האם אפשר לאכול עגבניות אחרי לידה? האם מניקה יכולה לאכול עגבניות: עגבניות טריות, מלוחות וכבושות בזמן הנקה?

יולדת טרייה היא עולה חדשה בשורות הנשים המנוסות המסוגלות לענות על כל שאלה בנושא לידה, גידול, האכלה וטיפול בילדים. ברגע שהתינוק נולד, האם הצעירה חייבת להקיף אותו בזהירות ובתשומת לב. אחד התנאים העיקריים שלו בריאות- זו האיכות של חלב אם. זה תלוי לחלוטין במה שאישה אוכלת ואיזה אורח חיים היא מנהלת. אֲפִילוּ מצב פסיכו-רגשיאמהות בא לידי ביטוי בכמות ובתכולת השומן של החלב. יש ללמוד כל מוצר בקפידה על פי ארבעה קריטריונים עיקריים, עליהם נדבר בהמשך. היום אנחנו מדברים על עגבניות - האם מותר לאכול עגבניות? הנקה, באיזו צורה עדיף לאכול עגבניות ואיזה תכונות מועילות יש לירק הזה.

איך צריכה להיות תזונה בזמן הנקה?

אין איסורים מחמירים וצרים על מזונות מסוימים בזמן הנקה. עם זאת, ישנם קריטריונים לפיהם יש לבחור את התזונה של אם צעירה.

1. אַלֶרגִיָה.קודם כל, מוצרים לא צריכים להיות אלרגנים ברורים. כלומר, תותים, שוקולד וממתקים אינם נכללים לחלוטין בהתחלה, כי הם תגובה אלרגיתמתרחשת לרוב. כמו כן, יש לקחת בחשבון שילדים שונים, ואלרגיות יכולות להתפתח אפילו למוצר המוכר ביותר. ניתן לקבוע זאת באמצעות יומן מזון וניתוח. כל יום עליך לרשום את הדיאטה שלך ואת התגובה של תינוקך, ולאחר מכן לנתח ולנסות לקבוע למה היא האלרגיה. עגבנייה, כמו כל שאר הירקות והפירות האדומים, נחשבת לאלרגן, ולכן יש לצרוך אותה בזהירות רבה במהלך ההנקה, החל ממנות קטנות ומעקב אחר שינויים בצואה ובעור של הילד. אם אין תגובה, אתה יכול להכניס את הירק בבטחה לתזונה שלך.
2. תְסִיסָה.המעיים של התינוק בחודשים הראשונים לחייו עדיין מתפתחים; הם לומדים לייצר את האנזימים הדרושים המעכלים חלב. זו הסיבה שקוליק וגזים מתרחשים אפילו ב תינוקות בריאים, גם אם האם מקפידה על דיאטה קפדנית. זה נורמלי לחלוטין, אתה רק צריך לשרוד את התקופה הזו, להקל על מצבו של התינוק עם תרופות קרמינטיביות, עיסוי, יציאות גז וכו'. העיקר בעניין הזה הוא לא להחמיר את המצב. בשום פנים ואופן אין לצרוך מזונות הגורמים לגזים ולגזים. קטניות, כרוב, מאפים - כל זה אסור. עגבניות הן גידול שגורם גם לגזים. לכן, בהנקה מותרת צריכה מתונה בלבד של עגבניות, רצוי לאחר 3-4 בן חודשתינוק, כאשר תהליכי ההתבגרות של מערכת העיכול מסתיימים.
3. טַעַם.זהו קריטריון נוסף שלפיו יש לבחור את התזונה של אם צעירה. מאכלים מסוימים, כמו שום, בצל ופלפלים, יכולים להשפיע מאוד על הטעם של חלב אם. בגלל זה, חלק מהילדים אפילו מסרבים להניק, מה שמוביל ל בעיות רציניות. למרבה המזל, עגבניות עוברות בהצלחה את הקריטריון הזה, ירק טרילא משנה את טעם החלב בשום צורה. עם זאת, עגבניות כבושות יכולות להכיל הרבה חומץ, מה שמשפיע על הרכב החלב.
4. ערך תזונתי.מוצרים לתזונה של אם צעירה צריכים להיות בריאים, מאוזנים ומגוונים. אחרי הכל, התזונה העיקרית של התינוק היא חלב אם; זה תלוי במידה רבה בוויטמינים ובמיקרו-אלמנטים שהאם מקבלת עם האוכל. במקרה זה, עגבניות הן אידיאליות לתזונה של אם מניקה - הן מכילות הרבה חומרים שימושיים, נדבר עליהם בפירוט רב יותר להלן.

הזהירות היחידה באכילת עגבניות היא מצב הקיבה של האם. עגבניות מגבירות את חומציות הקיבה; אין להן התווית נגד גסטריטיס וכיבים, במיוחד על קיבה ריקה. אם יש לך אבחנות כאלה, עדיף לסרב לעגבניות.

