דיאטת שיבולת שועל לתפריט חודש. תפריט לחודש

גסטרואנטרולוגים ממליצים לרדת במשקל על דיאטת שיבולת שועל, כי זה תיקון משקל טעים, שהוא גם מניעה מצוינת של מחלות שונות מערכת עיכול, כולל דלקת קיבה (קרא עוד על), שכן היא עוזרת לנקות את הגוף מרעלים.

שיבולת שועל הפכה למרכיב תזונתי בשל התכונות הבאות שלה:

• מנקה את המעיים מרעלים, מה שמוביל לנורמליזציה תהליכים מטבוליים. איך זה שימושי לירידה במשקל? העובדה היא שכאשר המעיים סתומים, ככלל, חלק מהמוצרים נספגים (חלבונים ופחמימות), בעוד שאחרים מופקדים בצורה של משקעים שומניים (שומנים). חוסר איזון כזה רק מגביר את התיאבון, מה שמוביל לאכילת יתר וכתוצאה מכך לעלייה עודפת במשקל.
• מרווה את הגוף בסיבים הנוצרים במהלך הבישול. סיבים הם פחמימה פולימרית ספציפית שעוטפת את פני השטח הפנימיים של הקיבה ומתנפחת, כך שבזכות ה"מלאות" הזו תחושת הרעב לא מגיעה במהרה. בנוסף, סיבים תומכים מיקרופלורה מועילהמעיים, מה שמקדם התכווצות שרירים מערכת עיכולוהובלת מזון מהיר.
• נותן לגוף אנרגיה באמצעות פחמימות, כך שירידה במשקל מתרחשת ללא הפרעה, מצב רוח רעורווחה.
• מספק לגוף ברזל, שעוזר להעביר חמצן אל איברים פנימיים, וגם מרווה אותו בסידן ובזרחן, הנחוצים לבריאות העצם. בנוסף, שיבולת שועל מכילה ויטמין A, הדרוש לתמיכה בחסינות.

ניתן לשמור על דיאטת שיבולת שועל בין 3 ימים לחודש, תלוי כמה אתה צריך להפסיד. כדי לקבוע כיצד דיאטה כזו משפיעה על הגוף, אתה יכול להתחיל עם הגרסה של שלושה ימים.

איזו שיבולת שועל לבחור ואיך לבשל?

גם שיבולת שועל מלאה וגם שיבולת שועל זמינים במדפי החנויות, אבל אתה צריך לבחור דִגנֵי בּוֹקֶר. העובדה היא שהם ניתנים לעיכול בקלות ואינם דורשים תנאי אחסון והכנה ספציפיים. הם מיוצרים על ידי אידוי גרגירים, כמו גם רידוד וייבוש נוסף שלהם. הודות לעיבוד זה, הפתיתים מכילים את כל היתרונות של הדגנים והסובין כאחד, אם כי ריכוז החומרים השימושיים (סידן, אשלגן, סיבים, ברזל) בהם נמוך במעט, דבר שאינו חיוני.

אתה צריך לבחור פתיתים הומוגניים באיכות גבוהה ללא כל תוספים, למשל הרקולס.

הערך התזונתי של שיבולת שועל ל-100 גרם הוא כדלקמן:

• חלבונים - 11 גרם;
• פחמימות - 50 גרם;
• שומנים - 6 גרם;
• אינדקס גליקמי - 55.

באשר לתכולת הקלוריות, לכל 100 גרם של דגנים טריים זה 335 קק"ל, וזה די גבוה, עם זאת, לאחר הבישול נתון זה יורד. לדוגמה, אם מבושלים במים, תכולת הקלוריות של דייסה ל-100 גרם לא תהיה יותר מ-100 קק"ל.

שיבולת שועל שנרכשה בדיאטה יכולה להיות מוכנה בשתי דרכים:

• קַר. אתה צריך לשפוך מים רתוחים על הפתיתים בערב מים קריםולהשאיר למשך הלילה כדי שיתפחו. עד הבוקר הדייסה תהיה מוכנה.
• חַם. יש לשפוך חלק מהדגנים במים רותחים מבעבעים, לכסות במכסה ולהשאיר למשך 15 דקות, ולאחר מכן הדייסה החמה תהיה מוכנה לאכילה.

ללא קשר לשיטת הבישול, השימוש במלח וסוכר אסור, וכך גם בחמאה. התוספות היחידות המותרות הן חופן אגוזים או צימוקים, מעט פירות יער או פירות יבשים (רצוי שזיפים מיובשים או משמשים מיובשים).

איך לעשות דיאטה?

ללא קשר למשך הדיאטה הנבחרת, חשוב להזין אותה בצורה נכונה. לשם כך תצטרכו לנקות את הגוף מרעלים ישנים כדי ששיבולת שועל, שהיא דגן, לא תסתום עוד יותר את הבטן המלוכלכת ממילא. אם זה לא נעשה, קיימת אפשרות של חסימה במעיים, שעלולה לגרום לעצירות כרונית.

כדי לנקות את מערכת העיכול, אתה יכול לבחור באחת מהשיטות הבאות:

• ליום אחד אתה צריך לאכול מבחר של תפוחים ירוקים או מלפפונים;
• לבלות יום צום על קפיר או תה צמחים (אתה צריך לשתות את המשקה בכל זמן שאתה מרגיש תחושה חזקהרעב);
• לארגן ניקוי באמצעות מי אורז, להכנתם מספיקות 4 כפות ללילה. ל. יוצקים 1 ליטר אורז מים קרים, ובבוקר מרתיחים על אש קטנה כ-60 דקות ואוכלים, לאחר מכן לא אוכלים כלום במשך 5 שעות.

לאחר יום צום אחד, ניתן להתחיל בדיאטה עצמה.

אפשרויות חד-דיאטה למשך 3 ימים

דיאטת שלושה ימים יכולה להיות משני סוגים:

• קַפְּדָנִי. יש צורך לאכול שיבולת שועל בלבד במשך 3 ימים, ובמנות מתונות - עד 250 גרם דייסה לכל ארוחה. יכולות להיות בערך 4-5 טכניקות כאלה ביום. שתייה מרובה של נוזלים בדיאטה מונו מתקבלת רק בברכה. תוך 3 ימים אתה יכול לרדת עד 5 ק"ג. אתה יכול לחזור על זה פעם ב-6 חודשים.

אסור לשמור על דיאטה קפדנית יותר מ-3 ימים, אחרת רעב פחמימות ועודף חלבון יעורר שריפה אקטיבית רקמת שרירכדי לפצות על המחסור בגליקוגן.

• נֶאֱמָן. ההבדל בין אפשרות הדיאטה הזו לקודמת הוא שבין ארוחות של דייסה מותר לאכול ירקות או פירות חיים ומבושלים. אבל כדאי לזכור שבננות וענבים אסורים כי יש להם אינדקס גליקמי גבוה. לגבי ירקות, תצטרך לוותר על תפוחי אדמה, שכן הם מכילים כמות גדולה של עמילן. תוך 3 ימים של הדיאטה אתה יכול לרדת מ 1.5 עד 3 ק"ג. ניתן לחזור על המונו-דיאטה 3 פעמים עם הפסקות של שבועיים.

