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Huile de lin : propriétés médicinales, règles d'administration. Capsules d'huile de lin: avis

21.04.2019

L'un des produits les moins coûteux mais les plus précieux est l'huile de graines de lin, qui contient de nombreuses substances utiles et a gros montant propriétés curatives. L'utilisation régulière de l'huile de lin apporte de grands bienfaits à l'ensemble de l'organisme : elle a un effet fortifiant général, aide à se remettre de certaines maladies. Ce remède naturel est recommandé non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants.

Qu'est-ce que l'huile de lin

Le produit est obtenu à partir de graines de lin méthode de pressage à froid. Cette technologie produit une teinte brun doré légèrement trouble. Le degré de turbidité dépend du degré de raffinement des graines, de sorte que le produit non raffiné est plus trouble. La méthode de pression à froid permet de conserver toutes les substances bénéfiques, l'huile peut donc être utilisée comme médecine. Le produit est utilisé comme complément alimentaire : utilisé dans forme pure ou comme recharge pour salades de légumes, ajouté aux produits de boulangerie.

Composé

Les propriétés curatives de l'huile de lin sont dues à sa riche composition. C'est un trésor composants utiles: vitamines A, E, F, K, groupe de vitamines B. Ce don de la nature est considéré comme le plus précieux de tous. les huiles végétales, parce que contient des acides polyinsaturés uniques – oméga-3 et oméga-6. La composition du produit est vraiment unique, car si le composant essentiel oméga-6 est présent dans les huiles de tournesol, d'olive et de soja, alors il y a tellement d'oméga-3 Les acides gras Et graisses polyinsaturées Disponible uniquement en graines de lin.

Goût

L'extrait d'huile de lin a une odeur et un goût spécifiques. L'arôme rappelle quelque peu l'odeur de l'huile de poisson, et plus il est proche de cette odeur, plus elle est considérée comme de meilleure qualité. Cette spécificité indique également que le produit est pur et non mélangé à d’autres huiles. Le goût de l'extrait d'huile de graines de lin est légèrement amer, rappelant vaguement graisse de poisson.

Propriétés bénéfiques de l'huile de lin

Le produit a trouvé des applications en médecine, en pharmacologie, en cosmétologie et en médecine traditionnelle. L'huile de graines de lin est utilisée comme l'un des composants généraux de renforcement traitement complexe rhumes, maladies rénales, glande thyroïde, Vessie, système nerveux. Le produit réduit la tension artérielle et est utilisé comme recours efficace pour l'amélioration puissance masculine.

Le produit possède des propriétés cicatrisantes, réparatrices et immunoprotectrices. Pour le plein développement et le renforcement de tout le corps, il est recommandé d'utiliser le produit comme additifs alimentaires. Selon les indications, les médecins prescrivent l'huile aux patients postopératoires et aux patients affaiblis en rééducation, aux personnes atteintes d'un cancer rectal et du sein, après thérapie chimique.

Pour femme

On a remarqué depuis longtemps que l'huile de graines de lin a un effet positif sur corps féminin, guérissant de l’intérieur, transforme l’extérieur. Il devrait être inclus dans l'alimentation de toute femme, car les phytohormones qu'il contient normalisent fond hormonal. Les gynécologues recommandent souvent d'utiliser ce remède pour améliorer le bien-être des femmes avant le syndrome prémenstruel, pendant la ménopause. Le produit est souvent prescrit aux femmes enceintes pour le déroulement bénéfique de la grossesse et le développement du fœtus.

Pour hommes

Les composants de l'extrait de lin ont un effet sur les vaisseaux sanguins, augmentant leur élasticité, ce qui favorise une meilleure circulation sanguine. Ce n’est pas un hasard s’il est recommandé d’utiliser des produits à base de graines de lin pour améliorer l’érection. Ce produit naturel peut éliminer la douleur lors de la miction, sensations douloureuses pour la prostatite sans utilisation supplémentaire médicaments coûteux. Le produit augmente la production hormone masculine testostérone, améliore la qualité du sperme, augmente la durée des rapports sexuels, soulage l'inflammation systèmes génito-urinaires s.

Comment utiliser l'huile de lin

Le produit est utilisé comme produit cosmétique, médicinal et nutritionnel externe. L'huile de graines de lin peut être mélangée à d'autres huiles, consommée nature, assaisonnée sur des salades, ajoutée aux boissons, cocktails et yaourts. Il est ajouté aux sauces pour assaisonner toutes sortes de plats d'accompagnement, de céréales et mélangé avec des fruits et légumes. Ce produit doit être consommé froid pour conserver tout propriétés médicales, vitamines et nutriments.

Pour perdre du poids

Une personne peut facilement perdre du poids si elle suit image saine la vie, l'utilisation les bons produits, éliminez les excès de graisses et de glucides de votre alimentation. Les nutritionnistes conseillent à toute personne en perte de poids de remplacer partiellement les graisses animales par un produit naturel à base de graines de lin, dont l'utilisation régulière favorise la perte de poids. La graisse végétale est facilement digestible et constitue une excellente source de tous les acides gras essentiels pour l'homme.

Pour perdre du poids le matin, vous devez prendre 1 cuillère à café d'huile par voie orale à jeun, environ 20 à 30 minutes avant de manger. Après environ 10 minutes, vous pouvez boire un demi-verre d'eau. Le soir, il faut prendre la même quantité 15 à 25 minutes après le dîner. Après 1 semaine, vous pouvez augmenter votre consommation du produit à 1 cuillère à soupe. Il est recommandé de l'ajouter aux salades et aux accompagnements pour la saturation. À utilisation correcte en utilisant des produits à base de graines de lin, vous verrez des résultats très bientôt.

Pour la digestion

L'huile de lin normalise le travail système digestif, aide à se débarrasser des ballonnements, des brûlures d'estomac et de la constipation. Son utilisation régulière aide à se débarrasser des maladies du foie, à éliminer les brûlures d'estomac et la colite intestinale. L'extrait d'huile de lin a un léger effet laxatif qui améliore les fonctions péristaltiques intestinales. Pour la constipation, il est recommandé de consommer 1 cuillère à soupe. l. extrait réfrigéré mélangé à un demi-verre de yaourt, de kéfir ou une cuillerée de miel, quelques heures avant le coucher.

Pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Il a été prouvé que Consommation régulière d'huile de graines de lin abaisse le cholestérol en réduisant la viscosité du sang. Tout cela rend les vaisseaux plus élastiques, empêche le développement de graves maladies cardiovasculaires: crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, réduit le risque de caillots sanguins. Le médicament est utilisé pour prévenir l'athérosclérose et l'ischémie. Les représentants médicaux recommandent de boire quotidiennement de l'extrait de graines de lin. Pour la réalisation effet cicatrisant et la prévention des maladies doit être utilisée au moins 1 cuillère à soupe. l. et pas plus de 2 cuillères à soupe. l. en un jour.

Usage externe

En raison de ses propriétés régénérantes et antibactériennes, le produit est souvent utilisé dans des recettes visant à traiter les maladies de la peau et à cicatriser les plaies. Il peut être utilisé pour traiter les brûlures, les plaies et certaines inflammations cutanées. Depuis de ce produit vous pouvez préparer un masque capillaire. Pour ce faire, vous devez mélanger quelques cuillères à café d'huile avec de la crème sure ou du yaourt nature et laisser agir sur vos cheveux pendant 10 à 15 minutes. Utilisez-le 2 à 3 fois par semaine pour obtenir des résultats visibles.

En médecine populaire

L'utilisation généralisée de l'huile de lin dans à des fins médicinales. Il existe de nombreux médicaments et recettes cosmétiques, dont il fait partie intégrante. De nombreuses recettes ont fait leurs preuves, car le traitement à l'huile de lin est pratiqué en médecine traditionnelle depuis plusieurs centaines d'années. Le plus important est de s'assurer que la recette est vraiment saine et que vous n'avez pas hypersensibilité aux composants. Voici les recettes :

  • Pour la cicatrisation des plaies. Mélangez 100 ml d'extrait de graines de lin avec 50 ml d'huile d'argousier. Trempez un chiffon dans ce mélange et appliquez-le sur la zone affectée. Appliquez-le tous les jours le matin et avant de vous coucher jusqu'à guérison complète. Avec une utilisation appropriée, vous remarquerez comment la douleur est soulagée et les rougeurs réduites.
  • Pour la stomatite, les maladies des gencives, les maux de gorge, la laryngite. Dissoudre 1 cuillère à café d'huile après les repas pendant 5 minutes 2 fois par jour. Crachez le reste.
  • Pour les enfants. L'extrait d'huile contient des vitamines et des oméga-3, qui peuvent améliorer l'activité mentale, augmenter la concentration et améliorer l'immunité. Pour les enfants, vous pouvez préparer la recette suivante : prendre 3 c. graines de lin et mélangez-les avec 1 c. Sahara. Donnez ce mélange à votre enfant 1 c. par jour pendant la saison froide.

Norme quotidienne

Pour améliorer la santé du corps, il est recommandé d'utiliser l'extrait d'huile de graines de lin deux fois par jour, en commençant par 1 cuillère à café. Après vous être assuré que le produit est bien toléré, vous pouvez augmenter la dose de 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe. Norme quotidienne signifie pour un adulte – 1 cuillère à soupe, pour un enfant – 1 cuillère à café. Vous pouvez le prendre à jeun, en complément d'un repas, ou le tartiner sur du pain.

L'importance des informations sur les graines de lin réside dans les connaissances pratiques spécifiques qui se perdent dans la précipitation et dans les flux d'informations secondaires. Les psychologues recommandent de s'arrêter et de se concentrer sur les points importants, dont l'utilisation quotidienne des produits à base de lin à des fins médicinales.

Huile de lin et ses composants

L’histoire raconte que la culture du lin a commencé il y a environ dix mille ans. Au nord-est Rus antique l'huile qui en était issue était le seul représentant dans l'alimentation. Au fil de tant d’années, la plante est devenue une plante cultivée et n’a plus été trouvée dans la nature vierge depuis longtemps.

Les graines de lin ont une valeur particulière : il n'y en a que 10. Ils sont situés dans une gousse, brillante, oblongue, d'aspect comprimé, Brun. Ils ont d'abord été utilisés pour fabriquer des potions médicinales, puis est apparue la technologie de production d'huile, aujourd'hui largement utilisée dans de nombreux domaines de la vie.

La préférence était auparavant donnée aux huiles d'autres cultures, plus adaptées à la cuisson à la poêle. Cependant, les nutritionnistes et les médecins, à la suite de nombreuses années de recherche, sont arrivés à la conclusion que les aliments frits sont nocifs et ont suivi la composition de l'huile de lin, ce qui facilite son utilisation sous sa forme brute pour la prévention et le traitement des problèmes corporels.

Le produit contient des graisses insaturées l'acide linoléique, soit 2 fois plus que dans l'huile de poisson. De tels acides ne sont pas produits dans l’organisme, mais sont nécessaires à l’organisme car ils participent à des réactions chimiques.

En plus de l'acide linoléique, le produit contient :

  • Graisses oméga 3, 6, 9
  • Vitamines B
  • Vitamines A, E, K, F
  • Composés Lécithine, Bêta-carotène
  • Un certain nombre de macro et microéléments

La recherche scientifique a confirmé l’intérêt de l’utilisation de l’huile de lin dans le traitement des maladies. Il est utilisé avec succès dans la pratique médicale.

Orientation thérapeutique du produit

La médecine officielle et traditionnelle a noté que le produit est utile pour :

  • vaisseaux sanguins et coeur
  • organes digestifs
  • immunité
  • organes
  • problèmes hormonaux
  • la croissance des enfants

En même temps, l'huile de lin donne des résultats positifs dans la prévention et le traitement des systèmes nerveux, génito-urinaire, squelettique, cutané, oculaire, allergique, surpoids, cancer.

Pour les femmes et les hommes : Le produit normalise les fonctions hormonales, atténue les problèmes menstruels et ménopausiques chez la femme. Chez l’homme, il favorise la puissance et active la production d’hormones sexuelles.

Pour les enfants : Recommandé pour harmoniser le développement de l'organisme (à partir de 6 ans). Des enfants fragilisés par les maladies voies respiratoires. L’huile de lin favorise l’absorption du calcium, ce qui a un effet positif sur la formation du squelette osseux du corps de l’enfant.

Prévention du cancer : les Oméga-3, qui sont composant actif les huiles et les fibres végétales, les lignanes, ont un effet antitumoral prononcé, en particulier dans les schémas thérapeutiques et préventifs du cancer colorectal et du sein.

Traitement des problèmes du système nerveux : Le produit aide à activer le cerveau, notamment à améliorer la fonction de mémoire et la vitesse de réaction. La majeure partie du cerveau humain est constituée de graisses, il a donc besoin d’acides gras insaturés pour un fonctionnement optimal. De bonnes perspectives pour traiter la dépression et la schizophrénie.

