» »

Ridichi în timpul sarcinii: pot femeile însărcinate să mănânce în stadiile incipiente și în al treilea trimestru? Este posibil să mănânci ridichi în timpul sarcinii? Beneficii și daune, contraindicații și o rețetă delicioasă.

08.04.2019

În timpul sarcinii, o femeie ar trebui să fie deosebit de atentă la ceea ce mănâncă. Există multe alimente complet inofensive, dar există și cele care sunt periculoase de consumat într-o perioadă atât de crucială a vieții.

Ridichea conține multe substanțe utile, dar nu este chiar atât de inofensivă pe cât pare la prima vedere.

Ridichile proaspete conțin o serie de vitamine și minerale cheie. Corpul tău are nevoie de ele în special în timpul sarcinii. Calciul va ajuta la formarea oaselor la făt, precum și a dinților și mușchilor. Ridichile, ca multe alte legume, sunt bogate în acid folic, ceea ce reduce riscul defecte congenitale la bebelus.

De asemenea, prezente: potasiu, mangan și fosfor, sodiu și cupru, zinc, vitamina C, vitamina K și fier ( oligoelement important pentru prevenirea anemiei). Acidul ascorbic este necesar pentru fiecare persoană pentru a întări imunitatea și sănătatea. vase de sângeși protejarea celulelor de stresul oxidativ.

Fibre în ridichi (4% valoare zilnica per porție) stimulează motilitatea intestinală și favorizează digestia normală, tulburări ale cărora afectează adesea femeile însărcinate (diaree, constipație etc.).

Dacă îți poftești constant ceva dulce, ridichile oferă o altă proprietate benefică, confirmată de oamenii de știință japonezi în 2009. Conține enzima amilază, pe care organismul o folosește pentru a digera carbohidrații. Japonezii adaugă adesea această legumă la mâncărurile bogate în carbohidrați pentru a îmbunătăți digestia.

Vitamina K este necesară pentru coagularea normală a sângelui. Vă va proteja de sângerări abundente în timpul nașterii.

De ce este dăunător?

Dacă ai poftă de ridichi proaspete în timpul sarcinii, clătește-le bine apa calda cu săpun înainte de utilizare. Această regulă se aplică tuturor legumelor rădăcinoase, inclusiv ridichilor. Ridichile înăbușite sunt destul de gustoase și, cel mai important, nu prezintă niciun pericol.

Conțin și frunzele de ridiche nutrienți. Sunt bune de adăugat salate de legume, avand in prealabil spalat si oparit cu apa clocotita.

Nu este un secret pentru nimeni că, în timpul sarcinii, viitoarea mamă trebuie să mănânce cât mai multe alimente sănătoase fortificate. Prin urmare, dieta unei femei însărcinate trebuie să conțină legume și fructe care conțin fibre, vitamine, săruri minerale și acizi. Mâncărurile preparate din legume și fructe au un efect ușor laxativ și diuretic și, de asemenea, saturează organismul cu nutrienți esențiali. substanțe utile. Prin urmare, în timpul sarcinii, este cheia sănătății bebelușului nenăscut și bunăstarea excelentă a viitoarei mame. Cu toate acestea, nu toate culturile de legume au un efect benefic asupra organismului gravidei, așa că este foarte important să știm care legume vor fi benefice pentru mamă și copil și care sunt mai bine să le eviți. Desigur, nu vom descrie toate legumele într-un singur articol - acest lucru va dura mult timp. Dar este doar o plăcere pentru noi să vă spunem în detaliu, de exemplu, despre ridichi în timpul sarcinii!

Beneficiile și daunele ridichilor în timpul sarcinii

Ridichea este una dintre primele culturi de legume de primăvară, care este pur și simplu imposibil de trecut. După o iarnă lungă, îmi doresc foarte mult ceva de vară, suculent și gustos. De ce nu cumpărați ridichi și gătiți-o pe cea preferată? salata de primavara? Cu toate acestea, dacă ridichile sunt bune pentru femeile însărcinate și cât de des pot fi consumate este o întrebare care îi îngrijorează pe mulți. Ei bine, să înțelegem această problemă.

