» »

Cojile uscate de pepene verde au proprietăți medicinale. Cele mai bune soiuri de încercat

15.04.2019

Pepenele verde este cea mai mare boabă falsă de pe pământ, de formă ovală sau rotundă, cu suprafața netedă și coaja densă, sub care se ascunde pulpa roz, dulce și foarte suculentă. Aparține familiei de dovleac și este cunoscut de fiecare persoană ca o delicatesă minunată care potolește eficient setea în căldura verii. În plus, această boabă este un remediu recunoscut Medicină tradițională, și nu se folosește doar pulpa sa, ci și coji.

Pepenele verde conține aproximativ 12% zaharuri și majoritatea sunt fructoză, iar restul sunt glucoză și zaharoză. De asemenea, conține o mulțime de pectină, fibre, vitamine B, vitamina PP și C, provitamina A și acid folic. În plus, această boabă conține multe microelemente - fier, mangan, potasiu, nichel, fier și magneziu. Semințele conțin multă vitamina D și diverse uleiuri grase.

Cel mai adesea, pepenele verde se consumă proaspăt, deoarece vara potolesc perfect setea și servesc drept sursă de microelemente, datorită cărora elementele pierdute prin transpirație sunt reînnoite. Aceste boabe pot fi, de asemenea, sărate; în timpul murării și fermentației, nu își pierd proprietățile medicinale.

Sucul de pepene este fiert pentru a face miere de pepene, care conține mai mult de 90% zaharuri. Din coajă se prepară marmeladă, fructe confiate și conserve; de ​​asemenea, se usucă și se folosesc în scopuri medicinale. Semințele sunt folosite pentru a face ulei special de pepene verde.

Pepenele verde poate fi consumat de persoane de orice vârstă; este folosit și în medicina populară și chiar oficială.

Caracteristici benefice pepenele verde și coaja lui

Această boabe se îmbunătățește semnificativ procesele digestive. Pulpa sa conține fibre, care stimulează microfloră benefică intestine. Pepene verde se referă la produse alcaline, este capabil să neutralizeze efectele acizilor nocivi din carne, ouă, pește și pâine. Conține mult acid folic, care stimulează metabolismul grăsimilor și are un efect anti-sclerotic pronunțat. Efectul său este sporit semnificativ de colină și vitaminele C și PP. Datorită faptului că pepenele verde este consumat cel mai adesea crud, toate rezervele de acid folic ajung în organism neschimbate, deoarece tratamentul termic duce la distrugerea lor.

Pepenele verde favorizează eliminarea consecințe negative care apar după terapia medicamentoasă și după anestezie; în plus, este util să mănânci după boli de lungă durată și intervenții chirurgicale.

Cum se usucă cojile de pepene verde?

Metoda de preparare a acestora pentru iarnă este simplă - toacă mărunt cojile și usca-le la cuptor la 50C, apoi depozitează-le într-un loc întunecat.

Cum poți folosi cojile de pepene verde în scopuri medicinale?

Un decoct de coji și semințe proaspete de pepene verde are un efect diuretic excelent; dacă uscați cojile, acestea pot fi folosite și în perioada de iarna.

Pepenele verde și un decoct din coajele sale sunt folosite pentru a scăpa de edemul care apare din cauza afecțiunilor renale și hepatice, precum și a bolilor vasculare și cardiace.

La urolitiază Este necesar să consumați pulpă de pepene verde (2,5-3 kg) în fiecare zi, sau să beți un decoct din coji (2 litri fiecare). Acest lucru va ajuta la dizolvarea pietrelor și la prevenirea progresiei bolii.

La boala de pietre la rinichi mediul alcalin al urinei, care apare din cauza consumului de pepene verde, dizolvă sărurile stocate atât în ​​rinichi, cât și în tractului urinar. A obtine efect de vindecare Ar trebui să mănânci o bucată mare din această boabe la fiecare oră.

Tăiați stratul superior dur de pe coaja de pepene verde. Tăiați cojile în bucăți mai mici și uscați la cuptor până sunt fierte pe jumătate (temperatura trebuie să fie scăzută), apoi împrăștiați-le pe o cârpă și uscați la temperatura camerei. În timpul sezonului rece, pot fi consumate ca medicament pentru pietre la rinichi, nefrită și edem. Pentru tratament, trebuie să mâncați o linguriță de materie primă înainte de mese, spălând-o cu o cantitate mică de apă încălzită cu o linguriță de miere lichidă naturală. Luați acest remediu de trei ori pe zi. Păstrați cojile uscate într-un loc uscat, pliate într-o pungă de hârtie sau o pungă de in.

Pentru colită, luați o sută de grame de coji uscate și turnați peste ele o jumătate de litru de apă clocotită. Lăsați într-un termos timp de două ore. Luați o jumătate de pahar din acest remediu de cinci ori pe zi.

Pentru a trata durerea în gât și tuberculoza, luați proaspăt coji de pepene verdeși tăiați din ele pielea groasă. Tăiați-le și măcinați-le într-o mașină de tocat carne, apoi stoarceți sucul și folosiți-l pentru a face gargară în fiecare oră.

Puteți scăpa de pigmentare și pielea plictisitoare a feței folosind suc de coajă de pepene verde proaspăt stors. Trebuie aplicat pe față de trei ori pe zi și spălat după un sfert de oră cu apă curată.

Pentru a ajuta la refacerea ficatului după alcoolism și hepatită, pacientului trebuie să i se administreze o lingură de suc la intervale de o oră.

Diabeticii nu ar trebui să mănânce multă pulpă de pepene, dar consumul de suc din coajă îi va aduce beneficii. Ar trebui să luați un pahar pe zi, împărțit în patru doze. Conține aceleași minerale și vitamine ca și pulpa, dar practic nu există zahăr.

Puteți scăpa de ulcere trofice, furuncule, acnee și escare cu ajutorul sucului proaspăt din cruste; acestea trebuie să fie șters pe zonele afectate sau folosite pentru loțiuni.

Pentru diaree, puteți măcina crustele uscate folosind o râșniță de cafea și le puteți lua la fiecare două ore în cantitate de o linguriță, spălate cu apă curată.

Pentru tratament arsuri solare Puteți aplica o pastă din coajă de pepene verde pe zonele afectate. După o oră, se spală și se aplică o porție proaspătă. Repetați această procedură până când inflamația dispare.

Pepenele verde este unic remediu natural, care poate ajuta la tratarea unei game largi de boli.

