زهور الكرز الطيور: خصائص وموانع مفيدة. ثمار الكرز الطيور: الاستخدامات وموانع الاستعمال

الإنسان المعاصريعاني الناس بشكل متزايد من اضطرابات الجهاز الهضمي نتيجة ضلال صناعة المواد الغذائية. من أجل تقليل التكلفة، يتم تضمين المواد المضافة في المنتجات التي لا تقللها فقط القيمة الغذائية، بل يؤدي أيضًا إلى أمراض مختلفةعمل الجهاز الهضمي. في مثل هذه الظروف، يجبر الشخص على استخدامها الإمدادات الطبيةللمساعدة على أداء عمل المعدة والأمعاء، والتي بدورها من خلالها آثار جانبية، يؤدي إلى نتائج عكسية. على سبيل المثال، تؤدي الحبوب المضادة للإسهال إلى الإمساك والمغص والانتفاخ. وهنا نجد أنفسنا في حلقة مفرغة. لتجنب الركض في دوائر، من المفيد في بعض الأحيان اللجوء إلى وصفات الطب التقليدي، والعلاجات التي تم اختبارها على مر القرون لعلاج الإسهال والإمساك. علاج بالأعشابإنهم يتصرفون بلطف أكبر وإذا تم الالتزام بالجرعة بدقة، فلن يسببوا أي ضرر. يعتبر كرز الطيور، الذي يحتوي على مخزن من الخصائص المفيدة والحد الأدنى من موانع الاستعمال، أحد العلاجات التي تعالج بنجاح عسر الهضم.

تعود الخصائص المفيدة لثمار وأوراق ولحاء هذا النبات العطري إلى تركيبتها الغنية، لأنها تحتوي على مواد مثل:

• الزيوت الأساسية;
• الأحماض العضوية (الستريك، الماليك)؛
• الفيتامينات (ج، ف)؛
• الفلافونويدات.
• جليكوسيدات.
• الصحراء؛
• البنزوالدهيد.
• العفص.
• الأنثوسيانين.
• أميغدالين.
• حمض الهيدروسيانيك.

بفضل التواجد في أجزاء فوق الأرضالبنزوالدهيدات والزيوت الأساسية، يتم التعرف على كرز الطيور كعامل مبيد للنباتات. الغرفة المزينة بباقة من النورات العطرية سوف تخلو بسرعة من الذباب والبعوض والبكتيريا المسببة للأمراض. ومع ذلك، فإن رائحة الكرز الطيور يمكن أن تسبب صداعلذا من الأفضل عدم الاحتفاظ بها في مبنى سكني.

في شرق آسيا، يتم استخدام نوع مثير للاهتمام من العلاج يسمى "الاستحمام في الغابات": يذهب المرضى إلى الطبيعة ويستنشقون المبيدات النباتية التي تتبخر من النباتات والأشجار، وبالتالي تحسين صحتهم.

بطعمه القابض، اللاذع، المثبت و خصائص مضادة للميكروبات، ويعود هذا النبات إلى العفص التي تدخل في تركيبته. بمجرد وصولها إلى الجلد والأغشية المخاطية التالفة، لا تمنع العفص تطور البكتيريا فحسب، بل تتفاعل أيضًا مع خلايا الجلد، وتشكل طبقة واقية وتمنع المزيد من تغلغل الميكروبات في المنطقة المصابة. تناول التوت الذي يحتوي على هذه المواد - أفضل الوقايةالتهاب في الجهاز الهضمي. لكن عليك تناولها بكميات معقولة، فالاستهلاك المفرط يمكن أن يهيج المعدة ويؤدي إلى حرقة المعدة.

في الطب، توصف المنتجات التي تحتوي على العفص أيضًا للتسمم بالسموم النباتية والأملاح المعدنية، لأنها تزيل السموم من الجسم.

الأنثوسيانين الذي يحدد لون ثمار وأوراق وأزهار كرز الطيور يخفف الالتهاب ويعطي مرونة لجدران الأوعية الدموية وله تأثير مضاد للأكسدة. وتتراكم هذه المواد، مثل الفلافونويد، في أنسجة شبكية العين، مما يؤدي إلى تقوية الأوعية الدموية.

يرجع تنوع ألوان أوراق الأشجار في الخريف إلى تأثير الأنثوسيانين.

تعمل هذه المواد الملونة على تقليل الامتصاص الزائد للدهون والكربوهيدرات في المعدة والأمعاء. فهي لا تتراكم في الجسم، لذلك عليك التأكد من وجود الأنثوسيانين باستمرار في النظام الغذائي. وتوجد هذه المواد بكثرة في التوت: الكرز الطائر، التوت الأزرق، التوت الأسود، التوت البري، شجرة عنب الثعلبوالكرز. كل هذه الثمار مفيدة جدًا لأمراض القلب والأوعية الدموية و عالي الدهونفي الدم.

طائر الكرز غني بفيتامين C، الذي يضطر الشخص إلى تجديد احتياطياته باستمرار بالطعام. وهو ضروري لامتصاص الحديد والكالسيوم بالكامل وإزالة السموم من الجسم. يمكن أن يؤدي نقص حمض الأسكوربيك في أنسجة العظام والأسنان إلى تدميرها. هذه المادة لا تزيد من مقاومة الجسم للعدوى فحسب، بل تشارك أيضًا في التمثيل الغذائي للكربوهيدراتوتوليف الكولاجين. فيتامين C له تأثير إيجابي على تخثر الدم، وبالتالي فإن التوت الكرز الطيور مفيدة لنزيف مختلف: الأنف والرحم والكبد والرئة. وأكثر خاصية مهمةحمض الأسكوربيك هو أحد مضادات الأكسدة، فهو يعكس هجمات الجذور الحرة على خلايا الجهاز المناعي، وبالتالي زيادة المناعة.

الروتين أيضًا لا ينتجه الجسم من تلقاء نفسه. فهو يحسن الدورة الدموية، ويقلل من نفاذية جدران الشعيرات الدموية ويمنع تكوين الخثرة. بفضل هذه الخصائص، يقلل الروتين من تصلب الشرايين و ضغط العين. استخدامه المنتظم يقلل نبض القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحفز فيتامين P قشرة الغدة الكظرية ويمنع إنتاج الهيستامين، مما يسهل ردود الفعل التحسسية. مع نقص الروتين، تصبح الشعيرات الدموية هشة، وتظهر نزيف دقيق على الجلد، ويظهر حب الشباب، ويتساقط الشعر، وينخفض ​​الأداء. لكن فائضه ليس خطيرا، فالفائض يمكن إزالته بسهولة من الجسم.

تأتي حموضة توت كرز الطيور من أحماض الماليك والستريك، المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. هذه الأحماض لها تأثير ترطيب وتقشير وشفاء وتستخدم في التجميل لتصنيع كريمات التقشير والتبييض والمضادة للسيلوليت.

كرز الطيور نبات سام مشروط يحتوي على السيانيد.

يتحلل جليكوسيد الأميغدالين، الموجود بأعلى تركيز في اللحاء والبذور، إلى سيانيد الهيدروجين. يُعرف هذا السم لدى عامة الناس باسم حمض الهيدروسيانيك. لذلك، يتم استخدام المنتجات الطبية من هذه الأجزاء من كرز الطيور، خافض للحرارة، مدر للبول، مثبت، بكميات محدودة للغاية، لا تتجاوز الجرعة. ممثلين في الولايات المتحدة الأمريكية الطب البديلتم استخدام الأميغدالين لصنع دواء من المفترض أن يكون له خصائص مضادة للسرطان، ولكن تبين أنه لم يجلب سوى التسمم.

حول فوائد كرز الطيور بالفيديو

أنواعها: الأحمر والأسود وغيرها

كرز الطيور عبارة عن شجيرة أو شجرة ذات تاج مخرم وعناقيد بيضاء متدلية من الزهور، تنتمي إلى عائلة الورديات. كثير من الناس، في مجموعتهم من مشاهد الحنين من الطفولة، لديهم صورة لطائر الكرز الأبيض وهو يزدهر على حافة الغابة. لا يمكن نسيان رائحته الحارة والمرة، التي تشير إلى قدوم الربيع الحتمي. هناك اعتقاد خاطئ مرتبط بهذه الشجرة مفادها أنها تجذب الآفات إلى الحديقة. هذا بعيد كل البعد عن الحقيقة، على العكس من ذلك، فإن كرز الطيور يخيف الحشرات الصغيرة بل ويقتلها بمبيداتها النباتية.

هناك أكثر من 20 نوعا من هذا النبات. في الأغراض الطبيةعلى أراضي روسيا، يتم استخدام كرز الطيور، الذي ينمو في الجزء الأوروبي من البلاد، وكرز الطيور الآسيوي، الموجود في سيبيريا والشرق الأقصى.

تم تربية الساكورا اليابانية الشهيرة باستخدام كرز الطيور المسنن جيدًا. ونتيجة لذلك، فإن العرقيات القرمزية الرائعة لزهور كلتا الشجرتين متشابهة بشكل ملحوظ.