Deoarece aproape fiecare persoană are nevoie de vitamine primăvara, ar fi o blasfemie să ignori ridichi. Această legumă conține mult vitamine utileȘi saruri minerale. O legumă rădăcină proaspătă, tânără și suculentă - ridichea - este extrem de utilă viitoarei mame. Conține calciu, care este atât de necesar pentru formarea oaselor tesut muscular făt Ridichile conțin și o vitamină pur feminină, care previne și dezvoltarea defectelor congenitale la făt. Mai mult, viitoarea mamă are nevoie de potasiu, mangan, fosfor și sodiu, cupru, zinc și fier. Și toate acestea sunt conținute în ridichi, precum și vitamina C și K, care previne sângerarea în timpul nașterii.

Femeile însărcinate au nevoie și de ridichi pentru că conțin un numar mare de fibre naturale. Și acest lucru ajută la normalizarea scaunului, la prevenirea constipației și a altor probleme intestinale care te deranjează adesea în timpul sarcinii. Prin urmare, nu este doar posibil, ci și necesar ca femeile însărcinate să mănânce ridichi.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor beneficiilor ridichilor în timpul sarcinii, nu este recomandat să consumi această legumă crudă în timpul transportului unui copil. Faptul este că legumele negătite pot conține agenți patogeni, iar acest lucru crește riscul de a dezvolta diferite infecții. De exemplu, dacă ridichile sunt spălate prost, puteți prinde nu numai E. coli, ci și toxoplasmoza sau salmonella. Prin urmare, dacă doriți cu adevărat să mâncați ridichi proaspete, atunci spălați bine rădăcină cu săpun pentru copii. Mai bine, folosește ridichi înăbușite. Acest lucru, apropo, vă va permite să excludeți creșterea formării de gaze.

Dacă nu puteți trăi fără ridichi proaspete și vă place să le adăugați în salate, opărțiți legumele rădăcinoase cu apă clocotită înainte de a le găti.

Posibile utilizări ale ridichilor în timpul sarcinii

Se pare că ridichile au și proprietăți medicinale. În medicina populară, este folosit ca remediu pentru radiculită, dureri de cap, constipație și chiar pentru pregătirea unei măști cosmetice.

În ceea ce privește utilizarea ridichilor în timpul sarcinii, aceasta poate fi folosită ca remediu natural de constipație (de care suferă adesea viitoarele mămici). Femeile însărcinate ar trebui să țină seama și de modul în care să folosească ridichile pentru durerile de cap.

Deci, dacă aveți dureri de cap, atunci nu vă grăbiți să beți analgezice. Frecați-vă fruntea, tâmplele și nasul cu suc de ridiche proaspăt stors și după 10 minute durerea de cap va dispărea.

Pentru tratarea constipatiei se recomanda prepararea unei infuzii de blaturi de ridichi. Pentru a face acest lucru, turnați 1 lingură. acoperiți cu un pahar cu apă clocotită, lăsați amestecul să se infuzeze timp de o oră și luați 1-2 linguri de trei ori pe zi. 20 de minute după masă. Cursul tratamentului este de 2-3 zile.

Ei bine, pentru a face femeile însărcinate să pară și mai atractive, vă sugerăm să încercați să gătiți masca hranitoare pentru fata. Se toacă 2-3 ridichi, se amestecă cu o cantitate mică din oricare ulei vegetal, adăugați 1 linguriță. amidon și aplicați pe pielea feței curățată timp de 10 minute. Fața ta arată grozav după această mască!

După cum puteți vedea, beneficiile ridichilor în timpul sarcinii sunt grozave, așa că nu ezitați să le adăugați în dieta zilnică și să savurați din plin gustul!

