מה הכי טוב לאכול כשמצוננים? מיקרו- ומקרו-אלמנטים

מעטים יודעים על דיאטות להתקררות ושיעול. עם זאת, ישנה רשימה לא מבוטלת של מזונות שלא רצוי לאכול כאשר אתם מצוננים.

טאבו על אוכל עשיר

כידוע, האכלת אדם חולה זהה להאכלה במחלה. דפוס זה הבחין על ידי מרפאים עתיקים שאסרו על מטופליהם לאכול בשפע. אחרת, כל האנרגיה תבזבז על עיכול מזון, ולא יישאר כוח להילחם במחלה. זה ישאיר את החולים חולים יותר, ויגדיל את הסבירות לסיבוכים.

כמובן, זה לא אומר שאתה צריך לצום כאשר אתה מצונן או שפעת. צריך רק להפחית מנות ולקום מהשולחן עם תחושת קלילות וקצת רעב.

משקה חם

סביר להניח שנפתיע רבים בעובדה ששתיה חמה לא רצויה בזמן הצטננות! כן, כן, זה בדיוק זה. מים רותחים יש אפקט גירויעל הקרום הרירי של האורולוע, ואתה עלול לשרוף את הגרון. בהתחלה אולי נראה לך שתה חם גורם לך להרגיש טוב יותר, אבל זו רק הקלה זמנית, שמוחלפת בהחמרה במצב.

לימון ופירות הדר אחרים

והנה עוד הפרכה "קולנית"! מסתבר שאכילת לימונים ופירות הדר אחרים בזמן הצטננות ושפעת אינה רצויה. כן, בהם מספר גדול שלויטמין C, אבל פירות אלה מכילים גם הרבה חומצות, וירוסים וחיידקים מסתדרים היטב בסביבה חומצית. לכן מומלץ לשתות מים אלקליין מינרליים כאשר אתם מצוננים.

דבש

לא, אל תפחד... מותק כן תרופה מצוינתלהצטננות ושיעול. הוא מכיל ויטמינים רבים ואחרים מבחינה ביולוגית חומרים פעילים, עוזר לחיזוק הגוף והחלמה מהירה. אבל יש כאן דבר אחד תנאי חשוב: לעולם אל תכניס דבש מים חמים(תה ומשקאות אחרים). לא רק זה, במגע עם נוזל חם, הדבש מתחיל לאבד את כל שלו תכונות מועילות, אך בנוסף, הדבר עלול לגרום להיווצרות תרכובות מסוכנות לבריאות. לכן, אכלו דבש כביס, ואם הוא מסוכר מאוד, אז אין צורך לחמם אותו באמבט מים.

דִברֵי מְתִיקָה

למרבה הצער, אין שום דבר בריא בפינוקים כאלה. דיאטנים מייעצים לסלק לחלוטין ממתקים מהתזונה שלך, במיוחד אם אתה חולה. העניין הוא שממתקים הם מזון עתיר קלוריות, מה שמטיל עומס מסוים על הגוף. אבל חוץ מזה, ממתקים גם מדכאים את פעילות מערכת החיסון. לפיכך, מדענים אמריקאים הוכיחו שצריכה מרובה של סוכר מפחיתה את הפונקציונליות של לויקוציטים - תאי חיסון המגנים על גופנו מפני פתוגנים פתוגניים וכל גורם זר.

בנוסף, כאשר אוכלים ממתקים, סוכר מתיישב חלקית על דפנות הגרון ו חלל פה, אשר רק מקדם את התפשטות של חיידקים פתוגניים, שיפור תהליכים דלקתייםבאורופרינקס.

אם אתה לא יכול לחיות בלי ממתקים, אז העדיפו ממתקים טבעיים: פירות יבשים, פירות יער, משקאות פירות ומיצים (ללא תוספת סוכר). עם זאת, גם כאן אתה צריך לדבוק ב"אמצע הזהב". צריכה מופרזת של מזונות אלו גם מזיקה לגוף.

קפה ואלכוהול

בזמן מחלה יש להימנע מקפה ואלכוהול, שכן הם תורמים להתייבשות הגוף, דבר שאינו מקובל בזיהומים חריפים בדרכי הנשימה. זיהום ויראלי. אפילו כמויות קטנות של אלכוהול במהלך מחלה אינן מומלצות.

מה מחמיר את השיעול?

מזונות קשים וקרקרים מגרים את הקרום הרירי של הלוע, ואף יכולים להשאיר שריטות קטנות, שרק מחמירות את מצבו של החולה. ואבקת קקאו, אבקה ופירורים קטנים יכולים לגרום להתקפה שיעול חמור. לכן, עדיף להימנע מאוכל כזה.

התלבשת חם, אכלת תזונה מאוזנת, יצאת לטיולים? אוויר צחוניהלה חיים פעילים, אך עדיין הצטננה. אין צורך להתעצבן! טיפול שנקבע על ידי רופא, כמו גם דיאטה קרה, ב זמן קצריעמיד אותך על הרגליים. מה צריך לדעת על תזונה בזמן מחלה? ואיזה מזונות חשוב להוציא מהתפריט שלך כדי להפוך במהירות לבריאים ופעילים?

החוכמה העממית האנגלית קובעת "להרעיב קדחת", אך מדענים מתנגדים באופן מוחלט להפחתת כמות האוכל בתפריט של אדם חולה. מחקרים מראים שכאשר אנו חולים, הגוף שלנו זקוק ליותר קלוריות כדי לתפקד כראוי ולהתנגד למחלות.

אחד הדברים הגרועים ביותר שאתה יכול לעשות כאשר אתה מצונן הוא להפסיק לאכול תזונה מאוזנת על ידי הגבלת הקלוריות שלך. הגוף שלך צריך חומרים מזיניםאה, הנחוצים, בין היתר, לחיזוק מערכת החיסון. המשמעות היא שתזונה היא תנאי חשוב לחזרה מהירה לחיים בריאים.

