» »

Epekto ng black radish juice. Labanos - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, mga recipe ng tradisyonal na gamot

29.04.2019

Itim na labanos tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian na tatalakayin, hindi lamang mahalagang produkto nutrisyon, ngunit may maraming nakapagpapagaling na katangian at matagal nang ginagamit ng mga tao upang gamutin ang maraming sakit. Maging ang mga sinaunang Ehipsiyo, gaya ng kinumpirma ng mga sinaunang manuskrito na natagpuan sa mga paghuhukay ng mga arkeologo, ay ginamit ito upang maiwasan at gamutin ang ilang sakit. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng isang pananim na gulay ay dahil sa komposisyon nito, na naglalaman ng isang bilang ng mahahalagang bitamina, mineral at iba pang mga sangkap. Totoo, mayroon ding mga kontraindiksyon kapag hindi maaaring kainin ang labanos. Tatalakayin ang mga ito sa dulo ng artikulo.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos at komposisyon ng kemikal

Ang bawat hardinero dito ay nagtatanim ng itim na labanos. In demand din ito sa tindahan. At lahat dahil sa Russia ito ay tradisyonal na ginagamit hindi lamang bilang isang produkto ng pagkain, kundi pati na rin ahente ng pagpapagaling, na makakatulong na makayanan ang ubo, mapawi ang pananakit ng kasukasuan, atbp.

Ito ay kabilang sa pamilya ng repolyo. Kahit na ito ay itinuturing na isang biennial na halaman, ito ay lumago bilang isang taunang halaman para sa kapakanan ng pagkuha ng isang root crop, na nabuo sa unang taon ng buhay. Sa ikalawang taon ito ay namumulaklak at gumagawa ng mga buto.

Mahirap pangalanan ang tinubuang-bayan ng halaman na ito, dahil ang mga buto ng labanos ay hindi nangyayari sa ligaw. At ang mga ligaw na katapat nito ay matatagpuan sa Europa at sa mapagtimpi na klima ng Asya.

Komposisyong kemikal Ang itim na labanos ay naglalaman ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang at mahalagang mga compound na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang ugat na gulay na ito ay naglalaman ng:

Mga bitamina: mga pangkat B (B1, B9, B3), A, E, C, K;

Mga mineral: potasa, bakal, mangganeso, kaltsyum, posporus, magnesiyo, sink, sosa, asupre, yodo;

Mahalagang langis;

Mga enzyme;

Glycosides;

Mga pabagu-bagong compound;

Carbohydrates;

hibla ng pagkain.

Bitamina A, antioxidant, nagpapabuti sa kondisyon ng balat, paningin, nagtataguyod ng paglaki.

Ang bitamina E ay kailangan ng reproductive system ng lalaki at babae; ito ay isang antioxidant at pumipigil napaagang pag-edad balat.

Ang mga bitamina B ay kailangan para sa wastong panunaw, metabolismo, nakakaapekto sa paggana ng utak at gumaganap ng maraming iba pang mahahalagang tungkulin sa katawan, kabilang ang pakikilahok sa synthesis ng protina at paggawa ng enzyme.

Ang bitamina C ay ang pangunahing bitamina na responsable para sa kaligtasan sa sakit, pinipigilan ang scurvy, at nagsisilbing pag-iwas sa kakulangan ng bitamina sa tagsibol.

Ang bitamina K ay responsable para sa pamumuo ng dugo.

Ang potasa at sodium ay nagpapanatili ng normal balanse ng tubig-asin sa katawan, umayos ang cellular fluid, mapawi ang pamamaga. Bilang karagdagan, ang mga potassium salt, sa pamamagitan ng pagbubuklod ng mga lason, ay inaalis ang mga ito sa katawan.

Ang kaltsyum, posporus, magnesiyo ay kinakailangan upang mapanatili ang malusog sistema ng kalansay. May magnesium positibong impluwensya sa nervous system.

Ang yodo ay kinakailangan para sa synthesis ng hormone thyroid gland. Ang zinc ay hindi lamang nagbibigay ng pagkalastiko ng balat, ngunit kinakailangan din para sa reproductive system lalaki, pinipigilan ang pagkawala ng buhok.

Ang mahahalagang langis ay may makapangyarihan mga katangian ng antiseptiko. Salamat sa mga sangkap at compound na ito, ang itim na labanos ay itinuturing na isang natural na antibyotiko.

Ano ang mga benepisyo ng itim na labanos?

Lahat kapaki-pakinabang na materyal, na nakapaloob sa root vegetable ng black radish, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Inirerekomenda ito para sa maraming mga sakit. Kadalasang ginagamit sa mga layuning panggamot katas ng labanos Ngunit may mga recipe na gumagamit ng sapal ng ugat at mga buto.

Ang juice ng labanos ay may mga katangian ng choleretic at pinapaginhawa ang pamamaga ng mga duct ng apdo.

Ginagamit ito sa paggamot ng:

Bronchitis;

Sipon;

Sakit sa puso;

Atherosclerosis;

Apdo;

Radiculitis;

Neuralhiya;

Rayuma.

Ito ay may mga sumusunod na katangian:

Diuretics;

Pangkalahatang pagpapalakas;

Mga expectorant;

Choleretic;

Antifungal;

Antibacterial;

Antiviral;

Laxatives.

Ang itim na labanos ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na sangkap nito kapag nakaimbak sa buong taglamig, na ginagawang lalong kapaki-pakinabang sa tagsibol, kapag ang supply ng mga bitamina sa karamihan ng mga pagkain ay bumababa nang husto. Siya:

Nagpapabuti ng panunaw;

Nag-normalize ng trabaho digestive tract;

Pinapaginhawa ang pamamaga;

Nag-activate metabolic proseso;

Natutunaw at nag-aalis ng mga bato sa bato, ihi at apdo;

Binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo;

Binabawasan ang sakit sa mga sakit ng mga kasukasuan at kalamnan;

Tinatanggal ang mga asin mula sa katawan at mga kasukasuan;

Binabawasan ang ubo;

May positibong epekto sa cardiovascular system;

May kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng ihi at lymphatic.

Ginagamit din ito sa cosmetology. Ang katas ng labanos ay nagpapasigla at nagpapabuti sa paglago ng buhok at nagpapalakas ng mga follicle ng buhok.

Paggamot ng itim na labanos

Ang pinakakilalang paggamit ng itim na labanos para sa paggamot ay ang paggamot ng ubo na may katas ng labanos at pulot. Itinuturing ng marami na ang lunas na ito ang pinakamahusay para sa tuyong ubo. Ang labanos na may pulot ay mabilis na nagpapanipis ng uhog at nag-aalis nito mula sa bronchi.

Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na lunas, lagyan ng rehas ang isang malaking ugat na gulay sa isang pinong kudkuran. Ilipat sa isang garapon at magdagdag ng 3 kutsara (100 gramo) ng pulot. Mag-iwan ng magdamag o 8-10 oras sa counter upang mailabas ang juice. Kunin ang nagresultang juice ng isang kutsara 3-5 beses sa araw.

Maaari kang magbasa ng higit pang mga recipe kung paano maghanda at kumuha ng labanos na may pulot ng ubo sa artikulong ito


Paggamot ng mga joints na may itim na labanos

Ang katas ng itim na labanos ay ginagamit upang gamutin ang mga kasukasuan. Ito ay natutunaw at nag-aalis ng mga asing-gamot sa katawan, nagpapabuti ng kadaliang kumilos at nagpapagaan ng pamamaga.

Upang ihanda ang juice, hugasan nang mabuti ang mga ugat na gulay gamit ang tubig na tumatakbo gamit ang isang brush o maaari mong gamitin ang matigas na bahagi ng isang espongha sa kusina. Alisin ang balat at gupitin ito sa mga piraso. I-extract ang juice sa pamamagitan ng juicer.

Maaari mong pisilin ang katas sa pamamagitan ng paggiling sa ugat na gulay sa isang pinong kudkuran at pagpiga sa katas sa pamamagitan ng cheesecloth. Itabi ang inihandang juice sa isang glass jar o bote sa refrigerator. Dapat mong simulan ang pagkuha ng juice na may isang kutsarita tatlong beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain, unti-unting pagtaas ng solong dosis sa 25-30 ml (mga 5-6 kutsarita).

Ang juice ay may malakas na mga katangian ng paglilinis, natutunaw at nag-aalis ng mga gallstones at pantog. Bago simulan ang paglilinis ng juice, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor.