أصناف كرز الطيور التي تنمو في أمريكا الشمالية هي فرجينيا والمتأخرة، والمعروفة باسم الكرز الأمريكي. ثمار هذه الأشجار أكبر حجما وتستخدم كغذاء. يستخدم كرز الطيور العذراء وكيف نباتات الزينةتم تربية الأصناف ذات الأوراق الحمراء مع الزهور الوردية. يتميز الكرز الأمريكي بنمطه الأصلي ولون الخشب الأحمر، ويصنع منه أثاث باهظ الثمن.

العلامة الشعبية: إذا أزهر طائر الكرز في وقت متأخر عن المعتاد، فانتظر حتى أواخر الربيع.

طائر الكرز العذراء - فيديو

استخدامها في الأطفال والبالغين

تصنع المنتجات الطبية من الزهور والفواكه واللحاء وأوراق كرز الطيور. جميع الأجزاء الهوائية، بدرجة أو بأخرى، لها خصائص خافضة للحرارة ومثبتة وقابضة. قبل استخدام العلاجات العشبية لمرض معين، استشر طبيبك لتجنب المضاعفات.

الفواكه والزهور

توت الكرز الطائر عبارة عن حبة عصير يصل قطرها إلى 1 سم في بعض الأنواع. تستخدم الثمار الناضجة في حالة الحرارة أو نقص الفيتامينات أو استقلاب الملحوالإسهال. للحد الأقصى تأثير علاجييؤكل كرز الطير على معدة فارغة حتى لا يتوفر للعفص وقت للاتصال بالبروتينات الغذائية ويكون لديه الوقت للوصول إلى الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء.

يساعد تناول التوت على المدى الطويل (لمدة شهر) على تقليل ضغط الدم وضغط العين، وذلك بسبب تأثير الروتين الموجود في الثمار. ستساعد هذه المادة أيضًا في تقليل تكرار نوبات الربو ومدتها.

عندما يتم تجميد التوت، يتم تدمير العفص، لذلك للتخزين على المدى الطويل من الأفضل تجفيفها.

يمكن غلي كرز الطيور مع السكر وطحنه إلى دقيق. يضاف مسحوق الفاكهة إلى الخبز والكعك والكعك والبسكويت لمنحهم طعمًا شهيًا. اللون البنيورائحة اللوز والفواكه. يمكنك صنع الدقيق بنفسك: ما عليك سوى طحن التوت المجفف في مطحنة القهوة.

مربى

ومع ذلك، فإن معظم دواء لذيذ- مربى كرز الطيور . لا يمكن المبالغة في تقدير خصائصه الفيتامينية والتقوية. يتم استخدام هذه الحساسية الطبية كمنشط ومعرق لنزلات البرد، وكذلك لتطبيع وظيفة الأمعاء أثناء الإسهال بسبب دسباقتريوز. مكونات المربى:

• سكر - 1.5 كجم؛
• ماء - 800 مل؛
• الفواكه - 1.3 كجم.

1. أولا، قم بغلي الماء في قدر، ثم ضع التوت فيه واطهي لمدة 3 دقائق.
2. قم بإزالة كرز الطيور ونقله إلى وعاء آخر لصنع المربى.
3. يذوب السكر في المرق المتبقي ويترك حتى يغلي.
4. يُسكب الشراب الناتج فوق التوت ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج.

مربى البذور لوجود مادة الأميغدالين فيها والتي تتحول بمرور الوقت إلى حمض الهيدروسيانيك لا يمكن تخزينها لمدة تزيد عن 9 أشهر. للتخزين طويل الأمد، قم بإعداد المربى بدون بذور: لكل 1 كجم من الفاكهة، ستحتاج إلى 1 كجم من السكر وكوب من الماء.

1. اطهي التوت لمدة نصف ساعة، ثم اسحقيه بملعقة وأضيفي كوبًا من الماء.
2. بارد وفرك من خلال منخل لإزالة البذور والجلود.
3. أضف 1 كجم من السكر إلى الكتلة الناتجة واتركها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على نار خفيفة مع التحريك.

يستخدم هذا النوع من الحلويات في حشو الفطائر وتزيين الكيك. بتخفيف المربى بالماء وتركه حتى يغلي، نحصل على كومبوت طبي لذيذ ذو لون أحمر داكن غني - ممتاز منشطمع نقص الفيتامين والإرهاق الجسدي.

شاي

يمكن الحصول على شاي عطري بنكهة الفواكه عن طريق تخمير ملعقة صغيرة من توت الكرز الطائر مع كوب من الماء المغلي. هذا الشاي سوف يخفف من عسر الهضم وأمراض الجهاز التنفسي الحادة.

واحد آخر سوف يساعد في تعزيز التأثير العلاجي للمشروب. التوت الصحي: ضعي ملعقتين صغيرتين من التوت الأزرق و3 ملاعق صغيرة من كرز الطيور في إبريق شاي سعة نصف لتر، ثم اسكبي الماء المغلي. في غضون 10 دقائق، سيتم تحضير الشاي وسيسعدك بمذاقه الممتاز.

شاي كرز الطيور سيخفف من عسر الهضم

أي علاجبعد فترة مناسبة من التسريب، من الضروري تصفية الكرز: مع التعرض لفترة طويلة للماء، يتم استخراج الأميغدالين من المادة الخام، وهذا أمر خطير. عند تحضير المشروبات، حاول ألا تتلف بذور كرز الطيور، فهي تحتوي أيضًا على مادة سامة.

ديكوتيون

أقل بقليل من ثلث السكان الدول المتقدمةيعانون من اضطرابات المعدة والأمعاء، لذلك أصبحت المثبتات أكثر أهمية من أي وقت مضى. للإسهال الناجم امراض غير معديةيساعد مغلي ثمار كرز الطيور على: 1 ملعقة كبيرة. تُخمر ملعقة من المواد الخام مع 250 مل من الماء المغلي وتُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. اترك لمدة 1.5 ساعة. يشرب ثلاث مرات يوميا قبل نصف ساعة من تناول الطعام حتى يتوقف الإسهال. جرعة واحدة: زجاج مائة جرام.

يعتبر توت الكرز من الطيور طعامًا مفضلاً لطيور الدج وطيهوج الخشب وطيهوج البندق.

العفص، الذي يضمن تماسك البراز وتخفيف الالتهاب، لا يتم تدميره عند تسخينه، لذا فإن مغلي الفاكهة يكون فعالًا مثل الفاكهة الطازجة. يتم شرب هذا العلاج أيضًا لعلاج التهاب المعدة والأمعاء بنفس الجرعة لمدة أسبوعين. يتم إعطاء الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 عامًا نصف جرعة الدواء.إذا استمر الإسهال لأكثر من 3 أيام، يجب استشارة الطبيب. وعلى الرغم من أن هذا المرض قد يبدو بسيطًا، إلا أنه قد يؤدي إلى الجفاف، لذا عليك شرب المزيد من السوائل.

إذا كان بعد نوبة الإسهال الأحاسيس المؤلمةفي المعدة لا تهدأ ويصاحبها غثيان وقيء شديد، اتصل بالطبيب. ربما يكون البنكرياس ملتهبًا.

التسريب

خلال الحرب، تم غسل مقتطفات من أزهار الكرز الطيور جروح قيحيةلوقف الخراج. الآن هذه عوامل الشفاءتستخدم في كثير من الأحيان لعلاج التهاب القرنية والملتحمة في العينين. للحصول على التسريب، 2 ملعقة كبيرة. يتم تخمير الملاعق مع كومة من الزهور بكوب من الماء المغلي ويتم غرسها لمدة 10 دقائق.بعد التصفية، يتم غمس قطع من القطن أو قطع من القماش النظيف في هذا السائل الدافئ وتوضع على العيون المغلقة لعلاج التهاب الملتحمة والتهاب القرنية لمدة 15-20 دقيقة. يتم تنفيذ الإجراء الاستلقاء. يتم تطبيق هذه المستحضرات أيضًا على الدمامل والجروح والقروح الموجودة على سطح الجلد "لسحب" القيح وتطهيرها وتسريع الشفاء.

لأمراض اللثة والتهاب الفم والتهاب الحلق والجروح في اللثة بعد إزالة جذور الأسنان، اشطف فمك بهذا التسريب 3 مرات يوميًا بعد الوجبات. وإذا كنت تعاني من سيلان الأنف، اغسل أنفك به 3-4 مرات يوميًا حتى يختفي سيلان الأنف.

بينما يكون مغلي الفاكهة أو منقوع الزهور ساخنًا، قم بالاستنشاق: انحني إلى المقلاة على مسافة 30 سم وقم بتغطية رأسك بمنشفة. استنشاق البخار العلاجي لمدة 5 دقائق يخفف من السعال ونزلات البرد ويخفف التهاب بشرة الوجه.

• ثمار الكرز الطيور.
• براعم البتولا
• جذر المحرقة.
• النورات حشيشة الدود.
• أوراق النعناع؛
• ورقة القنطور.

2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الخليط ويوضع على البخار في الترمس مع نصف لتر من الماء المغلي ويترك لمدة 7 ساعات. يؤخذ التسريب في كوب 100 جرام ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من تناول الطعام. يمكن أيضًا تناول هذا العلاج من قبل الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 عامًا بمقدار 2 ملعقة كبيرة. ملاعق لكل وجبة.