Traitement des maladies osseuses et : L'huile de lin est utilisée en interne et en externe. Soulage les problèmes inflammatoires aigus et atténue la maladie.

Traitement maladies de la peau: Couvre toute une liste de problèmes, y compris son utilisation dans le traitement des problèmes superficiels.

Prévention et traitement en surpoids: Les acides normalisent le métabolisme, l'appétit diminue grâce à la stimulation du centre de saturation et, en raison de la motilité intestinale, le taux d'absorption du contenu diminue. Pour la réalisation résultat désiré Il est important de réduire la quantité d’aliments riches en calories et d’augmenter l’activité physique.

Une courte excursion à travers la liste des bienfaits de l’huile de lin ne nécessite aucun commentaire. Son utilisation préviendra les maladies auxquelles le corps humain est sujet, soulagera les exacerbations et, dans le cadre de programmes, contribuera à leur traitement.

Méthodes et schémas thérapeutiques pour prendre de l'huile de lin

L'huile de lin doit être prise correctement, en tenant compte du degré d'activité de ses composants et de leur instabilité vis-à-vis de l'environnement.

  • Ingestion. Pas plus de 3 cuillères à soupe, car en réaction avec l'oxygène ou des composants chimiques tube digestif l'huile peut créer un film, constipant, dysfonctionnements du foie, de l'estomac et des intestins.
  • Ingestion et usage externe. Pour des cheveux sains et brillants, il faut les nourrir en vitamine E (Tocophérols). Options à usage externe : masques, shampoings à base d'huile de lin séparément pour pointes, racines, universels.
  • Usage externe. Dans le cadre de pommades, de frictions pour les articulations douloureuses, de masques et de crèmes pour le visage, de bains pour les ongles. Pour le corps.
  • A titre préventif, consommer 1 cuillère à soupe d'huile de lin le matin une demi-heure avant les repas. Il suffit de faire 3-4 cours pendant 10 jours avec une pause de 2 semaines. Vous pouvez ajouter de l'huile à plats préparés sans le soumettre à un traitement thermique pour éviter la perte de propriétés médicinales.

Pour traiter les maladies, prenez 2-3 cuillères à soupe. l. produit par jour jusqu'à 3 mois selon le schéma suivant :

  • Réception le matin. Dans 30 minutes. Avant les repas, prenez 1 c. huiles avec de l'eau tiède.
  • Accueil l'après-midi. Ajouter le produit cru à la nourriture. Pendant la journée, buvez encore 2 cuillères à soupe. l. huiles une à la fois à un moment opportun, arrosées d'eau.
  • Accueil le soir. Boire 1 cuillère à café le soir. huiles avec de l'eau tiède.
  • Après une pause, le traitement peut être répété. Ce régime peut être introduit dans votre mode de vie et maintenir votre santé.

Le respect des règles énumérées d'utilisation de l'huile de lin vous permettra de préserver ses propriétés et de les utiliser avec un maximum d'avantages pour la santé de l'organisme.

Interdictions d'utilisation de l'huile de lin

Compte tenu de son puissant effet thérapeutique et prophylactique sur l'organisme, il est nécessaire d'utiliser l'huile avec prudence. Ce n'est pas le pétrole lui-même qui peut causer des dommages, mais son utilisation excessive et à d'autres fins.

Tout d’abord, votre médecin peut vous prescrire un test pour mesurer votre taux de triglycérides. Le niveau élevé de cette analyse montre l'incapacité du corps humain à se décomposer graisses végétales et l'huile de lin n'est pas du tout recommandée ou une quantité limitée est acceptable, qui sera sélectionnée par le médecin.

Des erreurs lors de la prise du produit par voie orale peuvent provoquer une inflammation de l'estomac et du pancréas, avec le risque de développer des processus ulcéreux et des brûlures d'estomac.

L'huile de lin est fortement déconseillée pour les enfants de moins de 6 ans.

Il est interdit de prendre de l'huile dans les cas suivants :

  • Disponibilité . Les ingrédients constitutifs du lin peuvent réagir avec l’insuline et la neutraliser, ce qui peut entraîner le coma diabétique et la mort.
  • Mauvaise coagulation du sang. Lors de la consommation d'huile de lin, le sang ne coagule pas, le produit est donc interdit lors de la prise d'anticoagulants.
  • Compatible avec les médicaments. Le produit n'est pas compatible avec les analgésiques et les médicaments contre l'hypertension.
  • Réactions allergiques. Peut se produire lors d’une utilisation interne et externe sur les composants de l’huile de lin. C'est individuel.
  • Prédisposition génétique au rejet de pétrole.

Il existe des informations contradictoires sur l’utilisation de l’huile de lin pendant la grossesse. Dans ce cas, vous avez besoin d'une consultation individuelle avec un spécialiste : un médecin ou un nutritionniste, d'accord propriété bien informée produit et les conséquences de son utilisation.

En regardant la vidéo, vous en apprendrez davantage sur l’huile de lin.

Une telle liste d'avertissements devrait guider le patient vers une approche équilibrée et sérieuse dans le choix des méthodes et moyens de traitement de toute maladie.
La graine de lin - produit précieux, mais dans son utilisation l’application de la loi « Ne pas nuire » sera pertinente. La vie humaine est trop précieuse !

Maladies cardiovasculaires
La plupart des maladies cardiovasculaires sont le résultat de l'athérosclérose, c'est-à-dire du durcissement des parois des artères, obstruées par des caillots sanguins contenant de grandes quantités de cholestérol, corps gras et les débris cellulaires. La circulation du sang qui alimente le cœur en oxygène et en nutriments devient de plus en plus difficile à mesure que les caillots sanguins s’accumulent. Le nombre de caillots sanguins peut tellement augmenter que le muscle cardiaque ne peut plus y résister, entraînant des crises cardiaques et une paralysie.
Recherche par des scientifiques différents pays en témoignent : l'huile de lin, en agissant sur le cholestérol et les triglycérides, principaux responsables de l'athérosclérose, réduit le risque de caillots sanguins. Son effet est beaucoup plus efficace que l'action huile de poisson chère.

