» »

أسرار البلسان الأسود وصفات فعالة حتى لعلاج الأورام! خصائص مفيدة من التوت الأسود.

25.04.2019

يستخدم البشر نبات البلسان الأسود (S. nigra) في الأغراض الطبية والطبية الصناعات الغذائيةمن زمن سحيق. Sambucus nigra شجيرة ذات أزهار صفراء بيضاء ولحاء رمادي اللون ويمكن أن يصل طولها إلى مترين إلى خمسة أمتار. الأوراق متقابلة وممدودة الشكل. في المنطقة غير تشيرنوزيم، يحدث الإزهار في يونيو. يتم حصاد الثمار خلال فترة النضج المطلق (عادة في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر)، عندما تكتسب اللون البنفسجي الأسود وتصبح عصيرية وحلوة وحامضة. الثمار مستديرة، قطرها 0.4 سم، وزنها أقل من جرام، وعند تقطيعها يكون لون التوت أحمر داكن. من شجيرة واحدة مثمرة من نبات البلسان الأسود المزروع على شكل شجرة يمكنك جمع 1-3 كجم من التوت.

محصول يتحمل الظل ويتطلب تربة خصبة. وتقع الجذور بالقرب من سطح الأرض، فهي حساسة وهشة. نبات البلسان هو محصول محب للحرارة.

تُستخدم ثمار هذا النبات في صنع المعلبات والمربيات والهلام وأعشاب من الفصيلة الخبازية والنبيذ ، لأنها صالحة للأكل على عكس الممثلين الآخرين لهذه العائلة. ومع ذلك، فإن استخدامها محدود، ويتم إضافة التوت الناضج فقط إلى الطعام. الفاكهة الناضجة آمنة، لكن عليك أن تعرف الاعتدال في كل شيء.

يمكن استخدام الأوراق والنورات لتحضير الشاي. تُسكب الفروع والأوراق بالتتبيلة وتُلف في مرطبانات ثم تُستخدم كطبق مستقل.

طرق تكاثر نبات البلسان

يتم نشره بواسطة البذور، السيقان، الجذور، البراعم، الطبقات، من خلال السليل؛ البذور البنية المسطحة تنبت بعد عام من الزراعة. بالنسبة للزراعة الربيعية، فإنها تحتاج إلى التقسيم الطبقي لمدة 2-4 أشهر على الرف السفلي للثلاجة عند درجة حرارة 2-30 درجة مئوية.

معظم طريقة فعالةتكاثر نبات البلسان الأسود - سليل أجزائه الخضراء. يتم تحضيره في شهر يونيو من الأجزاء العلوية من السيقان والأوراق. يتم الحفاظ على الأوراق الموجودة في الأعلى، ويتم قطع الأوراق السفلية وإزالة الأعناق. يتم رش الجذور بالرمل والجفت. يتم أخذ الأخير بنسب متساوية. يستغرق تكوين الجذور في قصاصات البلسان الأخضر عند رطوبة 80٪ من 20 إلى 30 يومًا. تعتبر العناية بالقصاصات أمرًا معتادًا: التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والري والتسميد. نبات البلسان نبات حساس للغاية ، فعند إزالة الجذور من التربة تذبل النورات بسرعة. من الأفضل اختيار شتلة ذات براعم خشبية (جذع) وجذر طازج مغموس في هريس من الطين أو مزروعة في وعاء من الخث (في الخريف) ومع براعم خضراء (في الربيع).

معلومات تاريخية

منذ زمن سحيق، بدأ الناس في استخدام براعم البلسان الأسود مع الأعشاب الأخرى مثل نبات القراص كغذاء. تتمتع هذه الأجزاء من النبات بتأثيرات مدرة للبول ومضادة لعسر الهضم. ويبدو أن هذا الأخير جعل من الممكن استخدام هذه الخصائص للأغراض الطبية.

تم غرس التوت لعدة أشهر. كان العصير الناتج بمثابة مادة خام لإنتاج المشروبات الكحولية القوية (النبيذ والفودكا). ثم بدأ استخدام أجزاء أخرى من النبات في صناعة النبيذ والفودكا. كان عصير التوت عامل تلوين وعامل نكهة طبيعي.

لقد تم تعلم كيفية استخدام أصباغ تلوين نبات البلسان الأسود في صناعة النسيج. تم صبغ منتجات القطن والحرير عن طريق خلط ثمار البلسان بالنحاس. أعطى هذا المزيج القماش لونًا أسود. أصبح نبات البلسان مادة جيدة للحبر (تمت إضافة الشب إلى الأخير). تم التأكيد على عمق العيون والشكل البيضاوي للوجه من خلال صبغ الحواجب بالبلسان.

كما تم استخدام نبات البلسان في تحضير المشروبات الغازية (الشاي والكومبوت) التي لم تفقد أهميتها في عصرنا. لذلك، في منطقة سارانسك، لا يزال كبار السن في القرية يصنعون الشاي مع نبات البلسان عندما تظهر علامات البرد.

تم استخدام التوت البلسان في مكافحة الآفات الحشرية زراعة. وتم وضعهم في أقبية للحماية من "الضيوف غير المدعوين".

إن خصائص المبيدات النباتية للبلسان الأسود معروفة منذ زمن طويل. حيث تنمو بجوار أشجار الفاكهة والتوت والشجيرات، لا يوجد الكثير من آفات الحديقة (الخيوط، العث، السوس، يرقات العثة، المن، عث البراعم، وما إلى ذلك)، لأن رائحة البلسان المحددة تطرد الحشرات.

سامبوكوس نيجرا - نبات فريد من نوعه، مخزن العناصر الغذائية، مصدر قوي للخصائص الطبية. نورات وبراعم نبات البلسان غنية بالزيوت والأحماض الأساسية (تحتوي على حشيشة الهر والخليك والماليك). تحتوي الأجزاء الخضراء من النبات واللحاء على مادة الراتنج، وهذا الأخير يسبب تأثيرًا ملينًا. ولذلك، يتم استخدامها للإمساك المزمن (الإمساك).

التوت هو أحد مكونات الحقن المضادة للالتهابات والحقن. هذا النبات مناسب لعلاج الصداع ونزلات البرد و أمراض معدية، أمراض المفاصل، الربو القصبيبعض الأمراض الجهاز التنفسيوالجهاز الهضمي بسبب آثار معرق، ملين، مقيئ. كثيرا ما تستخدم لأغراض وقائية.

في الأيام الخوالي في روس، بمساعدة صبغة الماء من البلسان، تخلصوا من التصبغ والندبات الصغيرة وعيوب الجلد السطحية. تم استخدام مغلي الزهور لغسل العيون من التهاب الملتحمة.

المواد الرئيسية الموجودة في نبات البلسان

ترتبط جميع ميزات نبات البلسان الأسود بالمحتوى الغني من العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة الضرورية للحياة الطبيعية. وتشمل هذه:

  • الصابونين.
  • فيتامين سي؛
  • فيتامين أ؛
  • حمض الليمون؛
  • حمض الاسيتيك؛
  • الجلوكوز.
  • العفص.
  • روتين.
  • الزيوت الأساسية؛
  • الكولين.

الأكثر فائدة من المكونات المذكورة أعلاه هي:

  1. تحتوي الجذور على السابونين، الذي له مقشع (يخفف المخاط ويعزز إزالته من الرئتين)، ومدر للبول (يزيد إدرار البول)، ومنشط (يزيد من مستوى البول). العمل النشطالجسم)، خصائص مهدئة (على وظائف المخ).
  2. تحتوي النورات على تربينات تعطي رائحة عطرة. وأيضا الكاروتين الذي يسبب لون أصفرالزهور وهو عامل مساعد أ. ويشارك فيتامين أ (الشبكية) في العمل محلل بصرييحيد أشكال نشطةالأكسجين هو أحد مضادات الأكسدة.
  3. في الفواكه، يوفر الأنثوسيانين مقاومة للعمليات الالتهابية وتطبيع وظيفة الأمعاء. يعزز التيروزين إنتاج الميلانين الضروري لعمل الغدد الصماء التي تنتج الهرمونات والإفرازات الأخرى.
  4. الجذور والفواكه واللحاء غنية بالمواد الدباغة، ولها تأثيرات مضادة للإسهال ومضادة للبواسير.

