למה נותנים שורש ליקוריץ איך. ההשפעה האנטי עוויתית מתרחשת עקב חומרים פלבון

במאמר זה נדון בשורש ליקריץ. אתה תגלה מה יש לו תכונות מועילות, איך מכינים תרופות שונות המבוססות עליו, איך משתמשים בו לשיעול, ואיזה התוויות נגד יש לכך. כמו כן, תגלו באילו צורות מינון מיוצר ליקריץ, והאם ניתן להשתמש בו במהלך ההריון.

שוש כבר זמן רב בשימוש ברפואה עממית ורשמית במדינות רבות. IN מטרות רפואיותהשתמש בקנה השורש של שוש עירום (חלק) או אוראל. מראה (צילום) של צמח הליקוריץ. שוש הוא צמח עשבוני ממשפחת הקטניות, הנכלל בפרמקופיה הממלכתית של הפדרציה הרוסית כתרופות. שורש הצמח נקרא גם בפי העם ליקריץ, ליקריץ, שוש או שורש צהוב.

תרופות המבוססות על שורש ליקריץיש השפעות טיפוליות:

• לדלל ליחה צמיגה בעת שיעול;
• להקל על עווית של שרירים חלקים;
• לדכא את התפתחות התהליך הדלקתי;
• יש השפעה משלשלת על המעיים;
• להגביר את הפרשת בלוטות החלב והזיעה;
• יש השפעה מגרה מתונה על הקרום הרירי;
• לרפא פצעים, כיבים וכיבים;
• לעכב את הפעילות של מיקרואורגניזמים פתוגניים;
• יש השפעה אנטי ויראלית;
• להפחית את טמפרטורת הגוף;
• לְעוֹרֵר תגובות חיסוניותגוּף;
• יש השפעה משתנת;
• להפחית את רמות הכולסטרול בדם;
• לנקות את כלי הדם מרבדים טרשתיים.

סגולות רפואיותהשורשים נובעים מהתוכן של כמויות גדולות של חומצות אורגניות, ספונינים, פלבנואידים, טאנינים ותרכובות טבעיות פעילות ביולוגית אחרות. שוש משמש לטיפול במחלות בדרכי הנשימה המלוות בשיעול מתמשך עם ליחה שקשה לנקות. בנוסף, ברפואה העממית משתמשים בשוש בטיפול במחלות של מערכת השתן, האנדוקרינית, הלימפה והעיכול.

כימיקלים בשורש

לשורש הצמח יש את הדברים הבאים תרכובת כימית:

• חומצה glycyrrhizic;
• חומצה סוצינית;
• חומצה פומארית;
• חומצת יין;
• חומצת תפוח;
• חומצה סליצילית;
• חומצה פרולית;
• שמן חיוני;
• חומצת שומן;
• ספונינים;
• סטֵרֵאוֹדִים;
• אלקלואידים;
• קומארינים;
• טאנינים;
• פוליפנולים צמחיים;
• פחמימנים אליפטיים;
• אלכוהול גבוה יותר;
• דו סוכרים טבעיים;
• עֲמִילָן;
• חומרים שרף;
• חומרים פקטין;
• תָאִית;
• ויטמינים;
• מינרלים.

היתרונות והנזקים של שורש ליקריץ

בנוסף ליתרונות, תכשירים עם שורש ליקריץ, אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה, עלולות להיות השפעות מזיקות על הגוף. קודם כל, זו השפעה שלילית על הרמות ההורמונליות - טיפול ארוך טווחשימוש בליקוריץ עלול לגרום להיחלשות תפקוד זיקפהאצל גברים, מכיוון שחומצה גליציריזית מדכאת את ייצור הטסטוסטרון.

אצל נשים חומצה זו מעלה את רמת ההורמון פרולקטין, מה שעלול להוביל לעקירה מחזור חודשי, עלייה במשקל וקושי להרות ילד.

אם נלקחים ללא שליטה, תרופות המכילות ליקוריץ עלולות לגרום להצטברות של כמויות גדולות של נוזלים בגוף, ולהגדיל את לחץ דםוהפחתת ריכוז יוני האשלגן בדם.

מסיבה זו, ליקוריץ אסור בחולים עם תפקוד לקוי של הלב. עם זאת, אפילו עם לב בריא, כאשר נוטלים שורש ליקוריץ למשך יותר מחודש, עליך לפקח בקפדנות על רמות לחץ הדם שלך.

למידע נוסף על הסכנות בשימוש בליקריץ, צפו בסרטון הבא:

שוש יכול גם לגרום לתופעות הלוואי הבאות:

• כאב ראש וסחרחורת;
• בחילה והקאה;
• הפרה חלקית תפקוד מוטורישרירים;
• ירידה בחדות הראייה.

שורש ליקוריץ - הוראות שימוש

מראה (תמונה) של שורש ליקריץ. מרתחים וחליטות מוכנים משורש ליקוריץ טרי ומיובש, הנלקחים למחלות של דרכי הנשימה העליונות והריאות, דלקת קיבה, כיב פפטימערכת העיכול ודלקת פרקים, וגם כמשתן ומשלשל.

אין להשתמש בשוש לשיעול יבש, שכן פעולתו מכוונת בעיקר להנזלת ריר עומד.

שורש ליקוריץ נרשם בדרך כלל כאשר השיעול הפך פרודוקטיבי.

השורש היבש נמכר בצורה של חומרי גלם מרוסקים באריזה של 50 גרם או בשקיות סינון. מחיר ממוצע- 50 רובל עבור שורש כתוש ו 70 רובל עבור חבילת שקיות סינון.

כיצד להשתמש בשורש ליקריץ לשיעול

בעת שיעול, הכינו מרתח משורשי הצמח.

רכיבים:

1. שורש שוש - 10 גרם.
2. מי שתייה - 200 מ"ל.

איך לבשל:מרתיחים מים, יוצקים מים רותחים על חומרי הגלם הרפואיים, מכסים במכסה ומניחים אמבטיית מיםלמשך 20 דקות. מסירים מהאש ומניחים לתלול במשך שעתיים. סוחטים את השורשים, מסננים דרך בד גבינה ומביאים את נפח המוצר ל-200 מ"ל עם מים רתוחים.

איך להישתמש:קח 1 כף חצי שעה לפני הארוחות 3-4 פעמים ביום. מהלך הטיפול הוא 10 ימים. לילדים נותנים 0.5-1.5 כפיות סירופ, תלוי בגיל.

המרתח נלקח גם עבור עצירות ודלקת מפרקים שגרונית. מינון למבוגרים - 1 כף 4-5 פעמים ביום. זמן נטילת המרתח אינו תלוי בזמן האכילה.

עבור גסטריטיס

מיץ משורש ליקוריץ טרי משמש לטיפול בדלקת קיבה.

רכיבים:

1. שורש שוש (טרי) - 1 יחידה.
2. מי שתייה - 100 מ"ל.

איך לבשל:טוחנים את השורש בעזרת בלנדר, מניחים אותו כרית גזהוסוחטים את המיץ. מרתיחים ומצננים את המים לטמפרטורת החדר. מערבבים 1 גרם מיץ עם מים.

איך להישתמש:חלקו את המוצר לשלוש מנות ושתו לאורך היום בין הארוחות. מהלך הטיפול הוא חודש אחד.

סירופ שורשי שוש

סירופ שורשי שוש משמש לשיעול רטוב ולסטגנציה של כיח בדרכי הנשימה העליונות אצל ילדים ומבוגרים. התרופה זמינה בבקבוקי זכוכית כהה של 100 מ"ל. חלק מיצרני התרופות מוכרים סירופ עם כף מדידה כלולה. המחיר הממוצע הוא 50 רובל.
מראה (תמונה) של סירופ שורש שוש. התרופה מכילה את החומרים הבאים:

• תמצית שורש ליקוריץ - 4%;
• סירופ סוכר - 86%;
• אלכוהול אתילי 90% - 10%.

אינדיקציות לשימוש

התרופה נרשמה עבור המחלות הבאותמערכת נשימה:

• בְּרוֹנכִיטִיס;
• דַלֶקֶת הַגָרוֹן;
• דלקת קנה הנשימה חריפה וכרונית;
• אסטמה של הסימפונות;
• שַׁחֶפֶת;
• דלקת ריאות;
• דלקת ריאות אבצס;
• דלקת ריאות ברונכוגני.

הסירופ משמש גם כחלק מטיפול מורכב עבור גסטריטיס חומצית יתר, כיב קיבה ו תְרֵיסַריוֹן, כמו גם תוך הפרה של הפרשת קורטיקוסטרואידים על ידי בלוטות יותרת הכליה.

השפעה פרמקולוגית

הפעולה של סירופ שיעול היא כדלקמן:

• לספונינים יש השפעה מגרה מתונה על הקרום הרירי, ובכך מגבירים את ייצור ההפרשות בדרכי הנשימה העליונות;
• חומצה glycyrrhizic מגרה את הפעילות של תאים ריסים של אפיתל ריסי של הממברנה הרירית ומקלה על פריקת ליחה;
• לפוליפנולים צמחיים יש אפקט אנטי דלקתי ומקל על עווית של שרירים חלקים של הסימפונות.

הוראות למבוגרים

למבוגרים רושמים 15 מ"ל סירופ 3-4 פעמים ביום לאחר הארוחות. מהלך הטיפול תלוי בחומרת המחלה. בדרך כלל התרופה נלקחת למשך 10 ימים, ואז הרופא עשוי להאריך את מהלך הטיפול.

הוראות לילדים

כאשר מטפלים בשיעול בילדים, בצע את המינון הבא של סירופ ספציפי לגיל:

• מגיל שנה עד 3 שנים - 2.5 מ"ל;
• מגיל 4 עד 6 שנים - 2.5-5 מ"ל;
• מגיל 7 עד 9 שנים - 5-7.5 מ"ל;
• מגיל 10 עד 12 שנים - 7.5-10 מ"ל;
• מגיל 12 - 10-15 מ"ל.

תן סירופ לילדים שלוש פעמים ביום 30 דקות לאחר הארוחות. יש ליטול את התרופה עם הרבה נוזלים - תה, מים רתוחים או מיץ. מהלך הטיפול לא יעלה על 10 ימים. לפני השימוש בסירופ, התייעץ עם רופא הילדים שלך.

תאימות עם תרופות אחרות

אין לשלב טיפול עם ליקריץ עם התרופות הבאות:

• תרופות נגד שיעול;
• מְשַׁתֵן;
• אנטי הפרעות קצב;
• משלשלים;
• גליקוזידים לבביים;
• אדרנוקורטיקוסטרואידים.

שימושים נוספים בשורש ליקריץ

שורש הליקוריץ משמש גם לניקוי מערכת הלימפה, להיפטר מנפיחות ומשקל עודף. להלן מתכונים שיעזרו בטיפול במחלות אלו.

מתכון לנפיחות

כדי לחסל את הנפיחות, הכינו עירוי מימי של צמחי מרפאאה עם שורש ליקריץ. לא ניתן להשתמש במתכון זה אם יש סטגנציה של נוזלים בגוף הקשורה לאי ספיקת לב או כליות חריפה.

רכיבים:

1. שורש שוש - 10 גרם.
2. סטאלניק (שורש) - 10 גרם.
3. ערער (פירות יבשים) - 10 גרם.
4. לובאג (שורש) - 10 גרם.
5. מי שתייה - 200 מ"ל.

איך לבשל:מערבבים וטוחנים עשבי מרפא במכתש. מרתיחים מים ומצננים אותם לטמפרטורת החדר. קח 1 כף מהתערובת ומלא אותה במים. מכסים ומניחים ל-6 שעות. יוצקים את העירוי למצקת אמייל ומניחים על אש בינונית. מרתיחים את העירוי מכוסה כ-15 דקות. מצננים ומסננים.

איך להישתמש:קח 50 מ"ל 4 פעמים ביום. מהלך הטיפול נקבע על ידי הרופא המטפל.

מתכון עם enterosgel לניקוי מערכת הלימפה

לניקוי המערכת הלימפטיתסירופ שורשי שוש משמש בשילוב עם enterosgel. שוש מסייע להנזלת הלימפה, ובכך להגביר את מחזור הדם שלה בכלי הלימפה, ורעלים המצטברים ברקמות חודרים למערכת הדם. Enterosgel, בתורו, סופח ומסיר את התרכובות הרעילות הללו מהגוף.

קורס הניקוי נמשך שבועיים. בצע טיפול לפי התוכנית הבאה:

1. דלל 1 כף סירופ בכוס מים רתוחים ולקחת 30 דקות לפני הארוחות.
2. 1.5 שעות לאחר האכילה, קח 1.5 כפות של enterosgel בצורתו הטהורה, שטף אותו עם הרבה מים רתוחים.
3. קח את התרופות לפי משטר זה שלוש פעמים ביום.

לפני קורס הניקוי, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך ולקחת א בדיקות הכרחיותלזהות הפרעות במערכת הלימפה. אם אתה מרגיש לא טוב במהלך הקורס, הפסק את הטיפול מיד והתייעצי עם רופא.

לדרך נוספת לניקוי מערכת הלימפה, צפו בסרטון הבא:

מתכון לירידה במשקל

כדי להיפטר ממשקל עודף, מכינים עירוי. יש ליטול אותו רק בהיעדר התוויות נגד, וגם בשילוב עם תזונה חלבית-ירקות והימנעות מוחלטת ממזונות המכילים פחמימות מהירות - סוכר, מוצרי קמח חיטה, מזון מהיר, משקאות מוגזים וכו'.

רכיבים:

1. שורש שוש - 1 כפית.
2. מי שתייה - 200 מ"ל.

איך לבשל:הרתיחו מים, יוצקים מים רותחים על חומר הגלם הרפואי ונותנים לו להתבשל במשך שעה. מסננים את העירוי.

איך להישתמש:קח 1 כף לפני כל ארוחה.

מתכון לפנים (לפיגמנטציה)

שוש משמש גם בקוסמטיקה. באמצעות תחליב על בסיס שורש ליקריץ ניתן להיפטר מכתמי גיל בפנים ובידיים, וכן להבהיר נמשים.

רכיבים:

1. שורש שוש - 1 כפית.
2. אלכוהול מזון (40%) - 50 מ"ל.
3. מים מזוקקים - 200 מ"ל.

איך לבשל:מניחים את חומר הגלם הרפואי בכלי זכוכית, ממלאים אותו באלכוהול, סוגרים היטב את המכסה ונותנים לו להתבשל במשך 14 יום במקום קריר וחשוך. מסננים את העירוי דרך בד גבינה ומערבבים אותה עם מים מזוקקים. אחסן את התחליב במקרר.