אבל זה לא סוד שחום גבוה, כאבי גוף, כאבי גרון ותסמיני הצטננות אחרים משפיעים לרעה על התיאבון. לפעמים זה יכול להיות קשה להכריח את עצמך לאכול לפחות חתיכת בשר רזה או לשתות כוס מרק. במקרה זה, אתה צריך לתכנן את התזונה שלך על ידי הקשבה לגוף שלך.

שפע של משקאות חמים ומזון עתיר קלוריות בינוני מעניקים לגוף אנרגיה נוספת, שבלעדיה התאוששות בלתי אפשרית. על ידי הכנסת הגוף למצב "הרעבה", אדם חולה מחמיר את הסימפטומים הקיימים ומאריך את המחלה.

להתאוששות נוחה, פעל לפי הכללים הבאים:

• אכלו כשאתם רעבים, לא רק בזמן הארוחות.
• לאכול ארוחות קטנות. תכנן 5-6 ארוחות קטנות במקום 3 ארוחות עיקריות.
• לְהַחזִיק מאכלים בריאיםאוכל בהישג יד.
• הגבל את צריכת הנוזלים במהלך הארוחות.

אילו מאכלים עדיף לא לאכול כאשר אתם מצוננים או משתעלים?

מאפים שופעים, עוגיות שוקולד, ממתקים ושאר ממתקים, שנמצאים בשפע בחנויות מַמתָקִים, במהלך תקופת הצטננות, עדיף להוציא אותו מהתפריט שלך. העובדה היא שהם מפחיתים את הפעילות של לויקוציטים, תאי דם המתנגדים בהצלחה לווירוסים וחיידקים. על ידי הישענות על ממתקים, אתה חושף את גופך לסיכון נוסף ומונע ממנו להילחם באופן פעיל בהצטננות.

חוץ מזה, מוצרי קמחעם אבקות שונות - אבקת סוכר, קוקוס או פרג, עלולים לגרות כאב גרון, מעורר התקפי שיעול נוספים.

במה להחליף אותו?

בחרו בקרקרים מלוחים, ביסקוויטים וטוסט רגיל. זֶה אוכל קללא יפגע בבריאותך, אלא להיפך, זה יתקבל היטב על ידי מערכת העיכול אם יש לך בעיות עיכול או קלקול קיבה. ברשימת המזונות הבריאים להצטננות, כוללים גם פירות יבשים - שזיפים מיובשים, תאנים, משמשים מיובשים.

האם מוצרי חלב מועילים במהלך זיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה וזיהומים חריפים בדרכי הנשימה היא שאלה דחופה לחוקרים. מומחים רבים דוחקים להימנע ממוצרי חלב בחשד הראשון למחלה, שכן הם יכולים לתרום להיווצרות ריר, אשר מחמיר את הסימפטומים של שיעול "רטוב" ונזלת. אחרים אומרים שלא יהיה נזק מכוס חלב חם עם דבש, אבל יש תועלת מסוימת.

נקודת המחלוקת היא חוות דעתו של ד"ר ג'יימס שטקלברג, פרופסור לרפואה, יועץ במחלקה למחלות זיהומיות בבית הספר לרפואה של Mayo Clinic (Mayo Clinic). "למרות שצריכת מוצרי חלב עשויה לקדם את ייצור הריר, חלב אינו מעבה את הליחה או מחמיר את מצבו של החולה".

במה להחליף אותו?

אם אינך יכול לדמיין את חייך ללא מוצרי חלב, החלף "חלב חמוץ" שומני בחלב עם תכולת שומן של 1%-2.5%. האם אתה אוהב משקאות חמים? לשתות חם תה מנטה, יש לו תכונות משככות כאבים גבוהות, ובשילוב עם דבש, הוא מרכך את הגרון ומרפא שיעול. אפשרות מצוינת נוספת היא מיץ חמוציות - מעיין טבעיויטמין C, המחזק את מערכת החיסון.

ככל שהקור שלך חזק יותר וככל שמצבך חמור יותר, כך האוכל צריך להיות קל יותר לבטן שלך. הכללת מנות בתזונה היוצרות עומס מוגבר על מערכת העיכול עלולה להזיק לבריאותכם. לכן, במהלך מחלתכם, הימנעו מאכילת מזונות מעובדים וממזון מהיר – הם קשים לעיכול ויוצרים כובד בקיבה. כמו כן, רצוי להפחית את כמות המזונות המלוחים ואלה העשירים בתבלינים, שכן הם עלולים לגרות את דפנות המעיים.

באשר למזונות מטוגנים, יש להוציא אותם לחלוטין. קטגוריית ה"טאבו" כוללת מוצרים חצי מוגמרים - פנקייקים, פשטידות וכו', ומוצרים "בריאים" - בשר רגיל, שוקי עוף. בנוסף להיותו עתיר שומן, מזון מטוגן מכיל לרוב חומרים מסרטנים. על ידי כפיית הכבד והלב להילחם עם כל זה, אתה שוב מכביד על הגוף, שכעת יש לו משימות אחרות.

במה להחליף אותו?

מרק אטריות עוף יכול להחליף בהצלחה מוצרי בשר בזמן הצטננות. חוקרים מרכז רפואיאוניברסיטת נברסקה (המרכז הרפואי של נברסקה) הוכיחו שהמנה הפשוטה הזו מעניקה לאדם חולה את ההקלה הרצויה. לפיכך, חומצת האמינו ציסטאין המצויה בעוף עוזרת לנוזל ריר ולהקל על הכייח המוצלח שלו, וכן מרק חםמגן על הגוף מפני התייבשות ועוזר להילחם בדלקות בגרון. עוד כמה אפשרויות לארוחת צהריים חמה מעוררת תיאבון - ירקות מבושלים עם פרוסת בשר, דגנים ונתח דג מאודה, תבשיל ירקות.