يتم تحقيق التأثير الإيجابي للمواد الموصوفة على وجه التحديد في تركيبة، أي أن التأثير المعزز لفيتامين أ مطلوب، هناك حاجة إلى بروفيتامين أ، وتيروزين لمشاركة الكولين في التفاعلات التي تهدف إلى نقل النبضات العصبية.

تأثير البلسان الأسود على الجسم مشابه لآثار الجهاز السمبتاوي:

موانع

يجب التعامل مع استخدام البلسان الأسود بوعي، حيث أن استخدام المواد الخام ذات الجودة المنخفضة يمكن أن يؤدي إلى ذلك عواقب وخيمةوحتى ل نتيجة قاتلة. نظرًا لأن الأشكال غير الناضجة من النبات تحتوي على سامبونيجرين، وهو مركب شديد السمية، يؤدي تحلله إلى إطلاق السيانيد، الذي يثبط عمل الجهاز العصبي المركزي.

لا يجوز استخدام مستحضرات البلسان الأسود في أمراض الأورام الحميدة (تضخم البروستاتا الحميد). التوت والنورات، وفي كثير من الأحيان الجذور والأوراق، التي تعمل ضد أمراض أخرى، لا حول لها ولا قوة هنا. لا ينبغي استخدام النبات في حالة الاشتباه بالسرطان لما له من تأثير سام على الوسط الجهاز العصبيقد تكثف.

استخدام البلسان الأسود له ما يبرره فقط العلاج التكميليالمرض الأساسي (على سبيل المثال، التهاب بصيلات الشعر - الدمل، وما إلى ذلك) والوقاية من نزلات البرد. الاستخدام المستقل وغير المنضبط عناصريرتبط هذا النبات ب آثار سلبية، مثل:

  • الغثيان والقيء.
  • زيادة مستويات السكر.
  • انخفاض ضغط الدم.
  • احتمال تطور ضيق التنفس والتغيرات في صورة الدم بشكل عام والاختبارات البيوكيميائية.

الموانع المطلقة لوصف و/أو استخدام المستخلصات التي تحتوي على نبات البلسان الأسود هي داء السكري وأي شكل من أشكال الأمراض المزمنة. عند استخدام Sambucus nigra، من المهم استشارة أحد المتخصصين.

وصفات

  1. الأدوية التي تعتمد على Sambucus nigra فعالة في علاج أمراض الجهاز التنفسي الحادة عدوى فيروسيةلأنها تزيد من التعرق ولها تأثير خافض للحرارة. لمحاربة نزلات البرد في المنزل، استخدم مقتطف من النورات (20 جرام). يتم ملء الأخير بـ 200 مل الماء الساخنيُغلى المزيج. يُطهى لمدة 25 دقيقة على نار خفيفة. بعد إزالة المرق من الموقد، قم بتبريده وتصفيته. تناوله مرتين في اليوم قبل الوجبات بعشر دقائق.
  2. مستخلص نبات البلسان مناسب أيضًا للعلاج. صب 20 جرامًا من الزهور في 200 مل من الماء المغلي لمدة 10 دقائق. أضف العسل قبل الاستخدام. وهكذا 100 مل مرتين في اليوم.
  3. قم بطحن المكونات المجففة (البراعم والفواكه)، وقم ببخارها في 200 مل من الماء لمدة 20 دقيقة. يصفى ويتناول 40 مل (مسخن مسبقاً)، كل أربع ساعات، قبل تناول الطعام بوقت قصير. التسريب له تأثير مفرز الصفراء.
  4. يُسكب 5 جرام من التوت المجفف في 150 مل من الماء (بعد الغليان والتبريد)، ويُترك طوال النهار أو طوال الليل، ويُصفى. يتم تسخين التسريب الناتج قبل الاستخدام. خذ مرة واحدة في اليوم. مستخلص نبات البلسان له تأثير ملين.
  5. في الأمراض الالتهابية للجلد والأنسجة تحت الجلد (البواسير، الدمامل، الطفح الجلدي، الحروق - المرحلة الأولى)، يتم استخدام الكمادات من أوراق البلسان. للقيام بذلك، يتم غلي الأوراق الصغيرة (40 جرام) في الحليب. يتم وضع الكتلة الناتجة في قطعة قماش وإحضارها إلى المنطقة المصابة. في التهاب المفاصل النقرسيوالروماتيزم، يمكن استكمال العلاج بمغلي زهور نبات البلسان.
  6. يُسكب 20 جرامًا من الزهور المجففة في كوب من الماء، ويوضع على الموقد حتى الغليان، ويُغلى لمدة 25 دقيقة تقريبًا، ويُبرد لمدة 45 دقيقة. ثم يصفى ويعصر وينتهي بالبرد ماء مغلييصل إلى حجم الزجاج. اشرب 60-120 مل من المحتويات 2-3 مرات يوميًا قبل الوجبات.
  7. الروماتيزم, تحص بولييمكن علاجه بحمام منقوع جذر البلسان. تُطهى أوراق البلسان والجذور المطحونة (10 جرامات من المجففة) على البخار مع 1 لتر من الماء المغلي، وتترك لمدة 100-120 دقيقة، ثم يُسكب الجزء السائل في وعاء منفصل. أضف المحتويات إلى الحمام مع درجة حرارة الماء قريبة من درجة الحرارة العاديةجسم الإنسان. يجب أن تأخذ مثل هذه الحمامات كل يوم قبل النوم. مدة الإجراء 15 دقيقة. مسار العلاج هو 10-14 يوما.
  8. يعمل منقوع نبات البلسان الأسود على تحسين عمل الأعضاء البولية. يتم تحضيره من نورات نبات البلسان المجفف ونبتة سانت جون ويضاف أيضًا البابونج ، ويبلغ إجمالي 7 جرام لكل مكون. بعد ذلك، يتم دمج خليط النباتات الجافة مع 200 مل من الماء المغلي ويغلي في حمام مائي لمدة ربع ساعة. يجب تبريد المرق الناتج وتصفيته وإضافة الماء المغلي في درجة حرارة الغرفة بحيث يكون حجم المحلول خمس اللتر. اشرب كامل محتوياته قبل النوم.

بحرص!يصاحب التسمم بالبلسان الأسود تطور متلازمة عسر الهضم. البراعم غير الناضجة وغير المعالجة تكون سامة بشكل عام وغير صالحة للاستخدام. النساء أثناء الرضاعة، والأطفال دون سن السادسة عشرة، والأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي(التهاب الأمعاء والقولون، متلازمة سوء الامتصاص، جميع أنواع التهاب المعدة، وما إلى ذلك) - يُمنع بشكل صارم استخدام المنتجات التي تعتمد على الزهور وجذور براعم هذا النبات.

فيديو: الخصائص الطبية للبلسان الأسود

مثل التوت نباتات الزينةلقد تم استخدامها في المنزل لفترة طويلة. تم تزيين الساحات الخاصة بالشجيرات المزهرة الجميلة، واستخدامها كسياج طبيعي. هناك العديد من الشائعات والأساطير المحيطة بالفوائد والأضرار والنورات والفواكه واللحاء.

فمن ناحية، أقر الطب أن مكونات هذا النبات سامة ويمكن أن تسمم جسم الإنسان بشكل خطير. على العكس من ذلك، يمجد الطب التقليدي وصفات البلسان كمصدر الشباب الأبديقادرة على علاج العديد من الأمراض، حتى أشدها خطورة.

  • مربى التوت
  • التعليقات والتعليقات

الخصائص الضارة والمفيدة لفاكهة البلسان الأسود

بداية، علينا أن نضفي بعض الوضوح على مسألة التسمم المحتملثمار البلسان الأسود. تظهر الأبحاث أن التوت غير الناضج والبذور ذات أي نضج هي فقط السامة. أنها تحتوي على مادة متوسطة السمية لجميع الثدييات - سامبونيجرين جليكوسيد، وهو نوع من السيانيد.

لذلك، عند تحضير العصير أو المربى أو النبيذ، من المهم الحفاظ على سلامة البذور أو إزالتها بالكامل. عندما يتم سحقها، فإنها تكون قادرة على إطلاق مواد سامة غير مرغوب فيها في المستحضر. الفوائد التي يجلبها البلسان أكبر بما لا يقاس من ضرر محتمل. الأحماض العضوية الموجودة في التوت والزهور مع مركب فيتامين ضخم لها تأثير واضح مضاد للالتهابات.

