» »

Cum să mănânci ca să nu te îngrași și să slăbești. Legumele și ierburile proaspete sunt produse ideale

13.04.2019

Persoană și fiecare al șaselea copil. În Rusia, aproximativ 50 de milioane de oameni suferă de exces de greutate corporală. Dieta irezistibila si saraca stresul exercitatÎn fiecare an, mii de tineri sub 30 de ani devin obezi.

Stare de bază alimentatie normala– respectarea mărimii porției. ÎN lumea modernă oamenii consumă cu 40% mai mult decât acum 100 de ani. Ne așteaptă la fiecare colț produse periculoase, și băuturi, răsfăț excesiv în care duce la apelare rapida greutate excesiva.

Pentru a scăpa de kilogramele în plus și pentru a obține o siluetă tonifiată, trebuie să vă reconsiderați dieta. Se recomandă să începeți cu micul dejun. Nu ar trebui să vă încărcați stomacul cu alimente grele dimineața: sandvișuri, cartofi prăjiți si dulciuri. Micul dejun este cea mai importantă parte și trebuie luat în serios. Cele mai bune preparate la micul dejun vor fi terci de lapte, în special fulgi de ovăz, brânză de vaci, ouă fierte, salate de legume, iaurt natural.

Pentru prânz, majoritatea oamenilor aleg mâncăruri grase, bogate în calorii. Dar cel mai bine este să acordați preferință salate proaspete, supe, preparate din peste si carne fiarta. Legumele înăbușite, orezul brun, hrișca și pastele din grâu dur sunt perfecte ca garnitură.

O gustare de după-amiază poate consta în produse lactate, mere, nuci și fructe uscate. Gustarea de după-amiază împarte timpul între prânz și cină ar trebui să fie ușoară, dar sățioasă. Este de preferat să alegeți preparate din legume pentru cină. Cina este ultima masă a zilei, așa că nu ar trebui să vă încărcați stomacul cu alimente grele, greu de digerat. O soluție bună pentru cină ar fi lactate: chefir, lapte copt fermentat, Varenets. Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.

Principalul lucru este porția de mâncare. Este diferit pentru fiecare masă. Pentru a mânca totul și a nu lua în greutate, trebuie să vă monitorizați în mod constant dimensiunea porției. Pentru o persoană care pierde în greutate în exces, aportul zilnic de calorii este de 1200 kcal. Pentru a nu exagera într-o zi, trebuie să cunoașteți cantitatea și conținutul caloric al porției.

Cei mai buni asistenți pentru aceasta sunt un cântar de bucătărie și o ceașcă de măsurat. Dacă acestea lipsesc, vă puteți concentra pe indicatorii de mai jos.
- O porție de 100 g de fructe și legume are dimensiunea unui portofel mic.
- O porție de produse de copt 30 g - dimensiunea unui calculator de buzunar.
- O porție de 100 g de pește are dimensiunea aproximativă a unui pachet de cărți sau
telefon mobil.
- O porțiune unt egal cu 1 lingura. l. - dimensiunea unei falange a degetului.
- O portie de garnitura: orez fiert sau paste 100 g - de marimea unui pumn.
- O portie de branza este de 30 g - aproximativ 4 felii pe zi sau grosimea a doua degete.
- O porție de nuci are dimensiunea unei mingi de ping-pong.
- O porție de cartofi fierți are dimensiunea unui mouse de calculator.
- O porție de sos sau sos de salată este egală cu un pahar.
- O portie de 100 g de carne fiarta are marimea unei jumatati de palma.
- O porție de ciocolată de 50 g este egală cu dimensiunea unei cutii de chibrituri.
- O portie de supa este de 150 ml -200 ml per portie.
- Chipsurile de cartofi sunt un produs nociv bogat in calorii. Norma zilnică fără a vă afecta silueta - aproximativ 6 jetoane pe zi.
- Cartofii prăjiți nu sunt un aliment dietetic, dar dacă doriți, puteți mânca 10 bețișoare pe zi.
- O portie zilnica de inghetata este de marimea unei mandarine.
- Este indicat să nu iei un sandviș marime mai mare o jumătate de palmă pe zi.
- O porție de paste ar trebui să aibă dimensiunea unui pumn din palmă.
- Maioneza este un produs nedorit pentru alimentatie. Dar dacă nu poți trăi fără ea, nu poți consuma mai mult de 2 linguri pe zi. l
- Făină, produse de patiserie, pâine 50 g pe zi - aceasta este dimensiunea jumătății palmei.

