التغذية السليمة لأسنان ولثة صحية. ما هي الأطعمة الصحية للأسنان التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي؟

الأسنان واللثة الصحية هي زخرفة رائعة للوجه. في العصور القديمة، كانت الأسنان تستخدم لتحديد صحة الشخص وأدائه.

اليوم ابتسامة جميلةهي سمة مهمة لجاذبية الإنسان. فهو يسهل إقامة اتصالات اجتماعية ويساعد على تحقيق النجاح في المجتمع. بالإضافة إلى الوظيفة الاجتماعية والجمالية، للأسنان واللثة أهمية تشريحية مهمة جدًا.

تقول الموسوعة أن الأسنان هي تكوينات عظمية موجودة في تجويف الفم تعمل على طحن الطعام. بالإضافة إلى أنها تلعب دورًا مهمًا في نطق العديد من الأصوات. تقع الأسنان في الجيوب السنية اللثوية. وتتمثل المهمة الرئيسية للثة في حماية الأسنان من الارتخاء والسقوط.

الأطعمة الصحية للأسنان واللثة

• جزرة . يحتوي على مادة الكاروتين المفيدة للغشاء المخاطي للفم واللثة. يقوي مينا الأسنان. وهو في شكله الخام محاكي ممتاز للأسنان واللثة.
• لبن . يحتوي على الكالسيوم الذي يعتبر مادة بناء للأسنان.
• سمكة . يحتوي على الفوسفور الضروري أيضاً للأسنان.
• خضرة. مصدر ممتاز للكالسيوم العضوي.
• كرنب البحر. بفضل المحتوى العالي من اليود وغيرها من العناصر الدقيقة المفيدة، فإنه يعيد عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
• تفاح . يقومون بتدليك اللثة بشكل مثالي وتنظيفها وإزالة البلاك.
• يقطين . يحتوي على الفلور والزنك والسيلينيوم. يبيض الأسنان بشكل مثالي، ويجعلها أقوى وأكثر صحة.
• الهندباء البرية. يستعيد عملية التمثيل الغذائي. ينشط الدورة الدموية في تجويف الفم.
• بصلة . يحتوي على فيتامين C والمبيدات النباتية. يساعد على تقوية اللثة. يمنع حدوث مرض الاسقربوط.

1. 1 صحة الأسنان واللثة تعتمد على صحة الجسم كله. ولذلك ينصح الأطباء فصول عاديةالرياضات التي تنشط الدورة الدموية في الجسم وتقوي جهاز المناعة.
2. 2 يجب أن يحتوي النظام الغذائي كمية كافيةالخضار والفواكه من الأصناف غير الحمضية، والتي تعتبر مصدراً ممتازاً للفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك فإن تناولها نيئة ينشط الدورة الدموية في تجويف الفم وينظف ويدلك اللثة ويقوي مينا الأسنان.
3. 3 يعد تدليك اللثة بالأصابع يوميًا وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض اللثة.
4. 4 أهم مصدر للفلورايد هو الماء. مع نقص الفلورايد، تضعف مينا الأسنان. وإذا كان هناك فائض منه تصبح الأسنان مغطاة بنقط سوداء. لذلك، يُنصح بشرب الماء فقط الذي يكون صحيًا قدر الإمكان لأسنانك!
5. 5ـ يعتقد أن مسحوق الأسنان أكثر فائدة للأسنان من معجون الأسنان. يمكنك أيضًا تنظيف أسنانك بالملح المطحون و زيت نباتي. صحيح أن هذه الوصفة لا تناسب أذواق الجميع. ولكن تمت الموافقة على هذه الطريقة حتى من قبل وزارة الصحة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية! يمكنك أيضًا تنظيف أسنانك برماد قشور الموز أو الباذنجان. يقولون أن هذا المسحوق يبيض مينا الأسنان جيدًا.
6. 6 يستخدم اليوغيون وبعض أتباع أسلوب الحياة الصحي أغصان الكرز أو الكمثرى أو البلوط كفرشاة أسنان. للقيام بذلك، يتم تسوية أحد طرفي الفرع لفصله إلى ألياف. استخدم كالمعتاد فرشاة الأسنان.
7. 7ـ كمية كافية من الماء على الريق تضع كاملاً الجهاز الهضميوهو وسيلة جيدة للوقاية من الترسبات السنية ومفتاح الهضم السليم.
8. 8 تناول الطعام البارد أو الساخن جدًا يزيد من خطر تشقق مينا الأسنان. يُنصح بتناول الأطعمة في درجة حرارة الغرفة فقط.
9. 9 يمكن إيقاف التسوس عن طريق استعادة دفاعات الجسم. الشيء الرئيسي هو إنشاء نظام غذائي، واكتمال النظام الغذائي اليومي. تساعد إجراءات التصلب والنشاط البدني الممكن أيضًا على التخلص من المدمر الرئيسي للأسنان - تسوس الأسنان.

الطرق التقليدية لعلاج الأسنان واللثة

• في بعض الحالات، يكون مغلي الهندباء مع الحليب مفيدًا لاستعادة مينا الأسنان. الحليب المكثف مع الهندباء سيعمل أيضًا. تناول بضع ملاعق كبيرة يوميًا لمدة أسبوع على الأقل. في الوقت نفسه، تناول السمك المطهى في كثير من الأحيان، وهو مصدر ممتاز للفوسفور واليود.
• تعتبر صبغات البروبوليس مع الكالاموس هي الأكثر علاج قويفي الطب الشعبي لتقوية الأسنان واللثة. قبل الشطف، يتم خلط بضع قطرات من صبغة البروبوليس والكالاموس في كوب. المضمضة تخفف التهاب اللثة وتقوي مينا الأسنان. البروبوليس مفيد جدًا لتجويف الفم بأكمله. بالإضافة إلى ذلك، فهو أحد المكونات الرئيسية للعديد من أدوية أمراض اللثة.
• كما تستخدم المساحيق التي تحتوي على الكالسيوم لتقوية الأسنان واستعادة المينا. على سبيل المثال، مسحوق قشر البيض المسحوق مناسب. ولكن من أجل امتصاصه، من الضروري وجود فيتامين د، والذي يجب تناوله إما على شكل زيت السمك أو حمامات الشمس.

الأطعمة الضارة بالأسنان واللثة

• بذور عباد الشمس المقشرة وغير المقشرة. عند تقشير البذور من القشرة الصلبة بالأسنان، ضرر ميكانيكيمينا الأسنان. إذا تكرر الأمر بشكل متكرر، فقد لا يتعافى المينا. يمكن أن تؤدي كمية كبيرة من بذور عباد الشمس المقشرة إلى تلف كيميائي لمينا الأسنان، وذلك بسبب محتوى المواد الضارة بالأسنان في البذور المقلية، والتي تسبب هشاشة القشرة الخارجية للأسنان.
• البقسماط وغيرها من الخشنة. بكميات كبيرة يضر المينا ويمكن أن يصيب اللثة.
• المخابز والوجبات السريعة. يجب على أولئك الذين يحبون تناول مثل هذه الأطعمة أن يفكروا في حالة أسنانهم ولثتهم في المستقبل. نظرًا لأن الطعام المنقى واللين لا يمكنه توفير كمية مضغ كاملة. مع التفضيل المنتظم لمثل هذه المنتجات، تصبح اللثة مترهلة، مما يشكل تهديدًا بفقدان الأسنان، وتصبح مينا الأسنان هشة ورقيقة، مما يخلق الظروف الملائمة لاختراق العدوى إلى الأسنان.
• عصير ليمون، كوكا كولاوغيرها من المشروبات الغازية الحلوة. يحتوي على مواد ضارة بالأسنان المواد الكيميائية. إنهم يدمرون المينا.
• السكر والشوفان. منع امتصاص الكالسيوم.
• الكرز والكشمشوغيرها من ثمار التوت الحامض. يحتوي على أحماض الفواكه التي تدمر مينا الأسنان.