Traitement du cancer
L'utilisation régulière d'huile de lin comestible est bénéfique pour la prévention maladies cancéreuses. Les résultats de la recherche montrent que les lignines contenues dans l'huile de lin peuvent lier et neutraliser les composés œstrogènes, qui contribuent à l'apparition du cancer du sein. En plus des lignines, l'huile de lin comestible fournit au corps humain de l'acide alpha-linolénique, qui possède également un grand potentiel anti-cancérigène, notamment pour le cancer du sein.
En 1994, des expériences approfondies ont été menées sur des animaux, au cours desquelles il a été révélé : nourrir les animaux avec des aliments contenant contenu élevé les acides gras stimulent la croissance des tumeurs du sein, tandis que l'inclusion d'aliments riches en acide alpha-linolénique dans l'alimentation empêche leur croissance. Cela signifie qu'il est préférable pour une personne d'abandonner sa passion excessive pour le saindoux, beurre, viande frite etc. Et surtout, n’oubliez pas la prévention, dont le principal remède est l’huile de lin comestible.

Asthme
Parfois, la consommation d’huile de lin pendant quelques jours seulement améliore considérablement le traitement de l’asthme.

Diabète
La consommation fréquente de petites quantités d'huile de lin comestible contenant de l'acide oméga-3 améliore l'action de l'insuline et protège l'organisme de l'apparition et du développement du diabète. Dans le même temps, non seulement la perception de l'insuline s'améliore, mais le taux de cholestérol diminue également.
Maladies gastro-intestinales
L'acide oméga-3 aide à maladies gastro-intestinales, maladies du système génito-urinaire. L'huile de lin comestible est recommandée pour les patients postopératoires, car elle augmente immunité générale corps, prévient l'apparition processus inflammatoires.

Allergie
Dans le traitement des processus allergiques et inflammatoires, les acides gras présents dans l'alimentation jouent un rôle majeur, car dans l'organisme, ils sont transformés en prostaglandines et en leucotrines, d'importants médiateurs de l'inflammation. Manger de l’huile de lin aide à réduire les réactions allergiques. Dans ce cas, évitez les graisses animales. En conséquence, les processus allergiques et inflammatoires diminuent et l’état du patient s’améliore.

Arthrite
L'effet des acides oméga-3 et oméga-6 contenus dans l'huile de lin, lorsqu'ils sont inclus dans l'alimentation pendant le traitement de l'arthrite, est assez efficace. Il est utile de lubrifier les zones douloureuses avec de l'huile. Les observations ont montré que 60 % des patients atteints de rhumatismes
les patients arthritiques ont pu arrêter complètement de prendre des médicaments anti-inflammatoires et les 20 % restants ont réduit leur utilisation.

L'huile de lin présente un très gros inconvénient. Les acides gras de cette huile s'oxydent très rapidement, il ne faut pas la chauffer, ni garder le flacon ouvert, ni la conserver uniquement au réfrigérateur. Il ne se conserve pas longtemps (pas plus de 6 mois à compter de la date de fabrication). Et, peut-être plus important encore, on ne sait pas dans quel état nous achetons cette huile - à quel point elle s'est oxydée avant de l'acheter. Et le risque est très élevé. Vous pouvez prendre cette huile en pensant que vous êtes traité, mais en fait vous vous ferez du mal, car le risque lié à la consommation d'huile oxydée est plus grand que le bénéfice de ses acides gras, d'autant plus que les acides gras peuvent être obtenus à partir d'autres sources.

Vous pouvez acheter des graines de lin à la place de l’huile. Les Oméga 3 qu’ils contiennent sont plus stables. Il est recommandé de conserver les graines de lin au réfrigérateur, de les broyer avant utilisation (pas à l'avance !) et de les ajouter aux céréales, aux salades, etc. Une cuillère à café de graines moulues par jour suffit.

Grâce aux Oméga-3 et Oméga-6, l'huile de lin possède des propriétés cicatrisantes et est utilisée à des fins thérapeutiques et prophylactiques :

  • comme prévention de l'infarctus du myocarde, des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques ;
  • réduire la viscosité du sang;
  • réduire les niveaux de cholestérol;
  • pour le traitement de la constipation et de la colite ;
  • pour les patients souffrant de maladies de l'estomac et des intestins ;
  • normalise la pression artérielle;
  • pour le traitement de l'asthme ;
  • pour améliorer la vision;
  • pour la fonction rénale pendant l'œdème ;
  • réduire le risque de développer un cancer colorectal et du sein ;
  • améliorer l'activité du système nerveux périphérique et central;
  • améliorer l'état des cheveux et de la peau;
  • pour faciliter la préménopause et le syndrome prémenstruel ;
  • Pour cours doux diabète sucré

Les indications

  • l'huile de lin est recommandée pour les peaux complexes et traitement préventif maladies cardiovasculaires;
  • pour les maladies oculaires ;
  • pour la gastrite et la constipation ;
  • pour les personnes souffrant d'un cancer ;
  • avec des troubles métaboliques.

À des fins thérapeutiques et prophylactiques, vous devez consommer 1 cuillère à soupe par jour. l. l'huile de lin. Vous pouvez le boire séparément ou l'ajouter à un verre de kéfir le soir.

Propriétés curatives de l'huile de lin

  • vous aide à bien paraître;
  • normalise le métabolisme des lipides, ce qui favorise la perte de poids ;
  • Si l'huile est prise en externe et en interne, elle améliore l'état de la peau. Pour les bleus, l'eczéma, qui s'accompagnent de crevasses, l'huile est appliquée sur les zones touchées de la peau. L'huile de lin est ajoutée aux masques. Par exemple, pour le vieillissement cutané du cou, du visage et du décolleté, le miel et l'huile sont mélangés. Pour la peau sèche des mains, vous pouvez prendre une cuillère à café d'huile et la mélanger avec jaune d'œuf et une capsule de vitamine Aevit. Appliquez le mélange sur les mains déjà cuites à la vapeur et maintenez pendant 30 minutes.

Les bienfaits de l’huile de lin sont indéniables et les résultats ne se feront pas attendre.

Lorsque vous décidez d’essayer ce produit, faites attention aux points suivants :

  • utiliser seulement huile de qualité;
  • Ne pas congeler ni chauffer l’huile ;
  • Conservez l'huile de lin au réfrigérateur, en fermant hermétiquement le récipient contenant de l'huile.

Comment boire de l'huile de lin

L'huile de lin est l'une des huiles végétales les plus cicatrisantes et les plus saines. Mais malgré cela, en Russie pendant longtemps on n'a rien entendu de lui. Pendant les périodes Union soviétique c'était rare, et la production de ce pétrole a quasiment cessé : on croyait que la production de ce pétrole était beaucoup plus chère que la production huile de tournesol, et à cette époque, il était nécessaire de produire en masse des produits, car ils pensaient avant tout à la réalisation du plan de l'État, et non aux avantages.

