» »

Piept de pui pentru slabit: beneficii si cele mai bune retete pentru slabit. Sânul alimentar este un produs preferat al sportivilor și al celor care pierd în greutate

25.04.2019

Pentru a pierde excesul de greutate rapid și eficient, mulți apelează la medicamente pentru arderea grăsimilor și la ceaiuri speciale pentru pierderea în greutate. Dar această metodă de a scăpa de kilogramele urâte este încărcată consecințe negative pentru sănătate, așadar, adevărata modalitate de a rezolva problema este să consumi anumite alimente care fac să dispară fără urmă depunerile de grăsime existente și să împiedice apariția unor noi depuneri de grăsime. Un exemplu izbitor este pieptul de pui pentru pierderea în greutate.


Compoziția dietei

Pieptul este partea cea mai puțin calorică a carcasei de pui. Contine cantitate minimă grăsime (0,5 g) și proteine ​​maxime, care are o digestibilitate excelentă (23,5 g). De aici valoare energetică produs - puțin mai mult de 110 kcal. Acest lucru ne permite să-l clasificăm ca un tratament alimentar de origine animală.

De la vitamine la piept de pui conţine numeroşi compuşi din grupa B, din minerale- calciu, molibden, fosfor, cobalt, sodiu, magneziu, fier, zinc etc. Pieptul de pui, ca orice alt produs de origine animala, este saturat cu aminoacizi esentiali, inclusiv arginina, care are proprietatea de a descompune tesutul gras.

Beneficii pentru pierderea în greutate

Carnea albă de piept de pui poate fi numită în siguranță ideală pentru pierderea eficientă în greutate și pierderea în greutate. Acest lucru se explică prin prezența proprietăților speciale în acest produs.

Deci, de ce pieptul de pui te face să slăbești? În primul rând, așa cum am menționat mai sus, fileul de pui este absorbit perfect de corpul uman. În plus, conține mult mai multe proteine ​​decât carnea slabă de vită și carnea de porc. Mare importanță pentru pierderea eficientă în greutate cu piept de pui, această delicatesă are biodisponibilitatea.

În al doilea rând, produsul alimentar satisface rapid și pentru o lungă perioadă de timp senzația de foame. Motivul este din nou conținutul ridicat de proteine, care dă corpul uman Se consumă suficientă energie, însă, treptat.


În al treilea rând, prezența unei cantități decente de vitamine și saruri minerale contracarează apariția deficitului de vitamine. Ceea ce înseamnă slăbiciune oboseală crescută iar anemia în timpul pierderii în greutate cu carne albă de pui nu este o amenințare pentru o persoană care slăbește.

În al patrulea rând, consumul de piept de pui îmbunătățește metabolismul. Ca urmare, greutatea persoanei este, de asemenea, ajustată.

În al cincilea rând, proteina produsului alimentar ajută la conservarea mușchilor de procesul de catabolism, adică de distrugere. Acest lucru este deosebit de important pentru cei care decid să combine pierderea în greutate pe piept de pui cu exerciții fizice intense.

Pentru ca pieptul de pui să-și arate pe deplin toate calitățile benefice pentru silueta ta, trebuie să îl combinați în meniu cu legume proaspete și fierte, ierburi și, de asemenea, să beți cât mai multă apă - până la 2 litri pe zi. Atunci singurul dezavantaj al consumului de carne albă pentru pierderea în greutate, care sunt doze mari de proteine, care sunt dăunătoare rinichilor, nu se va face simțit. Pentru pierderea în greutate, se recomandă să consumați pieptul de pui în sine fiert, copt sau aburit.



Opțiuni de slăbit cu piept de pui

Dacă ești serios, poți încerca unele speciale, a căror componentă principală este produsul alimentar de origine animală care ne interesează.

Mono dieta cu pui

Nu vă fie frică de dificultăți - alegeți metoda grea pierderea în greutate pe piept de pui. El prescrie consumul exclusiv de carne albă de pui în cantitate de 100 g o dată, timp de trei zile la rând.

Dieta prevede până la șase astfel de mese pe zi. O măsură obligatorie este să bei cantități suficiente de lichide pe parcursul zilei, inclusiv sucuri de fructe și fructe de pădure proaspăt stoarse, ceaiuri din plante și ceaiuri verzi, apă minerală fara gaz. Această mono-dietă pentru pierderea în greutate folosind piept de pui te poate scuti de la 3 kg greutate excesiva pentru perioada specificată.


Pierderea în greutate pe piept de pui cu chefir

O modalitate destul de eficientă de a elimina depozitele de grăsime este dieta chefir-pui. Durata sa este de 9 zile. În primele trei zile de dietă, ai voie să te bucuri doar de mere verzi: ar trebui să consumi 1,5 kg de fructe suculente pe zi. Apoi timp de trei zile se mănâncă doar file de piept de pui, fiert sau fiert la abur fără sare și condimente (1 kg pe zi).


În următoarele două zile, va trebui să beți exclusiv chefir cu un conținut de grăsime de cel mult 1% - până la 2 litri pe zi. Completați dieta bând 1,5 litri de bulion de pui pe tot parcursul zilei fără a adăuga sare de masă. Dieta cu kefir-pui arată simplu rezultate excelente: pierderea de până la 10 kg de greutate în exces.

Piept de pui si hrisca verde pentru slabit

O altă combinație eficientă pentru o slăbire excelentă este pieptul de pui plus hrișca verde. Avantajul acestei metode este o pierdere în greutate destul de blândă. Aici meniu exemplu:

  • Dimineața - 150 g de hrișcă verde aburită, 200 ml de ceai verde fără zahăr.
  • Al doilea mic dejun - pahar chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Prânz - 150 g piept de pui fiert, o porție de muguri verzi de hrișcă, o salată de spanac, kale și busuioc.
  • Gustare - 200 ml iaurt natural fără umplutură de fructe sau fructe de pădure.
  • Seara - hrisca aburita (100 g), o cana de infuzie de plante.

Cina trebuie făcută cu câteva ore înainte de culcare. Bea 1,5-2 litri de lichid pe zi - aceasta este apă de masă și apă minerală necarbogazoasă, ceai verde. Aveți garantat să slăbiți 3 kg pe săptămână cu dieta pui-hrișcă.

Dieta eficienta - minus 8 kg!

O opțiune mai ușoară este dieta de șapte zile cu pui. Nu vă va cere să delici doar carnea de piept de pui: pe lângă aceasta, puteți include și cereale, ananas, rădăcinoase, legume cu frunze și varză. Urmați următorul model:

  • În prima zi a dietei, mâncați file de pui fiert (0,5 kg) și orez (0,35 kg), împărțind această cantitate din aceste produse în 3-4 porții. Însoțiți fiecare masă cu un pahar suc de portocale. Înainte de culcare este permis ceaiul negru fără lapte și zahăr.
  • A doua zi presupune consumul a 0,5 kg de ananas proaspăt și 700 g de piept de pui în timpul zilei. Aceste volume de alimente trebuie, de asemenea, împărțite în mai multe părți egale. Puteți bea apă minerală fără carbon și ceai de plante în cantități nelimitate.
  • Meniul pentru cea de-a treia zi a dietei de slabit este format din jumatate de kilogram de piept de pui, 150 g varza alba sau chinezeasca, cinci mere mari si doi morcovi cruzi. Tăiați aceste legume și fructe și combinați-le pentru a face o salată. Se condimentează cu suc de lămâie. Este de preferat să coaceți pieptul de pui la cuptor cu smântână scăzută în grăsimi și ciuperci. Sucurile naturale de legume și fructe sunt permise ca băuturi.
  • Dieta din a șasea zi include 0,7 kg de pui fiert și orice număr de frunze de salată. Pe tot parcursul zilei, beți apă plată, băuturi din fructe și compot de fructe uscate.
  • Mesele pentru a șaptea zi sunt similare cu meniul din ziua precedentă.

