוצרים המאושרים על ידי רופאי ילדים במספר מדינות. מזון משלים זה מכיל מיקרו-אלמנטים מועילים רבים. עם זאת, ההרכב כולל בצל, לכן, המוצר יכול להיות נצרך רק על ידי תינוקות שהגיעו לגיל 8 חודשים.

• "אגושה"

מזונות משלימים נמכרים בקופסת מתכת, וזה מפחיד הורים רבים. עם זאת, המוצרים של אגושה הם באיכות גבוהה למדי וגם לא יקרים.

• גרבר

למרות העובדה שהורים רבים אוהבים את החברה הזו ושמחים להאכיל את תינוקותיהם במוצרים שלה, הביוגרפיה שלה לא כל כך נקייה. היצרן מטפל בבשר החי ממנו מכינים את המחית עם כלור, מה שכמובן משפיע לרעה על איכות המוצר.

• "סל של סבתא"

מוצרים ביתיים איכותיים ואמינים. קמח אורז הוכנס להרכב כחומר מעבה, ולא כעמילן, שהוא הרבה יותר בריא.

• "פרוטוניניה"

הורים רבים בוחרים במחית הזו, מכיוון שהיא זולה ומפורסמת למדי. מכיל שמני ירקות, מים, עמילן. בשל התוכן האחרון, למוצר יש עקביות עבה למדי, שלא כל הילדים יאהבו.

סיכום

הכינו תוספי בשר תוצרת בית מתכון פשוטאו לקנות מוכן, כל הורה מחליט בעצמו. דבר אחד בטוח: בשר הוא מוצר הכרחי בתזונה של ילד.

מאיזה גיל כדאי להתחיל להכיר לתינוק מנות בשריות? באיזו צורה ובאיזו תדירות עלי לתת בשר לילד שלי? שאלות אלו ועוד רבות אחרות לגבי הכנסת בשר למזונות משלימים מטרידות את ההורים, אך לא תמיד קל לקבל עליהן תשובות מלאות וברורות.

כמובן שעדיף להתייעץ עם רופא ילדים – הרופא שעוקב אחר התינוק מאז הלידה יגיד לך בדיוק מה מתאים לילד שלך. אבל עכשיו יש לעתים קרובות מצבים כאשר רופא קבועאין כזה באתר, ולעיתים קרובות לאלו שעורכים קבלת פנים באופן זמני פשוט אין מספיק זמן לענות על כל שאלות ההורים בפירוט. כתוצאה מכך, עליכם לחפש מידע בעצמכם, ובשל שפע המידע הסותר ביותר, לא קל להבין את העיתוי והכללים להכנסת מזונות משלימים בעצמכם.

נתחיל האם בשר באמת נחוץ בתזונה של תינוק עד גיל שנה והאם אפשר להסתדר בלעדיו.

תכונות שימושיות של בשר לילדים

1. בשר הוא המקור החשוב ביותר לחלבון מהחי ולחומצות אמינו, שחלקן לא ניתן להשיג מזון צמחי(חומצות אמינו חיוניות).
2. בשר עשיר במיקרו-אלמנטים יקרי ערך, כולל זרחן, אבץ, נחושת. יחד עם זאת, ברזל ממוצרי בשר הרבה יותר קל לספוג מאשר ממזונות צמחיים.
3. בשר מכיל ויטמינים רבים: ויטמינים PP, E, H ועוד כמה.
4. המבנה הצפוף של הבשר מאפשר לפתח מיומנויות לעיסה.

כמובן, קוראים לבשר ישר מוצר ייחודיאסור: חלבון מהחי הניתן לעיכול בקלות, ואיתו חומצות אמינו חיוניות, ניתן להשיג מחלב ודגים; ברזל וזרחן - גם מ; וברזל בחלב אם נספג בדרך כלל בצורה הטובה ביותר. אך לאחר חצי שנה החלב לבדו הופך לבלתי מספיק לילד הן בכמות והן באיכות (הרכבו מתדלדל בהדרגה), ובשל תזונה "צמחונית" בעייתי לספק לתינוק את כל המרכיבים התזונתיים הדרושים. יחד עם זאת, הכנסת מנות קטנות של בשר פותרת בהצלחה את בעיית המחסור בהן.

מתי להתחיל להכניס בשר

בשר הוא מוצר שילד צריך עבורו גובה רגילופיתוח.

