» »

Mga kapaki-pakinabang na sangkap sa lingonberries. Herbal tea para sa pagbaba ng timbang - kung paano magluto at kumuha ng lingonberries nang tama? Mga benepisyo ng lingonberries para sa paningin

08.04.2019

Ang Lingonberry ay isang halaman na isang maliit na palumpong na kabilang sa pamilya ng lingonberry. Ang mga berry nito ay nasa purong anyo magkaroon ng maasim na lasa. Dahil sa kanilang orihinal na aroma, ang mga prutas na ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Ang Lingonberries ay mayroon ding maraming mga nakapagpapagaling na katangian, ngunit sa kabila nito, mayroon ding mga kontraindiksyon. Tingnan natin ang mga puntong ito nang mas detalyado.

Mga katangian ng pagpapagaling para sa mga kababaihan

Ang mga lingonberry ay ginagamit ng mga kababaihan hindi lamang para sa oral administration, kundi pati na rin para sa paghahanda ng iba't ibang mga pampaganda, dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat.

Kung tungkol sa pagkuha ng mga bunga ng halaman na ito sa loob, mayroon itong sumusunod na epekto sa babaeng katawan:

  • nagpapalakas ng immune system;
  • nagpapabuti ng tono ng balat;
  • pinipigilan ang paglitaw ng mga wrinkles;
  • pinipigilan ang depresyon;
  • nag-aalis masakit na sensasyon sa tiyan.

Para sa panlabas na paggamit ng lingonberries, ito ay kapaki-pakinabang upang banlawan ang buhok at mukha na may decoctions. Unti-unting bubuti ang kanilang kalagayan.

Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay nagdurusa, una sa lahat, mula sa hindi sapat na dami ng mga bitamina sa katawan. Ang mga sariwa at pinatuyong lingonberry ay tumutulong na mapunan ang mga ito nang buo.

Samakatuwid, upang mababad ang katawan mahahalagang bitamina at microelements, ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga decoctions, infusions, at teas batay sa lingonberry dahon o berries.

Ang Lingonberry juice sa panahon ng pagbubuntis ay nakakatulong na maibalik ang balanse ng mga bitamina at iba pa kapaki-pakinabang na mga sangkap sa organismo. Upang ihanda ito kakailanganin mo ng 1 tasa ng mga berry at 2 tasa ng tubig. Ilagay sa mahinang apoy para kumulo ng 1 oras. Pagkatapos nito, pilitin ang produkto at magdagdag ng kaunting pulot. Uminom ng 100 ML 3 beses sa isang araw.

Para palakasin ang immune system at maiwasan iba't ibang sakit Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki na kumuha ng mga tincture at decoctions batay sa mga prutas ng lingonberry. Tumutulong din sila sa paggamot ng mga sakit na kadalasang madaling kapitan ng pag-unlad. bahagi ng lalaki populasyon:

  • rayuma;
  • gota;
  • pisikal at emosyonal na pagkapagod;
  • ang pagkakaroon ng mga bato sa bato.

Mahalagang malaman! Lingonberry decoctions at mga pagbubuhos ay pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit genitourinary system, at malignant na mga tumor sa organismo.

Nakababad pinatuyong prutas Ang Lingonberries ay maaari ding gamitin bilang isang paraan upang mapataas ang potency.

Mga katangian ng mga berry para sa mga bata

Sa pagkabata, kapaki-pakinabang na kumain ng mga lingonberry upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, pati na rin upang gamutin ang mga sipon. Magagamit mo ito para maghanda ng masasarap na pagkain na ikatutuwa ng iyong anak. Kabilang dito ang: tsaa, fruit juice, jam, jam, atbp. Ang isang decoction na batay sa lingonberries ay makakatulong na mapawi ang iyong sanggol sa enuresis, at ang mga prutas na giniling na may asukal ay magpapataas ng gana.

Upang magluto para sa isang bata masarap na tsaa, na puno ng mga nakapagpapagaling na katangian, kakailanganin mo ng 1 tbsp. l. pinatuyong lingonberry. Ibuhos ito ng 1 baso ng tubig na kumukulo. Iwanan upang magluto sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng asukal sa nais na halaga.

Kung ang isang bata ay may mga problema sa paglabas ng mga dumi, maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong blueberry kasama ng mga lingonberry.

Mga dahon ng Lingonberry - mga nakapagpapagaling na katangian

Hindi lamang mga prutas ng lingonberry ang mayroon mga katangian ng pagpapagaling, kundi pati na rin ang mga dahon ng halaman na ito. Mayroon silang diuretic, choleretic at antibacterial effect. Salamat sa mga tannin na nakapaloob sa mga dahon ng lingonberry, maaari silang magamit upang mapawi ang mga nagpapaalab na proseso.

Ang mga decoction batay sa mga dahon ay nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan at ginagamit din upang labanan ang mga sumusunod na pathologies:

  • gota;
  • rayuma;
  • diabetes;
  • may kapansanan sa pag-andar ng bato;
  • mga bato sa bato.

Ang mga decoction ay nakakatulong din sa pagpapagaling pag-ubo, sipon at migraine.

Ano ang tulong ng lingonberry?

Ang mga prutas at dahon ng palumpong na ito ay aktibong ginagamit sa alternatibong gamot sa paggamot ng iba't ibang sakit. Ito ay dahil sa komposisyon nito na mayaman sa mga bitamina at microelement. Ang Lingonberry ay ginagamit sa paggamot ng maraming sakit.

Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng insulin sa katawan ng tao. Ito ang dahilan kung bakit kapaki-pakinabang ang mga lingonberry Diabetes mellitus, dahil naglalaman ito sa komposisyon nito ng mga sangkap na nag-normalize ng mga antas ng insulin sa dugo. Pinapabuti din nito ang pagtatago ng apdo, na isang mahalagang kadahilanan sa pag-unlad ng sakit na ito. Upang mapabuti ang kondisyon, kailangan mong paghaluin ang mga dahon ng lingonberry na may mga dahon ng blueberry sa halagang 20 g. Magdagdag din ng 10 g ng bark ng birch at buckthorn. Ibuhos ang mga sangkap sa 2 tasa ng tubig at pakuluan ng 5 minuto. Salain ang natapos na sabaw at ubusin ang 0.5 tasa 3 beses sa isang araw.

Mga pagtaas ng presyon

Ang mga lingonberry ba ay nagpapataas o nagpapababa ng presyon ng dugo? Ang berry ay ginagamit para sa hypertension. Ibig sabihin, nakakatulong ito sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Ang halaman ay hindi lamang may kapaki-pakinabang na epekto sa tagapagpahiwatig na ito, ngunit nagpapabuti din sa paggana ng cardio-vascular system pangkalahatan.

Upang gawing normal ang presyon ng dugo, dapat mong ubusin ang 1 baso ng sariwa o babad na mga berry, na hatiin ito sa ilang mga servings sa buong araw.

Ang Lingonberry juice o jam ay aktibong ginagamit sa paggamot ng mga sipon. Tumutulong sila sa pagtanggal hindi kanais-nais na mga sintomas para sa namamagang lalamunan, ubo, namamagang lalamunan, dahil mayroon silang anti-inflammatory effect. Upang gawin ito, kailangan mong magmumog ng sariwang lingonberry juice na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng mainit-init pinakuluang tubig.

Lagnat at iba pang sakit

Ang mga decoction na nakabatay sa Lingonberry ay tumutulong na gawing normal ang tagapagpahiwatig na ito. Samakatuwid, madalas silang ginagamit sa temperatura. Maaari mong mapawi ang init gamit ang recipe na ito: 200 g ng sariwa o tuyo na mga berry ay dapat ibuhos sa 0.5 litro ng tubig at pakuluan. Magdagdag ng 2 tbsp. l. Sahara. Magluto sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Uminom ng inihandang decoction 1 baso 3 beses sa isang araw.

Ang halaman na ito ay nag-aalis din ng mga lason at iba pang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan. SA katutubong gamot nalalapat din ito sa para sa mga layuning pang-iwas– upang palakasin immune system.

Mga recipe para sa paghahanda ng mga gamot batay sa mga berry

Upang pabilisin metabolic proseso, palakasin ang immune system, pagbutihin ang paggana ng cardiovascular system, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe:

  1. Makulayan. Upang ihanda ito, tuyo ang mga bunga ng lingonberry nang kaunti sa oven. Pigain ang kanilang katas sa dami ng 1 litro. Magdagdag ng 2 tbsp. l. alkohol at 1 tbsp. l. honey Panatilihing malamig. Paano kunin ang inihanda na tincture? Dapat itong lasing 2 tbsp. l. 3 beses sa isang araw bago kumain.
  2. Pagbubuhos. Ang 50 g ng mga berry ay dapat ibuhos sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga tuyong dahon ng halaman. Mag-iwan ng 1 oras. Uminom ng 1 baso bilang tsaa 2-3 beses sa isang araw.
  3. Jam. Para sa pagluluto masarap na jam Dapat kang pumili ng mga hinog na prutas na lingonberry. Tratuhin ang 1.5 kg ng mga berry na may tubig na kumukulo at ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng 1 kg ng asukal. Lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumapot ang timpla.

