אם אנחנו מדברים על הסיבות להפרעות אכילה בילדים (לא כולל יילודים), ייתכנו כמה מהם:

• נוכחות או תחילת התפתחות של הצטננות, זיהום רוטה;
• נוכחות של אחרים תהליכים פתולוגייםבאורגניזם;
• פגמים במבנה הפנים והלסת;
• מצבי לחץ.

אבל סיבות מפורטותהם מדברים על ירידה בתיאבון וסירוב הילד לאכול. למרות זאת, הפרעת אכילהעלול להתבטא גם באכילת יתר. הביטויים של צורה זו של הפרעת אכילה כוללים: הפרעות עצבים ונפשיות.

בנוסף, הפרעות כאלה עשויות להיות קשורות לשינויים שהתרחשו במוח ולהפרעות מטבוליות.

תסמינים

תסמינים של ילד הסובל מהפרעת אכילה כוללים:

• סירוב מזון;
• אכילה מופרזת;
• שינוי העדפות טעם(טעם מעוות);
• ירידה במשקל הקיץ או עלייה במשקל הגוף.

סימנים של הפרעת אכילה עשויים להיות מלווים בתסמינים אחרים שעשויים להצביע בצורה ברורה יותר על נוכחות של הפרעה בתפקוד של איבר או מערכת שלמה, או על נוכחות הפרעות נפשיותיֶלֶד.

אבחון הפרעת אכילה

קודם כל, הרופא מקשיב לילד ולהוריו, לומד תלונות קיימות על התנהגות האכילה של המטופל. לעתים קרובות ילד, במיוחד נער, לא רואה שום בעיה, ולכן חשוב לדבר עם ההורים. מידע חשוב הוא כיצד משתנה ההתנהגות של הילד במהלך היום (אולי הוא אוכל בלילה), לפני כמה זמן התחילו בעיות בהתנהגות האכילה ואחרי אילו אירועים.

• לאחר מכן, הרופא מנתח את היסטוריית חייו של הילד. בשיחה עם ההורים, הרופא מגלה האם היו מקרים דומים במשפחה ( גורם תורשתי), האם לילד היו פגיעות ראש והאם הוא עושה ספורט.
• שלב חיוני בנוכחות סימנים מדאיגים הוא ביצוע בדיקה גופנית של המטופל, במהלכה קובע הרופא שינויים במשקל הגוף של הילד. עם חוסר ממושך בתזונה, הרופא מציין סימנים כגון חיוורון ויובש עורוממברנות ריריות. בעת אכילת יתר, החולה הופך להשמנה, שיכולה להיות בשלבים שונים.
• בין בדיקות המעבדה, ייתכן שיהיה עליך לתרום דם, צואה, שתן, לעתים קרובות בקשר להפרעות אכילה הנקראות ניתוח ביוכימידם, ובדיקה לקביעת רמת הגלוקוז בדם.

ייתכן שתזדקק לעזרה של נוירולוג, פסיכותרפיסט, רופא שיניים, מנתח לסת ומומחים מומחים אחרים.

סיבוכים

הנוכחות של השלכות של התנהגות אכילה אצל ילד נובעת מגרסה של הפרעה זו.

• כך, למשל, אם יש ירידה בתיאבון, יכולה להתרחש ירידה קבועה במשקל הגוף, סיבוך זה יכול להוביל לקצ'קסיה (מצב של תשישות רצינית המסכנת חיים), עם תיאבון מוגברהשמנת יתר עלולה להתרחש.
• שלמות העור עלולה להיפגע; עקב מחסור בחומרים מזינים, נוצרים סדקים על העור עם ירידה בתיאבון; בעת אכילת יתר עלולות להופיע צלקות על העור עקב מתיחה מהירה עם עלייה חזקה במשקל הגוף של המטופל.
• תפקודי ההגנה של הגוף סובלים (החסינות נחלשת).
• הפעילות של כל האיברים הפנימיים מופרעת עקב מחסור בחומרים מזינים או עודף רקמת שומן.
• הפעילות הנפשית מופרעת, למשל: הזיכרון יורד, יכולת הלמידה מתדרדרת, מהירות החשיבה מואטת עקב מחסור ברכיבי תזונה בעת סירוב לאכול.

• תחושת אי נוחות פסיכולוגית, כולל הפרעת שינה.

עם בזמן טיפול רפואיניתן למנוע השלכות וסיבוכים.

יַחַס

מה אתה יכול לעשות

אם אתה מבחין בהתנהגות אכילה חריגה אצל ילדך, עליך להתייעץ עם רופא. האם אי אפשר להכריח אותו לשכנע אותו לאכול משהו או להיפך, להתנזר מאוכל? אולי הבעיה היא לא באופי שלו, גיל ההתבגרותאו טעם אישי, אבל הרבה יותר עמוק?

יש להתריע להורים על שינויים במשקל הילד, לקיבעון ברעיון מסוים הקשור לתזונה ולאגרסיביות כאשר הם מנסים לשכנע אותו.

מה רופא עושה

העיקרון העיקרי להיפטר מהפרעת אכילה הוא טיפול בגורם למחלה.

לכן, בכל מקרה לגופו, נעשה שימוש בשיטות שונות. לכן, כאשר מסרבים לאוכל, תראו אילו סיבות הובילו לכך. מיועד לבעיות פיזיולוגיות טיפול תרופתי, ניתן לרשום ניתוח.

אם לילד יש הפרעה במערכת האנדוקרינית, הטיפול נקבע על ידי אנדוקרינולוג.

במקרה של תסמינים פסיכוגניים, יש לעקוב ולתקן את הילד על ידי פסיכיאטר או נוירולוג.

במקרה של אכילת יתר, ניתן לרשום טיפול דיאטטי.

מְנִיעָה

אמצעי מניעה אינם יכולים לבטל לחלוטין את התרחשות בעיה זו, אך הם יפחיתו את הסיכון להתרחשותם. יש צורך להבטיח כי הילד ישן כמו שצריך, הולך הרבה, מבלה זמן על אוויר צח, בריא בינוני אימון גופני, חשוב שלא יהיה הרגלים רעיםבני נוער כל זה יכול להשפיע על התיאבון של הילד ולשפר את התנהגות האכילה שלו. היבט חשובהיא היציבות של הרקע הפסיכולוגי. הרי לפעמים הפרעות אכילה עולות כסוג של מחאה נגד משהו.

מאמרים בנושא

הצג הכול

משתמשים כותבים על הנושא הזה:

הצג הכול

חמש את עצמך בידע וקרא מאמר אינפורמטיבי שימושי על מחלת הפרעות אכילה בילדים. אחרי הכל, להיות הורים פירושו ללמוד כל מה שיעזור לשמור על מידת הבריאות במשפחה בסביבות "36.6".

גלה מה יכול לגרום למחלה וכיצד לזהות אותה בזמן. מצא מידע על הסימנים שיכולים לעזור לך לזהות מחלה. ואילו בדיקות יעזרו לזהות את המחלה ולבצע אבחנה נכונה.

במאמר תוכלו לקרוא הכל על שיטות לטיפול במחלה כזו כמו הפרעות אכילה בילדים. גלה מה צריכה להיות עזרה ראשונה יעילה. איך לטפל: לבחור תרופות או שיטות מסורתיות?

תלמדו גם כיצד טיפול בטרם עת בהפרעת אכילה בילדים יכול להיות מסוכן, ומדוע כל כך חשוב להימנע מההשלכות. הכל על איך למנוע הפרעות אכילה בילדים ולמנוע סיבוכים.

והורים אכפתיים ימצאו בדפי השירות מידע מלא על תסמיני הפרעות אכילה בילדים. במה שונים סימני המחלה בילדים בני 1, 2 ו-3 מביטויי המחלה בילדים בני 4, 5, 6 ו-7? מהי הדרך הטובה ביותר לטפל בהפרעות אכילה אצל ילדים?

שמרו על בריאותם של יקיריכם והישארו במצב טוב!

הפרעות תזונתיות כרוניות (דיסטרופיה) הן מחלות של ילדים צעירים המאופיינות בפגיעה בספיגה של חומרים מזינים על ידי רקמות הגוף, המלווה בהפרה של ההתפתחות ההרמונית של הילד.

סיווג הפרעות אכילה כרוניות בילדים

סוג של ניוון:

היפוטרופיה (חוסר משקל גוף מגובה);

פרטרופיה (דומיננטיות של משקל הגוף על פני הגובה או באופן שווה משקל עודףגוף וגובה);

היפוסטטורה (פיגור אחיד במשקל ובגובה).

דרגת חומרה: ראשון, שני ושלישי.

היפוטרופיה

היפוטרופיה היא הפרעה כרונית של תזונה ועיכול, המלווה בהפרה של התפקודים המטבוליים והטרופיים של הגוף ומאופיינת בירידה בסבילות למזון ובתגובתיות אימונוביולוגית, ועיכוב בהתפתחות הגופנית והפסיכומוטורית.

תת תזונה מולדת (תוך רחמית) היא הפרעה תזונתית כרונית של העובר, המלווה באיחור בהתפתחות גופנית, הפרעות מטבוליות, ירידה בתגובתיות אימונולוגית עקב אי ספיקה של זרימת השליה, חשיפה ל גורמים שלילייםמהצד של האם. מתבטאת קלינית בדילול רקמת השומן התת עורית, עליה ב קפלי עורעל הצוואר, הגפיים, סביב המפרקים וירידה בעובי שלהם, תת לחץ דם כללי, ציאנוזה פריוראלית, קוצר נשימה, נוכחות של תצורות עצם מסומנות בבירור, ירידה במדד גובה המשקל (מתחת ל-60).

תת תזונה נרכשת היא הפרעה תזונתית כרונית המאופיינת בהפסקה או האטה של ​​עלייה במשקל הגוף, היעלמות מתקדמת של שכבת השומן התת עורית, הפרעה בפרופורציות הגוף, תפקוד מערכת העיכול, חילוף החומרים, ירידה בספציפיות גורמים לא ספציפייםהגנה על הגוף, נטייה להתפתחות מחלות אחרות ועיכוב התפתחות נוירופסיכית. גורמים: תת תזונה (תת תזונה, קושי באכילה), גורמים זיהומיות, גורמים רעילים, אנורקסיה כתוצאה מהפרעות נפשיות, הפרעות עיכול, צרכים תזונתיים מוגברים, מחלות מטבוליות, IDS.

בפתוגנזה, התפקיד המוביל שייך להפרעות עמוקות בכל סוגי חילוף החומרים ושינויים באיברים פנימיים. בהשפעת גורמים נטיים, דיכוי הפרשת מיצי העיכול מצוין. חומרי עיכול הנכנסים לגוף מפסיקים להתעכל ואינם נספגים לחלוטין. סף הסבילות למזון (סבילות) יורד, הפרעות בתנועתיות במערכת העיכול מתרחשות בקלות, מזון נשמר בקיבה, מופיע שלשול מתמשך ואחריו שלשול "רעב". כתוצאה מכך, הגוף מקבל כמות לא מספקת של חלבון מלא, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, מה שמשבש את הסינתזה של אנזימים, הורמונים וויסות ההומור והאנדוקריני של תהליכים מטבוליים. דיספרוטאינמיה, מחסור באנזימים וויטמינים, במיוחד חומצה אסקורבית, מפחיתה את פעילות חילוף החומרים ברקמות, צריכת חמצן ברקמות ומובילה להצטברות של תוצרים מטבוליים חסרי חמצון עם התפתחות חמצת מטבולית, חמצון שומנים מופעל, תרכובות רדיקלים חופשיים מצטברות ב הדם, פגיעה בממברנות התא ושיבושים בתהליכים מטבוליים.רמת התא. התנגדות הגוף יורדת ומתפתח מצב של רעילות אנדוגנית. על רקע זה מתפתח בקלות זיהום משני ויכול להתפתח מצב רעיל-ספטי שהוא גורם המוות השכיח ביותר.

הסיווג מבוסס על הערכה של חוסר מסת גוף:

תואר I – החסר הוא 11-20%, II – 21-30%, III – 31% או יותר.

ביטויים קליניים:

תסמונת של הפרעות טרופיות (חוסר משקל גוף, במידה פחותה - אורך הגוף, חוסר איזון במבנה הגוף, פגיעה בגמישות העור, טורגור רקמות, סימנים של היפווויטמין, הידלדלות שכבת השומן התת עורית והשרירים),

ירידה בסבילות למזון (ירידה בתיאבון עד ל-Andrexia)

ירידה בתגובתיות אימונוביולוגית (אנמיה, IDS) ותסמינים של שינוי מצב תפקודימערכת העצבים המרכזית (פגיעה בטונוס רגשי ובעירור נוירו-רפלקס, היפו-ודיסטוניה של השרירים, היפו-רפלקסיה, פיגור טמפו בהתפתחות הפסיכומוטורית).

