Dieta cu kefir cu hrișcă: cum să o pregătiți corect. Rețete de hrișcă și chefir pentru pierderea în greutate

22.04.2019

Nutriționiștii numesc mai multe produse, al căror consum ajută la obținerea subțirii - hrișca și chefirul sunt printre liderii acestei liste. Fiecare are proprietăți benefice și, atunci când sunt combinate, aceste componente funcționează de două ori mai eficient. Hrișcă are următoarea linie:

100 g de terci de hrișcă sfărâmicios gata preparate conțin 100 kcal, 3 g de proteine, 3,4 g de grăsimi și 14 g de carbohidrați. Cantitatea de proteine este tipică pentru tipuri diferite kash, dar aici este unic. Conține aminoacizi care sunt implicați activ în metabolism - lizină, triptofan, treonină, arginină. Aceste tipuri de aminoacizi se găsesc în carne, așa că terciul de hrișcă îl înlocuiește parțial produs proteic.
Complex de vitamine, continuta in cereale (hrisca), este extinsa. Vitaminele B, niacina (PP), tiamina și riboflavina se găsesc aici. Aceste substanțe în combinație sunt ușor absorbite de organism, prin urmare aduc beneficii maxime. Vitaminele B sunt utile pentru tonifierea pielii, ceea ce este important atunci când slăbiți. Ele stimulează metabolismul, accelerând procesele metabolice, ajutând la obținerea rapidă a rezultatului dorit.
Hrișca conține un compus rar - flavonolul quercetina, care este utilizat într-un număr de medicamente. Medicină alternativă pentru tratament boli oncologice.
Terciul gata este bogat în minerale, necesare organismului pentru o funcționare lină. Hrișca conține zinc, fier, seleniu, potasiu, molibden, iod, calciu, dar mai ales conține mangan, magneziu, fosfor și cupru:
1. Manganul este implicat activ în metabolismul celular, promovează absorbția tiaminei, fierului și cuprului.
2. Magneziul participă la metabolism, ajută celulele să se regenereze și activează funcția creierului.
3. Fosforul este necesar pentru oase și ajută la munca musculară și mentală. Fosforul normalizează metabolismul, favorizând pierderea în greutate.
4. Cuprul este implicat într-o serie de reacții enzimatice. Ajută la absorbția fierului și a vitaminei C.

Următoarea componentă este de mare importanță pentru microflora intestinală. Numele chefir înseamnă „sănătate” în turcă. Pentru prepararea lui se folosește compoziție specială ciuperci, care conțin 22 de tipuri de microorganisme. Băutura stimulează intestinele, contribuind la absorbția de calitate substanțe utile, întărește sistemul imunitar, promovează pierderea în greutate. 100 g de băutură conține aproximativ 50 de kilocalorii, iar raportul nutrienților este următorul:

proteine – 3 g;
carbohidrați – 4 g;
grăsimi – 0–2,5 g în funcție de conținutul de grăsimi declarat.

Dieta cu hrișcă și chefir

Există mai multe moduri de a organiza o masă cu hrișcă și chefir pentru pierderea în greutate. Alegerea opțiunii depinde de cantitate kilogramele în plus, conditiile de sanatate si caracteristici individuale corp. O mono-dietă strictă este cea mai bună metoda eficienta pierderea în greutate și soiurile mai puțin stricte vă vor ajuta să vă atingeți obiectivul cu cel mai mic efort, dar pe o perioadă mai lungă.

Dieta expres strictă

Dacă trebuie să slăbești rapid, este indicat să folosești o dietă strictă expresă, în care hrișca cu chefir pentru pierderea în greutate este singurul fel de mâncare în timpul zilei. Suplimentează meniul cu un măr, important este să bei apă. Nu ar trebui să utilizați această dietă mai mult de o săptămână - vă poate dăuna sănătății. Dacă respectați regulile, puteți slăbi 8 kg în 7 zile. Conditiile sunt urmatoarele:

mănâncă 500 g de terci pe zi și bea 1 litru de chefir 1%;
distribuiți mesele uniform pe parcursul zilei - mâncați de 4-5 ori pe zi;
fiecare masă este de 100 g de terci gata preparat și 200 g de acru băutură cu lapte;
bea cel puțin 1,7-2,2 litri de apă pe zi între mese;
Ai voie să mănânci 1 măr pe zi;
ultima masă cu 4 ore înainte de culcare.

Dieta blândă cu chefir-hrișcă

Dacă viteza de pierdere în greutate nu este principala prioritate, este indicat să folosiți o dietă blândă. Acest sistem nutrițional permite consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii în combinație cu felul principal. Puteți pierde 5-8 kg în două săptămâni. Nu beți mai mult de 1 litru de băutură de lapte fermentat cu 1% conținut de grăsime pe zi și mâncați 300-400 g de terci de hrișcă. Este indicat să creați un meniu astfel încât să existe 5-6 mese pe parcursul zilei, dintre care 3 sunt felul principal. Volumul celor 2-3 mese rămase nu trebuie să depășească 200 ml. Dieta include brânză de vaci cu fructe, carne la cuptor și legume înăbușite.

Este indicat să începeți și să încheiați ziua cu un fel principal; dacă vă este foame, puteți gusta un măr, portocală sau iaurt. Bea apă între mese ceai verdeîntr-un volum de aproximativ 2 litri pe zi. Nu mâncați cu 4 ore înainte de culcare. Puteți ajusta singur meniul, în funcție de preferințe - pregătiți o omletă din ouă, adăugați în alimentație cartofi fierți, paste dure, orez fiert sau alte cereale.

Zi de post

O versiune și mai blândă de hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate este o zi de post. Scopul evenimentului este de a elimina toxinele din organism și de a accelera metabolismul, dar nu va fi posibil să slăbești mult într-o zi. Maximul care poate fi atins este de a pierde de la 0,5 la 1,5 kg de greutate. Este recomandabil să aranjați o zi de post o dată pe săptămână, conform regulilor:

pe zi, mâncați 500 g de terci gata preparat fără condimente și sare și beți 0,5 litri de băutură cu lapte fermentat 1%;
Mesele trebuie distribuite uniform de 5-6 ori;
Intre mese se bea apa, ceai verde cu adaos de ghimbir - aproximativ 2 litri.

Renuntarea la dieta

Hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate funcționează eficient, dar este important să mențineți greutatea în limitele obținute - trebuie să părăsiți cu înțelepciune dieta, ceea ce va permite tractului gastrointestinal să se adapteze la noua dietă și să începeți treptat să lucrați cu mai multe intensitate. Sarcina este să nu creați condiții de stres pentru dvs. și să nu creșteți brusc conținutul de calorii și dimensiunea porțiilor. Ieșirea dintr-o dietă blândă de 14 zile urmează următoarea schemă:

1 săptămână – lăsați aceeași dietă, înlocuind 1 masă de terci cu o masă completă (folosește carne slabă, cartofi, legume);
Săptămâna 2 – eliminați terciul din meniu, încercând să mâncați alimente cu conținut redus de calorii.

Dacă hrișca cu chefir pentru pierderea în greutate a fost folosită ca mono-dietă, renunțați la ea în 7 zile - continuând să mâncați fracționat, asigurându-vă că valoare nutritionala felurile de mâncare nu depășeau 300 de calorii. Cel mai bun mod ieșirea dintr-o dietă săptămânală strictă - versiunea sa blândă. Organismul va primi substanțe utile, vitamine și microelemente și valoarea nutritivă felurile de mâncare vor crește ușor.

Metode de gătit

Pentru a păstra nutrienții maximi în cereale, trebuie să le gătiți corect. În acest caz, durata tratamentului termic contează - cu cât terciul este gătit mai mult, cu atât mai puține vitamine rămân în el. Dacă gătiți cereale fără capac la fierbere mare, acestea vor conține numai fibre, ceea ce este inacceptabil pentru o mono-dietă. Este întotdeauna mai bine să alegeți fierberea (foc mic sub capac) decât gătirea rapidă.

