» »

Para sa mga karaniwang tao, nag-compile kami ng pang-araw-araw na kalendaryo ng nutrisyon para sa Pag-aayuno ng Pagsilang. Ano ang maaari mong kainin sa panahon ng Nativity Fast - ang pinakamahusay na mga recipe para sa Lenten dish

14.10.2019

I. Mga tagubilin tungkol sa Pag-aayuno ng Kapanganakan sa kasalukuyang Typikon

Sa Typikon, na ginagamit sa Russian Simbahang Orthodox Sa kasalukuyan, mayroong ilang mga tagubilin kung paano ipagdiwang ang Nativity Fast. Tingnan natin ang mga ito nang mas malapitan.

I. 1. Ang 40-araw na tagal ng pag-aayuno ay naitatag:

Angkop na malaman: na bukas ay sisimulan natin ang pag-aayuno para sa Kapanganakan ni Kristo, ang Banal na Pentecostes.

: Sa pagkain ay may malaking kaaliwan para sa mga kapatid... Kung ang kapistahan ng Kapanganakan ni Kristo ay mangyayari sa Miyerkules, o Biyernes: pinapayagan namin ang mga layko na kumain ng karne, ang mga monastic na kumain ng keso at itlog... Mula sa Pasko ng Kapanganakan at hanggang sa Banal na Epiphanies, walang pag-aayuno o pagluhod.

Kaya, ang Nativity Fast ay magsisimula sa Nobyembre 15 (“magsisimula tayo sa umaga”) ayon sa kalendaryong Julian (o “lumang istilo” (mula rito ay tinutukoy bilang “Sining. Sining.”); noong ΧΧ-XXI siglo. kalendaryong Gregorian, o "bagong istilo" (mula rito ay tinutukoy bilang "N. Art."), ang petsang ito ay tumutugma sa Nobyembre 28), at Disyembre 25 (ayon sa lumang istilo; sa ΧΧ-XXI na siglo ito ay Enero 7, ayon sa ang Bagong Sining.) ito ay hindi na, ibig sabihin, sumasaklaw ito sa 16 na araw ng Nobyembre + 24 na araw ng Disyembre (lumang istilo), o eksaktong 40 araw.

I. 2. Sa ilang araw ng linggo ay iniuutos na mag-ayuno nang mas mahigpit kaysa sa iba:

[Kabanata 33, Tungkol sa resolusyon ng buong tag-araw]: Angkop na malaman: sa panahon ng pag-aayuno ng Kapanganakan ni Kristo, sa Martes at Huwebes, hindi kami kumakain ng isda, ngunit mayroon kaming langis at alak. Sa Lunes, Miyerkules at Biyernes, hindi kami kumakain o alak, ngunit nag-aayuno kami hanggang sa ikasiyam na oras, at sa mga araw na iyon kumakain kami ng tuyong pagkain. Sa Sabado at linggo, kumakain kami ng isda.

[Kabanata 48, Buwan sa buong taon: Nobyembre 14, ika-1 “tingnan”]: Sa buwang ito kailangan nating panatilihin ang tatlong araw sa bawat linggo, pag-aayuno mula sa langis at alak, Lunes, Miyerkules at Biyernes.

Ang Lunes, Miyerkules at Biyernes ay ipinahiwatig bilang ang pinaka mahigpit: dapat kang kumain ng isang beses lamang sa isang araw, ang pagkain ay dapat na "tuyong pagkain"

Mula sa mga tagubiling ito ay sumusunod na ang pinakamahigpit na araw ng pag-aayuno ay dapat na Lunes, Miyerkules at Biyernes. Sa mga nakalistang araw, dapat kang kumain ng pagkain isang beses lamang sa isang araw, at ang pagkain ay dapat na "tuyong pagkain" (sa literal, "hindi lutong pagkain": tinapay, atsara, pinatuyong prutas), walang langis ng gulay at alak. Ang Martes at Huwebes ay sumasakop sa isang intermediate na posisyon: pinapayagan ang langis ng gulay at alak. Sa Sabado at Linggo, ang pag-aayuno ay nakakarelaks hangga't maaari: maaari mong kainin hindi lamang ang langis ng gulay, kundi pati na rin ang isda.

I. 3. Ang mga pista opisyal ay minarkahan ng pagbaba sa kalubhaan ng pag-aayuno:

[Kabanata 48, Buwan sa buong taon: Nobyembre 14, ika-1 “tingnan”]: Kung mangyari ang isang dakilang santo, ginugunita natin siya, at para sa pagmamahal ng santo ay lumikha tayo ng isang kapistahan para sa kanya, na sa Disyembre 4, 5, 6, 9, 17, 20 ng buwang ito. Sa mga araw na iyon, kasama ang Martes at Huwebes, kumakain kami ng isda. Sa Lunes, Miyerkules at Biyernes, langis at alak lamang ang pinapayagan namin, ngunit hindi kami kumakain ng isda, maliban sa templo. Kung mayroong isang templo sa isa lamang sa mga ito sa monasteryo, pinapayagan kaming isda at alak. Ang pagpapakilala ng Ina ng Diyos ay mangyayari sa anumang araw, kahit sa Miyerkules o Biyernes ay pinapayagan tayong kumain ng isda.

Dito itinatag ng Typikon ang mga sumusunod na patakaran para sa pag-aayuno sa mga pista opisyal:

A) sa Panimula Banal na Ina ng Diyos Sa Templo, ang pag-aayuno ay nakakarelaks hangga't maaari - anuman ang araw ng linggo, ang mga patakaran ng Sabado at Linggo ay sinusunod (pinapayagan ang isda);

B) sa mga kapistahan ng mga iginagalang na santo: St. ang Apostol Mateo (16.11 Art. Art. / 29.11 Art.), Hieromartyr Clement of Rome (25.11 Art. Art. / 8.12 Art.; sa parehong araw ay ipinagdiriwang ang Pista ng Pagpasok), St. Si Apostol Andrew ang Unang Tinawag (30.11 Art. Art. / 13.12 Art.), Great Martyr Barbara (4.12 Art. Art. / 17.12 Art.), Venerable Savva the Sanctified (5.12 Art. Art. / 18.12 Art.), St. Nicholas ng Myra (6.12 Art. Art. / 19.12 Art.), Pista ng Conception of the Most Holy Theotokos ni Righteous Anna (9.12 Art. Art. / 22.12 Art.), St. ang propetang si Daniel at ang mga kabataan ng Babylon (17.12 Art. Art. / 30.12 Art.), Hieromartyr Ignatius the God-Bearer (20.12 Art. Art. / 2.01 Art.), kung mahulog sila sa Martes o Huwebes, pinapayagan ang isda, at kung sa Lunes, Miyerkules at Biyernes - langis ng gulay at alak;

SA) ang parehong mga pista opisyal tulad ng sa nakaraang talata, kung sila ay ipinagdiriwang sa monasteryo bilang mga patronal ("kung mayroong isang templo para sa isa sa mga ito sa monasteryo"), na may kaugnayan sa pagpapahinga ng pag-aayuno, ay katumbas ng Pista ng ang Entry (isda ay pinapayagan sa anumang araw).

I. 4. Ang Pag-aayuno ng Kapanganakan ay nahahati sa dalawa o tatlong panahon:

[Kabanata 48, Buwan sa buong taon: Nobyembre 14, ika-2 “tingnan”]: Ang ilang mga batas mula sa ika-9 na araw ng Disyembre ay nag-uutos na mag-ayuno, at hindi pahintulutan ang isda, maliban sa Sabado, at linggo, at ang templo ng santo. Mula ika-20, kahit hanggang ika-25, kahit magkataong Sabado o isang linggo, bawal tayong kumain ng isda.

Sa una sa dalawang pariralang ito ay makikita ang isang nakatagong tawag, na may kaugnayan sa "ilang mga batas," upang medyo palakasin ang pag-aayuno pagkatapos ng kapistahan ng paglilihi ng Kabanal-banalang Theotokos ni Matuwid na Anna - ibig sabihin, ganap na itigil ang pagkain ng isda sa ang mga araw mula Lunes hanggang Biyernes, sa kabila ng alaala ng mga iginagalang na mga santo (para maliban sa mga patronal na kapistahan).

Ang pangalawang parirala ay madalas na nauunawaan sa kahulugan ng pag-obserba ng mahigpit na pag-aayuno sa huling limang araw bago ang Kapanganakan ni Kristo, mula Disyembre 20 hanggang 24 (Old Art.; ayon sa New Art. - mula Enero 2 hanggang 6). Gayunpaman, ang salitang Slavic na "mula sa ika-20" ay dapat isalin dito bilang "pagkatapos ng ika-20," iyon ay, hindi kasama ang ika-20 mismo. Ito ay kasunod ng parehong mula sa nakaraang parirala (kung saan eksaktong parehong expression ang ginamit: "mula sa ika-9" - ngunit ang ika-9 ay walang alinlangan na isang holiday), at mula sa tahasang pagtuturo na binanggit sa itaas tungkol sa pagpapahina ng pag-aayuno noong Disyembre 20, bilang memorya ng ang Hieromartyr na si Ignatius ang Tagapagdala ng Diyos.

I. 5. Ang huling araw ng pag-aayuno - "Bisperas ng Pasko" - ay may sariling mga espesyal na regulasyon sa pag-aayuno:

[Kabanata 48, Buwan sa buong taon: Disyembre 25]: Sa oras ng ika-7 araw... nagsisimula kami ng vesper... Kapag walang laman... pumasok kami sa pagkain at kumakain ng jam na may mantika, ngunit hindi kami kumakain ng isda. Uminom kami ng alak, nagpapasalamat sa Diyos.

[Ibid., 1st “see”]: Kung ang bisperas ng Kapanganakan ni Kristo ay nangyayari sa Sabado o isang linggo... ang liturhiya ay nangyayari sa sarili nitong panahon... Pagkatapos ng pagpapatawad, kumakain tayo ng isang piraso ng tinapay, at natitikman natin ng kaunti ang alak, at pumupunta tayo sa ating mga selda. Sa oras ng ika-7 araw, sinisimulan namin ang mga vesper... Pagkatapos ng pagpapaalis... pumasok kami sa pagkain at kumain nang buo: hindi kami kumakain ng isda, ngunit may langis ng kahoy, at makatas na pinakuluang, o kutia na may pulot: umiinom din kami alak para sa kaluwalhatian ng Diyos: para sa mga walang sa mga bansa ay umiinom kami ng serbesa.

Ang pagkain sa Bisperas ng Pasko ay pinapayagan nang walang isda, ngunit may langis ng gulay at alak (o, "sa mahihirap na bansa," beer), ngunit ang kahigpitan ng pag-aayuno ay dapat magsama ng huli na pagsisimula sa pagkain na ito: sa gabi, pagkatapos ng pagtatapos ng serbisyo, iyon ay, sa mga 15-16 na oras ayon sa modernong panahon. Hanggang sa oras na ito, hindi ka dapat kumain ng kahit ano.

Kung ang Bisperas ng Pasko ay bumagsak sa Sabado o Linggo, pagkatapos pagkatapos ng karaniwang Liturhiya sa umaga, sa halip na tanghalian, pinapayagan ka lamang na kumain ng isang tinapay at uminom ng kaunting alak at pagkatapos ay maghintay hanggang sa gabi para sa isang buong pagkain na may tradisyonal na soch.

I. 6. Ang mga tagubilin ng Typikon ay bahagyang kasalungat

Ang hindi pagkakapare-pareho ng mga tagubilin ng Typikon tungkol sa Pag-aayuno ng Kapanganakan ay lalong malinaw na ipinakita sa pagkakaiba sa pagitan ng mga alituntunin na inilarawan sa Kabanata 48 tungkol sa pagpapahina ng pag-aayuno sa mga araw ng pag-alala sa mga banal (tingnan ang talata 3 sa itaas) na may katulad na mga tuntunin sa Kabanata 33:

Angkop na sabihin: Gaya sa post... ng Nativity of Christ... Kung ang isang santo ay nangyari sa Martes, o sa Huwebes, na may doxology, kumakain tayo ng isda: Kung sa Lunes, ganoon din. Kung Miyerkules at Biyernes, pinapayagan namin ang langis at alak: kumakain kami ng isa sa araw. Kung ang isang santo ay may vigil, sa Miyerkules o Biyernes, pinapayagan namin ang langis at alak at isda.

