Ce este mai sănătos să mănânci? Ce alimente sunt cel mai bine să mănânci la micul dejun? Alimente sănătoase dimineața
Fugim adesea la serviciu sau la școală, uitând de micul dejun. Poate că nu este o masă atât de importantă. La urma urmei, există și prânzul și cina. Și chiar contează ce alimente mâncăm? Vom vorbi despre asta mai detaliat în articol.
Un mic dejun adecvat este foarte important. Toată lumea a auzit asta, dar puțini oameni îi acordă atenție - munca este mai importantă.
Între timp, femeile sunt cele care ar trebui să-și amintească cel mai mult mancare sanatoasa trebuie să le mâncăm dimineața ca să fie mai bine absorbite și să ne poată servi frumusețea.
Ei spun asta cina greșită adaugă probleme cu silueta ta, nu mic dejun adecvat agravează starea pielii și a părului. Așa că este mai bine să asculți părerea celor care numesc micul dejun fundamentul frumuseții și sănătății și să mănânci acele alimente care nu împovărează corpul, ci îi dau putere și energie.
Ideea este că mic dejun sanatos...
- activează activitatea tuturor organelor și sistemelor, creșterea eficienței activităților noastre, orice am face;
- ajută mentine greutatea normala, evitați supraalimentarea și reduceți foamea;
- reduce senzațiile de letargie și somnolență din cauza nivelului crescut de zahăr din sânge;
- întărește relațiile în cadrul familiei, intrucat masa de dimineata poate reuni parinti, copii, rude etc. la o masa;
- servește ca moment de „relaxare” pentru cei care nu pot trăi fără dulciuri sau alte alimente nesănătoase.
Articolele anterioare au tratat următoarele subiecte:
- Cele mai bune alimente pentru pierderea în greutate
Primul loc este luat pe bună dreptate Suc de portocale- ofera un aport bogat de vitamine si minerale, care sunt suficiente pentru intreaga zi. Nu degeaba vedem adesea acest suc în cinematografele europene și americane – în aceste țări sunt obișnuiți să-l bea în fiecare dimineață.
Dacă nu ai suc de portocale, bea orice legumă sau suc de fructe
– va aduce, de asemenea, o mulțime de beneficii.
Cafea – fără zahăr și cu smântână va aduce beneficii excepționale organismului, încărcându-vă cu energie și vigoare pentru întreaga zi.
Ceai - această băutură nu revigorează mai rău decât cafeaua tare, dar nu este potrivit pentru toată lumea. Includeți într-un mic dejun sănătos ceai verde sau hibiscus - cu siguranță nu se va înrăutăți.
Lactat– ajută la stabilirea proceselor metabolice în organism, în urma căreia starea de spirit și bunăstarea noastră se îmbunătățesc. Adevărat, un mic dejun cu adevărat sănătos nu poate consta doar din iaurt sau lapte. Încercați să combinați produsele lactate cu alte feluri de mâncare (de exemplu, terci sau brânză de vaci).
Cacao este un „deținător de record” pentru beneficiile sale pe care o aduce la corpul uman. Vitamine, proteine, minerale - asta se obține cu o cană de cacao aromată. Exact ceea ce ai nevoie pentru un început minunat al zilei!
Video
Micul dejun întrerupt. Frumos video
Mai multe articole despre nutriție:
Vă mulțumesc pentru articol - like it. Un simplu clic, iar autorul este foarte mulțumit.
Nutriție
- Băuturi de fitness
- Dieta pentru pierderea in greutate
- Dieta cu ovăz
- Totul despre băuturi energizante
- Totul despre aminoacizi
- Totul despre proteine
Batoanele proteice sunt cele mai comune supliment sportiv. Acest produs popular vă permite nu numai să vă bucurați de dulciuri, ci și să luați o gustare după activitati active in sala de sport.
Acest produs a apărut pentru prima dată în țara soarelui răsărit. Avea un nume destul de romantic „adzi-no-moto” - care se traduce prin „suflet al gustului”. Abia acum înțelegem ce se află sub acest romantism teribil adevăr amplificator de aromă.
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Aici ne începem ziua. Cu toate acestea, mulți oameni nu acordă nicio importanță acestui lucru. Vă vom spune despre importanța micului dejun și, de asemenea, cu ce alimente nu ar trebui să vă începeți niciodată dimineața.
În acest articol, îți voi spune ce este cel mai bine să mănânci la micul dejun, după somn (trezire).
În primul rând, amintiți-vă: Imediat după trezire, nu puteți mânca o masă completă, deoarece... corpul (inclusiv stomacul) nu s-a „trezit” încă și trebuie să așteptați 20-30 de minute și apoi să mâncați din plin.