הרכב העגבניות מגוון מאוד - העיסה האדומה מכילה ויטמינים, מיקרו-אלמנטים, סיבים, חומצות אורגניות, קרוטן, פקטין ועוד הרבה חומרים נחוצים. גופה של אם מניקה מותש, אם כן חומרים בעלי ערךבעגבניות הן שימושיות יותר מתמיד.

1. לעגבניות יש אפקט משתן, המסייע לאם צעירה להיפטר מנפיחות ועודפי נוזלים בגוף.
2. באופן מוזר, עגבניות מעוררות הנקה - אכלו באופן קבוע עגבנייה אחת ביום, ותקבלו יותר חלב. יתרה מכך, הרכבו ישתנה - החלב יהפוך לשומני ומזין יותר.
3. עגבניות מכילות הרבה ויטמין C המחזק את המערכת החיסונית. זה חשוב מאוד, כי הגוף מותש מהריון, לידה והאכלה, וקל מאוד להצטנן.
4. עגבניות מכילות חומר חשוב- טריפטופן, בעל השפעה חיובית על המצב מערכת עצביםאמהות. זה מגן על הצעירה מפני דיכאון לאחר לידה, מאפשר לך להרגיע ולהתמודד עם בעיות ועייפות ביתר קלות.
5. העגבניות עשירות בפיטונצידים, בעלי השפעות אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות. אמהות צעירות יודעות שבמהלך ההנקה כל המחלות והאבחנות הכרוניות מחמירות, והמחלות מחמירות. אכילת עגבניות תעזור להגן עליך מפני בעיות בריאות מתמשכות.
6. עגבנייה, או ליתר דיוק, הזרעים שלה, עוזרת לדלל את הדם, זוהי מניעה מצוינת של thrombophlebitis. זה מאוד חשוב במהלך ההנקה, מכיוון שלאחר לידה נשים חוות לעתים קרובות בעיות בכלי דם.
7. יתרון שימושי נוסף של העגבניות הוא שהן מכילות מעט מאוד קלוריות, מה שאומר שניתן לצרוך ירקות בכל שעה ביום ובכל כמות. דיאטה זו תעזור לך להיכנס לכושר במהירות.

אם ילד נוטה לדיאתזה, עדיף לנסות תחילה זנים צהובים וכתומים של עגבניות; הם אינם מכילים ליקופן, מה שמוביל לתגובה אלרגית.

על מנת שעגבניות יביאו רק תועלת, יש להכין אותן כראוי ולאכול אותן. עגבניות אפויות או מבושלות, ולא טריות, יהיו הרבה יותר בריאות. חוֹםהורס ליקופן, אבל שומר על חומרים מועילים. אם אתם רוצים ליהנות מעגבניות מבושלות, שפכו עליהן מים רותחים כדי להסיר את הקליפה. עגבניות קלופות יש לבשל במחבת בתוספת שמן, בצל, כמות קטנה של שום ועשבי תיבול. זהו תיבול נהדר לכל תוספת. מ עגבניות טריותעדיף להכין סלטים ולהקפיד לתבל אותם שמן צמחי- זה יעזור לאמא להיפטר מעצירות ולנקות את המעיים שלה. אבל לא מומלץ לטגן עגבניות, מכיוון שהדבר עלול להוביל לצרבת אצל אישה ולקוליק אצל תינוק.

בנוסף, זה מאוד טעים ובריא לאכילה. מיץ עגבניות, אשר שומר על כל החומרים היקרים. עם זאת, אנחנו לא מדברים על מיץ שנקנה בחנות - רק מוצר טבעי וסחוט טרי. אפשר להוסיף למיץ מעט מלח או שמנת חמוצה - זה לא יזיק לאמא ולתינוק, אבל ישפר משמעותית את טעם המשקה. אבל אתה לא צריך להסתמך על עגבניות כבושות, מלוחות וכבושות, במיוחד אם אתה לא יודע באיזו מי מלח הירקות בושלו. אם אלה עגבניות תוצרת בית עם טעם מובע בצורה חלשה, אז אתה יכול לאפשר לעצמך 1-2 חתיכות ביום. אבל אם אלו עגבניות חזקות עם כמות גדולהחומץ, פלפל ושום, עדיף להימנע מעדן כזה לעת עתה.

חשוב מאוד לשקול היטב את בחירת העגבניות - עדיף אם ירקות טבעייםמהדאצ'ה. אבל אם זה לא אפשרי, קנו עגבניות ללא חנקות. לא קשה לזהות עגבנייה "ממולאת" בכימיקלים. הירק הזה בדרך כלל קשה מאוד, אפילו גומי - הוא קופץ מהרצפה בצורה מושלמת. אם אתה חותך עגבנייה, אתה יכול לדעת את כמות החנקות לפי הוורידים הלבנים המגיעים מהליבה; עגבנייה רעה יש הרבה מהם. אמא צעירה בהחלט לא צריכה לצרוך עגבניות כאלה.

