זני הדבש הטובים בעולם. הדבש הבריא ביותר הוא מקור ליופי

בין המגוון הרחב של סוגי הדבש, יש כנראה מוצר אחד שהכי יעיל ואיכותי עולה על האחרים. בואו ננסה להבין איזה דבש הוא הכי יקר ובריא, אבל קודם נגלה איזה אלמנטים חשוביםכלולים בהרכבו.

יותר משלוש מאות נמצאו בדבש חומרים שימושיים, כולל כמעט כל המיקרו-אלמנטים הזמינים, אנזימים, ויטמינים, אשר נשמרים במוצר במהלך האחסון.

מתברר שאין מנצח מוחלט בין זני הדבש. כל אחד מהם מכיל חומרים הדרושים לבריאות, ולכן רוב המומחים מאמינים שסוגי הדבש היקרים ביותר הם:

1. כוסמת.דבש כוסמת, בטעמו יש מרירות ספציפית, ולצבע יש גוון ענברי כהה ויפה, לפעמים הופך לחום בהיר. הוא משמש במאבק בזיהומים, להורדת לחץ דם, בטיפול באנמיה, בסטומטיטיס ובמחסור בוויטמינים. אנשים רבים מאמינים שכוסמת היא הדבש היקר ביותר.
2. ליים.אחרים מעדיפים לינדן, ארומטי וטעים בצורה יוצאת דופן. יש לו ביטוי בולט השפעה אנטיבקטריאלית, משמש בהצלחה למחלות של העליון דרכי הנשימה, מחלות מערכת עיכולוכליות.
3. דוניקובי.רבים מאמינים שהדבש היקר ביותר בעולם הוא. יש לו מגוון של גוונים של צבע: מלבן לירקרק. הוא גם מאופיין בטעם ייחודי עם רמז של וניל. אבל הדבש הזה לא מפורסם בצבעו או אפילו בטעם שלו, אבל טווח רחבלהשתמש. הוא משמש כחומר נוגד עוויתות נפלא, בצורת קומפרסים, הוא הכרחי לשיכוך כאבים וריפוי מהיר מכוויות, בעל אפקט הרגעה אנטי דלקתי ומתון, ומשפר את ההנקה אצל אמהות מניקות.
4. עץ השיטה.כמה מומחים, בוויכוח על מהו הדבש היקר ביותר, נותנים עדיפות לדבש שיטה, שבנוסף לכל תכונות חיוביות, אינו גורם לאלרגיות. בנוסף, הוא היחיד שימושי לחולי סוכרת וילדים, אפילו קטנים. בעל תכונות חיזוק כלליות, עוזר עם מחלות גניטורינאריות, וגם מתי

התערובת המתוקה והדביקה הזו היא לא רק פינוק נעים, אלא גם מאוד מוצר שימושי. אבל רבים, למרבה הצער, מקשרים דבש לשימוש בו תקופת החורףבשילוב עם תה חם או חלב בזמן מחלה. אבל השימוש במוצר טבעי זה אינו מוגבל רק לזה. מאמר זה מספק מידע על איזה רוב דבש בריאמכל מגוון המינים. כמו כן, מתואר כיצד ועבור אילו מחלות יש להשתמש בכל זן, תוך שימוש בכל כוחו של הטבע והתכונות הטבעיות המרפאות של מוצר זה.

התכונות העיקריות של הדבש

אם חושבים על זה, פשוט אי אפשר לענות על השאלה מהו הדבש הבריא ביותר. אחרי הכל, מוצר זה בכל צורה הוא שימושי מאוד, בעיקר בגלל הטבעיות שלו. הוא משלב שלושה מאפיינים חשובים- אנטי ויראלי, אנטי פטרייתי ואנטי בקטריאלי. בנוסף, זה עוזר לחזק את הגוף, להרוות אותו באנרגיה ולהגביר את החסינות. ואם יש לך סוכרת ודיאטות, אתה יכול בהצלחה להחליף בו רכיבי סוכר במנות שונות. יישום רחבמצא דבש בקוסמטיקה, להיות חלק שמנים רפואיים, קרמים ומסכות. אבל עדיין כדאי לשקול איזה דבש הוא השימושי ביותר, למשל, בטיפול במחלות שונות. בעת בחירת מוצר, הסתמכו על המידע במאמר זה.

איזה סוג של דבש הכי בריא?? פרטים נוספים על כל אחד

מתוך הגיוון הכללי, אנו יכולים להדגיש כמה מהם. סוגי הדבש השימושיים ביותר ותכונותיהם מפורטים להלן בטבלה שלהלן. גם ניתן סימנים חיצונייםלפיהם מינים שונים זה מזה.

אז, האם אתה עדיין בספק איזה דבש הכי בריא? ואז לקנות כל, אבל נבדק על טבעיות. חשוב שהמוצר יהיה נקי מסוכר זר, חומרי מילוי וטעמים מלאכותיים.

איזה דבש הכי בריא?

הדבש הוא מחסן של כל מה שנחוץ ביותר לגופנו; הוא מכיל הרבה ויטמינים שונים(B9, C, RR), מינרלים(ברזל, אשלגן, פלואור, אבץ) וחומצות אורגניות (גלוקונית, אצטית, בוטירית, לקטית, לימון, חומצות פורמיות). דבש ייחודי בהרכבו; ברצוני לציין כי דבש מכיל יותר מ-40 מיקרו-אלמנטים וכ-23 חומצות אמינו.

