Laptele este un produs care nu este pe gustul tuturor, dar un cocktail pe bază de lapte este o băutură pe care copiii și adulții iubesc. Nu este surprinzător, de ce refuzați o astfel de băutură - la urma urmei, este gustoasă și sănătoasă. Iată cum să prepari o astfel de băutură acasă și să o faci sănătoasă. Pentru a reseta perechea kilogramele în plus sau doar pentru distracție? Laptele și produsele care îl conțin sunt utile copiilor, femeilor care se pregătesc să devină mame și celor care au devenit deja mame - aproape toată lumea știe despre asta. Dar cum poți forța un copil, de exemplu, să bea măcar un pahar de lapte? Nu-ți face griji în legătură cu această problemă și irosește-ți nervii și energia.

Totul este ridicol de ușor și simplu - doar cumpărați un blender și mixer și pregătiți zilnic milkshake-uri delicioase cu lapte, înghețată, chefir sau zer, cu fructe sau fructe de pădure. Poți fi sigur că până și cei mai pretențioși și capricioși copii vor fi încântați de o astfel de delicatețe. Drept urmare, toată lumea va fi fericită - atât tu, cât și copiii!

Cocktail de casă fără chimicale

O metodă de preparare a unui milkshake tradițional. Băutura clasică pe bază de lapte este formată din două ingrediente principale - lapte și înghețată. Înainte de a pregăti băutura, este important să răciți laptele la +6 grade (dacă laptele este rece, cocktailul nu va avea un gust bun). Agitați băutura la mare Limită de vitezăîntr-un blender sau folosind un mixer, timpul de batere nu este strict stabilit - de îndată ce obțineți o spumă groasă, cocktail-ul este gata.

Dacă doriți să adăugați la milkshake bucăți de fructe, fructe de pădure sau gheață de fructe, apoi înainte de a le adăuga în băutură, trebuie să ștergeți sau să strecurați această componentă printr-o strecurătoare (acest lucru este necesar pentru ca coaja sau semințele să nu intre în băutură). Cocktailurile, după ce sunt pregătite, sunt de obicei turnate în pahare înalte și servite cu paie speciale de cocktail. Pe lângă lapte, baza unei astfel de băuturi poate fi chefir, iaurt clasic sau smântână cu orice conținut de grăsime. Și fructele pot fi aditivi. Siropuri, fructe de pădure, ciocolată și chiar alcool.

Dacă vă monitorizați cu atenție silueta, urmați-l alimentație adecvată sau urmează o anumită dietă, atunci un smoothie cu conținut scăzut de calorii este perfect pentru tine. Puteți folosi chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte degresat ca bază pentru această băutură. Componente suplimentare pot deveni bucăți de măr. Kiwi. Căpșune. De asemenea, puteți adăuga suc de fructe la un smoothie cu conținut scăzut de calorii. Dar amintiți-vă - iaurt plin de grăsimi, lapte, nuci, ciocolată și alte alimente care conțin un numar mare de grăsimile nu sunt potrivite pentru un astfel de cocktail.

Milkshake clasic cu inghetata

Pentru a face această băutură avem nevoie de 250 de grame de înghețată (focă) și 1000 de grame. lapte. Bate aceste două componente într-un blender până obții o spumă groasă. Procent laptele pentru înghețată poate fi diferit - totul depinde de gusturile tale. Dacă vă place să beți astfel de cocktail-uri printr-un pai, savurându-și încet gustul, atunci adăugați mai mult lapte (1,5 litri) pentru cantitatea specificată de înghețată. Dacă preferați cocktailuri groase cu continut ridicat calorii, precum cele servite la McDonalds, atunci cantitatea de lapte ar trebui să fie minimă.

Milkshake cu mere si nuci

Acest cocktail este non-alcoolic băutură cu lapte, care are un gust delicat și un miros acidulat. Acest cocktail va fi un răsfăț minunat pentru orice vacanță în care copiii vor fi prezenți. Deși și adulții vor fi bucuroși să încerce un astfel de răsfăț și vor fi impresionați.

Produse:

• 2 mere medii;
• 0,5 litri de lapte;
• 2 linguri. linguri de nuci tocate;
• 0,5 cani de zahar.

Metoda de gatire:

Curățați merele și îndepărtați miezul și semințele. Apoi, le dai pe răzătoare fină, le stropim cu zahăr și le amestecăm bine. Trebuie să fierbeți laptele, să-l răciți și să-l turnați peste merele rase. Bateți amestecul de mere-lapte într-un blender sau folosind un mixer. Se toarnă cocktailul rezultat în pahare și se stropește cu nuci tocate.

Milkshake de banane

Această băutură cu lapte va atrage nu numai copii, ci și adulți. Pentru acesta din urmă, puteți adăuga câteva linguri de coniac sau lichior chiar înainte de servire.

Metoda de gatire:

Intr-un blender se bat 250 de grame de inghetata cremoasa, un litru de lapte si o banana tocata. Turnați băutura rezultată în pahare înalte. Iar înainte de a servi băutura deasupra, o poți orna cu bucăți de kiwi sau banane. Pentru adulți, așa cum am menționat mai devreme, puteți adăuga câteva linguri de coniac la cocktail.

