Mga benepisyo ng Omega 9. Omega fatty acids sa pagkain

Sa nutrisyon, ang Omega-9 ay isang pangkat ng mga unsaturated fatty acid na hindi pa napag-aaralan nang sapat. Ang mga ito ay kinakailangan para sa katawan upang bumuo ng maraming mahahalagang sangkap na gumaganap ng isang seryosong papel sa pagpapanatili ng kalusugan at slimness, at ito ay isang kinakailangang bahagi ng nutrisyon para sa kabataan, enerhiya at pisikal na kaakit-akit ng isang tao.

Ayon sa pananaliksik ng mga Amerikanong siyentipiko, ang Omega-9 ay isa sa pinaka makapangyarihang paraan sa paglaban sa kanser sa suso. Ang pananaliksik ay isinagawa sa Chicago Northwestern University. Ipinakita ng mga eksperimento na ang Omega-9 na nilalaman ng langis ng abaka ay humaharang sa gene ng kanser mga glandula ng mammary, at pinipigilan din ang paglaganap ng mga nakakapinsalang selula.

Mga pagkaing mayaman sa Omega-9:

Ang ipinahiwatig na halaga ay tinatayang halaga bawat 100 g ng produkto

Pangkalahatang katangian ng Omega-9

Ang Omega-9 ay kabilang sa pangkat ng mga polyunsaturated fatty acid, na bahagi ng bawat cell ng katawan ng tao at nakikilahok sa mga metabolic na proseso. Bilang karagdagan, nakakaapekto sila sa synthesis ng mga hormone at mayroon ding aktibidad na anti-namumula.

Ang Omega-9 ay bahagyang ginawa ng katawan mismo, ang natitirang halaga na kinukuha ng katawan mula sa mga pagkaing naglalaman nito.

Pang-araw-araw na pangangailangan para sa Omega-9

Ang pangangailangan ng katawan para sa mga unsaturated fatty acid ay mula 10–20% ng kabuuang calorie intake. Upang mabigyan ang katawan ng kinakailangang halaga ng Omega, maaari kang kumain ng isang maliit na dakot ng kalabasa, linga, sunflower seeds at nuts araw-araw. Ang mga hazelnut, pistachios, cashews at walnut ay angkop, tulad ng mga almendras.

Ang pangangailangan para sa Omega-9 ay tumataas:

• Sa panahon ng paggamot ng psoriasis at arthritis (dahil sa anti-inflammatory effect nito).
• Sa panahon ng paggamot malalang sakit puso at mga daluyan ng dugo. Hinaharang nito ang mga deposito mga nakakapinsalang sangkap sa mga pader ng vascular, na tumutulong na mapanatili ang kanilang pagkalastiko.
• Ang malalaking dosis ng polyunsaturated fatty acid ay lumalaban sa anumang nagpapaalab na proseso sa katawan ng tao. Ginagamit kasabay ng pangunahing anti-inflammatory therapy.

Ang pangangailangan para sa Omega-9 ay nabawasan:

• Habang ginagamit malaking dami Omega-3 at Omega-6, kung saan maaaring ma-synthesize ang Omega-9.
• Para sa mababang presyon ng dugo.
• Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso.
• Para sa mga sakit ng pancreas.

Pagsipsip ng Omega-9

Ang Omega-9 ay pinakamahusay na hinihigop mula sa mga langis ng gulay(abaka, mirasol, mais, olibo, almendras, atbp.), langis ng isda, soybeans, mani at manok. Sa mga produktong ito, ang Omega-9 ay nasa pinaka madaling natutunaw na anyo nito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Omega-9 at ang epekto nito sa katawan

Binabawasan ng Omega-9 ang panganib ng atake sa puso at nagbibigay ng pagkalastiko sa mga daluyan ng dugo. Pinapatatag ang mga antas ng glucose sa dugo. Ito ay lalong mahalaga para sa mga taong may diyabetis.

Bilang karagdagan, ito ay tumataas mga pwersang proteksiyon ang katawan at ang paglaban nito sa iba't ibang impeksyon. At higit sa lahat, aktibong lumalaban ito sa cancer.

Pagpili, pag-iimbak at paghahanda ng mga pagkaing naglalaman ng Omega-9

Omega-9, tulad ng lahat ng polyunsaturated fatty acid, madaling masira. Upang maiwasang mangyari ito, ipinapayo ng mga eksperto na sumunod sa ilang mga simpleng tuntunin kinakailangan upang mapanatili ang mga malusog na taba.

1. 1 Maipapayo na bilhin ang lahat ng langis sa isang madilim na bote ng salamin - binabawasan nito ang posibilidad na masira ang Omega-9 sa ilalim ng impluwensya ng liwanag. Kung hindi ito gumana, ang langis ay dapat na naka-imbak ng eksklusibo sa madilim na lugar.
2. 2 Pinapayuhan ng mga Nutritionist na bumili ng langis ng oliba na may label na "extra virgin", ngunit hindi ka dapat gumamit ng pinong langis, dahil naglalaman ito ng napakakaunting kapaki-pakinabang na mga sangkap.
3. 3 Pinapanatili ng Omega-9 ang mga katangian nito nang maayos sa mababang temperatura. Ang pagprito sa langis o pagpapakulo nito sa loob ng mahabang panahon ay sumisira sa kapaki-pakinabang na sangkap na ito halos ganap. Samakatuwid, hangga't maaari, gumamit ng mga produktong naglalaman ng omega na may kaunting pagproseso ng temperatura (ang panuntunan ay hindi nalalapat sa isda at karne).

Omega-9 para sa kagandahan at kalusugan

Dahil ang Omega-9 polyunsaturated fatty acids ay nagpapasigla sa metabolismo, natural nitong pinabilis ang pagkawala dagdag na libra para sa matambok na tao o vice versa, nakakatulong ito upang makakuha ng kinakailangang timbang para sa mga nais na tumaas ito.

katawan, pinatataas nito ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, nagtataguyod ng pagsipsip at produksyon, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, sinusuportahan ang trabaho immune system.