Ekaterina, www.site

Pentru mulți, valoarea principală a unui pepene verde este considerată a fi pulpa sa gustoasă, iar coaja este adesea pur și simplu aruncată, fără să se gândească la faptul că poate aduce nu mai puțin beneficii organismului. Astăzi, cojile de pepene verde sunt folosite nu numai în proaspăt, dar si preparate pentru iarna ca fructe confiate, conserve, dulceata si diverse gustari pentru preparate din carne si peste. De asemenea, sunt uscate pentru a obține materii prime pentru gătit. decocturi medicinale si infuzii. Cu toate acestea, trebuie să cumpărați numai pepeni verzi de înaltă calitate și să vă familiarizați cu atenție cu procesul de preparare a coajelor, deoarece în ei se acumulează o anumită cantitate de substanțe radioactive și toxice.

Beneficiile și daunele cojilor de pepene verde

Pe lângă apă, acestea includ:
  • Fibre alimentare și acizi organici;
  • Licopen și pectine;
  • Zaharide;
  • Vitaminele A, C, E, PP și grupa B;
  • Potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fosfor, siliciu, zinc și fier.

În același timp, cojile de pepene verde conțin fibre, clorofilă și aminoacizi într-un volum mai mare decât pulpa.

Dacă nu sunteți sigur de calitatea pepenelor, atunci să vă protejați de substanțele nocive, ar trebui să le curățați și să le înmuiați câteva ore în filtrat apă rece. În acest timp, substanțele toxice vor trece în apă, dar cele mai multe substanțe benefice vor rămâne. După aceasta, materiile prime pot fi folosite atât la gătit, cât și în în scop cosmeticși tratament și nu vor dăuna sănătății. De asemenea, pot fi uscate pentru a fi depozitate pentru iarnă.


Opțiuni pentru utilizarea cojii de pepene verde

Coji de pepene verde sunt folosite în gătit, cosmetologie și, de asemenea, în diverse retete Medicină tradițională.

Prepararea fructelor confiate din coaja de pepene verde

Pentru a pregăti fructe confiate gustoase și sănătoase veți avea nevoie de:

  • Coaja de pepene verde - un kilogram și jumătate;
  • zahăr - opt sute de grame;
  • Apă - jumătate de litru (pentru sirop).


Metoda de gatire:

  1. Trebuie să îndepărtați coaja verde și pulpa rămasă de pe coaja de pepene verde;
  2. Tăiați materiile prime rezultate în cuburi sau fâșii mici, puneți-le într-o tigaie cu apă clocotită și gătiți aproximativ zece minute;
  3. După aceasta, puneți crustele într-o strecurătoare și așteptați până când apa se scurge din ele;
  4. În acest moment, puteți începe să pregătiți siropul amestecând apa curată cu zahărul și începând să le încălziți;
  5. Când siropul fierbe, puneți în el fructele confiate pregătite, fierbeți-le timp de zece minute, scoateți-le de pe aragaz și lăsați-le să fiarbă aproximativ douăsprezece ore. Repetați procedura de patru până la șase ori până când crustele devin transparente. Dacă doriți, în timpul ultimei gătiri îl puteți adăuga în sirop. un numar mare de suc de lamaie si vanilina;
  6. Se pun crustele finite intr-o strecuratoare si se asteapta pana se racesc si se scurge excesul de siropul;
  7. După aceasta, stropiți fructele confiate cu zahăr, întindeți pe o tavă de copt cu folie și lăsați câteva zile să se usuce;
  8. A pastra produs finitîn borcane de sticlă.

Cojile de pepene verde confiate sunt recomandate a fi incluse in alimentatia persoanelor care sufera de colici renale, guta, hipertensiune arteriala, constipatie si afectiuni pancreatice. Ele pot fi consumate ca produs separat sau adăugate la cereale, brânză de vaci și produse de cofetărie. Persoanele cu diabet și obezitate nu ar trebui să le abuzeze.

Cum se prepară coajă de pepene verde (video)

Coji de pepene verde murat

Coji de pepene verde murat pot fi folosite într-o varietate de salate, vinegrete, supe, sosuri și alte feluri de mâncare. Au gust de castraveți conservați.

Ingrediente:

  • Un pepene verde mare (coaje)
  • Sare - o sută de grame;
  • zahăr - patru sute de grame;
  • oțet de mere - cinci sute de mililitri;
  • Apă - două sute cincizeci de mililitri (pentru marinată);
  • Ghimbir (proaspăt) ras - o lingură;
  • Condimente - după gust.

Metoda de marinare:

  1. Curățați coaja de pepene verde, tăiați felii, puneți într-o cratiță cu apă clocotită, fierbeți zece minute, apoi puneți într-o strecurătoare;
  2. Pregătiți o marinadă din apă și ingredientele rămase;
  3. Puneți cojile în marinada clocotită și gătiți până devin translucide;
  4. Transferați crustele finite în borcane sterile, umpleți cu marinată și sigilați.

Coji de pepene verde în cosmetologie

Cojile proaspete de pepene verde sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie la domiciliu. Toate substanțele benefice conținute în compoziția lor au un efect de întinerire asupra pielii, o fac elastică, conferă o culoare sănătoasă și ameliorează umflarea. Măștile de față care includ pulpă de coajă de pepene verde au o serie de alte proprietăți:

  • Hidratant;
  • Antiinflamator;
  • Tonic;
  • Reglarea activității glandelor sebacee.

Cum să faci o mască de pepene verde (video)

Aceste măști sunt destul de ușor de preparat:

  1. Cojile de pepene verde, decojite din coaja verde, trebuie zdrobite cu o răzătoare și trebuie adăugat ulei de măsline sau migdale (în cantitate mică) călduț. Aplicați masa rezultată pe pielea feței și a gâtului timp de treizeci de minute, apoi clătiți cu apă caldă la care suc de lămâie. Această mască este bună pentru tenul gras;
  2. Adăugați smântână groasă și grasă și miere lichidă la pasta de coajă de pepene verde curățată. Proporțiile trebuie selectate astfel încât masa să fie destul de groasă. Masca durează douăzeci de minute, apoi este îndepărtată apa calda. Este grozav atât pentru uscat, cât și pentru tip normal piele.

În medicina populară, există un număr mare de rețete care folosesc atât coaja de pepene verde, cât și cea uscată. Din ele se fac sucul, decoctul și infuzia.

Suc din coaja de pepene verde

Sucul din coaja de pepene verde este folosit pentru a ameliora umflarea, inflamația sistemului genito-urinar și este, de asemenea, băut în timpul pierderii în greutate. Va fi util pentru migrene, raceli, depresie si oboseala cronica. Pentru a-l pregăti, materiile prime purificate trebuie zdrobite cu o răzătoare fină și stoarse. Puteți folosi și un storcător. Bea o jumătate de pahar cu o oră înainte de masă.

Decoctul vindecator

Pentru a pregăti decoctul aveți nevoie de o sută de grame de pulbere din coji uscate se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită, se lasă să fiarbă aproximativ treizeci de minute sub un prosop cald. După aceasta, filtrați compoziția și beți o sută de mililitri de până la cinci ori pe zi înainte de mese pentru probleme cu rinichii, boli cardiovasculare și reumatism.