Sa panahon ng paggamot, huwag isama ang lahat ng maanghang, pinausukan, inasnan, pritong pagkain, alkohol, at matatapang na inumin na naglalaman ng caffeine. Magmasid rehimen ng pag-inom at uminom ng hindi bababa sa dalawang litro malinis na tubig. Isama ang mas maraming steamed o nilagang gulay at prutas sa iyong diyeta.

Para sa joint pain, ginagamit ang mga compress. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng radish juice, honey at vodka sa isang ratio na 3:2:1. Magdagdag ng isang kutsara ng regular na timpla sa inihandang timpla. asin at haluing mabuti.

Ibabad ang gauze o cotton napkin gamit ang halo na ito at ilapat sa namamagang lugar. Takpan ang tuktok ng cling film o isang bag at balutin. Panatilihin ng ilang oras.

Paggamot ng rayuma na may itim na labanos

Upang gamutin ang rayuma, lagyan ng rehas ang isang medium-sized na labanos at ibuhos ang 500 ML ng vodka. Ipilit mo madilim na lugar dalawang linggo. Pagkatapos ng pagbubuhos, salain at kuskusin ang mga namamagang joints. Pagkatapos kuskusin, balutin ng lana na scarf o panyo.

Maaari kang gumawa ng mga compress gamit ang tincture na ito, ilapat ang mga ito sa loob ng kalahating oras o kumuha ng isang kutsarita nang pasalita nang tatlong beses sa isang araw.

Paggamot ng takong spurs na may itim na labanos

Grate ang well-washed black radish at ilagay sa malinis at tuyo na garapon. Ibuhos sa vodka o 70% na alkohol upang ang alkohol ay sumasakop sa labanos sa pamamagitan ng 5-10 ml. Mag-iwan sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw.

Susunod, kunin ang sapal ng labanos, balutin ito sa isang napkin, pisilin ito nang bahagya, at ilapat ito sa takong. Takpan ang tuktok ng isang bag o cling film at ilagay sa mainit na medyas. Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga pasyente na gumamit ng pamamaraang ito, ang sakit ay humupa pagkatapos ng tatlong mga pamamaraan.

Ang natitirang tincture ay maaaring gamitin upang kuskusin ang mga kasukasuan, gulugod, at takong.

Paggamot ng sinusitis na may itim na labanos

Grate ang well-washed radish root vegetable, nang walang pagbabalat, sa isang pinong kudkuran o katas sa isang blender.

I-wrap ang nagresultang katas sa ilang layer ng gauze o napkin. Lubricate ang tulay ng ilong ng masaganang cream at lagyan ng napkin na may labanos upang ito ay magpahinga sa sinuses at tulay ng ilong.

Takpan ang tuktok na may cling film at insulate na may mainit na scarf. Panatilihin ang compress nang hindi hihigit sa 10 minuto.

Ang labanos ay magkakaroon ng nakakainis na epekto, sa gayon ay mapabuti ang sirkulasyon sa lugar. Mas mainam na gawin ang pamamaraan bago ang oras ng pagtulog.

Ayon sa pangalawang recipe, kailangan mong maghanda ng honey cake. Upang gawin ito, magdagdag ng harina at pulot sa radish puree. Para sa 100 gramo ng katas kailangan mo ng 150 gramo ng harina (anuman) at isang kutsarang pulot. Paghaluin nang mabuti upang bumuo ng isang hindi dumadaloy na masa ng plastik at painitin ito sa isang paliguan ng tubig sa temperatura na 36-40 degrees.

Ilagay ang cake sa tulay ng iyong ilong at takpan ang tuktok ng pelikula at isang bagay na mainit. Mag-iwan ng 10-15 minuto. Para sa sensitibong balat, lubricate ang tulay ng ilong ng cream o langis.

Ang radish juice na may aloe juice ay ginagamit sa anyo ng mga patak. Upang ihanda ang mga patak, pagsamahin ang 10 gramo (2 kutsarita) ng radish juice at 5 gramo ng aloe juice. Maglagay ng patak sa bawat butas ng ilong pagkatapos hugasan o banlawan ang ilong dalawa o tatlong beses sa isang araw.

Ang itim na labanos ay maaari ding gamitin sa paggamot sa mga bata. Siguraduhing kumunsulta sa iyong pediatrician. Bago gumamit ng mga compress, siguraduhing lubricate ang tulay ng iyong ilong ng cream at bawasan ang tagal ng pamamaraan sa kalahati.

Itim na labanos para sa ubo

Ang pinakatanyag na paraan upang gamutin ang ubo, tulad ng nabanggit sa itaas, ay juice ng labanos na may pulot. Ngunit upang gamutin ang isang sipon, brongkitis o pagkatapos ng trangkaso, maaari kang gumamit ng iba pang mga paraan ng paggamot. Ang isa sa kanila ay nagkukuskos.

Para sa paggiling, maghanda ng isang halo ng gadgad na labanos at malunggay na ugat, dalhin ang mga ito sa pantay na sukat. Maaari mong katas ito sa isang blender. Magdagdag ng kaunting asin at pulot sa katas. Haluing mabuti.

Kuskusin ang likod ng pasyente gamit ang halo na ito pagkatapos niyang maligo ng mainit.

Pagkatapos maghugas, siguraduhing balot ng mabuti ang iyong sarili sa pawis. Sa oras na ito, kapaki-pakinabang na uminom ng linden tea, tsaa na may mga raspberry.

Paggamot ng hypertension na may itim na labanos

Para sa hypertension, paghaluin ang juice ng labanos, malunggay na ugat, karot at pulang beets, dalhin ang mga ito sa pantay na sukat. Idagdag sa pinaghalong juice lemon juice. Uminom ng isang kutsara sa umaga nang walang laman ang tiyan, kalahating oras bago mag-almusal at dalawa pang beses sa isang araw bago kumain.

Ang halo na ito ay makakatulong din sa paglilinis ng bronchi.

Paggamot ng anemia na may itim na labanos

Pigain ang juice mula sa 6 na medium-sized na root vegetables. Kumuha ng 5 pulang ugat ng beet at pisilin ang katas mula sa kanila. Magdagdag pa ng carrot juice. Ibuhos ang pinaghalong juice sa isang hindi masusunog na lalagyan, mas mabuti na ceramic. Takpan ng takip at ilagay sa oven upang kumulo sa loob ng 3 oras. Ang temperatura ng oven ay tungkol sa 50-60 degrees. Kunin ang halo na ito 1 kutsara tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 3 buwan.

Sa pagwawalang-kilos ng apdo

Kapag ang apdo ay tumitigil, uminom ng itim na radish juice, tulad ng kapag nag-aalis ng mga asing-gamot mula sa mga kasukasuan. Simulan ang pag-inom ng isang kutsarita. Sa una, maaaring maramdaman ang pananakit sa bahagi ng atay. Sa kasong ito, maaari kang maglagay ng mainit na heating pad sa lugar.

Kailan kawalan ng ginhawa pass, maaari mong unti-unting dagdagan ang dami ng juice na kinuha sa isang pagkakataon, na dinadala ito sa 100 ML. Ito ay kinakailangan upang sundin ang isang naaangkop na diyeta sa panahon ng paglilinis.

Itim na labanos upang mapabuti ang gana sa pagkain at panunaw

Isang salad ng itim na labanos, karot at pulang beets, tinimplahan ng mantika. Ito ay sapat na kumain ng 1 serving ng salad nang isang beses upang maitaguyod ang maayos na paggana ng bituka.

Mga plaster ng black radish mustard

Ang mga plaster ng black radish mustard, bagama't mas mababa ang init nito kaysa sa mga plaster ng mustasa na nakasanayan natin, ay hindi gaanong epektibo. Madali lang gawin ang mga ito. Ginagamit ang mga ito para sa ubo, brongkitis, magkasanib na sakit, rayuma, radiculitis.

Kailangan mong lagyan ng rehas ang ugat na gulay sa isang pinong kudkuran. I-wrap ang katas sa gauze o isang napkin at ilapat ito sa iyong likod o iba pang apektadong bahagi. Mag-iwan ng ilang minuto, takpan ang tuktok ng cling film at balutin ito ng mabuti.

Maaari mong ilapat ang katas nang direkta sa apektadong lugar. Ngunit para sa sensitibong balat ang pamamaraang ito ay hindi gaanong katanggap-tanggap. O lubricate ng mabuti ang balat ng cream o ointment.

Black radish hair mask

Upang ihanda ang maskara, paghaluin ang 100-125 ml ng radish juice na may 2-3 kutsara. langis ng castor. Kuskusin sa anit. Magsuot ng sombrero at balutin ang iyong ulo ng tuwalya. Panatilihin ang maskara sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay hugasan ang iyong buhok.