Când pornim televizorul, vedem constant trupuri ideale, tonifiate, piele perfectă, păr mătăsos pe care ni le arată actrițele și cântăreții noștri preferati. Vedem reclame pentru diete și produse de slăbit care, după cum spune reclama, te vor ajuta să te apropii de visul tău de a avea o silueta ideală.

În adâncul sufletului, fiecare fată visează la toate acestea, dar apare întrebarea - cum? Una dintre modalitățile de a realiza sau de a menține greutate ideala- este o alimentație adecvată.

Mai jos sunt meniu exempluși rețete ușor de preparat și feluri de mâncare sănătoase care te ajută să fii mereu în formă bună:

Gustare „Piramida”

Procesul de gatire:

  • Se fierbe sau se coace sfecla, se curata de coaja si se taie felii de grosime medie.
  • Scoateți miezul din măr (fără a-l tăia felii), tăiați în cercuri de grosime medie și stropiți cu suc de lămâie.
  • Amesteca branza de vaci cu iaurt, sare si piper, adauga hrean.
  • Se amestecă bine masa rezultată.
  • Amesteca sucul de lamaie si mierea lichida pentru a obtine omogenitate.
  • T Acum să facem o „Piramidă”: ungeți cercul de sfeclă cu crema de brânză de vaci pe care am pregătit-o, puneți cercul de mere pe sfeclă, ungeți-l cu crema de caș.
  • Repetăm ​​aceste straturi de sfeclă și mere în funcție de cât de mare sau de mică vrei să fie „Piramida” ta.

Cheesecake cu castraveți

Ingrediente: lung, pe jumătate fiert (fără piele), 3 linguri. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 4 linguri iaurt cu conținut scăzut de calorii sau cu conținut scăzut de grăsimi, ierburi și condimente la discreția dvs.

Procesul de gatire:

  • Tăiați castravetele în inele de aproximativ 5 cm grosime.
  • Pregătiți umplutura: piept de pui, ierburi tocate (la cerere) cu iaurt, sare și piper.
  • Umpleți castraveții cu acest amestec.

Vinaigretă „Pentru fete”

Ingrediente: sfeclă de mărime medie, o cutie de fasole conservată propriul suc, miez, 2 linguri. , 1 linguriță. zahăr, după gust.

Procesul de gatire:

  • Se fierbe sfecla si se curata de coaja. Tăiați în cuburi.
  • Pregătiți marinada: amestecați oțetul cu zahărul.
  • Presărați marinada peste sfeclă și lăsați-le să stea 10-20 de minute.
  • Scurgeți lichidul din fasole. Clătiți fasolea cu apă.
  • Se amestecă semințele de rodie, fasole, sfeclă, nuci.
  • Adăugați sare și piper la discreția dvs., asezonați ulei vegetalși verdeață.

Kebab de pui

Ingrediente: 2 marimi medii piept de pui, 1 lingura. , cărnoasă

Lumea intreaga viseaza sa slabeasca si pare sa fi uitat de cei care incearca fara succes sa se ingrase.

Majoritatea dintre noi suntem perplexi. OMS?! Cine sunt acesti nebuni? Să nu te bucuri că ești slabă și că poți mânca o prăjitură deodată fără să te îngrași. Lumea numără caloriile, transpiră în sală și refuză cu curaj pâinea, carnea, alimentele grase, dulciurile... Și acest lucru nu este întotdeauna eficient în lupta împotriva kilogramelor urâte. Și aceasta nu este viața, ci paradisul: mănâncă - nu vreau să slăbesc!

Mulți atribuie această subțire ciudată „metabolismului bun”. Dar, scuzați-mă, niciun metabolism nu este capabil să proceseze 6-9 mii de kilocalorii pe zi fără ca o persoană să se îngrașă. Doar dacă nu ești ciclist la Turul Franței. Da, da, ai citit bine. Exact 6–9 mii (!) kilocalorii. Acesta este aproximativ cât de mult poate mânca (și mănâncă!), dar nu reușește să facă acest lucru. La urma urmei, experții nepieritoare TV susțin în fiecare al doilea program despre sănătate că principiul aici este „simplu”: mănâncă-l și arde-l. Ca masinile.

Până cândva m-am gândit la același lucru. Le invidiam pe fete cu subțire de model care puteau „să ia câte o prăjitură”. Până când am devenit nutriționist. Spre marea mea surpriză, m-am confruntat cu faptul că nu erau mai puțini clienți care doreau să se îngrașească decât cei care doreau să slăbească. Comunicând cu ei, am descoperit complet lume noua. O lume de oameni care chiar sunt jenați într-o societate modernă obsedată de dimensiunea zero să vorbească despre problema lor. Nu sunt înțeleși, sunt invidiați. Dar în zadar.