منتجات الأسنان ليست بعض الأطعمة الخاصة، ولكن الأطباق والمشروبات اليومية. للحفاظ على أسنانك صحية وجميلة، عليك أن تتخلى عن بعض الأطعمة، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، تحتاج إلى تناولها بشكل أكثر وانتظام.

الأطعمة الصحية للأسنان

الأطعمة الصحية للأسنان هي تلك التي تحتوي على الكالسيوم، والفلورايد، والفوسفور، والمغنيسيوم، والألياف، والفيتامينات، والمواد المضادة للالتهابات، والمطهرة، والمبيضة. ومن بينهم قادة في مناصب فردية.

• مأكولات بحرية

الغذاء المثالي للأسنان. تحتوي مكونات الأسماك والأطعمة البحرية المختلفة على اليود والفلور والكالسيوم والفوسفور وفيتامين د الذي يحمي الأسنان واللثة من الأمراض والمينا من تكون البلاك والدمار والتسوس. الروبيان هو صاحب الرقم القياسي: فهو غني بالكالسيوم والفلور. يوصى باستهلاك هدايا أعماق البحار بشكل منهجي.

• الحليب واللبن والجبن

منتجات ضرورية للأسنان. فهي غنية بالفوسفور والكالسيوم، مما يعزز بشكل متبادل التأثير المفيد على الأسنان والعظام. تؤدي مكونات منتجات الألبان مثل الكازين والإنزيمات وظيفة وقائية ومضادة للالتهابات. تظل التوصية بشرب كوب من الحليب يوميًا صالحة.

• السمان وبيض الدجاج

• مكسرات متنوعة

إنها تجلب فوائد عظيمة للأسنان (بالطبع، إذا لم تنقر عليها بأسنانك). العناصر الدقيقة والأحماض الأمينية والفيتامينات غير موجودة في جميع المكسرات، ولكن هناك أيضًا قيمًا فردية. وبالتالي فإن الكاجو له تأثير ضار على البكتيريا الضارة التي تدمر المينا. الجوز غني بالألياف وحمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين ب6. يعمل اللوز على الأسنان كمطهر ومسكن. تغذي ثمار شجرة الأرز أنسجة العظام والألياف العصبية بالفاناديوم والفوسفور.

• الخضروات الصلبة

أفضل غذاء للأسنان. في المقام الأول يأتي الجزر الخام الغني بالبيتا كاروتين والفيتامينات والمواد الأخرى التي تقوي المينا. عند المضغ يتم تنظيف الأسنان من البلاك وتدليك اللثة مما يحفز الدورة الدموية وإفراز اللعاب. يغسل اللعاب البكتيريا المسببة للأمراض. الفجل واليقطين والملفوف والبنجر لها نفس الخصائص.

• تفاح

وهي تعمل بشكل مشابه للخضروات، ولكنها تحتوي على مكونات مختلفة. وعلى وجه الخصوص، تعمل إنزيمات الفاكهة على تدمير الميكروبات التي تساهم في تسوس الأسنان. والفراولة والأناناس والبرتقال رائعة لتبييض الأسنان.

واحدة من الأطعمة الحلوة القليلة المفيدة لأسنانك. الإنزيمات لها تأثير ضار على البكتيريا الضارة. ويتم تضمين دنج منتج تربية النحل نظرًا لصفاته في تركيبة معاجين الأسنان. يستخدمه الطب التقليدي للعلاج أمراض الأسنان‎تقوية المينا، وذلك لأن البروبوليس يحتوي على العشرات من المكونات المفيدة. يمكنك أيضًا الاستفادة من أقراص العسل الشمعية: تعمل "العلكة" هذه على تطهير تجويف الفم وتمنع تطور التهاب اللثة والتهاب الفم.

• شاي أسود

ينظف المشروب غير المحلى تجويف الفم ويزيل الروائح الكريهة منه ويدمر الميكروبات بمساعدة الكاتيكين. يتم تنفيذ نفس الوظيفة بواسطة الماء العادي، والذي يجب استخدامه لشطف الفم بعد كل وجبة.

منتجات لتقوية الأسنان

توجد معظم المعادن اللازمة للأسنان والهيكل العظمي في الأطعمة اليومية العادية. يجب أن تحتوي منتجات تقوية الأسنان على فيتامين د3 والكالسيوم والمعادن ذات الصلة.

• أفضل موردي الكالسيوم هم منتجات الألبان. يتم توفير الجرعة اليومية من خلال لتر من الحليب أو 150 - 200 جرام من الجبن الهولندي.

السردين والتونة والسلمون غنية بفيتامين د، الذي بدونه لا يتم امتصاص الكالسيوم. يحتاج الجسم إلى 50 جرامًا من الأسماك يوميًا. يقوم الكبد بنفس الوظيفة. يزود الكبلين والسمك المفلطح والحبار بالفوسفور الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم.

البرقوق والمكسرات والدخن والنخالة وعشب البحر غنية بالمغنيسيوم المسؤول عن نشاط الخلايا العظمية.

أوراق الخضار هي مصادر الكالسيوم العضوية، وكذلك K، الحديد، المغنيسيوم، الزنك، والفيتامينات.

توفر الحنطة السوداء والفول السوداني وبذور اليقطين الزنك، الذي يعزز امتصاص الكالسيوم وفيتامين د. وتضمن ثمار الحمضيات، بسبب محتواها من فيتامين سي، تكوين الكالسيوم العضوي.

يقدم الطب البديل وصفاته ومنتجاته الخاصة للأسنان: شاي السنفيتون، جزرة طازجةعصير من أوراق القمح.

منتجات تقوية العظام والأسنان

لكي تقوم الأسنان والعظام بوظائفها، يجب أن تحتوي قائمة الطعام على ما يكفي من الأطعمة لتقوية العظام والأسنان. خلاف ذلك، يتطور الكساح في مرحلة الطفولة، سن النضج- هشاشة العظام، وفي منتصف العمر، يؤثر نقص المعدن سلبًا في المقام الأول على الأسنان: فهي تتدهور بسبب التسوس.

يقابل توصيات مختلفةنسبة إلى الاحتياجات المعدنية. توصي منظمة الصحة العالمية بإدخال 1200 ملغ من الكالسيوم في النظام الغذائي اليومي. هل هذا لتر حليب أم منتج الحليب المخمر، 200 جرام من الجبن الصلب، ما يزيد قليلاً عن 100 جرام من بذور السمسم.

تحتوي 200 جرام من البرتقال على 70 و100 جرام من المشمش المجفف – 170 ملجم من العناصر الدقيقة. ويبدو أنه إذا كان الكالسيوم موجودا في مثل هذه الأطعمة الشعبية فما هي المشكلة ولماذا يعاني الكثير من الناس من نقصه؟

اتضح أن الكالسيوم ليس بالأمر السهل. لا يتم امتصاص هذا العنصر الدقيق المتقلب تمامًا عند إمداده بالطعام. الأمراض (الغدد الصماء والكلى والمعدة) والعادات السيئة (النيكوتين والكحول) تمنع هذه العملية.