עגבניות הן ירק רך וטעים, שבלעדיו כמעט שום מטבח בעולם לא יכול. אנחנו מוסיפים עגבניות למרקים ולמנות עיקריות, מכינים סלטים ואפילו קינוחים על בסיס עגבניות. אסור לשלול מאמא צעירה את המעדן הזה. אכלו עגבניות בחוכמה בזמן ההנקה, ותקבלו מהן רק הטבות וטעם טוב!

סרטון: ירקות לאם מניקה

מיד לאחר לידת התינוק אישה שמניקה חייבת להקפיד על דיאטה קפדנית הכוללת דגנים, מרקי ירקות וגבינת קוטג'. כֹּל מוצר חדשעל האם לתת את זה בזהירות במנות קטנות, ולראות כיצד מעיים של הילד, שעדיין לא הספיקו להסתגל לסביבה החדשה, מגיבים אליו. בהנקה, העגבניות מאיצות את ההתאוששות גוף נשילאחר הלידה, אבל כשהתינוק רק בן חודש, זה מוקדם מדי לאכול ירקות כאלה.

כאשר אמא מיניקה אוכלת עגבניות, המכילות הרבה חומצות, הריריות של התינוק מגורות, תינוקות מפתחים אלרגיות, הבטן מתנפחת וסובלים מקוליק. לא לכל התינוקות יש תגובה שלילית לעגבניות, אבל בימים הראשונים לאחר לידת יילוד, עדיף לאישה לא לקחת סיכונים.

בהדרגה, בזמן ההנקה, האם יכולה להתחיל לנסות פרוסת עגבנייה טרייה, ואם לא מופיעה פריחה על גופו של התינוק, הילד אינו מסובב את רגליו מכאבים עקב קוליק, אסור לסרב לאכול עגבניות.

רכיבים שימושיים של המוצר

העגבניות עשירות בסיבים, המשפרים את תנועתיות המעיים, וחומצות אמינו המעורבות ביצירת נוגדנים המגנים על הגוף מפני זיהום. ליקופן, הקיים בכמויות משמעותיות בעגבניות, מתפקד כנוגד חמצון:

1. מונע שגשוג של תאים ממאירים.
2. מנרמל את חילוף החומרים של השומנים.
3. נלחם ברדיקלים חופשיים הגורמים למחלות.
4. מדכאים מיקרופלורה פתוגניתבמעיים.
5. נלחם בחיידקים ובפטריות.

יש הרבה ויטמינים בעגבניות, A עוזר בשיקום ציפורניים ושיער, K אחראי על יצירת העצם ותפקוד הכליות. טוקופרול מרגיע עצבים ומפחית לחץ דם.

חומצה אסקורביתמחזק את מערכת החיסון, שאצל אישה נחלשת משמעותית במהלך ההריון.

הטבע פרס עגבניות במיקרו-אלמנטים בצורה של:

• בלוטה;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן;
• אָבָץ

סרוטונין עוזר לאמהות להיפטר מדיכאון ומשפר את מצב הרוח שלהן. פירות בשלים מכילים הרבה קרוטן, המשקם את העור ומשפיע לטובה על הלב.

מאיזה חודש אפשר לאכול עגבניות?

ליקופן, שיש לו הרבה תכונות מועילות, הוא גם פיגמנט שצובע פירות. הצבע הבהיר של העגבניות אומר שלאחר אכילתן יש סיכון לאלרגיות.

לא רק בחודש הראשון, אלא גם בחודש השלישי לאחר לידת התינוק, ירקות כאלה הם התווית נגד לאמהות מניקות. המעיים של התינוק אינם מסוגלים לעכל אותם, והגוף נוטה ביותר לאלרגיות.

מתי אישה יכולה לאכול עגבניות תלוי מאפיינים אישייםתינוק, אבל עדיף להימנע מהם עד שלושה חודשים.

באיזו צורה אפשר לאכול בזמן הנקה?

אם פרוסת העגבנייה שהאם ניסתה לא גרמה לאלרגיה אצל התינוק, וקוליק לא ייסר את התינוק, האישה יכולה להעלות בהדרגה את קצב הצריכה, אך בגדר הסביר. אי אפשר לאכול עגבניות בקילוגרמים; 2 פירות מספיקים.

טָרִי

החומצות והוויטמינים האורגניים ביותר נמצאים בעגבניות בשלות, שנקטפו לאחרונה משיח בבית כפרי או בגינה. עדיף לאכול פירות טריים בסלט עם שמנת חמוצה או שמן חמניות. עם זאת, אם מינית צריכה להימנע מעגבניות הגדלות בחממות בחורף, שכן עקב כמויות מופרזות של דשנים, הירקות צוברים חומרי הדברה.

צהוב

בעגבניות קלאסיות יש הרבה ליקופן, בעוד בעגבניות שחורות יש אנתוציאנין. שני הרכיבים הם פיגמנטים ולעיתים גורמים לאלרגיות. פירות צהובים מכילים פחות חומרי צבע. עדיף לאמהות מניקות לצרוך טָרִילעגבניות יש צבע ספציפי, הן מכילות גם הרבה חומצות אורגניות, מינרלים וויטמינים.