Dacă nu tuturor le place laptele, atunci gros desert parfumat cu înghețată - acesta este deliciul preferat al tuturor. Pentru unii le amintește de o vacanță de vară la o stațiune, pentru alții le amintește de anii copilăriei. Există multe moduri de a face un cocktail acasă și de a-l servi frumos. Asigurați-vă că utilizați una dintre rețetele noastre pentru a vă mulțumi familia.

Cum să faci un milkshake acasă cu înghețată

Puteți prepara această delicatesă în scopul îmbunătățirii sănătății, slăbirii sau plăcerii. În plus, acesta este un atribut invariabil al petrecerilor copiilor, deoarece pe lângă gust, desertul aduce și multe beneficii organismului. Dacă un copil refuză să bea lapte, nu vă irositi nervii forțând copilul să mai bea un pahar. Pregătiți o răsfăț groasă și delicioasă cu fructe de pădure, smântână, fructe sau ciocolată tartinată. Chiar și o gospodină începătoare poate pregăti un milkshake acasă; este important doar să mențineți proporțiile.

Având în vedere pentru cine este pregătită delicatesa, puteți face o varietate de opțiuni non-alcoolice sau alcoolice. Înghețată, smântână, chefir sau iaurt - totul poate fi folosit ca bază. Reteta clasica Tratamentul cu vanilie nu conține niciun aditiv, cu excepția laptelui și a înghețatei. Pentru a face milkshake-uri acasă gustoase, sănătoase și cu consistența potrivită, trebuie să cunoașteți complexitățile preparării:

1. Laptele trebuie răcit înainte de utilizare. Temperatura optimă a produsului este de 6 grade.
2. Bateți ingredientele cu un mixer sau blender viteza maxima.
3. Dacă pregătiți acasă un milkshake cu gheață, fructe sau ciocolată, strecurați amestecul printr-o sită înainte de a bea.
4. Pentru cei care vor să slăbească, puteți pregăti o băutură cu conținut scăzut calorii, pentru această înghețată se înlocuiește cu iaurt, chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe neîndulcite (kiwi, mere, căpșuni).
5. Produsul este considerat gătit corespunzător dacă pe suprafața sa s-a format o spumă groasă pronunțată.
6. Prin adăugarea unei varietăți de siropuri, toppinguri, lapte condensat sau sucuri de fructe, puteți experimenta și obține în mod constant gusturi noi.

Cum să faci o rețetă tradițională de milkshake

Rețeta clasică necesită următoarele produse:

• inghetata - 250 g;
• lapte - 1 l.

Cum să gătească:

1. Combinați ingredientele.
2. Bateți cu un blender la viteză mare.
3. Se toarnă în pahare.

Cum se face un milkshake cu aditivi

Dacă decideți să faceți un tratament care conține o varietate de umpluturi, luați în considerare câteva reguli:

1. Înainte de servire, strecurați amestecul pentru a îndepărta semințele, bucățile de gheață și nucile.
2. Serviți desertul imediat după biciuire.
3. Puteți folosi ca bază iaurt, chefir sau smântână (în loc de lapte).
4. Este permis să adăugați sucuri de fructe, cafea, siropuri dulci, fructe de pădure, fructe, caramel, bauturi alcoolice.
5. Pentru cei cărora le pasă de sănătate, puteți prepara băuturi cu conținut scăzut de calorii pe bază de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Nu este recomandat să luați lapte integral, smântână, smântână și aditivi dulci.

Cea mai utilă umplutură pentru un astfel de desert va fi fructele de pădure, fructele și sucurile proaspete sau congelate. Foarte des i se adauga banana, care se potriveste bine cu gustul cremos al inghetatei si confera o consistenta delicata produsului. Primavara, in perioada carentei de vitamine in masa, se recomanda ca intreaga familie sa manance deserturi care contin afine congelate, coacaze negre, zmeura sau capsuni. Sucurile și siropurile proaspăt stoarse conferă băuturii o textură catifelată. Fanii ciocolatei pot pregăti desertul cu cacao, ciocolată tartinată sau baton de bomboane topite.

Cu căpșuni

Componente:

• lapte - 1,5 linguri;
• căpșuni – 300 g;
• inghetata - 150 g;
• zahăr – 2 linguri.

Cum se prepară desertul:

1. Măcinați căpșunile cu zahăr într-un blender.
2. Adăugați înghețată și lapte la fructe de pădure.
3. Bateți totul și turnați în pahare.

Cu sirop

Componente:

• lapte – 0,5 l;
• inghetata - 100 g;
• sirop de fructe – 30 ml.

Cum se prepară desertul:

1. Combinați toate ingredientele.
2. Bateți amestecul timp de 7 minute cu un blender.

Cu ciocolata

Ce vei avea nevoie:

• inghetata de vanilie - 2 linguri. l.;
• ciocolată – 50 g;
• lapte – 0,25 l;

Cum să bat:

1. Într-o cratiță, încălziți 1/2 parte din lapte și ciocolată ruptă până se omogenizează.
2. Combinați toate ingredientele, bateți cu un blender.