Ang Lingonberry bilang isang gamot ay ginagamit sa paggamot ng maraming sakit. Ngunit kapag ginamit sa mga layuning panterapeutika dapat itong isaalang-alang itong produkto ay may mga kontraindiksyon nito.

Contraindications para sa paggamit

Ang halaman na ito ay mabilis na sumisipsip ng mga nakakapinsalang nakakalason na sangkap, kaya ang mga prutas at dahon ng mga palumpong na tumutubo sa mga industriyal na lugar o malapit sa mga highway ay hindi dapat gamitin para sa pagkonsumo. Bilang karagdagan, hindi na kailangang madala sa mga lingonberry para sa mga sumusunod na sakit:

  1. Para sa mga ulser sa tiyan o duodenum. Ang mga tannin at acid sa lingonberries ay maaaring magpalala ng kalusugan sa mga naturang pathologies.
  2. Para sa gastritis. Ito ay totoo lalo na para sa mga taong mayroon nadagdagan ang kaasiman gastric juice, dahil ang lingonberry berries ay naglalaman ng mga acid.
  3. Mababang presyon ng dugo. Ang mga hypotonic na pasyente ay dapat gumamit ng mga lingonberry nang may pag-iingat, dahil ang mga berry na ito ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo.
  4. Para sa cholecystitis. Ang mga hindi naprosesong berry ay maaaring makagambala sa integridad ng mauhog lamad gastrointestinal tract.
  5. Urate bato sa bato. Para sa mga sakit sa bato, ang lingonberries ay maaaring gamitin sa maliit na dami bilang isang gamot. Ngunit ang sobrang dami nito ay maaaring magkaroon ng mga nakakapinsalang epekto.

Kahit na ang isang tao ay hindi nagdurusa sa mga sakit sa itaas, ang pagsisimula sa pagkonsumo ng mga prutas o dahon ng lingonberry para sa mga layuning panggamot at pang-iwas ay nangangailangan ng pag-iingat, simula sa kaunting halaga. Kung ang iyong kalusugan ay hindi lumala, kung gayon ang dami ng mga lingonberry ay maaaring unti-unting tumaas. Ang wastong paggamit nito ay makakatulong sa pagpapabuti ng iyong kalusugan.

Mula noong sinaunang panahon ito ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit hindi alam ng lahat na ang mga dahon ng kulturang ito ay hindi gaanong mahalaga. Ang mga decoction at infusions mula sa mga dahon ng lingonberry ay maaaring magbigay ng kalusugan sa katawan ng tao at i-save ito mula sa maraming mga karamdaman, dahil sila ay mayaman.

Komposisyong kemikal

Iba ang dahon ng Lingonberry tumaas na nilalaman kapaki-pakinabang na elemento at bitamina:

  • phytoncides, tannins - pabatain ang mga cell at magkaroon ng antibacterial effect;
  • - tumutulong sa katawan na may mga sakit;
  • arbutin - gumaganap bilang isang diuretiko, may mga katangian ng antiseptiko at disinfectant;
  • organic acids - nagpapakita ng mga anti-inflammatory at diuretic effect;
  • bitamina (,) - tiyakin ang napapanahong paglaki at normal na pag-unlad katawan;
  • nakapirming mga langis;
  • , bakal at marami pang iba.

Komposisyong kemikal maaaring mag-iba - ang lahat ay depende sa lokasyon ng bush. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay mga lingonberry, na lumaki sa isang koniperong kagubatan.

Mahalaga! Ang mga phytoncides na nakapaloob sa mga dahon ng halaman ay pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng Staphylococcus aureus.

Mga katangiang panggamot

Ang berdeng masa ng lingonberries ay may mga sumusunod na nakapagpapagaling na katangian:

  • antipirina;
  • choleretic;
  • astringent;
  • nagpapalakas ng mga capillary at pader;
  • diuretiko;
  • antiseptiko.

Alam mo ba? Ang Lingonberries ay isa sa ilang mga berry na maaaring maimbak sa buong taglamig nang walang paggamot sa init. Salamat sa benzoic acid, na nakapaloob sa berry, hindi ito madaling kapitan ng amag at mabulok.


Gamitin sa katutubong gamot

Maraming siglo na ang nakalipas mga tradisyunal na manggagamot nabanggit mula sa ano, mula sa ano Ang dahon ng lingonberry ay nakakatulong sa mga sakit:

Alam mo ba? Ang Lingonberry ay isang mahabang buhay na halaman; maaari itong mabuhay ng hanggang 300 taon.

Kailan mangolekta, kung paano patuyuin at iimbak ang mga dahon ng lingonberry

Ang pinaka-kanais-nais na mga panahon kung kailan dapat kolektahin ang mga dahon ng lingonberry para sa paggamot ay mga panahon tulad ng simula ng tagsibol - sa oras na ito ang mga inflorescences na may mga batang dahon ay pinutol, o Setyembre-Oktubre, sa oras ng pagpili ng mga berry - ang siksik at pinipitas ang matitigas na dahon. Napatunayan na sa oras na ito ang dahon ay nag-iipon ng lakas at isang malaking halaga ng micro- at macroelements.
Ang panahon ng tag-araw ay hindi angkop para sa pagkolekta ng berdeng masa, dahil ang halaman ay nagbibigay ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap nito sa mga berry, at ang mga handa na hilaw na materyales ay hindi maganda na nakaimbak at nagiging itim.

Dapat kolektahin ang mga dahon ng Lingonberry malayo sa mga kalsada, industrial zone upang ang piniling berdeng masa ay hindi naglalaman ng mga impurities ng mabibigat na metal at iba pang mga contaminants. Ang mga bata at malinis na dahon ay dapat kolektahin (hindi inirerekomenda na hugasan ang mga ito bago matuyo). Hindi kanais-nais na antalahin ang kasunod na pagproseso - pagkatapos mangolekta ng dahon hanggang sa pagkatuyo, hindi dapat magkaroon ng puwang sa oras na higit sa tatlong oras.

Patuyuin ang mga nakolektang hilaw na materyales sa isang tuyo at maaliwalas na silid, kung hindi ito posible - sa oven sa mababang temperatura, humigit-kumulang 35 °C. Ang materyal para sa pagpapatayo ay inilatag sa isang manipis na layer, na pana-panahong nakabukas. Ang shelf life ng harvested at dried material ay tatlong taon. Ang mga dahon ng Lingonberry ay dapat na nakaimbak sa mga bag na linen o mga kahon ng karton.

Mga recipe para sa paggamit

Maaari kang magluto ng mga dahon ng lingonberry iba't ibang paraan, simula sa kung anong mga layunin ang hinahabol, kung anong sakit ang gusto nilang gamutin. Tingnan natin kung paano gumawa ng tama ang mga dahon ng lingonberry sa ibaba.

tsaa

  • Upang mapanatili ang sistema, makakuha ng singil at lakas, uminom ng 100 ML ng tsaa pagkatapos, ito ay katanggap-tanggap na dalhin ito 2-3 beses sa isang araw.
  • Sa - 150 ML ng tsaa sa buong araw, pagkatapos kumain.

Ang paboritong paraan ng paghahanda ay mula sa mga dahon ng lingonberry; ang mga benepisyo nito ay nakasalalay sa nakapagpapalakas na epekto nito sa katawan at pagpapalakas ng sistema, at kung naaalala mo ang mga kontraindikasyon, hindi mo magagawang makapinsala sa iyong katawan.

Sabaw

Upang ihanda ang decoction, ibuhos ang 1 baso ng tubig na kumukulo sa isang lalagyan na may 1 kutsara ng pinatuyong materyal, takpan ng takip at lutuin sa mababang init sa loob ng kalahating oras. Ang sabaw ay lumalamig, ito ay dumaan sa isang filter at ginagamit ayon sa reseta ng doktor.