كرز الطيور الممزوج بالأعشاب الطاردة للديدان الأخرى يحارب الجيارديا بشكل فعال

كيسل

مع انخفاض المناعة ونقص الفيتامينات وضعف الجسم بعد المرض، من المفيد شرب هلام الفاكهة.

1. يُسكب 300 جرام من توت الكرز المجفف وكوبًا من السكر في نصف لتر من الماء ويُغلى.
2. ثم أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من النشا مخففة بالماء وتغلي.

يؤخذ كيسل للتحلية بعد الوجبة الرئيسية لتحسين عملية الهضم ومنع دسباقتريوز.

كفاس

هذا المشروب المسكر التصالحي سيرفع معنوياتك وينشط ويعيد عمل المعدة والأمعاء.

1. في قدر كبير، صب 500 جرام من التوت المجفف مع 4 لترات من الماء المغلي، واتركه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، وأضف نصف كيلو من السكر وقم بإذابته.
2. يُرفع عن النار ويترك لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة.
3. ثم أضف 2 لترًا آخر إلى المقلاة مع الفواكه ماء دافئمع 15 جرام من الخميرة وكوب من السكر المخفف فيها.
4. بعد 12 ساعة أخرى، سوف يتخمر السائل، وسيتم تصفيته وتعبئته في زجاجات.

إذا كنت تحب الكفاس القوي، فاترك الزجاجات في الداخل لمدة يومين آخرين، وإلا ضع المشروب على الفور في الثلاجة.

عصير

يحتوي كرز الطيور الطازج المعصور حديثًا على تأثير فيتامين ومضاد للميكروبات ومدر للبول. أسهل طريقة هي الضغط عليه من خلال عدة طبقات من الشاش، حيث ينفجر التوت الناعم بسهولة ويرش بالعصير. لا ينصح بتحضير الفاكهة الطازجة في العصارة، لأنه عندما يتلامس التوت مع الحديد، يتم تدمير العفص المفيدة. يستخدم هذا العلاج كعلاج إضافي في علاج الأنفلونزا والسل.ويتناولونه على النحو التالي: يذوب ملعقة من العسل في نصف كوب من العصير ويشربه ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات. بسبب محتوى عاليالكربوهيدرات، لا ينصح بهذا الشرب لمرضى السكر.

ومن الأفضل شرب العصير الطازج من خلال القشة لحماية مينا أسنانك من التعرض للأحماض العضوية.

أوراق

يطهر كرز الطيور ويمنع البكتيريا المسببة للأمراض ويوقف الالتهاب. يتم تضميد الأوراق الطازجة للكدمات والجروح الصغيرة والحروق والتقرحات والحمرة كمطهر. تتفاعل الأدوية القابضة لهذا النبات مع خلايا الجلد، وتشكل طبقة غير مرئية، تعمل على "تشديد" الضرر.

ولتخفيف حالة التهاب المعدة والمغص الناتج عن نقص الحموضة يتم استخدام العلاج التالي: 2 ملعقة كبيرة. تُخمر ملاعق كبيرة من الأوراق مع 250 مل من الماء وتُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تُصفى. شرب المغلي ثلاث مرات في اليوم قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. الجرعة الواحدة: زجاج نصف مائة جرام. مدة الدورة: أسبوع واحد. يستخدم هذا العلاج أيضًا لفقدان القوة كمكمل فيتامين.

حمام

التهاب الجلد من أصول مختلفة هو آفة عصرنا. سوء نوعية الغذاء والهواء الملوث قلق مزمنتؤدي إلى المرضية ردود الفعل المناعيةجسم. حاجزنا الواقي الرئيسي، الجلد، هو الذي يعاني أولاً. في مثل هذه الظروف، يستحق قضاء بعض الوقت في إجراءات المياه مع decoctions النباتات الطبية. يتم غلي الخليط في دلو سعة 10 لتر لمدة نصف ساعة:

• ورقة بقلة الخطاطيف.
• ثمار وأوراق الكرز الطيور.
• جذور المحبة.

خذ 10 ملاعق كبيرة من كل اسم. ملاعق صب السائل المصفى في حمام من الماء الدافئ وانقع فيه لمدة 20 دقيقة. هذا الحمام له تأثير مفيد على الجلد المصاب بالصدفية والأكزيما والتهاب الجلد.

المواد الفعالةتخفف النباتات من التهاب وتقشر الجلد الناتج عن التهاب الجلد والصدفية

نباح

كم مرة تطغى الإجازة في الطبيعة أو المنزل الريفي على الآلام والآلام اللاحقة في الركبتين والظهر؟ أوضاع محرجة، معززة تمرين جسدييؤدي إلى التهاب و متلازمة الألم. يمكن التعامل مع مثل هذه الحالات بمساعدة العلاجات العشبية. طبخ الخضار الأدوية الطبيةبالطبع، سيستغرق الأمر بعض الوقت، لكنه سيساعد على تجنبه آثار جانبيةتناول مضادات الالتهاب غير الستيرويدية، مثل: تكون تقرحات على جدران المعدة والأمعاء، والفشل الكلوي.

لألم المفاصل وأسفل الظهر والنقرس والتهاب الجذر كعلاج مساعد خارجي، استخدم صبغة لحاء كرز الطيور: 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من اللحاء في كوب واحد من الفودكا وتُغرس في الظلام لمدة 14 يومًا. تستخدم هذه التركيبة لمسح المناطق المؤلمة ثلاث مرات يومياً حتى يخف الالتهاب.

سوف يتعامل ضخ اللحاء مع الصداع النصفي والإسهال و حالة محمومة: في الترمس مع 1 ملعقة كبيرة. يُسكب كوب ونصف من الماء المغلي مع ملعقة من اللحاء ويترك لمدة 7 ساعات. يتم تناول المشروب المصفى ثلث كوب ثلاث مرات يوميا قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام.

كجزء مساعد من العلاج، يتم استخدام مغلي اللحاء لعلاج الزحار المعدي. تعمل المبيدات النباتية لكرز الطيور على قمع الشيغيلا - العوامل المسببة لذلك مرض معوي. لتحضير المرق 1 ملعقة كبيرة. قم بغلي ملعقة من اللحاء مع كوب من الماء المغلي واطهيها لمدة 3 دقائق.بعد غرس لمدة نصف ساعة، يتم تصفية المشروب وشربه 1 ملعقة صغيرة 4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

الحكة، التقشير، التعرق الزائدويتم علاج فطريات القدم بحمامات بمغلي قوي: صب 1 لتر من الماء المغلي على 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من اللحاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يبرد إلى درجة حرارة الجسم، ثم يصفى، ويصب في وعاء وينقع قدميك في هذا السائل لمدة 10 دقائق. يجب تكرار الإجراء يوميًا حتى تختفي الأعراض. ستتخلص هذه الحمامات أيضًا من رائحة القدم الكريهة، حيث أن المواد القابضة الموجودة في اللحاء تمنع نشاط البكتيريا. سيكون هناك أيضًا شعور بالخفة في ساقيك.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك صنع صبغة خضراء أو حمراء بنية من اللحاء.

التجميل

لا الأطفال ولا البالغين محصنون ضد حب الشباب. أكثر من نصف سكان العالم في في مختلف الأعماريعاني من الالتهاب الغدد الدهنية. في مثل هذه الحالات، يتم استخدام العصير الطازج من ثمار الكرز الطيور. يكفي مسح وجهك بهذا المنشط صباحًا ومساءً لمدة شهر لعلاج الطفح الجلدي. لتعزيز التأثير العلاجي، قبل هذا الإجراء، يوصى بغسل منقوع كرز الطيور: 4 ملاعق كبيرة. يتم سكب ملاعق من الأوراق في لتر ماء بارديغلي لمدة 5 دقائق ويصر على 7 ساعات.

استخدام منشط الكرز يوميا يمكن أن يعالج حب الشباب.

والعلاج الأقوى لعلاج حب الشباب هو الصبغة: 1 ملعقة كبيرة. تُسكب ملعقة من الزهور مع نصف كوب من الفودكا وتترك لمدة أسبوع في الظلام. امسحي بشرتك 3 مرات في اليوم حتى يختفي الطفح الجلدي. ستعمل هذه الصبغة أيضًا على شفاء حروق الشمس بأمان.

في أغلب الأحيان، يشير حب الشباب حول الفم عند النساء إلى وجود مشاكل في المبيضين.

تنظيف البشرة هو إجراء أساسي في العناية بالوجه ولا يمكن تجاهله. الكريمات باهظة الثمن والأقنعة المزعجة لا فائدة منها حتى يتم التخلص من إفرازات الغدد الدهنية والبشرة المتقشرة. لتنظيف البشرة، قومي بتحضير غسول من المكونات التالية:

• 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الكريمة
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير كرز الطيور؛
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الفودكا
• 1 صفار بيضة.

اخلطي المكونات جيداً، ثم اغمسي قطعة من القطن في هذا الخليط وامسحي بها وجهك. لن يقوم هذا المنتج بتنظيف البشرة بعمق فحسب، بل سيعمل أيضًا على توحيد لونها.