In special pentru- Ira Romaniy

Ridichea umilă apare pe rafturi primăvara. Gustul său ascuțit și picant completează perfect salatele de vară. Cu toate acestea, puteți găsi adesea o interdicție a ridichilor în timpul sarcinii. Să încercăm să ne dăm seama dacă ridichile pot fi date gravidelor sau nu. Picantă, dar sănătoasă Această legumă, în ciuda aspectului ei discret, are o mulțime de avantaje. Ridichile conțin vitamine și minerale necesare menținerii sănătății mamei și formării corecte a copilului: calciu, care afectează formarea oaselor, dinților și mușchilor; acid folic, care reduce riscul de malformații congenitale la un copil; vitamina C, care afectează imunitatea și formarea vaselor de sânge. Apropo, în ceea ce privește conținutul de vitamina C, ridichile sunt unul dintre campioni. Un pachet mic poate oferi norma zilnică această vitamină. În plus, ridichile conțin potasiu, fier, mangan, fosfor, sodiu, cupru și alte oligoelemente utile.

100 de grame de ridichi conțin doar 14 kcal, așa că le poți consuma fără teamă de a îngrășa kilogramele în plus.

Ridichile, ca multe legume, sunt bogate în fibre. Medicii recomandă adăugarea acestuia în mâncărurile bogate în carbohidrați pentru a normaliza digestia și pentru a ajuta la eliminarea colesterolului. În timpul sarcinii, ridichile sunt un bun furnizor de vitamina K, care îmbunătățește coagularea sângelui.

În plus, această legumă roșie are capacitatea de a scădea nivelul zahărului din sânge, ceea ce este util mai ales dacă ești predispus la diabet.

În plus, ridichile sunt bogate în lizozim (o substanță antimicrobiană), datorită semințelor de muștar pe care le conține. ulei esențial. Același ulei determină iuteala ridichilor. Se știe că ridichile îmbunătățesc apetitul, accelerează metabolismul și luptă împotriva umflăturilor.

Se mănâncă nu numai rădăcinoase, ci și blaturi de ridichi. Poate fi folosit în salate, înăbușit, fiert și adăugat în diverse feluri de mâncare. Blaturile de ridiche sunt deosebit de bogate în acid folic. Fără îndoială, răspunsul la întrebarea dacă blaturile de ridiche pot fi luate de femeile însărcinate va fi pozitiv.

S-ar părea că nu există nicio îndoială dacă femeile însărcinate pot mânca ridichi. Compoziția bogată de vitamine, beneficii indubitabile pentru dezvoltarea copilului, sănătatea bună a mamei - toate acestea confirmă utilitatea ridichilor pentru femeile însărcinate.

Când sunt rele ridichile?

După cum sa dovedit, o ridiche simplă are o listă uriașă de avantaje. Cu toate acestea, din anumite motive, medicii recomandă consumul de ridichi cu mare atenție în timpul sarcinii. În primul rând, acest lucru se datorează faptului că ridichile provoacă o creștere a formării de gaze în intestine, ceea ce înseamnă disconfort atât pentru mamă, cât și pentru copil.

În plus, este recomandabil să excludeți complet ridichile pentru femeile însărcinate în ultimele luni, deoarece acestea sunt încă destul de picante. Datorită intensității sale, ridichile provoacă sete și cresc încărcătura asupra rinichilor.

Ca și alte legume, ridichile trebuie spălate temeinic pentru a evita pătrunderea microbilor și microorganismelor dăunătoare în organism.

Există și contraindicații medicale pentru consumul de ridichi în timpul sarcinii. Nu ar trebui să-l mănânci cantitati mari pentru boli ale stomacului, pancreasului, intestinelor, vezicii biliare, ficatului, glanda tiroida. Medicul ar trebui să vă spună dacă este posibil ca femeile însărcinate cu aceste boli să consume ridichi.

Nu uitați că ridichile pot fi cultivate conditii diferiteși folosind diferite îngrășăminte. Dacă este posibil, atunci ar trebui să mănânci ridichi numai din propriul pat de grădină sau din locuri dovedite și în sezon. Ridichile au dezavantajele lor, dar dacă o femeie însărcinată nu simte niciun disconfort atunci când le consumă, atunci pot fi incluse în dietă fără teamă pentru sănătatea bebelușului.

