Mga usok ng acetic acid. Ang pagkalason sa suka ay isang tunay na banta

Ang paksa ay ito: ang aking biyenan ay nagtataguyod para sa paggamit ng mga kemikal sa bahay sa bahay nang kaunti hangga't maaari - sabi niya na ito ay nakakapinsala sa kalusugan.

Halimbawa, ang paghuhugas ng mga pinggan - Feri detergents at iba pa ay palitan ang asin, soda at, hanggang kamakailan lamang, mustasa - sa totoo lang, nagulat ako nang makita ko kung gaano kahusay na hinuhugasan ng mustasa ang grasa, sayang ang paggamit ng lahat ng ito, mayroon pa siyang upang pakuluan ang mga pinggan o hugasan ang mga ito sa kumukulong tubig upang ganap itong mahugasan...

Kaya tumanggi siya sa mustasa, ako naman ay nagdala ng mga produkto ng Amway na ginagamit ko sa bahay. Talagang gusto ko ang katotohanan na ang kanilang komposisyon ay banayad - ang aking mga kamay ay napaka-sensitibo sa iba't ibang uri ng paghuhugas ng mga bagay (tulad ng aking ina - eksema), at gusto ko rin na ang mga produktong ito ay tumatagal ng mahabang panahon dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay ibinebenta. sa puro anyo.

Tuwang-tuwa ako nang mapansin kong minsan ginagamit ng biyenan ko ang Amway dish soap at espongha para sa mga pinggan (dahil, para makatipid, palagi niyang hinuhugasan ang mga pinggan gamit ang iba't ibang basahan na natitira sa isang bagay, na palaging nasa isang mahalumigmig na kapaligiran, nagsimulang amoy nang napakabilis , marumi at sa pangkalahatan ay malamang na mayroong maraming bakterya doon).

Kaya ngayon ay mayroon na siyang bagong kuwento - nagsimula siyang aktibong gumamit ng suka... Hindi ko pa rin talaga maintindihan kung bakit - kung naghuhugas ba ito ng mantika sa mga pinggan, o nag-aalis ng mantsa sa tela, pagkatapos ay hindi ito sukat - ito ay 100% dahil mayroong napakaraming sukat Para sa ikalawang linggo, wala kaming mga aroma na lumulutang sa buong apartment mula umaga hanggang gabi, at hindi ko napansin na bumababa ang sukat. Hinalungkat ko sa Internet ang tungkol sa kasamaan at pagiging kapaki-pakinabang ng suka... doon, siyempre, nagsusulat sila higit sa lahat tungkol sa pagkain ng pagkain, ngunit ang mga singaw ng suka ay napakalalangis sa amoy, kung minsan kahit na sa punto ng luha, na ang tanong ay lumitaw bilang sa kung paano nakakaapekto ang lahat ng ito sa mga tao, lalo na sa pagsasaalang-alang sa presensya isang taong gulang na bata sa apartment.

Narito ang nakita ko sa paksang ito sa iba't ibang mapagkukunan:

WIKIPEDIA: Ang mga singaw ng acetic acid ay nakakainis sa mauhog na lamad ng itaas respiratory tract. SA mapanganib na komplikasyon ang pagkalason sa kakanyahan ng suka ay may kasamang talamak kabiguan ng bato at nakakalason na dystrophy ng atay.(Acetic acid (ethanoic acid) ay isang organikong sangkap na may formula na CH3COOH. Mahina, sobrang single-basic carboxylic acid. Ang mga asin at ester ng acetic acid ay tinatawag na acetates. Ang acetic acid, ang konsentrasyon nito ay malapit sa 100%, ay tinatawag na glacial acid. 70-80% solusyon sa tubig acetic acid ay tinatawag na acetic essence, at 3-15% ay tinatawag na suka).

Iba't ibang mga forum: “Bilang isang chemist, sasabihin ko na mas mabuting pakuluan ang suka at lagyan ng kaunting acetic acid, hayaang maupo, at pagkatapos ay banlawan ng mabuti. Ang pangunahing bagay ay hindi naroroon sa silid na iyon, hindi upang makalanghap ng usok.”

"Ang konsentrasyon ng acid sa suka ay hindi masyadong mataas, ang paglanghap ng mga usok ng suka ay hindi nakakapinsala kung hindi mo ito gagawin palagi)"

"Ang mga singaw ng acetic acid ay nakakairita sa mga mucous membrane ng upper respiratory tract. Ang talamak na pagkakalantad sa singaw ay humahantong sa mga sakit ng nasopharynx at conjunctivitis.

Mga artikulo tungkol sa pagkain: Ang paggamit ng suka ay dapat na limitado sa mga gumagaling mula sa sakit, mga matatanda at mga taong kinakabahan. Ang mga nagdurusa sa hepatitis, gastritis, ulser, at mayroon ding mahinang bituka ay dapat na ganap na iwanan ito. Ang isang solong paggamit ng mesa, ubas o apple cider vinegar ay hindi magdudulot ng pinsala sa katawan. Ngunit hindi ka dapat uminom ng suka, kahit na sa napakababang konsentrasyon. Ang katotohanan ay na sa kakanyahan nito ay acetic acid at ang pagpasok nito sa tiyan ay maaaring magkaroon ng labis na hindi kasiya-siyang epekto, kabilang ang mga ulser. Paglabag balanse ng acid-base, ang panganib ng mga problema sa digestive tract at kahit anemia - lahat ng ito ay maaaring sanhi ng suka. Samakatuwid, kung ikaw ay na-diagnose na may ulser, gastritis, o simpleng mahina ang bituka, dapat mong ganap na iwasan ang pag-inom ng suka. Bukod dito, kahit na enamel ng ngipin ay maaaring malubhang mapinsala ng acetic acid, kaya ang pagsipilyo ng iyong ngipin at pagbabanlaw ng iyong bibig ay lubos na inirerekomenda.

Itinataas nito ang tanong: sa tingin mo ba araw-araw (hindi bababa sa 2 beses sa umaga at gabi) ang paglanghap ng mga singaw ng suka ay nakakapinsala o hindi nakakapinsala para sa mga matatanda at bata?

PS. Na-stress na ako tungkol sa paksang ito, kaya naisip ko na ang aking pagduduwal ay kamakailan lamang, at sa palagay ko ang pagkahilo ay maaaring nauugnay sa banayad na pagkalason singaw ng suka, dahil sa sandaling iyon napansin ko na ang masangsang na amoy na ito ay naduduwal sa akin (kaya't naghinala ako sa B). Posible kaya ito?

PS2. Napansin ko rin na nang hugasan ng biyenan ko ang palayok mula sa multicooker, sa ilang kadahilanan ay kumukulo ang gatas habang nagluluto ng lugaw (kahit na niluto ko ito ng higit sa isang beses), nagsimula akong mag-isip (ang iniisip ay tungkol talaga sa ang aking paboritong soda) na ito ay hindi lamang nahugasan ng mabuti pagkatapos gumamit ng "katutubong" dishwashing detergent.

Ang acetic acid ay isang malakas na amoy, walang kulay, transparent na likido. Ito ay isang malakas na acid na, kung ito ay pumasok sa katawan, ay maaaring maging sanhi ng hindi maibabalik na mga kahihinatnan at maging ang kamatayan.

Sa pang-araw-araw na buhay, ang acetic acid ay ginagamit sa anyo ng isang solusyon. 6-9% acid solution ay pamilyar sa lahat bilang table vinegar, 80% solution ay parang suka essence. Mas maraming puro solusyon ang ginagamit sa mga pang-industriyang setting.

Nakakalason na epekto ng acetic acid

Ang epekto ng acid sa katawan ng tao ay tinutukoy ng dalawang bahagi:

• lokal na nakakapinsalang epekto (na nauugnay sa direktang pakikipag-ugnay ng acid sa mga tisyu),
• pangkalahatan (resorptive) - pinsala sa iba't ibang mga organo at sistema bilang resulta ng pagsipsip ng acid.

