Salted repolyo para sa pagbaba ng timbang. Tatlong araw na diyeta o magaan

Hindi mabisang maalis sobra sa timbang.

Svetlana Mudrik / “Impormasyon sa kalusugan”

Ano ang mga benepisyo ng sauerkraut?

Ito ay may mas maraming benepisyo kaysa sa sariwang repolyo. Ang lahat ay tungkol sa lactic acid bacteria, na inilabas sa panahon ng proseso ng pagbuburo - sila ang "nag-iingat" sa lahat ng mga microelement sa gulay. Ang isang kutsara ng sauerkraut ay naglalaman ng pang-araw-araw na dosis ng bitamina K, na kinakailangan para sa pamumuo ng dugo. Ang repolyo ay mayaman sa bitamina C, na nagpapalakas sa immune system, at mga bitamina B, na kinakailangan para sa sistema ng nerbiyos.

Ilang calories ang nasa sauerkraut?

Ang 100 g ng salad ng repolyo ay naglalaman lamang ng 19 kcal, at ang isang serving na tinimplahan ng langis ng gulay ay naglalaman ng 50 kcal. Ito ay isang produkto na may tinatawag na "negative calorie content" - ang katawan ay gumugugol ng mas maraming enerhiya sa pagtunaw ng sauerkraut kaysa sa natatanggap nito.

Gaano kabisa ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang?

Ang diyeta ng repolyo ay kabilang sa kategorya ng mga mono-diet, kaya ang pagiging epektibo nito (bilang, sa katunayan, ang pagiging epektibo ng lahat ng mono-component diet) ay nagdaragdag ng malubhang pagdududa sa mga nutrisyunista. Ang mga nawalang kilo ay babalik pa rin, at hindi nag-iisa, ngunit may malubhang problema sa kalusugan.

Ang mga single-component diet ay isang panandaliang solusyon sa problema. Ang katawan ay walang sapat sustansya, at dahil dito, nangyayari ang pagbaba ng timbang. Sa sandaling huminto ka sa pagbaba ng timbang, ang labis na timbang ay babalik kaagad. Ang tanging benepisyo ng diyeta sa repolyo ay ang mga tao ay nagsisimulang kumain ng mas maraming gulay, sabi ng nutrisyunista na si Connie Dickman, dating presidente ng American Dietetic Association.

Ang diyeta batay sa sauerkraut ay mababa sa calories, na humahantong sa isang makabuluhang pagbagal sa metabolismo: sinusubukan ng katawan na i-save ang mga calorie "na nakalaan." Matapos ihinto ang diyeta, ang mabagal na metabolismo ay nagpapatuloy sa loob ng ilang oras - ang katawan ay walang oras upang muling ayusin, at ang mga problema ay lumitaw sa pagproseso ng karaniwang dami ng pagkain. Ang mga calorie ay walang oras upang "masunog", kaya karamihan sa kanila ay na-convert sa taba.

Hinihikayat ni Connie Dickman ang mga nagpapababa ng timbang na manatili sa mga balanseng diyeta at huwag kalimutan ang tungkol sa regular na ehersisyo. Kung gusto mo pa ring subukan ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang, kumunsulta sa iyong doktor.

Ang sauerkraut ay kontraindikado para sa mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract, Diabetes mellitus at kidney dysfunction.

Mga pagpipilian sa diyeta na may sauerkraut para sa pagbaba ng timbang

Diet No. 1. Mahigpit.

Idinisenyo para sa 10 araw.

Kasama sa almusal ang isang tasa ng green tea at isang slice ng wholemeal bread. Para sa tanghalian maaari kang kumain ng kaunting sauerkraut (200 g), isang mansanas at isang basong tubig. Para sa hapunan, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa pinakuluang isda (100 g), isang maliit na halaga ng sauerkraut (100 g) at isang baso ng kefir.

Diet No. 2. Banayad.

Idinisenyo para sa 4 na araw.

Ang unang araw ang pinakamahirap. Maaari mo itong kainin para sa almusal sinagap na keso(175 g) na may mga damo at isang piraso ng wholemeal na tinapay. Para sa tanghalian - isang maliit na sauerkraut (200 g), isang piraso ng pinakuluang karne (100 g) at isang peras. Sa gabi - isang salad ng sauerkraut (150 g), kalahating puting labanos, 4 na labanos at kalahating pipino. Maaari mo itong lagyan ng yogurt at ground nuts.

Sa ikalawang araw, ang almusal ay binubuo ng isang saging at low-fat yogurt na may isang kutsarang oatmeal. Para sa tanghalian - sopas na ginawa mula sa 100 ML ng sabaw at 50 ML katas ng mansanas na may repolyo (200 g) at matamis na paminta (2 pods). Para sa hapunan, maaari kang mag-steam ng salmon fillet (150 g) at maghain ng sauerkraut (200 g) bilang side dish.

Maaari mong simulan ang ikatlong araw na may cottage cheese na binuburan ng sunflower seeds (150 g) at isang orange. Para sa tanghalian - pinakuluang isda (150 g) na may sauerkraut (150 g). Para sa hapunan, maaari kang gumawa ng mga pancake ng patatas at salad ng repolyo (100 g) na may ilang mga ubas.

Sa ika-apat na araw, kumakain kami ng bran bun, Gouda cheese (30 g) at ilang hiwa ng mansanas para sa almusal. Para sa tanghalian maaari kang maghatid ng pinakuluang karne (200 g), at bilang isang side dish - sauerkraut (150 g) na may ilang mga hiwa ng pinya. Para sa hapunan, mas mainam na kumain ng salad na may tatlong kamatis at sauerkraut (100 g). Kailangan mong umalis sa diyeta na ito nang paunti-unti. Kung ninanais, ang diyeta ng sauerkraut ay maaaring ulitin pagkatapos ng ilang oras.

Diet No. 3. Mabilis.

Idinisenyo para sa 3 araw.

Para sa almusal, maaari kang pumili ng isa sa mga iminungkahing opsyon: oatmeal, prutas (250 g) at isang baso ng unsweetened yogurt o isang piraso ng wholemeal bread, isang piraso ng pinakuluang karne at sauerkraut brine. Para sa tanghalian - sauerkraut pancake. Upang ihanda ang mga ito kailangan mo ng 1 gadgad na patatas, 2 kutsarang pinaasim na repolyo at isang itlog. Paghaluin, bumuo ng pancake at maghurno. Para sa hapunan, nag-aalok kami ng alinman sa sauerkraut na nilaga na may isda at beets, o sauerkraut na sopas na may 2 patatas at damo.

Ang repolyo ay isa sa mga pangunahing produkto sa Rus' mula noong sinaunang panahon. Ginamit ito ng mga tao sa iba't ibang uri: nagluto sila ng sopas ng repolyo, inasnan ito, naghurno ng mga pie kasama nito. Sa huling siglo, ang mga doktor ay bumuo ng isang diyeta sa repolyo, na nilayon upang maibalik ang katawan pagkatapos ng operasyon. Ngunit ito ay nakakatulong na ang pamamaraan na ito ay tumutulong sa proseso ng pagkawala ng timbang.

Ang kakanyahan ng diyeta ng repolyo

Ang kakanyahan ng pamamaraan ng pagbaba ng timbang ay para sa isang tiyak na oras ang batayan ng diyeta ay repolyo. Maaari ka ring kumain ng iba pang mga pagkain, na tatalakayin sa ibaba.

Sa diyeta ng repolyo, ang pangunahing produkto sa diyeta ay ang gulay ng parehong pangalan ng iba't ibang mga varieties.

Ilang kilo ang maaari mong mawala?

Ang pagbaba ng timbang sa repolyo ay medyo epektibo. Gamit ang diskarteng ito, maaari kang mawalan ng hanggang 7 kilo bawat linggo, ang resulta ay depende sa iyong paunang timbang.

Ang mga benepisyo ng repolyo para sa katawan ng tao

1. Ang 100 g ng repolyo ay naglalaman lamang ng 28 kcal.
2. Ang produkto ay may negatibong calorie na nilalaman. Ang katawan ay gumugugol ng mas maraming enerhiya sa pagproseso ng repolyo kaysa sa natatanggap nito.
3. Ang repolyo ay mayaman sa mahahalagang bitamina (C, K, PP, grupo B) at mineral (cobalt, mangganeso, tanso, molibdenum, chromium, zinc, calcium, magnesium, atbp.).
4. Ang gulay ay mayaman sa hibla, na nakakatulong magandang pantunaw at paglilinis ng katawan.
5. Ang produkto ay naglalaman ng mga espesyal na sangkap - glucosinolates (mga tiyak na antioxidant), na may mahalagang papel sa pagbaba ng timbang. Pinipilit ng mga sangkap na ito ang katawan na gamitin ang taba bilang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya.