Dimineața

Aceasta reteta este cea mai simpla si mai inteligibila. Pentru a pregăti hrișcă, trebuie să luați 1 cană de cereale, să turnați 2 căni de apă clocotită, să adăugați ușor sare, să acoperiți și să gătiți la foc mic până când se înmoaie. După 10 minute de gătit, puteți opri focul și înfășura oala sau tigaia cu terci într-un prosop și lăsați încă o oră. Mănâncă terci sfărâmicios gata făcut cu chefir.

Se fierbe la abur în apă clocotită

Următoarea versiune de preparare a terciului este ideală pentru a conserva mai mult mai multe vitamineîn vasul finit. Proporțiile rămân aceleași: luați 2 părți apă clocotită pentru 1 parte cereale. Pentru gătirea la abur, este indicat să folosiți o tigaie cu fund gros și pereți. Se toarnă apă clocotită peste cereale, se înfășoară bine tigaia și se lasă timp de 6-9 ore - de preferință peste noapte, ca să te poți bucura dimineața terci delicios. A doua metodă de aburire este pentru cei care doresc să gătească vasul mai repede. Turnați cerealele într-un termos, turnați apă clocotită și închideți ermetic. Terciul va fi gata într-o oră.

Crud cu chefir

Cel mai interesant mod de a pregăti un produs dietetic, permițându-vă să obțineți un fel de mâncare cu maximum de nutrienți fără tratament termic. Trebuie să turnați 100 g de cereale bine spălate cu 200 g de chefir, să închideți capacul și să lăsați peste noapte. Dimineața puteți mânca acest terci - veți obține o masă lichidă cu cereale. Această rețetă este folosită și în timpul zilei, cu excepția sezonului cald - băutura de lapte fermentat se poate acri peste noapte.

Verde încolțit

Dacă cerealele care iese în vânzare nu au suferit tratament termic, se numesc verde. Astfel de boabe rețin germenii, astfel încât să poată fi germinate. Cerealele încolțite au un avantaj față de alte metode de preparare - mugurii oferă unei persoane energia stocată în ei pentru creștere, ceea ce favorizează pierderea în greutate. Metoda de germinare care necesită înmuierea boabelor:

clătiți 100 g de cereale, adăugați apă, astfel încât lichidul să acopere hrișca;
se lasa boabele sa se umfle, se scurge apa dupa 2-4 ore;
puneți un strat de tifon într-o strecurătoare, turnați cerealele, acoperiți cu 2 straturi de pânză deasupra;
clătiți sub jet de apă;
lăsați la germinare;
după 8 ore, umeziți din nou tifonul;
Boabele ar trebui să germineze în alte 6 ore.
După aceasta, clătiți cerealele, scăpând de mucus.

Chefir cu făină de hrișcă dimineața

În loc de cereale, poți folosi făină de hrișcă pentru dieta ta. Se vinde in magazinele unde exista departamente cu ingrediente pentru preparate asiatice. Puteți măcina cerealele într-o râșniță de cafea și puteți pregăti singur făina. Pentru a pregăti băutura 1 linguriță. amestecați făina cu un pahar de chefir. Pentru a spori gustul, adăugați ierburi sau condimente - scorțișoară, coriandru, nucșoară. Este mai bine să beți amestecul pe stomacul gol, deoarece beneficiile hrișcii cu chefir dimineața sunt incontestabile - băutura normalizează funcția intestinală, elimină toxinele, promovând pierderea în greutate.

Cum să utilizați corect chefirul cu hrișcă pentru pierderea în greutate

Nu contează doar compoziția meniului pentru pierderea în greutate, ci și metoda de consumare a preparatului. Hrișca cu chefir pentru pierderea în greutate se consumă nu numai în simbioză, ci și separat. Dacă dieta include utilizarea altor produse, terciul este consumat separat de alte mese. Este necesar să începeți și să închei ziua cu această combinație sănătoasă, fără a o spăla cu apă sau ceai.

Meniu de hrisca-chefir pentru saptamana

Pentru a-ți crea și echilibra corect dieta, poți folosi indiciu. Meniu pentru 1 zi pentru o monodietă strictă:

Versiunea blândă a dietei include o varietate mai mare de feluri de mâncare. Exemplu de tabel de meniu pentru săptămână:

Zi a săptămânii	Primul mic dejun	Masa de pranz
luni	Pe stomacul gol 100 g de hrișcă și un pahar de chefir	Fructe (100g), pâine integrală.	100 g hrișcă și un pahar de chefir	Fiert piept de pui, legume proaspete sub formă de salată.	100 g hrișcă și un pahar de chefir. Noaptea se pot bea 200 g de iaurt.
		Brânza degresată(100 g), pâine		Pește fiert (merluciu, pollock 70 g), cartofi fierți (100 g), verdeață
		2 omlete de albus cu ierburi si spanac, salata de varza cu castraveti si rosii		Carne de curcan la cuptor, paine, mar
		Caserolă cu brânză de vaci cu gris si mere (150 g), paine cu cereale		Ou fiert, morcovi, ras cu ulei de floarea soarelui
		Salată de fructe cu iaurt (banane, portocale, kiwi, struguri fără semințe)		caserolă fiartă fileu de pui cu legume (broccoli, morcovi, mazăre, ceapă) umplute cu ou.
		Branza de vaci cu fructe si iaurt (200 g)		Pate de ficat, pâine, salata de legume cu telina
duminică		Pește copt, stropit suc de lămâie, salată de varză		Legume înăbușite, cartofi fierți, măr

Lista produselor aprobate

În timpul unei diete blânde pentru pierderea în greutate, care este urmată timp de 14-30 de zile, puteți mânca o dietă variată. Produse permise pentru consum cu hrișcă și chefir pentru pierderea în greutate:

legume – amidonoase și neamidonoase (varză, morcovi, ceapă, dovlecei, vinete, roșii, castraveți) înăbușite, fierte și crude;
pâine integrală;
fructe (mere, portocale, grapefruit);
fructe uscate (caise uscate, prune uscate, stafide);
produse lactate fermentate (brânză de vaci 0–1% grăsime, iaurt);
carne slabă (file de curcan sau pui, vițel);
pește fiert sau aburit;
ouă fierte;
fulgi de ovaz cu apa sau musli.

Avantaje și dezavantaje

Ca orice dieta care presupune restrictii, dieta cu hrisca cu chefir are argumente pro si contra. Avantajele sale includ:

Viteza buna pierdere în greutate. În versiunea strictă a dietei - până la 8 kg pe săptămână, în versiunea blândă - până la 5.
Mananca numai alimente sanatoase. O dietă blândă oferă o varietate semnificativă.
Porțiile mici învață stomacul să se mulțumească cu puțin.

Dieta are dezavantaje și sunt semnificative. Dezavantajele includ următoarele:

Orice mono-dietă, chiar și cu utilizarea alimentelor sănătoase, duce la o deficiență de vitamine și microelemente - nu puteți rămâne la o versiune strictă mai mult de o săptămână.
Este dificil să ții o dietă mai mult de câteva zile - alimentele monotone devin plictisitoare.