  • Para sa cystitis at iba pang sakit sistema ng ihi Ang isang decoction ng mga dahon ng lingonberry ay karaniwang lasing 100 ML tatlong beses sa isang araw, kalahating oras pagkatapos kunin ito. Ang Arbutin, na nakapaloob sa mga dahon ng halaman, ay tumutulong upang mabilis na mapupuksa mga pathogenic microorganism, mabilis na dumarating ang kaluwagan.
  • Para sa pamamaga ng bato - 1 kutsarita ng dahon ng lingonberry at 1 kutsarita ng coltsfoot ay ibinuhos sa 400 ML ng tubig na kumukulo, pagpapakilos sa mababang init, kumulo ng 5 minuto. Malamig. Uminom ng 100 ML tatlong beses sa isang araw isang oras bago ang pangangasiwa.
  • Para sa mga kondisyon, uminom ng 2 tablespoons ng decoction tatlong beses sa isang araw, kalahating oras pagkatapos kunin ito.
  • Ang mga dahon ng Lingonberry ay matagumpay na ginagamit para sa pamamaga. Upang makakuha ng isang decoction, kumuha ng 1 kutsarita ng mga dahon at ibuhos ang 200 ML malamig na tubig, pakuluan at pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 12 minuto. Ang likido ay pinalamig. Uminom ng 100 ML 20 minuto bago kumain 2 beses sa isang araw. Maipapayo na ulitin ang pamamaraan tuwing ibang araw o ayon sa pamamaraan na iminungkahi ng dumadating na manggagamot.

Pagbubuhos

Upang ihanda ang pagbubuhos, pinakamahusay na gumamit ng isang termos, tulad nito sa mahabang panahon nagpapainit. Ibuhos ang 2 kutsara ng tuyong dahon sa isang lalagyan at ibuhos ang 0.5 litro ng tubig na kumukulo, i-tornilyo ang takip at itabi sa loob ng 5 oras.
.

Contraindications at pinsala

Ang dahon ng Lingonberry ay isang natatanging produkto, ito nakapagpapagaling na kapangyarihan halos wala side effects. Ilan lamang ang posible mga paghihigpit sa pagkuha ng mga halamang gamot:

  • indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi ng halaman;
  • hypotension (mababang presyon ng dugo);
  • cholecystitis;
  • kasaysayan ng ulser sa tiyan o gastritis na may mataas na kaasiman;
  • Dapat gamitin nang may pag-iingat ng mga batang wala pang 12 taong gulang.

Ang mga paghahanda na naglalaman ng lingonberry o mga bahagi nito ay hindi kailanman kinukuha pagkatapos kumain, lamang sa isang walang laman na tiyan o sa isang tiyak na oras bago kumain.

Ang mga dahon ng Lingonberry ay isang natatanging natural na produkto, na kailangang-kailangan sa paglaban sa maraming mga karamdaman. Sa artikulong ito natutunan namin kung paano kapaki-pakinabang ang mga dahon ng lingonberry. Paano ginagamit ang mga katangian ng halaman (diuretic, anti-inflammatory, decongestant, metabolic) sa pagsasanay. Kapag ginagamit ang halaman bilang gamot na panggamot kinakailangang magabayan ng katwiran at huwag lumampas sa mga pinahihintulutang limitasyon kapag umiinom ng mga inuming naglalaman nito.

Ang Lingonberry ay isang maliit na berry at evergreen shrub na pangunahing tumutubo sa hilagang latitude. Ang mga tangkay ng halaman na ito ay may tuwid at branched na hugis, at ang rhizome nito ay matatagpuan nang pahalang sa lupa. Ang mga dahon ng Lingonberry ay hindi nahuhulog. Sa labas sila ay pininturahan ng madilim na berde, at panloob na bahagi mapusyaw na berde na may mga brown na tuldok. Cowberry, mga kapaki-pakinabang na katangian na kilala sa buong mundo, ay parehong isang kahanga-hangang delicacy at isang nakapagpapagaling na halaman. Ang nakapagpapagaling na kapangyarihan ng berry na ito ay tinutukoy ng mga sangkap na kasama sa komposisyon nito: mga bitamina, mga organikong acid, mahahalagang langis atbp. Ito ay hindi para sa wala na tinawag ito ng ating mga ninuno na berry ng imortalidad at lumikha ng mga alamat tungkol dito.

Namumulaklak ang Lingonberries noong Mayo-Hunyo. Sa panahong ito, lumilitaw ang maputlang rosas na bulaklak sa mga sanga ng halaman. Ang mga prutas ay lilitaw nang kaunti mamaya sa Agosto-Setyembre; sila ay spherical sa hugis at maliwanag na pula ang kulay. Ang lasa nila ay matamis at maasim na may mapait na aftertaste. Ang mga ito ay kinokolekta nang paulit-ulit habang sila ay hinog.

Mga dahon ng Lingonberry: mga kapaki-pakinabang na katangian

Sa gamot at cosmetology, hindi lamang ang mga lingonberry berry ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga dahon ng palumpong na ito, dahil naglalaman ang mga ito ng tannins, organic acids, bitamina, antioxidants, pati na rin ang tannins - astringents. Salamat sa mga sangkap na naroroon sa mga dahon, mayroon silang bactericidal at anti-inflammatory effect sa katawan ng tao.

Ang isang pagbubuhos na inihanda mula sa mga dahon ng palumpong na ito ay ginagamit bilang isang epektibong disinfectant, diuretic at choleretic agent. Bukod dito, ang mga dahon ng lingonberry ay ginagamit para sa kumplikadong paggamot. Ang mga ito ay epektibo sa paggamot ng edema, pyelonephritis, prostatitis, gastritis, brongkitis, pulmonya, mga sakit ng mga kasukasuan, oral cavity, atbp. Bilang karagdagang paggamot ang mga dahon ng evergreen shrub na ito (tulad ng) ay ginagamit kahit para sa cancer.

Bawat taon ang mga dahon ng halaman na ito ay ginagamit nang higit pa at mas madalas bilang isang lunas. Ang kalakaran na ito ay dahil sa ang katunayan na ang kanilang pagkuha, transportasyon at imbakan ay mas madali kaysa sa mga lingonberry. Bilang karagdagan, maaari mong bilhin ang mga ito sa parmasya anumang oras ng taon.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot na may dahon ng lingonberry

Recipe No. 1 - dahon ng lingonberry para sa pagdurugo ng matris. Upang ihanda ang recipe na ito kakailanganin mo ng dalawang kutsara ng dahon ng lingonberry. Ilagay ang mga ito sa isang enamel pan at ibuhos ang 250 ML dito. tubig. Ilagay ang kawali na may pinaghalong paliguan ng tubig, at lutuin ang pinaghalong para sa kalahating oras. Pagkatapos ay pilitin ang sabaw at kumuha ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw. Ang nagresultang pagbubuhos ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng dalawang araw.

Recipe No. 2 - dahon ng lingonberry para sa mga sakit sa organ lukab ng tiyan, para sa sipon at ubo. Upang mapabuti ang iyong kagalingan sa panahon ng sipon, kailangan mong maghanda ng isang decoction mula sa mga dahon ng palumpong na ito. Kumuha ng 30 g ng pinatuyong dahon ng lingonberry, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at ibuhos ang 600 ML. tubig. Pagkatapos ay pakuluan ang nagresultang timpla sa loob ng 10 minuto. Matapos lumamig ang sabaw, handa na itong gamitin. Inirerekomenda na uminom ng 200 ML tatlong beses sa isang araw. bago kumain.

Recipe No. 3 - dahon ng lingonberry para sa pagkawala ng buhok. Ang paghuhugas ng iyong buhok sa isang decoction ng mga dahon ng lingonberry ay makakatulong na mapabuti ang kondisyon ng iyong anit. Upang ihanda ito kakailanganin mo ng 50 g ng mga dahon ng palumpong na ito. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo. Kapag ang nagresultang timpla ay lumamig, ang decoction ay handa na para magamit.

Ang kahanga-hangang lingonberry, paano ito kapaki-pakinabang?

Ang Lingonberry ay mahusay lunas– pantry sustansya, bitamina, mga organikong acid at mineral. Naglalaman ito mahahalagang bitamina: PP, C, B1, A, B2, potassium, magnesium, iron, phosphorus, pati na rin ang mga organic na acid, carbohydrates, fats, anthocyanin pigments, atbp. kanya natatanging katangian ay mababa sa calories, dahil ang 100 g ng mga berry ay naglalaman lamang ng 43 kcal.

Ang pagkain ng mga lingonberry ay may makabuluhang pangkalahatang positibong epekto sa katawan ng tao: pinapabuti ang paggana ng mga nervous at immune system, pinapalakas ang puso, inaalis ang kahinaan ng mga capillary at mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng metabolismo, atbp. Kabilang sa mga sakit kung saan inirerekomenda na ubusin ang mga lingonberry ay mga sakit tulad ng cystitis, kawalan ng pagpipigil sa ihi, kakulangan sa bitamina, gota, diabetes mellitus, pati na rin ang mga sugat ng gastrointestinal tract, pagdurugo ng matris, mga deposito ng asin at marami pang iba.