ومن المحزن أن تدرك أن شباب بشرتك يتلاشى أيضًا. لجعل الشيخوخة أقل وضوحا، عليك بذل الجهود جهد إضافي. للحفاظ على المرونة و تبدو صحيةيتم تطبيق قناع مغذي على الجلد.

1. التفاح المفروم و 1 ملعقة كبيرة. يتم غلي ملعقة من زهور الكرز الطائر في كوب من الحليب حتى تنضج.
2. يعجن الخليط ويوضع دافئاً على الوجه والرقبة لمدة 20 دقيقة، ثم يغسل.

موانع والآثار الجانبية

يحظر تناول المنتجات الطبية من جميع أجزاء كرز الطيور عن طريق الفم في الحالات التالية:

• عمر يصل إلى 12 عامًا ؛
• حمل؛
• الرضاعة.
• البواسير؛
• إمساك؛
• شقوق المستقيم.
• حساسية؛
• التهاب المعدة المفرط الحموضة.

ليس من المنطقي تناول كرز الطيور عن طريق الفم لعلاج الإمساك لأنه له تأثير مقوي. بالإضافة إلى ذلك، تؤدي حركات الأمعاء غير الكافية إلى تفاقم مسار أمراض مثل البواسير، ويؤثر البراز الصلب بشكل مفرط سلبًا على شقوق المستقيم. لكن الاستخدام الخارجي لكرز الطيور مسموح به لهذه الأمراض.

يمكن إعطاء الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 عامًا النصف جرعة الكبارمنتجات من كرز الطيور، باستثناء صبغة الفودكا والكفاس.

يحتوي كرز الطيور على الكثير من الأحماض لذا لا ينصح به لالتهاب المعدة مع ارتفاع حموضة عصير المعدة.

احرص على اتباع جرعات المنتجات الطبية المصنوعة من النباتات المحتوية على السيانيد.

عند التسمم بحمض الهيدروسيانيك، يحدث شلل في الجهاز التنفسي - تتوقف أنسجة جميع الأعضاء البشرية عن استهلاك الأكسجين.

أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية

يتحلل الأميغدالين، وهو جزء من كرز الطيور، إلى الجلوكوز وحمض الهيدروسيانيك، وهو بجرعات صغيرة ليس سامًا للبالغين، ولكنه يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للأطفال الصغار أو النساء الحوامل أو المرضعات.

عند التخطيط للحمل، لا ينبغي عليك استخدام مغلي الزهور، فهو بمثابة وسائل منع الحمل.

التجميع والتخزين

لا تفوت فرصة جمع المواد الخام الطبية القيمة في فصلي الربيع والصيف. ينمو كرز الطيور في الوديان الرطبة وعلى ضفاف الأنهار وحواف الغابات. التوت الناضج في مناطق مختلفةيتم جمع اللحاء في الفترة من يوليو إلى سبتمبر، ويتم جمع اللحاء قبل بدء تدفق النسغ وتجفيفه في الشمس أو في المجففات عند درجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة. يتم قطف الزهور في شهر مايو وأوراق الشجر في يونيو وتجفف في الظل فقط. تخزين المواد الخام في أكياس الكتان في مكان مظلم وجاف. العمر الافتراضي للزهور هو سنة واحدة فقط، والفواكه 3 سنوات. اللحاء يدوم الأطول، 5 سنوات.

الخصائص النباتية لطيور الكرز

ينتمي طائر الكرز إلى عائلة Rosaceae، وهو عبارة عن شجرة أو شجيرة كبيرة متساقطة الأوراق، ويغطي جذعها وفروعها لحاء داكن اللون غير لامع. يحتوي النبات على أوراق بيضاوية بديلة مع أعناق قصيرة. في مايو ويونيو، تظهر الزهور البيضاء العطرة، التي تم جمعها في مجموعات متدلية. من أغسطس إلى سبتمبر، تنضج دروب سوداء ذات طعم حلو قابض. يزرع كرز الطير في الحدائق والساحات وهو من نباتات الزينة والطبية الجميلة.

في الطبيعة، تم العثور على كرز الطيور في مناطق الغابات والسهوب. الموطن واسع جدًا - أوكرانيا والمغرب (إفريقيا) والقوقاز وآسيا الوسطى وغرب سيبيريا والجزء الأوروبي من روسيا.

خصائص مفيدة من الكرز الطيور

لقد استخدم الناس الخصائص الممتازة لكرز الطيور لفترة طويلة وتنتقل من جيل إلى جيل. وصفات قيمةتحضير جرعات مختلفة لعلاج الأمراض. لحاء النبات وأوراقه وأزهاره وثماره قيمة كبيرة في علاج العديد من الأمراض. يتم قطع اللحاء في أوائل الربيع إلى شرائح صغيرة من عدة أشجار بعناية حتى لا تسبب أي ضرر. يتم جمع مجموعات التوت في يوليو وسبتمبر. يتم حصاد الزهور العطرة في شهر مايو.

يحتوي اللحاء والأوراق على حمض الهيدروسيانيك (0.09٪ في اللحاء، 0.05٪ في الأوراق)، البنزوالدهيد، لذلك يتم ملاحظة خصائص مبيد النبات للاستخلاص والحقن. تختلف الثمار في محتوى أحماض الأسكوربيك والماليك والستريك والروتين والأنثوسيانين والفلافونويد والسكريات والزيوت الأساسية. الحبات غنية بالزيوت الدهنية، الأميغدالين، البرولاوراسين، والبروناسين. يحتوي النبات على العفص، الذي يساعد في تخفيف الالتهاب.

بفضل الأحماض العضوية، يساعد كرز الطيور على تطبيع البيئة الحمضية القاعدية في جسم الإنسان. توفر المبيدات النباتية الصفات المضادة للميكروبات للنبات، وتساهم الفلافونويدات في التأثير المدر للبول ومفرز الصفراء.

تطبيق طائر الكرز

يحتوي Bird Cherry على مجموعة كبيرة من التطبيقات في كل من المجالين الشعبي والشعبي الطب الرسمي. يتمتع لحاء كرز الطيور بخصائص منشطة ومهدئة، ويوصف مغلي لأمراض القلب وأمراض المعدة والأمعاء والبنكرياس والمرارة والدوسنتاريا. المعالجين التقليديينينصح باستخدام لحاء الشجرة لعلاج الحمى والتهابات الجهاز التنفسي الحادة الناجمة عن الالتهابات، فهو معرق ممتاز وخافض للحرارة.

يتم علاج الأمراض التناسلية وسرطان الدم لدى النساء بشكل جيد. الاستخدام الخارجي لمغلي لحاء كرز الطيور يساعد في تخفيف آلام الروماتيزم، ويستخدم للمضمضة عند حدوثه. هناك وصفة قديمة للتسريب ينصح باستخدامها في حالات سرطان الأعضاء الداخلية.

وصفة التسريب: يجب سكب ملعقتين كبيرتين من البراعم الصغيرة المسحوقة والزهور ولحاء الكرز الجاف في وعاء، ويفضل أن يكون مطليًا بالمينا، ثم صب ثلاثة أكواب من الماء المغلي، ثم لفها واتركها لمدة 6-8 ساعات. والنتيجة هي سائل داكن اللون يجب تصفيته وعصره من المواد الخام المستخدمة وتناوله كشاي 3 مرات في اليوم بمقدار 0.5 كوب قبل الوجبات.

تعمل أغصان الكرز الصغيرة على تحسين جودة العلاج بشكل كبير إذا تم استخدامها لتحضير مغلي واستخدامها مع أدوية أخرى كمدر للبول للأمراض الجلدية العضلية والمختلفة.

يتم علاج الإسهال عند الأطفال بالعلاجات المصنوعة من أوراق كرز الطيور. المستحضرات التي تحتوي على مغلي الأوراق فعالة في علاج داء الدمامل. صبغة الكحولممتاز لمرض الروماتيزم والأعراض التي تصيب مفاصل الأصابع واليدين والمرفقين والركبتين. الغرغرة مع ديكوتيون تجويف الفمواللثة تمنع أمراض الحلق وأمراض اللثة.

يمكن استخدام عصير الفاكهة الطازجة للغسل في حالة التهاب القولون المشعرة. كما يوصف عصير نصف كوب مع ملعقة عسل 3 مرات يوميا قبل 30 دقيقة من الوجبات لتقوية الجسم بشكل عام إذا كان الاسْتِقْلاب. مغلي الزهور والأوراق والفواكه يطهر ويشفى التقرحات والجروح. أزهار كرز الطيور فعالة للأطراف، فهي تساعد في علاج مرض السل الرئوي على شكل مغلي. يوصى باستخدام التسريب لشطف وعلاج القرحة وأمراض العيون.

مغلي ثمار كرز الطيور مناسب أيضًا وسائل إضافيةالخامس العلاج المعقدلالتهاب القولون والإسهال أصل معدي. يتم استخدامه ضد الاسقربوط، للتعرق أثناء نزلات البرد، وكمدر للبول. يستخدم منقوع الفاكهة كغسول وله تأثير إيجابي في علاج التهاب الملتحمة. يتم استخراج الزيت الدهني من بذور كرز الطيور، والذي يستخدم للقضاء أمراض خطيرة، مثل microsporia وداء المشعرات.