الأدوية المبنية عليها لها خصائص خافضة للحرارة ومعرق ومدر للبول وخافضة للسكر.

قائمة الخصائص الطبية للتوت البري ملفتة للنظر في نطاق عملها الواسع. أنها توفر المساعدة في علاج مرض السكري والروماتيزم والسمنة والوذمة ونزلات البرد. يتم استخدامها كملين لمشاكل الأمعاء وكطارد للبلغم لأمراض الرئة. هناك شائعات بين الناس بأن البلسان يمكن أن يعالج المراحل الأولى من السرطان. ولسوء الحظ، لا توجد حالة واحدة موثقة تؤكد أن هذا هو الحال.

وصفات وخصائص مفيدة من التوت الأسود

يتم استخدام صبغة زهور البلسان الأسود كعلاج:

  • مدر للبول لأمراض الكلى ، مثانة;
  • معرق، التهاب الحلق، حاد أمراض الجهاز التنفسي;
  • مقشع لنزلات البرد في الجهاز التنفسي.
  • دواء مضاد للالتهابات للبواسير

تحضير صبغة ذات خصائص طبية عمل واسعستحتاج إلى نقع ملعقة كبيرة من الزهور المجففة لهذا النبات في كوب من الماء المغلي لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. ثم يصفى ويشرب دافئا طوال الليل كمعرق للعلاج. نزلات البردو ARVI خمسون ملليلتر.

أو تناول ملعقة كبيرة قبل الوجبات بخمس عشرة دقيقة ثلاث مرات يوميا لعلاج الكلى والمثانة. يمكنك أيضًا استخدام الصبغة كمستحضر للروماتيزم والنقرس والوذمة.

صبغة الفودكا بلسانهم الأسود

لزيادة المناعة لفصل الشتاء، يتم إعداد صبغة الكحول، أي الفودكا.
خذ أجزاء متساوية من التوت وإبرة الراعي المجففة وأضف الفودكا أو الكحول المخفف بالماء. أضف العسل بنسبة ملعقتين كبيرتين لكل نصف لتر من الكحول. يجب أن تكون حاوية الطهي زجاجية داكنة اللون ومغلقة بإحكام. يتم غرس الخليط لمدة ثلاثة أشهر، وبعد ذلك يتم تصفيته واستهلاكه مباشرة قبل الوجبات بعشرين ملليلتر.

مربى التوت

جداً مربى لذيذمن السهل صنع التوت البري في المنزل. إنها مناسبة كطبق شهي يقدم مع الشاي وكحشوة رائعة للفطائر أو كعنصر في صنع الحلويات المختلفة.

لصنع المربى، ستحتاج إلى كيلوغرام من التوت الطازج، الذي تم تنظيفه من الأغصان والحطام وغسله جيدًا. توضع الثمار في وعاء للغليان وتغطى بالسكر، ومن الأفضل تناول كيلوغرام واحد، ولكن يمكن استخدام كمية أقل قليلاً. بعد ذلك، امزجي كل شيء وضعيه في مكان دافئ حتى يظهر العصير.

عادة ما تكون بضع ساعات كافية ليذوب السكر حتى الحالة المطلوبة. ضعي المقلاة على نار خفيفة، مع التحريك، واتركيها حتى تغلي وتطهى لمدة ثلاثين دقيقة. هذه هي أبسط طريقة للطهي، مما يسمح لك بالحفاظ على جميع العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة.

هذا المربى ليس له طعم ممتاز فحسب، بل له أيضًا خصائص علاجية:

  • يقوي مقاومة الجسم أي المناعة.

  • يزيد الحيوية ويعطي النشاط والقوة.
  • له تأثيرات مضادة للميكروبات ومضاد للبكتيريا، وهو أمر ضروري للغاية للأشخاص الضعفاء في فترة الخريف والشتاء؛
  • له تأثير إيجابي على البنكرياس.

غالبًا ما يتحدث المعالجون التقليديون عن الشفاء الناجح من السرطان والأورام المختلفة واعتلال الخشاء بمساعدة نبات البلسان الأسود.

لا يوجد تأكيد موثوق لهذا. قصص الشفاء الناجح موجودة فقط بالكلمات والمنشورات ذات الإعلانات المدفوعة. ولكن، كما نعلم، فإن الأمل يموت أخيرا، لذلك غالبا ما يحاول الأشخاص الذين يجدون أنفسهم في وضع ميؤوس منه التخلص من مرض قاتل، بما في ذلك بمساعدة الوصفات المعجزة.

يجدر قول بعض الكلمات الإيجابية دفاعًا عن هذا النبات. أنه يحتوي على جرعة كبيرة من حمض الاسكوربيك، فضلا عن العناصر النزرة المفيدة والأحماض والمواد النشطة بيولوجيا. وهذا يمكن أن يعزز بشكل كبير حيوية الجسم، ويمنع تطور النقائل ويخفف معاناة الشخص المريض. ومع ذلك، لا يسعنا إلا أن نأمل في الشفاء التام، لأن مثل هذه الحالات لم يتم تسجيلها في أي منشور علمي جاد.

صنع نبيذ البلسان في المنزل

يتم قطف الثمار الناضجة في مجموعات وفرزها بعناية وإزالة الثمار غير الناضجة والمصابة بالكدمات. بعد ذلك يتم سحق الثمار يدوياً دون الإضرار بالبذور التي تحتوي على مواد خطرة على الصحة. من الأفضل القيام بذلك باستخدام الشاش، وتمرير اللب عبر عدة طبقات. يضاف العسل إلى العصير الناتج بنسبة خمسة إلى واحد. بعد إذابة العسل تمامًا، يتم وضع النقيع الناتج في وعاء زجاجي، وإغلاقه بإحكام.

يجب أن يكون هناك ثقب في الغطاء يسمح لك بتمرير الأنبوب من خلاله. أنبوب بلاستيكي من نظام نقل الدم أو القطارة مناسب لذلك. ويوضع الطرف الآخر في وعاء به ماء لضمان خروج الغازات المتكونة من الزجاجة بحرية ومنع دخول الأكسجين إلى الداخل. يجب أن تتم عملية التخمير في مكان مظلم ودافئ.

في النهاية، يُسكب النبيذ في زجاجات زجاجية داكنة اللون ويوضع في القبو لمدة ثلاثة أشهر، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للاستهلاك.

للوقاية من نزلات البرد، شرب خمسين ملليغرام قبل وجبات الطعام. يوصى أيضًا بشرب هذا النبيذ للمشاكل المرتبطة بمرض السكري والورم الميلانيني وفقر الدم.

المنتجات المشتقة من أجزاء مختلفةتتميز الشجيرات بتركيز عالٍ من المواد المفيدة والسامة. لذلك، عند تناوله، من المهم الالتزام بالجرعة، دون زيادتها بأي حال من الأحوال.

بالإضافة إلى ذلك، قبل استخدامها لعلاج الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من حالة صحية سيئةيجب استشارة الطبيب وتقليل الكمية الموصى بها من الدواء إلى النصف. تذكر أنه لا يمكنك شراء الصحة، والحفاظ عليها فن معقد يتطلب الاهتمام والوقت.

يعد Black Elderberry أحد أشهر ممثلي عائلة Honeysuckle. يجذب انتباه الناس بزخارفه وديكوراته صفات مفيدة. كتب المعالجون القدماء المشهورون أبقراط وثيوفاس وديوسقوريدس عن إمكاناته العلاجية في أعمالهم. يتمتع التوت الأسود بخصائص طبية تمت دراستها منذ فترة طويلة ويتم استخدامه في الطب الشعبيلتحضير العلاجات العشبية المختلفة.

وصف نبات التوت

يزرع نبات البلسان الأسود كنبات زينة في الحدائق والحدائق الأمامية. ينمو بريًا بالقرب من المساكن وفي الأراضي البور والغابات النفضية والوديان والسهول الفيضية.

النبات عبارة عن شجيرة يصل ارتفاعها في ظل ظروف مواتية إلى 5 أمتار. البراعم مغطاة باللحاء البني الرمادي. الأوراق لها شكل بيضاوي ممدود مع حواف خشنة. يتم جمع الزهور الصغيرة ذات الظلال الفاتحة (الأبيض والقشدي والأخضر) في مظلة. خلال فترة النضج تتشكل في مكانها دروب تظهر صورتها في الصورة. لديهم لب عصير مع بذور مخبأة بالداخل.