Ito ay kawili-wili! Sa mga tuntunin ng dami ng benzoic acid na naroroon sa mga lingonberry, ang berry na ito ay higit pa sa mga cranberry. Bilang karagdagan, ang mga lingonberry ay naglalaman ng provitamin A, na nagtataguyod normal na operasyon retina ng mata, pinoprotektahan ang katawan mula sa napaagang pag-edad, at pinapagana din ang immune system.

- Ang pagkonsumo ng mga berry na ito ay nakakatulong na sugpuin ang mga pathogenic fungi microspores, candida, trichophyte, pati na rin ang labanan ang trichomoniasis.

— Ang mga berry ng evergreen shrub na ito ay kailangang-kailangan para sa pagkalasing. Sa kanilang regular na paggamit, kahit na ang ilang mabibigat na metal ay tinanggal mula sa katawan ng tao: cesium, cobalt, lead.

— Ang pangmatagalang paggamit ng lingonberry infusion ay nagpapanumbalik ng paningin, kaya iginigiit ng mga doktor na ang mga taong gumugugol ng maraming oras sa computer ay ubusin ang mga berry na ito.

— Lingonberry juice ay ginagamit bilang tulong sa panahon ng paggamot hypertension. Ito ay partikular na epektibo sa mga paunang yugto ng sakit na ito.

— Ang Lingonberries ay may tonic effect sa kalamnan ng puso, na nagpapataas ng lakas ng contraction nito. Bukod dito, pinapa-normalize nila ang presyon ng dugo, pinatataas ang pagkalastiko at lakas ng mga pader. mga daluyan ng dugo.

— Ang mga berry ng palumpong na ito ay nakakatulong sa paggamot ng kabag mababang kaasiman, pati na rin ang utot, pagtatae at iba pang katulad na kondisyon.

Lingonberry: mga recipe

Recipe No. 1 - inuming lingonberry. Upang gawin ang recipe na ito kakailanganin mo ng 50 g ng lingonberry juice, asukal at pulot. Magdagdag ng 150 ml sa lingonberry juice. mainit na pinakuluang tubig, asukal at pulot sa panlasa. Uminom ng 100 ML ng inumin na ito tatlong beses sa isang araw pagkatapos kumain. Ibinabalik nito ang lakas sa kaso ng pangkalahatang kahinaan, sipon, trangkaso, at pinapabuti din ang kagalingan sa kaso ng hypertension at pananakit ng ulo.

Recipe No. 2 - pagbubuhos ng mga prutas. Upang ihanda ang recipe na ito, kakailanganin mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa 200 g ng mga lingonberry sa isang colander, at pagkatapos ay iwanan ang mga ito sa 400 ML ng malamig na pinakuluang tubig sa loob ng anim na oras. Inirerekomenda na uminom ng nagresultang pagbubuhos 100 ML apat na beses sa isang araw. Ang pagbubuhos ng Lingonberry ay epektibo para sa paninigas ng dumi, kolaitis, kabag, pati na rin sa mga sakit sa bato at atay.

Recipe No. 3 - tsaa na may mga berry. Upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, pati na rin ang paglaban ng katawan sa iba't ibang mga impeksyon, inirerekomenda ng mga doktor ang pagdaragdag ng sariwa o tuyo na mga lingonberry sa tsaa.

Recipe No. 4 - decoction ng lingonberries. Para sa anemia, pati na rin para sa diabetes, inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng lingonberries sa mga pasyente bilang pangalawang paggamot. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 1 kutsara ng mga berry ng halaman at tubig na ito. Ilagay ang mga berry sa isang kasirola at magdagdag ng 250 ML ng pinakuluang tubig. Ilagay ang kawali sa kalan at lutuin ang timpla sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos nito, hayaang magluto ang sabaw. Pagkatapos ng halos isang oras ay handa na itong gamitin, inirerekumenda na uminom ng isang baso ng ilang beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Recipe No. 5 - lingonberry juice. Para sa eczema o scabies, ang lingonberry juice ay magiging mabisa at dapat ilapat bilang isang compress sa mga apektadong lugar. Para makapagluto ang lunas na ito, durugin ang mga lingonberry at ibabad ang isang piraso ng bendahe sa kinatas na juice, na pagkatapos ay ilalapat mo sa namamagang lugar.

Lingonberry: contraindications para sa paggamit

Sa kabila ng katotohanan na ang mga lingonberry ay napaka malusog na berry, may mga kontraindiksyon sa paggamit nito. Halimbawa, sa maraming dami ay iniirita nito ang gastric mucosa, kaya hindi ito dapat kainin ng mga taong may mataas na kaasiman at mga nagdurusa sa gastritis. Bilang karagdagan, ang mga nagdurusa sa cholecystitis ay dapat ding limitahan ang pagkonsumo ng berry na ito. Ang juice ng Lingonberry, pati na rin ang isang decoction ng mga dahon nito, ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, kaya hindi rin inirerekomenda ang mga pasyente na may hypotensive na kainin ito. SA sariwa Ang mga berry na ito ay ipinagbabawal para sa pagkonsumo ng mga pasyente na may duodenal o gastric ulcers.

Pinapayuhan ng mga doktor na limitahan ang pagkonsumo ng lingonberries kung:

- nagdurusa ka sa sakit sa bato, dahil ang halaman na ito ay naglalaman ng mga tannin;

— mayroon kang hypersensitivity sa mga sangkap na bumubuo sa mga lingonberry;

- natagpuan ka panloob na pagdurugo o nagkaroon ka ng operasyon noong nakaraang araw, dahil ang mga berry na ito ay may epekto sa pagnipis.

Lingonberries sa pagluluto

Ginagamit din ang lingonberries sa pagluluto upang maghanda ng iba't ibang juice, syrup, jam, mousses, preserves, atbp. Ang mga berry na ito ay maaaring adobo, ibabad, tuyo, kaya ang mga pagkaing kasama nila ay masarap at iba-iba. Ang isa sa mga pinakasikat na culinary creations na may ganitong berry ay babad na lingonberry, ang recipe kung saan ipapakita namin ngayon sa iyo.

Ang mga adobo na lingonberry ay isang sinaunang ulam ng Slavic cuisine. Sa malayong nakaraan, inihanda ito ng bawat maybahay, dahil ang mga lingonberry ay isang tunay na kamalig ng kalusugan, lalo na sa taglamig. Ang pagdaragdag nito sa pagkain sa panahon ng malamig na panahon ay mapoprotektahan ka mula sa sipon at mapataas ang kaligtasan sa sakit at paglaban ng katawan sa iba't ibang sakit.

"Babad na lingonberry": recipe

Mga sangkap:

- 2 kutsarita ng asin,

- 6-7 mga gisantes ng allspice,

- 2 kutsara ng asukal,

- 1 litro ng pinakuluang tubig,

- lingonberries.

Paghahanda:

Hakbang 1. Una sa lahat, kailangan mong maghanda ng isang syrup mula sa tubig, asin, asukal, kanela, allspice at cloves. Upang gawin ito, ilagay ang mga sangkap sa itaas sa isang kasirola, ilagay ito sa kalan at pakuluan sa mahinang apoy. Matapos kumulo ang syrup ng ilang minuto, ilagay ang kawali sa isang malamig na lugar at maghintay hanggang lumamig.

Hakbang 2. Hugasan at pag-uri-uriin ang mga berry, ibuhos ang mga ito sa mga garapon na pre-scalded na may tubig na kumukulo at punuin ng pinalamig na syrup. Itabi ang mga babad na lingonberry sa isang malamig na lugar at gamitin ang mga ito bilang palamuti. mga pagkaing karne, mga pagkaing manok, mga salad.

Paano mag-imbak ng mga lingonberry?

Lingonberries ay napaka-maginhawa para sa pangmatagalang imbakan, dahil naglalaman ang mga ito ng benzoic acid, na nagpoprotekta sa kanila mula sa pagbuburo at pagkabulok. Samakatuwid, maaari silang maimbak na sariwa. Ang pinakamahalagang bagay ay ang una ay alisin ang mga nasirang berry, hugasan ang mga natitira, ibuhos ang mga ito sa isang malinis na garapon ng salamin at punan ang tuktok na may na-filter na tubig. Ang mga lingonberry ay dapat na naka-imbak sa isang malamig, madilim na lugar.

Ito ay mahalaga! Ang Lingonberries ay may posibilidad na sumipsip ng radionuclides at iba pa mga nakakapinsalang sangkap, kaya kailangan mo lang itong kolektahin sa mga environment friendly na lugar, malayo sa malalaking lungsod, mga riles atbp. Tanging kung mangolekta ka ng mga berry sa mga ligtas na lugar, ang pagkain sa kanila ay makikinabang sa iyo!