חטיפים קוריאניים, סלטים חריפים, שימורים ביתיים ומנות "חריפות" מגבירים את ההפרשה מיץ קיבהועלול לגרום לצרבת. אם למטופל יש היסטוריה של גסטריטיס, צריכת כל האמור לעיל אסורה בהחלט. גירוי של דפנות הקיבה עלול לגרום לחזרה של המחלה ואז תתווסף דלקת קיבה לקור. מאכלים חריפים הם גורם נפוץ לכאבי בטן ובחילות.

עצה פופולרית - גם אכילת יותר בצל, חזרת ושום בזמן מחלה לא מתאימה לכולם. למרות שהמיץ של ירקות אלה עוזר להקל על נשימות האף, הטעם החד והעשיר מגרה גרון שכבר כואב, וגורם לאי נוחות. לכן, אתה צריך לצרוך את המוצרים המפורטים בקפדנות במתינות, והכי טוב על ידי הוספת מיץ למנות אחרות.

במה להחליף אותו?

אלטרנטיבה לתפריט החריף תהיה עדינה איכויות טעםאורז, כוסמת ו קְוֵקֶר, תפוחי אדמה מבושלים. אתה יכול לאכול אותם לבד, או שאתה יכול להוסיף עוף או הודו אפוי ללא עור, או סלטים קלים. שימו לב שאסור לאכול ברוקולי ושאר סוגי כרוב נא, כמו שאסור להתפנק עם קטניות ופטריות. הם יובילו לנפיחות ועלולים לגרום היווצרות גזים מוגברתולגרום לשלשולים.

כאשר אתה מצונן, אולי תרצה לעודד את עצמך על ידי שתיית כוס קפה חזק או בקבוק משקה אנרגיה. המשקאות האלה באמת יכולים לתת לך את האנרגיה הרצויה ולחטב את הגוף שלך. אבל ההשפעה תהיה קצרת מועד - היא תוחלף באדיפות, מצב של חרדה, עייפות מוגברתואובדן מצב רוח. בנוסף, קפה ותה שחור חזק עלולים להחמיר כאב גרון, במיוחד אם הדלקת חמורה. רופאים ממליצים להימנע ממשקאות המכילים קפאין כאשר חולים.

במה להחליף אותו?

התמקדו בתה צמחים מרגיע ומרגיע, שתיית מים ממותקים עם לימון וג'ינג'ר. אבל שתיית מיצים ארוזים ומשקאות מיץ אינה מומלצת. בגלל תוכן גבוהסוכרים וחומרים משמרים, הם יכולים להגביר את הדלקת ולפעול נגד המערכת החיסונית שלך. רק מיצים מרוכזים טבעיים, מדוללים מעט, שימושיים מים נקיים.

והקפידו להעמיס על פירות טריים ופירות יער, הם המקור הטוב ביותר לאנרגיה שיהיה לך מצב רוח טוב. החריג היחיד לכלל הוא פירות הדר, אותם יש לצרוך בזהירות. בשל נוכחותו של ויטמין C, הם מצוינים להאצת תהליך ההחלמה ולחיזוק המערכת החיסונית, אך עלולים לגרום לתגובה אלרגית.

תזונה נכונה משפיעה ישירות על בריאות האדם. דיאטת שפעת הכוללת מזון בריא מקלה על התסמינים ומזרזת משמעותית את תהליך ההחלמה. לאיזה סוג מזון כדאי "להישען", בואו נסתכל על סוגיה זו ביתר פירוט.

מי שיש לו שפעת צריך לעקוב דיאטה מיוחדתלהתאוששות

לאחר שנדבקו בשפעת, כל אחד מאיתנו חש תסמינים שגורמים לא רק לאי נוחות, אלא לכאבי ראש מייסרים, חום גבוה, שיעול, כאבי מפרקים, כאבי שרירים וכו'. הסיבה לכך היא שיכרון הגוף מפני ריקבון של כמה תאים ווירוסים. ביטויים חיצונייםהם ראיות בעיות פנימיות- נפיחות, דלקת, גודש. כדי להעלים תסמינים ולהרוס חיידקים, יש צורך בטיפול מקיף.

כדי לחסל את המחלה, נעשה טיפול סימפטומטי וגם אטיוטרופי. הקבלה מוצגת חומרים אנטי ויראליים, אימונומודולטורים, אימונוסטימולנטים, נוגדי חום, משככי כאבים, אנטיהיסטמינים ותרופות נוגדות עוויתות. לעורר ציפייה ולהעלים רפלקס שיעולמוקוליטיים ומרחיבי סימפונות נקבעים בהתאם לסוג השיעול.

חשוב: לא מומלץ להוריד את הטמפרטורה ל-38.5. הטמפרטורה מציינת את המאבק של הגוף נגד וירוסים.

תזונה להצטננות ושפעת

ישנה חשיבות רבה להקלה בסימפטומים ולמזעור שיכרון תזונה נכונה. איזון במזון מאפשר לתאים בריאים לצמוח, ממריץ את התחדשותם, מזין את השרירים ומבנה העצמות בכמות הדרושה מיקרו-אלמנטים שימושיים, מינרלים, מחזק מצב כלליהגוף עם ויטמינים ואנזימים יקרי ערך. בדרך כלל, אדם צריך לצרוך 2000 קילו ביום, ולאחר 50 שנה, הנתון צריך להתאים ל-1600, מכיוון שהם יורדים עם הגיל תהליכים מטבוליים. אבל דבר אחד נשאר העיקר - בכל גיל אדם צריך לקבל ויטמינים בריאים, מיקרו-אלמנטים, מינרלים כדי לשמור על מערכת החיסון במצב טוב, ולכן יש להם הגנה מפני וירוסים וחיידקים. חשוב במיוחד לאזן את התזונה בזמן הצטננות וחום.