طعم الثمار حامض. ولا تؤكل نيئة بسبب وجود كمية قليلة من حمض الهيدروسيانيك في البذور. الأجزاء الخضراء والزهور لها رائحة مميزة.

مثير للاهتمام! أعطى الناس الشجيرة العديد من الأسماء - الأساسية، سامبوكا، بلا أشجار.

التركيب الكيميائي لثمرة التوت

تعتبر ثمار السامبوكا مستودعًا حقيقيًا للمكونات الكيميائية القيمة. انهم يحتوون:

  • الجلوكوز.
  • حمض الاسكوربيك؛
  • الفركتوز.
  • كاروتين.
  • الأحماض الحرة.

من العناصر المعدنيةالحديد والكالسيوم والنحاس والزنك والبوتاسيوم موجودة. الدروب غنية بالمواد الملونة، لذلك يتم استخدامها كصبغة طبيعية. الصباغ الأحمر سامبوسين، عندما يتحلل، يطلق الجلوكوز والرامنوز والسيانيدين.

مهم! الثمار منخفضة السعرات الحرارية (73 سعرة حرارية). المنتجات المصنوعة منها مناسبة كمكمل غذائي للوجبات الغذائية.

الخصائص الطبية للتوت واستخدامه في الطب الشعبي

تم وصف الخصائص الطبية للتوت البري في الكتب الطبية القديمة ومجموعات الوصفات. اعتقد الناس أن لها تأثيرات شفاء ليس فقط، ولكن أيضًا تأثيرات صوفية على البشر. الاستخدام المنتظم للعلاجات العشبية المبنية على ثمار السامبوكا ينظف ويحسن الهالة. التأثير الإيجابي الأكثر وضوحًا هو استخدام الجزء المثمر من النبات للعلاج والوقاية:

  • إلتهاب الكبد أ؛
  • القرحة الهضمية.
  • الألم العصبي؛
  • السكرى؛
  • ملاريا.

في كتاب طبي من القرن الثامن عشر، يوصى بشدة بتناول مربى دروب السامبوكا في المنزل واستخدامه بدلاً من الدواء في حالة نزلات البرد وتفاقم أمراض الكلى والمثانة المزمنة. خلال الحرب العالمية الأولى، تم إعطاء الجنود نبيذ البلسان لتقليل التأثير الضار للسموم الكيميائية على الرئتين. في الممارسة الطبيةتم استخدام عصير التوت المكثف لتخفيف آلام العصب الثلاثي التوائم.

مثير للاهتمام! لقد أدرج المعالجون البلغاريون منذ فترة طويلة دروب البلسان الناضجة في العلاجات المعقدة الموصى بها لعلاج السرطان (سرطان الجلد وسرطان المعدة وسرطان المستقيم).

لا ينتج اللب الحلو والحامض العصير الهلام والعصائر والمربيات والمعلبات والمعلبات اللذيذة فحسب ، بل ينتج أيضًا الهلام الصحي والعصائر والمربيات. يتم استخدامها كطعام شهي، وكذلك لعلاج نقص الفيتامينات، وزيادة المناعة، وتحفيز الشهية. نظرًا لقدرة توت البلسان على زيادة الحيوية، أُطلق على النبات لقب "شجرة طول العمر". بيولوجيا مكونات نشطة، الموجودة في النوى، تمنع ظهور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

الشراب والعصائر مفيدة للبواسير والدوالي والإمساك المزمن. استخدامها يزيد من محتوى الهيموجلوبين في الدم ويمنع تراكم السائل الجنبي في أمراض الجهاز التنفسي.

يعمل عصير نبات البلسان كمسكن. يتم مزجه مع العسل. اشرب، وقم بزيادة الحصة اليومية تدريجياً من 20-30 مل إلى كوب واحد. يوصي المعالجون المثليون بالمشروب كمسكن طبيعي للصداع. يعتبره الأشخاص الذين يعانون من الأرق علاجًا لضمان نوم صحي وسليم.

مغلي زهرة التوت المعقد له تأثير إفراز داخلييساعد النساء على التعامل مع الأعراض غير السارة سن اليأس. مرحلة ما قبل المدرسة والأطفال الأصغر سنا سن الدراسةويعطى المغلي بجرعات صغيرة للوقاية من الالتهابات الفيروسية في الجهاز التنفسي. في أمراض النساء، يتم استخدام ديكوتيون من دروب للغسل. بالإضافة إلى ذلك، فإن مغلي البلسان معروف منذ فترة طويلة بأنه مضاد للديدان ممتاز. ولهذا الغرض، اشربه دافئًا قبل الوجبات بـ 20 دقيقة، 3 مرات يوميًا، بمقدار 50 مل.

كفاس المصنوع من دروب الليمون والليمون منعش بشكل ممتع في الحرارة. له تأثير مدر للبول خفيف. يشتهر منقوع التوت بخصائصه الصفراوية الناتجة عن عمل حمض الفينول كربوكسيليك.

لتحضير الأدوية العشبية، يتم طبخ النوى الجافة على البخار الماء الساخنبنسبة 1:10. يتم غرس المرق لمدة 45 دقيقة. ثم يتم تصفيته. شرب 20 دقيقة قبل وجبات الطعام في أجزاء 100 مل. الاستخدام المنتظم للدواء له تأثير مفيد على الدورة الصفراوية في الجسم ويحسن أيضًا أداءها السبيل الهضميويعمل كملين.

يلاحظ المعالجون التقليديون فوائد الهضم من تناول أجزاء صغيرة من مربى البلسان: زيادة الإنتاج عصير المعدة، تنخفض الحموضة. لأن منتج حلوتضاف إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من التهاب الأمعاء والقولون أو التهاب المعدة.

يتم غلي الثمار لمدة 30 دقيقة في شراب حلو محضر بنسبة 1 إلى 1. منتج منتهيأضف القليل من حامض الستريك. أكل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة على الريق يوميا.

مهم! ويلاحظ أنه عندما الاستخدام المنتظمكمية قليلة من الثمار الناضجة، تنظف الأوعية الدموية، وتصبح جدرانها قوية ومرنة.

ينصح أطباء المعالجة المثلية الأشخاص الذين يعيشون في أماكن ذات ظروف بيئية غير مواتية باستخدام دروب الريحان. لأنه بمساعدتهم يتم تحرير الجسم من النويدات المشعة وأملاح المعادن الثقيلة.

علاج أمراض المفاصل

عندما تترسب الأملاح، يتم تحضير الحمام باستخدام الأجزاء المجففة من السامبوكا. يتم تخمير الخليط الجاف بكوب واحد من الماء الساخن. يبث لمدة نصف ساعة. يضاف التسريب النهائي إلى الحمام (ماء +37+38 درجة مئوية). ينصح المعالجون المثليون بتعزيز التأثير بعد ذلك مباشرة إجراءات المياهشرب شاي السامبوكا. هذا علاج معقدينشط الجسم خارجاً وداخلاً. له تأثير إيجابي على التهاب المفاصل والتهاب الجذور.

ديكوتيون للكمادات

  • 1 ملعقة كبيرة. كذب التوت.
  • 1 لتر من الماء
  • 0.5 ملعقة صغيرة صودا.

صب الماء على الفواكه. اطهي المرق لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة. أضف الصودا إلى التسريب المحضر. نقع قطعة من الشاش في المرق الدافئ وتطبيقها ككمادات على البقع المؤلمة. احتفظ به لمدة 10-15 دقيقة.

شراب التوت لداء العظم الغضروفي

  • 1 كجم من التوت الناضج؛
  • 1 كيلو سكر.

يتم تغطية الدروب الطازجة بالسكر بنسب متساوية. يُحفظ الخليط لمدة 24 ساعة في مكان بارد. يتم ترشيح الشراب وسكبه في وعاء زجاجي غير شفاف. مخزنة في الثلاجة. الجرعة - ملعقة حلوى واحدة قبل كل وجبة لمدة 1.5-2 أشهر.

الخصائص الطبية للبيلسان لعلاج السرطان

لم يقم العلماء بعد بإجراء دراسات حول فوائد السامبوكا أمراض السرطان. لكن العلاجات المثليةبمشاركة كبار السن ومشتقاتهم ينصح المعالجون التقليديون بنشاط لمرضى السرطان.