התסמינים הקליניים תלויים במידת החוסר במשקל הגוף.

היפוטרופיה I תוארככלל, זה מתגלה רק לאחר בדיקה מדוקדקת של הילד. בדרך כלל מצבו משביע רצון, התיאבון מופחת במידה בינונית, עורו חלק, אלסטי, חיוור, איבריו הפנימיים ותפקודיו הפיזיולוגיים ללא חריגות נראות לעין. טורגור רקמות ועובי השומן התת עורי מופחתים בבטן, אך נשמרים על הפנים והגפיים. בבדיקה נוספת מציינים דיספרוטאינמיה וירידה בפעילות של אנזימי עיכול.

Hypotrophy II תוארמאופיין בירידה בפעילות הילד ובטונוס הרגשי, אדישות, עייפות, אדינמיה, איחור בהתפתחות פסיכומוטורית ודיבור וירידה בולטת בתיאבון. העור חיוור, יבש, מתקלף, גמישות העור וטורגור רקמות מופחתים, ויתר לחץ דם בשריר בולט. שומן תת עורי מופחת בבירור או נעדר על הבטן והגפיים, נשמר על הפנים. עקומת העלייה במשקל הגוף שטוחה. לעיתים קרובות נצפו טכיפניה, הפרעות קצב של תנועות נשימה, קולות לב עמומים, נטייה לטכיקרדיה ויתר לחץ דם והפרעות בויסות חום. עם האכלה בכוח, הקאות מתרחשות, ולעתים קרובות נצפית עצירות. תסמינים אלו מלווים אנמיה היפוכרומית, היפו-ודיספרוטאינמיה, ירידה משמעותית בפעילות אנזימי העיכול. מחלות אינטראקטיביות קשורות לעתים קרובות, מסובכות על ידי דלקת אוזן תיכונה, פיאלונפריטיס ודלקת ריאות.

תואר היפוטרופיה IIIמלווה בהפרעות משמעותיות במצבו הכללי של הילד: ישנוניות, אדישות לסביבה, עצבנות, שליליות, דמעות מוגברת, פיגור חד בהתפתחות הפסיכומוטורית, אובדן מיומנויות ויכולות שכבר נרכשו ואנורקסיה מוחלטת. במראהו, הילד נראה כמו שלד, מכוסה בעור יבש בצבע אפור חיוור, תלוי בקפלים על הישבן והירכיים. הפנים "סניליות", מקומטות. שומן תת עורי נעדר אפילו על הפנים. עקומת העלייה במשקל שטוחה או נופלת למטה. הרקמות מאבדות לחלוטין טורגור, השרירים אטרופיים, אך הטונוס שלהם בדרך כלל מוגבר עקב הפרעות באיזון האלקטרוליטים ופגיעה במערכת העצבים המרכזית. מתבטאים סימני התייבשות: צמא, נסיגת הפונטנל הגדול וגלגלי העיניים, אפוניה, יובש של הלחמית והקרנית, צביעה בהירה של הקרום הרירי של השפתיים, סדקים בזוויות הפה ("פה דרור"). טמפרטורת הגוף נמוכה ומשתנה בהתאם לטמפרטורת הסביבה; לפעמים יש עליות חסרות מוטיבציה לרמות תת-חום. הנשימה רדודה, אריתמית. דופק - נדיר, חלש, לחץ עורקי– נמוך, קולות הלב עמומים. הבטן מתוחה, נסוגה או נפוחה. הכבד והטחול מצטמצמים בגודלם. הפרעות דיסקינטיות נצפות לעתים קרובות: רגורגיטציה, הקאות, תכופות שרפרף רופף. מתן שתן נדיר, במנות קטנות. עקב עיבוי הדם, ההמוגלובין ותאי הדם האדומים נמצאים בגבולות הנורמליים או מוגברים, ESR איטי. השתן מכיל כמות גדולה של כלורידים, פוספטים, אוריאה ולעיתים נמצא אצטון.

אבחנה מבדלתמבוצע עם תסמונת תת-ספיגה, אנזימופתיות תורשתיות או מולדות ומחלות אנדוקריניות.

הטיפול בילדים עם תת תזונה בדרגה I מתבצע בבית, ובדרגה II-III - בבית חולים.

יש צורך בארגון נכון של טיפול בילדים (טיולים, אמבטיות חמות, עיסוי והתעמלות, רגשות חיוביים).

בסיס הטיפול הוא טיפול דיאטטי, המתבצע בשלושה שלבים: ביסוס סבילות למזון; שלב של הגדלת עומסי המזון; סילוק מוחלט של הילד מתת תזונה.

בשלב הראשון מתבצעות פריקה והאכלה מינימלית. חישוב המרכיבים העיקריים מתבצע באופן זה: בשלב א' מחושבים חלבונים ופחמימות למשקל הגוף המתאים, ושומנים מחושבים בערך למשקל הראוי (בפועל + 20% ממנו); בדרגה II - חלבונים ופחמימות לרמה הראויה בקירוב, ושומנים לערך בפועל; עם III, כל המרכיבים מחושבים רק על המסה בפועל.

בשלב השני מתבצע מעבר הדרגתי להאכלה מוגברת כדי לשחזר את יכולות המילואים של הגוף. חישוב המרכיבים העיקריים מתבצע באופן הבא: בשלב I מחושבים חלבונים, שומנים ופחמימות למשקל הגוף המתאים; בדרגה II - חלבונים ופחמימות למשקל הנדרש, שומנים - בתחילת התקופה עד למשקל הנדרש בקירוב, ולאחר מכן למשקל הנדרש; עם III, כל המרכיבים מחושבים רק במשקל המתאים בקירוב, ולאחר מכן במשקל המתאים.

היפוסטטורה

היפוסטטורה היא פיגור אחיד של ילד בשנה הראשונה לחייו בגובה ובמשקל הגוף, בהשוואה לאינדיקטורים הנורמטיביים הממוצעים של הגיל המקביל. יחד עם זאת, משקל הגוף לגובה זה קרוב לנורמה. עם זאת, לילדים כאלה יש מצב משביע רצון של תזונת עור וטורגור.

אורך הגוף בהיפוסטטורה קטן ב-5-10 ס"מ מהרגיל (בילדים גדולים יותר, 10-20 ס"מ). יתרה מכך, משקל הגוף בפועל, אם כי נמוך מהממוצע, מתאים באופן יחסי לגובה הילד.

גורם ל. ביטויים קליניים

סיבה שכיחה להיפוסטטורה היא כמות לא מספקת של חלבון וויטמינים, החל מהתקופה שלפני הלידה ובשנה הראשונה לחיים.

פיגור בגדילה מתפתח לרוב עם:

תת תזונה ממושכת (יותר מ-6 חודשים)

מחלות ארוכות טווח.

תת תזונה יכולה להתפתח על רקע של ניוון טרום לידתי (מולדת) או תת תזונה שלאחר לידה (לאחר לידה) בדרגה II - III לא מטופלת מספיק. בבסיסו זה אפשרי הפרעות נוירואנדוקריניות. בין הסיבות להתפתחות היפוסטטורה ותת תזונה, יש חשיבות רבה לליקויים בטיפול בתינוק: חוסר תשומת לב וחיבה, גירוי פסיכוגני (שירי ערש, קריאת שירה ואגדות), חוסר בטיולים יומיומיים באוויר הצח, נהלי מים. תמונה קלינית:

המראה של ילדים עם hypostatura הוא יוצא דופן; ​​הם דומים לילדים פגים עם היפוטרופיה מולדת, ובו בזמן שונים מהם.

מדובר בילדים קטנים, אך בנויים באופן פרופורציונלי. להתפתח בצורה נכונה פיזית ונפשית. רק פרמטרים פיזיים (היקף ראש וחזה, אורך גוף בעמידה ובישיבה, היקף ירך ושוק, כתף ושורש כף היד) אינם מגיעים לגבול התחתון של הנורמה. משקל הגוף והאורך של ילדים כאלה הם מתחת לנורמות הגיל הממוצעות או בגבולות התחתונים של נורמלי.

העור חיוור, יבש, טורגור רקמות מופחת, שכבת השומן התת עורית בולטת למדי. לילדים יש ירידה בתיאבון. הם גדלים לאט. נוטים לתדירות מחלות דלקתיותעֶלִיוֹן דרכי הנשימה, להפרעות מטבוליות, שינויים עצביים ואנדוקריניים; לא יציב רגשית.

יַחַס

כולל:

זיהוי סיבות המדינה הזו, חיסולם או תיקונם המוחלט.

טיפול בדיאטה.

אִרגוּן משטר רציונלי, טיפול, חינוך, עיסוי והתעמלות.

זיהוי וטיפול בזמן של מוקדי זיהום בגוף (תהליך דלקתי כרוני בלוע האף, שיניים עששות), רככת, אנמיה.

טיפול באנזימים (Creon, Mezim-Forte).

תרופות אנבוליות וטיפול בויטמינים.

טיפול סימפטומטי.

טיפול ממריץ:

נעשה שימוש בחומרים ביולוגיים כגון אפילק ואדפטגנים. טיפול ברככת, אנמיה מחוסר ברזל, מניעה ו טיפול הולםזיהומים חריפים. עבור dysbiosis מעיים, ביפידומבקטרין, לינקס, ביפיקול ומוצרים ביולוגיים אחרים משמשים.

עם היעדרות מחלה רציניתאו מומים בבסיס הגוף של הילד טיפול רציונלימהווה טיפול דיאטטי.

טיפול בדיאטה.

תזונה רציונלית של ילדים צריכה להתאים לרמת ההתפתחות הגופנית של הילד (גובהו, משקל גופו). אסור להעמיס על מזון התינוק בחלבונים, שומנים ופחמימות. כל אבות המזון חייבים להיות ביחס מאוזן, המתאים לגיל נתון.

קריטריונים ליעילות הטיפול בדיאטה:

מצב רגשי משופר (הילד נעשה פעיל יותר, הוא במצב רוח טוב).

נורמליזציה של התיאבון.

מצב העור משופר.

רכישת מיומנויות התפתחות פסיכומוטוריות חדשות.

עלייה יומית במשקל.

עיכול משופר של מזון (על פי נתוני קו-פרוגרמה).

אם מופיעים סימנים של ירידה בסובלנות מוצרי מזון, כמות המזון מצטמצמת זמנית. יש לציין כי כל ילד דורש התייחסות אישית לתזונה ולקצב התרחבותה. עם הזמן, לאחר היעלמות סיבת המחלה, בתנאים משביעי רצון ובתזונה מספקת, מראה הילד משוחזר במהירות: צבע העור, שכבת השומן והשומן התת עורי, טורגור רקמות.

כאשר סובלים מתת תזונה, משקל הגוף עולה בהדרגה.

ואם אורך הגוף גדל, הוא עושה זאת הרבה יותר לאט. והפיגור הנרכש במשקל הגוף ובגובהו של הילד מהאינדיקטורים הנורמטיביים הממוצעים, עם מידתיות ביניהם, הוא סימן להיפוסטטורה.

פרטרופיה

פרטרופיה היא מחלה המאופיינת בעודף משקל אצל ילד. זו תוצאה של תת תזונה כרונית של תינוקות בשנה הראשונה לחיים, שבהשוואה לנורמות שנקבעו, העלו משקל הגוף.

בילדים, פרטרופיה מתרחשת לפני גיל 3 שנים, במיוחד אם משקל הגוף גבוה ב-10% או יותר מהנתונים הנורמטיביים.

דרגות פרטרופיה:

פרטרופיה מדרגה 1: כמות משקל הגוף העודף היא 11-12%

פרטרופיה מדרגה 2: משקל הגוף עולה ב-21-30%

שלב 3 פרטרופיה: משקל הגוף עלה ב-31% או יותר.

גורם ל. תסמינים של המחלה

האכלה לא מסודרת, - האכלה תכופה, המעוררת הפרה של ספיגת המזון, - פגמים מטבוליים כגון הפרעות במטבוליזם של חומצות אמינו, מחלות אחסון, - ניידות נמוכה, - חשיפה לא מספקת לאוויר צח, - תיתכן עלייה בהורמון הגדילה של בלוטת יותרת המוח, אינסולין, אצירת עודפי מים בגוף וכו'.

תסמינים:

עור חיוור,

שקיעה מוגזמת של שומן בשומן תת עורי,

ירידה בטונוס השרירים, גמישות הרקמות,

ביטויים אפשריים של רככת,

תגובות אלרגיות תכופות,

הילד נראה ניזון היטב ומוזן יתר על המידה,

בעיות בתפקוד המעי שכיחות: דיסביוזיס, עצירות,

תפרחת חיתולים נצפית לעתים קרובות בקפלי העור הטבעיים,

לילד עם פרטרופיה יש לרוב מבנה גוף אופייני: רחב בית החזה, צוואר קצר, מבנה גוף מעוגל, שכמות צרות.

