غوجي التوت لفقدان الوزن: تعليمات للاستخدام. عصيدة حليب الأرز مع توت الغوجي والمشمش المجفف
المرأة الحديثةمراقبة وزنهم بعناية، لأنه ثبت أن معظم الرجال يفضلون اختيار الفتيات ذوات البنية الطبيعية. مطاردة ل الرقم المثالي، تستخدم النساء طرق مختلفة: حميات غذائية، تمارين رياضية، صيام، حبوب وكبسولات النحافة، متوفرة في أي صيدلية. يوصي خبراء التغذية باستخدام توت غوجي لإنقاص الوزن، بناءً على أن هذه الثمار مفيدة للغاية للجسم وتوفر تأثيرًا مستقرًا، على عكس الطرق المذكورة أعلاه والتي يمكن أن تكون ضارة بالجسم.
خصائص مفيدة من التوت غوجي
غوجي التوت لديها عدد من مواد مفيدة: 6 فيتامينات، 21 معدن، 18 حمض أميني، 8 سكريات متعددة، 6 سكريات أحادية، 5 سكريات غير مشبعة الأحماض الدهنيةبالإضافة إلى 5 كاروتينات، بما في ذلك البيتا كاروتين. يشار إلى أن محتوى فيتامين C أعلى بكثير من محتواه في الليمون والبرتقال والتوت والكيوي. الاستهلاك المنتظم لتوت غوجي يمكن أن:
- فقدان الوزن بشكل فعال، وتأمين النتائج المحققة لفترة طويلة;
- زيادة معدل الأيض.
- ملء الجسم بالمواد اللازمة لأداء وظائفه بشكل صحي؛
- تقوية المناعة؛
- زيادة الفاعلية النشاط الجنسي;
- تحسين الدورة الدموية، وحل مشكلة الأوعية الدموية السيئة؛
- تحسين النوم؛
- تعطي للبشرة والشعر تبدو صحية;
- منع حدوثه أمراض الأورام;
- خفض مستويات الكولسترول والسكر في الدم.
- إبطاء عملية الشيخوخة في الجسم.
كيف يعمل توت غوجي لإنقاص الوزن؟
أجرى العلماء الصينيون أبحاثًا توصلت نتائجها إلى أن توت غوجي يحفز الإنتاج هرمون طبيعينمو، ضروري للجسملعملية حرق الدهون. يحتوي التوت على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي، أي عملية التمثيل الغذائي. وبفضل تسارعه، تتم معالجة الطعام الذي يتم تناوله وتحويله إلى طاقة ويستهلكه الجسم، بدلاً من تخزينه على شكل دهون. تحتوي ثمار غوجي على العديد من مضادات الأكسدة، والتي، وفقا للعلماء، لها تأثير أكبر على فقدان الوزن من المواد الأخرى.
وبفضل المواد التي تحتويها فإن عملية فقدان الوزن تتم بشكل تدريجي، والأهم من ذلك أنها لطيفة على الجسم. أي نظام غذائي أو نشاط بدني مفرط يضع ضغطًا على الجسم بل ويضر به، وسرعان ما تعود الكيلوجرامات المفقودة. تأثير استخدام هذه الثمار مستدام، وهو ما يفسر شعبية استخدام توت غوجي لفقدان الوزن. دون تعذيب نفسك بالأنظمة الغذائية، يمكنك تحقيق خسارة صحية دائمة للوزن. وقد لاحظ العلماء أن استخدامها يساعد في حل مشكلة السيلوليت.
ما هي موانع؟
لا تقع في الاعتقاد الخاطئ بأن غوجي التوت هو الدواء الشافي للعديد من الأمراض. وحالات تأثيرها السلبي على الجسم قليلة ولكنها موجودة. ويلاحظ الطب ظهور آلام في البطن عند استخدامها. من المهم الامتثال الجرعة الصحيحةاستهلاكها، فإن تجاوزها قد يؤدي إلى آثار جانبية. استخدام هذا التوت له موانع معينة، أهمها:
- ضغط دم منخفض؛
- حساسية؛
- الحمل والرضاعة؛
- طفولةتصل إلى 5 سنوات.
