Care băutură vă oferă mai multă energie? Fructe de padure: capsuni, coacaze negre, zmeura, merisoare

Pe lângă apă și aer, organismul are nevoie de o aprovizionare regulată cu alimente, care oferă rezerve de energie pentru inimă, circulație sanguină, mișcare, termoreglare, respirație și activitatea creierului. Creierul nostru, chiar și în repaus, consumă aproximativ 50% din energia pe care o primim din alimentele pe care le consumăm. Consumul de energie crește semnificativ în timpul intensiv activitatea creieruluiși activitate fizică.

Cum se transformă alimentele în energie?

Acest lucru este posibil datorită digestiei, timp în care alimentele se descompun în molecule de glucoză. Aceste molecule intră în sânge prin peretele intestinal. Glucoza se deplasează prin fluxul sanguin către ficat. Aici este filtrat și, de asemenea, stocat în rezervă. Glanda pituitară situată în creier secretie interna semnalează tiroidei și pancreasului să elibereze hormoni care forțează ficatul să elibereze glucoza acumulată în sânge. După aceasta, sângele livrează glucoză organelor și mușchilor care au nevoie de ea.

După ce au ajuns la organul țintă, moleculele de glucoză intră în celule, unde sunt transformate în energie. Astfel, procesul de alimentare cu energie a organelor depinde direct de nivelul de glucoză din sânge.

Pentru a crește rezervele de energie ale organismului, experții recomandă consumul de alimente care dau putere și pot crește nivelul metabolismului.

Unii nutriționiști recomandă să reduceți carbohidrații din dieta dumneavoastră. Există însă studii care confirmă că avem nevoie de ele pentru vigoare și bună dispoziție.

Carbohidrații sunt principala sursă de combustibil pentru organism. Acestea cresc nivelul serotoninei.

Dar nu toți carbohidrații sunt creați la fel. Aceștia sunt considerați carbohidrați complecși. Într-o măsură mai mică – simplu, nesănătos – rafinat. De exemplu, încercați să evitați dulciurile. Astfel de produse provoacă schimbări bruște ale zahărului și provoacă, de asemenea, oboseală crescută și schimbări de dispoziție. Puteți înlocui dulciurile cu produse din cereale integrale - orez brun, pâine integrală, cereale. Cerealele integrale durează mai mult pentru a fi absorbite de organism. Normalizează conținutul de zahăr și mențin rezervele de energie la un nivel optim.

Sfeclă

Sfecla roșie este unul dintre alimentele care pot crește rezistența organismului. Fapt interesant: Oamenii de știință britanici în urmă cu câțiva ani au descoperit că datorită nitratului găsit în sfeclă, organismul absoarbe mai mult oxigen și, prin urmare, devine mai rezistent.

Cartofi dulci

Cartofii dulci (igname) sunt bogați în carbohidrați complecși, asigurând aportul de glucoză a organismului în cantități mai mari. Fibrele, care sunt abundente în acest fruct, te saturează mult timp și promovează pierderea în greutate. Beta-caroten, magneziu, fier, vitamina C - acestea material util sunt incluse în cartofii dulci. Sunt importante pentru menținerea rezervelor de energie. Conținut ridicat potasiul ajută la menținerea echilibrului electrolitic în timpul sportului și, de asemenea, reduce tensiune arteriala.

ouă

Cu toate acestea, este important să ne amintim că în galbenusuri de ou Există grăsimi saturate si calorii in plus. Prin urmare, experții recomandă să consumați doar un ou întreg pe zi și 2-3 albușuri. Această cantitate este suficientă pentru a oferi organismului putere pentru ziua.

Când celulele saturează bine corpul cu oxigen, ne simțim mai energici. Vitamina B12 ajută corpul nostru să stimuleze sinteza „celulelor care transportă” oxigenul. Deficiența acestuia duce la pierderea forței și la oboseală rapidă. Peștele de mare este bogat în această vitamină. Mai ales macroul. Poate încărca corpul cu energie și, de asemenea, îl poate satura cu substanțe utile.

Soia verde

De asemenea, sunt bogate în vitamine B. În plus, conțin cupru și fosfor, care ajută la transformarea alimentelor în energie. Soia verde ne oferă carbohidrați, fibre și proteine ​​care sunt bune pentru mușchi.

Spanac

Acest produs crește performanța și rezistența la stres. Se normalizează metabolismul carbohidraților, previne epuizarea organismului, optimizeaza functia intestinala, ajuta la normalizarea greutatii si previne unele afectiuni ale organelor vederii.

Varză

Consumul de varză stimulează procesele metaboliceși are efect antiinflamator. Varza ne saturează cu multe substanțe utile - vitaminele B și PP, acid folic, fosfor, săruri de potasiu, zinc, fier.