Subțirea unor astfel de oameni nu este altceva decât o consecință a faptului că nu digeră alimentele în mod corespunzător.

Consecințele care decurg din aceasta:

  • un sentiment constant de foame și teamă de a rămâne fără mâncare (astfel de oameni poartă adesea mâncare cu ei, mai ales dacă știu că nu va mai fi timp sau oportunitatea de a cumpăra ceva);
  • oboseală irezistibilă pe tot parcursul zilei;
  • probleme ale pielii, căderea părului, unghii fragile și/sau subțiri;
  • alergie;
  • îmbătrânirea prematură a corpului;
  • probleme cu hormonii și uneori chiar infertilitate;
  • raceli frecvente si infectii virale respiratorii acute.

Puteți continua mult timp. Aceste probleme sunt pur individuale. Acest lucru poate să nu fie atât de vizibil în anii tineri, când puterea înnăscută a corpului este încă mare, dar odată cu vârsta, apar tot mai multe probleme de sănătate. Să vă dau un exemplu.

Una dintre prietenele mele, la 43 de ani, pare să aibă peste 60 de ani. În ciuda faptului că este foarte slabă, iar asta, după cum știi, te face să arăți mai tânăr. Dar nu în cazul ei. La o întâlnire de absolvenți ai universității, una dintre foștii ei colegi de clasă a confundat-o cu profesorul lor! Oriunde merge ea cu soțul ei, care are aceeași vârstă, ei sunt priviți deoparte, pentru că seamănă cu un cuplu cu o diferență mare de vârstă (cel puțin 10–15 ani!). Poza este completată de problemele ei de sănătate: astfel de constante încât uneori nu iese din casă zile întregi, infertilitate (au o fiică adoptivă), reumatism și osteoporoză, endometrioză, acnee și căderea părului. După cum spune ea însăși, „este clar pentru mine că corpul meu nu a primit nimic bun de mult timp”. Ea locuieste cu durere constantă, când te deranjează un lucru sau altul. Și ea mănâncă mult mancare sanatoasa, ia vitamine și duce un stil de viață sănătos.

Există o altă opțiune, mai comună: o persoană stă întinsă pe canapea zile întregi, nu este prietenoasă cu sportul și mănâncă multă mâncare nesănătoasă, dar bogată în calorii. Această opțiune, de asemenea, nu duce la creșterea în greutate, dar aspect iar in acest caz sanatatea are de suferit si mai mult. Deci ce să fac?

Trebuie să lucrăm la digestia noastră. Pentru ca mâncarea să nu umple doar stomacul, ci să fie maximizată absorbția acesteia.

Răspunsul sună simplu, dar aducerea acestei idei la viață este un proces destul de complex. Și de lungă durată. Dar, după cum știți, principalul lucru este dorința! Asadar, haideti sa începem.

Creșterea în greutate și planul de sănătate

Pasul 1: Identificați motivul pentru care alimentele nu sunt digerate

Astfel de motive pot fi:

De ce poți să faci fără teste? Pentru ca sunt multe semne prin care un bun nutritionist poate identifica prezenta anumitor probleme. Ieftin și eficient!

Recent a venit la mine o fată cu problema îngrășării. Medicii de la o clinică plătită (desigur!) i-au sugerat să fie testată și să afle ce bifidobacterii îi lipsesc. Și înainte de asta, i s-a oferit să facă alte teste (de asemenea, plătite) și să afle ce bacterii dăunătoare ea are.

Am sfătuit-o să nu fie testată și nu. De ce?

Dacă o persoană nu este un specialist, atunci pare destul de logic să fie testat și să pună i-urile. Dar cu microorganismele totul este complicat. Există o mare varietate de tipuri și subspecii lor. Prelevarea de mostre pentru orice este nerealist. De obicei, 5-10 specii sunt testate într-o singură analiză. De aceea verdictul este întotdeauna același: totul este în regulă cu tine. Dar în realitate nu este așa.

Acolo trăiește bacteria numărul 11, pentru care oamenii nu au fost testați. Și nu este mai puțin dăunător decât alții. Asta e dezinformare.

Cât despre bifidobacteriile bune, ce diferență are care dintre ele lipsesc? Ceea ce contează este câți sunt, nu ce sunt. Fiecare persoană trăiește cu propria sa microfloră intestinală specială. Și dacă aveți puține bacterii de un tip, atunci aveți multe altele. În plus, microflora se schimbă constant în funcție de dietă, stil de viață, boli și factori similari. Prin urmare, nu pierdeți bani pe testele de microfloră.