Ang pinaka-mapanganib at sa parehong oras ang pinakakaraniwang pagkalason na may acetic acid ay nauugnay sa paglunok nito. Ang pagkalason sa pamamagitan ng mga singaw ng acetic acid ay bihira at nangyayari sa panahon ng mga aksidente sa trabaho o sa mga kondisyon ng laboratoryo. Ang nakakapinsalang epekto ng acid kapag nilalanghap ay maaaring sinamahan ng matinding pinsala sa sistema ng paghinga, ngunit napakabihirang nagtatapos sa kamatayan. Ang mga kaso ng sambahayan ng pagkalason sa paglanghap na may suka o esensya ng suka ay karaniwang limitado sa banayad o katamtamang pinsala sa itaas na respiratory tract (nasopharynx, larynx, trachea).

Klinikal na larawan ng acetic acid vapor poisoning

Ang mga acid vapor sa hangin ay nagdudulot ng pangangati ng mata, na ipinakikita ng sakit, pagkasunog, at lacrimation. Acetic acid sa pakikipag-ugnay sa mauhog lamad ng respiratory tract sanhi pagkasunog ng kemikal, na sinamahan nagpapasiklab na phenomena. Kapag ang paglanghap ng puro acid vapors, matinding sakit sa lalamunan at sa likod ng sternum, igsi ng paghinga. Bilang resulta ng pamamaga ng larynx, maaaring mangyari ang inis at stridor na paghinga. Ang pinsala sa vocal cords ay ipinahayag sa pamamagitan ng kumpletong aphonia o, sa banayad na mga kaso, pamamaos. Ako ay nababagabag ng isang masakit at masakit na tuyong ubo, na pagkatapos ay nagbabago sa isang produktibo. Ang plema ay likas na mucopurulent. Sa matinding pinsala, bubuo ang nakakalason na edema ng baga. Sa kasong ito, ang plema ay nagiging sagana, mabula at may halong dugo. Ang igsi ng paghinga ay tumataas, ang balat ay nagiging syanotic o kulay-abo, tachycardia ay tumataas, at ang presyon ng dugo ay bumababa. Ang auscultation ng mga baga ay nagpapakita ng isang masa ng iba't ibang laki ng basa at tuyo na mga rales.

Sa dakong huli, grabe nagpapasiklab na proseso sa trachea, bronchi, baga.

Ang mga hindi gaanong puro solusyon ng acetic acid ay sinamahan ng isang bahagyang daloy. Maaaring magdulot ng pagbahing, pananakit ng lalamunan, hindi produktibong ubo, pamamalat.

Ang resorptive effect ng acid sa panahon ng inhalation poisoning ay hindi binibigkas at lumilitaw na may matagal na paglanghap ng mataas na puro acid, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng metabolic acidosis.

Pagbibigay ng tulong sa pagkalason ng singaw ng acetic acid

Una Pangangalaga sa kalusugan ay binubuo ng pagpapanumbalik ng airway patency. Ang mekanikal na asphyxia na sanhi ng laryngeal edema ay maaaring mangailangan ng tracheostomy; sa mas banayad na mga kaso, ang mga decongestant at anti-inflammatory na gamot ay inireseta; kung ang mga ito ay hindi epektibo, ang intubation ay isinasagawa.

Kasama sa karagdagang paggamot ang mga pangpawala ng sakit, mga antihistamine, glucocorticosteroids, antispasmodics at anticholinergics. Ang mga purulent na komplikasyon ay ginagamot gamit ang mga gamot na antibacterial. Isinasagawa ang sintomas na paggamot.

Posible bang malason ng singaw ng suka at ano ang pangunang lunas sa pagkalasing?

Ang pagkalason sa acetic acid ay isang kondisyon matinding pagkalasing kasabay ng pagkasunog ng kemikal ng mga mucous membrane ng bibig, esophagus at tiyan dahil sa hindi sinasadya o sinadyang paglunok ng isang sangkap o paglanghap ng mga singaw nito. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng vinegar essence o mga derivatives nito sa bawat sambahayan para magamit para sa kalinisan o culinary na layunin.

Ang populasyon ay walang malinaw na pag-unawa sa pagkakaiba sa pagitan ng suka at mga acid. Mga pagkakaiba sa konsentrasyon: ang kakanyahan ay may konsentrasyon na 70%, at acid - 6-9%. Para sa nakamamatay na kinalabasan Ito ay sapat na para sa isang tao na kumuha ng 12-15 ml ng concentrate o 200 ml ng acid. Para sa isang bata, ang nakamamatay na dosis ay mas mababa (5-7 ml). Kapag bumili ng suka na may higit pa mataas na konsentrasyon Ito ay nagkakahalaga ng diluting ito ng tubig sa isang ratio ng 1:20 at pag-iimbak ng solusyon sa form na ito.

Ang panganib ng acetic acid para sa mga bata at matatanda ay ang paglanghap ng mga singaw ng sangkap ay nakakapinsala sa itaas na respiratory tract at maaaring magdulot ng pagkasunog. Ang ganitong pagkalason ay nangyayari sa mga kondisyong pang-industriya kapag ang mga pag-iingat sa kaligtasan ay nilabag. Ang mga pagkasunog ng acetic acid ay may mataas na rate ng namamatay sa katamtaman hanggang sa malubhang mga kaso, at kung ang biktima ay namamahala upang mabuhay, mayroong isang mataas na posibilidad na manatiling may kapansanan at sa patuloy na sakit para sa natitirang bahagi ng kanyang buhay.

Inuri ng International Classification of Diseases ang mga kaso ng pagkalason sa suka sa seksyong "Mga nakakalason na epekto ng mga kinakaing unti-unti"; isa pang code code na ginagamit ng mga pathologist kapag nagre-record ng pagkamatay ng isang biktima ay "Paglason at pagkakalantad sa iba at hindi natukoy na kemikal at Nakakalason na sangkap na may hindi tiyak na intensyon." Ang pagkalasing sa acetic acid ay may mga ICD-10 code na T54.2 at Y19.

Ang pag-diagnose ng essence poisoning sa bahay ay hindi mahirap. Ang mga sintomas ng pagkalason sa suka ay lilitaw bago ang isang tao ay may oras na itapon ang bote na may natitirang mga nilalaman:

• nakikitang mga ulser sa mukha, labi, dila;
• matinding sakit sa daanan ng acid sa katawan ng tao: sa bibig, esophagus, lugar ng dibdib, tiyan;
• kahirapan sa paghinga sa pagsipol dahil sa pamamaga ng larynx;
• pagsusuka, kadalasang itim, dahil sa namuong dugo dahil sa mga reaksiyong kemikal;
• kulay rosas na ihi na may mga bakas ng dugo;
• naninilaw balat at sclera ng mga mata dahil sa talamak na pagkabigo sa atay;
• amoy suka mula sa biktima.

Ang mga sintomas ng mga paso sa paghinga na dulot ng suka ay kinabibilangan ng:

• pagkasunog ng mauhog lamad ng nasopharynx;
• talamak pagkabigo sa paghinga;
• pagluha;
• ubo;
• tumutulong sipon;
• kahirapan sa paghinga;
• pag-unlad ng mga nagpapaalab na proseso sa bronchi.

Ang pagkalason sa pamamagitan ng singaw ng suka ay hindi magiging sanhi ng pagkamatay ng pasyente, ngunit ito ay kinakailangan upang gamutin ang mga kahihinatnan nito at obserbahan ng isang doktor. Ang tindi ng mga sintomas ng pagkalason ay depende sa dami ng sangkap na lasing, sa konsentrasyon nito at sa oras na lumipas mula noong paglunok nito.

Klinikal na larawan ng isang paso lamang loob Ang suka ay depende sa kalubhaan ng pinsala at ganito ang hitsura:

1. Ang isang banayad na paso ay walang malubhang kahihinatnan para sa katawan. Ang paggamot ay nagpapakilala, lokal. Ang maliit na pinsala sa mauhog lamad ng bibig at esophagus ay nangyayari.
2. Ang katamtamang pagkalason ay nangangahulugan ng malubhang pinsala. Ang esophagus at tiyan ay higit na nagdurusa. Ang panloob na pagdurugo ay nangyayari, ang balanse ng acid-base sa mga tisyu ay nagbabago patungo sa pag-aasido, at ang dugo ay namumuo at lumalapot sa lugar ng pinsala sa organ. Ang dehydration ng katawan ay nangyayari, ang pagkarga sa katawan ay tumataas cardiovascular system tao.
3. Ang isang malubhang antas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pag-unlad ng pagkabigo sa bato, pagbara ng mga daluyan ng dugo dahil sa pampalapot ng dugo, itim na pagsusuka, at pagkakaroon ng mga pulang bakas sa ihi. Ang pinsala ay maihahambing sa 30 porsiyento ng pagkasunog ng balat ng tao.