איך להישתמש:נגב אזורי עור עם פיגמנטציה לא רצויה מדי יום - בוקר וערב.

צורות מינון נוספות של השורש

שורש ליקוריץ זמין גם בתמצית ובצורת טבליות. אינדיקציות לשימוש בצורות מינון אלו זהות לתרופות אחרות המבוססות על שוש.

תמצית שורש ליקוריץ

תמצית ליקוריץ היא חליטה מרוכזת ביותר של שורש שוש. הוא משמש כתרופה ומשמש גם בבישול כממתיק. לפני השימוש, התמצית במינון הנדרש מדוללת במים רתוחים.

תמצית שורש ליקוריץ נמכרת בעיקר באריזות של 1 ק"ג ומעלה. המחיר הממוצע הוא 2600 רובל. ניתן לרכוש אותו בחנויות מקוונות המתמחות במכירת תרופות ותוספי תזונה מקור צמחי.

טבליות שורש ליקוריץ

טבליות עשויות מאבקת ליקריץ דחוסה, לפעמים בתוספת תמציות אחרות צמחים רפואיים. קח טבליה אחת 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות. המחיר הממוצע הוא 120 רובל לחבילה.

האם ניתן להשתמש בשורש ליקוריץ במהלך ההריון?

תרופות עם ליקוריץ הן התווית נגד בכל שלב של ההריון, מאחר וגליציריזין משורש שוש עלול לגרום להצטברות של עודפי נוזלים בגוף ולגרום לנפיחות של הגפיים. שוש יכול גם לשבש את הרמות ההורמונליות של אישה בהריון ולהגביר את לחץ הדם.

בְּ הנקהניתן להשתמש בתכשירים עם ליקריץ רק בהמלצת הרופא המטפל ובזהירות יתרה. במהלך ההנקה, כל התרופות נבחרות בנפרד כך שהטיפול אינו פוגע בילד בהנקה.

התוויות נגד

לתרופות המבוססות על שורש ליקוריץ יש התוויות נגד הבאות:

• אי סובלנות אינדיבידואלית;
• הריון בכל שלב;
• היפוקלמיה;
• תפקוד לקוי של הלב;
• יתר לחץ דם עורקי;
• סוכרת מסוג 1 ו-2;
• הפרעה של בלוטות יותרת הכליה;
• אי ספיקת כבד, שחמת;
• צורה חריפה או כרונית של שלשול
• אי ספיקת כליות חריפה;
• טרומבוציטופניה.

איפה קונים שורש ליקריץ

את כל התרופות (למעט תמצית) על בסיס שורש ליקריץ ניתן לרכוש בבית המרקחת.

מה לזכור

1. שורש שוש אינו משמש לטיפול בשיעול נובח יבש.
2. ליקוריץ אסור במהלך ההריון.
3. התייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש בשוש.

שוש - שוש, שוש, שורש צהוב (Glycyrrhiza). שורש שוש (קני שורש ושורשים) מכיל גליקוזידים, סוכרוז, פלבנואידים, שמן אתרי, ויטמין C, פיגמנט צהוב, מלחים מינרליים, חומרי פקטין וכו'. מכינים משורשי ליקוריץ מיובשים (לדוגמה, סם שד). שורש שוש כלול בתה משתן; הוא משמש גם להכנת כדורים ולשיפור הטעם של תרופות. התרופה הרפואית Liquiriton מתקבלת מהשורש, המשמשת לדלקת קיבה ולכיבים פפטי של הקיבה והתריסריון. שורש ליקוריץ משמש גם בבישול, ממתקים, בישול ולמטרות טכניות. בפרקטיקה הרפואית, שוש משמש גם לשיפור הטעם של תרופות, למשל, סם השד; הוא חלק מתה משתן.

שוש הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת הקטניות (Fabaceae), בעל מערכת שורשים עוצמתית. הפרי הוא שעועית עירומה מוארכת מעט מעוקלת צבע חוםעם 2-6 זרעים. הזרעים בצורת כליה, מבריקים, ירקרק-אפור או חום. הוא פורח בחודשים יוני - אוגוסט, הפירות מבשילים באוגוסט - ספטמבר. מופצות על ידי זרעים וצמחית. הוא יוצר סבך גדול לאורך ערבות מלוחות וגדות נהרות ערבות, על חול, וגם כעשב זדוני בשדות הערבות והאזורים המדבריים למחצה. מופץ במרכז אסיה, לאורך השפל התחתון של הדון, הוולגה וחופי ים אזוב, בצפון הקווקז, במזרח טרנס-קווקזיה ובדרום מזרח אירופה. הנפוצים ביותר הם ליקריץ ושוש אורל. שני המינים הללו הם מקורות לשורש שוש (ליקוריץ). הוא גדל כעשב שוטה בערבות מלוחות, בשדות ולאורך כבישים.

שוש ידוע בהשפעתו העוטפת, המכייח והמשלשל המתון. תכונות המכייח קשורות לתכולת הגליצירריזין בשורשיו, המגבירה את תפקוד ההפרשה של דרכי הנשימה העליונות ומגבירה את פעילות האפיתל הריסי בקנה הנשימה ובסמפונות. ספונינים הכלולים בצמח מגרים את הממברנות הריריות של דרכי הנשימה לא רק, אלא גם של איברים אחרים, תוך שיפור הפרשת הבלוטות שלהם, וזו הסיבה שהליקוריץ נכלל בתרופות כייחות, משתנות ומשלשלות. הודות לתרכובות פלבנואידים, לתכשירי ליקריץ יש השפעה נוגדת עוויתות על השרירים החלקים של הסמפונות. שוש מכיל חומרים הדומים הן במבנה והן בפעולתם להורמונים סטרואידים, המיוצרים על ידי קליפת האדרנל ובעלי תכונות אנטי דלקתיות חזקות ביותר. מספר חומרים פעילים ביולוגית בודדו משוש, מפחיתים את רמות הכולסטרול בדם ומקדמים את היעלמותם של רובדי הכולסטרול בכלי הדם.

על אודות שימוש רפואישוש נאמר באנדרטה העתיקה ביותר של הרפואה הסינית, "ספר הצמחים", שנכתבה יותר משלושת אלפים שנה לפני כן. עידן חדש. במשך אלפי שנים, רופאים סינים סיווגו את שורש הליקוריץ כתרופה מהשורה הראשונה וניסו לכלול אותו בכל תערובות הרפואה, שכן הוא משפר את השפעתן של תרופות אחרות, מהווה עבורן "מוליך" ובנוסף, מסוגל לעשות זאת. לנטרל את ההשפעות של רעלים שנכנסים לגוף. בטיבט, האמינו ששורשי ליקריץ "מקדמים אריכות ימים ותפקוד טוב יותר של ששת החושים". שורשי הצמח היו בשימוש נרחב באשור ובשומר, משם הם הושאלו על ידי רופאי מצרים העתיקה.

שורשי ליקריץ וקני שורש נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית המזון - תמציות, סירופים, כתחליף סוכר וחומר מקציף במשקאות קלים (תמצית ליקוריץ היא אחד המרכיבים של קוקה קולה ופפסי קולה), בירה, קוואס, משקאות טוניק. , מתאים להכנת קפה, קקאו, מרינדות, לפתנים, ג'לי, קמח ומוצרי קצפת, ממתקים, חלבה. הם משמשים כתוסף טעם בעת עיבוד דגים וכתוסף לתה ארוך ותה ירוק. בקירגיזסטן הוא תחליף לתה. ביפן - כתוסף נוגד חמצון למזון; ביפן ובמצרים - בין תוספי רכיבים בעלי תכונות קוטל חיידקים ופטריות למוצרי מזון ומשקאות.

בצורה של מרתח, עירוי, תמצית או אבקה, קנה השורש עם שורשי ליקריץ משמש כמכייח למחלות ריאה המלוות בשיעול; כסוכן אנטי דלקתי ואנטי עווית לדלקת קיבה חומצית יתר, כיבי קיבה ותריסריון; כחומר משלשל ומווסת חילוף חומרים של מים-מלח בסוכרת; כחלק מתערובות רפואיות - כחומר משתן ומשלשל. כפי ש סיועתכשירי שורש ליקוריץ משמשים למחלת אדיסון ולתפקוד לקוי של קליפת יותרת הכליה. על מנת לעורר את קליפת יותרת הכליה, משמש ליקוריץ זאבת מערכתית, דרמטיטיס אלרגית, פמפיגוס, אקזמה. ברפואה העממית הקוריאנית, ליקוריץ משמש לטיפול בכיבים בקיבה ובתריסריון, ברונכיטיס חריפה וכרונית, דלקת ריאות, דלקת ריאות, לחץ דם נמוך, דלקת מפרקים שגרונית, שיעול יבש וכאב גרון, חריפה וכאב גרון. דלקת שקדים כרונית, מחלות כבד (כולל הפטיטיס כרונית), הרעלת מזון ותרופות, אורטיקריה.

מרתח שורש ליקוריץ (מתכון 1): 10 גרם של חומר גלם מוזגים ל-200 מ"ל מים רותחים, מכוסים במכסה, מחממים באמבט מים רותחים במשך 20 דקות, משאירים למשך 1-2 שעות, מסוננים, ולאחר מכן את השארית הגולמית. החומר נסחט החוצה והנפח מובא ל-200 מ"ל עם מים רותחים. קח 1 כף 4-5 פעמים ביום.

מרתח שורש ליקוריץ (מתכון 2): 1 כף חומר גלם לכל 1 כוס מים רותחים, לשתות 1/4-1/3 כוס 4-5 פעמים ביום כמכייח, מרכך, משלשל עדין ואנטי דלקתי.

אַזהָרָה. בשימוש ממושך בתכשירי ליקוריץ ניתן להעלות את לחץ הדם, אצירת נוזלים עד להופעת בצקת, הפרעות בתחום המיני - היחלשות החשק המיני, התפתחות גינקומסטיה, הגבלה או היעלמות של צמיחת שיער והפרעות נוספות.

שוש הוא מכייח יעיל שמדלל ומסיר ריר.

התכונות הרפואיות והתזונתיות החשובות של ליקריץ ידועות מאז ימי קדם. הרפואה הטיבטית והסינית המסורתית עושה שימוש נרחב בצמח זה. מרכז המקור של הליקריץ הוא הים התיכון, אסיה הקטנה ומרכז אסיה. לפי הגדול דרך משיהוא חדר לתוך סין והלאה לטיבט, שם השתרש היטב, ולאחר מכן עבר הרבה מעבר לגבולות מרכז אסיה, והופיע במערב אירופה ובאמריקה, שם לא צמח קודם לכן. אנשים נמשכו לשורשים המתוקים, וזה לא מפתיע: מאמינים שהם מתוקים פי 40 מסוכר. לכן, השורשים המקולפים נלעסו בהנאה רבה – סוכר היה נדיר. מנהג זה נמשך בצפון אמריקה עד לאחרונה, שם קראו ליקריץ ליקוריץ או שורש ליקריץ.

שוש הוא צמח סאטווי המשפר את הקול, הראייה, השיער, הגוון ונותן כוח. זהו מכייח יעיל שמדלל ומסיר ריר. בהקשר זה, מומלץ לקחת אותו מתי מצבים כואביםבמערכת הנשימה. בנוסף, לליקוריץ יש אפקט הקאה, המסייע בניקוי קאפה מהריאות והקיבה. לשוש יש גם אפקט משלשל קל, מרגיע ומחדד את הריריות, מפחית התכווצויות שרירים ודלקות. ניתן גם להוסיף אותו תה צמחיםלהסוות את הטעם הלא נעים של עשבי תיבול אחרים ולהתאים את ההשפעות שלהם.

תיאור של ליקורי

שוש גלברה הוא צמח עשבוני רב שנתי בעל גבעול חזק, זקוף ומסועף המכוסה בבלוטות. גובהו 50-100 (עד 150) ס"מ. כל הצמח מכוסה בשערות קצרות.

מערכת השורשים של הליקוריץ עוצמתית ומסועפת: קני שורש אנכיים ואופקיים משתרעים משורש האם, ויוצרים מערכת רב-שכבתית השזורה. השורשים נכנסים לאדמה לעומק של 8 מ'. יורה מעל הקרקע משתרע לא רק משורש האם, אלא גם מקנה השורש, כך שצמח אחד תופס שטח של עד כמה עשרות מ"ר. עלי שוש עם 3-8 זוגות עלונים, עם גבעולים מתבגרים, דביקים. העלים מלבניים-סגלגלים, אליפטיים או אזמליים, אורכם 10-60 מ"מ. הפרחים לבנים-סגולים, לא סדירים, נאספים בגזעים בעלי 5-8 פרחים. שוש פורח רוב הקיץ. הפרי הוא שעועית, מגיע לאורך של 30 ס"מ.

פיזור ליקוריץ

ברוסיה, שוש חי בחלק הדרומי של השטח האירופי (חוף ים אזוב, אמצע ו בְּמוֹרַד הַזֶרֶםנהרות הדון והוולגה); בדרום מערב סיביר הוא מוחלף במין דומה - שוש אורל (G. uralensis), דומה בהשפעתו, אך פחות מתוק. בתי הגידול המועדפים של שוש הם ערבות, מישורי שטפונות של נהרות ערבות, מדבריות למחצה ונווה מדבר. מחוץ לרוסיה, הוא גדל בקזחסטן ובמרכז אסיה, ונמצא בקווקז.

תיאור ביולוגי של שוש

שורשי שוש משמשים בתעשייה.

חומרי גלם רפואיים (שורשים) נקטפים בתחילת האביב או הסתיו, לאחר קמל הצמח, עד נובמבר. על פי הכללים, לא יותר מ-25% מהצמחים נחפרים באתרי האיסוף, ולא יותר מ-50-75% ממערכת השורשים מוסרים מכל פרט לצורך חידוש מאוחר יותר. ניתן לאסוף שוב חומרי גלם באותו מקום לא לפני 6-8 שנים. שורשים וקנה שורש מופרדים משורשים של צמחים אחרים ושאריות גבעולים, אזורים רקובים ופגועים מוסרים, מנערים מהאדמה ומניחים בערימות (גבעות) משוחררות, ארוכות וצרות. כשהשכבה העליונה מתייבשת, הם נגרפים. ניתן לייבש חומרי גלם גם במייבשים מיוחדים בטמפרטורה שאינה עולה על 50 מעלות צלזיוס. את השורשים היבשים מנקים מפעם ומייבשים עד שהם שבירים.