דיאטה להצטננות ושפעת

בעת בחירת מוצרים על מדפי החנויות, אתה צריך לתת עדיפות רק לבריאים המקדמים ניקוי והתאוששות. כדי לפשט את ההליך, אתה צריך להסתמך על כללים, אם יישמרו, אף אחד לא ילך לאיבוד במבחר העשיר של סופרמרקטים.

מה לאכול נגד הצטננות ושפעת

דַיסָה. עקב התקפת וירוסים, הגוף נחשף למתח רב ומאבד אנרגיה ולכן יש צורך לאכול פחמימות קלות לעיכול: דייסת שיבולת שועל, דייסת סולת, דבש, פירות, מיצים.

בשר וביצים. כדי להילחם בפתוגנים, יש צורך בפעילות סרום הדם כדי להגן מפני חיידקים, דבר בלתי אפשרי אם יש מחסור בחלבון הממריץ את הסינתזה של אנזימים ונוגדנים בגוף. עבור זיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה, המינון היומי של חלבון צריך להיות לפחות גרם לכל קילוגרם ממשקל הגוף של המטופל. לכן, אתה צריך לכלול את זה בתזונה שלך עבור הצטננות ושפעת. ביצי תרנגולת, עופות, דגים.

אנשים עם שפעת צריכים לאכול יותר בשר וביצים, המכילים חלבון.

IN במקרה הזהצריך לשתות לעתים קרובות יותר ציר עוף, המכילה הרבה חומצות אמינו החיוניות לגוף החלש של חולה שפעת, מעוררת הסרת ריר, הגברת צמיגות ליחה ושיעול.

קפיר להצטננות ושפעת. מוצר טבעי ייחודי "פועל" בגופנו בכיוונים שונים:

• מפחית טמפרטורה גבוהה;
• מקדם את עיכול המזון, ובכך חוסך בצריכת אנרגיה;
• יוצר סביבה הרסנית בצורה מיטבית לזיהום במערכת העיכול וממריץ את הסרת תוצרי פירוק חיידקים ותאים מתים.
• הוא מזין ביותר, מכיל יסודות קורט, ויטמינים, אנזימים ומינרלים, המאפשר למטופל חלש להספיק במהירות.

שום, אגוזים, ברוקולי, בצל, תרד, נבטי בריסל. כל אחד ממאגרי הויטמינים הללו מכיל גלוטתיון, נוגד חמצון רב עוצמה וממריץ חיסוני.

קומפלקסים של ויטמינים. כאן אתה צריך להתמקד בתרכובות המחזקות את מערכת החיסון.

• המקום הראשון במובן הזה הוא ויטמין C - חומצה אסקורבית. מפעיל מקרופאגים, בעל תכונות נוגדות חמצון מצוינות, אנטי דלקתיות, קוטל חיידקים ומרחיב סימפונות. במוצרים כמו דומדמניות שחורות, כְּרוּב כָּבוּשׁ, מינון ורדים גבוה פי כמה מהמינון היומי.
• ריבופלבין - ויטמין B2 לוקח חלק פעיל בנשימה של רקמות, מגביר את תפקודי חסינות התא, והוא מיועד לנזלת ולהצטננות. כלול בביצים גולמיות, גבינת קוטג', שמרים רטובים, אגוזים, שקדים.
• פירידוקסין - ויטמין B6 - מפעיל מטבוליזם של חלבון, שבגללו החסינות מוגברת. מסופק לגוף דרך בשר, קטניות, חיטה, אורז, כוסמת, תפוחי אדמה, פסולת.
• ויטמין D מפעיל את כוחות החיסון של הגוף ונמצא בכבד דגים, פירות ים, ביצים ושמנת חמוצה.

מה לאכול כשיש לך שפעת כדי להקל על תסמיני הצטננות

אחד המרכיבים העיקריים של התזונה לחיזוק כוחות החיסון הוא אבץ. לדברי מדענים, צריכה מתמדת של גרגרי חיטה (מונבטים), בשר בקר, כבד חזיר, אגוזים, גרעיני חמניות ופשתן מסייעים בהפחתת תסמינים ארוכי טווח של המחלה.

האם אפשר לשתות קפה כשיש לך שפעת?

הרופאים מפקפקים בשתיית קפה מתי הצטננות. הם מסבירים זאת בכך שאין תועלת מהמשקה, אך קיים סיכון להידרדרות במצב כלי הדם והלב. הם גם חוששים מהתפתחות ביטויים אלרגייםבגלל מערכת החיסון המוחלשת של המטופל. למי שלא יכול לדמיין את הבוקר או היום שלו בלי כוס משקה ארומטיואין לו תגובות בצורה של גירוד, התעטשות, נפיחות, ניתן לעשות חריגה. העיקר לשלב קפה עם תבלינים בריאים, גירוי מערכת החיסון, חיזוק דפנות כלי הדם.

קפה להצטננות ושפעת

• עם הל- החומר מחזק את שריר הלב, בעל תכונות קוטל חיידקים, אנטי דלקתיות ואנטי עוויתות.
• קינמון- מתמודד היטב עם הסימפטומים העיקריים של שפעת, מפחית חום, מבטל חולשה כללית, המשקה שימושי להצטננות ושפעת. הקפה לא צריך להיות חזק.
• עם כוכב אניס(אניס) - מבטל שיעול יבש, לא פרודוקטיבי, מפעיל רצועות, משחרר את תעלות הנשימה מנפיחות וליר.

קפה עם קינמון עוזר להילחם בסימפטומים הראשונים של שפעת

מה אפשר לשתות נגד הצטננות ושפעת?