Kasama sa algorithm ng pagkilos kapag natukoy ang biktima ng paglunok ng suka: agad na tumawag ng ambulansya. Ang karagdagang mga pre-medikal na pamamaraan ay isinasagawa ayon sa sumusunod na prinsipyo:

• itabi ang biktima sa kanyang tagiliran upang hindi siya mabulunan;
• banlawan ang iyong bibig nang hindi lumulunok ng tubig;
• ilapat ang yelo sa lugar ng tiyan, ito ay magpapabagal sa pagsipsip ng sangkap;
• kumuha ng Almagel A at nasunog na magnesia para sa lokal na kawalan ng pakiramdam at neutralisasyon ng mga lason;
• magbigay ng ilang sips ng anuman mantika o isang cocktail ng mga puti ng itlog (2 puti bawat 0.5 litro ng tubig).

• pilitin ang pagsusuka;
• bigyan ng tubig na maiinom;
• Gawin ang gastric lavage sa iyong sarili nang hindi gumagamit ng gastric tube;
• subukang i-neutralize ang acid sa soda o alkali.

Ang first aid para sa pagkalason sa suka ay dapat ibigay ng mga manggagamot nang hindi lalampas sa 2 oras pagkatapos ng oral administration, dahil ang pathogenesis ng sakit ay mabilis. Ang napapanahong mga pamamaraang pang-emergency upang alisin ang mga lason sa tiyan, patatagin ang presyon ng dugo at mapawi ang mga talamak na sensasyon ay maiiwasan ang biktima na mamatay mula sa masakit, hypovolemic o hemorrhagic shock.

Ang unang bagay na ginagawa ng mga doktor kapag dumating sila sa pinangyarihan ng isang aksidente ay ang banlawan ang tiyan ng saline solution gamit ang isang medikal na probe upang hindi muling masaktan ang mga dingding ng esophagus, at mga gamot sa ugat mapawi ang sakit. Nangyayari ito bago pumasok ang pasyente sa institusyong medikal. Nagbibigay ng karagdagang Medikal na pangangalaga sa isang setting ng ospital, ito ay isinasagawa sa intensive care. Ang paggamot para sa pagkalason ay naglalayong:

• pag-alis ng pagkalasing;
• pagbubuhos ng plasma;
• pagbawi balanse ng tubig katawan;
• pagnipis ng dugo;
• pagbabawas ng proseso ng nagpapasiklab;
• lunas sa sakit;
• alkaliisasyon ng dugo;
• pinipigilan ang pagpapaliit ng esophagus at bougienage nito;
• pagpapanatili ng paggana ng mga panloob na organo ng pasyente.

Sa mga huling yugto ng pagbawi, ang pasyente ay sumasailalim sa therapy upang alisin ang peklat na tissue mula sa esophagus at ibalik ang pagkalastiko nito, ngunit ang biktima ay hindi pa rin makakabalik sa normal na buhay. Sa buong buhay niya, ang pasyente ay makakaramdam ng sakit sa mga panloob na organo at mga karamdaman sa pagkain, na magkakaroon ng negatibong epekto sa kanyang kalidad ng buhay.

Kadalasan, ang mga paso mula sa pag-inom ng 9 na porsiyentong table wine o apple cider vinegar ay nangyayari sa kusina, dahil ito ay isa sa mga pinaka-naa-access na mga preservative at pampaalsa. Ang labis na dosis ng sangkap ay posible kapag kumakain ng mga lutong bahay na de-latang pagkain. Ang sanhi ng pinsala ay kawalang-ingat o hindi wastong pag-iimbak.

Maaaring uminom ng suka ang mga bata, dahil sa kanilang edad, nakaugalian na nilang tikman ang lahat. Ngunit ang pinsala mula sa paso ng suka ay isa sa mga mas madaling pigilan kaysa gamutin. Ang mga kahihinatnan ng pagkalason ay:

• mga pagbabago sa cicatricial sa mga dingding ng tiyan at esophagus;
• pagpapaliit ng esophagus at sagabal nito;
• mga kaguluhan sa balanse ng acid-base sa katawan;
• mga kaguluhan ng metabolismo ng protina na may matinding post-burn asthenia;
• pagbaba ng timbang;
• talamak na gastritis, belching, masamang hininga;
• hindi sinasadyang pagsusuka;
• ang posibilidad na magkaroon ng cancer.

Pagkalason sa suka (mga singaw): kung ano ang gagawin, pangunang lunas at paggamot

Ang pagkalason sa suka ay isang uri ng pagkasunog ng kemikal na nagdudulot ng malubhang kahihinatnan para sa katawan. Ang suka ay ginagamit sa industriya ng pagkain, produksyon ng parmasyutiko, gayundin sa canning at pagluluto sa bahay.

Ang acetic acid ay may masangsang mabaho at isang nasusunog na lasa. Sa kasalukuyan, mayroong ilang mga uri ng acid: suka kakanyahan, talahanayan at suka ng pagkain, gawa sa natural na hilaw na materyales (halimbawa, apple cider vinegar).

Kadalasan, ang suka ng mesa ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay - kung saan ang konsentrasyon ng pangunahing sangkap ay hindi lalampas sa 9%. Ang pagkalason sa acid ay inuri bilang isang kemikal na paso, at ang paraan ng pagpasok sa katawan ng mapanganib na sangkap ay hindi mahalaga.

Ang paso ay sanhi ng pag-inom ng malaking volume ng table vinegar solution o maliit na dosis ng 70 percent acetic acid.

Ang suka ay pangunahing pumapasok sa katawan sa pamamagitan ng bibig, na nasusunog ang mauhog lamad, itaas na respiratory tract at esophagus. Ang mga kahihinatnan ng isang labis na dosis ay maaaring maging napakalungkot.

• Ang Pinakamalakas sakit na sindrom.
• Panloob na pagdurugo.
• Necrosis ng tissue.
• Pag-unlad ng pagkabigo sa bato.

Depende sa dami tinanggap ang acid, may ilang uri ng pagkalason.

1. Sa banayad na antas ng pagkalasing, ang mauhog lamad lamang ang apektado oral cavity at larynx. Ang esophagus at iba pang mga panloob na organo ay nananatiling hindi nasaktan.
2. Ang katamtamang antas ng pagkalason ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkasunog sistema ng pagtunaw, ang ihi ay kumukuha ng mapusyaw na kulay rosas na kulay.
3. Ang matinding pagkalason ay pangunahing sanhi ng 70% acetic acid. Ang biktima ay nagsisimulang magsuka, nahihirapang huminga, sa lugar dibdib at lumilitaw ang matinding sakit sa tiyan, ang ihi ay nagiging maliwanag na pula. Kapag nalason ng mga singaw ng suka, ang mga organo ng respiratory system ay pangunahing apektado.

Ang mga palatandaan ng pagkalason sa suka ay katulad ng pagkalasing sa kemikal.

• Burns ng oral cavity.
• Nagsusuka ng dugo.
• Ang mga singaw ng suka ay nagdudulot ng pagkapunit at pagbahing.
• Pananakit ng dibdib.
• Spasmodic pain sa tiyan.
• Matinding igsi ng paghinga.

Ang pagiging maagap ng first aid na ibinigay sa biktima ay tumutukoy sa kanyang karagdagang kondisyon at ang bilis ng paggaling.

Ang pagkalason sa suka ay pangunahing nangyayari dahil sa kapabayaan ng mga matatanda at bata. Madalas napagkakamalang limonada ang mga bote na may mansanas sa label at iniinom ang mga laman nito. Suka ng mansanas hindi gaanong mapanganib kumpara sa kakanyahan, ngunit sa malalaking dami nagdudulot din ng malubhang pagkalason. Ano ang gagawin kung ang isang taong malapit sa iyo ay nalason ng suka? Una sa lahat, kailangan mong tumawag ambulansya, at bago dumating ang mga doktor, subukang magbigay ng paunang lunas sa kaso ng pagkalason.