هناك أطعمة غير صديقة للكالسيوم وتزيله من الجسم (الصودا والقهوة والأطعمة الثقيلة والحلوة). لكن في الطبيعة كل شيء متوازن، ويتم توفير المواد ذات التأثيرات المعاكسة. تعمل هذه العناصر معًا على تعزيز امتصاص الكالسيوم: الفوسفور والمغنيسيوم بنسبة مثالية، مدعومة بالفيتامينات D وA.

منتجات للأسنان التي تحتوي على الكالسيوم:

• الحليب واللبن والحليب الرائب.
• الجبن والجبن.
• سمك الفرخ، وسمك القد، والماكريل؛
• حبوب السمسم؛
• الفواكه الطازجة والمجففة.
• الخضر وعشب البحر.

المنتجات التي تحتوي على المغنيسيوم:

• القمح والنخالة.
• البنجر واليقطين.
• جزرة؛
• فرخة؛
• الصنوبر والفواكه المجففة.
• منتجات الحبوب.

المنتجات التي تحتوي على فيتامين د:

• دهون السمك
• كبد سمك القد
• كافيار؛
• بيض.

المنتجات التي تحتوي على فيتامين أ:

• الجزر واليقطين.
• الكبد؛
• بيض؛
• البازلاء والسبانخ.

المنتجات التي تحتوي على الفوسفور:

• لحوم الدواجن ومخلفاتها؛
• البيض والجبن.
• المكسرات والفاصوليا.

منتجات لتقوية اللثة والأسنان

منتجات تقوية اللثة والأسنان تزود الجسم بالعناصر الدقيقة والفيتامينات ومكونات التقوية.

• جزرة

الخضار البرتقالية غنية بالكاروتين، وهو مفيد للغشاء المخاطي للفم واللثة. يقوم الجزر الخام بتدريب الأسنان واللثة وتدليكها بشكل فعال مما يساعد على تقوية المينا.

• لبن

إنه يوفر "مواد البناء" الرئيسية - الكالسيوم، الذي يؤدي نقصه إلى تلف الأسنان. يجب أن يكون الحليب موجوداً في النظام الغذائي يومياً – باعتباره من أهم الأطعمة للأسنان.

مصدر مهم للفسفور الضروري لتقوية الأسنان.

• عشب البحر

يحتوي كرنب البحر على الكثير من اليود والمواد الأخرى الضرورية لعمليات التمثيل الغذائي.

• يقطين

له خصائص تبييض ويحسن صحة تجويف الفم. يشبع الجسم بالفلور والسيلينيوم والزنك. عصيدة اليقطينأو فطيرة خلال موسم النضج ينصح بتناولها كل يوم.

• بصل أبيض

غني بالمبيدات النباتية وفيتامين C. يمنع مرض الاسقربوط ويساعد على تقوية اللثة.

• تفاح

الفواكه الطازجة تنظف الأسنان وتزيل البلاك والأصباغ وتدلك اللثة.

• الخضروات الورقية

تعتبر خضار الحديقة مصدرًا غير مكلف ولكنه فعال للكالسيوم العضوي. تعمل العناصر الدقيقة على تقوية الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالية نزيف اللثة. عصائر هذه النباتات لها خصائص تبييض ومنعشة، والقضاء على رائحة كريهةمن تجويف الفم.

• ثمار العنب

لديهم تأثير ضار على البكتيريا الضارة. عصير العنبيحتوي على الكالسيوم والفلور واليود والمغنيسيوم والحديد والأحماض العضوية.

• عصائر الكشمش والفراولة والتوت البري

يوفر الوقاية من التسوس ويدمر الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

منتجات لمينا الأسنان

منتجات مينا الأسنان غنية بالمواد التي تقوي وتنظف وتبيض وتقلل من خطر تسوس الأسنان.

• سمسم

يزيل البلاك ويشبع الجسم بالكالسيوم الذي يقوي نظام الهيكل العظميوالأسنان. ومن المفيد تناول السمسم مع الخضار، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة، عدة مرات في الأسبوع.

تحتوي الأجبان الصلبة بشكل خاص على كميات عالية من الكالسيوم والفوسفات. تعمل هذه المواد على تقوية المينا والحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني ومنع الحموضة الزائدة للبيئة. ينصح أطباء الأسنان باستبدال الحلويات بمكعب من الجبن مقاس 2 × 2 سم.

• الكرفس الأخضر

يحمي الأسنان من البكتيريا، ويدلك اللثة، ويزيل البلاك. اللعاب الذي يتم إطلاقه أثناء المضغ يغسل تجويف الفم. يوصى بمضغ الكرفس أو الجزر بدلاً من تناول وجبة خفيفة. تعتبر الخضروات مفيدة أيضًا كعنصر في السلطات، مع الخضار الحارة الأخرى.

منتجات لنمو الأسنان

يجب عليك الاهتمام بصحة أسنان طفلك الذي لم يولد بعد أثناء الحمل. ينصح أطباء النساء الحوامل، بدءاً من الشهر الرابع، بتناول مجمعات الفيتامينات المعدنية وفيتامين د، ومن ثم إدراجها باستمرار في النظام الغذائي. القائمة الأطفالمنتجات لنمو الأسنان. ما هي منتجات طب الأسنان المفيدة للأطفال؟

يزود الجبن الجسم المتنامي بالكالسيوم، ويحافظ على توازن الماء الحمضي في الفم، وله تأثير إيجابي على المينا وتأثير سلبي على البكتيريا.

• الكفير مفيد لأنه يتم امتصاص الكالسيوم منه بشكل أفضل من منتجات الألبان الأخرى. كما أنه يحتوي على الفوسفور الضروري لأسنان الأطفال.

تعتبر الأسماك مصدراً للبروتين المهم لنمو الجسم، وفيتامين د الذي يعزز امتصاص الكالسيوم. الأسماك ضرورية بشكل خاص في فترة الشتاء، مع عدم وجود ضوء الشمس.

الثوم والبصل مشبعان بمكونات طبيعية مضادة للميكروبات توفر الحماية لتجويف فم الطفل.

الأعشاب الطازجة تنعش النفس وتنظف وتقوي الأسنان وتخلق بيئة صحية وتنشر الزيوت العطرية. مضغ الكرفس يدلك اللثة، ويزيل البلاك، وينعش التنفس.

يحتوي الكيوي جرعة يوميةفيتامين C، الضروري لنمو وتطور الكائن الحي الصغير، وخاصة تكوين الكولاجين. نقص الكولاجين يمكن أن يؤدي إلى أمراض اللثة.

تحتاج الأسنان إلى الفلورايد، ومن السهل الحصول عليه من البطاطس المسلوقة وعصيدة الحنطة السوداء الأكثر شيوعًا. غني بالفلورايد يشرب الماءيؤدي نفس الوظيفة.

البيض غني بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات ويحتوي على 12 فيتامين ومعظم المعادن. مسحوق قشر البيضيعزز نمو الأسنان، ويقي من النزيف.

المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم للأسنان

المنتجات التي تحتوي على الكالسيوم للأسنان تفيد أيضًا الأعضاء الأخرى:

• العظام,
• أوعية،
• العضلات
• الأعصاب
• قلب.

يعتمد الاحتياج اليومي للمعدن على العمر والحالة الفسيولوجية وعوامل أخرى. متوسط ​​القاعدة هو: للأطفال دون سن 8 سنوات - 800 ملغ، خلال فترات النمو المكثف - 1300 ملغ، النساء الحوامل والمرضعات - ما يصل إلى 2000 ملغ. يكتفي الجسم البالغ بجرعة أقل من الكالسيوم.