التأثير السلبي على الجسم ناتج عن استخدام المضافات الكيميائية عند تجفيف ثمار غوجي، لأنها تصل إلى أسواقنا مجففة بالفعل. يتم تجفيف ثمار النبات التبتية الطبيعية ببساطة في الشمس، دون إضافة أي مواد حافظة أو إضافات، لذلك من المهم للغاية اختيار التوت التبتي أو الصيني الحقيقي، وليس نظيراتها الرخيصة منخفضة الجودة.
كيفية تناوله بشكل صحيح وبأي جرعات
هناك أسطورة مفادها أن تجاوز جرعة غوجي التوت يؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة مفرطة. والحقيقة هي أن الجرعة الزائدة يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي أو آلام في المعدة، ولكنها ليست رائعة فقدان الوزن بسرعة. من الصحيح البدء بتناول فاكهة غوجي الحد الأدنى للكمية– اليوم الأول، بضع قطع، مع زيادة الجرعة تدريجيا مع مرور الوقت إلى 15-45 جرام. من أجل إنقاص الوزن والحصول على أقصى قدر من الفوائد، يتم استهلاك التوت جافًا أو تخمير الشاي منه أو في أشكال مختلفة أطباق غذائية.
وصفات
منذ أن اكتشف الناس هذا العلاج لشفاء الجسم بسرعة نسبيًا فقدان الوزن الفعالتم اختراع العديد من الوصفات لإعداد الأطباق والمشروبات باستخدام توت الغوجي. إنهم يصنعون المغلي والشاي والكوكتيلات والعصيدة، وقد توصلت ربات البيوت إلى فكرة خبز فطائر مليئة بهذا التوت المعجزة. هناك طرق عديدة لاستخدام هذه الثمار، وتعليمات التحضير الخاصة بها موضحة أدناه. سوف يساعدونك على البدء في تناول الطعام بشكل صحيح.
عصيدة النظام الغذائي
لتحضير هذه العصيدة ستحتاج:
- 200 مل حليب قليل الدسم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل؛
- 5-7 توت غوجي.
دمل الحبوبمع الحليب لمدة 5 دقائق على نار خفيفة ثم يضاف العسل و الفواكه المجففةغوجي. اترك العصيدة لتخمر وتبرد إلى درجة حرارة 35-40 درجة. إنه مثالي لتناول الإفطار بفضل صفات الذوقو الخصائص الغذائية.
كوكتيل
لتحضير الكوكتيل ستحتاج:
- 500 مل من الكفير مع محتوى منخفضالدهون.
- 2 موز
- 2 كيوي
- 1 ملعقة كبيرة. ل. غوجي التوت.
تُطحن الثمار في الخلاط حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة، ويُضاف إليها الكفير والتوت وتُمزج جيدًا مرة أخرى باستخدام الخلاط. يعتبر الكوكتيل الناتج مثاليًا بدلاً من عشاء خفيف منخفض السعرات الحرارية.
اكتشف أيضًا ما هو وكيفية تحضير المشروب في المنزل.
كيفية تحضير الشاي القديم لإنقاص الوزن
كان الناس يشربون شاي غوجي بيري لفترة طويلة لإنقاص الوزن. وصفة هذا الشاي بسيطة وقد بقيت حتى يومنا هذا دون تغيير تقريبًا. لتحضير هذا المشروب، صب الماء المغلي في إبريق الشاي أو أي وعاء زجاجي آخر، ثم اتركه ليبرد قليلاً. للحفاظ على خصائص الشفاء، من المهم تحضير شاي غوجي ليس بالماء المغلي، ولكن الماء الساخن 70-80 درجة. أضيفي الفواكه المقطعة إلى قطع صغيرة إلى الماء الساخن، واتركي الشاي يخمر لمدة ساعة.