1. O ukol sa sikmura lavage. Ang mga organ ng digestive ay nililinis ng mga labi ng isang mapanganib na sangkap sa pamamagitan ng isang probe upang ang acid ay hindi masunog muli ang esophagus sa pagbabalik nito.
2. Ipinagbabawal na hugasan ang tiyan na may solusyon sa soda. Bilang resulta ng pakikipag-ugnayan ng acetic acid at soda, ang carbon dioxide ay inilabas, na maaaring makapinsala sa mga dingding ng esophagus at maging sanhi ng panloob na pagdurugo.
3. Ang pagkalason sa acetic acid ay palaging sinamahan ng matinding sakit. Anumang analgesic ay maaaring gamitin para sa sakit.

Napapanahong nai-render pangunahing pangangalaga maiiwasan ang malubhang komplikasyon, at sa ilang mga kaso, kamatayan.

Ang isang kemikal na paso mula sa pag-inom ng suka ay nangangailangan ng agarang pag-ospital. Ang mga bata na nakainom ng anumang dami ng acetic acid o nakalanghap ng mga singaw nito ay dapat gamutin sa isang ospital sa ilalim ng pangangasiwa ng mga doktor.

• Pag-aalis ng mga residue ng kemikal mula sa mga organ ng pagtunaw.
• Pagbabawas ng konsentrasyon ng acid sa dugo.
• Pagbabagong-buhay ng balanse ng tubig at electrolyte sa katawan.
• Intravenous administration ng mga painkiller.
• Sa kaso ng matinding pagkasunog ng larynx, ang pasyente ay pinapakain sa pamamagitan ng isang tubo o IV.

Tulad ng anumang pagkalason, pagkatapos ng pagkalasing sa suka, kinakailangan ang isang espesyal na diyeta.

Ano ang pinapayagan mong kainin:

1. Mga sopas na may pangalawang sabaw.
2. Sinigang sa tubig.
3. Pinakuluang patatas, kanin, pasta.
4. Mga walang taba na karne: fillet ng manok, pabo, karne ng baka.
5. Steam omelette.
6. Mga produktong fermented milk na may pinababang nilalaman mataba

Sa kaso ng pagkalason, ipinagbabawal na kumain ng maanghang, pritong at maalat na pagkain, carbonated at mga inuming may alkohol, mga prutas na sitrus, tsokolate, pulot.

Pagkatapos ng matinding pagkasunog ng kemikal, nabubuo ang malalaking peklat sa digestive organ ng biktima. Upang maalis ang mga ito, ginagamit ang bougienage - isang paraan ng paggamot kung saan ang mga espesyal na tubo ng iba't ibang mga diameter ay ipinasok sa esophagus.

Ang mga kahihinatnan ng pagkalason sa suka ay napakaseryoso. Imposibleng ganap na maibalik ang esophagus pagkatapos ng pagkasunog ng kemikal; kahit na maraming mga operasyon ay hindi maaaring alisin ang lahat ng mga peklat mula sa mga dingding ng digestive tract.

• Pagkabigo sa bato.
• Pagdurugo sa gastrointestinal tract.
• Suppuration ng mga lugar na apektado ng acid.
• Pamamaga ng mga daanan ng hangin na sanhi ng pamamaga ng mauhog lamad ng larynx.
• Problema sa pagkain sa mahabang panahon.

Ang unang araw ng sakit ay itinuturing na pinaka-mapanganib - ang biktima ay maaaring mamatay mula sa anaphylactic shock. Ang pagbabala sa pangkalahatan ay nakasalalay sa pagiging maagap ng ibinigay na pangunang lunas at ang dami ng acid na natupok.

Ang pag-iwas sa pagkalason ng acetic acid ay medyo simple - para dito kailangan mong gumawa ng ilang mga pag-iingat.

1. Panatilihin ang suka sa hindi maaabot ng mga bata.
2. Kung maaari, bumili ng suka ng mesa, pag-iwas sa paggamit ng suka sa pang-araw-araw na buhay.
3. Kapag naghahanda sa bahay, gumamit ng acid ayon sa recipe.
4. Pagkatapos gumamit ng acetic acid, kinakailangan upang ma-ventilate ang silid.

Mapanganib ang suka Kemikal na sangkap nagbabanta sa buhay ng tao. Kung sa pamamagitan ng aksidenteng pagkalason sa acid ay nangyari, ito ay kinakailangan na kumuha Mga agarang hakbang para magbigay ng first aid sa biktima. Ang karagdagang paggamot sa pagkalasing ay dapat isagawa sa isang ospital sa ilalim ng pangangasiwa ng mga doktor.

Ang suka ay kilala sa mga tao sa loob ng maraming libong taon. Ang mga sinaunang winemaker ang unang nakapansin na sa isang bukas na sisidlan ang inumin na kanilang ginawa ay naging isang acidic na likido na may medyo tiyak na aroma. Ang mga Hudyo noong panahong iyon ay walang anumang tanong tungkol sa kung ano ang mangyayari kung uminom ka ng suka. Kung tutuusin, ginamit nila ito bilang isang simpleng inumin. Ngunit, malamang, ang suka na ito ay walang iba kundi ang maasim na pulang alak. SA Sinaunang Ehipto ginamit ito bilang pantunaw at medikal na antiseptiko. Ginamit ito para sa pagkuskos at kasama sa maraming mga pamahid, at ginamit din upang matunaw ang mga pulbos na panggamot. Ngayon ay mga medikal na katangian ay hindi gaanong kalat, at ang suka ay matatag na kinuha ang lugar nito sa mga istante ng kusina.

Ang suka sa bahay ay isang panganib

Karaniwan, maraming mga maybahay ang nag-iimbak ng suka sa tabi ng mga pampalasa at iba pang mga additives na nagdaragdag ng lasa sa pagkain. At, sa kasamaang-palad, minsan nakakalimutan nila kung ano ang panganib na dulot nito. At kung may mga bata na naninirahan sa bahay, kung gayon ang bote na may acid na ito ay dapat na itago sa pinaka hindi naa-access na lugar. Hindi mo dapat kalimutan kung ano ang mangyayari kung uminom ka ng suka. Ang madalas na natagpuan na 70% na kakanyahan ay maaaring maging sanhi ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan ng tao, kahit na kamatayan. Kaya naman, pagkatapos gumamit ng suka, dapat mong tandaan na ilayo ito sa lahat.

Pagkalason sa 70% suka

Ang suka ay idinisenyo upang matunaw ng mabuti ang mga lipid, at samakatuwid ay mabilis na maalis gastrointestinal tract sa mga sisidlan, at pagkatapos ay sa mga selula ng dugo, na bumubuo ng mga acidic na ion dito. Ang pathogenesis ng pagkalason sa acid na ito ay binubuo ng ilang magkakasunod na mga link, at sa huli ay humahantong sa isang pagbabago sa rheology ng dugo at pinsala sa atay.

Kapag ang isang tao ay umiinom ng suka, ang mga kemikal na paso ay nabubuo sa kanyang mukha, labi at bibig, at isang amoy na katangian ng sangkap na ito ay lumilitaw mula sa kanyang bibig. Nagsisimula ang biktima matinding sakit sa tiyan, esophagus. Kung uminom ka ng 70% na suka, maaari kang makaranas ng kahirapan sa paglunok. At kung ang mga singaw ng acid ay pumasok sa respiratory tract, ang isang tao ay nagkakaroon ng respiratory failure. At maaaring mag-iba ang antas nito. Maraming mga pasyente na umiinom ng suka ay nagsisimulang magkaroon ng hepatopathy at nakakalason na neuropathy. Ang isang relasyon ay naitatag sa pagitan ng antas ng hemolysis at ang kalubhaan ng pagkalason sa suka; ito ay tinutukoy ng konsentrasyon ng libreng hemoglobin sa plasma ng dugo. Sa isang banayad na antas ng hemolysis, mayroong hanggang 5 g/l ng libreng hemoglobin sa dugo, na may katamtamang antas - mula 5 hanggang 10 g/l. Ang isang malubhang antas ay nangyayari kapag ang resulta ay higit sa 10 g/l hemoglobin sa plasma.