לא בכדי הדבש נחשב למעדן הגבוה ביותר מזה אלפי שנים ולעוזר רב עוצמה במאבק בכל מיני מחלות. דבש עוזר ב:

• הצטננות(זיהומים חריפים בדרכי הנשימה, שפעת, ברונכיטיס, דלקת גרון);
• מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
• מחלות של מערכת העצבים;
• מחלות של מערכת השתן.

הזנים השימושיים ביותר של דבש

אין ספק במוחו של אף אחד סגולות רפואיותדבש והיתרונות הכלליים שלו לגוף. אבל לא כולם יכולים לענות על השאלה איזה דבש הכי בריא. כמובן שאי אפשר לתת תשובה חד משמעית, כי כל דבש מועיל בדרכו שלו.

לדוגמה, דבש טיליה הוא עזר הכרחי להצטננות, שפעת ודלקת קנה הנשימה. יש לו תכונות אנטיבקטריאליות, שימושי יותר מתמיד לכל מיני מחלות כליות וכבד, דלקות של מערכת העיכול, וגם עוזר לחזק את שריר הלב.

דבש חמניות אינו נחות ממנו, אם כי אינו ידוע כל כך. אבל לשווא, כי הוא עולה על כל שאר הזנים בתכולת ויטמין A, וחשוב מכך, יש לו תכונות קוטל חיידקים. דבש חמניות עוזר לא רק עם מחלות שונות(מחלות לב, אסטמה של הסימפונות, קוליק במערכת העיכול, מלריה, שפעת), אך גם עוזר לשפר את מצב השיער, העור והראייה.

אי אפשר שלא לדבר על דבש כוסמת. טעים, חריף בטעם, ניחוח חמצמץ - זה לא כל מה שסוג הדבש הזה יכול להתהדר בו. בנוסף לטעמו הנפלא, יש בו ויטמינים ומינרלים רבים. דבש כוסמת עשיר בחלבון וברזל, המסייע להעלאת רמות ההמוגלובין, לנרמל את לחץ הדם, לשיפור תפקוד הקיבה והכליות ובעל השפעה המטופואטית. עוזר גם במגוון מחלות עור, בשל תכונותיו קוטל חיידקים.

ישנה דעה שהדבש הבריא ביותר הוא זה שנאסף באזור מגוריכם. אחרי הכל, דבורים מסתגלות לתנאים ביולוגיים ואקלימיים מסוימים, ובכך מספקות לנו דבש בעל תכונות שימושיות במיוחד עבור אנשים החיים באזור מסוים.

הדבש הבריא ביותר לגברים

כמעט לכל סוג של דבש יש סגולות רפואיות, אבל עבור הבריאות של גבריםדבש ערמונים או גדילן מתאים יותר. צריכת דבש עוזרת לנרמל מערכת גניטורינאריתוהגברת העוצמה. בנוסף, לדבש יש השפעה חיובית על תפקוד הלב, המעיים וכלי הדם.

הדבש הבריא ביותר לנשים

דבש מועיל ביותר לנשים, הודות לתכולתו העשירה של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים וחומרים מועילים אחרים. דבש עוזר במגוון מחלות גינקולוגיות(שחיקות, שרירנים, מסטופתיה, אנדומטריוזיס), נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה, והוא פשוט עוזר טוב עבור הפרעות עצביםונדודי שינה. דבש הוא המפתח לבריאות, לנעורים וליופי, אך ראוי לציין שאין זן ספציפי שמועיל יותר או פחות לנשים. כלומר, כל דבש טוב לנו!

דבש מאיזה צמח נחשב ליקר והבריא ביותר? ובכלל איזה דבש יש?

¤ אלנה ¤

דבש מרפא בשקיר BORTEVOY פראי.
גידול דבורים הוא גידול דבורים בשקעי עצים חלולים במיוחד; עצים אלו עוברים בתורשה; הם מסומנים בטמגז (חותמות) - סימנים לכך שהעץ ותכולתו שייכים לאדם מסוים.

לפי הריפוי שלו ו איכויות טעםועל ידי הרכב ייחודימיקרו-אלמנטים לדבש הזה אין אנלוגים בעולם.


דבש בורבור הוא חתיכות שלמות של "לשונות" חלת דבש המופקות מהחרוזים. לדבש זה יש תכונות ייחודיות בשל המוזרויות של מיצויו. דבש בורט מתקבל מהבורט רק פעם בשנה - בסתיו, כאשר הדבש בשל לחלוטין.

שיטה עתיקה להפקת דבש - מיצוי תכולת קינים דבורי ברלחיות בעץ חלול - BORT - היה מסורתי עבור אבותינו. ההיסטוריה של הדבש הזה היא ההיסטוריה של גידול הדבורים עצמו.

מסכן את חייו, הצייד דבש בר - BORTIK - חילץ יקר ו מוצר טעים, עוקבים אחר קני הדבורים ומסירים מהם כל מה שהיה שם.

בצורה זו הגיע הדבש לשולחן האדם.


זה לא היה רק ​​דבש - הוא הכיל שעווה, אבקה, לחם, פרופוליס, דבש והדבורים עצמן.