Efecte secundare și contraindicații

Mâncatul cu un număr limitat de calorii este stresant pentru organism, iar un meniu monoton nu satisface nevoia organismului de nutrienți si vitamine. Contraindicatii:

Copilărie până la 16 ani. Restricția strictă poate deveni un impuls pentru dezvoltarea bolilor cauzate de lipsa valorii energetice a preparatelor. Deficiența de proteine afectează starea oaselor, provoacă căderea părului și slăbește organismul.
Persoanele care efectuează o muncă responsabilă, studenții și lucrătorii manuali nu ar trebui să țină o astfel de dietă. Deficitul de glucoză provoacă dureri de cap, scăderea atenției și lipsă de energie.
Boli endocrine (Diabet, boli pancreatice), tulburări gastro-intestinale, tuberculoză, anemie, hipertensiune arterială.
Sarcina și perioada de alăptare.

Mulți experți nu recomandă să se țină de o mono-dietă, deoarece doar o dietă variată poate oferi organismului întreaga gamă de substanțe necesare. În plus, este dăunător să slăbești mai repede de 2-3 kg pe săptămână. În același timp, o versiune blândă a dietei, care include consumul altor alimente în afară de felul principal, este destul de acceptabilă. Este important doar să vă asigurați că proteinele, grăsimile (unt și ulei vegetal), și fibre (legume). Valoarea energetică totală a vaselor nu trebuie să fie mai mică de 1200 de kilocalorii.

Video

Hrișca cu chefir dimineața în combinație între ele va ajuta la scăderea excesului de greutate și la curățarea organismului de otrăvuri și substanțe toxice. Mulți nutriționiști recomandă acest fel de mâncare pentru o curățare unică a intestinelor și, de asemenea, ca o modalitate de a pierde în greutate.

Aceste produse se combină bine între ele și reprezintă separat un depozit de substanțe utile și microelemente care sunt necesare pentru menținerea unei vieți normale a omului.

Compoziția și proprietățile benefice ale hrișcii

Persoanele care sunt implicate profesional în sport mănâncă adesea această cereală: poate crește puterea fizică și rezistența și nu provoacă grăsime. Pe lângă capacitatea de a curăța tractul gastrointestinal, hrișca are următoarele abilități:

crește hemoglobina;
promovează saturația rapidă a corpului, duce la o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp;
normalizează conținutul de zahăr;
la utilizare regulată reduce probabilitatea de a dezvolta cancer;
elimină colesterolul dăunător;
protejează vasele de sânge de efectele distructive.

Hrișca este utilă și pentru intestine: unul dintre ingredientele principale ale cerealelor este fibrele, care ajută la îndepărtarea substanțelor nocive de pe suprafețele mucoase ale colonului.

Cu toate acestea, pentru ca produsul să funcționeze în direcția dorită, acesta trebuie pregătit corect. Prin urmare, cerealele se prepară fără a adăuga sare, zahăr și unt.

Hrișca verde conține multe substanțe utile care se pot pierde în timpul tratamentului termic. Cerealele, care sunt familiare tuturor, trec prin tot felul de procesări pentru a-și crește durata de valabilitate. Cerealele încolțite cu germeni vă vor ajuta să vă faceți dieta mai hrănitoare și mai echilibrată.

O dietă pentru cei care vor să slăbească presupune consumul de hrișcă care nu este gătită.. Așa păstrează flavonoidele, aminoacizii și lipidele, care ajută la curățarea și extragerea compușilor toxici.

Hrișca aparține plantelor care nu sunt supuse modificărilor genetice și nu necesită îngrășăminte în timpul creșterii. Astfel, cerealele nu conțin pesticide și nitrați și este un produs prietenos cu mediul.

Chefir: compoziție și proprietăți benefice

Toate băuturile cu acid lactic, inclusiv chefirul, sunt o sursă de calciu. Băind 200 g de băutură zilnic, te poți mulțumi necesar zilnic organism în aceasta element important. În plus, conține proteine esențiale și cantitate minimă gras

Produsul chefir are următoarele proprietăți benefice:

menține microflora intestinală normală;
favorizează absorbția rapidă a microelementelor și vitaminelor din alimente;
normalizează procesul de digestie;
îmbunătățește mișcările intestinale, ceea ce elimină resturile alimentare din intestine.

Kefirul are un efect pozitiv asupra funcționării inimii: supraalimentarea crește semnificativ sarcina asupra mușchiului inimii.

Prin utilizarea sa sistematică puteți:

normalizează motilitatea intestinală;
elimina procesele putrefactive și fermentația din organism;
elimina toxinele dăunătoare din sânge;
elimină disbacterioza.

În plus, chefirul curăță vasele de sânge și intestinele și este adesea recomandat persoanelor care suferă de boli ale ficatului și ale căilor biliare. Produsul se întărește sistem imunitarși pune lucrurile să meargă organe interne.

Consumul acestei băuturi are un efect benefic asupra psihicului și reduce excitabilitate excesivă, și este adesea folosit:

cu lipsă de vitamine;
în tratamentul cirozei hepatice;
pentru tumorile canceroase.

Principala sa diferență față de lapte este că băutura de kefir nu provoacă alergii și este ușor tolerată de oameni. În timpul producerii băuturii nu se folosesc conservanți: astfel, este un produs viu cu efect laxativ.

Beneficiile curățării

Produsele folosite în această schemă de curățare nu sunt doar sănătoase, ci și foarte gustoase. Curățarea corpului cu hrișcă și chefir are o serie de avantaje:

capacitatea de a pregăti singur compoziția, acasă;
chefirul și hrișca sunt accesibile și ușor de preparat;
fără disconfort sau reacții alergice după consumul de terci. În cele mai multe cazuri, curățarea prin această metodă nu provoacă alergii și senzația debilitantă de foame care apare după folosirea altor diete;
Prin utilizarea unei proceduri de curățare, puteți reduce semnificativ greutatea, ceea ce în sine are un efect pozitiv asupra sanatatea generala.

In afara de asta, această dietă nu provoacă dureri severeîn abdomen și creșterea mișcărilor intestinale, care se observă de obicei la utilizarea laxativelor.

Povești de la cititorii noștri

Vladimir
61 de ani

Trebuie amintit că orice curățare a corpului se efectuează sub rezerva corectă și dieta sanatoasa, efectuarea de exerciții fizice de bază, și, de asemenea, implică eșec complet din obiceiurile proaste.

Cum să cureți

Totuși, toate rețetele de terci implică utilizarea hrișcă obișnuită Este permis să luați cereale verzi, neîncolțite, care sunt chiar mai sănătoase decât cele obișnuite. Înainte de înmuiere, cerealele pot fi pre-măcinate cu un blender sau râșniță de cafea.

Cursul de curățare trebuie efectuat o dată la șase luni. În timpul procesului de curățare, se recomandă să consumați zilnic chefir cu hrișcă la micul dejun și să respectați dieta normală cu puțină moderație.

În plus, puteți combina aceste produse cu bucăți de fructe sau legume proaspete, precum și cu fructe uscate.

Curățarea corpului cu hrișcă și chefir se efectuează de obicei conform schemei optime: consumul de terci de hrișcă cu o băutură de acid lactic dimineața timp de 10 zile. Curățarea corpului prin această metodă este permisă de două ori pe an.

Unii urmează un regim strict de curățare în care produsele sunt singurul aliment pe care o persoană îl consumă toată ziua. O astfel de zi de post poate fi completată cu fructe, legume, ceai verde, și o cantitate mare apă.

Reteta 1

Această rețetă vă va permite să curățați corpul o dată. Hrișca ar trebui să fie pregătită înainte de culcare, astfel încât dimineața terciul era deja gata.

2 linguri de hrișcă se opăresc cu apă clocotită, se scurge apa și se adaugă 200 g de băutură proaspătă de chefir. Amestecul rezultat se pune într-un loc rece timp de 12 ore.

Se beau 200 g înainte de micul dejun apa fiarta. După 60 de minute, mâncați terciul pregătit cu multă apă. Bea cât mai multe lichide pe parcursul zilei pentru a promova eliminarea rapidă a toxinelor.

Reteta 2

Următoarea rețetă implică curățarea tuturor sistemelor interne.