مهم! ويعتقد أن المواد الموجودة في الفاكهة تحفز نمو الخلايا السليمة وانقسامها. ستأتي الاستفادة القصوى من العلاجات العشبية المصنوعة من نبات البلسان الأسود في المراحل المبكرة من ظهور أمراض السرطان.

يُنصح النساء المعرضات للإصابة بسرطان الجلد أو أورام الثدي بتناول أجزاء صغيرة من مربى البلسان كإجراء وقائي. مستخلص من دروب النبيذ له خصائص علاجية في علاج سرطان الجلد. مربى السامبوكا يكمل الأدوية الموصوفة للمرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بسرطان المعدة.

البلسان المبشور لسرطان المعدة

  • 1 كوب من الفواكه
  • 3 أكواب سكر.

طحن الدروب مع السكر. قم بتخزين كتلة التوت في مكان بارد.

نبات البلسان لأمراض الجهاز التنفسي والسارس

مربى البلسان دواء حلو. له خصائص خافضة للحرارة ومضادة للالتهابات ويخفف المخاط بشكل فعال. يساعد بشكل جيد في التهاب الحنجرة والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق. يساعد مغلي التوت بشكل جيد أيضًا.

مهم! للحفظ خصائص الشفاءلا يلزم طهي التوت لمدة تزيد عن 10 دقائق.

لتحسين صفات الذوقأضف نكهة الحمضيات والقرفة والفواكه. يمكنك تحضير مشروب ليس فقط من الفواكه المجففة ولكن أيضًا من الفواكه المجمدة.

خيار آخر لمشروب الشفاء هو نبيذ البلسان. بالإضافة إلى الوقاية من نزلات البرد، فهو يساعد في علاج فقر الدم والسكري. يصفه المعالجون المثليون للمرضى الذين يعانون من سرطان الجلد.

تتكون عملية تحضيره من عدة مراحل:

  1. تحضيري. يتم حصاد عناقيد السامبوكا. فرز بعناية، وإزالة النقط التالفة والخضراء.
  2. تحضير العصير . قم بعصر العصير من النقط بعناية باليد من خلال القماش القطني. الشاش ضروري لمنع دخول الحبوب التي تحتوي على السموم. ويمزج العصير بالعسل (1: 5). يجب أن يذوب العسل تمامًا في السائل. يوضع الخليط في وعاء زجاجي مغلق. يخرج أنبوب مطاطي أو بلاستيكي من خلال الفتحة الموجودة في الغطاء. يتم إنزال نهايته في وعاء به ماء. وبهذه الطريقة تكونت الغازات نتيجة هروب التخمر. وفي الوقت نفسه، لا يسمح الغطاء المغلق بإحكام بدخول الأكسجين.
  3. التخمير. يحدث في غرفة مظلمة ودافئة. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة باردة، فسوف تتباطأ عملية التخمير.
  4. صنع النبيذ. عندما ينتهي التخمير، يكون النبيذ في حالة شبه استعداد. يجب سكبه في وعاء غير شفاف ووضعه في مكان بارد (قبو، ثلاجة) لمدة 3 أشهر.

شاي بيري

  • 10 جرام من التوت الأساسي الجاف؛
  • 10 غراما من الوركين الورد.
  • 20 غ من أوراق الفراولة
  • 20 غ من أوراق الكشمش الأسود؛
  • عسل أو سكر.

يتم تخمير المجموعة بالماء المغلي وتترك لمدة 5-10 دقائق. أضف السكر أو العسل حسب الرغبة.

شراب السعال

  • 1 كجم من التوت
  • 0.5 لتر من الماء
  • 1 كيلو سكر.

يُغلى الخليط على نار خفيفة. طبخ لمدة 20 دقيقة. ثم يتم عصر العصير وخلطه مع السكر. جلب ليغلي مرة أخرى. يجب أن يذوب السكر تمامًا. لمنع الاحتراق، يتم تحريك الشراب باستمرار. يتم تعبئة السائل النهائي في زجاجات. يخزن في مكان بارد.

مستخلص درجة حرارة عالية

في وعاء زجاجي، ضعي خليط التوت والسكر في طبقات (1 سم لكل طبقة). السفينة مغلقة بإحكام. يبث لمدة شهر واحد في مكان بارد مكان مظلم. ثم تخلط جيدا.

التسريب في الترمس

  • 1 ملعقة صغيرة من التوت المجفف.
  • 2 كوب من الماء.

يتم تخمير الثمار في الترمس بالماء المغلي. أغلق بغطاء. ينقع لمدة 10-12 ساعة ويستخدم كشاي.

صبغة للربو القصبي

  • 100 غرام. التوت المجفف
  • 200 مل من الفودكا.

صب الفودكا على النوى الجافة. اتركها تتشرب في مكان مظلم لمدة 3 أيام. صفي الصبغة النهائية واسكبها في زجاجة. اشربه مخففًا بالماء (50 نقطة لكل ملعقتين كبيرتين قبل الوجبات 3 مرات في اليوم).

مربى

  • 1 كجم من الفواكه
  • 1 كجم سكر
  • 2 كوب من الماء.

يتم سحق النوى الناضجة وغليها إلى القوام المطلوب مع الماء والسكر.

علاج أمراض القلب والأوعية الدموية

العلاجات العشبية المشبعة بفيتامين C لها تأثير معزز على جدران الأوعية الدموية. تصبح أكثر مرونة وكثافة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تعمل على تطبيع ضغط الدم، حتى تتمكن من شربها لكل من ارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم.

صبغة لتقوية الأوعية الدموية وتخفيف ضغط الدم

  • 1 ملعقة كبيرة. أسرة الفاكهة.
  • 1 ملعقة كبيرة. أسرة من أوراق وزهور إبرة الراعي المجففة.
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 0.5 لتر من الماء.

نسكب الماء الساخن فوق الخليط الجاف. اتركيه لمدة 30-40 دقيقة. خذ 0.5 كوب قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.

التوت الأسود لاعتلال الخشاء

مهم! ليس لدى Elderberry أي تأثير علاجي على اعتلال الخشاء دليل علمي. ومع ذلك، يمارس العديد من الأشخاص استخدامه على شكل صبغة ويحققون نتائج إيجابية لاحقًا.

صبغة الكحول

  • 1 كوب من العصير
  • 1 كوب من الكحول.

اضغط للخارج عصير طازجويخلط بنسب متساوية مع الكحول. تم تصميم مسار أخذ الصبغة لمدة 2.5 شهرًا. في اليوم الأول، اشرب قطرة واحدة ثلاث مرات في اليوم. ثم يتم زيادة الجرعة اليومية بمقدار قطرة واحدة. الحد الأقصى 40 نقطة لكل جرعة يوميًا. وبعد ذلك، يتم أيضًا تقليل الجرعة تدريجيًا.

علاج مرض السكري

تساعد المواد الموجودة في الثمار على تنظيم مستويات الأنسولين والجلوكوز في جسم الإنسان. المنتجات المصنوعة من دروب السامبوكا مفيدة ليس فقط لمرض السكري، ولكن أيضًا لمضاعفاته (الاعتلال العصبي، التهاب الكلية، الدمامل). عصير البلسان الطازج له قيمة خاصة. يخلط مع العسل (ملعقة كبيرة لكل كوب) ويشرب 3 مرات في اليوم. ويمكن أيضًا حفظ العصير دون إضافة السكر. في المستقبل، استخدمه حسب الحاجة.

عصير التوت البري المعلب لمرضى السكر

  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من العصير
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الفودكا.

طحن النوى الناضجة بالخلاط أو مفرمة اللحم. اعصر العصير من الكتلة الناتجة. تخلط مع الفودكا والزجاجة. تخزين مختومة في الثلاجة. قبل الاستخدام، قم بتخفيف الخليط بالماء. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 2 مرات في اليوم.

مشروب طول العمر

  • 1 ملعقة كبيرة. سرير من التوت
  • 3 أكواب من الماء
  • 2 ملعقة كبيرة. كذب عسل.

صب الماء الساخن على الفواكه. الشراب لمدة 5 دقائق على نار خفيفة. يتم غرس المرق لمدة 10-12 ساعة، ويضاف العسل إلى المشروب النهائي ويخلط جيداً. تخزينها في حاوية مغلقة في مكان بارد. خذ 0.5 كوب على معدة فارغة.