Urmând o dietă cu piept de pui timp de o săptămână, vei putea să slăbești și să slăbești de la 7 până la 9 kg din excesul de greutate.



Trebuie să renunți treptat la orice dietă de slăbire cu piept de pui. Nu mâncați în exces, introduceți zilnic alimente cunoscute, astfel încât perioada de revenire la dieta anterioară să fie de două ori mai lungă decât a fost nevoie pentru a pierde în greutate. La sfârșitul dietei cu piept de pui, încercați să limitați cantitatea de produse de patiserie, dulciuri, prăjiți și delicii grase pe care le mâncați. De acum înainte, meniul tău ar trebui să fie umplut în principal cu alimente adecvate și sănătoase!

O dietă cu pui și ouă ajută la eliminarea toxinelor din organism și îmbunătățește metabolismul. Puiul conține un numar mare de nutrienți: acizi grași polinesaturați, triptofan. Carnea de pasăre este bogată în fosfor, cupru și fier. Când mănâncă feluri de mâncare de pui, o persoană pentru o lungă perioadă de timp se simte plin. Carnea de pui conține destul de multe proteine ​​și fibre alimentare care sunt benefice pentru organism.

Dacă urmați corect dieta, nu este nevoie aport suplimentar complexe de vitamine și minerale.

Ouăle de pui sunt bogate în proteine ​​și carbohidrați. Vitaminele și proteinele prezente în produs au un efect benefic asupra stării părului, a pielii și a unghiilor. Ouăle pot satisface perfect foamea.

Gălbenușurile sunt bogate în vitamine B, beta-caroten, calciu, fluor și sodiu. Ele îmbunătățesc funcția creierului. Gălbenușurile de ou de pui ajută la întărirea sistemului imunitar. Produsul îmbunătățește starea de bine a femeii în timp ce urmează o dietă.

Există multe diete al căror ingredient principal sunt ouăle de pui. De exemplu, este conceput pentru 2-7 zile. Următoarele alimente trebuie consumate la fiecare masă:

  • 200 ml chefir;
  • 1 ou.

Numărul optim de mese pe zi este de 5-6. Intervalul dintre ele trebuie să fie de cel puțin trei ore.

În 7 zile de dietă poți slăbi de la 4 până la 7 kilograme. În plus, se recomandă să luați suplimente de vitamine și minerale, deoarece dieta este destul de săracă și monotonă.

Există și o dietă care presupune consumul de organe: inimioare și ficat de pui. Inimile conțin o cantitate mare de vitamine B. Produsul îmbunătățește circulația sângelui.

Vitamina B12 prezentă în inimă participă la metabolismul grăsimilor și are un efect benefic asupra stării sistem nervos. Acidul folic ajută la îmbunătățirea imunității și activează funcția creierului.

Inimile de pui conțin vitamina A. Îmbunătățește vederea și întărește sistemul imunitar.

Fosforul previne apariția disconfortîn oase. Calciul este responsabil pentru producerea de insulină și trecerea impulsurilor nervoase. Potasiul este esențial pentru funcționarea normală a sistemului cardio-vascular. Vă permite să vă stabilizați tensiune arteriala, are un efect benefic asupra functionarii inimii.

Inimile de pui conțin și aminoacizi care sunt benefici pentru organism:

  1. izoleucina. Această substanță normalizează nivelul de glucoză din organism;
  2. Valin. Acest aminoacid normalizează nivelurile hormonale și participă la procesul de reînnoire a celulelor și țesuturilor corpului;
  3. Lizina. Dacă există o deficiență a acestui aminoacid în organism, se observă o tulburare a metabolismului proteinelor;
  4. Metionină. Acest aminoacid ajută la îmbunătățirea imunității, normalizează funcțiile sistemului nervos și promovează eliminarea grăsimilor.

izoleucina

Dieta bazata pe pui, oua si organe

Această dietă trebuie urmată timp de cel mult șapte zile. Altfel starea organe interne se poate înrăutăți vizibil.

Regulile de bază pentru pierderea în greutate sunt destul de simple:

În prima zi de dietă se consumă doar supă fierbinte de pui. Este recomandat să o bei atunci când ți-e foame.

În a treia zi de dietă ei mănâncă ficat de pui. Se poate fierbe cu legume. Timpul de gătire este de aproximativ 30 de minute. Puteți adăuga o cantitate mică de condimente în vas. Nu este recomandat să adăugați sare în ficatul de pui înăbușit. Puteți mânca câteva frunze de salată verde ca garnitură.

A patra zi de dietă
a primit numele de ou. Trebuie să mănânci un ou de găină la un interval de 3 ore. Când sentiment puternic foame, poți bea puțin bulion de pui.

În a cincea zi, meniul celei de-a doua zile a dietei se repetă complet. A doua zi ei mănâncă inimioare de pui. Pe lângă organe, puteți bea niște bulion de pui.

Pentru a pregăti inimioare de pui înăbușite, aveți nevoie de următoarele produse:

  1. 1 ceapă;
  2. 500 de grame de inimioare de pui;
  3. 2 linguri smantana;
  4. 1 morcov;
  5. 1 frunză de dafin;
  6. Sare și ierburi - după gust;
  7. O cantitate mică de negru piper măcinat.

Rețeta pas cu pas pentru prepararea felului de mâncare este destul de simplă:

  • Morcovii se dau prin ras, ceapa se taie cubulete;
  • Tigaia trebuie încălzită la foc mic. Pe ea se prajesc ceapa si morcovii 2-3 minute;
  • Adăugați puțin ulei într-o tigaie separată. Inimioare de pui sunt prăjite în el;
  • Dupa 5 minute, organele se adauga in tigaia cu legumele;
  • După aceasta, inimile de pui sunt turnate cu smântână;
  • Intr-o tigaie pune sare, piper negru macinat si dafin;
  • Se fierbe inimioare de pui la foc mic timp de 25 de minute;
  • Vasul finit este stropit cu ierburi tocate mărunt.



În a șaptea zi, se recomandă să coaceți tobe de pui la cuptor. Pentru a îmbunătăți gustul, carnea este pre-înmuiată în chefir timp de câteva ore. Pentru a face acest lucru, turnați 0,5 litri de băutură de lapte fermentat într-un castron adânc de salată. La chefir se adaugă o cantitate mică de sare, usturoi tocat și piper măcinat. Tobe de pui trebuie lăsate în amestecul rezultat timp de 2-3 ore. După acest timp, puiul se pune pe o foaie de copt, unsă bine. ulei de masline. Pulpa de pui se coace la cuptor timp de 35 de minute la 200 de grade. Când urmează o dietă, se recomandă să bei multă apă sau ceai verde.

Posibil prejudiciu al dietei

Dieta cu piept de pui si oua este destinata femeilor care nu au boli cronice. Puiul conține destul de multe proteine, care poate avea influenta negativa pentru funcția renală. Dieta corespunzătoare este contraindicată în prezența bolilor sistemului urinar.

Dacă urmați o dietă cu pui și ouă pentru o perioadă lungă de timp, este posibil să aveți o lipsă de grăsime. Acest lucru provoacă adesea tulburări metabolice.

Când eviți sarea în timp ce urmezi o dietă, ai adesea o fragilitate osoasă crescută. Conținutul excesiv de proteine ​​în meniul zilnic poate afecta negativ funcționarea tractului gastrointestinal.

Cu aderarea prelungită la o dietă de pui și ouă, apar adesea următoarele simptome adverse:

  1. Aciditate crescută a sucului gastric;
  2. Constipație;
  3. Deteriorarea peristaltismului.

Contraindicatii

O dietă pe bază de pui și ouă este contraindicată în perioada de recuperare după extensie intervenție chirurgicală. Se recomanda evitarea folosirii acestei tehnici de slabire in timpul sarcinii si alaptarii.

O dietă adecvată nu este potrivită pentru femeile care au fost diagnosticate cu boală gravă a sistemului cardio-vascular.