חומר הגלם המוגמר מכיל עד 23% glycyrrhizin (מלחי אשלגן וסידן של חומצה glycyrrhizic), 27 פלבנואידים דומים מבחינה מבנית, סטרולים, חומצות אורגניות, קומינים, שמן אתרי, ויטמין C (10-30 מ"ג%) ותרכובות נוספות.

יישומים רפואיים של ליקוריץ

שורשי שוש נמצאים בשימוש נרחב ברפואה המדעית והעממית, והרפואה המדעית משתמשת בהם לייצור תרופות מוגנת בפטנט. אלה כוללים: ליקוריטון - אנטי דלקתי, נוגד עוויתות ו מְחַטֵא, משמש לטיפול בכיבים בקיבה ובתריסריון, כמו גם בדלקת קיבה חומצית יתרה; flacarbine - לטיפול בכיבים פפטי; גליצירם היא תרופה אנטי דלקתית; היא משמשת גם לאסטמה של הסימפונות, דלקת עור אלרגית, אקזמה וכדי לשפר את תפקוד קליפת האדרנל.

אֵיך רְכִיבשורשי שוש כלולים בסם החזה (מכייח ומרכך), ממנו מתקבלות תמציות עבות ויבשות, הנחוצות להכנת צורות מינון שונות. שורשי הצמח משמשים גם לייצור צבעי דיו, דיו וצבעי מים איכותיים. כאשר מטילים עפרות על ידי ציפה, שורשי טחון משמשים כחומר קצף.

ברפואה העממית הסינית וההודית, ליקריץ הוא התרופה המפורסמת והנערצת ביותר. מרפאים מסורתיים מאמינים שהשפעותיו דומות לג'ינסנג, ולכן באזורים מסוימים בסין הוא משמש כאמצעי להארכת חיים.

שוש מתווסף לתרופות רבות משום שהוא משפר את השפעתן העיקרית. בתעשיית המזון מוסיפים ליקריץ מַמתָקִיםומשקאות להמתקה.
עם חומרי מורדים שונים, שוש משמש לצביעת צמר ומשי בצהוב, חום ו צבעים כחולים. גבעולים של הצמח מתאימים להשגת סיבים חזקים למדי שמהם נארגים חבלים.

עירוי של שורשים. 10 גרם (1 כף) חומרי גלם מרוסקים לכל 200 מ"ל מים רותחים. השאירו למשך 15-25 דקות, מסננים. שתו 1 כף 3-4 פעמים ביום כמכייח ומרכך.

התוויות נגד עיקריות לגוריריס

התוויות הנגד העיקריות לליקריץ צריכות להיות ידועות לכל אותם אנשים המשתמשים בתרופה זו. רפואה מסורתיתלהילחם במחלות שונות. לליקוריץ, השימוש בו ידוע מזה עשורים רבים, יש סגולות ריפוי שונות.

לדוגמא, שוש מאופיין בהשפעה מכייח, עוטף ומשלשל על גוף האדם. לפני שתנסה מתכון זה או אחר על עצמך, עדיף להתייעץ עם מומחה מנוסה. אולי שוש לא יוכל לעזור לך לרפא את המחלה שלך. ובמקרים מסוימים, אתה יכול אפילו להשתמש בו לבד ללא טיפול תרופתי מסורתי.
יש להכיר את התוויות הנגד העיקריות לליקריץ חובהכל חולה.
אלו כוללים:
*הריון, שכן השימוש בשוש עלול לגרום לנפיחות אצל נשים
* תקופת הנקה, מאחר שתמצית ליקוריץ אסורה לתינוק
* אי ספיקת לב
* לחץ דם גבוה, לכן חולים עם יתר לחץ דם צריכים להיות זהירים מאוד עם שוש, ולהשתמש בו רק אם הרופא מאפשר זאת
* אי סבילות אישית לליקריץ, שהיא נדירה ביותר
* סוכרת
*פעילות מוגברת של יותרת הכליה
* מחלות כבד, במיוחד שחמת
* היפוקלמיה, שכן צריכת ליקוריץ שוטפת את האשלגן מגוף האדם
* אין להשתמש בשוש אם אתם סובלים מהשמנת יתר
אבל באותו זמן, ליקריץ, שתכונותיו שונות השפעה יעילה, עדיין פופולרי מאוד בקרב אלה שסומכים על בריאותם על הרפואה המסורתית.

לאחר ניתוח של כמה אלפי מתכונים של רפואה טיבטית, מדענים גילו ששיוש שימש לרוב בתכשירים. במקביל, ג'ינסנג תפס רק את המקום ה-15. ברפואה הטיבטית, ליקוריץ נכלל בכמעט 98% מכלל התכשירים. המדריך הראשי לרפואה טיבטית, Zhud-shi, מציין כי תכשירי ליקריץ "מזינים... נותנים מראה פורח... מקדמים אריכות ימים ותפקוד טוב יותר של ששת החושים".
שוש היה ומוערך מאוד בסין. מידע על זה מוצג בספר "בן-צאו" (ספר על עשבי תיבול) - אחד הספרים הראשונים שהופיעו בסין לאחר המצאת הכתיבה.
בספר מימי הביניים "אודו של מנה" נאמר על שוש:
"אומרים באמת שלליקריץ יש הרבה
מאפיינים: החום שלו נמוך ומתוק, והוא גם לח.
זה יעזור לגרונם של הסובלים משיעול וטיפול
החזה, ומעמקי הריאות, ההתחממות נרפאת על ידי שוש...
מחלות חזה ונשימה כל כך מרפאים,
מתאים לכל איברים המשרתים נשימה"

השורש של הצמח המדהים הזה הוא משהו כמו תרופה הורמונליתממקור צמחי. זה, כמו הורמוני יותרת הכליה, עוזר לנרמל את חילוף החומרים של מים-מלח בגוף.

מאמינים ששורש שוש מסייע בחידוש הגוף.

אחת התכונות המדהימות ביותר של ליקריץ היא יכולתו לשפר את השפעות הריפוי של צמחי מרפא אחרים הכלולים באוסף התרופות. זה מה שקבע את השימוש הנרחב בשוש מימי קדם ועד ימינו ברפואה העממית.

לאדנומה של הערמונית, יוצקים כף 1 של שורשי ליקריץ לתוך 0.5 ליטר מים, מביאים לרתיחה, נותנים להתבשל על אש נמוכה במשך 10 דקות, ומסננים לאחר הקירור.
קח 23 כוסות 3 פעמים ביום 30-40 דקות לפני הארוחות במשך 3 שבועות. (ואז שותים מרתח של שורשי ברדוק במשך 3 שבועות - ההכנה זהה, ושוב חוזרים לשוש, ואז מתחלפים במרתח של שורש ברדוק, וכך מתבצע הטיפול לסירוגין).

בשביל יחס דלקת מפרקים שגרונית, אקזמה מניחים 10 גרם שורש ליקריץ בקערת אמייל, יוצקים 200 מ"ל מים רותחים, מחממים באמבט מים רותחים במכסה אטום 15-20 דקות, משאירים 40 דקות, מסננים, מוסיפים מים רותחים לנפח המקורי. .
קח 1 כף 4-5 פעמים ביום, ללא קשר לארוחות.

בשביל יחס אסטמה של הסימפונות, ברונכיטיס 30 גרם שורש ליקריץ ל-0.5 ליטר מים, מביאים לרתיחה ומחזיקים על אש נמוכה למשך 10 דקות, מסננים לאחר הקירור.
קח 1 כף 4 פעמים ביום.

לשוש יש מגוון רחב של חומרים המועילים לגוף האדם. ההרכב הכימי שלו מגוון: השורשים והקני שורש מכילים נגזרת ספונין, גליצירריזין, חומר שהוא תערובת של מלחי אשלגן וסידן של חומצה טרי-בסיסית glycyrrhizic.

הצמח מכיל 27 פלבנואידים, חומצה אסקורבית, סטרואידים, אסטריול, קצת מסטיק, שרף, שמן אתרי ואספרגין. לפלבונואידים יש השפעה רב-תכליתית על הגוף - הן נוגדות עוויתות, מרפאות פצעים והן אנטי דלקתיות.

למוצרי שוש יש תכונות מכיחות ומרככות, ובמקרים מסוימים יש להם השפעה נוגדת רעלים. ההשפעה הטיפולית של שורשי ליקריץ על הגוף נובעת מתכולת הפחמימות, הגלוקוז, הפרוקטוז, העמילן והתאית, וכן חומצות אורגניות - פומארית, מאלית, לימון, סוקסינית.

שימושים של ליקריץ

שוש מוכר כרפואה רשמית, וכיום נוצרו על בסיסו מספר רב של תרופות שונות בעלות קשת פעולה שונה. לחומרי שוש פעילות ביולוגית רב-תכליתית, התכונות האנטי-דלקתיות שלהם דומות לקורטיזון. הודות לחומצות glycyrrhizic ו glycyrrhetic, ניתן היה להשתמש בשוש למחלת אדיסון ולהפרעות מטבוליות בגוף.

נגזרות של חומצה glycyrrhizic משפיעות על תהליכים דלקתיים כמו Butadione: הם מפחיתים שינויים מחזורייםאנדומטריום. התכונה הפרמקולוגית החשובה ביותר היא ההשפעה המעוררת של חומצה glycyrrhizic, אשר מקדמת התאוששות מהירה מכיב קיבה ותריסריון. אותה חומצה נותנת טעם מתוקליקריץ, ולכן ניתן להשתמש בו כממתיק מזון לחולי סוכרת. והנוכחות של חומצה glycyrrhizic מאפשרת לך לקחת ליקוריץ במקרה של הרעלה, מחלות מדבקות, ביטויים של שיכרון חושים. זהו חומר ניקוי רעלים מצוין המנטרל את ההשפעות הרעילות של תרופות כימיות.

סירופ שוש

לסירופ שוש יש את אותן סגולות רפואיות מצוינות כמו לשורש. יש לו השפעות נוגדות עוויתות ואנטי דלקתיות, מאיץ ריפוי של כיבים ומפגין פעילות אנטי-מיקרוביאלית נגד סטפילוקוקוס.

סירופ שורשי שוש יהיה שימושי מאוד לילדים, זה נוזל מאוד רך ונעים בטעם, ילדים שותים אותו בהנאה. את הסירופ אפשר להכין בבית.

מתכון לסירופ ליקריץ: יש לערבב 4 גרם תמצית שורש שוש סמיכה עם 80 גרם סירופ סוכר, מוסיפים 10 גרם אלכוהול. אחסן את המוצר בכלי סגור היטב במקרר. הסירופ משמש לשיעול, הצטננות, דלקת קנה הנשימה, דלקת קיבה חומצית יתר, וכיבים פפטי.

איך לקחת את הסירופ? מינון: 5-10 מ"ל סירופ עם 200 מ"ל מים או תה 2-3 פעמים ביום לאחר הארוחות.

שוש לילדים

ברפואת ילדים, ליקוריץ משמש כסירופ; ניתן לשתות אותו לשיעול יבש ורטוב, חלקם מחלות מערכת העיכולבילדים הם גם אינדיקציה לנטילת ליקריץ. כל התכונות המועילות של הסירופ נקבעות על ידי הרכב קני שורש ליקריץ: הוא מפגין השפעות אנטי דלקתיות, אנטי מיקרוביאליות ומשכך כאבים. סירופ שוש הוא מוצר טבעי המקדם הפרשה והסרה של ריר, מרפא את הקרום הרירי ומשפר חסינות. מהלך הטיפול בסירופ אינו יכול להימשך יותר מ-10 ימים; ניתן להאריך אותו רק לאחר התייעצות עם הרופא המטפל. במהלך הטיפול בסירופ עלולות להופיע תופעות לוואי: פריחה, גירוד, נפיחות, דלקת בעור, שלשולים. במקרים אלו יש להפסיק את הטיפול.

שורש שוש

שורש שוש מווסת את חילוף החומרים של מים-מלח. הוא מכיל אדפטוגן - חומר שיכול להגביר את עמידות הגוף למחסור בחמצן ומשפיע לטובה על המערכת ההורמונלית.

כמו כן, כתוצאה ממחקר התגלתה פעילות אסטרוגנית גבוהה של הצמח. ספונינים מקציפים מגבירים את תפקוד ההפרשה של האפיתל של איברי הנשימה; בהשפעתם, הריר מתנזל והנשימה הופכת קלה יותר בזמן הצטננות.

לליקוריץ יש השפעות אנטי-ויראליות ואנטי-פירטיות. לביופינואידים יש השפעה נוגדת עוויתות על שרירים חלקים דרכי שתן, דרכי מרהומעי, מעכבים הפרשה מיץ קיבה. כמו כן, תרכובות פלבנואידים מחזקות את כלי הדם, ומנרמלות את החדירות שלהם.

מלח הנתרן של חומצה glycyrrhetinic מעכב את פעילותן של תולעים פרוטוזואה. השימוש בשוש מוזכר בכתבי יד עם מתכונים שהותירו לצאצאי הרופאים המזרחיים. מאז ימי קדם, הצמח שימש למחלות של הריאות ודרכי הנשימה העליונות.

הפופולריות של השורש המשמש בתכשירים רפואיים לאקוטיים ו ברונכיטיס כרונית, דלקת ריאות, אסטמה, נגרמת על ידי היעילות הגבוהה של הטיפול, אשר הוכחה על ידי מאות שנים של תרגול. זה שימושי לקחת תרופות מבוססות ליקוריץ עבור זאבת אריתמטוזוס, כרונית מחלות עור, אלרגיות, פמפיגוס, אקזמה, נוירודרמטיטיס ודרמטיטיס אלרגית. כאשר מטפלים בעור, הם פונים לשימוש חיצוני של מרתחים וחליטות של ליקריץ. צריכת שורש הצמח מומלצת לפתולוגיות כליות. השפעת הטיפול תגיע מהר יותר אם תחיל טיפול מורכב, שיכלול איסוף של כמה עשבי תיבול אחרים, למשל, ליבנה, צמתים וזנב סוס.

שורש שוש הוא prescribed עבור pyelonephritis, דלקת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן, אורוליתיאזיסולמניעת מחלות אלו ועוד רבות אחרות.

מרתח של שורשי ליקוריץ מסייע לעייפות כרונית, עייפות מהירה, משחזר את תפקוד מערכת העצבים ומנרמל את השינה. מרתח של שורשי הצמח, מוכן עם חלב, שימושי לילדים עם שעלת. עבור גרון יבש, דלקת גרון ודלקת הלוע, יש ללעוס את השורש.