200 g de hrișcă se prepară cu apă clocotită, se acoperă cu un capac și se păstrează timp de 8 ore. Puteți adăuga fructe uscate, cum ar fi prunele uscate, la terciul finit.

Această dietă presupune consumul de terci de până la 5 ori pe zi, spălarea acestuia băutură cu lapte fermentat. Nu adăugați sare, zahăr sau unt în vas..

Cantitatea de chefir pe care o bei ar trebui să fie de cel puțin 1 litru pe zi. În plus, este permis să bei apă fiartă - până la 1,5 litri pe zi. Acest lucru va ajuta la accelerarea eliminării substanțelor toxice și a otrăvurilor din organele interne.

Reteta 3

Curățarea ficatului cu hrișcă și chefir se efectuează conform următoarea diagramă. 400 de grame de cereale verzi neîncolțite se toarnă cu 1 litru de produs cu acid lactic, 1,5% grăsime și se lasă peste noapte.

Terciul rezultat este împărțit în trei părți și consumat pe tot parcursul zilei.. Acest fel de mâncare nu numai că va ajuta la curățarea intestinelor, dar are și următoarele proprietăți:

are un efect benefic asupra somnului;
stabilizează sistemul nervos;
reduce exacerbarea bolilor dermatologice;
reduce durerile articulare;
reduce sarcina asupra ficatului.

Hrișca verde cu chefir te va ajuta, de asemenea, să scapi de kilogramele în plus.

Reteta 4

Dacă apar disconfort abdominal sau alte probleme digestive, folosiți hrișcă măcinată cu chefir pentru a curăța organismul: cerealele au un efect blând asupra pereților intestinali. Astfel de zile de post poate fi aranjat de mai multe ori pe lună.

Hrișca trebuie să fie bine spălată, uscată și măcinată cu o râșniță de cafea. 1 lingură din făina rezultată se toarnă în 200 g de băutură cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi, păstrată timp de 1 oră, amestecată și consumată pe tot parcursul zilei.

Contraindicatii

Băuturile din lapte fermentat nu sunt recomandate persoanelor care au:

aciditate crescută a stomacului;
Boli gastrointestinale: gastrită, leziuni ulcerative.

De asemenea, copiii sub 12 luni nu ar trebui să urmeze un curs de curățare.

Hrișca este contraindicată pentru utilizare:

la creșterea formării de gazeîn intestine;
pentru patologiile pancreasului.

Nu trebuie să folosiți o dietă cu tensiune arterială scăzută, deoarece hrișca crudă împreună cu un produs cu acid lactic poate reduce indicatorii tensiune arteriala . În plus, nu curăță:

în perioada de naștere a copilului;
în timpul alăptării;
cu diabet zaharat.

Există multe metode de curățare a corpului. metode tradiționale care sunt destul de eficiente. Ce metodă să alegeți depinde de starea de sănătate a persoanei și de bolile cronice existente. Înainte de a utiliza chefir cu hrișcă, trebuie să vă consultați medicul și să treceți la examinările necesare.

Atunci când alegeți o dietă, trebuie să acordați atenție Atentie speciala hrișcă cu chefir. Aceste produse te vor ajuta să slăbești rapid greutate excesiva, în timp ce vă curăță corpul de toxine și deșeurile acumulate în el. Această dietă are propriile sale caracteristici care o fac să iasă în evidență față de toate celelalte metode de slăbire. Puteți pregăti hrișcă în mai multe moduri: căi diferite, care diferă de cele tradiționale. Acest lucru trebuie reținut pentru a face dieta mai eficientă și mai benefică.

Caracteristicile dietei cu hrișcă-chefir

Hrișca și chefirul pentru pierderea în greutate sunt produse excelente care au o mulțime de proprietăți utile care vă permit să pierdeți în greutate cu beneficii pentru sănătate. Acest dublu efect se datorează proprietăților componentelor constitutive.

Hrișca este renumită pentru bogatia ei compoziție chimică. Include vitaminele P și un grup de vitamine B, aminoacizi, potasiu, fier, magneziu și multe alte elemente importante pentru sănătate. Acest produs este, de asemenea, bogat în fibre, care are proprietăți unice. Nu este absorbit de organism, dar trece în același timp prin întreg tractul digestiv, absorbind totul Substanțe dăunătoareși toxine, apoi eliminate natural. În același timp, fibrele acționează ca un scrub în intestine, eliminând toxinele de pe pereți. Hrișca favorizează, de asemenea, saturația rapidă, care durează mult timp.

Un produs din lapte fermentat, cum ar fi chefirul, are, de asemenea, o serie de proprietăți benefice. În special, ajută la normalizarea microflorei intestinale, care este foarte importantă pentru orice tip de dietă. Kefirul îmbunătățește funcționarea tuturor tractului digestiv, prevenind apariția greutății. În general, putem observa efectele benefice ale unei astfel de diete asupra organismului.

În același timp, utilizați produse alimentare disponibile pe scară largă și la prețuri accesibile. Hrișca și chefirul pentru pierderea în greutate sunt potrivite pentru toți cei care au decis să-și ajusteze ușor silueta, precum și pentru cei care doresc să slăbească rapid câteva kilograme. În același timp, o astfel de dietă nu este strictă și debilitantă. ÎN în acest caz, există o alegere, deoarece nu există un sistem de nutriție strict. În funcție de rezultatele dorite, puteți trece aproape în întregime la hrișcă și chefir pe durata dietei sau le puteți completa cu alte produse la discreția dvs. Condiția principală este să vă abțineți de la alimente bogate în calorii, grase, dulci și cu amidon.

Durata dietei este de la 7 la 14 zile. Această perioadă, precum și dieta, este cel mai bine determinată împreună cu un nutriționist. Atunci poti realiza rezultate excelente fără rău și chiar cu beneficii pentru sănătate.

Hrișcă cu chefir: Pentru a pierde în greutate, mâncați doar aceste alimente delicioase și sănătoase la micul dejun.

Modalități de a folosi hrișcă cu chefir

Pentru ca dieta să fie cât mai eficientă și să aducă beneficii maxime, ar trebui să vă pregătiți terci de hrișcă într-un mod special. În primul rând, ar trebui să evitați să utilizați aditivi populari, cum ar fi sarea, zahărul și uleiul. În al doilea rând, este mai bine să nu gătiți hrișcă. În același timp, există modalități de preparare, datorită cărora terciul se dovedește a fi hrănitor, gustos, moale și sănătos.

Reteta 1

Luați 1 cană de hrișcă, clătiți-o și turnați 1,5 căni de apă fierbinte. După 15 secunde, scurgeți apa și apoi adăugați imediat apă proaspătă. Ar trebui să fie și fierbinte. Acum trebuie să înfășurați cratița cu un prosop și să o lăsați peste noapte. Dimineața veți primi un mic dejun pregătit. În ceea ce privește chefirul, îl puteți turna direct în terci sau îl puteți bea separat.

Reteta 2

Este posibil să nu puteți aștepta ca hrișca să se umfle în apă peste noapte. În acest caz, puteți recurge la mai multe drumul rapid gătit. Totuși, aici va trebui să așteptați câteva ore. Hrișca trebuie turnată apă receși aduceți-l la fiert. Apoi puteți fierbe doar 3 - 5 minute la foc mic și opriți-l. Îl învelim și într-un prosop și îl lăsăm 2 - 3 ore, până când cerealele se umflă.

Reteta 3

Există și o rețetă care se prepară cu o seară înainte. Include atât hrișcă, cât și chefir. Cerealele în cantitate de 2 - 3 linguri trebuie spălate bine și turnate cu un pahar de chefir. Apoi, trebuie doar să acoperiți vasele cu un capac și să mergeți la culcare. Dimineața, vă va aștepta un mic dejun delicios și sănătos.