Aling iba't-ibang ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang: Peking, kohlrabi, puting repolyo

Tulad ng alam mo, maraming mga uri ng repolyo. Dapat tandaan na ganap na lahat ng uri ng gulay ay mayaman sa mga mineral at bitamina na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang bawat uri ng repolyo ay may mababang calorie na nilalaman:

• Brussels sprouts - 43 kcal;
• brokuli - 34 kcal;
• kohlrabi - 44 kcal;
• pulang repolyo - 26 kcal;
• Beijing - 16 kcal;
• kulay - 30 kcal;
• puting repolyo - 28 kcal.

Photo gallery: mga uri ng repolyo

Ang broccoli ay minamahal ng maraming deboto malusog na imahe Buhay Ang pulang repolyo ay naglalaman ng isang record na dami ng bitamina C Ang kohlrabi repolyo ay isang medyo hindi pangkaraniwang uri ng gulay Ang pinakuluang Brussels sprouts ay kahawig ng patatas Kuliplor lalo na masarap kung ito ay pinasingaw Ang regular na puting repolyo ay may pinakamababang halaga Ang Peking repolyo ay gumagawa ng mahusay na mga salad

Kapag pumipili ng iba't ibang repolyo para sa pagbaba ng timbang, ang kadahilanan ng pagpapasya ay malamang na ang halaga ng produkto at ang pagkakaroon nito sa mga istante ng gulay. Dito, malamang na mananaig ang puting repolyo, na may pinakamababang presyo at ibinebenta sa anumang tindahan. Ngunit para sa pagkakaiba-iba sa diyeta, makatuwiran na gumamit ng iba pang mga uri ng gulay.

Opinyon ng mga doktor at nutrisyunista

Napansin ng mga Nutritionist na sa panahon ng isang diyeta sa repolyo ang isang tao ay hindi tumatanggap ng sapat na kinakailangang mineral at bitamina. Bilang karagdagan, ang menu ng pamamaraan ay naglalaman ng kaunting protina, na maaaring negatibong makaapekto sa kapakanan ng mga nawalan ng timbang. Ang diyeta ng repolyo, ayon sa mga doktor, ay hindi balanse. Ang bawat organismo ay may sariling reaksyon sa naturang mga eksperimento, kaya inirerekomenda na kumunsulta sa isang espesyalista bago simulan ang pagsunod sa pamamaraan.

Contraindications

1. Anuman malalang sakit gastrointestinal tract.
2. Mga sakit sa thyroid.
3. Mga sakit sa atay.
4. Pagkabigo sa bato.
5. Diabetes.
6. Anumang mga sakit sa cardiovascular.
7. Allergic reaction sa repolyo.
8. Panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
9. Pagkabata, pagbibinata at pagtanda.
10. Panahon ng menopos.

Mga pangunahing prinsipyo ng pamamaraan

Mga produktong inaprubahan para sa pagkonsumo

Mga produkto na maaaring kainin sa diyeta ng repolyo:

• pandiyeta karne - manok, pabo, walang taba na karne ng baka;
• mababang-taba na isda;
• mga produkto ng pagawaan ng gatas - skim milk, kefir, cottage cheese;
• pinakuluang itlog (mas mabuti ang malambot na pinakuluang);
• mantika;
• prutas;
• mga gulay;
• halamanan;
• bakwit;
• kayumangging bigas

Photo gallery: pinahihintulutang pagkain sa diyeta ng repolyo

Ang mga gulay ay naglalaman ng maraming hibla, salamat sa kung saan ang katawan ay aktibong linisin ang sarili sa isang diyeta Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mayaman sa kaltsyum at bitamina, na kung saan ay lalong mahalaga kapag ikaw ay nasa isang calorie deficit Ang brown rice ay may kakaibang lasa at nakakatugon sa steamed fish ay isang mahusay na kapalit para sa pritong steak Ang malambot na itlog ay isa sa mga paboritong lutuin ng mga nagpapababa ng timbang Ang steamed meat ay lalong masarap kung hinihiwa mo ito sa manipis na piraso. Sa panahon ng diyeta, pupunuin ng mga prutas ang katawan ng mga bitamina. Ang Buckwheat ay ang karamihan sa mga butil sa pandiyeta. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang langis ng gulay sa mga salad sa isang diyeta. Ang mga gulay sa isang diyeta ay maaaring kainin sa walang limitasyong dami.

Pitong araw na diyeta sa repolyo

Ang pagbabawas ng timbang sa repolyo ay maaaring tumagal ng 7, 10, 14 na araw o buong buwan. Karaniwan ang lingguhang paraan ay ginagamit, dahil ito ang pinakaligtas para sa kalusugan. Ang pangunahing ulam ng pitong araw na diyeta ay sopas ng repolyo.

Recipe ng sopas

Mga sangkap:

• puting repolyo - 600 g;
• kayumanggi bigas - 120 g;
• berdeng mga sibuyas - 6 na arrow;
• kintsay - 5 tangkay;
• katamtamang karot - 6 na mga PC .;
• kampanilya paminta- 2 mga PC.;
• mga kamatis - 2 mga PC .;
• mga sibuyas - 6 na mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Magluto ng brown rice sa isang hiwalay na mangkok.
2. I-chop ang repolyo, gupitin ang mga karot at paminta, ang sibuyas sa mga singsing, at ang kintsay sa maliliit na piraso.
3. Pakuluan ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, alisin ang balat at makinis na tumaga.
4. Ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa isang kawali at puno ng tubig upang ito ay sumasakop sa kanila ng 2 cm sa itaas.
5. Kinakailangang dalhin ang pinaghalong gulay sa isang pigsa, pagkatapos ay buksan ang takip at kumulo ang ulam sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
6. Pagkatapos ay kailangan mong isara ang sopas at iwanan ito upang kumulo para sa isa pang 20-25 minuto.
7. 5 minuto bago maging handa ang sopas, magdagdag ng pinakuluang brown rice at pinong tinadtad na berdeng sibuyas.

Ang sopas ng repolyo ay isang napakasarap at masustansyang ulam.

Maaari kang kumain ng sopas ng repolyo sa walang limitasyong dami sa buong araw, ngunit hindi ka pa rin dapat kumain nang labis.

Talahanayan: pitong araw na menu ng diyeta sa repolyo

Araw 1	sopas ng repolyo; anumang prutas - 400 g.
Araw 2	sopas ng repolyo; gulay - 400 g.
Araw 3	sopas ng repolyo; anumang prutas o gulay - 400 g.
Araw 4	sopas ng repolyo; saging - 2-3 mga PC; sinagap na gatas - 200 ML.
Araw 5	sopas ng repolyo; walang taba na karne o isda - 400 g; mga kamatis - 150 g.
Ika-6 na araw	sopas ng repolyo; gulay - 150 g; walang taba na karne - 400 g.
Ika-7 araw	sopas ng repolyo; gulay - 400 g; bagong piga katas ng prutas- 200 ML.

Ang hanay ng mga produkto na ibinigay sa talahanayan ay dapat nahahati sa 5-6 na pagkain ng 250 gramo bawat isa. Ang diyeta ay maaaring ulitin pagkatapos ng 2 buwan.

Buwanang opsyon

Ang buwanang paraan ng repolyo ay nagpapakilala ng mas iba't ibang diyeta.

Ang isang menu ay inaalok para sa 1 linggo, at pagkatapos ay paulit-ulit ito ng apat na beses. Ang resulta ng pamamaraan ay hanggang sa minus 20 kilo, depende sa paunang data ng taong nawalan ng timbang.