שורש שוש - מדהים תרופה יעילהלהגן ולשקם את תפקוד הכבד. ישנן עדויות רבות לכך ששורש הנס יכול להפחית את הסבירות לשחמת וסרטן הכבד, להפחית את ריכוז אנזימי הטרנסמינאז (הרמות המוגברות שלהם בדם מעידות על נזק לאיבר).

רופאים סיניים עתיקים טענו ששורש הליקוריץ משמר את היופי והנעורים, מאריך חיים ומגביר את עמידות הגוף למחלות. הוא מומלץ לשימוש על ידי אנשים מבוגרים, משווה את תכונותיו לג'ינסנג. הוא מפחית משמעותית את כמות הכולסטרול בדם, מתקן את המערכת האנדוקרינית, ממריץ את תפקוד ההפרשה של הבלוטות וגם מחזק את המערכת החיסונית, מחזק ומציג תכונות נוגדות דיכאון. שימוש נכוןשורש ליקוריץ בהחלט יוביל לתוצאות טיפול חיוביות.

איך לקחת שורש ליקריץ? כאשר משתמשים בשורש הצמח כחומר גלם תרופתי, יש צורך לעקוב אחר ההמלצות של מרפאים ורופאים מסורתיים. יש לזכור כי אין ליטול אותו בשילוב עם תרופות לאי ספיקת לב, תרופות מורידות לחץ דם ובעלות השפעה משתנת: עלולות להופיע הפרעות קצב, מיופתיה וניוון שרירים. חשוב לא לחרוג מהמינון. בדרך כלל, למבוגרים רושמים מרתחים של 1-2 כפות 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות.

שורש ליקוריץ לילדים בצורה של מרתח הוא שנקבע 1 כפית או כפית קינוח, בהתאם לגיל. חליטות מומלצות למבוגרים לצרוך 1/3 כוס, לילדים - 1 או 2 כפיות קינוח 30 דקות לפני הארוחות. התרופה נלקחת חם, מספר המנות נקבע על פי חומרת המחלה.

שיעול ליקריץ

שיעול מופיע כאשר, עקב הצטננות או עישון, הסימפונות דורשים להיפטר מליחה. אם קשה להפריד אותו בזמן שיעול יבש, הם נעזרים בשוש, שמגביר את התהליך הדלקתי וממריץ כוחות מגןבגוף, השיעול היבש הופך לצורה פרודוקטיבית, ומתרחשת התאוששות מהירה. לצמח יש השפעה טובה על תהליך החלמהמחלות bronchopulmonary: נפח הריר גדל, חיידקים מוסרים מהריאות. שוש שימושי לשימוש הן בתחילת המחלה והן בצורות מתקדמות של דלקת ריאות ופגיעה בדרכי הנשימה העליונות. זוהי תרופה חזקה מאוד ופועלת באופן חיובי לחולי שחפת.

לאכול מתכון ישןמשיעול מתיש ויבש, כדי להכין אותו תצטרך אוסף המורכב בנוסף מרשמלו ואלקמפן. שורש שוש שיעול הוא המרכיב העיקרי של התרופה.

עירוי שיעול: עליך לערבב כף 1 של שורשים מרוסקים, לשפוך 2 כפיות מתערובת זו ל-400 מ"ל מים קרים רותחים, להשאיר למשך 8 שעות ולקחת 100 מ"ל 2 פעמים ביום לפני הארוחות.

תמצית ליקוריץ

תמצית שורש ליקוריץ היא מסה חומה עבה עם ריח מוזר וטעם מתוק-מתוק. זוהי התרופה הטובה ביותר לעששת, היא מתאימה לריפוי צלקות וטיפול בדרמטיטיס.

חומצה גליצרית מגרה את הייצור של אינטרפרון, חומר אנטי ויראלי, כלומר שוש מטפל בהרפס. הוא מצעיר, מרגיע ומרגיע, בעל אפקט ריכוך ומנקה. שימוש חיצוני מסייע בהפחתת כתמי גיל, אריתמה, ומאיץ את ייצור הקולגן.

שוש במהלך ההריון

מאחר ובמהלך ההיריון הגוף הנשי חשוף לחיידקים וזיהומים, ויש ירידה בחסינות, נקבעות תרופות טבעיות שונות למניעת בעיות אלו. למרות ששוש הוא אחד הצמחים השימושיים ביותר שיכולים להגן על הגוף מפני מחלות, לא כדאי ליטול אותו במהלך ההריון.

שורש ליקוריץ יכול להזיק במהלך ההריון על ידי שינוי מאזן המים-מלח, גורם לנפיחות לא רצויה, מוגברת לחץ דם, פעילות הורמונלית מוגברת.

ניתן לקחת סירופ שורשי שוש במהלך ההריון אם אמצעים אחרים חסרי אונים, אך לשם כך יש צורך לדלל אותו במים.

מתכונים על בסיס ליקריץ

מיץ שורש שוש: 1 גרם של מיץ שוש יש לדלל ב-0.5 כוסות מים חמים, לחלק לשלוש מנות ולקחת חם 3 פעמים ביום. המוצר מומלץ לדלקת קיבה וכיבי קיבה.

ניתן לחלוט ליקוריץ כמו תה רגיל לטיפול בהצטננות ושיעול.

מתכון מס' 1: 20 גרם שורש ליקריץ, 10 גרם אזוב איסלנדי, ורדים ועלי פלנטיין יש לחלוט בתור תה.

מתכון מס' 2: 20 גרם של שורש ליקריץ וחלקי אוויר, 5 גרם של נענע, עשב centaury ועלי מליסה לימון מומלץ לחלוט כתה ולשתות 1 כוס מדי יום לאחר הארוחות.

תמיסת ליקוריץ

תמיסת המים מחזירה את בריאות בלוטות יותרת הכליה ומשמשת גם לדלקת קיבה.

מתכון לטינקטורה של ליקריץ: מטגנים 2 כפיות שורשי ליקריץ במחבת ויוצקים שתי כוסות מים רותחים לחליטה. לאחר 6-8 שעות, התרופה מוכנה לשימוש. אתה צריך לקחת 30-40 טיפות; אתה יכול להשתמש בעירוי זה עבור דלקת פרקים, כיבים פפטי וגידולים.

חליטת ליקריץ

חליטות ליקריץ נעימות לטעם ובעלות ריח ארומטי ספציפי.

מתכון מס' 1: יש לשפוך 1 כפית שורש ליקריץ יבש כתוש עם 1 כוס מים רותחים, להשאיר שעה וחצי, לצנן, לסנן, לקחת 1 כף 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

מתכון מס' 2: 2 כפות חומרי גלם מרוסקים יוצקים 500 מ"ל מים חמים, השאר למשך שעתיים, שתה 0.5 כוסות 1-2 פעמים ביום לפני הארוחות.

מרתחים גם שומרים על התכונות החשובות של ליקריץ.

מרתח ליקוריץ: שורש יבש (10 גרם) מונח בקערת אמייל, יוצקים במים חמים (200 מ"ל), שומרים באמבט מים מתחת למכסה למשך 15-20 דקות, משאירים למשך 40 דקות. לאחר הקירור, יש לסנן את המוצר, להגדיל את הנפח ל-200 מ"ל וליטול כף 1 4-5 פעמים ביום. מהלך הטיפול הוא 10 ימים.

עלי שוש אינם משמשים כחומר גלם רפואי, אך ברפואה העממית מומלצת משחה של עלים מרוסקים לרגליים מזיעות. חלק מיצרני הקוסמטיקה משתמשים בתמצית עלים כדי לשפר את איכות החומצה ההיאלורונית.

ניקוי לימפה עם ליקריץ

כאשר התפקודים של מערכת הלימפה מופרעים, מתרחשת מחלה - לימפוטוקסיקוזיס. זה גורר עומס על הכבד, המעיים, הכליות, ולפעמים הרופאים מבצעים אבחנות מאכזבות: הפטיטיס, דלקת מעיים, קוליטיס, דיסבקטריוזיס. יש האטה בשחרור תוצרים מטבוליים, המרה עומדת, מתרחשת עצירות ומתרחשת דלקת שלפוחית ​​השתן (דלקת שלפוחית ​​השתן). מופיעות פריחות בעור, נוירודרמטיטיס, פסוריאזיס וכו'.

את כל הצרות הללו ניתן לתקן על ידי שימוש בשורש ליקוריץ. אם אתה שותה 1 כף סירופ מדולל בכוס מים חמים על בטן ריקה, תהליך הניקוי ניתן לחוש תוך שעה.

שוש לירידה במשקל

משקל גוף עודף הוא אחד המדדים העיקריים לבריאות האדם. ייתכן שזו תוצאה של צריכת מזונות עתירי קלוריות, מה שבוודאי יוביל למגוון בעיות - סוכרת, אי ספיקת לב וכו'. עלייה במשקל עלולה להיות תוצאה של תפקוד לקוי של המערכת האנדוקרינית ועוד מספר מחלות קשות.

שורש שוש משחזר את היכולת התפקודית התקינה של מערכת העיכול, האפקט המששל מסייע בניקוי הגוף מרעלים, מנרמל חומציות ומבטל צרבת. חומר שימושיצמחים מגנים על רירית הקיבה ויש להם השפעה מרגיעה על מערכת העצבים.

שוש הוא רפואה עממית עתיקה, אפילו היפוקרטס וגאלן השתמשו בצמח הנפלא הזה פרקטיקה רפואית. רפואה סיניתמשתמש בשוש כתרופה מאריכה חיים.

שוש מטפל בברונכיטיס:

טוחנים היטב את שורש הליקריץ, מבשלים כף בחצי ליטר מים רותחים במקום עלי תה, שתו את ה"תה" חם שלוש פעמים ביום על בטן ריקה.

טיפול באסטמה של הסימפונות עם שורש ליקוריץ:

טוחנים שורש ליקריץ, יוצקים שלושים גרם למים חמים (חצי ליטר), מבשלים על אש נמוכה במשך עשר דקות, ולאחר הקירור סוחטים את המרק. קח כף עד ארבע פעמים ביום.

טיפול בדלקת ריאות וברונכופניאומונית עם שורש ליקוריץ:

הכן אוסף של הצמחים הבאים: שורש שוש (עשרים וחמישה גרם), עלי כף רגל (עשרים גרם), שורשי מרשמלו (ארבעים גרם), + פרי שומר מצוי (חמישה עשר גרם). טוחנים את האוסף ביסודיות, מחממים עשרים גרם מהתערובת בארבע מאות מ"ג. מים חמים באמבט מים למשך כחמש עשרה דקות, לאחר הקירור, סוחטים החוצה. מינון: רבע כוס עד חמש פעמים ביום - (שיטה ראשונה);

הכינו אוסף של הצמחים הבאים: שורשי ליקריץ (שלושים גרם), + עלי לחך גדולים (שלושים גרם), + עשב סיגלית טריקולור (עשרים גרם). מוסיפים עלי כף רגל (עשרים גרם), מכינים חליטה (כמו במתכון הקודם), לוקחים שליש כוס לפני ארוחת הבוקר, הצהריים והערב. (שיטה שנייה).

שימוש בליקוריץ כמכייח לשיעול חמור:

טוחנים שורשי ליקריץ יבשים, קח כף, יוצקים מאתיים וחמישים מיליליטר מים רותחים, מרתיחים על אש נמוכה במשך עשר דקות, ואז מסננים דרך בד גבינה, מקפלים אותו בכמה שכבות. קח את המרתח עד חמש פעמים ביום חם לפני הארוחות - (שיטה ראשונה);

בְּ שיעול ישן– קח חלק אחד מכל אזוב איסלנדי, ורדים ללא גרעינים, פלנטיין, שני חלקים של שורש ליקריץ כתוש, מערבבים הכל היטב, יוצקים כף מהתערובת לתרמוס כדי להחדיר לשלוש מאות מיליליטר מים חמים מאוד למשך שלושים דקות. קח חצי כוס לפני ארוחת בוקר, צהריים וערב - (שיטה שניה);

קוצצים היטב את שורש הליקריץ היבש, טובלים חמישים גרם בליטר מים רותחים בקערת אמייל ומשאירים באמבט מים למשך שלושים דקות, לוקחים כף עד ארבע פעמים לפני הארוחות - (שיטה שלישית).

אבקת שוש להצטננות:

טוחנים היטב שורש ליקריץ יבש (אפשר לקנות בבית מרקחת) כדי שתקבל אבקה, קחו חצי כפית מהאבקה הזו, הוסיפו כפית דבש, ערבבו היטב, קחו מנה אחת לפני ארוחת הבוקר, הצהריים והערב. טפל עד להחלמה מלאה. על ידי נטילת שורש ליקוריץ בצורה זו, אתה יכול בקלות לסבול משפעת.

שוש (ליקוריץ גלברה, ליקוריץ, שוש, שורש צהוב) הוא צמח צמחי מרפא רב-שנתי בעל קנה שורש גדול, גבעולים זקופים המגיעים לגובה של 1.5 מטר, עלים דביקים מאורכים ופרחים סגולים שנאספו בגזעים. פירות שוש הם שעועית חומה עורית. שוש פורח בחודש מאי וממשיך לפרוח עד יולי. הפירות והזרעים מבשילים עד ספטמבר.

שוש - סוגי ומקומות גידול

שוש נפוץ ביבשות שונות; ניתן למצוא אותו באירופה, מרכז אסיה, אפריקה, אוסטרליה ואמריקה. אמנות הריפוי בעזרת שוש נשלטה על ידי רופאים מפורסמים של מצרים, טיבט, יוון והודו, לכן, הצמח גדל על אדמות אלה לפני כמה אלפי שנים.

בשטח המרחב הפוסט-סובייטי ניתן למצוא שוש בזפורוז'יה, קרים, אזור אזוב, אודסה, חרסון וניקולייב, בדרום המישור הרוסי. הצמח יוצר סבך ענק, מעדיף להתיישב במישורי שיטפונות ועמקי נהרות, באזורי חוף חוליים וחרסיים, וכן במקומות שטופי שמש.

שוש (שורש ליקוריץ) - סגולות רפואיות

לשורש שוש יש סגולות רפואיות מובהקות; מרפאים מסורתיים ונציגי הרפואה הרשמית משתמשים בו כמכייח ומשלשל. נטילת מרתחים ותמיסות על בסיס ליקריץ מסייעת בברונכיטיס, דלקת ריאות, מחלות של מערכת העיכול, מקל על עייפות כרונית, מונע עייפות מהירה ומשקם את תפקוד מערכת העצבים. שוש משמש לעתים קרובות עבור זאבת, אקזמה, דלקת ריאות, לחץ דם נמוך, דלקת מפרקים שגרונית, דלקת שקדים, מחלות כבד ואורטיקריה.