Mga antas ng pagkalason sa suka

Sa banayad na mga kaso, ang mga sintomas tulad ng pagkasunog ng pharynx, bibig, esophagus, isang banayad na antas ng hemolysis, minor nephropathy at catarrhal fibrous na pamamaga ay sinusunod. Sa kasong ito, walang hepatopathy.

Ang average na antas ng pagkalason ay nagdudulot ng mga paso sa oral cavity, esophagus, pharynx at tiyan, exotoxic shock, catarrhal-fibrous o catarrhal-serous na pamamaga, hemolysis katamtamang antas, nakakalason na nephropathy ng katamtamang kalubhaan at banayad na hepatopathy.

Sa kaso ng matinding pagkalason, bilang karagdagan sa lahat ng mga sintomas sa itaas, ang mga pagkasunog ng respiratory tract ay sinusunod din, maliit na bituka, isang mapanganib na hepatopathy na maaaring humantong sa pag-unlad ng pagkabigo sa bato.

Mga yugto ng pagkalason sa sakit sa paso

Anong mga yugto ang naghihintay sa biktima? Ang unang yugto ay exotoxic shock, na tumatagal ng hanggang 36 na oras. Susunod ay ang toxemia, sa turn, ito ay bubuo sa ika-2-3 araw pagkatapos ng pagkalason. Yugto nakakahawang komplikasyon nangyayari sa ika-4 na araw at tumatagal ng hanggang 14 na araw. Sa pagtatapos ng ikatlong linggo, ang yugto ng pagkasunog ng asthenia at stenosis ay nagsisimula. Ang huling yugto- pagbawi.

Pagkalason sa 9% na suka

Kung uminom ka ng 9% na suka, ang pagkalason ay hindi magiging mapanganib sa buhay at kalusugan ng tao, dahil mabilis itong natutunaw sa tubig. At protektahan ang biktima mula sa negatibong impluwensya pwede mo siyang painumin ng asido malaking bilang ng tubig o banlawan ang tiyan. Ang pagkalason sa 9% na suka ay nagdudulot ng paso sa pharynx, bibig, tiyan, at esophagus. Sinamahan ng pananakit ng tiyan, lalamunan at tiyan.

Pangunang lunas

Kapag ang isang matanda o bata ay umiinom ng suka, ano ang dapat mong unang gawin? Siyempre, tumawag ng ambulansya o, kung maaari, dalhin siya mismo sa ospital. Ang bawat minuto sa kaso ng pagkalason ay mahalaga, at dapat kang kumilos nang mabilis at walang gulat. Pagkatapos ay banlawan ang bibig ng biktima ng tubig nang maraming beses. Sa anumang pagkakataon dapat mong banlawan ang iyong tiyan ng isang solusyon sa soda at magdulot ng pagsusuka. Sa ilang mga kaso, maaari mong bigyan ang isang taong may lason ng ilang sips ng langis ng gulay o isang hilaw na itlog, nasunog na magnesia - 1 tbsp. l. bawat baso ng tubig. Ilagay sa leeg at tiyan malamig na compress. Ang mga darating na doktor ay kailangang magsagawa ng gastric lavage bago i-ospital ang pasyente, pagkatapos bigyan siya ng mga pangpawala ng sakit. At ang probe ay dapat na lubricated sa Vaseline.

Paggamot sa ospital

Sa tulong ng novocaine, pati na rin ang mga gamot na narkotiko, ang sakit ay naharang at ang neuroleptanalgesia ay isinasagawa. Kung ang pasyente ay dinala sa departamento ng ospital sa maikling panahon pagkatapos ng pagkalason, at mayroon pa ring namamagang pulang selula ng dugo sa kanyang dugo, ang paggamot para sa hemolysis ay inireseta sa pamamagitan ng paggamit ng glucose solution na may insulin sa intravenously.

Kung, pagkatapos ng pagkalason, ang isang tao ay nagpapanatili ng excretory renal function, upang maiwasan ang pagbuo ng hematin hydrochloride, isang 4% na solusyon sa soda ay iniksyon sa intravenously. Upang ang pH ng ihi ng pasyente ay bumalik sa normal, higit sa 1.5 litro ng solusyon na ito ay dapat ibigay. Pagkatapos ay obserbahan sa loob ng 48 oras upang matiyak na ang reaksyon ng ihi ay neutral.

Sa panahon ng paggaling, tinitiyak na may pagkipot ng esophagus pagkatapos ng paso, maaaring magpasya ang mga doktor na mag-bougienage o karagdagang paggamot sa pamamagitan ng operasyon. Magandang paggamot sa kaso ng pagkalason, ito ay mahaba, kumplikado, at ang dami nito ay direktang nakasalalay sa mga sintomas at kondisyon ng biktima.

Ngunit dapat nating tandaan na ang lahat ng mga pamamaraang ito at marami pang iba ay hindi ang pinakamasamang bagay. Pagkatapos ng lahat, kung uminom ka ng suka, ang mga kahihinatnan ay maaaring maging malubha, kabilang ang pagkamatay ng isang tao. Ang napapanahong tulong medikal at ang mga tamang aksyon ng mga malapit sa biktima ay nagpapataas ng pagkakataong mabuhay at gumaling. Ang pagkalason ay lubhang mapanganib at nagdudulot ng banta kahit na sa yugto ng paggamot. At sinumang magpasya na uminom ng suka upang kitilin ang kanyang sariling buhay ay magdaranas ng pahirap.

Mga hakbang sa seguridad

Kung may mga bata sa bahay, dapat munang isipin ng mga magulang ang kanilang kaligtasan. Pagkatapos ng lahat, ang mga bata ay napaka-matanong at hindi mapakali, walang mga pagbabawal sa salita para sa kanila, at nangangailangan din ng proteksyon ang mga matatandang bata. Ang mga modernong tinedyer ay madaling kapitan ng labis na emosyon, na kadalasang nawawalan ng kontrol. At ang ilan sa kanila ay gumagawa ng mga hangal at walang pag-iisip na mga bagay. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga pangunahing hakbang sa kaligtasan sa bahay, mapoprotektahan mo ang iyong mga mahal sa buhay mula sa pinsala. Upang gawin ito, hindi mo dapat iwanan ang mga bata sa bahay nang mag-isa nang walang pangangasiwa ng may sapat na gulang. At itago ang lahat ng mapanganib na likido sa sambahayan, kabilang ang suka, sa mga cabinet sa dingding sa pinakamalayong istante. At kailangan mong tiyakin na ang takip ng bote na may ganitong likido ay mahigpit na sarado. Pinakamainam kung ang bote ay may espesyal na takip na hindi tinatablan ng bata. Maaari mo ring bigyan ang iyong mga anak ng tour sa bahay, ipaliwanag ang lahat ng mga mapanganib na bagay at pag-usapan kung ano ang maaaring mangyari sa kanila. Sundin ang lahat ng mga pag-iingat na ito - at hindi malalaman ng iyong mga mahal sa buhay kung ano ang mangyayari kung uminom ka ng suka.

Ang pagkalason sa acetic acid ay nagbabanta sa buhay. Ang hindi sinasadya o sinasadyang paggamit ng sangkap ay nagdudulot ng pagkasunog sa mauhog lamad, matinding pagkalasing ng katawan, at pamamaga ng respiratory tract.

Ang mga sintomas ng pagkalason ay depende sa dami at konsentrasyon ng suka. Kung ang suka (30-80%) ay lasing, ang isang tao ay nakakaranas ng masakit na pagkabigla, hindi siya makahinga, makalunok, at mawalan ng malay. Maaaring mangyari ang madugong pagsusuka. Sa isang maliit na halaga ng suka sa mesa na lasing (3-9%), isang malakas na nasusunog na pandamdam sa lalamunan, sakit sa tiyan, kahinaan ay nangyayari, ang kamalayan ng taong nalason ay nalilito, ang boses ay nagiging paos, at ang mga paghihirap ay lumitaw sa paghinga at paglunok. .

Kailangan mong kumilos nang napakabilis. Una sa lahat, tumawag kami ng ambulansya. Pagkatapos ang tao ay kailangang bigyan ng tubig upang banlawan ang kanyang bibig. Ilagay ang biktima sa kanilang tagiliran upang maiwasan ang pagsusuka na pumasok sa respiratory tract. Mahigpit na ipinagbabawal na banlawan ang tiyan nang mag-isa o mag-udyok ng pagsusuka.