דיאטת שיבולת שועל של 7 ימים

אתה יכול לרדת עד 6 ק"ג בשבוע, אבל הדיאטה תהיה די קפדנית. אין להכניס מוצרים שאינם מופיעים בתפריט הבא, לרבות מלח וסוכר:

1. יוֹם שֵׁנִי. לאכול 200 גרם בבוקר קְוֵקֶר, לאכול ארוחת צהריים עם שיבולת שועל עם מים ויוגורט, ולארוחת ערב אותה שיבולת שועל עם מים.
2. יוֹם שְׁלִישִׁי. בבוקר מוסיפים חצי תפוח למנת שיבולת שועל, בצהריים - 100 גרם סלט כרוב-גזר, ובערב פשוט אוכלים מנת דגנים עם מים.
3. יום רביעי. בבוקר מכינים שיבולת שועל עם חלב עם תכולת שומן של עד 2%, ובצהריים אוכלים אותה עם תפוח אחד. שתו 200 גרם דייסה על מים לארוחת ערב.
4. יוֹם חֲמִישִׁי. אכלו ארוחת בוקר עם שיבולת שועל קלאסית עם מים, אבל לארוחת צהריים מבשלים אותה עם חלב ואכלו בנוסף 100 גרם של סלט צנון ומלפפונים. ארוחת הערב צריכה להיות שיבולת שועל עם מים, נשטפת עם כוס קפיר.
5. יוֹם שִׁישִׁי. בבוקר מבשלים שיבולת שועל במים ואוכלים אותה עם תפוז קטן. אכלו ארוחת צהריים עם שיבולת שועל עם חלב, סלט כרוב וגזר ותפוח. בערב מגישים שיבולת שועל במים עם 50 גר' משמשים מיובשים.
6. יום שבת. אוכלים ארוחת בוקר עם שיבולת שועל עם חלב ותפוח, ולארוחת צהריים מגישים סלט עגבניות ומלפפונים עם אותה דייסה. בערב מכינים שיבולת שועל במים, אותה ניתן לאכול עם 150 מ"ל יוגורט טבעי.
7. יוֹם רִאשׁוֹן. בבוקר מכינים שיבולת שועל עם חלב ואוכלים אותה עם אגס, ולארוחת צהריים מוסיפים את אותה מנת דייסה עם 100 גרם סלט צנון, מלפפון וכרוב ולקינוח תפוח. סעדו עם שיבולת שועל על המים ושתו כוס קפיר.

דיאטת שיבולת שועל מ-10 ימים עד חודש

אפשרויות דיאטה לטווח ארוך עדינות יותר ויש להן את הכללים הבאים:

1. השבוע הראשון מניח את אותו תפריט כמו אפשרות הדיאטה של ​​7 ימים. אתה צריך לאכול שלוש פעמים ביום. החריג היחיד שניתן לאפשר הוא כאשר מתבלים את הדייסה ב-1 כפית. דבש או שמן (זית או זרעי פשתן).

2. החל מיום 8 ניתן לעבור ל-5 ארוחות ביום על ידי הכללת 2 חטיפים בתפריט, עבורם ניתן להגיש מאכלים מהרשימה:

• פירות - רצוי אגס, קיווי, הדר או משמש, אך לא בננה, מלון, ענבים ומנגו;
• פירות יער בצורה של דומדמניות, תותים, אוכמניות, דובדבנים, אבטיח או שזיפים;
• ירקות בצורת מלפפונים, עגבניות, פפריקה, צנוניות, גזר, כרוב וסלק, אך לא תפוחי אדמה;
• פירות יבשים בצורת משמש מיובש, שזיפים מיובשים ותאנים;
• כל ירקות לפי הטעם;
• מוצרי חלב מותססים בצורת קפיר, חלב ויוגורט;
• אגוזים (לטעם.

3. ניתן לשלב מוצרים מותרים זה עם זה, אבל צריך לזכור שמנה אחת לא יכולה להיות יותר מ-200 גרם. לדוגמה, אפשר להכין 150 גרם דייסה עם חלב ולהשתמש ב-50 גרם אגוזים או פירות יער כ"ממתיקים". .

4. במהלך היום רצוי לשתות כ-1.5 ליטר נוזלים. זה יכול להיות מים דוממים, צמחי מרפא או תה ירוק. אבל אתה צריך לזכור שאתה לא יכול לשטוף את האוכל שלך, אבל עדיף לשתות כוס נוזל 30 דקות לפני או אחרי הארוחה.

5. בתקופת הירידה במשקל יש ליטול מולטי ויטמינים.

תוך 10 ימים של דיאטה אתה יכול לרדת עד 8 ק"ג, ובחודש - עד 15 ק"ג.

הסרטון הבא מציג שני מתכונים לשיבולת שועל עצלה: הראשון עם פירות יער, והשני עם תפוח וקינמון. זוהי אפשרות מצוינת לארוחת בוקר:

אפשרויות לדיאטת שיבולת שועל עם מזונות אחרים

שיבולת שועל משתלבת היטב עם מזונות אחרים המעודדים ירידה במשקל, ובכך השתמשו תזונאים על ידי הצגת אפשרויות הדיאטה הבאות:

עם שיבולת שועל וקפיר

לאחר יום ההיכרות עם הניקוי, ניתן ללכת על דיאטת קפיר-שיבולת שועל, הנמשכת בין 3 ל-5 ימים ומאפשרת לרדת עד 3 ק"ג. עבור הדיאטה, אתה יכול לבחור אחת משתי דיאטות:

• במהלך היום, אתה צריך לאכול 3-4 מנות של שיבולת שועל במים ללא מלח, סוכר ושמן. כדי להכין אותו, אתה צריך לשפוך כוס פתיתים עם 2 כוסות מים רותחים. לאחר האכילה, אתה צריך לחכות 60 דקות ולשתות כוס קפיר, אבל במהלך היום אתה יכול לשתות לא יותר מ -1.5 ליטר. בנוסף לשיבולת שועל וקפיר, מותרים רק מים דוממים ותה ירוק.
• במהלך היום אתה צריך לאכול 3-4 מנות שיבולת שועל עם קפיר. כדי להכין אותו, אתה צריך לשפוך 3 כפות של פתיתים לתוך כוס קפיר. אתה לא יכול להשתמש בתוספים כלשהם. הזמן המומלץ בין הארוחות הוא 3 שעות.

יש לוותר על דיאטה זו אם היא זמינה. כשל כלייתי, חומציות מוגברתקיבה או כיב פפטי.

עם שיבולת שועל, גבינת קוטג' ותפוחים

שילוב של שלושה מוצרים מקדם חילוף חומרים מואץ, וכתוצאה מכך אתה יכול לרדת 0.5-1.5 ק"ג של משקל עודף ליום של הדיאטה. כדאי גם לשקול את היתרונות של מוצרים נוספים:

• תפוחים - עשירים בסיבים ובפקטינים, המסייעים בהפחתת רמות הכולסטרול בדם ובסילוק רעלים;
• גבינת קוטג' - מכילה סידן, ויטמינים ותרכובות מינרלים יקרות ערך, והיא גם מקור שימושיסנאי.

הדיאטה יכולה להיות 3 ארוחות ביום, אבל רצוי יותר 4-5 ארוחות ביום, שכן במקרה זה העומס על הקיבה יופחת משמעותית, מכיוון שהמזון יסופק במנות קטנות. תפריט הדיאטה נראה כך:

1. בבוקר, אכלו מנת שיבולת שועל במים עם חתיכות של תפוח אחד. אפשר להכין שיבולת שועל עצלנית עם תפוחים.
2. אכלו ארוחת צהריים עם שיבולת שועל, גבינת קוטג' ותפוח.
3. נשנוש על כוס סחוט טרי מיץ תפוחים, מעורבב חצי עם מים.
4. קח גבינת קוטג' עם פרוסות תפוח, מתובל ב-1 כפית. דבש
5. לארוחת הערב השנייה, הגישו כוס קפיר או יוגורט טבעי אם אתם מרגישים רעבים מאוד.

ניתן לשמור על דיאטה זו למשך 10 ימים לכל היותר, במהלכם ניתן לרדת עד 10 ק"ג. במקרה של דיאטה של ​​10 ימים מותרת הרפיה כזו - לארוחת צהריים או לנשנוש אחר הצהריים מגישים סלט ירקות העשוי עגבנייה, מלפפון, כרוב ועשבי תיבול.

אתה יכול לחזור על דיאטה של ​​10 ימים לאחר חודש אחד לפחות.

איך לצאת מהתזונה?

ללא קשר לסוג הדיאטה על שיבולת שועל, לאחר סיומו מתחיל שלב היציאה, שבלעדיו הקילוגרמים שאבדו יחזרו במהירות, וייתכנו גם בעיות בצואה וכאבים במערכת העיכול.