ליקוריץ - צורות מינון

לשורש שוש יש את סגולות הריפוי העיקריות; הוא משמש ברפואה הרשמית והעממית. משורש הצמח מכינים חליטות, מרתחים, תמציות, אבקות וצורות רפואיות אחרות המשמשות לטיפול במחלות שונות. שורשי שוש נקצרים בסוף הסתיו: נחפרים, מקולפים ומייבשים בשמש.

שוש (שורש ליקוריץ) - מתכונים

מרתח שורש שוש
יוצקים 10 גרם של שורש ליקריץ מיובש ומרוסק לתוך 1 כוס מים רותחים, מכסים במכסה, מבשלים באמבט מים במשך 20 דקות, ואז מניחים תרופהתן לזה להתבשל במשך 1-2 שעות, מסנן ולקחת 1 כף 5 פעמים ביום.

מתכון למיץ שורש ליקוריץ לדלקת קיבה וכיבים
דלל 1 גרם של מיץ ליקריץ עם 1/2 כוס מים חמים. יש ליטול את התרופה חמימה, שיעור זה מחושב ב-2-3 מנות.

מתכון לתה שיעול צמחי שורש שוש
מערבבים 20 גרם שורש ליקריץ, 10 גרם אזוב איסלנדי, ורדים ועלי פלנטיין, מבשלים ושותים במקום תה רגיל.

מתכון לתה קיבה משורש ליקריץ
מערבבים 20 גרם של שורש ליקריץ וליקריץ, 5 גרם נענע, עלי עשב קנטאורי ולימון, רקחו תה ארומטי, שתו כוס אחת מדי יום לאחר הארוחות.

שורש שׁוּשׁידוע לרובנו מילדות כתרופה לשיעול. אבל מעטים יודעים שזו רחוקה מלהיות האיכות היחידה שבגללה שׁוּשׁ(שם אחר לליקריץ) נמצא בשימוש נרחב ב תעשיות שונותפעילות חיי אדם. בואו ללמוד עוד על צמח שימושי זה.

שׁוּשׁ- צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת הקטניות. מופץ באופן נרחב כמעט בכל העולם. ישנם 7 סוגים של ליקריץ הגדלים במרחב הפוסט-סובייטי. הנפוץ ביותר - ליקריץ עירום.

הצמח מגיע לגובה של 1 מ' או יותר. ישנם מספר גבעולים - הם נושאים עלים מעוגלים הגדלים בזוגות ופרחים קטנים סגולים בהירים שנאספו במברשות. מהראש, קנה שורש עבה ומסועף, מתפצלים זרעים אופקיים, שמהם מתפתחים צמחים חדשים.
כתוצאה מכך נוצרת מערכת שורשים מורכבת המסועפת בכיוונים אופקיים ואנכיים. הוא יכול להגיע לעומק של 8 מטרים. כלומר, מצמח אם אחד נוצרת מערכת צמחית שלמה המסועפת על פני שטח גדול כמו תפטיר.

האם ידעת? גליציריזין, שנמצא בשוש, מתוק פי 50 מסוכר.

פרי הצמח הוא שעועית באורך של עד 3 ס"מ, שיכולה להכיל עד 8 זרעים. הם אפורים ומבריקים, בקוטר של כ-5 מ"מ.

שוש מכיל חומרים שימושיים רבים:

• glycyrrhizin (7%);
• חומצה glycyrrhizic (23%);
• מלחי אשלגן וסידן של חומצה glycyrrhizic;
• גלוקוזידים של פלבון (ליקוריטין, ליקווריטינין וליקווריטוזיד) - 4.5%;
• עמילן (23%);
• ויטמין סי;
• פיגמנטים;
• פקטין (4.5%);
• שמן חיוני.

סגולות רפואיות

ברפואה משתמשים בשורש הליקוריץ בעיקר בשל השפעתו המוקוליטית - היכולת להזיל ריר ולהוציאו מהגוף. Glycyrrhizin גורם לאפיתל הריאתי לפעול באופן פעיל ומגביר את הפרשת הקרום הרירי של דרכי הנשימה העליונות.

תכונה נוספת של ליקוריץ היא ההשפעה האנטי דלקתית שלו, הנובעת מנוכחות חומצה glycyrrhizic בהרכב. חומצה זו משתתפת בתהליכים המטבוליים של הגוף, ומספקת אפקט של קורטיקוסטרואידים. איכות פרמקולוגית זו של שוש היא היקרה ביותר.

האם ידעת? שוש הוא אחד מחמישים הצמחים החיוניים של הרפואה הסינית המסורתית.

יישום

התכונות הייחודיות של הצמח מצאו יישום לא רק בתרופות וברפואה. שוש משמש גם בתעשייה.

השימוש המפורסם ביותר בשורש ליקריץ הוא כסירופ שיעול. לשיעול יבש, הסירופ מדלל את הקרום הרירי ומנקה את דרכי הנשימה. כאשר הם רטובים, לפלבנואידים של שוש יש את השפעתם נוגדת העוויתות. זה בטוח לומר שלסירופ ליקריץ יש השפעה אוניברסלית.

IN לָאַחֲרוֹנָהשיטות לניקוי מערכת הלימפה של גופנו הפכו נפוצות. טכניקות רבות כאלה מבוססות על פעולתם של סורבנטים ותמצית ליקוריץ. במקרה זה, לליקוריץ יש אפקט דליל, הגורם ללימפה להסתובב מהר יותר בכל הגוף.
בהתאם לכך, רעלים וחומרים מזיקים אחרים שהצטברו בו מוסרים מהגוף מהר יותר.

התכונות המתוארות לעיל של שורש ליקריץ מצאו את יישומם בתזונה. תמצית שורש ליקוריץ מסייעת לנרמל את תפקוד מערכת העיכול.

לאחר הסרת רעלים ואחרים חומרים מזיקים, הבטן והמעיים מתחילים לעבוד טוב יותר. נורמליזציה של פונקציה זו והמתאים תזונה נכונהלהוביל לירידה משמעותית במשקל.

משמש כתחליף סוכר לחולי סוכרת. במקרה זה, ליקריץ הוא אפשרות ממתיק חסכונית מאוד. יש צורך בכמות קטנה מאוד של שורש כדי ליצור טעם מתוק. התמצית מונעת תהליכי עובש ומגינה על שימורים מפני קלקול. בשל תכונות הקצף שלו, הוא משמש בייצור של קוואס ובירה.

בתעשייה

תכונות הקצף של תמצית ליקריץ שימשו לאחרונה לייצור סבון ומטפים. לאחרונה, נעשה שימוש נרחב ברכיבים סינתטיים זולים יותר.

האם ידעת? היוונים הקדמונים קנו שורש ליקוריץ מהסקיתים תמורת זהב, והם קראו לו "שורש סקיתים". חבורה של שורשים של צמח זה נמצאה בקברו של תותנקאמון.

משמש בתעשיית הצבע והלכה, תעשיית הטקסטיל, ייצור העור, התעשייה הכימית והמטלורגית. פסולת מייצור תמצית ליקריץ היא חומר גלם לייצור דשנים ובידוד קול.

ישנן התוויות נגד לשימוש:

1. אי סבילות אישית לרכיבים ותגובות אלרגיות.
2. החומרים הפעילים של הצמח מקדמים את הפרשת החזקת אשלגן ונתרן. תוכן גבוהנתרן בגוף מוביל לעלייה בלחץ הדם. לא אמור לשמש תרופותמבוסס על שורש ליקוריץ לאנשים עם יתר לחץ דם, כמו גם לאלו הנוטלים תרופות המורידות לחץ דם.
3. תוכן נמוךאשלגן בגוף, הנגרם על ידי שימוש בתכשירים המכילים את התמצית, מקדם שינויים ניוונייםברקמת השריר. אסור לשלב תרופות משתנות עם תכשירי ליקריץ.
4. עלול להשפיע על תפקוד הלב. מטופלים עם הפרעת קצב אינם צריכים לקחת תרופות על בסיס ליקוריץ.
5. הריון והנקה.
6. ילדים מתחת לגיל 12.

יש לקחת בחשבון שגליציריזין בשוש מפחית את רמות הטסטוסטרון בגברים.

תרופות ליקוריץ: איך לקחת אותן

ישנן דרכים שונות להשתמש בשורש ליקריץ. המפורסם מכולם הוא אולי הסירופ. בנוסף לסירופ, אתה יכול להכין מרתח, חליטה ו תמיסת אלכוהול. נספר לכם להלן כיצד לעשות זאת נכון, ואיזו תרופה עוזרת במה.

מִרתָח

למרתח אתה צריך:

• שורש ליקריץ כתוש - 1 כף. כף;
• מים רותחים - 0.25 מ"ל.

יוצקים מים על השורש ושומרים אותו באמבט מים למשך 20 דקות. לאחר מכן מוציאים, מניחים להתקרר, מסננים ומלאים במים לנפח המקורי. נלקח בעל פה. עוזר נגד טחורים וכחומר משלשל קל.

עבור העירוי תצטרך:

• שורש טחון - 2 כפיות;
• מים רותחים - 0.5 ליטר.

אתה רק צריך לשפוך מים רותחים על השורש. לאחר 8 שעות, העירוי מוכן.

העירוי משמש לבעיות במערכת העיכול, קוליטיס, עצירות, מחלות כבד ודרכי המרה. לסוכרת ו הרעלת מזון. ישנה דעה לגבי יעילות התרופה בחשיפה למינון קטן של קרינה.
יש לקחת את זה:

1. יְלָדִים- כפית שלוש פעמים ביום;
2. מבוגרים- כף 4 פעמים ביום.

האם ידעת? באוזבקיסטן מגדלים ליקריץ באופן תעשייתי.

כדי להכין סירופ בבית אתה צריך לקחת:

• תמצית שורש ליקוריץ - 5 גרם;
• סוכר - 80 גרם;
• אלכוהול אתילי 70% - 10 מ"ל.

מערבבים את כל החומרים ונותנים לזה להתבשל במשך 24 שעות. סירופ שוש הוא עדיין אחת התרופות היעילות ביותר לסוגים שונים של שיעול (יבש ורטוב כאחד). קח את התרופה:

• יְלָדִים- 1 כפית 3-4 פעמים ביום;
• מבוגרים- 1 כפית 4-5 פעמים ביום.

אתה יכול להכין תמיסת אלכוהול של שורש ליקריץ בבית:

• שורש ליקריץ כתוש - 10 גרם;
• אלכוהול 70% - 50 מ"ל.

יוצקים את השורש הקצוץ לכלי זכוכית (רצוי כהה) ומוסיפים אלכוהול. לְהַכנִיס מקום חשוךלמשך שלושה שבועות. לאחר תקופה זו, מסננים והתמיסה מוכנה.

קח 30 טיפות פעמיים ביום נגד שיעול, בעיות במערכת העיכול, מחלות ריאה ואפילו שחפת. בצורת קרמים, הוא משמש לטיפול בדרמטיטיס, אקזמה ובעיות עור אחרות.

גידול ליקוריץ

הקושי העיקרי בגידול ליקריץ עירום על חלקה אישית הוא חומר שתילה. בקווי הרוחב שלנו, הצמח כמעט אינו מייצר זרעים. גם אם תצליחו למצוא ולגדל זרעי ליקריץ, תקבלו שורש תקין לא לפני 6 שנים.

אם אתה מוצא זרעים, עליך להתחיל את הליך השתילה על ידי השרייתם במים רותחים. זה יעורר נביטה של ​​הזרעים (הם מכוסים בקליפה קשה, המונעת את נביטתם, אך מגינה עליהם באופן אמין בתקופות של בצורת בתנאי מדבר למחצה - במולדת הצמח). את הזרעים יוצקים במים רותחים ומשאירים להתקרר לחלוטין.
יש לזרוע זרעים בחממה. הטמפרטורה הרצויה היא 19-21 מעלות צלזיוס. יורה מופיעים תוך 10-15 ימים. אחרי ההופעה ארבע הראשונותעלים, ניתן להשתיל את הצמח למקום קבוע.

חָשׁוּב! אזור הגידול חייב להיות בעל גישה מתמדת לאור השמש. הצמח אינו סובל אפילו צל בהיר.

תתכוננו להרבה עשבים שוטים. יש להסיר אותם בזהירות.

בשנת החיים הראשונה בסתיו, יש צורך לחפור בין הערוגות ולהוסיף זבל (4 ק"ג למ"ר) או ניטרופוסקה (45 גרם למ"ר). באביב הבא, דשנים אמופוס מוחלים על האדמה (35 גרם למ"ר). לאחר שנת החיים הראשונה, הצמח מגיע לרוב לגובה של 15-20 ס"מ.

אין להסיר גבעולים יבשים לחורף. הם יעזרו לשמור על שלג בחורף, אשר תהיה השפעה מועילה על הבטיחות של יורה צעירים.

בשנה השנייה לחייו מופיעים שורשי השורש הראשונים, ובמקביל עשויים לפרוח כמה שיחים. למרות ש זמן רגילהופעת ענפי שורש - השנה השלישית או הרביעית. בזמן הזה, כל שיחי הליקריץ פורחים.
בעת השתילה, המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 0.7 מ' בשנות החיים הראשונות, יש להסיר בזהירות עשבים שוטים, לשחרר ולעשב את הערוגות. בעתיד, אם המקום ייבחר היטב ותעזור לצמח להרגיש בנוח, הוא יחנק לחלוטין את כל העשבים, ובכך יודה לך על הטיפול.

אם הליקריץ לא ישתרש, העשב יטביע אותו במהירות. במקרה זה, האפשרות הטובה ביותר תהיה להשתיל אותו שנה הבאהלמיקום שמשי יותר עם מפלס מי תהום נמוך יותר. באביב, יש להאכיל את הצמח בחנקן.

אם הצמח נטוע מזרע, ניתן לאסוף את השורש לא מוקדם יותר מאשר בשנה השביעית או השמינית. אז האפשרות הטובה ביותר תהיה לשתול שתילים. במקומות שבהם הליקוריץ אינו גדל באופן טבעי, קבלתם היא בעיה גדולה. בדרך כלל, שתילים נשארים מאחור כאשר שורש ליקוריץ נאסף, או נלקח משוש בר.