Cu suc

Ingrediente:

• suc de fructe – 0,6 l;
• inghetata - 300 g.

Cum să faci un milkshake acasă:

1. Conectați componentele.
2. Bateți cu un blender.

Cum să faci un milkshake fără înghețată

Delicatesa nu trebuie preparata cu inghetata daca nu este la frigider. Există multe rețete simple hrănitoare, cocktail-uri delicioase, unde înghețata este înlocuită cu smântână, iaurt, gălbenuș de ou sau lapte condensat. De exemplu, puteți găti folosind această metodă:

• lapte – 0,6 l;
• coacăze – 250 g;
• vanilină – 1 plic;
• zahăr - 2 linguri;
• galbenus de pui.

Cum să gătească:

1. Bateți toate ingredientele, cu excepția coacăzelor.
2. Adăugați fructele de pădure și porniți blenderul pentru încă 1 minut.
3. Produs finit se filtrează și se toarnă în pahare.

Video: prepararea unui milkshake acasă

Nu va fi niciunul într-o zi fierbinte cea mai buna variantaîmprospătați-vă cu o băutură rece de la delicioase și produse sanatoase. Dacă adaugi în compoziție zmeură, avocado sau scorțișoară, vei putea obține un impuls substanțe utile. Mai jos sunt câteva rețete video despre cum să faci un cocktail acasă. Ele vă vor ajuta să obțineți în mod constant gusturi noi: banane, ciocolată, căpșuni, suc de mere sau crema. Există o mulțime de moduri de a mulțumi celor dragi cu această delicatesă.

Cum se face un milkshake într-un blender

Cum să faci un cocktail din înghețată și lapte

Cum se face un milkshake de căpșuni

Cum se face un milkshake cu banane

În ajunul unei sărbători, fie el Anul Nou sau o zi de naștere, ne gândim ce să facem care să rămână amintit mult timp și una dintre opțiuni este să facem un cocktail. Știți că sunt peste 1000 de alcoolice și peste 2000 de nealcoolice. Ingredientele principale sunt gin, vodca, tequila, rom și diverse lichioruri, ciocolată caldă, lapte, miere, smântână și multe altele sunt căutate ca ingrediente suplimentare. Astăzi vă voi spune cum să faceți un cocktail alcoolic acasă, precum și cele mai bune rețete.

De ce ai nevoie pentru gătit?

În primul rând, trebuie să achiziționăm paie, șervețele și un adevărat set de barman, care este 7 articole din oțel inoxidabil nobil:

1. Shaker 550 ml format din 3 părți cu sită încorporată
2. Găleată pentru gheață turnată 1.3L cu perete dublu
3. Capac
4. Clești pentru gheață
5. Jiger 20/40
6. Lingurita bar 19,5 cm
7. Sita cu maner turnat solid

Desigur, puteți face fără acest set, dar verificați-l experienta personala turnarea chiar și printr-o linguriță obișnuită este foarte incomod și nu este întotdeauna posibil să o faceți corect 🙁 De aceea nu ne zgârim la cumpărare, pentru că un astfel de set vă va dura toată viața, cu excepția cazului în care, desigur, este chinezesc :-).

Al doilea pas este să cumpărați ingredientele principale și nu sunt foarte multe. Din acest motiv, trebuie să te uiți la cel mai mult cele mai bune cocktailuriși cumpără pentru ei, și în timp orice altceva, dar dacă ai destui bani, atunci ia totul, nu va strica :-). Principalul avantaj este că revigorează mai mult decât ucid, dar dacă trebuie să ucizi pe cineva, poți face acest lucru cu ajutorul unor opțiuni, ei bine, mai multe despre asta mai târziu. Trebuie neapărat să cumpărați:

1. Rom (desigur că există multe tipuri, ar trebui să începeți de la cocktail-urile dorite)
2. Vodka (lumina este mai bună, îmi place Helsinki, desigur că este de două ori mai scumpă decât Nemiroff, dar merită)
3. Tequila
4. Absint
5. Lichioruri (sunt foarte multe, eu personal recomand cele mai populare Baileys, Malibu, Shridan’s, Coinro)
6. Sucul (cele mai bune sunt portocale, lămâie, mere, roșii)
7. Umpluturi (diverse fructe de pădure și bucăți de fructe)
8. Siropuri pe gustul tău

Cele mai bune cocktail-uri alcoolice

Ei bine, haideți să ne uităm la cocktailuri alcoolice simple și gustoase acasă, suntem siguri că vă vor plăcea.

Mojito

Foarte popular printre cocktailurile alcoolice și non-alcoolice, prepararea acestuia nu necesită abilități profesionale, așa că pregătirea unui mojito acasă nu este dificilă. Pregătirea este următoarea: se ia un shaker, se umple 1/3 cu gheață, apoi se adaugă frunze de mentă (de preferință zdrobite în prealabil), apoi se umple cu sifon (1/3 din shaker) și la final se toarnă 50-60 ml de rom alb, apoi se inchide capacul si se agita bine, voila mojito-ul este gata, se toarna amestecul rezultat intr-un pahar, se orneaza cu o felie de lime si se introduce un pai.

