» »

Ce să mănânci pentru diareea acută. Ce puteți mânca dacă aveți diaree și ce ar trebui să evitați?

02.05.2019

Diareea, sau diareea, este o tulburare a sistemului digestiv care poate fi cauzată de din diferite motive. Diareea se caracterizează prin mișcări intestinale frecvente și scaune moale și poate apărea la orice vârstă. Este foarte important să începeți imediat să luați măsuri atunci când apare diareea. Cel mai important aspect tratament de succes este de a urma o dietă specială antidiareică.

De ce apare diareea?

Diareea poate fi cauzată de mulți factori, iată cei mai frecventi:

  • consumul de alimente neobișnuite;
  • mâncare excesivă;
  • otrăvire;
  • infecție intestinală;
  • luarea anumitor medicamente;
  • dezechilibrul microflorei intestinale;
  • intoleranță la un anumit produs;
  • boli intestinale;
  • situație stresantă.

În funcție de cauza bolii, medicul prescrie un tratament adecvat unui adult sau unui copil. Cu toate acestea, respectarea unei diete stricte pentru diaree este obligatorie pentru toată lumea.

Principiile dietei

  • Reumplerea lichidelor și pierderea de sare - beți multe lichide, luați soluții saline.
  • Mese fracționate - porțiile sunt reduse, frecvența meselor este crescută (o cantitate mică de alimente la fiecare 3 ore).
  • Regim blând - excludeți orice alimente care irită stomacul și intestinele.
  • Excluderea produselor care îmbunătățesc procesele de fermentație, precum și a produselor cu efect coleretic.

Cum să hrănești un copil cu diaree?

Dacă copilul nu vărsă, ar trebui să i se dea multă apă pentru a-și restabili alimentarea cu apă. echilibru de sareîn organism. Băuturile trebuie administrate în fracțiuni, 1 - 3 lingurițe (sugari) sau 1 - 2 linguri (copii mai mari) la fiecare 15 - 20 de minute.

Pentru a prepara soluții saline, se folosesc pulberi standard gata preparate, produse în fabrică, care sunt vândute în farmacii fără prescripție medicală. Acestea sunt Regidron, Humana, Oralit, Gastrolit, Electrolyte și altele. Plicul se dizolvă într-un litru apa fiarta. Doza exactă un medic pediatru trebuie să prescrie pentru copil.

Pentru băutură puteți folosi și:

  • neîndulcit proaspăt preparat negru şi ceai verde;
  • apă minerală alcalină fără gaz;

și decocturi:

  • orez;
  • din fructe uscate;
  • din stafide;
  • din măceș;
  • din afine uscate;
  • din flori de mușețel uscate.

Nutriție pentru sugarii cu diaree

Un copil cu diaree fără vărsături ar trebui să fie hrănit în continuare, dar cantitatea de hrană trebuie redusă cu aproximativ o treime. Copii pe hrana naturala aplicat pe piept timp de 5 - 7 minute, dar mai des decât de obicei. Bebelușii artificiali sunt hrăniți în cantități mai mici, dar mai des.

Uneori, medicul poate prescrie un amestec de lapte fermentat adaptat pentru diaree. În perioada de diaree, introducerea alimentelor complementare este anulată (dacă copilul o primește deja). După recuperare operatie normala sistemul digestiv, alimentele complementare sunt reintroduse treptat.

Dieta pentru diaree la copiii peste un an

Dacă un copil refuză să mănânce, nu trebuie să-l hrăniți forțat. Dacă afecțiunea este severă, 1-2 alăpți trebuie săriți dacă este posibil; copilul trebuie doar să ia apă. Apoi încep să se hrănească în porții mici. Volumul alimentelor este restabilit în 7-10 zile.

În prima zi, pentru diaree, copiilor li se oferă supe mucoase cu adaos de legume și cereale - orez, fulgi de ovăz, hrișcă. Din aceleași cereale, terci fierți se prepară în apă fără a adăuga ulei. Pentru copiii sub doi ani, terci și supe se prepară sub formă de piure, frecând produsele printr-o sită fină. Puteți oferi copilului dumneavoastră jeleu făcut din fructe de padure proaspete(mai ales afine). Compoturile din fructe și fructe de pădure, precum și fructele uscate, vor fi utile, dar fără adaos de zahăr.

Din a doua zi, copiii pot mânca biscuiți din pâine de grâu (albă) și biscuiți neîndulciți. Merele coapte sunt utile pentru normalizarea funcției intestinale. Din a treia zi de la debutul diareei, mărul poate fi dat sub formă de piure (piure). Dintre felurile principale, în alimentație se introduc mâncăruri aburite din carne tocată de pui, curcan sau vițel.