Ang Omega-9, ang pangunahing kinatawan kung saan ay oleic acid, ay hindi sapat na pinag-aralan ng mga nutrisyunista. Gayunpaman siya ay naglalaro malaking papel sa pagpapanatili at pangangalaga sa mga tao.

Omega-9 Unsaturated Fatty Acids

Sa katawan ng tao, ang Omega-9 complex ay may anti-inflammatory, energetic at plastic properties.

Ang mga ito, bilang mahahalagang compound na may kondisyon, ay maaaring gawin mula sa mga unsaturated fats.

Mga pangunahing kilalang monones puspos na taba:

• – ang komposisyon nito ay halos kapareho ng taba ng tao. Tinitiyak nito na ang katawan ay hindi gumagastos ng mga mapagkukunan sa pagbuo ng komposisyon ng fatty acid na kasama ng pagkain. Ang Cis-9-octadecenoic acid ay kasangkot sa paglikha ng mga lamad ng cell. Ang mga lipid ay nagpapabagal sa pagpapakilos ng mga taba sa katawan ng tao at isang likas na mapagkukunan ng enerhiya.

Ang mga langis ay naglalaman ng oleic acid pinagmulan ng halaman(olive, peanut o sunflower) at pinagmulan ng hayop (beef, cod fat).

• Erucic acid matatagpuan sa mga halaman na kabilang sa pamilya ng repolyo (rapeseed, rapeseed, atbp.). Ito ay nakakalason sa kalamnan ng puso sistema ng pagtunaw hindi ito inaalis ng isang tao sa katawan.

• Eicosenoic acid malawakang ginagamit sa cosmetology upang malalim na moisturize ang balat, protektahan laban sa ultraviolet rays, at palakasin ang mga follicle ng buhok.

Nakapaloob sa organic jojoba, mustasa, rapeseed.

• Midic acid– ay ang huling produkto ng metabolismo ng mammalian.

• Elaidic acid- Ito oleic acid. Ang tambalan ay bihirang matatagpuan sa kalikasan, sa maliit na dami (0.1% ng kabuuang masa ng taba) sa o kambing.

• Nervonic o selacholic acid ay isang bahagi ng white matter sphingolipids. Nakikilahok sa biosynthesis ng neuronal mylein, pati na rin sa pagpapanumbalik ng mga nerve fibers.

Sa gamot, ginagamit ito upang gamutin ang maramihang sclerosis, mga komplikasyon pagkatapos ng adrenoleukodystrophy. Ang tambalan ay matatagpuan sa Pacific salmon, flax at sesame seeds, mustard, at macadamia.

Alam mo ba? Nakikinabang ang mga maliliit na bata na kamakailan ay nahiwalay sa suso langis ng oliba. Ang mga unsaturated fats ay katulad ng mga katangian sa gatas ng ina.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pamilya

Buong paggana katawan ng tao, kung saan kailangan ang mga taba ng Omega-9, ay ang pinag-ugnay na gawain ng mga organo ng endocrine, cardiovascular, immune, digestive at nervous system.

Kaya, ang Omega-9 unsaturated fats, para saan ang mga ito:

• Makabuluhang bawasan ang posibilidad na magkaroon ng diabetes sa pamamagitan ng pagbabalanse ng glucose sa dugo.
• Pinagsama sa Omega-3 fats
• Harangan ang pag-unlad sa mga daluyan ng dugo, na pumipigil sa paglitaw ng trombosis.
• Pinapalakas ang immune system ng katawan.
• Kontrolin ang mga proseso ng metabolic (karbohidrat, protina, lipid).
• Tumulong na mapanatili ang moisture sa subcutaneous tissues at suportahan ang protective function.
• Itaguyod ang pagtagos ng mahahalagang sangkap sa mga selula ng katawan.
• Mayroon silang proteksiyon na pag-andar para sa mga mucous membrane.
• Nagpapabuti ng pakikipag-ugnayan ng mga sangkap na tulad ng hormone, bitamina at neurotransmitters.
• Pinipigilan ang paglitaw ng pagbaba sa nervous excitability.
• Nagpapabuti ng supply ng enerhiya sa katawan.
• Pinapalakas ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo.
• Tumutulong sa pagbuo ng myelin sa mga neuron.
• I-regulate ang trabaho.

Para sa umiinom ng mga gamot Bitamina Omega-9 may mga ganyan mga medikal na indikasyon, Paano diabetes, atherosclerosis, anorexia, arthritis at arthrosis, osteoporosis, eksema at ulser, PMS, acne, tuberculosis, atbp.

Pang-araw-araw na pangangailangan

Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao para sa monounsaturated na taba Ang Omega-9 ay mula 15-20% ng kabuuang calories. Depende sa pangkalahatang mga tagapagpahiwatig ng kalusugan, mga katangian ng edad at mga kondisyon ng pamumuhay, tagapagpahiwatig pang-araw-araw na pangangailangan maaaring magbago.

Kapag ito ay tumaas:

• kung meron man nagpapasiklab na proseso sa organismo;
• para sa mga sakit ng cardio-vascular system(pagharang sa paglaki ng mga deposito ng kolesterol sa dugo);
• sa pagtaas pisikal na Aktibidad sa katawan (halimbawa, nakakapanghina pisikal na trabaho o matinding palakasan).

Pagbawas ng demand:

• na may mababang presyon ng dugo;
• sa kaso ng pagkagambala ng pancreas;
• na may aktibong pagkonsumo ng polyunsaturated Omega-3 at Omega-6 (oleic acid ay synthesize mula sa mga compound na ito);

Mga produkto na pinagmumulan ng mga kapaki-pakinabang na acid

Upang magbigay ng katawan tamang dami Omega-9 mataba acids, kailangan mong maunawaan kung saan sila matatagpuan, kung saan ang mga produkto ang pinakamataas na konsentrasyon ng monounsaturated compounds.

Ang Omega-9 ay kasama sa mga sumusunod na langis: olibo, mani, mustasa, bulak, mirasol, flax, abaka.