Reţetă

Pina Colada

Nu mai puțin popular, în special în rândul fetelor, este Pina Colada, un cocktail dulce din Caraibe care se traduce prin „ananas filtrat”. Este puțin probabil să le placă băieților, dar fetelor vor fi încântate. Băieți, luați notă cu acest cocktail pentru a încălzi fetele înaintea cazanelor mai ucigașe.

1. 60 ml rom alb
2. 60 ml suc de ananas
3. 75 ml crema de cocos
4. bucăți de ananas
5. 60 ml lichior Baileys

Turnați toate ingredientele într-un mixer, bateți bine, apoi turnați într-un pahar cu gheață și gata.

Margareta

Un cocktail la fel de celebru în țările CSI, care și-a cucerit fanii prin gustul său unic și ușurința în preparare.

1. 50 ml suc de lamaie (poti folosi lamaie)
2. 50 ml tequila
3. 25 ml lichior Cointreau
4. gheață câteva cuburi

Toate ingredientele se toarnă într-un shaker cu gheață pisată și se agită bine, după care se toarnă într-un pahar larg și se toarnă sare sau zahăr pe marginea paharului după gust.

Sex pe plajă

Un cocktail cu același titlu pentru doamne, care constă din ingrediente simple și ieftine, plus că este foarte ușor de făcut acasă.

1. 50 ml vodcă
2. 25 ml lichior de piersici (Șnapps de piersici)
3. 50 ml suc de portocale
4. 50 ml suc de afine sau ananas

Instrucțiuni video de gătit

Toate acestea se amestecă într-un shaker și se toarnă într-un pahar cu gheață, după care se pot decora cu o felie de lămâie, lămâie, portocală sau cireșe. Trebuie să bei printr-un pai.

Şurubelniţă

Cea mai cunoscută băutură în rândul tinerilor, care este cel mai ușor de preparat și constă din două ingrediente. Și inventat în anii 1940 de SUA.

1. 50 ml vodcă
2. 150 ml suc de portocale (se poate folosi si suc de ananas)

Instrucțiuni video

Toate aceste ingrediente se toarnă într-un shaker cu gheață pisată, se amestecă bine și se toarnă într-un pahar, ornat cu o felie de portocală. Gata, șurubelnița este gata, bei printr-un pai.

B 52

Toate acestea au fost cocktail-uri mai feminine, dar acum să trecem cu „cocteilurile revigorante” bărbaților și să începem cu cel mai faimos - B 52. Este foarte frumos, înflăcărat și popular în cluburi, atât extern, cât și intern - este o ardere. bombă, ridică starea de spirit deasupra forevatarului, îl recomand cu căldură pentru petreceri distractive. Și acum vom afla cum să gătim B 52.

Reţetă

1. 30 ml lichior de cafea Kahlua
2. 30 ml lichior de crema Baileys
3. 30 ml lichior de portocale Cointreau

Instrucțiuni video

Dar pregătirea acestui cocktail este mai dificilă și necesită puțină îndemânare, așa că dacă vrei să arăți companiei ce fel de barman ești, este mai bine să exersezi în avans. Vom avea nevoie de un pahar și o lingură de bar cu tulpină lungă, introducem această lingură în pahar și turnăm cu grijă lichiorul de cafea, apoi ridicăm lingura deasupra lichiorului de cafea deja turnat, turnăm cu grijă și lichiorul de smântână și la final, la fel de atent se toarnă deasupra lichiorul de portocale, e aproape gata, ultima tușă finală va fi un incendiu frumos și voila totul e ok. Ar trebui să-l bei repede și printr-un pai, doar coboară paiul până jos și trage-l în tine de jos, doar repede, ca să nu se topească paiul :) Este această secvență care va aduce senzații extraordinare.

Zombie

Următorul nostru participant se numește Zombie, care are o grămadă de ingrediente și, prin urmare, este foarte unic, gustul său este extraordinar.

1. 75 ml rom alb
2. 15 ml rom negru
3. 30 ml suc de ananas
4. 30 ml suc de portocale
5. 30 ml suc de fructe ale pasiunii (piersici)
6. 30 ml apă purificată de masă
7. 30 ml rom de fructe
8. 15 ml coniac de caise

Cum să faci o lecție video de cocktail Zombie

Pregătirea cocktail-ului Zombie este foarte simplă, turnați toate ingredientele într-un shaker, amestecați bine și turnați într-un pahar cu gheață, puteți bea printr-un pai sau pur și simplu, puteți decora cu o cireșă.

Fidel

Următorul cocktail alcoolic este Fidel pentru persoanele extreme, ei îl beau pentru a opri rapid creierul și a porni pilotul automat 🙂 așa că aveți grijă să nu exagerați.

1. 30 ml lichior de cafea
2. 30 ml suc de lămâie
3. 30 ml absint

Clasă de master de gătit

Pregătirea necesită prezența unei linguri de bar; cu ajutorul ei, mai întâi turnați cu atenție lichiorul de cafea, apoi sucul de lămâie și turnați deasupra absint. Trebuie să-l bei dintr-o înghițitură, poți să-i dai foc dacă vrei.