Infuzie de coajă de pepene verde

Decoctul se prepară în proporție de: o sută de grame de coajă crudă de pepene verde sau două linguri de pulbere uscată. Materiile prime trebuie turnate cu o jumătate de litru de apă clocotită și lăsate să stea într-o baie de apă timp de douăzeci de minute. Apoi se ia bulionul de pe foc, se lasa treizeci de minute, apoi se strecoara. Bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese. Această compoziție va ajuta la ameliorarea durerilor de stomac, va ajuta la tratarea bolilor hepatice, a inflamației vezicii biliare și a tractului urinar și este recomandată și pentru obezitate.


Cum și de ce să uscați cojile de pepene verde

În același timp, în decocturi și infuzii se combină bine cu unele plante medicinale, de exemplu, cu galbenele, rădăcină de calamus și șoricelă.

Cojile de pepene verde colectate trebuie curățate de pulpă și coaja verde. Apoi, acestea trebuie tăiate în felii subțiri și așezate pe o foaie de copt într-un cuptor sau un uscător special, a cărui temperatură ar trebui să fie de cincizeci de grade. După ce toată umezeala a fost îndepărtată din bucăți, acestea devin uscate și casante; trebuie să fie răcite și ambalate în borcane de sticlă sau pungi de hârtie.

De asemenea, puteți usca cojile de pepene alegând o cameră bine ventilată pentru ele (verandă, balcon) și acoperindu-le de lumina directă a soarelui. Crustele uscate trebuie depozitate într-un loc întunecat și uscat; mai întâi le puteți măcina sub formă de pulbere folosind o râșniță de cafea.

Dulceata de coaja de pepene verde: reteta (video)

Coaja de pepene verde are multe proprietăți medicinale. Și atunci când pregătire corespunzătoare, utilizarea și luarea în considerare a tuturor contraindicațiilor nu poate provoca nici un rău organismului, și efect de vindecare de la tratamentul cu ele va fi semnificativ vizibil dacă luați în mod regulat formulări ale acestora timp de o lună.

Unul dintre cele mai iubite cadouri ale verii sunt pepenii verzi. Toată lumea le iubește, atât adulții, cât și copiii, pentru că astfel de fructe de pădure sunt deosebit de atractive calități gustative. Potolește perfect setea și conține un minim de calorii. Printre altele, pepenele verde are o masă proprietăți medicinale. În același timp, o varietate de părți ale acestei fructe de pădure pot aduce beneficii organismului. Astfel, în medicina populară sunt folosite în mod activ cojile de pepene verde, semințele și sucul unor astfel de fructe, ale căror beneficii și daune vor fi subiectul nostru astăzi. Să încercăm să înțelegem puțin mai detaliat calitățile lor utile.

Coaja de pepene verde

Când consumăm pepeni verzi pentru hrană, de obicei folosim doar pulpa lor, iar cojile se duc fără milă la gunoi. Și este complet în zadar, pentru că conțin multe elemente utileși poate ajuta în tratamentul unei varietăți de stări patologice. Așadar, cojile de pepene verde sunt, în primul rând, un excelent diuretic cu acțiune destul de intensă. Ele ajută să facă față umflăturilor crescute de diferite etiologii. Așa că experții sfătuiesc să le consumi pentru edem care s-a dezvoltat pe fundal diverse afectiuni rinichi sau inima. În plus, acestea vor fi utile și în caz de încălcări echilibrul apă-sare. Acest produs poate aduce beneficii pacienților cu obezitate, precum și gută și poate face față hipertensiunii arteriale. Mulți specialiști în medicina tradițională sfătuiesc să le folosească pentru a restabili corpul după boală gravă. În anumite cazuri, cojile de pepene corectează urinarea frecventă și, de asemenea, ajută la vindecarea pietrelor la rinichi sau la ficat și a hidropiziei. Consumul lor ajută la evitarea umflăturilor picioarelor, la vindecarea bolilor ficatului și ale vezicii biliare, deoarece crustele au și proprietăți coleretice. Produsele pe bază de acestea fac față leziunilor inflamatorii tractului digestiv, și, de asemenea, corectează constipația, deoarece coaja este o sursă de o cantitate semnificativă de fibre, care sporește peristaltismul. Consumul de medicamente din coaja de pepene verde este o modalitate bună de a elimina excesul de săruri din organism, de a curăța organismul și de a stimula procesele de slăbire.

Printre altele, un astfel de produs poate fi folosit pentru a pregăti băi pentru osteocondroză. Când este folosit extern, se vindecă afecțiuni ale pielii, taie si arsuri, elimina pigmentarea si mastopatia.

Merită să țineți cont de faptul că consumul de produse pe bază de coajă de pepene verde poate provoca alergii; în plus, tratamentul sistematic cu utilizarea lor poate provoca hipokaliemie.

Semințe de pepene verde

Această parte a pepenelui verde este, de asemenea, ignorată de mulți iubitori ai acestei fructe de pădure. Cu toate acestea, semințele au o mulțime de calități utile; în general, ele ajută să facă față acelorași afecțiuni ca întregul pepene verde. Deci acest produs conține elemente biologic active care cresc perfect alcalinitatea urinei. Datorită acestui fapt, toate particulele dăunătoare care se acumulează în rinichii noștri sunt dizolvate și îndepărtate cu succes. in afara de asta seminte de pepene verde au un bun efect diuretic și antiinflamator, prin urmare pot fi utilizate ca mijloace suplimentareîn tratamentul leziunilor infecțioase ale sistemului genito-urinar.

De asemenea, astfel de semințe sunt o sursă bună de pectină, care curăță eficient organismul de pesticide, metale grele și neutralizează efectele negative ale radiațiilor. Se crede că consumul de alimente care conțin pectină ajută la normalizarea nivelului de colesterol din sânge, previne dezvoltarea leziunilor pancreasului, ficatului și tractului digestiv și previne, de asemenea, dezvoltarea diabetului și a obezității.

Uleiul obținut din semințele de pepene verde este, de asemenea, extrem de benefic; are proprietăți similare cu uleiul de migdale.

Consumul de semințe de pepene verde poate provoca alergii; în plus, acest produs este contraindicat persoanelor diagnosticate cu citrulinemie.

Suc de pepene verde

Acest produs conține totul calitati utile pepene verde și va aduce beneficii atât adulților, cât și copiilor. Este o sursă a unui număr de elemente utile și poate ajuta la tratarea celor mai multe diverse afectiuni. Deci, o astfel de băutură se descurcă bine cu ateroscleroza și ajută pacienții cu artrită și gută. Consumul sistematic de suc de pepene verde va fi util în special pentru diabetici, precum și pentru cei care au suferit de cistita sau prostatita. În plus, va fi benefic în prevenirea și tratarea diferitelor afecțiuni ale rinichilor, ficatului și sistemului genito-urinar. Această băutură curăță perfect organismul de colesterol, deșeuri și toxine și, de asemenea, ajută la eliminarea pietrelor la rinichi.