Talahanayan: sample na paraan ng menu

	Unang almusal	Tanghalian	Hapunan	Hapunan
Araw 1	salad ng sauerkraut, karot, de-latang berdeng mga gisantes na may langis ng gulay - 150 g; pinakuluang isda - 100 g; kape na walang asukal - 100 ML.	mababang-taba cottage cheese - 100 g; pinakuluang karne - 150 g; 1-2 mansanas.	borscht sa sabaw ng gulay - 150 g; repolyo na nilaga ng mga karot - 150 g; compote ng mansanas - 200 ML.	pinakuluang patatas - 2 mga PC .; pinakuluang isda - 100 g; berdeng tsaa - 200 ML.
Araw 2	sariwang repolyo salad, mga sibuyas at de-latang berdeng mga gisantes na may langis ng gulay - 200 g; kape - 100 ML.	kefir - 200 ML.	karne na nilaga sa kulay-gatas na may isang side dish ng pinakuluang karot - 100 g; compote ng mansanas - 200 ML.	pinakuluang isda - 100 g; grapefruit o orange - 1 pc.
Araw 3	isang piraso ng toast at isang malambot na pinakuluang itlog - 1 pc.; kape o tsaa - 100 ML.	buckwheat sinigang - 100 g; 1-2 mansanas.	pinakuluang dibdib ng manok - 150 g; 1-2 mansanas o orange.	vinaigrette na may sauerkraut at langis ng gulay - 200 g; compote ng mansanas - 200 ML.
Araw 4	kefir - 150 ML; cracker.	karot o pipino salad na may langis ng gulay - 200 g.	salad ng sauerkraut, mga sibuyas at mga gisantes - 150 g.	gulay na sopas na may diluted na sabaw ng karne - 150 g; salad ng langis ng karot at gulay - 100 g.
Araw 5	cottage cheese - 70 g; kape na walang asukal - 150 ML.	mansanas - 2 mga PC .; orange o grapefruit - 2 mga PC.	sariwang repolyo salad na may lemon juice- 150 g; pandiyeta sausage - 1 pc.; orange juice - 200 ML.	nilagang isda - 150 g; pulang currant berries - 100 g; gooseberries - 100 g; mineral na tubig pa rin - 100 ML.
Ika-6 na araw	sauerkraut - 100 g; pinakuluang karne - 100 g.	mababang-taba cottage cheese - 100 g.	sopas ng gulay na may mahinang karne o sabaw ng kabute - 200 g.	pinakuluang beet salad na may prun - 100 g; pinakuluang karne - 70 g; tsaa na walang asukal - 200 ML.
Ika-7 araw	buckwheat sinigang na may pagdaragdag ng 1 tbsp. l. pulot - 100 g.	salad ng prutas - 150 g.	salad ng sauerkraut, mga sibuyas at mga gisantes na may langis ng gulay - 150 g; pinakuluang isda - 100 g.	pinakuluang patatas - 2 mga PC .; pinakuluang karne - 100 g; compote ng mansanas - 200 ML.

Ang diyeta na ito ay maaaring ulitin lamang pagkatapos ng 3 buwan.

Mga recipe para sa diyeta ng repolyo para sa isang buwan

Kung may naaalala ka kawili-wiling mga recipe mga pinggan, kung gayon ang diyeta ay magiging magaan at malasa.

Pinakuluang beet salad na may prun

Mga sangkap:

• medium beets - 1 pc .;
• sun-dried prun na walang pits - 2-3 berries;
• langis ng gulay - 1 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang mga prun ay dapat hugasan at ibabad malamig na tubig sa loob ng 20–30 minuto.
2. Ang mga beet ay kailangang hugasan mula sa dumi at alikabok at hayaang magluto ng 40-60 minuto.
3. Palamigin ang pinakuluang beets, alisan ng balat ang tuktok na layer at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
4. Alisan ng tubig ang prun at gupitin ang mga ito sa mga piraso.
5. Pagsamahin ang mga sangkap at timplahan ng langis ng gulay.

Ang beetroot at prune salad ay maaaring lagyan ng natural na yoghurt o langis ng oliba at palamutihan din ng mga mani

Mga sangkap:

• karne (manok o baka) - 100 g;
• mababang-taba kulay-gatas - 2 tbsp. l.;
• mga sibuyas - ½ piraso;
• dahon ng bay - 1 pc .;
• pampalasa - sa panlasa;
• tubig - 1 baso.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang karne ay dapat hugasan at gupitin sa mga piraso.
2. Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa isang kawali na may malalaking gilid at ilagay ang karne doon.
3. Pakuluan ang ulam na natakpan sa mahinang apoy sa loob ng 10-15 minuto.
4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ilagay sa isang kawali. Ang mga dahon ng bay at mga pampalasa sa panlasa ay idinagdag din dito.
5. Ang ulam ay dapat na hinalo at panatilihing apoy hanggang sa maging transparent ang sibuyas. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng kulay-gatas sa karne, ihalo at ibuhos sa natitirang tubig.
6. Pakuluan ang karne sa mahinang apoy na nakasara ang takip hanggang maluto.

Ang karne sa kulay-gatas ay napakasarap at malusog na ulam para sa pagbaba ng timbang

Mga tampok ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng diyeta ng repolyo

Ang mga diyeta na gumagamit ng iba pang uri ng gulay ay halos hindi naiiba sa kanilang diyeta mula sa pagbabawas ng timbang gamit puting repolyo. Ang iba pang mga pagkain, gulay, at prutas ay katanggap-tanggap din sa mga pamamaraang ito. At ang bilang ng mga kilo na maaaring mawala ay nananatiling pareho - 5-7 bawat linggo. Ang tagal ng mga diyeta ay pitong araw.

Sa broccoli

brokuli, mayaman sa bitamina at mineral, tumutulong upang mabilis na maalis ang labis na timbang. Bilang karagdagan, ang gulay ay may malaking epekto sa hitsura, dahil naglalaman ito ng mga antioxidant na responsable para sa malusog na balat.

Inirerekomenda na mag-steam ng broccoli, dahil sa ganitong paraan napapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Sa sauerkraut

Sauerkraut ay mayaman sa bitamina C at tiyak na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang kakaiba ng isang diyeta na may produktong ito ay ang pang-araw-araw na paggamit nito. Kung hindi man, ang pamamaraan ay hindi naiiba sa klasiko.

Ang diyeta batay sa sauerkraut ay isa sa mga pinaka-epektibo

Sa Brussels sprouts

Ang prinsipyo ng naturang pagbaba ng timbang ay ang mga berdeng inflorescences ng gulay ay natupok hilaw dalawang beses sa isang araw, at pinakuluan, nilaga o inihurnong isang beses sa isang araw.

Ang mga Brussels sprouts ay napaka-busog, na lalong mahalaga sa isang diyeta.

May cauliflower

Ang pinakasikat na diyeta ng cauliflower ay ang tatlong araw na diyeta, na nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang 2-3 kilo. Ang pamamaraan ay medyo simple. Sa araw, dapat kang kumain ng 1.5 kilo ng pinakuluang inflorescences sa 4-5 na dosis.

Maaari kang gumawa ng maraming bagay mula sa cauliflower. kawili-wiling mga pagkain

Na may pulang repolyo

Ang uri ng pulang repolyo ay naglalaman ng mga bitamina, mineral at iba pa kapaki-pakinabang na mga bahagi higit pa kaysa sa puting repolyo. Kung hindi, walang pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties na ito. Iyon ang dahilan kung bakit maaari mong ligtas na gamitin ang iba't ibang pulang repolyo sa klasikong diyeta ng repolyo.

Pulang repolyo ay may kakaibang lasa at kapaki-pakinabang sa isang diyeta

Sa repolyo brine o decoction

Mayroon ding mga diyeta na gumagamit ng sabaw ng repolyo o brine. Ang kakanyahan ng gayong mga pamamaraan ay simple. Sa panahon ng pagbaba ng timbang (7-10 araw), isang inumin ang iniinom sa halip na hapunan. Upang ihanda ang decoction, magdagdag ng 150-200 g ng repolyo sa 150 ML ng tubig at magluto ng 15-20 minuto. Kung gumamit ng brine, pagkatapos ay ubusin ang 250 ML araw-araw para sa almusal. Ang tagal ng diyeta ay 7 araw. Pagbaba ng timbang - 3-5 kilo.

Ang likido na natitira pagkatapos ng pagbuburo ng repolyo ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang

Sa kefir

Ang diyeta ng repolyo ay maaaring sari-sari sa pamamagitan ng pagpapakilala ng isa pang pangunahing sangkap - kefir. Ang kakaiba ng pamamaraang ito ay na sa pagitan ng mga pangunahing pagkain dapat kang uminom ng 1.5 litro inuming may fermented milk. Ang diyeta na ito ay tumatagal ng 7-10 araw. Maaari kang mawalan ng 3-8 kilo.

Ang Kefir ay isang masarap at malusog na produkto na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason, lalo na sa kumbinasyon ng repolyo sa isang diyeta.

May karot

Ang opsyon na "repolyo + karot" ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng 3 kilo sa loob ng 4 na araw. Ang kakanyahan ng pamamaraan ay kailangan mong kumain ng 1.5 kg ng mga gulay bawat araw. Ang batayan ng menu ay dapat na repolyo at karot sa anumang anyo.

Ang mga karot ay sumasama nang maayos sa repolyo sa isang diyeta

May mga mansanas

Mayroong paraan ng pagbaba ng timbang batay sa repolyo, mansanas at dalandan. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa dietary fiber, na tumutulong na linisin ang katawan at mawalan ng dagdag na pounds. Ang diyeta ay tumatagal ng dalawang linggo.

Ang mga mansanas at dalandan ay ang pinaka-abot-kayang at masarap na prutas, kaya ang lahat ay magugustuhan ng isang diyeta na kinabibilangan ng mga ito.

Repolyo sa Dukan Diet

Ang diyeta ng Dukan ay nahahati sa apat na yugto. Sa pangalawa, pinapayagan ang pagkonsumo ng mga gulay, kabilang ang repolyo. Ang ikatlo at ikaapat na yugto ng diyeta ng Dukan ay idinisenyo upang pagsamahin ang mga resulta. Dito ay malawakang ginagamit din ang repolyo dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang calorie na nilalaman.