الأغنى بالكالسيوم هو الجبن الصلب: 1000 ملجم في كل 100 جرام.

تعد السبانخ والملفوف بجميع أنواعها وأصنافها الأكثر ثراءً بالكالسيوم بين محاصيل الخضروات (100 و 200 مجم لكل منهما على التوالي).

المكسرات والبذور ليست علاجات بسيطة، ولكن الأطعمة الصحيةللأسنان. يحتوي اللوز على 260، الجوز البرازيلي– 160 ملجم كالسيوم. تحتوي بذور السمسم والخشخاش، على التوالي، على ما يقرب من 1000 و1500 ملجم لكل 100 جرام.

يتم أيضًا إثراء دقيق القمح الكامل والنخالة بالعناصر الدقيقة، وخاصة الكالسيوم: ما يصل إلى 900 مجم.

• إذا لم يكن من الممكن استهلاك منتجات معالجة الحليب لسبب ما، فهناك بديل: فول الصويا ومنتجات الصويا. لذا فإن 100 جرام من جبن التوفو ستثري الجسم بـ 105 ملجم من الكالسيوم دون زيادة السعرات الحرارية.

لا يعلم الجميع أن البقدونس غني بالكالسيوم أكثر من الحليب. تحتوي أوراق الشبت والريحان والخردل أيضًا على ما يكفي من العناصر النزرة.

سيكون الدبس المستخدم بدلاً من السكر أكثر فائدة من الرمل الحلو. تحتوي كل ملعقة كبيرة من دبس السكر على 170 كاليفورنيا.

منتجات تبييض الأسنان

المنتجات المختارة بشكل صحيح للأسنان لا تغذي الجسم فقط مواد مفيدة، ولكنها تساعد أيضًا في الحفاظ على نظافة تجويف الفم. تقليديا، يمكن دمج منتجات تبييض الأسنان في عدة مجموعات. للحصول على تأثير تبييض، يجب استخدامها بشكل منهجي.

• الفاكهة

الفواكه والتوت العصير (التفاح والكمثرى والبرتقال) تنظف الأسنان ميكانيكيًا من البلاك وتحفز تكوين اللعاب الذي يغسل بقايا الأطعمة الناعمة والأصباغ والبقع. تزيل الفراولة الزيوت الزائدة بلطف وتعمل أيضًا كمنظف بفضل محتواها من حمض الماليك.

• خل التفاح

وله العديد من الخصائص المفيدة، بما في ذلك التبييض، الذي يستخدم بنشاط العلوم العرقية. يتم تحقيق التأثير عن طريق شطف الفم أو الحلق بالخل.

• خضروات

الجزر يعمل بشكل مشابه للتفاح. يشكل البروكلي طبقة واقية على المينا تحمي من الأحماض المدمرة. يعمل الكرفس بشكل مثالي: فهو يسبب زيادة في إفراز اللعاب عند المضغ، ويضمن البياض الطبيعي للأسنان.

• منتجات الألبان

يحتوي الجبن والزبادي والكفير على حمض اللاكتيك الذي يحمي الأسنان من التسوس ويبيض سطحها بشكل فعال. مضغ الجبن الصلب التنظيف الميكانيكيوتدليك اللثة.

• سمسم

تعمل بذور السمسم المقرمشة كمكشطة ناعمة لإزالة البلاك وحتى توازن الكالسيوم.

• شيتاكي

يحتوي فطر شيتاكي على مادة اللينتينان، وهي مادة مفيدة لمنع البلاك وحماية مينا الأسنان.

الأطعمة الضارة بالأسنان

تؤدي المنتجات الضارة للأسنان إلى إتلاف المينا وإصابة اللثة وتدمير الأسنان بالأحماض ودعم مسببات الأمراض. المنتجات الناعمة جدًا بالنسبة للأسنان لا توفر حملًا للمضغ. بذور عباد الشمس المحمصةإنها تدمر مينا الأسنان: مع النقر المستمر، ليس لديها الوقت لتجديد نفسها.

البقسماط يصيب الأسنان واللثة. لحم الخنزير، شحم الخنزير، سمنة, خبز ابيضوالمخبوزات وأطباق الوجبات السريعة والأطعمة الطرية المختلفة ليست مفيدة للأسنان. وبدون حمل كافٍ، تفقد اللثة قوتها، ونتيجة لذلك قد تتساقط الأسنان. بسبب تدمير المينا، هناك خطر دخول الميكروبات إلى الأسنان.

تحتوي البيبسي كولا وعصير الليمون والمشروبات الغازية الملونة ومشروبات الطاقة على مكونات كيميائية تضر بالمينا. خاصة إذا كنت لا تشطف فمك بعد الشرب. الأمر نفسه ينطبق على المشروبات الغازية والمشروبات الغازية.

الإدمان على صلصة الصويا يؤثر سلباً على نظافة ولون الأسنان. ستساعد نظافة الفم الشخصية في الحفاظ على الجمال الطبيعي والظل.

• العصائر المعبأة والنبيذ الأحمر، عند تناولها بشكل متكرر، تسبب اسمرار سطح الأسنان. مع لأغراض وقائيةويجب شطف الفم بعد شرب هذا ماء نظيف. لا ينبغي أن تخدع نفسك بشأن النبيذ الأبيض: فهو يضر أسنانك أيضًا، بما لا يقل عن اللون الأحمر. ولذلك فإن حكم المضمضة ينطبق أيضاً على هذا المشروب.

السكر والملح والقهوة والشاي يعيق امتصاص الكالسيوم. يعتبر قطران السجائر والنيكوتين، من بين أضرار أخرى، من الأصباغ شديدة العدوانية.

التوت الداكن (العنب البري، العليق، الكشمش)، الخضروات الملونة العصير (البنجر)، العصائر، الآيس كريم الملون لها نفس خصائص التلوين. هل هذا يعني أن كل من يهتم بأسنانه البيضاء يجب أن يتخلى عن هذه المنتجات الصحية؟ بطبيعة الحال لا. كل ما عليك فعله هو أن تتذكر دائمًا وسائل الوقاية - اشطف فمك جيدًا بعد تناول الطعام.

منتجات تلوين الأسنان

إن المنتجات المناسبة للأسنان، إلى جانب العناية المناسبة بالفم، توفر لهم مظهرًا طبيعيًا لون أبيضنغمات مختلفة. منتجات التلوينلأن الأسنان يمكن أن يتحول بياضها إلى درجات الأسود والبني والأصفر والأحمر. سيساعدك اختبار بسيط في تحديد ما إذا كان منتج معين سيترك علامات على أسنانك: تحتاج إلى إسقاط بعض الطعام على قطعة قماش قطنية بيضاء. إذا بقيت البقعة، فسوف تصبح الأسنان ملطخة.

توجد الصبغات الداكنة في الشاي الأسود والفواكه، والقهوة، والكاكاو، والكولا، والشوكولاتة، والتوت الأسود، والخل البلسمي، صلصة الصويا. الأسنان البنية هي مصير لا مفر منه للمدخنين المزمنين.

الكاتشب وعصير الطماطم والنبيذ الأحمر والعصائر والتوت يعطي لونًا محمرًا للأسنان. بالإضافة إلى تلطيخ، تؤثر أحماض هذه المنتجات سلبا على المينا النظيفة.

تظهر اللوحة الأرجوانية على الأسنان بعد التوت الأزرق والكشمش والتوت الأسود والنبيذ الداكن. وفرة الأحماض في التوت تضع الأسنان على الحافة و رد فعل حساسلدرجات الحرارة العالية والمنخفضة.