שורשים בקוטר של עד 1.5 ס"מ עם שלושה ניצנים או יותר מתאימים כשתילים. אורכו של שורש כזה צריך להיות כ-30-35 ס"מ, ויש לחתוך אותו לא קרוב יותר מ-2 ס"מ מהניצן הראשון.

למרות שצריכים להיות לפחות 3 ניצנים על קנה השורש, רק גזע אחד יצמח. החלוקה מתבצעת באביב. אין מועדים קפדניים; ההליך יכול להתבצע ממרץ עד נובמבר. לרוב זה נעשה במרץ או בסתיו, במחצית השנייה של אוקטובר או נובמבר. בקיץ הצמח אינו נחפר בגלל האדמה הקשה מאוד, האופיינית למקומות שבהם הצמח משתרש בדרך כלל היטב, או בסביבתו הטבעית.
יש לשתול שתילים בזווית, כך שהניצן האחרון יהיה בעומק של 3-4 ס"מ באדמה. בסוף האביב או תחילת הקיץ ניתן להשתיל זרעים צעירים בעלי 3-5 עלים. אין צורך להסס בעת השתילה מחדש, ובמהלך ההובלה אתה צריך לכסות את קני השורש במטלית לחה. אסור לגעת בעלווה, היא עדינה למדי.

האם ידעת? במרכז אסיה משתמשים במרתח של שורשי ליקריץ לצביעת צמר.

אדמה ודשנים

האדמה חייבת להיות רופפת ומזינה, והמקום חייב להיות שטוף שמש. יש לזכור כי הצמח אינו אוהב אדמה חומצית, ולכן יהיה צורך להוסיף סיד לפני השתילה. אתה צריך גם להוסיף חול.

כפי שכבר ציינו, שוש הוא צמח מדברי, ובהתאם, הוא אינו זקוק למים. אם יש לך מי תהום גבוה בחלקת הגינה שלך, אתה לא צריך לצפות לקציר שופע.

בנוסף לסיד המוזכר, כל דשן המסייע בהפחתת חומציות הקרקע () מתאימים.

באביב כדאי להאכיל את הצמח דשנים מינרלייםכמו ירקות שורש רגילים.

השקיה ולחות

הודות למערכת השורשים המפותחת (הן במישור האופקי והן במישור האנכי), הצמח עצמו לוקח כמות מספקת של לחות מהאדמה. זה לא דורש השקיה נוספת.

כפי שכבר ציינו, הצמח מאוים על ידי עשבים שוטים שונים רק עד שהוא משתרש ומתחזק. לאחר מכן, לעשב אין כמעט סיכוי. אבל עד אז, יש לטפל בקפידה בשוש.

כנימות הן מזיק נפוץ בכל הקטניות. יש לרסס אותו באמולסיה של 3% (300 גרם ל-10 ליטר). כדאי גם להיזהר, ושתילים צריכים להיות מוגנים מפני חריצים.
פטריות וחיידקים שונים עלולים לגרום לריקבון ונבול. כתמים וכיבים מופיעים על השתילים, הם מצהיבים וקמלים. עבור שתילים וצמיחה צעירה, הסכנה הגדולה ביותר נובעת מריקבון שורשים.

האם ידעת? ביפן, השימוש בסכרין אסור על פי חוק. שורש ליקוריץ משמש להאכלת חולי סוכרת. היפנים מייצרים גם סיגריות משוש שאינן מכילות ניקוטין.

אתה לא צריך להשתמש בחנקן יתר על המידה לדשן; זה יכול להפוך כר גידול להתפתחות של מחלות רבות. אשלגן וזרחן, להיפך, מפחיתים את הסיכון למחלות. אל תשכח את הצורך לסייד את האדמה.

האבקה עם גופרית (0.3 ק"ג ל-100 מ"ר). אם מופיע צמח חולה, יש להסירו כדי למנוע זיהום של שתילים בריאים.

את השורש חופרים בעזרת מזלג או חפירה. מוציאים ושוטפים את החול, חותכים לחתיכות באורך של עד 20 ס"מ ומשאירים לייבוש עד שהם מתפוררים כשמנסים לשבור אותם.

לא כדאי להכין חומר בעובי של פחות מ-0.5 ס"מ. אין צורך לנקות לפני הייבוש - עדיף לעשות זאת כשהשורשים יבשים.
ההליך צריך להתבצע בטמפרטורה שאינה עולה על 60 מעלות צלזיוס. יש לאחסן את השורש במקום חשוך ויבש.

לאחר ארבע שנים של גידול הצמח, אתה יכול לקבל רק 200-250 גרם של שורש לכל מטר מרובע. מ' של שטח שמיש. מכאן כדאי להפחית את מסת חומר השתילה (בערך רבע) אם אתם מתכוונים להמשיך לגדל ליקריץ. אז נשאר מעט מאוד. אבל לאחר 6-7 שנים היבול יהיה די גדול.

2 פעמים כבר
עזר

במשך זמן רב, אנשים יודעים על היתרונות של שורש ליקוריץ. בימי קדם, הצמח שימש לטיפול במגוון מחלות, ומתכונים כאלה מוזכרים ביצירותיו של היפוקרטס וביצירותיו של גאלן ששרדו עד היום. במגוון מדינות המזרח פשוט אי אפשר לדמיין בית מרקחת שלא ימכור תרופות משורש ליקוריץ, אבל בצפון בכל חנות יש ממתקים וממתקים עם הצמח הזה, אבל את התרופות אפשר לקנות בנקודות מכירה פרמצבטיות .

בטיבט, ליקוריץ ידוע לא רק כתרופה להיפטרות ממחלות גרון, אלא גם כתרופה חזקה. אחרים מאמינים שצמח זה יכול להתחדש ומסייע בניקוי רקמות אורגניות ממטבוליטים שהצטברו וחומרים מזיקים. הסינים קוראים ליקריץ שורש אריכות הימים; באזורים מזרחיים אחרים המחיר עבורו אינו נמוך יותר מאשר עבור ג'ינסנג. תעשיית הממתקים משתמשת באופן פעיל בשורש ליקריץ, ולו רק משום שבהשוואה לסוכר, המוצר הטבעי הזה מתוק פי חמישים יותר.

על מה זה?

לפני זיהוי המאפיינים של שורש שוש, כדאי להבין באיזה סוג צמח מדובר באופן עקרוני. ביולוגים מסווגים את זה כ דשא רב שנתי. נכון לעכשיו ישנם כשני תריסר זנים על פני כדור הארץ. חלקם מופיעים בספר האדום, בעוד שאחרים נמצאים בשימוש פעיל בתעשייה. הרפואה המסורתית מקדישה תשומת לב מיוחדת לליקריץ עירום. ככלל, לכך הכוונה כשמדברים על שורש ליקוריץ כמרכיב של מוצר תרופתי. אנציקלופדיות רבות של צמחי מרפא מזכירות זאת. שוש נפוץ ב רפואה מדעית, תעשיית התרופות. תכשירים ממנו ניתן למצוא על המדפים של כמעט כל בית מרקחת במגוון מדינות.

שוש עירום שייך למשפחת הקטניות, וקיבל את שמה בגלל הייחודיות של הגבעול - הוא חשוף, מכוסה מוך דק, ולעתים מגיע לגובה של מטר וחצי. העלים נראים כמו lancets, מסודרים לסירוגין ונושרים זמן קצר לפני הפריחה. התפרחות הן גזעים סגולים בציר. השורשים המוערכים ביותר הם ליקריץ, שהם עוצמתיים ועציים באופן טבעי. מערכת השורשים מסועפת מאוד, לפעמים מגיעה לעומק של חמישה מטרים.

איזה עוד יש?

מגוון הדשא האורל ראוי לתשומת לב. הוא גדל מרכס ההרים עד טרנסבאיקליה ונמצא במזרח מרכז אסיה. בהשוואה לגרסה שתוארה לעיל, התפרחות גדולות יותר, צפופות יותר, והפירות בצורת מגל.

שורשי הליקריץ של קורז'ינסקי אינם משמשים בתעשייה. צמח זה מופיע בספר האדום, הוא נדיר ונחשב בסכנת הכחדה. על שטח ארצנו הוא גדל רק בכמה אזורים: ליד ארכנגלסק, סרטוב, וולגוגרד וצ'ליאבינסק. ידוע שהליקריץ של קורז'ינסקי נמצא בקזחסטן ובסין. צמח זה מומלץ במתכוני רפואה מסורתית, אך השימוש בו למטרות תעשייתיות אסור באופן רשמי, מאחר וקיים סיכון גבוה להכחדה מוחלטת של המין. מידע על מגוון זה של ליקריץ תועד לראשונה בשנת 1930.

בסך הכל יש שבעה מהם בשטח ארצנו (כלומר כשליש מהקיימים).

איפה למצוא?

כמובן שהדרך הקלה ביותר היא לקנות שורש ליקריץ בבית מרקחת, אבל אנשים רבים מעדיפים לאסוף את המוצר בעצמם. זה מאפשר לך להיות בטוח בבטיחות ובאמינות שלו - לא ייעשה שימוש בכימיקלים במהלך תהליך הגידול והקטיף. כדי לספק לעצמכם חומרי גלם, עליכם לדעת היכן לאסוף ליקריץ. בדרך כלל נמצא הצמח בערבות, מדבריות ובאזורים מדבריים למחצה, לעיתים במישורי נהרות. אזורי מרכז אסיה הם העשירים ביותר בו, ובשטח ארצנו אלה הם קרים, אזורים דרומיים, חופי הים (אזוב, הים השחור). למטרות תעשייתיות, שוש גדל על ידי חקלאים ספרדים, צרפתים, איטלקים ויוונים. ישנם מטעים ניכרים בטורקמניסטן ובאיראן. שוש מיוצר גם בסין.

כדי להשיג יתרונות מקסימליים מהמוצר, אתה צריך להכין כראוי שורשי ליקריץ. הם נחפרים במרץ או בסוף ספטמבר, מנקים ביסודיות, מסירים יורים צעירים ומייבשים. עדיף להתייבש מתחת למקלט, לספק אוויר צח, אבל אתה יכול להשתמש במייבש חשמלי. מוצר מוגמרהופך שביר: אם מכופפים אותו, הוא נשבר מיד. חיי המדף של התרופה הם עשר שנים, אך רק אם את התנאים הנכונים. אסור שהמוצר יירטב, האוויר באחסון חייב להיות יבש. אבל בתעשייה, תהליך הרכש שונה במקצת. מכשירים מיוחדים משמשים לאידוי המיץ, לקבלת מקלות דחוסים, המשמשים לאחר מכן בייצור.

איך זה יעזור?

אם תרכשו את התרופה בבית המרקחת, בהוראות השימוש בתמצית שורש ליקריץ המצורפות איתה יציינו כי המוצר עוצר תהליכים דלקתיים, מרכך ומסייע בשיעול ליחה, בעל השפעה משתנת ומנקה רקמות ממרכיבים רעילים שהצטברו. הצמח מקל ביעילות על עוויתות, מחטא משטחים, מקל על כאבים ומאיץ תהליכי התחדשות. שוש הוא חומר משלשל טבעי, יחד עם זאת, הצמח יעיל נגד וירוסים וחיידקים ומסייע בניקוי הגוף מרדיקלים חופשיים. מאמינים ש חומרים פעיליםלשורש הליקוריץ יש השפעה מרעננת על בני אדם וגם מסייע בגידולים.

ההשפעות החיוביות הללו של תמיסת שורש ליקוריץ מובטחות על ידי נוכחותם של רכיבים פעילים, כולל מספר רב למדי של פלבנואידים, כמו גם סטרולים ותרכובת מתוקה במיוחד, הנקראת מדעית glycyrrhizin. הצמח מכיל גם סוכרים, חומרים מרים, עמילנים, פיגמנטים ומבני חלבון, ויטמינים ושמנים אתריים, ספונינים, טאנינים.

מתי זה יעזור?

כדאי להשתמש בתמיסת שורש ליקוריץ לשיעול. למוצר יש אפקט מכייח בולט, עוצר תהליכים דלקתיים, ולכן מראה השפעה טובה נגד ויראלים ו הצטננות, דלקת ריאות ואפילו שחפת. תמיסת ליקוריץ מומלצת למטופלים עם טרכאיטיס וברונכיטיס. שוש יעזור בשיעול הנגרם מאלרגיות ואסטמה, אם למטופל אין רגישות יתר לצמח. לשיעול יבש, התרופה מאפשרת לך לדלל במהירות ריר ולעורר את שחרורו. בדרך כלל, רק כמה ימים מספיקים כדי שהשיעול יהפוך משיעול לא פרודוקטיבי לשיעול רטוב.

אילו אינדיקציות נוספות קיימות? שורש שוש מנרמל את העבודה מערכת עיכול. רכיבים פעילים עוטפים את הריריות של מערכת העיכול, מפעילים את העבודה מערכת המרה, לעצור תהליכים דלקתיים במחלות קיבה. מופעי שוש תוצאה טובהעבור מחלות של כיס המרה, כמו גם פתולוגיות המשפיעות על הכבד. המוצר יעיל לטחורים והפרעות בצואה.

אילו השפעות נוספות?

על פי ביקורות, שורש ליקוריץ מקל על מצבם של אנשים הסובלים מבעיות מטבוליות. הרופאים מסבירים זאת בגירוי תהליכים מטבוליים. בהשפעת רכיבים פעילים הוא מופעל תְרִיס, חילופי המלחים והמים מנורמלים. מרתחים של שורש ליקוריץ מיועדים לחולי סוכרת, אך אך ורק בפיקוח רפואי. הם משמשים אם קליפת האדרנל אינה פועלת ביעילות מספיק.

בנוסף, כדלקמן מהביקורות, שורש ליקוריץ משפר באופן משמעותי את מצבם של אנשים הסובלים מפתולוגיות של מערכות כלי הדם והלב. בהשפעת מרכיבי קנה השורש, רקמות כלי הדם הופכות אלסטיות יותר, וחילוף החומרים של השומן חוזר לקדמותו. ליקוריץ מיועד לעודף כולסטרול במערכת הדם ומסייע בהקלה על ביטויי טרשת עורקים. במקביל, המוצר מפעיל את תפקוד הכליות ודרכי השתן. זה שימושי במיוחד עבור תהליכים דלקתיים, אדנומה של הערמונית ואצירת שתן.