Itim na labanos contraindications

Maraming mga tao ang nag-iisip na dahil ang itim na labanos ay isang produktong pagkain, kung gayon maaari itong magamit para sa paggamot nang walang anumang mga paghihigpit. Ito ay sa panimula ay mali. Ang pagkonsumo at paggamit ng itim na labanos ay may isang bilang ng mga seryosong contraindications na kailangan mong bigyang pansin. Ipinagbabawal na gamitin ito kapag:

Gastritis at mga ulser sa tiyan, lalo na sa panahon ng isang exacerbation ng sakit;

Peptic ulcer;

Kabag na may nadagdagan ang kaasiman, dahil pinasisigla nito ang produksyon gastric juice;

Sa panahon ng post-infarction;

Ang ilang mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo;

Kung ang paggana ng bato ay may kapansanan.

Posible rin ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito, na maaaring magpakita mismo allergic na pantal, pangangati, pamumula at iba pang mga pagpapakita ng mga alerdyi.

Dapat tandaan na ang labanos ay nagiging sanhi ng pagbuo ng gas. Samakatuwid, ang mga taong may sakit sa bituka tulad ng colitis ay dapat umiwas o lumapit sa paggamot sa labanos nang may matinding pag-iingat.

Ano ang mas malusog: itim na labanos o pulang beets? Sagot sa video


Ang itim na labanos, ang pinakamainit na uri ng buto ng labanos, ay matagal nang iginagalang sa Rus'. Ang hindi mapagpanggap na ugat na gulay na ito ay kasama sa diyeta ng halos lahat ng mga segment ng populasyon kapwa sa tag-araw at sa panahon ng taglamig noong kakaunti na lang ang natira sa sariwang gulay.

Sa mga tao, ang mga ugat na gulay na may medyo magaspang na layer sa ibabaw at makatas na snow-white pulp ay pinahahalagahan hindi lamang para sa kanilang mga katangian sa pagluluto, kundi pati na rin mga kapaki-pakinabang na katangian itim na labanos. Ang mga hiwa ng gulay na ito ay idinagdag sa basang mansanas, atsara ng gulay at kabute o sauerkraut, pinipigilan ang magkaroon ng amag at pagkasira. kilala mula pa noong una tradisyonal na pamamaraan ang paggamit ng itim na labanos para sa sipon, rayuma, kakulangan sa bitamina at iba pang karamdaman. Ang labanos na may pulot ay ang pinakasikat na recipe para sa pana-panahong brongkitis at rhinitis.

Ngayon sa mga kama sa hardin kapaki-pakinabang na halaman madalang na matagpuan. Ito ay dahil sa pagkalat ng iba pang hindi gaanong masangsang na uri ng pananim: labanos, labanos ng Hapon at Tsino.

Ngunit sa mga unang palatandaan ng mga pana-panahong karamdaman, naaalala pa rin ng mga tao ang hindi magandang tingnan na mga ugat na gulay na may mapait, masangsang na lasa. Kaya ano ang mga benepisyo ng labanos? Ano sa komposisyon nito ang tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ugat na gulay, at ano ang maaaring negatibong makaapekto sa kalusugan ng tao?


Kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman ng itim na labanos

Tulad ng lahat ng mga ugat na gulay na kabilang sa genus na ito, ang itim na labanos ay mababa sa calories. Bawat 100 gramo sariwang gulay nagkakahalaga lamang ng 36 kcal. Ngunit ang komposisyon ng bitamina at macronutrient ay mas mayaman. Bilang karagdagan sa bitamina C, ang puting matalim na pulp ay naglalaman ng bitamina E at PP, isang maliit na halaga ng beta-carotene, pati na rin ang isang bilang ng mga kinatawan ng grupo B: B1, B2, B5, at B6. Ang mga macroelement sa itim na labanos ay kinakatawan ng calcium, magnesium, potassium, phosphorus at sodium, at ang iron ay naroroon bilang isang trace element.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos ay namamalagi hindi lamang sa pagkakaroon ng mga mineral na asing-gamot at bitamina. Sa bawat 100 gramo ng labanos mayroong 88 gramo ng tubig, 1.9 gramo ng protina, 0.2 gramo lamang ng taba, 2.1 gramo ng mahalagang hibla sa pandiyeta at 1 gramo ng abo, pati na rin ang 6.7 gramo ng carbohydrates, na naglalaman ng 6.4 gramo saccharides at lamang 0.3 gramo ng almirol.

Itim na labanos: mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ugat na gulay sa paggamot ng mga sakit ng mga panloob na organo

Salamat sa mababang calorie count nito at mataas na nilalaman dietary fiber, black radish roots ay maaaring gamitin sa menu ng mga taong nagpasya na mawalan ng ilang dagdag na pounds.

Kasabay nito, ang gulay ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang dahil sa banayad na diuretikong epekto nito. Dahil ang pagkawala ng kahalumigmigan ay nabayaran mga mineral na asing-gamot na nakapaloob sa mga ugat na gulay, ang balanse ng electrolytic ng katawan ay hindi nagdurusa.


Ang kasaganaan ng hibla ay nakakatulong upang mabilis at epektibong linisin ang mga bituka ng mga naipon na lason.

Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga nawalan ng timbang, kundi pati na rin para sa lahat na nagmamalasakit sariling kalusugan at kalidad ng panunaw. Sedentary na imahe buhay at isang maling napiling diyeta ay nagdudulot ng pagkabulok at pagbuburo sa mga nalalabi ng pagkain na hindi umaalis sa mga bituka sa oras. Ang mga gas ay nagsisimulang aktibong gumawa, nabuo ang foci ng pamamaga, at nangyayari ang dysbacteriosis.

Paano kapaki-pakinabang ang labanos para sa mga gustong maglinis ng katawan at mapabuti ang panunaw?

Sa regular na paggamit mga pagkaing ginawa mula sa sariwa, adobo o kahit na pinainit na mga ugat na gulay, ang posibilidad ng naturang mga akumulasyon sa mga bituka at hindi kasiya-siya masakit na sintomas bumabagsak nang husto.

Ang mga aktibong sangkap sa itim na labanos ay may nakapagpapasigla at lokal na nakakainis na epekto sa mga dingding ng digestive tract. Dahil dito:

  • ang suplay ng dugo sa sistema ng pagtunaw ay nagpapabuti;
  • ang tono nito ay normalized;
  • ganap na pathogenic microflora ay pinigilan at nawasak;
  • nagpapabuti ang pagganap ng bituka;
  • Nawawala ang constipation.

Ang apdo at diuretic na katangian ng itim na labanos ay ginagamit sa pagbuo ng mga bato sa apdo at genitourinary organs. Sa parehong mga kaso, labanos juice na may honey o purong anyo sa hindi malalaking dami ginagamit bilang isang natural na antispasmodic at distracting agent.

Ang itim na labanos ay lubos na pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng bactericidal.

Ang phytoncides ng gulay na ito ay humahadlang sa mga mikroorganismo at bakterya sa panahon ng viral at sipon. Kasabay nito, ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga ugat na gulay ay hindi lamang ito. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos ay tumutulong:

  • palakasin ang immune system;
  • mapawi ang sakit;
  • mapawi ang mga spasms na nangyayari kapag umuubo;
  • mas mabilis at mas madaling pag-alis ng plema;
  • sa pag-aayos ng pag-iwas at paggamot ng pamamaga;
  • itaas ang tono ng katawan at lagyang muli ang reserbang bitamina nito.

Para sa isang tradisyonal na ubo katutubong lunas Ang paggamot ay juice ng labanos, na nakuha sa pamamagitan ng paghahalo ng sapal ng labanos na may pulot o asukal.

Ang isang ugat na gulay ay mangangailangan ng 1-2 kutsarang pulot, at masarap na gamot handa sa loob ng tatlong oras pagkatapos magluto. Mayaman sa bitamina, aktibong sangkap at microelements, labanos syrup na may pulot ay kinuha 30 minuto bago kumain, 1-2 tablespoons.

Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos ay hindi limitado dito. Ang gulay ay epektibong naglilinis daluyan ng dugo sa katawan mula sa akumulasyon ng kolesterol at pinipigilan ang pagbuo ng mga bagong plaka.

Ang kaltsyum at magnesiyo na nilalaman sa mga ugat na gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo sa panahon hypertension, arrhythmias at iba pang mga problema ng cardiovascular system.