Când mă trezesc, beau imediat lichid (după cum mă simt), prin lichid mă refer la apă obișnuită, plată, necarbogazoasă și aștept 30 de minute (pai, în timp ce aștept, fac lucruri murdare 😀 apoi mă spăl pe față , mă spăl pe dinți etc., procedura este obișnuită și cunoscută de toată lumea). Si dupa norma mananc.
La micul dejun, cel mai important lucru de consumat sunt CARBOHIDRATII COMPLEXI! Ar putea fi orez sau hrișcă, sau ambele deodată, sau fulgi de ovăz, în general, cine preferă ce. Mănânc tot ce am 😀
Doar CARBOHIDRATI COMPLEXI (LENT)!
De ce ai nevoie de carbohidrați dimineața? Pentru că carbohidrații sunt energie. Și când avem nevoie de energie? Așa este, în timpul zilei (în prima jumătate a zilei, și mai ales dimineața, după un somn lung de 8-10 ore, la micul dejun), pentru că, de regulă, în timpul zilei, oamenii sunt ACTIVI, iar în seara = PASIV (acasă, după serviciu, școală, la pe canapea, la computer etc.), de aici această recomandare. Aceasta este, în primul rând.
În al doilea rând, observați că am spus CARBOHIDRĂȚI COMPLEX. Și nu cele simple. Citește mai mult: Pe scurt, principala diferență dintre carbohidrații simpli și carbohidrații complecși este timpul necesar organismului pentru a le absorbi și a le transforma în glucoză. Acestea. carbohidrați complecși asigura o aprovizionare pe termen lung și uniformă de energie (acesta este necesar), dar carbohidrați simpli dimpotrivă, ele sunt însoțite de o creștere rapidă a energiei și o scădere la fel de rapidă, care ca urmare contribuie la acumularea de grăsime în exces/apariția de diverse boli(Prost).
În practică, majoritatea oamenilor mănâncă cărbuni simpli, un fel de rulouri cu unt și ceai etc. Și aceasta este o greșeală gravă. Așa că au mâncat acești carbohidrați simpli (de exemplu, o chiflă cu unt) și ca răspuns la creșterea nivelului zahărului din sânge, iar carbohidrații simpli cresc foarte mult zahărul din sânge, secretă PANCREAS, care elimină zahărul din sânge și îl transformă în grăsime. .
Adică, există o creștere și o scădere bruscă a zahărului din sânge (asta înseamnă că în cel mult o oră sau două, îți va fi din nou foarte foame, și cel mai probabil vei mânca din nou ceva incorect, din nou aceiași carbohidrați simpli), în general, în cele din urmă, după toată această „reacție la insulină”, corpul tău va fi protejat și poți fi felicitat pentru noile tale câștiguri suplimentare de grăsime.
CONCLUZIE: carbohidrați simpli pentru micul dejun = RĂI, în niciun caz. Numai cele dificile.
Împreună cu carbohidrații complecși, în mod ideal (și pentru cei care își urmăresc silueta, își cresc mușchii sau slăbesc etc., este necesar) trebuie să consumați și PROTEINE (de origine animală). Proteine vegetale Eu (și toți ceilalți culturisti) nici măcar nu țin cont de asta; am vorbit despre asta mai detaliat în articolul principal:
Poate fi piept de pui, vita, peste, oua fierte, orice... mananc orice am 😀
Alături de toate acestea, ai nevoie și de fibre.În primul rând, legumele, adică. castraveți, roșii, varză etc. ghici ce mănânc 😀 Legumele ajută proteinele să fie mai bine absorbite și digerate. De aceea fiecare masă care conține PROTEINE trebuie să conțină și LEGUME (fibre). Deoarece Culturistii (jocks) nu se pot lipsi de proteine la fiecare masă și mănâncă legume împreună.
Ei bine, fructe, precum mere, banane, pere etc. poți (dar numai dacă poți) la o gustare... De regulă, nu trebuie să-ți faci griji cu privire la masă, la o dietă de fructe, le recomand clienților mei ca dacă mănânci, atunci înainte de ora 15.00 nu mai târziu. , deoarece... conțin zaharuri simple (toate sunt „dulci”).
CONCLUZIE DIN ARTICOL: apa, dupa 20-30 minute: carbohidrati complecsi + proteine + fibre (legume/fructe);
Și da, pentru sportivi, ca în etapa de recrutare masa musculara, iar în stadiul de ardere a grăsimilor, nu contează, aceste recomandări sunt bazele dreptului, mâncat sănătos. Asta e tot, succes tuturor)).
Salutări, administrator.