اشربي الشاي الناتج مع العسل، وتناولي الثمار بالملعقة. يتم تحقيق أقصى تأثير لمثل هذا المشروب من خلال استخدامه في دورة لمدة شهر واحد أو أكثر. يوصي خبراء التغذية بشرب هذا الشاي مرتين في اليوم، ويفضل في الصباح على معدة فارغة وفي المساء قبل النوم. سيوفر لك تناول هذا المشروب بانتظام ناقص 1-2 كيلوغرام في الأسبوع الأول وسيحسن بشكل كبير من صحتك وعمل أعضائك الداخلية.
في المقالات السابقة، تعلمت أنه يمكنك ويجب عليك تناول توت غوجي. حان الوقت لمعرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح. لقد تلقيت (أو أحضرت من متجر أو صيدلية) طردًا طال انتظاره ولا تعرف ماذا تفعل به. مضغه بهذه الطريقة أو طهي كومبوت؟ أو ربما صنع الشاي أو إضافته إلى الطبق؟ هناك في الواقع العديد من الخيارات. لكن تذكر شيئًا واحدًا إلى الأبد - لا يمكنك تناول توت غوجي نيئًا! ولكن بعد التجفيف، تصبح آمنة تماما ومفيدة للغاية.
يمكنك تحضير الشاي مع توت الغوجي، وإضافته إلى دقيق الشوفان، واللبن، والموسلي، والجبن القريش على الإفطار، وإضافته إلى عصائر الفاكهة، وأخيرًا مضغه. إذا كنت ترغب في التجربة، قم برمي القليل من التوت الجاف في الحساء. لكن لا تنسوا أنها حلوة.
شاي غوجي التوت يساعدك على الاستيقاظ
صب الماء المغلي على العديد من التوت الجاف. اتركيه مغطى لمدة 15-20 دقيقة. أضف شريحة من الليمون ويمكنك شرب الشاي. سوف تحصل على مشروب منشط جيد يمنحك القوة والطاقة والحيوية.
شاي مع توت الغوجي للضيوف
يعد هذا المشروب جيدًا لتقديمه بصحبة قريبة، خاصة إذا كان موضوع أمسيتك هو الشرق. كمية المكونات 2-3 أكواب. سوف تحتاج:
- الشاي الأسود ذو الأوراق السائبة (يمكن استبداله باللون الأخضر) ؛
- عدة زهور أقحوان (3-5)؛
- حفنة صغيرة من توت غوجي (6-7 قطع).
صب الماء المغلي على كل شيء (درجة الحرارة حوالي 80 درجة) واترك الشاي ليخمر لمدة 15-20 دقيقة. يمكن تقديم الشاي مع التوت الجاف.
صبغة غوجي التوت - الفلفل الصيني
من السهل جدًا التحضير. صب 50 جرامًا من توت غوجي في نصف لتر من الفودكا. من الناحية المثالية، يتعين عليك أن تأخذ واحدة صينية، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة في متناول اليد، ولن تذهب إلى الصين قريبًا، فإن أي واحدة أخرى عالية الجودة بزاوية 45 درجة ستفي بالغرض. تحتاج إلى غرس المشروب لمدة أسبوع. وبعد ذلك يمكنك تناول صبغة توت غوجي لأعراض البرد، 10 جرام مرتين في اليوم.
مخفوق البروتين مع التوت
ومن المفيد شربه مباشرة بعد التدريب، عندما تحتاج العضلات إلى التعافي. تتجاوز قيمة البروتين في توت غوجي حتى الحليب المثلج. لكن عليك تحضير الكوكتيل قبل يوم واحد. صب 4 ملاعق كبيرة من التوت في 1 لتر من الحليب قليل الدسم (1٪ -1.5٪). قم بتغطية الحاوية بالفيلم ووضعها في الثلاجة. في صباح اليوم التالي، اخفقي الحليب السائل في الخلاط. يمكنك إضافة القليل من القرفة حسب الرغبة.