Narito kami ay nagmumungkahi ng ibang paraan, kumpara sa Kabanata 48, sa pagtukoy sa antas ng pagdiriwang ng mga santo: sa halip na isang listahan ng mga tiyak na petsa, iminungkahi na umasa sa karaniwang pag-uuri ng mga alaala ng Menaion ("doxology", "pagpupuyat" - cf. Kabanata 47 ng Typikon), at na "maluwalhati" - iyon ay, hindi kinakailangan kahit na kabilang sa mga pinaka-ginagalang - ang mga santo ay binibigyan ng karapatang gawing mas mabilis ang araw, at ang antas ng solemnidad, na, ayon sa Kabanata 48, ay angkop lamang para sa patronal feasts, dito nabibilang sa lahat ng "vigils".

Ngunit ang higit na mahalaga sa kabanata 33 ay hindi nito itinuturing na ang Lunes ay isang araw na mahigpit na mabilis, katumbas ng Miyerkules at Biyernes, at inilalagay ito sa parehong antas ng Martes at Huwebes.

Sa kabilang banda, ang ika-48 na kabanata mismo, na nakakuha ng kaibahan sa pagitan ng Lunes, Miyerkules at Biyernes, sa isang banda, at ang hindi gaanong mahigpit na Martes at Huwebes, sa kabilang banda, ay agad na katumbas ng lahat ng mga araw na ito sa isa't isa sa mga kasong iyon kapag sa halip na "Ang Diyos ay ang Panginoon "Sa Matins "Alleluia" ay inaawit:

[Kabanata 48, Mga Buwan sa buong taon: Nobyembre 14, ika-3 “tingnan”]: Kung ito ay mangyayari sa isang araw mula sa limang araw ng linggo, na mula Lunes hanggang Biyernes... Kapag nangyari ang Aleluya sa mga araw na ito, lumilikha tayo ng isang araw ng pag-aayuno: kinakain natin ang lahat ng mga pagsamba na may mga busog, tulad ng ginawa natin noong ang Dakilang Pentecostes. Kumakain kami ng mga oras sa pagitan ng mga oras, nang walang saltero at walang pagbabasa, at kinakain namin ang lahat ng pagsamba na may mga busog, tulad ng sa banal na araw ng Pentecostes: pagkatapos kumain kami ng tuyong pagkain lamang sa araw.

Mayroong alternatibong pag-uuri ng mga araw ayon sa antas ng pag-aayuno - hindi "Lunes, Miyerkules, Biyernes" (= mas mahigpit na pag-aayuno) / "Martes at Huwebes" (= mas malambot na pag-aayuno), ngunit "serbisyo na may Aleluya"(= mas mahigpit na mabilis) / "serbisyo na may Diyos Panginoon” (= fasting softer).

Sa wakas, ang pagbanggit ng "hindi ang mga batas na ito" sa ika-2 "tingnan" ng parehong kabanata ng Typikon ay tila malabo: ang hindi pa nasasabi ay kung ano mismo ang iniisip ng mga burador ng batas tungkol sa pagsasagawa ng pagpapatindi ng pag-aayuno pagkatapos ng kapistahan ng Conception of the Most Holy Theotokos by Righteous Anna? Hinihikayat ba nila ang mambabasa na i-orient ang kanilang sarili sa pagsasanay na ito o ipaalam lamang sa kanila ang tungkol dito?

I. 7. Ang mga tagubilin ng Typikon ay tumutukoy sa mga monghe:

Ang maingat na pagbabasa ay walang pag-aalinlangan na ang mga reseta ng Typicon tungkol sa dami ng pag-aayuno, oras at komposisyon ng pagkain, atbp. pangunahing nauugnay sa monastics. Ang lahat ng mga talakayan tungkol sa pag-aayuno ay nauugnay sa "kapatiran," iyon ay, mga monghe na permanenteng naninirahan sa monasteryo. Descriptive designation of patronal feasts: “Kung sa monasteryo[may isang templo ng parehong pangalan", ay nagpapahiwatig lamang ng isang monasteryo. Ang Typikon ay naaalala lamang ang mga layko sa pagtuturo tungkol sa kumpletong pagpawi ng pag-aayuno sa mismong araw ng Kapanganakan ni Kristo:

Kung ang kapistahan ng Kapanganakan ni Kristo ay nangyayari sa Miyerkules o Biyernes: pagkatapos ay pinapayagan namin ang mga layko na kumain ng karne...

Kaya, sa kabila ng mga detalyadong regulasyon ng Nativity Fast sa Typikon na pinagtibay ngayon sa Russian Church, kung saan mayroong isang lugar para sa mga araw ng mahigpit na pag-aayuno at maraming pagpapahinga ng disiplina sa pag-aayuno sa iba't ibang okasyon, sa maingat na pagbabasa nito, maraming mga katanungan ang lumitaw: paano nabuo ang charter na ito; maipaliwanag ba ang mga kontradiksyon na nakapaloob dito; bakit ang pag-aayuno ay may ilang yugto; Gaano kalapat ang mga batas nito sa mga kalagayan ng buhay sa mundo? At gayundin: paano talaga sila nag-ayuno sa Rus' (dahil ang mga reseta sa pandiyeta ng Typicon ay karaniwang batay sa mga tradisyon ng Byzantium, na matatagpuan sa timog ng Kyiv, at higit pa sa Moscow)?

II. Ang paglitaw at pag-unlad ng Nativity Fast

Ayon sa I.D. Mansvetov, isang namumukod-tanging siyentipikong Ruso, propesor ng homiletics, liturgics at arkeolohiya ng simbahan sa Moscow Theological Academy († 1885), "ang butil o punto ng pag-alis kung saan bumagsak ang pag-aayuno bago ang Pasko ay ang bisperas ng Epiphany." Ang pag-aakalang ito ay mukhang napakatotoo. Una, ang Nativity of Christ at ang Epiphany ay orihinal na bumubuo ng isang holiday; pangalawa, ang pag-aayuno sa Epiphany Christmas Eve ay tunay na sinaunang, at ito ay umiiral pa rin. Walang alinlangan, ang modelo para sa pag-aayuno na ito ay ang maagang pag-aayuno ng Pasko ng Pagkabuhay ng mga Kristiyano, na binubuo ng pag-iwas sa anumang pagkain sa loob ng isang araw o higit pa. Sa paghahati ng Pasko at Epipanya sa dalawang independiyenteng pista opisyal, pinanatili ng Pasko ang pangkalahatang istruktura ng serbisyo ng Epipanya at nakuha ang sarili nitong Bisperas ng Pasko. Makalipas ang ilang oras, bago itong Bisperas ng Pasko, ilang araw post ng paghahanda, tulad ng bago ang maagang Kristiyanong Pasko ng Pagkabuhay ng isang- (o dalawang-) araw na pag-aayuno, isang maraming araw na Dakilang pag-aayuno ay lumitaw na noong ika-4 na siglo.

Kaya, si San Juan Chrysostom, sa isa sa kanyang mga salita na sinalita sa Antioch noong 386, ay nagpapatotoo sa mga paghahanda para sa Kapanganakan ni Kristo, na nagsimula limang araw bago ang holiday:

Tungkol sa pinagpalang Philogony... Sinabi limang araw bago ang Kapanganakan ni Kristo[= CPG No. 4319]: Malapit nang dumating ang isang holiday, na, higit sa lahat ng holiday, ay karapat-dapat sa pagpupuri at pagpipitagan at hindi mapag-aalinlanganan na matatawag na bagay sa lahat ng holiday. Anong klaseng holiday ito? Ang Kapanganakan ni Kristo ayon sa laman... Natitiyak ko na marami sa araw na iyon ay tiyak na darating at magsisimula nitong espirituwal na Sakripisyo. Kaya, upang magawa natin ito hindi para makapinsala o makondena, ngunit para sa kaligtasan ng ating mga kaluluwa, binabalaan kita ngayon at hinihiling sa iyo na linisin ang iyong sarili sa lahat ng posibleng paraan at pagkatapos ay magpatuloy sa mga sagradong Sakramento. Huwag sabihin ng sinuman sa akin: Ako ay nahihiya, ang aking konsensya ay puno ng mga kasalanan, ako ay nagdadala ng pinakamabigat na pasanin. Ang panahon ng limang araw na ito ay sapat na upang linisin ang maraming kasalanan kung mananatili kang matino, manalangin at manatiling gising.

Ang mga salitang ito ay karaniwang nakikita bilang isang indikasyon ng pagkakaroon ng isang limang araw na pag-aayuno bago ang Kapanganakan ni Kristo na sa simula ng ika-5 siglo. Malamang, ang interpretasyong ito ay medyo tama; gayunpaman, hindi pa rin direktang nagsasalita ang santo tungkol sa pag-iwas sa pagkain. Nagrereklamo lamang siya na ang kanyang mga tagapakinig ay "ilang araw bago ang holiday, inilalabas nila ang pinakamahusay na damit mula sa kanilang mga dibdib at inayos ito, bumili ng sapatos, gumawa ng masaganang panustos para sa mesa, gumawa ng maraming lahat ng uri ng paghahanda at magbihis at palamutihan ang kanilang mga sarili sa lahat ng posibleng paraan.” sa halip ay nananawagan para sa lahat ng ito upang linisin ang iyong kaluluwa at makipagpayapaan sa iyong mga nagkasala.

Mula noong ika-5 siglo, sa Latin West, unti-unting nabuo ang mga kaugalian na may kaugnayan sa pagdiriwang ng Adbiyento (lit. Adbiyento) - ang panahon ng paghahanda para sa pagdiriwang ng Pasko, na may mga espesyal na serbisyo, pag-aayuno (sa una sa mga napiling araw, mamaya ang buong Adbiyento o sa unang linggo lamang nito), isang pagbabawal sa pag-aasawa sa panahong ito na ipinakilala noong ika-19 na siglo.

Ang tradisyon ng pag-aayuno sa loob ng apatnapu sa halip na limang araw bago ang Pasko ay malinaw na mas luma kaysa sa ika-12 at maging sa ika-10 siglo.

Sa Silangan, ang ganap na hindi malabo na ebidensya ng Nativity Fast ay nagsimula lamang noong ika-9-10 siglo. Ang impormasyon tungkol sa mga gawi ng Constantinople at Palestine ay lalong mahalaga, dahil sila ang naging batayan ng kasunod na tradisyon ng Orthodox. Sa Constantinople, ang pag-aayuno bago ang Pista ng Kapanganakan ni Kristo ay binanggit sa pagpasa sa "Tomos of Unity," ang sikat na dokumento ng conciliar ng 920, na nakatuon sa problema ng muling pag-aasawa at kasama sa katawan ng batas ng canon ng Simbahang Ortodokso: “... ang araw ng Kapanganakan ni Kristo at ng ating Diyos... [pati na rin ang dalawa pang pista opisyal: Pasko ng Pagkabuhay at Dormition]… ay nauuna sa pag-aayuno.” Sa kasamaang palad, ang pagbanggit ay limitado dito; ang tagal ng post ay hindi tinukoy. Ngunit sa kalendaryo ng Palestinian bakasyon sa simbahan, na iniingatan sa manuskrito ng Sinait. geo. 34, ika-10 siglo, ang pag-aayuno bago ang Pasko ay inireseta na magsimula sa Oktubre 30, na nagpapahiwatig ng tagal nito ng hanggang 8 linggo; gayunpaman, dito ang pag-aayuno na ito ay isa lamang sa isang bilang ng mga katulad na 8-linggong pag-aayuno bago ang ibang mga holiday (sa katunayan, niyakap nila ang buong taon), na nagtatanong sa pagpapatupad nito sa pagsasanay.

Gayunpaman, may mga teksto na sinasabing O higit na sinaunang panahon kaysa sa “Tomos of Unity”, at pagbanggit sa Nativity Fast, ay isang koleksyon ng mga canon na iniuugnay kay St. Ang pangalan ay dinala ng dalawang Antiochian Patriarchs VI at ang simula ng ika-7 siglo, ayon sa pagkakabanggit, pati na rin ang abbot ng Sinai monasteryo noong ika-7 siglo; lahat sila ay niluwalhati bilang mga santo, ngunit ang ikatlo sa kanila ay lalong sikat). Gayunpaman, ang mga canon na iniuugnay kay Saint Nikephoros the Confessor ay hindi aktuwal na pag-aari niya at nilagdaan ng kanyang pangalan para sa kapakanan ng kredibilidad; ang core ng koleksyon ng mga canon na ito ay nabuo lamang sa pagliko ng ika-10-11 na siglo at pagkatapos ay dinagdagan ng maraming beses. Ang katotohanan na ang mga canon na ito ay hindi tunay ay ipinahiwatig, una, sa pamamagitan ng kanilang malaking pagkakaiba-iba sa mga manuskrito, at pangalawa, sa pamamagitan ng kumpletong kawalan ng mga sanggunian sa mga ito sa mga gawa ng mga pangunahing eksperto sa Byzantine sa batas ng canon: Alexius Aristinus, John Zonara at Theodore Balsamon.