ثمار وأوراق الكرز الطيور

تفرز أوراق كرز الطيور مبيدات نباتية تساعد على تنقية الهواء وتدمير مسببات الأمراض والحشرات الصغيرة. للكدمات والخراجات، يتم تطبيق الأوراق على المناطق المصابة، مما يقلل بشكل كبير من الألم. ثمار كرز الطيور الناضجة لها تأثير تقوية ولها خصائص مبيدة للجراثيم وتشبع الجسم بالفيتامينات وتقويها الجهاز المناعي، تطبيع وظيفة الأمعاء. يتم استخدامها في الطهي - طازجة ومجففة وفي شكل مسحوق.

ديكوتيون من الكرز الطيور

تنتقل وصفات مغلي كرز الطيور من جيل إلى جيل، واستخدامها له تأثير مفيد في علاج العديد من الأمراض.

ديكوتيون من ثمار الكرز الطيور:قم بغلي ملعقة كبيرة من المادة الخام في كوب من الماء لمدة 20 دقيقة، ثم قم بتصفيتها.

ديكوتيون من أوراق الكرز الطيور:يجب غلي 20 جم من المادة الخام في 200 مل من الماء لمدة 5 دقائق. يشرب المرق المصفى ربع كوب 3-4 مرات في اليوم.

مغلي لحاء الكرز للطيور:يجب غلي 10 جرام من المادة الخام في 200 مل من الماء لمدة 10 دقائق، ثم يترك لمدة ساعتين، ثم يصفى ويؤخذ ملعقة صغيرة 3-4 مرات في اليوم.

ضخ الكرز الطيور

إن استخدام ضخ كرز الطيور للوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها يعطي نتائج مذهلة تسمح لك بالتعامل بسرعة مع الأمراض.

الوصفة رقم 1: تحتاج إلى تناول ملعقة كبيرة من المواد الخام وإضافة 200 مل من الماء الساخن ماء مغلي، سخني التركيبة في حمام مائي مغلي (15 دقيقة)، برديها في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة، صفيها. إذا تبخر السائل قليلا، أضف الماء المغلي إلى الحجم السابق (200 مل). يؤخذ التسريب المحضر بمقدار نصف كوب يوميًا قبل 30 دقيقة من الوجبات كقابض.

الوصفة رقم 2: قم بتحضير 20 جرام من الفاكهة في 500 مل من الماء المغلي، واتركها لمدة 12 ساعة في الترمس. يوصى بشرب هذا العلاج 100 مل 3 مرات يوميًا قبل الوجبات لعلاج التهاب المعدة وعسر الهضم.

تسريب زهور الكرز الطيور:صب 500 مل من الماء المغلي في وعاء يحتوي على 20 جرامًا من أزهار كرز الطيور، واتركها تتخمر لمدة 10 دقائق، ثم صفيها واستخدمها لغسل الجروح والقروح والعينين.

صبغة الكرز الطيور

تسبب أمراض المفاصل والتهاب الجذور والداء العظمي الغضروفي الكثير من المتاعب - تصلب الحركة والألم وانخفاض الحالة المزاجية. للتخفيف من الحالة وإزالة الالتهاب عليك اللجوء إلى الأدوية. بالإضافة إلى ذلك، للحصول على علاج عالي الجودة، يمكنك استخدام صبغة فعالة من كرز الطيور.

الوصفة رقم 1: صب 50 جرام من لحاء الكرز مع كوب واحد من الفودكا. الإصرار لمدة أسبوعين. فرك في المنطقة القطنيةوالمرضى مرتين في اليوم.

الوصفة رقم 2: يجب سكب 150 جرام من ثمار كرز الطيور مع 500 مل من الفودكا، وحفظها في مكان بارد لمدة أسبوعين، وتناولها 5-7 قطرات 3 مرات يوميًا لعلاج اضطرابات المعدة.

شجرة كرز الطيور

يحب طائر الكرز التربة المبللة جيدًا والأماكن المشمسة وله رائحة مريرة ومسكرة من الزهور. ينتشر عن طريق البذور والعقل والطبقات. هذا نبات فريد من نوعهيكون صيدلية طبيعيةإن وجود العديد من المواد المفيدة يسمح باستخدامه بشكل منتج الطب الشعبيوالمعالجة المثلية. إذا قمت بطحن أوراق كرز الطيور، فإن إطلاق المبيدات النباتية (المواد العطرية المتطايرة) يزداد، مما يساعد على تدمير مسببات الأمراض والالتهابات والعفن والفطريات.

يمكن أن تشمل مؤشرات استخدام مغلي وحقن الأوراق واللحاء والزهور وأغصان كرز الطيور نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والعمليات الالتهابية في المفاصل. ديكوتيون من الأوراق بمثابة مقشع.

الكرز الطيور البيضاء

يتساهل كرز الطيور البيضاء في التربة ويتميز بإنتاجية عالية ، ولهذا السبب بدأ البستانيون في زراعته في قطع أراضيهم. يضع النحالون مناحلهم بجوار البساتين التي ينمو فيها كرز الطيور كميات كبيرة. هذا النبات هو نبات عسل ممتاز. يحتوي على فيتامينات C وP وE والحديد والزنك والمنغنيز والكوبالت والنحاس وغيرها مادة مفيدةسوف يبقيك بصحة جيدة ويساعد في علاج العديد من الأمراض.

عطر الكرز الطيور

تعالج أمراض الرئة بمغلي أزهار وأوراق كرز الطيور العطرة، ويتم تخميرها وشربها باعتبارها رائحة عطرية لطيفة. شاي الشفاء. حيوي الفيتامينات الأساسيةوالعناصر الدقيقة - مثل أحماض الستريك والماليك والسكر والعفص - وكذلك العناصر النادرة التيتانيوم والموليبدينوم والسترونتيوم محفوظة جيدًا في الفواكه الجافة، مما يساعد في بعض الحالات على تحسين الحالة مع تقليل نشاط الأجهزة وتدهور وظائف الأعضاء.

الكرز الطيور الحمراء

قليل من الناس يعرفون أن هناك الكرز الطائر الأحمر، كما أنه يرضي بجماله ورائحته العطرة. تزهر الشجرة بعد سبعة أيام من أزهار الكرز العادي وتزهر لفترة أطول. النورات أكبر وأكثر رقة، وطعم التوت مختلف. يقنع الطب التقليدي بالعديد من الأمثلة العملية أن الكرز الأحمر مفيد جدًا للصحة. تستخدم خصائصه المضادة للجراثيم والمضادة للالتهابات لتدمير البكتيريا المسببة للأمراض.

يساعد توت الكرز الطائر الأحمر في علاج المعدة والأمعاء. في طازجوكمغلي يتم استخدامها كمادة قابضة. يتم تخمير اللحاء والأوراق والزهور والتوت وتناولها لعلاج التهاب الشعب الهوائية و.

موانع لاستخدام الكرز الطيور

يجب أن نتذكر أنه عندما يتم غرس التوت ولحاء كرز الطيور لفترة طويلة، يتحلل جليكوسيد أميغدالين ويتشكل حمض الهيدروسيانيك - وهي مادة سامة، لذلك لا ينبغي تخزين المنتجات المصنوعة من كرز الطيور لفترة طويلة. هو بطلان الكرز الطيور أثناء الحمل والأطفال دون سن الثانية من العمر. لا ينصح بتزيين الغرف بباقات من أزهار كرز الطيور: فالرائحة يمكن أن تسبب الحساسية، لأن الزهور والأوراق تحتوي على كمية متزايدة من مبيدات الفيتون.

محرر خبير: سوكولوفا نينا فلاديميروفنا| أعشاب

تعليم:حصل على دبلوم في الطب العام والعلاج من الجامعة التي تحمل اسم N. I. Pirogov (2005 و 2006). تدريب متقدم في قسم طب الأعشاب بجامعة موسكو للصداقة الشعبية (2008).

عندما تسمع كلمة طائر الكرز، فإنك عادة تتذكر الزهور العطرة لهذه الشجرة، وحتى علامة شعبية، أنه أثناء ازدهارها يمكن أن يكون رائعًا جدًا. لا يُعرف الكثير عن الخصائص المفيدة العديدة لكرز الطيور.

خصائص مفيدة من الكرز الطيور

يستخدم كرز الطيور على نطاق واسع للأغراض الطبية. يستخدم المعالجون بالأعشاب عناقيد الزهور والأوراق واللحاء والتوت.

يزهر كرز الطيور في أواخر أبريل ومايو، وهو الوقت الذي يتم فيه حصاد نوراته. يتم قطع اللحاء حتى قبل الإزهار. يتم جمع شرابات التوت بعد شهرين من الإزهار والأوراق - في أوائل الصيف.

استخدام لحاء الكرز الطيور

يحتوي لحاء كرز الطيور على مواد لها تأثير مهدئ ومنشط على الجسم. هذه الخصائص لكرز الطيور تجعل من الممكن استخدام مغلي وحقن لحاءه كعلاج إضافي لأمراض القلب ولتخفيف الصداع. الأمراض الجهاز الهضميويمكن أيضًا علاجها جيدًا باستخدام مغلي لحاء كرز الطيور، حيث يتم استخدامه تقليديًا لعلاج الإسهال.