Kasama ng mga langis, ang mga mayayamang pinagmumulan ng Omega-9 acid ay ang mga sumusunod na produkto: , mantika, salmon, mantikilya, buto ng flax, manok, trout, pabo, at sunflower.

Tulad ng lahat ng unsaturated acids, ang oleic acid ay madaling masira. Upang maiwasan ito, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagsunod sa ilang mga panuntunan sa imbakan at naglalaman ng malusog na taba:

• Kapag bumili ng mga langis ng gulay, ipinapayong bigyan ng kagustuhan ang mga nakabalot sa madilim na bote ng salamin na may maliit na dami.
• Mag-imbak ng langis at mga produkto na naglalaman ng unsaturated fats sa isang madilim na lugar, malayo sa direktang pagkakalantad sa sikat ng araw.
• Hindi ka dapat gumamit ng mga pinong langis na hindi naglalaman malusog na taba.
• Inirerekomenda ng mga Nutritionist na bumili ng extra virgin olive oil na may mataas na porsyento ng acidity.
• Ang heat treatment ng mga produkto ay sumisira sa kanilang Omega-9 na bitamina na nilalaman (ang panuntunan ay hindi nalalapat sa mga produkto ng karne at isda).

Paano nagpapakita ang kakulangan sa sarili at kung ano ang gagawin tungkol dito

Ang kakulangan sa taba ng Omega-9 ay bihira at dahil sa kakayahan ng katawan na i-synthesize ang compound sa sarili nitong. Ang isang karaniwang sanhi ng kakulangan ng mga fatty compound ay matagal, normal na nutrisyon kabilang ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng omega.

Labis na mga fatty acid

Pagtanggap ng mga produkto mula sa mataas na nilalaman Ang Omega-9 ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala kapag natupok nang labis.

Pang-aabuso sa pagkain at mga gamot na naglalaman ng mga fatty acid ay humahantong sa:

• (metabolic disorder);
• sakit sa pancreatic;
• pagkagambala sa cardiovascular system, na humahantong sa mga atake sa puso, stroke o trombosis;
• cirrhosis o hepatosis ng atay.

Contraindications

Kasama ang mga unsaturated fats mga gamot hindi inireseta sa mga taong may indibidwal na sensitivity sa mga fatty acid.

Ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa pagkonsumo ng mga produkto na may malaking halaga omega acids para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso.

Bago ubusin ang mga bitamina ng Omega-9, ipinapayong kumunsulta sa doktor o nutrisyunista upang maireseta nang tama ang dosis.

Ang Omega-9 ay dapat naroroon sa diyeta ng bawat tao. Ito ay mag-aambag pangkalahatang pagpapalakas katawan, at magdudulot din ng iba't-ibang araw-araw na menu.

SA Kamakailan lamang Isa sa mga pinaka pinagtatalunang paksa sa medisina ay ang kahalagahan ng omega-3 fatty acids para sa katawan ng tao.

Mayroong ilang mga uri Mga Omega fatty acid- Ito omega-3, omega-6 at omega-9 polyunsaturated lipids.

Mayroong malinaw na pagkakaiba sa pagitan nila, kapwa sa mga tuntunin ng istraktura ng kemikal at may kaugnayan sa epekto sa katawan ng tao. Ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan ay balanse. Samakatuwid, mahalagang malaman na ang lahat ng uri ng mga fatty acid na nakalista ay dapat na nasa isang estado ng pare-pareho ang balanse. Hindi mo maaaring payagan ang kakulangan ng ilan na may sabay-sabay na labis sa iba.

Alin ang mas mabuti: ang pamilyar na omega-6 fatty acid na matatagpuan sa karne, mantika, langis ng mirasol, o omega-3, na pangunahing nakukuha natin mula sa langis ng isda at malalim na dagat malansang isda malamig na tubig - salmon, trout, salmon, eel, mackerel, atbp.?

Ngunit, sa kasamaang-palad, pagkain modernong tao ito ay dinisenyo sa paraang ang katawan ay patuloy na tumatanggap ng mas kaunting omega-3, ngunit tumatanggap ng omega-6 at omega-9 acids nang labis.

Ang mga Omega-9 fatty acid ay tinatawag ding oleic acid; medyo madali silang hinihigop ng ating katawan, bagaman ang Omega-3 at 6 ay itinuturing na pinakamahalaga para sa kalusugan ng tao.

Upang magbigay ng katawan sapat na dami Omega-9 fats, maaari kang kumain ng ilang mga mani nang regular. Naglalaman din sila ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement.

Ang mga buto ng kalabasa o mirasol ay ginagamit bilang alternatibo sa mga mani.

Ang pinakamalaking halaga ng Omega-9 fatty acid ay matatagpuan sa langis ng oliba.

Ito ay hindi nagkataon na ang ilang mga doktor noong sinaunang panahon ay isinasaalang-alang ito gamot na nakakatulong laban sa maraming sakit.

Ang langis ng oliba ang pinakamayaman pinagmumulan ng pagkain monounsaturated fatty acid - oleic acid, ang nilalaman nito ay hanggang sa 74% ng timbang ng langis. Ito ay talagang may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo at kahit na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Ang langis ng oliba ay may orihinal na lasa, kaya maaari itong idagdag sa mga salad, na ginagamit upang gumawa ng kuwarta para sa ilan mga produktong panaderya. Hindi ipinapayong magprito kasama nito; mas mainam na i-season ang malamig na pinggan na may langis ng oliba.

Maraming oleic acid ang matatagpuan sa peanut butter. Bagaman ito ay maaaring palitan at ginawa ng katawan nang nakapag-iisa, mas mahusay pa rin itong makuha mula sa pagkain.
Halimbawa, bilang karagdagan sa nabanggit na mga taba ng gulay, maaari rin itong makuha mula sa sunflower, almond, flaxseed, sesame, corn, rapeseed, at soybean oils. Sa karne ng baka at taba ng baboy ito ay hanggang sa 45%. Ito ay matatagpuan din sa karne ng manok.