אבותינו, בניגוד אלינו, אכלו דבש, המשלב את כל התכונות של מוצרי גידול דבורים. לתערובת הזו הייתה השפעה מדהימה על אדם - היא נתנה חיוניות, עזר להתמודד עם חולשה וחיזק את הרוח.


זה מפתיע, אבל בכל בורטי, בכל סיפון, הדבש שונה לא רק בצורת ה"לשונות", בשילוב ובכמות של דבש, לחם דבורים, אבקה ותאי מלכה, אלא גם בטעם. לכן, לא תמצא שניים זהים; אתה יכול לנסות אותם פעם אחת בלבד.
הערך המיוחד של הדבש על הסיפון טמון בבגרותו, שכן הדבש נבחר רק פעם אחת בעונה. בכוורות, דבש נשמר רק לעתים רחוקות עד להבשיל מלא, ומוציא אותו מספר פעמים במהלך הקיץ. הדבש שהדבורים אוספות בשקעים ללא התערבות אנושית הוא דבש מיוחד, טבעי אמיתי.

עצי צד ממוקמים בצורה מאוד לא אחידה ביער, מכמה מטרים ועד עשרות קילומטרים אחד מהשני. לכל Bortevik יש מספר שונה של Borte - מ-1 ולעיתים רחוקות יותר מ-20. בממוצע, מסתבר שלא יותר מ-5 ק"ג מכל צד.
ערך מיוחד הוא הנוכחות בהרכבו של אנזימים, ויטמינים, הורמונים, עשרים חומצות אמינו וחומרים ארומטיים מינרלים.

הדקויות של גידול דבורים על הסיפון לא נלמדות בשום מקום. כל הכישורים בכל משפחה הועברו מאב לבן במשך מאות שנים.
דבש על הסיפון חייב את תהילתו ל-LIPE. בגלל זה קוראים לו LIPETS.
סוגי דבש וכל מה שקשור לדבש

מקסים אני לא זוכר

קוני דבש שואלים אותי לעתים קרובות את השאלה הזו. אני בדרך כלל עונה כך לחלק הראשון: "הדבש הכי טעים הוא דבש הילדות, שניסית בפעם הראשונה, כלומר הדבש של האזור שבו בילית אותו. בדרך כלל זיכרונות ילדות הם הכי חיים ובלתי נשכחים". אני אישית התרגלתי לדבש מעשבי הצפון (אזור קירוב) וככל שאני מתבגר, כשמתעוררת הזדמנות כזו, אני כבר לא יכול לאכול דבש כוסמת. אנשים שרגילים דבש כוסמת, הם לא מזהים דבש מפורבס. אז על טעמים אין ויכוח.
קשה יותר לענות איזה דבש הכי בריא. כל דבש אמיתי טעים ובריא. בדרך כלל הפרח הפוליפלורי מקווי הרוחב הצפוניים נחשב לבריא והדיאטטי ביותר. דבורים אוספות אותו מצמחי דבש בהרכבים בוטניים שונים, הפורחים במשך זמן רב. והטבע במקומות הצפוניים די קשה.
לגבי הכי, הכי שימושי, אני מסכים עם דעתו של כוורן אחד, שטוען שהכי הרבה דבש מרפא- זהו דבש שנאסף במקומות שבהם אתה גר. דבורים מייצרות אותו מצוף של צמחים, אשר, כדי לשרוד, מסתגלים לתנאים הביולוגיים והאקלים של אזור נתון. לדבש זה יש תכונות הגנה חזקות, הוא מרפא מחלות שונותומשחזר מערכת החיסוןאדם. אם אתה גר ב נתיב אמצעי, אז דבש מאזורים אחרים, למשל הר אלטאי או כמה מעבר לים, לא יהיה כל כך שימושי עבורך, כי החסינות שלך מותאמת למיקרופלורה של האזור שלך. לא בכדי אומרים: "איפה שנולדת, אתה משתלב". אז עדיף לקנות דבש מהאזור שלך, וכדי להבטיח איכות, אצל כוורנים מוכרים

זאב אפור

אני לא יודע איזה, אבל אוסיף שאנחנו גם אוספים עשב אש. (כן, משהו צומח יותר ויותר בכרי כל שנה). כנראה שכולם מועילים" דבש אמיתי"ו"תתקן" כך שיהיה. יש דבש פטל, אבל יש הרבה כאלה...

ויקטוריה גיזטולינה

דבש עשוי כמעט מכל הצמחים הפורחים. אפילו מקוצים (יאנטאק). יש דבש, שנקרא בפשטות "הר" - מכל מה שגדל בהרים. כדי להכין דבש מצמח מסוים, אתה צריך למקם מכוורת על שדה של צמח זה וככל שהוא גדול יותר, כך גדל הסבירות שלא יהיו זיהומים

קאסי

אני חושב שהדבש הבריא ביותר הוא דבש הטיליה. חשוב מאוד שהדבש יהיה אמיתי! באופן כללי, אני מאוד אוהב דבש, במיוחד בחלות דבש. וכשאוכלים מוצר טבעי בהנאה, זה עוד יותר בריא!! ! :)

איזה דבש הכי טוב?