Sa kasong ito, kumuha sila ng alinman sa radish juice na may pulot o magdagdag ng mga pagkaing may sariwang ugat na gulay sa menu.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos para sa panlabas na paggamit

Ngunit ang pulp ng itim na labanos ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain; maaari rin itong magkaroon ng nakapagpapagaling na epekto kapag ginamit sa labas:

  1. Ito ay, halimbawa, mabisang lunas paggamot ng mga ulser at pantal sa balat.
  2. Ang mga lotion at compress na may labanos ay magpapaginhawa sa pananakit ng kalamnan at kasukasuan, gayundin ang pagdurusa ng gout at rayuma.
  3. Ang pulang juice sa anyo ng mga lotion at rubs, kapag ginamit nang regular, ay nagpapa-aktibo sa trabaho mga follicle ng buhok at pinasisigla ang paglago ng buhok.

Ang mga buto nito ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian na katulad ng itim na labanos na ugat na gulay.

Contraindications at pag-iingat kapag kumakain ng itim na labanos

Sa kabila ng natatanging komposisyon, kasaganaan ng mga bitamina at aktibong sangkap, ang mga ugat na gulay ay maaaring magdala ng parehong benepisyo at pinsala kung ang itim na labanos ay natupok nang walang pag-moderate at pagsunod sa mga rekomendasyong medikal.

Ang itim na labanos ay hindi dapat isama sa menu ng mga batang wala pang tatlong taong gulang, pati na rin ang mga babaeng buntis.

Ang isa sa mga mapagkukunan ng parehong benepisyo at pinsala ng itim na labanos ay glycosides ng langis ng labanos. Ang mga sangkap na ito ay may aktibo nakakairita na epekto sa mga mucous membrane at tissue lamang loob, samakatuwid ang labanos ay kontraindikado sa pagkakaroon ng:

  • peptic ulcer;
  • mga sakit ng sistema ng pagtunaw sa talamak na yugto;
  • gastritis na may mataas na kaasiman.

Dahil ang ilang mga tao ay may isang indibidwal hindi pagpaparaan sa pagkain mga pinggan ng labanos, pagkatapos ay kailangan mong ipakilala ang pananim na ito sa iyong diyeta nang maingat, simula sa 30-50 gramo.

Sa ang pinakamaliit na sintomas mga reaksiyong alerdyi, spasms, sakit o iba pang mga sintomas, kailangan mong tandaan na, bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang itim na labanos ay may mga kontraindikasyon, na nangangahulugang mas mahusay na tanggihan ang makatas na salad at kumunsulta sa isang medikal na espesyalista.

Mahalagang impormasyon tungkol sa itim na labanos - video


Ang itim na labanos, o ang "Queen of Vegetables," ay nakatanggap ng tanyag na pangalan nito para sa isang dahilan. Ang ugat na gulay ay matagal nang ginagamit ng mga manggagamot upang gamutin ang mga karamdaman. Ang mga kwento ay isinulat tungkol sa labanos, ito ay pinuri, at ginamit sa lahat ng dako. Ngayon, maraming tao ang gustong malaman kung ang produkto ay kasinghalaga ng sinabi ni Hippocrates tungkol dito? Maaari bang magdulot ng pinsala sa katawan ng tao ang mga ugat na gulay? Isaalang-alang natin mahahalagang aspeto nang detalyado.

Listahan ng kemikal ng mga elemento at nilalaman ng calorie

Ang labanos ay naglalaman ng maraming carbohydrates, parehong mabilis at kumplikado. Ang gulay ay naglalaman ng mga mineral na sumusuporta sa lahat ng mga pag-andar ng katawan. Ang pinakasikat ay kinabibilangan ng potassium, sulfur, yodo, iron, calcium, phosphorus, strontium, magnesium, sodium at iba pa.

Bilang karagdagan, ang ugat na gulay ay naglalaman ng maraming mga langis ng mustasa, na nagbibigay sa labanos ng maanghang at aroma nito. Kabilang dito ang mga protina, ester, unsaturated fatty acid.

Tulad ng para sa mga bitamina, ang pinaka-kapaki-pakinabang ay retinol, isang nikotinic acid(bitamina PP o niacin), lahat ng B-group, ascorbic acid, beta-carotene.

Kung magsalita tungkol sa halaga ng nutrisyon, sa labanos higit sa 2 gramo. protina, 0.2 g. taba, 6.6 gr. carbohydrates, 2 gr. dietary fiber (ibig sabihin, hibla). Ang ugat na gulay ay naglalaman din ng maraming tubig, abo, di/monosaccharides, at mga organikong asido.

Ito ay kagiliw-giliw na may tulad na isang malawak na listahan ng mga calories itim na labanos 35 Kcal lang. bawat 100 gr. Ang tampok na ito nagpapahintulot sa mga taong napakataba o maingat na binabantayan ang kanilang pigura na ubusin ang ugat na gulay.

benepisyo at pinsala ng malunggay

Mga benepisyo ng itim na labanos

  1. Ang ugat na gulay ay may kakayahang mag-alis ng apdo at tubig, matunaw ang buhangin at mga bato sa gallbladder at bato. Kasabay nito, kapaki-pakinabang para sa mga taong walang ganoong karamdaman na kumain ng labanos para sa mga layuning pang-iwas.
  2. Ang gulay ay itinuturing na panalo sa laban mapaminsalang mikroorganismo. Madaling tinatanggal ng labanos ang mga sintomas ng sipon, mga impeksyon sa viral, helminths. Kung pinagsama mo ang itim na labanos na may mga sibuyas o bawang, madaragdagan mo ang motility ng bituka at palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
  3. Ang labanos ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang ubo, kung saan ito ay hinahalo sa pulot at inumin bilang lugaw. Ang ugat na gulay ay nakakatulong na pagalingin ang whooping cough, pneumonia, bronchitis, hemoptysis, at bahagyang mapawi ang mga sintomas ng hika.
  4. Ang produkto ay nagdaragdag ng gana at pinatataas ang pagtatago ng gastric juice. Ang mga papasok na ester at dietary fiber ay nagpapabilis ng metabolismo, at sa gayon ay nagbibigay-daan sa iyo na mawalan ng timbang nang dahan-dahan at ligtas.
  5. Kung gumawa ka ng isang compress mula sa itim na labanos, dumaan sa isang blender, madali mong mapupuksa ang sakit mula sa isang matinding pasa o radiculitis. Gayundin, ang radish puree ay nagpapainit sa mga ligaments sa panahon ng pag-uunat, na nagsusulong ng kanilang apreta.
  6. Ang labanos ay responsable para sa mga antas ng kolesterol. Inaalis nito ang mga nakakapinsalang compound, na nag-iiwan lamang ng mga kapaki-pakinabang para sa katawan. Tinatanggal nito ang posibilidad ng mga clots ng dugo at kasunod na pagbara ng mga channel ng dugo. Ang ari-arian na ito ay napakahalaga para sa varicose veins.
  7. Ang Iodine na nilalaman sa malalaking dami ay kumokontrol sa aktibidad ng thyroid gland, na pinupunan ang kakulangan ng mga hormone na kinakailangan para sa buong paggana ng glandula. Ang kumpletong pag-iwas sa endocrine system ay isinasagawa din.
  8. Ang itim na labanos ay kapaki-pakinabang na ubusin para sa hepatitis sa anumang yugto, cholecystitis, talamak na sagabal sa bituka, mga bato sa lukab ng mga bato at pantog ng apdo. Pinipigilan at bahagyang ginagamot ng ugat na gulay ang mga nakalistang karamdaman.
  9. Pinapaginhawa ng produkto ang pamamaga ng mga panloob na organo, paa at mukha. Nakamit ito dahil sa kakayahang itaboy ang nakakapinsalang asin at alisin ang labis na likido.
  10. Ang Lysozyme, na hindi pinagkaitan ng labanos, ay isang seryosong pag-iwas sa pag-unlad malignant na mga tumor. Sa regular na pagkonsumo, ang mga nakakalason na compound ay tinanggal mula sa katawan, na maaaring maging sanhi ng paglitaw ng mga selula ng kanser.

benepisyo at pinsala ng kalabasa

Mga benepisyo ng black radish juice

mga benepisyo at pinsala ng zucchini

Pinsala ng itim na labanos

  1. Ang ugat na gulay ay hindi magiging kapaki-pakinabang kung mayroon kang indibidwal na hindi pagpaparaan o allergy.
  2. Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumain ng labanos pagkatapos lamang ng pag-apruba ng doktor. Ang mga papasok na compound ay nagdudulot ng tono ng matris, na nagreresulta sa panganib ng pagkalaglag o maagang panganganak.
  3. Mga taong may peptic ulcer at kabag, na sinamahan ng mataas na kaasiman, hindi ka dapat kumain ng labanos.
  4. Ang labanos ay kontraindikado para sa paggamit ng mga kategorya ng mga taong may sakit sa bato o gallbladder na walang kaugnayan sa pagkakaroon ng buhangin o mga bato.
  5. Ipinagbabawal na kumain ng labanos kung mayroon kang enterocolitis, pancreatitis, o kung kamakailan ay inatake ka sa puso.