Salutări, dragii mei cititori. Îți place micul dejun? Sunt foarte 🙂 Vă spun sincer, aceasta este masa mea preferată. Micul dejun pregătește scena pentru întreaga zi, de aceea este atât de important. Dar atunci când vrei să slăbești kilogramele în plus, trebuie să te gândești la ce să mănânci la micul dejun în timp ce slăbești. Astăzi vom vorbi despre ce este mai bine să mâncăm dimineața.
Dimineața gătesc adesea terci. Ea îmi dă putere și mă trezește. Chiar înainte de micul dejun am un ritual constant: beau 0,5-1 pahar de apă. Apoi, în timp ce mă pregătesc să mănânc, corpul meu se trezește. Aceasta se întâmplă la aproximativ 20-40 de minute după ce ai băut apă. Nu neglija această regulă. Astfel vei mânca mai puțin.
Mai mult, micul dejun ar trebui să fie sățios, dar nu prea greu. La urma urmei, acest lucru poate complica munca sistem digestiv. Și toate felurile de mâncare ar trebui să fie gustoase. Apropo, asta este foarte punct important. Dacă gătești alimente fără gust, dar pur și simplu sănătoase la micul dejun, nu vei rezista mult cu o astfel de dietă. După cum arată experiența, cei care slăbesc, al căror meniu nu conține prea multe mâncăruri delicioase, de obicei se defectează. Sunt cu siguranță de acord cu asta.
Mic dejun pentru slabit: retete
Terci de cereale integrale
Acesta este probabil cel mai sănătos mic dejun pe care îl puteți mânca în fiecare zi. Este un adevărat campion. Fără calorii în plus, doar beneficiu total pentru corp.
Terciul conține carbohidrații potriviți de lungă durată, care ne oferă energie și sațietate. De asemenea, este bogat în microelemente, vitamine și alte substanțe foarte utile. Terciul ne face puternici și frumoși. Nu e de mirare că ni s-a spus în copilărie: „Mănâncă terci și vei crește mare” :)
Puteți pregăti acest terci de mei în multicooker dimineața. Și iată rețeta ei:
- 1 cană de mei;
- 2,5 pahare cu apă;
- zahăr după gust;
- putina sare si unt.
Puneți cerealele spălate într-un bol cu mai multe cuptor. Deasupra se toarna apa clocotita, se adauga sare si zahar. Setăm programul unității în modul „stingere” și gătim, amestecând ocazional. La sfârșitul gătitului, adăugați puțin ulei. Acest set de produse va produce 2-3 porții de consistent și mic dejun sanatos. Vă recomand să adăugați fructele și fructele preferate în acest terci.
În general, acesta este un subiect foarte amplu și nu te poți descurca cu o singură rețetă. Într-un articol despre terci pentru pierderea în greutate, am compilat o evaluare a celor mai multe cereale sanatoase după conținutul de proteine și indicele glicemic.
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu ierburi
O porție de brânză de vaci proaspătă cu ierburi dimineața este o sursă de vitamine, microelemente și proteine de înaltă calitate. Și iată rețeta pentru masa de caș alimentară:
- 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 40 ml iaurt sau chefir;
- sare;
- verdeturi (ceapa, marar sau orice altul).
Tăiați verdeața și amestecați-le cu brânză de vaci și smântână. Apoi adăugați sare la această masă și amestecați din nou. Dacă doriți, puteți adăuga tocat ardei gras, castraveți și alte beneficii. Recomand să folosiți amestecul de caș fortificat pentru a face un sandviș din pâine integrală.
Sau împachetează-l în pâine pita. Am făcut asta recent și eu. Neobișnuit și gustos. Și în loc de verdeață, puteți adăuga fructe de pădure sau fructe la brânza de vaci. În acest caz, va trebui să înlocuiți sarea cu miere. Acesta este, de asemenea, un început de zi foarte util.
Omletă cu legume
Felul de mâncare de dimineață pentru cei care țin dietă este adesea o omletă. Acest lucru este minunat. Se prepară foarte repede și nu necesită utilizarea niciunui produs supranatural.
Desigur, cantitatea de produse pentru prepararea unui astfel de mic dejun depinde de ce porție și de câte persoane. Adică, dacă gătești pentru o familie numeroasă, crește proporțional cantitatea de ingrediente folosite.
Pentru o omletă făcută din 2 ouă de pui, veți avea nevoie de 4 linguri. lapte, un praf de sare si putina ierburi. Ungeți cu ulei suprafața tigaii încălzite. Bate ouăle cu laptele. Adăugați amestecul de ou-lapte și amestecați-l cu ierburi tocate. Turnați acest amestec într-o tigaie și prăjiți pe o parte la foc mic, cu capacul închis.