Bukod dito, si Theodore Balsamon (c. 1140 - † pagkaraan ng 1199), na sa pagtatapos ng kanyang buhay ay tinatawag na Patriarch ng Antioch (1193-1199; ang teritoryo ng Antiochian Patriarchate ay nasa ilalim ng pamumuno ng mga krusada noong panahong iyon, at Si Theodore mismo ay permanenteng nanirahan sa Constantinople), ay kailangang direktang kilalanin , na sa kanyang panahon ay walang mga sinaunang canon na nagbanggit ng Nativity at mga pag-aayuno ni Pedro, na, samakatuwid, "ay hindi kanonikal na ipinadala ng mga banal na ama." Sa isang komentaryo sa ika-69 Apostolic Canon, sinabi niya: "Pansinin mula sa kanon na ito na sa mahigpit na kahulugan ng salita ay mayroon [lamang] isang apatnapung araw na pag-aayuno na may kaugnayan sa Pasko ng Pagkabuhay - pagkatapos ng lahat, kung may iba pa, ang kanon ay banggitin mo rin sila. Gayunpaman, kahit na kami ay nag-aayuno [din] sa iba pang mga pag-aayuno na may kaugnayan sa [mga holiday]: ang mga Banal na Apostol, ang Dormition ng [Kabanal-banalan] Ina ng Diyos at ang Kapanganakan ni Kristo, hindi kami mahihiya para dito."

Tungkol sa mga pagbanggit ng Nativity Fast sa mga akdang nagtataglay ng pangalang Anastasia Sinaita, lumalabas na hindi sila maaaring napetsahan sa ika-6 o ika-7 siglo. Ang isa sa mga sanggunian na ito ay nakapaloob sa pinalawak na bersyon ng orihinal na gawa ng Monk Anastasius - "Mga Tanong at Sagot". Sa orihinal na teksto, ang isa sa mga sagot sa tanong ay nakatuon sa paksa ng post; sa mga susunod na manuskrito ito ay makabuluhang dinagdagan ng maraming mga extract mula sa iba't ibang mapagkukunan, kabilang ang mga sanggunian sa Lumang Tipan at isang pahayag tungkol sa pangangailangang magsagawa ng apatnapung araw na pag-aayuno nang tatlong beses sa isang taon bilang katuparan ng utos sa Lumang Tipan tungkol sa tatlong pangunahing pista opisyal. Ang Monk Nikon the Montenegrin († pagkatapos ng 1097) ay alam na ang tungkol sa pahayag na ito, na sinipi ito sa kanyang trabaho, kasabay ng pagpapahayag ng mga pagdududa na ito ay pagmamay-ari ng Monk Anastasius.

Ang pahayag na "tungkol sa tatlong santo ng Pentecostal" ay higit na binuo sa gawain ng parehong pangalan, na iniuugnay sa ilang mga manuskrito sa "Reverend Anastasius Sinaite", at sa iba pa ay kay "Patriarch Anastasius Sinaite". Ang sanaysay na ito ay hindi nabibilang sa alinman sa isa o sa isa pa: binanggit nito ang “pito Mga Konsehong Ekumenikal"(iyon ay, ito ay tiyak na hindi mas matanda kaysa sa katapusan ng ika-8 siglo) at naglalaman ng isang quote mula sa isang pinalawak na bersyon ng mga sagot sa tanong ng St. Anastasius Sinaite (at sa ilalim ng pangalan ng St. John Chrysostom!) at kahit na, tila, isang nakatagong sanggunian sa mga atas ng Patriarch ng Constantinople Nicholas ΙΙΙ Grammar (sinakop ang see noong 1084 -1111); samakatuwid ay nakarating na ang prof. I.D. Itinuro ni Mansvetov na ang gawaing ito ay hindi mas matanda kaysa sa katapusan ng ika-19 na siglo. Ang pagtatatag ng mga menor de edad na post ay direktang iniuugnay sa mga apostol. Sa partikular, ang Nativity Fast sa gawaing ito ay ipinakita bilang katuparan ng kahilingan ni Apostol Felipe, na diumano'y lumabag sa utos ng Diyos nang, sa panahon ng kanyang pagbitay, sinumpa niya ang kanyang mga nagpapahirap, kaya't siya ay pinagkaitan ng pag-access sa langit. sa loob ng apatnapung araw, kung saan hiniling niyang mag-ayuno para sa kanya - lahat ng ito, siyempre, ay purong apocrypha.

Gayunpaman, ang sanaysay ay naging laganap, tulad ng isang pinalawak na bersyon ng tanong-sagot ni St. Anastasius Sinaite tungkol sa pag-aayuno. Si Theodore Balsamon ay umaasa na sa isa sa dalawang tekstong ito sa kanyang liham sa mga naninirahan sa Antioch. Dito niya nabuo ang ideya na ang mga pag-aayuno ng Kristiyano ay ang katuparan ng mga utos ng Pentateuch - tanging sa halip na tatlo ay binanggit niya ang limang ganoong pag-aayuno: bago ang mga pista opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay, ang mga Apostol, ang Pagbabagong-anyo, ang Dormition at ang Kapanganakan ni Kristo. Ang una sa mga pag-aayuno na ito ay ang Pentecostes sa canonical na kahulugan ng salita, at ang iba, sa kanyang opinyon, ay dapat na hindi bababa sa limang araw ang haba, ngunit binanggit niya na "sa naghaharing lungsod [Constantinople] ang mga monastics at marami sa mga layko. ang mga taong naninirahan sa [lungsod] na ito ... bago ang Pasko si Kristo at ang Diyos ay nag-aayuno ng apatnapung araw,” at nagpapayo na gawing modelo ang gawaing ito.

Theodore Balsamon: “Obligado ang mag-ayuno ng limang araw; ang mga hindi gumagawa nito ay itinitiwalag sa komunyon ng mga Kristiyanong Ortodokso.”

Si Balsamon ay nagpapahayag ng parehong ideya sa kanyang iba pang mga gawa. Kaya, sa komentaryo sa ika-3 tanong-sagot ni Patriarch Nicholas ng Constantinople, Nicholas Grammar, isinulat niya:

“Ako, nang masuri... kung saan at paano naitatag ang dalawang nagsasaad na pag-aayuno - ibig sabihin [ang mga pag-aayuno bago] ang Dormition ng [Kabanal-banalan] Ina ng Diyos at ang Kapanganakan ni Kristo at ng ating Diyos, gayundin ang pag-aayuno. isinagawa bago ang kapistahan ng mga Banal na Apostol, at ang pag-aayuno bago ang Pagbabagong-anyo - at kung obligado tayo [mula sa canonical point of view] na ipagdiwang sila at kung ilang araw, itinatag na ang kanilang [pagsunod] mismo ay obligado, ngunit ang ang tagal [ng mga pag-aayuno na ito] ay hindi pareho para sa lahat, tulad ng kaso ng Dakilang Pentecostal. Sa kabaligtaran, bago ang mga pista opisyal na ito, ang lahat ng [karaniwang] tapat - parehong mga layko at monghe - ay dapat mag-ayuno ng [lamang] limang araw, at ang mga hindi gagawa nito ay ititiwalag mula sa komunyon ng mga Kristiyanong Ortodokso; ang mga monghe na sumusunod sa clitoral Typicon [ng kanilang mga monasteryo] ay dapat mag-ayuno nang mas matagal, ibig sabihin ay [magsimula kaagad sa pag-aayuno] pagkatapos ng [Linggo] ng All Saints at pagkatapos ng Nobyembre 14, at [sa lahat ng bagay] ay dapat na mahigpit na sumunod sa kanilang clitoral Typikons, dahil ito ay kanonikal. at nakapagpapalusog. Buweno, ang mga karaniwang tao na kusang-loob na nag-aayuno sa parehong [paraan] ay karapat-dapat sa pasasalamat.”

At sa tanong ni Patriarch Mark III ng Alexandria: “Obligado ba ang mga pag-aayuno [bago] ang mga kapistahan ng mga banal na apostol, at ang Kapanganakan ni Kristo at ang Dormition ng [Mapalad] Ina ng Diyos, at ang [Transfiguration] ng Tagapagligtas , o ang [kanilang hindi pagsunod] ay mapapatawad at hindi mahalaga?” (tanong 55) Sumagot si Balsamon:

"Kinakailangan na magsagawa ng mga pag-aayuno bago ang sumusunod na apat na pista opisyal: ang mga Banal na Apostol, ang Kapanganakan ni Kristo, ang Pagbabagong-anyo ni Kristo na ating Diyos at ang Dormition ng Kabanal-banalang Theotokos, ngunit limang araw lamang na pag-aayuno, para lamang sa nag-iisang pag-aayuno na nauugnay. sa banal at dakilang Pasko ng Pagkabuhay ay dapat na apatnapung araw. Ngunit kung ang isang tao ay nag-aayuno ng higit sa limang araw bago ang Kapistahan ng mga Banal na Apostol at ang Kapistahan ng Kapanganakan ni Kristo - alinman sa kanyang sariling kahilingan o bilang itinalaga ng mga klerong Typicon - hindi siya mapapahiya para dito... Yaong mga huwag mag-ayuno bago ang bawat isa sa apat na pista opisyal na ito [kahit sa loob ng balangkas ng] [bilang ng mga araw] na obligado para sa lahat, dapat silang sumailalim sa pagtutuwid sa pamamagitan ng malaking penitensiya.”

Ang "Ktitor Typicons" na binanggit ni Balsamon ay ang mga dokumentong ayon sa batas ng iba't ibang mga monasteryo ng Byzantine. Sa kanila, ang Nativity Fast ay may tagal ng apatnapung araw na hindi bababa sa katapusan ng ika-9 na siglo. Kaya, sa Studian Hypotiposisis ng ika-2 kalahati ng ika-9 na siglo, ang pag-aayuno na ito ay tinatawag na "Philip" - sa madaling salita, dapat itong magsimula kaagad pagkatapos ng Nobyembre 14 at, sa gayon, tatagal ng eksaktong 40 araw. Gayunpaman, hindi lahat ng araw ng panahong ito ay itinuturing na ganap na mabilis. Sa pamamagitan ng "mabilis" na mga araw, hindi naunawaan ng Studian Hypotiposis ang buong panahon ng Nativity Fast, ngunit ang mga araw lamang na hindi nakansela ang serbisyo ng mga oras; sa mga araw ng pista opisyal, iginagalang na mga santo, Sabado at Linggo, pinapayagan ang Hypotiposis na kumain hindi lamang isda, kundi pati na rin ang pagawaan ng gatas at itlog. Ang Bisperas ng Pasko ay hiwalay, nang, ayon sa Studio Synaxarion, pagkatapos ng Vespers at Liturgy, ang isda ay inialay sa pagkain, nang walang pagawaan ng gatas (at kung ang Bisperas ng Pasko ay nahulog sa Sabado at Linggo, pagkatapos ay sa umaga ng araw na iyon, pagkatapos ng karaniwang Liturhiya , isang karagdagang pagkain ang inaalok, na binubuo ng juice, tinapay at alak).

Sa mga huling Typicon, may posibilidad na tumaas ang kalubhaan ng Nativity Fast. Kaya, kung sa orihinal na studio Hypotiposis ang mga araw ng pag-aayuno ng panahong ito ay may dalawang pagkain, na may dalawang pinggan - mula sa mga gulay, na may langis ng gulay, at mula sa mga munggo, walang langis - at dalawang tasa ng alak, pagkatapos ay sa bahagyang pagbabago nito, dinala. sa mga monasteryo ng Southern Italy, isang pagkain lang ang pinag-uusapan sa mga araw na iyon. At sa Diatiposisis ng St. Athanasius ng Athos, na pinagsama-sama sa katapusan ng ika-10 siglo, na kung saan ay isa ring reworking ng Studian Hypotiposis, sa reseta ng isang pagkain sa mga araw ng pag-aayuno ay may idinagdag na pagbabawal sa pagkain ng langis ng gulay at alak. tuwing Lunes, Miyerkules at Biyernes (kumpara sa Studian Hypotiposis, ito ay ibang klasipikasyon ng mahigpit na mabilis at hindi gaanong mabilis na mga araw; sa mga susunod na regulasyon ay parehong maaaring lumitaw, cf. punto Ι.6 sa itaas).

Mula sa ika-2 kalahati ng ika-19 na siglo, ang isang kilusan para sa pag-renew at pagbabagong-buhay ng monastikong buhay ay nakakuha ng lakas sa Byzantium, isa sa mga pangunahing kinatawan kung saan ay ang Evergetid Monastery sa Constantinople. Sa Evergetid at ang Typicon ay nakasalalay dito, ang mga reserbasyon tungkol sa posibilidad ng pagkain ng pagawaan ng gatas sa holidays Sa panahon ng Nativity Fast, ang pagkain ng isda ay limitado sa isang makitid na bilog ng mga pista opisyal, kung saan ang gabi ng Bisperas ng Pasko ay hindi kasama (at kung ang Bisperas ng Pasko ay tumutugma sa Sabado o Linggo, sa halip na Sochi, iminungkahi na kumain lamang ng tinapay).