Ang Omega 3 at 6 ay nakikipagkumpitensya para sa parehong mga enzyme. Samakatuwid, ang sabay-sabay na paggamit ay dapat na iwasan o ang tamang dosis ay dapat ayusin.
Mayroong ilang mga punto ng view sa kung ano ang dapat na bilang ng mga elementong ito.

Kapag masyadong kaunti ang mga Omega-3 acid, ang katawan ay ganap na lumipat sa Omega-6, na maaaring magresulta sa isang pakiramdam ng pag-aantok at pagkahilo. Madalas itong pinagbabatayan ng atherosclerosis, mga sakit sa vascular at puso, pati na rin ang mga sakit sa cerebrovascular.

Molecules omega-3 napaka plastic at flexible. Ang mga ito ay mainam na pagkain para sa pinakamabilis na organo: ang utak at puso, higit sa lahat. Ang mga fatty acid ng Omega-3 ay ginagawang mas tuluy-tuloy ang dugo, ginagawang mabilis at ritmo ang tibok ng puso, gumagana ang utak nang malinaw, ang mga mata ay nakakakita nang matalim at nasanay sa dilim. Siyempre, kailangan talaga ng mga tao ang gayong mga acid. Pinapabilis nila ang metabolismo at ginagawang maayos ang mga organo ng ating katawan.

Molecules omega-6 gumanap ang eksaktong kabaligtaran na pag-andar: pinapalapot nila ang dugo, nagpapabagal metabolic proseso, at sa kaso ng labis, pinupukaw nila ang pag-unlad ng pamamaga at mga bukol. Napatunayan na ang mga taong may labis na antas ng omega-6 ay mas malamang na magkaroon ng mga sakit sa puso at vascular, mga sakit sa oncological, arthritis, hika at migraine. Ang mga babaeng may mataas na antas ng omega-6 ay nagrereklamo ng pananakit ng regla, polyp at endometriosis.

Kaya, ang mga pag-aaral ng mga Amerikano (Simopoulos, 2002, 2006, 2008) at Japanese (Hagi et al., 2010; Takeuchi et al., 2008) ay ipinakita ng mga siyentipiko na sa pangalawang pag-iwas mga sakit sa cardiovascular isang dietary concentration ng omega-3 at omega-6 fatty acids sa isang 1:4 ratio na nagresulta sa isang 70% na pagbawas sa kabuuang dami ng namamatay. Ang ratio na 1:5 ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pasyente ng hika, habang ang ratio na 1:10 ay nagresulta sa masamang kahihinatnan. Ang 1:2.5 ratio ay nagpakita ng pagbawas sa rectal cell proliferation sa mga pasyente ng colorectal cancer, habang ang 1:4 ratio na may parehong dami ng omega-3 fatty acids ay walang epekto. Ang isang katulad na 1:2-3 ratio ay pinigilan ang pamamaga sa mga pasyente na may rheumatoid arthritis.

Ayon sa panitikan, ang pagtaas ng konsentrasyon ng omega-3 fatty acids sa katawan ay humahantong sa isang pagpapabuti sa kondisyon ng mga pasyente na may iba't ibang mga karamdaman sa pag-iisip kabilang ang stress, pagkabalisa, kapansanan sa pag-iisip, mga sakit sa mood, at schizophrenia.
Gayunpaman, kung ang dosis ay lumampas sa 4 g bawat araw, kasabay ng pagtaas ng pagdurugo ng vascular at hypotension, maaari ring lumitaw ang mga negatibong epekto sa pag-iisip - nadagdagan ang pagkabalisa, pagkabalisa, pagkamayamutin, pagluha, mga karamdaman sa depresyon.

Ang mga eksperto sa Aleman (Rupp et al., 2008) ay isinasaalang-alang ang pinakamainam na dosis ng omega-3 fatty acid para sa pag-iwas ay 1 g bawat araw. Kaya, ang anumang sakit ay multigene at multifactorial sa kalikasan. Samakatuwid, malinaw na ang mga therapeutic na dosis ng omega-3 fatty acid sa mga hindi malusog na tao ay dapat na nakasalalay sa likas na katangian ng umiiral na sakit at kalubhaan nito at umabot ng hanggang 3 g bawat araw.

Samakatuwid, nais kong iguhit muli ang iyong pansin sa katotohanang iyon malusog na tao ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang nakapangangatwiran ratio ng omega-3 at omega-6 acids sa pagkain - 1:4-6, ayon sa pagkakabanggit.

Ang Omega 6 at 9 ay pinakamahusay na natupok sa pagkain. At ang omega 3 sa anyo ng mga suplemento, dahil ang paghahanap ng sariwang ligaw na isda sa tindahan ay napakaproblema na ngayon. Tanging ang mga isda na nakatira malamig na tubig, ay may mga acid na kapaki-pakinabang sa atin.

Ang Omega ay dapat inumin kasama ng pagkain.

Ngayon pag-usapan natin kung aling omega-3 ang mas mahusay na bilhin

Ang mga suplemento ng langis ng isda ay magagamit sa merkado sa likidong anyo at sa mga kapsula ng gelatin. Ang langis ng isda sa likidong anyo ay mas mura kaysa sa mga kapsula, ngunit ang mga kapsula ay maginhawa sa dosis para sa marami.
Samakatuwid, ito ay ipinapayong pumili para sa iyong sarili ang pagpipilian kung saan ang konsentrasyon kapaki-pakinabang na mga acid sa isang kapsula ay magiging mataas hangga't maaari, at ang taba ng nilalaman ay magiging mas mababa. Sa unang sulyap ay tila mas mahal ito, ngunit hindi ito ang kaso. Ang ganitong mga kapsula ay katumbas ng 1-2 kapsula ng omega, na naglalaman ng 300 mg EPA at DHA at mas kaunti.