ويأتي اللون الأصفر على الأسنان من الكاري والخردل وكذلك الحلويات والمشروبات الغازية والحلويات ذات الأصباغ.

• يستسلم عادات سيئة;
• لا تسيء المنتجات الضارة;
• لتناول القهوة والشاي، استخدم القش.
• اشطف فمك بشكل متكرر.
• قم بتنظيف أسنانك بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على أصباغ.

المنتجات المناسبة لأسنانك ستوفر عليك الكثير مشاكل الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، من أجل صحة الأسنان، تحتاج إلى شرب المشروبات غير الباردة أو الساخنة جدًا، والحفاظ على النظافة الشخصية، وزيارة طبيب الأسنان ليس فقط عندما تعاني من ألم في الأسنان أو تورم الوجه، ولكن أيضًا لأغراض وقائية.

جمال الأسنان يؤثر بشكل كبير مظهرشخص.

التغذية السليمة هي إحدى الطرق الرئيسية للحصول على ابتسامة مذهلة.

هذا لا يعني أن عليك تناول طعام خفيف، بل على العكس من ذلك، جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية لصحة الأسنان موجودة في الأطعمة اللذيذة.

العناصر المطلوبة

النظام الغذائي المتوازن يجب أن يشمل كل شيء المواد الضرورية. العناصر الدقيقة المفيدة هي الكالسيوم والفوسفور والفلور والبوتاسيوم واليود والفيتامينات B وC وD وE وPP وK. وليس لها تأثير إيجابي على صحة الأسنان فحسب، بل أيضًا على حالة الجسم بأكمله. .

الكالسيوم

مادة البناء الرئيسية لأنسجة الأسنان هي الكالسيوم. وعندما يتم نقصه، فإنها تبدأ في التدهور وتزداد فرصة الإصابة بأمراض اللثة.

لا غنى عن الكالسيوم أثناء تكوين الأنسجة الصلبة واستعادة المينا. متوسط القاعدة اليوميةللبالغين 800 ملغ، وكبار السن والنساء الحوامل والأطفال – 1200-1600 ملغ.

• معجون يحتوي على الفلور والكالسيوم.
• استهلاك محدود للحلويات.
• زيارة طبيب الأسنان لأغراض وقائية.

يدخل الكالسيوم الجسم مع الأطعمة الصحية. إذا كانت المينا ضعيفة للغاية، فقد يصف الطبيب مجمعات الفيتامينات المعدنية أو المنتجات التي تحتوي على محتوى عاليهذا العنصر الدقيق.

المنتجات: الجبن، الجبن القريش، الحليب، الكرنب، الفول، البيض، السردين، الخبز الأسود، الجمبري، السمسم، اللوز، التمر، الزبيب، البرتقال.

الفلور

يدخل الفلورايد جسم الإنسان مع الماء والغذاء والهواء. يتراكم بشكل مكثف في الأسنان أثناء التسنين وبعده طوال العام. ومع مرور الوقت، ينخفض ​​تركيز الفلورايد.

العناصر الدقيقة لها التأثيرات الإيجابية التالية:

• يحمي من اختراق الأحماض.
• يساعد على تقوية شبكة المينا البلورية.
• يخلق هيكل مثير للاشمئزاز يمنع الكائنات الحية الدقيقة من الارتباط.
• تطبيع البكتيريا في تجويف الفم.

الفلورايد هو عنصر تتبع يمنع التسوس. الأكثر فعالية هو استخدام الأدوية التي تحتوي على الفلورايد أثناء تكوين ونمو عناصر الفك طفولةمن 2 إلى 15 سنة. الجرعة القصوىالفلورايد يوميا للبالغين – 10 ملغ.

المنتجات: الشاي، الماكريل، التونة، مياه معدنيةالنازلي، بولوك، سمك القد، عين الجملوالماكريل الحصان ولحم الضأن ولحم الخنزير والدواجن والحنطة السوداء.

الفوسفور

يعمل الفوسفور كعنصر ربط بين جزيئات الكالسيوم ويعزز توزيعها السليم. مع ذلك، يصبح المينا قويًا ومتينًا.

لا يُسمح بأكثر من 1500-1800 ملجم من الفوسفور يوميًا. من الأفضل امتصاصه عندما نظام غذائي متوازنوالتناول المناسب فيما يتعلق بالكالسيوم.

المنتجات: الجبن، الفاصوليا، دقيق الشوفان، كبد البقر، الجبن، الدجاج، سمك القد، الرنجة، الفرخ، الحنطة السوداء، الماكريل، لحم البقر، لحم الخنزير، البيض، الأرز، البطاطس.

حديد

مع نقص الحديد في الجسم، يحدث خلل في نظام إمداد الدم.هذا يساهم في تطور أمراض اللثة. الكمية المطلوبة من المادة يوميا هي 10-18 ملغ.

المنتجات: كبد الخنزير، الفول، صفار البيضالمشمش، اللفت، الفطر، البازلاء، المكسرات، السبانخ، التفاح.

فيتامين سي

فيتامين C يقوي اللثة وأربطة الأسنان أنسجة العظام. ولا يستطيع أن يتراكم في الجسم، لذا فإن الاحتياج اليومي من الفيتامين هو 90 ملغ.

مع نقصه تبدأ اللثة بالنزيف وتظهر تقرحات في الفم ويكون هناك خطر الإصابة بالاسقربوط. فيتامين C يحسن المناعة ويحمي تجويف الفم من الالتهابات.

المنتجات: الوركين الوردية، الكزبرة، الفلفل الحار، النبق البحري، الكشمش، الفلفل الحلو، الشبت، الكيوي، القرنبيط، الويبرنوم، القرنبيط، البرتقال.

فيتامين د

فيتامينديروج التنمية السليمةأعضاء العظام. تحافظ كمية كافية من العنصر على سلامة الأنسجة السنخية التي تثبت الأسنان في مكانها. حوالي 5 ملغ يوميا كافية لصحة الفم.

المنتجات: الدهون الحمراء، ثعبان البحر المدخن، زيت عباد الشمسسمك السلمون، الرنجة، سمك السلمون، لحم كبد البقرشانتيريل, كبد لحم الخنزير، بيضة.

الميزات الغذائية

إن معرفة مميزات كل منتج ستساعدك على استخدامه لتحقيق أهداف محددة. بعض الأطعمة يمكن أن يكون لها تأثير مضاد للالتهابات، وبعضها يعزز تبييض البشرة.

ألبان

تحتوي منتجات الألبان على الكثير من الكالسيوم والفوسفور. أنها تقوي المينا وتعمل كحاجز الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.الزبادي الطبيعي واللبن يحتوي على معظم الكالسيوم.

إن إدراج الحليب المخمر والكفير في النظام الغذائي اليومي يزود الجسم بالفيتامينات A و D، وهو إجراء وقائي ضد التهاب الأنسجة. الجبن القريش له فوائد خاصة للنساء الحوامل للحماية من تلف الأسنان.

جبنة قاسية

الجبن منتج فعال للوقاية من التسوس. منتج الألبان هذا يحمي اللثة من الالتهابات.

فهو يزيد من محتوى الكالسيوم في المينا بنسبة 60٪ ويزيد من إفراز اللعاب، مما يخلق مستوى الرقم الهيدروجيني في تجويف الفم الذي يضر مسببات الأمراض التسوس.

عند تناول الجبن، يتكون طبقة واقية على المينا، مما يمنعها البكتيريا الضارة. فقط 60 جرام من المنتج تحتوي على النصف قيمة يوميةالكالسيوم.