Hippocrate utilisait également l'huile de lin pour soulager la douleur des patients, traiter les brûlures et les plaies ainsi que les maladies de l'estomac. En Russie, cette huile était utilisée comme cosmétique et remède, ont été mangés. De nos jours, vous pouvez facilement vérifier les bienfaits de cette huile, cependant, pour profiter au maximum de ces bienfaits, vous devez savoir comment boire l’huile de lin.

Une à deux cuillères à soupe d'huile de lin contient besoin quotidien en acides gras insaturés. Vous pouvez boire l'huile juste avant les repas, avec un morceau de pain, c'est mieux si elle est pain de seigle. L'huile de lin peut être ajoutée aux céréales, aux salades, etc. La durée du cours à des fins médicinales est d'au moins deux à trois mois. En prenant de l'huile de lin pendant un à deux ans, les gens ont enregistré bons résultats en termes d'amélioration de la santé de tout le corps et de la durée d'une vie active.

Les personnes souffrant d'arthrite ou d'autres maladies articulaires doivent boire de l'huile de lin à jeun, une cuillère à soupe deux fois par jour.

Si un patient souffre d'hypertension, il est recommandé d'inclure quotidiennement l'huile de lin dans son alimentation.

Pour les maladies du système cardio-vasculaire Il est recommandé de prendre une cuillère à soupe d'huile le soir quelques heures avant le dîner. Par la suite, la dose peut être augmentée.

Athérosclérose : l'huile doit être prise quotidiennement pendant un mois ou un mois et demi. cuillère 2 fois par jour, pendant les repas. À la fin du cours, faites une pause de trois semaines, puis répétez le cours.

À sclérose en plaques, et c'est suffisant maladie grave, vous pouvez également soulager la maladie en prenant de l'huile de lin. Prendre à jeun, deux cuillères à café par jour : avant le petit-déjeuner et avant de se coucher.

Si le métabolisme des lipides est perturbé, cette huile doit être présente quotidiennement dans l’alimentation du patient. En cas de constipation, il est recommandé de boire une cuillère à soupe d'huile avant les repas, une à deux fois par jour.

Les personnes qui mangent des légumes devraient également consommer cette huile de manière constante. Cela est dû au fait que, comme on le sait, ils contiennent une grande quantité de nitrates et que l'huile de lin contient de la thioproline, un antioxydant naturel TCA. La thioproline absorbe et élimine les substances cancérigènes, les nitrosamines, qui sont des dérivés des nitrates, du corps.

Vous ne pouvez pas cuisiner avec cette huile, car lorsqu’elle est chauffée, tous les ingrédients sont perdus. fonctionnalités bénéfiques, et par conséquent, une fois consommée, cela n'entraînera que des dommages - l'huile s'oxydera et le corps ne recevra pas d'acides gras, mais des radicaux libres.

L'huile peut être ajoutée aux sauces, salades, entrées, plats principaux, etc.

Il est préférable d'acheter de l'huile en petites bouteilles et de toujours vérifier la date de péremption lors de l'achat : après ouverture, l'huile se détériore rapidement, même lorsqu'elle est conservée au réfrigérateur, et un petit volume d'huile s'épuise plus rapidement. Le récipient contenant l'huile doit être en verre foncé, avec un bouchon bien fermé. Si l’huile s’épaissit, devient trouble et devient plus amère, elle doit être jetée immédiatement. Vous ne devriez même pas l’utiliser à l’extérieur, car cela ne servira à rien.

L'huile est également utilisée pour perdre du poids : elle accélère la perte de graisse la nuit. L'huile de lin brûle non seulement les graisses, mais peut également éliminer les toxines nocives du corps. Ainsi, les vaisseaux sanguins sont progressivement nettoyés des dépôts de cholestérol.

Comme tout médicament, vous devez utiliser de l'huile amaigrissante dans le système :

  • une cuillère à café quinze à vingt minutes avant le petit-déjeuner ;
  • une cuillère à café un quart d'heure après le dîner.

Au bout d'une semaine, la dose doit être augmentée à une cuillère à soupe et bue de cette façon pendant deux à trois mois.

Contre-indications

Cholécystite aiguë, inflammation de la cornée des yeux, diarrhée sévère.

S'il existe un ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum, ​​une pancréatite, une colite ulcéreuse ou une lithiase biliaire, l'huile ne peut pas être consommée, mais il n'est pas interdit d'utiliser de la gelée de graines de lin.

Huile de lin : contre-indications

Les effets bénéfiques de l’huile de lin sur l’organisme sont connus depuis longtemps. Et ses utilisations sont très diverses et les avantages de cette huile sont vraiment nombreux. Cependant, pour certaines maladies, vous ne devez pas utiliser d'huile de lin, il existe également des contre-indications à son utilisation.

Pour quelles maladies l'huile de lin est-elle contre-indiquée ?

Si tu souffres lithiase biliaire ou si vous souffrez de maladies des voies biliaires, l'utilisation d'huile de lin est contre-indiquée. Cette huile ne doit pas être utilisée par les personnes suivant un traitement avec des antidépresseurs ou des médicaments antiviraux. L'exacerbation peut être une contre-indication pancréatite chronique et l'hépatite. (Dans ces cas, la prise d'une teinture d'huile de lin peut provoquer une aggravation plutôt qu'un soulagement.) Il est également contre-indiqué d'utiliser de l'huile de lin pour les personnes souffrant d'hypertension, d'athérosclérose, d'augmentation de la coagulation sanguine, d'entérocolite, de saignements causés par des kystes, des polypes et d'autres tumeurs. de l'utérus (et aussi de ses appendices), pendant l'allaitement. L'huile de lin est contre-indiquée pendant la grossesse et chez les femmes allaitantes, lorsqu'elle est prise contraceptifs oraux, des enfants qui n'ont pas encore cinq ans. L'huile de lin ne peut pas être utilisée en association avec le millepertuis (dans ce cas, l'huile produit de l'hypéricine), ce qui affecte l'apparence de réactions allergiques sur lumière du soleil(cela arrive généralement à une personne à la peau claire et aux cheveux blonds).

Si vous souffrez d'une maladie du foie, vous pourriez ressentir inconfort, un inconfort temporaire est possible. Dans ce cas, demandez conseil à un médecin expérimenté.

Pour quelles maladies l’huile de lin doit-elle être utilisée avec prudence ?