Acetic acid

Ang acetic acid ay isang nasusunog, walang kulay na likido na may masangsang na amoy. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng acetic acid fermentation ng ethyl alcohol.

Umiiral iba't ibang uri mga suka:

• glacial acetic acid (konsentrasyon halos 100%);
• kakanyahan ng suka (30-80%);
• suka ng mesa (3, 6, 9, 12%).

Ang sangkap ay ginagamit sa industriya ng parmasyutiko at pagkain. Ang suka sa mesa (mansanas, ubas) ay matatagpuan sa halos bawat tahanan. Kailangang-kailangan para sa pangangalaga - karamihan sa mga marinade ay inihanda sa batayan nito. Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng suka bilang disinfectant at pangtanggal ng amoy.

Kapag ang acetic acid ay pumasok sa katawan ng tao, nagiging sanhi ito ng pagkasunog ng kemikal sa esophageal mucosa at nakakagambala sa paggana ng mga panloob na organo - ang atay, bato, tiyan at iba pa. Kung ang tulong ay hindi naibigay sa isang napapanahong paraan at ang paggamot ay hindi nasimulan, ang taong nalason ay maaaring mamatay.

Klinikal na larawan ng pagkalason

Ang pagkalason sa suka ay maaaring nakamamatay sa loob ng unang 5 araw. Ang mga nakaligtas na pasyente ay nagiging may kapansanan (sa 99% ng mga kaso).

Ang klinikal na larawan ay karaniwang ang mga sumusunod:

1. Ang unang 5-10 araw. Ang tinatawag na acute period. Ang biktima ay nakakaramdam ng hindi matiis na sakit sa bibig, lalamunan at mas mababang bahagi esophagus. Ang pinsala sa vocal cords ay humahantong sa pamamalat at pagkawala ng boses. Ang paglalaway ay tumataas at may kapansanan paglunok reflex. Pana-panahon, ang pagsusuka ay nangyayari, kadalasang may halong iskarlata na dugo. Ang mga singaw ng acetic acid, na tumatagos sa respiratory tract, ay nagdudulot ng pamamaga, hirap sa paghinga, at pulmonya.
2. 30 araw. Kung nakaligtas ang biktima, kung gayon talamak na panahon kanyang pangkalahatang estado nagpapabuti - ang sakit ay humupa, nagsisimula siyang uminom at kumain nang mag-isa. Wala pang mga galos, ngunit mayroong pagtanggi sa patay (nasunog) na tisyu. Itong proseso mapanganib dahil sa pagbubutas ng mga dingding ng esophagus, pagdurugo, impeksyon, at pag-unlad ng pulmonya.
3. 2-4 na buwan - 3 taon. Sa panahong ito, ang nasirang tissue ay pinapalitan ng connective (scar) tissue. Bilang resulta, ang esophagus ay nagiging makitid (strikto), at ang kakayahang magkontrata at mag-inat ay nawawala. Ang swallowing reflex ay nagambala, ang pagkain ay humihinto sa pagtunaw ng maayos. Late na sintomas pagkalason sa suka: heartburn, nadagdagan ang paglalaway, mabahong amoy mula sa bibig, belching, pagsusuka, kakulangan sa ginhawa at sakit sa tiyan.

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason

Ang unang bagay na nagpapahiwatig ng pagkalason sa acetic acid ay ang katangian ng amoy ng suka mula sa bibig ng biktima, talamak. sakit ng pagputol sa lalamunan. Kapag ang paglanghap ng mga singaw, nangyayari ang isang runny nose, sakit ng ulo, nasusunog sa nasopharynx, pagkahilo, kung minsan ay pagsusuka. Depende sa kalubhaan ng pagkalason sa suka, ang mga sumusunod na sintomas ay sinusunod:

Kalubhaan

Ang kalubhaan ng pagkalason ay maaaring maapektuhan ng edad ng pasyente, ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, ang sabay-sabay na paggamit ng iba pang mga nakakalason na sangkap, ang bilis ng tulong, ang konsentrasyon at dami ng acetic acid.

Mayroong tatlong antas ng kalubhaan:

1. Madali. Ito ay sinusunod kapag lumulunok ng 5-10 ml ng suka ng mesa o paglanghap ng mga usok ng suka. Nailalarawan sa pamamagitan ng pagkasunog ng mauhog lamad ng bibig, nasopharynx, at upper esophagus. Seryosong kahihinatnan hindi tumatawag.
2. Katamtaman. Ang antas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matinding pagkasunog ng mauhog lamad ng bibig, esophagus, at tiyan. Nagiging pink ang ihi ng taong nalason, nagkakaroon ng pagsusuka at pagkalito. Nagkakaroon ng mga komplikasyon sa anyo ng acidosis, hemolysis, hemoglobinuria, at katamtamang pagpapalapot ng dugo. Nangangailangan ng ospital at pangmatagalang paggamot.
3. Mabigat. Sinamahan ng matinding sakit sa rehiyon ng epigastric, sa likod ng sternum, paulit-ulit na pagsusuka, paglamlam ng iskarlata o madilim na pula. Maaaring mawalan ng malay ang biktima. Nang walang tulong, ang kamatayan ay nangyayari mula sa masakit na pagkabigla o talamak na pagkabigo sa bato.

Ang pagkalason sa essence ng suka ay ang pinakamalubha: ang nakamamatay na dosis ng 70% concentrate ay 308 mg/kg; Upang mamatay, ang isang may sapat na gulang na lalaki ay kailangan lamang uminom ng 40 ML ng sangkap.

Ang pagkalason mula sa mga singaw ng suka ay hindi gaanong mapanganib. Sa panandaliang pagkakalantad sa isang nakakalason na sangkap, ang nasopharyngeal mucosa lamang ang apektado; banayad na pagkalasing katawan. Karaniwan pagkatapos ng ilang araw ay bumalik sa normal ang kalagayan ng biktima. Sa matagal na pagkakalantad sa mga usok ng suka, ang gastritis (pamamaga ng gastric mucosa) ay bubuo.

Pangunang lunas

Sa isang kritikal na sitwasyon, mahalagang huminahon at huminto sa pagkataranta. Ang buhay ng biktima ay nakasalalay sa kawastuhan at bilis ng pagkilos.

Pangunang lunas para sa pagkalason ng acetic acid:

Ano ang hindi mo dapat gawin kung ikaw ay nalason ng suka:

1. bigyan ang biktima ng maraming tubig;
2. magbigay pagsusuka pasilidad;
3. magbuod ng pagsusuka gamit ang mga daliri;
4. Magbigay ng solusyon ng soda at tubig o iba pang mga katutubong remedyo.

Paggamot

Agad na inospital ng ambulansya ang nasugatan. Kung ang pasyente ay nasa isang malubhang, walang malay na kondisyon, pagkatapos ay ipinadala siya sa intensive care unit, kung saan isinasagawa ang mga hakbang sa resuscitation. Para sa natitirang mga pasyente, sa pagdating, ang tiyan ay hugasan sa pamamagitan ng isang tubo na may 10 litro ng tubig. Susunod, ang paggamot ay isinasagawa na naglalayong ibalik ang nasira na mucosa, mapawi ang mga sintomas, maiwasan ang mga komplikasyon at gawing normal ang mga function ng organ.

Ang pasyente ay maaaring inireseta:

• mga pangpawala ng sakit;
• antibiotics;
• antispasmodics;
• glutargic acid;
• hormonal na gamot;
• pagpapasigla ng pag-ihi na may alkalization ng dugo;
• hemodialysis;
• pagsasalin ng mga bahagi ng dugo.

Sa una, ang nutrisyon ay ibinibigay nang parenteral (sa pamamagitan ng mga iniksyon sustansya). Ang Almagel at sea buckthorn oil ay inireseta nang pasalita para sa pagbabagong-buhay ng tissue. Pagkatapos ng 3 linggo, kung kinakailangan, ang bougienage ng esophagus ay isinasagawa (pagpapanumbalik ng patency). Kung napatunayang may sinadyang pagtatangka na lasunin ang sarili (para sa layunin ng pagpapakamatay), ang biktima ay nakarehistro sa isang psychiatrist. Pagkatapos ng paggamot, siya ay inireseta ng isang kurso ng sikolohikal na rehabilitasyon.