Magsusulat ako ng ilang mga pagpipilian upang pumili mula sa

Mga opsyon para sa mga bata:

Sa anumang kaso, ang likidong bersyon ay mas kumikita sa mga tuntunin ng presyo at dami ng mga kapaki-pakinabang na acid. Ngunit kung ang iyong anak ay ayaw ng likidong omega, tulad ng sa amin, pagkatapos ay pumili ng mga kapsula. Hindi ko inirerekomenda ang mga variant sa jelly candies

mula sa 3 taon, ngunit posible nang mas maaga sa ilalim ng pangangasiwa ng magulang.

Ang mga kapsula ay maliit, tulad ng mga gisantes, at malambot. Madaling basag. Talagang nagustuhan sila ng aming maliit. Ibinigay ito mula sa edad na dalawa

1. Nordic Naturals, Children's DHA, Strawberry Flavor, 250 mg, 180 Softgels (magagamit sa iba't ibang laki, ito ang average)
mayroong mababang nilalaman ng acid, 45 mg lamang sa 1 kapsula + A at D

Isa sa pinakamahusay na mga pagpipilian sa mga kapsula ayon sa nilalaman ng acid, ang mga kapsula ay maaaring makagat, ang lasa ay kaaya-aya. Higit pa para sa mga bata mula 3 taong gulang

2.Nordic Naturals, Kids Daily Omega, Fruit Flavor, 500 mg, 30 Gummies
Ang 1 kapsula ay naglalaman ng 275 mg EPA at DHA

para sa mga batang higit sa 4 taong gulang na bersyon ng likido na may mataas na konsentrasyon mga acid

1. Carlson Labs, Superior Fish Oil, Mga Bata, Lemon Flavor, 6.7 fl oz (200 ml)
Ang 2.5 ml ay naglalaman ng 650 mg EPA at DHA +E

Mga opsyon sa pang-adulto

Ang mga Omega-9 ay mga unsaturated fatty acid na tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol, pagpapanatili ng tamang antas ng glucose, pagpapalakas ng immune system at pagbabawas ng panganib ng kanser.

Ang mga unsaturated fatty acid ay bahagi ng mga selula at nakakatulong na mapanatili ang pagkalastiko ng mga pader; ang panloob na kabataan ng katawan at ang kondisyon ng balat ay nakasalalay dito.

Hindi tulad ng Omega-3, ang mga unsaturated fatty acid na ito ay hindi mahalaga, ibig sabihin, nagagawa ng ating katawan ang mga ito nang mag-isa kung makukuha natin ang lahat ng kinakailangang sangkap mula sa pagkain. Ang mga acid ay synthesize ng katawan batay sa Omega-3 at Omega-6 na nakuha mula sa pagkain.

Ang pangkat ng Omega-9 ay may kasamang bilang ng mga fatty acid, at regular mong nakakaharap ang mga ito:

• Ang oleic acid ay ang pangunahing bahagi ng langis ng oliba at regular na matatagpuan sa mga pampaganda;
• Erucic acid - ginagamit sa industriya, pati na rin para sa paghahanda ng margarine;
• Ang gondoic acid ay isang base na matatagpuan sa mga pampaganda, shampoo at iba pang produkto ng pangangalaga sa katawan.

Ang iba pang unsaturated fatty acid -9 ay kinabibilangan ng elaidic acid, nervonic acid at midic acid.

Tulad ng alam mo na, hindi lahat ng taba ay nilikhang pantay. May mga saturated fats (nakakapinsala sa katawan) at unsaturated fats, kabilang ang Omega-9. Sa kaibahan sa kanilang mga nakakapinsalang "kamag-anak", ang mga acid na ito ay nakakatulong bawasan ang antas ng masamang kolesterol at itaguyod ang normal na sirkulasyon ng dugo sa katawan.

Hindi, hindi nila sinisira ang masamang kolesterol, ngunit pinipigilan ang pagbuo ng mga deposito ng kolesterol, na pumipigil sa trombosis. Ang pag-aaral ng katotohanang ito ay nagsimula sa mga bansa sa Mediterranean, kung saan ang mga istatistika ng mga sakit sa cardiovascular ay naiiba nang malaki mula sa ibang bahagi ng mundo. Ang mga taong kumakain ng mga pagkaing mayaman sa Omega-9 ay halos hindi nagdurusa sa mga problema sa puso at mga daluyan ng dugo.

Ang grupong ito ng taba tumutulong sa pagpapabuti ng produksyon ng enerhiya, binabawasan ang antas ng pagsalakay at pinapabuti ang mood, gaya ng tinutukoy ng mga klinikal na pagsubok na inilarawan sa American Journal of Clinical Nutrition.

Isa pa mahalagang ari-arian ay proteksyon laban sa kanser. Kasalukuyang isinasagawa aktibong pananaliksik sa paksang ito, ngunit napatunayan na ng mga Amerikano sa Chicago ang epekto ng oleic acid sa pagsugpo mga selula ng kanser mammary gland.

Ang mga monounsaturated fatty acid ay kumikilos sa mga lamad ng cell, na nagpapahintulot sustansya at ang mga hormone ay malayang tumagos sa mga selula. Maaaring makatulong ito nang mas matagal panatilihin ang kabataan, kaya naman ang pag-asa sa buhay sa Japan ay mataas sa talaan.

Maaari ang Omega-9 tumulong sa pagsunog ng taba, ngunit hindi namin inirerekomenda mayaman sa taba pagkain para sa mga taong madaling kapitan ng sakit labis na timbang. Oo, ang mga acid na ito ay maaaring makuha mula sa mga mani at mga produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit kasama ng mga ito makakakuha ka rin ng isang malaking bahagi ng mga calorie, kaya ang lahat ay dapat na nasa katamtaman.

Isa pang mahalagang ari-arian ng mono mga unsaturated acid ay pag-iwas sa diabetes. Inirerekomenda ng mga eksperto ang omega-9 para sa mga taong lumalaban sa insulin.

Ang pananaliksik ay kasalukuyang isinasagawa sa mga epekto ng monounsaturated acids sa pag-iwas sa sakit na Alzheimer. Sa ngayon, ang mga eksperimento ay isinasagawa lamang sa mga daga, na inilarawan sa journal Pharmacology, Biochemistry and Behavior.