על פי המלצות מומחים מקומיים וזרים בנושא אוכל לתינוקותבשר עשוי להופיע בתזונה של תינוק בתוך 6 עד 8 חודשים. איפה מוצרי בשרלא אמור להיות המזון המשלים הראשון, הם מוכנסים לאחר, ורצוי לשמור על מרווח של 2 חודשים בין תאריך הכנסת המזון המשלים הראשון למועד הכנסת הבשר. זה מבהיר שיש שינוי קל במסגרות הזמן המומלצות:

• בגיל 8 חודשים, בשר מתחיל להינתן לתינוקות שקיבלו את המזון המשלים הראשון שלהם בגיל שישה חודשים;
• בגיל 6 חודשים, אתה יכול להציג בשר לאותם ילדים שמסיבה כלשהי החלו לקבל מזון משלים פירות או דגנים מגיל 4 חודשים.

ניתן לקצר את המרווח של חודשיים מרגע הצגת המזונות המשלימים הראשונים ועד לרגע הכנסת הבשר אם לתינוק יש אנמיה (בשר מופיע לאחר ירקות, ודגנים ופירות "מדלגים"). אבל גם עם אנמיה, אתה לא צריך לתת מזון משלים בשר לילד מתחת לגיל שישה חודשים.

כניסת בשר מוקדמת (לפני 6 חודשים) אסורה מהסיבות הבאות:

1. מערכת העיכול של הילד אינה מפותחת דיה; לא כל האנזימים מיוצרים או שפעילותם אינה מספקת. . והחומרים המועילים ממנות בשר פשוט לא יכולים להיספג.
2. עודף חלבון גורם ללחץ על הכליות הלא בוגרות של התינוק.
3. עד 6 חודשים גבוה משמעותית עבור חלבון זר.

איך לתת בשר

הכללים להכנסת בשר אינם שונים מהכללים להכנסת סוגים אחרים של מזונות משלימים:

• בשר ניתן החל מ-1/2 כפית. בבוקר לפני הנקה או האכלת פורמולה;
• כמות הבשר גדלה בהדרגה, תוך הוספת 1/2 כפית;
• מנת הבשר חייבת להיות טרייה, קצוצה עד להומוגנית (אחידה) ומוגשת חמימה;
• מותר להוסיף בשר למזון שכבר מוכר לתינוק ( מחית ירקות, ), מדללים את מחית הבשר עם חלב אם או פורמולה.

על מנת לפתח את זה אצל ילד, הרופאים מייעצים תחילה לכלול בשר במנות ירקות (ואחר כך דגנים) בארוחת הצהריים.

כמה בשר צריך ילד?

התינוק זקוק למעט מאוד בשר:

• בגיל 6-7 חודשים - 5-20 גרם;
• בגיל 8-9 חודשים - עד 50 גרם;
• מ 10 חודשים עד שנה אחת - מ 50 עד 70 גרם;
• לאחר שנה (ועד 1.5-2 שנים) - כ-80 גרם ליום (זהו משקל של קציצה קטנה אחת).

בשר ניתן פעם ביום בכל יום (לאחר 8 חודשים, בשר מוחלף בדגים 1-2 פעמים בשבוע). אין לתת יותר מהמומלץ, שכן הדבר יוצר עומס יתר על הכליות ומערכת העיכול של הילד.

מבחר בשר

בשר ארנבת הוא דל קלוריות, דל שומן, רך, ולעתים רחוקות מאוד גורם לאלרגיות.

בחירת סוג הבשר נקבעת על ידי מספר גורמים: נוכחות או היעדר אלרגיות אצל הילד, הזמינות של סוג בשר מסוים, כמו גם המאפיינים של זנים שונים.

יתרונות וחסרונות של סוגי בשר שונים

בשר בקר

ככלל, האכלה משלימה לבשר מתחילה בבשר בקר – בשר דל שומן עשיר בברזל וזמין (בעלות ובזמינות בשווקים) לרוב ההורים. אבל: אין להכניס קודם בשר בקר אם הילד אלרגי חלב פרה- לעיתים קרובות מתפתחת אלרגיה לחלבון בקר. במצב כזה, ארנב או הודו משמשים כתוסף הבשר הראשון, לעתים רחוקות יותר בשר סוס או בשר חזיר רזה.

ארנב והודו

ארנב והודו נחשבים אופטימליים להחדרת מנות בשר. הבשר שלהם דל קלוריות, דל שומן, רך, ולעתים רחוקות מאוד גורם לאלרגיות. החיסרון העיקרי הוא העלות הגבוהה יותר, וקניית ארנב או הודו בסוג(ולא משומר) לא אפשרי בכל מקום.