יעיל ובטוח

לעתים קרובות, הורים לילדים עם הצטננות ושפעת מחפשים את הגיל שבו ניתן לקחת שורש ליקוריץ ומתי אסור ליטול אותו. בצורת סירופ תרופתי, התרופה מאושרת לגילאי שנה (ומעלה). המוצר בטוח, אם כי יש לו כמה מגבלות והתוויות נגד. הוא יעיל נגד מגוון רחב של וירוסים ומפעיל את ייצור האינטרפרון על ידי תאי הגוף. בנוסף לשפעת והצטננות, ליקוריץ שימושי להרפס ואיידס. בנוסף, למוצר יש השפעה מרגיעה ונוגדת דיכאון, מחזק את החוזק והגוון של הגוף עצמו. מומלץ להשתמש בחליטות וסירופים בתנאים של פעילות גופנית מוגברת, מתח ולחץ נפשי. תרופה זו בטוחה, אבל מראה אפקט חיוביעם מצב רוח מדוכא מתמשך.

אתה יכול לשתות שורש ליקוריץ כתרופה להרעלה: רכיבים פעיליםלהסיר רעלים כימיים, תרכובות מסוכנות המצויות במזון, ומוצרי חילוף חומרים של אלכוהול. שורשים מנקים מערכות פנימיותמסיגים. השילוב של ליקוריץ וחומרים סופחים מסייע לשיפור איכות הלימפה ולחיזוק מערכת החיסון. קורס שנבחר נכון בהתייעצות עם רופא יכול להחזיר את לחץ הדם למצב תקין ולהפעיל את תפקוד הכליות והכבד.

אגב, אתה לא יכול רק לשתות שורש ליקריץ. כתרופה חיצונית, שוש גם לא רע בגלל תכונותיו האנטי דלקתיות. אתה יכול לעשות קומפרסים, קרמים ותחבושות עם חליטות, מרתחים ותמיסות פרמצבטיות. הם יעילים עבור כיבים, אקזמה ופצעים. ניתן לטפל בדרך זו בחזזיות ובתהליכים דלקתיים, אפילו באיברי הראייה, כמו גם בגידולים. התרופות מקלות ביעילות על תסמונות כאב הנגרמות על ידי שיגרון, עצבים ודלקת פרקים. שורש ליקוריץ עוזר כתרופה חיצונית נגד פיגמנטציה - הוא משמש בצורה של קרמים.

לפעמים אתה לא יכול

כמו כל צמח אחר, תרופה שמשפיעה גוף האדם, שוש אסור לצריכה במקרים מסוימים. אנשים הסובלים מיתר לחץ דם, נפיחות בשריר הלב או הפרעות קצב של איבר זה לא צריכים לקחת את קני השורש של הצמח. אילו עוד התוויות נגד קיימות? אין ליטול שורש ליקוריץ במצבים כמו שחמת, דלקת כרונית כבד, חוסר אשלגן. אסור להשתמש בתרופות המבוססות על הצמח אם יש לך תגובה אלרגית אליו.

מנת יתר של ליקריץ דומה במקצת ל תופעות לוואישורש ליקוריץ, נצפתה אצל אלה שעבורם זה התווית נגד. קיים חשש לאגירת נוזלים ברקמות, נוצרת נפיחות, בולטת במיוחד בגפיים ובפנים. אשלגן נשטף באופן פעיל מהגוף, נתרן מצטבר ולחץ הדם עולה. אין להשתמש בשוש ומשתנים, מכיוון שקבוצות תרופות אלו מגבירות את שטיפת האשלגן מהגוף.

בקשה: נכון - רק לטובת ההטבה!

בהתחשב בהתוויות נגד של שורש ליקריץ שהוזכרו לעיל, אתה יכול להשתמש בצמח כדי לשפר את בריאות הגוף. עדיף להתייעץ תחילה עם הרופא שלך. שוש כלול ב אימון חזהוחומרי קיבה משלשלים, זה חלק מכמה נוגדי עוויתות. קני שורש משמשים להכנת תמציות, אבקות וסירופים, ומופק מהם מיץ לשימוש רפואי. אתה יכול להכין עירוי, טינקטורה או מרתח בבית, ועבור פתולוגיות קיבה או מחלות מעיים, כדאי ללעוס חתיכות של קנה שורש מיובש ללא כל עיבוד נוסף של המוצר.

במכירה, ליקוריץ מיוצג בצורה הרחבה ביותר כסירופים, המאושרים לשימוש כבר בילדות. היצרן תמיד כולל הוראות לשימוש עם התרופה; חשוב לקרוא אותן לפני שמתחילים להשתמש בהרכב. סירופים משמשים לעתים קרובות במיוחד לטיפול במחלות ילדות, כולל ברונכיטיס נרחב. ליקוריץ מיועד לתהליכים דלקתיים, שיעול הנגרם מאסטמה, דלקת קנה הנשימה. סירופים נקבעים אם נמצא מוקד של דלקת במערכת העיכול.

טבליות ותמציות

ניתן ליטול קני שורש ליקוריץ בצורת טבליות. כמו בסירופים, הם מגיעים עם הוראות היצרן האומרות לך איך לשתות את ההרכב בצורה נכונה. התרופה הפופולרית ביותר מבוססת שוש נקראת Glyciram. זהו חומר נוגד עוויתות, משלשל ומכייח - הכל בבקבוק אחד. המוצר נרשם לרוב לחולי אסתמה, אלרגיים ואנשים הסובלים מדרמטיטיס ואסתניה. "Glycyram" נקבע אם מתגלה מחסור בקורטקס בלוטות יותרת הכליה מהלך הטיפול הקלאסי הוא עד ארבע פעמים ביום, כמה טבליות, משך הזמן הוא חודש וחצי. לפעמים הרופא ממליץ להשתמש בתרופה שש פעמים ביום. אין להשתמש בהרכב עד גיל שתים עשרה.

תמצית שורש ליקוריץ נמכרת לא רק בשקיות, אלא גם בצנצנות של קילוגרם. זהו מוצר נוגד עוויתות ומכייח הנלחם ביעילות בנגיפים וחיידקים פתולוגיים. התרופה יעילה נגד סטפילוקוקוס. לפני השימוש, האבקה מדוללת בנוזל בהתאם להוראות ונצרכת במינון המומלץ על ידי הרופא.

לבסוף, יש שורש ליקריץ מיובש על מדפי בתי המרקחת. זוהי אבקה העשויה מקני שורש, תה בשקיות.

מרתח ליקריץ

את ההכנה הזו אפשר להכין בקלות בבית. הוא עשוי עם שוש ובתוספת של עשבי מרפא אחרים. יש צורך בכוס מים רותחים לכף קנה שורש. התערובת מבושלת לא יותר משלוש דקות, ולאחר מכן היא נשארת במשך כמה שעות. יש להשתמש במרתח במזון, כף אחת לפני הארוחות שלוש פעמים ביום. אם זה מאוד מפריע לך שיעול, התדירות מוגברת לחמש פעמים ביום.

שוש משתלב היטב עם פלנטיין ושושנה. קח 10 גרם מהמוצרים האלה, פי שניים ליקריץ, הוסף 10 גרם של אזוב איסלנדי. לכל כפית תערובת צמחיםאתה צריך להרתיח כוס מים, להרתיח הכל יחד לפחות חמש דקות, ולאחר מכן לתת לזה להתקרר בטמפרטורת החדר. השתמשו ברבע כוס מהמרתח המוכן לאוכל זמן קצר לפני הארוחות. התוכנית האופטימלית היא שלוש פעמים ביום עד שהשיעול שוכך.

שוש לקיבה

עבור 20 גרם אבקת קנה שורש, קח את אותה כמות של תפרחת קמומיל, הוסף לתערובת 5 גרם קנטורי, עלי נענע ומיסה לימון. את עשבי התיבול מערבבים במים רותחים (לוקחים כוס מים לכל כפית). לאחר מכן, ההרכב מבושל במשך חמש דקות, מותר לו להתקרר ומשמש חצי כוס מיד לפני הארוחות שלוש פעמים ביום.

אפשרות חלופית היא להשתמש באבקה בצורה יבשה. מנה בודדת היא חצי כפית. הצמח נשטף עם הרבה מים. אבל עבור הצטננות, אתה יכול להשתמש באותה תרופה, אבל מעורבב עם דבש.

להתראות שיעול!

אולי המתכון היעיל ביותר לרפואת שיעול עם שוש כרוך בשימוש בקנה השורש של הצמח ובסנה (20 גרם מכל אחד). קחו גם שמיר וגופרית מטוהרת (10 גרם כל אחד), מערבבים הכל ומוסיפים סוכר. מנת סוכר גדולה פי שניים ממנת ליקריץ. בצורה יבשה, הרכב זה נצרך שלוש פעמים ביום, כפית, עד שהתסמינים שוככים.

שוש וגופרית נרשמים לעתים קרובות לטיפול בתולעי סיכה. זהו חומר חיטוי חזק, משלשל, וגם תערובת יעילה נגד סבוריאה ופסוריאזיס.

תיאור שורש הליקריץ, טעמו ותכונותיו המועילות. תכולת ויטמינים וחומרים אחרים בהרכב. התוויות נגד לשימוש ומבחר מתכונים כיצד לאכול את המוצר.

תוכן המאמר:

שורש שוש (ליקוריץ) הוא קנה השורש של צמח רב שנתי בעל אותו שם, המהווה חלק ממשפחת הקטניות. Glycyrrhiza glabra גדל בערבות מזרח ודרום אירופה, במדבריות למחצה של אסיה, צפון אפריקה ואוסטרליה. השורשים נראים כמו "בולי עץ" קטנים בגלל הקליפה הקשה חום, מזכיר קליפת עץ. בפנים הם קלים יותר מבחוץ - בז', אין כמעט ריח. לרוב הם נמכרים בצורת אבקה או שבבים, אך לפעמים במקלות שלמים או אפילו בטבליות. בבישול הם משמשים בעיקר כתבלין; היקף היישום שלהם משתרע גם ברפואה.

הרכב ותכולת הקלוריות של שורש ליקריץ

ההרכב הכימי של קנה השורש ליקוריץ מגוון למדי: חומצות שומן ופוליסכרידים (3-4%), חד-ודי-סוכרים (עד 20%), חלבונים וטאנינים (עד 14.2%), פקטין (4-6%), מרירות ושרף (עד 4%), פלבנואידים (עד 4%).

כמו כן מבודדים ממנו שמנים אתריים - תרכובות ארומטיות, טרפנואידים, אלדהידים, קטונים, אלכוהול ונגזרותיהם. הוא מכיל חמש חומצות אורגניות - מאלית, לימון, סוקסינית, טרטרית ופומרית.

תכולת הקלוריות של שורש ליקריץ ל-100 גרם היא 375 קק"ל, מתוכם:

• חלבונים - 0 גרם;
• שומנים - 0.05 גרם;
• פחמימות - 93.55 גרם.

שורש ליקוריץ מכיל ספונינים טריטרפן, חומצות פרוליות, סליציליות וסינומיות, המסווגות כפנול קרבונטים. הוא עשיר בקומרינים, אלקלואידים, סטרואידים ונגזרותיהם, glycyrrhizin, המעניק טעם מתוק.

הוא מכיל רטינול (A), אלפא-טוקופרול (E), חומצה ניקוטינית (PP) ו חומצה אסקורבית(C), כולקלציפרול (D), ויטמינים B ו-K.

המינרלים הקיימים בשורש ליקריץ כוללים נתרן, ברזל, מנגן, מגנזיום, סידן, אשלגן ואבץ.

חומר הצביעה אספרגין אחראי לצבע הבז'. הוכחה נוכחות של אסטרוגנים, ליקווריטין, חומצות בנזואית וקינמית וחומצות אמינו.

הערה! שורש שוש מתוק יותר מסוכר, ולכן הראשון משמש לעתים קרובות כממתיק טבעי.

תכונות מועילות של קנה שורש ליקוריץ

מרכיב זה פועל כעוטף, מרכך ומכייח להצטננות. הוא מיוחס עם תכונות נוגדות עוויתות, אנטי היסטמין, אנטי דלקתיות, משתנות ומתחדשות. מומלץ להשתמש בו למניעת מחלות לב, כלי דם, קיבה, מעיים, לבלב ואיברים נוספים. היתרונות של שורש ליקריץ גדולים במיוחד עבור קשישים וילדים, שכן הוא מחזק בצורה מושלמת את הגוף.

ההשפעות הבאות מהשימוש במוצר זה צוינו:

1. שיפור תפקוד הכליות. בחלק התת קרקעי של הדשא ישנם חומרים המסירים מלחים וחול מאיבר זה, ממריצים את קליפת האדרנל, מגנים עליהם מפני ההשפעות השליליות של רעלים. לכן מומלץ להשתמש במקרים של דלקת פיאלונפריטיס, אבנים בכליות וסוכרת, שבהם הם סובלים כמעט תמיד.
2. עֶדנָה. מוצר זה הוא נוגד חמצון הנלחם ביעילות השפעה שליליתרדיונוקלידים ורעלים, מתח, צריכה של מזונות מזיקים. כל זה מגן על התאים מפני הרס בטרם עת, ובכך מונע את תהליך ההזדקנות ומעורר התחדשות רקמות.
3. חיזוק מערכת החיסון. תכונה רפואית זו של שורש ליקוריץ קשורה לכמות גדולה של ויטמין C, הנחוצה כדי למזער את הסיכונים למחלות ARVI. אם הגוף חזק, אז קל יותר להתנגד לוירוסים וחיידקים.
4. טיפול במחלות אף אוזן גרון. בעזרת שורש ליקוריץ משתפר מצב של ברונכיטיס, גרון, דלקת הלוע, כאב גרון, דלקת קנה הנשימה ודלקות אחרות חלל פה. השפעה זו מושגת על ידי הקלה על נפיחות, ביטול אדמומיות, הסרת ריר מצטבר ומלחמה מוצלחת בזיהומים (סטפילוקוקוס, סטרפטוקוקוס).
5. מניעת טרשת עורקים. המוצר אינו מאפשר הצטברות של כולסטרול רע בגוף, מה שמגביר באופן משמעותי את הסיכון לפתח מחלה זו. יתר על כן, זה אפילו עוזר לו להיפטר מהחומר המסוכן הזה. הודות לכך, כלי הדם מתנקים מרבדים של כולסטרול, אשר לאורך זמן מובילים לעתים קרובות מאוד לטרשת עורקים.
6. הרפיית שרירים. עם עייפות פיזית ומוסרית ממושכת, זה תמיד הופך הכרחי. שורש ליקוריץ מחזק את השרירים, מפחית את הסבירות לעצבים ורעידות.
7. ביטול חדירות דופן כלי הדם. בהקשר זה, אתה יכול להפסיק לדאוג לגבי thrombophlebitis, מפרצת אבי העורקים, ורידים בולטיםורידים, הפרת שלמותם ופתיחת דימום פנימי.
8. שיקום מטבולי. הודות לתכונה זו של שורש ליקריץ, אדם יכול להגן על עצמו מפני השמנת יתר ומפני סוכרת. כמו כן, שימוש קבוע במוצר עוזר לנרמל את הצואה ולמנוע קוליטיס.

