» »

Miért káros a zabkása reggel? A zabkása összetétele, káros hatásai és előnyei a szervezet számára

28.04.2019

Az egészséges és megfelelő reggeli az alapja az egész napos energiafeltöltésnek. Semmi esetre sem szabad elhanyagolni a reggeli étkezést, bármennyire is sietsz. Azonban nem minden reggeli egyenlő. A zsíros kolbászos szendvics nagy valószínűséggel álmosságot és elnehezülést okoz, és nem biztosítja a szervezet számára a normál működéshez szükséges mikroelemeket. A táplálkozási szakemberek egyöntetűen elismerik, hogy a gabonafélék a legjobb lehetőség a legtöbbre egészséges reggeli. A reggeli zabpehely előnyei vitathatatlan tény, de ennek ellenére ez a témaérdekesnek tűnt számunkra, mivel nem hozták nyilvánosságra teljesen.

Hogyan válasszunk hasznos terméket

A mi fejünkben a „zabpehely” és a „hengerelt zabpehely” fogalma már szilárdan eggyé olvadt. De meg kell különböztetni őket. Egészséges zabpehely- Ez egy teljes kiőrlésű zab. Vitaminok és ásványi anyagok, mikroelemek és fehérjék tárháza. És "Hercules" az védjegy, amely a 20-as években jelent meg a Szovjetunióban. A gyártók valójában gyors reggelit kínáltak a gabona különleges módon történő elkészítésével. Ehhez eltávolítják a zab héját, majd a csírákat leválasztják, majd a gabonát az ismerős szirmokba préselik. Ebben az esetben a reggeli zabkása előnyei meredeken csökkennek, mivel a szemek megsemmisülnek, megfosztják a rostokat és a fő vitaminkészletet. Marad a kalória, amit tej, vaj és cukor hozzáadásával növelünk. Ez a fajta zabkása nem tekinthető egészséges étrendnek.

Teljes kiőrlésű zab

Ha egészségesen szeretné tartani az étrendjét, mindenképpen fogyasszon el naponta legalább 100 g enyhén feldolgozott zabot. A zab a gabonafélék családjába tartozik, ami azt jelenti, hogy tartalmaz összetett szénhidrátok, és ez a legfontosabb energiaforrás. A gabona külső héja fehérje- és rostforrás, ásványi anyagok és B-vitaminok forrása, A zab endospermuma egy köztes réteg, amelyben a szénhidrát-, fehérje- és rostellátás koncentrálódik. Végül a zabcsíra a legfontosabb vitamin- és ásványianyag-forrás. Így a reggeli zabpehely előnyei tagadhatatlanok. Ez egy olcsó termék, amely szinte mindent tartalmaz, amire szüksége van az életéhez. Ugyanakkor a zabpehely nagyon hozzáférhető a lakosság minden kategóriája számára.

Zabpehely - a választás nyilvánvaló

Valójában az orvosok régóta figyelnek erre a gabonafélére. A reggeli zabpehely előnyeit alaposan tanulmányozták. Az összes többi gabonaféle (természetesen egészséges is) között a zab az első helyet foglalja el a fehérje, rost, szénhidrát és zsír mennyiségében, melyeket meglepően könnyen felszív szervezetünk. Legfőbb tulajdonsága ugyanakkor, hogy a tápanyagok felszívódása nagyon lassan megy végbe, ami azt jelenti, hogy az éhségérzet még sokáig nem fogja meglátogatni. Ennek a tulajdonságnak köszönhető, hogy a zabpehely reggeli nagyon népszerűvé vált az európai országokban. Az európaiak gyorséttermi őrülete csak egy divatos trend, amely gyorsan elmúlt, és ismét mindenki visszatér az egészséges ételekhez.