Calea corectă de ieșire din dietă

Pentru a spori eficacitatea dietei cu pui și ouă, trebuie să respectați regulile enumerate mai jos:

  • Pentru a consolida rezultatele obținute, se recomandă să se angajeze activ în sport. Antrenamentul fizic ar trebui să fie acordat cel puțin 50 de minute de trei ori pe săptămână.
  • În primele 5 zile de la finalizarea dietei, se recomandă consumul de terci fiert în apă, pâine prăjită uscată, mâncăruri din pește slab sau ficat de pui. Dieta include legume verzi si fructe neindulcite. În următoarele 5 zile după terminarea dietei în meniu zilnic adăugați mâncăruri din carne slabă, organe, caserole de legume, băuturi din lapte fermentat, musli și brânză de vaci. Ar trebui să vă întoarceți la dieta obișnuită la 11-14 zile de la terminarea dietei. În acest caz, femeii i se recomandă să excludă din dietă alimente grase, prajeli, dulciuri, produse de patiserie.

Dieta cu pui se bazează doar pe alimentație carne de pui, principalul avantaj este continut ridicat veveriţă. Pentru cei care pierd în greutate, aceasta este o adevărată mană divină, deoarece proteinele saturează și restaurează tesut muscular, mentine metabolismul la un nivel adecvat. Dieta cu piept de pui este considerată prietenoasă cu bugetul, cu conținut scăzut de calorii și sănătoasă; există o opțiune de trei zile și o săptămână nutriție alimentară. Acesta din urmă este deosebit de solicitat.

ESTE IMPORTANT DE ȘTIUT! Ghicitoarea Baba Nina:„Vor fi întotdeauna destui bani dacă-i pui sub pernă...” Citește mai mult >>

    Arata tot

    Esența dietei

    Principala caracteristică a oricărei diete proteice este de a provoca în mod artificial o lipsă de carbohidrați și un exces de proteine ​​în organism. Datorită acestui fapt, organismul însuși va începe să absoarbă rezervele de combustibil de energie.

    În primul rând, excesul de apă este îndepărtat, ceea ce a împiedicat strângerea mușchilor, apoi rezervele de proteine ​​sunt extrase din țesutul muscular și sintetizate în glucoză, apoi începe procesul de descompunere a grăsimilor. De asemenea, promovează pierderea în greutate.

    Avantaje

    În întocmirea corectă dieta echilibrata Din punct de vedere nutrițional, consumul de pui joacă un rol important. Conține multe microelemente și vitamine, a căror lipsă nu poate fi compensată de produse vegetale. Carnea de pui este mai potrivită ca aliment dietetic decât alte cărni produse din carne. Din punct de vedere proteic, carnea de pasăre este superioară cărnii de vită și porc și este ușor de digerat.

    Când mănânci feluri de mâncare din carne de pui, sistemul metabolic este normalizat, iar organismul primește în mod regulat nutrienții necesari. Dar nu toate părțile de pui sunt la fel de potrivite pentru dietă. Picioarele conțin cel mai mult colesterol și grăsime, așa că pentru pierderea în greutate alege sânii (fără piele) - conțin proteine ​​maxime și grăsimi minime.

    Alte păsări sunt, de asemenea, potrivite pentru alimentația dietetică, în special prepelița și curcanul.

    O dietă bazată pe sâni are multe beneficii:

    1. 1. Proprietăți medicinale. Pentru a întări sistemul imunitar, este util să consumați bulion de pui. Ajută la refacere forte de protectie organism, prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, atacurilor de cord, hipertensiunii arteriale, boala ischemica inimile.
    2. 2. Impact moale. Organismul menține un echilibru de nutrienți, evitând astfel pierderea forței și epuizarea. Aceasta explică utilizarea pe scară largă a puiului în alte diete, de exemplu, în dieta petale.
    3. 3. Disponibilitate. Puiul este un produs ieftin.
    4. 4. Fără restricții stricte. Regulile pentru a urma o astfel de dietă sunt foarte simple. Și un număr mare de feluri de mâncare cu pui vă permite să creați un meniu variat pentru fiecare zi.
    5. 5. Performanta ridicata.În 7 zile acasă poți slăbi până la 6 kg din excesul de greutate.

    Reguli de bază pentru a urma o dietă:

    • trebuie să monitorizați conținutul de calorii al alimentelor, norma zilnică– 1200 calorii;
    • mesele ar trebui să fie dese, dar în porții mici;
    • Nu poți ține o dietă mai mult de o săptămână;
    • din băuturi poți bea ceai neîndulcit, suc proaspăt stors, apă curată și o cantitate mică de vin uscat;
    • zahărul și sarea sunt complet excluse din dietă;
    • Pentru gătit se folosește numai fileul.

    Dieta timp de trei zile

    Programul de trei zile este cel mai simplu; în acest timp poți scăpa de 3 kg de greutate în exces. Poți mânca doar 100 g piept de pui fiert de 6 ori pe zi și bea mult apă curată(cel puțin 1,5 l).

    Timp de șapte zile

    De obicei, meniul pentru săptămână este alcătuit independent, pe baza cerințelor specificate. Pentru comoditate, puteți folosi o dietă aproximativă:

    Dacă senzația de foame este foarte enervantă, atunci bea un pahar cu apă sau ceai. Sucul de lămâie ameliorează, de asemenea, foamea; poate fi folosit pentru a asezona carnea sau hrișcă și terci de orez. Cina nu trebuie să fie chiar înainte de culcare; trebuie să lăsați mâncarea să se digere timp de 2-3 ore.

    Timp de nouă zile

    O opțiune de dietă eficientă este pieptul de pui cu chefir și mere timp de nouă zile. Metoda are un echilibru ridicat de calorii.

    În primele trei zile, mănâncă doar 1,5 kg de mere verzi. Următoarele trei zile - un kilogram de piept de pui. Pentru încă două zile, sunt alocați 2 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi pentru fiecare zi. Și în ultima zi, consumați 1,5 litri de bulion de pui nesărat.

    Această mono-dietă dă rezultate bune - poți slăbi până la 8-9 kg, acest indicator depinde de greutatea inițială și de combinația dintre dieta propusă și activitatea fizică.

    Rețete simple

    Simplu și retete delicioase din pui sunt potrivite nu numai pentru opțiunile de dietă de 3, 7, 9 zile, ci și pentru orice altă dietă în care consumul de păsări nu este interzis.

    Pui cu kefir


    La fel de cina usoara Puteți găti file în chefir. Pentru a face acest lucru, luați 1 kg de sâni și un pahar de chefir. Se adauga ceapa si condimentele dupa gust. Reţetă:

    1. 1. Carnea se spală, se taie în bucăți mici și se toarnă cu chefir. Condimentele de pui se adauga pentru aroma daca nu contine sare.
    2. 2. Adăugați tocat ceapă si se lasa la marinat o ora.
    3. 3. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.

    Sânii cu busuioc


    O alta reteta simpla cu un minim de ingrediente: doi piept, doua rosii si busuioc. Metoda de gatire:

    1. 1. Fileurile se spala si se tamponeaza cu prosoape de hartie.
    2. 2. Fiecare piept se taie la mijloc, in interior se pun cani de rosii si crengute de busuioc.
    3. 3. Sigilați marginile cu scobitori și prăjiți într-o tigaie timp de 5 minute pe fiecare parte. Puteți să-l piperați.

    Supă de brânză


    Ingrediente:

    • 400 g sani;
    • 180 g brânză topită;
    • 2 litri de bulion;
    • 1 morcov și cartof;
    • verdeturi, piper.

    Reţetă:

    1. 1. Sanii se spala si se taie cubulete.
    2. 2. Curățați cartofii și morcovii și tăiați-i în același mod.
    3. 3. Carnea se prăjește într-o tigaie și se aruncă în bulion clocotit, după 10 minute se adaugă legume.
    4. 4. După alte 10 minute, adăugați brânză, ierburi și piper.
    5. 5. Amestecați bine și fierbeți câteva minute.