(0 ממוצע הצבעות: 0 מתוך 5)

שלום חברים יקרים שלי. האם אתה יודע איזה מוצר יכול לעזור לך לעלות במשקל ולרדת במשקל? כן, אלו תכונות כל כך סותרות. היום נדבר על שיבולת שועל בריאה וטעימה. לא בכדי ממליצים תזונאים לכלול אותו בתזונה, מכנים אותו אוניברסלי ו מוצר מאוזן. דייסת שיבולת שועל לירידה במשקל היא אידיאלית לכולם.

הרבגוניות של המוצר נובעת מהרכבו. בהתאם לתדירות השימוש, כמו גם לשיטת ההכנה, אתה יכול לרדת במשקל. או להיפך, להשתפר. בואו להבין איך להכין כראוי את המוצר הזה כדי לרדת במשקל. וגם מה זה עוד תכונות מועילות.

מוצר דגנים מלאים הוא מקור לוויטמינים מקבוצת B, וכן ל-E ו-K. הוא עשיר במינרלים - נחושת, ברזל, זרחן, אבץ, מנגן, אשלגן וכו'. עם זאת, רוב אלמנט חשובבטא גלוקן שיבולת שועל, הנקרא גם סיבים מסיסים. החומר הזה הוא הקושר את הכולסטרול בגופנו, ויוצר מסה צמיגה.

100 גרם דגנים מכילים 345 קלוריות. חלבון - 11.9 גרם, שומן - 5.8 גרם, פחמימות - 65.4 גרם. תכונות מועילות של מוצר זהקשה להעריך יתר על המידה.

שיבולת שועל היא מקור אנרגיה לשרירים, וזו הסיבה שספורטאים כוללים אותה בתזונה שלהם. מדובר בפחמימה איטית, איתה לא תסבלו מכאבי רעב

בנוסף, הדגן מכיל נוגדי חמצון המפחיתים השפעה שליליתרדיקלים חופשיים. כמו כן, שימוש שיטתי במוצר זה מפחית את הצורך בממתקים.

שיבולת שועל גם מנקה בצורה מושלמת את המעיים ויש לה השפעה מועילה על מערכת עצבים. צריכה קבועה של שיבולת שועל עוזרת לא רק לרדת במשקל, אלא גם להצעיר את הגוף כולו.

בחירת שיבולת שועל לירידה במשקל

ראשית, בואו נגדיר מהי שיבולת שועל ומהי "הרקולס". זהו אותו מוצר, אך העיבוד שלו שונה.

• שיבולת שועל היא דגני בוקר מלאים מראה חיצונידומה מאוד לתמונה. הדייסה הזו מתגלה כקצת קשה. לוקח הרבה זמן לבשל (לפחות 60 דקות), אז לדגן הזה אין ביקוש גדול.
• שיבולת שועל מגולגלת או שיבולת שועל מגולגלת היא שיבולת שועל מקולפת, מאודה ומשוטחת. מוצר זה לוקח בערך 20-30 דקות להכנה.
• יש גם את מה שנקרא "שיבולת שועל מגולגלת ריקה" או דייסה דקה. אפשר פשוט לשפוך מים רותחים על הפתיתים ולאכול אותם לאחר 3-5 דקות.

פתיתי שיבולת שועל עוברים עיבוד שונה. ככל שלוקח פחות זמן להכין אותם, כך הם מכילים פחות תכונות מועילות. ל תזונה טובהעדיין עדיף לבחור מוצר דגנים מלא או הרקולס טחון גס קלאסי. זה שצריך לבשל, ​​ולא רק לשפוך במים רותחים.

סוגי שיבולת שועל

בנוסף לדגנים מלאים, שהם בהחלט בריאים מאוד, יש גם שיבולת שועל חתוכה. אלו הם גרגירי שיבולת שועל, קצוצים למספר חלקים. הוא מתבשל מהר יותר מתערובות דגנים מלאים, רק 30 דקות על הכיריים. לא נמצא בחנויות לעתים קרובות כמו הרקולס ושיבולת שועל בישול מיידי.

פתיתי שיבולת שועל אינסטנט

הדייסות הללו מתאימות לנשנושים מדי פעם. כן, הם מאפשרים לך להתמודד במהירות עם רעב. אבל הם מועילים מעט מאוד.

בעיקרו של דבר זהו מוצר מוגמר למחצה. פתיתים כאלה עוברים טיפול חום רציני. הם שומרים על מינימום של ויטמינים ומינרלים. הם נוחים לקחת לעבודה ולדרך. ובכל זאת, אם אתה יורד במשקל, אז הדייסה הזו עדיפה על לחמנייה עם תה.

אבל אתה לא יכול לשבת עליהם כל הזמן. במיוחד אם אתה בוחר בדיאטת שיבולת שועל מונו. אז אל תתעצלו לקנות תערובת דגנים מלאה או הרקולס קלאסי. שימו לב גם להרכב הדייסות המיידיות. לעתים קרובות הם באים עם תוכן גבוהסוכר, חומרי טעם וריח וכו'. דגנים מתוקים מסוג זה אינם מתאימים כלל לדיאטה. עדיף להכין שיבולת שועל גסה ולהוסיף פירות או כף דבש.

הרקולס קלאסי

מוצר פופולרי בקרב עקרות בית רבות. אני אוהב את זה כי בניגוד לדגנים, זה לא דורש בישול ארוך. במיוחד אם יודעים להפחית את זמן הבישול מבלי לפגוע ברמת ה-GI ובשימושיות של הדייסה. יחד עם זאת, עיבוד דגנים עדין, שומר על כל התכונות המועילות. עיבוד זה מאפשר גם לאחסן את הפתיתים לאורך זמן.

להרקולס אינדקס גליקמי נמוך - 40. לכן הוא נכלל ב מזון דיאטטיובדיאטה של ​​אלה שעוסקים באופן פעיל בספורט. פתיתים מתאימים לא רק לדייסות; ניתן להשתמש בהם להכנת עוגיות דלות קלוריות.

סובין שיבולת שועל וקמח

סובין וקמח מתאימים גם לירידה במשקל. אם אתה לא ממש אוהב דייסה, אתה יכול לנשנש סובין או שיבולת שועל.

סובין שיבולת שועל

מתקבל על ידי עיבוד דגנים. זוהי קליפה שלמה מוצר טבעי. הם ממריצים בצורה מושלמת את העיכול, עוזרים לעצירות ויעילים לירידה במשקל.

בהשוואה לדגנים, הם מכילים 50% יותר סיבים וסיבים מסיסים. לכן, הם קושרים היטב את הכולסטרול.

פעם אחת בבטן, הם מתגברים מספר פעמים. גורם לתחושת שובע. לכן, כאשר יורדים במשקל, ניתן להוסיף אותם לדייסה. וגם לשפוך מים חמים, קפיר, יוגורט ולעשות חטיפים איתם. אתה יכול לאכול לא יותר מ-3 כפות ביום.

כתבתי עוד על סובין וכיצד הוא עוזר לך לרדת במשקל במאמר נפרד.

שיבולת שועל או שיבולת שועל

קמח זה מתקבל משיבולת שועל מלאה. מאוד מוצר שימושי, בנוסף לירידה במשקל ושיפור תפקוד מערכת העיכול, משפר את החסינות.

ניתן למזוג 2 כפות שיבולת שועל מים חמים. תן לזה להתבשל לזמן מה ושתה חצי שעה לפני ארוחת הצהריים או הערב.

הקמח גדל מספר פעמים, ממלא את הקיבה. לאחר נטילת זה, תאכל הרבה פחות.

דייסת שיבולת שועל נחשבת זה מכבר לאחת המועילות ביותר לגוף; היא עוזרת לשפר חסינות ו החלמה מהירהלאחר מחלות קשות ארוכות טווח.

• סוכרת;
• הַשׁמָנָה;
• פתולוגיות של איברי העיכול;
• פתולוגיות בכבד;
• טרשת עורקים.

קצת מידע על היתרונות של שיבולת שועל

שיבולת שועל היא דגן בריא המכיל חלבונים, שומנים, חומצות אמינו חיוניות, מינרלים, ויטמינים K, E ו-B. גרגרי שיבולת שועל מכילים פחמימות מורכבותשנותנים אנרגיה לשרירים, וזו הסיבה ששיבולת שועל היא אלמנט חובהדיאטה לספורטאים.