Când sunt identificate încălcări (deseori sunt mai multe), treceți la următorul punct.

Pasul 2: distrugerea microorganismelor dăunătoare și eliminarea problemelor digestive

  • usturoi;
  • oregano;
  • cimbru;
  • frunze de măslin.

Următoarele măsuri sunt potrivite pentru a crește aciditatea stomacului și a îmbunătăți digestia:

  • suc de lămâie în alimente și băuturi;
  • oţet;
  • tratarea termică a alimentelor;
  • măcinarea alimentelor cu un blender;
  • plante și ierburi amare (rucola, păpădie);
  • uneori se prescriu comprimate acid clorhidric de la farmacie;
  • enzime digestive în capsule (în primele etape de tratament).

În paralel cu aceasta, se realizează acțiunile de la pasul următor.

Pasul 3: Eliminați din alimentație toți factorii care vă pot irita și stresa sistemul digestiv.

Pur și simplu, ele îndepărtează toate acele produse alimentare care s-au dovedit negative în cercetare. Sancțiunile de obicei (dar nu întotdeauna) includ:

  • toate produsele lactate;
  • gluten;
  • zahăr;
  • cafea;
  • alcool.

De multe ori prescriu rotația, atunci când o persoană refuză aceste alimente pentru un anumit timp (4-6 săptămâni), apoi sunt introduse treptat în alimentație strict pe rând. Când reveniți la aceste produse, trebuie să monitorizați cu atenție reacția organismului.

Dacă după ce ați mâncat oricare dintre produse simțiți schimbări ( durere de cap, ritm cardiac crescut, piele iritata, dureri de stomac, oboseală, vis urât), ceea ce înseamnă că nu poți suporta.

Aceasta este foarte etapa importanta, care dezvăluie mai bine decât orice analiză alergii la mancare. Deși această metodă este dificil de utilizat, nu costă un ban.

Pasul 4: refacerea microflorei intestinale prin nutriție și preparate probiotice în capsule și pulberi

Acest lucru se face după o anumită schemă și în niciun caz simultan cu luarea de substanțe care ucid bacteriile dăunătoare. Antibioticele (naturale sau de la farmacie) se iau dimineata, iar probioticele seara inainte de culcare. În acest caz, administrarea de probiotice, de regulă, ar trebui continuată timp de cel puțin două luni.

În ceea ce privește alimentația, aceasta joacă un rol uriaș în procesul de creștere în greutate! Aici trebuie să te bazezi pe cei mai sănătoși dintre cei sănătoși: legume, nuci, fibre pentru a hrăni bifidobacteriile, proteine ​​pentru a construi mușchii. La urma urmei, nu este suficient să populați intestinele cu bacteriile necesare. Încă trebuie hrăniți bine. Iar felul de mâncare preferat al bacteriilor este fibrele, care sunt atât de bogate în legume de toate felurile.

Pe langa asta, recomand cursuri de vitamine și minerale. La urma urmei, corpul epuizat este atât de flămând de tot ce este util! Lista este întotdeauna individuală, pentru că oameni diferiti nevoi diferite. Cel puțin aș recomanda o multivitamine calitate bună si vitamina C.

Pasul 5: lucrul cu partea psihologică și emoțională a problemei

Adesea, puterea corpului este slăbită din cauza stresului, evenimentelor negative și problemelor psihologice.

Este foarte important să înțelegeți când ați început să slăbiți atât de mult încât acum nu puteți reveni la normal. Ce anume ți s-a întâmplat în acel moment din viața ta? Cum te afectează această situație acum?

Uită-te la starea actuală a lucrurilor. Ce este mai exact în neregulă? Poate că este timpul să te relaxezi și să schimbi ceva în viața ta? Stresul (emoțional și fizic) este un factor important în pierderea în greutate. Toate mai multe cercetări indică multe procese fiziologice negative care sunt cauzate de stres.

După identificarea legăturilor, ar fi bine să lucrați cu experți în acest domeniu sau să citiți cărți despre autodezvoltare. Acest pas este, în principiu, opțional, dar de dorit. Uneori, schimbările în viață și în atitudinea noastră față de ea fac minuni. La urma urmei, o persoană este un întreg, așa că uneori cele mai eficiente medicamente sunt neputincioase.

Încă o nuanță. Înainte de a începe un program de creștere în greutate, trebuie să fii răbdător și motivat. Daca nu ai motivatie, eforturile tale nu vor aduce rezultatele dorite. Poate că nu vor aduce deloc. Motivațiile din seria „pentru a face comod să cumpărați haine” sau „să ai sânii mari” este puțin probabil să te țină în frâu mult timp.