    Cotlet de pui


    Sunt preparate din următoarele ingrediente:Și puțin despre secrete...

    Povestea uneia dintre cititoarele noastre, Inga Eremina:

    Am fost mai ales deprimat de greutatea mea; la 41 de ani, cântărim până la 3 luptători de sumo la un loc, și anume 92 kg. Cum să slăbești complet în exces? Cum să faci față perestroika niveluri hormonale si obezitatea? Dar nimic nu desfigurează sau face o persoană să pară mai tânără decât silueta sa.

    Dar ce poți face pentru a pierde în greutate? Operație de liposucție cu laser? Am aflat - nu mai puțin de 5 mii de dolari. Proceduri hardware - masaj cu GPL, cavitație, lifting RF, miostimulare? Puțin mai accesibil - cursul costă de la 80 de mii de ruble cu un consultant nutriționist. Poți, desigur, să încerci să alergi pe o bandă de alergare până înnebunești.

    Și când vei găsi timp pentru toate astea? Și încă este foarte scump. Mai ales acum. De aceea am ales o altă metodă pentru mine...

Pieptul de pui este partea cea mai sănătoasă și alimentară a carcasei de pui. Gătitul mâncărurilor din acesta este simplu și variat. Cea mai economică opțiune este să cumpărați simultan două carcase întregi de pui în magazin. Aripile și pulpele vor fi folosite pentru prăjire; crestele vor face un bulion bogat excelent.

Sânii pot fi copți întregi, fierți, gătiți în bucăți sau rulați în carne tocată pentru cotlet, chiftele și caserole.

Deci, avem piept de pui. Acum vă vom arăta pas cu pas cum să pregătiți zece feluri de mâncare interesante, originale și, cel mai important, dietetice, sănătoase și gustoase. Rețetele dietetice de piept de pui ne vor ajuta să pregătim o cină delicioasă la tigaie, la cuptor, în folie, cu legume și condimente.


Rețeta poate fi folosită de toți posesorii fericiți de tigaie antiaderentă.

Noi vom avea nevoie:

  • Două file de pui
  • Chefir - o treime dintr-un pahar
  • Sare și piper, condimente cu ierburi de Provence - un praf mare
  1. Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți alungite.
  2. Se amestecă cu condimente, se toarnă chefir și se lasă la marinat timp de două ore.
  3. Scurgeți chefirul rămas și puneți amestecul într-o tigaie bine încălzită, fără ulei.
  4. După zece minute, reduceți gazul și folosiți-l pentru a pregăti vasul.

Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă în timpul procesului.

File de pui cu rosii


Cina dietetică cu un sos acru răcoritor ca garnitură.

Noi vom avea nevoie:

  • File de pui - două bucăți
  • Roșii - una mare sau două medii
  • Ceapa - cap mic
  • Sare si piper dupa gust, zahar - o treime de lingurita.
  • Apa - un pahar.
  1. Se spală fileul și se taie în bucăți medii.
  2. Tăiați mărunt ceapa și dați morcovii pe răzătoare grosieră.
  3. Roșiile trebuie spălate și zdrobite într-un blender împreună cu zahăr.
  4. Pune toate aceste produse într-o tigaie, adaugă un pahar de apă, sare și piper și fierbe până se fierbe.

ATENŢIE: dacă ați cumpărat roșii de soiuri non-acide, atunci puteți refuza zahărul, acesta va fi totuși delicios.

Pui înăbușit în smântână


Adăugarea unei cantități mici de smântână nu va crește conținutul de calorii al preparatului finit, deoarece vom găti fără ulei. La final vei primi un al doilea fel de mâncare cu sos pe care îl poți turna peste garnitură.

Noi vom avea nevoie:

  • File - 600 grame
  • Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - lingură
  • Sare, piper - după gust
  • Apă - jumătate de pahar
  1. Fileul meu apă rece, se usucă cu un șervețel.
  2. Tăiați carnea fâșii lungi.
  3. Încălziți o treime dintr-un pahar de apă într-un cuptor olandez; când fierbe, adăugați fileul.
  4. Se fierbe timp de aproximativ douăzeci de minute cu capacul închis, amestecând.
  5. Intr-un pahar se amesteca o lingura de smantana, putina apa, un praf de sare si piper.
  6. Turnați amestecul rezultat în tigaie și fierbeți până când este gata.

Pieptul de pui în smântână este gata - suculent și apetisant.

Pui cu champignon la cuptor pentru cei care slabesc


Champignons, în funcție de metoda de gătire și de sosurile suplimentare, pot avea un conținut caloric diferit. În rețeta noastră, am ales cea mai scăzută rețetă de calorii.

Noi vom avea nevoie:

  • File - 500 de grame
  • Champignons - un pachet (aproximativ 400 de grame)
  • Unt - 5 grame
  1. Luați o tigaie de sticlă sau antiaderentă cu capac și ungeți-o cu un strat foarte subțire de ulei.
  2. Se spală fileul de pui, se taie pe lungime ca în cotlete - aproximativ un centimetru grosime, se bat cu un ciocan.
  3. Se spală ciupercile, se taie în bucăți longitudinale de aproximativ 5-7 milimetri grosime.
  4. Puneți cotletele de pui în tigaie, sare puțin, deasupra puneți bucăți de ciuperci și adăugați din nou puțină sare.
  5. Se coace la cuptor pentru aproximativ o oră, acoperit și se servește la cină. Se dovedește a fi o mâncare dietetică foarte gustoasă făcută din piept de pui.

ATENŢIE: În timpul procesului de gătire, puiul și ciupercile vor elibera mult suc, așa că nu este nevoie să adăugați apă. Felul de mâncare se dovedește incredibil de aromat, iar sucul care picură din ciuperci va împiedica puiul să se usuce. Dacă nu aveți o tigaie cu capac, acoperiți-o bine cu folie.

File în folie


În acest fel puteți găti file de dietă în cuptor și asta reteta dietetica vă va ajuta să evitați vasele murdare din bucătărie

Noi vom avea nevoie:

  • Trei file de pui
  • Trei felii de lămâie
  • Sare și piper la discreția dvs
  • Condimente „ierburi italiene”
  1. Spălați și uscați fileul de piept.
  2. Frecați-l cu condimente și stropiți cu ierburi
  3. Se aseaza pe bucati de folie si se aseaza deasupra o felie de lamaie.
  4. Înfășurați folia și faceți mai multe înțepături deasupra cu o scobitoare pentru a permite aburului să iasă.
  5. Se da la cuptor pentru aproximativ 50-60 de minute.

ATENŢIE: Pentru a nu păta vasul, acoperiți-l mai întâi cu mai multe straturi de folie, apoi puneți deasupra bucățile de pui în folie.

Carne de pui fiartă


În acest fel, nu va trebui să urmăriți pentru a vă asigura că vasul nu arde. Pregătirea va dura aproximativ zece minute și vei avea o oră și jumătate de timp liber.

Noi vom avea nevoie:

  • File - o bucată per porție
  • ceapa mica
  • Morcov mic
  • O jumătate de ardei gras (de preferință roșu sau portocaliu)
  • Câteva crenguțe de mărar sau pătrunjel
  • Putina sare
  1. Pune un litru de apă pe aragaz.
  2. În timp ce fierbe, spălați toate produsele cu apă rece.
  3. Legumele trebuie curățate de coajă și tăiate în două sau trei părți.
  4. Imediat ce apa fierbe, punem produsele noastre intr-o cratita si adaugam sare.
  5. Acoperiți lejer cu un capac și fierbeți la foc mic timp de o oră și jumătate.

Bulionul este foarte gustos; îl puteți folosi pentru a găti supă de tăiței pentru alți membri ai familiei. Puiul se va topi în gură și va avea o aromă ușoară de legume. Dacă dieta îți permite, poți să bei o cană de bulion și să mănânci legume fierte.