עוף

בשר עוף הוא דיאטטי ורך. עם זאת, זהו אחד המאכלים האלרגניים ביותר, ובשום מקרה אסור לילדים עם אלרגיות להתחיל להאכיל בבשר עם עוף, במיוחד אם מתגלה אלרגיה לחלבון ביצה של תרנגולת. חוץ מזה, ב תנאים מודרנייםעוף לבשר גדל באמצעות תרופות הורמונליותואנטיביוטיקה שיכולה להתמיד בבשר עופות.

בשר חזיר

בשל תכולת השומן הגבוהה, הוא נחשב לא מתאים להאכלת בשר ראשונה. אבל למעשה, לא לכל סוגי בשר החזיר יש תכולת שומן גבוהה, ושקדי חזיר לא יהיו הרבה יותר שומניים מבשר בקר. בְּ עושה את הבחירה הנכונהבשר חזיר, בהחלט אפשרי להתחיל להציג אותו קודם, ואלרגיסטים רושמים יותר ויותר בשר חזיר להאכלת בשר משלימה לילדים עם ו.

בשר סוס

אלרגן נמוך, עשיר בחלבוןבָּשָׂר. חסרון עיקרי- לעתים רחוקות הוא נמצא במבצע.

בְּשַׂר כֶּבֶשׂ

בשר שומני וקשה. לא כדאי לתת כבש לילדים מתחת לגיל 10 חודשים.

אווז וברווז

בשר עופות מים מכיל שומנים עקשן שמערכת העיכול של הילד אינה מסוגלת לעכל. סוגי בשר אלו אינם כלולים בתזונה של ילדים מתחת לגיל 3 שנים.

מרק בשר

מרק בשר אינו מומלץ לילדים מתחת לגיל 1.5 מהסיבות הבאות:

• הכל מבושל לתוך המרק חומרים מזיקים, נמצא בבשר;
• מרק על חשבון בסיסי פוריןבעלי מיצוי גבוה, גורמים לזרימת דם (היפרמיה) לקרום הרירי של מערכת העיכול ומגרים אותם, מעוררים את ייצור מיץ הקיבה;
• עקב היפרמיה, חדירות הממברנות הריריות עולה מערכת עיכוללאלרגנים.

תוצרי לוואי

מתוצרי הלוואי מותר לתת לילדים לשון וכבד, אך לא לפני 10 חודשים, מאחר שהם מכילים הרבה בסיסי פורין. בכלל, חוות הדעת על קבילות הכללת הכבד ב תפריט ילדיםמֵאָחוֹר השנים האחרונותעבר שינויים: בעבר הומלץ על הכבד כמו מקור טובברזל, נזנח כעת מסיבות סביבתיות (בכבד מנוטרלים ומצטברים תרופות וחומרים רעילים אחרים הכלולים במזון לבעלי חיים).

בשר משומר - יתרונות וחסרונות

בין מוצרי מזון לתינוקות קיים שפע של מגוון בשרים משומרים. לפי הפרסום של היצרן, למזון שימורים צריך להיות מספר יתרונות:

• הם מוכנים מבשר של בעלי חיים שגדלו בתנאים ידידותיים לסביבה תנאים נקייםעל הזנה ידידותית לסביבה;
• מזון משומר נבדק על נוכחותם של זיהומים מסוכנים, ובאופן כללי, הרכבם נחקר בקפידה;
• מזון משומר הוא מאוד נוח: קל לשימוש (לחמם, לפתוח, להאכיל), יש מעלות משתנותמרוסק בהתאם לגיל, מצויד בסימוני גיל מתאימים.

1. הבשר של אילו בעלי חיים ובאיזה איכות היה בשימוש הוא לגמרי על מצפונו של היצרן.
2. המחיר לא קטן בכלל. הרבה יותר משתלם לקנות קילוגרם שקדי בקר טוב ולהכין ממנו בשר טחון. אחרי הכל, אפילו בשר משומר טהור מכיל רק 40-50% בשר, השאר הוא עמילן אורז, מים ותוספים אחרים "למען עקביות".
3. (במקרה של הפרה של כללי אחסון, צריכת שימורים עם לא בתוקףתאריך תפוגה או באריזה פגומה).