המשקה העיקרי של כל אדם על פני כדור הארץ הוא מים.. בלעדיה, לא יהיה סיכוי לכל היצורים החיים להתקיים. חולה עם ARVI פשוט זקוק לנוזל; הוא מעורר הזעה, הוא משתן וקרם לחות, מה שמקל עליו. נשימה יבשה, ריר מוסר מהריאות ומהסמפונות, הגוף מתנקה מרעלנים הנוצרים עקב פירוק של כמה תאים ווירוסים.

מה לשתות כשיש לך שפעת

קודם כל, להישען על המים. נפח - לפחות 2 ליטר ליום. אם אתה חולה, רצוי לשתות חם או בטמפרטורת החדר.

• יש לשתות חלב חם כאשר יש לך שפעת אם אין התוויות נגד. המשקה הוא מחסן של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים ומינרלים. יש לו תכונות אנטי דלקתיות, קוטל חיידקים, מרחיבי סימפונות. משמש להקלת הנשימה של המטופל ולגירוי כייוח.
• תה צמחים - טיליה, קמומיל, כף רגל, ורדים, קלנדולה וצמחים נוספים יכולים לשקם את הגוף תוך ימים ספורים. הם מכילים את כל הויטמינים A, B, C, D, E, PP, K וכו'. כמו כן, המינון של יסודות קורט, מינרלים, נוגדי חמצון, רכיבים משככי כאבים, אנזימים לחיזוק כוחות החיסון עולה על המינון היומי מספר פעמים. בזמן שפעת, צמחי מרפא מסייעים בהורדת חום, מעורר הזעה, סילוק רעלים ופסולת, והפעלת חילוף חומרים ותהליכים מטבוליים.
• תה רגיל - אתה יכול לשתות אותו עם לימון, פטל, ליים, ג'ינג'ר ואחרים אמצעים שימושיים, מה שמקל על מצבו של החולה גם עם התסמינים הקשים ביותר. עוברים ניקוי כיווני אוויר, ליחה מוסרת, הסימפונות מתרחבים, תעלת האף מנוקה, חיידקים ווירוסים מושמדים.

מה לא לאכול כשיש לך הצטננות או שפעת

לא רק במקרה של שפעת, אלא גם בתנאים רגילים, אתה לא צריך להתעלל במוצרים הגורמים תהליכים מסוכניםבאורגניזם. המטופל צריך לשמור על כוח, לצבור אנרגיה ולחזק את מערכת החיסון.

מה לא לאכול כשיש לך שפעת:

• בשרים מעושנים- הם מכילים הרבה חומרים מסרטנים המעוררים התפתחות לא רק של תהליכים דלקתיים, אלא גם אוטואימוניים ואונקולוגיים.
• נוֹעָז- מדכא את תפקוד מערכת העיכול, הכבד - המסנן העיקרי של הגוף. בדם כבר יש הצטברות של רעלים מפירוק וירוסים וחלקי תאים, אליהם מצטרפים רדיקלים חופשיים ושומנים כבדים. לכבד אין זמן לעבד רעלים, רמת המערכת החיסונית יורדת, והמחלה מחמירה בתוספת זיהומים חיידקיים.
• מָלוּחַ- מלח גורם לנפיחות, אשר מזיקה לחולה שחווה נפיחות של הקרום הרירי במהלך זיהום איברי נשימה. יש צורך להגביל את צריכת הנתרן שלך, או יותר טוב, להימנע ממזונות מלוחים.

כמו כן, אם יש לך הצטננות או שפעת, אסור לך לאכול ממתקים, מאפים או שימורים. הכן דייסות, מרק, מרקים קלים ללא טיגון עם תוספת של שמנים צמחיים.

חשוב: בשל העובדה שכאשר הקרום הרירי פגום, תחושות כואבות, כאב, אסור בתכלית האיסור ליהנות ממאכלים עם חום זהוב, קרום קשה, זרעים, קרקרים וכו'.

בשר מעושן אינו רצוי לשפעת עקב תוכן גבוהחומרים מסרטנים

מה אפשר לקחת נגד שפעת?

תזונה היא אחד התנאים להאצת ההחלמה. חשוב לעשות מעשה בזמן טיפול הולםכפי שנקבע על ידי הרופא, הכולל:

• נטילת תרופות אנטי-ויראליות - Kagocel, Amantadine, Remantadine, Viferon, Kipferon, Tami-flu וכו';
• מרחיבי סימפונות - ברונהוליטין, לאזובאן, ברונכוסאן;
• נוגדי עוויתות - Spazmalgon, Spazgan;
• אנטיהיסטמינים - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
• משככי כאבים - אנלגין, פנטלגין, טמפלגין, סולפדאין.

הרשימה כוללת תרופות אנטי דלקתיות, קוטלי חיידקים ואימונומודולטוריות היעילות ביותר בטיפול במחלות ARVI.

אכילה בריאה כהרגל

מצב שפעת חמור מאלץ כל אחד מאיתנו לנקוט באמצעים להקלת התסמינים. אבל הרבה יותר קל לאכול באופן קבוע רק מזונות בריאים ולהימנע מאלכוהול, אשר יהווה מניעה מצוינת של מחלות דרכי נשימה ויראליות.

לתת אכילה בריאהיהפוך להרגל שלך!

אם נוסיף תזונה נכונה בצורה אקטיביתהחיים, שחייה, ריצה, הליכה במירוץ וסתם הליכה באוויר הצח - אז התשובה לווירוסים תהיה חד משמעית. למיקרואורגניזמים פתוגניים לא יהיה סיכוי לרסן חסינות חזקה ובריאות מצוינת.

אם אתם סובלים משפעת, אולי אתם תוהים מה לאכול כשיש לכם שפעת והאם יש דיאטת "ריפוי" מיוחדת. בסופו של דבר, שמעת את הפתגם "גם אם קר, אתה לא רעב", אז תזונה לשפעת והצטננות צריכה לקחת בחשבון את הסימפטומים העיקריים של המחלה - חום וחולשה.