وصفة التسريب : خذ ملعقتين كبيرتين من اللحاء المجفف واسكب الماء المغلي (3 أكواب) في وعاء زجاجي أو مطلي بالمينا، ولفه جيدًا واتركه لمدة 6-7 ساعات. قم بتصفية التسريب الناتج وشرب نصف كوب 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

يتم استخدام صبغة لحاء كرز الطيور لعلاج التهاب المفاصل.

وصفة صبغة : صب 50 جرام من اللحاء في كوب من الفودكا واتركه لمدة أسبوعين مكان مظلمعلى سبيل المثال، في خزانة. يستخدم لفرك المفاصل.

استخدام أوراق الكرز الطيور

تُستخدم أوراق كرز الطيور لتحضير الحقن الوريدية والمغلي وصبغات الكحول. يستخدم لنفس دواعي الاستعمال مثل لحاء النبات. بجانب، أوراق طازجةوخاصة إذا كانت مطحونة، فإنها تطلق مبيدات نباتية يمكن أن تقتل مسببات الأمراض.

مغلي أوراق كرز الطيور ينظف الجلد جيدًا من الدمامل ويستخدم كمقشع وغرغرة لالتهاب الحلق وكذلك للوقاية من أمراض اللثة وعلاجها.

وصفة ديكوتيون : يُسكب 20-25 جم من الأوراق في قدر مع كوب من الماء، ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5-6 دقائق، ويُترك لمدة 2-2.5 ساعة، ثم يُصفى. شرب ربع كوب 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

استخدام زهور الكرز الطيور

تحتوي على زهور كرز الطيور عدد كبير منالمبيدات النباتية (كيرسيتين وغيرها) الضارة بالميكروبات.

حتى أن هناك اعتقادًا شائعًا بأنه إذا وقفت تحت شجرة كرز مزهرة، فإن بداية المرض ستختفي وسيكون الشخص بصحة جيدة.

يتم تحضير الحقن من أزهار كرز الطيور للتخفيف من حالة مريض مصاب بالسل الرئوي ولغسل التقرحات والجروح والسحجات والقروح وكذلك لمستحضرات التهاب الملتحمة وأمراض العيون الأخرى.

وصفة التسريب : 20 جرام من أزهار كرز الطير، تُسكب في 0.5 لتر من الماء المغلي، وتُترك لمدة 10-15 دقيقة، وتُبرد وتُصفى.

لعلاج أمراض العيون يتم الحصول على ماء كرز الطيور من أزهار كرز الطيور عن طريق التقطير باستخدام البخار الساخن. يستخدم كمستحضرات.

استخدام التوت الكرز الطيور

تعتبر الثمار السوداء اللامعة (ثمار) كرز الطيور أكثر الأشياء المفيدة التي يقدمها لنا هذا النبات الجميل. وهي، مثل اللحاء وأوراق وأزهار كرز الطيور، تحتوي على كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد.تحتوي ثمار كرز الطيور على أحماض (الستريك، الكلوروجينيك، الماليك)، والكاروتين، وفيتامين ج، والكربوهيدرات (السكريات والبكتين). في الطب الشعبي، يعتقد أن الأميغدالين الموجود في ثمار كرز الطيور له تأثير مضاد للسرطان، على الرغم من عدم وجود تأكيد علمي لذلك.

يستخدم العصير الطازج من ثمار الكرز الطيور مع العسل لاضطرابات التمثيل الغذائي. ملعقة من العسل في نصف كوب من العصير - ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات.

وصفة التسريب : 20 جرام من ثمار كرز الطيور المجففة تصب 0.5 لتر من الماء المغلي في الترمس. اترك لمدة 10-12 ساعة. يستخدم لعلاج الإسهال وكذلك التهاب المعدة والتهاب القولون 100 مل ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات.

وصفة التسريب لعلاج الالتهابات الجلدية الفطرية: اسكبي ملعقتين كبيرتين من التوت الطازج في 200 مل من الماء المغلي واتركيه لمدة 7-8 ساعات، ثم صفيه. يستخدم كغسول على المناطق المتضررة.

موانع

تتنوع الخصائص العلاجية لكرز الطيور، لكن يجب ألا ننسى موانع الاستعمال. يحظر استخدام مستحضرات كرز الطيور داخليًا للنساء الحوامل والأطفال دون سن الثانية. الأدوية، مصنوع من كرز الطيور، ولا يمكن تخزينه لفترة طويلة. لأنه عندما يتم تكسير جليكوسيد الأميغدالين الموجود فيها، يتكون حمض الهيدروسيانيك السام.

طائر الكرز (Padus avium Mill) هو عضو في عائلة Rosaceae. هذا النبات المذهل في خصائصه ليس ظاهرة نادرة في الطبيعة. في أغلب الأحيان يمكن رؤيته في الأماكن ذات الرطوبة العالية، على ضفاف الأحواض، في الأراضي المنخفضة للأنهار. مساحة توزيع الشجيرات والأشجار العطرية كبيرة جدًا؛ فهي تتواجد في أفريقيا وأوكرانيا والقوقاز والمناطق الغربية من سيبيريا، في آسيا الوسطىوروسيا (الجزء الأوروبي). وهي مشهورة جدًا بخصائصها العلاجية لدرجة أنه، إلى جانب أشجار التفاح والكمثرى والخوخ المعتادة، بدأت زراعة شجيرات كرز الطيور في قطع الأراضي الشخصية. يمكن أن تكون زخرفة لمناطق الحديقة.

يعود تاريخ استخدام مكونات هذا النبات العلاجي الفريد إلى عدة قرون. تم غنائها في الشعر والفولكلور. كانت فترة الإزهار النشط علامة على أن الوقت قد حان لزراعة البطاطس.

كيفية تخزينها بشكل صحيح

كل شيء في النبات له قيمة. زهور عطرة وأوراق الشجر ولحاء البراعم الصغيرة.

يتم جمع اللحاء في أوائل الربيع، عندما يبدأ تداول العصائر بعد نوم الشتاء. في بداية فصل الربيع تتم إزالة اللحاء بسهولة. تصوير الشغل القيمةحلقات من الفروع مقطوعة بالمقص. يجفف باستخدام المجفف الكهربائي (80 درجة مئوية). يعزز نظام درجة الحرارة هذا الحفاظ على الأميغدالين ويمنع تدمير الإنزيمات. ولكي لا تفقد خصائصها المدرة للبول، يتم تجفيف اللحاء عند درجة حرارة 40 درجة. العمر الافتراضي للمادة الناتجة هو 5 سنوات.

يتم جمع أزهار كرز الطيور في شهر مايو - فترة الإزهار النشط. يُنصح بإجراء عملية التجفيف في الهواء الطلق تحت مظلة مع إمكانية التهوية ودون الوصول إلى الشمس. يتم تخزين المواد الخام لمدة عام تقريبًا.

يتم حصاد التوت في يوليو - سبتمبر. خلال هذه الفترة، تكتسب الثمار شكلها خصائص الشفاءوتنضج بالكامل. يتم قطع مجموعات كرز الطيور في الطقس الجاف المشمس. جاف مع أي بطريقة مريحة(مجفف، فرن أو الهواء الطلق)، والحفاظ على 40-50 درجة، وتنتشر في طبقة فضفاضة. تتم إزالة التوت النهائي من السيقان ويتم التخلص من الأجزاء الزائدة. يتم تخزينها لفترة طويلة في مكان جاف وجيد التهوية، في أكياس ورقية أو قماشية لمدة 3-5 سنوات. يتم جمع الأوراق في يونيو.

التركيب الكيميائي

لقد درسنا كيفية تنسيق العلاج بشكل صحيح عناصر مفيدةمكونات التوت:

• السكروز، الجلوكوز، الفركتوز.
• أميغدالين، بروناسين.
• الأنثوسيانين.
• زيت اساسي.
• البكتين.
• العناصر الدقيقة (الزنك، البوتاسيوم، المنغنيز، النحاس، البورون، الكوبالت).
• فيتامين ر.
• كاروتين.
• صمغ.
• أحماض الستريك والأسكوربيك والماليك العضوية.
• أحماض الفينول كاربوليك.
• الراتنجات.
• روتين.
• جليكوسيدات السيانوجين.
• الفلافونويدات.
• المبيدات النباتية.
• العفص والأصباغ.

تحتوي الأوراق أيضًا على:

• فيتامين سي.
• أحماض الفينول كاربوليك.
• فلافونيدات (20%).

اللحاء والزهور والبذور - تحتوي على جليكوسيد يطلق حمض (الهيدروسيانيك).

جميع عناصر النبات مشبعة بالزيوت العطرية ذات الرائحة المريرة والصمغ والمبيدات النباتية والراتنجات.