Oligarh

Există și un cocktail Oligarch mai revigorant, dacă bei câteva pahare din acesta, ochii tăi vor începe să se trimită unul pe altul după 15 minute :)

Nu este nimic mai ușor decât să gătești. Vom avea nevoie de înghețată, smântână, lapte, sirop - pentru un milkshake acasă, cel mai simplu reteta culinara. Desigur, tu și cu mine vom folosi mai mult gem, fructe de padure proaspete si fructe, zahar vanilat, ciocolata rasa, nuci, fulgi de cocos, alcool etc. Într-un cuvânt, am selectat 10 dintre cele mai delicioase milkshake-uri pe care absolut oricine le poate pregăti acasă.

Odată cu sosirea zilelor caniculare, vrei mereu să te răsfeți cu o băutură rece și gustoasă, iar un milkshake este doar atât. Dar nu numai că este răcoritor și revigorant, este și atât de gustos încât bei întotdeauna trei în loc de o porție. Desigur, comparați calități gustative milkshake preparat acasă sau pe alocuri Catering(cafenele, magazine, magazine) veți simți imediat o diferență uriașă. Un milkshake făcut acasă va avea întotdeauna un gust de o sută de ori mai bun.

Mai întâi să intrăm schiță generală Vă voi spune principiul de a face un milkshake acasă. Pentru asta avem nevoie de un blender sau mixer. În proporțiile necesare, puneți ingredientele într-un bol (înghețată, sirop, lapte, fructe) și bateți la viteză mare până se formează spumă. Produsele trebuie să fie reci la +5C. Bateți și turnați imediat în pahare adânci. Decorați un milkshake preparat acasă cu felii de fructe, fructe de pădure și frunze de mentă. Adăugați un pai în pahar și obțineți o plăcere cu adevărat cerească din băutură.

Clasic.

Compoziția produsului:

1. Inghetata cremoasa - 200 gr.
2. Lapte – 1 l.
3. Orice sirop de dulceață după gust, dar nu exagerați.

Pregătirea pas cu pas milkshake acasă:

Puneți înghețata, laptele și siropul într-un recipient adânc.
Bateți bine toate ingredientele până se formează spumă.
Turnați în pahare, introduceți un pai și savurați.

Milkshake de casă cu ananas.

Ananasul are o aromă unică și un gust delicat al fructelor. Ananasul are un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, poate fi recomandat persoanelor care își urmăresc greutatea. Ananasul este folosit în cosmetologie. Nu voi descrie toate avantajele sale, deoarece acum vorbim de milkshake-uri preparate acasă.

Compoziția produsului:

1. Ananas proaspăt – 0,5 buc.
2. Câteva cuburi de gheață.
3. Lapte 3,2% l. – 1 lingura.
4. Zahăr – 1 lingură. l.
5. Rom (opțional) – 1 lingură. l.

Prepararea pas cu pas a milkshake-ului de ananas acasă:

Curățați ananasul și tăiați-l în cuburi.
Puneti intr-un bol laptele, ananasul, zaharul, romul (optional), gheata si amestecati bine.
Se toarnă băutura rezultată în pahare și se decorează cu un triunghi de ananas, pe care îl înșirăm pe pahar. Și cel mai important, nu uitați să introduceți un pai.

Milkshake acasă cu căpșuni.

Căpșunile sunt bogate în vitaminele B, C, minerale, acizi, zaharuri, într-un cuvânt, un întreg depozit de substanțe utile pentru om. Oricine nu a mâncat căpșuni nu a trăit. Mulți locuitori de vară cultivă căpșuni acasă.

Compoziția produsului:

1. Căpșuni coapte pentru milkshake – 2 linguri.
2. Inghetata de vanilie sau inghetata – 200 gr.
3. Lapte proaspăt 1,3% grăsime. - 1 lit.
4. Zahăr alb - 1 lingură. linguriţă.
5. Iaurt de căpșuni – 150 gr.

Prepararea pas cu pas a milkshake-ului de căpșuni acasă:

Pune toate produsele într-un bol.
Porniți blenderul și bateți până se omogenizează.
Turnați amestecul rezultat în pahare, introduceți un pai și bucurați-vă de aroma și gustul plăcut al căpșunilor.
Decoram cu capsuni, pe care le taiem in jumatate si le asezam pe marginea paharului. În acest caz, un milkshake cu căpșuni nu va fi doar gustos și aromat, ci va arăta și uimitor.

Nu uitați că căpșunile și laptele trebuie să fie răcite. Înainte de a pregăti o rețetă pentru o băutură, pune ingredientele la frigider acasă pentru o jumătate de oră.

Milkshake de casă cu kiwi.

Dacă mănânci un kiwi în fiecare zi, corpul tău va primi doza zilnica toata lumea vitamine esentiale pentru corp. Trageți propriile concluzii!

Compoziția produsului:

1. Kiwi copt – 1,5 buc.
2. Banană – 0,5 buc.
3. Lapte 3,2% l. – 1 l.
4. Inghetata (sundae, vanilie, frisca) – 150 gr.
5. Frisca.
6. Gheață.
7. Zahăr – 1,5 linguri. l.