Cina dietetică într-un aragaz lent


Aragazul lent pregătește simplu preparate dietetice din pui fara batai de cap si iese mereu delicios. Să pregătim un pui delicios înăbușit împreună cu o garnitură pentru pierderea în greutate - hrișcă

Noi vom avea nevoie:

  • carne albă de pui - aproximativ 700 de grame
  • Hrișcă - două pahare
  • Ceapă mică și morcov de mărime medie.
  • Apa - 4-5 pahare.
  1. Se spala fileul si se toaca marunt.
  2. Sortați boabele.
  3. Ceapa se toaca marunt si se rade morcovii.
  4. Puneți produsele într-un aragaz lent, adăugați sare și apă.
  5. Gătiți în modul „terci” timp de aproximativ o oră până când carnea este gătită.

ATENŢIE: În timpul gătitului, verificați de mai multe ori pentru a vedea dacă apa a fiert, adăugați mai mult dacă este necesar. Folosind aceeași rețetă, puteți găti piept de pui la cuptor.

Piept de pui copt


Pentru a vă diversifica dieta, să gătim carne de pui în oale. Acesta este un fel de mâncare fără probleme și cu adevărat de casă, care va umple bucătăria cu căldură și o aromă uimitoare. Ceapa nu este doar săracă în calorii, ci și legume foarte sănătoase, cantitatea vitamine utileși există foarte multe microelemente în el. Kura în suc de ceapa va iesi suculent, cu un miros uimitor si un gust specific, usor dulce.

Noi vom avea nevoie:

  • piept de pui - un kilogram
  • Frunze mici de dafin - in functie de numarul de ghivece folosite
  • Boabe de piper negru - in functie de numarul de vase folosite
  • Becuri de mărime medie - în funcție de numărul de ghivece
  • Sarat la gust
  • Apa e rece
  1. Tăiați ceapa în patru bucăți.
  2. Se spală fileul și se taie în bucăți mari.
  3. Pune toate ingredientele în oale în următoarea ordine: două felii de ceapă, bucăți de carne, celelalte două bucăți de ceapă.
  4. Adăugați puțină sare.
  5. Aruncați o foaie mică de dafin și un boabe de piper în fiecare oală.
  6. Turnați apă în oală astfel încât să acopere carnea.
  7. Acoperiți vasele cu un capac sau folie.

ATENŢIE! Oalele trebuie puse doar într-un cuptor rece pentru a preveni crăparea lor.

După două ore, pieptul de pui copt poate fi servit.

Piept la cuptor - cea mai ușoară opțiune


O modalitate originală de a pregăti piept de pui frumos, auriu propriul suc cu cheltuieli minime de bani și timp.

Noi vom avea nevoie:

  • Kurogrudka - două bucăți
  • Zahăr și sare - câte o jumătate de linguriță
  • Apă rece - jumătate de pahar.
  1. Luați o tigaie mică și încălziți sare și zahăr pe suprafața ei uscată, amestecând constant. De îndată ce condimentele se întunecă, i.e. zaharul incepe sa se topeasca, adaugam apa si mai fierbem putin pana se dizolva condimentele in apa.
  2. Fiecare file trebuie spălat și tăiat în trei părți.
  3. Asezam bucatile in forma, turnam peste jumatate din umplutura pregatita si dam la cuptor.
  4. Dacă lichidul se evaporă în timpul coacerii, turnați sosul rămas peste pui.

Datorita cantitatii mici de zahar din compozitie, mancarea va capata o frumoasa culoare aurie., iar conținutul de calorii va rămâne scăzut.

Dieta cu pui - simplă și mod accesibil slăbiți fără să vă simțiți foame și să vă simțiți mai rău. Află din articol cum și cu ce trebuie să mănânci pui și ouă pentru a slăbi până la 7 kg într-o săptămână!

Poate că puiul este cel mai versatil produs care vă permite să mâncați hrănitor, gustos și ieftin. Dar principalul avantaj al acestei păsări este conținutul său scăzut de calorii, datorită căruia puiul este folosit în multe diete care necesită eficient și pierdere în greutate în siguranță. Pe baza acestui produs a fost creată chiar și o mono-dietă, care a fost numită dieta cu pui. Se bazează pe consumul exclusiv al acestei cărni pe toată perioada de slăbire. În plus, se folosește în mod predominant doar o singură parte a păsării - sânul. Are cele mai puține calorii și este pur și simplu o comoară. substanțe utile. În același timp, este mai bine să nu mâncați părțile rămase din pui - acestea conțin multă grăsime și colesterol format în timpul tratamentului termic. Evitați în special aripile perfide - partea cea mai grasă a acestei păsări.

Deoarece puiul este bogat în proteine, cei care urmează o dietă cu pui sunt sfătuiți să se angajeze activ în fitness. Chiar și activitățile fizice mici vor accelera progresul către obiectivul dvs. și vă vor ajuta să pierdeți excesul de greutate cât mai repede posibil. În plus, corpul va căpăta forme seducătoare, va deveni în formă și va deveni zvelt. Nu întâmplător această carne este considerată un produs dietetic ideal, potrivit pentru sport, tratament și respectarea diferitelor diete.

Avantaje și dezavantaje

Principalul avantaj al acestei diete este ușurința. Sunt atât de mulți piept de pui în magazinele noastre încât nu veți avea probleme să le găsiți. Aceasta este cea mai accesibilă și mai ieftină carne, care este prezentată din abundență pe rafturile magazinelor în orice moment al anului - nu lipsește carnea de pasăre vara, toamna sau iarna. Carnea în sine este ușor digerabilă și perfect acceptată de tractul gastrointestinal. Conține o mulțime de nutrienți necesari sănătății și vitalității. De exemplu, conținutul de acizi grași polinesaturați din pui este mai mare decât în ​​orice altă carne. În plus, conține o mulțime de triptofină - baza producției de serotonină (hormonul plăcerii). Mâncând pui, nu ești supus dezamăgirii și ești într-o dispoziție excelentă.

Puiul fiert este un aliment ideal pentru persoanele predispuse la gastrită. Fibrele din carne reduc aciditatea si au un efect benefic asupra digestiei. Oricine consumă în mod regulat carne de pui nu duce lipsă de vitaminele PP, E, K, B, A și minerale (fosfor, cupru, fier etc.).

Deci, există multe avantaje evidente:

  • organismul este curățat, scapă de toxine și excesul de greutate;
  • carnea de pui este digerată lent, făcându-vă să vă simțiți sătul pentru o lungă perioadă de timp după ce ați mâncat;
  • metabolismul se îmbunătățește: organismul scapă de rezervele de grăsime fără a compromite masa musculară;
  • rezultatele pierderii în greutate durează mult timp;
  • nu lipsește fibre și proteine ​​sănătoase;
  • Dacă urmați corect dieta, nu este nevoie să consumați suplimentar complexe de vitamine.

Există un singur dezavantaj la această dietă - o cantitate mică de grăsime. Prin urmare, dieta este concepută pentru cel mult 2-3 săptămâni. Nu este recomandat să depășiți această perioadă. Cei care au urmat această dietă notează un alt dezavantaj - pieptul de pui se plictisește destul de repede. Prin urmare, mono-dieta nu este atât de populară. De cele mai multe ori, puiul este combinat cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii, ceea ce vă permite să diversificați meniul și să îl faceți mai interesant.

Dezavantaje și contraindicații

Orice dieta de slabire, inclusiv cea bazata pe carne de pui, este destinata oameni sanatosi care nu au boli cronice. Dieta cu pui se caracterizează printr-o abundență de proteine, care afectează negativ sănătatea rinichilor. Dacă aveți probleme cu sistemul urinar, evitați această dietă. Cu respectarea pe termen lung la o astfel de dietă, există o lipsă pronunțată de grăsime, ceea ce duce la tulburări metabolice. Probleme apar și pentru cei care pierd în greutate, care în același timp renunță la sare - acest lucru poate duce la creșterea fragilității osoase. Un exces de proteine ​​nu are un efect foarte bun asupra tractului gastrointestinal, ceea ce poate provoca o creștere a acidității, afectarea peristaltismului și constipație. Unii oameni care slăbesc notează fragilitatea crescută a unghiilor și deteriorarea pielii și a părului.