Sucul de pepene verde are un efect destul de bun asupra stării pereților vaselor de sânge, întărindu-le și adăugându-le elasticitate; de ​​asemenea, optimizează tensiunea arterială și normalizează ritmul mușchilor inimii la pacienții care au suferit accidente vasculare cerebrale și infarct miocardic. Consumul său ajută la întărirea sistemului imunitar și la saturarea organismului cu o varietate de vitamine.

Sucul de pepene verde proaspăt stors este excelent pentru optimizarea proceselor metabolice, precum și pentru normalizarea echilibrului apă-sare. Ajută la prevenirea depresiei, la creșterea rezistenței la stres, la inhibarea creșterii formațiunilor maligne și, de asemenea, la vindecarea anemiei.

Merită să luați în considerare faptul că sucul de pepene nu trebuie consumat dacă aveți pancreatită, precum și diabetul zaharat. În plus, poate fi dăunător dacă aveți aderențe în intestine, în special pietre la rinichi mari, sau dacă suferiți de incontinență urinară.

Mulți oameni cred asta valoarea principală Pepenele verde este o pulpă suculentă stacojie, care este atât de iubită atât de cei mici de dulce cât și de adulți. În ciuda faptului că componenta principală a pepenelui verde este apa, fructul, sub coaja verde, conține până la 13% zaharuri, fibre alimentare și pectină, proteine, acizi organici și aminoacizi. Pulpa dulce de pepene verde conține o serie de vitamine și macroelemente, antioxidanți și alte substanțe benefice care sunt importante pentru organismul uman.

În același timp, cei mai mulți consumatori ai acestei boabe gigantice fie uită de proprietățile și beneficiile cojilor de pepene verde, fie nu știu deloc. Dar aproape totul este bio substanțe active, prezent în pulpă, se află și în această parte a pepenelui. Crustele conțin mai puțină umiditate și zahăr, dar mult mai multe fibre și clorofilă, aminoacizi și alte componente active.

Când savurați pepenele verde, nu este nevoie să vă grăbiți și să aruncați cojile rămase, care în medicina populară sunt folosite ca un excelent diuretic, de curățare, analgezic, coleretic și expectorant.

În rețetele de medicină tradițională, cojile sunt folosite la prepararea sucurilor, infuziilor și decocturii, iar atât cojile crude, cât și cele uscate au efect de vindecare, care sunt ușor de conservat și de utilizat pe tot parcursul anului.

Utilizarea cojilor crude de pepene verde în medicina populară

Sucul din partea ușoară a cojii favorizează trecerea urinei, este folosit pentru edem, boli inflamatorii zona genito-urinar si includ in alimente dietetice la pierderea în greutate. Beneficiile cojilor de pepene verde devin evidente dacă bei 100 ml din acest suc pe stomacul gol. Cojile crude de pepene verde sunt utile pentru durerile de migrenă, a nu se simti bine pentru raceli, oboseala si surmenaj. În acest caz, pe tâmple se aplică felii de coajă de pepene verde.

Umiditatea, aminoacizii, vitaminele și microelementele conținute în coaja proaspătă de pepene verde sunt o modalitate excelentă de a menține o piele frumoasă. Terci din următoarele materiale vegetale:

  • hidratează activ;
  • reglează funcționarea glandelor sebacee;
  • are un efect antiinflamator ușor;
  • ameliorează umflarea și tonifierea.

Cojile de pepene verde sunt utile în tratamentul tulburărilor digestive; în special, remediile pe bază de coajă sunt incluse în terapia pentru colită, disbacterioză și dispepsie la adulți și pacienții tineri.

Ca remediu, medicina traditionala sugereaza prepararea decocturilor si infuziilor din coaja de pepene verde.

Decoctul de coajă de pepene verde

Pacienții care suferă de obezitate, rinichi și boli de stomac, dacă iau o jumătate de pahar de bulion proaspăt de trei ori pe zi.

100 de grame de coji zdrobite de pepene verde necesită un litru de apă. Amestecul se ține la foc mic aproximativ o jumătate de oră, după care produsul se infuzează aproximativ o oră, se filtrează și se răcește.

Infuzie de coajă de pepene verde

Pentru dureri de stomac spasmodice, boli ale tractului biliar și ficatului, exces de greutate și boli inflamatorii ale tractului urinar, medicina tradițională recomandă luarea cojii de pepene verde sub formă de infuzie.

Pentru a o face, cojile de pepene zdrobite sunt uscate și apoi turnate cu apă clocotită la o rată de 500 ml de apă clocotită la 80 de grame de pepene crud sau două linguri de coji de pepene verde zdrobită. Produsul se infuzează și se filtrează, după care se iau 80 ml de infuzie de pepene verde de trei ori pe zi, înainte de mese.

Cum se usucă coaja de pepene verde?

Cojile uscate de pepene verde rețin toate substanțele active și au un efect benefic asupra tulburări gastrointestinale, constipatie si procese inflamatoriiîn organele digestive.

Accept preparat din plante poate fi sub formă de pulbere amestecată cu miere, sau sub formă de decocturi, la care se adaugă și alte ierburi pentru un beneficiu mai mare, de exemplu, gălbenele, calamus și șoricelul.

Partea albă densă a cojii este folosită în scopuri medicinale. Înainte de a usca cojile de pepene verde sau de a face decocturi și infuzii din materii prime proaspete, îndepărtați mai întâi stratul de culoare tare.

Apoi cojile sunt tăiate în plăci subțiri alungite, convenabile pentru a fi puse într-un uscător electric sau pe foi de copt. Coaja de pepene verde se usucă la o temperatură de 55–60 °C până când materia primă își pierde complet umiditatea, când bucățile de coajă devin ușoare și casante.

La uscare, este important să nu lăsați temperatura să crească, astfel încât beneficiile coajelor de pepene verde să fie păstrate la cel mai înalt nivel posibil.

Contraindicații și posibile daune din coajele sănătoase de pepene verde

Deoarece pepenii se pot acumula în straturile de suprafață Substanțe dăunătoare, de exemplu, metale grele și nitrați, apoi, cu beneficiile existente, nu pot fi excluse daunele de la coaja de pepene verde. A evita impact negativ produse pe bază de materii prime vegetale, folosesc numai pepeni verzi de înaltă calitate, siguri pentru oameni, cultivați în conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole.

Puteți fi în siguranță și îndepărtați nitrații de pe crustă prin înmuierea bucăților decojite timp de 2-3 ore în apă curată și rece.

În acest timp, majoritatea substanțelor toxice trec în umiditate, iar cojile pot fi folosite la prepararea decocturilor, fructelor confiate și dulcețurilor, putând fi și uscate după îndepărtarea urmelor de apă. Proprietățile benefice ale materiilor prime vegetale se păstrează dacă fructele confiate sunt preparate din coajă. Totuși, cojile sănătoase de pepene verde sunt dăunătoare pentru oricine suferă de diabet sau vrea să slăbească.