Ang isa pang paraan upang mapanatili ang mga lingonberry ay sa pamamagitan ng pagpepreserba sa kanila ng asukal. Dahil sa mapait na lasa nito, ang berry na ito ay nangangailangan ng pagdaragdag ng isang medyo malaking halaga ng asukal, ngunit ang paraan ng pangangalaga na ito ay nagpapahintulot sa iyo na panatilihin ang mga berry sa mabuting kondisyon sa loob ng mahabang panahon, na nagbibigay sa iyo ng mga sustansya at kapaki-pakinabang na mga sangkap sa buong taglamig.

Recipe: lingonberries na may asukal para sa taglamig

Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isa at kalahating kilo ng asukal at isang kilo ng peeled lingonberries.

Paghahanda:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga berry.

Hakbang 2. Gilingin ang mga lingonberry gamit ang isang blender o gilingan ng karne.

Hakbang 3. Ibuhos ang mga durog na berry sa isang malalim na plato, iwiwisik ang asukal sa itaas at ihalo nang lubusan.

Hakbang 4. I-sterilize ang mga garapon at mga takip o ibuhos lamang ang tubig na kumukulo sa kanila.

Hakbang 5. Ilagay ang mga lingonberry na may asukal sa mga garapon na hindi pa lumalamig at isara na may takip.

Hakbang 6. Ilagay ang mga garapon sa isang madilim at malamig na lugar.

Ang Lingonberry ay hindi lamang isang paboritong lasa mula pagkabata jam ni lola at ang kilalang berry, ngunit mayaman din sa nutrients, bitamina at mineral halamang gamot. Ang mga dahon ng Lingonberry at berry ay ginagamit sa mga layuning panggamot para sa isang mahabang panahon, dahil sila ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, na ginagamit sa paggamot ng halos lahat ng sakit. Ngunit ang mga lingonberry ay ginagamit hindi lamang para sa paggamot o pagpapagaling, ginagamit din ang mga ito sa pagluluto, na nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng mga kamangha-manghang culinary creations mula sa lingonberries: jams, fruit drinks, jellies, drinks, preserves at marami pa.

Ang Lingonberry ay isang kamangha-manghang taiga berry. Lumalaki lamang ito sa mga kapaligirang lugar. Sa panlabas, ito ay mukhang isang karaniwang bearberry. Ngunit ito ay naiiba mula dito sa hugis ng mga dahon at ang kawalan ng mga buto sa mga prutas.

Ang mga berry at dahon ng Lingonberry ay naglalaman ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga dahon ay mayaman sa tannins. Mayroon silang magandang antiseptic, choleretic at diuretic na epekto. Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng malaking dami ng bitamina at catechin. Pinapabuti nila ang paningin, pinapalakas ang immune system at matagumpay na ginagamit sa paggamot ng iba't ibang karamdaman.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng lingonberries

Ang biochemical composition ng lingonberries ay multifaceted. Kabilang dito ang iron, starch, manganese, organic acids, bitamina A, B, C.

Kapansin-pansin, ang berry na ito ay binubuo ng 85% na tubig, ngunit may mababang calorie na nilalaman na 45 Kcal bawat 100 g. Samakatuwid, ang mga recipe batay dito ay madalas na matatagpuan sa nutrisyon sa pandiyeta. Napatunayan din na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 1/3 tasa ng mga berry ay nagpapahintulot sa iyo na ganap na mapunan ang pangangailangan ng katawan ng tao para sa mga organic na acid.

Ang mga dahon ng Lingonberry ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na arbutin, tannin, hydroquinone at carboxylic acid.
Ngunit sa kabila ng lahat ng nasa itaas na mga kapaki-pakinabang na katangian planta ng paggamot mayroon at contraindications:

  • Mga batang wala pang 12 taong gulang (nang hindi kumukunsulta sa doktor)
  • Unang trimester ng pagbubuntis
  • Pagdurugo ng iba't ibang pinagmulan
  • Mga sakit sa gastrointestinal sa talamak na yugto
  • Hypotension
  • Cholecystitis
  • Allergy sa mga bahagi ng komposisyon.

Mga dahon ng Lingonberry: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ay kinabibilangan ng antibacterial, diuretic at immunomodulatory effect. Ang mga decoction ng mga ito ay nakakatulong sa gout, diabetes, cystitis, osteochondrosis at rayuma. Ang mga dahon ng Lingonberry ay mayroon ding mga kontraindikasyon: nadagdagan ang kaasiman ng tiyan, pagkabata hanggang 12 taon, mababang presyon ng dugo.

Lingonberries: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng lingonberries ay ginagamit bilang isang antipyretic, anthelmintic, diuretic at cholagogue. Ang mga decoction at tincture ng prutas ay mainam para sa paggamot sa sipon, arthritis, hypertension, tuberculosis, anemia at marami pang ibang sakit.

Contraindications para sa paggamit: cholecystitis, gamitin sa walang laman na tiyan para sa gastritis o ulcers, mababang presyon ng dugo.

Mga recipe ng Lingonberry para sa taglamig - pag-aani sa bahay

Mayroong ilang mga paraan upang mag-imbak ng mga berry para sa taglamig sa bahay. Ito ay pinakuluan, nagyelo, at giniling na may asukal. Tingnan natin ang simple, mabilis at malusog na mga recipe.

Lingonberries na may asukal para sa taglamig nang hindi nagluluto

Ang mga purong lingonberry na may asukal ay maaaring maimbak para sa taglamig nang hindi nagluluto matagal na panahon. Upang gawin ito, ang mga berry ay halo-halong may asukal sa isang 1: 1 ratio. Gilingin ang pinaghalong gamit ang isang blender at iwanan hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Lingonberry sa sariling juice Napakahusay na imbakan sa cellar para sa higit sa isang taglamig.

Lingonberry jam na may mga mansanas

Ang berry na ito ay madalas na kasama sa mga recipe na may iba pang mga prutas at berry. Halimbawa, maaari kang gumawa ng jam para sa taglamig mula sa mga lingonberry at mansanas. Kumuha ng 1 bahagi ng mansanas para sa 4 na bahagi ng mga berry. Ang mga mansanas ay pinutol sa maliliit na cubes at ang mga berry na babad sa tubig ay idinagdag sa kanila. Dalhin ang isang baso ng tubig sa isang pigsa sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Ang mga prutas at berry ay inilalagay sa nagresultang syrup. Oras ng pagluluto 20 minuto. Sa jam na ito makakakuha ka ng napaka masarap na pie o matamis na pie.

Limang minutong jam - isang simpleng paraan

Ang limang minutong jam ay inihanda nang mabilis at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng lingonberries. Paghaluin ang 1.5 litro sa isang 3-litrong kasirola. berries na may 1 kg ng asukal, hayaang tumayo ng 30 minuto. Kapag nagsimulang gumawa ng juice ang lingonberries, magdagdag ng kaunting tubig. Ilagay sa apoy, pakuluan at lutuin ng 5 minuto. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maanghang na pampalasa o pectin sa recipe, maaari mong gawing mas maasim at mas mayaman ang lasa. Ang natapos na jam ay ibinuhos sa mga garapon at nakaimbak sa kompartimento ng freezer ng refrigerator. O inilagay nila ito sa basement para sa taglamig.

Mga babad na lingonberry - isang recipe para sa kung paano mapangalagaan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian

Ihi ng berries - Ang pinakamahusay na paraan kanilang paghahanda para sa taglamig. Sa pamamagitan ng pag-aalis ng paggamot sa init, pinapanatili ng mga lingonberry ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga recipe para sa pagbabad ng lingonberries ay iba-iba. Ngunit ang pinakasimple at pinakasikat ay ang mga sumusunod lumang recipe. Pakuluan ang isang litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng 100 gramo ng asukal at 1/2 tsp. asin. Kung ninanais, magdagdag ng cinnamon, vanillin, luya o iba pang maanghang na pampalasa. Palamigin ang pagpuno sa temperatura ng silid. Sa isang baso o kahoy na lalagyan na may 1 kg. ibuhos ang nagresultang sabaw sa mga berry. Pindutin ang mga berry gamit ang isang pindutin upang hindi sila lumutang. Pagkatapos ng 3 araw, igulong ito at ilagay sa cellar para sa taglamig.

Paggamot ng Lingonberry - malusog na mga recipe para sa mga matatanda at bata

Ang paggamot sa mga dahon at prutas ng lingonberry ay batay sa paghahanda ng mga decoction, tincture at inumin. Nasa ibaba ang mga kapaki-pakinabang na recipe para sa mga bata at matatanda na tumutulong sa pagpapagaan o pag-alis ng mga sintomas ng iba't ibang sakit. May mga recipe pangkalahatang contraindications, kaya kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin.