Prepararea pas cu pas a unui milkshake de kiwi acasă:

Curățați kiwi-ul și tăiați-l în patru părți. Amestecă kiwi și banana cu un blender.
Adăugați în amestecul nostru înghețată, zahăr, lapte rece și bateți timp de 0,5 m.
Puneți câteva cuburi de gheață în pahare și umpleți cu milkshake. Decorați blatul cu frișcă și o felie de kiwi și banană, sau în orice fel doriți. O băutură pe care o faceți singur acasă are întotdeauna un gust mai bun. Bucurați-vă de gustul divin.

Milkshake de casă cu caise.

Caisa este bogată în potasiu, magneziu, fosfor, fier, precum și în vitamine din grupa A. Îmbunătățește memoria, curăță organismul de Substanțe dăunătoare. În timpul sezonului caiselor, acest cocktail poate fi preparat zilnic acasă.

Compoziția produsului:

1. Fructe proaspete de caise pentru milkshake – 300 gr.
2. Lapte 3,2% l. – 200 gr.
3. Zahăr alb granulat – 70 gr.
4. Gheață.

Prepararea pas cu pas a milkshake-ului cu caise acasă:

Curata caisele.
Puneți fructele de coajă de caise, laptele, zahărul, gheața (5 cuburi) într-un vas.
Bateți timp de 1,5-2 minute.
Se toarnă în pahare și se introduce un pai.

Bucurați-vă de plăcutul și gust delicat băutură de caise.

Milkshake de casă cu ciocolată.

Ciocolata a fost dintotdeauna si va fi o deliciu preferata pentru copii. Să te mulțumim cu această băutură delicioasă.

Compoziția produsului:

1. Lapte 3,2% l. – 300 gr.
2. Sundae cu inghetata – 100 gr.
3. Pudră de cacao – 2 linguri. l.
4. Zahăr granulat – 2 linguri. l.

Puteți adăuga câteva fructe sau fructe de pădure.

Pregătirea pas cu pas a unui milkshake de ciocolată acasă:

Puneți înghețata, laptele, cacao, nisipul și fructele după cum doriți într-un recipient de amestecare.
Bateți amestecul de milkshake de casă până la omogenizare.
Se toarnă în pahare. Și nu uitați să-l introduceți în paie.
Puteți decora cu o felie de lămâie, portocală, kiwi - depinde de dvs.

Milkshake de casă cu zmeură.

Foarte gustoase și sănătoase. Are un conținut uriaș de vitamina C.

Compoziția produsului:

1. Cremă de înghețată sau înghețată – 300 gr.
2. Lapte 3,8% l. – 550 gr.
3. Zahăr – 2 linguri. cu un tobogan.
4. Zmeura proaspata - 1 cana.

Prepararea pas cu pas a milkshake-ului de zmeură acasă:

Se amestecă zahărul cu laptele până se dizolvă complet și se răcește la frigider.
Turnați laptele într-un bol adânc și adăugați înghețată și zmeură.
Bateți bine toate ingredientele pentru milkshake cu un blender sau mixer.
Turnați în pahare, adăugați un pai și bucurați-vă de gustul minunat acasă.

Milkshake cu vodcă acasă.

Vom adăuga la această băutură oua crudeși mirodenii, în urma cărora veți obține un milkshake cu vodcă cu conținut scăzut de alcool și foarte gustos, pe care îl puteți pregăti acasă.

Compoziția produsului:

1. Ou de pui – 2 buc.
2. Zahăr alb granulat – 3 linguri. l. cu un tobogan.
3. Lapte 3,2% l. – 350 gr.
4. Vodcă „Nemirov” sau orice alta – 100 gr.
5. Condimente: ghimbir uscat, scorțișoară, fulgi de cocos.

Pregătirea pas cu pas a unui milkshake cu vodcă acasă:

Împărțiți oul de pui în gălbenuș și alb.
Amestecam albusul cu zaharul si amestecam bine folosind un blender pana apare spuma, apoi adaugam galbenusul fara a opri blenderul.
Apoi adăugați condimente (ghimbir - 1 linguriță, un praf de scorțișoară, fulgi de nucă de cocos - 1 linguriță).
Se toarnă lapte rece și vodcă. Bate timp de 5 secunde.
Decorăm la discreția ta.

Un milkshake cu vodca este bun pentru o seara romantica, petreceri, si in general, ori de cate ori doriti, ceea ce nu ar fi gustos si nici obisnuit acasa.

Milkshake alcoolic „Coffee Flip” acasă.

Compoziția produsului:

1. Pentru aceasta bautura vom folosi un pahar numit Hurricane.
2. Cafea Jacobs sau orice cafea instant – 0,5 linguriță.
3. Un astfel de lichior Kahlua delicios - 50 g.
4. Lapte 1,3% l. – 150 gr.
5. Ou de pui proaspat – 1 buc.
6. Coniac (orice) potrivit pentru un cocktail – 35 g.
7. Crema de lapte 15% grasime. – 30 gr.
8. Scorțișoară (măcinată acasă).