Deci, hrișca și chefirul pentru pierderea în greutate pot oferi rezultate rapide, fără prea multe dificultăți. Trebuie doar să fii pregătit pentru faptul că va dura câteva ore pentru a pregăti un astfel de terci dietetic. Dar acest fel de mâncare poate fi numit universal. De exemplu, îl poți folosi la micul dejun timp de 1 - 2 săptămâni, dacă îți este greu să te decizi asupra unor măsuri mai stricte. Asigurați-vă că numai din aceasta veți obține rezultate. Totuși, dacă există dorință Dacă vrei să slăbești, ar trebui să mănânci hrișcă cu chefir nu numai la micul dejun, ci și la cină.

Astfel de rețete sunt potrivite și dacă nu suferi supraponderal sau situația nu este critică. Apoi puteți adăuga miere, fructe uscate și nuci în terci - acest lucru îl va face doar mai sănătos, iar gustul felului de mâncare va fi îmbogățit. Puteți face acest mic dejun pentru dvs. din când în când. Pentru a curăța corpul și a menține o formă bună, puteți avea o zi de post pe hrișcă și chefir o dată pe săptămână. Să alegi singur cea mai buna varianta, ar trebui să consultați un nutriționist.

Diete și alimentație sănătoasă 22.01.2018

Dragi cititori, cititori, după sărbători devine mai mult ca niciodată problemă de actualitate Pierzând greutate. Și primăvara și vara sunt chiar după colț și, desigur, ne dorim atât de mult să arătăm subțiri și în formă până când putem purta rochii și rochii de soare. Astăzi vă vom vorbi despre cum să folosiți hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate - una dintre cele mai simple și moduri eficiente pune-te in ordine. Cititorul blogului Yulia Khoroshilova ne va spune mai multe despre dieta cu hrișcă și chefir, ce este bun la ea și cum să o ducem corect.

Compoziția și conținutul caloric al hrișcii cu chefir

Dietele sunt cel mai rapid și mai eficient mod de a pierde în greutate. Mai ales pentru cei cărora nu le place sau indicatii medicale nu-și pot permite o activitate fizică intensă. Aproape toate femeile recurg la ele - de la vedete de cinema și modele până la gospodine. Viteza rezultatelor este, desigur, un plus al dietelor. Dar orice restricție alimentară ne poate afecta negativ organismul, deoarece nu primește multe vitamine și microelemente.

Hrișca cu chefir pentru pierderea în greutate în acest sens este una dintre cele mai blânde și sigure diete. La urma urmei, hrișca este favorită în dietetică; toți medicii o recomandă. Oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, iar senzația de foame, atât de familiară tuturor celor care fac dietă, nu este prea deranjantă datorită hrișcii. În comparație cu alte cereale cunoscute și la prețuri accesibile (griș și mei), hrișca conține mai puțini carbohidrați și, în același timp, deține recordul pentru conținutul de proteine.

Hrișca conține aminoacizi și multe vitamine care sunt atât de necesare organismului nostru; conține o mulțime de fibre, care ajută în plus la curățarea intestinelor, cum ar fi eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism. Hrișca este bună și pentru piele, păr și unghii.

Recenziile despre hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate sunt cele mai entuziaste, ceea ce nu este surprinzător. Conținutul său de calorii este foarte scăzut: cerealele crude uscate conțin doar 313 kcal la 100 g. În ceea ce privește chefirul, nimeni nu se îndoiește de beneficiile sale enorme și de justificarea utilizării sale pentru pierderea în greutate. Acesta este un produs de lapte fermentat ideal pentru pierderea în greutate. Ușor și rapid de digerat, gustos, care conține o cantitate imensă de proteine și calciu, hipoalergenic și, cel mai important, sărac în calorii. În chefir cu conținut scăzut grăsime (și anume, se recomandă utilizarea în nutriție alimentară) valoarea energetică este de numai 30 kcal la 100 g.

Beneficiile și daunele hrișcii cu chefir

Nu degeaba dieta cu hrișcă și chefir este una dintre cele mai eficiente și populare moduri de a pierde în greutate. Aceste două produse, indispensabile pentru pierderea în greutate, oferă o combinație pur și simplu ideală și, în plus, își îmbunătățesc reciproc proprietățile benefice. Hrișca înmuiată în chefir peste noapte va îmbunătăți digestia, va curăța intestinele, va echilibra metabolismul și va avea un efect benefic asupra pielii, părului și unghiilor. Adică există beneficii pentru întregul organism, atât pentru sănătate, cât și pentru aspect.

Această dietă vă permite să asigurați organismului toate substanțele necesare cât mai mult posibil, pentru a rămâne plin și energic. Avantajele sale incontestabile includ, de asemenea:

sațietate, săturare a foametei timp de 3-4 ore, gust plăcut;
absenta reactii adverse sub formă de amețeli, slăbiciune, greață;
rezultate rapide obtinute in 2-3 zile (datorita efectului antiedematos);
componente hipoalergenice;
efect benefic asupra muncii tract gastrointestinal, ficat, sistemul cardiovascular;
îmbunătățirea stării pielii, părului, unghiilor;
restabilirea proceselor metabolice;
eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism;
Deoarece conținutul de calorii al hrișcii cu chefir este scăzut, acest fel de mâncare poate fi consumat de un număr nelimitat de ori pe zi.

Cu toate acestea, ca orice dietă, hrișca cu chefir are unele limitări. În ciuda capacităţii scăzute de a provoca reactii alergice, sunt persoane cu intoleranță la chefir sau hrișcă, de care trebuie luate în considerare.

Contraindicatii

În plus, există o serie de contraindicații:

dieta cu hrișcă cu chefir (precum și orice alta) este contraindicată femeilor însărcinate și care alăptează;
Hrișca ajută la scăderea tensiunii arteriale, de aceea nu este recomandată pentru hipotensiune arterială;
Dacă aveți patologii ale tractului gastrointestinal, pancreasului sau ficatului, trebuie să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră.

În timpul gătitului, majoritatea nutrienților și vitaminelor pentru care hrișca este atât de valoroasă se pierd. Prin urmare, cel mai bine este să folosiți hrișcă crudă. Acum să ne dăm seama ce fel de cereale să folosim. Din copilărie, știm cu toții cum arată hrișca - boabe Maro. Acest nuanta caracteristica obţinute după tratament termic în producţie, adică după prăjire. Aceasta înseamnă că cerealele își pierd unele dintre proprietățile sale benefice.

Hrișca neprelucrată este de culoare verde moale, gustul său este ușor diferit de hrișca maro mai comună cu care suntem obișnuiți.

Hrișca verde conține aceeași compoziție de vitamine și microelemente ca și hrișca maro tratată termic, dar conține cu până la 30% mai multe dintre ele. Puteți citi mai multe despre totul în articol. Costul său este mai mare și nu este la fel de ușor de găsit ca hrișca obișnuită, dar hrișca verde se gătește mai repede și este mai sănătoasă, ceea ce dă motive să luăm în considerare această opțiune specială pentru utilizare în dietă.

De regulă, astfel de cereale nu necesită deloc gătit. Hrișca înmuiată în chefir peste noapte este gata de utilizare dimineața. După cum am menționat mai sus, hrișca verde neprocesată este cu siguranță o alegere ideală, dar puteți opta și pentru hrișca maro obișnuită.

Cel mai bine este să cumpărați chefir cu un conținut de grăsime de 1-2,5% cu o perioadă de valabilitate minimă. Și cel mai bine este să-l gătești singur. Puteți citi despre prepararea chefirului de casă în articol

Făină de hrișcă

Pe Internet puteți găsi recenzii pozitive despre făina de hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate. Și într-adevăr, aceasta este o altă opțiune excelentă de dietă.