Mga side effect

Kahit gaano ka epektibo diyeta ng repolyo, maaari itong magdulot ng mga side effect:

• nadagdagan ang utot (bloating);
• colic;
• disorder ng dumi (laxative effect);
• pagkawala ng lakas, nabawasan ang pagganap;
• antok o hindi pagkakatulog;
• sakit ng ulo;
• kawalang-interes;
• pagkamayamutin.

Mga panuntunan sa paglabas

1. Sa una, kailangan mong limitahan ang iyong paggamit ng taba.
2. Ang nilalaman ng calorie ay maaaring tumaas ng 70 mga yunit bawat araw sa isang katanggap-tanggap na antas.
3. Dapat mayroong hindi bababa sa isang buong pagkain ng repolyo sa anumang anyo na natitira sa diyeta.
4. Ang dami ng likido na natupok ay hindi bababa sa 2 litro bawat araw.
5. Huwag kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad.
6. Hindi ka dapat kumain nang labis sa gabi. Ang huling pagkain ay 2-3 oras bago ang oras ng pagtulog.
7. Ang tagal ng pagpapalabas ay dalawang linggo.

6 na komento

Gusto mo bang magbawas ng timbang at matanggal ang sobrang sentimetro sa iyong baywang at sa wakas ay magkasya sa iyong paboritong maong? Ang isang produkto na ang pag-iral na alam ng lahat ay makakatulong dito, ngunit kakaunti ang mga tao na napagtanto na ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay isang kailangang-kailangan na katulong. Hindi ka na mangangailangan ng higit pa doon kakain ka ng masarap at paboritong produkto. Sabihing hindi sa mga tabletas, mga diyeta sa gutom at nakakapagod na mga sesyon sa gym.

Ang katotohanan ay ang inilarawan na produkto ay naglalaman ng isang kaunting halaga ng mga calorie, habang naglalaman ito ng isang buong kumplikadong mga bitamina. Maaari mo itong kainin bilang ay o gawin itong bituin ng iyong mga pagkain. Ang mga sobrang libra ay mabilis na mawawala at hindi napapansin, at magagawa mong magbawas ng timbang nang walang anumang espesyal na pinansiyal o pisikal na gastos. Alamin natin kung maaari kang kumain ng sauerkraut habang nagdidiyeta, ano ang mga pagsusuri at resulta.

Ano ang mga benepisyo ng sauerkraut

Ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay naglalaman ng mga bitamina at microelement tulad ng:

• bitamina A, C, B, E, P K;
• mga elemento ng bakas: yodo, sink, posporus, mangganeso, sodium, asupre at magnesiyo;
• mga acid: folic (kailangan para sa mga kababaihan), lactic, citric, malic, oxalic, atbp.

Tulad ng para sa calorie na nilalaman, ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 30 calories, na kung saan ay bale-wala. Gayunpaman, kailangan mong maunawaan na ang figure na ito ay nalalapat lamang sa mga gulay sa purong anyo. Kung magdagdag ka ng dressing tulad ng olive o langis ng mirasol, ang calorie na nilalaman ay tataas sa 70 calories bawat 100 g. Upang mas tumpak na kalkulahin ang calorie na nilalaman ng isang partikular na ulam na may sauerkraut para sa pagbaba ng timbang, maaari kang gumamit ng isang online na calculator, na madaling mahanap sa Internet.

Ang mga positibong katangian ng sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay angkop sa listahan. Kaya ang gulay na ito:

• normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract;
• tumutulong upang mabilis na palakasin ang immune system;
• nagpupuno muli pang-araw-araw na pangangailangan tao sa bitamina C at K;
• pinipigilan ang pagbuo ng mga alerdyi;
• nakakatulong na maiwasan ang paninigas ng dumi, dahil ito ay itinuturing na isang banayad na laxative;
• pinupuno ang bituka ng bakterya na nagpapabuti sa proseso ng panunaw.

Ano ang pakinabang ng produkto para sa pagbaba ng timbang?

Ang sauerkraut ay nagpapababa ng timbang sa isang tao para sa mga sumusunod na dahilan:

• normalizes metabolismo;
• nag-aalis ng basura at mga lason;
• angkop para sa pagluluto mga pagkaing pandiyeta(dahil sa mababang calorie na nilalaman nito);
• ang pakiramdam ng kapunuan ay magpapatuloy sa loob ng mahabang panahon kahit na pagkatapos ng 100 g ng repolyo na kinakain;
• Ang pagtunaw ng isang kinakain na bahagi ng sauerkraut ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya (ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla), at nang naaayon ay mas maraming calories ang natupok.

Ang mga pagsusuri sa mga nawalan ng timbang sa isang diyeta sa sauerkraut ay nagpapatunay lamang sa impormasyong ito.

Ano ang sinasabi ng mga nutrisyonista

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang opinyon ng mga nutrisyunista tungkol sa diyeta ng sauerkraut ay hindi maliwanag. Ang katotohanan ay ang isang mono-diyeta bilang tulad ay hindi maaaring maging kapaki-pakinabang para sa isang tao; ang isang produkto ay hindi nagbibigay ng buong listahan ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na buhay. Bilang karagdagan, sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, hindi posible na mawalan ng timbang sa sauerkraut sa loob ng mahabang panahon; ang nawalang kilo, sa kasamaang-palad, ay maaaring bumalik sa sandaling bumalik ka sa iyong karaniwang diyeta.

Ito rin ay isang kilalang katotohanan na ang anumang paghihigpit sa pagkain ay naglalantad sa katawan sa stress, nagpapabagal sa metabolismo, na pinipilit ang katawan na mag-imbak ng mga calorie "na nakalaan." Ito ay isa pang argumento para hindi madala sa mono-diets at mawalan ng timbang nang matalino at tuloy-tuloy. Sumasang-ayon ang mga opinyon ng mga doktor kapaki-pakinabang na mga katangian sauerkraut ay dapat na pupunan sa iba pang mga produkto na maaaring magbigay ng isang kumpletong balanseng diyeta. Ito lang ang paraan para makasigurado ka na hindi na babalik muli ang sobrang pounds. Parami nang parami ang makakahanap ka ng mga pagkakaiba-iba ng diyeta: isang diyeta batay sa sauerkraut at patatas, isang diyeta batay sa sauerkraut at kefir, atbp.

Mga kalamangan at kahinaan ng pagdidiyeta

Upang ang epekto ng pagbaba ng timbang ng isang sauerkraut diet ay maging kapaki-pakinabang, tumatagal at epektibo, inirerekomenda na pagsamahin ang limitadong pagkain sa pandiyeta na may katamtamang pisikal na aktibidad.

Ang isang malinaw na bentahe ng diyeta ng sauerkraut ay ang menu ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga gulay at prutas, na may positibong epekto sa metabolismo, nagtuturo sa iyo na kumain ng maayos, unti-unting nagiging isang nakagawian na diyeta.

Ito ay nagkakahalaga ng kamalayan na ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay hindi maaaring gumana nang epektibo para sa pagbaba ng timbang maliban kung magdagdag ka ng iba pang malusog na mababang-calorie na pagkain dito, na tatalakayin sa ibaba. Ang katotohanan ay ang mga kakayahan nitong magsunog ng taba ay hindi pa napatunayan.

Kapag naghihinog ng repolyo, ginagamit ang asin, kahit na sa kaunting dami, maaantala nito ang pag-alis ng likido natural. Ito ay dapat na isang nakababahala na kadahilanan para sa mga dumaranas ng hypertension o patolohiya ng genitourinary system.

Kung sa panahon ng diyeta ay may kahit na ang pinakamaliit na pagpapakita pamamaga, dapat mong iwasan ang pagbaba ng timbang gamit ang pamamaraang ito. Ang katotohanan ay ang asin sa repolyo ay maaaring maging sanhi krisis sa hypertensive, na isang mapanganib na kondisyon ng katawan. Kung posible na hawakan ang damper sa iyong sarili, gamitin malusog na recipe, na hindi naglalaman ng asin.

Recipe ng Sauerkraut na walang asin

Tulad ng nabanggit kanina, tanging ang sauerkraut na inihanda nang walang asin ang gagana para sa pagbaba ng timbang. Maipapayo na maghanda ng isang dietary salad nang walang pagdaragdag ng mga preservative at iba pang mga nakakapinsalang sangkap. Nasa ibaba ang isang halimbawa ng pagbuburo ng repolyo na walang asin at suka.

Sauerkraut

Kahirapan: madali

Oras ng pagluluto: 45 min.

Mga sangkap

1. 1. Puting repolyo
2. 2. Kumin
3. 3. Bawang

   3-4 cloves

4. 4. Karot

   1 malaking piraso

Oras na para magpatuloy sa susunod na yugto.

Kakailanganin mong:

• Puting repolyo - mga 500 g;
• Karot - 1 pc.