عصيدة الأرز مع توت غوجي
أسهل طريقة هي غلي الأرز الأبيض كما تفعل عادة. وفي النهاية أضف توت غوجي الجاف. لمنع أن تصبح العصيدة عديمة اللون، يمكنك تحليتها بالعسل بدلاً من السكر.
شوربة مع لحم الضأن وتوت الغوجي
سوف تحتاج:
- 1 كجم من ضلوع الضأن؛
- 50 غرام من التوت المجفف
- 10-15 جم زنجبيل طازج
- 20-25 جم كراث؛
- 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ.
اغسل لحم الضأن جيدًا واسكبه ماء باردووضعه على النار. لجعل المرق أقل دهنية، أزيلي الرغوة، ثم صفي الماء الأول، ثم ضعي اللحم في مقلاة نظيفة واسكبيه مرة أخرى ماء نظيف. الآن قم بطهي المرق حتى ينضج اللحم. في هذه الأثناء، انقعي التوت في وعاء منفصل.
يُضاف الكراث المفروم والزنجبيل المفروم. ثم صب النبيذ ورمي التوت. أضف الملح حسب الذوق. يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك. الحساء المغذي الخفيف يستعيد القوة بشكل مثالي.
ملاحظة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة
هناك طريقة أخرى لتنويع عادات المعجنات الخاصة بك وهي استبدال الزبيب بتوت الغوجي. طعم هذه الفواكه المجففة متشابه، لذا فإن أي مخبوزات (أو حتى طبق ثانٍ) كانت تحتوي سابقًا على الزبيب ستصبح أكثر غرابة مع توت الغوجي. لكن الطعم سوف يتغير قليلا.
أضف توت غوجي إلى الآيس كريم والكعك والمعجنات والكعك. فكره جيدهلقضاء العطلة - قم بإعداد "كعكات السعادة". يمكن لأي شخص يصادف ملف تعريف الارتباط مع التوت أن يتمنى أمنية. وسوف يتحقق ذلك بالتأكيد، لأنه في الداخل يوجد "توت السعادة" الصيني الحقيقي!
في الواقع، غالبا ما يستخدم في الطب ويساعد على التعامل مع العديد من الأمراض. دعونا نتحدث عن ذلك بمزيد من التفصيل.
وصف الثقافة
النبات في علم النبات له اسم مختلف تمامًا -. في المتوسط ينمو 3-4 مترلها فروع شوكية وأوراق مستطيلة وأزهار أرجوانية وردية تشبه الأجراس. إنه متواضع تمامًا وغالبًا ما يستخدم لإنشاء التراكيب
مهم! يجب على مرضى انخفاض ضغط الدم ومرضى السكر تناول توت غوجي بحذر شديد. جنبا إلى جنب مع الاستقبال الأدويةيمكن أن تسبب جرعة زائدة.
بالطبع ليس كل شيء الخصائص الطبية، المنسوبة إلى ديريزا، صحيحة. ولكن في دواء صينيغالبًا ما تستخدم ثمار غوجي لعلاج أمراض مثل العجز الجنسي والأرق وفقر الدم والدوار.
عصير الثقافة له خصائص منشط ممتازة. 
كثير من الناس يزرعون النبات في منطقتهم. إنه لا يعمل كديكور فحسب، بل ينتج أيضًا حصادًا غنيًا يمكنك كسب أموال جيدة عن طريق بيعه.
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي
التركيب الكيميائي للثقافة غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. الثقافة تشمل:
- الفيتامينات C، E، PP والمجموعة B؛
- الكالسيوم، الفوسفور، الزنك، الكوبالت، الحديد، السيلينيوم، البوتاسيوم؛
- كاروتين.