Ang halaga ng itim na labanos ay natutukoy sa pamamagitan ng akumulasyon ng mahahalagang mineral compound at bitamina, na kung saan sapilitan dapat kainin sa pamamagitan ng pagkain. Kung may mga contraindications, dapat mong ihinto ang pagkuha nito.

benepisyo at pinsala ng bawang

Video: ang tamang salad ng bitamina ng itim na labanos na may mga karot

Masustansya at mga katangian ng pagpapagaling Ang itim na labanos ay may napakahabang kasaysayan, mula pa noong unang panahon. Ginamit ito ng mga sinaunang Griyego para sa paggamot iba't ibang karamdaman, at sa Ehipto ito ay itinuturing na isang produkto para sa mga alipin. Ang mga buto ng halaman na ito ay nagsilbing batayan para sa pagkuha ng langis mula dito.

Sa ating bansa, ang mga katangian nito ay pangunahing ginagamit para sa pagpapagaling ng mga sipon at muling pagdadagdag ng mga sustansya sa mahabang panahon ng pag-aayuno. Bagaman ang itim na labanos ay kapaki-pakinabang at nakakapinsala sa maraming iba pang mga kaso, dahil sa mayamang komposisyon nito.

Mga bahagi

Ang gulay na ito ay naglalaman ng mga karbohidrat, protina, mineral, hibla ng pandiyeta, tubig na may almirol at abo na may mono at disaccharides, glucosides at mahahalagang langis na may bitamina B, C, PP, K at beta-carotene, na nagpapa-normalize sa mahahalagang pag-andar ng katawan ng tao.

Kasabay nito, ang itim na labanos ay mababa sa calories - 36 Kcal/100 g lamang, na mahalaga para sa mga taong gustong mawalan ng labis na timbang.

Mga benepisyo ng itim na labanos para sa katawan

Balanseng nilalaman sa gulay na ito mineral na may mga bitamina, ang nangunguna sa lahat ng mga gulay, na pinupuno ang itim na labanos ng mga benepisyo para sa katawan:

  1. Ang diuretic at choleretic effect ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapabilis ang pag-alis ng buhangin na may paglusaw ng mga bato na matatagpuan sa mga bato at gall bladder.
  2. Ang labanos ay may kakayahang sirain din ang mga pathogenic microbes, pinipigilan ang pagkalat ng impeksiyon. At sa kumbinasyon ng mga sibuyas o bawang, maaaring mapabuti ang paggana ng bituka.
  3. Ang mga benepisyo ng itim na labanos na may pulot ay mahusay para sa mga taong dumaranas ng whooping cough, bronchitis at hemoptysis.
  4. Ang gulay na ito ay maaaring magpapataas ng gana, salamat sa mga nasasakupan nito. mahahalagang langis may hibla.
  5. Sakit sa radiculitis o pagkatapos matinding pasa inalis na may itim na labanos.
  6. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo.
  7. Tinutulungan ng labanos ang mga taong may sakit sa thyroid sa pamamagitan ng iodine, na nabubuo kinakailangang mga hormone para sa buong paggana nito.
  8. Ang itim na labanos ay kapaki-pakinabang para sa katawan sa pagkakaroon ng talamak na hepatitis, cholecystitis, gallstones at paninigas ng dumi.
  9. Ang gulay na ito ay nagpapagaan sa katawan ng labis na likido, normalizing ang balanse ng tubig at mga asing-gamot, pinapawi ang pamamaga.
  10. Salamat sa lysozyme na kasama sa komposisyon, ang labanos ay may epektibong epekto sa pathogenic bacteria ng iba't ibang uri.

Ngunit tulad ng anumang produkto, ang itim na labanos ay maaari ding magdulot ng pinsala bilang karagdagan sa mga benepisyo nito.

Tungkol sa mga benepisyo ng black radish juice

Ang inumin ng gulay na ito ay hindi matatawag na malasa, sa kabaligtaran, ito ay walang lasa at mainit. Ngunit para sa kapakanan ng pagkuha ng mga benepisyo ng black radish juice, maaari mong tiisin:

  1. Salamat sa antibacterial effect nito, ang mga benepisyo nito ay may kaugnayan para sa mga sipon at anumang viral na sakit.
  2. Ito ay totoo natural na antibiotic, at ganap na hindi nakakapinsala at epektibo.
  3. Nakakagaan ng ginhawa ang inuming labanos nagpapasiklab na proseso sa katawan ng tao.
  4. Ang black radish juice ay kapaki-pakinabang para sa panunaw, pagpapabuti ng gana sa pagkain sa pamamagitan ng pagpapabuti ng produksyon ng gastric juice.
  5. Nakakatulong ito sa pagsira at pag-alis ng mga bato sa gallbladder.
  6. Salamat sa black radish juice, ang produksyon ng mga enzyme ay isinaaktibo na nagdidisimpekta sa gastrointestinal tract kasama ang oral cavity at nasopharynx.
  7. Ang mga metabolic na proseso ay pinabilis, nagbubuklod at nag-aalis nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, kabilang ang nakakapinsalang kolesterol, nililinis ang mga daluyan ng dugo.
  8. Ang inumin na ito ay kailangang-kailangan para sa ubo.
  9. Ang choleretic na ari-arian ay nagpapahintulot na ito ay inireseta sa mga taong may talamak na hepatitis at cirrhosis ng atay.
  10. Ang pagkakaroon ng phytoncides ay nagpapasigla sa pag-andar ng utak, pinupuno ito ng oxygen.
  11. Ang sobrang timbang ay inaalis din sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng juice na ito.
  12. Nagagawa pa nitong alisin sa katawan ang mga bulate at pahusayin ang aktibidad ng bituka, bilang isang banayad na laxative.
  13. Sa tulong ng mga compress na babad sa itim na radish juice, ang mga pagpapakita ng magkasanib na sakit ay nagpapagaan.
  14. Ang mga ulser at ulser sa balat na may mga pasa at sprain ay maaari ding gamutin sa inumin na ito.
  15. Gumagamit ang mga cosmetologist ng radish juice upang maghanda ng mga maskara na nag-aalis ng mga pekas at sa pangkalahatan ay perpektong nililinis ang balat.

Upang alisin ang kapaitan at makuha masarap, iba pang inuming gulay o plain water ay idinaragdag sa juice.

Panggamot na paggamit - ubo lunas

Ang mga benepisyo ng itim na labanos na may pulot ay matagal nang kilala sa lahat - ito ay isang napakalumang paraan upang mapupuksa ang isang ubo, kahit na ang pinakamalubha:

  • Gupitin ang tuktok ng labanos at alisin ang pulp;
  • Ibuhos ang hanggang kalahati ng pulot sa lukab, na tinatakpan ng isang piraso ng hiwa;
  • Matapos punan ang recess ng nagresultang timpla sa itaas, ang gamot ay maaaring ituring na handa.

Ito ay karaniwang tumatagal ng 3-4 na oras. Dapat itong halo-halong at ibigay sa mga bata hanggang 6 na beses sa isang araw, 1 tsp., at sa mga matatanda, 1 tbsp. l. Ang lasa ay napaka-kaaya-aya, na kahit na ang pinaka-mapiling mga bata ay gusto.

Pinsala ng itim na labanos

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang itim na labanos ay mayaman sa mga aktibong sangkap, na hindi palaging magiging kapaki-pakinabang sa lahat; ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay ang mga sumusunod:

  • Allergy sa labanos;
  • Maaari itong maging sanhi ng tono ng matris sa panahon ng pagbubuntis, na maaaring humantong sa pagkakuha o maagang panganganak;
  • Mga ulser na may kabag, na sinamahan ng mataas na kaasiman;
  • Ang itim na labanos ay hindi malusog kung kakainin mga sakit sa bato, pati na rin sa gallbladder, hindi nauugnay sa pagtitiwalag ng mga bato;
  • Ang pagkakaroon ng pancreatitis na may enterocolitis.

Ang itim na labanos ay nakakapinsala din sa kalusugan para sa mga taong inatake sa puso. Panganib sa hitsura reaksiyong alerdyi mayroong napakakaunting epekto dito, kaya sulit na isama ang itim na labanos sa iyong diyeta maliban kung, siyempre, ang mga nakalistang contraindications ay naroroon. Ang pangunahing bagay ay hindi kumain nang labis.