مهم! لا يمكن دمج Sambuca مع المستحضرات الصيدلانية‎خفض نسبة السكر في الدم. هناك خطر كبير من نقص السكر في الدم.

وصفات للعناية ببشرة الوجه

تساعد ثمار السامبوكا على التخلص من حب الشباب. للقيام بذلك، يتم تعجن الدروب. يتم عصر العصير، ويتم وضع القشر المتبقي على الوجه على شكل قناع. مكونات مفيدةالموجودة في الفواكه، تخترق الجلد وتثبت نشاط الغدد الدهنية. تدليك الفاكهة له أيضًا خاصية التبييض. يتم استخدامها لمكافحة تصبغ الجلد والنمش.

موانع والاحتياطات

يجب أن نتذكر أن ثمار نبات الريحان لها غرض تقني لأنها سامة قليلاً. قبل تناول العلاجات العشبية التي تحتوي على نبات البلسان، يجب عليك استشارة الطبيب. في بعض الحالات، يمكن أن تسبب الأدوية آثارًا سلبية. وفي حالة تجاوز الجرعة المطلوبة يبدأ الشخص بالشعور بالغثيان والدوخة والصداع.

قد يحدث أيضًا ضيق في التنفس والإسهال. إذا ظهرت أعراض التسمم، يجب على الضحية إجراء غسل المعدة وتناول الأدوية الممتزة. في المواقف الحرجة اتصل " سياره اسعاف» أو استشارة الطبيب.

مهم! تعتبر دروب السامبوكا صالحة للاستهلاك فقط في شكلها المعالج، بعد التجفيف أو المعالجة الحرارية. في طازجلا يمكنك أكلهم!

يُمنع استخدام نبات البلسان ومكوناته بشكل صارم بالنسبة للنساء اللاتي ينتظرن طفلاً؛ الأمهات المرضعات؛ أطفال عمر مبكر; تشخيص المرضى مرض السكري الكاذب، التهاب القولون التقرحي، مرض كرون. الاستخدام غير المصرح به لأدوية المعالجة المثلية يمكن أن يضر بصحتهم.

أين يمكنني الشراء، السعر

يتزايد الاهتمام بثمار النبات الأساسي من قبل المستهلكين كل عام. مع اكتشاف خصائص علاجية جديدة، أصبح التوت ذو شعبية متزايدة. على الرغم من التوزيع الواسع للنبات في الطبيعة، إلا أن الحصادين ليس لديهم الوقت الكافي لتلبية الاحتياجات الحالية بشكل كامل. في أغلب الأحيان، يتم بيع الفواكه الطازجة. يتم حصاد التوت بشكل رئيسي في جنوب روسيا وأوكرانيا. العلاجات العشبية الجاهزة التي تعتمد على دروب السامبوكا ليست كافية بعد. اعتمادا على المنطقة وتوافر المواد النباتية، يمكن أن تختلف الأسعار بشكل كبير.

مهم! يجب توخي الحذر عند شراء التوت المجفف ومنتجاته. شراء الأدوية أو المواد الخام من موردين موثوقين وذوي سمعة طيبة. قد تكون منتجات Elderberry drupe من الشركات المصنعة غير المعروفة خطرة على الصحة.

من الأكثر ملاءمة استخدام خدمات المتاجر عبر الإنترنت أو الصيدليات على الإنترنت. في هذه الحالة، المشتري لديه ضمان الاستلام جودة المنتج. بالنسبة لفواكه البلسان، هذا مهم بشكل خاص.

  1. يقدم الموردون عبر الإنترنت الفواكه الأساسية في في أشكال مختلفة.
  2. التوت الجاف في عبوات من الورق المقوى من 70 إلى 150 روبل. لمدة 50 جرام.
  3. مربى في وعاء زجاجي 180-300 فرك.
  4. كونفيتور - جيلي التوت 300-350 فرك. ل 225 مل.

يقوم المصنعون الأجانب بتصنيع المنتجات التي تلبي احتياجات المستهلكين على أفضل وجه. يستخرج بلسانهم الأسودمصممة ليس فقط للبالغين، ولكن أيضًا للأطفال من عمر عامين. يتم استخدامه للوقاية اليومية و عناية مركزة. السعر: 17 دولارًا للزجاجة سعة 230 مل.

شراب للدعم الجهاز المناعييكلف حوالي 600 روبل. ل 120 مل. أقراص فوارة مضادة للفيروسات - 470 فرك. لكل عبوة (15 قطعة). معينات عضوية تحتوي على الزنك تستخدم لنزلات البرد والأنفلونزا - 200-250 روبل. لحزمة واحدة (24 قطعة)

وتبلغ تكلفة الأقراص القابلة للمضغ التي تحتوي على خلاصة نبات البلسان 11.50 دولارا، ويتم تناولها لتقوية جهاز المناعة.

وقد استخدم نبات البلسان في الطب الشعبي لعدة قرون. للطبخ مغلي الشفاء، الجرعات، ضخ الماء، صبغات الكحول تستخدم جميع أجزاء النبات؟ التوت، الزهور، الأوراق، براعم الشباب، اللحاء، الجذور. البلسان الأسود له أعظم تأثير علاجي. تتميز الصبغات والأشكال الأخرى من الجرعات الطبية من هذه المادة الخام بتأثير واضح مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات وخافض للحرارة ومدر للبول.

خصائص مفيدة لصبغة بلسانهم مع الكحول والتطبيق

هناك أكثر من 10 أنواع معروفة من النبات، لكن نبات البلسان الأسود يستخدم غالبًا في الطب الشعبي. علاوة على ذلك التركيب الكيميائيوتختلف شدة الخصائص الطبية للبلسان حسب نوع ومنطقة نمو النبات. بشكل عام، يحتوي توت وأوراق جذور النبات على العديد من المواد المفيدة، منها:

  • الكربوهيدرات.
  • الهيدروكربونات.
  • الدهون الثلاثية.
  • منشطات.
  • ترايتيربينويدس.
  • الأحماض العضوية.
  • الأنثوسيانين.
  • حمض دهني.
  • القزحية.

تم العثور على معظم حمض الاسكوربيك في الأوراق الخضراء للبلسان الأسود. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أوراق النبات وبراعمه الصغيرة على السامبونيجرين والكاروتين والزيوت الأساسية والراتنجات والقلويدات والألدهيدات والتانين. هل تحتوي الأوراق المجففة على بروفيتامين A1، وهل يحتوي لحاء البلسان على بروفيتامين A1؟ فيتوسترولس، الزيوت الأساسية، الكولين.

أثناء الإنتاج الأدويةوصبغات البلسان الأسود، يجب أن يؤخذ في الاعتبار ذلك التوت الطازجتحتوي أزهار وأزهار النبات على مادة الأميغدالين. إذا لم يتم اتباع قواعد معالجة المواد الخام فهل يتحول هذا العنصر إلى سم؟ حمض الهيدروسيانيك. ومع ذلك، إذا قمت بإجراء صبغات الكحول أو تجفيف التوت والزهور قبل الاستخدام، فسيتم تدمير الأميغدالين، ونتيجة لذلك تتوقف أجزاء النبات عن أن تكون خطرة على الجسم.

يوصى باستخدام صبغة كحولية من أزهار البلسان الأسود في أمراض التهابات الجهاز البولي (الكلى والمثانة). يساعد المنتج على تخفيف التورم الناجم عن اختلال وظائف الكلى ويخفف من مسار المرض في الفشل الكلوي.

يتم تحضير الصبغات من التوت (الطازج والمجفف) لعلاج الربو القصبي، الأمراض النسائية، أمراض الكبد. يتم تحضير صبغات الفودكا من جذر النبات، والتي تستخدم لتخفيف التورم في علاج الجهاز القلبي الوعائي.

موانع

مع الأخذ بعين الاعتبار أن نبات البلسان يحتوي على مواد سامة بكميات قليلة، تعتمد عليها الأدوية
لا ينصح باستخدام ثمار النبات من قبل النساء أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية دون استشارة مسبقة مع الطبيب. لنفس السبب، لا يتم علاج الأطفال وكبار السن بأدوية البلسان الأسود.

بالإضافة إلى ذلك، موانع لاستخدام الأدوية القائمة على البلسان هي:

  • التعصب الفردي لمكونات الدواء.
  • مرض السكري الكاذب.
  • الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي.
  • التهاب الأمعاء والقولون التقرحي.