Hasznos anyag

A diétás zabpehely már reggeltől feltölti a szervezetet tápanyagokkal. A fehérjék és szénhidrátok mellett ezek az A-, E-, K-, PP- és B-vitaminok is. A zabpehely azonban nem csak ennyit tesz jót nekünk. Minden más mellett ásványi anyagok is bejutnak a szervezetünkbe: kálium, magnézium, foszfor, jód, kén, vas, kalcium, nikkel és egy egész lista hasznos anyagok.

Rendszeres fogyasztása esetén ez a zabkása csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát. Segítségével a szervezet gyorsan elkezdi létrehozni az emésztési folyamatot. Úgy tűnhet, hogy ez a rendetlenség hamar unalmassá válik, de itt megmutathatja képzeletét. Zabpehely banánnal vagy almával, sűrített tejjel vagy csokoládéval, esetleg sajttal vagy egy szelet sonkával, amint látod, rengeteg variációt lehet kitalálni. Már néhány hónapos rendszeres használat után észre fogja venni, hogy a máj és a vese működése stabilabbá válik, és megszűnik zavarni. pajzsmirigy. És sokan észreveszik a javulást mentális tevékenység. Minden agyi folyamat sokkal gyorsabban kezd lezajlani, javul a memória és a figyelem, sokkal gyorsabban tudsz koncentrálni és összegyűjteni a gondolataidat, és érezhetően javul a hangulatod. Ez azt jelenti, hogy csodálatos lehetőséget kap a test gyógyítására, és ennek a terméknek a költsége alacsony.

Gabonafélék

A fentiek mindegyike azonban csak a teljes kiőrlésű zabkására vonatkozik. A "Hercules" (pelyhek) valójában egy már feldolgozott, finomított termék, amelynek nincs ilyen észrevehető hatása. Észrevetted-e a nehézség érzését egy tányér búzadara után vagy zabkása? Ez azt jelzi, hogy a termék túlterhelt keményítővel, amely glükózzá alakul. Vagyis nem sokat számít a szervezeted számára, hogy édes zsömlét vagy zabkását ettél, főleg, ha tejet és vajat adnak hozzá. A jövőben a keményítő a hasnyálmirigyet érintve diabetes mellitus kialakulását is okozhatja, és hajlamos az emberi alkat legsérülékenyebb részein is lerakódni.

Minden pro és kontra

Lehet enni hengerelt zabot? A pehely manapság különféle módon kerül értékesítésre, ahogy mondják, ízben és színben. Válassza ki a legnagyobbakat, ahol a csomagoláson az áll, hogy „legalább 20 percig főzzük”. Természetesen az ilyen zabkása értékben alacsonyabb lesz, mint a teljes kiőrlésű zab, de megtartja a tápanyagok egy részét. De minél jelentősebb technológiai feldolgozást hajtottak végre, annál kevésbé marad hasznos a végtermék. Ez a zabpehelyre vonatkozik azonnali főzés, amit csak forrásban lévő vízzel kell megpárolni. Helyes és Az egészséges táplálkozásés az azonnali elkészítéshez szükséges zacskós étel összeférhetetlen dolog. Bár természetesen, ha választás előtt áll: tészta vagy instant zabpehely, akkor természetesen jobb, ha a másodikat választja.

A legegészségesebb reggeli

Sok vitát okoz az a kérdés, hogyan kell pontosan elkészíteni a kását, hogy az a lehető legegészségesebb legyen. Valójában minden az elérni kívánt céloktól függ. Ha le szeretne fogyni, akkor korlátoznia kell a felesleges kalóriák bevitelét, ami azt jelenti, hogy vízben kell főzni a kását. Ilyenkor tanácsos kerülni a sót. És ha egyszerűen a helyes és egészséges táplálkozást hirdeted, és szeretnél javítani az egészségeden és feltöltődni hasznos mikroelemekés vitaminokat, akkor könnyen megengedhet magának több magas kalóriatartalmú étrend-kiegészítőt. Egyébként ma egy alacsony zsírtartalmú termék is kapható, amely kiváló asszisztensévé válik a harcban gyönyörű alak. A zabpehely tejjel kiváló választás bébiétel, valamint egy tápláló reggelire iskolásoknak.