مأكولات بحرية

تعتبر المأكولات البحرية كنزًا دفينًا عناصر مفيدةلصحة الأسنان. أنها تحتوي على الكثير من الكالسيوم والفلور والفوسفور وفيتامين د سيئ السمعة.

بفضل المأكولات البحرية، تتحسن حالة اللثة، التشكيل الصحيحأعضاء العظام ويزيد من مقاومتها للالتهابات. يحتوي الجمبري على عدد كبير من العناصر سهلة الهضم. يساعد الاستهلاك المعتدل للمنتج على حماية المينا من البلاك وتقوية اللثة.

سمكة

وتقدر قيمة الأسماك لمحتواها العالي من الكالسيوم والفلور والسيلينيوم. أنها تجلب فوائد خاصة الأنواع البحريةوالتي تحتوي على كمية كافية من اليود. استهلاك المنتجات مع هذا العنصر الدقيق - الوقاية الجيدةمن التسوس.

من الأفضل أن يمتص الجسم سمك السلمون. يضمن تناول سمك السلمون الوردي حصول الجسم على المجموعة الكاملة من العناصر الدقيقة المفيدة - الفيتامينات A و E والمجموعة الكاملة B والفلور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك.

الخضروات والفواكه الصلبة

إن الأنواع الصلبة من الخضار والفواكه هي التي تحقق فوائد خاصة. يزيد التفاح من إفراز اللعاب وينظف الطبقة الواقية من البلاك. يحتوي الجزر على الكثير من فيتامين F المفيد لتقوية المينا والمعادن لتدمير البكتيريا.

عصير الخيار فعال في مكافحة أمراض اللثة. يعتبر مضغ هذه الخضار بمثابة تدليك مفيد للدورة الدموية في اللثة.

الأناناس غني بفيتامين C ويحتوي على إنزيم البروميلين النادر. الذي يحارب بفعالية الكائنات الحية الدقيقة الضارةوتنظيف المينا من البلاك.

بيض

تحتوي هذه المنتجات على 12 فيتامينًا أساسيًا وكلها تقريبًا العناصر الدقيقة المفيدة. يعمل فيتامين د الموجود في صفار البيض كمصدر للفوسفور، مما يمنع تدمير المينا.

القشرة غنية بالكالسيوم، المكون الرئيسي للأعضاء العظمية. يتم امتصاص الكالسيوم منه بشكل أفضل من المنتجات الطبية.

كلا من الدجاج و بيض طائرة السمان.

سمسم

السمسم غني بالكالسيوم. مضغ البذور له تأثير كاشط على الطبقة الواقية، وينظفها من البلاك. تحتوي ملعقة كبيرة من السمسم على ما يصل إلى 85 ملغ من الكالسيوم.

لأغراض وقائية، يمكن استخدامه في شكل نقيأو إضافتها إلى السلطات أو أطباق الخضار الأخرى.

خضرة

تحتوي جميع أجزاء الكرفس على الكثير من الكالسيوم، كما أن العناصر المفيدة في سيقانه لها أيضًا تأثير مضاد للالتهابات. إن مضغ الخضر الطازجة لهذا النوع من العشب يمكن مقارنته بـ إجراءات النظافة. البقدونس والنعناع لديهم الزيوت الأساسيةالتي تساعد على إنعاش النفس.

البهارات والتوابل

تتمتع القرفة بخصائص قوية مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات وتضميد الجراح. له تأثير لطيف على المينا دون الإضرار بالأنسجة الحساسة.

تحتوي جوزة الطيب على الأوجينول الذي يزيل الروائح الكريهة ويحمي المينا من الترسبات. حكيم يشفي بشكل فعال تقرحات الغشاء المخاطي ويحارب تسوس الأسنان.

عسل

العسل مصدر للطاقة والتقوية الجهاز المناعيعناصر.فيه عدد كبير منفيتامين C وممثلي المجموعة B. العسل له تأثير مضاد للجراثيم ومنشط.

مضغ قرص العسل ينظف جيداً ويعمل كمطهر لتجويف الفم. يستخدم البروبوليس لعلاج أمراض اللثة وتسوس الأسنان.

تم العثور على حوالي 100 عنصر مفيد لصحة الأسنان في منتجات النحل.

المكسرات

تحتوي المكسرات على الكثير من البروتين والفيتامينات والأحماض الأمينية والفوسفور والحديد والكالسيوم. الألياف و حمض الفوليكزيادة قوة المينا.

شوكولا مرة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مواد من قشر حبوب الكاكاو تمنع تكون الترسبات. أنها تحييد تأثير السكر على المينا.

أحد العناصر هو الثيوبرومين، الذي يخطط أطباء الأسنان لإضافته إلى محاليل غسول الفم. يمكن أن يكون بديلاً للفلورايد، حيث لا يمكن ابتلاعه.

المشروبات

الماء والشاي الأخضر لهما تأثير إيجابي على حالة الأسنان، على عكس المشروبات الغازية الحلوة. يؤدي نقص السوائل إلى تقليل كثافة إفراز اللعاب، مما يؤدي إلى زيادة تكاثر البكتيريا الضارة في تجويف الفم.

يحتوي الماء العادي على الفلوريد الذي يقوي المينا. عند الشرب، يتم تنظيف تجويف الفم من البلاك والأحماض الضارة. الشاي الأخضر غير المحلى غني بالكاتشين المضاد للأكسدة، والذي له تأثير إيجابي على صحة الأسنان.

الحمضيات

يعتبر الليمون والليمون والجريب فروت والبرتقال مصادر موثوقة لفيتامين C. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحمضيات على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والصوديوم والمغنيسيوم والعديد من الفيتامينات الأخرى.

تناول الجريب فروت يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض اللثة وغيرها العمليات الالتهابيةفي تجويف الفم.

يحتوي البرتقال على أكبر قدر من فيتامين C بين جميع الحمضيات. بفضله، يتم الحفاظ على المستوى الضروري من الكولاجين في اللثة. يحتوي الجير على نسبة عالية من الفوسفور والكالسيوم، مما يزيد من مقاومة البكتيريا وتسوس الأسنان.

وصفات شعبية

وللمحافظة على صحة عناصر الأسنان يمكنك طلب المساعدة من العلاجات الشعبية. يعد استخدام الخلطات الخاصة مناسبًا أثناء التحسين المكثف لصحة الفم:

1. دنج و كالاموس.أضف 2-3 قطرات من الكالاموس والعنج إلى كوب واحد من الماء. لا يمكن تخزين المحلول المُجهز، بل يجب البدء بالشطف على الفور. هذا الإجراء يقوي المينا ويخفف من التهاب اللثة.
2. قشر البيض.يستخدم لإثراء الجسم بالكالسيوم. قبل الطهي، يجب غليه في الماء لبضع دقائق للتخلص من البكتيريا.

   ثم تتم إزالة الفيلم داخلالبيض، ويتم طحن القشرة إلى مسحوق بمطحنة القهوة أو الهاون. يمكن استخدامه كمضاف غذائي أو لتحضير تركيبة تبييض.

   يستخدم لتنظيف وإزالة اللون الأصفر. يتم تحضير الخليط ببساطة - حيث يتم خلط معجون الأسنان مع مسحوق البيض.

3. لحاء البلوط.تركيبة لحاء البلوط والزيزفون لها تأثير مقوي على اللثة. خذ لحاء البلوط المسحوق وزهور الزيزفون المجففة بكمية 1: 1 واسكب ثلاثة أجزاء من الماء المغلي. يتم غرس الخليط لمدة ساعة ثم يشطف.
4. صمغ العسل.تساعد التركيبة متعددة المكونات على تقوية اللثة والأسنان وجهاز الفك بأكمله. يتم إذابة 200 جرام من شمع العسل في حمام مائي.