Nu pierdeți în greutate cu dieta cu pui dacă:

  • sunteți însărcinată sau alăptați;
  • au o boală cronică;
  • sub 18 ani sau peste 55 de ani;
  • au probleme cu sănătatea inimii, a tractului gastrointestinal;
  • recuperarea după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.

Dacă vă îndoiți dacă această dietă este potrivită pentru dvs., consultați-vă medicul. Astfel vei evita posibile complicațiiși evitați să vă expuneți corpul la stres inutil. Fiți deosebit de atenți atunci când alegeți o mono-dietă - este mai bine să diluați meniul cu o varietate de legume care vor corecta efect secundar doze mari veveriţă.

Mono-dieta pe piept de pui fiert

Ca parte a acestui regim, trebuie să mănânci exclusiv carne de piept de pui pe toată perioada de slăbire (nu mai mult de 3-7 zile). Trebuie fiert fără a folosi sare, sosuri și uleiuri. Pentru gust, puteți adăuga ierburi și condimente naturale. În timpul zilei, trebuie să nu mâncați mai mult de 1200 kcal, adică consumați aproximativ 1 kg de carne fiartă. Această porție trebuie împărțită în 4-5 mese. Deoarece în acest mod cantitatea de proteine ​​depășește nivelurile obișnuite, o mono-dietă poate avea un efect negativ asupra sănătății tale. Primii care sunt afectați sunt rinichii, care reacționează negativ la mâncare asemănătoare. Prin urmare, se recomandă să rămâneți la el doar câteva zile. Rezultatul nu este rău - în mai puțin de o săptămână poți scăpa de 4-6 kg.

Dacă intenționați să slăbiți mai mult, atunci diluați carnea de pui o cantitate mare legume Acestea vor corecta efectele dozelor mari de proteine ​​și datorită abundenței carbohidraților origine vegetală va reduce sarcina asupra rinichilor. Abundența legumelor din dietă are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal și îmbunătățește peristaltismul.

Pierderea in greutate cu bulion (supa de file)

Una dintre cele mai moduri eficiente slabeste cu pui - foloseste supa de pui. Ele încălzesc perfect, saturează și îmbogățesc corpul cu substanțe utile. Chiar dacă ați gătit bulionul dimineața sau beți bulionul de ieri, asigurați-vă că îl încingeți pe foc (nu în cuptorul cu microunde!), astfel încât să fie fierbinte. Acest lucru vă va oferi o senzație de sațietate și căldură. Pentru a pregăti bulionul, folosiți pui slab. Păsările de curte sunt cele mai bune. Puiul se spală bine, se scoate de pe piele și oase, se scufundă în apă rece și se aduce la fierbere la foc mare. Îndepărtați spuma, gătiți la foc mediu timp de 3-4 minute, apoi reduceți-o la cea mai mică setare. Și gătiți încă 30 de minute - până când carnea este complet fiartă. Înainte de a opri, puteți adăuga puțină țelină, morcovi, ierburi, foi de dafin și condimente.

Dacă respectați toate condițiile, puteți slăbi până la 10 kg în doar o săptămână. Pentru aceasta:

  • gătiți zilnic 2 file de pui în 3 litri de apă nesărată;
  • Folosiți doar bulion pentru mâncare, împărțindu-l în mai multe porții;
  • Nu gustați bulionul cu pâine sau orice altceva.

Folosește fileul de pui rămas pentru a pregăti mâncăruri delicioase pentru familia ta. Dacă o astfel de dietă vi se pare prea strictă, puteți trece la o opțiune mai ușoară - mâncați carne de pui împreună cu bulion, împărțind-o în 4-5 porții.

Pentru a preveni revenirea rapidă a greutății după o astfel de dietă, înlocuiți o masă cu același bulion în decurs de o săptămână după pierderea în greutate.

Meniul pentru a doua săptămână va fi cam așa:

  • Luni - ou, bulion, salata de legume.
  • Marți - hrișcă fiert sau orez, bulion.
  • Miercuri - măr sau portocală, un pahar de bulion.
  • Joi - o porție de bulion și 2 linguri de terci, o porție mică de legume înăbușite.
  • Vineri - 150-200 g de iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, legume proaspete.
  • Sambata - peste fiert sau pui, o cana de bulion.
  • Duminică - revenim la alimentația obișnuită, evitând alimentele bogate în calorii și nesănătoase.

Ulterior, puteți aranja zile de bulion de post, datorită cărora veți pierde până la 1,5 kg pe zi!

Pe legume și carne de pui

Aceasta este cea mai comună și populară opțiune pentru pierdere rapidă în greutate. Este proiectat pentru 7 zile. Principiul principal la fel - trebuie să consumați nu mai mult de 1200 kcal pe zi. În același timp, pieptul de pui reprezintă aproximativ jumătate din caloriile consumate – după conținutul caloric sau după volumul alimentelor consumate – acest lucru este determinat de persoana care pierde în greutate.

Pentru a obține rezultate maxime cu această dietă, urmați aceste condiții simple:

  • mâncați carne de pui fiartă fără piele;
  • completați-vă dieta cu orice legume, cu excepția cartofilor;
  • mâncați fructe neîndulcite (strugurii și bananele sunt interzise din cauza abundenței de zahăr din ele);
  • completați-vă dieta cu cereale integrale nerafinate (cu excepția grâului și a derivaților acestuia);
  • mănâncă în porții mici, consumând alimente depozitate pentru ziua în 5-6 mese;
  • aruncați sarea. Pentru a spori aroma alimentelor, folosiți condimente;
  • bea cel puțin 1,5 litri de apă curată pe zi.

Asigurați-vă că utilizați o diagramă de calorii și o cântar de bucătărie pentru a monitoriza îndeaproape numărul de calorii pe care le consumați. Dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, metabolismul va fi stabil. Aceasta înseamnă că senzația de foame sălbatică nu te va chinui, iar greutatea se va desprinde uniform și lin. Într-o săptămână cu această dietă poți pierde până la 5 kg de greutate în exces. Pentru a îmbunătăți rezultatele de slăbire, se recomandă, de asemenea, să combinați dieta cu activitatea fizică moderată.

Meniu pentru 7 zile

  • Luni - ziua mâncăm o jumătate de kilogram de piept fiert și 350-400 g de orez. Toate acestea sunt împărțite în 5-6 părți egale. După fiecare masă, puteți bea un pahar de suc proaspăt stors diluat cu apă. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi neîndulcite sunt permise noaptea.
  • Marți - rația zilnică este de 700 g de pui și 500 g de ananas. Toate acestea sunt împărțite în porții. Înainte de a merge la culcare, asigurați-vă că beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi - va ajuta la restabilirea acidității tractului gastrointestinal după o abundență de ananas. Dacă se dorește, ananasul poate fi înlocuit cu grapefruit sau portocală. În simbioză cu puiul, valoarea acestor fructe crește.
  • Miercuri, joi, vineri - pe zi mâncăm o jumătate de kilogram de carne de pui, 200 g de varză, un morcov și 4 mere. Ordinea în care aceste produse sunt consumate poate fi oricare. Dar asigurați-vă că mâncați în porții mici în timpul mai multor mese. Nu uita de regim de băut- se poate bea apa, ceai sau cafea neindulcite, sucuri naturale.
  • Sambata - 700 g de carne si cantitati nelimitate de salata verde si verdeata. Puteți face tăieturi delicioase condimentându-le suc de lămâie. Salata este bogată în fibre complexe, care necesită mult timp pentru a se digera și, prin urmare, vă oferă o senzație de sațietate.
  • Duminică - alegeți un meniu din oricare dintre zilele anterioare și rămâneți la el.