Când amestecați făina de hrișcă cu chefir, rezultatul nu este terci, ci mai degrabă o băutură. Sau mai degrabă, un cocktail carbohidrați-proteine foarte hrănitor și sănătos.

Gătitul nu necesită abilități speciale, iar cel mai dificil lucru aici va fi să obțineți făină de hrișcă. Apoi, nu rămâne decât să-l diluați cu chefir în următorul raport: pentru un pahar de chefir, 1-2 lingurițe de cereale pudră.

Făina de hrișcă se umflă foarte repede, așa că nu ar trebui să vă aprovizionați cu acest cocktail pentru utilizare ulterioară - este mai bine să-l pregătiți imediat înainte de utilizare. Sarea, după cum ne amintim, este exclusă. Dar aditivii sub formă de ierburi tocate mărunt, usturoi, ghimbir măcinat, boia de ardei, ardei negru sau roșu etc. sunt ideali pentru această băutură.Dar din nou, să fim înțelepți. Nu toate condimentele sunt potrivite pentru toată lumea; alege-le doar pe cele pe care le-ai încercat deja și le-ai inclus în dieta ta.

Dacă tot nu găsiți o astfel de făină, puteți încerca hrișcă de casă măcinată cu chefir pentru pierderea în greutate. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să clătiți bine cerealele. apă rece fara a-l inmuia mult timp pentru a nu avea timp sa absoarba apa. Apoi trebuie să-l uscați bine: puneți-l pe o foaie de copt uscată și puneți-l la cuptor sau încălziți-l într-o tigaie fără a folosi legume și unt. Apoi hrişcă măcinați într-o râșniță de cafea.

Hrișcă fiartă pentru dietă

Unii oameni încă le este greu să consume cereale neprelucrate termic. Puteți prepara hrișcă cu chefir gătindu-l în prealabil, în mod ideal fără a folosi sare, zahăr sau unt.

Raportul dintre cereale și apă este de 1:2 - pentru 1 parte hrișcă, două părți apă. Se toarnă apă rece peste cereale și se aduce la fierbere la foc mic, apoi se oprește. Apoi, trebuie să puneți recipientul într-un cuptor cald sau să-l înfășurați bine cu un prosop gros, permițându-i să se infuzeze. Acest terci va fi sfărâmicios și gustos. Îl poți folosi fie amestecat cu chefir, fie spălat cu el.

Hrișcă înmuiată în chefir peste noapte

Dar beneficiul maxim pentru organismul nostru va veni în continuare din hrișca crudă, stropită cu chefir noaptea. Este mai bine să-l pregătiți seara. Procesul este similar cu prepararea hrișcii măcinate: se spală bine și se usucă bine. Apoi turnați 2 linguri de hrișcă într-un castron potrivit și turnați un pahar de chefir. Acoperiți cu un capac și lăsați peste noapte. Poti infuza hrisca cu chefir la temperatura camerei sau o poti pune la frigider. Aici trebuie să experimentați pentru a înțelege ce gust vă place cel mai mult.

Potrivit recenziilor, urmând o dietă cu hrișcă și chefir, puteți pierde 5-10 kg într-o săptămână, în funcție de greutatea inițială.

Vă sugerez să vă familiarizați cu meniu exemplu dieta cu hrișcă urmărind videoclipul.

Opțiunea de dimineață

Dacă nu sunteți un susținător al măsurilor drastice și al mono-dietelor, dar doriți totuși să respectați mâncat sănătos, adică există o opțiune pentru un astfel de caz. La urma urmei, beneficiile hrișcii cu chefir dimineața pe stomacul gol sunt de netăgăduit. După cum ne amintim, aceste două produse curăță perfect organismul de toxine și deșeuri, iar dimineața este cel mai bun moment pentru asta.

Încercați să includeți hrișcă cu chefir dimineața pentru pierderea în greutate, iar rezultatul nu va întârzia să apară. Datorită acestui început de zi, metabolismul se va îmbunătăți, activitatea tractului gastro-intestinal și peristaltismul se vor normaliza. Prin urmare, dacă faci o regulă să-ți începi ziua cu acest fel de mâncare, vei simți o îmbunătățire vizibilă a stării tale de bine.

Reguli pentru respectarea dietei cu hrișcă

Acum cunoaștem beneficiile hrișcii cu chefir dimineața, dar trebuie să respectați anumite principii atunci când urmați o astfel de dietă.

Fara indoiala, efect maxim Scăderea în greutate din dieta cu hrișcă cu chefir se va realiza dacă consumați exclusiv aceste alimente timp de una până la două săptămâni.

De asemenea, particularitățile acestei diete includ faptul că nu trebuie să te limitezi în mâncare - poți mânca de câte ori vrei, ci doar hrișcă și numai chefir.

Trebuie să beți cel puțin doi litri de apă plată pură pe zi; este permis și ceaiul verde neîndulcit. Acest lucru vă va ajuta să mențineți echilibrul fluidelor în organism, ceea ce va avea un efect benefic asupra pielii, mușchilor, bunăstării generale și performanței.

Dacă sunteți interesat de hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate, probabil că există motive întemeiate pentru aceasta. Această dietă este strictă și minimalistă. Și dacă ești dispus să înduri atât de grele greutăți, cel mai probabil chiar ai avut-o problema serioasa greutate excesiva.

Al doilea factor care îi face pe oameni să accepte să încerce această tehnică, funcționează mult mai rar, dar este încă prezent. Sunt cei care adoră aceste două produse, sunt conștienți de beneficiile lor și sunt gata să le folosească zile în șir. Și sănătatea ta se îmbunătățește, iar silueta ta revine la normal. În același timp, este important să faceți totul corect, să nu perturbați schema, altfel toate rezultatele obținute vor reveni foarte repede la poziția inițială.

Mecanismul de pierdere în greutate

În primul rând, merită să înțelegeți de ce chefirul și hrișca sunt atât de bune pentru pierderea în greutate, de cât timp au ocupat un loc atât de onorabil în dietetică și ce efect au asupra organismului în general? Este mai bine să aflați toate acestea dinainte pentru a decide dacă sunt potrivite pentru dvs. ca produse dietetice sau pentru a căuta un post mai blând.

Nu poate exista nicio îndoială cu privire la proprietățile lor benefice. Acest lucru este dovedit de numeroasele povești de la cei care au căzut deja cantitate suficientă kilograme cu ajutorul lor. Acest lucru este dovedit prin teste de laborator repetate. Nutriționiștii vorbesc despre asta neobosit. Ei bine, să verificăm.

Hrişcă

Hrișcă - produs unic, care este considerat foarte bogat în calorii și în același timp dietetic. 100 de grame de cereale conțin 300 de kcal, dar acestea sunt ceea ce corpul folosește pentru pierderea în greutate:

împreună cu hrișca, carbohidrații lenți intră în organism, care se descompun treptat;
glucoza, după procesarea carbohidraților, intră în sânge în cantități mici și totul este folosit pentru a satisface nevoile organismului;
Hrișca conține fibre alimentare, pe a căror digestie organismul cheltuie mult efort și timp, iar odată cu ea se consumă și energie;
în intestine, fibrele alimentare realizează o adevărată curățenie de primăvară, curățându-și pereții de resturi organice care s-au acumulat acolo de-a lungul anilor;
după o astfel de curățare, ușurința se simte nu numai în stomac, ci în tot corpul;
un intestin eliberat de blocaje este cheia unui metabolism nestingherit și rapid, de care depinde, după cum știm, pierderea în greutate;
deoarece carbohidrații și fibrele alimentare sunt descompuse încet, după un astfel de fel de mâncare nu veți dori să mâncați foarte curând;
orice dietă cu hrișcă este, de asemenea, un suport semnificativ pentru organism sub forma celor mai utile substanțe - vitamine și minerale.