Non contre-indiqué en cas de cholécystite. Pour cette maladie, il est recommandé de prendre de l'huile de lin uniquement avec les repas. Il n'est pas recommandé de l'utiliser entre les repas. Cette huile doit être utilisée avec prudence par les personnes souffrant de hypertension, il est préférable d'utiliser l'huile de lin sous la surveillance d'un médecin.

Comment l'huile de lin peut-elle nuire à une femme enceinte ?

Il existe des faits incontestables selon lesquels lorsqu'une femme enceinte consomme de l'huile de lin, il existe un risque naissance prématurée est multiplié par trois. Ceci est particulièrement dangereux si vous utilisez de l'huile de lin au cours des deux derniers trimestres de la grossesse. On entend assez souvent dire qu'il contient remèdes naturels il peut y avoir des composants assez solides et dangereux, dont beaucoup peuvent causer des dommages irréparables à la santé non seulement à la future maman, mais aussi pour son futur bébé.

Il est très possible que les acides polyinsaturés (oméga-3) contenus dans l’huile de lin soient une raison si impérieuse de la forte activité utérine. Et cela conduit à son tour à une naissance prématurée.

Travailleurs médicaux Le Canada, quant à lui, recommande fortement à toutes les femmes enceintes d'éviter généralement les simples remèdes à base de plantes et préparations à base de plantes refuser pendant toute la durée de la grossesse. Par conséquent, vous ne devriez pas vous laisser emporter et expérimenter les herbes.

En plus de l’huile et des graines de lin, ils conseillent également d’éviter de boire du thé vert, de la menthe et de la camomille.

Je recommande à toutes les personnes qui envisagent de suivre une longue cure (qui dure plusieurs semaines) d'automédication à base d'huile de lin de consulter au préalable leur médecin. Et santé à vous tous !

L'huile de lin en médecine

La graine de lin contient jusqu'à 48 % d'huile aromatique grasse. L'huile de lin est un produit de santé important et indispensable. Son utilisation régulière normalise le fonctionnement de l'organisme et élimine de nombreuses maladies. Dans cet article, vous trouverez des informations détaillées sur l'huile de lin en médecine.

La particularité de l’huile de lin est son insaturation. La teneur relative en acides gras saturés (% des acides gras totaux) est d'environ 10 %. En termes de teneur en acides monoinsaturés, l'huile de lin occupe la dernière place - également environ 10 %. Mais l'huile de graines de lin a la teneur la plus élevée en acides gras polyinsaturés - plus de 70 %. C'est pour cette raison qu'il ne tolère pas lumière brillante, chauffage et contact avec l'air. Cependant, un certain nombre d'études ont montré que l'huile obtenue dans le respect des exigences techniques en matière de qualité des graines, de technologie de production et de conditions de stockage conserve ses propriétés médicinales pendant une année entière.

L'huile de graines de lin possède sa propre protection - une teneur élevée en tocophérols, qui ont une activité de vitamine E et ont un effet antioxydant, et un certain nombre d'autres antioxydants (en particulier des caroténoïdes). La teneur en tocophérol de l'huile de graines de lin est de 106 à 170 mg pour 100 g de produit, la teneur en caroténoïdes varie de 2 à 5 mg pour 100 g.

La chose la plus précieuse que contient l'huile de graines de lin sont les acides gras polyinsaturés essentiels - linolénique (oméga-3), linoléique (oméga-6) et l'acide oléique(oméga-9). Il a été établi que les acides oméga-3 ont des effets antiathérogènes, antiarythmiques, hypolipidémiques, hypotenseurs et thrombolytiques. Le caractère indispensable de ces acides est déterminé par leur action. Ils augmentent l'intensité et améliorent le métabolisme, favorisant la normalisation des pathologies, augmentant également l'absorption de l'oxygène par les tissus et favorisant la production d'énergie. Les acides gras polyinsaturés sont également nécessaires au transport et au métabolisme des triglycérides et du cholestérol. Et surtout, ces acides sont des précurseurs de substances de type hormonal - les prostaglandines.

En médecine, l'huile de graines de lin est particulièrement indiquée pour les personnes :

Ainsi, en médecine, l'huile de lin agit comme un complément alimentaire - un complément alimentaire biologiquement actif, avec une durée d'utilisation et une dose recommandées, qui est utilisé pour la prévention des maladies cardiovasculaires, notamment l'arythmie, l'athérosclérose, l'angine de poitrine, la thrombose, etc. , ainsi que dans le traitement des troubles aigus et chroniques qui surviennent dans le contexte d'une réponse immunitaire activée de manière inappropriée.

A quoi sert l'huile de lin ?

L'huile de lin est une source généreuse d'acide alpha-linolénique et d'acide lipolique, un acide gras oméga-3. Le corps lui-même n’est pas capable de synthétiser ces acides et ne peut les obtenir que par l’alimentation. Regardons ce que fait l'huile de lin.

Qualités médicinales de l'huile de lin

L'huile de lin guérit maladies cardiovasculaires. La plupart des maladies de ce système sont une conséquence de l'athérosclérose. En d’autres termes, le durcissement des parois des artères, obstruées par des caillots sanguins contenant une grande quantité de corps gras, de cholestérol et de débris cellulaires. Fournissant au cœur des nutriments et de l'oxygène, le flux sanguin se fraye un chemin à travers les vaisseaux, à mesure que les caillots sanguins s'accumulent, avec beaucoup de difficulté. Le nombre de caillots sanguins peut se former en quantités telles que le muscle cardiaque ne peut pas le supporter, ce qui entraîne une paralysie et des crises cardiaques. Les scientifiques ont prouvé que l'huile de lin réduit le risque de caillots sanguins en affectant les triglycérides et le cholestérol. Et ils sont la principale cause de l’athérosclérose. On peut noter que l'effet de l'huile de lin sur notre corps est bien plus efficace que celui de l'huile de poisson.

L'huile de lin traite les maladies du tractus gastro-intestinal. L'acide polyinsaturé oméga-3 aide à lutter contre ces maladies. En augmentant l'immunité globale du corps, l'huile de lin empêche ainsi la formation de processus inflammatoires dans le corps. Cela s'applique également aux maladies du système génito-urinaire. L'huile de lin est recommandée pour les patients après une intervention chirurgicale.

La consommation de cette huile soulage l’asthme, même quelques jours après son utilisation. De plus, une consommation fréquente et régulière d'huile de lin améliore l'action de l'insuline dans l'organisme, nécessaire au diabète. Cela prévient également le diabète.