خصائص الشفاء من مواد الكرز الطيور

يسلط الخبراء الضوء على الخصائص التالية:

1. اصلاح. له تأثير قابض - ويرجع ذلك إلى وجود العفص في التركيبة. لا يتم تدميرها عن طريق المعالجات الحرارية.
2. تطبيع العمل السبيل الهضميوتحفيز نشاط العضلات الملساء المعوية عن طريق البكتين.
3. يقوي جدران المعدة. تعتبر المرارة الموجودة في المحاصيل البرية ذات قيمة خاصة. الأصناف المطورة ليست غنية بهذه المواد. هذا يستحق الاهتمام عند علاج الجهاز الهضمي.
4. مبيد للجراثيم - بسبب المبيدات النباتية التي يمكن أن توقف تطور الميكروبات.
5. تجديد. يقوي ويستعيد جدران الشعيرات الدموية. يتم توفير هذه الخاصية بواسطة البوتاسيوم وفيتامين P.
6. مضاد للأكسدة - ينظف الدم من عمل الكوليسترول ويزيل المواد السامة - نتيجة عمل فيتامين PP والبكتين.
7. تقوية عامة (تعديل المناعة) بفضل العناصر الدقيقة والفيتامينات والفلافونويدات.
8. البولية. البوتاسيوم والمر والزيوت الأساسية تدعم وظائف الكلى.
9. مضاد التهاب. تعود خاصية التطهير إلى وجود مجمعات الفيتامينات والمعادن والمبيدات النباتية التي تعمل على تسريع عمليات التجديد.
10. ورشة عمل مستغلة للعمال. يعزز البوتاسيوم إزالة السوائل من خلال الغدد العرقية.
11. وسائل منع الحمل (لم يتم إثبات ذلك علميا).
12. إزالة الملح. الفيتامينات والمعادن - إزالة أملاح المعادن الثقيلة. يخفف من أعراض النقرس والتهاب المفاصل.
13. مسكن للألم. ثبت أن له تأثير ضار على البكتيريا المسببة للأمراض.
14. التنغيم والتهدئة.
15. مبيد حشري. إن وجود المبيدات النباتية يطرد البعوض والقراد والذباب جيدًا.
16. الموسعة للقصبات. يتميز بتقشير وإزالة المخاط. ويلاحظ تأثير مقشع.

مؤشرات للاستخدام

• الزحار.
• أمراض المعدة. التهاب المعدة والأمعاء (المسار الحاد والمزمن).
• الروماتيزم، والتهاب المفاصل، والنقرس.
• الصداع النصفي والصداع.
• زيادة درجة الحرارة. حمى.
• إسهال.
• التهاب الأمعاء الدقيقة والغليظة.
• أعراض مؤلمة بسبب أمراض المفاصل.
• وجع أسنان. تسوس.
• أمراض القلب.
• الدمامل ، التهاب الجلد ، الجروح القيحية ، التقرحات.
• الصدفية، الجرب، حب الشباب.
• عصا كوخ.
• التهاب الملتحمة والتهاب الجفن.
• التهاب القولون والأمراض التناسلية.
• السموم.

1. مغلي اللحاء. يُطحن لحاء الكرز (5 جم) ويُضاف 200 جم من الماء ويُغلى (15 دقيقة). اتركها تتخمر لمدة نصف ساعة، ثم قم بتصفيتها وتناول 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ثلاث مرات يوميا فعالة كمعرق في حالة قلة النوم والخلل الوظيفي العمليات الأيضيةفي الكائن الحي.
2. تسريب النورات (في حالة الفشل الأيضي). 2 ملعقة كبيرة. تُسكب ملاعق المجموعة المجففة مع 200 مل من الماء المغلي. اتركها تتخمر لمدة ساعة، ثم قم بتصفيتها من خلال الشاش. تناول ما يصل إلى خمس وجبات يوميا، 1 ملعقة كبيرة.
3. تسريب نورات كرز الطيور (لالتهاب الملتحمة). الزهور المقطوفة حديثا (1 ملعقة صغيرة)، صب كوب من الماء، بارد بعد الغليان. يقفون بين عشية وضحاها ويجهدون. تطبيق التطبيق على العيون والتقطير.
4. مغلي اللحاء (للسعال والحمى والتهاب المثانة ونزلات البرد). تُسكب المادة الجافة (10 جم) في كوب من الماء وتُغلى لمدة 10 دقائق. اتركيه لمدة ساعتين، ثم صفيه من خلال القماش القطني. استخدم ما يصل إلى 4 مرات في اليوم، 1 ملعقة صغيرة.
5. مغلي التوت (للإسهال). خذ التوت الكرز الطيور الكامل (1 ملعقة كبيرة)، صب كوب من الماء المغلي، ويطهى لمدة 10 دقائق. على نار خفيفة. يترك لمدة ساعتين، ثم يصفى ويتناول 100 مل ثلاث مرات في اليوم.
6. مغلي ثمار كرز الطيور مع البروبوليس (لأمراض المعدة والإسهال). مزيج 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من التوت الكامل مع كوب من الماء المغلي، ويطهى لمدة 10 دقائق، ويترك جانباً ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تتم إضافة صبغة كحولية من البروبوليس (30 قطرة) إلى المرق المصفى. يوصى بشرب 100 مل ثلاث مرات في اليوم. لالتهاب الجلد يتم استخدامه خارجيا.
7. ضخ الفواكه (مع أمراض جلديةالناجمة عن الفطريات). تُنقع الفواكه الطازجة (ملعقتان كبيرتان) في كوب من الماء لمدة 7 ساعات. سلالة واستخدامها خارجيا.
8. صبغة تطهير مع تأثير منشط. يتم غمر طائر الكرز في الماء لبضع دقائق. اروي عطشك لشيء ممتع ماء نظيف، مع مذاق عطري.
9. صبغة اللحاء (مع الأحاسيس المؤلمةفي المفاصل والروماتيزم والتشنجات العضلية). ملعقتان كبيرتان. يتم غرس ملاعق المجموعة المسحوقة بالفودكا (200 مل) لمدة 21 يومًا دون الوصول إلى الضوء.
10. مغلي مشترك (للصدفية). أضف إلى جزء واحد من أوراق كرز الطيور الجافة ثلاثة أجزاء من زهور آذريون وجزأين من كل من أوراق الفراولة البرية والبنفسجي ثلاثي الألوان وبراعم البتولا. خذ 1 ملعقة كبيرة من الكتلة الكلية. ملعقة، أضف كوبًا من الماء واتركه حتى يغلي. يترك ليبرد، ويصفى، ويتناول نصف كوب قبل الأكل بنصف ساعة، ثلاث مرات في اليوم. ويتم علاجهم في دورات مدتها 40 يومًا، مع فترات راحة مدتها 30 يومًا.
11. مغلي مشترك (لتأثير قابض). خذ ثلاثة أجزاء من ثمار كرز الطيور وجزأين من التوت الأزرق. ملعقتان كبيرتان. تُسكب ملاعق كبيرة من التوت في كوب من الماء وتُغلى وتُغلى لمدة 20 دقيقة. خذ نصف كوب أربع مرات في اليوم.
12. التسريب المشترك (للفيروسات والهربس). أزهار كرز الطيور (3 أجزاء)، أوراق بلسم الليمون (3 أجزاء)، توت العرعر (جزء واحد)، ثمار روان (جزء واحد)، مختلطة. من التركيبة الكلية تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، الشراب مع كوب من الماء المغلي، ويترك لمدة ساعة تقريبا. خذ كوبًا ثلاث مرات يوميًا (دافئًا).

الاعتقاد الشعبي يقول ذلك لمنع نزلات البرديكفي فقط الوقوف تحت شجرة كرز الطيور لفترة قصيرة. إن المشي بانتظام في الحديقة مع الشجيرات المزروعة سوف يهدئك. الجهاز العصبيوتحسين النوم المضطرب.

الحالات التي يحظر فيها الاستخدام

مثل جميع الأدويةالأدوية التي تحتوي على كرز الطيور لها أيضًا قيود في استخدامها وتتطلب علاجًا جديًا.

طائر الكرز هو نبات ساموهذا ما يجعلها كذلك: الأميغدالين، الذي يوجد في جميع أجزاء الشجرة. منتج انهيار هذه المادة هو حمض الهيدروسيانيك. هذا هو السبب وراء تحضير المستحضرات المعتمدة على التوت من الفواكه المجففة الكاملة.

يتمتع توت كرز الطيور بخاصية ربط قوية، مما قد يؤدي إلى الإمساك. وهي أيضًا وسيلة لمنع الحمل - وبالتالي فهي تؤثر وظيفة الإنجابالجسد الأنثوي. يمنع استعماله من قبل النساء الحوامل، حيث أن هناك خطر الإجهاض في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. التأثير السلبيقد تؤثر رائحة الزهور على عملية الحمل، فمن المستحسن التخلي مؤقتا عن باقات زهور الكرز الطيور في المنزل.

مهم!في تخزين طويل المدى أشكال الجرعاتينطلق السم من التوت واللحاء - حمض الهيدروسيانيك. التخزين على المدى الطويل يشكل خطرا على الصحة.