Perioada de sarcină este adesea însoțită de diferite afecțiuni și boli care reduc semnificativ calitatea vieții unei femei. Mulți cred că, cu cât consumați mai multe fructe și legume proaspete în această perioadă, cu atât va fi mai bine atât pentru viitoarea mamă, cât și pentru copilul ei în curs de dezvoltare în uter. Dar aceasta este o concepție greșită. Multe fructe și legume, în special cele crude, ar trebui consumate în cantități foarte limitate și există unele care ar trebui evitate cu totul.

Una dintre legumele restricționate pentru consum în timpul sarcinii este ridichea. În ciuda conținutului uriaș din acesta, care este util pentru femei și organismele copiilor substante, ridichile nu sunt suficient de sigure pentru a fi consumate la infinit.

Beneficiile ridichilor în timpul sarcinii

Fructele proaspete de ridichi conțin un întreg set cheie de minerale și vitamine. Desigur, în perioada nașterii unui copil, corp feminin, mai mult ca oricând are nevoie de toate aceste substanțe și elemente.

  1. Calciul este necesar pentru formarea și întărirea oaselor, dinților și mușchilor. Acidul folic este necesar pentru a preveni malformațiile congenitale la un copil. Acidul ascorbic este necesar pentru întărirea și formarea mamei imunitate puternică la copil, pentru sănătate sistem circulator, de asemenea, protejează celulele de stresul oxidativ.
  2. Pe lângă calciu şi acid folic Ridichile contin: mangan, potasiu, fosfor, cupru, sodiu, zinc, vitaminele K si C, fier.
  3. Fibrele continute de ridichi au efect stimulator asupra motilitatii intestinale, normalizeaza functiile sistemului digestiv, care sunt deseori perturbate in timpul sarcinii, manifestate fie prin diaree, fie prin constipatie.
  4. Dacă o femeie mănâncă multe dulciuri în timpul sarcinii, ridichile, care conțin enzima amilază, vor ajuta la digerarea tuturor carbohidraților și la îmbunătățirea procesului de digestie.
  5. Vitamina K, conținută în ridichi, este necesară pentru coagularea normală a sângelui și va ajuta la evitarea sângerărilor abundente în timpul nașterii.
  6. Deoarece o sută de grame de ridichi conțin doar paisprezece kilocalorii, puteți mânca această legumă fără teamă de a vă îngrășa.
  7. Ridichile sunt utile în timpul sarcinii, în special pentru acele femei care sunt predispuse sau diagnosticate cu diabet. Ridichile au capacitatea de a scădea nivelul zahărului din sânge.
  8. Lizozima este o substanță antimicrobiană care se găsește din abundență în ridichi. Prin urmare, consumul de ridichi este o excelentă profilaxie antimicrobiană.
  9. În plus față de toate cele de mai sus, ridichile ajută la combaterea umflăturilor de diferite naturi, îmbunătățesc apetitul și normalizează procesele metabolice corp.

Daune ale ridichilor în timpul sarcinii

  • Toate legume crude, iar ridichea nu este în în acest caz, cu excepția, pot conține microorganisme patogene care cad pe ele din sol. Perioada de sarcină este caracterizată de depresie sistem imunitar, și, prin urmare, riscul bolilor transmise prin produse contaminate cu sol ( coli, salmonella, toxoplasmoza și altele) este prea mare.
  • Înainte de a consuma ridichi, mai ales în timpul sarcinii, este necesar să clătiți bine fiecare legumă rădăcină într-un jet care curge. apă curată cu săpun.
  • Când folosiți frunze de ridiche în salate, acestea trebuie, de asemenea, spălate bine cu apă caldă sau, mai bine, opărite cu apă clocotită.
  • Este necesar să se respecte standardele recomandate pentru consumul de ridichi, deoarece această legumă provoacă formarea de gaze în intestine, o condiție periculoasă pentru o femeie însărcinată și copilul ei.
  • - o legumă condimentată care provoacă sete și, prin urmare, crește sarcina asupra rinichilor. Prin urmare, mai ales pe ultimul trimestruÎn timpul sarcinii, ar fi mai bine să-l excludeți din dietă.
  • LA contraindicatii medicale ridichile includ: boli de stomac și duoden, pancreas, intestine, ficat, vezica biliară, glanda tiroidă.