L'huile de lin est une excellente aide contre les allergies. Dans le traitement des processus inflammatoires et allergiques dans l'alimentation, les acides gras jouent un rôle majeur, car dans le corps, ces acides sont convertis en leucotrines et en prostaglandines, qui sont d'importants médiateurs de l'inflammation. Lors de la consommation d'huile de lin, les processus inflammatoires et allergiques sont réduits et la condition humaine s'améliore.

Avec une utilisation régulière d’huile comestible, vous rendez un service bénéfique à l’organisme. C'est une excellente prévention du cancer. À la suite de nombreuses études, il a été révélé que les lignines contenues dans l'huile de lin peuvent se lier puis neutraliser les composés œstrogéniques qui contribuent à la formation du cancer du sein. En plus des lignines, le pétrole fournit corps humain acide alpha-linolénique, et il possède également un énorme potentiel anti-cancérigène, notamment pour le cancer du sein.

L'huile de lin aide à lutter contre l'arthrite. L'effet de l'utilisation de cette huile contre l'arthrite est assez efficace. Ceci est facilité par les acides oméga-3 et oméga-6, présents dans l'huile. grandes quantités. L'huile est appliquée sur les zones douloureuses.

Sur la base des observations, on peut constater que plus de la moitié des patients arthritiques refusent de prendre divers médicaments anti-inflammatoires au profit de l'huile de lin, et certains réduisent simplement leurs médicaments.

L'huile de lin aide parfaitement à la guérison des égratignures, des plaies, des irritations, des écorchures, des contusions et des fissures de la peau. Lubrifiez simplement ces dommages externes avec cette huile. L'huile de lin soulage également la condition humaine après les piqûres d'insectes, réduisant les irritations et les démangeaisons. L'huile de lin est également bonne pour les enfants. Il est non seulement bon de compléter leur alimentation, mais aussi de lubrifier leur peau en cas d'érythème fessier.

Avant de commencer à utiliser l'huile de lin, consultez votre médecin. Cette huile a aussi ses inconvénients. Les acides gras qu'il contient s'oxydent très rapidement. Vous ne pouvez pas garder l’huile de lin ouverte, vous ne pouvez pas la chauffer. Il doit être conservé au réfrigérateur pendant 6 mois maximum à compter de la date de fabrication.

Huile de lin pour les femmes enceintes

L'utilisation de l'huile de lin pour les femmes enceintes est approuvée, ce qui indique la sécurité ce médicament. L'huile de graines de lin a un effet positif sur le corps de la femme enceinte et du fœtus, elle améliore les processus métaboliques dans les organes et les tissus. Cependant, les obstétriciens préviennent que de nombreux remèdes naturels Elle est dangereuse pour la santé de la femme enceinte et du fœtus en raison de sa composition forte, c'est pourquoi l'huile de lin ne peut être prescrite à une femme enceinte que par un obstétricien ou un thérapeute de la clinique prénatale. Cette règle doit être strictement respectée par les femmes enceintes ; elles ne doivent pas se permettre de prendre de produits biologiques. additifs actifsà la nourriture ou aux médicaments.

Quels sont les bienfaits de l’huile de lin pour les femmes enceintes ?

La grossesse est une période très difficile pendant laquelle les effets médicinaux actifs sont impossibles. L'huile de graines de lin est une source d'acides gras polyinsaturés, tels que les oméga-3, les oméga-6 et les oméga-9, qui ont un effet positif sur l'ensemble du métabolisme, car ils sont utilisés pour participer à tous les processus biochimiques - " bon » cholestérol. L’effet doux de l’huile de lin sur le métabolisme aide à activer le système immunitaire. Pendant la grossesse, il suffit de renforcer même légèrement le système immunitaire, éliminant ainsi de nombreuses maladies.

L'huile de lin a l'effet le plus positif sur les femmes enceintes. vaisseaux sanguins- il nettoie les parois des vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol.

Grâce à cela, la circulation sanguine s'améliore et le fœtus est mieux approvisionné en oxygène et nutriments. Par conséquent, la prise d'huile de graines de lin pendant la grossesse est nécessaire pour prévenir l'insuffisance fœtoplacentaire - une pathologie grave qui peut entraîner des dommages importants au système nerveux du fœtus, voire sa mort.

En participant aux processus biochimiques, l'huile de graines de lin normalise les niveaux hormonaux des femmes enceintes. Influence positive l'huile a également un effet sur tube digestif femme enceinte, son activité s'améliore, par conséquent, en prenant de l'huile de graines de lin, la constipation disparaît complètement, affectant négativement l'état de la femme enceinte et du fœtus. Cependant, il existe ici un certain danger : sous l'influence de l'huile végétale, il est possible d'augmenter l'activité motrice des intestins, ce qui créera un risque de fausse couche, car en même temps l'activité motrice et les muscles de l'utérus peuvent augmenter. .

Règles de prise d'huile de lin pour les femmes enceintes

Les femmes enceintes doivent savoir que l’huile de lin, si elle est prise de manière incorrecte et au cours des deux derniers trimestres de la grossesse, quadruple le risque d’accouchement prématuré. Danger élevé l'huile de lin est probablement due à son origine végétale- probablement, une exposition excessive aux acides gras oméga-3, oméga-6, ainsi qu'aux vitamines A et E, affecte négativement l'activité utérine.

Le traitement standard de la prise d'huile de lin à des fins préventives consiste en l'utilisation quotidienne de 2 cuillères à soupe du produit. Il est préférable d'ajouter cette quantité d'huile à divers plats froids, par exemple des vinaigrettes, des salades. La consommation prophylactique d'huile de lin est d'un mois.

Nettoyage du côlon à l'huile de lin

Au fil du temps, nos intestins accumulent des toxines et des impuretés nocives, qui provoquent inconfort et constipation. Par conséquent, les intestins doivent être nettoyés périodiquement. Il est recommandé d'effectuer les procédures de nettoyage au moins deux fois par an. Le moyen le plus courant consiste à nettoyer les intestins avec de l'huile de lin.

Huile de lin à jeun

L'essence cette méthode le nettoyage est le suivant : le matin, à jeun, vous devez boire deux cuillères à soupe d'huile de lin et une demi-heure plus tard, un verre d'eau brute. Le début du nettoyage intestinal se fera sentir littéralement immédiatement - après 30 à 60 minutes.

Le nettoyage à l'huile de graines de lin s'effectue progressivement tout au long de la journée. Après un tel nettoyage intestinal, une moyenne de 1,5 à 2 kilogrammes est perdue. Il est nécessaire de se nettoyer avec de l'huile de lin pendant plus d'une journée. Il est conseillé de l'utiliser tous les matins plusieurs jours de suite.