- الفيبر؛
- السكريات الأحادية والسكريات.
- الجرمانيوم.
واستنادا إلى العناصر الدقيقة التي تحتوي عليها الثقافة، يمكننا أن نستنتج ذلك بأمان يعتبر توت غوجي منتجًا قيمًا حقًا.
هل كنت تعلم؟وافقت وزارة الصحة الصينية رسميًا على توت غوجي كعلاج المثلية في عام 1983.
ميزات مفيدة
مما لا شك فيه أن غوجي التوت له خصائص وموانع مفيدة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية تأثير الثقافة على جسم الإنسان:
- العناصر المضادة للأكسدة تبطئ عملية الشيخوخة.
- الفواكه تساعد على استقرار ضغط الدم.
- بفضل بيتا سيتوستيرول، تنخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يحسن مسار المرحلة الأولى من مرض السكري.
- يحول الطعام إلى طاقة، وهو أمر مهم جداً لخسارة الوزن؛
- ديريزا يخفف الدوخة والصداع النصفي وتصلب الشرايين.
- تطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
- يساعد على تحسين الرؤية ويمنع تطور أمراض العيون.
- يعزز إطلاق هرمون التستوستيرون، ويزيد الرغبة الجنسية.
- يساعد هرمون الشباب على البقاء نشطًا ويحسن النوم والذاكرة.
- بفضل معدن الجرمانيوم، يتم تثبيط عملية النمو الخلايا السرطانية، يتم تحفيز نمو جديدة.
هل كنت تعلم؟ ديريزا يحتوي على 10 مرات المزيد من فيتامينمع مما في البرتقال.بفضل العناصر الدقيقة الموجودة في السنفورينة الغربية، يحدث التعزيز أنسجة العظاموالألياف العضلية.
- غالبا ما تستخدم الثقافة في علاج الالتهابات، بمساعدتهم، يتم تطبيع وظائف الكلى، ويعمل الجهاز الهضمي بشكل أفضل؛
- تستخدم الثمار لعلاج البعض أمراض النساءأثناء انقطاع الطمث.
- بفضل التركيب الكيميائييتم تجديد ثقافة الدم.
- يحارب التوتر بشكل جيد.
هناك طريقتان لأخذ الحضض: جاف أو مخمر.
سنخبرك بكيفية معالجة توت غوجي وكيفية تناوله.
استقبال جاف
هذه الطريقة لتلقي الفاكهة أكثر شيوعًا. هذا يرجع إلى حقيقة أنه من الصعب جدًا العثور على الفواكه الطازجة. 
وكذلك تناول الفاكهة طازجقد يؤثر سلباً على عمل المعدة، مما يسبب الغثيان أو القيء. عند تجفيفها، تكون الثمار آمنة تمامًا.
مهم! لا يجب أن تشرب شاي الحضض عندما حرارة عاليةالجسم - قد يؤدي إلى تفاقم حالة المريض.
هناك العديد من الوصفات المتعلقة باستخدام الحضض الجاف. ومع ذلك، فمن المهم اتباع القاعدة: لا يمكنك تناول أكثر من 40 جرامًا من الفاكهة يوميًا.
يمكن استخدام السنفورينة الغربية الشائعة على النحو التالي: إذا رغبت في ذلك، يتم تليينها أولاً في الماء الساخن. إنهم يصنعون توابلًا رائعة للأرز. دقيق الشوفانوالحساء.
إحدى الطرق الشائعة لاستخدام السنفورينة الغربية هي تخميره. تحتاج أولاً إلى شطف التوت جيدًا ثم صب الماء المغلي فوقه.
عادة ما تأخذ 1 ملعقة كبيرة لكل 250 مل من الماء. ملعقة من الحضض. يجب نقع الشاي لمدة نصف ساعة. قبل تناول المشروب، يمكنك إضافة العصير إليه. 