ויקי

הדבש שנחשב בריא הוא זה שבשיל לגמרי: זה שאטום על ידי דבורים במסגרת חלת דבש מבר לבר. צוף הדבש הפוליפלורי נחשב לצוף הדבש העשיר ביותר, שכן הפרמטרים בהרכבו מצוינים: פרוקטוז, גלוקוז, מאקרו-אלמנטים. האינדיקטורים האלה הם שקובעים איזה מהם הוא הכי הרבה הדבש הטוב ביותרוכמה זה בריא.

דבש מאי, שרבים מהאנשים הרגילים רואים בו כטעים ומזין ביותר, הוא למעשה חד פרחוני: הוא מבוסס על צוף של צמח אחד - לפתית, שיטה ועצי גן. דבש שיטה מועיל לאנשים שאלרגיים מוצרי מזון, ובצורה מדוללת משמש לטיפול בעיניים. לדבש מפרחי תלתן מתוקים יש טעם נהדר והוא הכרחי להצטננות.

צוף דבש כוסמת נחשב לאחד מהם הזנים הטובים ביותר. הוא מכיל פי שניים יותר חומצות אמינו וברזל, ולכן הוא משמש להגברת המוגלובין בדם. דבש לינדן הוא סחרחורת, ומגוון השימושים בו רחב למדי: כוויות, אקזמות, תהליכים דלקתיים, איברי עיכול ו של מערכת הלב וכלי הדם.

ג'ינג'ר דבש, פנקייק עם דבש, ג'ינג'ר דבש - הדבש התבסס כל כך חזק בחיינו ובמטבח שלנו, שלפעמים אנחנו אפילו לא חושבים מאיפה הוא מגיע. לא, אנחנו זוכרים על דבורים ופרחים שעובדים קשה, אבל אנחנו לא תמיד יודעים למה החומר המתוק הזה בריא וטעים. הדבורים מייצרות דבש מצוף הפרחים, אשר אינספור מהם הן עפות מסביב במהלך הקיץ.

בדרך כלל אנחנו אוכלים דבש שנאסף על ידי דבורים ביתיות, "מעובדות", אבל דבש המיוצר על ידי דבורי בר הוא לא פחות טעים ובריא (זוכרים, פו הדוב חיפש אותו בעץ חלול?). דבש זה שונה בטעמו - בוגר, חמצמץ, מעט חמוץ, ובצבעו - כהה, עכור, ובהרכבו - הוא מכיל חומרים שימושיים הרבה יותר. אבל, למרבה הצער, יש מעט מאוד דבש מדבורי בר, ​​ובדרך כלל אנו משתמשים בדבש שנוצר על ידי עובדי בית.

הרכב כימי של דבש

בנוסף להיותו טעים, דבש הוא גם בריא מאוד. בעל הרכב כימי מורכב, מוצר זה מכיל כמעט את כל הטבלה יסודות תקופתייםמנדלייב: אלומיניום, כלור, סיליקון, אבץ, אוסמיום, ברום ועוד הרבה יסודות. הוא מכיל גם ויטמינים וחומצות אמינו: ויטמין A, ויטמיני B (B1, B2, B6), C, E, PP, K, חומצה פנטותניתואחרים.

אי אפשר לומר איזה דבש הכי בריא, וזה גם לא נכון - לכל סוג או זן של דבש יש את התכונות המועילות שלו, את היתרונות שלו.

אילו תכונות מועילות יש לדבש?

ההשפעה שיש לדבש על הגוף מועילה ומתונה מאוד, מכיוון שהיא תרופה טבעית, הדומה בהרכבו הכימי לפלסמה בדם, אינו מכיל תוספים זרים לגופנו. מקורותיו לדבש מזמן, ואנשים השתמשו בו לריפוי במשך אלפי שנים.

1. חיזוק כללי. דבש הוא ממריץ חיסון טבעי חזק. מחזק את הגנות הגוף ומחזיר אותן לאחר מחלה.
2. אנטי דלקתי. מפחית סימנים של התהליך הדלקתי: נפיחות, כאב. הוא משמש גם כאמצעי להוצאת מוגלה משחין, דלקת בשד (מעורב עם לחם שיפוןאו קמח).
3. אנטי מיקרוביאלי. הפעולה בולטת מאוד. הוא מסופק על ידי אינהיבין, חומר דמוי אנטיביוטיקה המצוי בדבש. זה מכבר ידוע שדבש הוא חומר משמר מצוין: בשר ודגים נשמרו כשהם טבילו בו.
4. ריפוי פצע. משמש לריפוי פצעים וכוויות. משמש לעתים קרובות עבור stomatitis (על ממברנות ריריות), כיבי קיבה.
5. מֵזִין. מכיל חלבונים, שומנים, פחמימות, אנזימים, ונספג בגוף ללא שאריות.
6. הִתרַכְּכוּת. משמש בקוסמטיקה בצורה של מסכות ויישומים לשיפור הגמישות והפלסטיות של העור. בטח כולם יודעים שאם מורחים תערובת של דבש ומלח על העור באמבטיה, מעסים אותו מעט ואז שוטפים אותו, העור הופך חלק ורך, כמו של ילד קטן.
7. שריפת שומן. נוסף בעת הכנת מסכות ועטיפות למאבק בצלוליט.
8. מנרמל את חילוף החומרים.

הזנים השימושיים ביותר של דבש

בואו נסתכל על היתרונות של סוגי הדבש הנפוצים ביותר עבור סוגים שוניםמחלות, החל מהחזקים ביותר.