אבחון של פרטרופיה

קריטריונים לאבחון אנמנסטי מאפשרים לזהות גורמים אטיולוגיים ובעלי נטייה, תורשה המחמירה על ידי השמנת יתר ומחלות מטבוליות: "האכלת יתר" תוך רחמית, שימוש לרעה במזון עתיר קלוריות, תזונה עתירת חלבון, עומס אלקטרוליטים, אכילת מזון עתיר קלוריות אחר הצהריים, חוסר פעילות של הילד, הפרעות נוירואנדוקריניות. קריטריונים לאבחון קליני: חומרת הסימנים הקליניים והמעבדתיים תלויה בחומרת וב צורה קליניתפרטרופיה.

תסמונת הפרעה מטבולית:

משקל גוף עודף;

הפרת מידתיות הגוף;

שקיעה מוגזמת של רקמת שומן;

סימנים של polyhypovitaminosis;

חיוורון;

עור דביק;

ירידה בטורגור רקמות;

עייפות, הפרעות שינה וויסות חום.

ירידה סלקטיבית (ילדים לא אוכלים היטב ירקות ומזונות משלימים, לפעמים בשר) או עלייה (הם מעדיפים מוצרי חלב, דגנים) בתיאבון;

עלייה לא אחידה גבוהה במשקל (לאביליות של עקומת המשקל);

הפרעת צואה (עצירות או דילול);

סימנים להפרעות תפקודיות של עיכול מערכת העיכול (על פי נתוני שיתוף).

תסמונת של ירידה בתגובתיות אימונולוגית:

נטייה למחלות זיהומיות תכופות עם מהלך ממושך; מחלות בדרכי הנשימהלעתים קרובות חוזרים, מתרחשים עם תסמונת חסימתית ואי ספיקת נשימה חמורה.

קריטריונים לאבחון מעבדה:

בדיקת דם - אנמיה.

בדיקת דם ביוכימית - דיספרוטאינמיה, ירידה בתכולת הגלובולינים ועלייה יחסית באלבומין, היפרליפידמיה, היפרכולסטרולמיה, עקומת סוכר מעוותת.

קו-תוכנית:

עם הפרעת אכילת חלב - לעיתים קרובות מתגלים צואה נרקבת, צפופה, מבריקה (שומנית-סבון), תגובת צואה אלקלית, שומן ניטרלי, סבון, מיקרופלורה נרקבת:

במקרה של הפרעת קמח - הצואה צהובה או חומה, צפופה, שופעת (במקרה של חוסר תפקוד - מוקצף, ירוק), תגובת הצואה חמוצה, לעתים קרובות מזוהים עמילן חוץ ותאי ומיקרופלורה יודופילית.

יַחַס. עקרונות הטיפול בדיאטה

ארגון של תזונה רציונלית ומאוזנת.

האכלה לפי לוח הזמנים.

אופטימיזציה של משטר המים.

ביצוע טיפול דיאטטי מבוים: השלב (הפריקה) כולל ביטול מזונות עתירי קלוריות וכל סוגי המזונות המשלימים. כמות המזון הכוללת תואמת את תקני הגיל. המוצר הטוב ביותר הוא חלב אם. לאחר 6 חודשים, רצוי שילוב של פורמולות חלב אם וחלב מותסס.

משך השלב 7-10 ימים שלב (המעבר) נמשך 3-4 שבועות. לילדים מעל גיל 4 חודשים מוכנסים מזונות משלימים המתאימים לגיל, החל מחית ירקות שלב (תזונה אופטימלית מינימלית) - הילד מקבל את כל סוגי המזונות המשלימים המתאימים לגיל. כמות החלבון הנדרשת מחושבת על סמך משקל הגוף בפועל. דרישות של שומנים, פחמימות, קלוריות - למשקל הגוף הנדרש.

מניעת פרטרופיה

כדי למנוע מהילד לפתח פרטרופיה, עליך להציג כראוי מזונות משלימים ולפקח על משקל התינוק. יש להקפיד על משטר האכלה במהלך האכלה מלאכותית או מעורבת בהתאם להמלצות של רופא הילדים המתבונן בילד.

תהליך סיעודי להפרעות עיכול כרוניות

הטיפול בחולים עם תת תזונה צריך להיות מבוים, מורכב, תוך התחשבות בגורמים אטיולוגיים ובמידת ההפרעות התזונתיות.

זה חייב להיות אינדיבידואלי, תוך התחשבות במצב התפקודי של איברים ומערכות, נוכחות או היעדר תהליך זיהומיוהסיבוכים שלה.

הטיפול בילדים צעירים עם היפוטרופיה בדרגה I מתבצע ברוב המקרים בבית. באמצעות תשאול מפורט של האם, יש לברר את סיבת המחלה. לרוב זה ממקור תזונתי. הכנסת תוספת האכלה מתאימה בצורה של תערובות חומציות, תיקון תזונה על ידי רישום גבינת קוטג' במקרה של מחסור בחלבון, או הגדלת כמות הפחמימות בתזונה בהתבסס על משקל הגוף המתאים עוזרים להעלים את הופעתה של תזונה תזונתית. הפרעה. יש צורך לתת המלצות לאם על שיפור הטיפול בילד (טיולים, אמבטיות היגייניות קבועות וכו').

וילדים עם תת תזונה בדרגות II ו-III חייבים להתאשפז.

במקרה זה, יש להקפיד על השמת חולים עם תת-תזונה במחלקות קטנות או סמי-קופסאות על מנת להגן עליהם ממגע מיותר עם ילדים ובמיוחד עם חולי ARVI.

כל הילדים זקוקים ללוח זמנים אופטימלי לשינה.

עם תת תזונה דרגה 2, אתה צריך לישון 2 פעמים ביום.

לכיתה 3 - 3 פעמים ביום.

החדר מאוורר וניקוי רטוב מתבצע פעמיים ביום. יש לשמור על הטמפרטורה בטווח של 25-26 C.

ארגנו טיפול יסודי בעור ובריריות הנראות לעין, שטפו אותו וטפלו בעור בשמן חמניות מבושל.

עקרונות כלליים של טיפול דיאטטי בתת תזונה:

הגדלת תדירות ההאכלות ל-7-8-9 (לתת תזונה של 1-2 ו-3 מעלות, בהתאמה).

עקרון הספק דו-פאזי

תקופת הבירור של סבילות למזון

תקופת מעבר ותזונה מיטבית

היפוטרופיה תואר ראשון.

תקופת קביעת הסובלנות נמשכת 1-3 ימים.

היום ה' נקבע 1/2-2/3 דרישה יומיתבאוכל.

יום 2 - 2/3-4/5 כמות יומית.

יום 1 הוא כמות האוכל היומית המלאה. חישובי תזונה נעשים על סמך משקל גוף תקין. אם יש מחסור בחלבון במזון, מתבצע תיקון (עם גבינה, חלמון, משחת אסידופילוס, חלבון), שומן (עם שומן, שמן צמחי, שמנת), פחמימות - ירקות, פירות, פחמימות מזוקקות).

IN במקרים מסוימיםרשום אנזימי לבלב וויטמינים.

טיפול בתת תזונה קלה בהיעדר מחלות נלוותמתבצע בבית. היפוטרופיה מדרגה 2.

בשלב 1, האכלה פרטנית זהירה מתבצעת:

בשבוע 1 מתבצעים חישובי תזונה לחלבונים ופחמימות לפי משקל בפועל + 20%, ושומנים לפי משקל בפועל. מספר ההאכלות גדל פי 1-2 מהנורמה של הגיל.

בשבוע 2, 2/3 מכמות המזון היומית. בגיל 3 שבועות לפי דרישת הגיל היומית. במהלך תקופת ההחלמה, בהתבסס על משקל הגוף, צריכת האנרגיה היומית מחושבת:

רבע ליום אתה צריך 523-502 קילו ג'ל/ק"ג (125-120 קק"ל/ק"ג)

רבע 502-481 קילו-ג'יי/ק"ג (120-115 קק"ל/ק"ג)

רבע 481-460 קילו-ג'יי/ק"ג (115-110-קק"ל/ק"ג)

רבע 460-418 (110-100 קק"ל/ק"ג).

בהאכלה מעורבת ומלאכותית, ערך האנרגיה עולה ב-5-10%

היפוטרופיה דרגה 3.

ילדים עם תת תזונה דרגה 3 מתחילים להאכיל בחלב אם (יליד או תורם). כמוצא אחרון, תערובות חומצות חלב מותאמות.

שבוע 1/3 דרישה יומית. מספר ההאכלות גדל ב-2-3. 2/3 מהצורך היומי מסופק בנוזל (מרתח ירקות ופירות, תמיסות אלקטרוליטים, תזונה פרנטרלית.

שבוע 1/2 מדרישת המזון היומית הראויה.

שבוע 2/3/ דרישות מזון יומיות נאותות.

חלבונים ופחמימות מחושבים עבור המשקל המתאים, ושומן רק עבור המשקל בפועל.

עבור אנורקסיה וסבילות נמוכה למזון, נקבעת תזונה פרנטרלית חלקית - תערובות חומצות אמינו (פוליאמין, Alvesin New, Amikin, Levamin), תמיסות אינסולין עם גלוקוז 1 U/5 גרם גלוקוז.

טיפול דיאטה הוא השיטה הבסיסית לטיפול בתת תזונה. מרשם מוצרי מזון מתאימים תלוי בגורמים רבים, ובפרט במידת הדלדול של הגוף. אבל הדבר החשוב ביותר בגישה לטיפול בדיאטה הוא מידת הפגיעה במערכת העיכול או במערכת העצבים המרכזית.

סיכום

התפתחות תקינה של ילד קשורה קשר הדוק לפעילות אברי העיכול שלו. הפרעות עיכול מובילות להפרעות אכילה, הפרעות מטבוליות, המלוות לרוב בתפקוד לקוי של איברים ומערכות רבות.

המטפל הראשוני נמצא בעמדה ייחודית לאבחן הפרעות אכילה מוקדם ולמנוע את התקדמותן בשלבים המוקדמים של המחלה. מניעה ראשונית ומשנית כוללת את הצורך לסנן הפרעות אכילה ולמדוד גובה ומשקל כחלק שגרתי בפעילויות המעקב השנתיות.

יש להקדיש תשומת לב זהירה לזיהוי תסמינים מוקדמים של הפרעות אכילה. הכרה וטיפול מוקדם בהפרעות אכילה יכולים למנוע את ההשלכות הפיזיות והנפשיות של הפרעות אכילה המובילות להתקדמות המחלה. יש לשאול שאלות מיון לגבי שביעות רצון מדימוי הגוף של כל הילדים והמתבגרים לפני גיל ההתבגרות. משקל וגובה צריכים להיקבע באופן קבוע (רצוי בחלוק בית חולים, שכן ניתן להשתמש בחפצים שונים כדי להעלות משקל). יש להזין נתוני גובה ומשקל שהתקבלו לטבלאות גדילה לילדים כדי לקבוע עיכובים הקשורים לצריכת תזונה מופחתת.

לארגון הטיפול יש חשיבות רבה, ילד הסובל מהפרעת אכילה כרונית אינו מטופל אלא בטיפול. חשוב מאוד ליצור גוון רגשי חיובי אצל ילד - יש צורך להחזיק אותו בזרועותיך לעתים קרובות יותר (מניעת דלקת ריאות היפוסטטית), לדבר איתו וללכת.

התפתחות של ילד מגיל שנה עד 3 שנים ז'אנה ולדימירובנה Tsaregradskaya

"היווצרות התנהגות אכילה"

שלבי האכלה טבעית

לפני לידתו, התינוק מקבל תזונה דרך חבל הטבור ובולע ​​מי שפיר. שם הוא מאמן את מערכת העיכול כך שבהמשך, לאחר הלידה, יוכל להתחיל להניק.

לאחר שנולדנו, אנו עוברים את שלב האכלת הקולוסטרום הבלעדית, שעובר לשלב ההנקה הבלעדית. שלב זה של הנקה בלעדית נמשך עבורנו עד 5-7 חודשים. וזה מסתיים בכך שלילד יש רצון להכיר אוכל אחר, עליו הוא מצהיר באופן פעיל. עד לרגע בו הילד נעשה פעיל באוכל, כשהוא מטפס על השולחן ודורש לנסות הכל, האנזימים שלו מתבגרים במערכת העיכול ומערכת העיכול מתכוננת להיכרות עם מזון חדש. התנהגות זו של הילד מעידה על כך שמערכת העיכול שלו מוכנה לקבל משהו אחר. ואז אנחנו מתחילים להתעניין באוכל. עניין האוכל הבתולי הזה מאפשר לנו להתחיל את השלב הבא – שלב ההאכלה המשלימה הפדגוגית. מה שמתחיל בערך בגיל 5-6 חודשים. ומתבטא בכך שהילד מתחיל לנסות את האוכל שמבוגרים אוכלים. אמא נותנת לו לנסות אוכל במינונים קטנים - ממש קמצוץ. הוא כמעט ולא אוכל, הוא נשאר יונק, אבל הוא מקבל מנות קטנות של מזון אחר כדי להכיר אותה.