لتعزيز تأثير التوت، يوصى ليس فقط بشرب الشاي، ولكن أيضا لتناول التوت الجاف.
الخصائص الضارة وموانع
يمكن أن يكون توت غوجي مفيدًا وضارًا. قبل استخدامها، من المهم أن تتعرف على موانع الاستعمال:
- لا ينبغي أن تؤكل الفواكه أثناء الحمل أو أثناءه الرضاعة الطبيعية– يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، والانتفاخ، والإسهال.
- لا يُسمح للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الخضار والفواكه الحمراء بتناول التوت.
لسوء الحظ، ليس من الممكن دائما الشراء جودة المنتج. إذا صادفتك مزيفة، قد تكون هناك مثل هذه العواقب:
- وجع بطن- تثيره المواد الحافظة الموجودة في الفاكهة. E 220 خطير بشكل خاص.
- أرق- لا يُنصح بتناول التوت إذا قررت الذهاب إلى السرير: فتناوله يعزز زيادة القوة والطاقة.
هل يساعد توت غوجي في تصحيح الوزن؟ ميزات مفيدةوأصبحت موانع استخدام ثمار السنفورينة الغربية موضوعًا للنقاش باستمرار. العلماء من دول مختلفةأجريت الدراسات التي أكدت أن التوت تأثير مفيدللجسم كله. المنتج يتحسن العمليات الأيضيةفي الجسم، ويسرع حرق السعرات الحرارية، ويساعد على خسارتها زيادة الوزن.
غوجي التوت - خصائص مفيدة
يزرع الحضض العادي في منطقة التبت. تنضج الثمار تحت أشعة شمس الجبل وتمتلئ بالعناصر الدقيقة المفيدة. نظرا لمحتواه الغني، يتم تضمين المنتج في الوجبات الغذائية وهو مفيد امراض عديدة. بدأت زراعة هذا المحصول للأغراض الصناعية في القرن الماضي. غوجي التوت هو اسم العلامة التجارية. ويعرف النبات أيضًا بأسماء أخرى.
تعود الخصائص العلاجية لثمار البرباريس التبتية إلى تركيبتها الغنية والمتعددة المكونات.
يحتوي التوت الأحمر اللذيذ على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة المختلفة:
- الفيتامينات (توكوفيرول، الثيامين، حمض الاسكوربيك)؛
- المعادن (السيلينيوم والبوتاسيوم والجرمانيوم والزنك) ؛
- الأحماض الأمينية (ليسين، ثريونين، التربتوفان)؛
- السكريات الأحادية والسكريات.
- فيتوسترولس.
- الفينولات.
تقوم الشركات التي تبيع توت غوجي في بعض الأحيان بالإدلاء بتصريحات عالية جدًا حول فوائد هذا المنتج، وتنسب إليها العديد من الفوائد خصائص الشفاء. ما هذه: الحقيقة أم حيلة دعائية؟ لقد تم إثبات الآثار الإيجابية للفواكه على الجسم من خلال العديد من الدراسات والاختبارات.
أهم التأثيرات التي يمكن تحقيقها من خلال تناول التوت بانتظام:
- استقرار ضغط الدم.
- الوقاية من تشكيل الأورام الخبيثة.
- خفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم.
- تصحيح تركيز السكر.
- استعادة عمل الأعضاء التناسلية.
- تحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- تقوية جهاز المناعة.
تؤثر ثمار السنفورينة الغربية على حالة القلب و الأوعية الدمويةوالكبد والأعضاء البولية والعظام و الأنظمة العضلية. يحتوي المنتج على مكونات مفيدة لوظيفة المخ.
للنساء
يحتوي توت غوجي على مضادات الأكسدة الطبيعية، المعادنوالفيتامينات التي لها تأثير مفيد على الصحة الجسد الأنثوي. من المفيد بشكل خاص تناول ثمار السنفورينة الغربية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. أنها تحسن الحالة المزاجية وتساعد على تطبيع الأداء المسالك البوليةالتي تضعف أثناء انقطاع الطمث. يفيد في الحالات التي يصاحبها الحيض ألم حادونزيف حاد.