לעתים קרובות כאשר קונים דבש אתה יכול לראות על התווית את המילים Monofloral (monofloral) ואת השם. המשמעות היא שהדבורים שייצרו את הדבש הזה אספו אבקה מפרחים מסוג אחד: עשב אש, חמניות, טיליה וכו'. דבש פוליפלורי או פרחים נקרא דבש אשר נשאב ממאות דבורים שכוורותיהן נמצאו בין עשבי תיבול.

זנים עיקריים של דבש ותכונותיהם המועילות

דבש לינדן

כפי שהשם מרמז, דבורים אוספות צוף מפרחי הטיליה. דבש זה בצבע צהוב בהיר; כאשר הוא מסוכר (גבישי סוכר נושרים), הוא הופך כמעט לבן. הטעם חריף, על רקע המתיקות יש תחושת עקצוץ ועקצוץ בלשון ובגרון. דבש לינדן נחשב לאחד השימושיים ביותר בשל העובדה שיש לו השפעה אנטיבקטריאלית חזקה מאוד והוא משמש בהצלחה בטיפול בדרכי נשימה ו מערכות עיכול, מרפא פצעים וכוויות. ניתן להשתמש בדבש לינדן לטיפול כאשר אין סוג אחר זמין.

דבש כוסמת

יפה חום, עם טעם וריח ספציפיים. ברגע שתטעמו דבש כוסמת, לא תבלבלו אותו עם שום דבר אחר: חריף, טארט. הוא מתגבש במהירות ואינו נשאר שקוף לאורך זמן. סוג זה של דבש מכיל יותר ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מאחרים. לדבש כוסמת יש תכונות קוטל חיידקים חזקות במיוחד נגד סטפילוקוקוס. משמש לאנמיה, ירד כוחות מגןגוף, מחלות של מערכת העיכול.

דבש שיטה

סוג הדבש הנפוץ ביותר. דבורים הביאו צוף מפרחי שיטה לבנים וצהובים. נוזל, מעט צהבהב, הופך ללבן במהלך התגבשות, המתרחשת מאוחר. מאוד טעם עדין, ריחני מאוד. כולם אוהבים את הדבש הזה. בעל השפעה אנטיספטית. יכול לשמש למחלות כבד, כליות, מערכת העצבים, מחלות פוסטולריותעור. עבור חרדה ונדודי שינה, דבש שיטה הוא פשוט שאין לו תחליף.

דבש חמניות

דבש צהוב, סמיך, מתגבש במהירות. זה "סוכר" תוך חודש לאחר האיסוף. מכיל אלמנטים וחומצות אמינו רבים, המשמשים לטיפול במחלות גרון וריאות. אבל, למרבה הצער, דבש זה ניתן למצוא רק באזורים הדרומיים.

דבש תלתן מתוק

דבש תלתן מתוק מיוצר על ידי דבורים מהצוף של פרחי תלתן מתוקים לבנים וצהובים. כמעט שקוף לחלוטין, רק מעט צהבהב, הדבש הזה ריחני וטעים. אף אחד מסוגי הדבש לא יכול להשתוות אליו בתכונותיו: דבש תלתן מתוק מכיל את החומר קומרין, המדלל את הדם ומשמש כאמצעי מניעה להתקפי לב ושבץ מוחי. לכן הרופאים ממליצים לחולים עם מחלות של מערכת הלב וכלי הדם לצרוך באופן קבוע דבש מסוג זה.

דבש ערמונים

דבש כהה עם טעם מקורי ומרירות קלה הוא אנטיביוטיקה טבעית. הוא משמש בהצלחה עבור פצעים, כוויות, תהליכים דלקתיים ב איברים שונים. יש השפעה מועילה על מערכת עצבים.

הדבש סמיך ואינו "מסוכר" במשך זמן רב.

דבש אנג'ליקה

דבש הוא די נדיר. זהו חומר חיטוי טבעי: stomatitis, דלקת חניכיים, כיבים מחלקות שונותמערכת העיכול, הפחתת ההגנה של הגוף - זו נקודת היישום של מוצר זה.

אדום כהה, צמיג מאוד, עם ארומה עדינה וקלילה; למרבה הצער, דבש זה מזויף לעתים קרובות מאוד. לכן, אתה צריך לרכוש אותו ממקומות מהימנים.

דבש sainfoin

שמש בצנצנת - דבש סייפין בצבע זהוב ושקוף. כאשר הוא מתגבש, הוא הופך לצבע שמנת לבנבן והוא לא פחות טעים. לא מתוק כמו סוגים אחרים של דבש, יש לו ארומה פרחונית עדינה מאוד.

לדבש זה מיוחסת היכולת לשפר את הכוח הגברי.

לדבש זה יש גם תכונות קוטל חיידקים והוא משמש עבור תהליכים דלקתיים, ושימו לב גם לתכונות האנטי-גידוליות שלו.

דבש עם לחם דבורים

אטום, מעט חמצמץ - מאוד מגוון שימושידבש בשל נוכחותו של לחם דבורים בדבש, הוא יגדל הרכב חלבוןדבש חיוני לחלוטין להחזרת כוח הגוף לאחר מכן מחלות עבר, טיפול באנמיה.