אנחנו מתוודעים לאוכל חדש במשך כחודש ואז מתחילים לאכול אותו. היכרות זו הכרחית להבשלה טובה יותר של אנזימים במערכת העיכול של הילד ומכינה אותו להתחיל לספוג לפחות חלק מהמזון של מבוגרים. אנו נכנסים לשלב תזונת מעבר. זה נמשך בין 6 ל 12 חודשים. הילד יונק ומתחיל להשתמש במזון מהשולחן המשותף. הוא אוכל את זה במינונים גדולים למדי.

השלב הבא נמשך כ-2.5 שנים. זה טמון בעובדה שהאנזימים שלנו מתבגרים טוב יותר ויותר, והילד מטמיע מזון מהשולחן המשותף טוב יותר ויותר.

כך חיינו והגענו לשלב של סיום ההנקה. שלב זה מתחיל בשנת חיינו השלישית, בערך 2.5 שנים. במהלך תקופה זו, מעי הגס של הילד מתכונן לספיגת המזון; שם מתפתחות מושבות של חיידקים המעבדים מזון מחוספס כמו סיבים, ושם מתחילה ספיגתו העיקרית. זה מתרחש במהלך ההנקה בשלב ההתפתחות שלה. זה שדמתחיל לייצר הרכב מעט שונה של חלב, שהוא בעיקר תרחיף של אימונוגלובולינים. אין כמעט חומרים מזינים. שלב התפתחות ההנקה עולה בקנה אחד עם התקופה שבה הילד מתחיל לספוג טוב יותר מזונות חלבונים, ורפלקס היניקה שלו מתחיל לדעוך. בסביבות גיל 4, ההנקה מסתיימת כשההנקה פוחתת ורפלקס היניקה דועך. המעי הגס מקבל את היכולת העיקרית לספוג מזון צמחי. השלמת ההתבגרות של מערכת העיכול מתרחשת עד גיל 8 ומאופיינת בכך שאנו כבר סופגים סיבים.

כישורי אכילה בסיסייםהילד חייב לרכוש אותו כדי שיאכל הכל ברצון.

ראשית, על מנת לאכול מזון מוצק, תינוקך חייב לרכוש כישורי לעיסה ובליעה. מיומנויות לעיסה ובליעה נרכשות באמצעות למידה. הדבר הבא הוא היכולת לטפל בכלים. הנקודה הבאה היא היכולת להתמודד סוגים שוניםמזון. אנחנו חייבים לדעת מה אנחנו יכולים לאכול ומה אנחנו לא יכולים לאכול. אם נשים את ידנו על סרטן, איזה חלק ממנו נאכל, ומה צריך לעשות כדי לאכול אותו? ואם שמים יד על קלמנטינה, אז צריך לדעת לפחות שהקליפה מקלפת ואוכלת חלק פנימי. אני מאוד אוהב את הסיפור של זדורנוב על איך איפשהו הגישו להם לובסטר ומים כדי לשטוף את ידיהם עם פרוסת לימון. ואיך הם לא יכלו לחתוך את הלובסטר, ואז שתו את המים שהם צריכים לשטוף בהם ידיים. מיומנות נוספת היא היכולת להתמודד עם מזון בטמפרטורות שונות. אנחנו חייבים לדעת שקור חייב להיות מחומם, חם חייב להיות מקורר, שאם אתה מכניס חם לפה אתה יכול להישרף, ואל תכניס גם קרח לפה.

כאן אני רוצה לומר שמיומנות הבליעה נוצרת אצל ילד מגיל 5-6 חודשים, ברגע שהוא התחיל להכיר מזון מוצק. לבסוף הוא נוצר על ידי 9 חודשים. אנחנו לומדים ללעוס עד גיל 2.5. בזמן שהשיניים שלנו צומחות ומשהו משתנה בפה שלנו כל הזמן, אנחנו צריכים להסתגל לדברים חדשים וללמוד כל הזמן. אנחנו לומדים לאכול במזלג מהר מאוד - עד גיל שנה. מההתחלה, זה מה שאנחנו נותנים - מזלג. מיומנות השימוש בכפית מתפתחת עד גיל 5. זאת בשל חוזק האצבעות - התפתחות שרירים קטנים ונוכחות רקמת סחוס. לכן, ראשית הילד אוחז בכף באופן שיסיר את העומס מהאצבעות ויעביר אותו לכל היד. בגיל 5 הוא כבר יכול להחזיק את זה באצבעותיו.

מיומנות הטיפול במזונות שונים ובחמים וקרים נרכשת עד גיל 3. אנחנו רוצים לראות אוכל על כל שלביו. כמו מה זה נראה תפוחי אדמה גולמיים, קלוף, מבושל, מטוגן. אלה דברים שונים, ואתה צריך לדעת איך הם נוצרים. הראה היכן חיים לובסטרים. אפשר לעשות את זה בחנות, כל מיני חיות שוחות שם. קנה סרטנים כדי שיוכל לחיות קצת, ואז לבשל אותו וליהנות ממנו.

עקרונות בסיסיים לפיתוח התנהגות אכילה.

הראשון והכי עיקרון עיקרי– התאמה הדרגתית לנישה האקולוגית של המזון. מהרגע שילד מגלה עניין באוכל, הוא מתחיל להכיר את המאכלים שנהוג לאכול במשפחתו. המשימה הפיזיולוגית שלו היא להתאים את עצמו למטבח בו הוא נמצא. בטבע, לאף אחד מעולם לא הייתה הזדמנות לשנות באופן שרירותי את הנישה התזונתית. אף אחד לא ייתן לך קלמנטינה בכוונה. מכיוון שהאדם כמין נוצר בדיוק בתנאים כאלה, הוא נחוש להסתגל לנתון. לכן, לילד אין ברירה אחרת. אם ההורים שלו אוכלים נקניק מבושל, אז אין לו לאן ללכת מהצוללת. ואם אתה לא רוצה שהוא יאכל נקניק מבושל, אל תאכל את זה בעצמך. הסתגלות זו מסתיימת עד גיל 8 שנים.

עכשיו – תפקיד ההנקה בתהליך ההסתגלות. הנקהיש תפקיד חשוב ביותר. ראשית, מכיוון שהוא ממריץ את הבשלת אנזימים במערכת העיכול של הילד. העובדה היא ששברי אנזימים מגיעים מחלב האם לתינוק, והם מפעילים את האנזימים שנמצאים במערכת העיכול של הילד. אם אמא וילד אוכלים מאותה צלחת, אז כאשר אוכל נכנס למעיים לאחר שעתיים, חלב האם, שיגיע גם לאחר שעתיים, יפגוש את האוכל במעיים ויקל על הילד להתרגל לאוכל זה. זה לא אומר שהוא הטמיע את חתיכות האוכל האלה. הוא לא צריך אותם שם. הם נחוצים כדי לעזור למערכת העיכול להתפתח עוד יותר. לכן יש חשיבות יתרה להנקה בשלבי האכלה משלימה פדגוגית ותזונת מעבר. בזמן האכלה משלימה פדגוגית, זה ממש האוכל מאותה צלחת עם האם שחשוב, ובשלב של תזונת מעבר, אנחנו מניחים שהאם בכל זאת תבוא למשפחה ותאכל את המזון הזה ובסופו של דבר תספק את ילד עם החומרים הדרושים. חלב אם הוא הכרחי במובן זה. הנקה נפרדת לחלוטין מהאכלה משלימה; אלו שני תהליכים עצמאיים.

עכשיו בואו נסתכל על הנקודה החשובה הבאה - תמיכה בעניין באוכל. כדי לגדל ילד להיות אוכל טוב, האם חייבת לתמוך בעניין האוכל שלו. אם הילד לא מעוניין לאכול, אז הוא לא יאכל. הוא בטח אוכל בצורה מעניינת, בלהט. מה אנחנו צריכים כדי לשמור על עניין באוכל?

ראשית, יש דבר כזה תחרות. בדרך כלל האם נותנת לילד אוכל מהצלחת שלה בגישה של "תסתלק" וממשיכה לאכול בעצמה. אבל הילד חייב לקבל אוכל, תתחנן. עכשיו, אם הוא מקבל אוכל, ואמו נותנת לו אותו כנדרש, אז הוא מעוניין. אז הם מתחרים - מי מקדימה? אמא אוכלת מהר מאוד, אבל הילד דורש. אם האם לא אוכלת בתשוקה כאשר עניין האוכל שלה גלוי, הילד לא יבין מה הטריק. אם אמא מאכילה אותו כל הזמן, זה בהחלט לא מעניין. זה מעניין - כשהכל מתכווץ לנגד עינינו, נופל לתהום, ועכשיו זה כבר לא שם. התחרותיות חשובה בכל גיל, עד גיל חמש.

יש לי אחד כזה מארז מגניב, כשהורים עם שני ילדים, הילדה הבכורה בת 10, הילד בן 5, נסעו לקרים כפראים. הגענו לאלוהים יודע איפה, האוכל התחיל להיגמר, וזו הייתה הליכה ארוכה להשיג אותו. וכך הם מילאו את הילדים, ואז המצב השתנה באופן דרמטי. הם הכינו מרק מהשקית האחרונה ושאלו את בתם בתקווה: "אתה רוצה את זה?" - "לא אני לא רוצה". הם התמוגגו ואכלו את זה מול עיניהם. היא כמעט מתה! "השתגעת, אכלת הכל ולא נשאר כלום!" אני לא באמת רוצה, אני לא רוצה עכשיו". הם אומרים: "אבל לא!" היא כל כך נעלבה מהם! שאלו אותה עכשיו. והיא הבינה שעכשיו אני לא רוצה, אבל אז, הם אומרים, אני אעשה זאת. הילד היה חסר מילים.

נלך רחוק יותר – זהו עקרון השיוך הטריטוריאלי. זה מורכב מהעובדה שאתה לא יכול לאכול בשום מקום. הם אוכלים באזור מסוים. כאשר אריה הורג תאו, הוא לא גורר אותו בכל רחבי הקרחת, אלא אוכל אותו באותם שיחים. אצל בני אדם זה גם סוציאליזציה. יש לו מקום שבו נוהגים לאכול, להביא אוכל ואיפה אוכלים אותו, ולא מתרוצצים איתו בכל שטח השבט כולו. הבעיה היא שמבוגרים הם אלו שסוחבים את האוכל שלהם ומרתיעים ילדים. טריטוריה זו מוגבלת במיוחד על ידי המסורת. אם אנחנו הולכים עם מייבש, אז אנחנו סוגרים את דלת המטבח ומסתובבים במטבח עם המייבש. זה אמור לחול על כולם.

יש גם את עקרון ההפרדה. זה טמון בעובדה שכל האוכל בבית שייך לאם. האוכל שייך לאבא אם הוא גורר את הממותה לגישה לשבט, כלומר בעצם לדלת. זה אבא מאחורי הדלת. בכניסה הוא יכול להזמין: תן את החלקים האלה לאנשים האלה. אבל אם מסר את הממותה לאמו ללא פקודות, אז אמו תפטר ממנה. אם אבא מבשל את האוכל, אמא עדיין מפקידה אותו בידיו. יש רגעים שנקבעו גנטית שאי אפשר לדלג עליהם. רצוי לעמוד בהם. כלומר, הגבר הוא הבעלים של האוכל לפני שהוא נכנס לשטח השבט, ואז נותן אותו לאישה. היא יכולה לבקש מאבא לבשל את זה, אבל היא מחלקת את זה. היא יודעת למי אפשר לתת כמה וממי אפשר לשלול ממה. וכאשר ילד צריך לקחת אוכל, אסור לו ללכת בחופשיות למאכיל ולהוציא אותו משם. הוא חייב לבקש מאמו אוכל. ילד בכל גיל. הוא בדרך כלל מתחבר למבוגרים כשהם אוכלים. אבל אם הוא צריך אוכל בין הארוחות, הוא בא אליך ומבקש אותו. זה לא אומר שצריך לסרב לו. זה אומר שהוא חייב לבוא למישהו ולבקש ממנו אוכל. זה חל על האוכל שנמצא בבית. אתה לא מווסת ככה את האוכל שגדל בבקתת הקיץ שלך. אתה יכול רק לומר שאנחנו אוכלים את הפטל הזה, אבל אנחנו לא אוכלים את זה. אסור שיהיה לך אוכל שוכב בחופשיות בבית שלך. אבל אם משהו זמין באופן חופשי על השולחן, אין תלונות אם הילד תופס אותו. וקורה שילד לוקח קערת פירות וזורק אותה כולה לפח. אתה צריך לדעת כיצד ילדך משתמש בפירות אם יש לך אותם זמין באופן חופשי. אבל נכון שילד יבקש אוכל. כדי שזה יהיה זמין באופן חופשי, אבל אתה עדיין צריך לבקש את זה. אם הוא קיבל לגמרי את האוכל בעצמו, תפס ציד ברחוב, הוא יכול לעשות איתו מה שהוא רוצה, לאו דווקא מה שצריך לעשות עם האוכל. אז הוא לא מפתח יחס לזה כאוכל. זה יכול להיזרק החוצה, לרמוס, להינזק וכו'. וכך עדיין יש לך זכות להיפטר אפילו מהאוכל שהוא ביקש ממך. ואתה לא יכול לתת לו לקלקל את זה, וזו נקודה מאוד חשובה.