Semințele de dovleac te pot umple de putere. Sunt o sursă de grăsimi sănătoase, proteine ​​și fibre. Te ajută să fii în formă bună. Conțin și mangan, magneziu, zinc, fosfor, care ajută la menținerea energiei pe tot parcursul zilei.

Cereale integrale

Fulgii de cereale integrale din fibre grosiere controlează eliberarea glucozei în sânge, care asigură organismului aprovizionarea cu energie necesară. Conțin și vitamine din grupa B, care sunt implicate în procesele metabolice.

Nuci și fructe uscate

Fructele uscate și nucile sunt o combinație bună de grăsimi sănătoase, proteine ​​și fibre. Fibrele încetinesc eliberarea de glucoză, care ne asigură o cantitate mare energie.

Fibrele sunt un carbohidrat complex care este considerat sănătos. Cele nesănătoase le includ pe cele rafinate. Carbohidrații rafinați nu conțin fibre, așa că se descompun rapid în glucoză. Drept urmare, primim combustibil pentru o perioadă scurtă de timp.

Ciuperci

Acest produs este bogat în fier, care ne ajută să luptăm cu oboseala, letargia și să promovăm producția de oxigen. Ciupercile conțin vitaminele D și B12, care afectează producția de energie în celule. În plus, microelementele conținute de ciuperci protejează componentele celulelor responsabile de sinteza rezervelor de energie.

Fructe de padure: capsuni, coacaze negre, zmeura, merisoare

Utilizarea lor întărește sistemul imunitar, îmbunătățește metabolismul, întărește memoria, crește acuitatea vizuală și, de asemenea, reglează nivelul zahărului din sânge, ceea ce este necesar pentru a fi veseli.

Rodie

Rodia este un fruct cu conținut scăzut de calorii. Este considerat un deținător de record pentru conținutul de antioxidanți. Rodia conține o mulțime de potasiu, fier și vitamine din grupa B, care sunt necesare pentru a completa rezervele de energie. În plus, conține magneziu și calciu.

Ciocolata neagra

Câteva bucăți de ciocolată neagră amară vă reușesc puterea și, de asemenea, vă ridică moralul. Acest lucru este posibil datorită acțiunii cofeinei împreună cu un stimulent numit teobromină.

Cafea

Dacă ai nevoie de o reacție, puțină cafea te va ajuta. O ceașcă de cafea (aproximativ 150 g) îți oferă energie și nu dăunează organismului.

Ceaiul este o sursă alternativă de cofeină. Oamenii de știință cred că cofeina, precum și L-teanina conținută în ceai, măresc concentrarea, îmbunătățesc memoria și accelerează timpul de reacție. Ceaiul negru vă permite să faceți față mai bine stresului și vă oferă energie.

Apă

Apa ne menține în formă bună. Când suntem deshidratați, ne pierdem puterea mai repede decât atunci când ne este foame. Consumând cantitatea optimă de apă pe zi, vom îmbunătăți calitatea livrării nutrienți, de care depinde energia noastră. Apa elimină, de asemenea, toxinele din organism. Deșeurile provoacă oboseală.

Fără o cantitate suficientă de apă consumată, organismul nu este capabil să transforme pe deplin alimentele în energie.

Alimente care iti iau puterea

Cu exceptia Produse alimentare, umplendu-se cu energie, sunt si cele care dau efectul opus. Acest lucru se datorează conținutului de substanțe toxice, Substanțe dăunătoare, aditivi alimentari. Ca urmare, apar dificultăți în digestie și defalcare, provocând greutate în stomac și o senzație de slăbiciune generală. Experții recomandă limitarea consumului:

• Alimente care conțin multă sare;
• Mâncare picantă;
• Produse cu continut ridicat grăsimi;
• Mancare prajita;
• Produse din făină;
• Alimente cu un conținut ridicat de aditivi chimici (arome, stabilizatori, conservanți, potențiatori de aromă);
• Alcool.

Luând putere și energie din alimente, încercați să includeți mai multe în dieta dvs. produse sanatoase, oferind nu numai saturarea organismului, ci și aducând beneficii acestuia.

Un stil de viață activ, exercițiile fizice și sportul ajută la menținerea corpului în formă bună. Dar uneori după astfel de activități se instalează o somnolență irezistibilă. Nici cafeaua nu ajută! Se pare că trebuie să cauți o ieșire în bucătărie!

Exercițiile fizice accelerează metabolismul și activează secreția hormonală. În special, producția de insulină și alți hormoni asociați cu digestia. Drept urmare, procesul de digestie intră în vigoare, dar în același timp ia energie din creier. Rezultatul este o dorință irezistibilă de a adormi. Pentru a fi mereu în formă, trebuie să îl includeți în alimentație în cantități suficiente.