a zabpehelyen

Ha azt fontolgatja, hogy ezt a terméket fogyás céljából fogyasztja, akkor valószínűleg már azon töpreng, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a zabpehely. Valójában tápérték ez olyan, hogy annyit ehetsz, amennyit csak akarsz, túlsúly nem fog tudni tárcsázni. Éppen ellenkezőleg, a keményítőtartalmú és édes ételek fogyasztásának korlátozásával folyamatosan fogyni fog. túlsúly. 100 g termékben mindössze 342 kcal. Figyelembe kell venni, hogy a főzés során a gabona mennyisége jelentősen megnő, de nem szerez további kalóriákat. Ezért egy adag kész kása vízzel (100 g) mindössze 134 kcal.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy aki fogyni szeretne, tartsa be a böjtnapokat. Elég heti 1-2 alkalommal áttérni a zabpehelyre. A napra 200 g vízben főtt gabonafélére lesz szüksége. Inni lehet csipkebogyót és zöld tea. Mézes zabpehely is elfogadható, de a méz fogyasztását napi egy teáskanálra kell korlátozni.

Zabpehely főzés

Már mondtuk, hogy a piacon ma két lehetőség kínálkozik a zabpehely elkészítéséhez. Ezek szemek és pelyhek. Kiválaszthatja az aktuális igényeinek leginkább megfelelőt. A szemeket legalább 30 percig főzzük, a pelyheket 5-20 percig (azok, amelyek tovább főznek, egészségesebbek). A kiválasztott terméket forrásban lévő vízbe vagy tejbe öntjük, és rendszeres keverés mellett puhára főzzük. A pelyheket 1:3 arányban a folyadékba öntjük, akárcsak a teljes kiőrlésű zabot. Az elfogyasztott étel mennyisége alapján könnyen kiszámítható, hogy hány kalóriát tartalmaz a zabpehely. A banános zabpehely nagyon finom, de a kalóriatartalma észrevehetően megnő, mivel ez a gyümölcs szinte napi norma kalóriát. De a friss vagy fagyasztott bogyók kiváló töltelékei az egészséges reggelinek. Ne feledje, hogy a mézet csak akkor lehet hozzáadni a zabkásához, ha az kissé lehűlt, különben minden hasznos anyag gyorsan eltűnik.

A zabpehely gyógyító tulajdonságai

Ma már kezd divat zabpehelyet reggelizni. Készítse elő ezt egészséges zabkása az egész családnak, és az étel bemutatását a legendás mondattal vezetheti be: „a zabpehely, uram”. A gyerekek figyelmét felkeltik a csokoládé és dió formájú ízletes töltelékek, a felnőttek pedig inkább az értelem szavára hallgatnak, mert megcáfolhatatlan tények vannak ennek a gabonafélének az előnyeiről.

A fogak és a csontok erősítése, valamint a csontritkulás elleni védekezés érdekében nem ajánlott enni nagyszámú vízben főtt zabpehely. Ha szenved magas vérnyomás vagy csak meg akarja védeni szív-és érrendszer, minden nap meg kell inni egy fél pohár zabpehely húslevest. Elkészítése nagyon egyszerű, mindössze annyit kell tennie, hogy vesz egy pohár gabonát, ad hozzá egy liter vizet, és forralja 10-15 percig. Ez egy kiváló gyógymód a duzzanat eltávolítására. Zabpehely zselé- Ez egy másik kiváló gyógymód a gyomor- és bélbetegségek kezelésére. A zabpehelyet súlyosbodásra írják fel gyomorfekélyés hasnyálmirigy-gyulladás, vastagbélgyulladás és mérgezés. tökéletesen szabályozza a gyomor és a belek működését, segít a székrekedés és a hasmenés esetén. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni a gyógyászati ​​zselét, a gabonát vízzel kell önteni 1: 1 arányban, és egy darabot kell tenni rozskenyérés hagyjuk kelni 12 órán át. Ezután a folyadékot le kell engedni és felforralni.