Sunt permise cotleturile la abur, chiftelele și chiftelele făcute din pește tocat din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, precum și omleta la abur. Garnitura include vermicelli, piure de cartofi sau morcovi. În perioada de boală, este util să includeți în meniu produse lactate proaspete și fermentate cu conținut scăzut de grăsimi: Acidophilus, Narine, Biokefir.

Ce să excludeți din dieta copilului dvs.:

  • lapte și produse lactate grase;
  • orice sucuri;
  • legume crude;
  • fructe – proaspete, uscate, conservate;
  • toate leguminoasele și ciupercile;
  • pâine de secară (neagră);
  • produse dulci, produse de patiserie, dulciuri;
  • băuturi carbogazoase și conserve;
  • orice alimente conservate;
  • mancare prajita;
  • marinate, alimente afumate, murături.

Zahărul este permis în cantități limitate. După diaree, dieta trebuie continuată timp de 1 până la 3 săptămâni (în funcție de severitatea stării copilului). Copilul revine la o alimentație normală treptat, ghidat în toate de consultația unui medic pediatru.

Dieta pentru diaree la adulți

Un adult cu diaree ar trebui să mănânce astfel încât dieta să fie bogată în energie, dar prezența carbohidraților și a grăsimilor ar trebui redusă la minimum. Alimentele ar trebui să fie gătite într-o formă semi-lichidă, piure. Condimentele și condimentele ar trebui să fie complet abandonate.

Diareea este întotdeauna periculoasă din cauza deshidratării, mai ales la persoanele în vârstă. Prin urmare, în caz de otrăvire și diaree, adulții trebuie să mărească volumul de lichid pe care îl beau. Pentru adulți, este, de asemenea, important să luați soluții saline, decocturi, compoturi și jeleu.

Ce ar trebui să mănânci?

Produse foarte utile pentru diaree pe care medicul dumneavoastră le va recomanda întotdeauna:

  • biscuiti de paine de grau;
  • terci de orez fiert în apă fără a adăuga ulei;
  • jeleu de afine;
  • decoct de cireșe de păsări sau compot.

Ce poți mânca

  • Supe slimy făcute din bulion cu conținut scăzut de grăsimi sau apă cu adaos de cereale (cu excepția orzului perlat).
  • Mâncăruri aburite sau fierte din carne slabă (sufle, cotlet, quenelle).
  • Mâncăruri aburite sau fierte din pește slab (pollock, cod): cotlet, chifteluțe, chifteluțe.
  • Mâncărurile făcute din orice cereale, cu excepția orzului, se fierb cel mai bine, în apă sau cu adăugarea unei cantități mici de lapte.
  • Paste: limitat. Vermicelli fiert ca garnitură pentru prânz sau cină.
  • Legume fierte sau coapte: morcovi, cartofi, dovlecei, Fasole verde, dovleac și vinete. Cea mai bună opțiune gătit legume - sub formă de piure.
  • Mâncăruri cu ouă: omletă la abur dintr-un ou sau un ou fiert moale pentru micul dejun sau cină.
  • Laptele poate fi adăugat în cantități mici la cereale și piureuri de legume.
  • Brânză de vaci și brânză blândă cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Fructe și fructe de pădure coapte. Mâncăruri cu fructe și fructe de pădure: compoturi, jeleu, budinci, jeleuri, mousse.
  • Pâine de grâu uscată (albă) sau biscuiți. Prajituri uscate (biscuiti), uscare.
  • Băuturile includ ceai negru și verde, cafea slabă, cacao preparată în apă, apă minerală fara gaz.

Ce să nu mănânci

  • Supe făcute cu bulion gras și dressing prăjit.
  • Mâncăruri făcute din carne grasă. Mâncăruri din carne pregătite prin prăjire sau coacere pentru a forma o crustă crocantă. Măruntaie.
  • Pește gras. Pește prajit, murat, conservat, afumat de orice fel.
  • Oua fierte tari. Orice fel de mâncare cu ouă dacă sunt prost tolerate.
  • Legume: toate tipurile de varză, castraveți, sfeclă, rutabaga, ridichi, ridichi, napi. Ciuperci, ciuperci și legume conservate. Hrean, muștar.
  • Fructe acre și fructe de pădure.
  • Pâine și produse de patiserie: toate produsele de patiserie, pâine de secară (neagră), pâine albă proaspătă, produse de patiserie.
  • Alcool, bauturi carbogazoase, bauturi reci.

După normalizarea funcției intestinale, un adult ar trebui să adere la o dietă blândă timp de cel puțin o săptămână. În acest moment, puteți introduce chefir și iaurt în dieta dumneavoastră.
Amintiți-vă că orice tulburare digestivă este cauzată de un anumit motiv. Aflați-l, atribuiți-l tratament corect iar dieta va fi ajutată doar de medicul dumneavoastră curant.