דבש פרחים

זה נקרא גם אחו. דבש זה בצבע ענברי בהיר, מתוק מאוד ונעים לטעמו ובעל ניחוח עז. כאשר "סוכר" הוא הופך לעיסה צהובה-קרמית.

כדי להכין את הדבש הזה, דבורים אוספות צוף מפרחי דבש שונים. יש לו את כל התכונות המועילות ומכיל כמות עצומה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

דבש עשב האש

עשב אש או איבן-תה הוא צמח עם פרחים ורודים ריחניים, כנראה שכולם מכירים אותו. לזן זה יש צבע יוצא דופן: חום-ירקרק, אטום, וכשהוא מסוכר הוא הופך לפתיתי שלג לבנים. עם זאת, זה מאוד טעים ובריא: למחלות דלקתיות, הכרחי למחלות ערמונית אצל גברים, ויש לו אפקט אנטי גידולי.

איך להשתמש נכון בדבש כך שהוא רק יועיל לגוף שלנו?

1. הדבר החשוב ביותר הוא שאין לחשב את כמות הדבש הנצרכת בקילוגרמים, חשובה מתינות.
2. לרוב מומלץ ליטול דבש בבוקר, על בטן ריקהעל ידי דילולו בכוס מים בטמפרטורת החדר, או פשוט המסתו בפה.
3. אם נצפה הפרעות במערכת העצבים, נדודי שינה- רוב מתכון מפורסם- זוהי כף אחת של דבש, מדולל בכוס חלב חם.
4. לאחר שתיית דבש צריך לצחצח שיניים- החומצה שנוצרת בפה עוזרת מהר מאוד לפתח עששת.
5. כאשר הדבש מחומם מעל 40 מעלות, הכל תכונות מועילותאבודים, וזה נשאר רק מוצר קולינרי, אז דבש מדולל בכוס תה חם אינו נושא שום עומס שימושי.
6. למרבה הצער, ישנם אנשים שעבורם דבש אינו התווית, או שהשימוש בו מוגבל. אלה אנשים עם אלרגיות לדבש ומוצרי דבורים, חוֹלֶה סוכרת , חולים עם החמרה מחלות כרוניות. גַם דבש אינו מומלץ לילדים משנת החיים הראשונה.
7. בזהירות רבה, רק לאחר התייעצות עם רופא, אתה יכול להשתמש בדבש עבור חולים עם אונקולוגיה, אבל דבש עם לחם הוא בדרך כלל התווית נגד עבורם - לחם דבורים משפר את צמיחת הגידול.
8. כדי לא להזיק לעצמך ולהשתמש בתוצר של דבורים עובדות עם תועלת והנאה, אם יש לך ספקות, עדיף לבקש עצה של רופא.

15 בינואר, 2011

שְׁאֵלָה "איזה דבש הכי בריא"מייסר כמעט כל צרכן של המוצר המתוק הזה. זה דבר אחד כאשר מתקיימים תנאי האחסון לדבש: ו מקום חשוך. באופן טבעי, לא מחומם יתר על המידה בשמש או נמס במיקרוגל.

זה עניין אחר כשזה מגיע לסוג הדבש. לייתר דיוק, איזה סוג של דבש הכי בריא?? לינדן, כוסמת, שיטה, תלתן מתוק, סייפין, פטל, תלתן, ערבה, חבורה, מייפל? באופן עקרוני, כל דבש דבורים הוא בריא, כל עוד הוא טבעי.

יש כמובן דעה שסוגי דבש מסוימים מתאימים יותר לטיפול או למניעה של כל מחלה. לדוגמה, דבש לינדןעוזר נגד נזלת, שפעת, כאב גרון; דבש מרווהשימושי עבור מחלות של oropharynx ו מחלות מערכת העיכול; דבש כוסמת, המכיל ברזל, שימושי לאנמיה ו חסינות חלשה; דבש תלתן מתוק מרגיע את מערכת העצבים ומטפל ביעילות בכליות; דבש תולעת אםמשמש לנדודי שינה, מחלות של מערכת הלב וכלי הדם; דבש אקליפטוסמומלץ עבור קטרקט, קרטיטיס, מחלות גנטיותעַיִן; דבש שן האריידוע כמשתן ומשלשל... אני לא אתווכח עם זה, אלו סימנים עממיים.

דעתי על השאלה איזה דבש הכי בריא?: זה דבש טבעי, נאסף מ צמחים שונים. זה דבש פוליפלורי. לדבש כזה יש בדרך כלל את השמות הבאים: אחו, יער, הר (ניתן לערבב - עשבי אחו ויער, כמו במקרה שלנו), בהתאם לאזור בו נאסף צוף מתוק מצמחים: בכרי דשא, יערות או הרים. במקרה זה, מספר צמחי הדבש הוא בעשרות, אם לא מאות... וכמה מהם יכולים להיות. צמחים רפואיים! דבש מסוג זה הוא באמת בריא. 🙂

הדעה הרווחת היא שהם מועילים במיוחד לגוף מוצרים טבעיים (ירקות ופירות, בשר וחלב)גדל באזור המגורים, אשר נאכלו באופן מסורתי במשך עשרות ומאות שנים רבות באזור זה. כך גם לגבי דבש. מסתבר שבשקיריה מאופיינת בדבש טיליה עם תכולת צוף מסוימת מאחרים צמחים מקומיים, אז דבש כתום וזנים אקזוטיים אחרים לא יביאו תועלת כמו אלה המקומיים? אולי כן, אני אפילו לא יכול לדמיין אם אוכל לאכול דבש מנוקה במקום פרח מקומי כל החורף (דבש עם עץ התהמאנוקה)או דבש אקליפטוס...