Pagpili at imbakan

Available ang labanos sa anumang retail outlet, kabilang ang palengke. Kapag pumipili ng isang ugat na gulay, kailangan mong tingnan ang laki at hugis nito, dahil malaking sukat ay nagpapahiwatig ng overgrown na estado nito, pagkakaroon ng mga ugat at magaspang na sapal.

Ang labanos ay may pahaba at bilog na hugis. Ang una ay magkakaroon ng bahagyang matamis na lasa, habang ang pangalawa ay magkakaroon ng matalim at nasusunog na lasa.

Ang susunod na bagay na dapat mong bigyang-pansin ay ang pagkalastiko at kawalan ng pinsala na may mga bitak.

Kung wala kang isang basement, ang mga labanos ay maaaring maiimbak nang maayos sa refrigerator, ngunit sa isang hiwalay na lalagyan. Sa ganoong nilalaman, kinakailangan na suriin ang kaligtasan nito paminsan-minsan - ang hitsura ng mga bulok na lugar ay mangangahulugan ng pangangailangan na ma-ventilate ang gulay.

Maraming uri ng labanos. Ngunit alam ng lahat ang mga benepisyo ng itim na labanos. Ano ang nagpasikat sa gulay na ito? Marahil ang kanyang mga katangian ay labis na pinalaki? Ang mga tanong na ito ay may kinalaman sa lahat na gustong lumikha ng isang "natural na first aid kit" at isang natural na malusog na menu.

Itim na reyna ng mga gulay

Ang itim na labanos ay sikat na tinatawag na reyna ng mga gulay. Kung tatanungin mo kung anong mga sangkap ang nasa mapait na ugat na gulay, walang alinlangan - ang pangalan na ito ay talagang totoo.

Ang pangunahing kapaki-pakinabang na bahagi ng ugat na gulay

Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa katawan ay dahil sa komposisyon ng kemikal nito. Isaalang-alang natin ito.

Phytoncides

Ito ay mga sangkap na pumapalit sa mga halaman immune system. Sinisira nila ang mga mikrobyo at pinipigilan ang kanilang paglaganap. Kahit pumasok katawan ng tao, hindi nawawala ang epekto ng phytoncides, katulad ng mga antibiotics.

Bitamina C

Salamat sa bitamina na ito, ang mga pader ay pinalakas mga daluyan ng dugo at maging mas aktibo mga pwersang proteksiyon katawan. Ang ascorbic acid ay nakakatulong na maalis ang pagkahilig sa pagdurugo at nagpaparamdam sa iyo ng kumpiyansa sa panahon ng "panahon ng sakit."

Potassium

Ibabalik ng potasa ang nawalang balanse ng acid-base, tubig at tubig-asin, itatatag ang tamang paghahatid ng mga nerve impulses, gawing normal ang metabolismo ng mga carbohydrate at protina, at ayusin ang mga proseso ng pagtunaw at paggana ng puso. Sa kakulangan ng potassium, ang isang tao ay nakakaranas ng mental exhaustion, muscle weakness, at infertility.

Selulusa

Ang sangkap na ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga nawalan ng timbang - bilang isang resulta ng paglilinis ng hibla sistema ng pagtunaw gumagana tulad ng isang orasan. Ang mga bituka ay ganap na nalinis ng anumang solidong basura, na isang mahusay na pag-iwas sa kanser, ang mauhog lamad at microflora ng organ ay na-renew, at ang mga proseso ng pagkabulok ay huminto. Ang pinakamainam na antas ng glucose sa dugo, pag-alis ng mga lason, mabilis na pagbuo ng mga bitamina B at PP ay din ang "merito" ng hibla.

Mga mahahalagang langis

Ang mga langis ay nagbibigay sa labanos ng isang tiyak na amoy at bangis. Ngunit ang nakakagulat, bilang resulta ng kanilang impluwensya, ang hininga ay nagiging sariwa at ang oral cavity ay nagiging malusog.

Mga katangian ng pagpapagaling ng mga gulay

Batay komposisyon ng sangkap ugat gulay, ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa katawan ng tao ay kitang-kita. Tingnan natin ito nang mas detalyado.

Mga indikasyon para sa paggamot na may itim na labanos:

  • mga karamdaman ng bato at gallbladder, kabilang ang pagbuo ng mga bato;
  • akumulasyon ng mga lason sa atay;
  • mahinang kaligtasan sa sakit;
  • metabolic sakit;
  • slagging ng mga daluyan ng dugo;
  • pagpapanatili ng likido sa katawan;
  • whooping ubo at ubo dahil sa sipon;
  • gastritis na may mababang produksyon ng hydrochloric acid;
  • paninigas ng dumi at dyspepsia;
  • prostatitis at hindi sapat na antas ng "male hormone";
  • mahinang gana;
  • labis na timbang;
  • diabetes;
  • hypertension.

Ang katas na nakuha mula sa gadgad na prutas ay nagpapagaling ng mga sugat at abscesses. At ang pulp na natitira pagkatapos ng pagpiga ng juice ay gaganap ng papel ng mga plaster ng mustasa. Ginagamit din ito bilang isang base para sa mga compress para sa joint damage.

Itim na labanos: mga benepisyo at pinsala kung kakainin sa tanghalian

Sa kabila natatanging katangian itim na labanos, pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng hindi hihigit sa 150 g ng gulay bawat araw. Ang mga bata mula sa edad na tatlo ay binibigyan lamang ng ilang patak nakapagpapagaling na katas, diluted na may tubig at pulot. Unti-unti ang dosis ay maaaring tumaas sa 1 tbsp. l.

Huwag kalimutan na ang radish juice ay pinapayagan sa mga diyeta ng mga bata lamang sa panahon ng sipon bilang isang gamot.

Ang mga matatanda ay kayang bayaran ang gadgad na labanos bilang karagdagan sa mga pangunahing pagkain ng tanghalian o hapunan. Kung gusto mong palambutin ang lasa ng mapait na gulay, subukang gumawa ng malasa, malusog at mababang calorie na salad mula dito.

Salad na "Miracle Radish":

  1. Alisin ang matigas na balat sa prutas at pagkatapos ay banlawan ang labanos.
  2. Gilingin ang pangunahing sangkap gamit ang isang kudkuran.
  3. Ilagay ang gulay sa isang colander at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito - ito ay magpapalayas ng mga hindi gustong lasa.
  4. Balatan, hugasan at makinis na tumaga ang sibuyas.
  5. Paghaluin ang pinatuyong gadgad na labanos na may tinadtad na sibuyas sa isang ratio na 1:6.
  6. Season ang ulam na may langis ng gulay, asin, magdagdag ng lemon juice at itim paminta sa lupa panlasa.
  7. Timplahan ang salad na may tinadtad na perehil.

Ang "Queen of Vegetables" ay maaaring maging isang karagdagang sangkap sa mga salad na may repolyo, beets, karot, mani at maging karne ng baka.

Mga gamot mula sa mainit na gulay

Alam ng mga matatanda pati na rin ng mga siyentipiko ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng itim na labanos. Ang mga recipe para sa paghahanda ng mga gamot mula sa gulay na ito ay matagal nang nasubok ng mga nakaraang henerasyon. Upang maghanda ng "mga potion ng lola", kailangan mong pumili ng isa sa mga iminungkahing pamamaraan.

"Nectar mula sa funnel":

  1. Putulin itaas na bahagi prutas, gumamit ng kutsilyo upang bumuo ng malalim at malawak na depresyon sa gitna, ilagay ang 1 tbsp doon. l. pulot at maghintay hanggang lumitaw ang katas.
  2. Uminom ng 25 ML kalahating oras bago kumain.

Ang produkto ng pukyutan ay maaaring mapalitan ng asukal. Ang pampatamis ay dapat idagdag sa balon paminsan-minsan upang pasiglahin ang paglabas ng juice.

Mapait na timpla:

  1. Hugasan ng mabuti ang labanos, lagyan ng rehas kasama ang balat at pisilin ang katas mula sa ugat na gulay gamit ang gasa.
  2. Pagsamahin ang nagresultang likido na may pulot pantay na pagbabahagi.
  3. Itago ang produkto sa isang enamel container na may takip.

Para kanino ang labanos ay maaaring maging isang "itim na sakuna"?

Ang labanos ay hindi kapaki-pakinabang, ngunit nakakapinsala sa katawan ng tao na may ilang mga diagnosis. Ang regalong ito ng hardin ay ipinagbabawal sa iba't ibang mga diyeta dahil ito ay nagiging sanhi nadagdagan ang pagbuo ng gas. Ang mahahalagang langis, na nagbibigay sa labanos ng "maalinsangan" na lasa, ay nagpapalala sa kalagayan ng mga pasyente na ang mauhog na lamad ng mga organ ng pagtunaw ay inflamed o nasira. Kung mayroon kang sakit sa puso, hindi ka rin dapat kumuha ng mga panganib - ang komposisyon ng itim na labanos ay maaaring mag-overload sa kalamnan ng puso.