יש עיקרון של עצמאות. זה טמון בעובדה שהאם תומכת בעצמאותו של הילד ברכישת כישורי מזון. זה נותן לו את ההזדמנות לחקור אוכל ולתרגל טיפול בכלים. יש רגע שהוא כבר לא רוצה לשבת על ברכי אמו ודורש כיסא נפרד. אנחנו חייבים לתת לו את האפשרות להתאמן, כי אחרת הוא לא ירכוש שום כישורים.

הנקודה הבאה היא יצירת מסד נתונים של מאפיינים ו איכויות טעםמוצרי מזון. בשלבי ההסתגלות למזון חדש נוצר מאגר מידע במוחו של הילד על הטעם, ההרכב ואיכויות מסוימות של מוצרי מזון. למעשה, התהליך הזה לוקח לו שנה, ובתיאוריה כל המוצרים העונתיים צריכים ללכת לשם. כלומר, אותם מוצרים שהילד הכיר מגיל 6 חודשים. עד 1.5 שנים - אלו המוצרים שהוא יחשב כידועים. על המוצרים האלה שאין להם זמן להגיע לשם, הוא אומר: "הם לא אוכלים אותם". זה קורה לעתים קרובות עם מזונות עונתיים, למשל, תותים, אוכמניות. רגעים כאלה עדיין קורים כשהמשפחה אכלה רק תפוחי אדמה מטוגנים. ואז, בגיל שנתיים, הוא הלך לסבתא שלו, היא בישלה תפוחי אדמה, והוא אמר: "הם לא אוכלים את זה". היא אומרת: "אלה תפוחי אדמה, האהוב עליך." - "לא, הם לא אוכלים!" הם מכירים את המוצרים עצמם ואת אופן הכנתם.

השלב הבא, כשהם מתחילים להכיר מחדש מוצרים, אבל ברמה אחרת, אינטלקטואלית, הוא מגיל 4. עדיף לא להציע משהו שהילד לא הספיק לנסות. גם כשכל המשפחה מתלוצצת להפליא, הוא עדיין אומר: "הם לא אוכלים את זה, אתה שולל אותי". ובגיל 4 ילדים מתחילים להסכים לנסות מאכלים לא ידועים.

תזונה לילדים מגיל שנה עד 3 שנים.

בואו נשקול התאמה למוצרים מהטבלה המשותפת. למרות שהילד מתחיל לנסות את כל המאכלים מגיל 6 חודשים, הוא לא מתחיל להטמיע את כולם. ל מוצרים שוניםעיתוי שונה לחלוטין לתחילת הטמעתם.

בגיל 6-11 חודשים. הילד מתחיל לעכל מוצרי חלב עשירים בחלבון. מאחר והתינוק עדיין בעיצומה של הנקה

האכלה, יש לו יכולת טובה מאוד לספוג קזאין, חלבון חלב. מגיל 11 חודשים בערך. אנחנו מתחילים לוותר על מוצרי חלב. הילד רשאי לסרב להם לחלוטין או לשמור 1-2 מוצרים. החזרה למוצרי חלב מתחילה מגיל 4 שנים. הייתה לי דוגמה כל כך חיה. פרסבת, הגורה החמישית שלנו, אכלה היטב מוצרי חלב עד גיל 11 חודשים ובגיל 11 חודשים. אמר: "זהו זה!" והפסקתי לאכול אותם לגמרי. ובגיל 4 התחיל לשתות חלב בליטרים. בחלק מהמשפחות האם כלל לא מכינה אוכל שהילד לא אוכל. זה לא נכון. לילד אין מה לעשות עם זה. יש אמא ואבא, ויש להם חיים משלהם, תנו להם לחיות אותם. לילד מגיל שנה עד 3 יש פונקציה נלווית. אז תן לו להסתגל.

השלב הבא הוא מ-9 חודשים. עד שנה 4 חודשים כאן אנו מתחילים לעכל מזונות עשירים בעמילן וחלבונים. אלו הם תפוחי אדמה, דגנים, מאפים, בשר, דגים, ביצים, גבינה קשה.

השלב הבא: מגיל שנה 4 חודשים. עד 3 שנים. אנחנו מתחילים לעכל ירקות ופירות עסיסיים. אלה כוללים עגבניות, משמשים, דובדבנים ואפרסקים. כשמסתכלים על צואה של ילד שאכל משמש, רואים שאין שם עיסת משמש, אלא יש ענפים שעליהם הייתה תלויה עיסת משמש. אותו הדבר ניתן לראות בענבים. אם ילד אוכל ענבים כתושים, העיסה נעלמת והקליפה והזרעים נשארים. ואם הילד אכל את כל הענב, אז נסיים עם ענב שלם. כמו כן, אנו מתחילים להטמיע היטב מזונות עשירים בפחמימות ושומנים – אלו ממתקים, חמאה, שומן חזיר, גבינה, שמנת חמוצה.

בגיל 4, הילד מתחיל לעכל מזון עשיר בסיבים. אם אכלנו גזר קודם, הם יצאו בצורתם המקורית. זה היה מצחיק לאחרונה - הבטן של נסטיה הייתה קצת נסערת, ולפני כן היא אכלה גזר קוריאני. אז הסלט הקוריאני המשיך לצוץ מהישבן שלה בצרורות. כמעט ללא שינוי. אבל בגיל 4, גזר, סלק וכרוב מתחילים לצוץ בצורה שונה.

הרגלי האכילה של הילד.

זה חל גם על תזונה של ילד מגיל 1 עד 3 שנים. מהם הרגלי האכילה המובילים אצל ילדים? נתחיל מהדבר המפוקפק ביותר מנקודת מבטו של מבוגר – ממתקים. ממתקים, או ליתר דיוק, הסוכרים הכלולים בהם, נחוצים לילד כדי לחדש את עלויות האנרגיה הרגעיות - הן מוטוריות והן מוחיות. הם גם הכרחיים לצמיחה ולתפקוד תקין של המוח. לכן, זה הכרחי עבור ילד לאכול ממתקים. אבל איזה מתוק? אנחנו תמיד מדברים על איכות המוצר. הדבר הראשון והחשוב ביותר הוא מולסה. מולסה היא המוצר העיקרי שממנו מתקבל סוכר. כלומר, כאשר מבשלים ומתעבים קני סוכר או סלק סוכר מתקבלת מולסה. זהו מוצר בצבע חום שממנו מכינים אז סוכר. סוכריות "קורובקה" הן מה שהן, מעט בהיר, כי מולסה טבעית לא נראית כל כך ייצוגית. אבל מולסה טהורה עדיפה. בבזארים המזרחיים הוא נמכר לפי משקל. שרבט עשוי מולסה. זהו הסוכר הבריא ביותר. אם לא ניתן להצטרף מיד מולסה, אז מוצרים המבוססים על מולסה. אותו "קורובקי", שרבט, טופי, רק לא טופי, אלא טופי רך. בחלק מהטופי נעשה שימוש בחומרים מסמיכים שנמתחים כמויות גדולות. אתה רוצה את הטופי שמתפורר. כיום מוכרים איריס, מכינים לחמנייה מתולתלת - גם זו מולסה. אפשרות נוספת לממתקים היא חלבה. אפשר לאכול כל חלבה.

פירות יבשים – תאנים מיובשות, מלונים. הם מתוקים מאוד. אני רוצה להעיר הערה כאן. הנה משמשים מיובשים - הם באמת מתוקים מאוד. אבל יש לרכוש אותו בזהירות רבה. כי אננס מיובש, קיווי ומשמשים מיובשים, שצבעם שקוף ומושך, הם מגעילים. הם רוויים כימיקלים, התומכים בצבע המסחרי. עיבוד ראשוניהולך לאפור, דרך אגב. משמש מיובש אמיתי נראה בלתי ייצוג. הוא כהה, צבעו חום והוא ספוג.

להלן מרשמלו, מרמלדה, מרשמלו, תענוג טורקי. לגבי ריבה: מרמלדה בצבעים עזים היא גם קאקה. אבל מרמלדה סובייטית טבעית היא בצבע כהה, ירוק-חום - זה מה שזה. לא כל כך מזמן נמכרה מרמלדה מצופה שוקולד "יבלונקה" - הייתה שם גם ריבה טבעית. עוד פרוסות לימון צהוב - עדיין נשמרו שם טכנולוגיה ישנה. תענוג טורקי צריך להיות גם צבע דהוי ולא צבע לימון עז.

לגבי ממתקים ובריאות השיניים, אני רוצה לומר שלא מדובר בממתקים רכים שמזיקים לשיניים, אלא בממתקים חריפים – כל מיני קרמלים – ודברים שצריך להחזיק הרבה זמן בפה. חריף במובן שהקרמל או לעוס או מוצץ. אם הם מכרסמים בו, הוא מתפצל וקצוותיו הופכים ללהב. מתוק רך וטוב שנלעס ונבלע. מנקודת מבט זו אפשר גם לאכול שוקולד, רק לא בדליים. מדוע קרמל מזיק? כי קצוות חדים פוגעים בשיניים, וקרמל הוא מאוד הרבה זמןנמצא בפה. אז מופיעה כר גידול לצמחייה פתוגנית.

הרגע שבו תוכלו לבדוק כמה ממתקים הילד שלכם אוכל חגי השנה החדשה, כשנותנים סוכריות, אם לא בשקיות, אז בצנצנות ליטר בוודאות. צנצנת הליטר הראשונה נאכלת בדרך כלל ביום אחד, ועד הערב היא איכשהו מתחילה לבקש אותה בחזרה. צנצנת הליטר הבאה נפתחת, נבדקת, עטופה, ואנשים מתחילים להסתובב בבית עם הצעות: "אמא, הנה, תאכלי את זה!" אין מלפפון כבוש בבית?"

אם ממתקים מופיעים בבית, הם צריכים להיות בכמויות מתונות, נניח, 2 ממתקים כל יומיים. הם לא רוצים יותר. אם יש הרבה ממתקים, אז הילד קודם אוכל את זה, ואז רק מנסה את זה, ואז מתחיל לקלקל את זה. אי אפשר לאכול ממתקים בכמויות גדולות. אתה לא יכול לאסור ממתקים, כי אתה רוצה את האסור יותר מכל. אני מכיר משפחות שבהן היה איסור על ממתקים, ואז ההורים החליטו לבטל את זה. הילדה, תסלחו לי, לא אכלה, היא אכלה ממתקים במשך שישה חודשים. היא ממש ניזונה מזה. ואז היא איבדה עניין והתחילה להיות מאוד בררנית לגביו.

אני גם רוצה לציין שעוגיות יכולות להיות מתוקות. כלומר דברים אפויים, כולל עוגות. נכלול כאן גם ריבה. אנחנו יכולים גם לאכול את זה ברצון רב. ילדים לא אוהבים עוגות עד גיל 6.

לצד המתוקים מגיע הכולסטרול, שמשום מה הם רוצים לשרוד מכל מוצרי המזון. עקב צמיחת מוח פעילה לאחר שנה, ילדים זקוקים למנות נוספות של כולסטרול. עד גיל שנה מקור הכולסטרול הוא חלב אם. ואז בהדרגה רמת הכולסטרול בחלב יורדת: ההנחה היא שהילד ייקח אותו ממקורות חיצוניים. ומאיפה הוא משיג מאיתנו את הכולסטרול הזה? אני רוצה לציין את ההבדל: יש צורך בכולסטרול בכל גיל. אבל ילדים, עקב התפתחות המוח, פשוט זקוקים לכולסטרול במינונים קטלניים. אף מבוגר לא יכול לעמוד במינון כזה. ראשית, אנחנו אוכלים חמאה, ואנחנו לא אוכלים אותה עם לחם, אלא פשוט עם כפיות. מבוגרים מסתכלים על זה באימה, כי הלבלב שלהם מרגיש רע רק מהמראה. ילד יכול לאכול 150 גרם. בבת אחת. המוצר הבאיש לנו שומן חזיר, שגם הילד אוכל לבד. כשהילד שלי אכל שומן חזיר ליד השולחן, דודי חלה. מסתבר שהוא ישב וספר כמה הילד יכול לאכול.