   بعد تكوين قوام سائل، أضف 100 جرام من العسل و20 قطرة من عصير الليمون و6 قطرات من زيت النعناع.

   يتم خلط جميع المكونات جيدًا وتبريدها. يتم تشكيل الكرات من الكتلة الناتجة. يتم مضغها 3 مرات في اليوم.

ويقدم الفيديو معلومات عن أهم ستة أطعمة لصحة الأسنان.

للتألق بشكل ساحر ابتسامة الثلج الأبيض، ليس من الضروري أن تكون عميلاً منتظمًا مكاتب طب الأسنان. يمكننا المساعدة من خلال تضمين بعض الأطعمة بأسعار معقولة في نظامنا الغذائي اليومي والتي تعتبر مفيدة بشكل خاص لأسناننا ولثتنا.

كما تظهر الدراسات، استخدم، خاصة عندما يكون على مهل و مضغ جيدا- يزيد الجبن الأصفر من درجة الحموضة (في نسخة مبسطة مستوى الحموضة) في تجويف الفم. وفي الوقت نفسه، يتم تقليل خطر تسوس الأسنان والتهاب اللثة، ومن المثير للاهتمام أن هذا الاعتماد لا يلاحظ بعد تناول منتجات الألبان الأخرى، مثل الحليب أو الزبادي.

ما هو سبب هذا التأثير السريع والطويل الأمد لزيادة الرقم الهيدروجيني الذي يظهر بعد الأجبان الصلبة؟ على الأغلب يعود ذلك إلى المواد التي تحتويها والتي تعمل على تنشيط إنتاج اللعاب بشكل كبير. إنه بمثابة نوع من العازلة التي تحمي من انخفاض الرقم الهيدروجيني.

تحتوي الأجبان الصفراء أيضًا على ثنائي الفوسفات، والذي غالبًا ما يستخدم في إنتاج معجون الأسنان. فهي تساعد على تقوية المينا وجعلها أكثر متانة وحمايتها من التأثيرات المسببة للتآكل للأحماض.

ألبان

الكالسيوم مفيد جداً للأسنان: فهو معدن بناء مسؤول عن بنيتها. واحد من أفضل المصادرمن هذه المادة – منتجات الألبان: الزبادي الطبيعي، الكفير، اللبن.

يمكن أن يكون نقص الكالسيوم مشكلة خطيرة مرتبطة بزيادة هشاشة الأسنان وهشاشتها وتسوسها.

الناس، وذلك بسبب كراهية عاديا ل حليب بقرأو عدم التحمل، يجب تناول مكملات الكالسيوم أو.

مصدر غني آخر لهذا المعدن الصحي للأسنان هو الأسماك التي يمكن تناولها مع العظام، مثل السردين المعلب.

سمك السلمون والماكريل

يحب الكالسيوم صحبة فيتامين د: وبفضل هذا يمتصه الجسم بشكل أفضل.

ويعتبر مصدر جيد للفيتامين المذكور أعلاه سمكة سمينة، وخاصة سمك السلمون و. يلعب فيتامين د دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صلابة الأسنان والعظام، لأنه ينظم استقلاب الكالسيوم والفوسفات في الجسم وهو مسؤول أيضًا عن التمعدن المناسب لمينا الأسنان.

أولئك الذين يحبون قضاء فترات طويلة من الوقت في الشمس يجب أن يفرحوا بحقيقة أن فيتامين د يتم تصنيعه بكميات زائدة في الجسم. جسم الإنسانتحت تأثير أشعة الشمس.

بروكلي

البروكلي هو نوع آخر منتج قيملأسنان ولثة صحية. هذه الخضار اللذيذة من العائلة صليبيانه مذهل مصدر طبيعيأنزيم Q10، الذي له تأثير مفيد على عمليات الطاقةفي الجسم ويحسن المناعة ويؤثر على حالة اللثة ويحمي اللثة من الميكروبات المسببة مرض خطير– التهاب اللثة. وبحسب بعض التقديرات فإن حوالي 70% من كبار السن يعانون من هذا المرض.

كما يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، الذي يمنع انكشاف عنق الأسنان ويحمي من الإصابة بالسرطان.

ومن المهم أن نتذكر أنه من أجل الحفاظ على الأمثل القيمة الغذائيةلا يمكن طهي هذا النوع من الملفوف لأكثر من خمس دقائق: يجب ألا تفقد الخضار لونها الأخضر الزاهي وخصائصها المفيدة.

الفراولة

لن يحل محل أبدا تبييض احترافيفي عيادة طبيب الأسنان ولن يمنحك ابتسامة "كما في الإعلان". لكنها لا تزال قادرة على تحقيق بعض "المآثر": تحتوي هذه التوتة على كمية كبيرة من حمض الماليك، وهو أحد المكونات الرئيسية لمعاجين تبييض الأسنان.

إذا كنت تريد أن يكون اسنان صحيةبفضل بياضها المشع، ينبغي تناول الفراولة كلما أمكن ذلك، لأنها بالإضافة إلى خصائصها المبيضة، فإنها تمنع أيضًا تكوين الرواسب الجيرية على الأسنان وتلعب دورًا مهمًا في مكافحة التهاب الفم.

تعمل الفراولة على تنظيف المناطق المتضررة بشكل فعال لأنها تتمتع بخصائص مفيدة ومتجددة.

الجزر الخام

الجزر غني بفيتامين أ، ويعمل على تقوية اللثة والحفاظ عليها، وتمعدن الأسنان وتحفيز إنتاج اللعاب، والذي بدوره يقضي على البكتيريا الخطيرة في الفم.

في الحالات القصوى، يمكن أن تحل الخضروات الجذرية النيئة محل فرشاة الأسنان، لأنها تنظف بشكل مثالي المساحات بين الأسنان من بقايا الطعام، مما يساعد في محاربة الجير.

الجزر الخام لديها أهمية عظيمةلصحة الفم لدى الأطفال الصغار. يؤثر استخدامه على تكوين عضة صحيحة ويقوي الأسنان ويدلك اللثة. لذلك يمكن إعطاء هذه الخضار للطفل ابتداءً من لحظة ظهور أسنانه الأولى.

شاي أخضر

ويحتوي كوب واحد من هذا المشروب على ما متوسطه 0.3 ملغ من الفلورايد، الذي يحارب التسوس بشكل فعال، ويقوي عاج الأسنان وميناها، ويحافظ على بياضها.

ومن خلال شرب ثلاثة أكواب من المشروب يومياً، نقوم بتوفير الجرعة اللازمة من الفلورايد وإمداد الجسم بها البوليفينول- مواد ذات قوة خصائص مضادة للجراثيم.

الكيوي والجريب فروت

صاحب الرقم القياسي لمحتوى فيتامين C الطبيعي هو، ولكن في بلدنا لا يمكن الوصول إليه بسهولة. لذلك، من الممكن استبداله بسكان أكثر شيوعا من أرفف متجر الخضروات - الجريب فروت.

كما أنها مصادر غنية بفيتامين C المسؤول عن حالة اللثة ويمنع ظهور أعناق الأسنان وله أهمية كبيرة للوقاية من السرطان.

زيت جوز الهند

زيت جوز الهند، المدرج في القائمة السوداء للعديد من الأنظمة الغذائية، يدمر سلالات الكائنات الحية الدقيقة المسؤولة عن إنتاج الأحماض التي تلحق الضرر بمينا الأسنان.