Sa anumang pagkakataon ay hindi dapat kumain ng itim na labanos ang mga buntis na kababaihan - ang mga ester kung saan maraming gulay ay maaaring maging sanhi ng pagkalaglag.

Itim na labanos - natural na gamot, kilala mula pa noong panahon sinaunang Greece . Noong una, ginamit ito ng mga Griyego bilang dekorasyon ng mesa at regalo sa mga diyos, bilang isang napakahalaga at kapaki-pakinabang na produkto, at saka lang nalaman ang tungkol sa kanya nakapagpapagaling na katangian. Hanggang ngayon, ang itim na labanos ay nananatiling pinuno sa mga ugat na gulay na ginagamit sa katutubong gamot.

Ang black radish juice ay lubos na epektibo, ngunit sa parehong oras ay ganap na natural, na nagpapahintulot sa kahit na maliliit na bata na tratuhin ng lunas na ito.

Komposisyong kemikal

Ang mapait na nektar na ito, sa kabila ng kakaibang lasa nito, ay handang makipagkumpetensya para sa titulo ng perpektong balanse ng bitamina sa mga tuntunin ng mga benepisyo. Kasama sa kemikal na komposisyon ng radish juice:

Ang mababang calorie na nilalaman ng labanos ay nagpapahintulot sa iyo na isama ito sa iyong diyeta nang walang anumang panganib sa iyong pigura. Sa bawat 100 g ng juice mayroon lamang 35 kcal, 1.9 g ng protina, 0.2 g ng taba at 6.7 g ng carbohydrates.

Ang ratio ng enerhiya ng mga protina, taba at carbohydrates ay mukhang ganito: 21%:5%:74%.

Mga benepisyo at pinsala

Ang mga pakinabang ng katas ng ugat na gulay na ito ay mahirap timbangin nang labis. At saka ang juice ay angkop para sa parehong pag-iwas at paggamot iba't ibang sakit . Ang saklaw ng aplikasyon ay napakalawak - mula sa sakit sa balat at paggamit ng juice bilang losyon, bago ang mga sakit ng mga panloob na organo at inumin ito nang pasalita.

Kaya, ano ang mga pakinabang ng mahiwagang likidong ito?

Mayroong maraming mga pakinabang:

  • Ang black radish juice ay isang natural na antibiotic na nag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso sa katawan.
  • May antimicrobial effect.
  • Gumagawa ng pangkalahatang pagpapalakas at immunostimulating na epekto, kapaki-pakinabang sa pag-iwas at paggamot ng mga sipon at trangkaso.
  • Normalizes bituka aktibidad (kabilang ang pag-aalis ng paninigas ng dumi).
  • Ang mga compress at lotion ay maaaring mabilis na mapawi ang pamamaga sa balat; madalas itong ginagamit bilang isang maskara sa mukha.
  • Ginagamit para sa mga pasa at sprains.
  • Ito ay isang mabisang anthelmintic.
  • Nililinis ang mga daluyan ng dugo at nag-aalis ng kolesterol sa katawan.
  • May anti-edematous effect (tinatanggal ang labis na tubig sa katawan).
  • Pinahuhusay ang pagbuo ng gastric juice, ginagamit sa paggamot ng gastritis at ulcers, at nagpapabuti ng gana.

Sa kabila mataas na antas benepisyo, ang radish juice ay mayroon ding contraindications. Kailangan mong maingat na basahin ang mga ito upang hindi magkaroon ng mga problema sa kalusugan at mabawasan ang posibleng pinsala.

Mga taong dumaranas ng mga sakit tulad ng:

Ang parehong mga benepisyo at pinsala ng radish juice ay nakasalalay sa uri at dami ng paggamit nito.

Labis na paggamit, at kahit na mayroon magkakasamang sakit maaaring magresulta hindi sa isang pagpapabuti, ngunit sa isang pagkasira sa kalusugan. Siguraduhing pag-aralan ang listahan ng mga posibleng contraindications!

Paano makakuha ng?

Ang iba't ibang uri ng labanos ay may puting sapal sa loob, na medyo matigas at matigas, kaya ang pagkuha ng juice mula dito ay hindi napakadali. Isa sa pinaka maginhawang paraan juice extractor ay isang juicer. Gupitin ang pre-washed at peeled na prutas sa maliliit na piraso, at ang juicer ang gagawa ng iba para sa iyo!

Ang juice na nakuha sa ganitong paraan ay dapat gamitin nang may pag-iingat dahil ito ang pinakakonsentrado.

Available malusog na likido at mano-mano. Upang gawin ito, kakailanganin mong hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang labanos (mas mabuti nang makinis), at pagkatapos ay pisilin ang katas gamit ang iyong mga palad o gumamit ng malinis na tela, gasa o benda.

Ang isa pang paraan ay nagsasangkot ng paggamit ng asukal. Kailangan mong i-cut ang prutas sa manipis na hiwa, ibuhos butil na asukal at mag-iwan ng ilang oras, mga 4-5, para mabuo ang katas. Pagkatapos ay dapat mong pilitin ang nagresultang likido mula sa mga piraso ng labanos.

Ano ang naitutulong nito at paano ito gamitin?


Uminom ng pulot - mga tampok ng application

Nagpapalakas therapeutic effect honey ng itim na labanos. Ang kumbinasyon ng bee nectar na may radish juice ay isang epektibong ahente ng pagpapagaling na maaaring magamit bilang isang independiyenteng gamot at bilang karagdagan sa kumplikadong therapy.

Kung paghaluin mo ang dalawang sangkap na ito, makakakuha ka ng isang masarap at malusog na gamot!

Ang pulot ay nagpapalusog sa katawan:

  • fructose;
  • glucose;
  • mga compound ng protina;
  • mahahalagang microelement;
  • bitamina (A, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K).

Ngunit sa kabila ng lahat ng nakalistang pakinabang, ang kumbinasyong ito ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Ang halo ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, pukawin ang pamamaga kapag talamak na kabag, ulser sa tiyan o duodenum, talamak na yugto pancreatitis. Ang mga buntis at nagpapasuso ay hindi dapat kumain ng labanos na may pulot..

Paghahanda

  1. Ang labanos ay dapat hugasan.
  2. Gupitin ng kaunti ang tuktok upang bumuo ng tinatawag na "takip".
  3. Gumamit ng kutsilyo o kutsara para maghukay ng butas, kunin ang pulp at lagyan ng pulot doon hanggang sa maabot ang kalahati ng prutas.
  4. Pagkatapos ng mga 10-12 oras, ang labanos ay ganap na mapupuno ng juice.

Ang resultang nakapagpapagaling na nektar ay dapat gamitin sa paggamot.

Laban sa ubo

Niluto Ang pagbubuhos ay pinakamahusay na kinuha bago kumain, 3 beses sa isang araw, 1 kutsarita.

Pagkatapos ng tatlong araw, ang ugat na gulay ay dapat itapon at palitan ng sariwa.

Samakatuwid, huwag kalimutan iyon Dapat kang maghanda ng bagong "tasa" ng labanos na may pulot nang maaga.

Kapansin-pansin na ang pamamaraang ito ay angkop para sa paggamot sa mga bata, dahil ito ay napaka-kaaya-aya at kahit na ang pinakamaliit na kapritso ay hindi tumanggi na subukan ang matamis na gamot.

Inaanyayahan ka naming manood ng isang video tungkol sa paggamot sa ubo na may itim na labanos juice:

Para sa anemia

Upang gamutin ang anemia, dapat kang kumuha ng labanos, beet, karot at honey juice sa pantay na bahagi, ihalo nang lubusan at kumuha ng 3 beses sa isang araw sa loob ng 15 minuto. bago kumain, 0.05 litro sa loob ng 3 buwan.

Ang katas ng itim na labanos ay kahanga-hanga natural na lunas . Ngunit hindi natin dapat kalimutan na sa kabila ng pagiging natural nito, ito ay isang gamot pa rin, kaya bago simulan ang naturang paggamot, dapat mong pag-aralan ang lahat ng mga contraindications at maingat na sundin ang mga rekomendasyon. Magandang kalusugan sa iyo!

Ang itim na labanos ay may nutritional at healing properties, na may napakahabang kasaysayan, mula pa noong unang panahon. Ginamit ito ng mga sinaunang Griyego upang gamutin ang iba't ibang karamdaman, at sa Ehipto ito ay itinuturing na isang produkto para sa mga alipin. Ang mga buto ng halaman na ito ay nagsilbing batayan para sa pagkuha ng langis mula dito.