המקור הבא לכולסטרול הוא בשר מעושן. ככל שהוא יותר מלוכלך ושחור, כך ייטב לנו. אנחנו צריכים בשרים מעושנים טבעיים, לא מתוצרת מפעל. אנחנו לועסים את העור של דג מעושן ישירות. יש מקרל, דג אדום מעושן, צלעות, ונקניקיות מעושנות טבעיות. אבל אתה יכול לפשט את המהלך הזה ולהשתמש בפצפוצים. זה לא רק שומן חזיר מטוגן. זה כששמים עוף או אווז על תבנית בתנור, והדבר השחור והמריר הזה נוצר על קירות התבנית - זה מה שזה. לכן, כשהסבתא מוציאה את תבנית האפייה מהתנור, הילד נשכב ישירות עם החזה ונופל למקום הזה, מלקק אותו עד שהוא המום. עד כדי כך קשה לו להשיג את החומרים שהוא צריך, מסכן, ואתה תמיד מחמיר לו את המצב! עד גיל 3 אנחנו פשוט צריכים את זה ואז זה יורד. ילד בן 6 לא אוכל שומן חזיר בכלל.

הנקודה הבאה היא מיקרו-אלמנטים ו מינרלים. ילדים אוהבים מאוד מזונות מינרליים, מכיוון שהם זקוקים לחלוטין למיקרו-אלמנטים ומינרלים לצמיחת העצמות, השיניים ובכלל, כל רקמות הגוף. ומאיפה הם משיגים את החומרים הנפלאים האלה? הם מחלצים אותם ממלח, מגיעים ישירות לאמא שלהם עם כפית ומבקשים אותם. עדיף להשתמש במלח גס, לא במלח שולחני. באותו אופן, אנחנו יכולים לאכול פלפל - שחור ואדום, טחון ולא טחון. הילדים שלנו מנסים הכל - ברגע שהם נכנסים לתבלינים מיד מתחילות הטעימות. בהקשר הזה, אנחנו מאוד אוהבים לאכול בצל, שום, חמוצים, לימונים, כְּרוּב כָּבוּשׁ. כדי לחדש את מאגרי הסידן בגוף, ילד יכול לאכול ביצה יחד עם הקליפה. לעתים קרובות אתה יכול לראות תמונה כזו כאשר ילד מקלף ביצה בחריצות, מקפל בזהירות את הקליפה כך שלא תוכל לחפור אותה, ואז נותן את הביצה לאמו ואוכל את הקליפה בעצמו. מסתבר שהוא ניקה את הביצה כדי שהחלק הפנימי לא יפריע לה. כדי להעשיר את עצמך בפלואוריד, ילד יכול לאכול משחת שיניים המכילה פלואוריד. קשה לקרוע אותו מהצינור. כשהייתי ילד, ילדים אכלו טוב מאוד אבקת שיניים פשוטה, זה היה מאוד מגניב. יש כזה סובייטי משחת שיניים"Ftorodent" הוא גם מאוד פופולרי בקרב האנשים. זה לא אומר שאתם נותנים לילדכם פסטה לארוחת בוקר, רק אל תתפלאו אם הילד יאכל אותה. כל ההעדפות של הילד תקינות לחלוטין. זה אמור לקחת את זה מהמוצרים שאתה משתמש ושלא יהיו לו הגבלות כלשהן. הוא חייב להכיר את כל מה שעל השולחן ולהיות מסוגל לבחור. מצחיק לראות ילד יושב ליד השולחן ואוכל שום – בוכה, אבל אוכל. ותן לו לאכול. רק תסדיר כאן: ברגע שהשיניים שלך מתכווצות, אתה יכול לקחת את הלימון מהילד שלך, כי הוא לא חוטף את השיניים שלו. לילדים יש חומציות נמוכה.

הגבלת צריכת מזונות מסוימים.

אני יכול לומר בבטחה כי יש צורך להגביל את צריכת מוצרים כגון וודקה ובירה. עדיף לא להראות וודקה בכלל, כי הוא יכול לטעום אותה באופן טבעי לחלוטין. אם חלק מהמוצרים מוגבלים לילד, אז אתה לא מפרסם את הצריכה שלהם ושותה וודקה בשקט, מתחת לשמיכה. מוצרים כאלה כוללים פטריות. אנחנו לא מסירים פטריות מהתזונה, אנחנו מאפשרים לך לנסות אותן, אבל לא יותר מ-3 מנות מיקרו - זה 3 קמצוץ. מצד אחד הוא צריך שיעבור דרך מערכת העיכול, מצד שני אם יאכל יותר ממה שצריך, הוא עלול להרעיל. עד גיל 3, הפטריות מוגבלות מאוד, לאחר 3 שנים ניתן להגדיל אותן לנפח של כף, ומגיל 6 הן אוכלות טוב יותר. אבל ילדים לא ממש אוהבים פטריות.

המוצר הבא הוא אגוזים, זרעים, דגנים. זהו מוצר עשיר בסיבים. שניהם נכנסו ויצאו דרך מערכת העיכול. בסופו של יום, ניתן לכבס אותם ולהשתמש בהם שוב. יש להגביל אותם לנפח של כף, כי כאבים מתרחשים במעי הגס, שם הם מצטברים ואינם יכולים להיעלם. עד גיל 4 ילדים לא לועסים את הזרעים ובולעים אותם בשלמותם. גם הקטניות הגולמיות מוגבלות - יותר מ-100 גרם. לא לתת.

המוצר הבא הוא מזונות עשירים בקפאין. זה קפה ו תה ירוק. אני רוצה לספר לכם סוד קטן: בתה ירוק יש יותר קפאין מקפה, למקרה שמישהו לא יודע. כמעט פי 2 יותר. תה שחור מכיל פחות קפאין, כך שניתן להשתמש בו. כשיש לך ילד, שתה תה חלש או קח כפית תה מהכוס שלך, דלל אותה במים, הוסף סוכר ותן לילד. או לשתות בחדר נפרד.

הנקודה הבאה היא דבש. הילד עצמו מגביל את צריכת הדבש שלו ואומר שהדבש הוא מר. ואם הם אוכלים, אז לא יותר מ-3 כפיות ליום. אם יש לך תגובות אלרגיות, אז ממש לא. בגיל 6, ילד יכול לאכול דבש ישירות. מוזגים צלחת, הוא טובל בה את הלחם ואוכל את כל הצלחת, ואז לא מבקש לאכול במשך כל היום. חלות דבש זהות. יש לנו ילדים חובבי דבש שאוכלים צנצנת ליטר שתיים בכל פעם.

הבא הם מיצים. חל איסור על שימוש במיצים מתחת לגיל 3 שנים. באופן כללי, לא מומלץ לשתות מיצים לפני גיל 12 - לא תוצרת בית ולא תעשייתי. זה נובע מהפרטים של הכליות. לילד יש כליות לא בוגרות לחלוטין, והן מבשילות רק בגיל 12. מיצים, משקאות פירות, קומפוטים עשירים הם פתרון מרוכז מאוד. כאשר הוא נכנס למערכת העיכול, הוא נספג לזרם הדם כפי שהוא. הדם מסונן על ידי הכליות. צינוריות הכליה נסתמות שם, ועל הכליה יש עומס כבד מאוד. כתוצאה מכך, עד גיל 12 אנו עלולים לסיים עם כליה שאינה מתפקדת. כשילד אוכל את אותו מיץ במשמש, אין תמיסה מרוכזת, עדיין יש עיסה וורידים. בזמן שהוא נספג, הוא ייכנס לדם בחלקים קטנים מאוד. אם גם אתה לוקח בחשבון שהילד שוטף הכל במים, זו תהיה הנורמה. לכן, יש לדלל את כל משקאות הפירות והלפתנים 10 פעמים.

אני אתן לך רקע היסטורי. הראשונים שהציגו שתייה המונית של מיצים היו האמריקאים. מכיוון שהם היו הראשונים להתחיל, הם היו הראשונים לקבל את התוצאה. קיים קשר ישיר לשימוש במיץ מגיל צעיר ולמספר חולי הכליות. ההמלצה לתת טיפת מיץ מגיל 3 חודשים הוצגה על ידי רפואת ילדים אמריקאית נאורה. ושלנו הרימו את זה כשהם סירבו מזמן. יש להם הרבה אנשים שמגיל 15 מסתיימים בכל מיני פיאלונפריטיס, אבנים וחול בכליות. דווקא בגלל שרוסיה היא מדינה כל כך לא סדירה (יש אנשים ששותים, יש כאלה שלא), גם לנו יש את התלות הזו, אבל לא כל כך ברור.

מים מינרליים עדיין זהים. בואו נפריד: יש מי שולחן, ויש מים מינרלים. כאן במי שולחן אותו ריכוז כמו ברגילים מי שתייה. אני יודע שהמים שבוקבקים בזלנוגרד מבארות הם מים אמיתיים. אבל הדבר הבטוח ביותר הוא להתקין מסנן על הברז שלך.

המוזרויות של תזונה של ילד מגיל 1 עד 3 שנים.

התכונה הראשונה היא ארוחות נפרדות. ילדים קטנים ממש הולכים על דיאטה נפרדת. אם תשימו לפני ילדכם 4 קערות - עם מלפפונים, לחם, גזר וקציצה - הוא ישב ליד קערה אחת ויאכל עד שישבע. הוא אוכל סוג אחד של מזון בכל פעם. כאשר אנו אוכלים מזון אחד, מבלי לערבב אותו עם שום דבר אחר, הוא נספג טוב יותר. אתה יודע את זה מנסיונך: אם תאכל מספיק מתפוח אדמה אחד או בשר אחד, תרצה לאכול תוך שעה. ואם אכלנו קציצה עם תפוחי אדמה, אז זה קם כמו יתד, מקללים זה את זה, אבל יש תחושת שובע בבטן. לכן, לא תרצו לאכול במשך 4 שעות. בזמן שהם שם ומתקוטטים זה עם זה, עומדים בתור במעיים, יהיה לך זמן להרגיש חופשי מהדאגות האלה. מכיוון שהמערכת האנזימטית של הילד לא בשלה, הוא עדיין לא גידל מושבות של חיידקים שעוזרים לעכל מזון, הוא משתמש בארוחות נפרדות כדי להקל על העיכול. כמה פעמים ראיתי ילדים שקיבלו סלט קיץ מסורתי - מלפפונים ועגבניות - ואיך הילד בחר משם בקפידה או בצל, או מלפפונים או עגבניות, והמלנכוליה השתקפה על פניו: למה הם ערבבו הכל. כמו זה!

התכונה הבאה היא ארוחות חלקיות. הילד בדרך כלל לא אוכל מנות גדולות של מזון. הוא אוכל מנות גדולות רק 2 פעמים ביום - בבוקר ובערב, אי שם אחרי השעה 5:00. אחר כך אנחנו אוכלים מנת מזון הגונה - 200 גרם. בשאר הזמן הילד הולך ומאכיל עם שאר בני השבט. יש לנו 30 אנשים בשבט. הוא מצטרף לכל מי שהוא רואה עם חתיכה בידיו ומבקש ממנו חתיכה. מכיוון שהוא לא יכול להתחנן להרבה, לא יותר מ-3 כפיות, הוא מקבל ארוחות חלקיות. אבל כל שעה. מכיוון שיש הרבה אנשים בשבט, כך הוא מקבל מספיק. אמא צריכה לחקות את החיים בשבט ולשתות תה לפחות 2 פעמים נוספות. 2-3 כפיות - זו יכולה להיות עוגייה, פרוסת תפוח, חתיכת גבינה כל 1-1.5 שעות.

האדם הוא טורף, ותהליכי החשיבה שלו קשורים לדרך בה הוא משיג מזון. תהליכי החשיבה של פרה איטיים פי 3 מאלו של טורף, מכיוון שהדשא אינו זורם. באופן עקרוני, האדם הוא אוכל כל, אך מכיוון שהוא משתמש במזון מן החי, הוא טורף. לפיתוח האינטליגנציה של הילד, חשוב שהתנהגות האכילה שלו תהיה מאורגנת כהלכה. הילד חייב לקבל אוכל.