La fel de umplutură de legume Puteți folosi roșii, ardei dulci, sparanghel, spanac, mazăre etc. Legumele trebuie mai întâi fierte sau prăjite - acest lucru va evapora excesul de lichid.
După ce prăjiți o parte a omletei, întoarceți-o pe a doua parte. Și deasupra se pun legumele pregătite în prealabil. După ce acoperiți vasul cu un capac, prăjiți mâncarea la foc mic pentru încă 3-4 minute.
Hrişcă
Acest fel de mâncare poate fi preparat cu lapte sau biokefir. Se dovedește nu numai incredibil de gustos, ci și sănătos. În plus, crește perfect nivelul hemoglobinei.
Dacă pregătiți terci cu chefir, faceți-o seara. Se toarnă cerealele spălate produs din lapte fermentat(raport 1 la 3). Acoperiți vasul cu un capac și puneți-l la frigider. Iar dimineata vei gasi un mic dejun sanatos.
Ocazional puteți folosi și hrișcă verde neprăjită. Deși nu este foarte gustos, va fi de două ori mai benefic. Când mănânci, imaginează-ți că cu fiecare lingură slăbești kilogramele în plus 😉
Sandvișuri cu cereale integrale
Dacă nu ai timp să iei micul dejun acasă, fă sandvișuri cu pâine integrală. Pot exista o mulțime de opțiuni pentru astfel de gustări. Nu vă așteptați că puteți adăuga o jumătate de băț de cârnați la o bucată de pâine. Nu este cazul. Pregătim sandvișuri dietetice foarte sănătoase. Nu același lucru se poate spune despre cârnații cumpărați din magazin.
Iti ofer urmatoarele variante de sandvici:
- Avocado cu roșii și salată . Tăiați o roșie mică în felii subțiri. Măcinați avocado în piure și adăugați sare. Întindeți această pastă ca untul pe pâinea integrală. Se acopera apoi cu o frunza verde de salata verde si se aseaza deasupra felii de rosii.
- Pui fiert cu salată și felii de castraveți. Tăiați pieptul fiert în bucăți nu prea groase. Pune carnea pe paine. Pune deasupra o frunză de salată verde și felii castravete proaspăt. În loc de sos, poți folosi iaurt natural 2,5% grăsime sau iaurt. Incearca.
Astfel de sandvișuri sănătoase pot fi consumate nu numai pentru micul dejun principal, ci și pentru al doilea mic dejun. Îmi place acest fel de mâncare pentru că poți face multe variante interesante, plus să-l iei cu tine.
Salată consistentă cu avocado
Pregătiți acest fel de mâncare din avocado tăiat cubulețe, un ou fiert, o bucată de brânză rasă și frunza proaspata salată Amesteca toate aceste ingrediente zdrobite si adauga putina sare in vas. Condimentează vasul cu o linguriță de ulei nerafinat. Îl poți mânca cu o felie de pâine integrală.
Clatite de ovaz cu fructe de padure
Acestea nu sunt clătite de grâu obișnuite. Am scris despre beneficiile fulgii de ovăz în articolul „Făina de ovăz pentru pierderea în greutate”. Principalul avantaj este că conține proteine complete. Are și ea scăzută Index glicemic. La care se adauga, acest produsîntărește oasele, părul și unghiile. Făina de ovăz este bună și pentru inimă și vasele de sânge.
Desigur, îmi place terciul. Dar pentru a-ți diversifica dieta și a nu le mânca tot timpul, dimineața te poți răsfăța cu o astfel de deliciu gustoasă. Credeți-mă, prieteni, acest fel de mâncare este o opțiune câștigătoare pentru toate. Prin urmare, adăugați un astfel de fel de mâncare în meniu. Te vei multumi tie si celor dragi :)
Pentru a pregăti acest delicios luați:
- un pahar de lapte (până la 3,2% grăsime);
- 1-1,5 linguri. fulgi de ovăz;
- 2-3 oua;
- zahăr + scorțișoară pudră.
Măcinați fulgii într-o râșniță de cafea sau blender până devine făină. Se amestecă laptele și ouăle și se adaugă treptat fulgii de ovăz, amestecând toată masa cu un tel. Adăugați zahăr și scorțișoară, apoi amestecați totul bine din nou. Aluatul tau trebuie sa fie omogen, fara cocoloase. Așteptați 15 minute pentru ca făina să se umfle.