Lehetséges kár

Valójában nehéz azt mondani, hogy a zabkása káros lehet. Tejjel főzve azonban nehéz termék, amely nem illik jól a fogyás fogalmához. Ilyen esetekben legjobb választás banános zabpehely, ízletes, nagyon egészséges és nem túl magas kalóriatartalmú. Reggelire, ebédre és vacsorára azonban nem szabad zabpelyhet enni. Az a tény, hogy ami ebben a gabonafélében található, az fokozatosan felhalmozódik a szervezetben, és kimossa belőle a kalciumot. Ezen kívül létezik olyan, hogy gabonaintolerancia, vagy cöliákia. Ez öröklött, és teljes ellenjavallata ennek a zabkásának. Vagyis az óvatosság és az érzéseidre való odafigyelés nem árt, de egyébként olyan gyakran főzd meg a kását, ahányszor csak akarod. Az ön zabpehelye, uram, tökéletes reggeli az egész család számára.

Világszerte sok ember kezdi a napját zabpehely zabkásával. Mindenki tudja, hogy ez az étel egészséges, de nem mindenki tudja, hogy a zabkása is számos esetben káros lehet. Erről részletesebben kellene beszélnünk.

Ha egy személynek nincsenek egészségügyi problémái, akkor az ilyen kását tejjel készítik, és különféle összetevőket adnak hozzá az íz javítása érdekében. Ha diétás táplálkozásról beszélünk, akkor korlátoznia kell magát egy vízben elkészített termékre, miközben tartózkodnia kell az olyan adalékanyagoktól, mint a só és a cukor (vízben forgatott zabkása, előnyei és ártalmai szintén kétértelműek). A Hercules zabkását, annak előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozzák a világ számos országának vezető tudósai.

Mikor hasznos a zabkása?

Ez a termék sok lassú szénhidrátot tartalmaz, amelyeknek köszönhetően az ember hosszú ideje jóllakottnak érzi magát. A vércukorszint nem változik drámaian, ez fontos azok számára, akik erre érzékenyek diabetes mellitus. A termék sportolóknak és rendszeresen kitett személyeknek ajánlott a fizikai aktivitás. Az a tény, hogy itt vannak jelen szerves vegyületek, amelyeknek köszönhetően az aminosavak gyorsan felszívódnak. Ezután az izomszövet rövid időn belül helyreáll.

  1. A zabpehely az egyik a legegészségesebb termékek azoknak, akik szellemi munkát végeznek. Rengeteg B-vitamin található itt, ami pozitív hatással van a működésre idegrendszer. Az agy intenzívebben kezd működni, nincsenek problémák a memóriával, a figyelem könnyen koncentrálódik. Ha reggel megeszi ezt a zabkását, nem kell aggódnia a fáradtságtól, állandó apátia, alvásra való hajlam, depressziós állapotés instabil hangulat. Ami a fiatalokat illeti, a reggeli zabpehely egyszerűen létfontosságú számukra. Ha reggeli gyakorlatokat is végez, akkor az embernek garantált a produktív napja.
  2. Az emésztőszervek zavartalanul működnek, jobban alvadnak a vérben, csontritkulástól sem kell tartani. A zabpehely használható hepatitis és májbetegségek kezelésére (ez csak megelőző intézkedés). Ez a gabonafélék olyan enzimet tartalmaznak, amelyet a hasnyálmirigy tartalmaz, a szénhidrátok és zsírok sokkal sikeresebben dolgoznak fel az emberi szervezetben.
  3. Ha valaki szívrohamot kapott, akkor szüksége van egy ilyen kására. Ugyanez figyelhető meg, ha van kezdeti szakaszban magas vérnyomás.
  4. Egy ilyen termék fogyasztásával hatékonyan és gyorsan megtisztíthatja a testet. A termék nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely tisztít gyomor-bél traktusés a méreganyagok távoznak a szervezetből. Csökken a koleszterinszint, tisztábbá válnak az erek, így csökken a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. A termék sikeresen ellenáll különféle fertőzések. Azok az emberek, akik rossz ökológiájú területeken élnek, hetente legalább kétszer fogyasszák ezt a kását.
  5. Kiváló megelőző megfázás ellen, ha sokat köhög az ember, akkor ez az első szer.
  6. Kiváló választás azoknak, akik úgy döntöttek, hogy megszabadulnak a felesleges kilóktól. Egy ilyen termék hatására nem csak az összes káros anyagok, de szintén hosszú idő a jóllakottság érzése megmarad. A szervezet minden szükséges tápanyagot megkap, az ember kedélyállapota jó, és ez a tényező fontos a diéta során. Böjti napok zabpehellyel táplálkozási szakértők ajánlják, míg bőrtakaró fejlődik.