Cu acest mod, puteți pierde până la 7 kg de „balast”.

Timp de 10 zile

Meniul pentru un maraton de 10 zile nu este foarte diferit de o dietă săptămânală. Dacă doriți să prelungiți această dietă pentru încă câteva zile, atunci pur și simplu începeți dieta din nou: în a 8-a zi, luați dieta de luni, a noua - marți și a zecea - miercuri. Deoarece dieta este destul de variată, daunele aduse organismului din cauza nutriției neobișnuite vor fi minime.

Opțiuni de dieta cu pui

A mânca doar pui este neinteresant și dăunător. Prin urmare, pe baza modului mono, am inventat diverse opțiuni care iti permit sa slabesti intr-un mod gustos, sanatos si eficient. Particularitatea lor este că baza nutriției nu este un produs, ci două sau trei. Acest lucru vă permite să combinați ingredientele în moduri diferite și să creați o varietate de prânzuri în fiecare zi. Dar, cel mai important, elimină dezavantajele modului mono, saturând organismul cu vitamine și microelemente lipsă.

Pui-portocale

Nutriționiștii americani au sugerat să slăbești cu o astfel de dietă încă din anii 70 ai secolului trecut. Se vizează eliberare rapidă din stratul adipos. Dieta este clasificată ca fiind strictă, deoarece în timpul acesteia se consumă doar pui, portocale și apă. Particularitatea dietei pui-portocale este că organismul nu primește cantitatea obișnuită de carbohidrați. Prin urmare, el este obligat să folosească depozitele de grăsime pentru a obține energie pentru procesul normal al vieții.

Pentru a obține rezultate maxime, urmați regulile:

  • mănâncă numai pui fiert fără piele;
  • portocalele și puiul se consumă separat;
  • bea mult și des;
  • nu mâncați mai mult de 1-2 citrice deodată;
  • Efectuați zilnic exerciții de intensitate moderată timp de 20-30 de minute.

Este sigur pentru sănătate să urmeze o astfel de dietă timp de până la 4 săptămâni. După ce ați terminat dieta, rămâneți la regimul de post încă o lună și jumătate, renunțând la carbohidrați rapidi și la alimentele grase.

Pui și orez

Această dietă vine într-o varietate de variante. Diferența constă în cantitatea și proporțiile alimentelor consumate, precum și în rețeta de gătit. Pierderea în greutate cu acest regim ajunge la 1 kg pe zi.

Opțiunea 1

Pe lângă pui și orez, mâncăm mere. Dieta este împărțită în trei etape: orez, pui și măr. În primele trei zile, mâncăm doar orez, după ce l-am înmuiat în apă și l-am aburit. Nu se consumă mai mult de 800 g de orez fiert pe zi. Următoarea perioadă de trei zile este puiul. Mâncăm carne gătită în apă nesară. În cantitate - nu mai mult de 1,3 kg pe zi. Etapa finală este mărul. Am mâncat mere în ultimele trei zile. De preferat verde. Cantitatea lor nu trebuie să depășească 1-1,5 kg. Dacă doriți, puteți coace fructele în cuptor, adăugând puțină scorțișoară pentru gust. În toate cele 9 zile, nu uita să bei mult: apă, ceai neîndulcit, cafea neagră fără zahăr.

Opțiunea 2

În loc de fructe, un ingredient suplimentar sunt legumele. Principiul dietei este același, doar că în ultimele trei zile nu mănânci mere, ci legume proaspete și aburite albe sau verzi. Lista celor permise include: dovlecel, varză, castraveți, ceapă verde. Nu mai mult de 10% din masa totală pot fi fructe roșii: ardei, morcovi și roșii.

Contraindicatii

Deoarece această dietă implică restricții alimentare serioase, are multe contraindicații. Evitați această metodă de a pierde în greutate dacă:

  • ulcere, gastrită și alte boli ale stomacului;
  • răceli frecvente și boli virale;
  • există probleme cu motilitatea intestinală;
  • boli cardiovasculare;
  • perioada de sarcină sau de alăptare.

Piept de pui fiert și hrișcă

Dieta cu hrișcă în sine are dreptul de a exista, deoarece această cereală este un deținător record pentru conținutul de nutrienți și minerale. Conține o cantitate imensă de carbohidrați, dar aproape deloc grăsimi și proteine. Datorită acestui fapt, organismul primește doar ceea ce este util și necesar. Sânul din acest sistem de nutriție acționează ca o sursă de proteine ​​cu conținut scăzut de calorii. Carnea vă permite să mențineți tonusul muscular și face pierdere usoara in greutate si eficient. Durata dietei nu trebuie să depășească două săptămâni.

Regulile dietei sunt simple, dar nu se recomandă abaterea de la ele:

  • pe zi, mâncați o cantitate nelimitată de hrișcă (în limite rezonabile) și 1,5-2 piept de pui (greutatea totală nu mai mult de 1 kg);
  • Aveți voie să beți un pahar de chefir noaptea;
  • Este mai bine să nu gătiți hrișcă, ci să o aburiți cu apă clocotită cu o zi înainte, la o rată de 1,5 căni de apă la 1 cană de cereale. Gatiti fara sare si ulei;
  • Mănâncă cea mai mare parte din terci în prima jumătate a zilei;
  • luați un complex multivitaminic.

Rezultatul pierderii în greutate va fi mai vizibil și mai durabil dacă, pe lângă o dietă schimbată, faceți exerciții fizice. Cele mai eficiente în acest sens sunt exercițiile cardio care ard o cantitate imensă de calorii într-un singur antrenament.

Pui și castraveți

Această dietă este concepută pentru 3 zile și vă permite să slăbiți rapid până la 3-4 kg. Pentru a obține acest rezultat, consumați zilnic 1 kilogram de castraveți și 0,5 kg de piept fiert. Castraveții pot fi înlocuiți cu frunze de salată sau legume verzi tocate.

Pierderea în greutate pe ouă de găină

Uneori, pe lângă pui sau în locul ei, cei care slăbesc folosesc ouă de găină. Acest lucru are sens, deoarece ouăle sunt bogate în proteine, carbohidrați și au un gust distinct. Ele pot fi preparate în moduri complet diferite, ceea ce vă permite să faceți meniul luminos și original. Această dietă, ca și dieta cu pui, este perfectă pentru cei care slăbesc prin angajarea activă în fitness. Proteinele și vitaminele conținute în acest produs au un efect benefic asupra stării pielii, părului și unghiilor. În plus, ouăle se satură mult timp, permițându-vă să uitați de foame timp de câteva ore după masă. Se gătesc repede, așa că nu trebuie să vă deranjați cu perioade lungi de stat la aragaz.

Pui și ouă cu organe

Nu este recomandat să pierdeți în greutate cu un astfel de set de produse mai mult de 7 zile, altfel puteți suprasatura corpul cu proteine, ceea ce va duce la boală gravă organe interne. Rinichii, care nu tolerează o asemenea abundență de proteine ​​în organism, sunt atacați în special. Regulile de respectare a acestui regim nu contrazic alte tipuri de astfel de nutriție: implică mese mici, consumul de lichide din abundență și activitate fizică. Urmând recomandări simple și făcând exerciții fizice, poți slăbi 10 kg într-o săptămână!