היום, יותר מתמיד, אנו מודעים לכך כוח ריפוימזון כדי להגביר את החסינות ולעזור להחלים ממחלה. כמובן, יש צורך בתזונה נכונה בזמן שפעת בריאות טובה. אבל כשהגוף שלך מנסה לנצח את תסמיני השפעת במשך ימים או אפילו שבועות, דיאטת השפעת שלך הופכת להיות קריטית אפילו יותר בסיוע לך להשיג החלמה מהירה. חשוב שוויטמינים ומינרלים חיוניים ייכללו בתזונה היומית שלך כדי לעזור לך להתחזק.

מהם היתרונות של חומרים מזינים בריפוי?

חומרים מזינים הם תרכובות מיוחדות במזון הנחוצות להתאוששות הגוף, גדילתו ו בריאות. חומרים מזינים כוללים ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, חיוניים חומצת שומןומים, וכן מקורות לקלוריות – פחמימות, חלבונים ושומנים. חלק מהרכיבים התזונתיים - הנקראים חומרים מזינים לא חיוניים - הם תוצרים של הגוף שלך. חומרים מזינים אחרים - חומרים מזינים חיוניים - חייבים להגיע מהמזון שלך. כל מחסור תזונתי יכול להוביל למחלה אם התזונה שלך לא מתוקנת.

אילו מזונות עוזרים להילחם בשפעת?

בין אם יש לך שפעת או לא, אתה תמיד צריך חלבון כדי לשמור על הגוף שלך חזק. בשר רזה, עופות, דגים, קטניות, מוצרי חלב, ביצים, אגוזים וזרעים הם מקורות טובים לחלבון ומהווים מזון טוב לשפעת.

מדענים ממליצים למבוגרים לאכול 50 גרם חלבון ליום. נשים הרות ומניקות צריכות לצרוך יותר חלבון. באופן כללי, כאשר אנשים אוכלים אוכל, עשיר בחלבוניםהם גם נהנים מחומרי הזנה מרפאים אחרים, כמו ויטמינים B6 ו-B12, שניהם מקדמים את בריאות המערכת החיסונית.

ויטמין B6 זמין באופן נרחב ב מוצרים שוניםתזונה, כולל מזונות חלבונים כמו שעועית, תפוחי אדמה, תרד ודגנים מועשרים. חלבונים כמו בשר, חלב ודגים מכילים גם ויטמין B12, מגבר חזק למערכת החיסון.

מינרלים כמו סלניום ואבץ עוזרים לשמור על מערכת חיסון חזקה. מינרלים אלו נמצאים במזונות עשירים בחלבון כמו שעועית, אגוזים, בשר ועופות.

פלבנואידים וחסינות

פלבנואידים (או ביו-פלבנואידים) כוללים כ-4,000 תרכובות שאחראיות על צבעי הפירות והפרחים. התוצאות מראות כי פלבנואידים המצויים בקליפה הלבנה הרכה של פירות הדר מסוגלים לשפר את הפעלת המערכת החיסונית. פלבנואידים נמצאים באשכולית, תפוז, לימון וליים. דיאטת שפעת צריכה להכיל פלבנואידים.

כיצד חומרים מזינים אחרים עוזרים להילחם בזיהום?

חומר תזונתי נוסף הידוע כמחזק את מערכת החיסון כדי שתוכל להילחם בזיהומים אחרים הוא גלוטתיון. כעת הוכח מדעית כי גלוטתיון הוא נוגד חמצון רב עוצמה הנפוץ ביותר באזור האדום והבשרני של האבטיח ליד הקליפה. גלוטתיון נמצא גם בירקות ממשפחת המצליבים כמו קייל, קייל, ברוקולי וקולרד. מזון שפעת צריך להכיל גלואתיון - כמובן שאתה יודע את זה סוגים שוניםכרוב תמיד מוצע למכירה בסופר הקרוב.

הדבר החשוב ביותר שיש לזכור כשמחפשים מה לאכול כשיש לך שפעת הוא שבחירות הארוחות שלך לתזונה בריאה ומאוזנת צריכות לכלול מגוון מזונות. הסתמכות על מזון או קבוצת מזון אחת לצורך תזונה נאותה עלולה להיות מסוכנת. בנוסף, החלפת פירות וירקות טריים בתוספי תזונה במקרים רבים לא הוכיחה כי הדבר מספק יתרון של כימיקלים על פני מזון טבעי.

10 מזונות לאכול כאשר יש לך שפעת

ארטיק פרי יכול להרגיע כאב גרון או יובש. ארטיקים שומרים על לחות הגוף, וזה המפתח במלחמה בשפעת. דיאטת השפעת שלך צריכה לתת לגופך מספיק נוזלים כדי לשחרר ריר ולהפחית את הגודש. חפשו ארטיקים עשויים 100% מיץ פירותכדי לוודא שאתה מקבל חומרים מזינים חיוניים ולא תערובת של סוכר ומים. כמה טעמים שאולי כדאי לנסות הם תפוח, ענבים או תות.

כריך טורקי

כריך בשר טורקי מקור טובחלבון, וחשוב לא פחות, מזון מוצק. ולמרות שאולי אינך מרגיש רעב, אכילת סוג זה של מזון כאשר אתה חולה בשפעת עוזרת לתת לגוף שלך אנרגיה להילחם במחלה. נסה להוסיף רוטב חמוציות לפרץ של טעם ונוחות לבלוטות הטעם שלך.

מיץ ירקות

להכין ולאכול סלט זה כנראה אחד הדברים האחרונים שתרצו לעשות בזמן ההחלמה מהשפעת. אבל מיץ ירקותעם תוכן נמוךאכילת קערת נתרן במקום קערת סלט תוסיף באורח פלא נוגדי חמצון המחזקים את מערכת החיסון לגופך ותעזור לך לשמור על לחות. משתוקקים לטעם מתוק? אז דיאטת שפעת צריכה להכיל 100% מיץ פירות.