Mga Patriarch ng Constantinople, na sumuporta sa kilusang "Evergetid" (ang pangalan ay higit na arbitrary) ay naisip na na kinakailangan na palawigin ang apatnapung araw na pag-aayuno sa lahat ng mga Kristiyano sa pangkalahatan. Si Patriarch Michael ΙΙ Kurkuas (Oxeit) (nag-okupa sa see noong 1143-1146) ay sumulat tungkol dito sa kanyang mensahe sa hari, at si Patriarch Luke Chrysoverg (sinakop ang see mula 1156 hanggang 1169), ayon kay Theodore Balsamon, nang tinalakay niya ang isyung ito. nagsalita tulad ng sumusunod:

“[As soon as] siya na mismo ang nagsabi Kanyang Banal na Patriarch, ang tagal ng pag-aayuno [Assumption] at ang pag-aayuno na nangyari bago ang Kapanganakan ni Kristo ay hindi ipinahiwatig sa anumang nakasulat na [pinagmulan], dapat nating sundin ang hindi nakasulat na tradisyon ng simbahan at sundin ang pag-aayuno [bago ang Assumption] pagkatapos ng Agosto 1, at [bago ang Pasko] - pagkatapos ng Nobyembre 14. Kung ang mga karamdaman sa katawan ay hindi nagpapahintulot sa [isang tao] na mag-ayuno, kung gayon sa pahintulot ng obispo ang ipinahiwatig na [bilang ng] mga araw ay maaaring bawasan, sapagkat ang gayong [isang paraan] ay sumusunod din sa hindi nakasulat na tradisyon ng simbahan.”

Unti-unting nanaig ang linyang ito. Sa Rus', ang mga pagbabago sa mga alituntunin ng pag-aayuno sa una ay natugunan ng pagtutol (ngunit hindi nauugnay sa tagal ng pag-aayuno - na, dahil sa paunang oryentasyon ng Rus' patungo sa monastikong tradisyon, malamang na tumutugma na sa mga tagubilin ng Studite Charter - ngunit may kaugnayan sa pagpawi ng pag-aayuno sa mga pista opisyal), ngunit unti-unting naging karaniwang tinatanggap na pamantayan . Sa pagpapakilala ng Jerusalem Charter, na nagtakda ng humigit-kumulang sa parehong mga regulasyon sa Nativity Fast tulad ng sa Typicons ng direksyon na "Evergetid", ang mga lumang gawi ay sa wakas ay inabandona.

Gayunpaman, ang ilang mga bakas ng huli ay nanatili pa rin: halimbawa, sa Typikon ng Monastery ni St. John the Baptist sa Mount Menikio, na pinagsama-sama noong 1332, pagkatapos lamang ng kapistahan ni St. Nicholas ay ang mga monghe ay inutusan na lumipat sa isang diyeta ng isang beses sa isang araw; sa madaling salita, ang unang kalahati ng pag-aayuno ay isinasagawa pa rin ayon sa lumang pagsasanay sa studio, at ang pangalawa lamang - ayon sa mga susunod at mas mahigpit na tradisyon. Sa katunayan, isang legacy ng tradisyon ng studio - marahil mula sa oras Kievan Rus- isang kaugalian ng Ukrainian na maghanda ng tinatawag na "labindalawang pinggan" sa Bisperas ng Pasko: "kutya" (sochivo), Lenten dumplings, Lenten borscht na may mushroom, atbp., ngunit din Pritong isda.

Hindi alam kung paano dapat masuri ang modernong pagsasagawa ng Hellenic at iba pang mga Simbahang Griyego, kung saan ang Nativity Fast ay tumatagal ng apatnapung araw sa mga monasteryo, at sa mundo - isang linggo lamang, ay dapat masuri: bilang isang pamana ng mga lumang tradisyon ng Byzantine o bilang isang mamaya. pagpapahinga. Sa Russian Church, na sa buong kasaysayan nito ay ginagabayan ng monastikong tradisyon, ang gayong kasanayan ay hindi pinatutunayan.

III. Charter sa Nativity Fast sa modernong Typikon
sa liwanag ng data mula sa mga publikasyong Donikon

Nakita na natin na ang mga tagubilin ng modernong Russian Typikon tungkol sa Nativity Fast ay tumutukoy sa dalawang magkaibang seksyon ng aklat: ang Buwanang Salita (kabanata sa ilalim ng Nobyembre 14) at ang charter ng pagdidisiplina (kabanata "Sa resolusyon ng buong tag-araw") , at may ilang kontradiksyon sa pagitan nila. Ang parehong ay sinusunod sa pre-Nikon edisyon ng The Church's Eye.

Ang mga tagubilin tungkol sa pag-aayuno bilang bahagi ng Buwanang Diksyunaryo ay halos kapareho ng sa modernong Typikon, at sa halip na mga petsa ng mga pista opisyal (tingnan sa itaas, I.3. B) malinaw na ipinahiwatig ang mga pangalan ng mga iginagalang na santo. Ang pagkakaiba lamang ay ang pagbubukod mula sa post-Nikon na bersyon ng charter ng isang maliit na kabanata tungkol sa paglilipat ng mga alaala ng mga pinaka-ginagalang na mga santo mula Lunes, Miyerkules at Biyernes sa mga kalapit na araw upang makakain ng isda sa mga pista opisyal na ito.

Tulad ng para sa batas ng pagdidisiplina, mayroong napaka makabuluhang pagkakaiba sa nilalaman nito. Sa dalawa sa tatlong pre-Nikon na edisyon (ang exception ay “Eye…” ng 1633), hindi isa, ngunit tatlong buong talata sa disciplinary charter ang nakatuon sa Nativity Fast. Ang unang talata ay nagmumungkahi ng iba't ibang antas ng pahintulot sa pag-aayuno depende sa tanda ng santo na ipinagdiriwang; ang pangalawa ay nagsasalita tungkol sa paghahati ng Mabilis na Kapanganakan sa dalawang panahon - bago ang memorya ni St. Nicholas at pagkatapos nito; ang pangatlo ay may kinalaman sa paksa ng pagkakaiba sa sukatan ng pag-aayuno sa pagitan ng mga monghe at layko.

Dahil ang post-Nikon Typikon ay naglalaman lamang ng unang talata ng tatlong ito (tila nasa ilalim ng impluwensya ng 1633 na edisyon), dapat nating simulan ito. Ang "Ecclesiastical Eye" ni Donikon ay nag-aalok ng sumusunod na klasipikasyon ng mga pista opisyal: walang espesyal na pagdiriwang, na may polyeleos, may vigil, patronal feast. Ito lamang - ang mga pista opisyal ay hindi nagsisimula sa "doxology", ngunit sa polyeleos, at ang pag-uuri mismo ay naglalaman ng higit pang mga gradasyon - mukhang mas lohikal kaysa sa mga tagubilin sa na-edit na charter. Ang mga tagubilin mismo tungkol sa dami ng pag-aayuno sa iba't ibang araw ng linggo, depende sa katayuan ng holiday, ay ang mga sumusunod:

- isang araw na wala espesyal na holiday

Mon - tuyo na pagkain, pagkain isang beses lamang sa isang araw, sa gabi

Tue, Thu - pinapayagan ang langis ng gulay at alak, pagkain dalawang beses sa isang araw

Miy, Biy - tuyo na pagkain, pagkain minsan lang sa isang araw, sa gabi

- polyeleos

Mon - pinapayagan ang langis ng gulay at alak, pagkain dalawang beses sa isang araw

Miy, Biy - alak lamang ang pinapayagan, walang langis ng gulay, mga pagkain dalawang beses sa isang araw

- pagpupuyat

Mon - pinapayagan ang isda, pagkain dalawang beses sa isang araw

Tue, Thu - pinapayagan ang isda, kumain ng dalawang beses sa isang araw

Miy, Biy - pinapayagan ang langis ng gulay at alak, pagkain dalawang beses sa isang araw

- patronal holiday

anumang araw ng linggo - pinapayagan ang isda, kumain ng dalawang beses sa isang araw

Ang mga tagubiling ito ay hindi sumasalungat sa mga tagubilin sa Buwanang Diksyunaryo: Ang Lunes ay hindi inilalagay sa par sa Martes at Huwebes, ang isda ay pinapayagan lamang sa mga patronal holiday. Kaya, maaaring ipangatuwiran na ang pinakakapansin-pansin na mga kontradiksyon sa kasalukuyang Typikon (tingnan ang talata Ι.6 sa itaas) na may kaugnayan sa mga tagubilin sa Pag-aayuno ng Kapanganakan ay dahil sa hindi matagumpay na pag-edit ng charter ng disiplina.

Dagdag pa, ang pangalawang talata ng charter ng pagdidisiplina mula sa mga pre-Nikon na edisyon ng "The Eye of the Church" ay naglalaman ng panuntunan na sa unang kalahati ng Kuwaresma, hanggang sa alaala ni St. Nicholas, ang pagkain ng isda ay pinapayagan pa rin tuwing Martes at Huwebes; ang ikalawang kalahati lamang ng post ang sumusunod sa lahat ng mahigpit na panuntunang itinakda sa ibang mga seksyon ng “Oka...”. Sa itaas ay binanggit namin ang pagkakaroon ng katulad na mga tagubilin sa isa sa mga charter ng Byzantine noong ika-14 na siglo (Typicon of St. John the Baptist on Mount Menikio). Maaari nating tapusin na ang paghahati ng Nativity Fast sa dalawang yugto - hindi gaanong mahigpit at mas mahigpit - ay tradisyonal para sa Rus' at nagsimula sa mga kaugalian ng panahon ng Byzantine.

Sa wakas, sa ikatlong talata ng charter ng pagdidisiplina mula sa "Eye of the Church", tungkol sa paksa ng Nativity Fast, ang mga monghe ay inutusan na kumain ng isda sa panahon ng pag-aayuno na ito lamang sa Sabado at Linggo, at ang mga layko ay pinapayagan din na gawin ito. tuwing Martes at Huwebes. Malinaw, mayroong isang kontradiksyon dito sa mga tagubilin na nakabalangkas sa itaas, ngunit hindi ito mismo ang nararapat na bigyang pansin, ngunit ang mga rekomendasyon kung paano obserbahan ang pag-aayuno para sa mga layko kumpara sa mga monghe. Taliwas sa mga inaasahan, ang mga rekomendasyong ito ay hindi katumbas ng isang tawag na pahinain ang pag-aayuno para sa mga nasa mundo, ngunit, sa kabaligtaran, upang palakasin ito para sa mga nasa monasteryo.

Bilang karagdagan sa mga publikasyon ng "Eye of the Church," kinakailangang pag-isipan ang isa pang mapagkukunan - ang tinatawag na Small Rule (o Rule of Home Prayer), isang libro tungkol sa cell prayer, pagyuko at pag-aayuno, na may mahusay na awtoridad sa mga Lumang Mananampalataya. Ang aklat na ito mismo ay nabuo sa panahon ng post-Nikon, ngunit ang mga tagubilin nito ay pinagsama-sama batay sa Great Charter, iyon ay, ang "Eye of the Church" ng 1641, ang Solovetsky Charter (= Obikhodnik ng Solovetsky Monastery, na pumunta sa Malaking numero sulat-kamay na mga kopya), ayon sa batas na mga kabanata mula sa mga pre-Nikon na edisyon ng iba't ibang aklat. Sa partikular, ang Nativity Fast ay tinalakay dito sa Kabanata 32. Una, sa pagtukoy sa "Great Charter," isang charter na pamilyar na sa atin ay inilarawan: sa unang kalahati ng Kuwaresma, bago ang St. Nicholas, tuyo na pagkain sa Lunes, Miyerkules at Biyernes at kumakain ng isda sa ibang mga araw; sa ikalawang kalahati ng Kuwaresma, ang isda ay nakalaan para sa Sabado at Linggo, at para sa Martes at Huwebes - langis at alak lamang (Lunes, Miyerkules at Biyernes ay patuloy na minarkahan ng tuyo na pagkain). Pagkatapos ang mga tagubilin ay ibinigay mula sa "Nomocanon" at ang "Artikulo sa Buhay Kristiyano" - ang parehong mga tekstong ito ay pumasok sa mga aklat ng simbahan ng Moscow mula sa mga aklat ng timog at kanlurang press ng Russia noong 1640s lamang - tungkol sa posibilidad na kumain ng mantikilya at alak sa Lunes din.