המרכיב החשוב ביותר של שיבולת שועל המעודד ירידה במשקל והורדת כולסטרול הוא בטא גלוקן, או סיבים מסיסים. צריכה קבועה של דייסת שיבולת שועל מומלצת לניקוי המעיים, שיפור הגוון ואיכות השיער.

לשיבולת שועל יש השפעה מועילה על מערכת העצבים האנושית, מנרמל את תפקוד הלבלב, מקל על קוליטיס ומשפר את העיכול. מוצר זה מועיל ביותר לבני אדם, ולכן מאכלי שיבולת שועל צריכים להיות נוכחים בכל דיאטה.

כיצד לבחור את שיבולת השועל הנכונה

מוֹדֶרנִי תעשיית המזוןמציעה מגוון רחב של מוצרים העשויים מגרעיני שיבולת שועל. לכן, עבור אנשים רבים הרכישה מוצר מתאיםזו משימה קשה למדי. פתיתים "הרקולס", "אקסטרה", סובין וקמח - כל זה הוא מוצר אחד, ההבדל היחיד הוא בשיטות העיבוד שלו.

• קְוֵקֶר

בדומה חיצונית לדייסת אורז, דייסת דגנים מלאה מתבשלת לפחות 60 דקות ומתגלה כקשה למדי. למרות שזה הכי הרבה מראה שימושימוצר, אין לו ביקוש גדול.

• קְוֵקֶר

גרגירי שיבולת שועל, מרוסקים למספר חלקים, מבשלים קצת יותר מהר, בניגוד לדגנים מלאים. ייקח כחצי שעה להכין את הדייסה. מוץ שיבולת שועל אינו נפוץ כמו דגני אינסטנט והרקולס.

• הֶרקוּלֵס

כדי להשיג סוג זה של מוצר, הדגן עובר עיבוד קל, מה שמאפשר לשמר את התכונות המועילות של שיבולת שועל. הכנת דייסת הרקולס בדרך כלל לוקחת 20 עד 30 דקות. הודות ל דירוג נמוךאינדקס גליקמי (40), פתיתים כלולים בתזונה של ספורטאים ואנשים בדיאטה. דייסה זו נחשבת למוצר הפופולרי והאהוב ביותר בקרב עקרות בית רבות. למרות העובדה ש"הרקולס" לוקח די הרבה זמן להכין, הדייסה יוצאת סמיכה וטעימה להפליא. אפשר גם להכין עוגיות דלות קלוריות משיבולת שועל מגולגלת.

• דגנים מיידיים

במהלך תהליך הייצור מתבצע טיפול בחום, כך שכמעט ולא נותרו בהם חומרים שימושיים. מוצרים כאלה נוחים מאוד לחטיפים מהירים בדרכים או בעבודה, אבל יש להם מעט מאוד תועלת.

שיבולת שועל מחולקת לשלוש דרגות, בהתאם למידת העיבוד:

1. מוצר העשוי משיבולת שועל מלאה, הוא עשיר בפחמימות וטוב לבטן.
2. פתיתים עשויים מדגנים כתושים.
3. המוצר העדין ביותר, שלא דורש כמעט בישול, פשוט יוצקים חלב חם או מים רותחים על המוצר ומשאירים לכמה דקות. סוג זה של דגנים הוא אידיאלי עבור ילדים צעירים ואנשים עם מחלות של מערכת העיכול.

אנשים רבים מעדיפים לחסוך את זמנם, ולכן הם בוחרים שיבולת שועל מיידית. עם זאת, לא מומלץ להשתמש באופן קבוע בדייסות אינסטנט, שכן הן מכילות לרוב כמויות גדולות של סוכר ותוספים שונים. מוצרים כאלה אינם מתאימים לירידה במשקל. יש להחליף אותם בדייסת דגנים מלאים בתוספת פירות או כמות קטנה של דבש.

סובין שיבולת שועל

מוצר טבעי לחלוטין זה מתקבל במהלך עיבוד שיבולת שועל. לסובין יש השפעה מועילה על מערכת עיכול, יעילים מאוד גם בירידה במשקל. בניגוד לשיבולת שועל, סובין מכיל הרבה יותר סיבים וסיבים. פעם אחת בבטן, המוצר גדל פי כמה, ובכך גורם לתחושת מלאות. עם זאת, לא מומלץ לאכול יותר משלוש כפות סובין ביום. להכנה, סובין מוזג עם יוגורט, קפיר או מים חמים. לירידה במשקל, ניתן להוסיף אותם גם לדגנים.

קמח (שיבולת שועל)

הקמח עשוי מגרגרי שיבולת שועל ונחשב למוצר הכרחי להרזיה, שיפור העיכול וחיזוק מערכת החיסון. דיאטת דוקאן כוללת מתכונים רבים המשתמשים בשיבולת שועל. מכינים ממנו עוגיות, לביבות ולביבות. ניתן להכין גם שיבולת שועל לפי המתכון הבא:

יוצקים שתי כפות קמח עם מים חמימים ומניחים לזמן מה. לפני האכילה (30 דקות לפני) שתו את התערובת שהתקבלה. המוצר ימלא את הקיבה ויעניק תחושת מלאות. יש לזכור שכאשר צורכים באופן קבוע שיבולת שועל, תזונאים ממליצים להגביל את צריכת הלחם.

כללים להכנת שיבולת שועל - עזרה במאבק נגד קילוגרמים מיותרים

דייסה העשויה משיבולת שועל מלאה נחשבת למועילה ביותר לגוף, מותר להשתמש בפתיתי שיבולת שועל, שמכינים בכבישה של גרגירים מאודים. עם זאת, לא כולם יודעים שבהתאם לשיטת ההכנה ותדירות הצריכה של שיבולת שועל אפשר גם לרדת במשקל וגם לעלות במשקל.

שיבולת שועל לארוחת בוקר

1. מבשלים את הדייסה בתוספת חלב או מים. הוסף לזה דבש, קינמון ופירות חתוכים לקוביות מראש. זה יכול להיות בננה, תפוח, אפרסק, קיווי או כל פירות יער.
2. שיבולת שועל המיועדת לבישול מהיר מוזגת במים רותחים (צריך 100-150 מ"ל מים רותחים ל-75-100 גרם פתיתים). מוסיפים משמשים מיובשים ומעט דבש. אפשר להחליף את הדבש בפירות מסוכרים, אבל לא כדאי להשתמש יתר על המידה בממתקים, מכיוון שהם מעלים את תכולת הקלוריות של המנה. השאירו מכוסה למשך 5-10 דקות, ולאחר מכן תוכלו להתחיל את ארוחת הבוקר. אפשר גם להשתמש בפתיתים רגילים שצריך להרתיח. במקרה זה מאודים את שיבולת השועל לפני השינה ומשאירים אותה מכוסה עד הבוקר, ובבוקר צריך רק לחמם את הדייסה.

דייסה עם קפיר

1. דרך אחת. אתה צריך להכין את זה לא נוזלי דייסת שיבולת שועל מגולגלתבמים, ולאחר מכן לדלל אותו עם קפיר דל שומן. הוסף את הפירות האהובים עליך אם תרצה.
2. שיטה 2. בערב יוצקים קפיר לשיבולת השועל המגולגלת - כוס קפיר עד 3 כפות פתיתים. מוסיפים 5 גרם צימוקים ומשאירים עד הבוקר. לפני ארוחת הבוקר אפשר להוסיף לדייסה אגוזים או פירות יער.

דייסת פירות

יוצקים שלוש כפות שיבולת שועל עם מים, מוסיפים צימוקים לפי הטעם ומבשלים לא יותר מ-15 דקות. לאחר מכן, מוסיפים רבע כוס חלב דל שומן, מרתיחים, מסירים מהאש ומשאירים את הדייסה למשך 15 דקות. לפני שמכבים, מוסיפים למחבת פירות קצוצים מראש.

המנה אידיאלית גם לארוחת בוקר וגם לארוחת ערב.

שיבולת שועל בצנצנת ("עצלן")

מתכון זה די פשוט ושימושי מאוד, שכן בעת ​​הכנת דייסה בצורה זו האינדקס הגליקמי אינו עולה, והכל חומר שימושי.