Tulad ng sa nakaraang kaso, kailangan mong lagyan ng rehas ang mga karot at makinis na tumaga ang gulay. Ibuhos ang nagresultang salad na may nakaraang brine, ilagay sa isang malaking lalagyan ng gastro at takpan ng cling film. Kailangan mong maglagay ng isang pindutin sa ibabaw ng pelikula at iwanan ito upang mag-infuse sa loob ng ilang araw, ngunit pagkatapos ng 2 araw gumawa ng maliliit na butas sa pelikula upang mawala ang labis na kapaitan. Pagkatapos nito, iwanan ang lebadura para sa isa pang 2-3 araw sa isang mainit na lugar, pagkatapos ay handa na ang ulam. Ang produkto ay maiimbak lamang sa refrigerator.

Paggawa ng menu ng repolyo sa pagkain

Tulad ng nabanggit kanina, ang diyeta ng sauerkraut ay mabuti dahil pinapayagan ka nitong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta hangga't maaari. Mayroong pangkalahatang tinatanggap na pamantayan sa nutrisyon na dapat sundin kahit anong tagal ang napili.

Ang almusal ay dapat magsama ng isang ulam ng fermented milk products; pinapayagan itong magdagdag ng mga citrus fruit: lemon, orange, grapefruit o pomelo. Ang perpektong almusal ay maaaring ganito ang hitsura: isang smoothie na gawa sa low-calorie na kefir na may mga tinadtad na hiwa ng orange.

Ang tanghalian ay dapat binubuo ng sauerkraut. Ito ay maaaring, halimbawa, isang bahagyang nilagang gulay na may mga gilid, isang sopas tulad ng borscht, o mga cutlet na may repolyo at tinadtad na karne.

Ang hapunan ay nangangailangan din ng pagkakaroon ng mga adobo na gulay sa menu. Gayunpaman, mas mahusay na mas gusto ang isang magaan na salad na may pagdaragdag ng langis ng gulay sa lasa sa isang mainit na ulam.

Bakit malusog ang katas ng repolyo?

Walang asin sa katas ng pangunahing tauhang babae ng artikulo; nang naaayon, hindi nito maantala ang pag-alis ng likido. Bilang karagdagan, tulad ng repolyo mismo, naglalaman ito ng parehong hanay ng mga bitamina at microelement, na pinupunan ang nawala sa diyeta. Bilang karagdagan, ang katas ng repolyo ay may nakapagpapagaling na epekto sa katawan para sa maraming sakit, tulad ng almoranas, atherosclerosis, at pagsisikip sa mga duct ng apdo.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang pag-inom ng juice ng repolyo ng hindi bababa sa 100 ml 2-3 beses sa isang araw nang mahigpit bago kumain. Nililinis ng regular na pagkonsumo nito ang katawan ng mga lason, pangmatagalang lason at naipon na radionuclides, na kadalasang nagiging sanhi ng pag-unlad ng oncology.

Ano ang pinapayagan sa diyeta ng repolyo

Kung susuriin mo ang buong listahan ng mga pagkain na pinahihintulutan ng sauerkraut diet, maaaring mukhang marami sa kanila. Gayunpaman, hindi ka dapat magalak nang maaga, maaari mong payagan ang gayong iba't isang beses lamang sa isang araw sa halagang hindi hihigit sa 100 g. Maaari mong idagdag ang mga sumusunod na produkto sa menu ng diyeta:

• walang taba na karne;
• lahat ng uri ng gulay, maliban sa patatas (dahil sa mataas na nilalaman ng almirol);
• isda sa dagat o ilog na may kaunting taba;
• lahat ng uri ng lugaw (bakwit, dawa, kanin, atbp.).

Bilang karagdagan, ang mga panuntunan sa diyeta ay hindi nagbubukod ng posibilidad ng meryenda. Maaari kang kumain ng anumang prutas maliban sa saging, gumamit ng cottage cheese na may pinababang nilalaman mataba Maaari mo ring i-treat paminsan-minsan ang iyong sarili sa tinapay, ngunit dapat itong wholemeal o rye bread.

Ano ang ipinagbabawal na kainin sa isang diyeta

Ang sauerkraut diet ay nagsasangkot ng pansamantalang pagbibigay ng ilang mga pagkain. Kailangan mong iwasan ang:

• anumang bagay na naglalaman ng asukal (maliban sa prutas);
• patatas;
• saging;
• alak;
• carbonated at matamis na inumin;
• mga produktong panaderya.

Mga pagkakaiba-iba ng diyeta gamit ang sauerkraut

Tingnan natin ang pinakasikat na mga pagpipilian sa diyeta batay sa gulay na ito.

Opsyon numero 1 - Mahigpit

Ang tagal ng sauerkraut diet ay 10 araw. Narito ang tinatayang pang-araw-araw na diyeta:

Kalendaryo ng nutrisyon

Morning Slice tinapay ng rye, tasa ng herbal tea.

Tanghalian Purong repolyo salad - 180 g, peras - 1 pc., compote.

Hapunan Mababang taba na inihurnong isda - 200 g, sauerkraut - 100 g, isang baso ng kefir.

Opsyon Blg. 2 – Madali

Ang pagpipiliang ito, madali, ay kinakalkula para sa 4 na araw (maximum para sa isang linggo). Narito ang isang halimbawa ng tinatayang diyeta:

Kalendaryo ng nutrisyon

Unang araw

Morning Adobo salad na may langis ng oliba – 160 g, cottage cheese na may dill – 100 g, berdeng tsaa.

Tanghalian Kanin o millet na sinigang na walang mantika na may minimum na dami asin - 150 g, sauerkraut - 170 g.

Hapunan Zucchini – 1 piraso, sauerkraut – 180 g, pipino o kamatis – 1 piraso.

Pangalawang araw

Morning Oatmeal na may tubig - 0.2 kg.

Tanghalian Gulay na sopas na may tubig - 150 g, sauerkraut - 150 g.

Hapunan Turkey fillet - 150 g, sauerkraut - 180 g.

Pangatlong araw

Morning Curd casserole - 150 g, grapefruit - 1 pc.

Tanghalian Nilagang kuneho - 120 g, repolyo - 180 ml.

Hapunan Omelette ng dalawang itlog na walang mantikilya at gatas.

Pang-apat na araw na menu

Morning Hercules sinigang na may pinatuyong prutas - 150 g.

Tanghalian Pinakuluang fillet ng manok - 150 g, sauerkraut - 250 g, berdeng mansanas - 1 pc.

Hapunan Maasim na repolyo - 0.2 kg, kamatis - 1 pc.

Mahalagang unti-unting umalis sa diyeta na ito at huwag gamitin ito nang madalas.

Opsyon No. 3 – Mabilis

Ang ganitong uri ng diyeta ay idinisenyo para sa 3 araw at kinabibilangan ng sumusunod na menu para sa mga pangunahing pagkain:

Ang almusal ay maaaring binubuo ng mga sumusunod na sangkap na mapagpipilian:

• anumang lugaw na may tubig, mas mabuti oatmeal;
• anumang prutas maliban sa saging at ubas;
• pinakuluang karne (hanggang 100 g) at sauerkraut salad.

Mga pagpipilian sa tanghalian:

• Sauerkraut at zucchini pancake;
• sopas ng repolyo;
• regular na sauerkraut na may isang slice ng tinapay.

Ano ang maaari mong kainin para sa hapunan:

• juice ng repolyo na may 1-2 piraso ng rye bread.

Opsyon numero 4 - Araw ng pag-aayuno

Ang isang araw ng pag-aayuno ay ang pinakamaikling bersyon ng diyeta, na idinisenyo para sa 1 araw, ang calorie na nilalaman nito ay minimal. Pagkatapos ng araw na ito, ang katawan ay lilinisin ng mga dumi at lason, magagawa mong mawalan ng 2-3 kg. Hindi inirerekomenda ng mga Nutritionist ang paggamit ng opsyong ito nang higit sa isang beses sa isang linggo, kung hindi, ang pagbaba ng timbang ay makakasama.

Ang almusal, tanghalian at hapunan ay dapat na binubuo lamang ng isang sauerkraut. Pinapayagan kang magdagdag ng isang berdeng mansanas at 2 piraso ng itim na tinapay sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Bilang karagdagan, napakahalaga na uminom ng tubig, hindi lamang sa gabi. Ang pamantayan ay 1.5 - 2 litro.

Mga pagpipilian para sa mga pangunahing pagkain sa isang diyeta

Para sa kadalian ng paggamit ng diyeta, ang mga nutrisyunista ay nagmungkahi ng ilang mga pagpipilian para sa almusal, tanghalian at hapunan. Maaari mong gawin ang iyong diyeta at mga recipe para sa linggo nang maaga sa pamamagitan ng pagpili kung ano ang kakainin mula sa seleksyon sa ibaba.