Forme de utilizare a ridichii ca medicament în timpul sarcinii

  • Dacă o răceală apare în timpul sarcinii, aceasta poate fi vindecată cu ajutorul ridichilor, astfel: luați câteva picături de suc de ridichi,

Sănătatea bună a viitoarei mame este o bază bună pentru o sarcină reușită și pentru nașterea unui copil sănătos. O dietă zilnică echilibrată, bogată în fructe și legume proaspete, va asigura că femeia însărcinată primește mulți compuși nutritivi și vitaminici importanți. Cu venirea zile de primăvară Puteți găsi din ce în ce mai multe legume precum ridichile. Ce se poate spune despre beneficiile sale pentru o femeie în „poziție”? Există restricții în ceea ce privește includerea a acestui produsîn dieta viitoarei mame?

Patria ridichilor este Asia de mijloc. Cu toate acestea, acum această plantă este cultivată aproape peste tot, atât în ​​regiunile zonei cu climă temperată, cât și în zonele cu un climat mai cald. Se mănâncă partea subterană a ridichei, rădăcină. Leguma are o coaja bogata de culoare roz sau rosiatica si este condimentata, dar gust placut. Amărăciunea provine din uleiul de muștar, care face parte din legume. Este de remarcat faptul că soiurile timpurii de ridichi se disting prin amărăciune mai pronunțată decât cele ulterioare.

Nu numai gustul, ci și efectul rădăcinoasei asupra corpului uman a fost determinat de compușii incluși în compoziția sa. De ce sunt ridichiile atât de importante? bunastare viitoare mamă și dezvoltare normală sarcina? Compoziția chimică a ridichei este:

  • Compuși vitaminici. Leguma rădăcină roz este deosebit de bogată în reprezentanți ai grupului B (B6, B5, B2, B1, PP). Ridichile conțin, de asemenea, acid ascorbic și vitamina K.
  • Complex mineral - fosfor, cupru, magneziu, potasiu, calciu, fier, zinc, sodiu.
  • Esteri de muștar.
  • Fibre vegetale.
  • Phytoncides.
  • Enzime (inclusiv lizozima).

Bogat compoziție chimică Leguma rădăcină este completată de conținutul său scăzut de calorii. 100 g de legume vor furniza doar 14 kcal.

Ridiche în timpul sarcinii - calități benefice și posibile dăunări ale legumelor

Ce proprietăți ale ridichilor vor fi deosebit de solicitate în perioada de gestație și ce calități, dimpotrivă, te vor obliga să fii atent la consumul produsului?

Proprietățile benefice ale ridichilor în timpul sarcinii

  • Acidul folic (vitamina B6) este o vitamină „feminină” importantă, al cărei rol crește în special în perioada de așteptare a unui copil mic. Prezenţă a acestui elementîn cantități suficiente este o bună prevenire a defectelor de dezvoltare la sugar (în special sistemul nervos).
  • Leguma rădăcină conține și vitamina K și acid ascorbic. Acești compuși joacă un rol imens în funcționarea normală a sistemului circulator - întăresc pereții vaselor de sânge, le măresc elasticitatea, ajută la absorbția fierului, reglează procesele de coagulare (previne sângerarea).
  • Calciul este o componentă esențială a sănătății țesut osos femei. În timpul vieții intrauterine a bebelușului, au loc continuu creșterea și dezvoltarea scheletului său osos și formarea rudimentelor viitorilor dinți. Acest proces necesită un consum semnificativ de calciu. Micutul ia de la mama sa toti compusii necesari. De aceea, în timpul sarcinii sau chiar după nașterea unui copil, multe femei observă o deteriorare a stării dinților.
  • Prezența esterilor de muștar a oferit legume-rădăcină proprietăți antiseptice.
  • Fitoncidele care alcătuiesc ridichile au proprietăți antibacteriene pronunțate care ajută la combaterea multor agenți patogeni.
  • Enzimele care alcătuiesc legumele descompun în mod activ carbohidrații. Din acest motiv, viitoarea mamă își poate permite dulciuri fără teama de amenințarea cu kilogramele în plus.
  • Calitățile antimicrobiene ale rădăcinoasei sunt susținute și de lizozima pe care o conține.
  • Prezenţă cantitate suficientă fierul va fi o bună prevenire a anemiei. Dacă problema indicatori scazuti hemoglobina există deja, consumul de ridichi va ajuta la îmbunătățirea oarecum a situației.
  • Fibrele naturale stimulează motilitatea intestinală, îmbunătățind procesul de digestie. S-a arătat și această legătură bun rezultatîn procesul de curățare a organismului de deșeuri și toxine, ajută la reducerea colesterolului.
  • Consumul de ridichi este benefic mai ales dacă ai diabetul zaharat sau o predispoziție la aceasta - componentele rădăcinoasei ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
  • Componentele vegetale stimulează excreția din organism excesul de lichid, care este deosebit de important în prezența edemului la sfârșitul gestației.