Și toate acestea funcționează foarte bine, cu condiția pregătire corespunzătoare produs. Puțini oameni știu că majoritatea rețetelor care stau la baza dietei descrise presupun consumul de cereale crude, păstrând în același timp întreaga compoziție benefică.

Singurul lucru care ne poate consola aici este că în timpul unei astfel de greve a foamei se folosește hrișcă infuzată cu chefir, un alt produs alimentar uimitor care va grăbi pierderea în greutate de mai multe ori.

Chefir

Chefirul cu conținut scăzut de grăsimi este un produs proteic, cu conținut scăzut de calorii, foarte util pentru pierderea în greutate. Pe baza ei au fost elaborate peste 20 de diete: dungi, fructe, de la Larisa Dolina etc. Care este secretul ei? Beneficiile acestui produs sunt următoarele:

vă permite să curățați intestinele de balast intern (mai ales dacă este): deșeuri, toxine, fecale, exces de lichid;
ameliorează constipația, ceea ce duce la ușurarea corpului;
accelerează digestia alimentelor, elimină disconfortul din tractul gastrointestinal;
o cantitate mare de proteine potolește foamea mult timp;
calciul previne depunerea de grăsime în zonele cu probleme ale corpului, ajutând la pierderea mai rapidă a caloriilor;
proteinele accelerează arderea rezervelor de grăsime.

Așadar, se dovedește că hrișca și chefirul sunt un tandem excelent care promovează pierderea în greutate, curăță în același timp organismul și îmbunătățește digestia alimentelor. Din ele se pot prepara preparate cat mai echilibrate: cerealele furnizeaza carbohidrati, produsul cu acid lactic furnizeaza proteine. Organismul primește tot ce are nevoie, în timp ce consumă grăsimi – atât depozitate în rezervă, cât și nou primite.

Deci, dieta pare a fi foarte eficientă. Singura întrebare este, îl poți folosi?

Acest lucru este interesant! Hrișca este una dintre puținele plante care nu au suferit modificări genetice. Și totul pentru că face față în mod independent buruienilor și dăunătorilor. Deoarece nu necesită îngrășăminte, nu conține pesticide sau nitrați. Această cereală în sine este un produs prietenos cu mediul.

Contraindicatii

Nutriționiștii avertizează că hrișca din chefir nu este doar un fel de mâncare foarte sănătos, ci și destul de puternic în efectul său asupra organismului. Dacă unele dintre sistemele sale nu funcționează corect sau au funcționat defectuos, starea lor se poate agrava din cauza unei astfel de diete. Așa că nu ignora contraindicațiile dacă te decizi să slăbești în acest fel.

Acestea includ:

hipotensiune arterială (hrișcă crudă și chefir scad tensiunea arterială);
intoleranță individuală;
tulburări în funcționarea vezicii biliare;
sarcina și alăptarea;
Diabet;
orice boli gastrointestinale;
probleme hepatice;
patologia pancreasului;
orice boli cronice, care se poate agrava sub influența stresului alimentar.

Deci, pentru orice problemă de sănătate, este logic să treceți mai întâi la o examinare sau să vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a decide să slăbiți cu hrișcă și chefir, care pot fi dăunătoare.

Dacă nu ignorați contraindicațiile și recomandările nutriționiștilor și urmați cu strictețe planul de consum și mărimea porției din acest produs, rezultatele vă pot mulțumi cu o pierdere semnificativă în greutate și o stare de bine îmbunătățită. Dar cum funcționează o astfel de dietă?

Despre nume. Kefirul este băutura zeilor, care a coborât până la noi din Munții Caucaz. Tradus dintr-una dintre limbile montane, kipuri este lapte coagulat gătit în coji.

Opțiuni de dietă

Trebuie remarcat imediat că există un număr mare de opțiuni pentru dietele bazate pe hrișcă și chefir. Deci, alegerea unei rețete pentru un fel de mâncare nu va fi ușoară. În primul rând, decideți asupra unei metodologii pentru a nu amesteca totul într-o singură grămadă. Aflați cât timp puteți intra în greva foamei; de câte ori pe zi va trebui să mănânci alimente de bază și cum le vei pregăti.

Strict

Presupune porționarea strictă a produsului principal și respectarea strictă la dietă, precum și reteta clasica folosind hrisca cruda (detalii de preparare mai jos).
Seara va trebui să infuzi hrișcă cu chefir. Raport recomandat: 1 la 2. Un pahar de cereale la 2 pahare de băutură cu acid lactic.
Volumul rezultat trebuie consumat în interior ziua urmatoare, iar seara se prepară o nouă, exact aceeași porție.
În ceea ce privește regimul, există și un clasic: trei mese pe zi. Dimineața, la prânz și la cină (cel târziu la ora 19.00). Între timp, ai voie să bei apă plată.
Dacă simți că o astfel de dietă este prea strictă pentru tine și nu poți rezista la o cantitate atât de mică de mâncare, încearcă să dublezi dimensiunea porției: toarnă 2 căni de hrișcă cu 4 căni de chefir.
Durata - 3 sau 7 zile. Rezultat - minus 4-5 kg.
A doua zi după dietă, nu trebuie să vă încărcați stomacul cu greu sau produse nocive. Oferiți corpului o ieșire lină din el.

Blând

Pentru a pierde in greutate, puteti alege orice reteta prezentata mai jos. Pentru o digestie mai bună, este potrivit chefirul cu făină de hrișcă: acest fel de mâncare va fi blând cu stomacul.
Puteți mânca felul de mâncare în orice cantitate, adică oricând doriți. Nu vă fie teamă să mâncați în exces, deoarece ambele alimente vă potolesc bine foamea.
În timpul zilei, 1 fruct este permis pentru prânz și gustarea de după-amiază. Ar putea fi un fel de citrice, kiwi sau verde.
Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Dacă nu v-ați săturat de monotonia dietei și vă plac rezultatele, puteți continua să pierdeți în greutate până la 2 săptămâni, dar, în același timp, monitorizați cu atenție activitatea stomacului: poate fi primul care eșuează ca parte a această dietă. Rezultatul este că un post de două săptămâni îți va ușura greutatea cu 6-7 kg.

În alimentație adecvată

Dacă intenționați să pierdeți în greutate cu ajutorul unei alimentații adecvate, începeți viață nouă exact din acest fel de mâncare.
Folosiți chefir cu hrișcă dimineața (orice rețetă), pe stomacul gol, astfel încât să curețe organismul pentru toată ziua.
În continuare, mâncați pur și simplu conform programului (în același timp), numărați caloriile și nu mâncați bunătăți dăunătoare.
Durata - 2 săptămâni. Rezultatul este de aproximativ 4-5 kg.

Zile de post

Reteta este hrisca cruda inmuiata in chefir, fara nici un tratament termic.
Pe tot parcursul zilei va trebui să mănânci doar acest fel de mâncare.
Proporțiile recomandate de hrișcă și chefir sunt un pahar de cereale la 2 pahare de băutură în timpul zilei.
Puteți mânca de 3-5 ori pe zi, în cantități mici.
Puteți pierde până la 2 kg pe zi.

Alegeți singur cum să mâncați hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate, vă va fi mai convenabil: fără nicio restricție, pe un regim blând, sau totul strict, cu respectarea strictă a programului, conform evoluțiilor nutriționiștilor.

Trebuie să înțelegeți că, în primul caz, nu ar trebui să contați pe un rezultat semnificativ, 2 kg este maxim pe săptămână și chiar și atunci cu condiția să existe suficiente activitate fizica. Dar cei care pot rezista la trei mese pe zi ca parte a unei diete stricte cu chefir-hrișcă pot pierde până la 5 kg - există povești reale oameni care o dovedesc prin exemplu. Deci opțiunea de dietă depinde de tine să alegi.