Procesul de îngrășare este mult mai dificil decât de slăbit. Nu puteți câștiga 5 kilograme, apoi vă relaxați, abandonați toate schimbările și apoi începeți din nou. Asta este, desigur, este posibil. Dar aceasta nu va mai fi o continuare a procesului, ci un nou inceput de la zero.

Dar există o veste bună: odată ce îți îmbunătățești digestia, greutatea ta se va stabiliza de la sine. Și apoi, foarte posibil, vei migra în grupul majoritar, care se luptă la nesfârșit cu ultimele 2-5 kilograme.

Multa sanatate tie!

Nutriția este principalul lucru pe care ni-l dă viața! Și calitatea vieții corpul uman depinde în mare măsură de alimentație adecvată!

Răspunsuri - sfaturi pentru a evita creșterea în greutate:

  • Slăbește corect: bea mai multă apă!

Nu căutați scuze că apa de la robinet nu are gust bun sau că nu vă place apa. Există opțiuni care cu siguranță vor funcționa cu ea. De exemplu…. Apa fiarta. Dacă este dezgustător pentru tine, depășește-te și bea apă de la robinet. Chiar ai nevoie de apă.

  • Mâncați veverițe: nu uitați de „sănătatea” lanțurilor proteice!

Vorbim despre celebrele și de neînlocuit proteine, grăsimi, carbohidrați. Proteinele sunt folosite mai întâi aici, pentru că nimic nu este posibil fără ea. El este mai mult decât un vrăjitor obișnuit. Știe cum să transforme carbohidrații în grăsimi. Și nu te grăbi prin lista de cumpărături! Cea mai mare cantitate proteine ​​din boabele de soia.

  • Nu uita să mănânci fibre!

Mănâncă ceva plin de fibre! Și următoarea listă de produse vă va ajuta în acest sens: nuci, tărâțe, semințe, leguminoase.

  • Lasă deoparte gândul la modă... Împărtășește-ți carbohidrații!

Faptul este că carbohidrații pot fi atât benefice, cât și dăunătoare. Nocivitatea carbohidraților este ascunsă cu sârguință și va face acest lucru în următoarele produse: înghețată, dulceață, zahăr, chifle, ciocolată, covrigei, tufiș, prăjituri. Lista alimentelor sanatoase care contin carbohidrati include urmatoarele alimente: banane, rosii, castraveti, kiwi, mandarine, portocale, miere, terci. Fibrele se găsesc de fapt în toate fructele și legumele.

  • Nu ține diete pe termen scurt!

Nu are rost să slăbești „pe termen scurt”. Diete la care nu trebuie să ții un timp scurt- Nu diete eficiente. Ei știu să slăbească doar pentru o anumită perioadă de timp. Apoi greutatea revine din nou. Dar nu ești de acord cu asta! Deci, alege mai multe dieta corecta decât o dietă care durează mai mult decât scurtă.

  • Când vă scufundați în grăsimile alimentare, amintiți-vă despre grăsimile obișnuite!

Nu despre cele care se depun pe talie si pe corp daca esti supraponderal. Vorbim despre cele care sunt în mâncare. Grăsimile animale ar trebui să te alarmeze pentru că, din păcate, scurtează viața (durata ei). Grăsimile animale conțin colesterol. El este motivul pentru asta. Mai folositor - grăsimi vegetale, care conțin Omega-6 Sistemul cardiovascular este mai bine coordonat cu această componentă.

  • Bea mai mult lapte ca să știi cu siguranță...

Secretul este că te va salva atât de frig, cât și de foame. Este frig - încălziți-vă într-o baie caldă. Și spălați rece cu lapte cald. Această combinație te va împiedica să te îngrași chiar și puțin.

  • Dacă natura este îmbrăcată toamna, asigurați-vă că mâncarea este încălzită!

Toamna, este necesar să consumați exclusiv alimente încălzite, nu alimente reci. Pe cele reci se lasa in congelatoare si frigidere.

Cum să mănânci pentru a evita îngrășarea în exces?

  • Mănâncă pește

Ai grijă la porția ta. Ar trebui să fie așa: o sută șaptezeci de grame.

  • Încercați să mâncați carne de cel mult trei ori pe săptămână

Mananca doar carne slaba: sunca, vita (tinera), porc (macra), curcan, pui.

Condimentele care vi se potrivesc: pasta de tomate, mustar, hrean, piper. Dacă nu vă place condimentul, nu trebuie să îl atingeți.