بالإضافة إلى ذلك، يمنع المنتج تسوس الأسنان، وهو مفيد في مكافحة فطريات الخميرة المسببة لمرض القلاع، ويحسن امتصاص الجسم للكالسيوم والمغنيسيوم، كما أن مستخلص ثمار جوز الهند فعال للغاية لدرجة أن بعض الباحثين يعتبرون أنه من المستحسن إضافته. إلى معاجين الأسنان.

النظام الغذائي السليم يحافظ على صحة أسنانك ولثتك، لذا فإن التغذية لها أهمية كبيرة لصحة الفم.

إن تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن يضمن تقوية الأسنان واللثة، كما أن الخضروات والفواكه الصلبة تزيل البلاك الذي له تأثير مدمر على المينا.

الخضار، الخضر

الجزر، البنجر، الطماطم، الخيار، الباذنجان، الكوسة، القرنبيط و الملفوف الأبيض, الفلفل الحلوتحتوي على فيتامينات أ، ج، كما أن هذه الخضار غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد، وتقوي مينا الأسنان وجذور الأسنان واللثة، وهي مفيدة لصحة الغشاء المخاطي للفم.

عند تناول البروكلي، وهو مصدر قوي للكالسيوم، يتم إنشاء طبقة غير مرئية على سطح الأسنان، مما يحمي المينا من التدمير.

يحتوي الخضر على كمية كبيرة من الكالسيوم، ويقضي على نزيف اللثة. البصل غني بالمواد المضادة للبكتيريا وفيتامين C. كما أن عملية مضغ الكرفس تعمل على تحسين تدفق الدم إلى اللثة.

بهارات، بهارات

يتمتع الريحان بخصائص مضادة للجراثيم، وهو عامل رعاية صحية لتجويف الفم. الزنجبيل له تأثير فعال مضاد للالتهابات. يحتوي السمسم على الكثير من الكالسيوم، حيث تعمل هذه البذور على ضبط مستوى الحمض في الفم، مما يمنع البكتيريا من التكاثر.

الفواكه والتوت

يقوم التفاح بتدليك اللثة وبالتالي تقويتها وتنظيف أسنانك من البلاك. وجود الحديد في هذه الفاكهة يحمي تجويف الفم من أمراض اللثة.

اليقطين غني بالزنك والسيلينيوم والفلورايد، مما يساعد على تقوية جذور ومينا الأسنان. الأناناس يحيد تأثيرات مؤذيةالأحماض لها تأثير مطهر.

يحتوي الكيوي على مستوى عالٍ من فيتامين C الذي يحسن الصحة، ويدعم التوت صحة الأسنان واللثة بإمداد غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والفلور والحديد.

تحتوي ثمار الحمضيات على العديد من الفيتامينات والمعادن. بفضل هذا، فإن البرتقال والجريب فروت والليمون واليوسفي يقوي اللثة ويمنع تسوس الأسنان.

منتجات

تناول السمك مفيد جداً لصحة الأسنان، فهو غني بالفوسفور وفيتامين د والفلور واليود والكالسيوم. تساعد المأكولات البحرية على تقوية اللثة من خلال تزويد الجسم بالفوسفور واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

يحتوي بيض الدجاج والسمان على الكثير من الكالسيوم ويعمل على تقوية الأسنان، عسل النحليحمي اللثة والأسنان من الأمراض. يحتوي الجبن واللبن والحليب والجبن والحبوب أيضًا على فيتامينات قيمة ولها تأثير مفيد على الأسنان والجسم ككل.

المشروبات

يتم دعم الدورة الدموية اللازمة في تجويف الفم عن طريق الهندباء. الشاي الأخضر يقلل من تكوين الجير والبكتيريا ماء نقييغسل البلاك والأحماض والبكتيريا من اللثة والأسنان.

الآثار الضارة لبعض الأطعمة الصحية

لذلك، بعد تناول الحمضيات، يجب عليك شطف فمك جيدًا لإزالتها حمض الستريك، وبعد الفواكه المجففة عليك غسل أسنانك لإزالة السكر الطبيعي من الالتصاق بها. إذا لم تتم مراعاة النظافة المناسبة، فقد تسبب المنتجات الصحية ضررًا.

لحماية الأسنان من الأمراض، من الضروري استبعاد أو تقليل استهلاك الأطعمة التي تشكل خطراً على صحة الفم.

السكر والحلويات

من أجل امتصاصه في الجسم، يأخذ السكر المكرر الكالسيوم وفيتامينات ب من أنسجة الأسنان. إذا كنت لا تفرط في تناول الحلويات، فيمكن تجديد إزالة الموارد من الأسنان تدريجياً بالأطعمة البروتينية.

مع الأكل المستمر للحلوى والكراميل والحلويات والشوكولاتة البيضاء والحليب، ستبدأ الأسنان بالضعف من الداخل وتتدهور بسبب إزالة الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، تلتصق الأطعمة السكرية بالمينا واللثة، مما يخلق مخزنًا للبكتيريا على الأسنان وبينها.

يمكن استبدال الحلويات بالعسل أو الحلويات بالفركتوز أو التمر أو البرقوق. بعد تناول الفواكه المجففة، عليك أن تجعل تنظيف أسنانك عادة.

طعام دسم

لحم الخنزير والزبدة والمايونيز والسجق والشحم، بالإضافة إلى الضرر العام للجسم، يترك الكثير من البكتيريا في الفم، مما يشكل لوحة على الأسنان ويثير تسوس الأسنان.

طعام معلب

الكحول

يزيل الكالسيوم من الجسم، والذي يوجد بشكل رئيسي في أنسجة الأسنان. تحتوي العديد من أنواع الكحول على أحماض ضارة تدمر المينا وتكوّن الترسبات.

مشروبات حلوة بالغاز

تؤدي كمية كبيرة من الأحماض والنكهات الكيميائية والسكر إلى تآكل المينا وتؤدي إلى تلف الأسنان.

قهوة

الاستهلاك المتكرر للقهوة يزيل الكالسيوم من الجسم، وخاصة من أنسجة الأسنان، ولكن 1-2 كوب من هذا المشروب يوميا لن يسبب أي ضرر خاص للصحة.

إن عادة العناية بالأسنان واللثة تمنع الأمراض والمضاعفات. يستثني التغذية السليمة‎للحفاظ على صحة الفم، عليك اتباع بعض القواعد المفيدة.

قبل تنظيف أسنانك بالفرشاة (يجب أن يتم ذلك مرتين يوميًا)، يجب عليك استخدام خيط تنظيف الأسنان، وبعد كل وجبة، اشطف فمك بسخاء. يجب أن تشمل العناية بالفم تنظيف اللسان بالفرشاة، حيث تتراكم العديد من البكتيريا. من المفيد تدليك اللثة باستخدام حركات دائرية للفرشاة أثناء تنظيف أسنانك.

لحماية صحة أسنانك، لا تستخدمها كبديل لمكسرات الجوز وفتاحات الزجاجات.

لاستعادة مينا الأسنان، من المفيد شرب مغلي الهندباء مع الحليب، ولتقوية الأسنان واللثة، فإن الشطف بصبغة البروبوليس مع الكالاموس فعال.

تعتبر الأسنان واللثة مؤشراً على صحة الجسم بالكامل، لذا فإن ممارسة الرياضة وتقويتها والإقلاع عن التدخين سيساعد في إبقائهما بحالة جيدة.

إن اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني وزيارة طبيب الأسنان مرتين في السنة يضمن صحة الأسنان واللثة.