ראוי לציין את הנקודה הזו: ניתן לבחור דבש טבעי באיכות גבוהה, אך לא למכור נכון או שהוא אוחסן בצורה לא נכונה לפני המכירה. (מאמר בנושא -). לעתים קרובות אתה יכול למצוא דבש עומד בשמש בשווקים. דבש כזה לא יכול להיות בריא, גם אם הוא היה בוגר בתחילה ואיכותי. לכן מומלץ לקנות דבש ישירות מהדבוראים - שם הדבש מגיע לידיים שלכם כמעט ישר ממחלץ הדבש, והדבוראים מאחסנים את הקציר שלהם במקומות הנכונים.

נ.ב.כפי שאנו רואים את התועלת של טבעי באיכות גבוהה דבש דבורהזה נקבע לא על ידי צנצנות יפות עם תוויות או שמות בלעדיים ואזורי איסוף, אלא על ידי הטכנולוגיה של אחסון המוצר הזה. זה גם שימושי לצרוך מוצרי גידול דבורים אחרים יחד עם דבש: לחם דבורים, פרופוליס. אתה יכול להוסיף אגוזים, זרעים ופירות יבשים לדבש. אל תהיה חולה!

עץ השיטה.

זה שימושי במיוחד לגברים, כמו גם למחלות של הכליות ודרכי השתן.

חרדל.

מחלות בדרכי הנשימה, משמשות כחומר משתן.

כוסמת.

מכיל הרבה ברזל וחלבון: מנקה את כלי הדם, מקדם התחדשות של רקמות פגועות, מגביר את רמות ההמוגלובין. מומלץ לנשים בהריון ולאנשים הסובלים דלקת קיבה כרוניתעם חומציות גבוהה.
עַרמוֹן.

עוזר עם מערכת העיכול ו מחלות כליות, מחזק כלי דם וחסינות.

עשב אש.

מחלות מערכת העיכול. מומס במים (2-3 כפות לכוס) - לנדודי שינה וכאבי ראש.

תִלתָן.

מחלות גינקולוגיות, טחורים ואסתניה. בעל אפקט משתן ומכייח.

ליים.

להצטננות ומחלות בדרכי הנשימה העליונות. מסייע בטיפול בכבד, כליות, דלקות במערכת העיכול, מחזק את שריר הלב.

לוגובוי..

יש לו תכונות אנטי מיקרוביאליות ואנטי דלקתיות. מומלץ לכאבי ראש, כאבי בטן, דפיקות לב, נדודי שינה ומחלות של דרכי הנשימה העליונות.

חַמָנִית.

מחלות לב, אסטמה של הסימפונות, אוסטאוכונדרוזיס, נוירלגיה, במיוחד הצטננות. בעל אפקט מחזק כללי.

מי דבש...

מדללים כפית אחת של דבש בכוס מים גולמיים. אנו מקבלים תמיסת דבש של 30%, זהה בהרכבה לפלסמת הדם. דבש במים גולמיים יוצר חיבורי אשכול (מבנה אותו). זה מגדיל את זה תכונות ריפוי. מי דבש נספגים בגוף במהירות ובשלמות.

אפקט מי דבש

הערה: הדבש חייב להיות טבעי ולא מפוסטר.
אם על התווית כתוב: PURE, סביר להניח שהוא מפוסטר. עדיף לקנות רק דבש שעל התווית כתוב RAW או UNPASTEURIZED. ההבדל הוא שפסטור דבש מנטרל את כל האנזימים שבו.

ירידה במשקל:

כל בוקר, חצי שעה לפני ארוחת הבוקר על בטן ריקה ובלילה לפני השינה, שתו תערובת של דבש וקינמון (אבקה), שנרקחה קודם לכן בכוס מים רותחים. אם נלקחת באופן קבוע, התערובת תפחית את משקלו של האדם השמן ביותר. כמו כן, צריכה קבועה של תערובת זו אינה מאפשרת הצטברות של שומן.

ירידה במשקל:

חוּלשָׁה:

מחקרים אחרונים הראו שתכולת הסוכר בדבש מועילה יותר מאשר מזיקה לשמירה על החוזק. אנשים מבוגרים הנוטלים דבש וקינמון בפרופורציות שוות משפרים את הריכוז והניידות.
ד"ר מילטון, שערך את המחקר, אומר את זה צריכה יומיתחצי כף דבש בתוספת קינמון בכוס מים, לאחר מכן בבוקר על בטן ריקה ואחר הצהריים, בערך בשעה 15:00, כאשר התפקודים החיוניים של הגוף מתחילים לרדת, מגביר את התפקודים החיוניים עבור מספר שבועות.