אם בחרת מזון משומר כדי להאכיל את ילדך (או מתכננת להשתמש בו לפעמים), אז כדאי לדעת:

1. בהתאם לגיל המומלץ (נקבע על ידי הסימון על האריזה), מזון משומר שונה בדרגת הטחינה וההכנה: הומוגנית - ההומוגנית ביותר, מכילה עמילן בשר, מים ואורז; פירה - סמיך יותר; טחונים דק וגס - הבשר בהם טחון, מכיל לרוב מלח, תבלינים ומרק בשר; מזון משומר בצורה של מנות מוכנות - קציצות, קציצות.
2. מזון משומר יכול להיות בשר בלבד, או יכול להיות משולב (בשר-ירקות או בשר-דגנים). בעת הרכבת תפריט יומי לתינוק, קחו בחשבון את אחוז הבשר בקופסאות שימורים משולב (מצוין על הצנצנת).
3. קופסת שימורים פתוחה יכולה להישמר במקרר לא יותר מיממה.

אנחנו מבשלים בעצמנו

אז, החלטתם להכין בעצמכם מזון משלים בשר לתינוקכם. אתה צריך:

1. קנה בשר איכותי טרי.
2. לשטוף ולהכין את הבשר: לקצץ שומן, סחוסים וממברנות.
3. לטבול פנימה מים קריםומרתיחים עד לריכוך ללא מלח ותבלינים. המוכנות נקבעת על ידי רכות: יש לנקב בקלות את הבשר עם מזלג (בשר חזיר ובשר בקר מבושלים במשך כשעתיים). אין צורך לנקז את המים לאחר הרתיחה כדי לקבל מרק משני אם לא תשתמשו במרק בתזונה.
4. בשר מבושל נטחן בבלנדר או עובר דרך מטחנת בשר פעמיים, ולאחר מכן טחון דרך מסננת.
5. מבושל בשר טחוןלוקחים את הכמות הנדרשת (את השאר אפשר להקפיא לשימוש מאוחר יותר) ומערבבים עם מחית ירקות, מוסיפים ונותנים לילד חם.

לילדים עד 8 חודשים ניתן בשר בצורה של מחית הומוגנית ביותר; מגיל 8-9 חודשים מכינים קציצות מבשר טחון ומועכים במזלג לפני ההגשה. עד 10 חודשים, אם לילד יש שיניים, ניתן לתת קציצות וקציצות ללא חיתוך מקדים, מותר להוסיף מעט מלח ולהוסיף תבלינים (שמיר, פטרוזיליה, עלה דפנה). מאז השנה, קציצות קיטור הוצגו.

וכמובן מנות בשריות תוֹצֶרֶת בַּיִתצריך להיות טרי, באופן אידיאלי יש להגיש אותם לאחר הבישול, לקרר עד שהם חמים. אתה לא יכול לאחסן מנה מוכנה או פשוט בשר מבושל במקרר יותר מיממה. מטעמי נוחות, ניתן להקפיא בשר טחון נא או מבושל.

גרסת וידאו של המאמר:

התוכנית "בית הספר של דוקטור קומרובסקי" מדברת על ההאכלה המשלימה הראשונה, כולל מחית בשר:

היתרונות של בשר לילד הם כל כך גדולים שבמזון לתינוקות זה נחשב פשוט מוצר הכרחי. אתה רק צריך להכניס אותו לתזונה של תינוקך בחוכמה.

בשר לילדים: מוצר בעל ערך רב

בשר הוא המקור העיקרי לחלבון מן החי, התורם לבניית כל התאים והרקמות של גוף האדם, כמו גם לסינתזה של נוגדנים, הורמונים ואנזימים.

בנוסף, בשר מכיל ויטמינים חשוביםקבוצה B ומיקרו-אלמנטים יקרי ערך כמו אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, אבץ.

זה קיים גם בבשר כמויות גדולותמה שנקרא ברזל heme (סוג של ברזל שקשור להמוגלובין ונספג טוב יותר מאשר ברזל רגיל, המגיע, למשל, מירקות ופירות).

כמו כן, מנות בשר מאמנות בצורה מושלמת את מנגנון הלעיסה של האוכל הקטן ובכך מפתחות את מערכת העיכול שלו.

אבל, למרות שהיתרונות של מנות בשר לילדים ברורות, עלינו לזכור שיש גם מלכודות. אז, בשר מכיל רווי חומצת שומן, שקשה לעיכול מערכת עיכולפירורים. בנוסף, בשר מכיל מה שנקרא חומרים מיצויים המעוררים הפרשת קיבהויכול לגרום עדין גוף הילדעומס יתר של בלוטות העיכול.