Dar cu colici renale, senzații dureroaseîn stomac, afecțiuni legate de pancreas, gută și o serie de alte boli, fructele confiate vor deveni bun plus la meniu. Produsele pe bază de coajă de pepene verde sunt, de asemenea, dăunătoare pentru cei care sunt predispuși la diaree și suferă de urolitiază. Crustele pot provoca, de asemenea, daune sănătății în timpul exacerbării bolilor cronice ale tractului gastrointestinal.

Mască de față cu coajă de pepene verde - video

Pepenele verde este o cultură de pepene galben din familia Cucurbitaceae. Poate avea formă ovală sau sferică, cu carne roșie, purpurie, mai rar galbenă sau roz. Are efecte coleretice, antisclerotice și alte beneficii pentru sănătate.

Patria sa este Africa. Soiurile sălbatice se găsesc încă în regiunile deșertice din Africa de Sud, Namibia și Botswana.

În antichitate, a fost o sursă valoroasă de umiditate pentru populația locală și nomazi. Mai târziu, triburile care trăiau în Valea Nilului au învățat despre soiurile dulci. De acolo a început să se răspândească pe coasta mediteraneană a Africii și mai departe în Europa, Asia Centrala, India și China.

În Rusia, pepenii verzi au apărut pentru prima dată pe malurile Volgăi datorită proviziilor de la Marea drum de mătase. Pentru o lungă perioadă de timp cultivarea a fost limitată la zonele de lângă Astrakhan și Kuban din cauza climatului rece. Acum, cultura este cultivată cu succes în multe regiuni: în ferme și în parcele private.

Compoziție și conținut caloric

Pepenele verde este bogat în vitamine, macro și microelemente (sodiu, magneziu, fosfor, calciu și un mic procent de fier).

Licopenul antioxidant dă pulpei de pepene verde culoarea roșie. Pe baza acestuia, se dezvoltă medicamente pentru tratament și prevenire. boli oncologice organele digestive.

Alte surse ale acestui valoros fitonutrient includ roșiile, grepfrutul roșu și guava.

În caz de supradozaj de licopen, erupții cutanate alergiceși mâncărime. Din fericire, conținutul acestei substanțe în cultura de pepene galben este mic, ceea ce duce la zero probabilitatea unei alergii la pepene verde.

100 g de pulpă de pepene verde conțin 25–27 kcal.

Beneficii pentru organism

  • Are efect diuretic. Spre deosebire de medicamentelor farmaceutice, curăță rinichii și tractului urinar fără a-l spăla din corp microelemente utile. Folosit pentru a elimina umflarea excesul de lichid. Și cu cistita ajută curatare rapida rinichi si vezica urinara.
  • Potolește perfect setea, deoarece constă în 90% apă.
  • Potrivit ca înlocuitor dulce pentru diabetici și în cantități moderate nu afectează nivelul zahărului din sânge.
  • Fructul conține fibre (aproximativ 0,4 g la 100 g). Accelerează funcția intestinală și procesele metabolice, prin urmare va fi util pentru persoanele cu constipatie cronica. Împreună cu produsele de prelucrare a alimentelor acumulate, organismul va fi curățat de deșeuri și toxine.
  • Mulțumită funcția coleretică Porții mari (până la 3-5 kg ​​de pulpă pe zi) sunt recomandate pentru boala Botkin, colecistită, ciroză și otrăvire.
  • Acid folic stimulează circulatia cerebrala, ajută la îmbunătățirea memoriei. La utilizare regulată colesterolul din sânge scade, riscul de boli vasculare și accident vascular cerebral scade.
  • Antioxidanții din pepene verde încetinesc îmbătrânirea celulară, îmbunătățesc starea pielii, părului și unghiilor. Nu degeaba pepenele verde este numit „baca tinereții”.

Daune și contraindicații

Tehnologiile moderne de cultivare a pepenilor verzi afectează negativ calitatea acestora. Pentru crestere rapida si o recolta bogata, se folosesc ingrasaminte chimice.

La persoanele cu tract gastrointestinal slab, nitrații pot provoca vărsături, tulburări intestinale, febră și slăbiciune. Acest lucru este deosebit de periculos pentru copii și bătrâni.

Contraindicatii:

  • boli cronice ale sistemului digestiv;
  • urolitiază (efectul diuretic poate provoca mișcarea pietrelor);
  • diaree;
  • stadiile târzii ale sarcinii.

Dieta cu pepene verde

Pepenele verde, datorită conținutului său relativ scăzut de calorii, este popular printre dietele pentru pierderea rapidă în greutate.

Sunt considerați cei mai blânzi zile de post. Aceasta este de obicei o zi pe săptămână când dieta se limitează la pepene verde, ceai verde și apă.

Există diete care durează 3, 5, 7, 10 zile. Unele meniuri permit diluarea dietei cu pâine neagră, orez și cafea fără zahăr. O astfel de mâncare cu greu poate fi numită hrănitoare și variată, așa că puțini oameni supraviețuiesc mai mult de 5 zile.

Este necesar să se țină cont: în primele 2-3 zile greutatea va dispărea din cauza pierderii de lichide.

În general, dieta vă permite să slăbiți până la 7 kg. Dar kilogramele pierdute se pot întoarce la fel de ușor cum au mers.

Pentru pierderea în greutate pe termen lung, zilele de post sunt mai potrivite: mai puțin stres pentru organism, iar curățarea de toxine este asigurată.

Pentru sănătatea femeilor însărcinate și a copiilor

Pepenele verde va fi util femeilor însărcinate din următoarele motive.

  • Conține acid folic, care are un efect benefic asupra dezvoltării fetale.
  • Fibrele din pulpa de pepene elimină constipația, care adesea deranjează viitoarea mamă.

Cu grija! În ultimele luni, pepenele verde este contraindicat. Fătul în creștere pune presiune asupra organelor din apropiere, inclusiv vezica urinara. O femeie trebuie să viziteze toaleta mai des. Consumul de fructe de pădure nu va face decât să crească sarcina asupra rinichilor și vezicii urinare.

Copiii sub 2-3 ani nu au voie, de asemenea, să dea pepene verde pentru a evita reacțiile alergice și problemele digestive.

Coji de pepene verdeUtilizare în medicina populară

Se obișnuiește să arunci coaja, deoarece puțini oameni își dau seama de proprietățile sale vindecătoare.

Conform unui studiu din 2005 din revista Chromatography: partea albă a crustei conține mai mult aminoacid benefic, citrulină decât pulpa în sine. Citiți mai multe despre proprietăți miraculoase pentru această substanță, citiți articolul despre semințele de pepene verde.