Pagbubuhos ng berry: Ilagay ang 1 tasa ng mga berry sa isang colander at banlawan mainit na tubig. Pagkatapos ay ibuhos sa litrong garapon 500 ML. malamig na tubig at idagdag ang mga berry, mag-iwan ng isang araw. Uminom ng kalahating baso 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang medicinal infusion na ito ay may laxative effect para sa constipation at nakakatulong sa sakit at colic sa tiyan.

Inumin na ginawa mula sa lingonberries: 1/4 tasa ng sariwang kinatas na berry juice ay diluted na may 1 tasa ng maligamgam na tubig. Magdagdag ng 1 tsp. pulot at uminom ng kalahating baso sa isang araw pagkatapos kumain. Ang inumin ay iniinom para sa sipon, hypertension, sakit ng ulo at sakit ng ngipin.

Lingonberry tea: 50 gramo ng mga durog na dahon ng lingonberry ay brewed na may 500 ML. tubig na kumukulo Iwanan upang magluto ng 20 minuto at uminom ng 2 tbsp. kutsara 4 beses sa isang araw. Ang medicinal herbal tea na ito ay mabuti para sa mga sakit sa itaas respiratory tract, kakulangan sa bitamina at anemia.

Kapaki-pakinabang na pagbubuhos ng mga dahon ng lingonberry: 1 tsp dahon ibuhos 100 ML mainit na tubig, ipilit ang 1 oras. Uminom ng 3 beses sa isang araw, 1 tsp. Sa pangmatagalang paggamit Ang pagbubuhos ay nakakatulong sa mga sakit sa gout, atay at bato.

Lingonberry decoction sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Ang halaman na ito ay unibersal na paraan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso. Nakakatulong ito sa paggamot ng mga sipon, pinapawi ang pamamaga, at pinapa-normalize ang mga antas ng hemoglobin sa dugo. Ngunit kailangan mong kunin ito nang mahigpit alinsunod sa dosis na inireseta ng iyong doktor, dahil... Ang Lingonberries ay isang tonic at maaaring maging sanhi ng pag-urong ng matris. Salamat sa mga hypoallergenic properties nito, ang decoction nito ay maaaring inumin ng isang nursing mother bilang karagdagang pinagkukunan ng bitamina para sa mga sanggol. Ihanda ito kapaki-pakinabang na pagbubuhos Basta. Ang mga dahon ng Lingonberry sa halagang 50 gramo ay ibinuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo. Uminom ng 1/3 tasa 3 beses sa isang araw.

Makulayan na may alkohol o vodka para sa cystitis

Ang Lingonberry ay matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng babaeng genital area. Nakaisip din ang mga lola namin epektibong mga recipe paggamot ng cystitis.

Recipe 1. Vodka tincture. Upang maghanda, kakailanganin mo ng 2 tasa ng sariwang lingonberry. Ang mga berry ay kailangang ma-mashed na rin, ilagay sa isang 2-litro na garapon at puno ng isang litro ng vodka. Alisin sa madilim na lugar para sa 3 linggo. Pagkatapos ng straining, magdagdag ng asukal kung kinakailangan.

Recipe 2. Tincture ng alkohol. Ibuhos ang 1 kg ng frozen lingonberries sa isang garapon at magdagdag ng isang litro ng 40% na alkohol. Mag-iwan ng 3 linggo sa isang lugar na protektado mula sa liwanag.

Ang regimen ng dosis para sa parehong mga recipe ay pareho. Kumuha ng 1 tbsp. 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.

Lingonberry para sa mukha laban sa pamamaga

Ang lingonberries ay mabuti para sa pag-aalis ng puffiness. Ang mga dahon ay makakatulong na mapawi ang pamamaga sa mukha. Upang maghanda ng isang decoction ng mga ito, 2 tbsp. durog tuyong damo ibuhos 200 ML. mainit na tubig. Mag-infuse para sa 2 araw at kumuha ng 1 tbsp. 2 beses sa isang araw bago kumain.

Ang decoction na ito ay ginagamit din upang gumawa ng mga compress para sa pamamaga sa ilalim ng mga mata. Ang isang cotton pad ay moistened at inilagay sa lugar sa paligid ng mga mata para sa 10-15 minuto. Gawin ang pamamaraan araw-araw nang hindi bababa sa 2 linggo.

Lingonberry na lunas para sa lagnat at ubo - kung paano magluto at uminom para sa isang batang may sipon?

Ang malusog na lingonberry juice ay maaaring ituring na pinakamahusay na gamot para sa sipon sa isang bata. Upang ihanda ito, maaari kang gumamit ng sariwa o frozen na lingonberry. Una, ito ay hugasan at ilulubog sa tubig sa loob ng 15 minuto. maligamgam na tubig. Pagkatapos ay pinipiga ang juice mula sa 1 kg ng lingonberries. Ang cake ay inilipat sa isang 6-litro na kawali, puno ng tubig at natatakpan ng isang baso ng asukal. Dalhin ang lahat sa pigsa, alisin mula sa init at palamig. Pagkatapos ay ibuhos ang juice at ihalo. Uminom ng kalahating baso ng ilang beses sa isang araw. Kunin ang nakapagpapagaling na compote hanggang mawala ang mga sintomas ng sipon, ngunit hindi hihigit sa 3 linggo nang sunud-sunod. Mabuti nakapagpapagaling na epekto Binibigyan ka nila ng jelly at lingonberry jam.

Recipe para sa pagpapababa ng presyon ng dugo

Ang halamang gamot ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, flavanols at polyphenols, na may magandang epekto sa paggana ng kalamnan ng puso. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito, ang mga lingonberry ay nagpapababa ng presyon ng dugo nang maayos ngunit epektibo. Para sa hypertension, 1/4 tasa ng sariwang kinatas na lingonberry juice ay natunaw ng 200 ml. malamig na tubig. Magdagdag ng 1 tbsp. honey Kumuha ng 50 g sa mga praksyon. 4 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa 1 buwan. Upang patatagin ang presyon ng dugo sa mahabang panahon, ang mga lingonberry ay dapat na regular na kainin sa loob ng anim na buwan.

Herbal tea para sa pagbaba ng timbang - kung paano magluto at kumuha ng lingonberries nang tama?

Ang mga lingonberry ay kadalasang ginagamit sa pagbaba ng timbang. Ang mga dahon nito ay may diuretikong epekto, ngunit sa parehong oras ay binibigyang bitamina nila ang katawan. Samakatuwid, ang diyeta ng lingonberry ay makatwiran at epektibo.

Maaari kang maghanda ng malusog na herbal na tsaa gamit ang mga sumusunod na recipe:
Ibuhos ang 2 tbsp. dahon ng lingonberry na may isang baso ng malamig na tubig. Pakuluan. Palamig at uminom ng kalahating baso 2 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 4 na linggo.

Magandang epekto kapag nababawasan sobra sa timbang Magkasama silang nagbibigay ng lingonberries at blueberries. Kailangan mong maglagay ng 2 bahagi ng dahon ng lingonberry at 1 bahagi ng dahon ng blueberry sa isang termos. Brew ang timpla na may isang litro ng mainit na tubig. Umalis magdamag.

Maaaring mabili ang handa na herbal tea sa isang parmasya. Ang 1 filter bag ay kailangang i-brewed na may 200 ML ng tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto. Uminom ng kalahating baso 3 beses sa isang araw.

Ene-12-2017

Ano ang lingonberries?

Ano ang lingonberry, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng lingonberry, anong mga nakapagpapagaling na katangian mayroon ito? Ang lahat ng ito ay may malaking interes sa mga taong malusog na imahe buhay, sinusubaybayan ang kanyang kalusugan, at interesado sa tradisyonal na pamamaraan paggamot, kabilang ang sa tulong ng mga berry. Kaya susubukan naming sagutin ang mga tanong na ito sa susunod na artikulo.

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga lingonberry - isang berry ng kalusugan, higit pa magandang pangalan mahirap hanapin para sa kanya. Ito at masarap na treat, at isang napakagandang gamot para sa iyo at sa akin.

Ang Lingonberry ay isang pangmatagalan, mababa, evergreen, sumasanga na subshrub, na umaabot sa taas na 10 hanggang 20 cm. Ito ay kabilang sa pamilyang Lingonberry. Ang mga prutas ng Lingonberry ay maliit, maliwanag na pulang berry na may katangian na matamis at maasim na lasa.

Alam na alam ng mga residente sa buong mundo ang halaman na ito. dating USSR, maliban marahil sa Crimea at mga disyerto Gitnang Asya. Ang matitigas, maitim na berdeng dahon ng lingonberry na taglamig ay nasa ilalim ng makapal na takip ng niyebe, at napakagandang makita ang mga halaman nito sa unang bahagi ng tagsibol.