Pregătirea pas cu pas a milkshake-ului Coffee Flip acasă:

Se dizolvă cafeaua în lapte și ar trebui să fie caldă în acest moment. Se răcește la frigider.
Bateți oul de pui într-un blender până devine spumos.
Intr-un shaker batem laptele, lichiorul, conicul, smantana, gheata si amestecam bine viitorul nostru milkshake, pe care il pregatim acasa.
Turnați amestecul rezultat într-un pahar și turnați deasupra spuma de ou rezultată.
Stropiți cu scorțișoară.

Milkshake alcoolic „Consolare” acasă.

Te poți consola oricând seara, după o zi lungă de muncă, cu băutura „Consolare”.

Compoziția produsului:

1. Căpșuni – 5 fructe de pădure.
2. Sirop de zahăr– 1 lingura. (15 gr.)
3. Lichior „Southern Comfort” și „Baileys” 30 g fiecare. toata lumea.
4. Lapte 3,2% l. – 100 gr.
5. Frisca.
6. Sirop de căpșuni.

Prepararea pas cu pas a milkshake-ului „Consolation” acasă:

Pune toate ingredientele, mai puțin siropul și frișca bătută, într-un castron și bate cu un blender.
Se toarnă băutura rezultată într-un pahar înalt Hayball și se decorează cu frișcă și se toarnă 1 linguriță deasupra cremei. sirop.

Sper că acesta este minunat reţetă Un milkshake făcut acasă vă va mulțumi gustul.

Sfat:

Dacă vă plac shake-urile mai groase, atunci reduceți porția de înghețată, iar dacă sunt mai groase, creșteți.

Laptele poate fi folosit în diferite conținuturi de grăsimi.

Milkshake este grozav ca tratatii sanatoase pentru copii. De obicei, bebelușii cărora nu le place laptele sunt bucuroși să bea un milkshake. Este mult mai sănătos decât multe alte dulciuri, deoarece conține mult calciu și alte oligoelemente. Umplere sub formă de fructe proaspete și fructe de pădure - o porție de vitamine și microelemente.

Această băutură răcoritoare este foarte ușor de preparat. Cel mai simplu mod este folosirea unui blender. Durează doar aproximativ 5 minute.Versiunea clasică implică două ingrediente principale – lapte și înghețată. Laptele este complet înlocuibil cu alte produse lactate. De exemplu, smântână, iaurt, chefir. Versiunea de bază poate fi completată cu diverse siropuri, fructe de pădure proaspete sau congelate, fructe, ierburi, miere naturală, ciocolata. Există o mulțime de opțiuni, trebuie doar să alegi după gustul tău.

Desigur, nu ar trebui să abuzați de acest desert. Milkshake-urile sunt destul de bogate în calorii și conțin mult zahăr și grăsimi. Prin urmare, nu este recomandat să le bei des, dacă ai greutate excesiva. În acest caz, recomand să bei băuturi cu lapte de 1-2 ori pe săptămână. În restul timpului, pregătiți smoothie-uri delicioase de fructe sau legume. În fiecare zi poți găti cu un nou gust. Minim de calorii și nu îți va afecta silueta :)

Caracteristici de gătit

Există mai multe secrete care vă vor permite să faceți cocktailuri corect și gustoase.

• Utilizați numai lapte răcit. Temperatura sa ar trebui să fie de 5-6 grade. Laptele cald spumează mai rău, iar laptele prea rece își pierde gustul.
• conținutul optim de grăsime din lapte este de 2,5%;
• Este mai bine să scoateți mai întâi înghețata din congelator. Ar trebui să fie moale;
• Treceți mai întâi fructele sau fructele de pădure cu semințe printr-o sită. Atunci semințele nu vor intra în băutura finită;
• Serviți băutura imediat după preparare. În timp, își pierde consistența aerisită. Și fructele și fructele de pădure pot reacționa cu laptele. Utilizarea unui astfel de produs poate duce la nedorite consecințe bune. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii.
• Este mai bine să nu dați copiilor băuturi cu fructe exotice; folosiți retete simple. Puteți lua o banană; de obicei, nu provoacă reacții nedorite.
• Observatorii de greutate nu ar trebui să renunțe la milkshake. Puteți folosi chefir sau lapte degresat. Un shake de proteine ​​ar fi o modalitate excelentă de a-ți încheia antrenamentul.

Cum se face un milkshake într-un blender

Un blender staționar de mare putere este mai potrivit pentru a face milkshake. Acest dispozitiv este convenabil deoarece creează un capac mare de bule și deține un volum mare.

Apropo, am auzit că un milkshake cu o banană ameliorează perfect simptomele mahmurelii. Adevărat, nu l-am verificat personal. Și tu? 🙂 Dacă aveți doar chefir la îndemână, vă recomand să faceți acest desert delicios și dietetic.

Cu banane si inghetata

O băutură cu înghețată are mai multe calorii și este mai groasă. La 100 de grame se dovedește a fi 93 kcal. Copiilor le va plăcea mai mult această opțiune decât cea anterioară. Este mai dulce și mai aerisit. Cantitatea de ingrediente este din nou pe gustul tău. Pentru un pahar de lapte luați de obicei o sută de grame de înghețată și o banană.