הנקודה הבאה שבהחלט צריך לדעת היא שתייה תוך כדי אכילה. ילד מגיל שנה 4 חודשים. לא רק שהוא מתחיל כמעט כל ארוחה במים, הוא גם שותה במהלך ואחרי הארוחות. הוא שותה מים גם כשהוא חלש תה מתוק. חשוב שהמים יהיו נוכחים כל הזמן. תה הוא מזון לילד. הוא מטפל בכליות שלו ושוטף אותן. זה חל גם על מבוגרים. זה נובע גם מאופן חלוקת החלב בשד. כאשר תינוק יונק, הוא קודם שותה ואז אוכל. בהתאם, הוא אוכל ככה. קודם הוא שותה, אחר כך הוא אוכל, ואז הוא שותה הכל שוב. זה לא צריך להיות מוסדר. אוכל שמןנשטף למטה מים חמים- אתה אמור לדעת את זה. כשבוצעו הוצאות להורג, נתנו לפילאף עם שומן טלה לאכול, ואז מי קרח. והכל - לעולם הבא, כואב מאוד, אבל בטוח.

תנועה בזמן האכילה. תינוקות נעים לעתים קרובות בזמן האוכל במקום בישיבה. זה מתחיל מהשנה. זה נראה כך: האם יושבת, אוכלת, הילד רץ אליה, לוקח כף אוכל ובורח באיזה מסלול שנקבע מראש. הוא חוזר, לוקח כפית ובורח שוב באותו מסלול. זה לא אומר שהאם צריכה לשבת ולהאכיל את הילד בזמן שהוא רץ לאורך המסלול שלו. זה אומר שהיא חייבת לשבת ולאכול את האוכל שלה. והוא הצליח לאכול כמה שיכל בזמן שהיא ישבה שם. כשהוא רואה, אגב, שאמא מסיימת את מנת האוכל שלה, הוא מטפס על ברכיה. עלינו לקבל את הרעיון שהילד מבצע פונקציה נלווית. האם היא המנהיגה, והילד איתה. אתה לא צריך לשלוט בכמה אוכל נשאר בצלחת שלך. אם הוא רעב, עליו לשלוט בזה. להיפך, אתה יכול בזדון לאכול הכל מהר כדי שלא יישאר לו כלום.

דִיאֵטָה.

הדבר הגדול הוא שלילד אין דיאטה. למשפחה יש דיאטה, ומשימתו של הילד היא להשתלב בקצב שלפיו המשפחה חיה. אף אחד לא מכין ארוחות צהריים במיוחד בשבילו. שילוב ילד בקצב המשפחה חשוב ביותר לסוציאליזציה שלו.

הרגע הבא הוא עידן התזונה. אז רצינו לאכול דייסת כוסמת, ואנחנו אוכלים אותה היום, מחר, במשך חודש. ואז עברו שלושה חודשים, אנחנו ממלאים דייסת כוסמת ומתחילים לאכול משהו אחר. כלומר, המשפחה אוכלת כרגיל. והילד מתנפל באופן סלקטיבי על מוצר כלשהו כשהוא מופיע על השולחן ואוכל אותו עד שהוא שבע. זה מצביע על כך שהמוצר מכיל חומר שהילד צריך כרגע. לכן, עלינו לתת להם את האפשרות לאכול.

הַסעָדָה.

למי שעדיין לא הבין, אני מודיע לך שלילד יהיה מקום נפרד ליד השולחן בערך בגיל שנה וחודשיים. מ 5 עד 9 חודשים. אנחנו יושבים בזרועותיה של אמא וטועמים מהאוכל. בגיל 9 חודשים אנחנו מתחילים לאכול אותו היטב, עדיין יושבים על הברכיים של אמא, מהצלחת שלה. בשנה וחודשיים. הילד מתחיל לדרוש שיהיה לו מקום נפרד ליד השולחן. עד לרגע זה אין לו אפילו מחשבה שהוא יכול לאכול אחרת. בשלב מסוים הוא אומר: "בסדר, עכשיו אני רוצה לשבת כיסא גדול, בזמן שאתה יושב, אני רוצה לקבל את הצלחת שאתה אוכל ממנה. אני ג'ינג'י או מה? למי אתה לוקח אותי? למה אני יושב על הכיסא התינוק שלך? אני לא רוצה להיות בזה יותר! אני רוצה את זה על שרפרף חלקלק." פשוט ארגנו את המטבח שלנו כך שבצד אחד של השולחן הייתה ספה, רציפה, כמו ספסל. יש כיסאות בכל מקום, ויש ספה. יושב שם ילד. הספסל רחב, החלל גדול, והוא כורע, כי כשהוא מתיישב, הוא מניח את הסנטר על השולחן, ואז אתה יכול לגרוף את האוכל עם הכפות. וכך הוא כורע ברך ויכול לקום.

כיסא תינוק זו לא אופציה. הוא לא מבין למה נותנים לו כיסא מיוחד: האם הוא חולה? או עניים? הוא מחשיב את עצמו כאדם מן המניין, נכון שיכול לשבת על כיסא רגיל כמו כולם.

שאיפות אלו מופיעות אצל ילד בערך בגיל שנה וחודשיים, כאשר הוא דורש לתת לו מקום נפרד ליד השולחן, ולא סתם, אלא מקום ראוי ואמיתי בשמש. הוא צריך להסתכל על מישהו, הוא צריך להיות מונחה על ידי דוגמאות. הוא מנסה להזדהות עם המשפחה, הוא רוצה להצטרף אליה, ואין למנוע ממנו לעשות זאת. אין צורך לבחור אותו, לדחוף אותו פנימה או להפריד אותו. כל אחד מהם מנתח את המצב הזה מנקודת המבט שלו. כי זה טוב כשהוא יושב על כיסא גבוה, ואתה מבשל: נמאס לו להיות על הרצפה, משועמם, הכנסת אותו לכיסא גבוה, נתת לו עלי כרוב, והוא עובד איתם. זה דבר אחד. אבל זה עניין אחר כשאנחנו רוצים לשבת ליד השולחן כמו כולם. הכרית יכולה לשמש ככלי שימושי. אבל יש אנשים שמוחים גם נגד הכרית. הם אומרים: "החלקת לי כרית? אני לא נכה!"

עכשיו הנקודה הבאה היא הכלים. כשאנחנו ילדים גדולים וחכמים אנחנו מתיישבים במקום נפרד ליד השולחן, מיד מתחילים לדרוש: “בבקשה תן לנו כלים נפרדים! ולמה אתה נותן לנו את מנות הילדים הלא נכונות? תן לנו אחד כמו כולם!"

ויש כאן שתי אפשרויות. כשילד מוחה באופן מוחלט נגד "רווקות", הוא אומר: אני רוצה את הצלחת הזו כדי שאוכל לקבל אותה כמו אמא ואבא שלי. ויש אנשים שמקבלים את זה כשמציעים להם משהו מיוחד. אין צורך לנסות בכלל. עדיף להציע מיד משהו שכולם משתמשים בו. שוב, עליך להחליט בעצמך: האם משתלם לך לייחד את ילדך לשארית ימיך? אנחנו צריכים אותו כדי להשתלב בחיים; אנחנו לא צריכים שהוא יחשיב את עצמו כמשהו נפרד. שימו לב שהם מתחילים לאהוב משהו אישי בסביבות גיל 5. עד לרגע זה הם חייבים לחוות את המיזוג הזה עם המשפחה, ואחרי זה הם יכולים איכשהו לחגוג את עצמם. ברמה כזו שיש לי כוס עם חמניות, ולמישהו אחר יש כוס עם דבורים: זה פשוט מעניין, לשם שינוי. אבל באופן עקרוני, אני יכול לשתות מכל כוס אחרת. אבל כשילד אוחז וצועק: "מי שותה מהכוס שלי?!" – אני חושב שזו לא התוצאה החינוכית שצריך להגיע אליה.

עכשיו - כפיות, מזלגות, סכינים. אם אנחנו אוכלים ליד השולחן בצורה מאוד ספציפית, תוך שימוש בסכו"ם כלשהו, ​​אז אין לנו סיבה לא לתת לילד מזלג וסכין שולחן. כי סכין שולחן אינה מזיקה לחלוטין. בכל מקרה, הילד צריך להכיר אותו. זו לא סכין שף חדה שיכולה לחתוך אותך. אני רוצה לומר שילד שולט במזלג מוקדם יותר מכפית - כבר דיברנו על זה - וכבר צריך שיהיה לו מזלג על השולחן. הוא צריך לשלוט בזה פעם בשנה - שנה וחודשיים: זה הזמן שבו אנחנו מתמודדים טוב מאוד עם המזלג. לגבי מזלג לילד, ניתן להציע לו מספר אפשרויות לבחירה. אבל האפשרויות הן לא במובן שאנחנו איכשהו מייחדים אותו, אלא פשוט שינסה מה שיותר נוח לו לאכול. זה יכול להיות מזלג עם שיניים ארוכות, זה יכול להיות מזלג עוגה עם שיניים קצרות מעוגלות, או שזה יכול להיות מזלג בגודל בינוני. והם יכולים לשנות אותם. ואז הם באים ואומרים שבשביל זה, תן לי את המזלג הזה. ואז הם מתמודדים עם זה. אתה פשוט נותן לו מזלג ביד כדי שהוא ילמד קודם להחזיק אותו בכלל. הוא רואה איך אתה מחזיק אותו וינסה לבצע איתו את אותן מניפולציות.

ראשית - אוברול בשולחן. כדי שנוכל לאכול ארוחת צהריים טובה, חייבים ביגוד מיוחד. כדי לכסות בגדים, צריכים להיות כל מיני סינרים וסינרים. אלה צריכים להיות בגדים שקל לכבס אותם ולא מתלכלכים מאוד. באופן עקרוני, אם נטמע לילד את כישורי האכילה הקפדנית כבר מההתחלה, כצפוי, אז הוא לא נראה כמו חזיר מיוחד בשולחן. יותר מכל, המצב העירום ליד השולחן הוא זה שמקנה כישורי ניקיון, במיוחד כשאנחנו, למשל, אוכלים אבטיח. זה כאשר אתה לא צריך להתלבש, אבל להתפשט - הכי חשוב, זה זול ופרקטי! כשמיץ דביק קר מטפטף על הבטן, זה מאוד לא נעים! וכך אנחנו מנסים לאכול כדי שלא יטפטף לנו על הבטן. כשאנחנו אוכלים משהו שמתלכלך ממש, אנחנו מפשיטים עירומים ואז הכניסו אותנו לאמבטיה.

הנקודה הבאה היא משחקים וצעצועים ליד השולחן. כשהתיישבנו לאכול, לא היו צעצועים או משחקים ליד השולחן. כל הצעצועים היו שם כשאמא הכינה אוכל ויכולנו ללמוד במטבח. ברגע שהתחלנו את ארוחת הערב, כל הצעצועים נלקחו חדר משחקיםוהם משחקים שם בזמן שאנחנו אוכלים ארוחת צהריים. אנחנו אוכלים בסביבת עבודה רגילה.

אוכל הוא כמו פעילות גופנית.

מכיוון שלילד אין עדיין כישורים מספקים בשימוש באוכל, הוא עדיין זקוק לזמן כדי לרכוש מיומנויות אלו. וכך הוא יתרגל להחזיק מזלג ולהשתמש בכפית. במהלך האימון נוכל להפיל אוכל על הרצפה, להרים אותו ולאכול אותו מהרצפה. לכן, כאשר אנו מכינים מגרש אימונים, המטבח שלנו חייב להיות נקי מספיק כדי שנוכל לאסוף בחופשיות את המוצרים הנופלים על הרצפה. מנקודת מבט זו נוח לנו יותר לאכול על ספה או כיסא למבוגרים, כי איננו יכולים לרדת בחופשיות מכיסא של ילד.

עכשיו - איך זה קורה כאן? בגיל 6 חודשים, כשאנחנו מתחילים להתאמן להשתמש באוכל, הילד יושב על ברכי אמו, ואמו נותנת לו משהו. עכשיו הגענו ל-8 חודשים. והתחיל לאכול טוב. כשאמא לא סתם מפרישה, אלא פשוט תוחבת את זה לתוך הפה שלה, כי הפה שלה סגור רק כשיש אוכל, והאוכל שם 2 שניות, ואז הוא פותח אותו ושוב שואל. אמא נותנת לעצמה מנה כפולה כי פשוט אין לה זמן לאכול כלום. מגיל 9 חודשים בערך, כאשר אנו מתחילים לאכול מנות גדולות של מזון, הילד מפתח מיומנויות מוטוריות טובות, הקשורות בעיקר להליכה. הוא עשוי לנסות לטפס על שרפרף או לפחות לבקש ולהראות להרים אותו למעלה. הוא כמעט עשה לעצמו מקום, אבל הוא עדיין לא נכנס לשם כדי לאכול. כאן יש לאמא הזדמנות להושיב אותו בנפרד ולתת לו לאכול את מנתו. ואז אמו לוקחת אותו איתה ונותנת לו מעת לעת את ההזדמנות לאכול בעצמו. היא לוקחת צלוחית, פורסת לתוכה תפוח או חתיכת גבינה, מניחה אותה לפניו ונותנת לו מזלג או כפית. הוא יכול להחזיק מזלג ביד ולאכול ביד השנייה. או להחזיק כפית ביד ולאכול מהצלחת עם הפה. כאן אנחנו עדיין לא יכולים לרדת מהכיסא בעצמנו. אמא לא נותנת לו לרדת מהשרפרף. במצב הזה, כל מה שנפל נאכל על ידי מישהו. מי שלקח את זה ראשון קיבל את זה.