בשר לתינוקות: הגיע הזמן

בערך בששת החודשים הראשונים יש להאכיל את התינוק בחלב אם או בפורמולה מותאמת. וקרוב יותר לשישה חודשים, אתה צריך להרחיב בזהירות את הדיאטה שלו, להתחיל את ההקדמה של מזונות משלימים תחת פיקוחו של רופא ילדים.

מומחים ממליצים להציע מחית בשר לתינוקות לא לפני 7-8 חודשים, שכן בעוד יותר גיל מוקדםמערכת העיכול עדיין לא מוכנה לעכל בשר. כן, וחלבון יכול ליצור עומס יתרעל הכליות או לגרום לתגובה אלרגית.

על פי אינדיקציות, למשל, במקרה של אנמיה חמורה, ירידה במשקל, חוסר בויטמינים מקבוצת B, רופא הילדים עשוי להמליץ ​​על הרחבת האכלה משלימה עם מחית בשר מעט מוקדם יותר, מגיל 6 חודשים. בנוסף, ילדים גדלים האכלה מלאכותית, צריך הקדמה מוקדמת יותר של מזון משלים בשר.

הזמן להחדרת בשר תלוי גם באיזה סוג בשר האם מתכננת לתת לתינוק: מחית בשר "שימורים" הומוגנית יכולה להינתן בין 7-8 חודשים, אבל עם מחית בשר תוצרת בית עדיף לחכות עד 9-10 חודשים .

למרות שההמלצות העיקריות ניתנות על ידי רופא הילדים, תוכלו גם להבין האם הגיע הזמן שילדכם יקבל מזון משלים בשר. פעוט מוכן לאכול בשר אם הוא אוכל דייסה ומחית ירקות ללא בעיות, אין לו בעיות בצואה, והוא מקבל מוצר חדש בהנאה ובעניין.

האכלת בשר: איך לטפל בתינוק שלך

הכללים להכנסת מזונות משלימים בשריים דומים לכללים להחדרת תינוקות למזון כלשהו. בשר אפשר להציע לילד בריא רק כשהוא כן מצב רוח טובורעב. עדיף לדחות את הכנסת המנה הזו אם התינוק שלך קיבל לאחרונה חיסון או שחם מאוד בחוץ.

ראשית, הציעו לילדכם בשר מחית הומוגנית עם מרכיב אחד. תן לו חם ותמיד לפני שאתה מציע לתינוק שלך חלב אם או פורמולה.

התחילו במנה מינימלית – רבע או שליש כפית. ועקוב בקפידה אחר תגובת הגוף של התינוק לאורך כל היום. אתה צריך להיות ערני לכאבי בטן, נפיחות, תגובות עור ויציאות חריגות.

אם אינך מבחין בשינויים כלשהם במצבו של הפעוט, הגדל בהדרגה את גודל המנה לגיל המומלץ מנה יומית(בגיל 7-8 חודשים זה 30-40 גרם, עד שנה זה 50-70 גרם).

בשר לילדים: הבחירה הנכונה

ארנב והודו הם הבשר האופטימלי למזונות ראשונים. האוכל הזה מכיל את מה שהקטנים צריכים חלבונים יקרי ערךותרכובות מינרלים, אבל גם ארנב וגם הודו הם פחות אלרגניים וקלים יותר לעיכול עבור תינוקות מאשר סוגי בשר אחרים.

אם לתינוק לא היה תיאבון במשך שבוע שלם השלכות שליליותאוכל פירה ארנבת או הודו, אז אתה יכול להכיר לו כמה סוגים אחרים של בשר - עגל, בקר, עוף.

ככל שילדך גדל, בצע שינויים בעקביות. מנת בשר: בגיל 9-10 חודשים, הציעו לו סופלה בשר, וסקרן ל אוכל למבוגריםגורמה בן שנה אפשר לפנק בקציצות או קציצות מאודות.

עדיף לתת לילד בשר לארוחת צהריים, לשלב אותו עם ירקות, שכן בשר וירקות משלימים זה את זה בצורה הרמונית - הן מבחינת ערך תזונתי, ומהתפקיד תחושות טעם. קישואים, דלעת, ברוקולי וכו' משתלבים במיוחד עם בשר. כרובית, אפונה ירוקה, גזר. כמה דגנים הם אותם שותפים תואמים - שיבולת שועל, אורז, כוסמת.