Se toarnă puțin ulei într-o tigaie fierbinte. Se toarnă aluatul în porții, ca de obicei - folosind o oală. Clătitele vor deveni puțin mai groase decât clătitele obișnuite de grâu. Puteți mânca acest preparat delicios cu fructele de pădure preferate sau bucăți de fructe tăiate, cum ar fi bananele.
Apropo, puteți face clătite din alte cereale sănătoase, de exemplu, hrișcă și adăugați tărâțe. Și în sezonul primăvară-vară, pregătiți acest fel de mâncare din dovlecei, dovleac și alte legume.
Măr copt
Este uimitor mic dejun gustos. Puteți pregăti mai multe mere pentru o astfel de masă. Cea mai bună delicatesă este să le umpleți cu stafide dulci, caise uscate și nuci. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o tăietură adâncă în fruct lângă tulpină și să puneți „umplutura” acolo. Pentru a adăuga dulceață preparatului, adăugați puțină miere. Coaceți pe o foaie de copt în cuptor până când este gata. Timpul de gătire depinde de mărimea fructului.
Acest fel de mâncare este sățios și ușor de digerat. Merele sunt bogate în fitoncide, antioxidanți, pectine, vitamine și alte elemente valoroase. Există și fibre aici. Citiți despre beneficiile sale pentru pierderea în greutate în acest articol. . Și merele sunt mai bine digerate atunci când sunt coapte sau aburite.
Carne fiartă cu salată de legume
Dacă nu știi ce poți mânca la micul dejun înainte de antrenament, această opțiune este special pentru tine. Un astfel de mic dejun va fi cât se poate de sănătos, vă va oferi energie și va contribui la creșterea masei musculare. Numai în această zi va trebui să te antrenezi bine. Ei bine, sau faceți o plimbare timp de o oră sau înotați în piscină.
Se fierb 200 g de carne slabă (să zicem, pui, curcan sau vițel). O mănâncă cu o salată făcută din roșii, castraveți proaspeți, spanac sau alte legume.
Recomand să îmbrăcați salata cu sos de ulei-lămâie. Pentru 1 lingura. ulei de masline ia 3 linguri. suc de lamaie proaspat stors. Se adauga putina sare si putin piper negru macinat. Toate aceste componente sunt amestecate. Atât, pansamentul sănătos este gata.
Caserolă cu brânză de vaci
Usor de preparat:
- 0,5 kg de brânză de vaci;
- 1-2 oua;
- câteva linguri de zahăr;
- 4 linguri. griş;
- putin chefir.
Luați brânză de vaci până la 5% grăsime, amestecați cu ouă, zahăr și biokefir pre-infuzat cu gris. Acesta, desigur, nu este un produs foarte dietetic, deoarece conține gris și zahăr dulce. Dar dimineața vasul este bine digerat. Iar proteinele din branza de vaci iti vor da un bun plus de energie la inceputul zilei.
Cred că această listă de preparate sănătoase vă va ajuta să vă diversificați meniul săptămânii. Iar la micul dejun vei consuma acum cu siguranta doar cele mai sanatoase alimente. Poate că aveți opțiuni de mic dejun super sănătoase pe care le-ați dezvoltat personal. Împărtășiți-le, prieteni.
Mănâncă doar dreptul și feluri de mâncare sănătoase care te va ajuta în lupta împotriva kilogramele în plus. În plus, o astfel de alimentație va avea un efect benefic asupra sănătății și aspect. Fii mereu pe top! Pa! Pa.
Nu este un secret pentru nimeni că masa de dimineață este cea mai importantă. Dar, din păcate, când ne ridicăm din pat, de multe ori ne grăbim și nu pregătim întotdeauna un cu adevărat sănătos și mic dejun copios, iar uneori uităm complet de asta, bând o ceașcă de cafea din mers.
Ce alimente sunt cele mai sănătoase pentru masa ta de dimineață? Care este cel mai bun lucru de mâncat la micul dejun?
Medicii și nutriționiștii spun în unanimitate că micul dejun nu trebuie ignorat niciodată, chiar dacă dimineața nu vrei altceva decât o ceașcă de cafea. Dimineața trebuie să pregătiți și să mâncați micul dejun dacă nu doriți să aveți probleme supraponderalȘi starea generala sănătate. Nu e de mirare că spun: dacă vrei să slăbești, ia micul dejun.
Micul dejun ar trebui să fie ușor, gustos și, de asemenea, rapid și ușor de preparat. Iată o listă de alimente de bază care fac opțiuni grozave și sănătoase pentru micul dejun.
ouă. Potrivit oamenilor de știință britanici, omleta fierbinți și delicioase sunt cel mai sănătos mic dejun pe care ți-l poți imagina. Consumul de ouă devreme în timpul zilei vă ajută să vă mențineți activ mental și fizic cât mai mult timp posibil. Sunt bogate în proteine, vitamine D și B12, aminoacizi și chiar antioxidanți. Ouăle conțin calciu, magneziu, zinc, fier și fosfor.