  • Uitați de gălbenușurile de pui pentru că sunt bogate în colesterol

Nici tu nu ar trebui să te lași prea purtat de lapte. De asemenea, trebuie să știi când să te oprești când vine vorba de lăptos.

Măsura: brânză de casă - o sută de grame, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - două sute de grame, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - nu mai mult de două pahare.

Meniu pentru o alimentație corectă (echilibrata).

  1. O felie de pâine uscată.
  2. Brânză de casă (o sută de grame).
  3. O ceașcă de cacao.
  4. Lapte cu conținut scăzut de grăsimi (sticlă).
  1. Carne de vită (o sută șaptezeci de grame).
  2. Salata de morcovi si varza cu stafide.
  3. Câteva felii de pâine.
  4. Legume.
  1. Spaghete.
  2. Ceai verde.
  3. O bucată de pâine.
  4. Brânză de vaci cu fructe (două sute de grame).

Recenzii de la femei despre alimentația adecvată

Iubesc apa! Sunt aproape constant de ea. Nu pot să nu beau. Chiar dacă miroase a înălbitor, continui să-l beau. După cum spune mama: „lasă-l să bea apă mai degrabă decât vodcă sau bere”. Ei bine, desigur, sunt complet de acord cu mama mea aici.

Orice dietă este nesănătoasă! Trebuie să mănânci totul. Chiar dacă există o predispoziție de a „deveni mai bine”. De ce să renunți la mâncare dacă ai o singură viață? Dacă există „probleme” în genetică, nu poți merge nicăieri împotriva lor.

Sunt alergic la peste. În orice formă, peștele este o „moarte lentă”. Dar o iubesc atât de mult, încât vreau să gătesc ceva cu „participarea” ei. Iar vecinul, parcă intenționat, gătește adesea ceva de pește.

Oh, nu lapte! Nu-mi place acest produs. Nu-mi place atât de mult încât să plec când cineva îl bea în apropiere. Bunica iubește laptele. Așa că fug din bucătărie când o văd cu un pachet din acest „horror”. Desigur, iubesc clătitele, dar numai atunci când nu-mi amintesc deloc ce conține aceste clătite.

Cum să mănânci ca să nu te îngrași? - Mestecați legume și fructe! Mai mult, mestecați fiecare bucată de cel puțin patruzeci de ori. Acesta este ceea ce sfătuiesc cei cărora le place să mediteze. Cu siguranță nu voi merge la meditație, dar pot mesteca de atâtea ori. Adevărat, trebuie să porniți televizorul. Voi fi distras de un program interesant și mă voi antrena să „mânânc” încet.

Problema excesului de greutate este relevantă pentru mulți oameni moderni. În fiecare an, numărul femeilor crește. Există multe motive pentru aceasta și nu este întotdeauna supraalimentarea. În articolul nostru vom vorbi despre problema excesului de greutate, despre alimentația corectă, precum și despre ce alimente au cel mai mare șans să se îngrașească și care, dimpotrivă, te vor face să slăbești.

Cauzele excesului de greutate

Există o mulțime de motive pentru care oamenii se îngrașă este pur și simplu imposibil să le enumerați pe toate. Adesea, oamenii se îmbunătățesc din cauza faptului că viața lor este petrecută în așa-numitele condiții de seră. Mâncare accesibilă, inclusiv fast-food, lipsa de exerciții fizice, lipsa de dorință de a avea grijă de sine și de sănătatea proprie - acestea sunt principalele componente ale acestei probleme. Grăsimea se acumulează treptat în organism; acesta este un proces complet natural și ireversibil. Excesul de calorii pe care o persoană nu le folosește rămân sub formă de depozite pe talie, șolduri, fese, abdomen... Acest lucru este inerent la nivel genetic. Mâncarea excesivă provoacă doar acumularea de grăsime în exces. Mai mult, dacă începeți să vă limitați drastic în alimentație, organismul va face și „rezerve”, motiv pentru care multe diete sunt pur și simplu ineficiente, iar după ele greutatea revine și de câteva ori mai mult decât ceea ce a fost pierdut.

Este posibil să mănânci și să nu te îngrași?

Mulți ar dori să știe răspunsul la întrebarea cum să mănânce și să nu se îngrașă. Din păcate, este pur și simplu imposibil de spus cu siguranță dacă este posibil să mănânci o cantitate nelimitată de alimente și să nu te îngrași, deoarece corpul fiecărei persoane este individual și are propriile sale caracteristici. În primul rând, dacă vrei să mănânci mult și să nu te îngrași, atunci trebuie să-ți schimbi complet programul de viață, să mănânci în funcție de ceas și să te angajezi în sporturi active. Opțiunea ideală este să adresezi această problemă specialiștilor, unui nutriționist și unui trainer. Primul vă va ajuta să vă planificați corect dieta, să alegeți alimente care pot și ar trebui consumate. În plus, medicul vă va putea spune o mulțime de secrete ale alimentației și dietei adecvate.