הסובלים מדלקת פרקים יכולים לקחת כוס אחת מדי יום, בוקר וערב מים חמיםעם 2 כפות דבש וכפית קטנה. קינמון. שימוש קבוע אפילו מרפא דלקת מפרקים כרונית.
מחקרים אחרונים בראשות אוניברסיטת קופנהגן מצאו שכאשר רופאים רשמו תערובת של 1 כף. דבש ו-1/2 כפית. קינמון לפני ארוחת הבוקר, לאחר שבוע, 73 מתוך 200 חולים היו נטולי כאב לחלוטין, ותוך חודש, רוב החולים שלא היו מסוגלים ללכת או להסתובב עקב דלקת פרקים הצליחו ללכת מבלי להרגיש כאב.

כולסטרול:

2 שולחן. כפות דבש ו-3 כפיות. קינמון מעורבב עם 2 כוסות מים חמים מפחית את רמות הכולסטרול בדם ב-10% תוך שעתיים. באשר לסובלים מדלקת פרקים, נטילת התערובת 3 פעמים ביום מנרמלת את הכולסטרול גם בחולים כרוניים. אותו מגזין מזכיר שאנשים שלוקחים דבש מדי יום עם האוכל צורה טהורה, גם מתלוננים פחות על כולסטרול.

חֲסִינוּת:

צריכה יומית של דבש וקינמון מחזקת פונקציות הגנהגוף ומגן מפני חיידקים ווירוסים. מדענים גילו שדבש מכיל ויטמינים וברזל רבים ושונים. צריכה עקבית של דבש משפרת את יכולתם של תאי הדם הלבנים להילחם במחלות חיידקיות וויראליות.

דַלֶקֶת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן:

קח 2 שולחן. כפיות קינמון וכפית דבש, ערבוב בכוס מים חמימים מעט. זה הורג חיידקים בשלפוחית ​​השתן.

איבוד שיער:

במקרה של נשירת שיער או התקרחות, ניתן לשמן את שורשי השיער במשחה העשויה מתערובת של מחומם שמן זית, 1 כף. כפיות דבש, כפית קינמון לפני שטיפת השיער למשך 15 דקות. לאחר מכן שטפו את שיערך במים חמים מעט. אפילו 5 דקות. מספיק כדי שהאפקט יהיה מורגש.

דלקות עור:

תערובת של דבש וקינמון (בכמויות שוות) המורחת על חלקי העור הנגועים מרפאה אקזמה, פטריות וכל שאר סוגי דלקות העור.

הדבק מ-3 כפות. כפיות דבש וכפית קינמון. יש למרוח על פצעונים לפני השינה ולשטוף למחרת בבוקר במים חמים. בעוד שבועיים, אקנה ייעלם לחלוטין.

עקיצות חרקים:

תערובת של 1 חלק דבש ל-2 חלקים מים חמימים בתוספת כפית קטנה. למרוח קינמון באיטיות על החלק המגרד של הגוף. ניתן לשים לב שהכאב פוחת לאחר 1-2 דקות.

קִלקוּל קֵבָה:

אבקת קינמון מפוזרת על 2 כפות. דבש שנלקח לפני הארוחות מפחית חומציות ועוזר לעכל את המזונות הכבדים ביותר.

כאב בטן:

דבש עם קינמון מקל על כאבי בטן וגם מרפא כיבים.

על פי מחקרים בהודו וביפן, נמצא כי דבש וקינמון מפחיתים את הנפיחות.

כְּאֵב שִׁנַיִם:

תערובת 1 כפית. קינמון ו-5 כפיות. מרחו דבש על השן הכואבת. אתה יכול לעשות את זה 3 פעמים ביום עד שהכאב חולף.

ריח מהפה:

תושבי דרום אמריקה דבר ראשון בבוקר מגרגרים עם תמיסה חמה של דבש וקינמון לשימור ריח נחמדבפה שלך במשך כל היום.

אובדן שמיעה:

קח דבש וקינמון בפרופורציות שוות כל בוקר וערב.

קַר:

הסובלים מהצטננות צריכים לקחת 1 כף. דבש חםעם 1/4 כפית. קינמון 3 פעמים ביום. מרפא כמעט כל שיעול כרוני, הצטננות ומנקה את מעברי האף.

מדען ספרדי הוכיח שדבש מכיל יסוד טבעי הורג את חיידקי השפעת ומציל אדם מהמחלה.

מחקרים אחרונים ביפן ואוסטרליה מצאו שניתן לטפל בהצלחה בסרטן הקיבה והעצמות. חולים עם סוג זה של גידול צריכים ליטול 1 כף מדי יום. כף דבש עם 1 כפית קינמון למשך חודש 3 פעמים ביום.

אֲרִיכוּת יָמִים:

תה עם דבש וקינמון, הנלקח בקביעות, מעכב את תחילת הזקנה.
1 ליטר. קינמון, מבושל ב-3 כוסות מים וצונן + 4 ליטר. דבש שתו 1/4 כוס 3-4 פעמים ביום. שומר על עור רענן ורך ומעכב את ההזדקנות.

מתכון פשוט לכאב גרון...

פשוט ומאוד מתכון יעיללכאב גרון:
אתה צריך לחתוך כמה לימונים, לשפוך הכל עם דבש ולהוסיף מעט ג'ינג'ר.
סוגרים אותו בצנצנת, מכניסים למקרר ל-2-3 חודשים וכשהתערובת הופכת לדמוי ג'לי, מדללים בעזרת כף עם מים חמימים - התרופה מוכנה!
להיות בריא!