שלוש כפות של הרקולס מוזגים לכוס חלב; אתה יכול להשתמש בקפיר במקום חלב. מערבבים היטב, מכסים במכסה ומניחים את הצנצנת במקרר למשך שתים עשרה שעות. נפח הכלים חייב להיות לפחות 0.5 ליטר.

לפני השימוש מוסיפים פירות, פירות יער ודבש. לדייסה אפשר להוסיף מראש רק פירות יבשים שיתפחו ויהפכו רכים למשך הלילה. עדיף לבשל דייסה בערב כדי שתוכלו לקבל ארוחת בוקר מוכנה בבוקר.

סוכר לא מתווסף בעת ירידה במשקל; אתה יכול להחליף אותו בכמות קטנה של דבש. שיבולת שועל זו נאכלת צוננת ואין צורך לבשל אותה. אתה יכול לאחסן את המנה המוכנה לא יותר מיומיים.

חלב שיבולת שועל

100 גרם של פתיתים טחונים גס יוצקים במים רותחים, מערבבים ומשאירים למשך הלילה. בבוקר, מוסיפים מעט ונילין ודבש, ואז מקציפים את המסה שהתקבלה עם בלנדר. מסננים דרך בד גבינה והחלב מוכן. אפשר להוסיף גם קורט קינמון, פירות יער ופירות לפי הטעם.

מתכון "מהיר" לארוחת בוקר

יוצקים מים רותחים על שיבולת שועל בפרופורציות שוות, ואז מביאים לרתיחה ומיד מכבים. סוגרים היטב את המחבת ומשאירים על הכיריים. בבוקר מוסיפים מים או חלב, מרתיחים ומבשלים כ-5 דקות.

כמה יעילה שיבולת שועל לירידה במשקל?

אכילת שיבולת שועל מדי יום יכולה לעזור הן לירידה במשקל והן לעלייה במשקל. הכל תלוי בעיבוד התבואה ובסוג הדגנים. כאשר יורדים במשקל, המועילים ביותר הם דייסות דגנים מלאים, מוץ וסובין. מזונות כאלה הם בעלי אינדקס גליקמי נמוך, גורמים לתחושת מלאות ומתעכלים באיטיות, ומכאן מביאים לירידה במשקל.

ככל שמעבדים יותר דגנים, כך הם מתעכלים מהר יותר, והאדם מרגיש שוב רעב. לפיכך, אם אתם צורכים דגנים מיידיים פנימה כמויות גדולות, אתה יכול להשתפר. למרות זאת הסוג הזהמוצר זה אידיאלי למי שרוצה לבנות מסת שריר.

נתונים שהתקבלו מניסויים ומחקרים רבים אישרו את היעילות שימוש קבועשיבולת שועל לריפוי ומלחמה בקילוגרמים מיותרים. מומחים השוו בין מוצרי אינסטנט לבין שיבולת שועל רגילה, העריכו את כמות המוצר שנאכל ואת השפעת השובע. לפיכך, מומחים אישרו כי ניתן להפחית את התוכן הקלורי של התזונה על ידי צריכת מזונות הגורמים לשובע מהיר.

מדענים חקרו גם את ההשפעות של בטא גלוטן על גוף האדם. ארבע שעות אחרי שאכלו את הדגן המלא, אנשים עדיין היו שבעים ולא היו צריכים כל כך הרבה קלוריות. עבור דגני בוקר דל בטא-גלוטן, הנבדקים חשו רעב תוך שעתיים לאחר האכילה.

צריכה קבועה של שיבולת שועל מגולגלת רגילה ושיבולת שועל מלא עוזרת להפחתת משקל, אך דייסות המיועדות להכנה מהירה רוויות את הגוף הרבה יותר גרוע, ולכן אינן מתאימות ללחימה משקל עודף.

המהות של דיאטת שיבולת שועל

דיאטת שיבולת שועל נחשבת בצדק לפשוטה והאהובה ביותר. זה מקדם ירידה במשקל ב זמן קצרללא פגיעה בגוף ובתפוקה מתאימה, המשקל נשמר במשך זמן רב. זוהי אחת הדיאטות הבודדות המקדמות טיפול וגם ירידה במשקל. לאחר קורס של 7 ימים, אתה יכול לרדת במשקל מ 5 עד 10 קילוגרם.

דיאטת שיבולת שועל היא אוניברסלית ואין לה מגבלות גיל. הקורס בן שבעה ימים מסייע בניקוי מוחלט של הגוף מרעלנים ישנים וחומרים רעילים. במקרה זה, ירידה במשקל מתרחשת בהדרגה ללא אי נוחות או פגיעה בגוף.

דיאטת שיבולת שועל - תיאור ועקרונות כלליים

שיבולת שועל היא מוצר דגנים בריא מאוד שיש לו מאגר עצום מיקרו-אלמנטים שימושיים. שיבולת שועל עשירה במגנזיום, ברזל, כרום וויטמינים נוספים כמו אבץ, ניקל, וכן פלואור, יוד, גופרית, סיליקון ואשלגן. הוא מכיל גם ויטמינים B ו-PP, K, E, C ואפילו ויטמין נדיר N - המכיל ניקוטין ו חומצות פנטותניות. שיבולת שועל עשירה בחומצות אמינו ובסיבים תזונתיים, מה שמקדם תפקוד טוב של הקיבה.

על ידי הקפדה על דיאטה, הגוף מתנקה מרעלנים ורעלים, עור הפנים הופך רענן, מצב כללישיער, ציפורניים ועור משתפרים. שימוש בשיבולת שועל לירידה במשקל יעזור להפחית עודף משקלללא סיכון בריאותי.

מוזרויות

דיאטת שיבולת שועל לירידה במשקל היא חד-דיאטה, מכיוון שהיא משתמשת במוצר אחד, כך שלא כדאי להיסחף איתה יותר משבוע. למרות העובדה ששיבולת שועל עשירה בויטמינים, החומצה הפיטית הכלולה בשיבולת שועל, מצטברת בגוף ב כמויות גדולות, יכול לשטוף סידן מהגוף. לכן, בעת ביצוע דיאטה, צורכים קומפלקס ויטמינים נוסף יחד.

דיאטה עבור סובין שיבולת שועל- זוהי דיאטת פחמימות, ולכן היא אינה מתאימה לה מזון חלבון. יעילותו גדולה יותר אם הדייסה מבושלת במים ונצרכת ללא מלח.

כללים חשובים בעת שמירה על דיאטת שיבולת שועל ללא מלח:

אם כל החסרונות לא מפחידים אותך, אז לפני תחילת דיאטת שיבולת שועל אתה צריך לדעת את הכללים הבסיסיים.

• אין לאכול 4 שעות לפני השינה.
• שתו עד 2 ליטר מים ליום (לא כולל מים מוגזים).
• הדייסה לא נשטפת במים.
• דגני בוקר, מוזלי ודגנים הם התווית נגד.
• בעת אכילת שיבולת שועל חל איסור להשתמש ב: מלח, סוכר, דבש, חמאה, ריבה וכל מאכל שומני אחר.

היתרונות של דיאטת שיבולת שועל

• ירידה הדרגתית ואחידה במשקל.
• בעת ירידה במשקל, העור נשאר אלסטי ואינו נפול.
• שיבולת שועל מסייעת להגביר את החסינות, מנקה את הגוף מרעלים ומסייעת לשפר את תפקוד מערכת העיכול.
• מתמודד היטב עם תחושת הרעב.
• זמינות היא מוצר זול שנמכר בכל חנות.

החסרונות של דיאטת שיבולת שועל

• חולשה אפשרית.
• שימוש במוצר אחד בלבד, שמהר מאוד משעמם.
• הגבלת השימוש: הקורס נמשך 7 ימים, ולאחר מכן שימוש בדיאטת שיבולת שועל קפדנית לתקופה ארוכה יותר עלול להוביל לנזק חמור לגוף. שימוש חוזר אפשרי רק לאחר שישה חודשים.
• הקפדה ארוכת טווח על התזונה הנתונה עלולה להוביל לעצירות, ולכן ניתן לשמור על דיאטת שיבולת שועל לא יותר מ-10 ימים!