1. يُعتقد أن النبات له خصائص سحرية ويمكنه تطهير الهالة من التأثيرات السلبية.
2. يمكن أن يخفف من الاكتئاب ويجذب الحب.
3. يمتلك خصائص سحرية. يشفي الحب بلا مقابل.
4. يمكن استخدام غصن كرز الطيور لاختبار وجود العين الشريرة. خذ غصنًا بقطر 5 مم وجففه. إذا انكسر العصا الجافة بسهولة، فهذا علامة على العين الشريرة.
5. عصير كرز الطيور له خصائص تلوين. يمكن أن يضيف اللون إلى النبيذ أو الحلويات، كما أنه كان يستخدم لصبغ الأقمشة باللون البني والأخضر.
6. تم استخدام الخشب لمنتجات النسيج (السلال والأطواق).
7. تم تخمير الشاي من مسحوق التوت، وإعداد حشوة الفطائر، وإضافته إلى الدقيق للنكهة.
8. يستخدم لمكافحة الحشرات.
9. هناك رأي مفاده أن الشجيرة حصلت على اسمها من نهر بو الذي يتدفق في إيطاليا.
10. رائحته الحلوة تجذب النحل، ويعتبر هذا النبات من نباتات العسل.
11. تم استخدام عصير التوت لعلاج الالتهابات في الجروح أثناء الحرب الوطنية. وهذا أعطى العديد من المرضى فرصة للتعافي.

فيديو: الخصائص الطبية لكرز الطيور

زهرة البرقوق

شديدة السمية.

العائلة - الوردية - الوردية.

الأجزاء المستعملة: الثمار، البذور، اللحاء، الأزهار، الأوراق.

الأسماء الشائعة: كرز الطيور، كرز الطيور الآسيوي، كرز السنونو، الثوم البري.

اسم الصيدلية - فاكهة كرز الطيور - فروكتوس بادي.

الوصف النباتي

طائر الكرز عبارة عن شجيرة أو شجرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار، مع تاج كثيف ممدود ولحاء رمادي غامق غير لامع، يظهر عليه العدس الأبيض (أو البني الصدئ) بوضوح. اللحاء أصفر من الداخل، مع رائحة اللوز النفاذة. الفروع الصغيرة ذات لون زيتوني أو أحمر كرزي وقصيرة الشعر ومجردة.

الأوراق بديلة، قصيرة معنقة، مستطيلة الشكل إهليلجية، غير لامعة من الأعلى، مجعدة إلى حد ما من الأسفل، مسننة مسننة على طول الحافة، يصل طولها إلى 10 (أقل من 15) سم.

مع رائحة قوية، على سيقان، صغيرة، بيضاء (أقل وردية في كثير من الأحيان)، تم جمعها في أجناس متدلية كثيفة متعددة الأزهار، يصل طولها إلى 12 سم. هناك 5 بتلات وسبلات، 20 سدية، 1 مدقة، أنثرات صفراء، تزهر بغزارة في شهر مايو من كل عام.

الثمرة عبارة عن حبة سوداء، لامعة، كروية، لاذعة المذاق، قابضة بقوة بذرة واحدة، يصل قطرها إلى 8 مم. الحجر مستدير بيضاوي الشكل ومحزز بشكل متعرج وتنضج الثمار في يوليو وأغسطس. تكون الثمرة في البداية خضراء، على شكل قلب، كثيفة، وعندما تنضج يتحول لون القشرة إلى اللون الأحمر، ثم يتحول إلى اللون الأسود. اللب ثمار ناضجةأخضر، يتحول إلى اللون الأرجواني الداكن في الهواء.

ينمو طائر الكرز في جميع أنحاء روسيا والقوقاز وسيبيريا الغربية وآسيا الوسطى. ينمو على طول ضفاف الأنهار، في غابات الأدغال، في قطع الغابات وحوافها، ويفضل التربة الرطبة الخصبة مع المياه القريبة من الجنيه.

يزرع كرز الطيور كنبات للزينة، ويتم تربيته في الحدائق والمتنزهات، والأشكال ذات الأغصان الباكية والزهور المزدوجة والأوراق متعددة الألوان مثيرة للإعجاب بشكل خاص.

الجمع والتحضير

يتم حصاد الثمار عند نضجها من يوليو إلى سبتمبر، وتقطع عناقيد الثمار في طقس جاف صافٍ، وتنتشر في طبقة رقيقة، وتجفف في الهواء أو في أفران، مجففات، أفران عند درجة حرارة 40-50 درجة مئوية. التوت المجفف أسود أو غير لامع، مستدير ممدود، متجعد، عديم الرائحة، طعم حلو وحامض، مدة الصلاحية 3-5 سنوات. يتم جمع اللحاء في أوائل الربيع، وتجفيفه في الهواء الطلق، في الأفران، والمجففات، والأفران عند درجة حرارة 40 درجة مئوية، ومدة الصلاحية 5 سنوات. يتم جمع الزهور في شهر مايو وتجفيفها بالهواء في الظل. تخزينها في صناديق أو أكياس في منطقة جافة وجيدة التهوية.

مكونات نشطة

تحتوي الثمار واللحاء والأوراق على العفص وحمض الهيدروسيانيك والأحماض العضوية (الماليك والستريك) والفيتامينات. تحتوي حبات البذور على زيوت دهنية وجليكوسيدات. في الأوراق - حمض الاسكوربيك، حمض الهيدروسيانيك، الزيت العطري.

تأثير الشفاء والتطبيق

يحتوي كرز الطيور على خصائص قابضة ومضادة للإسهال ومعرق ومضادة للحمى ومضادة للميكروبات. في الطب الشعبي، يستخدم كرز الطيور في علاج التهاب القولون المشعرة، والتهاب المعدة، والتهاب القولون، ونزلات البرد، والحمى، والتهاب المثانة، الأمراض الالتهابيةالغشاء المخاطي للعينين، والروماتيزم، وأمراض الرئة، وأيضاً خارجياً لغسل الجروح والقروح.

مغلي الزهور - لعلاج الغرغرينا في الأطراف والسل الرئوي والتسريب - لغسل الجروح والقروح والعينين. يستخدم اللحاء للعلاج الأمراض التناسليةمع كثرة الكريات البيض والحمى ، التهابات الجهاز التنفسي، الاختناق، وتشنجات في المعدة. يستخدم مغلي اللحاء كمعرق ومدر للبول وللدوسنتاريا وللروماتيزم المفصلي والعضلي وللأمراض الجلدية وللتسريب غرغرة لألم الأسنان. مسحوق من اللحاء في الطب البيطري - للرش على الجروح التي لا تلتئم لفترة طويلة كمبيد حشري. الأوراق - للإسهال عند الأطفال، خارجيًا - لمرض الدمال، لتطهير الجروح وتضميدها، إلخ. صبغة الكحول - للروماتيزم والنقرس، عصير - لالتهاب القولون المشعرة (في شكل الغسل)، في شكل كمادات - لتطهير وتضميد الجروح والتقرحات.

يتم استخدام عصير الفاكهة كعامل معرق، ومضاد للحروق، ومدر للبول، ومضاد للسل، ويؤخذ لعلاج الحمى، واضطرابات التمثيل الغذائي، والسل الرئوي. تم استخدام ثمار كرز الطيور منذ العصور القديمة قابضللإسهال غير المعدية واضطرابات المعدة والأمعاء الأخرى. الزيت الدهنيالبذور محليًا - للأشكال العميقة من داء المشعرات والميكروسبوريا عند البالغين والأطفال. يستخدم الخشب في الخراطة وإنتاج الأثاث، ويتم الحصول على الطلاء الأخضر والبني والأحمر من اللحاء. تستخدم الثمار في صناعة التقطير لصنع الصبغات والمشروبات الكحولية، وفي شكل دقيق تستخدم في خبز الفطائر والخبز. حلوياتطازجة - حشوة للفطائر. يستخدم الدقيق المخمر بالماء مع العسل لصنع الجيلي أو بدلاً من المربى.

وصفات

— ضخ زهور الكرز الطيور. صب 10 جرام من أزهار كرز الطيور في 0.2 لتر من الماء المغلي واتركها لمدة 10 دقائق. شطف الجروح والقروح والعينين في حالة التهاب الغشاء المخاطي.

- ضخ الفواكه. صب 20 جرامًا من فاكهة كرز الطيور في 0.5 لتر من الماء المغلي واتركها تتخمر في الترمس لمدة 12 ساعة. يصفى ويأخذ 100 مل 3 مرات في اليوم لعلاج الإسهال والتهاب المعدة والتهاب القولون.

- مغلي الفواكه . يُسكب 20 جرامًا من ثمار كرز الطيور في كوب واحد من الماء ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يصفى ويأخذ 100 مل 3 مرات لالتهاب المعدة.

- مغلي الأوراق . يُسكب 20 جرامًا من أوراق كرز الطيور في كوب واحد من الماء ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يصفى ويأخذ 50 مل 3-4 مرات للإسهال والتهاب المعدة والتهاب القولون ونقص الفيتامين.

- مغلي اللحاء . يُسكب 10 جرام من لحاء الكرز المسحوق في كوب واحد من الماء، ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ويُترك لينقع لمدة ساعتين. يصفى ويأخذ ملعقة صغيرة قبل الوجبات لنزلات البرد والسعال والحمى.

موانع

النبات سام ويؤخذ تحت إشراف طبي صارم.