Diareea este o tulburare a funcției intestinale în care se repetă scaun liber. Nume popular boli - diaree. Această stare patologică nu permite să se asimileze substanțe utile datorită mișcării rapide a produselor care intră în organism prin intestine. Știind ce puteți mânca în timpul diareei și ce nu puteți, puteți atenua starea atât pentru adulți, cât și pentru copii și puteți evita deficiențele de minerale și vitamine.

Cauzele diareei:

Respectarea anumitor principii nutriționale face parte terapie complexă patologie. În perioadele de scaune moale frecvente, este important să se reducă sarcina asupra intestinelor pe care o primește în timp ce mănâncă. Acest lucru îl va ajuta să se recupereze și să înceapă să funcționeze normal.

Reguli de nutriție pentru tulburare acută intestine:

  • luați alimente în porții mici, nu mai mult de 200 g o dată, dar de mai multe ori pe zi;
  • eliminați din alimentație alimentele care irită mucoasele;
  • ultima masă trebuie să aibă loc cu 4 ore înainte de culcare;
  • nu consumați alimente care provoacă creșterea formării de gaze;
  • reduce cantitatea de alimente care conțin grăsimi și carbohidrați fără a perturba echilibrul energetic general;
  • nu prăjiți sau coaceți alimente, sunt permise doar fierberea și aburul;
  • produsele nu pot fi consumate fermentativîn intestine, altfel nevoia de a scaun va deveni mai frecventă;
  • nu folosiți condimente și condimente pentru gătit, deoarece irită mucoasele intestinale;
  • eliminați din meniu produsele cu efect coleretic;
  • mâncați alimente calde, deoarece mucoasele intestinale reacționează prost la alimentele reci și fierbinți;
  • dați preferință mâncărurilor cu consistență piure, lichidă și semi-lichidă; alimentele solide afectează intestinele, ceea ce duce la agravarea situației;
  • Este important să se mențină un regim de băut - se recomandă să bei 250-500 ml lichid în timpul meselor.

În prima zi de patologie, se urmează o dietă strictă. În absența poftei de mâncare, aveți voie să refuzați complet să mâncați, dar în același timp să mențineți un regim de băut. După fiecare vizită la toaletă, se recomandă să bei un pahar cu lichid. Dacă pofta nu ți-a dispărut, atunci se recomandă să consumi doar alimente aprobate.

Iată ce puteți mânca dacă aveți diaree în prima zi a tulburării:

  • orez sub formă de terci, dar fără ulei, sau un decoct preparat din orez - un astfel de produs are un efect de întărire și poate opri diareea de la sine fără utilizarea suplimentară a medicamentelor;
  • terci fiert în apă fără adăugare unt;
  • omletă de albușuri aburite;
  • biscuiti facuti din pâine albă;
  • piure sau mere.

Carnea slabă și peștele cu conținut scăzut de grăsimi sunt ceea ce poate mânca un adult dacă are diaree în a doua și a treia zi de patologie. Se permite prepararea bulionului din produse. De asemenea, se recomandă includerea în dietă a cărnii albe de pui, dar fără piele. Nu poți mânca nimic gras. Alimentele pot fi sărate, dar nu adăugați condimente sau condimente.

Medicii recomandă, de asemenea, să consumați brânză de vaci de calitate scăzută în aceste zile. fractiune in masa grasime fara smantana. Consumul de alimente care conțin proteine ​​compensează deficiența acesteia, care se pierde în timpul diareei.

Legumele și ierburile proaspete de sezon sunt ceea ce puteți mânca dacă aveți diaree după a treia zi de patologie. Ele trebuie spălate bine înainte de utilizare, altfel starea pacientului se va agrava. Legumele nu trebuie consumate în proaspăt. Experții sfătuiesc să le fierbeți, să le gătiți la abur sau să le coaceți. În meniu se introduc mai întâi dovleceii și cartofii, apoi se adaugă treptat alte legume.

Pentru diaree, meniul trebuie să conțină alimente care conțin potasiu - cartofi, banane, mere coapte. Ele completează deficiența acestui mineral cauzată de diaree.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai diaree?

Lista alimentelor interzise pentru consum în timpul diareei:

  • ficat, plămâni, rinichi și inimă;
  • legume - varza alba, sfeclă, ridichi și alte legume care provoacă fermentația în intestine;
  • leguminoase - mazăre, fasole, deoarece aceste produse cresc cantitatea de gaz din intestine;
  • marinate și conserve;
  • carne afumată și semifabricate;
  • carne, pasare si peste de orice fel (ulterior aceste produse sunt incluse in meniu);
  • dulciuri, produse de cofetarie;
  • fructe proaspete și fructe de pădure;
  • produse de panificație, cu excepția biscuiților de pâine albă;
  • ciuperci de orice fel;
  • nuci.

Băuturi permise și interzise pentru diaree

Este important să știți nu numai ce puteți mânca atunci când aveți diaree, ci și ce este și ce nu este recomandat să beți. Soluțiile rehidratante au un efect pozitiv asupra intestinelor cu astfel de stare patologică, normalizarea echilibrului de sare. Pentru a le prepara, utilizați pulbere Gastrolit sau Regidron, care se găsește la ghișeu în farmacii, dar înainte de utilizare trebuie să consultați un specialist.

Băuturile permise includ orice lichide care au un efect astringent:

  • băuturi din lemn de câine, mere, afine, cireșe, coajă de rodie și pere;
  • compoturi din fructe uscate;
  • Ceaiuri verzi și negre puternic preparate fără zahăr adăugat.

În perioada de tulburări intestinale sunt interzise următoarele:

  • alcool;
  • suc de struguri;
  • sucuri din magazin;
  • cafea neagra;
  • lapte și băuturi din lapte fermentat.

Ce să hrănești un copil cu diaree?

Dacă copilul dumneavoastră are o tulburare intestinală, ar trebui să consultați un medic. Nu puteți trata singur patologia, deoarece apar complicații și una dintre ele este deshidratarea. Medicul diagnostichează cauza patologiei și apoi prescrie terapia necesară. Specialistul va sfătui cu ce să hrănească copilul cu diaree.

Dieta este similară cu cea a unui adult, dar este adaptată vârstei, greutății și caracteristicilor individuale ale copilului.

Dacă apare diaree în copil iar mama îl hrănește cu lapte matern, apoi hrănirea continuă ca de obicei, dar medicii recomandă reducerea perioadei de timp pe care copilul stă lângă sân, sporind în același timp numărul de alăptări.

Bebelușii care folosesc formule adaptate lapte matern, medicii sfătuiesc reducerea porției la jumătate și creșterea numărului de mese. Un specialist poate prescrie bebelusului tau un amestec de lapte fermentat, care are efect terapeutic.

Nu trebuie să uităm de regimul de băut. Chiar sugari se recomanda a da apa calda intre mese. Acest lucru va ajuta la evitarea deshidratării. Regimul de băut este important și pentru copiii mai mari. Li se pot da nu numai apă, ci și compoturi, sucuri, cu excepția sucului de struguri, băuturilor din fructe de pădure și ceaiului.

Caracteristicile nutriției după diaree

În primele șapte zile după diaree, se recomandă consumul supe de peste, preparat din peste slab, taitei cu carne de pasare, cartofi copti la cuptor. De asemenea, este permis să mănânci paste, terci cu lapte cu adaos de unt și brânză de vaci cu fracțiune de masă zero de grăsime.

În primele zile este permisă doar pâinea albă, iar pâinea preparată pe bază făină de secară, se permite utilizarea la o săptămână și jumătate după patologie. Legumele pot fi consumate doar fierte, fructele pot fi consumate fără coajă. Nu puteți crea o dietă zilnică fără a include carnea slabă, carnea de pasăre și peștele slab.

Este recomandat să treceți la dieta obișnuită la o săptămână după diaree, dar nu trebuie să încărcați din nou intestinele. Mesele rămân fracționate pentru o perioadă de timp. Dacă organismul acceptă în mod normal dieta anterioară, înseamnă că starea intestinelor s-a stabilizat.

Când este nevoie de un medic?

Ar trebui să consultați un medic dacă copilul dumneavoastră are diaree.În ceea ce privește adulții, de multe ori se automedicează și cred că diareea nu este o patologie, ci o simplă tulburare intestinală care poate fi vindecată acasă.

Chiar și un adult are nevoie de ajutor medical pentru diaree dacă se observă următoarele simptome:

  • în scaun se observă sânge, impurități mucoase sau puroi;
  • starea nu se stabilizează în trei zile, ci doar se agravează sau rămâne la același nivel;
  • scaunul capătă o nuanță neagră - acest lucru se întâmplă atunci când apare sângerare internă în tractul gastrointestinal;
  • durerea ascuțită în zona abdominală indică dezvoltarea patologiei gastrointestinale, care în unele cazuri necesită intervenție chirurgicală;
  • o creștere a temperaturii corpului care durează mai mult de trei zile.

De asemenea, este necesar ajutorul unui medic dacă apar semne de deshidratare. Oamenii trebuie neapărat să vadă un specialist in varsta. Persoanele în vârstă care se auto-medicează sunt expuse riscului de complicații grave.

Concluzie

Diareea este o patologie care necesită o terapie complexă. Tratamentul este prescris de un medic după determinarea cauzei. Orice independent masuri terapeutice poate provoca complicații. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii mici.

Tratamentul diareei este imposibil fără o dietă. Scopul restricțiilor alimentare este de a reduce sarcina asupra organelor digestive și de a întări scaunul. Există factori mecanici și chimici care provoacă iritații intestinale.

În timpul bolii, nu trebuie să consumați alimente care provoacă diaree. O dietă pentru diaree la un adult ajută la eliminarea consecințelor disfuncției sistemului digestiv.

În ciuda tuturor restricțiilor, dieta pentru diaree trebuie să acopere nevoile energetice ale organismului. Meniul unei persoane bolnave poate conține feluri de mâncare care conțin proteine, grăsimi și carbohidrați.

Cu toate acestea, cantitatea de grăsimi și carbohidrați ar trebui să fie minimă. Diareea severă poate duce la deshidratare. Dacă aveți indigestie, o persoană ar trebui să bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi.

Fermentația în intestine nu face decât să agraveze starea pacientului. Principiile unei diete pentru diaree la un adult sunt că meniul tău nu trebuie să conțină produse cu efect coleretic.

Pentru a reduce sarcina asupra sistemului digestiv, este necesar să ștergeți alimentele înainte de a mânca. Dacă aveți diaree, nu trebuie să mâncați prăjeli cu aromă o cantitate mare asezonare Alimentele picante vor irita pereții intestinali și vor duce la creșterea mișcărilor intestinale.

De ce nu ar trebui să renunți la alimentele bogate în calciu atunci când ai diaree?

Indigestia duce la pierderea constantă de minerale. Deficitul de calciu are Influență negativă asupra funcționării diferitelor organe.

O cantitate mare din acest element este conținută în cartofii fierți în jachete. Vă puteți completa aprovizionarea cu calciu. Medicii vă sfătuiesc să mâncați 2 banane pe zi dacă aveți diaree. O dietă pentru diaree va ajuta să facă față patologiilor sistemului digestiv.

Nu trebuie să renunți la sare, deoarece reține umiditatea în organism. Supele sărate sunt utile în special pentru scaunele moale.

  1. Rusks vor ajuta la întărirea scaunului în timpul diaree apoasă. În loc de biscuiți cumpărați din magazin, puteți folosi cruste de pâine albă uscate la cuptor.
  2. Terciul fiert în apă vă va ajuta să faceți față diareei. Cu toate acestea, laptele și untul nu pot fi adăugate la ele. Mucusul conținut de terci învăluie pereții intestinali. Protejează membranele mucoase de componentele iritante și bacteriile dăunătoare. Acest lucru îmbunătățește starea pacientului. La utilizare regulată Astfel de produse refac microflora intestinală.
  3. Dacă starea ta se îmbunătățește, poți include pește și carne fierte în dieta ta.
  4. Legumele pot fi consumate doar fierte.
  5. Ouăle fierte tari au proprietăți de prindere.
  6. Puteți opri diareea cu jeleu preparat cu adaos de afine. În loc de afine, puteți folosi orice fructe de pădure cu proprietăți de întărire.
  7. Dieta ar trebui să includă produse lactate fermentate. Scopul principal al dietei pentru diaree este normalizarea microflorei. Acest lucru vă va ajuta să faceți față disbiozei.

Vizitele constante la toaletă duc la pierderi intense de lichide. Pentru a restaura echilibrul apă-sare Trebuie să bei cel puțin 2 litri de lichid.

Ceai tare

Puteți preveni simptomele deshidratării. Componentele de bronzare vor ajuta la întărirea scaunelor moale.

Sucurile trebuie tratate cu mare grijă. Băuturile cumpărate din magazin conțin mai mult decât zahăr. Diferiți aditivi afectează negativ organele digestive. Ele pot provoca diaree crescută.

Pentru a compensa lipsa de lichid, puteți bea suc de mere. Băuturile carbogazoase nu te vor ajuta să scapi de el sete constantă. Trebuie să renunțați la kvas, deoarece conține prea mult zahăr. Fermentarea poate provoca disconfort sever. Intestinele pacientului încep să producă gaze. După ce au băut kvas, mulți oameni simt că stomacul se umflă și dorința de a-și goli intestinele devine mai frecventă.

Pentru a combate deshidratarea, puteți pregăti o băutură folosind următoarea rețetă:

  1. Adăugați o linguriță de sare și miere într-un pahar cu apă fiartă.
  2. Adăugați un sfert de linguriță de bicarbonat de sodiu în soluție.

Această băutură ar trebui să fie băută pe tot parcursul zilei în loc de ceai.

Un semn de colită este inflamația pereților intestinali. Este necesar să ușurați cât mai mult sistemul digestiv. Pacientului i se recomandă să mănânce de 6 ori pe zi. O dietă pentru diaree vă va permite să scăpați de cauza principală a bolii. Porțiile nu trebuie să fie prea mari.

Următoarele alimente pot fi incluse în dieta unei persoane care suferă de colită:

  1. Piureul de legume poate fi făcut nu numai din cartofi. Puteți folosi morcovi în acest scop. Dacă urmați principiile unei diete pentru diaree, puteți obține rezultate pozitive.
  2. Lactate va ajuta la combaterea diareei.
  3. Mâncărurile din carne trebuie fierte în apă sau fierte la abur.

Nutriție pentru diaree cronică

Diareea nu este o boală. Acest simptom indică doar patologii care perturbă funcționarea sistemului digestiv. Dieta pentru diaree cronică depinde de cauza bolii.

Este permis să mănânci fructe cu efect astringent. Acestea includ pere și gutui. Pentru a preveni lipsa de vitamine în organism, puteți adăuga afine și cireșe în dieta dumneavoastră. Aceste fructe de pădure au un efect astringent și vor ajuta să facă față diareei libere.

În timpul bolii, organismul are nevoie de un aport constant de proteine. Lista alimentelor permise pentru colită poate include chifteluțe și cotlet aburite. Puteți folosi biscuiți ca înlocuitor.

Meniu pentru diaree cronică

Împărțiți dieta zilnică în 6 mese:

  1. Pentru primul mic dejun, pregătiți un terci de orez sau ovăz. Ca băutură, puteți bea ceai tare.
  2. Al doilea mic dejun este format din biscuiți, care pot fi spălați cu compot.
  3. La prânz puteți mânca supă lichidă și cotlet la abur. Ca desert este potrivit jeleul cu adaos de fructe de pădure cu proprietăți astringente.
  4. În timpul gustării de după-amiază, bea un decoct de măceșe cu uscare.
  5. Pentru cină, puteți face o omletă la abur. În loc de ceai, poți folosi compot de fructe uscate.
  6. În timpul celei de-a doua cine, puteți mânca o porție mică de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta după diaree vă va ajuta să evitați tulburările digestive.

Nutriție pentru disbioză

Un semn de disbioză este o încălcare a microflorei intestinale. Corpului uman lipsește bacterii benefice implicate in procesul de absorbtie a alimentelor. Conținutul din intestin crește acizi biliariși începe diareea.

Dacă aveți disbacterioză, trebuie să excludeți din meniu alimentele care stimulează producția de bilă. Acestea includ mâncăruri grase, picante și prea sărate.

Lista produselor interzise pentru disbacterioză include:

  • mazăre și fasole;
  • feluri de mâncare cu ciuperci;
  • pâine proaspătă;
  • legume si fructe crude.

Caracteristicile dietei la persoanele în vârstă

ÎN varsta matura trebuie să rămâi la o dietă mai blândă. Uneori, diareea este însoțită de vărsături. În acest caz, va trebui să renunți la alimente solide.

Dieta unei persoane în vârstă ar trebui să includă supe lichide și piureuri de legume.

Alimentele care sunt utile pentru diaree includ cartofi copți, terci de orez și carne fiartă. Diareea începe adesea după finalizarea cursului.

Pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv, produsele lactate fermentate ar trebui să fie prezente în dieta zilnică.

În timpul bolii, este interzis să mănânci carne prăjită, carne afumată și conserve. Compotul de fructe uscate, ceaiul și apa minerală plată vor ajuta la completarea lipsei de lichid din organism.

Diareea, scaune moale și frecvente, pot apărea din mai multe motive: de la disconfort psihologic și indigestie obișnuită până la boală gravă de exemplu boala Crohn. Indiferent de ce a cauzat tulburările digestive, este important să știți ce puteți mânca cu diaree, ar trebui să urmați dieta speciala, care vă poate ajuta să vă recuperați rapid și să preveniți complicațiile grave - deshidratarea.

Există mai multe simptome pentru care ar trebui să treceți imediat la o dietă specială. Adesea, eliminarea unor alimente din dietă și adăugarea altora ajută la a face față scaunelor moale de la început. Prin urmare, alimentație adecvată necesar pentru următoarele simptome:

  • scaune frecvente, moale;
  • Dureri de stomac;
  • greaţă;
  • simptome de deshidratare - limba uscata, sete, respiratie rapida.

Important! La simptome similare Terapia trebuie începută imediat pentru a preveni dezvoltarea complicațiilor.

Principii de bază ale nutriției pentru diaree - dieta

Există câteva reguli de bază de urmat atunci când se confruntă cu semne de diaree și alte tulburări digestive.

  1. Pentru a reduce sarcina asupra intestinelor, ar trebui să mâncați porții mici, dar des. Nu ar trebui să mănânci în exces în același timp.
  2. Toate produsele care conțin substanțe care pot provoca alergii ar trebui excluse din dietă.
  3. Este necesar să reumpleți pierderile de lichide; nu ar trebui să se pună întrebarea dacă puteți bea cu diaree. Ar trebui să existe suficientă apă, cafea, sucuri, băuturi carbogazoase și alcool ar trebui excluse.
  4. Este necesar să se elimine toate produsele care promovează procesele de fermentație în intestine și au efect laxativ.
  5. Grăsimile din dieta pentru diaree ar trebui să fie cât mai puține posibil, trebuie să consumați cantitate suficientă calorii si proteine.

Există și alimente al căror consum în timpul diareei este interzis și care contribuie exclusiv la recuperare rapidă.

Ce poți mânca

În primul rând, ar trebui să acordați atenție Fig. Opțiunea ideală este simplă terci de orez, fiert în apă. Nu trebuie să utilizați diferiți aditivi. Îl poți bea cu ceai negru tare și o gustare cu pâine albă uscată sau, mai bine, biscuiți. Există și alte alimente care sunt acceptabile pentru tulburările sistemului digestiv.

  1. Lapte și produse lactate. Laptele poate fi adăugat în cantități mici atunci când gătiți terci, dar cantitatea acestuia nu trebuie să depășească o treime din felul de mâncare în sine. După stadiul acut diaree, când simptomele negative încep să scadă, puteți începe să mâncați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  2. ouă. Dacă nu agravează starea, le poți include în dieta ta. Nu trebuie să mâncați mai mult de două bucăți pe zi; este mai bine să nu le fierbeți, ci să faceți o omletă.
  3. Carne si peste. Sunt permise doar soiurile cu conținut scăzut de grăsimi; acestea trebuie fierte sau chiar aburite.
  4. Terci. Terciurile sunt extrem de utile în timpul diareei; orezul este cel mai potrivit, dar puteți alege orice cereală, cu excepția orzului perlat.
  5. Legume. Ar trebui să fii atent la legume, va trebui să renunți provocând formarea de gaze, ceapa si usturoiul, deoarece irita intestinele. Pentru diaree, morcovii sunt cei mai utili.
  6. Merele. Acest fruct ajută la restabilirea microflorei intestinale. Este mai bine să mănânci copt sau ras.
  7. Banane. Dacă ești sever deshidratat, ar trebui să mănânci o banană la fiecare patru ore.

Alimente pe care nu ar trebui să le consumi

Există o listă de alimente care ar trebui limitate în timpul diareei. Cele mai multe dintre ele sunt complet contraindicate pentru tulburări intestinale.

  1. Carne grasă, bulion, prăjeli. Dacă aveți diaree, carnea și legumele trebuie fierte la abur sau fierte.
  2. Smântână, lapte integral cu conținut ridicat de grăsimi. Alimente grase contribuie la indigestie.
  3. Conserve, murături și condimente. Aceste produse irită intestinele.
  4. Ouăle pot fi interzise dacă o persoană nu le tolerează bine.
  5. Alimente acide, afine, agrișe, citrice.
  6. Paine neagra. În timpul diareei, sunt permise doar tipurile obișnuite de pâine albă; aceasta poate fi consumată numai sub formă de pâine prăjită sau biscuiți.
  7. Dulciuri, ciocolată, fructe uscate.
  8. De asemenea, sunt interzise leguminoasele și unele legume - sfecla, ridichile, varza.

Tratamentul diareei poate fi asociat cu restricții alimentare grave, dar ignorarea regulilor nutriționale poate afecta negativ rezultatul bolii.

Important! Dacă, în ciuda Măsuri luate, starea se înrăutățește, ar trebui să consultați un medic.

Nutriție pentru diaree la copii

Planul nutrițional al unui copil este același cu cel al unui adult. Principala diferență este că toate alimentele trebuie introduse în dietă mai lent; nu trebuie să hrăniți forțat copilul dacă refuză să mănânce. Ar trebui să începeți cu terci și orez moale, apoi adăugați treptat legume la abur și carne slabă, cum ar fi puiul.

Multe mame sunt interesate dacă formula poate fi folosită pentru diaree. Doar medicul curant poate răspunde la această întrebare. Este necesar să se informeze exact ce amestec consumă copilul și să se clarifice compoziția. Dacă vă poate afecta sistemul digestiv în vreun fel, medicul dumneavoastră vă poate recomanda oprirea temporară și trecerea la unul mai bun. mancare usoara.

Nutriție pentru femeile însărcinate

Dieta pentru gravide este aceeași. Femeile care poartă un copil ar trebui să fie deosebit de atente la băutură; deshidratarea este deosebit de periculoasă pentru ele. Prin urmare, dacă aveți diaree în timpul sarcinii, ar trebui să beți multă apă.

Important! De asemenea, dacă aveți diaree în timpul sarcinii, trebuie neapărat să consultați un medic. Probabilitatea este mică, dar în unele cazuri această stare periculos pentru copilul nenăscut.