Ngunit pagkatapos ay ang Maliit na Charter ay nagbibigay ng isang katas mula sa Solovetsky Charter, kung saan tuwing Lunes, Miyerkules at Biyernes ay pinapayagang kumain ng "sopas ng repolyo," iyon ay, sopas ng gulay, at dalawa pang pinggan: tuwing Miyerkules at Biyernes, parehong malamig (ito ay kung paano naunawaan ang reseta para sa "tuyo na pagkain" sa Rus' ": tulad ng niluto, ngunit malamig na pagkain), at tuwing Lunes - ang isa ay mainit at ang isa ay malamig. Pagkatapos ng kapistahan ni St. Nicholas, ang mga isda sa Sabado at Linggo ay pinalitan ng "plasti," iyon ay, pinatuyong isda, ang panuntunan ng Lunes (isang mainit na ulam, ang isa pang malamig) ay lumipat sa Martes at Huwebes, at ang Lunes ay nagsisimulang maging sinusunod ayon sa tuntunin ng Miyerkules at Biyernes. Ang huling limang araw ng pag-aayuno, Sabado at Linggo, pinapayagan lamang ang langis ng gulay, at sa lahat ng iba pang mga araw - tuyo na pagkain. Kung ikukumpara sa mga panuntunan ng Byzantine, kasama ang kanilang pagtatanghal sa "Eye of the Church," ang Solovetsky Rule ay mukhang mas malambot: araw-araw ay may mainit na nilagang, at sa halip na isa ay may dalawang pinggan. Gayunpaman, siya ang mas angkop sa mga pangangailangan ng malupit na klima ng Hilagang Ruso, habang pinapanatili ang lahat ng kinakailangang mahigpit. Gayunpaman, walang binanggit madalas na paggamit alak, na hindi pangkaraniwan para sa Rus', hindi katulad ng Byzantium. Ang papel ng alak, na kinain ng mga monghe ng Byzantine hindi para sa pagkalasing, ngunit dahil sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman nito, sa Rus' ay nilalaro ng mga produktong gawa sa mga berry, atbp. Ang Solovetsky Charter ang pinakamalapit sa totoong practice pag-aayuno sa Rus'.

IV. Praktikal na aplikasyon ng batas ng pag-aayuno: ilang mga komento

Sa pagtatapos ng pagsusuri ng mga tagubiling ayon sa batas sa Pag-aayuno ng Kapanganakan, una sa lahat ay kinakailangan na gawin ang sumusunod na pangungusap. Listahan ng mga iginagalang na pista opisyal na nasa nakalimbag na Typikon (tingnan sa itaas Ι.3. B), naglalaman lamang ng mga alaala ng mga sinaunang banal. Ito ay hindi nakakagulat - ang Typikon ay batay sa mga batas na itinayo noong libu-libong taon. Ngunit sa mga santo ng Nobyembre-Disyembre mayroong maraming mga bagong alaala ng Russia, na dapat ding isama sa kategorya ng mga lalo na iginagalang. Maaari mong ituro ang memorya ng: St. Philaret ng Moscow (19.11 Art. Art. / 2.12 Art.), Holy Blessed Prince Alexander Nevsky, sa schema ni Alexy (23.11 Art. Art. / 6.12 Art.), pagtatalaga ng ang simbahan ng Great Martyr George sa Kiev ("Yuriev Day": 26.11 Art. Art. / 9.12 Art.), ang hitsura ng icon ng Ina ng Diyos na "The Sign" (27.11 Art. Art. / 10.12 Art. ), Hieromartyr Seraphim (Chichagov) (28.11 Art. Art. / 11.12 Art.), Hieromartyr Hilarion of Vereisky (15.12 Art. Art. / 28.12 Art.), Righteous John of Kronstadt (20.12 Art. Art. / 2.01 Art.; kasabay ng memorya ni Saint Ignatius the God-Bearer) , Saint Peter of Kiev, Moscow and All Rus' (21.12 Art. Art. / 3.01 Art. Art.). Ang memorya ng Great Martyr Catherine (24.11 Art. Art. / 7.12 Art. Art.) at Saint Spyridon of Trimifuntsky (12.12 Art. Art. / 25.12 Art. Art.) ay ginanap sa mahusay na pagsamba, sa kabila ng katotohanan na ang charter tumutukoy sa kanilang serbisyo nang walang espesyal na pagdiriwang. Sa kabaligtaran, ang memorya ng mga banal na Limang-numero na martir - Eustratius, Auxentius, Eugenius, Mardarius at Orestes (13.12 Art. Art. / 26.12 Art.), - bagaman hindi ito nakalista sa pangkalahatang kabanata sa charter ng Ang Nativity Fast sa Nobyembre 14, ay may mga polyeleos at dapat ding isama sa kategorya ng lalo na sa mga iginagalang. Sa kabuuan, sa mga alaala na nabanggit sa Typikon mismo, ito ay magiging mga 20 araw, iyon ay, eksaktong kalahati ng buong tagal ng pag-aayuno!

Mula sa itaas ay sumusunod na kahit na mahigpit Ayon sa liham ng charter, sa darating na Nativity Fast 2017, ang mga layko ay hindi makakain lamang ng isda sa mga susunod na araw (ayon sa bagong istilo): Nobyembre 29, 6, 8, 13, 15, 20, 21, 22, 27, 29 Disyembre at mula Enero 1 hanggang 6. Kasabay nito, sa mga nakalistang petsa mayroong maraming mga pista opisyal, kung saan maaaring gawin ang ilang mga konsesyon, upang ang pinakamahigpit na pag-aayuno ay mapanatili lamang sa apat na araw ng Disyembre: 15, 27, 29 (pagkain isang beses sa isang araw, nang walang langis) at 21 ( pagkain na may mantikilya), pati na rin ang ilang araw sa Enero (maaaring may mga hindi pagkakasundo tungkol sa kanilang bilang).

Ang isa pa, mas makabuluhang pangungusap ay may kinalaman sa mismong konsepto ng "pag-aayuno". Sa loob ng maraming siglo ng pagkakaroon ng Kristiyanismo, ang konseptong ito ay sumailalim sa isang seryosong pagbabago. Noong unang panahon sa sinaunang Simbahan ang katumbas na salita ay ibig sabihin ganap na kabiguan mula sa pagkain sa araw hanggang sa gabi, at sa gabi - kumakain ng kaunti nito hangga't maaari (para sa kadahilanang iyon, halimbawa, ang panuntunan ay lumitaw na ang pagkain sa mga araw ng mahigpit na pag-aayuno ay inihahain ng malamig, iyon ay, hindi gaanong kaakit-akit). Ang hindi pagkonsumo ng mga katamtamang pagkain ay itinuturing na simpleng "pag-iwas." Tulad ng isinulat din ng Monk Nikon the Montenegrin, "Ang iba ay pag-aayuno at ang isa ay ang pag-iwas. At ang pag-aayuno ay nangangahulugan ng hindi paghawak ng anumang pagkain sa buong araw... Ang pag-iwas... ay laging angkop sa mga gustong maligtas” (Tacticon, Homily 10).

Tulad ng nakita natin, sa pagbuo ng mga monastikong regulasyon, ang mga panahon ng pag-iwas, sa kahulugan ng isang diyeta na walang fast food, ay naging mas mahaba. Ngunit sa parehong oras, dahil sa pagtaas ng bilang ng mga pista opisyal, mayroong mas kaunti at mas kaunting mga tunay na mabilis na araw, kapag ang pagkain ay hindi kinakain sa buong araw. Sa ngayon, ganoon pa rin ang mga araw sa pamamagitan ng sulat Napakakaunting mga batas ang natitira (halimbawa, ang mga naturang araw sa darating na Disyembre ay nakalista sa itaas: mayroon lamang apat sa kanila!), at sa pagsasagawa, ang "pag-aayuno" ay matagal nang nauunawaan lamang bilang isang pagbabago sa komposisyon ng mga pinggan, ngunit hindi sa kanilang dami. Ito pag-iwas- sa liwanag ng banayad, tulad ng ipinakita, ang mga reseta ng Typikon on the Nativity Fast - ay maaaring sundin ng sinuman nang walang anumang partikular na paghihirap (siyempre, maliban sa mga may layunin medikal na contraindications), lalo na isinasaalang-alang ang sinabi tungkol sa kanya ng Monk Nikon ng Montenegro. Ngunit ito ay dapat tandaan mabilis nagmumungkahi ng higit pa.

Ang Nativity Fast ay isa sa mga pangunahing multi-day Orthodox fasts. Ito ay nauuna sa isang mahalagang kaganapan sa buhay ng isang mananampalataya - ang Kapanganakan ni Kristo. Ang Kuwaresma ay nagsisimula sa araw pagkatapos ng pagsamba sa alaala ni Apostol Felipe. Samakatuwid, ang isa pang pangalan ay nag-ugat sa tradisyon ng Orthodox - ang pag-aayuno ni Philip.

Time interval ng Nativity Fast

Ang tagal ng kalendaryo ng Nativity Fast ay 40 araw. Magsisimula ito sa Nobyembre 28 at magtatapos sa Enero 7. Ang simula ng Pag-aayuno ng Kapanganakan ay magaganap sa ika-27 ng Nobyembre. Sa araw na ito maaari ka pa ring kumain ng fast food. Ang Pag-aayuno ng Kapanganakan ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng mahigpit na mga regulasyon, at wala rin itong makabuluhang mga allowance sa pandiyeta.

Layunin ng Pag-aayuno ng Kapanganakan

Ang pangunahing layunin ng Pag-aayuno ng Kapanganakan ay ang espirituwal na paghahanda para sa pagdiriwang ng Banal na Piyesta Opisyal. Mahalaga sa mga araw na ito na isipin ang iyong kaluluwa: dumalo sa simbahan, lumahok sa mga Banal na Sakramento, maglingkod sa iyong kapwa o mabait na salita. At ang mga paghihigpit sa pagkain ay isa lamang sa mga paraan para sa paglilinis ng kaluluwa at magalang na pagpupulong.

Mahalaga! Pumunta sa Simbahan para kumpisal sa panahon ng Kuwaresma.

Mga ipinagbabawal na pagkain sa panahon ng Nativity Fast

SA Mga taong Orthodox Ipinagbabawal na kumain ng mga produktong pinagmulan ng hayop. Kabilang dito ang: karne, manok, mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog. Ang pagiging mahigpit sa nutrisyon, ayon sa charter ng simbahan, ay nahahati sa 2 panahon.

  • dry eating (pagkain na hindi pinainit) tuwing Lunes, Miyerkules at Biyernes;
  • mainit na pagkain tuwing Martes at Huwebes kasama ang pagdaragdag ng langis ng gulay;
  • mga produktong herbal may mantikilya, isda at alak sa Disyembre 4, Disyembre 19 at sa katapusan ng linggo.
  • ang dry eating ay katulad sa Lunes, Miyerkules at Biyernes;
  • sa katapusan ng linggo, gayundin sa Martes at Huwebes, tanging mainit na pagkain na tinimplahan ng langis ng gulay ang pinapayagan.

Ang Enero 6 ay tinatawag na Bisperas ng Pasko, kung saan maaari kang kumain isang beses sa isang araw pagkatapos ng Vespers. Ayon sa kaugalian, ito ay kinakain ng juice. Ang mga patakaran sa itaas ay inilaan para sa mga monastics, kaya ang mga layko ng Orthodox ay kailangang kumuha ng pagpapala mula sa kanilang confessor. Sa mga araw ng Pag-aayuno ng Kapanganakan, kahit na sa Kuwaresma na pagkain ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pagmo-moderate. Nalalapat din ang pamantayang ito sa pag-inom ng alak.

Ano ang maaari mong kainin sa Pag-aayuno ng Pasko?

Ang mga produktong pagkain na pinagmulan ng halaman ay pinapayagan sa panahon ng pag-aayuno. Hindi mo dapat limitahan ang iyong sarili sa ilang uri ng cereal. Ang menu ay dapat na iba-iba at masustansya. Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang pisikal na lakas at kalusugan.

Ang batayan ng diyeta ay dapat na ang mga sumusunod na produkto:

  • Mga cereal. Ang pinakasikat ay: bakwit, bigas (mas mabuti kayumanggi), oatmeal, millet at perlas barley.
  • Mga gulay. Sapilitan sa diyeta. Maipapayo na kumain ng mga gulay na inihanda para sa ibinigay na panahon. Kabilang dito ang: puting repolyo, singkamas, atbp.
  • Legumes. Binubuo nila ang kakulangan ng mga produkto ng karne at pagawaan ng gatas, na binabad ang katawan ng mga protina. Malusog: beans, peas, lentils.
  • Mga prutas. Mahalagang ubusin ang mga mansanas at tangerines. Ang mga frozen na berry ay idinagdag kapag naghahanda ng mga inuming prutas at compotes.
  • Mga produktong panaderya. Ang mga whole grain na tinapay, rye bun at pasta ay perpekto.
  • Mga langis. Bilang karagdagan sa langis ng mirasol, maaari kang kumain ng olive, rapeseed, flaxseed at mustard oil.
  • Isda. Ito ay maaaring: mackerel, perch, herring, bakalaw, pink salmon at iba pa.