• Merele. Mănâncă câteva mere înainte de antrenament și vei fi surprins cât de ușor devine antrenamentul tău. Doar să nu te gândești la curățarea merelor! Coaja contine cele mai multe vitamine, antioxidanti, decongestionanti, agenti antiinflamatori si antispastici!
• Banane. Bananele sunt bune deoarece conțin două tipuri de carbohidrați simultan - „rapid” și „lent”. Prin urmare, este util să mănânci banane înainte și după activitati active, mai ales dacă sunt efectuate pe aer proaspat. În plus, acest fruct conține mult potasiu, ceea ce determină puterea contracției musculare. Dar acesta nu este deloc potasiul din care sunt făcute tabletele farmaceutice „moarte”. Bananele conțin potasiu într-o formă bioactivă, care este absorbit mult mai bine și este binevenit de toate celulele organismului.
• Carne (vită). Este în general acceptat că carnea de vită este un aliment greu, dar, contrar așteptărilor, adaugă în mod clar putere. Nutriționiștii explică acest lucru prin prezența fierului bioactiv în carnea de vită. Fierul are un efect pozitiv asupra capacității sângelui de a acumula oxigen și conține amplificatori naturali de energie precum creatina, vitaminele B și zincul.
• Crustacee. Stridiile, caracatițele și, precum și locuitorii din scoici de bivalve, de mare și de apă dulce, au fost incluse în meniul uman de secole. Ele adaugă semnificativ putere. Oamenii de știință care au studiat acest fenomen au ajuns la concluzia că motivul constă în vitamina B12 „energetică”, care este foarte abundentă în moluște sub formă bioactivă, care este perfect absorbită și stimulează funcționarea cortexului cerebral.
• Ouă de găină. Acestea conțin leucină, care nu este doar un element cheie în sinteza proteinelor, dar este și responsabilă pentru producerea de energie. În plus, ouăle conțin multe vitamine B, care stimulează producția de energie în celulele organismului. E bine acea proteină ouă de găină, amestecarea în stomac cu carbohidrați, încetinește absorbția acestora. Din acest motiv, o masă care include o omletă sau omletă garantează un nivel stabil al zahărului din sânge.
• Miere. Mierea conține tipul de zahăr pe care ficatul îl transformă cel mai bine în glicogen. Merită să reamintim că din cele 24 de microelemente care sunt conținute în sângele nostru, se găsesc în ele 22. Printre acestea se numără și cele care sunt direct responsabile de energie, în special, fierul, calciul și fosforul.
• Semințe de dovleac. Conțin mult magneziu, care este implicat activ în metabolism, în special, îmbunătățește sinteza proteinelor și producția de energie în celule. După cum au stabilit oamenii de știință, deficitul de magneziu este garantat pentru a reduce forța musculară și rezistența.
• Orez salbatic. Nu există garnitură mai bună pentru carne și pește decât orezul. Cu toate acestea, albul este curățat de coji de cereale, care conțin fibre insolubile. În loc de un astfel de orez, ar trebui să consumați orez sălbatic (sau brun) nerafinat. Fibrele inhibă digestia amidonului și te ajută să reziste mai mult după masă.
• Nuci. Aceste nuci conțin grăsimi omega 3, pe care organismul nostru le folosește imediat pentru nevoile energetice și, prin urmare, nu le stochează sub piele.

Ai dormit bine toată noaptea, dar după-amiaza te apucă o somnolență irezistibilă. Nici cafeaua nu ajută! Dar imediat după muncă mai trebuie să faci un antrenament greu în sală! Unde este calea de ieșire? Se dovedește că trebuie să-l cauți în bucătărie!

Antrenamentul cu greutăți activează secreția hormonală. În special, producția de insulină și alți hormoni asociați cu digestia. Drept urmare, procesul de digestie merge la viteză maximă, dar în același timp are o „parte” ofensivă - ia energie din creier. În plus, atunci când există exces de insulină, glucoza părăsește sângele prea repede. Drept urmare, creierul și sistemul nervos nu primesc principalul „combustibil”. Rezultatul este o dorință irezistibilă de a adormi... Pentru a fi mereu în formă, ar trebui să alegi cu meticulozitate alimente pentru masa ta. Unele dintre ele sunt „periculoase”. Ei „iau” energie. Vrei efectul opus. Produsele ar trebui să vă „încarce”!

MERE

Aceste fructe comune sunt foarte bogate în quercetină. Prezintă proprietățile unui agent vitaminic, antioxidant, decongestionant, antiinflamator și antispastic. În general, sportivul este mult mai important decât celălalt, într-adevăr efect miraculos quercetină. El interferează cu munca celule musculareși îi face să producă mai multă energie! Oamenii de știință le-au dat studenților de la sporturi mere timp de o săptămână și au observat o scădere vizibilă a oboselii după antrenament în toată lumea. Rata de recuperare a crescut și ea.