מרק עוף

הזנה ולחות, יש גם כאלה ראיות מדעיותשמרק עוף יכול לעזור בריפוי ויש לו כמה השפעות אנטי דלקתיות. מחקרים הראו כי מרק עוף חם לשפעת יכול לשפר את יכולת הריסים, החלקים הזעירים דמויי השיער של מעברי האף, להגן על הגוף מפני חיידקים ווירוסים.

שום

אם אתה לא אלרגי לשום, אז זה יכול להיות בחירה טובהלהחיות את מזון השפעת החשוב הזה כמו מרק עוף. מאמינים שלשום יש תכונות אנטי-מיקרוביאליות ומחזקות את מערכת החיסון, והוא עשוי לתת לך הקלה מסוימת בגודש בסינוסים.

ג'ינג'ר

כאב בטן? בחילה? ג'ינג'ר הוא תרופה ביתית המשמשת לעתים קרובות כדי להרגיע את התסמינים הללו. כמה מחקרים מראים שג'ינג'ר עשוי לעזור להילחם בדלקת. נסה להוסיף ג'ינג'ר טרי מגורר או אבקת ג'ינג'ר לאחר מוצרי מזוןאו שתו תה ג'ינג'ר כשיש לכם שפעת.

תה חם

תה ירוק, אדום ושחור הם ההיצע של הטבע של נוגדי חמצון הנלחמים במחלות. נשימה של אדי תה גם תעזור להקל על האף. הוסף כף דבש וסחט מיץ מלימון כדי לעזור להרגיע כאב גרון. אם קפאין מדאיג אותך, דיאטת שפעת עשויה לכלול קפה נטול קפאין או תה צמחים.

בננה

בין אם פרוסות, מחיתות או שלמות, בננות ניתנות לעיכול בקלות על ידי הקיבה. יש לכלול בננות בתזונה אם אתם סובלים מתסמינים כמו בחילות, הקאות ושלשולים, הנפוצים בילדים עם שפעת. בננות, יחד עם אורז, רסק תפוחים, וטוסט, מרכיבים דיאטה לשפעת - לעתים קרובות אלו הם המזונות הראשונים שרופאים ממליצים לאכול כאשר אנשים עדיין לא התאוששו מקלקול קיבה, אבל מוכנים למזון מוצק.

הרמת כוסית

למרות שזה לא מרכיב עיקרי בדיאטת BRAT, אין להתעלם מטוסט. אם אתה יכול לשלוט באוכל שלך, נסה טוסט או קרקרים. הם יכולים להיות מזונות שימושיים כאשר אתה נלחם במחלה. בנוסף, טוסט טוב לאכול איתו מרק עוףוהוא יכול להקל על בעיית הרעב כאשר הבטן שלך לא יכולה להתמודד עם כמויות גדולות של מזון כאשר יש לך שפעת.

תחליף ארוחה לשפעת. מַשׁקָאוֹת

אם החזרת את התיאבון שלך, נסה אחד מהם משקאות ספורטכדי לוודא שאתה מקבל את החומרים המזינים והקלוריות הנכונים. חפש משקאות ללא לקטוז עם לפחות 6 גרם חלבון ורמת סוכר נמוכה. טעמים כגון תות שדה ושוקולד יכולים לגרום להשגה ויטמינים חיוניים, חומרים מזינים וקלוריות אטרקטיביים יותר.

כריסטינה באואר, מוסקבה רפואה ©

קראתי שאם יש לך שפעת או הצטננות, אתה צריך לצום יום, ואז אתה תתאושש מהר יותר. אבל אני חושב, מאיפה יבוא הכוח להילחם במחלה אם הגוף לא יקבל מזון? אם כי, אני אהיה כנה, כשאני מרגיש לא טוב, אני מאבד לחלוטין את התיאבון. מה כדאי לאכול כשיש לך שפעת כדי להתמודד במהירות עם המחלה?

הערות: 23 »

גם אני קראתי את זה איפשהו, אבל אני יודע מילדות שצריך לשתות הרבה, אבל צריך גם לאכול כדי שיהיה לך כוח, אחרת מערכת החיסוןיילחם במחלה, אין צורך לרעוב בשום פנים ואופן.

הגבלת מזון בזמן מחלה חשובה מאוד. שמנים במיוחד לא מומלצים כלים בשריים. ומרקי ירקות קלילים ודייסה - בבקשה! העובדה היא שהגוף מוציא יותר מדי אנרגיה על עיכול מזון כבד, וזה נחוץ כדי להילחם במחלה. אתה עדיין צריך לשתות הרבה. אני מכין קומפוט מפירות יער קפואים - דומדמניות שחורות, אשחר ים, תותים ו תפוחים מיובשים. פירות יער ופירות מכילים ויטמין C, והוא נחוץ במיוחד לשפעת.

כאשר יש לך שפעת, אתה לא צריך לגווע ברעב, אבל אתה גם לא צריך להכריח את עצמך לאכול. עבור שפעת והצטננות, הדבר החשוב ביותר הוא לשתות הרבה נוזלים. שתו תה חם עם לימון, תה פטל, חלב עם דבש. העיקר לשתות, ואם אתה לא רוצה לאכול, אז לא.

ושמעתי את ההסבר של הרופא על זה. הגוף עצמו מסרב למזון, כי הוא מקדיש את כל האנרגיה שלו למלחמה בחיידקים, ולא לעיכולו. אבל כדאי לשתות יותר נוזלים, כולל. תה עם פטל או דבש ומים.