Fapt interesant. Vă rugăm să rețineți că chefirul conține triptofan, un aminoacid din lapte care are un efect puternic calmant și relaxant. Acesta este motivul pentru care această băutură Este adesea recomandat să bei înainte de culcare.

Rețete

Am ales o dietă - tot ce rămâne este să decideți cum să pregătiți hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate, deoarece există o mulțime de rețete. Clasicul este cerealele crude înmuiate într-o băutură cu acid lactic peste noapte. Cu toate acestea, acest fel de mâncare nu este pe gustul tuturor. În ciuda faptului că boabele sunt saturate cu lichid în 8-12 ore, ele rămân încă destul de dure și scârțâie neplăcut pe dinți.

Pentru unii, va fi suficient doar să adăugați puțină sare la acest „terci” - și își pot învinge reticența de a-l mânca. Ei bine, pentru unii, singura opțiune este tratamentul termic al cerealelor, dar în același timp își pierde prea multe din proprietățile sale benefice, care ar putea fi utile în procesul de slăbire. Alege pentru tine.

Rețeta nr. 1. Înmuiere peste noapte

Aceasta este o rețetă clasică care vă permite să pierdeți cantitatea maximă de kilograme inutile. Drept urmare, suntem departe de cei mai buni fel de mâncare gustoasă, dar sub această formă își păstrează toate proprietățile sale benefice pentru pierderea în greutate.

Uscat. Puteți face acest lucru într-o tigaie fără ulei.
Kefirul ar trebui să fie cu conținut scăzut de grăsimi și fără aditivi.
Seara, turnați 2 căni de chefir în hrișcă într-un castron adânc emailat. A se amesteca bine.
Înfășurați tigaia într-un prosop din țesătură.
Lasă peste noapte.
A doua zi se poate mânca, dar fără a adăuga sare sau zahăr.

Mulți se ceartă despre cum să turnați corect chefirul în hrișcă pentru pierderea în greutate, oferind o versiune ușor diferită a acestei rețete. O lingură de cereale spălate se toarnă într-un pahar de băutură cu lapte, se infuzează doar o jumătate de oră și se bea imediat.

Rețeta nr. 2. Măcinat (cu făină)

Dacă aveți probleme digestive minore, care încă nu sunt contraindicații pentru această dietă, hrișca măcinată cu chefir, care este mai blând cu pereții intestinali, vă va ajuta să slăbiți.

Clătiți hrișca.
Uscat. Treceți printr-o râșniță de cafea.
Turnați o lingură de făină de hrișcă într-un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Se lasă 30-60 de minute.
Amestecați bine înainte de utilizare.

Pe baza acestei rețete, este bine să aranjați zile de post.

Rețeta nr. 3. Hrișcă verde

ÎN În ultima vreme Hrișca verde este din ce în ce mai menționată în dietetică - este un bob încolțit cu muguri mici. Conțin o mulțime de substanțe utile care fac orice dietă și mai bogată, hrănitoare și echilibrată.

Hrișcă verde încolțită

Spre deosebire de hrișcă obișnuită, este mai moale și, prin urmare, nu necesită înmuiere peste noapte.

Încolțiți hrișcă.
Clătiți boabele încolțite.
Turnați o lingură de hrișcă într-un pahar de chefir timp de o oră.
Se bea imediat, mestecând bine mugurii.

Hrișca verde nu este prelucrată termic.

Rețeta nr. 4. Hrişcă

De asemenea, pentru slăbit este utilă o rețetă de terci de hrișcă cu chefir, cu care îți poți începe ziua, urmând principiile unei alimentații adecvate.

Clătește un pahar de hrișcă.
Se toarnă 2 pahare de apă.
A fierbe.
Se ia de pe foc, se raceste.
Adăugați un pahar de chefir în terciul deja rece.
Consumați fără unt sau zahăr. Aveți voie să adăugați puțină sare.

De acum înainte, una dintre aceste rețete va deveni principala din dieta ta. Aceasta ar putea fi hrișcă înmuiată în chefir peste noapte sau terci proaspăt gătit dimineața la micul dejun. Efectul de slăbire va fi în orice caz, indiferent de alegerea dvs., deoarece ambele produse sunt prea bune pentru pierderea în greutate.

Întrebarea este, ce altceva ești dispus să faci cu această dietă pentru a-ți îmbunătăți rezultatele? Există o serie de sfaturi de la nutriționiști care vă vor permite să faceți acest lucru, dar toate sunt noi restricții privind alimentația, stilul de viață și obiceiurile.

Pe o notă. Hrișca conține suficiente proteine și aminoacizi pentru a înlocui aproape complet carnea. Din acest motiv, această cereală stă la baza multor diete.

Potrivit nutriționiștilor, se dovedește că nu este suficient să faci hrișcă cu chefir și să te bucuri de gustul lor neobișnuit, așteptându-te să slăbești rapid și ușor. Pentru ca kilogramele să dispară, acest proces trebuie accelerat. Deși nu toată lumea înțelege de ce este necesar acest lucru dacă greutatea va scădea deja sub influența dietei.

Faptul este că rezultatul poate să nu fie atât de semnificativ pe cât te așteptai. Și o siluetă mai subțire, după oprirea unei astfel de nutriții, poate în curând să se târască din nou în direcții diferite în locurile cele mai problematice. Dacă nu doriți astfel de probleme, încercați să urmați aceste reguli:

Indiferent de rețeta pe care o alegeți pentru pierderea în greutate, pregătirea hrișcii cu chefir trebuie să respecte exact toate proporțiile și succesiunea de acțiuni recomandate. Încercați să nu experimentați cu gătitul dietetic, deoarece acest lucru poate duce la rezultate nedorite.
Dacă voința și sănătatea o permit, alegeți totuși o dietă strictă. Timp optim o grevă strictă a foamei pe hrișcă și chefir - o săptămână, altfel organismul nu va rezista la curățarea zilnică totală și la stres. O poți repeta în câteva luni.
După ce ați părăsit dieta cu kefir-hrișcă, încercați să respectați principiile unei alimentații adecvate: reduceți la minimum alimentele grase, dulci, făinoase, murate, procesate, fast-food, sifon și alcool în dieta dumneavoastră. Acest lucru ne va permite să menținem indicatorii atinși la un nivel decent.
Seara, continuați să beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi noaptea.
Faceți sport pentru a arde mai intens caloriile dobândite în timpul zilei și pentru a vă menține silueta în formă (puteți face mișcare acasă cu,).
Hrănește-te nu numai produse sanatoase, dar și emoții pozitive, deoarece stresul și depresia tind să stimuleze apetitul.
În timpul zilei, nu uitați să beți până la 1,5 litri apă curată(care în sine poate servi ca instrument pentru pierderea în greutate, mai multe despre asta).

Acest recomandari simple, reluând elementele de bază imagine sănătoasă viață, care nu a făcut niciodată rău nimănui. Trebuie să înțelegeți că excesul de greutate nu este norma, ci o patologie dictată de problemele cu funcționarea organelor interne. Și pentru a le vindeca, trebuie să începeți să mâncați corect și să faceți exerciții fizice. Și această dietă este un excelent punct de plecare pentru asta.

Mulți oameni sunt inițial intimidați de rețeta de hrișcă crudă cu chefir, deoarece acest fel de mâncare nu este familiar pentru organism. Da, nu este diferit gust excelent, dar o persoană se obișnuiește cu toate. Mai mult, pe fundalul grevei foamei, până la sfârșitul primei zile, credeți-mă, acest fel de mâncare va deveni cel mai de dorit pentru voi. Slăbește pentru sănătatea ta!

Articole similare: