Pavlenko Liza Shevtsova Polina

Scopul studiului:

1. Aflați ce plante sunt medicinale.

2.Există plante medicinale în zona noastră?

3.Ce proprietăți medicinale au?

4. Reguli de colectare și utilizare.

Obiectivele cercetării:

1. Identificați impactul plante medicinale asupra sănătății umane

Încurajați copiii adolescenți să trateze plantele medicinale cu grijă.

Descarca:

Previzualizare:

Subiect. Plantele medicinale în viața umană.

Scopul studiului:

1. Aflați ce plante sunt medicinale.

2.Există plante medicinale în zona noastră?

3.Ce proprietăți medicinale au?

4. Reguli de colectare și utilizare.

Obiectivele cercetării:

1. Identificați influența plantelor medicinale asupra sănătății umane
2. Încurajați copiii adolescenți să trateze plantele medicinale cu grijă. (diapozitivul 2)

Ipoteza cercetării :

1. Poate că unele plante au puteri vindecătoare. (diapozitivul 3)

OBIECTUL DE STUDIU.

1. Plante medicinale.

Metode de cercetare.

1. Analiză
2. Comparaţie.
3. Observare.

1. Introducere

Lumea plantelor este bogată și diversă. Multe dintre ele sunt foarte utile. Ele oferă oamenilor hrană și sunt o sursă de oxigen. Este ca și cum natura a programat totul în lumea plantelor necesare oamenilor. Proprietățile vindecătoare ale plantelor le sunt cunoscute de mult. Bunica mea, o mare iubitoare de natură, cunoaște multe plante medicinale. Ea folosește unele dintre ele în tratamentul diferitelor boli. Când am o tuse ușoară sau când mă doare în gât, ea îmi pregătește un ceai de plante. Am vrut să aflăm mai multe despre plantele medicinale, așa că a apărut tema muncii noastre de cercetare.Ne-am început munca cu partea teoretică, citind literatură populară științifică și ficțiune despre plante medicinale. În primul rând, ne-am familiarizat cu istoria utilizării lor în antichitate. (diapozitivul 4)

1. Istoria folosirii plantelor medicinale.

După cum știți, proprietățile vindecătoare ale plantelor sunt cunoscute omului încă din cele mai vechi timpuri. În timp ce obținea hrană pentru sine, omul primitiv a învățat practic proprietățile plantelor individuale. Raportat frecvent Proprietăți de vindecare Ah, dintre anumite plante, animale care au găsit instinctiv plante pentru sănătatea lor. S-a stabilit că printre rămășițele de produse din lut, arheologii găsesc preparate speciale în care ierburile medicinale erau măcinate și fierte. Câteva informații despre plantele medicinale se găsesc în primele surse scrise – tăblițe de lut descoperite în Asiria, indicând ce boli și sub ce formă ar trebui folosite.Vindecarea a fost un sacrament din cele mai vechi timpuri, așa că vindecătorii au fost foarte pretențioși în a-și alege elevii. Colectarea, producerea medicamentelor și tratamentul au fost însoțite de tehnici și vrăji magice. Deja remarcabilul medic și gânditor grec antic Hipocrate a descris 236 de plante care au fost folosite în medicina din acea vreme. Printre acestea se numără henbane, soc, menta, migdale și altele.

Hipocrate credea că sucurile plantelor medicinale combină în mod optim substanțele biologic active, organice și minerale. Prin urmare, a recomandat folosirea plantelor în forma în care natura le-a creat.

ÎN Rusiei antice S-a acordat multă atenție utilizării plantelor medicinale. Doar femeile aveau dreptul de a practica vindecarea în Rus'. Cu educatie Rusia Kievană apare profesia de „vindecători”.

Chiar și regii și prinții au fost de mult interesați de cultivarea și utilizarea plantelor medicinale. La începutul secolului al XVII-lea, sub conducerea lui Alexei Mihailovici, a fost creat Ordinul Farmaciei, care aproviziona curtea și armata cu ierburi. Din ordinul lui Petru cel Mare, în toate orașele mari au fost create farmacii și așa-numitele grădini de farmacie. (diapozitivul 5)

Multe s-au schimbat de atunci, dar interesul pentru ierburile medicinale nu a dispărut - dimpotrivă, este deosebit de grozav acum. În zilele noastre, oamenii recurg din ce în ce mai mult la fototerapie - tratament cu plante medicinale, și Medicina traditionala. Sucurile, decocturile, infuziile luate pe cale orală, loțiunile și clătirile externe ajută organismul bolnav să facă față

multe afecțiuni, scapă de suferință.

3.Plante medicinale din regiunea noastră.

Resursele naturale de plante ale regiunii Rostov sunt bogate și diverse. (diapozitivul 6). Am aflat că în regiunea Rostov există peste 90 de specii de plante medicinale. Satul nostru este situat în zona de stepă. In stepe gasesti plante medicinale: valeriana, cimbru, sunatoare, oregano. De-a lungul teraselor fluviale din regiune sunt răspândite masive nisipoase acoperite cu iarbă cu pene, păstuc și alte plante. Printre acestea, de mare interes prezintă o plantă medicinală valoroasă, tsminul nisipos. În pajiștile inundabile puteți găsi elecampane, meadowsweet, marshmallow și sfoară.

Este dificil să întâlnești o persoană care nu a văzut sau nu a cunoscut plante medicinale, de exemplu, pătlagină, păpădie, dar puține știu împotriva ce boli ajută acestea. Rezultatul cercetării noastre va fi o colecție de plante medicinale din regiunea noastră.

Patlagina (diapozitiv 7)

Există aproximativ 250 de specii de pătlagină care se găsesc în zona noastră. Patlagina crește în principal de-a lungul drumurilor, așa că această plantă și-a primit numele. Unul dintre cei mai eficienți și răspândiți vindecători populari. Frunzele și semințele de pătlagină opresc sângerarea și vindecă rănile.Sucul de frunze de pătlagină este recomandat pentru tratarea pacienților. colita cronica si picant boli gastrointestinale. Medicamentul se administrează pe cale orală, câte 1 lingură de 3 ori pe zi, cu 15-20 de minute înainte de masă. Iunie-începutul lunii iulie este momentul pentru a colecta pătlagină.

Papadie . (diapozitivul 8)

Păpădia este cunoscută ca plantă medicinală din cele mai vechi timpuri.Ochii erau spălați cu suc de lapte când erau bolnavi. Theophrastus a recomandat păpădie pentru pistrui și pete de vârstă. Cred că nume latin Păpădia provine din cuvintele grecești pentru a vindeca și a bolilor oculare. Medicina folosește rădăcina de păpădie ca materie primă medicinală. Rădăcina de păpădie este folosită în diferite preparate pentru boli tract gastrointestinal Este folosit ca hrană.În regiunea Rostov crește ca buruiană de-a lungul drumurilor, în parcuri, culturi, în pajiști și pe pantele de stepă de peste tot.

Mușețel (diapozitivul 9)

A fost folosită ca plantă medicinală de medicii Greciei Antice și Romei și era foarte apreciată în lumea antică. Hipocrate și Dioscoride foloseau mușețelul pentru boli ale ficatului, rinichilor și durere de cap.

Sunătoare,

Este cunoscută de mult timp ca plantă medicinală. În medicina casnică, un decoct este utilizat pentru boli ale inimii, plămânilor, tractului gastro-intestinal și bolilor hepatice. Frunzele vindecă rănile. Preparatele din sunătoare îmbunătățesc circulația venoasă și alimentarea cu sânge a unor organe interne.

4. Reguli de colectare, uscare și păstrare a plantelor medicinale.

Multe plante medicinale există în natură.Dar diferite plante Diferite părți sunt medicinale, unele au flori precum mușețelul și gălbenelele, altele au frunze, precum urzica sau sfoara, iar altele au rădăcini, precum lemnul dulce și ginsengul.

De ce se întâmplă asta? Din cărți am aflat că în aceste locuri se acumulează substanțele biologic active și, de asemenea, se acumulează perioade diferite dezvoltarea plantelor. Aceasta determină perioada de procurare a acestuia.Achiziția de materii prime medicinale este o chestiune responsabilă și necesită cunoștințe și abilități. Trebuie respectate regulile de colectare:

1. Băț momentul optim procurarea de materii prime proaspete.

2.Colectați numai pe vreme uscată după ce roua s-a uscat.

3. Nu colectați diferite tipuri de materii prime într-un singur recipient.

4. Lăsați cel puțin 20% din plantele nerecoltate în loc pentru reînnoire

5.Colectați într-un singur loc nu mai mult de o dată la 2 ani, iar plantele perene o dată la 5-7 ani.

6. Nu păstrați plantele proaspăt culese mai mult de 1-2 ore

Frunzele și iarba sunt colectate în timpul perioadei de înmugurire. Florile și inflorescențele sunt la începutul fazei de înflorire și se usucă lent sau florile se vor înnegri.Fructele și semințele sunt recoltate când sunt complet coapte.Semințele sunt uscate în uscătoare de aer, iar fructele în uscătoare de foc.

Rădăcinile rizomului sunt colectate toamna sau primăvara înainte de începerea sezonului de creștere a plantelor. Sunt dezgropate, eliberate din partea supraterană, spălate în apă curentă, cele mari sunt tăiate pe lungime și trimise la uscat în uscătoare de foc.

Ar trebui să fie uscat astfel încât lumina directă a soarelui, ploaia sau roua să nu ajungă la materia primă, altfel își va pierde proprietățile.

La uscatoarele de foc se respecta regimul.

Materiile prime uscate trebuie depozitate în încăperi uscate, curate, ferite de lumina directă a soarelui și ferite de dăunători.

Un lucru foarte important de reținut regula importanta: Este interzisă recoltarea de ierburi, frunze, flori și rizomi în apropierea întreprinderilor, autostrăzilor și căilor ferate, unde există o mulțime de emisii nocive. La urma urmei, plantele tind să le absoarbă și să le acumuleze și atunci când intră în organism oameni, ei nu poate decât să-i facă rău.

5. Ancheta sociologică

Am realizat un sondaj în rândul colegilor de clasă. „Există familii din clasa noastră care sunt tratate cu plante medicinale?”

În urma sondajului, am aflat că 84% din familiile colegilor noștri de clasă folosesc plante medicinale pentru boli.

Pentru boala gâtului - 67%; tuse - 53%; rinichi - 22%

Unele familii și-au împărtășit rețetele.

Reteta familiei Isaev.

Dureri în gât, amigdalită, laringită.

1 lingura suc de aloe, 1 lingura ulei de chimen negru,

3 linguri de miere.

Amesteca totul.

Ungeți amigdalele sau luați 1 linguriță de 3 ori pe zi.

Rețetă din familia Pavlenko.9 (pentru boli de rinichi)

Fructe de trandafir de câine - 20 g, frunze de mesteacăn - 20 g. Utilizați 0,3 căni de infuzie de 3 ori pe zi

6.Rezultatele studiului.

Am aflat că plantele medicinale sunt o comoară și o bogăție națională. Aproximativ jumătate din toate medicamentele sunt preparate din plante. 70% dintre medicamentele pentru inimă sunt făcute din plante medicinale. Plantele medicinale cresc peste tot. Adevărat, nu este la fel peste tot și în aceeași cantitate. Trebuie să știi bine ce plante se găsesc în zona noastră și câte sunt. Toată lumea trebuie să învețe să caute, să colecteze și să protejeze darurile naturii. Înainte de a colecta plante, trebuie să le studiați caracteristici biologice, metoda de colectare, uscare si depozitare. Acest lucru va permite utilizarea rațională a materiilor prime în scopuri medicinale. Diluția ar trebui utilizată mai pe scară largă plante medicinaleîn grădini şi livezi. Poate că o astfel de grădină poate fi făcută pe teritoriul școlii noastre. Prin munca noastră, încurajăm toți elevii să aibă grijă de natură. Formează-ți propria cultură ecologică, o cultură a sănătății. La urma urmei, multe depind de tine și de mine de modul în care tratăm natura.

Bibliografie.

1. A. F. Sinyakov. Stimulanti de viata. M-1990
2. Yu. V. Sinadsky Ierburi vindecătoare. M-1991
3. Zh. Shilova, L. Anishchenko. Rostov-pe-Don 1991

Previzualizare:

Pentru a utiliza previzualizările prezentării, creați un cont Google și conectați-vă la el: https://accounts.google.com

Subtitrările diapozitivelor:

Prezentarea lucrării de cercetare „Plantele medicinale” Completată de: elevi clasa a IV-a „B”. Pavlenko Liza Shevtsova Polina Sef: Reshetnikova G.A. MBO ZSOSH nr. 1

Scopul studiului: 1. Ce plante sunt medicinale. 2. Există plante medicinale în zona noastră? 3.Ce proprietăți medicinale au? 4. Reguli de colectare și utilizare. Obiectivele studiului: 1. Identificarea efectului plantelor medicinale asupra sănătății umane 2. Încurajarea copiilor adolescenți să trateze plantele medicinale cu grijă.

Ipoteza cercetării: Unele plante pot avea puteri vindecătoare. OBIECTUL DE STUDIU. Plante medicinale.

Doar femeile aveau dreptul de a practica vindecarea în Rus'

Din ordinul lui Petru cel Mare, în toate marile orașe au fost create farmacii și grădini de farmacie

În regiunea Rostov există peste 90 de specii de plante medicinale.

Există aproximativ 250 de specii de pătlagină care se găsesc în zona noastră. Patlagina crește în principal de-a lungul drumurilor, așa că această plantă și-a primit numele. Unul dintre cei mai eficienți și răspândiți vindecători populari. Frunzele și semințele de pătlagină opresc sângerarea și vindecă rănile.Sucul de frunze de pătlagină este mai recomandat pentru tratamentul pacienților cu colită cronică și boli gastrointestinale acute.

Păpădia este cunoscută ca plantă medicinală din cele mai vechi timpuri.Ochii erau spălați cu suc de lapte când erau bolnavi. Theophrastus a recomandat păpădie pentru pistrui și pete de vârstă. Se crede că numele latin de păpădie provine din cuvintele grecești pentru a trata și a bolilor oculare. Medicina folosește rădăcina de păpădie ca materie primă medicinală. Rădăcina de păpădie este folosită în diferite preparate pentru boli ale tractului gastrointestinal.Este folosită ca hrană.În regiunea Rostov crește ca buruiană de-a lungul drumurilor, în parcuri, culturi, pajiști și pante de stepă de peste tot.

Mușețelul a fost folosit ca plantă medicinală de medicii din Grecia Antică și Roma și era foarte apreciat în lumea antică. Hipocrate și Dioscoride foloseau mușețelul pentru boli ale ficatului, rinichilor și durerilor de cap.

Sunătoarea este cunoscută de multă vreme ca plantă medicinală. În medicina casnică, un decoct este utilizat pentru boli ale inimii, plămânilor, tractului gastro-intestinal și bolilor hepatice. Frunzele vindecă rănile. Preparatele din sunătoare îmbunătățesc circulația venoasă și alimentarea cu sânge a unor organe interne.

Reguli de colectare, uscare și depozitare a plantelor medicinale 1. Respectați momentul optim pentru procurarea materiilor prime proaspete. 2.Colectați numai pe vreme uscată după ce roua s-a uscat. 3. Nu colectați diferite tipuri de materii prime într-un singur recipient. 4. Lăsați cel puțin 20% din plantele nerecoltate în loc pentru reînnoire 5. Colectați într-un singur loc nu mai mult de o dată la 2 ani, iar plantele perene o dată la 5-7 ani. 6. Nu depozitați plantele proaspăt recoltate mai mult de 1-2 ore 7. Uscarea trebuie făcută astfel încât lumina directă a soarelui, ploaia sau roua să nu ajungă la materia primă, altfel aceasta își va pierde proprietățile. 8. La uscatoarele cu foc se respecta regimul.

În urma sondajului, am aflat că 84% din familiile colegilor noștri de clasă folosesc plante medicinale pentru boli. Pentru boala gâtului - 67%; tuse - 53%; rinichi - 22% Reteta din familia Isaev (pentru dureri in gat, amigdalita, laringita). 1 lingura suc de aloe, 1 lingura ulei de chimen negru, 3 linguri miere. Amesteca totul. Ungeți amigdalele sau luați 1 linguriță de 3 ori pe zi. Rețetă din familia Pavlenko. 9 (pentru boli de rinichi) Măceșe - 20 g, frunze de mesteacăn - 20 g. Utilizați 0,3 căni de infuzie de 3 ori pe zi pentru familia Isaev: Studiu sociologic

Plantele medicinale sunt o comoară și o bogăție națională.

Resurse de internet http://www.doctor-travkin.ru/boretsdgyng.html http://subscribe.ru/group/vse-o-lekarstvennyih-rasteniyah/ http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml ?id=5829 http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml?id=5829 http://www.rod1.org/subd/svetlica/prirodnaya_kladovaya/podorozhnik.html http://vospitatel.com. ua/zaniatia/priroda/rastenia/oduvanchik.html

După ce a citit materialul anterior, aproape nimeni nu se va îndoi că plantele au fost utilizate pe scară largă ca agenți medicinali de strămoșii noștri îndepărtați și recenti. Dar ar trebui să fie folosite acum, în era utilizării pe scară largă a medicamentelor pentru chimioterapie? Care este rolul lor în știința modernă a vindecării? Va fi nevoie de medicamente pe bază de plante în viitor? Pentru a răspunde la aceste întrebări, trebuie mai întâi să înțelegeți cum pot fi folosite ierburile medicinale. Aici este necesar să evidențiem două direcții principale: în primul rând, aplicarea ca medicamente plante naturale supuse unei prelucrări minime (decocturi, colecții, tincturi etc.), și, în al doilea rând, utilizarea unor substanțe izolate din plante (alcaloizi, saponine, glicozide etc.). Preparatele naturale din plante medicinale, care au servit oamenilor drept medicamente principale de mii de ani, în secolele al XIX-lea și al XX-lea au fost în mare măsură înlocuite cu medicamente pentru chimioterapie, care, de regulă, acționează mai rapid și mai puternic și sunt indispensabile în furnizarea de îngrijiri de urgență. . Cu toate acestea, ei rămân în arsenalul unui medic modern. Lista acestora este destul de mare și este în continuă creștere. În prezent, în țara noastră, numai medicina științifică folosește peste 200 de tipuri de plante.

Există mai multe motive pentru această situație. Destul de multe preparate naturale din plante medicinale sunt mijloace de tratament destul de eficiente, bine testate și de încredere, care îndeplinesc toate condițiile pentru medicamente și, prin urmare, nu necesită nicio îmbunătățire sau înlocuire cu altele mai puternice. Ca astringente, de exemplu, fructele de cireș și afin, coaja de stejar, ca un antiseptic slab și astringent Frunzele de salvie și florile de mușețel sunt indispensabile; preparatele de marshmallow și rădăcină de lemn dulce au proprietăți expectorante pronunțate. Preparatele medicinale naturale din plante, de regulă, acționează mai încet, mai ușor, nu se acumulează în organism și nu dau efecte secundare, adică sunt lipsiți tocmai de acele neajunsuri care se observă adesea în substanțele pure din punct de vedere chimic. Prin urmare, ele sunt adesea folosite pentru boli cronice, în practica pediatrica. Astfel, pentru tratamentul bolilor cronice ale ficatului, florile de imortelle și mătasea de porumb sunt utilizate ca agenți coleretici; pentru bolile cronice ale rinichilor, fructele de ienupăr, frunzele de ursină și plantele medicinale sunt folosite ca diuretice ușoare. coada-calului si alte plante. În practica pediatrică, succesiunea plantelor s-a dovedit bine, a cărei infuzie este adăugată în băile pentru diateză la copii.

Un avantaj important al preparatelor naturale care oferă beneficii efect terapeutic, este că plantele, fiind un produs alimentar pentru oameni și animale și, prin urmare, o parte inextricabilă a întregii lumi vii, conțin complexe complexe de substanțe biologic active, adaptate de milioane de ani pentru a influența organismele vii. Prezența unor astfel de complexe, constând probabil din zeci sau mai mulți compuși chimici individuali, explică capacitatea unui medicament natural de a provoca uneori semnificative efect pozitiv unde compușii individuali izolați din aceeași plantă sunt ineficienți. Până acum, de exemplu, nu a fost posibilă izolarea compușilor din rădăcina de valeriană care provoacă același lucru efect puternic, ca tinctură a acestei plante. Un complex special de substanțe poate explica, de asemenea acțiune specifică preparate din plante adaptogene - ginseng, lemongrass, leuzea, zamanikha, eleutherecoccus etc. Un rol deosebit în creșterea bruscă a interesului pentru plante ca sursă de medicamente naturale îl joacă aplicarea adesea nejustificat de largă, uneori necugetă. chimicale ca medicamente, precum și „chimizarea” alimentelor, gospodăriilor, industriei, Agricultură. Unul dintre rezultatele poluării mediu inconjurator deșeuri din diverse industrii și transport, îngrășăminte minerale si pesticide, aditivi alimentari este preocuparea populației pentru sănătatea lor și viitorul copiilor lor. Oamenii nu vor să „înghită substanțe chimice”, care sunt „întotdeauna dăunătoare”, și să caute o cale de ieșire în utilizarea plantelor medicinale, uitând adesea că și ele pot acumula compuși chimici nocivi și, uneori, îi pot conține în concentrații de zeci de ori mai mari. decât în ​​apă și sol. Daune uriașe asupra sănătății pot fi cauzate, de exemplu, de plantele care cresc de-a lungul autostrăzilor sau în interiorul orașului, care acumulează compuși de plumb care intră în aer și sol din țevile de eșapament ale mașinilor. Având în vedere posibilitatea de a colecta materii prime contaminate chimic, trebuie să fiți foarte atenți atunci când cumpărați plante medicinale de la persoane fizice.

Pentru a rezuma cele de mai sus, se poate spune că preparate naturale de plante medicinale sunt folosite cu mare succes si foarte justificat in medicina moderna, aducand mari beneficii omului, iar in viitorul apropiat nu exista alternativa acceptabila la multe dintre ele. Încă de pe vremea lui Galen, medicii au încercat să izoleze din plantă principiile active pure din punct de vedere chimic. Paracelsus a făcut mult în această direcție, dezvoltând tehnologia de obținere a preparatelor galenice. Cu toate acestea, o perioadă complet nouă în farmacologie a început în 1803, când chimistul german K. L. Deroon a izolat pentru prima dată principiul activ al opiumului - sucul lăptos uscat al capetelor necoapte ale macului soporific. Acest compus a fost numit morfină (morfină) de către zeul viselor Morpheus. Ulterior, cofeina s-a obtinut din seminte de cafea si frunze de ceai, frunze de belladona (belladona) - atropina, coji de seminte de cacao - teobromina, frunze de coca - cocaina, scoarta de quinina - chinina, seminte de boabe de Calabar - fizostigmina (eserină), nuci emetice - sânina . Substanțele izolate aparținând grupului de alcaloizi au fost o mană cerească pentru medici și sunt acum incluse în stocul principal de medicamente. Obținerea de medicamente pure din punct de vedere chimic din plante a făcut posibilă determinarea activității lor biologice, dozarea lor prin cântărire, prepararea unor forme de dozare convenabile precum tablete, drajeuri, pulberi etc. și administrarea medicamentelor prin injecție.

Istoria izolării compușilor medicinali valoroși din plante nu s-a încheiat cu descoperirea alcaloizilor. Un succes uriaș a fost izolarea principiilor active din diverse tipuri de digitalice, care conțin glicozide cardiace - digitoxină, digoxină, celanidă etc. În curând, glicozidele cardiace au fost obținute din strophanthus - strophanthin, crin - korglykon, adonis - adonizid. În 1952, reserpina a fost izolată din rădăcinile arbustului veșnic verde Rauwolfia serpentina. Acest compus a deschis o nouă eră în tratamentul hipertensiunii arteriale. Ulterior, din aceasta planta s-au obtinut si alte substante antihipertensive. Un exemplu instructiv al incompletității cunoștințelor noastre despre proprietățile plantelor sunt rezultatele studiilor privind periwincul (roz) din Madagascar efectuate în 1957 - 1963 de omul de știință american G. Svoboda. Din această plantă a izolat alcaloizii vinblastină și vincristină, care sunt folosiți cu succes pentru tratarea unora boli oncologice sânge. Această descoperire a creat senzație în farmacologie și medicină. Nimeni nu și-ar fi putut imagina posibilitățile serioase de a folosi plante pentru a lupta împotriva cancerului.

Succesele chimiei în izolarea compușilor medicinali din plante sunt foarte impresionante, dar multe secrete ale medicamentelor derivate din plante nu au fost încă dezvăluite. Cercetările în domeniul identificării și utilizării noilor plante medicinale se desfășoară în mai multe direcții. Unul dintre ele este studiul și utilizarea experienței medicinei tradiționale. În manual Medicina tibetană A fost dată următoarea poruncă: „Dacă privești natura cu ochii unui medic care caută medicamente, atunci putem spune că trăim într-o lume a medicamentelor, căci nu există substanță în natură care să nu fie potrivită ca medicament. .” Medicina tradițională de-a lungul mileniilor de dezvoltare a ei a scos la iveală un număr mare de remedii naturale utilizate în medicina stiintifica.

O altă direcție pentru descoperirea plantelor medicinale se bazează pe principiul relației filogenetice, adică pe faptul că plantele înrudite din punct de vedere botanic pot avea compoziție chimică și acțiune farmacologică similare sau similare. Folosind principiul filogenetic, oamenii de știință studiază speciile de plante care sunt cele mai apropiate de cele utilizate în medicina științifică. În acest fel, s-a descoperit că substanța antihelmintică eficientă santonina, obținută din pelin de chiparos, se găsește și în cantități suficiente în alte șase tipuri de pelin. Glicozidele cardiace, descoperite pentru prima dată în purpuriu, au fost ulterior izolate din lânos, ruginit etc. Acest mod de căutare a unor noi plante medicinale este foarte promițător, deoarece permite adesea înlocuirea materiilor prime rare de import cu flora internă.

Tiparele filogenetice ne încurajează să revenim tot mai mult la plante medicinale nemeritat uitate, a căror compoziție chimică nu a fost stabilită din cauza unor metode imperfecte și a cunoștințelor insuficiente a chimiei compușilor naturali. Studiile fitochimice țintite recent efectuate au făcut posibilă introducerea în practica medicală a unor astfel de plante „uitate” precum smokeweed, steelwort, istod, periwinkle etc. Cu toate acestea, principiul relației botanice nu este întotdeauna exact și adevărat. Aceeași substanțe sau similare pot fi găsite uneori în plante din familii diferite. De exemplu, eugenolul, care face parte din uleiul de cuișoare, se găsește nu numai în diferite plante din familia mirturilor, care include arborele de cuișoare, ci și în scorțișoară, semințe oleaginoase de camelie și alte specii din familia dafinului. Uneori, un compus medicinal valoros se găsește doar într-o singură formă. Deci, în ciuda căutărilor intense, cantitatea de morfină suficientă pentru uz industrial a fost găsită doar în opiu medicinal sau mac turcesc.

A treia direcție principală în căutarea plantelor medicinale este o analiză fitochimică masivă (recunoaștere) pentru principalele substanțe biologic active ale tuturor speciilor de plante dintr-o anumită zonă sau regiune fără alegere (sau cu alegere parțială). Plantele promițătoare identificate sunt ulterior supuse unor cercetări mai aprofundate. Această abordare a fost folosită cu suficientă eficiență destul de larg în ultimele decenii datorită succeselor chimiei analitice și se numește screening (din engleză screening - sifting).În timpul screeningului, plantele sunt verificate pentru prezența anumitor compuși chimici sau proprietăți biologice folosind o serie de teste, conform cărora este posibil să se evalueze cutare sau cutare activitate. Metoda, în ciuda cantității aparent enorme de muncă, este destul de eficientă în condițiile moderne. Munca este facilitată de utilizarea celor mai recente metode analitice, tehnologie de calcul modernă și este desfășurată destul de larg sub auspiciile Organizației Mondiale a Sănătății.

Ecologia consumului. Mâncare și băutură: o listă scurtă de alimente din plante care nu sunt numai incredibil de bogate în vitamine și minerale, ci și...

O mică listă de alimente vegetale care nu numai că sunt incredibil de bogate în vitamine și minerale, dar ne pot îmbunătăți serios sănătatea și moralul.

acai este o boabă mică, rotundă, violet închis, asemănătoare ca formă cu strugurii sau afinele, dar cu o cantitate modestă de pulpă, dar os mare. Boabele crește în ciorchini pe palmieri din nordul Americii de Sud, în Delta Amazonului, cel mai frecvent în statul brazilian Pará. Palmierii cresc în grupuri de 4-8 copaci. Înălțimea copacilor este de la 12 la 20 de metri, iar diametrul este modest, doar 15-20 cm.

Cea mai sănătoasă boabă de pe Pământ este exact aceasta! O astfel de concentrare substanțe utile, conținută într-o singură boabă, este aproape imposibil de găsit în orice produs.

• Vitamine - A, B1, B2, B3, C, D
• Minerale – potasiu, magneziu, cupru, calciu, zinc
• Aminoacizi – omega 3, omega 6, omega 9

Ajută cu:

• alergii,
• Diabet,
• obezitate,
• tensiune arterială crescută,

Aloe vera- planta medicinala perena.Planta trăiește în Peninsula Arabică, Barbados și Curacao. În prezent, planta este adesea cultivată ca plantă de interior. ÎN scopuri medicinale se folosesc frunze, suc proaspăt, extract, sabur (suc uscat).

• Vitamine - B, B2, B3, B5, B6, B12, C, E, acid folic
• Minerale - potasiu, crom, magneziu, mangan, cupru, sodiu, seleniu, calciu, zinc

Ajută cu:

• eliminarea toxinelor din organism,
• Diabet,
• gută,
• probleme ale pielii,
• obezitate, hipertensiune arterială,
• întărește sistemul imunitar,
• are proprietăți antibacteriene.

Merişor- arbust de pana la 25 cm inaltime cu flori roz pal.Sunt multe fructe, sunt sferice, de culoare roșu aprins. Crește în păduri de conifere și mixte, arbuști, tundră și turbării uscate.

• Vitamine - A, C, E
• Minerale – potasiu, calciu, fier

Ajută cu:

• infectii tractului urinar,
• inflamație a gingiilor.

semințe chia- semințele plantei de salvie, care au fost cultivate în Mexic încă de pe vremea mayasilor și aztecilor. Potrivit oamenilor de știință, recoltele fără precedent au fost colectate anterior. Este posibil ca nume local Planta provine din cuvântul aztec „chian”, care înseamnă uleios. Cuvântul „chia” implică putere, iar folclorul acestor culturi reflectă faptul că micile semințe alb-negru au fost folosite ca tonic, acordând putere aproape supraomenească. Cel mai probabil, există ceva adevăr în asta, deoarece semințele de chia sunt un produs concentrat care conține omega-3. acid gras, carbohidrați, proteine, fibre, calciu și antioxidanți - nu un set tipic de „beneficii” pentru o plantă. Semințele de in au o compoziție similară, care, din păcate, este mai greu de absorbit de către organism. Semințele au o aromă moale, de nucă.

• Minerale – potasiu, fosfor, magneziu, zinc, fier, calciu
• Aminoacizi - omega 3

Ajută cu:

• Diabet,
• psoriazis,
• migrenă,
• obezitate,
• constipație,
• întărește sistemul imunitar.

Chlorella- alge verzi. Chlorella se găsește constant în bălți noroioase, șanțuri și iazuri. O alge înrudite nu este rară în viața de acasă. În lumea modernă, este comprimat de abur în tablete și poate fi luat ca „vitamine” - acest lucru este pentru cei cărora nu le place cu adevărat gustul algelor. Alții îl pot stropi pe mâncare.

• Vitamine – A, D, B2, B3, B12, acid folic
• Minerale – iod, sodiu, fosfor, zinc, fier, clorofilă

Ajută cu:

• afte (pe membranele mucoase),
• astm,
• eliminarea toxinelor din organism,
• stres,
• constipație,
• inflamația gingiilor,
• îmbunătățește memoria și imunitatea.

Boabele de cacao neprăjite- acestea sunt fasole crude culese manual din copacii sălbatici, păstrând în același timp toate proprietățile uimitoare dătătoare de viață ale acestei plante și ale fructelor sale. Boabele de cacao neprăjite sunt fundamental diferite de cacaoul industrial obișnuit, deoarece nu sunt supuse unui tratament termic dur.

• Vitamine - A, B1, B2, B3, B5, C, E
• Minerale – magneziu, mangan, sulf, zinc, fier

Ajută cu :

• depresie,
• tensiune arterială crescută,
• promovează buna funcționare a creierului și a sistemului nervos central.

Kombu- varec comestibil, comun în Asia de Sud-Est. Anterior, o mâncau doar oameni foarte bogați, dar la începutul secolului XX s-a inventat o metodă de cultivare, motiv pentru care valoarea sa a scăzut de mai multe ori.

• Vitamine - A, B2, B12, C
• Minerale - potasiu, fosfor, crom, iod, sodiu, calciu, zinc, fier

Ajută cu:

• boli glanda tiroida,
• arterioscleroză,
• boli ale rinichilor și vezicii urinare,
• tensiune arterială crescută.

Curcumă- o plantă din familia Ghimbirului.Sistemele radiculare și tulpinile multor specii din acest gen conțin Uleiuri esentialeși coloranți galbeni (curcumină) și sunt cultivate ca mirodenii și plante medicinale. Rădăcina măcinată a acestei plante este cunoscută drept condimentul Turmeric.

• Vitamine - B1, B2, B6, C, E, K
• Minerale – potasiu, cupru, seleniu, calciu, zinc, fier

Ajută cu:

• artrită,
• Diabet,
• boli de piele,
• obezitate,
• tensiune arterială crescută,
• colesterol ridicat.

Maca peruviana- planta din familia Brassica. Crește în munții din Bolivia, Peru și nord-vestul Argentinei, la o altitudine de 3.500-4.450 de metri deasupra nivelului mării. Planta are proprietăți afrodisiace (stimularea libidoului și a activității sexuale).

• Vitamine - B1, B2, C, E
• Minerale – iod, fosfor, calciu, zinc, fier

Ajută cu:

• anemie,
• infertilitate,
• stres,
• reumatism,
• tensiune arterială crescută.

​

Usturoiul ursului(ramson) este o plantă erbacee care crește în plantațiile umede, pădurile de fag și pădurile de munte umbroase în locuri umede. Planta înflorește în mai-iunie, formând desișuri dense. Atât bulbul, cât și planta sunt folosite în produse farmaceutice și nutriție.

• Vitamine - A, C
• Minerale – magneziu, iod, sulf, fier, mangan

Ajută cu:

Spirulina- un gen de alge albastre-verzi. Pe lângă faptul că algele sunt un locuitor frecvent atât al corpurilor de apă sărată, cât și al apei dulci, este cultivată în mai multe țări. La fel ca chlorella, este adesea vândută nu numai în frunze, ci și în tablete presate cu abur, ceea ce nu îi afectează proprietățile. Exact asta bogat in proteine planta pe Pamant.

• Vitamine - A, B1, B2, B3, B6, B12
• Minerale - potasiu, magneziu, crom, mangan, seleniu, calciu, zinc, fier

Ajută cu:

• Diabet,
• eliminarea toxinelor din organism, Ceai verde- ceai care suferă cea mai mică fermentație posibilă (oxidare). Atât ceaiul verde, cât și ceaiul negru sunt făcute din frunzele acestuia arbore de ceai, doar metodele de procesare sunt diferite. Ambele ceaiuri conțin cofeină, care stimulează sistem nervos. Nu este recomandat să bei noaptea. Cu toate acestea, ceaiurile verzi moderne sunt produse și fără cofeină.
  • Vitamine - B1, B2, B3, B7, E, C
  • Minerale – mangan, potasiu, flor, calciu, zinc

  Ajută cu:

  • depresie,
  • Diabet,
  • carie,
  • colesterol ridicat.

  Alatura-te noua

Instituție autonomă de învățământ municipal

liceu cu. Novosergeevka

ramura Școala Gimnazială

Cu. Jurnal larg

Evaluarea fezabilității colectării plantelor medicinale

Lucrare realizată de: elev în clasa a VI-a

Kozlov Danil

Șef: profesor de geografie

Korotkova Galina Olegovna

Cu. Jurnal larg

Introducere

1 Parte teoretică

1.1.Informații istorice despre plante medicinale

1.2 Rolul plantelor medicinale în viața umană

1.3 Plante medicinale din regiunea Amur

2. Partea practică

2.1 Caracteristicile zonei de studiu

2.2. Metodologia de cercetare

3. Concluzie

Bibliografie

Aplicație

Introducere

Locuiesc intr-o zona rurala. În jurul satului nostru sunt multe Locuri frumoase. Pădure de pini, plantații de mesteacăn, pajiști. Satul nostru se află pe malul râului Tom, în jur sunt multe lacuri și mlaștini. Și câte plante diferite sunt în jurul nostru! Multe dintre ele sunt foarte utile. Se numesc medicinale. Mama cunoaște multe plante medicinale. Familia noastră bea diverse infuzii de plante atunci când suferă de răceală.

Plantele medicinale au fost întotdeauna o sursă de viață, hrană și sănătate. Pădurea a fost prima farmacie la care strămoșii noștri străvechi au apelat la medicamente. Poate că primii oameni au fost ghidați în alegerea medicamentelor de instinct, așa cum fac acum animalele bolnave, dar cel mai adesea au urmat calea riscului și a greșelilor. De milioane de ani, omenirea a acumulat și a transmis aceste cunoștințe din generație în generație. Astăzi, plantele medicinale sunt utilizate pe scară largă pentru diferite boli ale omului, atât din punct de vedere științific, cât și Medicina traditionala. În prezent, un număr mare de plante medicinale sunt vândute în farmacii. Am decis să aflăm dacă locuitorii satului nostru culeg plante medicinale, unde le colectează, cum le folosesc și să facem o evaluare economică a fezabilității colectării.

La sondajul sociologic au participat 32 de respondenți cu vârste cuprinse între 29 și 75 de ani. Rezultatele sondajului au arătat că plantele medicinale sunt culese de 84% dintre respondenți. Majoritatea colectează plante în pădure, în apropierea lacului (frunze și fructe de pădure de căpșuni, lingonberries, pătlagină, urzici etc.), unii respondenți cultivă plante medicinale în parcelele de grădină (musețel, calendula, zmeură, coacăze, cireș). Toți participanții la sondaj au răspuns că colectează plante medicinale pentru uz propriu pentru a trata multe boli și au remarcat, de asemenea, că plantele medicinale sunt mai profitabile de utilizat decât medicamentele (Anexa 1, Tabelul 1).

Ţintă: Evaluează fezabilitatea colectării plantelor medicinale.

Sarcini:

Studiu literatura despre istoria folosirii plantelor medicinale.

Aflați proprietățile benefice ale plantelor medicinale.

Obiect de studiu- ierburi medicinale

Subiect de studiu– fezabilitatea colectării plantelor medicinale

Ipoteză– dacă vom explora fezabilitatea utilizării plantelor medicinale, acest lucru ne va permite să le folosim mai eficient.

Relevanţă din acest studiu - Plantele medicinale au o aplicație largă și pot înlocui cu succes unele medicamente de sinteză. Aproximativ 750 de plante sunt descrise și utilizate în medicina populară, dar medicina tradițională produce doar aproximativ 90 de medicamente pe bază de plante sub formă de tincturi, uleiuri, siropuri, extracte, injecții, dure și moi. forme de dozare. Volumul vânzărilor de medicamente din plante pe piața farmaceutică producție străină de 2-3 ori mai mare decât cele casnice. Prin urmare dezvoltarea această direcție prin introducerea plantelor medicinale în practica medicală și extinderea gamei de medicamente pe bază de plante nu numai farmaceutice, ci și de casă, destul de promițător.

Semnificație practică: principalele prevederi ale muncii noastre pot fi folosite in practica atunci cand alegem un tratament.

Metode de cercetare:

Când am efectuat acest studiu, am folosit următoarele metode: statistică, analitică, modelare, analiză matematică, chestionare. Cercetarea statistică se bazează pe legea regională „Cu privire la procedura de recoltare a resurselor forestiere alimentare”, „Cu privire la colectarea plantelor medicinale”, „Achiziția și colectarea resurselor forestiere nelemnoase de către cetățeni pentru nevoile proprii”.

Lucrarea s-a desfășurat în perioada aprilie 2016 – aprilie 2017 împreună cu membri ai secției silvice școlare.

1 Parte teoretică

1.1.Informații istorice despre plante medicinale

Informații despre utilizarea de către oameni a proprietăților vindecătoare ale plantelor au fost descoperite în cele mai vechi monumente scrise ale culturii umane, care au aparținut statului Sumer, care a existat pe teritoriul Irakului modern la 3 mii de ani î.Hr. Literatura greacă ne oferă o mulțime de informații despre plantele medicinale: grecii au dezvoltat un medicament original și, în plus, au folosit unele medicamente împrumutate de la alte popoare. Este de remarcat faptul că grecii și-au asociat cunoștințele cu plantele medicinale cu Caucazul - cu legendarul Colchis, unde, se presupune că, sub patronajul zeiței Artemis exista o grădină magică de plante otrăvitoare și medicinale, iar de acolo au fost duși la Grecia. Credințele religioase ale grecilor antici prezentau mulți zei. Printre ei se afla și zeul responsabil cu ierburile medicinale - Asclepius, al cărui nume latinizat este Esculapius. Potrivit legendei, Esculapius a avut o fiică pe nume Panacea. Este încă în uz comun substantiv comun„Aesculapius”, care este uneori folosit pentru a numi medici, iar cuvântul „panacee” ne este mai familiar ca simbol al unui remediu pentru orice boală 1.

Cel mai mare gânditor al timpului său, doctorul Greciei Antice Hipocrate (469-377 î.Hr.), a dat o bază științifică pentru utilizarea plantelor medicinale, menționând în lucrarea sa 236 de specii care au fost folosite atunci în medicină. Hipocrate credea că substanțele medicinale sub formă brută sau sub formă de sucuri sunt cele mai eficiente. Această credință a lui, devenită proprietatea altor națiuni, a fost păstrată în Europa de peste 1500 de ani și încă există în medicina arabo-iraniană.

Printre popoarele slave, tratamentul pe bază de plante este cunoscut de mult timp. În Rus', acest lucru era făcut de vrăjitori, înțelepți și vindecători. Utilizarea ierburilor medicinale în Rusia a devenit deosebit de răspândită atunci când țarul Alexei Mihailovici a creat un „Ordin Farmaceutic” special, care era responsabil cu furnizarea de ierburi medicinale nu numai curții regale, ci și armatei. Au fost create „grădini de farmacie” - grădini în care se cultivau plante medicinale. Odată cu aprofundarea cunoștințelor medicale, idei despre plante medicinale domestice, colecția, cultivarea și aplicație practică.

1.2 Rolul plantelor medicinale în viața umană.

În mintea multora dintre contemporanii noștri, plantele medicinale sunt ceva extrem de depășit, o relicvă a vremurilor străvechi. Epoca noastră de electronice și automatizări, semiconductori și polimeri pare foarte slab compatibilă cu ciorchine de ierburi uscate, de la care omenirea în trecut aștepta cu credință oarbă vindecări miraculoase.

Succesele chimiei sintetice, capacitatea de a crea zeci și sute de mii de compuși organici noi, neexistenți până acum în natură, au insuflat credința în omnipotența sintezei chimice.A existat încredere în primirea rapidă a noilor medicamente care să vindece toate tipurile. a bolilor. Acest punct de vedere există și astăzi, dar a fost mai ales răspândit acum 3-4 decenii. Într-un mod oarecum neașteptat, această credință în omnipotența chimiei a fost zguduită de descoperirea în anii 40 a unei clase cu totul noi. substante medicinale, extras din aceiași vechi prieteni ai omului - plantele. Vorbim despre așa-numitele antibiotice - medicamente obținute din ciuperci și din unele organisme înrudite. Antibioticele au jucat un rol atât de important în tratamentul anumitor boli infecțioase încât putem vorbi despre epoca antibioticelor în medicină. Penicilina a avut un succes deosebit de sălbatic.

Aceste progrese în domeniul medicamentelor pe bază de plante i-au forțat din nou pe mulți să se îndrepte cu speranță către un arsenal de medicamente străvechi, dar încă departe de epuizat - către lumea plantelor. Realizările în fotochimia medicinală nu neagă potențialul enorm al chimiei sintetice. Dar este la fel de greșit să credem că lumea plantelor s-a epuizat deja.

Cele mai importante medicamente utilizate de profesioniștii medicali din orice țară și eliberate în farmacii sunt enumerate și descrise în detaliu în cărți speciale de referință - farmacopei. La câțiva ani, aceste farmacopei sunt revizuite și reeditate. Aceeași „Farmacopeea de stat” există și în Rusia.

Cu toate acestea, nu toate plantele medicinale care sunt în pungi ambalate sau în formă diferite medicamente vândute în farmacii, descrise în Farmacopeea de stat. Farmacopeea include cele mai importante plante utilizate frecvent, care fac parte din medicamente. Dar sunt colectate multe alte plante aprobate pentru utilizare de către Ministerul Sănătății.

Plantele medicinale nu servesc întotdeauna ca surse de medicamente secundare, cum ar fi ceaiul de zmeură sau extractul de merișor. După cum se știe, dintre toate bolile umane, bolile sistemului cardiovascular provoacă cea mai mare mortalitate. Și din acestea cele mai multe boală gravă Ele sunt tratate în principal cu plante: mai mult de 80% din toate medicamentele pentru bolile de inimă sunt preparate din plante.

Masa totală a plantelor medicinale recoltate anual este foarte impresionantă și se ridică la aproximativ 70-80 mii tone.Unele plante medicinale sunt obținute din câmpurile fermelor speciale de stat, unde sunt cultivate și culese prin metode mecanizate. Dar până în prezent, aproximativ 70% din masa totală a materiilor prime recoltate este obținută din culesul plantelor sălbatice din natură, deși se iau măsurile cele mai energice pentru extinderea zonei și creșterea randamentului plantelor medicinale cultivate. Există reguli speciale pentru colectarea plantelor medicinale; aceste reguli sunt destul de precise și necesită o respectare strictă, deoarece încălcarea acestora poate duce la daune cantitate semnificativă materii prime valoroase 2.

Știința plantelor medicinale se numește farmacognozie.

Deci, plantele medicinale joacă un rol semnificativ în asistența medicală astăzi; ponderea lor în arsenalul de medicamente este foarte mare. O întreagă armată de oameni, numeroase organizații de stat și cooperative sunt angajate în colectarea, cultivarea și prelucrarea lor. În același timp, în curs de desfășurare Cercetare științificăîn domeniul studierii vechilor și descoperirii plantelor medicinale noi; Aceste studii au condus la o serie de descoperiri foarte importante pentru umanitate. Există toate motivele să ne gândim că în viitor, cel puțin în viitorul apropiat, rolul plantelor medicinale nu va scădea, ci, dimpotrivă, va crește. Și oricât de strălucitoare ar fi perspectivele chimiei, indiferent la ce miracole ne așteptăm de la laboratoarele și fabricile noastre, florile modeste ale pădurilor și câmpurilor noastre vor servi omenirii mult timp.

Plante medicinale din regiunea Amur

Am decis să aflăm ce plante medicinale sunt în regiunea Amur, de ce sunt rețete utile și comune pentru utilizarea lor.

Pe teritoriul regiunii Amur crește 39 specii naturale plante incluse oficial în diverse ediții ale Farmacopeei. Dintre acestea, cinci specii de copaci, zece specii de arbuști, o liană și celelalte 23 de specii sunt ierburi perene.

Un tabel cu cele mai populare tipuri de plante medicinale folosite de locuitorii regiunii noastre a fost întocmit din diverse surse (Anexa 2, Tabelul 2).

2. Partea practică

2.1 Caracteristicile zonei de studiu

Terenul teritoriului este plat, cu văi largi de râuri mlăștinoase și bazine de apă plate.

Condițiile climatice sunt în general favorabile pentru creșterea vegetației lemnoase, dar abaterile accentuate ale condițiilor meteo în unii ani de la medie (perioade secetoase, înghețuri târzii de primăvară, ploi prelungite de vară) afectează uneori negativ creșterea și dezvoltarea plantațiilor. Temperatura medie a lunii cele mai reci - ianuarie -26,3 grade; temperatura medie cea mai caldă lună este iulie +20,6 grade.

Rocile predominante care formează sol aici sunt pădurea maro podzolic și rocile de mlaștină.

Teritoriul satului nostru face parte din zona de drenaj a râului Tom - afluentul stâng al râului Zeya. Caracteristicile reliefului și natura solului determină distribuția mlaștinilor - 74 de hectare (35%).

Cea mai mare parte a teritoriului este acoperită cu pădure naturală. Speciile predominante: pin, brad, zada, frasin, mesteacan negru, tei, aspen, plop.

2.2. Metodologia de cercetare

Pentru a obține rezultatele, am folosit următoarele metode:

Am folosit un teren experimental de mesteacăn și pădure de pini ca loc de testare. La locul experimental au fost descoperite 18 specii de plante medicinale (Anexa 3, Tabelul 3).

Pentru realizarea studiului am luat 3 tipuri de plante medicinale utilizate pe scară largă în medicina populară: lingonberry, căpșunul sălbatic pentru prepararea ceaiului din plante și 2 tipuri de plante medicinale folosite pentru tratarea și prevenirea răcelilor: sunătoare și șoricel.

etapa de cercetare – determinarea biomasei.

Pentru a determina biomasa, le-am cântărit proaspăt. Deoarece masa de apă dintr-o plantă proaspătă este de 80%, calculăm biomasa uscată folosind următoarea formulă: z = y - x, unde z este masa uscată, y este masa plantei proaspete (100%), x este masa apei (80%).

Plantele au fost apoi uscate. Biomasa plantelor a fost determinată prin cântărire (Anexa 4, Tabelul 4).

Pe baza datelor obținute, s-a calculat timpul și forța de muncă necesare colectării plantelor medicinale folosind calcule matematice de bază. Calculul s-a făcut după formula:

X = deplasare + timp de călătorie + timp de colectare + timp de pregătire. In medie salariuîn satul nostru - 6000 de ruble, zile lucrătoare într-o lună - 20, prin urmare pentru 1 oră pe lună se dovedește - 42 de ruble. Toate calculele au fost introduse într-un tabel în care toate costurile pentru anumite acțiuni sunt clar vizibile (Anexa 5, tabelul 5).

Aceste rezultate au fost apoi comparate cu prețul mediu medicamente la farmacie. Diferența medie variază de la 732 de ruble (frunza de urzică) la 1844 de ruble (frunza de coltsfoot) (Anexa 6).

Etapa 2 a lucrării - determinarea conținutului de vitamina C în ceaiul de plante preparat din plante medicinale sunătoare și șoricelă. Pentru a face acest lucru, am folosit metoda de titrare a iodului.
Turnați 2 ml de ceai de plante într-o eprubetă și adăugați 8 ml de apă. Adăugați 4 picături de pastă în soluția rezultată, apoi adăugați 3 picături dintr-o pipetă. soluție procentuală Yoda. Determinați fracția de masă a substanței folosind formula: X = (0,0088∙V(iod)∙100%)/V(soluție) x - fracțiunea substanței în soluție 0,0088 – titrul acid ascorbic conform iodului. V (iod) – Iod utilizat pentru titrare În urma experimentului s-au obținut date privind conținutul de vitamina C din plantele studiate:

sunătoare - 440 mg, șocul comună - 176 mg (Anexa 7, tabelul 6).

Am comparat datele experimentale cu conținutul de vitamina C: în 100 g coacăze negre – 200 mg; 100 de grame de lămâie - 40 mg, 100 g de portocale - 60 mg, kiwi - 75 mg, 100 de grame de varză albă conțin 50 mg.
Prin urmare, ceaiul din plante conține cantitate mare vitamine decât în ​​coacăze negre, lămâie sau portocale.

Pe baza acestor date, am comparat costul tratamentului și prevenirii răcelii cu medicamentele care conțin o doză mare de vitamina C și plante medicinale. La ceaiul de plante au fost adăugate tablete de paracetamol pentru a prepara o băutură de calitate pentru tratamentul răcelilor. Un pachet de paracetamol costă 5 ruble 60 de copeici într-un pachet de 10 comprimate, prin urmare, costul unui comprimat este de 56 de copeici. (Anexa 8).

Etapa 3 – Evaluarea gustului ceaiului de plante.

Ceaiul din plante medicinale a fost preparat după o rețetă tradițională cunoscută de mulți locuitori ai satului nostru (Anexa 9).

Elevii de la școala noastră au fost rugați să evalueze gustul fiecărui tip de ceai pe o scară de cinci puncte. În total, au fost preparate trei tipuri de ceai din deschidere cu trei fructe, lingonberry și căpșuni sălbatice. La degustare au participat elevi din clasele 3-9. Total – 17 persoane.

Cele mai bune calități gustative au fost găsite în ceaiul de căpșuni sălbatice. Pe locul doi ca gust se afla ceaiul facut din frunzele celor trei coaste. Cel mai „fără gust” ceai este făcut din frunze de lingonberry (Anexa 9, tabelul 8).

Pe baza rezultatelor studiului, putem concluziona: decocturile și ceaiurile din plante medicinale sunt destul de simplu de preparat, nu necesită un număr mare de ingrediente și conțin mai multe vitamine. Pe baza datelor obținute, folosind calcule matematice, calculând timpul și forța de muncă necesare colectării plantelor medicinale și comparându-le cu prețul mediu al medicamentelor dintr-o farmacie, am constatat că costul tratamentului cu plante medicinale este mai profitabil decât al tratamentului cu medicamente scumpe. droguri sintetice.

Concluzie

Datorită schimbării situației economice din anii recenti, a devenit scump să cumperi plante medicinale în farmacii și de la persoane fizice, iar în regiunea Amur crește un număr mare de plante medicinale care sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Conținutul de vitamina C din ceaiurile din plante este destul de mare în comparație cu alte fructe și fructe de pădure bogate în vitamina C. Pentru a preveni racelile, este suficient sa bei zilnic ceaiuri din plante pentru a asigura organismului vitaminele.

Din punct de vedere economic, costul tratamentului cu plante medicinale este mai profitabil decât al tratamentului cu medicamente sintetice scumpe. Avantajul plantelor medicinale este că decocturile și tincturile făcute din acestea aproape că nu au efecte secundare. În plus, există rețete testate în timp care sunt destul de ușor de preparat acasă. Medicamentele sintetice au multe efecte secundare. Mulți droguri sintetice are gust neplăcut. În plus, în În ultima vreme Pe piața medicamentelor au apărut o mulțime de contrafăcute. ÎN cel mai bun scenariu pur și simplu nu au efectul așteptat și, în cel mai rău caz, dăunează sănătății noastre.

Plantele medicinale pot fi folosite ca infuzii care înlocuiesc șampoanele medicinale, al căror cost variază de la 200 la 300 de ruble. Aceste decocturi nu dau mai puțin efect și uneori mai mult decât șampoanele medicinale. Persoanele care și-au spălat părul cu decoct de urzică au observat că părul lor a devenit strălucitor și mai puțin murdar.

Dar atunci când colectați plante medicinale, este necesar să aveți grijă de protecția acestora. Când mergeți după plante, tăiați numai partea care este bogată în substanțe vindecătoare. Alternați zonele în care sunt recoltate materiile prime, lăsând unele dintre plante neatinse pentru a reface desișurile.

Pentru familiarizarea elevilor cu plantele medicinale, a fost organizat un departament de plante medicinale la școala (Anexa 11).

Bibliografie

Alekseev G.A., Yakimova Z.I. Fructele și fructele de pădure sunt vindecătoare ale bolnavilor. Ceboksary, 1991 anii 80.

Artamonov V.I. Oracole verzi. Moscova. „Gândire” 1989 189p.

Gulenkova M.A., Krasnikova A.A. Practică pe teren de vară în botanică. M. „Iluminismul” 1986 175s.

Makhlayuk V.P. Plante medicinale în medicina populară. Moscova, Niva Rossii. 1992 234s.

Plante medicinale, utilizare în medicina populară și viața de zi cu zi. "Uman". 1990. 165 p.

Kolchanov A.F. Metode de studiere a plantelor medicinale. Belgorod, 2002.253p.

Aplicație

Anexa 1

Anexa 2

Tabelul 2 Plante medicinale din regiunea Amur

	Nume	Unde crește	De ce este util
	Ceas trifoil (trefoil de apă, tifoid)	Se găsește în mlaștini puternic udate, malurile lacurilor, terenuri de rafting și formează desișuri extinse în locurile cu apă curgătoare.	Frunzele fără petiole sunt o materie primă valoroasă pentru medicina populară și oficială în multe țări ale lumii. Apa si tincturi de alcool frunzele cresc secreția stomacului și a glandelor gastrice, îmbunătățesc motilitatea intestinală. Folosit pentru gastrită cu aciditate scăzută, constipatie, ca agent coleretic pentru colecistita cronica, colelitiaza.	1 lingură frunze tăiate mărunt la 200 ml apa fierbinte, se lasa 15-20 de minute, se strecoara, se ia cate 1 lingura de 3-4 ori pe zi timp de 30 de minute. inaintea meselor. Curs 20 - 25 zile. Frunzele fără pețiole se recoltează în iunie-iulie și se usucă la umbră. Perioada de valabilitate - 2 ani.
	Trifoi dulce dulce	Trifoiul dulce trăiește de-a lungul malurilor râurilor, în pajiști, pustii, de-a lungul marginilor drumurilor, câmpurilor și, uneori, în culturi.	Planta sau frunzele cu flori sunt folosite ca antiinflamator, diuretic, lactogen, analgezic, iritant, distractiv, laxativ, expectorant pentru diverse boli infecțioase, boli ale sistemului cardiovascular (angina pectorală, tromboză coronariană), plămâni, stomac, insomnie, în menopauza, inflamație a ovarelor, reumatism.	Infuzia de plante se foloseste ½ cana de 3 ori pe zi ca agent expectorant si antiinflamator. Dozarea incorectă provoacă vărsături și dureri de cap. Nu poate fi utilizat în combinație cu medicamente care reduc coagularea sângelui.
	Chickweed, chickweed	O buruiană cunoscută pe scară largă care preia paturile atunci când solul este îmbibat cu apă.	În medicina populară, frunzele sau plantele medicinale sunt folosite ca analgezic, expectorant, hemostatic, răcoritor, agent de învăluire, pentru bilă și urolitiază, hipertensiune arterială, boli tiroidiene, unele boli de piele.	Folosit sub formă de infuzii, decocturi sau suc de plante proaspete. Infuzie: 1 lingură de plantă mărunțită, se toarnă 200 ml apă clocotită, se lasă 9 ore, se bea ½ pahar de 4 ori pe zi pentru hipertensiune arterială, boala coronariană boli ale inimii, ale ficatului. Se adaugă lăstari tineri salate de primavara ca supliment de vitamine.
	Brusture mare (brusture)	Se găsește în zonele de gunoi, în apropierea locuințelor, de-a lungul drumurilor și pe malurile lacurilor de acumulare. Ciulinii se răspândesc prin agățarea de blana animalelor.	Rădăcinile și frunzele de brusture sunt folosite intern ca diaforetic și extern pentru reumatism, boli de piele și arsuri. Din rădăcini de brusture se prepară o infuzie de ulei de migdale și măsline - ulei de brusture, destinat tratamentului boli de pieleși întărirea părului.	Decoctul de rădăcină: 1 lingură la 200 ml apă clocotită, se lasă 30 de minute, se răcește, se strecoară, se ia ½ cană înainte de masă de 2-3 ori pe zi. Folosit ca antiinflamator și analgezic. Tulpinile și frunzele tinere decojite sunt potrivite pentru supe și salate.
	Pigweed albă (quinoa)	Crește în grădini, de-a lungul drumurilor, lângă case, în locuri pline de buruieni, precum și de-a lungul malurilor râurilor, stâncilor și pădurilor rare.	Frunzele sau iarba de gălbenele albe sunt folosite ca antihelmintic, laxativ, analgezic, antiinflamator, sedativ, expectorant, diuretic pentru tuberculoză, colici stomacale, ulcer peptic stomac, boli hepatice, veruci, calusuri, reumatism, gastralgii, dureri de gat, migrene, radiculita, paralizie, isterie, neurastenie, bronsita, tuse, afectiuni ale splinei, rani, insolatie, convulsii, mușcături de insecte.	Infuzie: 1 lingură de materie primă zdrobită la 250 ml apă clocotită, se lasă 30 de minute, se strecoară, se folosește 50 ml de 4 ori pe zi pentru diaree, deficiență de vitamine și, de asemenea, ca tonic general.
	imatur în formă de lânză (caca)	Se găsește de-a lungul marginilor pădurilor mixte, în desișurile de arin, în pădurile de stejar și în tufișurile de-a lungul văilor râurilor.	În frunze s-a găsit o cantitate mare de caroten, ceea ce determină efectul lor de vindecare a rănilor. Infuzia și decoctul de plantă în medicina populară este considerat un laxativ puternic; este folosit și pentru bronșită și boli infecțioase.	Infuzie de frunze: 2 linguri la 400 ml de apă clocotită, se lasă două ore, se bea ½ pahar de 2 - 3 ori pe zi înainte de mese pentru bronșită.
	Serpukha încoronat	Crește în grupuri în pădurile ușoare, pe marginea pădurilor, pe versanții munților, în desișuri de tufișuri, în pajiști de luncă și mlaștini de rogoz.	O plantă meliferă excelentă, mierea are o nuanță verzuie. Planta este folosita ca astringent, coleretic, antiinflamator, antifebra, antiemetic, sedative. Inflorescențele sunt folosite ca agent hemostatic și de vindecare a rănilor, iar un decoct din partea aeriană este folosit ca analgezic.	Infuzie: 2 lingurițe de plantă serpukha la 1 litru de apă clocotită, se lasă 3-4 ore, se strecoară, se ia 1 lingură de 3-4 ori pe zi înainte de mese pentru boli de stomac, anemie, tulburări nervoase.

Anexa 3

Tabelul 3 Plante medicinale care cresc în parcela experimentală

	Tip de plantă medicinală
	pin silvestru
	Cireș de pasăre
	mesteacăn alb
	Căpșună sălbatică
	Măceșul
	Sunătoare
	Podbal
	Patlagina mare
	Maakia Amur
	Iarbă de stuf cu smocuri scurte
	Iarbă comună de curte
	mesteacăn Chaga
	Lemnul comun
	Tripospermum perforatum
	Sorile
	Celandina mare

Anexa 4

Tabelul 4 Biomasa plantelor

Plante	Greutatea plantei proaspete (kg)	Biomasă uscată (kg)
Lemnul comun
Căpșună sălbatică
Tripospermum perforatum
Sorile
Podbal
Sunătoare

Anexa 5

Tabelul 5 Timpul și costurile forței de muncă

Plantă medicinală	drum	Timp de calatorie	Ora de colectare	Timp de gătit	Total
Lemnul comun		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.		189rub
Căpșună sălbatică		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.		189rub
Tripospermum perforatum		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.	1h 15m x 42r.	195 rub. 30 copeici.
Sorile		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.	45 min. x 42r.	165 rub. 90 copeici.
		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.	50 min. x 42r.	168 rub.
Podbal		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.		189 rub.
Sunătoare		0,5 ore x 42 frecții.	3 ore x 42 frecții.		189 rub.

Anexa 6

Prețuri aproximative pentru amestecuri gata preparate de plante medicinale în farmaciile din Belogorsk, Regiunea Amur.

Frunza de urzică - 900 rub/kg

frunză de sunătoare - 1140 rub/kg

Frunza de capsuni salbatice - 3000 rub/kg

Tripospermum perforatum (musetel) – 700 rub/kg

Frunza de șoricel – 1300 rub/kg

Frunza Coltsfoot – 2033 rub/kg

Frunza de lingole – 1440 rub/kg

Anexa 7

	Nume	Greutatea soluției, g	Volumul de iod, ml	Fractiune in masa, %
	Sunătoare
	Sorile

Anexa 8

Tabelul 7

Medicament medicinal	Costul medicamentului (r)/conținutul de vitamina C	Numărul de grame de ceai de plante + paracetamol	Costul tratamentului cu plante medicinale (1 utilizare / curs de tratament 7 zile * 3 doze pe zi)	Diferența de cost al tratamentului cu medicamente și ierburi
"Rinzasip"		50 ml ceai de sunătoare sau 100 ml ceai de șoc + 1,5 tablete	0+0,9r=0,9r*21=18,9r
"Fervex"	275/200 mg	50 ml ceai de sunatoare sau 100 ml ceai de coada, +1 tableta	0r+0,6r=0,6r*21=12,6r
"Teraflu"		11 ml ceai de sunatoare sau 33 ml ceai de soarda, +0,7 tablete	0r+0,4r=0,4r*21=8,4r
"Coldrex"		15 ml ceai de sunatoare sau 38 ml ceai de soarba, +1,5 tablete	0r+0,8r=0,8r*21=16,8r

Anexa 9

Reteta ceai din plante

Ceaiul este produs prin infuzarea materiilor prime medicinale zdrobite în apă. Pentru a face ceai folosim frunze de plante zdrobite. Puneți 20 de grame de materii prime (o lingură plină „cu vârful”) într-o tigaie emailată (puteți folosi porțelan sau sticlă), turnați un pahar cu apă clocotită (folosită cel mai adesea într-un raport de la 1 la 10, adică luați 10 părți pentru o parte greutate din materii prime apă). Acoperiți amestecul cu un capac și lăsați până se răcește complet.

Anexa 10

Tabelul 9 Calități gustative ceai de plante

	Scor mediu
Căpșună sălbatică
Tripospermum perforatum
Lemnul comun

Anexa 11

1 Makhlayuk V.P. Plante medicinale în medicina populară. Moscova, Niva Rossii. 1992 234s.

2 Plante medicinale, utilizare în medicina populară și viața de zi cu zi. "Uman". 1990. 165 p.

Introducere

medicament medicament pe bază de plante mentă

Proprietățile medicinale ale plantelor medicinale sunt cunoscute în China încă din cele mai vechi timpuri. Ierburile vindecătoare au fost, de asemenea, utilizate pe scară largă de către grecii antici. Printre fondatorii cunoștințelor științifice despre ierburile medicinale, trebuie menționat mai întâi Hipocrate (460-377 î.Hr.). Hipocrate a devenit autorul celebrei lucrări, care a rezumat toate cunoștințele medicale ale grecilor.

Folosirea plantelor medicinale în Rusia, ca și în alte țări, are o istorie proprie de secole.

În secolul al XVI-lea, în Rus' s-au răspândit medicamentele, plantele medicinale şi vertogradele. Aceste cărți sunt de interes până astăzi.

Valoarea practică a plantelor în viața umană. Rolul plantelor medicinale. Importanța resurselor vegetale în medicină

Importanța plantelor verzi în natură este mare. Plantele îmbunătățesc sănătatea aerului. Îl îmbogățesc cu oxigen, necesar pentru respirația tuturor ființelor vii, și îl curăță de dioxid de carbon.

Plantele înseamnă mult în viața umană. Oamenii mănâncă plante, produsele lor prelucrate, folosesc plante ca materie primă pentru diverse industrii industrie, materiale de constructii, combustibil.

Hârtia este făcută din lemn. Este dificil să enumerați tot ceea ce o persoană obține de la plantele verzi.

Multe produse valoroase pot fi obținute numai din grâu.

Plantele sunt și materii prime bune pentru prepararea medicamentelor. Studiul și utilizarea plantelor medicinale de către oameni în lupta împotriva bolilor are o istorie lungă.

Din timpuri imemoriale, toate popoarele lumii s-au îndreptat către natura din jurul lor în căutarea remediilor vindecătoare. Plantele și oamenii sunt legați de o origine comună, dezvoltare și existență în natură. Natura, care l-a născut pe om, îi împarte cu generozitate tot ce are.

Mânca Frumoase cuvinte Filosoful din secolul al VIII-lea Abdallah ibn al-Muqaffa „Dacă doriți să vă mențineți corpul sănătos și puternic, cunoașteți tot ce vă poate aduce beneficii corpului sau îl poate dăuna. „În lupta împotriva bolilor, preparatele din plante sunt un ajutor important, deoarece au o serie de caracteristici pozitive:

· Frecvența scăzută a efectelor secundare;

· Materii prime ieftine;

· Efect mai blând asupra organismului;

· Disponibilitate, datorită căreia preparatele din plante sunt utilizate cu succes pentru prevenirea și tratarea diferitelor boli.

Ingrediente active ale plantelor - saponine

Gălbenele Mylnyanka

expectorante pentru boli ale tractului respirator, precum și un diuretic, reparator, stimulant și tonic, multe dintre ele au un efect benefic asupra inimii sistem vascular, avea efect sedativși sunt deosebit de eficiente pentru scleroza vasculară.

Un efect benefic al saponinelor în tratamentul aterosclerozei cerebrale, aterosclerozei în combinație cu hipertensiuneși neoplasme maligne.

În doze mici, saponinele sunt inofensive, dar deși sunt inofensive atunci când sunt administrate oral, sunt extrem de toxice atunci când sunt administrate subcutanat și intravenos. Sub influența saponinelor, globulele roșii suferă hemoliză. Soluții apoase saponinele, atunci când sunt agitate, formează o spumă stabilă, care amintește de săpun.