Bővebben a zabkása jótékony tulajdonságairól

Ha egy személy gyomorfekély vagy betegség patkóbél, gyomorhurut in akut formaés kénytelen betartani a terápiás és kíméletes étrendet, akkor egy ilyen étel a legalkalmasabb. A zabpehely burkoló tulajdonsággal rendelkezik, így a gyomor nyálkahártyája védett megbízható védelem, valamint a belek, amelyek megbízhatóan védettek a gyomornedv agresszív hatásaitól.

Azoknak, akik most estek át műtéti beavatkozás tovább hasi üreg, az orvos megengedi, hogy enni zabpehely, csak azt kizárólag vízben szabad főzni és erősen forralni. Ha egy személynek székrekedése van, akkor az ilyen ételek szintén hatékonyan segítenek.

A termék bőségesen tartalmaz antioxidánsokat, hatásuknak köszönhetően lelassítja a szervezet öregedési folyamatait, valamint hatékony megelőzés a rosszindulatú daganatok kialakulásával szemben.

Amikor a zabpehely káros lehet

Miután annyi jót mondtak, nehéz elhinni, hogy egy ilyen rendetlenség káros lehet. Ennek ellenére ez igaz. Ha egy személy cöliákiában szenved (a gabona intoleranciája által okozott betegség), akkor az ilyen terméket el kell hagyni. Ez nemcsak a zabpehelyre vonatkozik, hanem minden más gabonafélére is.

Nem számít, mennyire egészséges egy ilyen termék, a táplálkozási szakértők nem javasolják, hogy minden nap zabpehelyet reggelizzenek. Az a tény, hogy olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megzavarják a kalcium felszívódását (fitinsavról beszélünk). De lehet enni egy ilyen terméket hetente 3-4 alkalommal, nem lesz kár.

Instant ételeket nem szabad enni, mert nem maradnak benne tápanyagok, és egyetlen előnyük a főzés gyorsasága. De a normál gabonapelyhek főzése sem tart sokáig, így az érvelés meglehetősen kétséges.

Hogyan kell főzni a zabpelyhet vízben

Miért nem ehetsz reggel zabpelyhet? Meg fogsz lepődni

Zabpehely (zabpehely). 10 tény.

Hogyan kell főzni a zabpelyhet. Ivántól könnyű zabot készíteni!

Zabpehely tejjel, hogyan kell egyszerűen főzni hengerelt zabot

Zabpehely: lóeledel - ló egészsége

Élj egészségesen! Igazi étel. Zab. (2016.06.29.)

A legjobb orvos táplálkozási szakértő Alekszej Vladimirovics Kovalkov o megfelelő reggeli

FINOM RÁDI KÚRA, TEJES KÁBRA

A zabpehely előnyeiről

A zabpehely előnyei és ártalmai

Hercules zabkása - előnyök és károk.