Iată un meniu alimentar zilnic aproximativ pentru această dietă:

  1. Prima zi. Mâncăm supă fierbinte de pui. O bem imediat ce ne este foame.
  2. A doua zi. Mâncăm carne de pui fiartă - nu mai mult de 1,2 kg pe zi. Împărțiți acest volum în mai multe porții și consumați la intervale de cel puțin 3 ore.
  3. Ziua trei. Ai voie să mănânci ficat de pui. Pentru a-l pregăti, fierbeți aproximativ 1 kg de produs într-o tigaie cu tocat mărunt ceapa. Organismele se fierb la foc mediu aproximativ 30 de minute. Pentru un gust mai pronunțat, adăugați condimente. Este indicat să faceți fără sare, dar dacă aceasta vă depășește puterea, adăugați câteva boabe de sare. Alternativ, pe lângă ficat, puteți dilua dieta cu salată verde și bulion de pui.
  4. Ziua a patra - ziua ouălor. Mâncăm un ou la fiecare 3 ore. Dacă senzația de foame persistă, bea bulion de pui.
  5. Ziua cinci este similară cu ziua a doua.
  6. Ziua a șasea - pregătim inimioare de pui, principiul preparării și logica de utilizare sunt aceleași ca în ziua ficatului. În plus, bea și supă de pui.
  7. Ziua a șaptea - coaceți tobe de pui în cuptor. Pentru a o face gustoasă și aromată, înmuiați carnea în chefir timp de câteva ore. Puiul se coace 40 de minute la o temperatura de 220 de grade.

Nu uita să bei apă sau ceai verde!

Pe ouă și chefir

Dieta este concepută pentru 2-7 zile. Dieta zilnică este aceeași: toate alimentele sunt împărțite în 6 mese și consumate la intervale de 3 ore. Cu fiecare abordare, mănânci un ou și bei un pahar de chefir. În total, în timpul zilei veți obține 6 ouă și aproximativ 1,5 litri de chefir. Cu această dietă, puteți pierde cu ușurință până la 5 kg într-o săptămână. Deoarece gama de produse este limitată, este necesară completarea dietei cu un complex multivitaminic.

Pe gălbenușuri și legume

Gălbenușurile nu au fost alese întâmplător ca bază a nutriției dietetice. Conțin aproximativ 30% grăsimi, 2% carbohidrați și o listă uriașă elemente utile: aminoacizi, aproape toți acizii grași cunoscuți, vitaminele B, acid folic, vitaminele A, D, E, H, PP, beta-keratină, fluor, calciu, sodiu și multe alte micro și macroelemente. Chiar și ținând cont de procentul mare de grăsimi, acest produs nu duce la un salt al colesterolului din sânge. Intr-un cuvant, galbenusul furnizeaza organismului toate elementele necesare functionarii normale, eliminand nevoia de a consuma complexe de vitamine. Urmând corect această dietă, nu numai că veți pierde în greutate, ci și:

  • îmbunătățirea funcției creierului;
  • reporniți-vă metabolismul;
  • întărește-ți sistemul imunitar;
  • îmbunătățește-ți propria bunăstare.

Dacă te hotărăști să slăbești pe gălbenușuri, atunci ai grijă de calitatea ouălor. Soluția perfectă- de casă. Încercați să utilizați numai gălbenușuri proaspete. Dacă este pornit coji de ouă Dacă vedeți murdărie sau urme de excremente, spălați bine oul înainte de fierbere. Durata dietei variază de la 3 la 21 de zile, în funcție de scopul pe care și-l stabilește persoana care slăbește. Cu acest regim, puteți pierde până la 12 kg în trei săptămâni.

Mănâncă numai gălbenușuri fierte sau aburite. Cele crude, deși sănătoase, prezintă riscul de a contracta boli periculoase.

Pe lângă gălbenușuri, dieta zilnică include: legume, lactate, fructe neindulcite, carne de pui. Se recomandă următoarea logică de consum alimentar:

  1. Mâncarea este împărțită în 4-5 mese.
  2. Gălbenușurile trebuie consumate doar în prima jumătate a zilei.
  3. Ultima masă este cu 2-3 ore înainte de culcare. Foamea puternică poate fi satisfăcută cu un pahar de chefir.
  4. Faceți sport: acest lucru va îmbunătăți eficacitatea pierderii în greutate.

O dietă aproximativă pentru fiecare zi este simplă: la micul dejun două gălbenușuri, ½ grapefruit, cafea; pentru prânz - 100 g piept, salată de legume, compot; pentru o gustare de după-amiază - brânză de vaci cu fructe uscate; pentru cină - pește, tocană de legume.

Dieta cu pui si legume pentru fiecare zi

Dacă vrei doar să-ți descarci dieta și să slăbești puțin fără prea multe privațiuni și leșin de foame, poți să ții o dietă de post timp de 2-3 zile sau să-ți odihnești corpul o dată pe săptămână. Meniul pentru o astfel de zi este următorul:

  • la micul dejun mancam 150 g pui fiert si salata;
  • pentru al doilea mic dejun mâncăm 100 g de pui și un măr verde;
  • pentru prânz - 150 g de pui și terci (hrișcă, orez sau orz);
  • pentru o gustare de după-amiază - 100 g de pui, piure de legume sau salata;
  • pentru cină - 50 g de pui, o cană de bulion fierbinte de pui, 200 g de legume.

Rezultate asteptate

Pierderea în greutate cu o dietă cu pui variază de la 4 la 8 kg pe săptămână. Rezultatul final depinde de dieta ta - ce alimente suplimentare si cate calorii consumi pe zi. Următorii factori influențează, de asemenea, rezultatul final:

  1. Care este greutatea ta la începutul dietei - cu cât este mai „balast”, cu atât va dispărea mai bine în primele zile.
  2. Cât de activ ești în sport Dietele cu proteine ​​sunt concepute pentru o activitate fizică intensă, așa că această dietă nu este pentru leneși.
  3. Cât de des și în ce cantitate mănânci. Este indicat să împărțiți alimentele în mai multe mese și să mâncați porții mici, deși des. Acest lucru va ajuta la reducerea dimensiunii stomacului și, prin urmare, la menținerea rezultatelor dietei pentru o lungă perioadă de timp.
  4. Ce și cât bei? Nimeni nu a anulat norma de 1,5-2 litri de apă pe zi. Dacă înlocuiți apa cu alte băuturi (sodă îndulcită, cafea), rezultatele vor fi mult mai rele.

Cum să ieși dintr-o dietă

Dieta nu limitează prea mult meniul la un set de produse. Totuși, a ieși corect înseamnă a menține rezultatul pentru o perioadă lungă de timp și a nu dăuna organismului. Dacă doriți să vă faceți slăbirea permanentă și nu temporară, atunci urmați reguli simple.

  • Nu urmați dietă de două ori mai mult decât v-a luat să slăbiți. După un maraton de o săptămână perioadă de tranziție durează 14 zile, după două săptămâni - o lună.
  • Introduceți alimentele în dieta dvs. treptat, mai degrabă decât toate odată într-o singură zi. Alegeți mai întâi alimente cu conținut scăzut de calorii mancare sanatoasa: legume fierte fara amidon, fructe neindulcite.
  • Încercați să mergeți cât mai mult timp fără coacerea, coacerea sau orice alt aliment bogat în carbohidrați rapizi.
  • Faceți sport fără să omiteți antrenamentele - nu vă compătimește și petreceți cel puțin 1 oră de 3 ori pe săptămână în sală.

Cei care au slăbit cu bulionul de pui ar trebui să fie deosebit de atenți când părăsesc dieta. Va dura 10 zile pentru a reveni la dieta normală. În primele cinci zile, extindeți meniul de dietă cu terci ușoare cu apă, pâine prăjită uscată, ouă de găinăși ficat, pește slab. Mănâncă fructe și legume verzi neîndulcite. În următoarele cinci zile, puteți adăuga în dieta dvs. carne slabă, organe, caserole din legume și produse lactate. Dați undă verde muesli și brânzei de vaci. Puteți reveni la dieta obișnuită în a 11-a zi după încheierea dietei. Dar chiar și atunci este indicat să se limiteze la minim sau să se abandoneze complet alimentele grase, dulci și prăjite. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți rezultatele pentru o lungă perioadă de timp și să nu vă epuizați pe viitor cu diete regulate.