Sa ating bansa, ang mga katangian nito ay pangunahing ginagamit para sa pagpapagaling ng mga sipon at muling pagdadagdag ng mga sustansya sa mahabang panahon ng pag-aayuno. Bagaman ang itim na labanos ay kapaki-pakinabang at nakakapinsala sa maraming iba pang mga kaso, dahil sa mayamang komposisyon nito.

Mga bahagi

Ang gulay na ito ay naglalaman ng mga karbohidrat, protina, mineral, hibla ng pandiyeta, tubig na may almirol at abo na may mono at disaccharides, glucosides at mahahalagang langis na may bitamina B, C, PP, K at beta-carotene, na nagpapa-normalize sa mahahalagang pag-andar ng katawan ng tao.

Kasabay nito, ang itim na labanos ay mababa sa calories - 36 Kcal/100 g lamang, na mahalaga para sa mga taong gustong mawalan ng labis na timbang.

Ang balanseng nilalaman ng mga mineral at bitamina sa gulay na ito ay nangunguna sa lahat ng mga gulay, na pinupuno ang itim na labanos ng mga benepisyo para sa katawan:

  1. Ang diuretic at choleretic effect ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapabilis ang pag-alis ng buhangin na may paglusaw ng mga bato na matatagpuan sa mga bato at gall bladder.
  2. Ang labanos ay may kakayahang sirain din ang mga pathogenic microbes, pinipigilan ang pagkalat ng impeksiyon. At sa kumbinasyon ng mga sibuyas o bawang, maaaring mapabuti ang paggana ng bituka.
  3. Ang mga benepisyo ng itim na labanos na may pulot ay mahusay para sa mga taong dumaranas ng whooping cough, bronchitis at hemoptysis.
  4. Ang gulay na ito ay maaaring magpapataas ng gana, salamat sa mahahalagang langis at hibla na nilalaman nito.
  5. Ang sakit sa radiculitis o pagkatapos ng matinding pasa ay naibsan sa tulong ng itim na labanos.
  6. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo.
  7. Tinutulungan ng labanos ang mga taong may sakit sa thyroid sa pamamagitan ng iodine, na bumubuo ng mga kinakailangang hormone para sa buong paggana nito.
  8. Ang itim na labanos ay kapaki-pakinabang para sa katawan sa pagkakaroon ng talamak na hepatitis, cholecystitis, gallstones at paninigas ng dumi.
  9. Ang gulay na ito ay nag-aalis ng labis na likido sa katawan, na ginagawang normal ang balanse ng tubig at mga asing-gamot, pinapawi ang pamamaga.
  10. Salamat sa lysozyme na kasama sa komposisyon, ang labanos ay may epektibong epekto sa pathogenic bacteria ng iba't ibang uri.

Ngunit tulad ng anumang produkto, ang itim na labanos ay maaari ding magdulot ng pinsala bilang karagdagan sa mga benepisyo nito.

Tungkol sa mga benepisyo ng black radish juice

Ang inumin ng gulay na ito ay hindi matatawag na malasa, sa kabaligtaran, ito ay walang lasa at mainit. Ngunit para sa kapakanan ng pagkuha ng mga benepisyo ng black radish juice, maaari mong tiisin:

  1. Salamat sa antibacterial effect nito, ang mga benepisyo nito ay may kaugnayan para sa mga sipon at anumang viral na sakit.
  2. Ito ay isang tunay na natural na antibyotiko, at ganap na hindi nakakapinsala at epektibo.
  3. Ang inuming labanos ay nagpapagaan ng pamamaga sa katawan ng tao.
  4. Ang black radish juice ay kapaki-pakinabang para sa panunaw, pagpapabuti ng gana sa pagkain sa pamamagitan ng pagpapabuti ng produksyon ng gastric juice.
  5. Nakakatulong ito sa pagsira at pag-alis ng mga bato sa gallbladder.
  6. Salamat sa black radish juice, ang produksyon ng mga enzyme ay isinaaktibo na nagdidisimpekta sa gastrointestinal tract kasama ang oral cavity at nasopharynx.
  7. Ang mga proseso ng metabolic ay pinabilis, nagbubuklod at nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, kabilang ang nakakapinsalang kolesterol, at paglilinis ng mga daluyan ng dugo.
  8. Ang inumin na ito ay kailangang-kailangan para sa ubo.
  9. Ang choleretic na ari-arian ay nagpapahintulot na ito ay inireseta sa mga taong may talamak na hepatitis at cirrhosis ng atay.
  10. Ang pagkakaroon ng phytoncides ay nagpapasigla sa pag-andar ng utak, pinupuno ito ng oxygen.
  11. Ang sobrang timbang ay inaalis din sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng juice na ito.
  12. Nagagawa pa nitong alisin sa katawan ang mga bulate at pahusayin ang aktibidad ng bituka, bilang isang banayad na laxative.
  13. Sa tulong ng mga compress na babad sa itim na radish juice, ang mga pagpapakita ng magkasanib na sakit ay nagpapagaan.
  14. Ang mga ulser at ulser sa balat na may mga pasa at sprain ay maaari ding gamutin sa inumin na ito.
  15. Gumagamit ang mga cosmetologist ng radish juice upang maghanda ng mga maskara na nag-aalis ng mga pekas at sa pangkalahatan ay perpektong nililinis ang balat.

Upang alisin ang kapaitan at makakuha ng kaaya-ayang lasa, ang iba pang mga inuming gulay o plain water ay idinagdag sa juice.

Panggamot na paggamit - ubo

Ang mga benepisyo ng itim na labanos na may pulot ay matagal nang kilala sa lahat - ito ay isang napakalumang paraan upang mapupuksa ang isang ubo, kahit na ang pinakamalubha:

  • Gupitin ang tuktok ng labanos at alisin ang pulp;
  • Ibuhos ang hanggang kalahati ng pulot sa lukab, na tinatakpan ng isang piraso ng hiwa;
  • Matapos punan ang recess ng nagresultang timpla sa itaas, ang gamot ay maaaring ituring na handa.

Ito ay karaniwang tumatagal ng 3-4 na oras. Dapat itong halo-halong at ibigay sa mga bata hanggang 6 na beses sa isang araw, 1 tsp., at sa mga matatanda, 1 tbsp. l. Ang lasa ay napaka-kaaya-aya, na kahit na ang pinaka-mapiling mga bata ay gusto.

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang itim na labanos ay mayaman sa mga aktibong sangkap, na hindi palaging magiging kapaki-pakinabang sa lahat; ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay ang mga sumusunod:

  • Allergy sa labanos;
  • Maaari itong maging sanhi ng tono ng matris sa panahon ng pagbubuntis, na maaaring humantong sa pagkakuha o maagang panganganak;
  • Mga ulser na may kabag, na sinamahan ng mataas na kaasiman;
  • Ang itim na labanos ay nakakapinsala sa kalusugan sa pagkakaroon ng mga sakit sa bato, gayundin sa pantog ng apdo, na hindi nauugnay sa pagtitiwalag ng mga bato;
  • Ang pagkakaroon ng pancreatitis na may enterocolitis.

Ang itim na labanos ay nakakapinsala din sa kalusugan para sa mga taong inatake sa puso. Ang panganib ng isang reaksiyong alerdyi dito ay napakaliit, kaya sulit na isama ang itim na labanos sa iyong diyeta maliban kung, siyempre, mayroong anumang mga contraindications na nakalista sa itaas. Ang pangunahing bagay ay hindi kumain nang labis.

Pagpili at imbakan

Available ang labanos sa anumang retail outlet, kabilang ang palengke. Kapag pumipili ng root crop, kailangan mong tingnan ang laki at hugis nito, dahil ang isang malaking sukat ay nagpapahiwatig ng overgrown na estado nito, na may mga ugat at magaspang na pulp.

Ang labanos ay may pahaba at bilog na hugis. Ang una ay magkakaroon ng bahagyang matamis na lasa, habang ang pangalawa ay magkakaroon ng matalim at nasusunog na lasa.

Ang susunod na bagay na dapat mong bigyang-pansin ay ang pagkalastiko at kawalan ng pinsala na may mga bitak.

Kung wala kang isang basement, ang mga labanos ay maaaring maiimbak nang maayos sa refrigerator, ngunit sa isang hiwalay na lalagyan. Sa ganoong nilalaman, kinakailangan na suriin ang kaligtasan nito paminsan-minsan - ang hitsura ng mga bulok na lugar ay mangangahulugan ng pangangailangan na ma-ventilate ang gulay.