התוויות נגד

התזונה אסורה לאנשים הסובלים מאי סבילות לדגנים, אנשים הסובלים מדלקת קיבה, כיבי קיבה, קוליטיס וכן נשים הרות ומניקות. לא מומלץ לפעילות ספורטיבית.
לפני שאתם הולכים על דיאטת שיבולת שועל, כדאי להתייעץ עם אנדוקרינולוג וגסטרואנטרולוג!

אינדיקציות

רופאים ממליצים על זה לאנשים עם כולסטרול גבוהורמות הסוכר בדם, מחלות לב, הפרעות במערכת העיכול (מערכת העיכול), ואקנה חמורה. במקרה זה, ניתן לתרגל את הדיאטה לא יותר מ-7 ימים, מכיוון שהיא עלולה להזיק מאוד לגופך. חזרה אפשרית רק לאחר 6 חודשים.

רשימת מוצרים מאושרים

מוצרים מותרים: כל סוגי פירות היער, משמשים, אגסים, תפוחים, תפוזים, אשכוליות. כל סוגי הירקות מותרים, למעט תפוחי אדמה, סלק וגזר.

רשימת המוצרים האסורים

אסור לאכול בננות, מלון, ענבים ומנגו, בשר וכל מוצרי חלבון.

דגנים ודייסות אינסטנט, לחם מוזלי או שיבולת שועל אינם מתאימים לירידה במשקל באמצעות שיבולת שועל.

תפריט דיאטת שיבולת שועל

דיאטת שיבולת שועל קפדנית לירידה במשקל

במהלך קיומה, דיאטת שיבולת שועל רכשה שינויים רבים - דיאטת חד-דיאטה קפדנית, דיאטת פירות-שיבולת שועל, שיבולת שועל עם ירקות, ימי צום על שיבולת שועל, כך שכל אחד יכול לבחור את אופציית התזונה המתאימה ביותר עבור עצמו.

יש לציין שניתן לרדת במשקל אפילו מבלי לעבור דיאטת שיבולת שועל ארוכת טווח מיוחדת להרזיה, אלא רק על ידי אכילה קבועה של צלחת שיבולת שועל לארוחת הבוקר, שכן היא ממלאה מאוד ומאפשרת ללכת ללא חטיפים עד ארוחת הצהריים. , ובכך להפחית משמעותית את צריכת הקלוריות היומית שלך. המסורת האנגלית של אכילת שיבולת שועל לארוחת בוקר מפורסמת בכל העולם בשל רזה, רעננות וביצועים.

לפני שמתחילים כל אפשרות, כדי לשפר את האפקט, מומלץ לנקות את המעיים באמצעות מרק אורז או שיבולת שועל:

• הכנת מי אורז - 4 כפות. יוצקים 1 ליטר אורז חום למשך הלילה. מים, להעלות באש בבוקר ולבשל באותם מים, ללא שטיפה, במשך שעה.
• הכנת מרק שיבולת שועל - יוצקים 1/2 כוס שיבולת שועל עם ליטר מים ומבשלים על אש קטנה 2.5 שעות עד שכמות המים מצטמצמת לחצי.

שתו את מרק האורז דמוי הג'לי או הקוואקר בצורה חמימה, כוס אחת בכל בוקר על בטן ריקה במקום ארוחת בוקר במשך שבוע. מומלץ ליטול מים ומזון לא לפני 4 שעות לאחר המרתח. בנוסף, בתקופת ההכנה רצוי להגביל ככל האפשר צריכת מזון שומני, עמילני ומתוק ולאכול ארוחת ערב לא יאוחר מ-4 שעות לפני השינה.

דיאטת שיבולת שועל מונו-דיאטה

דיאטת שיבולת שועל מונו היא האפשרות התזונתית המחמירה ביותר, המאפשרת טווחים קצריםסדר את הדמות שלך ובדרך כלל נמשך לא יותר מ 3-5 ימים.

• יחד עם זאת, במהלך היום הם אוכלים רק שיבולת שועל, מבושלת במים ללא מלח, חמאה וסוכר, או מבושלת קרה.
• השיטה הקרה ללא בישול פשוטה מאוד ושימושית יותר, שכן היא שומרת על כל החומרים המועילים של הדגנים - יוצקים שיבולת שועל עם מים למשך הלילה כדי שתוכלו לאכול את הדייסה המוגמרת בבוקר.
• מספר הארוחות היומי מותר לא יותר מחמש עד שש, מנה אחת של דייסה היא 250 גרם, בשל נוכחותם של סיבים ופחמימות ארוכות טווח בה, היא רוויה בצורה מושלמת למשך מספר שעות.
• בנוסף, במהלך דיאטה מונו-דיאטה למניעת עצירות יש לשתות לפחות 2 ליטר מים מדי יום (חצי שעה לפני הארוחות ולא לפני 2-2.5 שעות לאחר מכן).

דיאטת פירות ושיבולת שועל

דיאטת פירות-שיבולת שועל, בשונה מהמונו-דיאטה המחמירה, אינה כה מחמירה ומאפשרת לכלול בתפריט פירות טריים ויבשים, מה שחשוב במיוחד לבעלי שן מתוק. אפשר להוסיף לשיבולת שועל אגסים, תפוחים, שזיפים, תפוזים, קיווי, כל פירות יער ופירות יבשים - שזיפים מיובשים, צימוקים, משמשים מיובשים ותפוחים מיובשים. אפשר להוסיף 2 כפיות לשיבולת השועל. דבש או 50 גרם אגוזים.

מנת דייסה צריכה להיות 250 גרם, מנת פירות טריים לא ממותקים עם אינדקס גליקמי נמוך צריכה להיות עד 300 גרם, ופירות יבשים לא יעלה על 100 גרם בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם.

אין צורך לכלול דייסה בכל ארוחה, ניתן לסירוגין בפירות, למשל, שיבולת שועל לארוחת בוקר, צהריים וערב, ופירות לחטיפים אחר הצהריים וארוחת בוקר שניה.

אפשרות תזונתית זו יכולה להימשך זמן רב יותר מאשר דיאטה חד-דיאטה קפדנית - עד 14 ימים; ירידה במשקל תוך שבועיים יכולה להיות 5-10 ק"ג, תלוי במשקל ההתחלתי מאפיינים אישייםגוּף.

שיבולת שועל עם ירקות. מתכוני דיאטת שיבולת שועל

• שיבולת שועל עם ירקות היא לא פחות בריאה מאשר עם פירות, עם אפשרות זו מותר לאכול עגבניות טריות, מלפפונים, קישואים, חצילים, גמבה, סלרי, גזר, אספרגוס וירוקים.
• לאדות או לאפות חצילים, זוקיני ואספרגוס; מתבלים סלטי ירקות טריים במיץ לימון או שמן זית.
• הימנע מתבלינים כדי לא לעורר עלייה בתיאבון; לגיוון ושיפור הטעם אפשר להוסיף קינמון.
• אכלו קערת שיבולת שועל עם ירקות שלוש פעמים ביום, ואכלו סלטים טריים בין לבין.

מגוון מתכוני דיאטת שיבולת שועל מאפשרים לך להתנסות במוצרים ולהמציא מנות טעימות ובריאות בעצמך.

כדי להימנע מהתעייפות מהירה משיבולת שועל מונוטונית, ניתן להוסיף לשיבולת שועל שלמה לא מרוסקת אורז או כוסמת ביחס של 3:1 ולהחליף את צריכתה עם דייסת שיבולת שועל של הרקולס. מחלקים 600 גרם שיבולת שועל ליום ל-6 מנות ומתחלפים בין פתיתים ודגנים מלאים, ורצוי להתחיל את הבוקר עם דגנים כדי למקסם את גירוי תהליך העיכול.

סלט ירקות ירוקים

• 1 מלפפון טרילחתוך לעיגולים;
• חותכים 2 פלפלים מתוקים לטבעות דקות;
• 1 גבעול סלרי חתוך לחתיכות;
• קוצצים דק 1 ראש חסה וצרור בצל ירוק;
• קוצצים דק צרור אחד של שמיר;
• מערבבים הכל, מוסיפים 1/2 כוס מיץ לימון, 4 כפות. שמן זית, מוסיפים מעט מלח ומקשטים בפרוסות לימון מעל.