עד להופעת דגים בתפריט של התינוק (לאחר 10-11 חודשים), יש לתת בשר מדי יום, פעם ביום.

קשיי דיאטה

רופאי ילדים מכירים את הבעיות הנפוצות ביותר המתעוררות בעת הצגת מזון משלים בשר.

אם התינוק שלך מסרב לטעם יוצא דופן, אל תתעקש ואל תכריח אותו. עדיף להוסיף בשר למחית הירקות או הדייסות האהובות עליו.

אם התינוק לא אוהב את טעם הבשר, אז אולי הוא פשוט עדיין לא מצא את ה"אהוב" שלו. הציעו לו מגוון אחר - מה אם הגורמה הקטן מעדיף בשר עגל על ​​ארנבת?

לפעמים נוצר מצב שתינוק מבוגר מסרב לקציצות או קציצות בגלל שהוא עצלן מכדי ללעוס או לא יכול להתמודד עם העקביות שלהן. במקרה זה, הכינו לו מנות מבשר טחון רך מאוד באיכות הגבוהה ביותר.

היו מוכנים לכך שבימים הראשונים להכנסת מזון משלים בשר, הילד עלול לחוות אי נוחות בבטן, ובהתאם, הוא יתנהג בחוסר מנוחה. במקרה זה, אתה יכול להפחית את המנה. וכמובן, אמהות צריכות לזכור שהכנסת מזונות משלימים לא תמיד עוברת חלק והילד עלול לסרב בתחילה לטעם החדש. אבל אתה חייב להיות מתמיד וסבלני: אם התינוק לא רוצה לנסות מחית בשר בפעם הראשונה, הציעו אותה כל יום שוב ושוב עד שהוא יבין שאין לאן לסגת. רק אל תעשה זאת בכוח, רק תתעקש בעדינות.

מבשלים בבית

רופאי ילדים אינם מתעקשים שאמהות יאכילו את התינוקות שלהן אך ורק במזון מוכן לתינוקות. אבל אם תחליט לפנק את התינוק שלך במחית בשר תוצרת בית, אז אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים פשוטים:

• בחרו בשר רזה באיכות גבוהה מחקלאים או חנויות שאתם סומכים עליהם.
• שחרר בשר נא מעצמות, ורידים ושומן, ולאחר מכן מבשל אותו לפחות שעה וחצי.
• טוחנים את הבשר המבושל היטב בבלנדר או באמצעות מטחנת בשר (ההמלצה הסטנדרטית היא לטחון את הבשר 2 פעמים).
• כדי להפוך את המחית לדק יותר, אפשר להוסיף חלב אם או פורמולה.
• שימו לב שלא מוסיפים מלח ותבלינים בעת בישול בשר להאכלת תינוק.
• הגישו רק מחית בשר טרי שהוכנה לתינוקכם.

דעת מומחה

נטליה וולודינה, רופאת ילדים במרפאת מדיק

צמחונות לילדים אינה מקובלת מבחינה רפואית, שכן הילד לא יקבל את כמות החלבון הדרושה לגדילה מ מוצרים צמחיים. גם בלי בשר הוא לא יקבל כמות מספקתברזל, חשוב להתפתחות מלאה של כל האיברים והמערכות.

שלב החדרת מזון משלים בשר מתחיל בגיל 7-8 חודשים, לאחר שהתינוק מתוודע למחית ירקות ופירות, דגנים ומיצים.

יש להכניס מזון משלים לבשר על ידי ערבוב שלו עם מוצר שילדכם כבר מכיר ואוהב היטב: לרוב מדובר בירקות, אבל זה יכול להיות גם דייסה. אם לא מופיעות תגובה אלרגית או בעיות בצואה, הגדל את כמות מחית הבשר במשך 7-10 ימים.

אבל זכרו שלפני גיל שנתיים אסור לתת לילדים שום דבר שבושל עם בשר, על אחת כמה וכמה מרק עצמות, שכן מדובר בתרכיז של חומרים מיצויים ושומנים, ואוכל כזה פוגע בלבלב של הילד. וכבד. אין להכניס כבש לתזונה של ילד, מכיוון שהוא מכיל שומנים חסינים שאינם רצויים עבורו. מערכת עיכול.