בשנה וחודשיים. הילד יורד בנחת מהכיסא, מטפס על הכיסא ויכול לשלוט בעצמו. חלק מהילדים עשויים לעשות זאת מעט מאוחר יותר, אך בדרך כלל שנה וחודשיים. – זהו אותו גיל סף. כשילד מתיישב להתאמן, הוא דורש לתת לו מנת אוכל רגילה, כמו גדולה - לשים בה קציצה או משהו אחר. אתה יכול לחתוך אותו, אבל הוא עלול לסרב. הוא עשוי לדרוש: "תן לי כמו שהוא", הוא מנסה לבחור, אבל זה לא עובד. ואז אתה עוזר לו. וכשהוא אוכל, במיוחד כשהוא מנסה לדקור חפצים שלא ממש מתאימים לזה על מזלג - אני מאוד אוהב כש אפונה ירוקההם דוקרים במזלג, האפונה הזו מתפזרת לכיוונים שונים, הוא יורד לרצפה, אוסף את כל האפונה הזו, מניח אותן בצלחת, ואז שוב. ואחר כך, כשכבר נמאס לו לתפוס אותו, הוא לוקח את האפונה ביד אחת, שם אותה ביד השנייה ואוכל אותה. אתה לא יכול להגיד לו שזה לא בסדר. אתה חייב להבין שאם לא תיתן לו ללמוד, הוא לעולם לא ילמד. אחר כך לקחתי את טיפות הוולריאן, קשרתי מטפחת סביב הפה שלי, חיברתי אותה בסרט וחיכיתי לסוף האימון. ואז היא פתחה אותו וחייכה. זה הכל!

כאשר ילד מתאמן, זה נראה בבירור. התשוקה מאוד גלויה, הוא ממש עסוק בנושא הזה. ואז, כשנמאס לו לאכול עם כפית ומזלג, הוא מניח הכל בצד ופשוט אוכל עם הידיים או מטפטף מקערה. בדיוק כשאתה רואה שהתינוק עייף, אתה יכול להאכיל אותו. ברור מאוד איפה הקו הזה: הוא פשוט עייף, זה הכל. ואז אתה בא ואומר: "תן לי לסיים להאכיל אותך." והוא מסכים מאוד ברצון! והוא פותח את פיו בעליזות.

הנקודה הבאה היא מנות אוכל. כשאנחנו נותנים לילד משהו לאכול, מנת האוכל צריכה להיות קטנה. אם אתה יודע שהוא יכול לאכול 200 גרם מרק בשעה, אז תן לו קודם 100. כי מנה גדולה של אוכל מעייפת פסיכולוגית בלבד. כשאנחנו מסתכלים על קציצה גדולה ומדמיינים שאנחנו צריכים לאכול את הכל, אנחנו מתגברים על מלנכוליה ואנחנו לא רוצים ללעוס אותה בכלל. בזמן שאנחנו אוכלים אנחנו כבר עייפים. אולי אנחנו רוצים לאכול את זה, אבל זה קשה לשרוד. אנחנו נותנים לו הזדמנות לאכול ומוטב לתת לו תוספים. אם אנחנו מצליחים, הם מבקשים יותר. למשל, אני יודע שואסקה אוכל שלוש קציצות. אם אתן לה שלוש קציצות בבת אחת, היא תאכל אחת ותתחיל לקלקל את השאר. ואם אשים בכל פעם חצי קציצה, היא תאכל שלוש.

עכשיו - סוף הארוחה. כשהתיישבנו, אכלנו, ועכשיו אנחנו לא אוכלים יותר, או כשאנחנו מסיימים להתאמן, ללמוד אוכל, ומתחילים לפזר אותו בגלוי, למרוח אותו על השולחן. ילד יושב עם מלנכוליה כזו בעיניים - ובננה על השולחן, והעיניים שלו כל כך עצובות, עצובות! זה אומר שהגיע הזמן להפסיק לאכול. אחר כך לוקחים את הילד בשקט מתחת לבית השחי, מוציאים את הבננה מידיו ומובילים לאמבטיה, שוטפים אותו ושולחים אותו לעשות את שלו. והם בעצמם הולכים למטבח ומנקים את כל הדברים האלה, מסיימים לאכול אותו ומתייחסים אליו כאל שלהם. אותו דבר קורה עם מנת האוכל שאתה מוציא, אבל הוא לא אוכל. זהו, בחינם! רחצו אותו ושלחו אותו לטיול. אין צורך להסביר כלום, רק צריך להגיד שזהו, המשתה נגמר. זה צריך להיות פשוט יותר, פשוט יותר! עכשיו - נימוסי שולחן. אם אנחנו רוצים שהילד שלנו לא יקנח את האף על המפה, לא ינגב את ידיו במכנסיים של השכן שלו, ויאכל בסכין ומזלג, אז קודם כל צריך להסתכל איך אנחנו עצמנו מתנהגים ליד השולחן. ואם אבא שלנו מקנח את האף לתוך המפה, קשה מאוד להסביר לילד שזה לא הכרחי. אנחנו בעצמנו חייבים לאכול כמו שאנחנו רוצים לראות בילד. אני גם רוצה לחזור על עצמי לגבי סוף המשתה. אמרתי שצריך לשים לב ספציפית: כשנגמר המשתה צריך לשים לב בצורה של שטיפה, הקמה וניקיון של מקום העבודה.

אלרגיות למזוןלמישהו יש? אז פשוט רשום את הכללים החלים במיוחד על אלרגיות למזון. כי אם אתה אלרגי לחומרים משמרים, אז זה לגמרי בלתי אפשרי להילחם בזה. אלרגיה היא תגובת יתר לחומר מזון. מתבטא בפריחה ונפיחות. כאשר ילד אוכל משהו ומפתח פריחה אדומה, או פשוט הופך לאדום, עשוי להופיע גלד בכי או כתם מתקלף עם או בלי גירוד. לפעמים זה מתבטא בנפיחות של הלוע האף כאשר הוא מתחיל להיחנק. זוהי תגובה אלרגית. מתבטא בעיקר כפריחה על העור.

מתוך הספר Fundamentals of Neurophysiology מְחַבֵּר ולרי ויקטורוביץ' שולגובסקי

מתוך הספר איך לרדת במשקל אחת ולתמיד. 11 צעדים ל גזרה רזה מְחַבֵּר ולדימיר איבנוביץ' מירקין

התקנת SUPERDREAM, או ירידה במשקל. שינוי התנהגות אכילה כבר אמרתי שאכילת יתר יכולה להיחשב כתוצאה מהתנהגות אכילה לא הולמת. מזון מתחיל לשחק את התפקיד של חומר הרגעה אוניברסלי ומילוי. זה, בתורו, מוביל ל

מתוך הספר שנה את המוח שלך - גם הגוף שלך ישתנה מאת דניאל אמן

מודל התנהגות אכילה חדשה אם אחד מהקוראים מחליט לנרמל את משקלו בעצמו, אז הם צריכים קודם כל לפתח לעצמם מודל של התנהגות אכילה חדשה. כדי לעשות זאת, יש צורך לפתור את הבעיות הבאות: 1. תתאמן בשביל עצמך

מתוך הספר אתה פשוט לא יודע איך לרדת במשקל! מְחַבֵּר מיכאיל אלכסייביץ' גברילוב

שלב 5: מודל חדש של התנהגות האכילה שלך יש לך רצון עזלרדת במשקל, ויש לכך סיבות רציניות. אבל איך לרדת במשקל, באיזו דרך? לפני שתתחיל לפתח מודל חדש של התנהגות האכילה שלך, אתה צריך להכיר את היסודות

מתוך ספר עודף משקל. שחררי את עצמך ותשכחי. לָנֶצַח מְחַבֵּר אירינה גרמנובנה מלכינה-פיך

עליכם לדבוק במודל החדש של התנהגות אכילה לאורך כל חייכם, כאשר תשיגו את ההפחתה המתוכננת במשקל, בעתיד לא תעשו צום ותקפידו על דיאטה. אבל אתה צריך להיזהר מאוכל אסור, נסה לא

מתוך הספר יש אושר! רד במשקל למען הבריאות שלך! הסופרת דריה טריקובה

מתוך ספר הרגלים בריאים. הדיאטה של ​​דוקטור איונובה הסופרת לידיה איונובה

סוגי הפרעות אכילה ישנם סיווגים של הפרעות אכילה התנהגות אכילה חיצונית (EF) מתבטאת בתגובה מוגברת לא לגירויים פנימיים לצריכת מזון (רמת הגלוקוז וחומצות השומן החופשיות בדם, קיבה ריקה ו

מתוך הספר תאגיד מזון. כל האמת על מה שאנחנו אוכלים מְחַבֵּר מיכאיל גברילוב

1.3. הפרעות אכילה המובילות לעודף משקל התנהגות אכילה יכולה להיות הרמונית (מספיקה) או סוטה (סטייה), זה תלוי בפרמטרים רבים, בפרט, באיזה מקום תופס תהליך האכילה בהיררכיה של הערכים האנושיים,

מתוך הספר אוכל ידידותי לסביבה: טבעי, טבעי, חי! מאת Lyubava Live

המלצות כלליותעל שינוי התנהגות אכילה המלצות אלו יעזרו לך לשנות במהירות ובהצלחה התנהגות אכילה וליצור סטריאוטיפ של אכילת אדם רזה, כלומר לפתח הרגלים שיאפשרו לך לשמור על משקל תקין לאורך כל חייך.

מתוך הספר התפתחות הילד מגיל שנה עד 3 שנים מְחַבֵּר ז'אנה ולדימירובנה צארגראדסקיה

סקירת יומן האוכל שלך פתח את יומן האוכל שאתה מנהל בימים האחרונים וקרא בעיון את כל מה שרשמת. הדבר הראשון שאתה צריך לנתח הוא התזונה שלך ענה על השאלות הבאות: האם היא קבועה בשגרת היום שלך?

מתוך הספר שנה את המוח שלך - גם הגוף שלך ישתנה! מאת דניאל אמן

הערכת מיומנויות התנהגות אכילה בריאה כעת בדוק באילו נקודות יש לך את הציונים הגבוהים ביותר - "שמיניות", "תשע", ואולי אפילו "עשרות". הדגש אותם עם טוש - אלו היתרונות שלך. בנו עליהם והמשיכו לפתח את המיומנויות הללו,

מתוך ספרו של המחבר

הערכת התנהגות אכילה בריאה מה השתנה? מאילו הרגלים אתה עדיין לא מרוצה והאם אתה חושב שהם לא הגיעו לאוטומטיות? הרגלים אלו יהפכו למטרה שלך במהלך התוכנית לשמירה על תוצאות מתי להתחיל את התוכנית

מתוך ספרו של המחבר

סוג רגשי של התנהגות אכילה (EP) תגובה היפרפגית (אכילת יתר) ללחץ, או, במילים אחרות, מזון רגשי, כהפרעת אכילה מתבטאת בכך שבזמן מתח פסיכו-רגשי, התרגשות או מיד לאחר סיום הגורם שגרם

מתוך ספרו של המחבר

טכנולוגיות של זומבים מזון טכנולוגיות של מכירה למרבה הצער, בכל תחום הנוגע לחולשות אנושיות, יש אנשים שמנצלים את זה. ידוע שאלכוהול, טבק וסמים עדיין נמכרים כי זה מביא לרווחים אדירים.

מתוך ספרו של המחבר

היווצרות התנהגות מינית אנושית ובואו נעבור לזה מהסיבה הפשוטה שהיא מתחילה להיווצר בצורה מאוד גיל מוקדם. באופן כללי, התנהגות מינית של אדם אינה נוצרת בבת אחת ולא בגיל 20, אלא על פני תקופה ארוכה ויש לה משלה.

מתוך ספרו של המחבר

טפל בהפרעות אכילה הפרעות אכילה מוקדמות כמו אנורקסיה ובולימיה הן נפוצות מאוד, מאמינים כי 7 מיליון נשים ומיליון גברים סובלים מאנורקסיה ובולימיה. עודף משקל נדון בפרק הקודם.