Ouăle pot fi folosite pentru a face omletă sau omletă. Este important să monitorizați numărul de gălbenușuri pe care le consumați. Sunt bogate în colesterol, așa că este mai bine să adăugați un gălbenuș și mai multe albușuri la o omletă sau la omletă.
Terci. Versiunile cu cereale integrale de terci sunt considerate cele mai utile. Ele reduc riscul de dezvoltare boli cardiovasculare si contine mai multe vitamineȘi nutrienți. Perfect pentru mesele de dimineață sau cu tărâțe. Aceste opțiuni nu necesită mult timp pentru a se pregăti și sunt grozave pentru energizare. De exemplu, în ovaz contine 12% proteine, 65% carbohidrati, vitamine si minerale.
Fulgii de ovăz s-au dovedit bine ca a produs dietetic la boli gastrointestinaleȘi diabetul zaharat. Pentru copii cel mai mult cereale sanatoase, fierte în lapte. Dacă doriți să vă îndulciți puțin terciul sau să gătiți versiunea originala, puteți adăuga în siguranță o mână de fructe de pădure, un măr feliat, o lingură de miere sau fructe uscate.
Brânză de vacă. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe de pădure sau miere este o altă lumină și opțiune utilă mic dejun. O alternativă la aditivii dulci pot fi ierburile (mărar, pătrunjel, țelină) și sucul de lămâie. Pentru o absorbție ușoară de către organism, 200 de grame sunt suficiente, deoarece, în ciuda faptului că este un produs îmbogățit energetic, este un aliment destul de greu. Este o sursă esențială de calciu. Este pur și simplu necesar pentru prevenire și întreținere operatie normala ficat.
Iaurt. Desigur, vorbim despre iaurturi naturale. Astăzi este extrem de greu să găsești iaurturi cu adevărat sănătoase în magazine. Încercați să le alegeți pe cele care conțin culturi vii reale și cantitate minimă aditivi conservanti. Astăzi puteți găsi iaurturi naturale de casă în magazinele din fermă. Numărul de arome este limitat din motive evidente, dar există mai multe beneficii.
Ca să fii absolut sigur, poți prepara iaurturi acasă: astăzi poți cumpăra iaurturi speciale din magazine. Sunt foarte usor de folosit. Turnați laptele, adăugați starterul - și voilà: dimineața obținem iaurt natural, sănătos, la care puteți adăuga fructe, cereale sau nuci.
Pâine de secară sau de cereale integrale. Această pâine este bogată saruri minerale, vitamine din complexul B, fibre și un set de carbohidrați necesar pentru menținerea puterii pe tot parcursul zilei. Adăugați o felie subțire de brânză bogată în calciu și proteine. Mic dejun cu pâine de secara poate contine si legume si salata verde sau chiar peste. Alege tonul și somonul, care sunt surse excelente de esențial acizi grași Omega 3. Ceaiul verde este potrivit ca băutură.
Muesli. Este util să mănânci o farfurie de muesli cu lapte la micul dejun. Muesli este un produs clasic special pentru micul dejun. De regulă, sunt cereale crude sau coapte cu fructe uscate, miere, tărâțe și germeni de grâu. În Europa, muesli s-a răspândit pe scară largă în anii 60 ai secolului trecut, pe valul de popularitate al sănătății și nutriție alimentară. Muesli vine în două tipuri: crud și copt. Crud, adică muesli fără tratament termic, conține rulat cereale, seminte, nuci si fructe uscate.
Fructe de pădure. Fructele de pădure sunt sărace în calorii și bogate în vitamine, minerale și altele substanțe utile. Sunt ușor de digerat și foarte utile pentru funcția intestinală normală. În timpul sezonului de fructe de pădure, asigurați-vă că le includeți în meniu, mai ales dimineața. Antioxidanții, care sunt conținuti în căpșuni și alte fructe de pădure, sunt foarte utili pentru menținerea tinereții și a sănătății. În timpul iernii, adăugați fructe de pădure congelate în terci și iaurt.
Fructe. Fructele proaspete sunt un depozit de vitamine și nutrienți. Bananele sunt bune pentru o masă de dimineață. Conțin puțin acid și au trasatura unicaînvăluie stomacul, pregătindu-l pentru munca zilnică. Astfel, dimineata, bananele iti vor da un plus de vigoare si energie si nu iti vor afecta in niciun fel silueta. De asemenea, puteți face o salată de fructe sănătoasă și suculentă. Adaugă fructele tale preferate după gust. Merele, perele și kiwi-urile sunt grozave.