Bilang karagdagan, ang mga mani at pinatuyong prutas ay makakatulong sa pag-iba-iba ng iyong diyeta.

Sino ang karapat-dapat para sa relief?

Sa Orthodoxy mayroong mga makabuluhang pagpapahinga sa pag-aayuno para sa isang tiyak na grupo ng mga tao. Ito ay maaaring alinman sa isang kumpletong kawalan ng pag-iwas sa fast food o bahagyang.

Ang mga sumusunod ay hindi kasama sa post:

  • mga babaeng buntis o nagpapasuso ng sanggol;
  • mga tauhan ng militar at mga taong nasa bilangguan;
  • mga taong may sakit sa sa kasong ito ang mga rekomendasyon ng doktor ay dapat isaalang-alang;
  • mga bata.

Mahalagang tandaan na ang kakulangan ng pag-aayuno ng katawan ay dapat mabayaran, halimbawa, sa pamamagitan ng pagtanggi mga kaganapan sa libangan, paninigarilyo, alak, dagdag na panalangin at pagtulong sa iba.

Ang sukatan ng pag-iwas ay dapat matukoy nang paisa-isa para sa bawat taong Ortodokso. Matalinong lumapit sa isang pari sa tanong na ito at sumangguni. Ang pinakamahalagang bagay ay huwag husgahan o saktan ang iyong minamahal sa mga banal na araw na ito. Ito ay nagkakahalaga ng tandaan na Mabilis na Orthodox- ito ay, una sa lahat, isang panahon ng pag-iisa para sa pakikipag-usap sa Diyos at paglilinis mula sa

Sasabihin namin sa iyo sa artikulong ito kung paano mag-ayuno nang tama upang hindi makapinsala sa iyong katawan, kung anong mga pagkaing pipiliin at kung ano ang maaari mong ituring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa panahong ito.

Ang paglipat mula sa fast food patungo sa lean food ay hindi laging madali. Ang isang biglaang pagbabago sa diyeta ay maaaring makaapekto sa iyong pisikal na kondisyon sa anyo ng:

    kahinaan at pagkapagod,

    pagkahilo at sakit ng ulo,

    pagkagambala sistema ng pagtunaw(karaniwan ay pagtatae),

    ang hitsura ng pananakit ng tiyan dahil sa biglang pagkakaroon ng gastritis.

Upang maiwasang mangyari ito, hindi mo kailangang baguhin ang iyong diyeta nang malaki, ngunit mas mahusay na magsimula sa pamamagitan ng pagbawas ng mga bahagi, unti-unting pag-alis ng mga produktong hayop mula sa iyong diyeta. Kung gayon ang katawan ay makakaangkop sa bagong paraan ng pagkain nang walang makabuluhang pagkalugi. Kung hindi, sa pagtatapos ng mabilis, ang pisikal at emosyonal na lakas ay mauubos.

Kumain ng mas madalas

Sa iba mahalagang punto ang paglipat sa walang taba na pagkain ay ang bilang ng mga pagtanggap nito. Dahil ang mga pagkain na inirerekomenda para sa pagkain sa panahong ito ay mababa sa calories, kakailanganin mong kumain ng mas madalas upang mapanatili ang lakas. Ang pagkain ng Lenten ay mas mabilis na natutunaw at ang pakiramdam ng gutom ay dumarating nang mas mabilis kaysa sa isang normal na diyeta. Kung kumain ka ng maliliit na bahagi tuwing 3 oras, pagkatapos ng tatlong araw ay masasanay ka na at hindi ka makakaranas ng anumang kakulangan sa ginhawa.

Paano kumain ng mas mabilis sa panahon ng pag-aayuno

Nasa loob ang sikreto ngumunguya ng maigi pagkain. Ipinakikita ng karanasan na kapag mas matagal tayong ngumunguya, mas mabubusog tayo. Alinman sa utak ay binibilang ang bilang ng mga paggalaw ng pagnguya. o para sa isa pang dahilan, ngunit ang pakiramdam ng pagkabusog ay dumarating sa kasong ito kahit na may mas maliit kaysa sa karaniwang dami ng pagkain na natupok. Ang ugali na kumain ng mas kaunti sa bawat pagkain ay nakakatulong din upang mabawasan ang laki ng tiyan.

Pag-inom ng rehimen

Uminom ng mas malinis na tubig sa pagitan ng mga pagkain. Kadalasan ang pangangailangan ng katawan na uminom ay disguised bilang isang pagnanais na kumain. Sa ganitong mga kaso, ang isang baso ng tubig ay sapat upang mapawi ang gutom.

Anong mga pagkain ang hindi dapat kainin sa panahon ng pag-aayuno?

Pinag-uusapan natin ang mga produktong iyon na pormal na itinuturing na payat, bagaman sa katunayan ay hindi sila matatawag na ganoon. Sa pangkalahatan, sa panahon ng pag-aayuno, mas mainam na isama sa iyong diyeta ang mga pagkain na inirerekomenda para sa isang malusog na diyeta, hindi kasama ang mga potensyal na mapanganib.

French fries at chips. Maaaring naglalaman ng mga carcinogens o nagiging mapanganib sa panahon ng pagluluto. Ang katotohanan ay ang mga ito ay inihanda gamit ang hindi gaanong langis ng mirasol, ngunit ang rapeseed at palm oil, na sa panahon ng paggamot sa init ay nagiging transgenic fats. Ang mga taba na ito ay napatunayang nagsusulong ng pag-unlad mga selula ng kanser. Bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay naglalaman ng nakakapinsala mga kemikal na sangkap- mga dyes, flavors, flavor enhancer at stabilizer na nanlilinlang sa ating taste buds, ngunit higit sa lahat, ay potensyal na mapanganib sa kalusugan ng tao.

Lenten mayonnaise. Ang homemade mayonnaise ay inihanda gamit ang mga itlog, langis ng gulay, asin, mustasa pulbos, suka at asukal. Kung ang mayonesa ay ginawa sa isang pabrika, kung gayon ito ay naglalaman din ng mga kemikal na sangkap na pumipigil sa pagkasira ng produkto. Ang parehong naaangkop sa lean mayonnaise, na gumagamit ng tinatawag na egg powder sa halip na egg powder. protina ng gulay hindi kilalang pinanggalingan. Samakatuwid, kapag naghahanda ng mga salad, mas mahusay na alagaan ang iyong kalusugan at gawin nang walang tulad na mayonesa.

Mga kapalit ng mantikilya. Ang pagkalat ng taba ng gulay ay kadalasang ibinebenta bilang "lean". Ang nasabing produkto ay hindi dapat maglaman ng hydrogenated fats (ginagamit sa paggawa ng margarine) at taba ng hayop(tulad ng halimbawa sa mantikilya). Gayunpaman, sa katunayan, ang pagkalat ay naglalaman ng mga trans fats, na nakuha sa pamamagitan ng proseso ng hydrogenation (pag-convert ng taba mula sa likido patungo sa solid), lamang sa mas maliit na dami kaysa sa margarine. Ang pagkonsumo ng naturang mga taba ay nag-aambag sa pag-unlad ng kanser, pinsala sa mga pader ng arterial at iba pang mga mapanganib na pagpapakita.

Mga produkto ng Lenten confectionery. Ang Lenten cookies, tulad ng iba pang inaalok sa retail chain, ay kadalasang ginagawa gamit ang malaking halaga langis ng palma, ang mga nakakapinsalang epekto nito sa katawan ay kilala. Ito ay may kakayahang pasiglahin ang edukasyon mga dumi ng bato at maging ang pag-unlad ng kanser).

Mga produktong toyo: yoghurt, gatas at karne. Ang ganitong mga pamalit para sa mga nakasanayang produkto ay may hindi inaasahang epekto sa ating kalusugan. Kung tungkol sa masamang epekto na nakapaloob sa mga ito ay maaari pa ring pagtalunan, pagkatapos ay ginagamit kapag nagtatanim ng soybeans malaking dami May kaunting alinlangan tungkol sa mga pestisidyo at kemikal na pataba. Samakatuwid, mas mainam na umiwas sa mga ganitong pagkain sa panahon ng pag-aayuno.

Ano at kailan kakainin sa Pag-aayuno ng Kapanganakan

    halos lahat ng gulay - adobo, dagat at kuliplor, broccoli, munggo, mais, sibuyas, bawang, patatas, karot, beets at iba pa.

    anumang mga cereal (oatmeal, bakwit, trigo, bigas, perlas barley, dawa, atbp.),

  • tinapay (sa kawalan ng gatas, margarin at itlog);

    anumang isda, caviar;

    pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, atbp.):

Ang mga ordinaryong tao ay hindi kailangang sumunod sa mahigpit na mga alituntunin ng pag-aayuno. Para sa kanila, mayroon lamang mga rekomendasyon sa pandiyeta sa araw ng linggo:

    Sa Lunes, Miyerkules at Biyernes - mainit na pagkain na may langis ng gulay.

    Sa Martes at Huwebes - pinapayagan ang isda at mainit na pagkain na tinimplahan ng langis ng gulay

    Sa Sabado, Linggo at pista opisyal - pinapayagan na kumain ng isda, isang maliit na halaga ng alak, isda, at langis ng gulay.

    Ang ikaanim (huling) linggo ng pag-aayuno ay ang pinaka mahigpit. Sa panahong ito, ang isda ay hindi inirerekomenda, at sa huling araw ng linggong ito, ang langis ng gulay ay hindi rin kasama sa diyeta.

    Sa Bisperas ng Pasko (Enero 6), dapat kang umiwas sa pagkain hanggang sa unang bituin. Pagkatapos, pinapayagan kang mabusog ang iyong gutom ng kutya - nilutong butil ng trigo, kanin, oats o barley na may pulot, pinatuyong prutas at buto ng poppy.

Mga recipe ng Lenten

Kutya

    mga pasas at iba pang paboritong pinatuyong prutas - mula sa ½ tasa

    butil ng trigo (o iba pang mga hindi tinadtad na cereal) - 1 tasa

    pulot - 1 baso

    peeled walnuts - 1 tasa

    buto ng poppy - 3 tbsp. l. o sa panlasa

Hugasan ang mga butil ng trigo, magdagdag ng tubig sa isang cast iron o ceramic pot sa isang ratio na 1:2 at, pagsasara ng takip, ilagay sa isang oven na preheated sa 150 °C hanggang ang tubig ay ganap na sumingaw. Pagkatapos ng halos isang oras, maaari kang magdagdag ng kaunting mainit na tubig kung ang mga butil ay medyo matigas pa, at dalhin sa pagiging handa. Init ang pulot sa isang kasirola kasama ang 3-5 tbsp. l. tubig nang hindi kumukulo. Ibuhos ang mga pinatuyong prutas sa loob ng 20-30 minuto mainit na tubig, pagkatapos ay patuyuin ang tubig at tuyo. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga buto ng poppy sa loob ng 20 minuto, salain at giling sa isang mortar. I-chop ang mga mani, bahagyang tuyo sa oven. Paghaluin ang inihandang butil na may pulot, pinatuyong prutas at buto ng poppy. Matapos ibabad ng palaman ang butil, ihain ang makatas na ulam na ito nang mainit.

Pritong isda na may sarsa ng mani

Maliit na piraso ng fillet ng isda, asin at tubig ng kaunti lemon juice at hayaang mag-marinate ng 10 minuto. Sa panahong ito, ihanda ang nut sauce:

    Iprito ang harina sa langis ng oliba hanggang sa maging beige. Pagkatapos ay idagdag ang pinong tinadtad na sibuyas at iprito ito hanggang transparent

    maghanda ng nut milk (200 g nuts, mga 3 tbsp. pinakuluang tubig, pulot o asukal sa panlasa) - durugin ang mga mani sa isang i-paste, unti-unting magdagdag ng tubig, pilitin, pisilin, patamisin

    ibuhos ang nut milk sa isang kawali na may harina at mga sibuyas, magdagdag ng mga tinadtad na mani, paminta, asin, bay leaf at pakuluan ang lahat ng 5 minuto. dahon ng bay alisin sa sarsa

Isawsaw ang fillet ng isda sa harina at iprito sa langis ng oliba. Ibuhos ang sarsa sa natapos na isda at ihain.