الأدوية من اجزاء مختلفةيجب أن يتم تصنيع البلسان الأسود في المنزل وفقًا للوصفة تمامًا، دون انتهاك التكنولوجيا. من المهم أيضًا الحفاظ على نسب محتوى التوت والكحول. إذا تم تجاوز التركيز الموصى به لتوت البلسان في التسريب، فإنه يسبب إزعاجًا آثار جانبية، قد يسبب الغثيان والقيء.

ما هي أجزاء البلسان المستخدمة في تحضير الصبغات الكحولية؟

يمكنك صنع صبغات من زهور الخمان باستخدام الفودكا والكحول. لديهم تأثير معرق، مدر للبول، خافض للحرارة، مقشع، ومهدئ. في الأغراض الطبيةيتم أخذ الحقن لنزلات البرد والأمراض الجلدية وأمراض الكلى وأمراض الجهاز التنفسي والنقرس والوذمة والتهاب المفاصل والروماتيزم.

تستخدم الصبغات الكحولية من اللون كوسيلة لتقوية جهاز المناعة وفي علاج بعض الأمراض النسائية وأثناء انقطاع الطمث. الموصى بها للعلاج حَبُّ الشّبَابالدمامل, الطفح الجلدي. تضاف صبغات الكحول على الزهور الحمامات الطبيةيضاف إلى الكمادات الساخنة والكمادات.

يتم استخدام التوت وبذور النبات على شكل صبغات كحولية في الطب الشعبي لعلاج التهاب الكبد والألم العصبي التهابات الجهاز التنفسي، التهاب الجذر، عرق النسا. تستخدم هذه الأدوية لعلاج الأعراض والمحلية والجهازية الأمراض الالتهابية‎للحد من أعراض الأمراض الجلدية الحادة والمزمنة. خدعة مفيدةتعتبر صبغات التوت الأسود في علاج الأورام الحميدة وأمراض الأورام.

يمكنك تحضير الصبغات من التوت والزهور الطازجة والمجففة. قبل الاستخدام، يجب تسخين الدواء إلى درجة حرارة الغرفة.

وصفات لشفاء الصبغات بلسانهم

بالنسبة للأشخاص الذين يشعرون بالتوعك عندما يتغير الطقس، ينصح المعالجون التقليديون بالتطبيع
الضغط جرب هذا العلاج من البلسان الأسود: 1 كجم من التوت الطازج المغسول و 400 جرام السكر المحببتصب في طبقات في وعاء سعة 3 لتر. احتفظ بها دافئة لمدة يوم حتى يعطي التوت العصير، ثم ضع الجرة في الثلاجة لمدة 6 أيام، مع تغطية الرقبة بالشاش.

بعد مرور الوقت المخصص، أخرج التسريب من الثلاجة وقم بتصفية العصير الحلو من التوت. أضف الفودكا عالية الجودة أو الكحول الطبي المخفف إلى 45٪ إلى هذا الشراب بمعدل 1 لتر لكل 200 مل من العصير. أضف كوبًا من الماء المقطر أو المغلي وحركه. يبث في مكان مظلم وبارد لمدة 3-4 أيام.

لتعزيز قوات الحمايةسيكون نبات البلسان مع إبرة الراعي والعسل مفيدًا للجسم في الشتاء. تؤخذ أوراق التوت وإبرة الراعي بالتساوي وتسكب بالفودكا بنسبة 1: 1. أضف العسل حسب الرغبة. يبث المحلول لمدة 2-3 أشهر ثم يصفى. تناول 20 جرامًا يوميًا للوقاية من نزلات البرد.

كمدر للبول، وهو دواء يحسن وظائف الكبد والكلى، وكذلك لتطهير الجسم، من المفيد شرب الصبغة التالية من عصير البلسان الأسود:

  • هل تريد عصر العصير من التوت الطازج من خلال القماش القطني؟ 750 مل.
  • أضف 75% كحول محمر؟ 150 مل.
  • أعرض عسل الزيزفون؟ 30 جم ضجة.

يترك لمدة 3-5 أيام ثم... تناول 20-30 جم يوميًا قبل الوجبات الرئيسية.

في علاج العديد من الأمراض النسائية، مع اعتلال الخشاء، والأورام الليفية الرحمية، للحد من الأورام غير الخبيثة للورم، يتم استخدامه صبغة الكحولالبلسان والويبرنوم. هذا الدواء له أيضًا تأثير مفيد عندما علاج إعادة التأهيلبعد علاج إشعاعي.

صنع صبغة من نبات البلسان والويبرنوم ليس بالأمر الصعب. تحتاج إلى تناول 2 كجم من كل حبة وشطفها تحت الماء الجاري وإضافة 3 كجم من السكر. احتفظ بالتركيبة لمدة 3 أيام في مكان دافئ ومظلم.

خلال هذا الوقت، سيطلق التوت العصير، وبعد ذلك يجب ملؤه بـ 1 لتر من الكحول بنسبة 75٪. يبث المحلول لمدة أسبوعين في مكان مظلم.

يصفى ويصب في زجاجات زجاجية داكنة. احفظها بالثلاجة. خذ 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات يوميا كل 60 دقيقة. بعد الوجبة. دورة العلاج؟ 2 أشهر.

لتخفيف التورم الناجم عن أمراض القلب، يوصى بإعداد وأخذ صبغة 150 جرام من جذر البلسان الأسود و 300 مل من الفودكا بقوة 45 درجة. يجب سحق جذر النبات وسكبه بالكحول وغرسه في غرفة مظلمة في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 أيام.

خذ قبل وجبات الطعام 3 مرات في اليوم. جدول الدواء: أول 3 أيام؟ 10 قطرات في 3 أيام القادمة؟ 15 لكل منها، لمدة 3 أيام أخرى 20 قطرة لكل منها. استمر في العلاج حتى تختفي الصبغة بالكامل.

البلسان هو محصول معروف في خطوط العرض لدينا. لقد تم استخدامه منذ العصور القديمة ليس فقط كنبات للزينة، ولكن أيضًا كدواء شعبي و الطب التقليدي. صحيح أنك بحاجة إلى استخدامه بحذر. لذلك، في هذه المادة، سنتحدث عن ميزات البلسان، وكذلك الاهتمام به الخصائص الطبيةوموانع المحتملة.

التركيب الكيميائي لثمرة التوت


وتقدر قيمة النبات لمحتواه البيولوجي العالي المواد الفعالة: الكربوهيدرات والعضوية و الأحماض الدهنية, الزيوت الأساسيةوالدهون الثلاثية والهيدروكربونات والأنثوسيانين والمنشطات وغيرها من العناصر الدقيقة المفيدة. ومع ذلك، فإن نسبتهم تعتمد إلى حد كبير على المنطقة المناخية والمنطقة المحددة التي ينمو فيها نبات البلسان.

هل كنت تعلم؟ من السهل جدًا التعرف على نبات البلسان بين النباتات الأخرى. لها أوراق من 5 إلى 7 وريقات مدببة مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل، وتتكون نوراتها على شكل درع من أزهار بيضاء كريمية، وتوتها المستدير أسود وأرجواني. تنمو الشجيرة حتى 3-10 أمتار وتزهر في يونيو. يمكن العثور عليها على الحواف، في الغابات والشجيرات، على الرغم من أنها غالباً ما تتم زراعتها لأغراض الزينة.

تكوين بيري

تستخدم ثمار النبات في المقام الأول للأغراض الطبية. أنها تحتوي على الكاروتينات، والأحماض الأمينية، حمض الاسكوربيكوالعفص والأصباغ.

التوت الأسودتحتوي على فيتامين C، كاروتين (بروفيتامين أ)، الماليك، الخليك، حشيشة الهر، الطرطريك، أحماض الستريك، الزيوت الأساسية، العفص، السكر، روتين.

حوالي 2.8% من التركيبة عبارة عن الجلوكوز والكاروتين، وما يصل إلى 2.5% عبارة عن الفركتوز والسامبوسين والراتنج. هناك أيضًا أحماض حرة أكثر- تفاحة.

تكوين سلال الزهور

زهور التوت الأسودتحتوي على الزيوت الأساسية، جليكوسيدات، مخاط، كولين، روتين، حشيشة الهر، الخليك، أحماض الكافيين، فيتامين C، العفص، السكر، ومواد مشابهة للهرمونات الجنسية.