קוקטייל ברי

• מערבבים 150 גרם של פטל טרי ופטל שחור בבלנדר, מוסיפים 1 כף. מיץ לימון ו-2 כוסות מיץ דומדמניות אדומות. מוזגים לכוסות, מקשטים עם ענף דומדמניות מעל.

תפריט דיאטת שיבולת שועל לדוגמא

תפריט דיאטת שיבולת שועל ליום כולל שש ארוחות המורכבות משיבולת שועל, סלטי ירקות, פירות, מיצי פירות ופירות יבשים. מותר לכלול 100 מ"ל יין אדום יבש בתפריט דיאטת שיבולת שועל פעם ביומיים.

• ארוחת בוקר: שיבולת שועל פירורית - כוסמת(100 גרם), תה ללא סוכר.
• ארוחת בוקר שנייה: שיבולת שועל מגולגלת (100 גרם), סלט ירוק (100 גרם), כוס מיץ ירקות או פירות.
• ארוחת צהריים: שיבולת שועל פירורית - פוריג' אורז, סלט ירוק, תפוח ירוק, תה.
• חטיף אחר הצהריים: שיבולת שועל מגולגלת, תפוזים, מיץ עגבניות.
• ארוחת ערב: שיבולת שועל פירורית, 100 מ"ל יין אדום יבש, סלט ירוק, פירות יבשים (50 גרם).
• לפני השינה: שיבולת שועל מגולגלת, 1 קיווי, תה ללא סוכר.

ימי צום על שיבולת שועל

ימי צום קבועים (פעם בשבוע) על דייסת שיבולת שועל, למרות משך הזמן הקצר, נותנים גם הם אפקט יוצא דופן ויכולים לשפר משמעותית את בריאותך ולהשיג את הרזה הרצויה.

הם יכולים להתבצע על אנשים עם מחלות של מערכת העיכול ללא פגיעה בבריאות ולעתים קרובות אפילו על אנשים חולים סוכרתסוג 2 (לאחר התייעצות עם רופא, כדי לא לגרום לירידה חדה ברמת הסוכר בדם ביום צום).

במהלך יום הצום אתה צריך לאכול 200 גרם שיבולת שועל מגולגלת, מבושל במים לעקביות של ג'לי ומחולק ל-5-6 מנות.

• יוצקים 200 גרם פתיתים עם שלוש כוסות מים ומניחים לתלול חצי שעה. לאחר מכן מבשלים על אש נמוכה עד לבישול מלא, תוך ערבוב קבוע.
• במקום דייסה אפשר להכין מרק שיבולת שועל - יוצקים 1/2 כוס פתיתים עם 2.5 כוסות חלב דל שומן ומבשלים על אש קטנה עד להתנפחות מלאה (אוכלים את המרק שנוצר במנות שוות לאורך כל היום).
• אפשרות מצוינת לא רק ליום צום, אלא גם לארוחת בוקר יומית היא מוזלי שיבולת שועל. קח 2.5 כוסות פתיתי שיבולת שועל מיידיות, כוס חלב וכפית. קינמון. מפזרים את הדגנים עם קינמון ומכניסים לאדות במיקרוגל למשך 30 שניות, ואז יוצקים חלב ומקררים למשך הלילה. בבוקר המוזלי מוכן לאכילה, מחלקים את הכמות המתקבלת ל-5-6 מנות וצורכים לאורך היום.

ביום צום, בשפע משטר השתייה. בנוסף ל-2 ליטר היומי של מים לא מוגזים רגילים שנקבעו לכל אדם, מרתח שושנים ותה ירוק חלש ללא סוכר יהיו שימושיים. בלילה אתה יכול לשתות כוס של יום אחד קפיר דל שומןלמניעת עצירות ולשיפור העיכול.

על ידי סידור שיטתי של ימי צום עם דייסת שיבולת שועל, תוכלו לשמור בקלות ובנוחות על הגזרה והבריאות שלכם ברמות נורמליות מבלי דיאטות מתישות ולספור קלוריות בכל ביס שאתם אוכלים.

תכולת קלוריות ו הערך התזונתיקְוֵקֶר

100 גרם שיבולת שועל מכילים כ-60 גרם פחמימות, 12 גרם חלבון ו-6 גרם שומן. אינדקס הגליקמימוצר - 55 בסך הכל.

שיבולת שועל עשירה למדי בקלוריות. הוא מכיל 355 קק"ל/100 גרם. אבל בדייסה מוכנה מבושלת עם חלב יש כ-105 קק"ל/100 גרם, ובדייסה מבושלת עם מים - כ-80 גרם.

טיפים שימושיים

• בטמפרטורת החדר, שיבולת שועל מאבדת את תכונותיה המועילות, ולכן עדיף לאחסן אותה במקרר.
• אתה רק צריך לקנות דגנים שמתבשלים יותר מ-10 דקות. לדגנים מוכנים או כאלה שלוקח 3-5 דקות לבשל כמעט אין תכונות מועילות.
• ארוחת ערב צריכה להילקח לפחות ארבע שעות לפני השינה.
• רצוי לשתות תה ירוק ללא סוכר בבוקר, תה ירוק עם דבש ולימון אחר הצהריים, ותה צמחים ללא סוכר בערב.

הפסקת דיאטת שיבולת שועל

לאחר השלמת דיאטת שיבולת שועל, על מנת לגבש את תוצאות הירידה במשקל, מומלץ להגביל את עצמך לקמח ומזונות שומניים ולאכול רק מזונות בריאים ובריאים בתזונה. עדיף לצאת בהדרגה, להוסיף עוד ירקות ופירות לתזונה, כמו גם בשר וביצים. פתרון שלב אחר שלב זה יעזור לכם לגבש את התוצאות ולהיפרד מהמשקל העודף השנוא לנצח.

דיאטת שיבולת שועל אנה

דירוג דיאטת שיבולת שועל

יְעִילוּת

בְּטִיחוּת

מגוון מוצרים

סה"כ:דיאטת שיבולת שועל פופולרית מאוד. תוך 7 ימים אתה יכול להיפטר מ-5-10 ק"ג. יתרונות: תוצאות מהירות, תוכנית דיאטה קלה. חסרונות: מונוטוניות של מוצרים, אם כי יש יותר אפשרויות שונות; יש גם התוויות נגד לתזונה.

3.3 דיאטה פופולרית

דיאטת שיבולת שועל נחשבת בצדק לפשוטה והאהובה ביותר. הוא מקדם ירידה במשקל בזמן קצר ללא פגיעה בגוף, ואם משתחרר כראוי, המשקל נשמר לאורך זמן. זוהי אחת הדיאטות הבודדות המקדמות טיפול וגם ירידה במשקל. לאחר קורס של 7 ימים אתה יכול לרדת במשקל מ-5 עד 10 קילוגרם.

דיאטת שיבולת שועל היא אוניברסלית ואין לה מגבלות גיל. הקורס בן שבעה ימים מסייע בניקוי מוחלט של הגוף מרעלנים ישנים וחומרים רעילים. במקרה זה, ירידה במשקל מתרחשת בהדרגה, ללא אי נוחות, ללא פגיעה בגוף.

היתרונות של שיבולת שועל

שיבולת שועל היא מוצר דגנים בריא מאוד המכיל מלאי עצום של מיקרו-אלמנטים שימושיים. שיבולת שועל עשירה במגנזיום, ברזל, כרום וויטמינים נוספים: אבץ, ניקל, פלואור, יוד, גופרית, סיליקון, אשלגן. הוא מכיל גם ויטמינים B, PP, K, E, C, אפילו ויטמין H הנדיר, המכיל חומצות ניקוטיניות ופנטותניות. שיבולת שועל עשירה בחומצות אמינו וסיבים, מה שתורם פעולה תקינהבֶּטֶן.

על ידי הקפדה על דיאטה, הגוף מתנקה מפסולת ורעלים, גוון העור הופך רענן, והמצב הכללי של השיער, הציפורניים והעור משתפר. שימוש בשיבולת שועל לירידה במשקל יעזור לך לרדת במשקל עודף מבלי לסכן את בריאותך.