حول فوائد توت غوجي لفقدان الوزن والصحة مؤخراهناك الكثير من الشائعات تدور حولها. يشتري الناس التوت المجفف بالكيلو جرام، لأنهم على يقين من أن التأثيرات المعجزة للثمار على الجسم حصرية تأثير إيجابيتساعدك على خسارة الوزن الزائد. ومع ذلك، هناك مطبات في كل مكان، لأنك يجب أن تكون قادرًا على تحضير ثمار الجوجا بشكل صحيح حتى تعطي نتيجة إيجابية.
ينمو توت الجوجا على الشجيرات في وديان التبت وجبال الهيمالايا وكذلك في الصين ومنغوليا الداخلية. في البلدان الشرقية يطلق عليهم اسم "الحضض العادي"، هذا الجنس من النباتات متواضع ويؤتي ثماره في الموسم الدافئ. في روسيا وأوروبا وأمريكا تعلموا اسم غوجي بيري أو السنفورينة الغربية. ومع ذلك، ليس لديهم أي علاقة نبات سامالذي ينمو في الغابات المنطقة الوسطىروسيا.
ثمار الجوجا مظهرإنها تشبه البرباريس: لونها أحمر مرجاني وصغيرة الحجم جدًا ، ويوجد بداخلها عدد كبير من البذور الصغيرة الصغيرة. الطعم حامض ويذكرنا بالزبيب أو التوت البري.
ما هي فوائد غوجي التوت؟
الفائدة الرئيسية لفاكهة غوجي هي فقدان الوزن. كيف يعملون بحيث تختفي الوزن الزائد من تلقاء نفسها؟ إنه مجرد أن توت الجوجا يحتوي على مضادات الأكسدة كميات كبيرةوكما تعلمون فإن فوائد مضادات الأكسدة هي تحسين عملية التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي) وتسريع تفكيك الخلايا الدهنية. ومع ذلك، يرجى ملاحظة ذلك تأثير إيجابييمكن الحصول عليها من خلال الجمع بين تناول توت الجوجا وتناوله بشكل منتظم النشاط البدنيوتمارين القلب لإنقاص الوزن.
الفرق بين توت الجوجا لإنقاص الوزن والأدوية الأخرى هو أن الوزن الزائد يتم فقدانه طوال الدورة، وليس فقط في الأيام الأولى.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول توت غوجي يعمل على تطبيع مستويات السكر في الدم، ويحفز الدورة الدموية، ويقوي جدران الأوعية الدموية، ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته، ويقوي جهاز المناعة، ويعيده إلى طبيعته عملية الهضمينظف الجسم من الفضلات والسموم ويخفض مستوى الكولسترول السيئ. تحتوي هذه الفاكهة المعجزة أيضًا على كل شيء العناصر الدقيقة المفيدةوالأحماض الأمينية وفيتامينات ب والسكريات والأحماض الدهنية.
الآثار الجانبية وموانع تناول فاكهة غوجي.
على الرغم من هذا التأثير الإيجابي من استهلاك التوت غوجي وأصلها الطبيعي، هناك بعض موانع للاستخدام. فمن المستحسن أن الناس مع ردود الفعل التحسسية(خاصة بالنسبة للمنتجات أصل نباتي) يعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي ، السكرىوزيادة ضغط الدموالمرضعات والحوامل (لأن التوت يحفز تجويف الرحم) والأطفال الصغار (حتى 3 سنوات).
في حالات نادرة، أشارت مراجعات استخدام توت غوجي إلى الآثار الجانبية التالية: الحساسية، واضطراب النوم (إذا تم إساءة استخدامه)، وعدم تحمل الطعام وآلام في البطن. أسباب حدوثها آثار جانبيةمن ثمار الجوجا يمكن أن يكون هناك اثنان:
- إساءة استخدام المنتج؛
- تحتوي التركيبة على مواد حافظة ومواد مضافة أخرى.