לתינוק שזה עתה נולד לא האוכל הכי טובמאשר חלב אם. אבל הילד גדל וממש אחרי 6-7 חודשים (או אפילו מוקדם יותר - עם האכלה מלאכותית) חלב לבד לא מספיק לו. יש צורך בתזונה נוספת, במילים אחרות - האכלה משלימה. ובשאלה זו, אמהות צעירות רבות מבולבלות: מה לתת - פירה, מיצים, דגנים, ומה עדיף - מחית ירקות או מחית בשר. על האחרון נדבר, כלומר מתי ואיך להכניס מחית בשר לתינוקות.

לא משנה מה צמחונים אומרים, אדם לא יכול להרגיש בריא בלי מוצרים מהחי. בשר חשוב במיוחד לתינוקות - זה איברים פנימייםהם רק מגיעים לרמת עבודה מלאה, וגוף שצומח במהירות דורש כמות עצומה של חומרים שימושיים. ורק בשר יכול לספק אותם לגוף של ילד, ואין לזה חלופה בעניין זה. רק בשר יכול לספק באופן מלא את הצרכים של גוף הילד לברזל, זרחן וסידן.

בנוסף, בשר:

• לוקח חלק בתהליך היווצרות ותפקוד תאי דם אדומים. מגביר את רמות ההמוגלובין;
• גם חיזוק מערכת העצבים של התינוק לא יתאפשר ללא השתתפותו;
• הבטן והמעיים של התינוק מתחילים לעבוד טוב יותר עם צריכת בשר;
• מחזק את השלד;
• משפר את התיאבון.

כל האמור לעיל אינו אומר שמעתה והלאה צריך להאכיל את הילד רק בבשר. למען ההגינות, נציין זאת בדירוג מוצרים בריאיםעבור ילדים, הבשר נמצא במקום הרביעי בלבד. ושלושת הראשונים נראים כך: דגנים, ירקות ופירות. אבל זה שוב לא אומר שצריך לוותר על בשר. התזונה של הילד צריכה להיות מאוזנת לחלוטין.

מתי ואיך להתחיל להכניס מחית בשר?

רופאי ילדים ממליצים להתחיל את זה בערך, אם כי הורים רבים מתחילים לתת בשר לילדם הרבה יותר מוקדם. זה תלוי בהתפתחות מערכת העיכול של הילד. כן, ורופאים ממליצים להכניס מזון משלים בשר מוקדם יותר אם הנסיבות דורשות זאת:

1. פחות מהרגיל לגילו;
2. ניתוחים מראים רמה נמוכהגלובולין;
3. ויטמינים מקבוצה B נחוצים לבריאות התינוק.

כשמכניסים מוקדם, עדיף להשתמש במחית בשר. ניתן לרכוש בחנות או בבית מרקחת. רוב היצרנים מייצרים את מוצריהם בהתאם לדרישות תזונת התינוק. חוץ מזה תינוק קטןקל יותר לסבול מוצרים שנרכשו בחנות בשל תכולת השומן הנמוכה שלהם.

אנו מתחילים להכניס מזון משלים לבשר לאחר שהתינוק כבר הכיר אנלוגים לירקות ופירות, מיצים ודגנים. להלן הכללים שאתה צריך לעקוב אחריהם:

• כל מזון משלים צריך להינתן רק לתינוק בריא;
• הנפח הראשוני לא יעלה על 5-10 גרם (זה בערך 1-2 כפיות);
• בהתחלה, עדיף להוסיף מזון משלים בשר למנה המוכרת כבר של התינוק. למשל, במחית ירקות, או במחית בשר מדוללת בחלב (תערובת חלב);
• יש להעלות את המינון היומי בהדרגה, אבל כך בן שנה, הילד צרך כ-60-70 גרם;
• בפעם הראשונה, עדיף לבחור פירה מסוג אחד של בשר. רופאי ילדים ואמהות מנוסות יותר ממליצים להשתמש במחית ארנבת, הודו או עוף בפעם הראשונה.

ישנם כללים לפיהם אסור לתת מזון משלים בשר לתינוקך:

1. ילד על הרגע הזהמחוסן או יעבור בקרוב הליך זה;
2. חם מאוד בחוץ;
3. התינוק מרגיש לא טוב או מתנהג.

מזון משלים צריך להיות חם וניתן לפני הנקה. צריך להושיב את התינוק. מזונות משלימים ניתנים בכפית.

כל מזון משלים ניתן בפעם הראשונה בצהריים על מנת לצפות בתגובת הילד למוצר החדש עד הערב. מחית בשר ניתנת לילד פעם ביום.