Este demn de remarcat faptul că caracteristici benefice ridichile sunt disponibile pe deplin numai dacă sunt consumate legume rădăcinoase proaspete, întregi. Chiar și ca urmare a pregătirii unei salate, unele elemente se vor pierde. Procesul de oxidare, care are loc ca urmare a contactului prin sistemul ridiche-metal-oxigen, este de vină.

Posibile daune și restricții privind consumul de ridichi în timpul sarcinii

În ce cazuri este mai bine să evitați consumul de ridichi în timpul sarcinii?

  1. Boli ale glandei tiroide.
  2. Patologii hepatice (datorită uleiurilor esențiale prezente).
  3. Afecțiuni ale tractului gastrointestinal și duodenului.

Absența contraindicațiilor de sănătate nu înseamnă că ridichile pot fi consumate în cantități nelimitate în timpul gestației.

  • Partea negativă a consumului de legume rădăcinoase este creșterea formării de gaze în intestine. Ca urmare, viitoarea mamă poate simți atât disconfort moderat, cât și sever. În prezența tonusului uterin crescut, acumularea de gaze poate crește disconfortul sau chiar poate duce la amenințarea eșecului sarcinii.
  • Gustul amar al ridichilor poate declanșa un atac de arsuri la stomac. Dacă o femeie însărcinată se confruntă deja cu arsuri periodice în piept, consumul de ridichi ar trebui fie redus la minimum, fie abandona complet produsul.
  • Pungența inerentă ridichilor provoacă adesea o sete crescută. Pentru viitoarea mamă Ar trebui să fii atent și să controlezi cantitatea de lichid pe care o consumă, pentru că, de asemenea, nu are nevoie de stres suplimentar pentru rinichi. Din acest motiv, în a treia perioadă de gestație, consumul de rădăcinoase trebuie controlat în mod special.
  • Leguma rădăcină comestibilă crește în sol, așa că este foarte important să o spălați bine înainte de a o mânca. Reziduurile contaminante pot contine microorganisme patogene. În perioada sarcinii apărare imună organismul este slăbit, astfel încât riscul de a dezvolta boli infecțioase crește.

Alegerea ridichilor de calitate în timpul sarcinii

Pentru ca leguma rădăcină roz să aducă doar emoții pozitive din includerea ei în alimente, este important să aveți grijă de alegere produs de calitate. Desigur, cel mai bine este să luați legumele din propria grădină. Cu toate acestea, nu toată lumea are această oportunitate.

Când cumpărați ridichi, acordați atenție:

  1. Aspectul atât al culturii de rădăcină în sine, cât și al vârfurilor sale. Frunzișul trebuie să fie proaspăt și elastic, iar legumele în sine ar trebui să fie curate și netede, fără pete întunecateși lovituri.
  2. Acordați atenție densității culturii de rădăcină. Un produs moale și moale nu este alegerea ta.
  3. Daca leguma a fost aleasa proaspata, aceasta va rezista la frigider aproximativ o saptamana (in functie de disponibilitatea blaturilor). Dacă verdeața a fost îndepărtată, produsul roz este păstrat cel mult 5 zile.