محتوى السعرات الحرارية من التوت غوجا.
لكل 100 جرام من هذا المنتجتحتوي على 357 سعرة حرارية و14.29 جرامًا من البروتين و75 جرامًا من الكربوهيدرات و0 جرامًا من الدهون.
وبطبيعة الحال، محتوى السعرات الحرارية مرتفع جدا. لكن ينصح الشخص باستهلاك حوالي 20-30 جرامًا من التوت يوميًا، لذلك ستحصل على 70-80 سعرة حرارية فقط. هذا منتج مثاليللوجبات الخفيفة أو الإفطار الثاني أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
كيفية تناول ثمار الجوجا لإنقاص الوزن.
هناك طرق عديدة لاستخدام غوجي التوت. يمكن تخميرها، أو تناولها، أو تحويلها إلى مشروبات، أو إضافتها إلى الأطباق، وما إلى ذلك. من المهم جدًا تناول توت الجوجا بشكل صحيح لفقدان الوزن - يكفي تناول 15-20 توت جوجا يوميًا. ما عليك سوى إضافة الفواكه المجففة إلى نظامك الغذائي في الصباح والمساء، ثم ستلاحظ أن آليات فقدان الوزن قد بدأت.
سنخبرك أيضًا بكيفية شرب توت غوجي بشكل صحيح. على سبيل المثال، يمكنك إضافتها إلى الشاي. أو اصنع منها عصير الفواكه أو الخضار.
الوصفة الأكثر شيوعًا لمشروب فاكهة غوجي: خذ ملعقة كبيرة من التوت وقم بتخميرها في كوب الماء الساخن(وليس الماء المغلي). دع شاي غوجي بيري ينقع لمدة 15-20 دقيقة. يمكنك إضافة الليمون أو الليمون إلى هذا المشروب.
كيفية طبخ غوجي التوت لفقدان الوزن.
هناك طرق أخرى لتحضير فاكهة الغوجي:
- قم بتحضير الشاي المفضل لديك وأضف إليه القليل من التوت واستمتع به؛
- قم بتحضير توت الجوجا (1 ملعقة كبيرة) في كوبين من الماء المغلي. اشرب كوبًا واحدًا في الصباح قبل الإفطار، والثاني في المساء قبل العشاء. لا تنسى طعام غذائي;
- يمكنك صنع كوكتيل من توت الغوجي: امزج 500 مل في الخلاط الكفير قليل الدسم، كيوي، تفاح و 1 ملعقة كبيرة توت. يعتبر عصير غوجي مثاليًا لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة.
وصفات للأطباق مع غوجي التوت.
يمكنك أيضًا طهي فاكهة غوجي مع منتجات أخرى، مما يؤدي إلى الحصول على طبق غذائي متكامل.
وصفة للحلوى الرائب مع التوت غوجي. اطحني تفاحة واحدة غير محلاة في الخلاط واخلطيها مع 3 ملاعق كبيرة من الكفير قليل الدسم وكوب واحد من الجبن قليل الدسم وملعقتين كبيرتين من توت الغوجي.
لحم العجل مع الخضار وتوت الغوجي. خذ 0.5 كجم من لحم العجل ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. ثم نقطع البصل الصغير والجزر و الفلفل الحلو. تخلط جميع المكونات مع ملعقة كبيرة من فاكهة الغوجي، وتوضع في ورق الألمنيوم، وتغلف وتخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة.
سلطة مع توت غوجي. تحتاج إلى خلط 2 تفاحتين مقطعتين و 3 ملاعق كبيرة عين الجملو3 ملاعق كبيرة من توت الغوجي. يمكنك أيضًا إضافة الصنوبر وبذور عباد الشمس حسب الرغبة.