Almusal

• Pagpipilian 1 - yogurt o curdled milk 1% - 250 ml, mansanas - 1 pc., sinigang na rolled oats– 100 ML;
• Pagpipilian 2 – low-fat cottage cheese – 200 g, grapefruit – ½ piraso;
• Pagpipilian 3 - kefir - 100 ml, bran roll - 70 g, abukado - 1 pc.;
• Opsyon 4 – 2 hiwa ng tinapay, dietary hard cheese, pinakuluang itlog.

Mga tanghalian

• Pagpipilian 1 - sopas ng gulay na may tubig - 200 ml, beet juice - 100 ml, sauerkraut - 150 g;
• Pagpipilian 2 - pinakuluang fillet ng manok - 200 g, sauerkraut na may dill at berdeng sibuyas– 200 g, mangga – 200 g;
• Pagpipilian 3 - mababang-taba na isda, steamed - 250 g, sauerkraut - 200 g;
• Pagpipilian 4 - repolyo mula sa sauerkraut - 200 ml, zucchini puree - 200 g.

Mga hapunan

• Pagpipilian 1 - sauerkraut - 200 g, labanos - 3 mga PC., pipino at kamatis, isang baso ng mababang-taba na yogurt;
• Pagpipilian 2 - pinakuluang piraso ng veal - 150 g, sauerkraut - 250 g, tangerine - 3 mga PC.;
• Pagpipilian 3 – sauerkraut salad at mga walnut– 250 g, inihurnong salmon sariling juice– 150 g;
• Pagpipilian 4 - sauerkraut - 200 g, kampanilya paminta - 200 g.

Paano pag-iba-ibahin ang iyong menu ng diyeta

Upang matiyak na ang iyong diyeta ay hindi nakakabagot at walang pagbabago, lalo na kung mas gusto mo ang isang mas mahabang opsyon (mas mahaba kaysa sa isang linggo), magandang ideya na gumamit ng mga recipe na naglalaman ng sauerkraut.

Sauerkraut na sopas na may beans

Kahirapan: madali

Oras ng pagluluto: 70 min.

Mga sangkap

1. 1. Sauerkraut
2. 2. Boiled beans (hindi de-lata)
3. 3. Mga sibuyas
4. 4. Kumin, kulantro at asin

Ngayon ay may malawak na hanay iba't ibang pamamaraan upang labanan ang labis na timbang. Maaari kang bumili ng mga tablet para sa mga layuning ito o gumanap pisikal na ehersisyo, ngunit marami ang pumipili ng diyeta na may mga masusustansyang pagkain. Halimbawa, ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay isang napaka-tanyag na lunas sa karamihan ng mga kababaihan na nangangarap ng isang magandang pigura. Salamat sa produktong ito, maaari kang mawalan ng hanggang sampu dagdag na libra. Mayroong ilang mga pagpipilian sa pandiyeta batay sa pagkonsumo nito.

Ang sauerkraut ay mabuti para sa pagbaba ng timbang?

Hindi tulad ng sariwang puting repolyo, ang adobo na bersyon nito ay mas masarap at mas malusog. Kapag ang gulay ay nagbuburo, ang lactic acid bacteria ay inilabas, na nagpapanatili ng lahat ng mga benepisyo para sa katawan sa repolyo. Isang kutsara lang ng produktong ito ang pang-araw-araw na dosis ng bitamina K (responsable para sa normal na pamumuo ng dugo). Ang mga bitamina B (para sa nervous system) at C (para sa kaligtasan sa sakit) ay naroroon din.

Posible bang kumain ng sauerkraut sa gabi, magdagdag ba ito ng libra? Sagot: posible at kailangan pa nga. Ang benepisyo ng sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay namamalagi din sa mababang calorie na nilalaman nito. Halimbawa, ang 100 gramo ng salad ay naglalaman lamang ng 20 calories, at kung tinimplahan mo ang ulam na may langis ng gulay, naglalaman ito ng 50 calories. Inuri ng mga Nutritionist ang gulay na ito bilang isang "negatibong" calorie na pagkain dahil katawan ng tao gumugugol ng mas maraming enerhiya sa pagtunaw ng produkto kaysa sa natatanggap nito.

Mga pagpipilian sa diyeta ng sauerkraut at ang kanilang mga menu

Ang sauerkraut para sa pagbaba ng timbang ay naroroon sa menu ng bawat uri ng diyeta, na batay sa pagkonsumo ng produktong ito. Maaari mong sundin ang isang pangmatagalan o panandaliang nasusunog na diyeta labis na timbang. Ang juice, na hindi naglalaman ng asin, ngunit naglalaman ng isang malaking bilang ng mga microelement na kapaki-pakinabang sa katawan, ay mayroon ding mga katangian ng pagsunog ng taba. Ang sauerkraut brine ay hindi gaanong kapaki-pakinabang. Nagagawa nitong linisin ang katawan ng mabuti sa mga lason at dumi.

Mahigpit sa loob ng 10 araw

Ang sauerkraut sa isang diyeta na tumatagal ng sampung araw ay nagbibigay ng isang mahusay na pagkakataon na mawalan ng 7-10 kilo. Inirerekomenda na ulitin ang diyeta na ito nang hindi hihigit sa isang beses bawat tatlong buwan. Contraindications: gastritis, mataas na kaasiman, ulser sa tiyan at mga katulad na sakit sistema ng pagtunaw. Isaalang-alang natin ang isang tinatayang menu ng pandiyeta sa loob ng 10 araw.

Lunes	Almusal: toast (tinapay na may bran), low-fat cottage cheese na may herbs (250 g), sauerkraut brine (200 ml). Tanghalian: fermented repolyo, pinakuluang fillet ng manok (150 g). Hapunan: low-fat kefir (250 ml), hilaw na gulay pagpipilian (150 g), bran toast, sauerkraut.
	Mga cereal sa tubig, isang pinatuyong piraso ng tinapay na may bran, low-fat yogurt (250 ml), brine (200 ml). Ang repolyo, isang piraso ng steamed fish (maaaring lutuin). Pinatuyong bran bread (1 slice), nilagang sauerkraut na may mga karot at beets, saging.
	Mababang-taba na cottage cheese (200 g), bran toast, pickle juice, isang orange. Pinakuluang patatas (2 pcs.), fermented repolyo. Bran toast, dalawang pinakuluang itlog.
	Mababang-taba na keso (60 g), berdeng mansanas, bran toast, brine. Gulay na sopas na may repolyo, pinakuluang itlog(2 pcs.). Pinakuluang dibdib ng manok (170 g), maasim na gulay, nilaga ng beets at karot.
	Brine, bran toast, itlog. Maasim na repolyo, mababang-taba na cottage cheese (200 g) kasama ang pagdaragdag ng dill at perehil. Nilagang repolyo na may mga karot, beets, steamed brown rice (100 g), isang slice ng toasted bread, Mga berdeng ubas(100 g).
	Tingnan ang menu para sa Martes. Repolyo, toast, sabaw sa laman ng manok(250 ml), prutas (100 g). Buckwheat steamed sa tubig (150 g), stewed sauerkraut + beets at karot, isang piraso ng tuyong tinapay na may bran.
Linggo	Tingnan ang menu para sa Miyerkules. Sopas na may mga gulay, steamed o inihurnong isda. Mga cutlet ng manok(2 piraso), bran bread, repolyo, hilaw na gulay (150 g).
Lunes	Tingnan ang menu para sa Lunes
	Tingnan ang menu para sa Martes
	Tingnan ang menu para sa Miyerkules

Banayad para sa 4-5 araw

Limang araw na pagkain na may sauerkraut malusog na repolyo para sa pagbaba ng timbang ay idinisenyo para sa apat hanggang limang araw, nagbibigay ng magagandang resulta, sa panahong ito maaari kang mawalan ng 5-6 kilo. Ang diyeta na ito ay mahusay na tinatanggap ng katawan. Mas mainam na dumaan muli sa isang buwan. Ang isang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay nangangailangan ng pagpapanatili ng balanse ng likido, kaya kailangan mong uminom ng 2 litro ng tubig, berde o herbal na tsaa bawat araw. Parang ganito ang diet.

Lunes	Umaga: isang piraso ng wholemeal bread, low-fat cottage cheese, isang salad ng anumang mga gulay. Araw: walang taba na pinakuluang karne (100 g), fermented repolyo (180 g), mansanas. Gabi: gumawa ng kalahating at kalahating salad sariwang pipino, labanos, labanos (3 piraso), pinaasim na repolyo, season na may yogurt at ground walnuts.
	Paghaluin ang isang kutsara ng oatmeal flakes na may mababang taba na kefir, magdagdag ng saging (gadgad). Sopas (broth cube + apple juice + 2 bell peppers). Steamed salmon (150 g), fermented repolyo (150 g).
	Paghaluin ang low-fat cottage cheese (160 g) na may sunflower seeds (150 g) at orange. Mababang taba na pinakuluang isda (180 g), pinaasim na repolyo. Repolyo at tatlong grape salad, patatas na pancake (tatlong piraso).
	Isang pares ng mga hiwa ng keso, kalahating mansanas, isang bran bun. Pinakuluang karne (200 g), 2 hiwa ng pinya. Salad: paghaluin ang sauerkraut sa sariwang kamatis(tatlong biro).