» Sfat: Mănâncă câteva mere înainte de antrenament și vei fi surprins cât de ușor devine antrenamentul tău. Doar să nu te gândești la curățarea merelor! Coaja contine cea mai multa quercetina!

BANANE

Bananele sunt bune deoarece conțin două tipuri de carbohidrați simultan - „rapid” și „lent”. Prin urmare, este util să mănânci banane înainte și după antrenament. În plus, acest fruct conține mult potasiu, ceea ce determină puterea contracției musculare. Dar acesta nu este deloc potasiul din care sunt făcute tabletele farmaceutice „moarte”. Bananele conțin potasiu într-o formă bioactivă, care este absorbit mult mai bine și este binevenit de toate celulele organismului.

» Sfat: Asigurați-vă că amestecați o banană și o adăugați în shake-ul proteic înainte și după antrenament.

VITĂ

Este în general acceptat că carnea de vită este un aliment greu, dar, contrar așteptărilor, adaugă în mod clar putere. Nutriționiștii explică acest lucru prin prezența fierului bioactiv în carnea de vită. Fierul are un efect pozitiv asupra capacității sângelui de a acumula oxigen. Restul este clar fără alte explicații: cu cât este mai mult oxigen în organism, cu atât tonul său este mai mare. În plus, carnea de vită conține „amplificatori de energie” naturali, cum ar fi creatina, vitaminele B și zincul.

» Sfat: Cumpărați carne de vită proaspătă, hrănită cu iarbă. Există de două ori mai multă grăsime CLA. Nu cumpărați carne congelată. În frigider, o astfel de carne își pierde până la 50% din umiditate și, prin urmare, o friptură dintr-o astfel de carne de vită arată ca o talpă de soldat.

CRUSTACEE

Stridiile, caracatița și calmarul, precum și locuitorii din scoici de bivalve, de mare și de apă dulce, fac parte din meniul uman de secole. Răspunsul la această dragoste pentru mâncare, care uneori pare foarte neapetisantă, este simplu: crustaceele adaugă în mod semnificativ putere. Oamenii de știință care au studiat acest fenomen au ajuns la concluzia că motivul constă în vitamina B12 „energetică”, care este foarte abundentă în crustacee. Mai mult, într-o formă bioactivă, care este mult mai bine absorbită. Această vitamină stimulează funcționarea cortexului cerebral. În plus, crustaceele conțin multă tirozină. Tirozina crește producția de hormon norepinefrină, care are un efect similar asupra organismului cu adrenalina.

» Sfat: Înghețarea aproape că nu dăunează crustaceelor, așa că nu vă fie teamă să cumpărați „amestec de mare” congelat. Gatiti conform instructiunilor si adaugati la paste sau orez. Este util să mănânci din când în când o porție de creveți noaptea. Conțin mult zinc, care va ajuta la secreția de testosteron pe timp de noapte.

CAFEA

Cofeina este un stimulent popular, cu toate acestea, trebuie să știți că o ceașcă de cafea conține și substanțe care au un efect relaxant asupra mușchilor. Tocmai asta explică cazurile de dependență de cafea. Mulți oameni nervoși și sensibili simt o relaxare paradoxală de la băutura revigorantă. Este contraindicat înainte de antrenament, așa că trebuie să înlocuiți cafeaua cu câteva tablete de cofeină pură. Nu numai că îți va îmbunătăți psihicul, dar îți va crește și puterea. Mai mult, aceasta din urmă a fost dovedită prin numeroase experimente științifice. Chiar și sportivii de forță maturi sub influența cofeinei își măresc performanța cu 1-2 repetări suplimentare.

» Sfat: Dacă bei cafea, nu trebuie să adaugi smântână sau zahăr în ceașcă, cu excepția poate laptelui cu conținut scăzut de grăsimi. Cu o oră înainte de antrenament, luați 200-400 mg de tablete de cofeină.

Ouă de găină

Acestea conțin leucină, care nu este doar un element cheie în sinteza proteinelor, dar este și responsabilă pentru producerea de energie în timpul exercițiilor de rezistență. În plus, ouăle conțin multe vitamine B, care stimulează producția de energie în celulele organismului. De asemenea, este bine ca albușurile de pui, atunci când sunt amestecate cu carbohidrați în stomac, le încetinește absorbția. Din acest motiv, o masă care include o omletă sau omletă garantează un nivel stabil al zahărului din sânge.

» Sfat: Mănâncă 2-4 ouă întregi la micul dejun. Acest lucru vă va ajuta să mențineți un nivel ridicat de energie.

MIERE

Mierea trebuie adăugată la shake-ul tău proteic după antrenament. Conține tipul de zahăr pe care ficatul îl transformă cel mai bine în glicogen. Merită să reamintim că din cele 24 de microelemente conținute în sângele nostru, se găsesc în miere 22. Printre acestea se numără cele care sunt direct responsabile de energie, în special, fier, calciu și fosfor.