Sa kaso ng pagkalason sa pamamagitan ng singaw ng acetic acid, ang biktima ay inireseta ng peach o apricot oil na itinanim sa ilong. Kinakailangan din na kumuha ng gamot na may aktibidad na anti-namumula at antibronchoconstrictor (Erespal at mga analogue nito).

Ang pagkalason sa suka ay hindi mawawala nang walang bakas - kahit na may matagumpay at napapanahong paggamot Ang istraktura ng mauhog lamad ay nagbabago sa mga pasyente. Kasunod nito, ang mga sakit ng sistema ng pagtunaw ay bubuo - gastritis, esophagitis, mga kaguluhan sa balanse ng acid-base, metabolismo ng protina, atbp. Upang maiwasan ang pagkalason sa acetic acid, dapat mong inumin mga hakbang sa pag-iwas. Ang mga mapanganib na likido ay dapat na hindi maabot ng mga bata. Kung ikaw ay nagpapakamatay, dapat kang bumisita sa isang psychiatrist.

Ang pagkakaroon ng suka sa bawat tahanan ay dahil sa kanyang versatility at malawak na saklaw mga aplikasyon sa modernong pagluluto. Sa kabila nito, ang kaalaman ng karamihan sa mga tao ay hindi lumalampas sa proseso ng pagluluto. Ilang tao ang nagsasaalang-alang sa panganib na dulot ng acetic acid sa kalusugan ng tao.

Ang resulta ng naturang maikling-sightedness at pagpapabaya sa mga pangunahing panuntunan sa kaligtasan ay pagkalason sa suka at mga singaw nito. Ang antas ng pagkalasing ay nakasalalay hindi lamang sa dami ng sangkap sa katawan, kundi pati na rin sa konsentrasyon ng solusyon ng acid na kinuha nang pasalita. Sa karamihan ng mga kaso, kailangan ng pasyente agarang pagpapaospital at agarang pangunang lunas.

Dapat tandaan na ang kamalayan at kahusayan ay makapagliligtas sa buhay ng tao.

Ano ang acetic acid?

Ang acetic acid ay isang produktong industriya ng pagkain na maaaring makuha sa dalawang paraan:

• ang kemikal ay ang dry distillation ng mga hilaw na materyales ng kahoy;
• biochemical - pagbuburo ng mga likidong naglalaman ng alkohol (alak, beer, cider, juice o isang may tubig na solusyon ng ethanol).

Sa pangalawang kaso, ang proseso ay nagsasangkot ng mga kapaki-pakinabang na microorganism na nag-oxidize ng ethyl alcohol, dahil sa kung saan ang acetic acid ng organic na pinagmulan ay kaaya-ayang lasa at bango.

Sa maraming mga bansa sa Europa, ang paggamit ng sintetikong 100% acetic acid sa industriya ng pagkain ay ipinagbabawal; ang suka ng kemikal ay madalas na matatagpuan sa anyo ng isang kakanyahan (70-80% na solusyon). Ito rin ay bahagi ng ilang mga detergent at iba pang kemikal sa bahay.

SA purong anyo Ang kakanyahan ng suka ay hindi angkop para sa pagkain; ang paggamit nito ay nagdudulot ng pagkasunog sa mauhog lamad ng bibig, larynx at esophagus. Samakatuwid, ito ay ginagamit para sa mga domestic na layunin upang makakuha ng isang hindi gaanong puro solusyon, na karaniwang tinatawag na table solution. Upang maiwasan ang pagkalason ng acetic acid, ang pag-iimbak ng kakanyahan sa bahay ay lubos na nasiraan ng loob.

Mga uri ng suka at ang mga gamit nito

Ang acetic essence 70-80% ay ang batayan para sa produksyon ng table vinegar 6-13%, na nakuha sa pamamagitan ng diluting ang paunang puro solusyon. Ito ay mas mababa sa kalidad kaysa sa produktong nakuha sa microbiologically.

Maraming uri ng suka na may iba't ibang layunin.

• Ang apple cider vinegar ay maaaring natural (4-5%) o synthetic (9%). Ito ay nakukuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng acetic acid sa apple juice (wine) sa panahon ng fermentation, na nagreresulta sa isang produkto na mayaman sa bitamina, mahahalagang aldehydes at iba pang microelements. Ginamit bilang batayan para sa mga sarsa at marinade.
• Ang balsamic vinegar ay makapal, may matamis at maasim na lasa, madilim na kulay at isang kaaya-ayang amoy ng prutas, naglalaman ng mga bitamina at microelement (iron, calcium at phosphorus). Ito ay grape syrup na may edad na tatlong taon na may suka ng alak. Ginagamit para sa paghahanda ng una at malamig na pagkain (parehong karne at pagkaing-dagat, pati na rin ang mga gulay) at sa proseso ng pangangalaga.
• Suka ng mesa - malinaw na likido na may masangsang na lasa at amoy, kadalasang may pinagmulang kemikal (9%). Sa tulong ng tubig, dinadala ito sa nais na konsentrasyon at ginagamit sa pagluluto, pag-atsara at pagluluto sa hurno.
• Ang suka ng alak ay may pula at puti. Ang unang pagpipilian ay itinuturing na klasiko at, tulad ng balsamic, ay may edad sa mga bariles. Ang white wine vinegar ay inilalagay sa isang metal na lalagyan. Ang lasa nito ay mas banayad at sa pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asukal, maaaring palitan ng puting suka ang alak sa recipe.

Higit pang mga kakaibang pagpipilian ay suka mula sa itim na kurant, batay sa rice wine at sherry. Maaaring palitan ng suka ng alak ang balsamic vinegar kung ito ay nilagyan ng mga halamang gamot sa loob ng dalawang buwan.

Suka at kalusugan ng tao

Ang tradisyunal na gamot ay aktibong gumamit ng organikong suka mula nang matuklasan ito upang maalis at maiwasan ang maraming sakit:

• Ang pagpapahid ng suka ay ginagawa para sa lagnat bilang isang antipirina, na iniinom para sa pamamaga ng respiratory tract (sa napakaliit na dosis upang hindi mangyari ang pagkalason sa suka);
• bilang mga compress para sa sakit sa balat, paso at kagat;
• para sa paggamot ng osteochondrosis, arthritis, rayuma at iba pa;
• mga nakakahawang sakit ng gastrointestinal tract;
• para sa pagbaba ng timbang at bilang isang bahagi mga pampaganda para sa pangangalaga sa balat at buhok.

Ang self-medication na may acetic acid nang walang paunang konsultasyon sa isang espesyalista ay lubos na hindi kanais-nais, dahil ito ay isang hindi nakakain na sangkap. Ang bahagyang labis na dosis ay maaaring humantong sa pagkasunog ng bibig, larynx at esophagus, at kung malalanghap mo ang suka, magkakaroon ng malubhang pagkalasing.

• mga sakit sa cardiovascular;
• humina ang immune system;
• pinsala sa balat.

Mga palatandaan ng pagkalason sa acetic acid at mga solusyon nito

Ang suka ay may kakaibang masangsang na amoy at hindi kanais-nais na lasa, kaya ang mga aksidente at pagtatangkang magpakamatay ang pinakakaraniwang sanhi ng pagkalason. Ang mga bata ay nasa panganib, ang mga tao ay kaya pagkalasing sa alak na maaaring hindi sinasadyang uminom ng suka, at mga indibidwal na may pathological na gustong pumayat o magpakamatay.

Ang pagkalason sa suka ay nagpapakita ng sarili sa ibang paraan depende sa konsentrasyon ng solusyon. Ang suka ay mabilis na kumakalat sa buong katawan at may mga lokal at resorptive na sintomas. Ang banayad na pagkalason ay nangyayari kung uminom ka ng isang malaking halaga ng suka ng mesa, kung saan maaari mong tulungan ang biktima sa bahay.