Decocturile și infuziile laxative, diuretice și coleretice sunt făcute din coji de pepene verde pentru:

  • tratamentul bolilor rinichilor, ficatului, vezicii biliare;
  • dizolvarea pietrelor la rinichi;
  • ameliorarea umflaturii;
  • îndepărtarea sărurilor din organism;
  • scapa de constipatie.

Coaja nu trebuie fiartă. Poate fi uscat și confiat sau măcinat în pulbere pentru a fi adăugat la alimente. Materiile prime se usucă la soare, într-un uscător special sau cuptor.

  1. Pudra de curățare a rinichilor este preparată din stratul superior deshidratat al cojii. Trebuie să-l consumi de 3 ori pe zi, 1 linguriță, cu apă.
  2. Pentru bolile vezicii biliare, o tinctură este potrivită: 100–200 g de coji uscate, se toarnă 1 litru de apă clocotită și se lasă timp de aproximativ o oră. Bea câte un pahar pe parcursul zilei.
  3. Pentru obezitate 2 lingurițe. pulpă proaspătă rasă, turnați un pahar cu apă clocotită, lăsați timp de o jumătate de oră. Luați de 3 ori pe zi.
  4. Folosit pentru uz extern pentru dureri de cap - aplicat proaspăt pe tâmple, pentru dureri în articulații aplicat în locurile de inflamație.
  5. Partea albă măcinată a cojii este folosită pentru arsurile solare și ca mască de față.

Dulceata de coaja de pepene verde

Pentru reteta clasica vei avea nevoie:

  • 1 kg de zahăr și cruste;
  • aproximativ 600 ml apă;
  • lamaie si portocala;
  • cardamom, vanilina, scortisoara dupa gust.

Metoda de gatire:

  1. Scoateți partea verde, lăsând doar banda albă sub crustă.
  2. Tăiați în bucăți arbitrare.
  3. Se fierbe apa, se adauga zaharul, se adauga zeama de lamaie si portocale.
  4. Gatiti pana cand zaharul este complet dizolvat.
  5. Se toarnă siropul rezultat peste cruste și se pune pe foc.
  6. Dupa fierbere se tine pe foc aproximativ 10 minute.
  7. Se răcește, se fierbe timp de 10 minute și se răcește din nou.
  8. Repetați până când dulceața ajunge la consistența dorită.
  9. Se toarnă în borcane sterile și se sigilează.

Citește și: Beneficiile și daunele gemului de aronia.

De ce sunt periculoase?

Coaja de pepene verde cultivată în afara sezonului natural de coacere poate fi dăunătoare sănătății. Prin urmare, este indicat să cumpărați fructe de pădure atât pentru alimentație, cât și pentru tratament de la jumătatea lunii august.

Specimenele cu exces de nitrați, care se acumulează mai aproape de coajă, sunt nepotrivite.

Infuziile și groelele trebuie preparate proaspete în fiecare zi, deoarece păstrarea în frigider este inacceptabilă!

Selectare și depozitare

  • Coadă de cal pepene verde copt uscat.
  • Pulpa netedă, lucioasă, de o culoare roșu aprins nefiresc este un semn al nitraților. Scufundați o bucată în apă: dacă se înroșește, există nitrați.
  • Dacă pepenele verde era copt natural va fi o pată pe patul grădinii unde fructele ating pământul. Un bun „burtă” copt are o pată galbenă.

Nivelul real de nitrați poate fi doar afișat test de laborator. Prin urmare, un vânzător conștiincios trebuie să aibă concluzia că produsele sale au fost analizate și sunt sigure pentru sănătate.

Cele mai bune soiuri care merită încercat

  • „Astrakhansky” este cea mai comună varietate în Rusia, Ucraina și Belarus. În timpul sezonului, reprezintă până la 80% din produsele piețelor și magazinelor.
  • „Photonul” este de dimensiuni mici, alungit, cu carne fragedă. Greutate medie - 3-5 kg.
  • „Ogonyok” este mic (până la 3 kg) cu carne roșie aprinsă și piele închisă, fără dungi.
  • „Darul Soarelui” este o mană zeu pentru adevărat gurmand. Se remarcă prin culoarea galbenă cu dungi pronunțate.
  • "Lunar" - fructe mici cu pulpa galbenă.
  • „Charleston Gray” - fructe mari alungite de culoare verde deschis, fără dungi sau pete.

În SUA sunt obișnuiți așa-zișii pepeni fără semințe, care, de fapt, sunt hibrizi sterili. Cât de sănătoase sunt astfel de fructe de pădure este o mare întrebare.

Pepenele verde este un aliment preferat de vară pentru adulți și copii. În același timp, toată lumea știe că nu numai pulpa unui pepene este comestibilă, ci și coaja și chiar semințele. Care sunt beneficiile pentru oameni de la consumul de pepeni și coajă de pepene verde, precum și ce daune pot provoca sănătății organismului, aflați din articol și videoclip.

În ce constă pepenele verde și cum se folosește?

Această plantă de pepene galben este reprezentată de o mie de soiuri, care diferă ca formă și dimensiune, culoare și model al pielii, grosimea acesteia și calitatea pulpei și a semințelor.

Această cultură de pepene galben constă din 80% apă, deci are un conținut scăzut de calorii - doar 25-30 kcal. în care pulpa de pepene verde este sursa:

  • acizi organici;
  • fibre și pectină;
  • substanțe alcaline și licopen;
  • carbohidrați ușor digerabili;
  • vitamine – A, PP, P, C, grupa B;
  • minerale - fier, potasiu, fosfor, fluor, zinc și altele.

Pepenele verde este 80% apă

Toate aceste substanțe utile, pe lângă pulpă, sunt conținute și în coaja de pepene verde, iar unele dintre ele - fibre, aminoacizi și clorofilă - chiar și în Mai mult. Prin urmare, se recomandă să nu aruncați cojile, ci să le folosiți pentru gătit. decocturi vindecatoare si infuzii, delicii culinare - dulceata, marmelada, fructe confiate.

Pulpa de pepene verde și-a găsit aplicație și în gătit; din ea se prepară băuturi, siropuri, jeleuri și alte deserturi, bezele, miere, preparate sărate și murate pentru iarnă. Pâinea cu pepene verde, pepene uscat sau prăjit în aluat, arată destul de exotică.

Atenţie! În ceea ce privește conținutul de săruri de potasiu din compoziția sa, pepenele verde este înaintea portocalelor și bananelor, iar în ceea ce privește conținutul de licopen, o substanță bioactivă care rezistă la formarea celule canceroase, - roșii. În ceea ce privește cantitatea de fier din compoziția sa, pepenele verde este al doilea după spanacul și salata verde.