Ang mga lingonberry, tulad ng higanteng oak, ay mahaba ang buhay. Maaaring mabuhay ng hanggang 100–300 taon.

Gayunpaman, hindi mga indibidwal na palumpong ang may ganitong tagal, ngunit isang buong "clone": maraming mga palumpong na konektado sa ilalim ng lupa ng mga rhizome. Ang halaman ay namumunga mula 10-15 taong gulang. Ito ay matatagpuan pangunahin sa mga koniperong kagubatan.

Benepisyo:

Ang mga dahon at berry ng halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ang mga dahon ay dapat anihin sa panahon ng pamumulaklak, pagkatapos nito ay nagiging kayumanggi at nawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling.

Ang lingonberries ay ginamit bilang isang mahalagang gamot sa loob ng maraming siglo. Ang berry na ito ay mayaman sa dietary fiber, mineral at trace elements (potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron). Salamat sa tansong nilalaman nito, ang mga lingonberry ay ginagamit upang gamutin ang diyabetis. Maraming laman ascorbic acid(15 mg), bitamina B2 at provitamin A, ang nilalaman nito ay higit na mataas sa mga cranberry, lemon, mansanas, peras, blueberries at ubas. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga catechin, asukal, pectin, mga mineral na asing-gamot at mga organikong acid tulad ng acetic, citric, malic, oxalic, formic at benzoic. Pinoprotektahan ng huli ang mga berry mula sa pagkabulok at pagbuburo, na nagpapahintulot sa mga lingonberry na maiimbak sa isang malamig na lugar sa loob ng mahabang panahon. Ang mga tannin, na bahagi ng mga dahon at prutas nito, ay nagbubuklod sa mga mabibigat na metal (cobalt, lead, cesium salts) sa katawan at inaalis ang mga ito.

Ang mga decoction at pagbubuhos ng mga prutas at dahon ng lingonberry ay may diuretikong epekto at ginagamit para sa gout, rayuma, bato sa bato, cystitis at iba pang mga sakit. Ang mga sangkap na nakapaloob sa lingonberries ay nagpapahusay sa epekto ng mga antibiotics at sulfa na gamot, kaya inirerekomenda na gamitin ito para sa lagnat, pati na rin sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng malubhang sakit.

Ang inuming prutas na gawa sa prutas ay kapaki-pakinabang dahil mayroon itong diuretic at anti-inflammatory effect. Pinipigilan nito ang aktibidad ng mga pathogen bacteria, nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, perpektong nagpapawi ng uhaw at nagbibigay ng lakas. Sa katutubong gamot, ang lingonberry juice ay ginagamit para sa kanser.

Nag-aambag ang mga prutas ng Lingonberry mas mahusay na pagsipsip pagkain, dagdagan ang pagtatago ng mga digestive juice, kaya dapat silang naroroon sa diyeta ng mga taong may mababang kaasiman ng gastric juice at pamamaga ng pancreas. Bilang isang adjuvant, ang mga lingonberry ay ginagamit sa paggamot ng hypertension.

Ang pagbubuhos ng Lingonberry ay epektibo para sa namamagang lalamunan, ulser at mastitis, at ang jam na gawa sa pulot ay inirerekomenda ng mga manggagamot bilang isang paraan upang maiwasan ang prostatitis. Ang sariwang kinatas na juice ay ginagamit para sa mga compress para sa scabies at lichen.

Ang mga pag-aaral na isinagawa ng mga siyentipiko mula sa Switzerland ay nagpakita na ang lingonberry syrups ay nagpapabuti ng paningin, kaya inirerekomenda ito para sa mga driver na uminom.

pinsala:

Ang halaman na ito ay mayroon ding ilang mga contraindications:

  • Gastritis na may mataas na kaasiman,
  • cholecystitis,
  • mababang presyon ng dugo (hypotension),
  • sa urolithiasis, ulser sa tiyan, peptic ulcer ang mga sariwang berry ay kontraindikado sa duodenum.

Ang Lingonberries ay may kakayahang mabilis na sumipsip at maipon mga radioactive substance. Samakatuwid, kailangan mong kumain lamang ng mga prutas na nakolekta sa mga lugar na malinis sa ekolohiya, malayo sa mga highway at mga pang-industriyang halaman.

Ang mga berry at lingonberry juice ay hindi dapat kainin ng mga taong may gastritis, tiyan at duodenal ulcer, mababa presyon ng dugo. Ang juice at berries ay maaaring maging sanhi ng biglaan at matinding pagkahulog presyon ng dugo at magdulot ng pinsala.

Hindi ka dapat uminom ng mga gamot na naglalaman ng lingonberries kaagad pagkatapos kumain. Ang mga pahiwatig para sa paggamit ay palaging nagpapahiwatig na ang paggamit ay posible sa isang walang laman na tiyan o bago kumain.

Calorie na nilalaman ng lingonberries:

Ang isang karagdagang bentahe ng lingonberries ay ang kanilang mababang calorie na nilalaman:

Calorie table para sa lingonberries, depende sa paraan ng paghahanda, bawat 100 gramo ng produkto:

Talaan ng nutritional value ng lingonberries (BJU), bawat 100 gramo ng produkto:

produkto Mga ardilya, gr. Mga taba, gr. Carbohydrates, gr.
sariwang lingonberry 0,7 0,5 9,6
basang-basa 0,3 0,2 5,3
jam 0,9 0,7 59,0
inuming prutas 0,1 0,0 10,7
jam 0,2 0,1 64,6

Paano mabuti ang lingonberries para sa mga bata?

Maaari kang gumawa ng isang malusog, masarap na paggamot mula sa mga lingonberry. Naglalaman ang mga ito ng benzoic acid, kaya perpektong napanatili ang mga ito kahit na walang isterilisasyon. Para sa mga bata, maaari kang magluto ng lingonberries asukal syrup. Ang paggamit nito sa panahon ng taglamig-tagsibol ay magpapataas ng kaligtasan sa sakit at maprotektahan laban sa mga sipon. Tumutulong ang Lingonberries sa pag-alis ng mga dumi at lason, upang makapagsilbi sila masarap na gamot may lagnat. Kung hindi ka alerdyi sa mga produkto ng pukyutan, kung gayon sa panahon ng malamig, ang mga lingonberry na may pulot ay magiging isang tunay na kaligtasan.

Para sa mga sanggol na may diathesis, ang mga magulang ay maaaring maghanda ng pagbubuhos ng mga dahon ng lingonberry. Kung ang isang bata ay may enuresis, maaari kang magluto ng pinatuyong prutas at dahon ng lingonberry upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit sa bato. Ang Lingonberry ay pinasisigla nang mabuti ang gana, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, kaya naman ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata na may mga problema sa dumi at gana.

Ang mga opinyon ay naiiba tungkol sa edad; ang ilan ay naniniwala na ang lingonberry juice ay maaaring ubusin mula anim na buwan pataas, ngunit karamihan sa mga doktor at mga magulang ay sumasang-ayon na mas mahusay na ipasok ang berry na ito sa diyeta mula sa isang taon pataas. Ang unang bahagi ay hindi hihigit sa isang berry. Dagdagan ito ng 1-2 prutas araw-araw. Kadalasan kailangan mong harapin ang mga pinatuyong lingonberry; maaari kang gumawa ng isang inuming prutas mula sa kanila o mag-alok sa iyong sanggol sa anyo ng isang katas.

Kumonsulta sa iyong doktor! Sa ilang mga kaso, ang pagkain ng lingonberries ay kontraindikado para sa isang bata.

Ang lingonberries ba ay mabuti para sa mga kababaihan?

Ang tanong kung paano kapaki-pakinabang ang mga lingonberry para sa mga kababaihan ay nararapat na espesyal na pansin. Kaya ano ang pakinabang?

  • Ang mga lingonberry sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring maprotektahan ang isang babae mula sa impeksyon sipon, na negatibong nakakaapekto sa pangkalahatang kondisyon ng sanggol. Ang mga bitamina na nakapaloob ay magpapayaman sa pagod na katawan, na hahantong sa pagpapabuti pangkalahatang kondisyon hinaharap na ina.
  • Sa mga buntis na kababaihan, ang antas ng hemoglobin ay dapat manatili sa isang antas upang hindi makapukaw gutom sa oxygen fetus Ang dahon ng Lingonberry sa panahon ng pagbubuntis ay dapat na kainin sa anyo ng mga pagbubuhos o tsaa. Ang mga komposisyon ay magpapataas ng hemoglobin at mapawi ang pamamaga na nangyayari pagkatapos ng 30 linggo.
  • Ang mga lingonberry sa panahon ng pagpapasuso ay nag-aambag din sa pag-iwas at paggamot ng mastopathy, lactostasis at iba pang mga sakit ng mga glandula ng mammary.
  • Ang mga kababaihan ay inirerekomenda na ubusin ang lingonberries, decoctions at infusions para sa paggamot nagpapaalab na sakit genitourinary system.
  • Ang regular na pagkonsumo ng mga berry ay maibabalik cycle ng regla sa mga kababaihan at mapawi ang sakit sa panahon ng regla.