מְבוּשָׁל

עגבניות משמשות להכנת קל ו מנות טעימות, שניתן לצרוך ללא חשש מאלרגיות אצל התינוק במהלך ההנקה. עגבניות מולבנות במים רותחים, מקלפות וחותכות לקוביות. נמחצים גמבה, תפוחי אדמה ובצל, כמו גם קישואים, שמהם מחלצים את הזרעים, מסירים את הקליפה. כל הירקות מונחים במחבת עם שמן חמניות וממלאים במים. את המנה מבשלים על הכיריים כ-20 דקות, ולאחר מכן מתבלים בעשבי תיבול ומלח.

עם טיפול זה, הליקופן נעלם, מה שמעורר התפתחות של אלרגיות.

כבוש ומלוח

כאשר עגבניות מטגנים, הן מאבדות גם ויטמינים וגם מינרלים. ירקות משומרים משפיעים לרעה על תפקוד המעיים של התינוק ויכולים לעורר dysbacteriosis. עגבניות כבושות מכילות הרבה תבלינים וחומץ, מה שמזיק הן לאם והן לתינוק.

עגבניות שתססות במים ומלח יכולות להיעשות על ידי נשים בכמויות קטנות, אך לא לפני שהתינוק בן חצי שנה. בעוד גיל מוקדםהתינוק יסבול מקוליק.

ירקות אפויים

טיפול בחום בעגבניות מפחית את כמות החומצה האסקורבית וויטמינים אחרים. עם זאת, עגבניות טריות אפויות בתנור עם ירקות שונים מכינים מנות טעימות שאינן גורמות לאלרגיות אצל התינוק ובריאות לאם.

מיץ עגבניות

רטבים וקטשופ שנרכשו בחנות מכילים תוספים, חומרי טעם וריח והרבה פלפל ומלח. במהלך ההנקה עליך להימנע מצריכת מוצרים כאלה. מיץ מעגבניות טריות מכיל הרבה חומצות אורגניות וויטמינים. אם תשתה כוס ממנו ביום, לא יהיו בעיות בייצור החלב.

השפעה על גופה של אם מניקה

לעגבניות יש אפקט מרפא על הלב, מנרמל את תפקוד מערכת העצבים ומגן מפני זיהום.

משתן טבעי

בנוסף לויטמינים וחומצות אמינו, עגבניות טריות מכילות הרבה פורינים. כאשר צורכים, חול ואבנים יוצאים החוצה, מופרשים עודף נוזלמהגוף, מה שעוזר להעלים בצקות, להקל על תפקוד הכליות ולנרמל את לחץ הדם.

הטבות עבור דיור ושירותים קהילתיים

עגבניות ניתנות לעיכול בקלות, מזרזות את עיכול המזון, ממריצות פריסטלטיקה ומקלות על אמהות מניקות מעצירות, שלעתים קרובות פוגעת בנשים לאחר לידה. הירק מנקה את המעיים, מסיר רעלים ונלחם ברעלים.

שפר את זרימת הדם

נוכח בעגבניות כמות משמעותיתברזל וויטמין B9. חומרים אלו מתמודדים עם אנמיה המתרחשת במהלך ההריון. אכילת עגבניות מדללת את הדם, מה שמונע קרישי דם.

תכונות אימונומודולטוריות

לעגבניות יש השפעה אנטי דלקתית, להגן מפני חיידקים ו זיהום ויראלי, לשקם את גוף האישה לאחר הלידה, לחזק את המערכת החיסונית.

איך זה משפיע על הילד?

בתינוק שזה עתה נולד מערכת עיכולהיא עדיין לא הספיקה להסתגל לסביבה לא מוכרת, והמעיים שלה חלשים מאוד. כאשר האם אוכלת עגבניות, התינוק סובל מקוליק, הבטן מתנפחת, ועלולה להופיע פריחה בגוף.

לילדים גדולים יותר יש לתת עגבניות לאט לאט, שכן הן מזינות את הגוף, מגינות מפני זיהומים ומשפרות את העיכול.

איסור צריכת ירקות או הגבלות זמן

במהלך 3 החודשים הראשונים לאחר הלידה, הרופאים אינם ממליצים להחמיר את מצבו של התינוק, הסובל מקוליק, ולכן עדיף לאם מניקה להימנע מעגבניות. אסור לאכול עגבניות אם הן גורמות לאלרגיות אצל ילד או אצל האישה עצמה.

יש צורך לאם מיניקה שסובלת מנפרוליתיאזיס או שיש לה בעיות בדרכי המרה להגביל או להוציא לחלוטין עגבניות מהתזונה, שכן הסיכון לאבנים בכליות והתפתחות פתולוגיות גניטורינאריות עולה.

אין להכחיש את היתרונות של הנקה לאם ולילד. על מנת שהתהליך יתקיים בצורה נוחה ופרודוקטיבית ככל האפשר, אישה חייבת לפעול לפי מספר כללים.