» Sfat: După un antrenament, adăugați o lingură de miere într-un shake de proteine ​​sau dizolvați într-un pahar cu apă rece și beți.

OVAZ

Făina de ovăz este recomandată la micul dejun, dar nu este potrivită pentru toată lumea. Unii oameni, și adesea copii, care au așa-numitul. „slăbiciunea congenitală” a ficatului, fulgii de ovăz dimineața pot provoca chiar și ciroza. Mai ales pentru cei care trăiesc în condiții de mediu nefavorabile. Proprietate utila fulgii de ovăz interferează în mod activ cu funcționarea ficatului și stimulează producția de enzime hepatice va juca un deserviciu în acest caz. Oricum ar fi, ar trebui să mănânci și o porție de fulgi de ovăz cu 3 ore înainte de antrenament. Știința spune că îmbunătățește rezistența și oxidarea grăsimilor în timpul exercițiilor de forță și aerobic.

» Sfat: Adăugați o linguriță de cazeină în fulgii de ovăz de dimineață, precum și felii de mere și banane. Acest lucru nu numai că va face mâncarea mai gustoasă, dar va asigura și o activitate ridicată în prima jumătate a zilei.

SEMINȚE DE DOVLEAC

Aceste semințe conțin mult magneziu. Acest oligoelement este implicat activ în metabolism, în special, îmbunătățește sinteza proteinelor și producția de energie în celule. După cum au stabilit oamenii de știință, deficitul de magneziu este garantat pentru a reduce forța musculară și rezistența. S-ar părea că tabletele de magneziu pot fi cumpărate de la o farmacie. Cu toate acestea, tabletele nu se pot compara cu magneziul „viu”. În plus, semințele conțin mulți alți compuși naturali care ajută la absorbția magneziului.

» Sfat: Semințele trebuie prăjite bine. Apoi pot fi zdrobite ovazși se adaugă la salate de legume.

OREZ SALBATIC

Nu există garnitură mai bună pentru carne și pește decât orezul. Cu toate acestea, orezul alb nu este potrivit pentru un sportiv. Este curățat de coji de cereale, care conțin fibre insolubile. În loc de un astfel de orez, ar trebui să consumați orez sălbatic (sau brun) nerafinat. Fibrele inhibă digestia amidonului și te ajută să reziste mai mult după masă.

» Sfat: Nu ar trebui să înmuiați orezul, mai ales pentru o perioadă lungă de timp. În timpul procesului de înmuiere a orezului, încep procese enzimatice negative care fac acest produs periculos pentru sănătate.

NUCI

Aceste nuci conțin grăsimi omega 3, pe care organismul nostru le folosește imediat pentru nevoile energetice și, prin urmare, nu le stochează sub piele. Nucile oferă un real spor de rezistență deoarece inhibă și absorbția carbohidraților. Este bine să mănânci nuci noaptea pentru a încetini digestia și pentru a preveni înfometarea mușchilor în timpul unui somn lung. De asemenea, nucile trebuie luate pe tot parcursul zilei. Acest lucru va da o creștere vizibilă a tonului în timpul zilei. » Sfat: Tocați fără limite nuciîn fulgi de ovăz și salate de legume.

MATE

Efectul energizant al ceaiului mate argentinian este mai mic decât cel al cafelei, deoarece o ceașcă de mate conține 85 mg de cofeină față de 135 mg într-o ceașcă de cafea. Cu toate acestea, partenerul conține, de asemenea, teobromină și teofilină, stimulente cunoscute psihic. Acţionează asupra creierului într-un mod diferit decât cofeina, dar interacţionează cu acesta în mod sinergic. Ca rezultat, mate chiar crește energia. » Sfat: Gustul neobișnuit al mate-ului poate fi mascat cu ușurință prin adăugarea unei felii de lămâie proaspătă.

Simțiți o senzație irezistibilă de oboseală, somnolență și pierdere de energie până la ora prânzului, sau chiar mai rău, imediat după trezire? E clar că îți lipsește energie. Pentru a-l obține, nu este deloc necesar să bei cea de-a-a ceașcă de cafea sau să apelezi la băuturi energizante. Este mult mai înțelept să vă reconsiderați dieta și să eliminați din ea alimentele care fură vitalitateşi vigoare, şi adaugă cele care le dau.

Energia vieții: de unde și de unde?

În mod tradițional, corpul uman este plin de energie datorită proteinelor, grăsimilor și carbohidraților conținute în alimente. În mod ideal, o persoană ar trebui să adere la sfaturile nutriționiștilor cu privire la proporția lor în meniu zilnic. Apoi se va simți activ și vesel pe tot parcursul zilei. Dar dificultatea este că oamenii de diferite profesii au nevoie de cantități diferite de energie, iar supraalimentarea este plină de obezitate. Prin urmare, cel mai adesea te poți ajuta fără să te rănești doar introducând produse energetice în alimentația ta.