התזונה אסורה לאנשים הסובלים מאי סבילות לדגנים, אנשים הסובלים מדלקת קיבה, כיבי קיבה, קוליטיס וכן נשים הרות/מניקות. לא מומלץ לפעילות ספורטיבית.

לפני שיוצאים לדיאטת שיבולת שועל, כדאי להתייעץ עם אנדוקרינולוג וגסטרואנטרולוג!

רופאים ממליצים על זה לאנשים עם כולסטרול גבוה, תוכן גבוהסוכר בדם, מחלות לב, הפרעות במערכת העיכול (מערכת העיכול), אקנה חמורה. אתה יכול לתרגל את זה לא יותר מ-7 ימים, שכן זה יכול להזיק מאוד לגוף שלך. חזרה אפשרית רק לאחר 6 חודשים.

מוצרים מורשים: כל סוגי פירות היער, משמשים, אגסים, תפוחים, תפוזים, אשכוליות. מוּתָרכל סוגי הירקות, למעט תפוחי אדמה, סלק, גזר. אָסוּר לאכול בננות, מלון, ענבים, מנגו, בשר וכל מזונות חלבון.

לירידה במשקל עם דייסת שיבולת שועל לא יתאיםדגנים, דייסת נמס, לחם מוזלי או שיבולת שועל.

יתרונות וחסרונות

זוהי מונו-דיאטה, מכיוון שהיא משתמשת במוצר אחד, כך שלא כדאי להיסחף איתה יותר משבוע. למרות העובדה ששיבולת שועל עשירה בוויטמינים, החומצה הפיטית שהיא מכילה, המצטברת בכמויות גדולות בגוף, יכולה לשטוף סידן מהגוף. לכן, קומפלקס ויטמין נוסף משמש יחד.

האפקטיביות גדולה יותר אם הדייסה מבושלת במים ונצרכת ללא מלח. אבל מותר לדלל את הדיאטה עם חמאה או קפיר דל שומן בבקרים ובערבים.

מינוסים:

• חולשה אפשרית.
• שימוש במוצר אחד בלבד, שמהר מאוד משעמם.
• הגבלת השימוש: הקורס נמשך 7 ימים, ולאחר מכן שימוש בדיאטת שיבולת שועל קפדנית עלול להוביל להפרעות חמורות בגוף. שימוש חוזר אפשרי רק לאחר שישה חודשים.
• הקפדה ארוכת טווח על התזונה הנתונה עלולה להוביל לעצירות, לפיכך ניתן לעקוב אחר דיאטת שיבולת שועל למשך לא יותר מ-10 ימים.!

יתרונות:

• ירידה הדרגתית, אפילו במשקל.
• בעת ירידה במשקל, העור נשאר אלסטי ואינו נפול.
• שיבולת שועל מסייעת להגביר את החסינות, מנקה את הגוף מרעלים ומסייעת לשפר את תפקוד מערכת העיכול.
• מתמודד היטב עם תחושת הרעב.
• זמינות היא מוצר זול שנמכר בכל חנות.

כללי דיאטת שיבולת שועל

אם כל החסרונות לא מפחידים אותך, אז לפני שתתחיל אתה צריך לדעת את הכללים הבסיסיים:

• אין לאכול 4 שעות לפני השינה.
• שתו עד 2 ליטר מים ליום (לא כולל מים מוגזים).
• הדייסה לא נשטפת במים.
• דגני בוקר, מוזלי ודגנים הם התווית נגד.
• בעת אכילת שיבולת שועל, אין להשתמש ב: מלח, סוכר, דבש, חמאה, ריבה או כל מזון שומני.

תַפרִיט

הכל קורה בשני שלבים: הראשון הוא ניקוי הגוף, והשני הוא ירידה במשקל.

השלב הראשון הוא טיהור.הניקוי מתרחש בעזרת אורז. לשם כך יוצקים 4 כפות אורז ל-1 ליטר מים, משאירים למשך הלילה, ובבוקר מבשלים את האורז על אש נמוכה עד שהוא הופך לג'לי, מצננים מעט ושותים על בטן ריקה. לאחר מכן, לא מומלץ לשתות או לאכול חמש שעות, לאחר מכן ניתן לאכול, אך לא יאוחר מ-4 שעות לפני השינה.

שלב שני - קְוֵקֶר.ביצוע הדיאטה הוא די פשוט. לאחר הניקוי עם אורז מגיע שלב שיבולת השועל. אתה יכול לאכול שיבולת שועל במנות קטנות לאורך כל היום. עדיף לקחת חמש מנות של 200 גרם כל אחת. לשתות לפחות 2 ליטר מים, לא לכלול קפה, משקאות מוגזים, תה ירוק למשל. זה יהיה יעיל יותר אם תתחיל את הבוקר עם כוס מים חצי שעה לפני הארוחות.

אם אתה מרגיש רעב, אתה יכול לאכול דייסה כמה שאתה רוצה, אבל אכילת יתר אינה מומלצת. המתכונים די פשוטים: הראשון הוא להשרות את שיבולת השועל פנימה מים רותחיםלמשך הלילה, השני - מבשלים 5 דקות עד שהמים רותחים והדייסה מסמיכה. בעת נטילת שיבולת שועל, אל תשטוף אותה במים; יש ליטול מים חצי שעה לאחר האכילה.

אם דיאטה קפדנית נראית קשה למדי, אתה יכול לנסות לשלב דייסה עם ירקות או פירות. בואו נסתכל על התפריט המפורט של כל אחד מהם.

עם פירות

שלא כמו דיאטת שיבולת שועל הקפדנית, וריאציה זו מאפשרת שימוש בפירות. התפריט יכול לכלול כל פרי (למעט בננות, אפרסמון, ענבים) ופירות יבשים (צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, תפוחים מיובשים).

ניתן לעקוב אחר דיאטה המכילה פירות במשך שבועיים. אם תעקבו אחרי כל הכללים, הירידה במשקל תהיה בין 5 ל-10 קילוגרם. מנה צריכה להכיל 200 גרם שיבולת שועל ו-100 גרם פירות. צריכת מלח וסוכר אסורה.

תַפרִיט:

התזונה מחולקת לחמש ארוחות לאורך היום.

עם ירקות

נחשב הכי הרבה בצורה פשוטהירידה במשקל. מקובל לאכול ירקות כמו מלפפונים, קישואים, עגבניות, כרוב, פלפלים, עשבי תיבול וחצילים. ירקות נצרך הן גלם והן מבושלים או מבושלים. הסר תפוחי אדמה, גזר וסלק מהתזונה שלך.

תַפרִיט:

הפסקת הדיאטה

לאחר השלמת דיאטת שיבולת שועל, על מנת לגבש את תוצאות הירידה במשקל, מומלץ להגביל את עצמך לקמח, מזון שומני, ולאכול רק מזון בריא ובריא. עדיף לצאת בהדרגה, להוסיף עוד ירקות ופירות לתזונה, כמו גם בשר וביצים. פתרון שלב אחר שלב זה יעזור לכם לגבש את התוצאות ולהיפרד מהמשקל העודף השנוא לנצח.

תוצאות וסקירות של מי שיורד במשקל

התוצאות של ירידה במשקל על שיבולת שועל מראות שבתוך שבוע אתה יכול לרדת מ-5 עד 7 קילוגרם או יותר ללא פגיעה בגוף. לאחר השלמה עם תזונה נכונה משקל עודףממשיכים להיעלם, שכן תפקוד המעיים השתפר לחלוטין, העור מתנקה, הצרבת נעלמת והרעלים מוסרים.

כל התזונאים מציינים פה אחד את היתרונות של שבוע על שיבולת שועל: גוון העור והגמישות עולים, רעננות ואנרגיה מופיעים.

התזונאית אלנה ולדימירובנה ש. השאירה את תגובתה:

« בשימוש ממושך, מתרחש מחסור במיקרו-אלמנטים, ולכן השימוש בויטמינים הכרחי. זה נהדר לשימוש ימי צוםולא להתבונן יותר משבוע».