Puteți folosi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru dressing. Este important să ne amintim că în timp de iarna ani, când este destul de greu de găsit cu adevărat pe rafturile magazinelor fructe sănătoase, acestea trebuie înlocuite cu fructe uscate, care, atunci când sunt uscate, păstrează totul caracteristici benefice. Acestea pot fi caise uscate, prune uscate, stafide, smochine.
Periuţă. Dacă ai foarte puțin timp dimineața, atunci această opțiune este special pentru tine. este o versiune sănătoasă a clasicului milkshake, dar ingredientele principale din el sunt fructele, fructele de pădure și legumele. Amestecă tot ce ai nevoie și obține o băutură sănătoasă.
Smoothie-ul conține multe vitamine și antioxidanți și, de asemenea, dă un numar mare de energie. Această băutură este cu siguranță inclusă în dieta persoanelor care aderă la imagine sănătoasă viaţă.
Miere– un depozit de vitamine și alte substanțe utile. Câteva linguri din asta cel mai valoros produs va ajuta la saturarea organismului microelemente utile, precum și creșterea rezistenței la stres și factorii patogeni.
Ne-am hotarat asupra produselor pentru un mic dejun sanatos. Iată sfaturi generale despre cum să faci micul dejun sănătos și satisfăcător.
Bea un pahar cu apă pe stomacul gol imediat după trezire. Pentru un efect mai mare, adăugați o lingură de suc de lămâie. Acest lucru ajută la îmbunătățirea digestiei și la eliminarea toxinelor.
Gândește-te cu atenție la dieta ta de dimineață. Micul dejun ar trebui să fie bogat în carbohidrați și proteine. Alege alimente astfel încât micul dejun să fie atât ușor, cât și hrănitor.
Dimineața, este mai bine să renunți la ceaiul negru și cafeaua, care conțin o cantitate mare de cofeină, și să le înlocuiești cu ceai verde. Are același efect revigorant, dar este mult mai sănătos.
Dacă nu puteți începe ziua fără o băutură revigorantă aromată, amintiți-vă că cafeaua nu trebuie băută pe stomacul gol. Acest lucru se datorează faptului că cofeina stimulează producția de acid suc gastric. Și dacă nu mănânci nimic, acest acid va irita stomacul, care poate provoca ulterior gastrită, arsuri la stomac sau chiar ulcere.
Sucul de portocale proaspat stors iti va da putere si vigoare si iti va activa creierul.
Luați micul dejun cu plăcere și beneficii!
Cu siguranță, fiecare persoană a auzit în mod repetat că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Dar nu toată lumea știe de ce.
Potrivit oamenilor de știință, persoanele care nu mănâncă micul dejun sunt cele mai susceptibile la stres, au mai multe șanse de a avea dureri de cap, amețeli, performanță scăzută și concentrare slabă.
Pentru a înțelege dacă acesta este într-adevăr cazul, trebuie doar să încercați să mâncați dimineața. Și despre ce să mănânci la micul dejun? alimentație adecvată, va fi discutat în acest articol.
De ce oamenii sar peste mâncarea de dimineață?
Cel mai probabil, acesta este unul dintre punctele principale - pentru a determina de ce o persoană nu mănâncă dimineața. Oricât de amuzant ar suna, mulți oameni nu vor să mănânce micul dejun pentru că, în opinia lor, s-ar putea îngrășa. Dar dacă ne întoarcem din nou la descoperirile oamenilor de știință, aceștia susțin că un mic dejun adecvat, dimpotrivă, te va ajuta să slăbești. De ce? Totul este foarte simplu.
Micul dejun este obligatoriu dacă mănânci corect
Dacă o persoană nu mănâncă dimineața, se dovedește că postul durează aproximativ o jumătate de zi. Dar acest post nu duce la pierderea în greutate, deoarece organismul nu procesează grăsimi și nu produce enzime implicate în acest proces. De aici rezultă că greutatea nu scade. Și la prânz, fiind deja foarte foame, o persoană alege alimente bogate în calorii și în cantități mai mari. Acum despre ce înseamnă un mic dejun sănătos.
Cât de important este micul dejun pentru o persoană?
Aceasta este povestea despre cum a fost înșelat ficatul. Pe timpul nopții, „ostenicul” aproviziona întregul corp cu zahăr, epuizând rezervele primite în ziua precedentă. Apoi, dimineața, nefericitul organ așteaptă un supliment - dar nu există. Ficatul este precaut, pentru că trebuie să furnizeze cumva „fraților” săi substanțele necesare. Și apoi creierul îi trimite un mesaj că o persoană va mânca atunci când se uită la mâncare sau doar inhalează aroma. În primul caz totul este bine, dar în al doilea există înșelăciune.