Prevenirea bolilor

Dacă diareea apare frecvent din cauza hipersensibilitate sistemul digestiv sau boala, merită luată în considerare menținerea constantă a unei diete preventive.

Pentru a minimiza probabilitatea de diaree, dieta ar trebui să conțină mai puține alimente prăjite și grase, prezența planteaza mancare, crupă, terci. Ar trebui să evitați consumul excesiv de băuturi carbogazoase și dulci și să acordați mai multă atenție apei plate și ceaiului.

Dacă sistem digestiv foarte sensibil, ar trebui să fii atent cu produsele lactate. Este mai bine să evitați laptele și smântâna grase. Produsele lactate fermentate, chefirul și brânza de vaci, dimpotrivă, contribuie digestie buna. De asemenea, ar trebui să evitați ouăle dacă aveți simptome de intoleranță.

Ar trebui să aveți grijă la citrice, legume care favorizează formarea de gaze, leguminoase, fructe uscate, acestea pot provoca atacuri de diaree. De asemenea, prudența este importantă atunci când consumați legume sărate și murate și conserve.

Astfel, alimentația adecvată în timpul diareei este cheia unei soluții de succes a unei probleme neplăcute.

Este foarte important să vă ajustați dieta și regimul alimentar în caz de tulburare intestinală, astfel încât să ajute organismul să facă față cât mai eficient posibil problemei. Dacă nu știi ce poți mânca dacă ai diaree, folosește recomandările noastre.

Ce poți mânca dacă ai diaree?

  • Dieta pentru diaree ar trebui să includă alimente cu continut ridicat pectină: sos de mere, banane, iaurt. Pectina, o fibră solubilă în apă, ajută la ameliorarea tulburărilor intestinale.
  • Acordați atenție alimentelor bogate în potasiu - sucuri de fructe, cartofi jachete, banane. Când există o tulburare intestinală, organismul pierde în mod activ potasiu și trebuie să fie restaurat.
  • Nu uitați să adăugați sare în feluri de mâncare. Dieta pentru diaree ar trebui să includă supe sărate, ciorbe, biscuiți etc., care vor ajuta la reținerea apei în organism și la evitarea deshidratării.
  • Obțineți suficiente proteine. Dacă aveți diaree, puteți mânca carne de vită, curcan, pui sau ouă fierte ușor gătite pentru a evita oboseala și oboseala.
  • Consumați legume și fructe după procesarea la cald. Unele legume și fructe crude pot agrava diareea. Cand urmati o dieta pentru diaree, incercati o supa simpla cu sparanghel, morcovi, sfecla, dovlecel, ciuperci sau telina, supa crema sau cartofi jachete.

Ce să bei dacă ai diaree?

Bea cel puțin un pahar de lichid după fiecare criză de diaree pentru a preveni deshidratarea. Pentru tulburări intestinale, beți apă, ceai slab, suc de mere sau bulion cu conținut scăzut de grăsimi de îndată ce începe diareea sau când simțiți că poate începe. O dietă lichidă pentru diaree nu te împovărează cu munca grea tractului digestivși ajută la prevenirea iritației.

Ce ar trebui să evitați dacă aveți diaree?

  • Evitați băuturile și alimentele care conțin cofeină sau sunt foarte calde sau reci. Va irita tractul gastro-intestinal.
  • Când țineți dietă pentru diaree, evitați alimentele grase, prăjite și grele. Mâncatul în acest fel nu va face decât să vă agraveze tulburările intestinale.
  • Dacă aveți diaree, evitați alimentele care provoacă acumularea de gaze în intestine - gumă de mestecat, băuturi carbogazoase. Acestea irită tractul digestiv.
  • Limitați laptele și produsele lactate. Ele pot fi greu de digerat.
  • Evitați nucile fructe crude iar legumele, tărâțele și pâinea din cereale integrale în dietă. Acestea irită tractul digestiv.

Încercați să nu fumați sau să beți alcool.

O listă completă a ceea ce trebuie să mănânci pentru diaree este conținută în dieta „Tabelul nr. 4”.

Ce este diareea și cum să o tratezi

Diareea este definită ca scaune moale frecvente însoțite de pierderea excesivă de lichid și electroliți. Deranjarea intestinală apare atunci când conținutul tract gastrointestinal se mișcă prea repede, provocând lichid și nutrienți nu au timp să fii absorbit.

Pentru a opri rapid diareea (în decurs de 1 oră), sunt recomandate pastilele IMODIUM®, care vor ajuta la normalizarea funcției intestinale, restabilind ritmul natural al activității sale. Tabletele se dizolvă direct pe limbă în 2-3 secunde, nu necesită apă de băut și au un gust plăcut de mentă.