מכינים פירה בבית

כפי שכבר ציינו, להאכלה משלימה ראשונית עדיף לקחת פירה שנקנה בחנות, אך לילדים מגיל 10 חודשים ומעלה ניתן להכין אותה בבית.

מה צריך לעשות בשביל זה? קודם כל, בחר את הבשר. החנויות שלנו מציעות לקונים פוטנציאליים כל בשר, אפילו אקזוטי, אבל עדיף לבחור מוצר מוכר כבר. במקום הראשון או בשר בקר (עגל). לסוגי בשר אלו יש פחות תכולת שומן בהשוואה לאחרים, כך שהתינוק יעכל אותם ביתר קלות. הדבר היחיד הוא שאם התינוק צריך חלבון פרה או, אז יהיה צורך לנטוש בשר בקר.

במקום השני עופות - עוף או. טורקיה עדיפה בגלל האלרגניות הנמוכה שלה.

במקום השלישי בשר חזיר. יש לה מעלות גבוהותתכולת שומן ומומלץ לתת לתינוקות מעל גיל שנה.

החלטתם על סוג הבשר, עכשיו אתם צריכים לבחור אותו. להלן הקריטריונים לעשות זאת.

• הבשר צריך להיות בצבע אחיד: בשר בקר אדום, חזיר ורוד. ורידים צבע צהובהם מדברים על כך שהבשר מעופש או שהחיה זקנה;
• לחץ על היצירה שנבחרה. אם הבשר טוב, אז השקע מהאצבע שלך צריך להיעלם מיד;
• תריח את זה. מוצר איכותייש ריח נעים רענן;
• קח איתך מפית רגילה לחנות וגעת בה בנתח בשר. אם המפית הופכת לצבע בשר. זה אומר שהאחרון מכיל צבעים;
• רק חתיכות דלות ודלות שומן מתאימות להכנת פירה;
• השתדלו לא לקחת בשר שהוקפא מספר פעמים. אנו ממליצים על בשר שעבר הליך זה לא יותר מפעמיים.

הכנת פירה

לוקחים חתיכת בשר קטנה ומבשלים כ-15 דקות. לאחר מכן יש לנקז את המרק, לשטוף את הבשר, לשפוך במים חדשים ולהחזיר על האש. למשך כ-40-60 דקות.

לאחר שהבשר מוכן, יש לטחון אותו בבלנדר עם ירקות מבושלים או ציר ירקות שמוסיפים לבשר הטחון. זה יהפוך את הפירה לרך יותר. אם אין לכם בלנדר, אפשר להשתמש במטחנת בשר רגילה, שדרכה נעביר את הבשר לפחות פעמיים.

1. לפני שתתחיל לבשל את הבשר, יש לשטוף אותו היטב ולנקות אותו מכל חתיכות השומן והוורידים;
2. אנו לא מוסיפים מלח או כל תבלינים במהלך הבישול;
3. רופאי ילדים רבים ממליצים גם לטחון את הבשר הטחון דרך מסננת, כך שהוא יהפוך אפילו יותר הומוגני.

מתכונים

מחית בקר. לשם כך, קח 40 גרם בשר בקר, מים וכפית חמאה. חותכים את הבשר המוכן לחתיכות קטנות ומבשלים עד שהוא מבושל לחלוטין - זה ייקח כשעתיים. מוצר מוגמרמצננים וטוחנים דרך מטחנת בשר פעמיים, ולאחר מכן טוחנים בבלנדר. מוסיפים ציר ירקות למחית שנוצרה ומביאים שוב לרתיחה. לאחר מכן מערבבים היטב ומוסיפים חמאה. הפירה מוכן.

במקום מרק, אתה יכול להשתמש בחלב אם, ואז הרתחה נוספת אינה נדרשת.

פירה טורקיה. נצטרך 100 גרם הודו (פילה) ו-0.5 כוסות מים. אנו מכינים את הבשר באחת מהשיטות המוצגות - בבישול איטי, מאודה, או משתמשים ב- more בדרך הרגילה, בסיר עם מים. מבשלים כ-40 דקות (במולטי-סיר, מצב "קיטור"). טוחנים את הבשר המוגמר בבלנדר ומדללים במים. בדרך כלל המחית מהבשר הזה יבשה במקצת, אז אנחנו מוסיפים לה כמה טיפות שמן צמחי.

את המחית המוכנה ניתן לשמור לא יותר מיממה.