1. צור דיאטה של ​​מזונות מותרים תוך התחשבות בהם ערך תזונתי, ויטמינים, מיקרו-אלמנטים וכו';
2. עמידה בלוח הזמנים של הנעילות של התינוק;
3. מנוחה קבועה לאם צעירה.

ככלל, הכי הרבה מספר גדול שלעולות שאלות לגבי הנקודה הראשונה. ישנם מספר מוצרי מזון שנויים במחלוקת. אלה כוללים עגבניות. דעות הרופאים חלוקות לגבי האם ניתן לצרוך עגבניות בזמן הנקה. מצד אחד מדובר בירק שניחן בכמות עצומה של ויטמינים וסיבים, ומצד שני הוא עלול לגרום לתגובה אלרגית קשה אצל ילד.

כדי לקבל החלטה סופית, על האם ללמוד את הנושא במלואו.

אז למה אתה לא יכול לאכול עגבניות בזמן הנקה, ולמה זה מסוכן?

1. הירק מכיל ליקופן המקנה לו את צבעו האדום. חומר זה גורם לעיתים קרובות לפריחה אצל תינוקות. אין פריחה סכנה גדולה, אם הוא זוהה ב- שלבים מוקדמיםוננקטו מיד צעדים כדי לחסל אותו.
2. לעגבניות יש השפעה משלשלת קלה. עבור מבוגרים זה כמעט בלתי נראה, אבל עבור תִינוֹקעלול לגרום לבעיות במערכת העיכול.
3. עגבניות זרות אסורות במהלך ההנקה, מכיוון שהן עשויות להכיל כמויות גדולות של חנקות.

יחד עם זאת, כמה רופאי ילדים דוגלים בכך שאם מניקה יכולה לאכול עגבניות, בהתבסס על העובדות הבאות:

1. עגבניות מכילות חומצה פולית, שקשה להשיגה מקבוצות מזון אחרות;
2. הכולין הכלול בהם מעלה את רמת ההמוגלובין בדם;
3. חומצה אסקורבית, טריפטופן, ויטמיני B גם תורמים התפתחות תקינהגוף הילד.

גם אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים הללו, התשובה לשאלה חיובית: האם ניתן לקבל עגבניות בזמן הנקה? - זה אסור.

אם אמא תרצה להכניס אותם לתזונה שלה, עליה לעמוד במספר תנאים:

1. במהלך ההנקה, יש להכניס עגבניות לתזונה של האם בהדרגה. מומחי הנקה ממליצים לצרוך עגבנייה במנות קטנות, בעוד שכל שאר התזונה צריכה להישאר זהה. שיטה זו תאפשר לכם להבין האם אמא מניקה יכולה לאכול עגבניות, והאם זה יגרום לאלרגיה אצל הילד.
2. ירקות חייבים להיות מתוצרת מקומית. כדאי לזכור שברוסיה עונת הקציר נמשכת מיולי עד אוקטובר. בהקשר זה יש לבדוק את רמות החנקה של עגבניות שנרכשו בזמן הנקה בתקופה אחרת.
3. כמו כן, יש לקחת בחשבון את גיל התינוק שאמו מכניסה עגבניות לתזונה בזמן ההנקה. רופאים לא ממליצים לאכול ירק זה לפני שהתינוק בן 4 חודשים. העובדה היא שלפני תקופה זו מערכת עיכוללא יכול להתמודד עם סיבים נכנסים וסיבים גסים, מה שמוביל ל היווצרות גזים מוגברתושלשולים.
4. נחשב פחות אלרגני עגבניות צהובותבהנקה, שכן כמות הליקופן, החומר שנותן לירק את צבעו האדום, נמוכה בהרבה.
5. חשוב להקפיד על מתינות בצריכת עגבניות. לא יותר מ-3 חתיכות ליום, בתנאי שעגבניות במהלך ההנקה לא גרמו לתגובה אלרגית אצל הילד והאם.

האם אמא מיניקה יכולה לאכול עגבניות יתברר מתי בדיקה ראשוניתאותם בחנות.

למה כדאי לשים לב במיוחד בבחירת עגבנייה?

1. קליפתו של הירק לא צריכה להיות עבה מדי;
2. הצבע הבהיר של הפרי אמור להזהיר את הקונה. סביר להניח שהעגבנייה הובאה מחו"ל. להובלה ארוכת טווח של ירקות משתמשים בחנקות, חומרים כימיים, שמירה על טריותם.
3. הופעת החתך מעידה גם האם ניתן לאכול עגבניות בזמן הנקה. נוכחותם של ורידים רבים וצבע לא אחיד מעידה על כך שתנאי הגידול הופרו והשתמשו בכימיקלים שונים.
4. גם ירקות רקובים ובוסרים אינם מתאימים להאכלת אם צעירה.