Opțiuni pentru consumul de ridichi în timpul sarcinii

Leguma rădăcină roz strălucitor este cel mai bine consumată crudă, întreagă.

  • O alternativă ar putea fi o salată delicioasă cu vitamine. Pentru ao pregăti, trebuie să tăiați ridichile, castravete proaspăt, cepe verzi, mărar și/sau pătrunjel. Adăugați o cantitate mică de sare. Dressingul poate fi smantana sau ulei vegetal.
  • Este posibil să folosiți ridichi ca o componentă a unui sandviș. Acoperiți o felie de pâine neagră cu unt și inele de ridichi. Puteți adăuga sare dacă doriți.
  • De asemenea, este posibil să includeți ridichi în tocanite de legume.
  • Pentru a pregăti ridichea înăbușită în smântână, puneți rădăcină decojită și tăiată felii într-o tigaie. Adăugați untul și fierbeți ușor legumele. Apoi adăugați bulionul (lichidul trebuie să acopere ușor ridichile). Când amestecul fierbe, adăugați o cantitate mică de făină. Prăjiți alimente. Adăugați smântână. Când amestecul fierbe din nou, puneți vasele deoparte și adăugați ierburi tocate.
  • Reteta ridiche caramelizata. Legumele se spală bine și se taie în felii. Apoi, puneți materiile prime într-o tigaie. Adăugați puțină apă (pentru a acoperi rădăcinile), 1 lingură. l. zahăr, un praf de sare și 1 lingură. l. unt. Acoperiți vasul cu un capac. Când amestecul fierbe, scoateți capacul - o parte din lichid trebuie evaporată. Dupa 10 minute ridichile vor fi acoperite cu glazura.

Cu toate acestea, nu uitați că tratamentul termic este fără milă pentru mulți componente utile legumă rădăcină

Utilizarea ridichilor pentru tratament în timpul sarcinii

O multime de Proprietăți de vindecare Legumele rădăcinoase pur și simplu nu au putut să nu fie reflectate în rețete Medicină tradițională. Valoarea unor astfel de tehnici crește și mai mult în perioada sarcinii, când multe medicamente tradiționale sunt interzise.

Înainte de a utiliza oricare reteta populara Asigurați-vă că vă consultați medicul!

  1. Sucul de ridichi ajută la ameliorarea durerilor de cap. Pentru a face acest lucru, tăiați rădăcină în felii, apoi frecați-le pe tâmple și pe frunte. În 10 minute, spasmele durerilor de cap acute vor dispărea.
  2. Vârfurile plantei vor ajuta la ameliorarea constipației. Se toarnă o lingură de blaturi tocate cu un pahar cu apă clocotită. Lăsați produsul timp de o oră. Infuzia rezultată trebuie luată de trei ori pe zi, 1 lingură. l. Curs de tratament dureaza 3 zile.
  3. Ridichile sunt, de asemenea, bune pentru a face față răcelii:
  • combinați câteva picături de suc de rădăcină, miere și ceapă (1:1:1). Luați compoziția rezultată până la recuperarea completă, 1 lingură de trei ori. l.;
  • la fel de profilactic poate fi folosit următoarea linie. Se amestecă sucul de ridichi (3 părți), suc de morcovi(8 părți) și suc de țelină (5 părți). Se bea compoziția rezultată câte 100 ml de trei ori pe zi pe tot parcursul sezonului rece;
  • în caz de sinuzită, este necesar să se combine sucul de rădăcină, castraveți și ardei dulce (1:1:1). Volumul consumului zilnic a acestei băuturi este de 100 ml. Este necesar să beți produsul înainte de mese.

Este posibil să mănânci ridichi în timpul gestației? Răspunsul este da, însă, ca în cazul oricărui produs, moderația este importantă în orice. Legumele rădăcinoase proaspete vor da o mulțime de elemente utile, atât de necesar pentru bunăstarea mamei și dezvoltare adecvată copil. Nu uitați să spălați bine produsul înainte de a mânca.