Mabilis sa loob ng 3 araw

Sauerkraut para sa mabilis na pagbaba ng timbang Ginagamit din ito sa isang tatlong araw na diyeta, na nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng 3-5 kilo ng labis na timbang. Ang ganitong uri ng rehimen ay palaging magagamit, tulad ng isang "lifeline" pagkatapos ng mga pista opisyal at mabibigat na kapistahan. Ang isang mabilis, pang-emergency na diyeta ay isang analogue araw ng pag-aayuno upang mapanatili ang normal na timbang. Inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa tatlong araw na menu ng diyeta na ipinakita sa talahanayan.

Unang araw	Umaga: brine (250 ml), maraming prutas na mapagpipilian, oatmeal na may tubig, toast na may bran. Tanghalian: pandiyeta na sopas ng repolyo, mga itlog (dalawang piraso), isang piraso ng tinapay na may bran. berdeng tsaa na may isang kutsara ng pulot, mga pancake ng gulay (isang patatas + isang hilaw itlog+ mga gulay).
Pangalawang araw	Low-fat kefir, bran bread, brine, prutas (100 g). Maasim na repolyo, pinakuluang manok (160 g). Tinapay na may bran, nilagang repolyo na may mga karot at beets, Mint tea kasama ang pagdaragdag ng pulot.
Ang ikatlong araw	Low-fat yogurt, toast, pickle, hilaw na gulay na gusto mo. Pinasingaw na isda, sauerkraut. Buckwheat sa tubig (250 g), rosehip decoction na may isang kutsara ng pulot.

Mga recipe para sa mga pagkaing pandiyeta sauerkraut

Sa panahon ng isang diyeta, hindi kinakailangan na magutom sa iyong sarili, na kinukutya ang iyong katawan. Ang menu ng diyeta para sa pagbaba ng timbang batay sa mga fermented na gulay ay maaaring iba-iba, masustansya at malasa. Mula sa kapaki-pakinabang na produkto ihanda ang una at pangalawang pagkaing pandiyeta. Sa ibaba ng teksto ay mga recipe para sa sopas, sandalan na sopas ng repolyo at isang orihinal na salad na ginawa gamit ang pagdaragdag ng isang gulay para sa pagbaba ng timbang.

sabaw

Magugustuhan ng lahat ang magaan, masarap na sopas na ito. Ang ulam na ito ay inihanda nang mabilis at madali. Mga kinakailangang sangkap:

• bouillon ng manok;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 1 pc.;
• repolyo - 160 g;
• patatas - dalawang piraso;
• langis ng mirasol;
• asin, pampalasa.

1. Pinong tumaga ang sibuyas, i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
2. Magprito ng mga gulay sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto;
3. Magdagdag ng repolyo sa kawali, pukawin, kumulo ng ilang minuto.
4. Painitin ang sabaw. Kapag kumulo na, ilagay ang patatas at asin.
5. Idagdag ang mga inihandang gulay sa kawali at lutuin ng 15 minuto.

Salad

Mga salad ng gulay- isang sikat na ulam, kahit na sa labas ng diyeta. Inirerekomenda naming subukan ang orihinal na dietary vinaigrette. Mga Bahagi:

• pinakuluang gulay - beets at karot (isang piraso bawat isa);
• adobo na pipino - 1 piraso;
• bombilya;
• repolyo - 200 g;
• de-latang mga gisantes - 2 tbsp. l.;
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
• halamanan.

1. Ang mga gulay ay pinutol sa mga medium cubes.
2. Ang repolyo, mga gisantes, at tinadtad na damo ay idinagdag sa kanila.
3. Timplahan ng mantika ang salad.

Ang masustansya, mabangong sopas ng repolyo ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ito Ulam ng Kuwaresma perpektong akma sa anumang low-calorie nutrition program. Mga sangkap:

• mga sibuyas - 2 mga PC;
• karot - 1 pc.;
• repolyo - kalahating kilo;
• tomato paste - isang kutsara;
• mantika;
• halamanan;
• paminta at bay leaf.

1. Ang repolyo ay hugasan ng mabuti, tinadtad at nilaga ng kaunti (15 minuto).
2. Ibuhos ang ilan sa kawali pinakuluang tubig, kumulo ng 30 minuto sa mahinang apoy.
3. I-chop ang mga karot at sibuyas. Magprito ng 6-7 minuto hanggang sa maging golden brown. Magdagdag ng tomato paste, ihalo ang mga sangkap, magluto ng ilang minuto.
4. Ilagay ang repolyo at iba pang mga gulay sa isang kasirola at magdagdag ng tubig.
5. Itapon ang paminta at bay dahon.
6. Naghihintay kami hanggang sa kumulo ang sopas ng repolyo at magluto ng 10 minuto.
7. Palamutihan ang ulam na may mga damo.

Video: kung paano sauerkraut

Paradoxically, ang sauerkraut ay itinuturing na mas malusog kaysa sa sariwang repolyo.

Sa sauerkraut, ang lactic acid bacteria ay nabuo, na inilabas sa panahon ng pagbuburo, at sila lamang ang kumikilos bilang mga preservative ng microelements at bitamina na kapaki-pakinabang sa katawan.

Sa pagnanais na alisin ang mga dagdag na sentimetro mula sa baywang at balakang, gumagamit kami ng mga miracle pill at super newfangled diets, ngunit ang mga simple at walang gaanong epektibong produkto ay madalas na nawawala sa aming atensyon.

Kunin natin, halimbawa, ang sauerkraut na alam natin. Naglalaman ito ng napakakaunting mga calorie, ngunit isang malaking halaga ng mga bitamina! Naghahanda kami ng mga pagkaing mababa ang calorie batay sa mga gulay, pinahusay pisikal na Aktibidad at voila, ang sobrang libra ay babagsak sa kanilang sarili sa tag-araw. At nang walang anumang kahihinatnan sa kalusugan.

Mga benepisyo sa kalusugan ng sauerkraut

Isang kutsara lang ng repolyo na ito pang-araw-araw na pamantayan bitamina K. Ang gulay ay naglalaman ng zinc, manganese, potassium, calcium, iron, sulfur at isang malaking supply ng bitamina C, B, A, E at PP. Ang lahat ng mga elementong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng katawan.

Kailangan natin ng bitamina C upang palakasin ang immune system, at ang bitamina B ay mahalaga para sa pagpapalakas ng nervous system.

Calorie na nilalaman ng sauerkraut 20 calories lamang para sa bawat 100 g ng produkto.

Ngunit, kung timplahan mo ang salad na may langis ng gulay, ang calorie na nilalaman nito ay tataas sa 50 calories. Sa karagdagan iba't ibang produkto ang pagkabusog ng ulam ay tumataas nang maraming beses.

Sa madaling salita, ang mga benepisyo ng repolyo ay ang mga sumusunod:

• Nagpapabuti sa paggana ng tiyan at bituka.
• Pinapababa ang masamang kolesterol.
• Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng tatlumpung gramo ng juice ng repolyo sa umaga. Ito ay lalong mahalaga sa panahon ng viral at sipon.
• Isang daan at limampung gramo lamang ng produkto ang makakasakop sa pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C.
• Ang bitamina K na taglay nito ay nagpapabuti ng pamumuo ng dugo.
• Pinipigilan mga reaksiyong alerdyi, nagpapalala ng mga problema sa bronchial.
• Pinasisigla ang paggana ng bituka at inaalis ang tibi. Ang lahat ng ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng hibla ng halaman.
• Naglalaman ng lactobacilli, na may kapaki-pakinabang na epekto sa bituka microflora.

Ang mga benepisyo ng sauerkraut para sa pagbaba ng timbang

• Kinokontrol ang metabolismo ng taba sa katawan.
• Nagpapabuti ng panunaw at nililinis ang katawan ng mga lason.
• Naglalaman ng kaunting halaga ng mga calorie.
• Nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon.
• Dahil sa mahusay na nilalaman fiber, nangangailangan ng mas maraming enerhiya upang matunaw ito, at samakatuwid ay mas maraming calories ang nasusunog sa katawan.

Masarap at walang calories Magbasa nang higit pa tungkol sa Ano ang mas epektibo: mag-ehersisyo o lumipat sa tamang nutrisyon? Masahe, pagtakbo o pag-aayuno?

Mga opinyon at pagsusuri ng mga doktor tungkol sa diyeta ng sauerkraut

Ang mga doktor ay may pag-aalinlangan tungkol sa naturang nutrisyon, dahil ang gayong diyeta ay itinuturing na isang mono-diyeta. Nangangahulugan ito na ang mga nawalang kilo sa dulo ng diyeta ay maaaring mabilis na bumalik.