De ce mulți oameni se îmbunătățesc: motive posibile

Problema excesului de greutate este, după cum se spune, în capul tău, nu în stomac. Și totuși, de ce oamenii se îngrașă? Cert este că în hipotalamus există un centru care ne controlează apetitul. Dacă nu funcționează la capacitate maximă, atunci o persoană pur și simplu nu poate controla cât de mult mănâncă și nu se simte sătulă. Vârsta joacă, de asemenea, un rol important în apariția kilogramelor în plus. După treizeci de ani, rata metabolică scade treptat, dar dieta rămâne aceeași. De aceea apare excesul de greutate. Pentru a evita acest lucru, la atingerea acestei vârste, este necesar să vă schimbați radical alimentația și stilul de viață în general. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care lucrează într-un birou și rar sau nu fac mișcare. Caloriile care intră în organism nu sunt cheltuite complet și sunt stocate sub formă de grăsime în diferite părți ale corpului. Și chiar știind motivele pentru care oamenii se îngrașă, mulți nu se străduiesc să scape de lor obiceiuri proasteși schimbă-ți stilul de viață, deși s-ar părea că nu este nimic complicat în asta. Gândiți-vă bine, poate chiar ar trebui să vă reconsiderați dieta, astfel încât pe viitor problema excesului de greutate să vă ocolească.

De ce oamenii slabi nu se ingrasa?

Unii își pun întrebarea exact opusă, și anume: „Mănânc și nu mă îngraș - de ce se întâmplă asta?” și, de asemenea, pur și simplu nu știu, dacă această stare de lucruri satisface complet o persoană, atunci nu actiuni speciale nu este nevoie să luați măsuri. Dar dacă cineva mănâncă în mod constant și nu se îngrașă, sau poate chiar o pierde, atunci acesta ar putea fi un simptom al unei boli grave. În acest caz, ar trebui să consultați imediat un medic pentru a efectua o examinare adecvată a întregului corp și pentru a afla motivele. Desigur, puțini oameni norocoși pot spune despre ei înșiși: „Mănânc și nu mă îngraș”. Cel mai adesea, oamenii slabi își permit o astfel de afirmație. Cert este că mulți dintre ei mănâncă în mod natural puțin și au, de asemenea, un metabolism foarte ridicat. De asemenea, oamenii zvelți nu au adesea obiceiul de a elimina stresul cu alimente bogate în calorii. Foarte obicei prost- conectați-vă emoțiile cu ceea ce aveți în farfurie. Multe persoane supraponderale recunosc că mâncarea este aproape singura sursă de plăcere pentru ei, așa că nu este de mirare că, dorind să obțină senzații plăcute din nou și din nou, se sprijină pe mâncăruri cu amidon, dulci, grase și alte mâncăruri bogate în calorii.

Ce să faci să mănânci și să nu te îngrași?

Răspunsul la întrebarea cum să mănânci și să nu te îngrași îi interesează pe mulți, dar trebuie să cauți o soluție la această problemă ținând cont de dvs. caracteristici individuale. În plus, există o părere că greutatea și fizicul unei persoane depind direct de genetică. Prin urmare, chiar dacă o persoană slabă se îngrașă, își poate recăpăta rapid greutatea normală. O persoană plină, dimpotrivă, riscă să câștige mai mult în timp. greutate mai mare. Oameni grasi Pentru a menține greutatea corporală dorită, trebuie să vă monitorizați în mod constant, rutina zilnică și alimentația. Mai jos am selectat sfaturi utileși recomandări despre cum să mănânci și să nu te îngrași. În special, a fost discutată în detaliu problema alimentației și stilului de viață rațional și adecvat, care le permite oamenilor să rămână subțiri pe tot parcursul vieții.