Mga cutlet ng repolyo

    500 g puting repolyo at 300 g kuliplor

    1 malaking sibuyas

    1/2 tbsp. semolina

    1 tbsp. kutsara ng potato starch

    asin, paminta at herbs sa panlasa

Gilingin ang repolyo, hugasan at pinakuluan sa kumukulong inasnan na tubig hanggang malambot, sa tinadtad na karne na may gilingan ng karne o blender. Idagdag semolina, pinong tinadtad na sibuyas, almirol, tinadtad na damo at paminta. Bumuo ng maliliit na cutlet mula sa pinaghalong, igulong sa mga breadcrumb at iprito sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Bean sopas

    500 g beans

    3 pcs. karot, gupitin sa hiwa

    2-3 bungkos ng manipis na hiniwang kintsay

    2 tbsp. kutsarang tinadtad na perehil

    langis ng oliba - 1/2 tasa

    400 g tomato puree o likidong tomato sauce

    1 tbsp. kutsara ng maanghang na pinaghalong kumin, itim na paminta at asin

Bago lutuin, ibabad ang beans sa malamig na pinakuluang o distilled na tubig nang hindi bababa sa 8 oras, pagkatapos ay lutuin ito sa loob ng 30 minuto, maiwasan ang marahas na pagkulo. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa malambot ang beans. Magdagdag ng pampalasa 5 minuto bago matapos ang pagluluto.

Ang Nativity Fast 2018 ay maraming araw at tumatagal ng 40 araw, ngunit ang Nativity Fast ay itinuturing na hindi kasing higpit ng Kuwaresma. Maaaring kabilang sa menu ng Nativity Fast ang mga pagkaing inihanda gamit ang vegetable oil. Kasama sa pang-araw-araw na kalendaryo ng nutrisyon para sa Nativity Fast ang mga araw ng dry eating, mga araw kung saan hindi ka makakainom ng alak o makakain ng karne, at ilang iba pang mga exception.

Kaunti tungkol sa Nativity Fast

Ang Nativity Fast ay tinatawag ding "Philip's Fast", dahil kasunod ng araw ng pag-alaala kay Apostol Felipe. Sinisikap ng lahat ng mga Kristiyano at mananampalataya na ipagdiwang ang Pag-aayuno ng Kapanganakan, dahil ang oras ng pag-aayuno ay isang oras upang linisin ang katawan, katawan at kaluluwa ng isang tao. Sa pamamagitan ng paraan, ang pag-aayuno ay hindi lamang pag-iwas sa pagkain. Sa panahon ng pag-aayuno, kaugalian na manalangin at magsisi, dahil pinaniniwalaan na ang isang tao lamang na may dalisay na kaluluwa at isang taong nagsisisi ang makakatagpo ng Anak ng Diyos, na minsang nagpakita sa Lupa.

Ang Nativity Fast ay ang huling pag-aayuno ng papalabas na taon. Ang pag-aayuno ng Kapanganakan ay magsisimula sa Nobyembre 28, 2018, at magtatapos sa Enero 6, 2018, sa bisperas ng Kapanganakan ni Kristo.

Kung ang unang bahagi ng pag-aayuno (mula Nobyembre 28, 2018 hanggang Enero 1, 2019) ay nagbibigay-daan para sa maluwag na pagsunod sa menu ng Lenten, kung gayon noong nakaraang linggo Ang Nativity Fast (mula 01/01/2019 hanggang 01/06/2019) ang pinakamahigpit, pinakatama, at minsan mahirap pa.

Ang Pag-aayuno ng Kapanganakan ay ginaganap sa panahon ng taglamig, sa pagtatapos ng papalabas na taon. Ang oras na ito ay ibinibigay sa mga layko at klero upang linisin at i-renew ang kanilang espiritu, upang maghanda para sa papuri kay Hesukristo. Gayundin, ang oras ng pag-aayuno ay ibinigay upang ang mga tao ay magsakripisyo para sa kanilang natanggap sa loob ng taon. Dahil ang Panginoon ay maawain sa buong taon at bukas-palad na nagbibigay ng mga regalo sa mga tao, sila naman ay dapat maging bukas-palad sa mga mahihirap sa panahon ng Kuwaresma.

Mahalaga! Sa panahon ng Pag-aayuno ng Kapanganakan, ang isang tao ay may pagkakataon na linisin ang kaluluwa ng pasanin na naipon sa buong taon, linisin ang mga puso ng galit, poot, paninirang-puri, pinupunan ang mga problemang ito ng pag-ibig, pananampalataya at pagpapakumbaba.

Menu sa araw sa panahon ng Nativity Fast

Sa pangkalahatan, ang lahat ng 40 araw ng pag-aayuno ay maaaring hatiin sa tatlong mga panahon, ang menu kung saan ay bahagyang naiiba sa bawat isa. Ang unang panahon ng pag-aayuno ay binibilang mula sa unang araw ng Pag-aayuno sa Kapanganakan hanggang ika-19 ng Disyembre. Kasama sa ikalawang yugto ang mga araw mula Disyembre 20, 2018 hanggang Enero 1, 2019. Magsisimula ang ikatlong yugto sa Enero 2, 2019, at magtatagal hanggang sa katapusan ng Nativity Fast. Ang pang-araw-araw na kalendaryo ng nutrisyon para sa mga karaniwang tao ay ibinigay sa ibaba. Ito ay kilala na para sa mga karaniwang tao ang menu ay mas maluwag kaysa sa mga ministro ng simbahan. Ang pag-aayuno para sa mga karaniwang tao ay hindi masyadong mahigpit.

Unang panahon ng pag-aayuno (11/28/2018 – 12/19/2018)

Lunes - mga produktong gulay na inihanda nang walang langis ng gulay. Maaaring ubusin ng mainit.

Martes, Huwebes, Sabado, Linggo - mainit na pagkain ng gulay, maaari kang magdagdag ng langis ng gulay, maaari mong payagan ang iyong sarili ng isang piraso ng isda.

Miyerkules at Biyernes - hindi maaaring lutuin ang pagkain. Ang araw na ito ay tinatawag na dry eating.

Para sa lahat ng natitirang linggo ng unang panahon ng Nativity Fast, inuulit ang kalendaryo ng nutrisyon ayon sa araw ng menu.

Ang tanging pagbubukod ay ang Disyembre 4 (Ang Biyernes ay dry eating day). Ang Disyembre 4 ay ang Orthodox holiday ng Pagpasok ng Pinaka Banal na Theotokos sa Templo. Sa karangalan ng holiday, maaari mong ituring ang iyong sarili sa isang baso ng red wine, ngunit wala nang iba pa.

Pangalawang panahon ng pag-aayuno (mula 12/20/2018 hanggang 01/01/2019)

Lunes - mga pagkaing gulay, maaaring maging mainit, ngunit walang pagdaragdag ng langis ng gulay.

Martes at Huwebes - ang menu para sa mga araw na ito ay pareho. Maaari kang kumain ng mga pagkaing halaman at langis ng gulay.

Miyerkules at Biyernes - tulad ng sa unang panahon ng pag-aayuno, ang mga araw na ito ay hindi lutong pagkain lamang ang kinakain, i.e. xerophagy.

Weekends (Sabado at Linggo) – lutong gulay na pagkain na may langis ng gulay, ilang isda.

Sa ikalawang yugto ng Pag-aayuno ng Pasko ay mayroon ding isang maliit na pagbubukod: sa Enero 1, pagkatapos ng Bisperas ng Bagong Taon, maaari kang uminom ng kaunting alak.

Ikatlong panahon ng pag-aayuno (01/02/2019 – 01/06/2019)

Ito ang huling yugto ng Pag-aayuno ng Kapanganakan, ito rin ang pinakamahigpit, at tatagal ng isang linggo.

Lunes, Miyerkules, Biyernes - magkaroon ng parehong menu. Sa mga araw na ito maaari kang kumain ng mga pagkaing halaman nang walang paggamot sa init, iyon ay, tuyo na pagkain.

Martes at Huwebes - maaari kang kumain ng mainit na pagkain ng gulay, ngunit walang langis ng gulay.

Mga katapusan ng linggo - pinahihintulutan ang mga mainit na pagkaing gulay na may langis ng gulay.

Ang Enero 6 (Sabado) ay ang huling araw ng Kuwaresma, na kilala rin bilang Bisperas ng Pasko. Ito ang pinakamahigpit na araw. Ang araw na ito ay nakuha ang pangalan nito na "Christmas Eve" mula sa pangalan ng ulam - Sochivo. Ang Sochivo ay inihanda mula sa mga butil ng trigo, lentil o bigas. Ayon sa charter ng simbahan, ang Sochivo ay kinakain sa gabi ng Enero 6, at walang ibang kinakain sa araw.

Ang pag-aayuno ng Kapanganakan ay nahahati sa tatlong panahon ng pag-aayuno. Ayon sa Lenten menu, sa ilang araw maaari kang uminom ng kaunting alak at kumain ng isda. Ang pagsunod sa isang diyeta sa panahon ng pag-aayuno ay hindi lamang nakakatulong na palakasin ang espiritu, ngunit tumutulong din sa paglilinis ng katawan.

Ano ang maaari mong kainin habang nag-aayuno?
Ang kalendaryo ng pang-araw-araw na nutrisyon para sa Nativity Fast, tulad ng napansin mo, ay may sariling istraktura. Ang mga araw ay nahahati sa mga kung saan maaari kang kumain ng mainit na luto na mga pagkaing halaman na mayroon o walang langis ng gulay, tuyo na pagkain. Kaya alin sa buong hanay ng mga produkto ang angkop para sa mga araw na ito at ano ang maaari mong matamasa?

Mainit na nilutong pagkain ng halaman na walang mantika

Sa iyong diyeta sa gayong mga araw, maaari mong payagan ang iyong sarili hindi lamang pinakuluang gulay, kundi pati na rin ang mga sumusunod na pinggan (dapat mong ihanda ang mga ito alinsunod sa mga patakaran ng pag-aayuno):

Kissel
pinakuluang kanin
Vareniki
Mga minatamis na prutas

Mainit na lutong gulay na pagkain na may mantika

Ang menu na ito ay maaari ding iba-iba; maaari mong tangkilikin ang:

Talong caviar
Tinapay na may hummus
Apple pie
Tomato paste
Sabaw ng kamatis
Patatas na may mushroom
Falafel

Xerophagy

Ang mga araw na ito ay ang pinaka-limitado sa iyong diyeta, ngunit ang lahat ay hindi masama. marami naman masasarap na produkto, na kasing sarap kapag kinakain hilaw gaya ng mga niluto. Sa mga tuyong araw ng pagkain maaari mong:

Mga prutas
Mga gulay
honey
Mga mani
Tinapay
Ang tsaa (pinaniniwalaan na ang tsaa ay hindi isang decoction, ngunit isang herbal na tincture)

Payo! Sa mga araw ng tuyo na pagkain, ang mga pinatuyong prutas ay nakakatulong na makayanan ang gutom. Ang anumang pinatuyong prutas ay pinapayagan, maliban sa saging.

Mga recipe ng Lenten

Kahit na sa panahon ng pag-aayuno, maaari kang kumain ng masarap at kawili-wiling pagkain, ang pangunahing bagay ay upang malaman ang mga tamang recipe! Ang pag-aayuno ng Kapanganakan ay maaaring maging ganap na kaganapan, at higit sa lahat, walang isang tuntunin ng pag-aayuno ang nasira.

Inihurnong kalabasa

Ano ang kakailanganin mo:

Katamtamang laki ng hinog na kalabasa
honey
Mga mani o linga

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang matamis na kalabasa sa mga hiwa at ilagay sa isang baking sheet, na dati nang naglagay ng parchment paper dito.
Painitin ang oven sa 220 degrees.
Maghurno ng mga hiwa ng kalabasa sa loob ng 60 minuto. Maaari mong bawasan ang oras sa pamamagitan ng pagtukoy sa pagiging handa sa pamamagitan ng malakas na amoy.
Alisin ang kalabasa mula sa oven, ibuhos ng maraming pulot at iwiwisik ang mga mani.

Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa mga araw kung kailan pinahihintulutan ang mga mainit na pagkaing gulay na walang langis ng gulay.

Payo! Ito ay sunod sa moda na gumamit ng asukal sa halip na pulot, ngunit sa kasong ito ang ulam ay hindi magiging masyadong makatas.