De ce este greu să trăiești fără ele? Ritm nebunesc viața modernă, dorinta de a reusi peste tot, precum si exercițiu fizic, de exemplu, când vizitați Sală de gimnastică, stimula producerea de hormoni, inclusiv cele asociate cu procesele digestive. Drept urmare, acestea din urmă lucrează la capacitate maximă, în timp ce creierul și sistemul nervos lucrează la ultimele puteri. Pur și simplu pentru că nu primesc suficienți nutrienți care să le îmbunătățească activitatea. Și în loc de un sentiment de satisfacție și de dorința de a cuceri noi înălțimi, ele îi oferă unei persoane doar dorința de a adormi cât mai curând posibil.

Ce substanțe îmbogățesc corpul cu energie?

• Carbohidrați complecși - conțin glucoză, fără de care creierul și sistemul nervos nu pot funcționa pe deplin. Puteți compensa lipsa de carbohidrați complecși din organism consumând cereale, leguminoase, pâine integrală și verdeață.
• Proteine ​​– oferă nu numai energie, ci și o senzație de plinătate de lungă durată, datorită căreia o persoană nu se va lăsa purtată de gustări. În plus, nu toate sunt la fel de utile. Sursele de proteine ​​includ carnea, produse din pește, leguminoase și nuci.
• Magneziu. Potrivit nutriționistului american Samantha Heller, „acest mineral este implicat în peste 300 de reacții biochimice care au loc în organism, inclusiv în procesul de transformare a glucozei în energie”. Se găsește în principal în nuci precum migdale, alune, caju, cereale și pește, în special halibut.
• Fier . Numărul de roșii depinde de el celule de sânge care transportă oxigen. Deficiența lor, care în medicină se numește „anemie”, poate indica de fapt o lipsă de oxigen în organism și, ca urmare, o oboseală rapidă. Puteți completa deficitul de fier adăugându-l în dieta dumneavoastră. produse din carne, verde legume cu frunze, fructe, nuci și cereale.
• Seleniul este un antioxidant puternic, al cărui nivel afectează nu numai nivelul de energie, ci și starea de spirit a unei persoane. Se găsește în fructe de mare, nuci, carne și cereale.
• Acizii grași Omega-3 sunt antioxidanți găsiți în pește.
• Celuloza . La fel ca și proteinele, dă o senzație de sațietate și, de asemenea, normalizează nivelul zahărului din sânge. Sursele tradiționale de fibre includ legumele, fructele și cerealele.
• Vitamina C . Este un antioxidant, care favorizeaza si absorbtia fierului si este prezent in citrice, macese, coacaze negre etc.

Top 13 produse energetice

Nuci. De fapt, orice va face, dar nutriționiștii recomandă insistent consumul de nuci și migdale în momentele de oboseală. Primul conține proteine, fier, zinc, potasiu, iar al doilea conține și vitamina E, precum și acizi grași omega-3 și omega-6, care îmbunătățesc funcția creierului.

Apă. O persoană este 70% apă, ceea ce înseamnă că pierderea de lichide îi afectează inevitabil bunăstarea. În plus, apa participă activ la majoritatea proceselor care au loc în organism. Adesea o persoană confundă senzația de sete cu senzația de foame, experimentează o pierdere a forței, mănâncă un sandviș mult așteptat și... nu simte rezultatul dorit. Pur și simplu pentru că în acel moment corpul lui avea nevoie de un pahar cu apă rece.

Făina de ovăz este o sursă de vitamina B, fibre și carbohidrați complecși. Încarcă corpul cu energie și îi crește rezistența la stres. Puteți spori efectul utilizării sale asezonându-l cu iaurt. Acest lucru se explică prin faptul că proteinele în combinație cu carbohidrați complecși oferă o senzație de plenitudine de lungă durată.

Bananele - conțin potasiu, care afectează funcționarea celulelor nervoase și musculare. Datorită faptului că acest microelement nu se poate acumula în organism, nutriționiștii recomandă consumul regulat de banane. Ideal, de două ori pe zi. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea performanței sistem nervos, deveniți mai atenți și mai calmi.

Hering. Aceasta este sursa acizi grași omega-3 și proteine, care nu numai că se îmbogățește cu energie, dar are și un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular. Îl poți înlocui cu somon, cod, merluciu și alte tipuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi sau moderat gras.

Linte. Conține proteine, fibre, fier, vitamina B, zinc, magneziu și cupru, datorită cărora completează lipsa de energie și, de asemenea, normalizează tensiunea arterială și nivelul colesterolului.