Subțirența este rezultatul unei alimentații adecvate și al unui stil de viață sănătos

Pentru a salva rezultatul dorit sau a reseta supraponderal, trebuie să mănânci corect. Acest adevăr este cunoscut de toată lumea, dar nu toată lumea aderă la el. Aportul alimentar de bază vă va ajuta să scăpați de kilogramele în plus și să vă îmbunătățiți sănătatea. Deci, trebuie doar să excludeți alimentele prăjite din dieta dvs. și să mâncați mai multe legume și fructe proaspete. Cel mai bine este să consultați un specialist în acest sens, deoarece nu toate fructele pot fi consumate. De exemplu, bananele îngrașă, dar ananasul, dimpotrivă, ajută la eliminarea depunerilor de grăsime în exces. De asemenea, este important să dormi suficient - somn sănătos cel puțin 7-8 ore pe zi permit organismului să se odihnească pe deplin și să evite stresul. S-a menționat mai sus că adesea depresia, tensiunea nervoasă și afecțiuni similare sunt cele care provoacă apetit crescut. Beneficiu exercițiu fizic pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase este de neprețuit - făcând 20-30 de minute de fitness de 3 ori pe săptămână, te vei simți grozav, mușchii tăi vor fi tonifiați, iar pielea ta va străluci de sănătate. Nu neglija aceste sfaturi simple.

Diete și alimentație sănătoasă

Există multe diete și reguli nutriționale care vă vor ajuta să vă ajustați greutatea și să scăpați de kilogramele în plus. Poti tine un jurnal alimentar in care vei inregistra tot ce mananci in timpul zilei. O numărare clară a caloriilor pe care le-ai consumat la micul dejun, prânz și cină te va ajuta să înțelegi cât și ce să mănânci pentru a nu te îngrășa. De exemplu, unele alimente au așa-numitele calorii negative. Adică, pentru a le digera, organismul cheltuiește energie suplimentară, în urma căreia se irosesc calorii. Astfel de produse sunt, de exemplu, spanacul, țelina, majoritatea legumelor verzi, multe citrice și fierte. ouă de găină. Atentie speciala trebuie dat la făină și produse de patiserie- Cel mai bine este să evitați complet aceste alimente, deoarece vă pot face să vă îngrășați foarte repede. Cel mai bine se consuma ca aliment Pe langa faptul ca este aproape imposibil de recuperat, este foarte util si ajuta la curatarea intestinelor. De asemenea, trebuie să renunțați la dulciuri - prăjituri, dulciuri, prăjituri și alte lucruri, sau să reduceți la minimum consumul acestora. De asemenea, puteți consuma ciocolată neagră cu moderație. continut ridicat cacao. Amintiți-vă că este mai bine să mâncați puțin și des decât o dată pe zi și în cantități mari.

Mai multe despre cauzele excesului de greutate

Mulți medici și nutriționiști numesc un alt motiv supraponderal- lenea. Este mai ușor pentru oameni să guste un sandviș sau un fast-food decât să pregătească singuri alimente sănătoase și sănătoase. Aceste „gustări” sunt cele care se depozitează cel mai repede sub formă de grăsime și este foarte dificil să scapi de ele după aceea. Mai mult, stilul de viață omul modern nu contribuie in nici un fel la normalizarea greutatii. Lipsa sportului și a plimbărilor, munca sedentara, weekenduri la calculator, nu aprins aer proaspat, - toate acestea ne afectează negativ greutatea. Trebuie amintit că numai munca grea și dorința mare pot ajuta persoană deplină scapi de excesul de greutate.

Mentinerea greutatii. Concluzii și concluzii

Daca ati reusit sa slabiti, atunci este foarte important sa mentineti acest rezultat si sa nu luati kilograme in plus, care dupa diete intensive si de lunga durata pot reveni in dimensiuni duble sau chiar triple. Urmați dieta aleasă, mâncați doar alimentele „potrivite”. Cel mai important lucru este să nu mănânci cantitati mari, pentru că după ce slăbești s-ar putea să pierzi controlul asupra ta. Urmați toate regulile de bază și atunci veți înțelege pentru totdeauna singur cum să mănânci și să nu te îngrași. De asemenea, încercați să faceți jogging cât mai mult posibil dimineața, să mergeți în aer curat și să mergeți la sală - toate acestea vă vor ajuta să slăbiți și să vă mențineți greutatea în stare ideală. Vorbește mai mult cu oamenii care au probleme similare. În prezent, există multe cluburi care reunesc oameni cu interese similare. Există și astfel de organizații pentru cei care vor să slăbească. Comunicați, împărtășiți-vă experiența, ascultați sfaturile altora - acest lucru va fi doar benefic. Dacă este necesar, consultați un specialist. O voință puternică și o mare dorință de a te schimba fac minuni. Și dacă crezi că poți să slăbești cu adevărat, atunci cu siguranță o vei face! Urmăriți-vă dieta, pentru că doar câțiva din o sută de oameni pot mânca mult și nu se îngrașă.