Le champ d'application de l'huile de lin est extrêmement large et comprend des recettes la médecine traditionnelle, cosmétologie, nutrition. Quelle est la valeur de l’huile de lin ? Lire ci-dessous.

La composition unique de l'huile de graines de lin a été appréciée par Hippocrate. Le « Père de la médecine » l’utilisait comme agent anti-inflammatoire pour traiter les maladies de l’estomac, dans le cadre d’une lotion contre les écorchures et les brûlures.

Propriétés utiles de l'huile

Les graines de lin sont « remplies » à 49 % d’huile obtenue par pression à froid. Grâce à cette technologie, les vitamines et autres composants bénéfiques sont préservés dans le produit obtenu.

L'huile de lin occupe la « palme de la primauté » parmi les autres huiles végétales en raison de la combinaison unique des composants suivants :

  • les lignanes sont des substances végétales qui ont une structure similaire aux hormones sexuelles, notamment les œstrogènes ;
  • Vitamines B (thiamine, pyridoxine, cyanocobolamine) ;
  • acide folique;
  • vitamines liposolubles : rétinol, tocophérol, K ;
  • un groupe d'acides gras insaturés, notamment linolénique, linoléique et arachidonique.

C'est cette huile qui détient le record de teneur en AGPI oméga-3 et oméga-6, dépassant de près de 2 fois l'huile de poisson, alors qu'elle est beaucoup moins chère.

Quels sont les bienfaits de l'huile de lin

Utilisation régulière huile naturelle le lin permet de diminuer la viscosité du sang et le taux de « mauvais » cholestérol, tout en augmentant la force parois vasculaires. Grâce à cela, il peut être pris pour prévenir le développement de :

  • athérosclérose;
  • hypertension artérielle;
  • accident vasculaire cérébral;
  • maladie coronarienne;
  • infarctus du myocarde;
  • thrombose.

L'effet anti-inflammatoire de l'huile lui permet d'être utilisée dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, notamment la gastrite, la constipation, les brûlures d'estomac et la colite.

L'huile de lin est particulièrement utile pour les femmes. L'utilisation régulière du produit, grâce à la teneur en phytoestrogènes et en vitamine E, facilite règles douloureuses, évolution de l'endométriose, symptômes de la ménopause. Ce sont les lignanes qui aident à normaliser les niveaux hormonaux.

La composition unique permet à l'huile d'être utilisée dans le cadre de la prévention des pathologies du système respiratoire, des systèmes nerveux et génito-urinaire, des troubles de la puissance, ainsi que des maladies thyroïdiennes.

Par ailleurs, il convient de noter les bienfaits de l'huile de lin pour la perte de poids. On sait que les femmes au régime refusent délibérément les aliments gras, parfois sans même se rendre compte du mal qu’ils font à leur corps. Après tout, la santé des cheveux, de la peau, organes reproducteurs dépend de vitamines liposolubles, les AGPI, que l’on trouve dans les graisses saines.

C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent fortement d'inclure l'huile de lin dans le menu diététique. Ce produit couvrira la pénurie vitamines essentielles. Pour cela, vous avez besoin de 1 cuillère à café. Boire de l'huile le matin à jeun et le soir avant de se coucher. Seule cette tactique vous aidera à perdre du poids, même si ce n'est pas rapide, mais uniquement pour le bien de votre santé et sans restituer les kilos perdus.

Façons d’utiliser l’huile de lin

L'huile de lin peut être utilisée en interne et en externe dans le cadre de masques et de pommades. Pour prévenir les maladies du tractus gastro-intestinal, il est recommandé de boire 1 cuillère à soupe le matin une demi-heure avant le petit-déjeuner. huiles Le cours dure 10 jours, après quoi la pause est de 2 semaines. Il est recommandé de répéter 3-4 cours.

Pour l'amélioration bien-être général et rajeunissement, il faut mélanger 180 ml d'huile de lin avec 4 citrons pelés, 1 litre de miel, 3 têtes d'ail hachées dans un hachoir à viande. Le mélange doit être pris 3 fois par jour, une demi-heure avant les repas, à raison de 50 g chacun. La quantité préparée du produit suffira pour environ 1,5 mois, après quoi vous devrez faire une pause de 7 jours. Il est préférable de conserver le mélange au réfrigérateur.

Pour guérison rapide les plaies et les écorchures dans l'huile de lin doivent être généreusement humidifiées avec une serviette et appliquées sur la zone endommagée pendant une demi-heure. La procédure peut être répétée chaque jour jusqu’à guérison complète.

Contre-indications à l'utilisation de l'huile de lin

Malgré les avantages incontestables de l’huile de lin, certaines personnes devraient néanmoins s’abstenir de l’utiliser. Il est déconseillé d'utiliser l'huile à jeun pour les patients présentant des pathologies du foie et de la vésicule biliaire. L'huile est strictement contre-indiquée pour les patients atteints de ulcère gastroduodénal estomac, avec polypes et kystes des appendices et/ou de l'utérus. Les personnes prenant des anticoagulants, des antidépresseurs, des antiviraux et contraceptifs hormonaux Vous devriez d'abord consulter votre médecin.

Comment choisir l'huile de lin

L'huile de lin conserve mieux ses propriétés dans une bouteille en verre, car le verre n'interagit pas avec elle. substances utiles. La vitrine contenant de l'huile doit être à l'abri de la lumière directe du soleil.

L'arôme de l'huile naturelle rappelle celui de l'herbe coupée, même si certains pensent qu'il rappelle davantage l'odeur du poisson frais. La couleur de l'huile peut varier du doré au brunâtre. Son goût est légèrement amer avec un arrière-goût de noisette distinct. Aussi un signe Haute qualité l'huile est l'absence de sédiments et la transparence de l'huile.

Comment conserver l'huile de lin

L'huile doit être conservée dans un endroit sombre, à l'abri de la lumière (dans un appartement, l'endroit idéal est la porte du réfrigérateur). Après chaque utilisation du produit, le couvercle doit être bien fermé, car les AGPI, interagissant avec l'oxygène, sont détruits et l'huile rancit. De plus, l’huile peut être utilisée avant la date de péremption indiquée sur le flacon.

L'huile de lin est un véritable cadeau de la nature, qui peut apporter non seulement des avantages, mais aussi des inconvénients. Écoutez-vous toujours et soyez en bonne santé !