Ano ang mga benepisyo ng dahon ng lingonberry?

Ang mga benepisyo ng mga dahon ng lingonberry ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng kanilang biochemical composition. Naglalaman ang mga ito:

  • Glycosides: arbutin at hyperoside.
  • Libreng hydroquinone.
  • Mga organikong acid: ursulic, quinic, gallic at ellagic.
  • Tannins (tannins), flavonoids at phytoncides.
  • Antioxidant lycopene at bitamina.

Salamat kay isang malaking bilang tannins at organic acids, lingonberry dahon ay may anti-namumula, bactericidal at antiseptikong epekto. Ang mga paghahanda mula sa berdeng bahagi ng halaman ay inirerekomenda na kunin upang madagdagan ang bisa ng antibiotics. Bilang karagdagan, ang pag-ubos ng mga dahon ay nakakatulong sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan (binabawasan ang pamamaga).

Ang opisyal na gamot ay gumagamit ng mga dahon ng lingonberry upang makagawa ng mga diuretics, choleretic at mga disinfectant. At pinipigilan ng phytoncides ang aktibidad ng naturang mapanganib na bakterya, tulad ng Staphylococcus aureus. Lumalaki ang halaman mga pwersang proteksiyon organismo at pinasisigla ang phagocytosis. Ang mga katangian ng pagpapalakas ng vascular ng mga dahon ng lingonberry ay kilala rin, dahil sa kung saan ginagamit ang mga ito upang mabawasan ang hina ng maliliit na daluyan ng dugo.

Ano ang gamot ng lingonberry?

Sa katutubong gamot, ang mga lingonberry ay ginagamit sa paggamot ng rayuma, kakulangan sa bitamina, anemia, sakit sa bato sa bato, pulmonary tuberculosis, mga sakit na pustular. Ang Lingonberries ay nagpapabuti ng paningin.

SA opisyal na gamot Ang mga dahon ng Lingonberry ay ginagamit para sa urolithiasis, cystitis, diabetes, labis na katabaan, at mga sakit sa atay.

Ang lingonberry berries at juice ay matagal nang ginagamit para sa gout at sa mga unang yugto ng arthritis. Para sa mga layuning panggamot, inirerekumenda na kumain ng 0.5-1 tasa ng mga hilaw na prutas bawat araw. Ang Lingonberries ay may bactericidal at antiscorbutic properties kapaki-pakinabang epekto sa katawan sa paggamot ng gastritis na may mababang kaasiman ng gastric juice, at ang natitirang tubig ng lingonberry pagkatapos ng pagbabad ng mga berry ay nagsisilbing isang malakas na laxative.

Lingonberry juice para sa sipon:

Ibuhos ang 200-250 g ng mga hugasan na lingonberry sa 500 ML ng malamig na tubig at pakuluan, pagkatapos ay magdagdag ng 40 g ng asukal at panatilihin sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Uminom ng 150-300 ml 2-4 beses sa isang araw.

Lingonberry tea para sa anemia:

Pagsamahin ang 30-40 g ng mga tuyong dahon at 20 g ng mga prutas ng lingonberry, ibuhos ang 500-600 ML ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 10 minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng asukal o pulot.

Lingonberry tea para sa kakulangan sa bitamina:

Mash 200 g ng lingonberries na may asukal, magdagdag ng 800 ML ng tubig at panatilihin sa apoy para sa 5 minuto, pagkatapos ay pilitin at magdagdag ng 100 g ng honey. Uminom sa araw.

Pagbubuhos ng mga dahon ng lingonberry at strawberry para sa pamamaga:

Pagsamahin ang 20 g dahon ng lingonberry, 5 g lavender, 5 g black currant dahon, 10 g birch dahon, 5 g ivy grass, 5 g juniper fruits, 10 g bearberry dahon, 5 g plantain dahon, 15 g nettle dahon, 20 g pinatuyong prutas mga strawberry Ibuhos ang 30 g ng nagresultang timpla sa 500 ML ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 30 minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 150 ml 3 beses sa isang araw sa loob ng 2 linggo.

Paano gamutin ang mga sipon at trangkaso na may mga lingonberry?

Ibuhos ang 50 g ng mga durog na dahon at sanga ng lingonberry sa 400 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 40 minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 50 ML mainit-init 4-5 beses sa isang araw.

Paano gamutin ang rayuma na may lingonberries?

Ibuhos ang 15 g ng pinatuyong dahon ng lingonberry sa 150 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 1 oras, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 150 ml 3 beses sa isang araw.

Pagbubuhos ng mga prutas ng lingonberry para sa kakulangan sa bitamina:

Pagsamahin ang 40 g ng mga prutas ng lingonberry at 40 g ng rose hips, ibuhos ang 400-500 ML ng tubig na kumukulo at iwanan na may takip sa loob ng 4 na oras. Uminom ng 100-150 ml 2-3 beses sa isang araw.

Isang sabaw ng dahon ng lingonberry para sa kakulangan sa bitamina:

Pagsamahin ang 15 g ng mga dahon ng lingonberry, 10 g ng rose hips, 10 g ng mga prutas ng hawthorn, 15 g ng mga prutas ng raspberry at 5 g ng mga dahon ng currant. Ibuhos ang nagresultang timpla na may 500 ML ng tubig na kumukulo at panatilihin sa mababang init sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay iwanan sa isang saradong lalagyan hanggang sa lumamig. Kumuha ng 100-130 ML ng strained decoction na may honey 2 beses sa isang araw.

Mga prutas at dahon ng Lingonberry sa mataas na temperatura:

Pagsamahin ang 20 g ng mga dahon ng lingonberry, 10 g ng mga prutas ng lingonberry, 20 g ng mga prutas ng anise, 20 g ng mga dahon ng coltsfoot, 20 g ng mga bulaklak ng linden, 20 g ng mga prutas ng raspberry. Ibuhos ang 20 g ng nagresultang timpla sa 300 ML ng tubig na kumukulo at panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 200-250 ml na mainit sa gabi hanggang sa bumuti ang kondisyon.

Isang sabaw ng mga prutas at dahon ng lingonberry para sa kawalan ng pagpipigil sa ihi sa mga bata:

Ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo sa 30 g ng mga prutas at dahon ng lingonberry at panatilihing sunog sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay palamig at pilitin. Dalhin sa buong araw, hatiin sa maliliit na bahagi.

Paano kapaki-pakinabang ang mga lingonberry sa mga diyeta sa pagbaba ng timbang?

Para sa pagbaba ng timbang, ang mga dahon ng lingonberry ay ginagamit sa anyo ng mga infusions o decoctions. Ang pagbaba ng timbang - hanggang tatlong kilo bawat buwan - ay nangyayari kapag regular na paggamit dahil sa mga diuretic na katangian ng mga dahon, samakatuwid maaari itong gamitin ng mga taong madaling kapitan ng pamamaga at akumulasyon ng likido. Bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang, ang isang pangkalahatang pagpapalakas na epekto ay ipinahayag at pagkatapos ihinto ang pagkuha ng decoction, ang timbang ay hindi bumalik.

Dahil naglalaman ang lingonberries sapat na dami mineral, pagkatapos ay ginagamit ang mga ito sa mga lingonberry diet. Ang pinakasikat at malusog na diyeta ay ang lingonberry-kefir diet, na wala espesyal na pagsisikap Tumutulong na mabawasan ang timbang ng tatlong kilo sa isang linggo.

Ang diyeta na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng 3-5 kilo bawat linggo. Ang diyeta ng isang taong nawalan ng timbang ay dapat na binubuo ng lingonberries, kefir (1-2%), oatmeal at mga itlog. Dapat kang magkaroon ng almusal na may oatmeal na walang mantikilya at asukal (luto sa tubig). Pagkatapos nito, uminom ng 1 baso ng kefir na may halong ½ baso ng lingonberries. Maaari ka ring uminom ng kefir at kumain ng lingonberries nang hiwalay. Tanghalian: 1 hard-boiled na itlog + 1 baso ng kefir + 1 baso ng lingonberry juice (o mga berry na dinurog sa isang blender). Hapunan: oatmeal sa tubig + 1 baso ng kefir + 1 baso ng lingonberries.