חָשׁוּבלא רק לבחור את הירקות הנכונים, אלא גם להכין אותם. אז, למשל, לגבי האם זה אפשרי עבור אמהות מניקות שימורים עגבניות באמצעות חומץ, כל רופא ילדים יגיד באופן קטגורי: לא. יש להפחית את כמות התבלינים. כלל זה חל לא רק על ירקות, אלא גם על כל מוצר אחר בתקופה זו.

מעניין!שעגבניות מבושלות בזמן הנקה נחשבות פחות אלרגיות, אך יחד עם זאת שומרות כמעט לחלוטין תכונות מועילות. העובדה היא שבמהלך טיפול בחום, הליקופן נהרס חלקית - סיבה מרכזיתאלרגיות אצל תינוקות בעת אכילת עגבניות בזמן הנקה. גם ויטמין C נתון להרס. ניתן להגדיל את כמות העגבניות בשיטת הכנה זו.

היא חייבת להחליט בעצמה אם לאם מניקה יכולה לקבל עגבניות אפויות, על סמך התצפיות שלה לגבי רווחתה ובריאות ילדה.

לסיכום כל האמור לעיל, תשובות קצרות לשאלות העיקריות:

• מתי אמא מניקה יכולה לאכול עגבניות - לא לפני 3 חודשים לאחר לידת הילד, בתנאי ששניהם אינם אלרגיים לליקופן;
• האם אמא מניקה יכולה לאכול עגבניות צהובות כן, מכיוון שהן ירקות היפואלרגניים. עגבניות מסוג זה איכויות טעםהן אינן נבדלות מעגבניות אדומות, וגם אינן נחותות מהן מבחינת כמות החומרים התזונתיים. כאן אתה צריך ללמוד בקפידה את המידע של היצרן. יש לתת עדיפות לחוות מקומיות. שימו לב לתאריך הייצור.
• האם לאם מיניקה אפשר לקבל עגבניות טריות - כן, אבל לא יותר מ-3 עגבניות בינוניות ביום. יש להכניס אותם לתזונה בהדרגה, לבדוק את התגובה של הגוף של הילד.

במהלך תקופת ההנקה, יש להתייחס בזהירות לכל מוצר חדש המוכנס לתזונה של אם מניקה. זה חל במידה רבה יותר על עגבניות, שכן המוצר הזההוא אלרגן חזק. יחד עם זאת, עגבניות מכילות ויטמינים ומינרלים המועילים לנשים ולתינוקות. כדי לא לסכן את בריאות התינוק, יש לאכול עגבניות תוך כדי הנקה בזהירות, בהתאם להמלצות מסוימות.

תכונות שימושיות של עגבניות

לירק תכונות מועילות רבות בזכותו תרכובת כימית, שכולל:

• ויטמינים הדרושים לנרמל את חילוף החומרים: קבוצות B, E, K, PP;
• ויטמין C, המחזק את החסינות של האם והילד;
• מאקרו-אלמנטים: ברזל, מגנזיום, אשלגן, אבץ וכו';
• טירמין הוא חומר המייצר את התרופה נוגדת הדיכאון הטבעית סרוטונין בגוף;
• פורינים הם חומר דל קלוריות בעל השפעה משתנת. פורינים מועילים לנשים שעלו במשקל לאחר הלידה משקל עודף, כמו גם אלה עם בעיות במערכת העיכול;
• ליקופן הוא פיגמנט אדום שהוא נוגד חמצון טבעי. ליקופן מעכב את תהליך ההזדקנות, משתתף בהמטופואזה ומונע התפתחות סרטן צוואר הרחם;
• כולין - מגביר את ההמוגלובין בדם.

מיץ עגבניות סחוט טרי מחזיר אותך לשגרה איזון מים-מלחבגוף, מקדם הנקה מוגברת, יש השפעה חיובית על לחץ דם. כוס מיץ עגבניות מכילה מחצית מהערך היומי של ויטמין C.

תכונות של עגבנייה צהובה

עגבניות מזנים צהובים מכילות יותר עיסת, כלומר. סיבים תזונתיים, המשפרים את תפקוד המעיים. בהשוואה לעגבניות אדומות, לעגבניות צהובות יש יותר ריכוז גבוהויטמין B. כתוצאה שלהם שימוש קבועמצב השיער והציפורניים משתפר, מערכת העצבים מתחזקת.

בנוסף, עגבניות צהובות נחשבות להיפואלרגניות ולכן פחות מסוכנות לתזונה של אם מיניקה. מומלץ להתחיל לאכול עגבניות לאחר לידת ילד. אם תגובה שליליתלא עקב, לאחר זמן מה אתה יכול ליהנות מהירק האדום.