„Nu ratați ocazia de a vă curăța corpul de toate toxinele și bacteriile dăunătoare, precum și de a vă restabili sistemul imunitar și floră normală tract gastrointestinal.
Micul dejun cu o nutriție adecvată ar trebui să fie rațional
Ficatul așteaptă, dar fără să primească vreodată „material” pentru prelucrare, începe să ia de unde nu este necesar. Acesta este un moment stresant pentru ea, pentru că acest corp functioneaza in regim de urgenta. Când o persoană mănâncă în sfârșit ceva, are loc o eliberare bruscă de glucoză în sânge, în urma căreia organismul trebuie să producă cantitate mare insulina, astfel incat sa fie suficienta pentru urmatoarea Situații de urgență. Acest regim este o groază liniștită și, prin urmare, ar trebui furnizate alimente pentru micul dejun cu o nutriție adecvată.
Micul dejun potrivit - cum este?
Câteva reguli importante:
- Mănâncă cu moderație.
- Nu alege alimente grele.
- Pregătiți o masă hrănitoare.
micul dejun ar trebui să fie nu numai sănătos, ci și satisfăcător
Opțiunile de mic dejun cu o nutriție adecvată sunt variate și, în mare măsură, depind de ce tip de activitate fizică se așteaptă o persoană în timpul zilei. De exemplu, dacă munca implică activitate fizica, sau urmează o călătorie lungă într-o anumită zi, este indicat să consumați alimente care conțin proteine. Carne, pește, terci, ouă - toate acestea vă vor ajuta să vă mențineți în formă până la prânz.
Mulți oameni mănâncă pâine cu cârnați și brânză, o spală cu cafea sau ceai și se grăbesc să lucreze cu un sentiment de realizare. Și asta este greșit! O astfel de mâncare nu conține nicio valoare pentru organism, ceea ce înseamnă că va înfunda doar stomacul.
Deci, ce să mănânci la micul dejun dacă mănânci corect? În primul rând, mâncărurile trebuie să conțină proteine și carbohidrați complecși (acesta nu este zahăr și bomboane, ci cereale). Acest aliment stimulează procesele metaboliceși îmbunătățește digestia. Cel mai bine este să-l bei cu apă plată, ceai sau suc, dar băutură de cafea pe stomacul gol este interzisă, deoarece acest lucru poate duce la dezvoltarea. Ca ultimă soluție, trebuie să-l faci cu lapte. În general, lichidul ajută o persoană să se trezească și activează puterea corpului.
- Cel mai cel mai bun mic dejun cu o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate și în general - terci. Nu conține grăsimi, este hrănitor, sănătos, are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și stimulează organismul să elimine Substanțe dăunătoare. Este recomandat să optați pentru hrișcă sau fulgi de ovăz. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga fructe uscate sau.
- Iaurtul ocupă locul doi. E mai bine dacă el este de casă. Proteinele și calciul au un efect pozitiv asupra funcționării celulelor imunitare și asupra stării sistemului nervos.
- Brânza de vaci, ouăle fierte moi, omleta și brânza sunt, de asemenea, bogate în calciu și proteine.
- Salatele de legume și fructe conțin o cantitate mare de vitamine și microelemente, la fel ca și sucurile proaspăt stoarse. Și dacă mănânci alge marine, nu trebuie să-ți faci griji cu privire la lipsa iodului vital, care este cel mai important element pentru organism.
Exemplu de mic dejun:
Luni. O cană cu suc și o omletă cu pâine de cereale.
Marţi. Un ou fiert moale, hrișcă cu pâine de cereale și o cană de chefir.
Miercuri. Un pahar de ceai sau cafea cu lapte și terci de orez in lapte cu .
Joi. Niște fructe, iaurt și ceai cu prăjituri cu cereale.
Vineri. Paine cu cereale cu branza, fructe si cafea cu lapte.
Sâmbătă. Iaurt de băut și fulgi de porumb.
Duminică. Salată din, și, brânză de vaci și ceai
-
Milano Metropolitan: harta, prețurile biletelor și sfaturi utile Cât costă biletele?
-
Învățați să citiți diagramele Jeppesen - Tutorial Instalarea suplimentelor care vor îmbunătăți semnificativ grafica și realismul simulatorului
-
Când și în ce cazuri ar trebui un antreprenor individual să depună o declarație zero?
-
Ce este un epitet și cum să-l găsești?