Pagkatapos ng lahat, mayroon ang omega-9 anti-namumula epekto, upang makatulong ito sa immune system at ginagamit pa sa paggamot ng mga sakit.

Kakapusan

Ang mga sintomas ng kakulangan sa Omega-9 ay kahinaan, mabilis na pagkapagod, hindi pagkatunaw ng pagkain (constipation), pagkawala ng buhok at tuyong balat, mga patong na pako, tuyong mauhog na lamad. Mga karagdagang pagtaas presyon ng dugo, lumilitaw ang pananakit ng kasukasuan, posible ang arthritis. Ang resulta ng isang buong bungkos negatibong salik maaaring magdulot ng depresyon at maging atake sa puso.

Mga mapagkukunan sa pagkain

Ang pangkat ng mga acid na ito ay madalas na matatagpuan sa pagkain, pangunahin mula sa langis ng oliba at mga walnut. Matatagpuan din ang mga ito sa mga mani, avocado, hazelnut at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang pinakasikat na oleic acid ay kasama sa maraming langis ng gulay, at ang bahagi nito ay hanggang 30%. Ngunit ang extra virgin olive oil ay isang exception at naglalaman ng hanggang 80%.

Ang isang mahusay na mapagkukunan ay magiging, na naglalaman ng iba pang mga fatty acid, kabilang ang. Sa pamamagitan ng paraan, mayroong higit pa sa mga mahahalagang fatty acid na ito sa langis ng flaxseed kaysa sa langis ng isda!

Ang abukado ay isang magandang pinagmumulan ng mga sustansya; dito makakakuha ka ng hindi lamang mga monounsaturated na fatty acid, kundi pati na rin ang iron, phosphorus at potassium. Ang mga ito ay may malaking epekto sa katawan, kabilang ang pagpapalakas ng mga buto at mga kuko.

Ang pinaka sa simpleng paraan makuha pang-araw-araw na pamantayan sa lahat ng polyunsaturated at monounsaturated fatty acid ay taba ng isda. Sa pag-inom lamang ng isang kapsula, na walang lasa o amoy, makukuha mo ang lahat ng kailangan ng iyong katawan.

Mga kapsula ng Omega-9

Ang mga monounsaturated fatty acid ay hindi ginawa nang hiwalay, ngunit palaging pinagsama sa Omega-3 at. Ang pagiging kinakailangan para sa katawan, palagi silang magkasama at balanse ang bawat isa. Ang isang malinaw na kawalan ng timbang ng isa sa mga grupo ng mga unsaturated acid ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan.

Kaya maaari mong makuha ang lahat ng kailangan mo mula sa mga kapsula ng langis ng isda o langis ng linseed. Siyempre, maaari mong kunin ang mga ito sa likidong anyo, ngunit hindi ito isang amateur na aktibidad. Ang mga kapsula ay walang lasa at walang amoy, kaya ang pagkuha ng mga ito ay higit na kaaya-aya kaysa sa pagkuha ng sangkap sa anyo ng likido, tulad ng ginawa noong ating pagkabata.

Mga tagubilin para sa paggamit

Bilang isang patakaran, sapat na ang isang kapsula isang beses sa isang araw, ngunit ang ilang mga tagagawa ay maaaring magrekomenda ng ibang dami. Sa turn, inirerekumenda namin ang pagkuha ng mga kapsula nang sabay-sabay sa pagkain, sa pinakadulo simula ng proseso ng pagkain. Kung iniinom bago kumain, ang mga sensitibong tao ay maaaring makaranas ng reaksiyong alerdyi. At ang pagkonsumo ng mga ito pagkatapos kumain ay maaaring mabawasan ang bisa ng mga kapsula.

Mga review tungkol sa Omega-9

Ang flaxseed oil ay naglalaman ng omega-3 at omega-9

Hindi ka makakahanap ng mga review tungkol sa mga monounsaturated acid, dahil palagi silang kasama ng omega-3 at omega-6. Gayunpaman, ang Omega-3-6-9 complex ay isa sa pinakasikat ngayon at inirerekomenda ng maraming eksperto.

Kung ipinanganak ka sa panahon ng Sobyet, maaari mong matandaan ang katotohanan na ang paggamit ng langis ng isda ng mga bata ay itinatag sa antas ng batas. Oo, walang nagustuhan ang pagkuha ng mabahong langis ng isda mula sa isang malamig na kutsarang bakal, ngunit ito ay kinakailangan para sa kalusugan ng mga bata.

Tutulungan ka ng langis ng isda na mapabuti ang kondisyon ng iyong buhok at mga kuko, mapawi ang depresyon, mapabuti ang iyong kalooban, at makakuha ng mas maraming enerhiya. Ang mga fatty acid na nilalaman nito ay maaaring makabuluhang mapabuti ang iyong kalusugan sa isang kapsula lamang bawat araw.

Mga unsaturated fatty acid omega-3, omega-6 at omega-9: mga benepisyo at pinsala, mga rate ng pagkonsumo, mga produkto na naglalaman ng mga ito, mga proporsyon ng mga fatty acid sa diyeta ng tao.

Ang mga fatty acid ay puspos at unsaturated. Kasama sa pangalawang grupo ang polyunsaturated fats omega-3 at omega-6 at monounsaturated omega-9. 20 mataba acids lamang ang mahalaga para sa mga tao, bagaman mayroong mga 70 sa kanila sa katawan, at higit sa 200 sa kalikasan.

Ang Omega-3 at omega-6 (ang kanilang kumplikado ay tinatawag na bitamina F) ay natuklasan sa unang kalahati ng ika-20 siglo. Gayunpaman, naakit nila ang atensyon ng mga doktor noong huling bahagi ng 70s. Ang mga siyentipiko mula sa Denmark ay naging interesado sa mahusay na kalusugan at mahabang buhay ng mga Eskimo na naninirahan sa mga baybaying rehiyon ng Greenland. Maraming pag-aaral ang nagsiwalat nito mababang antas Ang insidente ng hypertension, thrombosis, atherosclerosis at iba pang cardiovascular disorder sa etnikong grupong ito ay direktang nauugnay sa regular na pagkonsumo ng mga isda sa dagat na mayaman sa omega-3. Ang mga datos na ito ay nakumpirma sa kalaunan sa pamamagitan ng pag-aaral sa komposisyon ng dugo ng iba pang hilagang mga tao - mga residente ng Japan, Netherlands at mga baybaying rehiyon ng ibang mga bansa.