עגבניות והנקה

בהתחשב ביתרונות של עגבניות, לא יהיה זה חכם להוציא אותן מהתזונה של אם מיניקה. במקרה זה, אתה צריך לדבוק חוקים מסוימיםאכילת עגבניות בזמן הנקה:

1. יש להפסיק את צריכת העגבניות עד שהתינוק מגיע לגיל 2-3 חודשים. בשלב זה, חסינותו תתחזק מעט ותפקוד מערכת העיכול יתנרמל.
2. אתה צריך להתחיל לקחת חצי עגבנייה בבוקר. אם במהלך היום התינוק אינו מראה סימנים של תגובה אלרגית ונפיחות, אתה יכול להגדיל בהדרגה נורמה יומית. אחרת, יש לדחות נטילת עגבניות לפחות חודשיים.
3. יולדת מניקה יכולה לצרוך לא יותר מ-2-3 עגבניות או כוס מיץ עגבניות ביום, ועדיף לחלק את הצריכה היומית למספר מנות. בנוסף לתגובה אלרגית, צריכה מופרזת של עגבניות עלולה לגרום לצרבת אצל האם ולהתכווצויות בבטן אצל התינוק.

איך אוכלים עגבניות

אמהות מניקות צריכות לתת עדיפות לעגבניות טריות. עגבניות מטוגנות, למשל בביצים מקושקשות, מאבדות את תכונותיהן המועילות. עגבניות כבושות אסורות בתקופה זו מכיוון שהן מכילות חומץ. אם אתה באמת רוצה את זה, עדיף לאכול כמה עגבניות מומלחות קלות או כבושות.

בהתחלה, עדיף לאכול עגבניות לא צורה טהורה, וכתוסף למאכלים שונים או מרכיב סלטי ירקות. לגיוון אפשר להכין שייק ירקות על ידי ערבוב עגבניות עם ירקות אחרים בבלנדר.

עגבניות מתעכלות טוב יותר בשילוב עם שמן זית או שמן צמחי אחר, שמנת חמוצה תוצרת בית או מיונז.

איך לבחור עגבניות לאם מיניקה

יש לגשת בזהירות רבה במיוחד לבחירת העגבניות, שכן לרוב מתרחשת תגובה אלרגית לחנקות המצויות בהן. לכן, עגבניות, שנמכרות בסופרמרקטים כל השנה, אינן באות בחשבון. יש לבדוק גם את תכולת החנקות של עגבניות השוק. לוחצים על העגבנייה באצבע אחת. זמינות חומרים מזיקיםהשקע שנותר על פני הירק, גם אם הקליפה שלמה, יאשר זאת.

בבית, אתה יכול לוודא שאין חנקות באחת מהדרכים הפשוטות הבאות:

1. לזרוק את העגבנייה נמוך מעל השולחן. אם הוא קופץ מהמשטח והעור שלו לא ניזוק, כמות החנקות עולה על הנורמה.
2. חותכים את העגבנייה לשניים. הצבע הוורוד הבהיר של העיסה עם פסים לבנים ברורים מעיד על נוכחות של כימיקלים.

כדאי גם להימנע מפירות בוסרים או בשלים מדי, עגבניות עם קליפות "פלסטיק" וצדדים רקובים. באופן אידיאלי, לעגבניות צריך להיות צבע עשיר ואחיד, הגודל הממוצעועור דק.

כל אישה מניקה צריכה לחשוב על הבריאות של המזונות שהיא צורכת במהלך ההנקה. אמא מניקה לא תמיד יודעת איך ומה היא צריכה לאכול והאם זה יפגע בבריאות התינוק. במקרים מסוימים, או ליתר דיוק כמעט תמיד, אם מניקה צריכה לוותר על המזונות הרגילים שלה. לכן, אישה צריכה לחזות מראש את כל האפשרויות, כולל העובדה שהילד יהפוך לאלרגי.

אז האם לאם מיניקה יכולה להיות מלוחים או טריים? ראשית עליך לברר - מהם היתרונות של עגבניות לאישה במהלך ההנקה?

כדאי לדעת שכוס אחת של מיץ עגבניות טבעי מכילה חצי נורמה יומיתויטמין C. זה גם הוכח כי מיץ עגבניות לא רק מגרה, אלא גם מנרמל את מהלך תקופת ההנקה.

תהליך ההנקה כרוך בשחרור של חומרים שימושיים מ חלב אםאִמָא. והחומרים האלה נכנסים לחלב האם מדמה. אם לאם מניקה אין מספיק חומרים תזונתיים בגופה, הילד לא יקבל את מה שהוא צריך להתפתחות.

עגבניות מכילות כמות עצומה של ויטמינים A, E, K, PP - כולם עוזרים לנרמל את חילוף החומרים. עגבניות טריות מכילות אשלגן, אבץ וברזל. מינרלים אלו נחוצים לתינוק בן יומו וכמובן לאם מניקה להתפתחות מלאה. ראוי לציין שעגבניות מכילות כמות גבוהה של סרוטונין, הורמון השמחה וההנאה, המכונה נוגד דיכאון.