קנה שורש ליקוריץ יעיל עבור כיבים פפטי, דלקת קיבה, שיגרון, דלקת מערכת גניטורינארית. אבל השימוש הבלתי מבוקר שלו יכול לגרום יותר נזק מתועלת.

נזק והתוויות נגד לשורש ליקריץ

שימוש לרעה במוצר זה יכול לבוא לידי ביטוי בצורה של כאבי לב, לחץ דם גבוה, מיגרנות, נפיחות בפנים וברגליים. אם מתרחשים תסמינים כאלה, עליך לא לכלול אותו מיד מהתפריט. גברים לא צריכים להיסחף עם זה בגלל ירידה ברמות הטסטוסטרון וסיכון מוגבר לאימפוטנציה. כמו כן, הנזק של שורש ליקריץ אינו ניתן להכחשה עבור אנשים הסובלים ממחלות של מערכת הלב וכלי הדם, שכן הוא מסיר אשלגן מועיל מהגוף.

ישנן התוויות נגד הבאות לכלול את המוצר בתזונה:

• שחמת הכבד. הסיבות שלה (אלכוהוליזם, הפטיטיס, דלקת) לא חשובות; בהחלט כולם צריכים להיות זהירים בגלל נוכחותם של אלקלואידים בהרכב.
• הֲפָרָה איזון מים-מלח . שורש שוש שואב לחות מהגוף, ולכן אינו מומלץ לשימוש במקרה זה.
• יתר לחץ דם. המוצר מוריד את רמות לחץ הדם, מה שעבור הסובלים מבעיה זו עלול לגרום לאדישות, בחילות, סחרחורת או אפילו אובדן הכרה.
• הֵרָיוֹן. קנה השורש מתוק מדי, רווי בחומצות שונות ו שמנים חיוניים, שעלול לגרום לאלרגיות אצל אמהות לעתיד וילדיהם.
• סוכרת. זהו אחד המאכלים עתירי הקלוריות והמתוקים ביותר, ולאנשים עם רמה מוגברתגלוקוז או סבילות לקויה אליו, הוא מכיל יותר מדי מונו-ודו-סוכרים.
• עודף משקל. כאן האיסור על השימוש בשורש ליקריץ קשור לתכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר ו תוכן גבוהפחמימות. בשל כך, זה יכול להשפיע לרעה על משקל הגוף, להאיץ את העלייה שלו.

מאחר והליקוריץ מוציא אשלגן מהגוף, יש צורך לכלול בתזונה פירות יבשים עשירים באשלגן - תמרים, צימוקים, משמשים מיובשים.

איך מכינים שורש ליקריץ

חומרי הגלם נקצרים במרץ או בנובמבר. רק שורשים מעל 3 שנים מתאימים לשימוש. הם נחפרים מבלי להשפיע על החלק מעל הקרקע, ולא יותר מ 75% נלקח מצמח אחד, זה הכרחי כדי לשחזר את מערכת השורשים. ניתן יהיה לפנות אליו שוב רק לאחר 6 שנים.

חומרי הגלם המתקבלים מנקים מאדמה, נשטפים ומייבשים במשך 1-2 ימים. לאחר מכן מחלקים את המקלות לשני חלקים, חותכים לאורכם, מניחים על נייר ומוציאים לייבוש בשמש. כאן משאירים אותם לכמה ימים, מביאים אותם בלילה. אתה יכול גם להשתמש במייבש או בתנור, שבו השורשים נשמרים בטמפרטורה מינימלית של 5 עד 12 שעות.

הם נחשבים מוכנים לאכילה כאשר הם מתחילים להישבר כאשר הם מכופפים.

כדי להשיג מיץ משורשי ליקריץ, ייבוש אינו נדרש יותר; הם מבושלים מיד. אם יש צורך להכין סוכריות ליקריץ, אז חומרי הגלם הנותרים מיובשים בוואקום ולוחצים. לפני השימוש, המוצר המתקבל נמחץ לצ'יפס או לאבקה.

מתכונים למשקאות עם שורש ליקריץ

תה, קפה, חליטות, קוואס, בירה, סיידר ואחרים מוכנים על בסיסו. משקאות אלכוהוליים. זה הולך טוב עם דבש, סוכר ופירות יבשים שונים. ניתן להוסיף לקומפוט, ג'לי, קקאו.

הנה כמה מתכונים פשוטים:

1. סו. יש להשרות את המרכיב העיקרי במים ולהשאיר למשך הלילה; בבוקר הוא צריך להיספג והשורש צריך להכהות. לאחר מכן הכניסו אותה לשקית גזה, קושרו אותה ותלו אותה מעל מיכל שבו אמורים להצטבר נוזלים מטפטפים במהלך היום.
2. "קפה". מטגנים במחבת חמה את השורש הקצוץ (50 גרם) עד להזהבה ללא שמן. לאחר מכן מלאו אותו במים רותחים, שכמותם נקבעת בהתאם להעדפות הטעם. בממוצע, אתה צריך בערך 200 מ"ל לכל 1.5 כף. ל. מַרכִּיב.
3. תה. מערבבים את אבקת המרכיב העיקרי (2 כפות) ו מים רותחים(0.5 ליטר), שמור את התערובת על אש נמוכה למשך 5 דקות. כמה שניות לפני כיבוי, הוסף 1 כף. ל. דבש או שמנת מרוכזת. לפני השתייה יש להשרות את התה למשך 2-3 שעות מתחת למכסה, ואז לסנן ולחמם.
4. אִינפוּזִיָה. אבקת שורש ליקריץ (15 גרם) ושעועית מונג (60 גרם), מאחדים אותם ויוצקים לתרמוס. יוצקים כאן מים רתוחים (1 ליטר) ומשאירים את התערובת למשך חצי שעה.
5. לִפתָן. מערבבים את השורש (לא באבקה!), שאתה צריך 5 גרם, עם תפוח ירוק קלוף וחתוך לקוביות (1 יח') וכוסברה (20 גרם). יוצקים מים רותחים (500 מ"ל) על התערובת ומבשלים 20 דקות. לפני השימוש, מסננים אותו ומוסיפים דבש.
6. קוואס. מבחינתו, מדובר באחד המרכיבים הפופולריים למדי. כדי להכין את המשקה הזה, אתה צריך להרתיח אותו (100 גרם). לאחר מכן מסננים את המים, מגררים את קליפת לימון אחד ומשלבים אותו עם שמרים (15 גרם), קינמון (קורט), מיץ רואן (200 מ"ל). מערבבים את כל המרכיבים, יוצקים את הנוזל לצנצנת, מכסים אותו במכסה ומשאירים אותו במקום חמים לתסיסה למשך יומיים. כשהמשקה מוכן מוסיפים צימוקים לפי הטעם ויוצקים לבקבוקים.

מתכונים למנות עם שורש ליקריץ

קנה השורש מתווסף לתבשילי בשר, בשילוב עם מוצרי חלב, ומשמש להכנת ממתקים שונים, מממתקים ועד שרבט. הוא מתווסף לדייסות ומרקים כדי להוסיף מגוון טעמים. מכינים איתו שימורים, בעיקר תפוחים כבושים. זה משלים בצורה מושלמת כל מיני פירות ופירות יער - חמוציות, פטל, תותים, אפרסמונים, בננות. שורש הליקוריץ מצא מקום גם במאפי קונדיטוריה.

בחרנו עבורכם מספר מתכונים פופולריים:

• סוכריות. יוצקים סוכר (200 מ"ל) למים (70 מ"ל) ומבשלים את התערובת על אש נמוכה עד שהיא מתחילה להכהות. לאחר מכן יוצקים לתוכו 200 מ"ל סירופ שורשי ליקריץ (ניתן להכין לפי המתכון להלן) וכוס מכל מיץ פירות יער. לאחר מכן, לאחר ערבוב המסה, יוצקים לתוכה 1/4 כפית. אבקת המרכיב העיקרי. כשהתערובת מקבלת מראה של קרמל, מערבבים אותה היטב, מצננים ויוצרים את הסוכריות לצורה שאוהבים. לאחר מכן, מניחים אותם על צלחת ומניחים אותם במקפיא להתקשות.
• ברווז קלוע. מטגנים אותו (200 גרם) בשמן, ואז שמים אותו במחבת. יוצקים לתוכו שעועית מונג ממוינת, שטופה ומיובשת (180 גרם), יוצקים מים (1 ליטר) ומוסיפים שורש ליקריץ חתוך לחתיכות קטנות (5-6 חתיכות). ממליחים את התערובת ומבשלים אותה על אש נמוכה כ-30 דקות.
• מרק. שוטפים ומשרים 40 גרם שעועית לבנה למשך הלילה. בבוקר מכניסים לרתיחה ב-500 מ"ל מים וכשהם רותחים מוסיפים שעועית מונג (30 גרם) ופולי סויה (30 גרם). לפני שמוציאים את הכלי מהכיריים, מוסיפים לו אבקת ליקריץ (9 גרם).
• פִּירֶה. טוחנים את השורשים כמה שצריך ומבשלים אותם במים עד שהם מתחילים להתרכך ולספוג לחות. לאחר מכן הוסיפו קורט וניל וקינמון, הכניסו את המסה שהתקבלה לצנצנות, מגלגלים אותן ומעקרים אותן במשך 20 דקות במים רותחים. את המחית המוגמרת אפשר לאכול בצורתו הטהורה או להשתמש כמילוי לפשטידות.
• שרבט. מקציפים חלבון ביצה אחד עד שנוצר קצף, מקפלים פנימה רסק תפוחים(300 גרם), אבקת ליקריץ (2 כפות.) ו מיץ לימון(50 גרם). לאחר מכן הניחו לתערובת זו לשבת במקפיא למשך כ-3 שעות.

מכיוון ששורש ליקוריץ נאכל לא רק בקינוחים, ניתן להשתמש בו להכנת רטבים ומרינדות שונות.

הוא מתקבל משורש ליקריץ תמצית שימושית, פופולרי בתעשיית המזון. ביפן משתמשים בו להוספת קצף סמיך לבירה ולטעם סיגריות ללא ניקוטין. כאן מכינים ממנו תרופות נוגדות חמצון. בקירגיזסטן מחליפים תה שחור רגיל.

בקווקז, מוצר זה משמש לייצור צבע לצמר ולבד; הוא משמש גם לייצור משחת נעליים, דיו ודיו. באירופה משתמשים בו ליצירת מסה מוקצפת במטפים.

די פופולרי הוא סירופ שורש ליקוריץ, הדרוש להכנת מוצרי קקאו, קפה, קוואס וקמח. הוא נמכר בחנויות ובבתי מרקחת. קל להכין בעצמך; לשם כך, המרכיב נמעך (10 גרם) והמסה המתקבלת (60 גרם) מוזגת במים רותחים. לאחר מכן, הוא מועלה באש ונשמר במשך 20 דקות. לאחר זמן זה, המרק המוגמר מרוקן ומדולל במים רותחים (1:1).

התכונות הרפואיות של קנה השורש ידועות מאז שנת 2000 לפני הספירה. e., בערך בזמן הזה, הצמח ומערכת השורשים שלו תוארו לראשונה בפירוט בעבודה "בן קאו ג'ינג" מאת שן נונג. מאז, הרפואה המזרחית הציבה את הליקריץ באותה רמה של יתרונות כמו הג'ינסנג. רופאים סיניים עתיקים ראו בו ערב לנעורים ולחיזוק הגוף.

שורשי שוש הוכרו כחומר אנטי דלקתי יעיל במצרים ובשומר. זה מוזכר באנציקלופדיה העתיקה "Ebers Papyrus". הניסיון שלהם הגיע בהצלחה לימי הביניים; באותן שנים, הרופא הצרפתי אודו ממנה טיפל בדלקת ריאות, ברונכיטיס, אסטמה, גסטריטיס ושיעול עם המוצר הזה. היתרונות שלו אושרו על ידי הפרופסור המפורסם Mozheiko A.V.

מחקר של ביולוגים סובייטים שנערך ב-1964 גילה את התכונות האנטי-דלקתיות של המוצר. בתחילת המאה ה-21, מדענים יפנים זיהו כאן חומרים המדכאים זיהום ב-HIV.

לטיפול בשיעול, השתמש בתרופה שהוכנה ממרכיבים כתושים (1 כף) ומים רתוחים (200 מ"ל). יש לשלב אותם יחד, לשמור אותם באמבט מים למשך 20 דקות ולהשאיר אותם למשך שעתיים. לאחר מכן, התערובת מסוננת, דבש מתווסף להרכב לפי הטעם ושותה 1 כף. ל. מ 5 עד 7 פעמים ביום. הטיפול נמשך במשך חודש, ואם חל שיפור, המינון מופחת בחצי.

תה צמחים העשוי משורש ליקריץ, אזוב איסלנדי, ורדים ועלי לחך, שכל אחד מהם דורש 1 כף, עוזר היטב נגד דלקת קיבה. ל. יש לערבב אותם, ולאחר מכן להוסיף מיץ ליקריץ (2 כפות). אתה צריך לחלוט אותו כמו תה רגיל לפני השתייה. זה מספיק לשתות אותו 2-3 פעמים ביום במשך 1-2 שבועות.

לדלקת בבלוטת הערמונית, מומלץ לשלב שורש ליקריץ בצורת אבקה עם ברדוק רב שנתי כתוש בשיעור של 1.5 כפות. עבור 3 כפות. ל. יש לשפוך מים רתוחים (500 מ"ל) לאוסף זה. אז יש לשמור על ההרכב למשך יום, לסנן, והחל מהמחרת, לקחת 3 כפות. ל. בכל פעם על בטן ריקה עד שתרגיש טוב יותר.

צפו בסרטון על שורש ליקריץ:

אי אפשר לרשום את כל המתכונים עם שורש ליקריץ, מכיוון שהוא מרכיב מאוד פופולרי בבישול. כל אחד מהם מעניין בדרכו שלו וראוי לתשומת לב, כמו גם את התכונות המועילות של מוצר יוצא דופן זה.