Omega-3

Mga Benepisyo ng Omega-3

Kasama sa mga Omega-3 ang docosahexaenoic acid, eicosapentaenoic acid, at alpha-linolenic acid. Pinoprotektahan ng mga malulusog na taba na ito ang ating lamang loob, huwag hayaang lumapot ang dugo at mamaga ang mga kasukasuan; ang lakas ng mga kuko, ang makinis na balat, ang kagandahan ng buhok, ang kalusugan ng mga daluyan ng dugo, ang visual acuity, at ang kakayahang magkaanak ay nakasalalay sa sila. Ang mga Omega-3 ay napakalakas na antioxidant; pinipigilan nila ang maagang pagtanda at kanser, at salamat sa kanilang kakayahang i-regulate ang metabolismo ng taba, nakakatulong sila sa paglaban. sobra sa timbang. Sa iba pang mga bagay, ang mga omega-3 ay nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat, kaya naman ang mga ito ay hindi maaaring palitan para sa mga ulser at gastritis. Ang kanilang paggamit ay isang pag-iwas sa depression, Alzheimer's disease, at osteoporosis. Ang Omega-3 ay naibalik balanse ng hormonal, umayos ang antas ng calcium sa katawan, mapabuti ang paggana ng immune system, tumulong sa paggamot ng migraines, psoriasis, eksema, diabetes, bronchial hika, arthrosis at iba pang mga kasawian. Nakakaya nila emosyonal na karamdaman, sindrom talamak na pagkapagod, ulo at panregla cramps, sugpuin mga reaksiyong alerdyi. Ang Omega-3 ay may malaking halaga para sa mga buntis na kababaihan: sa kakulangan ng mga taba na ito, ang utak at retina ng lumalaking fetus ay hindi maaaring mabuo nang normal.

Pinagmumulan ng Omega-3

Ang Omega-3 ay matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain:

• mataba na isda: herring, tuna, trout, salmon, mackerel, sardines, eel, mackerel, halibut;
• taba ng isda;
• pula, itim na caviar;
• pagkaing-dagat: shellfish, scallops, hipon;
• flaxseed, soybean, sesame, canola, rapeseed unrefined vegetable oils;
• soybeans, tofu;
• sprouted trigo;
• buto ng flax;
• hilaw na babad na mga walnut, almond at macadamia nuts;
• mga itlog ng ibon ng bansa;
• beans, broccoli, kuliplor, melon, spinach.

Humigit-kumulang 1-2% ng pang-araw-araw na calorie ang dapat magmula sa omega-3 na taba, na humigit-kumulang 1-2 g bawat araw para sa mga matatanda: hanggang 2 g para sa mga lalaki at hanggang 1.6 g para sa mga babae. Araw-araw na pamantayan nakapaloob sa 70 g ng salmon, 100-120 g ng de-latang sardinas o tuna, 25 ML ng rapeseed oil, isang dakot ng hilaw na mani, 1 kutsarita ng flax seeds. Para sa mga taong hindi malusog, maaaring magbago ang mga pamantayang ito; depende sila sa kalikasan at kalubhaan ng umiiral na sakit.

Dapat ito ay nabanggit na mga taba ng gulay(kumpara sa seafood) ay mas mayaman sa omega-3 ratio: kung ang tuna ay naglalaman lamang ng 3.5%, ang soybean oil ay naglalaman ng humigit-kumulang 55%, at ang flaxseed oil ay naglalaman ng hanggang 70%.

Ang labis at kakulangan ng Omega-3

Sa kakulangan ng omega-3, ang isang tao ay nagkakaroon ng acne, balakubak, at ang balat ay nagsisimulang mag-alis. Ang kakulangan ng fatty acid ay maaaring sinamahan ng depression, memory impairment, joint pain, pare-pareho ang constipation, sakit ng mammary glands, joints, liver, cardiovascular disorders, at acute deficiency ay maaaring humantong sa pag-unlad ng schizophrenia.

Ang labis na omega-3 ay nakakapinsala sa katawan, tulad ng kakulangan ng mga taba na ito. Maaari itong pukawin ang hypotension, pagkamayamutin, pagtaas ng pagkabalisa, pagkahilo, kahinaan, mahinang tono ng kalamnan, malfunction ng pancreas, at pagtaas ng pagdurugo ng mga sugat.

Omega-6

Mga Benepisyo ng Omega-6

SA polyunsaturated fats Kasama sa mga Omega-6 ang linoleic, arachidonic at gamma-linolenic acid. Itinuturing ng mga doktor na ang huli ay napakahalaga at nakapagpapagaling na sangkap. Kapag natupok sa sapat na dami, maaaring mabawasan ang gamma-linolenic acid negatibong pagpapakita PMS, mapanatili ang pagkalastiko ng balat, malusog na buhok at malakas na mga kuko, maiwasan at tumulong sa paggamot sa mga karamdaman tulad ng diabetes, multiple sclerosis, arthritis, atherosclerosis, mga sakit sa balat.

Pinagmumulan ng Omega-6

Ang Omega-6 ay matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain:

• langis walnut, toyo, kalabasa, mirasol, safrole, langis ng mais;
• hilaw na buto ng mirasol;
• linga, poppy;
• buto ng kalabasa;
• sprouted trigo;
• mantika, itlog, mantikilya;
• mga pine nuts, pistachios.