În China, semințele de pepene verde sunt la fel de populare ca și semințele de floarea soarelui sau de dovleac la noi. Și pe bună dreptate, din moment ce au efect antihelmintic, promovează sănătatea sistem vascular, întărind inima. Un sfert din semințele de pepene verde constau din uleiuri grase, care sunt folosite ca hrană în unele țări.

Atenţie! Uleiul obtinut din semintele de pepene verde are proprietati asemanatoare uleiului de migdale si are gust de ulei de masline.

Semințele de pepene verde ajută la întărirea inimii

Care sunt beneficiile pentru sănătate?

Pepenele verde este un produs a cărui pulpă, coajă și semințe au proprietăți medicinale.

Medicina oficială recomandă utilizarea pepenelui verde ca diuretic natural care poate curăța rinichii. Alaturi de urina, pepenele verde indeparteaza toxinele, nisipul, substantele toxice si depozitele de sare. De asemenea, este util pentru ficat, în special pentru cei care suferă de hepatită, colecistită și boli ale căilor biliare.

Pepenele verde este un adevărat antidepresiv; beta-carotenul pe care îl conține vă permite să faceți față tensiunii emoționale și mentale și stresului. Utilizarea acestei culturi de pepene galben servește ca măsură preventivă:

  • scăderea potenței la bărbați;
  • artrita, artroza, guta;
  • boli ale inimii și ale vaselor de sânge;

    Chiar și cojile de pepene verde au proprietăți medicinale.

  • constipație și probleme digestive;
  • apariția arsurilor la stomac, dureri de cap și migrene;
  • vedere neclara;
  • Boala Parkinson la persoanele în vârstă.

Conținutul ridicat de fier face posibilă recomandarea pepenelor verde ca mijloc de combatere a anemiei de diferite grade. Utilizarea lui va fi foarte utilă pentru oricine a suferit sau a suferit tratament cu antibiotice interventie chirurgicala sub anestezie. Acidul folic conținut în pepene verde este util femeilor care planifică o sarcină, deoarece creează condiții pentru dezvoltare normală sistemul nervos și hematopoietic la făt. Utilizarea lui de către femeile care alăptează crește lactația.

Cojile de pepene verde sunt, de asemenea, folosite în scopuri medicinale. De exemplu, sucul stors din coaja de pepene verde și consumat 100 ml pe stomacul gol are efect diuretic. Utilizarea sa va fi utilă pentru procesele inflamatorii care apar în sistemul genito-urinarși pentru a combate excesul de greutate și umflarea.

Sucul de pepene verde are proprietăți diuretice

În cosmetologia acasă, se folosesc coji de pepene verde:

  • pentru prepararea lotiunilor, a căror utilizare regulată are efect asupra uleiurilor și piele mixtă efect hidratant, antiinflamator și tonic;
  • pentru măști care au efect tonic asupra pielii îmbătrânite.

Uleiul din semințe de pepene verde are un efect antiflogistic, accelerând vindecarea arsurilor și a rănilor. Este folosit pentru îngrijirea părului și a unghiilor, precum și pentru prevenirea prostatitei și uretritei.

Proprietăți nocive și contraindicații

Practic, răul de la consumul de pepene și cojile de pepene este asociat cu capacitatea lor de a acumula nitrați și alte substanțe nocive. Când le consumi, pot apărea diaree, erupții cutanate alergice, greață, vărsături și dureri de stomac. Nitrații care intră corpul uman poate fi transformat în nitriți, care reduc nivelul de hemoglobină din sânge, provocând dezvoltarea celulelor canceroase

Pepenele verde acumulează nitrați, așa că trebuie consumat cu prudență.

Sfat! Nu ar trebui să vă asumați riscuri și să cumpărați pepeni înainte de sezon, cel mai probabil conțin o cantitate mare de nitrați.

Înmuierea lor în apă rece timp de 2-3 ore va ajuta la reducerea concentrației de substanțe toxice din coaja de pepene verde.

Ar trebui să excludeți complet pepenii din dieta dvs. dacă aveți următoarele boli:

  • colită, disbacterioză;
  • flatulență, diaree;
  • colelitiază sau urolitiază;
  • diabet zaharat de tip 2;
  • patologia glandei prostatei.

Copiilor li se poate da pepene verde doar de la 2-3 ani. vârsta de vară– zilnic nu mai mult de 100 g, de la 4 la 6 ani – nu mai mult de 150 g.

Copiii pot mânca pepene verde doar de la 2-3 ani

Utilizarea cojii de pepene verde este contraindicată pentru afecțiuni gastrointestinale cronice și boli de rinichi.

Profită de sezonul pepenilor verzi pentru a te bucura de gust și pentru a-ți îmbunătăți sănătatea. Pentru a fi siguri de calitatea pepenilor pepeni pe care ii consumi, este mai bine sa-i cresti singur sau sa-i achizitionezi in magazine si piete oficiale, de unde pot oferi un certificat de calitate.

Beneficiile și daunele pepenelui verde - video

Pepene verde - fotografie

Pepenele dulce zaharat este un depozit de diverse beneficii. Dar se dovedește că nici măcar nu trebuie să aruncați coaja de pepene verde - au și beneficii.

Beneficiile și daunele cojilor de pepene verde

S-ar părea că ce ar putea fi de folos aici? Cu toate acestea, experții au descoperit că crusta verde conține și substanțe utile:

  • de fapt, toate oligoelementele și vitaminele care pot fi găsite în pulpa de pepene se află și în coajă (vitamine: grupele B, A, C, PP, beta-caroten; oligoelemente: calciu, magneziu, sodiu, potasiu și fosfor). );
  • există mai puțin zahăr și apă, dar sunt mult mai mulți aminoacizi, clorofilă și fibre;
  • Cojii de pepene verde conțin fibre și celuloză, astfel încât beneficiile lor sunt vizibile mai ales în normalizarea activității tractului gastrointestinal.

Astfel, nu sunt mai puțin importante pentru sănătatea noastră decât pulpa de pepene verde.

Mulți oameni cred doar că coaja verde a pepenelui luminos, dulce și frumos nu este bună. Cu toate acestea, experții nu se grăbesc să-l arunce la gunoi. Decocturile din ele sunt folosite pentru curățarea tractului gastrointestinal, precum și diureticele și agenți coleretici, expectorante și analgezice.

Cojile de pepene verde, ale căror beneficii au fost dovedite, pot provoca, de asemenea, daune dacă sunt folosite incorect.

Utilizarea lor poate provoca daune ireparabile sănătății în mai multe cazuri:

  • cojile au fost îndepărtate din pepenele verde crescut „în afara sezonului” sau păstrat pentru o lungă perioadă de timp;
  • pepenele verde este cultivat folosind o cantitate mare de substanțe chimice - în acest caz, majoritatea toxinelor care se acumulează în boabe intră în coajă;
  • Recomandările pentru dozarea componentelor la prepararea decocturii și infuziilor nu sunt respectate.