Salad ng repolyo na may mga mani

Mga kinakailangang sangkap:

Katamtamang laki ng ulo ng repolyo
Ulo ng sibuyas
Ilang mga walnuts
Isang bungkos ng sariwang cilantro
Suka ng mansanas
asin

Paano maghanda ng salad ng repolyo na may mga mani:

Pinong tumaga ang repolyo, alisin ang tangkay.
Asin ang repolyo nang husto, takpan ng takip at mag-iwan ng 20 minuto.
Kapag ang repolyo ay nagbibigay ng juice, dapat itong pisilin.
Samantala, kailangan mong i-chop ang sibuyas at durugin ang mga walnuts.
Idagdag ang mga sangkap na ito sa repolyo.
Pinong tumaga ang cilantro at idagdag din sa ulam.
Bihisan ang salad ng apple cider vinegar. Ang dami ng suka ay tinutukoy ng lasa.

Ang recipe na ito ay maaaring ligtas na magamit sa mga dry eating days.

Pear at arugula salad

Ang salad na ito ay may isang simpleng recipe, at ang paghahanda nito ay nangangailangan ng isang minimum na sangkap at isang minimum na oras. Maaari kang kumain sa mga araw ng hilaw na pagkain, gayundin sa mga araw kung kailan pinapayagan ang mga pagkaing halaman na walang langis o init.

Mga Kinakailangang Produkto:

2 matamis na peras
Ilang hazelnuts
Arugula
Isang dakot ng mga pasas na walang binhi

Para sa salad dressing:

100 ML ng grapefruit juice
Kutsarang apple cider vinegar
Kalahating kutsarita ng asukal

Paraan ng pagluluto:

Balatan ang peras at alisin ang mga buto, gupitin sa 8 piraso.
Ilagay ang arugula sa isang malaking lalagyan, magdagdag ng mga pasas at mani.
Haluin Suka ng mansanas na may katas ng suha, asukal.
Ibuhos ang dressing sa mga gulay na may mga mani at pasas, at pagkatapos ay idagdag ang mga peras.

Lenten gingerbread

Sa panahon ng Kuwaresma, marami ang nahihirapang isuko ang isang matamis o baked goods. Ngunit mayroon ding mga recipe para sa pagluluto ng Lenten. Ang Lenten gingerbread recipe ay angkop para sa mga araw kung kailan pinahihintulutan ang mainit, nakabatay sa halaman na pagkain.

Ano'ng kailangan mo:

3 kutsarang harina
baso ng asukal
Kutsarita ng soda
Dalawang tablespoons ng table vinegar
3 kutsarang langis ng gulay
Ito ang halaga ng anumang jam

Paano magluto:

Masahin ang kuwarta mula sa ipinahiwatig na mga sangkap.
Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto sa 200 degrees.

Sa panahon ng Nativity Fast, maaari kang kumain ng buo nang hindi nawawalan ng enerhiya. Siyempre, sa Enero 6, sa Bisperas ng Pasko, kakailanganin mong subukan ang iyong paghahangad at walang kakainin sa buong araw, ngunit sa gabi ay mag-aayuno ka sa kutya, o bilang tinatawag ding ulam na ito, sochivo. Oo nga pala, hindi ka rin makakainom sa Bisperas ng Pasko, kahit tubig.

Ang pag-aayuno ay isang panahon ng pagmumuni-muni, pagdarasal, at pag-iwas sa ilang mga pagkain. Ang pag-aayuno ay nagpapalakas sa espiritu at kamalayan ng isang tao, kaya naman sinusunod ito ng mga mananampalataya. Bilang karagdagan, ang pag-aayuno ay isang mahusay na paraan upang linisin ang iyong sarili sa lahat ng marumi, hindi kailangan at mabigat sa bisperas ng Bagong Taon.

Sa simula ng pag-aayuno ay normal ang pakiramdam ko at pisikal na kinukunsinti ang pag-aayuno nang normal, ngunit sa pagtatapos ay halos hindi ko na ito makayanan. Noong unang beses akong nag-ayuno noong Pasko ng Pagkabuhay, sumakit ang tiyan ko, kaya nag-break ako. Paano kumain sa panahon ng pag-aayuno kung nagkakasakit ka sa panahon ng pag-aayuno?

Archpriest Alexander Ilyashenko

Oo, kung sila ay bumangon malubhang problema na may kalusugan, kung gayon ang pag-aayuno ay maaaring humina (na may basbas ng pari), ngunit hindi na kailangang dalhin ang iyong sarili sa ganoong estado. Kung tutuusin, sa pamamagitan ng iyong sulat, ang iyong mga problema ay hindi dahil sa iyong kalusugan, ngunit dahil ikaw ay tamad magluto sa panahon ng Kuwaresma.

Ang Lenten table ay maaaring iba-iba, malasa, at malusog. Sa pamamagitan ng paraan, ang oatmeal na niluto sa tubig ay lubhang kapaki-pakinabang para sa namamagang tiyan - ano ang mali doon? Sa aming website mayroong mga recipe para sa lenten dishes, mayroong kahit na mga espesyal na cookbook, kung nais mong magluto!

***

Posible bang uminom ng alak sa panahon ng pag-aayuno?

Sa maraming araw na pag-aayuno, sa ilang araw ay inireseta ang isang mas mahigpit na pag-aayuno, sa iba ang ilang mga pagpapahinga ay pinahihintulutan. Kaya't ang mga inuming nakalalasing sa katamtamang dami ay katanggap-tanggap tuwing Sabado at Linggo, gayundin sa mga araw ng paggunita sa mga pinaka-ginagalang na mga santo. Sa panahon ng Nativity Fast, pinapayagan din ang isda sa mga araw na ito. Pero ito pangkalahatang tuntunin, at ang sukatan ng pag-aayuno para sa lahat ay dapat matukoy nang paisa-isa sa isang personal na pakikipag-usap sa pari. Tulungan ka ng Diyos!

Taos-puso, Archpriest Alexander Ilyashenko

***

Sinisikap kong obserbahan ang pag-aayuno, ngunit kapag dumadalaw ako sa mga kamag-anak o kaibigan, tinatrato ako sa mga pagkaing hindi naman kuwaresma. Ano ang dapat kong gawin sa kasong ito? At saka, totoo ba na sa mga ganitong pagkakataon imposibleng tumanggi sa pagkain at lantarang sabihin na nag-aayuno ako? Sa ganitong mga kaso, kadalasang kumakain ako ng maliit na bahagi ng hindi pang-lenten na pagkain, at pagkatapos susunod na araw Ipinagpatuloy ko ang post. Tama ba ang ginagawa ko?

Pari Antony Skrynnikov

Ang lahat ay nakasalalay sa sitwasyon. Kung alam ng iyong mga kamag-anak na ikaw ay nag-aayuno, kung gayon sa pamamagitan ng pagkain ng katamtamang pagkain, maaari mo silang tuksuhin. Sila ang magpapasiya na ang iyong pananampalataya at pag-aayuno ay mababaw, na madali mong isuko kung minsan. Sinabi ni Apostol Pablo na “Kung ang pagkain ay nagpapatisod sa aking kapatid, hindi ako kakain ng karne, baka ako ang maging sanhi ng pagkatisod ng aking kapatid.”
Sa kabilang banda, nangyayari na ang pagtanggi na kumain ng isang bagay, lalo na ang isang bagay na inihanda para sa iyo, ay maaaring isipin ng mga host ng talahanayan bilang isang insulto at magiging sanhi ng pagkakasala. Sa kasong ito, mas mahusay na magsakripisyo ng isang araw ng pag-aayuno kaysa sa mga relasyon ng tao.

Taos-puso, pari Antony Skrynnikov

***

Mangyaring sabihin sa akin kung paano matukoy ang ginintuang kahulugan sa pag-aayuno - sa pagitan ng katakawan (parehong katakawan at guttural na kabaliwan), pagnanasa ng laman at nakatutuwang panatikong labis sa pag-aayuno, iyon ay, kung paano mag-ayuno sa normal na paraan.

Pari Dionisy Svechnikov

Dapat tukuyin ng bawat isa ang kanilang sariling sukatan ng pag-iwas, mas mabuti sa pagkonsulta sa isang pari. Kung ano ang kabaliwan para sa isa ay karaniwan para sa iba, at kung ano ang pagnanasa para sa isa ay ang pamantayan ng buhay para sa iba. Iba iba ang lahat ng tao. At ipinakita sa atin ng Simbahan sa charter nito ang ideal ng pag-aayuno. Maaari kang mag-ayuno ayon sa mga patakaran - tulungan ka ng Diyos! Kung hindi mo kaya, magmadali sa abot ng iyong makakaya, ngunit huwag kang magbintang sa isang taong may kakayahang panatisismo. Ang pangunahing bagay ay hindi magbigay ng ilang pagkain sa panahon ng pag-aayuno, ngunit upang matutong umiwas. Ang pag-iwas hindi lamang sa pagkain, pati na rin sa salita, sa kilos, sa gawa.

Taos-puso, pari Dionisy Svechnikov

***

Wala akong lakas ng loob na mag-ayuno kaugnay ng pagkain. Kapag hindi ako kumakain ng karne, nagagalit ako at magagalit, bastos. Alam ko na ang pangunahing bagay sa pag-aayuno ay hindi lamang pag-iwas sa pagkain, ngunit isang mas malalim na pagtingin sa sarili, sinusubukan na itama ang isang bagay sa sarili sa tulong ng Diyos, at gayon pa man... Malamang na mas madali para sa akin na hindi manood ng sine. o TV na naman kaysa hindi kumain ng karne. Buweno, ano ang dapat kong gawin, dahil ako ay isang espirituwal na hindi wasto, hindi ko mabasa ang mga patakaran nang regular, ito ay sobra-sobra... Wala akong magagawa nang regular. Minsan naiisip ko na hindi para sa akin ang Orthodoxy, ngunit hindi ako mabubuhay nang wala si Kristo, nang walang Komunyon (kahit na ito ay madalang).

Una sa lahat, hindi tayo dapat magbitiw sa ating sarili sa katotohanang tayo ay "may kapansanan sa espirituwal" at kilalanin ang kundisyong ito bilang ang ating tanging posibleng isa hanggang sa katapusan ng panahon. Ang paglaban sa mga hilig at kahinaan ng isang tao ay, sa katunayan, ang layunin ng pag-aayuno. At ang pagpasok sa gayong pakikibaka at pagkapanalo ay posible lamang pagkatapos ng regular at mahirap na "pagsasanay", at, siyempre, sa tulong ng Diyos.

Sumulat ka tungkol sa pagkamayamutin. Ngunit nalalapat ito hindi lamang sa iyo, nalalapat ito sa maraming tao - sapat na ito karaniwang reaksyon. Ngunit ang pagkamayamutin na ito ay hindi lumilitaw mula sa pag-aayuno, ngunit nagpapakita mismo salamat sa pag-aayuno - iyon ay, ito ay hindi isang bagay na dumarating lamang sa panahon ng pag-aayuno, ngunit isang bagay na palaging nasa atin para sa isang kadahilanan o iba pa, salamat lamang sa ilang mga paghihigpit na ang kasalanan ay mas malinaw na nagpapakita mismo. Isa lamang sa mga layunin ng pag-aayuno ay kilalanin ang ilang mga kasalanan sa sarili at labanan ang mga ito.

Walang silbi na labanan ang mga damo sa pamamagitan ng pagpunit lamang ng kanilang mga dahon, ngunit iniiwan ang mga ugat sa lupa - ang damo ay sisibol muli, at ang ugat ay lalakas sa panahong ito. Hindi mo maaaring labanan ang pagkamayamutin sa pamamagitan ng "pagpapakain" nito ng karne - kailangan mong hanapin ang tunay na dahilan nito at labanan ito. Ang pag-aayuno ay naglalantad sa ating "mahina na mga batik", ay nagbibigay-daan sa atin na makita at madama ang mga ito nang mas malinaw, at samakatuwid ang natural na reaksyon ay hindi dapat ang pagnanais na "itago" muli ang mga ulser na ito, ngunit upang gumawa ng mga pagsisikap na alisin ang mga ito magpakailanman.

Siyempre, ito ay isang mahaba at mahirap na landas, at mas mahusay na simulan ito kasama ng isang may karanasan na gabay - isang pari, na magsasabi sa iyo kung saan eksaktong dapat mong simulan ang landas na ito, talakayin sa iyo ang mga resulta ng mga unang hakbang, at sabihin sa iyo kung saan at kung paano mag-move on. Samakatuwid, ipinapayo ko sa iyo na pumunta sa simbahan at talakayin ang mga tanong tungkol sa pag-aayuno sa isang personal na pakikipag-usap sa pari, sabihin sa kanya ang tungkol sa iyong mga problema at humingi ng payo kung paano pinakamahusay na sanayin ang iyong sarili sa pag-aayuno at pagtagumpayan ang pagkamayamutin at kabastusan. Ang tulong ng Diyos sa iyo sa mahirap na pakikibaka na ito!

Taos-puso, Archpriest Alexander Ilyashenko