Ang isang kagyat na tawag sa pangkat ng ambulansya ay kinakailangan pagkatapos ng paglunok ng solusyon na higit sa 13% at sa pagkakaroon ng mga sumusunod na sintomas:

• pagkasunog ng mga labi, mauhog lamad ng bibig, pharynx at larynx;
• sakit mula sa larynx at gastrointestinal tract;
• paulit-ulit na pagduduwal at pagsusuka, posibleng may halong dugo;
• pangangati at pagkasunog lukab ng tiyan;
• pamamaga ng larynx at kahirapan sa paghinga;
• melena at pink na ihi;
• matalim na suka na amoy ng pawis;
• pagbaba ng presyon ng dugo at tachycardia;
• may kapansanan sa koordinasyon at psychomotor agitation.

Ang pagkalason sa acetic acid ay maaaring agad na makilala sa pamamagitan ng maraming pagkasunog. Lumilitaw ang iba pang mga palatandaan sa paglipas ng panahon.

Ang mga nakakalason na sangkap ay pumapasok sa katawan ng tao hindi lamang sa pamamagitan ng esophagus, kundi pati na rin sa pamamagitan ng respiratory tract. Ang matagal na paglanghap ng mga singaw ay isang bihirang kaso, dahil ang pagkalason ay nangangailangan ng mataas na konsentrasyon ng singaw sa isang saradong silid. Mga sintomas ng pagkalason ng singaw ng acetic acid: pagduduwal, sakit ng ulo, pagkahilo, mababang presyon ng dugo at pagkalito.

Klinikal na larawan ng pagkalason

Ang pagkalason ng acetic acid ay nangyayari sa mga yugto at ang bawat panahon ng sakit ay nagdudulot ng banta sa buhay ng tao.

• Talamak na yugto: ang suka ay nagdudulot ng mga paso ng mauhog na lamad at tissue necrosis kaagad pagkatapos makapasok sa katawan sa buong daanan nito sa esophagus. Lumilitaw ang pagsusuka na may dugo at kahirapan sa paghinga, na sanhi ng pamamaga at pagkasunog ng respiratory tract. Kapag palpating ang lukab ng tiyan, ang biktima ay nakakaramdam ng sakit. Bilang resulta ng shock reactions (sakit, hypovolemic, hemorrhagic), ang ritmo ng puso ay nagambala at ang presyon ng dugo at temperatura ng katawan. Sa yugtong ito, ang kamatayan ay malamang.
• Pagkalasing: Mabilis na kumakalat ang lason sa buong katawan, sinisira ang dugo at iba pang mga selula. Ang mga sisidlan at mga channel ng mga bato ay hinarangan ng mga nasirang pulang selula ng dugo, bilang isang resulta kung saan ang ihi at iba pang mga sangkap ay hindi pinalabas, ngunit nagpapalipat-lipat sa buong katawan, na lumalason sa mga panloob na organo. Ang pagkagambala sa mga sistema ng sirkulasyon at excretory at pinsala sa mga organo ay humantong sa pagkamatay ng biktima.
• Mga nagpapasiklab na proseso: dahil sa toxemia, ang gitnang sistema ng nerbiyos, may panganib na magkaroon ng acute psychosis. Ang paso sa respiratory tract ay nagiging sanhi ng pagpasok ng impeksyon. Ang isang pagsusuri sa dugo ay nagpapakita ng pagkakaroon ng urea, creatinine, at nawasak na mga pulang selula ng dugo at protina sa ihi. Ang proseso ng pamumuo ng dugo ay nagambala.
• Asthenia, kinakabahan at pisikal na pagkapagod bunga ng kakulangan kailangan para sa katawan elemento at maraming pinsala sa mga panloob na organo.
• Ang panahon ng pagbawi ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakapilat ng mga apektadong mucous membrane, bilang isang resulta kung saan ang esophagus at tiyan ay deformed, makitid at hindi maaaring gumana nang normal.

Pangunang lunas para sa biktima ng pagkalason ng acetic acid

Ang emergency na tulong ay binubuo ng gastric lavage upang maiwasan ang karagdagang pagtagos ng acid sa dugo sa pamamagitan ng mga nasirang pader ng gastrointestinal tract. Dapat itong gawin nang mabilis hangga't maaari, nang hindi naghihintay ng ospital:

• Hindi mo maaaring linisin ang tiyan sa karaniwang paraan, dahil may panganib na muling masunog ang esophagus;
• Ang paghuhugas ay ginagawa nang maingat at sa tulong ng isang pagsisiyasat, na unang inilagay ang biktima sa kanyang tagiliran upang hindi siya mabulunan;
• Para sa pagbanlaw, gumamit lamang ng malinis malamig na tubig. Ang mga pagtatangka na i-neutralize ang suka na may solusyon sa soda ay maaaring magpalala sa kondisyon ng pasyente, dahil ang isang malaking halaga ay inilabas sa panahon ng reaksyon. carbon dioxide na nagpapalawak ng tiyan;
• linisin ang mga bituka hanggang sa ang tubig ay maging malinaw (ito ay mangangailangan ng 10 hanggang 15 litro);
• ang pamamaraan ay maaaring isagawa lamang sa loob ng dalawang oras pagkatapos makapasok ang suka sa katawan.

Pagkatapos ng paghuhugas, kinakailangan na magsagawa ng lunas sa sakit sa pamamagitan ng pagbibigay ng analgesics at antispasmodics. Sa partikular malubhang kaso Ang pagkalason sa acetic acid ay maaaring mangailangan ng pain relief na may narcotic substance. Panatilihing pahinga ang pasyente hanggang sa dumating ang ambulansya.

Mga tampok ng paggamot sa inpatient at mga kahihinatnan ng pagkalason

Ang karagdagang paggamot sa isang ospital pagkatapos ng ospital at paglilinis ng katawan ay depende sa kalubhaan ng pagkalason. Ang pasyente ay inireseta ng analgesics upang mapabilis ang paggaling mula sa estado ng masakit na pagkabigla.

Ang susunod na gawain ng mga doktor ay upang mapanatili ang mahahalagang pag-andar ng katawan, alisin ang pinsala hangga't maaari at ibalik ang paggana ng mga panloob na organo. Para sa layuning ito ito ay isinasagawa masinsinang therapy na maaaring kabilang ang:

• interbensyon sa kirurhiko;
• pinabilis na diuresis;
• pagpapanumbalik ng plasma ng dugo;
• pamamaraan ng hemodialysis;
• tracheostomy na may unti-unting paglipat sa mekanikal na bentilasyon;
• pag-inom ng bitamina, protina at mga hormonal na gamot.

Ang napapanahon at pag-ospital ay nagdaragdag sa pagkakataon ng pasyente na mabuhay. Pinakamalaking banta para sa buhay ay kumakatawan sa unang araw pagkatapos ng pagkalason sa suka, kapag ang pasyente ay maaaring mamatay mula sa masakit na pagkabigla o peritonitis. Ang pasyente ay nangangailangan ng komprehensibong pangangalaga at medikal na pangangasiwa sa buong panahon ng paggaling.

Ang mga bata, mga taong nasa ilalim ng impluwensya ng alkohol at droga, at mga pagpapakamatay ay kadalasang dumaranas ng gayong pagkalason. Dapat tandaan ng huli na sa karamihan ng mga kaso, salamat sa kahusayan ng mga doktor, ang buhay ng isang tao ay maaaring mai-save, ngunit siya ay nananatiling may kapansanan.

Ang pagkalason sa suka ay puno ng mga kahihinatnan tulad ng pagpapapangit ng bituka, panloob na pagdurugo, pulmonya, pagkabigo sa bato, kabag, nagpapaalab na proseso ng esophagus at respiratory tract, asthenia.

Paano protektahan ang iyong sarili at ang iba mula sa pagkalason sa suka?

Upang maiwasan ang mga aksidente, mag-imbak kakanyahan ng suka ay dapat na hindi maabot ng mga bata at mga taong may kapansanan na hindi nakokontrol ang kanilang mga aksyon (sa tuktok na istante, sa isang naka-lock na kabinet, atbp.).

Ang mga lalagyan na naglalaman ng suka ay dapat na may label upang maalis ang posibilidad ng hindi sinasadyang pagkonsumo ng solusyon. Kung ang 70-80% essence ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay, kung gayon ang pinakamahusay na pagpipilian Ito ay diluted sa kinakailangang konsentrasyon kaagad pagkatapos ng pagbili.