Vită. Datorită prezenței fierului, crește tonusul organismului, iar datorită prezenței vitaminei B, zincului și creatinei, își mărește rezervele de energie vitală.

Fructele de mare sunt o sursă de acizi grași, iod, zinc și tirozină. Acesta din urmă favorizează producția de norepinefrină, un hormon a cărui acțiune este similară cu cea a adrenalinei. În plus, conțin vitamina B12, care stimulează funcționarea cortexului cerebral.

Ceai verde. Contine cofeina - cel mai simplu si mai accesibil stimulent, precum si L-teanina - un aminoacid care are un efect pozitiv asupra capacitatilor cognitive ale creierului - memorie, atentie, perceptie, gandire si imaginatie.

Semințe de dovleac. Aceasta este o sursă de magneziu, de care depinde nu doar nivelul de energie, ci și puterea și rezistența unei persoane. Conținutul său din meniul zilnic ajută la combaterea simptomelor depresiei, oboseală crescutăși iritabilitate.

Miere. Conține fier, potasiu, fosfor, calciu, magneziu, zinc, cupru, vitamine B și alte substanțe benefice care îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos și oferă un val de forță și energie.

Nu este întotdeauna posibil să dormi opt ore pe zi. Pentru aceia dintre noi care sunt în mod constant stresați sau lipsiți de somn, există una sau mai degrabă zece moduri de a vă reîncărca și de a câștiga forță fără a apela la băuturi energizante, care ulterior ne lasă să ne simțim copleșiți.

Nutriționist înregistrat, nutriționist, consultant nutriționist Lisa Moskowitz a numit 10 alimente esențiale care îți vor reda puterea:

Gălbenușurile de ou sunt bogate în vitaminele B, care sunt responsabile de transformarea alimentelor în energie și de refacere, ceea ce întărește oasele. În plus, sunt o sursă bogată de proteine, ceea ce este deosebit de important în timpul antrenamentelor intense, care adesea duc la încordări musculare, spune Moskowitz.

Sfat: Pentru a te proteja de grăsime saturată si calorii in plus, incearca sa mananci un ou intreg si 2-3 albușuri de ou. Acest lucru vă va oferi un mic dejun sănătos și bogat în energie.

Atunci când aveți nevoie de o rețea rapidă, o porție mică vă va ajuta. „O ceașcă vă permite să performați mult mai eficient și este, de asemenea, o băutură excelentă înainte de antrenament”, spune Moskowitz. Cafeaua cu lapte degresat va oferi organismului carbohidrați pentru energie.

Sfat: Puțină cafea este tot ce ai nevoie în beneficiul tău. Comandați 30 ml cafea fierbinte sau cu gheață.

Boabele de soia sunt bogate în nutrienți, în special vitaminele B, cupru și fosfor. „Vitaminele din complexul B ajută la transformarea carbohidraților în glucoză, oferind în același timp oxigen tuturor celulelor corpului.

Cuprul și fosforul ajută la transformarea alimentelor în energie, care este stocată în celule pentru utilizare ulterioară de către organism. De asemenea, soia verde oferă organismului carbohidrați, fibre și proteine ​​care sunt bune pentru mușchi. O cană de boabe de soia verde conține 8 grame de fibre și 17 grame de proteine”, spune Moskowitz.

Sfat: Pentru a restabili corpul după un antrenament lung, trebuie să mănânci o mână de boabe de soia verzi. Ele pot fi ușor sărate pentru a reumple electroliții pierduți.

Fulgii grosier și fibroși de cereale integrale încetinesc eliberarea glucozei în fluxul sanguin, oferind energie pentru zi.

Moskowitz spune că o creștere a glicemiei, de obicei după consumul de carbohidrați rafinați, cum ar fi bomboane, face ca glicemia să crească și pancreasul să elibereze cantități excesive de insulină.

Insulina face ca glucoza să treacă din sânge în celule. De îndată ce nivelul de glucoză din sânge crește, o cantitate corespunzătoare de insulină este eliberată.

Sfat: Cerealele din cereale integrale îmbogățite cu vitamine conțin aproape toate vitamine importante si minerale. Alege cereale care conțin cel puțin 5 grame de fibre per porție. Pentru o doză suplimentară de proteine, presară cerealele într-un pahar de lapte degresat sau iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi.

Nucile și fructele uscate sunt combinația perfectă de grăsimi sănătoase, fibre și proteine. Carbohidrații rafinați nu conțin fibre, așa că sunt descompuși mai repede și transformați în glucoză, oferind organismului energie doar pentru o perioadă scurtă de timp.

Fibrele ajută la încetinirea eliberării de glucoză, astfel încât să aveți energie care durează mai mult. La fel ca fibrele, proteinele încetinesc metabolismul carbohidraților și repară țesutul muscular deteriorat.