הכוח יגיע מכך שהגוף לא יצטרך להוציא אנרגיה עצומה על עיכול והטמעת מזון. לא בכדי אתה לא רוצה לאכול כשאתה חולה. זה כאילו הגוף אומר, מונע מאיתנו תיאבון: תן לי את ההזדמנות, אל תכביד עלי, אל תתערב - ואני אתמודד עם המחלה. מיצים טריים, פירות וירקות חיים בסוגושתיית הרבה מים או תה צמחים עם דבש - זה יעזור להיפטר מהגוף מוירוסים מזיקים מהר יותר.

אם הגוף לא רוצה לאכול, אז אין צורך להכריח את זה. עדיף זוגלא תאכל במשך ימים.
אם אתה רוצה לאכול, אז עדיף לאכול מרק עוף ויוגורטים טבעיים נוזליים ומוצרי חלב מותססים.
ולשתות יותר.

הגוף שלנו מורכב מאוד ונוצר בחוכמה על ידי הבורא (או הטבע, מה שלא יהיה). אתה צריך ללמוד להקשיב לו. ואם לא בא לך לאכול משהו בזמן הצטננות, אין טעם להכריח את עצמך. הצמא יאלץ אותך לשתות הרבה. ואתה בהחלט לא תמות מרעב - אחרי הכל, ברגע שתגיע הקלה, תיאבון אכזרי יופיע.

לגוף יש מספיק חומרים מזינים ומאגרים ליום גשום. במיוחד אם יש כמה קפלים באזור הבטן.
הגוף עצמו נותן איתותים האם הוא זקוק לאוכל. אם אתה לא רוצה, אז אתה לא צריך ללעוג לעצמך.
שתייה מרובה של נוזלים היא חובה. האוכל חם ומחית, כמו מרק מחית, עשיר בויטמינים.

הכי מנה בריאהלזיהומים חריפים בדרכי הנשימה, זיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה ושפעת - זהו מרק עוף! זאת בשל העובדה שבשר עוף מכיל כמות גדולה של ויטמינים מקבוצת B - הם עוזרים לשפר חסינות ולייצר פונקציות הגנהגוּף. צריך גם לשתות הרבה נוזלים - מרתח שושנים, לפתן פירות יבשים, קמומיל ותה נענע.

בזמן מחלה המערכת החיסונית כבר נחלשת ואם גם תרעבו מה יקרה אז? צריך לאכול, אבל במידה, וגם לשתות הרבה נוזלים, בעיקר תה עם דבש או לימון. יש למלא את הגוף בויטמינים.

אני ממליץ לך לשתות הרבה נוזלים בזמן שפעת או הצטננות; אתה יכול גם לאכול מרקי ירקות וסלטים. הייתי ממליץ גם על מי לימון כדי להבטיח לגוף שלך יש מספיק ויטמין C. נסו לשתות הרבה מים, גם אם אין לכם תיאבון ולא רוצים לאכול כלום.

למעשה, הכל בדיוק הפוך! ככל שאוכלים ושותים יותר, כך תתאוששו מהר יותר. מאיפה קראת את זה, אם זה לא סוד?

במקרה של מחלה מתמשכת, ובעיקר מלווה טמפרטורה גבוהההגוף, יש צורך לקחת הרבה נוזלים בימים הראשונים. הנוזל יכול להיות מגוון: בצורה של תה, מיץ, קומפוט, אפילו בצורה של מרק.

יש הרבה דעות בעניין זה, לפעמים מנוגדות לחלוטין. אני גם חושב שהעיקר הוא לשתות הרבה נוזלים, במיוחד תה עם לימון ודבש, מיץ חמוציות. אם אין לך תיאבון, אתה לא צריך להכריח את עצמך לאכול. בדרך כלל, כאשר הטמפרטורה יורדת, מופיע תיאבון.

הדבר הכי חשוב להצטננות הוא לשתות הרבה משקאות חמים! קומפוט פירות יבשים, חליטת שושנים. מזון צריך להיות קל כדי שהגוף לא יבזבז אנרגיה כדי לעכל אותו. תפוחי אדמה מבושלים, עוף, מרק.

בזמן מחלה, אסור להכריח את עצמך לאכול אם אין לך תיאבון. הגוף עצמו יודע מתי ומה לשאול. פשוט תקשיבי לו. אה, הנה שפע של שתייה חמה מצוין.

בזמן מחלה, כמובן, אתה צריך לשתות הרבה נוזלים, לפחות 3-4 ליטר ביום, וכן אתה צריך להגביל את עצמך בצריכת מוצרי חלב מתוקים, שומניים וחמוצים. רצוי לאכול דייסות שונות עם מים, מרק לא שומני במיוחד, לשתות תה ללא סוכר וכו'. תרגיש טוב!

כאשר יש לך שפעת, אתה בדרך כלל מאבד את התיאבון, אז אתה יכול להחליף מזון במרק עוף עם קרקרים. אל תשכח גם לשתות הרבה נוזלים. למשל אם יש פטל או ריבת דומדמניותהכינו לעצמכם קומפוט ושתו אותו לעתים קרובות ככל האפשר.

אם אתה חולה, הרופאים ממליצים על תזונה עדינה שתעזור לגופך - הימנעי ממזונות שומניים, מטוגנים ומעושנים ושתו הרבה נוזלים.

אין צורך להמציא כלום. ככלל, אתה תמיד רוצה לשתות כאשר יש לך מחלות כאלה. ולאכול אם הגוף דורש זאת, בדגש על התועלת של המזון הנלקח לטיפול.

כן, אני יודע שזה מוזר, אבל אני בן 12. אני חולה, יש לי חום, נזלת, שיעול, ואני לא באמת רוצה לאכול כלום. ובגלל זה, הטמפרטורה שלי היא 34-35. מה עלי לעשות אני יכול לאכול רק פירה, אבל אתה מבין שאמא לא יכולה לבשל פירה לנצח. מה לעשות???