Ang mga low-calorie diet ay nagdudulot ng pagbagal sa metabolismo habang sinusubukan ng katawan na mapanatili ang calorie expenditure. Matapos makumpleto ang rehimen, ang pagbagal sa metabolismo ay nagpapatuloy pa rin sa isang tiyak na oras, dahil ang katawan ay hindi maaaring agad na umangkop sa isang diyeta na may higit pa mataas na nilalaman mga calorie.

Bilang resulta, ang mga nagresultang calorie ay walang oras upang masunog at maiimbak pabalik sa taba. Pagkatapos lumipat sa isang normal na diyeta, tayo ay tataas muli.

Pinapayuhan ng mga doktor na pagkatapos tapusin ang diyeta ng repolyo, upang ayusin ang timbang, manatili dito nang ilang sandali balanseng nutrisyon at, siyempre, huwag tanggihan ang pisikal na edukasyon.

Ang bentahe ng rehimeng ito ay nakasanayan ng isang tao ang kanyang sarili na kumain ng mas maraming prutas at gulay at maayos na lumipat sa tamang nutrisyon.

Huwag kalimutan na ang sauerkraut ay hindi isang independiyenteng fat burner. Ito ay mahusay para sa mga nais na mawalan ng timbang, lamang sa kumbinasyon ng tamang nutrisyon at pisikal na aktibidad.

Ang repolyo ay isa rin sa mga pagkaing may negatibong calorie. Iyon ay, upang matunaw ang isang gulay, ang ating katawan ay nangangailangan ng mas maraming calorie kaysa sa natatanggap nito kapag tinutunaw ang produkto.

Maraming tao ang gumagamit ng asin kapag gumagawa ng sourdough. Pero pasok siya malalaking dami kontraindikado para sa mga nagdurusa hypertension o sakit sa bato.

Kahit na ang bahagyang pamamaga sa susunod na araw ay nagpapahiwatig na ang pagbuburo ng repolyo na may asin ay kontraindikado para sa iyo. Ang asin ay nagpapanatili ng tubig, na nagiging sanhi ng pamamaga at krisis sa hypertensive. Sa kasong ito, mas mainam na gamitin ang walang asin na paraan ng pagbuburo ng repolyo.

Ano ang dapat kainin ng sauerkraut habang nagdidiyeta

Mayroong isang mahusay na iba't ibang mga recipe para sa diyeta ng repolyo, at ang pangunahing punto sa mga sumusunod:

• Para sa agahan: fermented milk dishes, posibleng kasama ng mga citrus fruits. Halimbawa, ang cottage cheese, kefir o yogurt na may mga hiwa ng suha, kiwi, mangga, orange o tangerine. Maaari mo itong lutuin.
• Para sa tanghalian: anumang ulam na gawa sa sauerkraut. Maaaring ito ay sopas o mga cutlet ng repolyo na may bakwit, nilaga o nilagang repolyo na may beans.
• Para sa hapunan: magaan na salad na may mga gulay. Mas mainam na timplahan ang mga naturang salad na may langis ng oliba, lemon juice o apple cider vinegar.

Pagpili at kumbinasyon ng mga produkto. 9 sa pinakasimple at pinakamasarap na opsyon.

Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng sauerkraut brine para sa pagbaba ng timbang

Ang brine ay hindi naglalaman ng asin at may maraming bitamina at microelements. Ito ay may nakapagpapagaling na epekto para sa mga problema sa gallstones, almoranas, rayuma, at atherosclerosis. Mabuti para sa pali at atay.

Ang brine ng repolyo, kung saan ginamit ang asin sa panahon ng pagbuburo, ay hindi rin dapat balewalain. Siya ay kumukuha ng magagandang larawan hangover syndrome at nililinis ang katawan ng mga lason at nakakalason na sangkap. Ang inirekumendang dosis ay 30 g bago kumain, dalawang beses sa isang araw.

Diyeta ng sauerkraut

Kung magpasya kang pumunta sa isang diyeta sa repolyo, kung gayon, bilang payo ng mga doktor, dapat kang kumain mga produkto ng pagawaan ng gatas, at isama ang mga pagkaing repolyo para sa tanghalian at hapunan.

Maaari kang lumikha ng isang menu para sa isang sauerkraut diet sa iyong sarili. Pumili mula sa mga opsyon para sa almusal, tanghalian at hapunan, batay sa iyong panlasa at ang pagkakaroon ng pagkain sa refrigerator.

Almusal (4 na pagpipilian)

Tanghalian (3 pagpipilian)

Hapunan (4 na pagpipilian)

№ 1	Pinakuluang karne ng baka - 100 g Sauerkraut - 200 g Pineapple - 1 bilog
№ 2	Sauerkraut - 250 g Pinakuluang salmon - 150 g + 1 tsaa. kutsara ng lemon juice
№ 3	Sauerkraut - 150 g Pinakuluang patatas - 2 mga PC. Malaking ubas - 3 berry
№ 4	salad: Sauerkraut - 250 g Labanos - 50 g sariwang pipino - 1 pc. Low-fat yogurt - 4 na kutsara. Ground walnuts - 1 tsaa. kasinungalingan Paghahanda: Grate ang labanos, gupitin ang pipino sa mga cube Magdagdag ng repolyo at yogurt Paghaluin ang lahat at ibuhos sa yogurt Itaas na may mga mani

Pagbuburo ng repolyo na walang asin

• Puting repolyo - 1 tinidor
• Bawang - 4 na cloves
• Kumin - kurot
• Karot - 1 pc.

Hiwain ang repolyo, magdagdag ng pinong tinadtad na bawang, kumin, at gadgad na mga karot. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng pinalamig na pinakuluang tubig at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng limang araw. Pagkatapos ay pilitin ang brine at pisilin ang repolyo. Itapon ang repolyo. Susunod na kukunin namin:

• sariwang puting repolyo - 1 tinidor
• Grated na karot - 1 pc.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at idagdag ang brine mula sa nakaraang repolyo. Inilalagay namin ang presyon sa itaas at iwanan itong mainit sa loob ng ilang araw. Pagkatapos, pagkatapos ng dalawang araw, gumawa kami ng mga butas mula sa itaas hanggang sa ibaba gamit ang isang kahoy na kutsara upang ang carbon dioxide at ang repolyo ay hindi mapait. Hayaang umupo ito sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw. Iyon lang, pagkatapos nito ay handa nang kainin ang repolyo. Inilagay namin ito sa refrigerator.

Mga recipe para sa mga pagkaing pandiyeta na may sauerkraut

Sauerkraut na may beans

Sauerkraut na may asin - 0.5 kg
Pinakuluang beans - 250 g
Pinong tinadtad na sibuyas - 1 pc.
Ground coriander - pakurot
Asin at paminta para lumasa
dahon ng bay- 1 PIRASO.

Hugasan ang repolyo, magdagdag ng tubig, bay, sibuyas at paminta. Pakuluan ng apatnapung minuto. Pagkatapos ay idagdag ang ground beans at lutuin ng isa pang sampung minuto. Gagawa ito ng isang kahanga-hangang sopas ng repolyo para sa pagbaba ng timbang.

Mga cutlet ng repolyo na may bakwit

Minced meat na may dibdib ng manok– 50 g
Mga puti ng itlog- 2 mga PC.
Pinakuluang bakwit - 1/2 tasa
Sauerkraut - 200 g

Pinong tumaga ang repolyo, ihalo sa tinadtad na karne, puti ng itlog at bakwit. Bumuo ng mga cutlet at iprito sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol.

Nilagang repolyo na may beans

Repolyo - 300 g
Pinakuluang beans - 200 g
Puting sibuyas - 1 pc.

Pakuluan ang repolyo hanggang malambot, idagdag ang mga beans at nilagang mga sibuyas, ihalo ang lahat at kumulo sa mababang init para sa isa pang sampung minuto.

Sa kabila ng lahat ng mga kasiyahan ng gulay, ang diyeta ng repolyo ay walang sapat na bitamina at kapaki-pakinabang na mga sangkap. Samakatuwid, hindi mo dapat obserbahan ito nang higit sa apat na araw.

Ang programa sa nutrisyon na ito ay magagamit lamang muli pagkatapos ng isang buwan. Sa 4 na araw, kasama Wastong Nutrisyon, maaari kang mawalan ng timbang ng hanggang 2 kg.

Contraindication

• Hindi inirerekomenda para sa diabetes.
• Dapat na limitado ang paggamit kung mayroon kang hypertension.
• Ang gulay ay kontraindikado kapag nadagdagan ang kaasiman tiyan.
• Kung mayroon kang sakit sa bato, hindi inirerekomenda ang repolyo na adobo na may asin; mas angkop ang isang paraan na walang asin.
• Hindi dapat gamitin kung mayroon kang pancreatic disease.