Adevărații experți înțeleg că pepenii înșiși, semințele și cojile lor pot aduce atât beneficii, cât și rău, așa că trebuie să fii extrem de atent atunci când alegi această boabă dulce uriașă.

Pepenii verzi sunt anuali plante erbacee , care se bucură de o popularitate binemeritată în multe țări. Cotiledoanele sunt atât de gustoase și recoltă utilă, ca un pepene verde, sunt închise într-o coajă tare, care are cel mai adesea o culoare verde închis. De regulă, după consumul pulpei fructelor, coaja de pepene verde se aruncă. Cu toate acestea, după cum arată rezultatele practicii și cercetării, această parte a culturii de pepene galben conține o cantitate semnificativă componente utile, care sunt utilizate pe scară largă în medicina populară.

Compoziția materiilor prime vegetale include:

  • o cantitate semnificativă de microelemente și vitamine, inclusiv grupa „B”, precum și vitaminele „A”, „C”, „PP”, beta-caroten și elemente precum calciu, magneziu, sodiu, potasiu și fosfor;
  • cantitatea de zahăr și apă este nesemnificativă, dar conține un procent mare de aminoacizi, clorofilă și fibre utile, ușor digerabile;
  • contine si fibre implicate in procesul de normalizare a functionarii tractului gastric si intestinal.

Cojile de pepene verde sunt folosite nu numai proaspete, ci și uscate și sunt folosite și la prepararea infuziilor și a decocturii. Cojile proaspete de pepene verde pot face față perfect durerilor de cap și, de asemenea, ajută la atenuarea atacurilor de migrenă. Materiile prime de plante preuscate sunt utilizate activ în infuzii medicinale și în tot felul de decocturi care s-au dovedit în tratament sistem urinar, inclusiv cistita și pielonefrita.

Coaja de pepene verde dăunează sănătății destul de rar, în principal în prezența unor boli cronice severe în stadiul acut.

Proprietăți utile ale pepenului verde (video)

Cum să usuci corect cojile de pepene verde

După ce pulpa de pepene verde a fost îndepărtată complet, coaja verde trebuie îndepărtată cu grijă de pe coajă și tăiată în felii cât mai subțiri. Materialele de plante medicinale tocate sunt așezate într-un strat subțire pe o foaie de copt. Îl poți usca la soare sau la cuptor. Temperatura cuptorul poate varia intre 30-50 o.

Timpul mediu de uscare este de o oră și jumătate.În primul rând, o parte semnificativă a umidității se evaporă, după care temperatura în cuptor crește la 65-70 o. Acest lucru vă permite să obțineți coji uscate de înaltă calitate, potrivite pentru depozitare. Materiile prime de înaltă calitate devin fragile și se pătează ușor. Materiile prime trebuie puse într-o pungă de in sau de hârtie. Cojile uscate se păstrează într-un loc uscat și răcoros.

Utilizarea cojilor de pepene verde pentru tratamentul în medicina populară

Beneficiile materialelor vegetale proaspete și uscate sunt determinate de compoziția lor, astfel încât cojile de pepene verde sunt adesea folosite pentru a trata și a preveni următoarele boli:

  • consumarea unui decoct de semințe și coajă de pepene proaspăt este însoțită de un efect diuretic, iar un astfel de remediu poate fi folosit iarna, folosind materiale vegetale uscate;
  • un decoct de coji este utilizat pe scară largă atunci când este necesar să scapi de el umflare severă, care însoțesc bolile renale și hepatice și sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă pentru boli ale sistemului vascular și cardiac;
  • stadiul inițial și necomplicat al urolitiazelor poate fi vindecat cu un decoct care dizolvă formarea de pietre în țesuturi.

  • Durerea în gât și tuberculoza se tratează cel mai bine cu materii prime proaspete după îndepărtarea cojii groase, măcinarea și stoarcerea sucului, care se folosește la gargară în fiecare oră;
  • pentru refacerea țesutului hepatic după intoxicație cu alcool iar dacă este afectat de hepatită, ar trebui să bei o lingură de suc la fiecare oră;
  • Diareea se tratează cu ușurință cu coji uscate măcinate într-o râșniță de cafea, spălate cu apă la temperatura camerei.

Dacă aveți antecedente de diabet, utilizați cantitate semnificativă pulpa este contraindicată, de aceea se recomandă să luați un sfert de pahar de suc din coji de patru ori pe zi.

Cum se prepară marmeladă din coajă de pepene verde (video)

Utilizare externă în scopuri cosmetice

Utilizarea ca remediu extern și în scopuri cosmetice este relevantă pentru utilizarea sucului în următoarele cazuri:

  • ulcere trofice;
  • furunculoza;
  • acnee și acnee;
  • escare uşoare până la moderate.

La tratarea arsurilor solare, pe zonele afectate se aplică o pastă, care trebuie înlocuită la fiecare oră până când inflamația dispare. Sucul proaspăt stors poate elimina și pigmentarea pieleși îmbunătățește aspectul pielii îmbătrânite sau lăsate.

Coji de pepene verde ca medicament

Acest remediu Ajută bine atunci când este consumat de trei ori pe zi, înainte de masă. Pentru prevenirea și tratamentul colitei, ar trebui să turnați 100 g de coji bine uscate cu 00 ml de apă clocotită și să lăsați timp de câteva ore, apoi să luați 100 g la fiecare patru ore, indiferent de aportul alimentar.

Contraindicații și opiniile medicilor

Coaja fructelor de pepene galben poate aduce nu numai beneficii, ci și unele daune din cauza caracteristică biologicăși capacitatea de a acumula substanțe nocive, cum ar fi metale grele și nitrați.

A evita efecte nocive se poate face prin înmuierea bucăților decojite timp de câteva ore în apă curată și rece, după care materiile prime sunt potrivite pentru a fi utilizate la prepararea decocturilor, precum și a fructelor confiate, a dulcețurilor și a uscarii.

Dulceata sau fructele confiate sunt contraindicate in caz de diabet zaharat si prezenta supraponderal, precum și o tendință la diaree de origine necunoscută, exacerbarea urolitiază și leziuni severe ale stomacului și intestinelor. Trebuie avută prudență atunci când consumați orice părți de pepeni și pepeni în prezența intoleranței individuale, precum și în cazuri severe. reactii alergice. Foarte important Urmați recomandările medicale cu privire la dozarea componentelor atunci când preparați decocturi sau perfuzii medicinale.

Dulceata de coaja de pepene verde: reteta (video)

Din cele mai vechi timpuri, cojile de pepene verde au fost utilizate pe scară largă la fabricarea felinarelor și au fost adăugate la multe feluri de mâncare ca ingrediente vitaminice și utilizate în scopuri medicinale. În prezent, s-au păstrat un număr mare de rețete de medicină tradițională, ceea ce face posibil să se producă foarte mijloace eficiente pentru tratarea multor boli interne sau externe.