De asemenea, recomand să încercați milkshake-ul de cafea cu banane. Veți avea nevoie de lapte, unele puternice cafea gata preparată, inghetata de vanilie, banane si chipsuri de ciocolata. Ca întotdeauna, bateți, turnați și bucurați-vă :)

Dacă nu aveți înghețată la îndemână, înlocuiți-o cu iaurt natural, adăugați o banană cu căpșuni și puțină miere. Se amestecă totul și se pune la congelator. Se dovedește foarte gustos :) Mai ales într-o zi fierbinte de vară. Reteta pas cu pas.

Milkshake cu kiwi

Pentru a prepara un milkshake cu kiwi, luați o jumătate de litru de lapte, 1 kiwi și aproximativ o sută de grame de înghețată. Curățați kiwi-ul și puneți-l într-un blender. Puteți tăia kiwi-ul în mai multe bucăți mari. Adăugați înghețată și amestecați. Apoi turnați încet laptele. Bateți încă câteva minute până ajungeți la consistența dorită.

Puteți folosi o combinație de kiwi și banană, produce un gust proaspăt foarte interesant.

Cu branza de vaci

Pentru un litru de lapte ai nevoie de aproximativ 250 de grame de brânză de vaci, cu un conținut de grăsime de până la 5-9%. Aproape orice boabe sau siropuri pot fi folosite ca umplutură. Funcționează excelent cu zmeură, cireșe, merișoare. Dacă folosiți fructe de pădure, adăugați zahăr.

Cocktailurile cu caș sunt mai sățioase, așa că sunt bune pentru micul dejun. Adăugați câteva linguri de fulgi de ovăz fin și așteptați 2-3 minute până se umflă. Cu siguranță vei fi plin înainte de prânz. Sau faceți o băutură hrănitoare cu brânză de vaci și banane.

Cu căpșuni

Pentru un milkshake cu capsuni ai nevoie de 200 g de capsuni la un pahar de lapte, cateva linguri de inghetata de vanilie. Dacă căpșunile sunt acre, adăugați zahăr pudră. Boabele congelate sunt de asemenea potrivite. Dar nu uitați să le dezghețați mai întâi pentru a nu deteriora blenderul. Cel mai bun decor pentru acest desert ar fi frișca și căpșunile.

Mmm-mm-mm... delicios. Mai ales vara, la dacha. Reteta detaliata milkshake cu capsuni.

Milkshake cu cacao

Pentru 400 de grame de lapte se iau 200 de grame de inghetata, 2-3 lingurite de cacao pudra. Adăugați zahăr sau zahăr vanilat după gust. Bateți totul într-un blender. Stropiți cu fulgi de ciocolată înainte de servire. Puteți adăuga și câteva fructe de pădure la această băutură. Îmi place combinația cu merișoare. Oferă o ușoară aciditate. Doar nu adăugați multe.

Cu ciocolata

Milkshake-ul de ciocolată este unul dintre cele mai populare. Nu e de mirare, probabil că toată lumea iubește ciocolata. Pentru un pahar de lapte veți avea nevoie de câteva linguri de înghețată de vanilie și aproximativ 50 g de ciocolată.

Daca iti place gustul de ciocolata, poti adauga mai mult, va fi mai bogata. Este mai bine să luați ciocolată cu lapte, dar negru este, de asemenea, potrivit, nu este pentru toată lumea.

Pentru a topi ciocolata, incalzim laptele intr-o cratita si adaugam bucatile de ciocolata. Se amestecă până când bucățile de ciocolată sunt complet dizolvate. Lăsați apoi amestecul să se răcească și amestecați într-un blender împreună cu înghețata și laptele.

Cu proteine

Daca esti implicat activ in sport, probabil ca folosesti amestecuri de proteine ​​pentru a slabi sau a te ingrasa. masa musculara. Această băutură poate fi făcută acasă.

Pentru a face acest lucru aveți nevoie de 200 ml de chefir, 60 de grame de lapte praf sau proteine ​​din zer, o linguriță de zahăr, o lingură de dulceață. Cocktailul conține până la 60 de grame de proteine. Zahărul dă energie.

Toate milkshake-urile cu caș pot fi, de asemenea, clasificate ca shake-uri proteice. Conținutul lor de proteine ​​este mai mare decât alte tipuri de băuturi. Dacă bei băuturi proteice pentru a pierde în greutate, atunci această opțiune este ideală pentru tine.

Cocktail de cafea cu mentă

Pentru această băutură veți avea nevoie de 150 de grame de lapte, 400 de grame de înghețată de vanilie. Adăugați o lingură de mentă și o jumătate de cană de moka. Bate totul cu un blender. Se toarnă cocktailul terminat în pahare înalte și se ornează cu ciocolată rasă. Aceasta este prospețimea în sine!

Sper că v-au plăcut opțiunile mele despre cum să faceți un milkshake într-un blender. Spune-ne cum faci milkshake-uri. Și ai vreo rețetă preferată de milkshake? Nu uitați să distribuiți pe rețelele de socializare. Abonați-vă la actualizările blogului, va fi interesant. Poftă bună.