Gayunpaman, mahalagang maunawaan: upang ang katawan ay magkaroon ng sapat na mga taba na ito, hindi mo kailangang kumonsumo ng mas maraming langis ng mirasol o kumain ng maraming mantika - kumonsumo na tayo ng sapat sa kanila. 3-4 piraso mantika bawat linggo ay magiging kapaki-pakinabang lamang, dahil ang produktong ito ay naglalaman ng mga sangkap na hindi matatagpuan saanman. Tulad ng para sa langis, ang pangunahing bagay ay hindi ang dami, ngunit ang kalidad ng produktong ito. Kailangan mong gumamit ng malamig na pinindot na langis - mga season salad at iba pang mga pagkaing kasama nito. Ang tanging bagay na dapat malaman ng bawat maybahay ay hindi ka maaaring magluto ng pagkain sa hindi nilinis na mantika, lalo na ang mga pritong pagkain, mas mahusay na gumamit ng pinong gulay o tinunaw na mantikilya.

Ang inirerekomendang paggamit ng omega-6 para sa mga matatanda ay 8-10 g bawat araw (humigit-kumulang 5-8% ng pang-araw-araw na paggamit ng calorie).

Omega-6 na labis at kakulangan

Ang pag-abuso sa omega-6 na taba ay humahantong sa humina na kaligtasan sa sakit, hypertension at iba pang mga cardiovascular disorder, ang pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso at kahit na oncology. Ang isang malinaw na halimbawa nito ay ang mga residente ng Estados Unidos, na kumakain ng maraming pagkain na may labis na omega-6 na nilalaman - mga pagkaing naproseso, fast food, mataba na karne.

Ang kakulangan ng Omega-6 ay maaaring magresulta sa mga kahihinatnan tulad ng pagkawala ng buhok, kawalan ng katabaan, mga sakit sa nerbiyos, masamang trabaho atay, eksema, pagpapahina ng paglaki.

Omega-9

Mga Benepisyo ng Omega-9

Kasama sa omega-9 unsaturated fats ang oleic acid. Pinipigilan nito ang akumulasyon ng kolesterol sa dugo, tumutulong sa pagpapanatili malusog na timbang, nagpapalakas proteksiyon na mga function ang katawan, ay kinakailangan para sa kalusugan ng vascular, hormone synthesis, normal na metabolismo at marami pang ibang proseso na nagsisiguro sa ating kalusugan at mahabang buhay. Ang pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa omega-9 ay isang pag-iwas sa trombosis, cancer, at diabetes. Napatunayan ng mga Amerikanong siyentipiko na ang langis ng abaka, na isa sa pinakamahalagang mapagkukunan ng oleic acid, ay epektibong lumalaban sa mga selula ng kanser.

Pinagmumulan ng Omega-9

Ang oleic acid ay matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain:

• hindi nilinis na flaxseed, rapeseed, soybean, abaka, mirasol, langis ng oliba;
• mani, linga, langis ng almendras;
• taba ng baboy at baka;
• tofu;
• langis ng bakalaw;
• baboy, manok;
• almonds, cashews, hazelnuts, pistachios, pecans, walnuts at Australian nuts;
• sunflower seeds, sesame seeds, pumpkin seeds.

Upang mabayaran ang kakulangan ng oleic acid sa katawan, sapat na kumain ng isang dakot ng anumang mga mani araw-araw, basta't ito ay babad at hilaw.

Omega-9 na labis at kakulangan

Kung ang katawan ay walang sapat na oleic acid, ang mga mucous membrane ng isang tao ay natutuyo, ang proseso ng panunaw ay nagambala, ang memorya ay lumalala, ang mga kuko ay natutulat, ang balat ay natutuyo, sumasakit ang mga kasukasuan, ang arthrosis at arthritis ay nabubuo, ang presyon ng dugo ay tumataas, ang kahinaan, ang pagkapagod, ang depresyon ay nabubuo. , nadagdagan ang pagkamaramdamin sa mga impeksyon at sipon dahil sa pagbaba ng kaligtasan sa sakit. Ngunit tulad ng anumang malusog na produkto omega-9 ay hindi dapat labis na gamitin.

Mga proporsyon ng mga fatty acid sa pang-araw-araw na menu

Para sa buong kalusugan, kailangan nating ubusin ang lahat ng natural na taba - parehong pinagmulan ng hayop at halaman. Ngunit hindi lamang ang kanilang kalidad ay mahalaga (extra virgin oil, hindi pino, sariwang isda sa dagat, hindi frozen, pinausukan, pinirito, at sinasaka, hilaw at babad na mani, hindi pinirito), kundi pati na rin ang kanilang tamang ratio .

Sa mga pagkaing nakasanayan nating kainin - langis ng mirasol, baboy, mantikilya, atbp., nangingibabaw ang omega-6. Para sa isang malusog na tao, ang proporsyon sa pagitan ng omega-6 at omega-3 ay dapat na 5:1 (mas mababa ang omega-3), para sa mga taong may sakit - 2:1, ngunit ngayon ay umaabot ito minsan sa 30:1. Kung ang balanse ay nabalisa, ang omega-6, na naroroon nang labis sa katawan, sa halip na protektahan ang kalusugan, ay nagsisimulang sirain ito. Ang solusyon ay simple: magdagdag ng isang kutsarang flaxseed o ilang iba pang langis na mayaman sa omega-3 na taba sa iyong pang-araw-araw na menu, kumain ng isang dakot mga walnut at hindi bababa sa isang beses sa isang linggo ituring ang iyong sarili sa isang bahagi ng pagkaing-dagat. Ang isang mahusay na katulong sa paglutas ng problemang ito ay langis ng isda, ngunit bago ito ubusin, inirerekomenda na kumunsulta sa isang doktor.

Ang sapat na pagkonsumo ng malusog na taba at ang kanilang pinakamainam na balanse sa katawan ay isang mahalagang kondisyon para sa mabuting kalusugan. Pinoprotektahan tayo ng Omega-3, omega-6 at omega-9 fatty acid mga mapanganib na sakit At masama ang timpla, bigyan kami ng enerhiya, tulungan kaming manatiling bata at maganda, kaya naman napakahalaga at kailangan nila para sa bawat tao.