تكوين الأوراق

أنها لا تجلب فائدة أقل أوراق البلسان. أنها تحتوي على ما يقرب من 0.15٪ كاروتين، وفيتامين C، سامبونيجرين، والزيوت الأساسية، والعفص، وبعض القلويدات.

هناك أيضًا كمية كبيرة من المواد الراتنجية التي تعطي تأثيرًا ملينًا. عند تجفيفها، يتكون بروفيتامين A1 في الأوراق.

تكوين اللحاء

كما أن لديها خصائص مفيدة نباحشجيرة. يحتوي على الكثير من مركبات البكتين والترايتيربين والتانين والزيوت الأساسية والبيتولين والكولين والفيتوستيرول والسكر.

مهم! هناك بلسانهم الأسود والأحمر. يستخدم اللون الأسود للأغراض الطبية، بينما اللون الأحمر سام. لا ينبغي تناوله مطلقًا، وإذا لامست التوت، يجب عليك غسل يديك جيدًا. تأكد من عدم وصول عصير البلسان الأحمر إلى الأسطح المخاطية للجسم أو إلى الجروح. ومن الأفضل في هذه الحالة طلب المساعدة الطبية على الفور.

استخدام نبات البلسان في الطب

الكمية الهائلة من المواد المفيدة في النبات لا يمكن أن تمر دون أن يلاحظها أحد. يتم استخدامه لتحضير المغلي والمستحضرات والشاي الطبي والمربيات.

الخصائص الطبية للتوت


يستخدم التوت بأشكال مختلفة. لذا، عصير الفواكه الطازجة يعامل توسع الأوردةالأوردة والإمساك.

زيت بذور- الروماتيزم، والنقرس، ويخفض درجة حرارة الجسم المرتفعة. مغلي الفاكهةيستخدم في علاج التهاب الكبد، والسكري، والتهاب البنكرياس المزمن، والسمنة.

في الحالة الأخيرةيتم تحضير الحقن ليس فقط من التوت، ولكن أيضًا من الزهور التي تضاف إلى الشاي للحصول على تأثير مدر للبول وملين. كرد فعل إضافي للجسم، يتلقى الشخص انخفاضا في الشهية وتحسين عمليات التمثيل الغذائي.

تأثير نبات البلسان على أمراض الأورام. في هذه الحالة، يتم استخدام مستخلص النبيذ من التوت خارجيا، وفي سرطان المعدة، يتم استخدام المربى أو المربى المصنوع منها.

الخصائص الطبية للزهور


يزرع زهوريستخدم في علاج الألم العصبي والحروق والحمرة العمليات الالتهابيةوالالتهاب الرئوي وكذلك التهاب الملتحمة والتهاب الفم والتهاب الرغامى والقصبات والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق وانقطاع الطمث. للعلاج، يتم إعداد دفعات أو مغلي النورات.

الخصائص الطبية للأوراق

أظهرت الأوراق خصائص ممتازة في علاج داء الدمامل والبواسير والتهاب العضلات والتهاب المفاصل. في هذه الحالة، تُستخدم الكمادات والمستحضرات للعلاج، وأحيانًا مع الزهور.للكدمات والإصابات والنزيف والأرق والصداع، يتم استخدام مغلي الأوراق. يستثني تأثير علاجيالنبات له تأثير مسكن.

الخصائص الطبية للقشرة

هل كنت تعلم؟ ليس من السهل دائمًا التمييز بين التوت الأسود والبلسان الأحمر. تختلف في لون الفاكهة فقط في وقت النضج. وعندما يحين وقت جمع الأوراق والأغصان للعلاج، فإن الاختلافات ليست واضحة جدًا. لذلك، إذا كانت لديك شكوك، فمن الأفضل عدم استخدام نبات البلسان للأغراض الطبية، وإلا فبدلاً من تخفيف المرض، قد ينتهي بك الأمر بالتسمم الشديد.

تحضير وتخزين المواد الخام الطبية


يتم استخدام جميع مكونات الشجيرة للأغراض الطبية، ولكن يجب جمعها فيها وقت مختلف. لذا، في الربيع، حتى قبل أن يبدأ تدفق النسغ, إزالة لحاء الأدغال.

لهذا يستخدمون فروع عمرها عامين فقط. يتم كشط الطبقة العليا من اللحاء وتجفيفها عند درجة حرارة +60 درجة مئوية وتخزينها لمدة لا تزيد عن ثلاث سنوات.

يتم جمعها عندما ازدهرت للتو. جففي الفرش في الظل على سطح خشبي، ثم وزعيها في طبقة رقيقة. بعد التجفيف، يتم مسحها من خلال غربال وتخزينها لمدة لا تزيد عن عامين.

أوراقيتم حصاد التوت طوال فصل الصيف. من الأفضل استخدام الأوراق الصغيرة لتحضير الدواء.الجذور حفرت وتقليم في الخريف. يجب غسلها وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق. تخزين لمدة لا تزيد عن خمس سنوات.

مهم! يستخدم أوراق طازجةفمن الضروري بدقة وفقا للوصفة الطبية، لأن جرعة زائدة يمكن أن تؤدي إلى نتائج كارثية. تحتوي أوراق الشجر الصغيرة على جليكوسيد سامبونيجرين، والذي يعتمد على حمض الهيدروسيانيك السام. ومع ذلك، بعد التجفيف، يتم تدمير هذه المادة الموجودة في الأوراق.

فاكهةيتم حصادها في نهاية شهر أغسطس وبداية شهر سبتمبر، وعندما تنضج، تتم إزالة مجموعات التوت الناضجة فقط من الأدغال. يتم تجفيف أغصانها أولاً في الشمس، ثم يتم تجفيفها عند درجة حرارة +65 درجة مئوية في الأفران.


فقط بعد ذلك يمكن فصلها عن السيقان وتخزينها. يمكن تخزين التوت المجفف لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.

قاعدة التخزين العامة هي الاحتفاظ بالمواد الخام في أكياس القماش. وينبغي أن تبقى في منطقة جافة ومظلمة وجيدة التهوية. إذا ارتفعت الرطوبة، فإن جميع قطع العمل سوف تصبح رطبة ومتعفنة بسرعة.

استخدام نبات البلسان في التجميل

بما أن البلسان له تأثير مضاد للالتهابات وغني بمختلف أنواعه العناصر الدقيقة المفيدة، ويستخدم على نطاق واسع في التجميل. غالبا ما تستخدم الزهور، في كثير من الأحيان أقل قليلا - الأوراق والتوت الطازج.

لإضفاء المرونة ومنع الالتهاب والشفاء، استخدمي صبغة الفاكهة.بالإضافة إلى ذلك، فهو يحسن بنية الجلد.

يستعمل مغلي الأزهار والبراعم للصلع، وللصلع لهجة عامةيوصون بالاستحمام مع مغلي زهور نبات البلسان.

استخدام نبات البلسان في الطبخ


في الطبخ، غالبا ما يتم استخدام البلسان، والتي لها نكهة معينة. صحيح أنه عادة ما يختفي بعد العلاج بدرجات حرارة عالية. لذلك ينصح باستخدام التوت المجفف الذي يعطي نكهة الباذنجانيات الحلوة والحامضة.

التوت الطازجيستخدم في تحضير الجيلي والكومبوت والمهروس. يصنعون المربى منهم. كما يتم تحضير المارشميلو والهلام والمربى والمربى من التوت، وغالبًا ما يتم دمجها مع التفاح أو الليمون.

عصير فواكهيستخدم نبات البلسان كصبغة طبيعية في إنتاج النبيذ والعصائر والمشروبات الأخرى. ويستخدم التوت نفسه كقاعدة للمشروبات الكحولية والصبغات. فواكه مجففة يستخدم كتوابل وأيضًا كأحد مكونات الموسلي.


تستخدم على نطاق واسع في إنتاج النبيذ والصبغات والكونياك والمشروبات الكحولية. تتم إضافتها أثناء التسريب ويتم الحصول على رائحة جوزة الطيب الرقيقة. يتم تحضير شراب البلسان أيضًا بالسكر بناءً على النورات، وهو ما يسمى "عسل البلسان". يتم استخدامه وكيف الدواءلنزلات البرد، وكإضافة إلى الفطائر والفطائر وغيرها من الأطباق.