עגבניות בזמן הנקה

אז האם מניקה יכולה לאכול עגבניות ואם כן באיזו כמות? אמא צעירה צריכה לדעת שעד שהתינוק יהיה בן 3 חודשים, יש לצרוך עגבניות בזהירות רבה. ירק זה הוא אלרגן חזק. לכן, כדי לברר אם מוצר הוא אלרגן, אתה צריך לאכול חתיכה קטנה מכל מוצר ולבדוק את התגובה. אם התגובה לא מופיעה תוך 12 שעות, ניתן להשתמש במוצר נוסף. אם, לעומת זאת, אלרגיה מופיעה, אז יש צורך להפסיק בדחיפות את המוצר הזה.

בהיעדר תגובה אלרגית, אכילת עגבניות טריות תביא יתרונות גדולים לא רק לבריאות האם הצעירה, אלא גם לתינוק.

בהיעדר אלרגיות, עגבניות כן מוצר שימושי, שיספק לאם ולתינוק חומרים נחוצים רבים.

אילו עגבניות הכי טובות להנקה?

• עגבניות טריות

היתרון של עגבניות טריות הוא שהן מכילות כמות עצומה של חומרים שימושיים, כגון אסקור ו חומצה פולית, וכן ויטמיני B. הוא מכיל גם ליקופן, חומר שנמצא בכמויות גדולות בעגבניות. ליקופן נותן את הצבע האדום. יש לו גם השפעה אנטי דלקתית ונוגדת חמצון. כמו כן, הוספת עגבניות לתזונה היומית שלך מונעת היווצרות של סרטן צוואר הרחם. נכס ייחודיעגבניה מתבטאת בהאטת הזדקנות התאים וגם מגנה על תאי DNA מפני השפעות מזיקות.

אבל, אם צעירה צריכה לבחור בקפידה את הירקות שהיא תאכל. עדיף אם זה מוצר חקלאי ללא תוספת כימיקלים.

אתה יכול לקבוע אם עגבניות מכילות חנקות על ידי מראה חיצוניירקות. אם לעגבניה יש קליפה קשה מאוד, וגם במקום אדום - צבע לבןוורידים לבנים נראים בחתך, זה מצביע על כך שהעגבנייה גדלה באופן מלאכותי בעזרת חנקות. לא כדאי לקנות עגבניות טריות בחורף, עדיף לעשות זאת בעונה - בקיץ.

• עגבניות צהובות

אם אמא מיניקה מגלה שהיא אלרגית לעגבניות אדומות, אז אתה יכול לפנות לחלופה - עגבניות צהובות. הוכח שעגבניה צהובה אינה גורמת לשלשולים, שכן היא מכילה פחות פיגמנט צביעה. אבל, יחד עם זאת, עגבניות צהובות אינן עשירות בקלוריות כמו האדומות. והם טעימים יותר - הרבה יותר מתוק.

עגבניות מלוחות בזמן הנקה - כן או לא?

אף אחד לא ייתן תשובה שלילית לשאלה: "האם אפשר לאכול עגבניות מלוחות בזמן הנקה או לא?" אבל, יש איסור קטגורי על אכילת עגבניות מלוחות בחודשים הראשונים לחייו של ילד. מכיוון שבמהלך החודש הראשון עד החודש השלישי פלורת המעיים של התינוק רק נוצרת, אז צריכה על ידי אם מיניקה מאכלים אסוריםיכול להוביל לקוליק אצל התינוק, כמו גם (היווצרות גזים).

אפשר לאכול עגבניות מלוחות, אבל רק מהחודש השישי להנקה. לכן, החל מהחודש החמישי, ניתן להוסיף עגבניות מלוחות, אך בכמויות קטנות. לאחר מכן ניתן להגדיל את המנה בהדרגה.

רופאי ילדים ממליצים לאכול עגבנייה אחת לכל זמן בוקריום, האכילו את התינוק ולאחר מכן צפו בתגובתו במהלך 24 השעות הבאות. אם התינוק לא מפתח פריחה תוך 12-24 שעות, פריחה בעור, תפקוד לקוי של המעי, היווצרות גזים, אז אתה יכול לאכול בבטחה חמוצים.

יש להגדיל את מנות החמוצים בהדרגה, אחרת התינוק עלול לפתח תסמינים ביום הראשון. כל ביטוי של דחייה אצל תינוק הוא סיבה להתאמת התנהגות האכילה.

כמו כן, ראוי לציין כי חמוצים מכילים כמות די גדולה של מלח. כידוע, מלח שומר מים בגוף. כתוצאה מכך, זה מוביל לעלייה לחץ דם, משקל עודףגוף, כמו גם להופעת בצקת. הצריכה היומית המומלצת של חמוצים היא לא יותר מ-100-150 גרם.

סיכום

• אם לאם מיניקה או לתינוק יש תגובה אלרגית חמורה לחמוצים, יש להוציא אותם לחלוטין.
• יש לבחור ירקות אך ורק לפי העונה, אחרת יש סיכון בקנייתם תוכן גבוהחנקות
• תזונה בריאה ליולדת אינה כוללת שימוש בחומרים משמרים, ולכן עדיין עדיף להחליף אותם בירקות טריים.