Prin urmare, proteinele sunt consumate pentru a evita durerile musculare după antrenament. Se știe că grăsimile găsite în nuci, semințe și uleiuri oferă organismului energie atunci când alergați sau înotați mai mult de o oră.

Deoarece carbohidrații sunt principalul macronutrient în timpul exercițiilor fizice, ei sunt rapid epuizați și organismul începe să ardă grăsimile stocate, spune Moskowitz.

Pentru a evita excesul de zaharuri și uleiuri care sunt atât de des adăugate la amestecurile de nuci și fructe uscate, faceți singuri aceste amestecuri.

Amestecați nucile preferate, cum ar fi fisticul sau alunele, cu semințele și fructele uscate. Acoperiți-le cu cereale integrale sau mâncați-le cu covrigei pentru o concentrație mai mare de carbohidrați hrănitoare.

Unul dintre principalii factori pentru menținerea corpului în formă este apa. Când este deshidratat, corpul își pierde puterea mai repede decât atunci când este foame. Apa este responsabilă pentru furnizarea nutrienților din care obținem energie în sânge. De asemenea, elimină toxinele acumulate din organism care ne provoacă oboseală.

Fără cantitate suficientă apă, corpul nostru nu va putea procesa alimentele în energie și, prin urmare, nu va mai funcționa. Bea multă apă pe tot parcursul zilei, mai ales înainte și după antrenament.” Acest punct de vedere este pe deplin împărtășit.

Sfat:Împărțiți greutatea corporală la două pentru a calcula cantitatea de apă pe care ar trebui să o beți pe zi. Adăugați 600-800 ml de apă pentru fiecare oră de exercițiu pentru a-l menține nivel normalîn organism. Crezi că asta e mult? Majoritatea oamenilor au nevoie de 8-10 pahare de apă pe zi, spune Moskowitz.

Guarana este un fruct mic, roșu, de formă rotundă, utilizat pe scară largă în băuturi ca aditiv care acționează ca un stimulent al sistemului nervos și crește rezistența fizică a organismului, spune dr.

Naturopathic Medicine Doctor, co-fondatorul organizației de super-alimente Genesis Today și celebrul nutriționist Lindsay Duncan (care a lucrat cu Tony Dorsett și Reggie Bush) spune: „Semințele de guarana sunt o sursă bogată de cofeină și conțin de două ori și jumătate mai mult decât cofeina găsită. în cafea.

Prin urmare, sunt considerate un stimulent eficient pentru organism. De asemenea, conțin teofilină și dimetilxantină, care previn supradozajul cu cofeină, făcând aceste semințe ideale pentru utilizare pe termen lung.

Quinoa este un cereal fără gluten care conține mai multe proteine ​​decât orice alt cereal. Este atât de bogat în aminoacizi încât este considerat o sursă proteine ​​complete, lizină, metionină și cisteină.

Este un aliment ideal după antrenament pentru a ajuta la construirea mușchilor. Contine si sare acid folic, magneziu (mai multe alimente care conțin magneziu), fosfor și mangan, ceea ce face din quinoa o sursă completă de carbohidrați pentru susținerea organismului”, spune dr. Duncan.

Sfat: Quinoa este un înlocuitor excelent pentru grâu și carbohidrați rafinați, deoarece susține sănătatea a sistemului cardio-vascularȘi organe interneși stabilizează tensiunea arterială. Dr. Duncan recomandă consumul de quinoa în loc de pâine, orez și paste. Veți simți un val de energie.

O mână de crude sau coapte te vor umple de forță și energie pentru antrenament. Semințele de dovleac sunt o sursă de proteine, grăsimi sănătoase și fibre și vă ajută să vă mențineți plin de energie, spune dr. Duncan. De asemenea, conțin mangan, magneziu, fosfor și zinc, care oferă organismului energie și ajută să facă față stresului prelungit.

Sfat: Dacă nu puteți mânca semințe de dovleac, puteți cumpăra supliment alimentar care conțin ulei din semințe de dovleac.

De mii de ani, fructele de lup nutritive au fost folosite pentru a susține energia corpului și pentru a elibera hormoni. Dereza ne ajută să facem față stresului și ameliorează depresia, îmbunătățește memoria și abilitățile mentale și ne umple de forță pentru antrenamente noi, spune dr. Duncan.

Dereza accelerează circulația sângelui, datorită căreia toate celulele și țesuturile corpului sunt saturate cu oxigen, inclusiv organele genitale - ceea ce crește libidoul. De aceea, wolfberry se numește Viagra chinezească.

Sfat: Cumpărați fructe de lup în formă lichidă, deoarece lichidul este mai ușor de digerat. Pentru a obține același efect, ar trebui să mănânci de o sută de ori mai multe fructe de lup uscate. — spune dr. Duncan.