Interjú A zabpehely előnyeiről

Hogyan öli meg az egészségét a zabpehely

A HERCULES ELŐNYEI ÉS KÁRAI | a hengerelt zab előnyei a bőr számára, milyen előnyökkel jár a zab, a zabpehelyben lévő vitaminok

A zabpehely előnyei és ártalmai a szervezet számára?

Instant zabkása: az instant zabkása előnyei és ártalmai – érdemes időt spórolni?

Herkules vagy zabpehely? - „Reggel veled” 2015.04.10

A zabpehely ártalma

EGÉSZSÉGES-E A REGGELGI „ZABPELYES”?

A ZABPESZ ELŐNYEI ÉS KÁRAI | zabpehely diéta, zabpehely diéta, zabpehely előnyei a bőr számára

gyermekkora óta mindenki számára ismert termék. A kiadós, ízletes pelyheket megfőzhetjük tejben, vízben, vagy egyszerűen csak forrásban lévő vízzel öntjük 7-10 percig.

Az íz érdekében mindenféle összetevőt adnak hozzá - méz, dió, reszelt alma (körte), fahéj, lekvár. A Hercules jótékony hatással van a Általános állapot test, zabkása megtisztítja az arcot és kiegyenlíti annak tónusát.

Hasznos a gabonafélék rendszeres bevitele az étrendjébe, ideális reggelire. Hercules, akinek előnyei nem kétségesek - finom zabkása, hosszan tartó teltségérzetet adva.

Gazdag zabkása összetétel, kalóriatartalom

100 gramm vízben főzött zabkása 352 kcal-t tartalmaz. Ezenkívül a pelyhek alacsonyak glikémiás index. Aki figyeli a súlyát vagy fogyni szeretne, erősen ajánlott zabpehely reggelire.

A zabkása a következőket tartalmazza:

B-vitaminok (B1, B2, B5, B6, B9);

PP, H, E vitaminok;

A mikroelemek közé tartozik a mangán, vas, jód, magnézium, kálium és kalcium, foszfor.

A hengerelt zabpehely pótolja a tápanyagok és vitaminok egyensúlyát a szervezetben, ezáltal javítja annak működését.

Hercules: jótékony hatások az emberi egészségre

A hengerelt zabpelyhet ajánlott vízzel főzni. Úgy gondolják, hogy az ilyen zabkása maximális előnyökkel jár emberi test. Az étel adalékai közül jobb, ha előnyben részesítjük a mézet, a dióféléket, a szárított gyümölcsöket és a reszelt almát. Ezek az összetevők kiegészítik a listát" hasznos vitaminok» zabkása.

1. Blokkolja a növekedést koleszterin plakkok, segít csökkenteni a rossz koleszterin szintjét a vérben.

2. Az alacsony glikémiás index miatt a zabkása ideális azok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.

3. Lehetővé teszi a vér glükóz és cukor szintjének normalizálását.

4. Erősíti immunrendszer, valamint a csontok és a fogak.

5. A Hercules megnyugtatja az idegrendszert, segít megszabadulni a depressziótól és a stressztől.

6. Rendszeres használat a zabkása javítja a gyomor-bél traktus működését; az étel még gyomorhurut és gyomor- és nyombélfekély esetén is hasznos.

7. A Hercules pehely nagyon könnyen felszívódik a szervezetben, és nem okoz kellemetlen érzés nehézség a gyomorban, amely hosszú ideig teltségérzetet okoz.

8. A készítményben található antioxidánsok lassítják a szervezet öregedési folyamatát.

9. Tanulmányok bizonyították, hogy a hengerelt zabpehely jótékony hatással van a agyi tevékenység, szellemi fejlődés. Ez az oka annak, hogy a zabkása olyan előnyös a gyermekek számára.

A hengerelt zabpelyhet, amelynek egészségügyi előnyei sokrétűek, szerepelniük kell az étrendben diétás táplálkozás. A zabkása hatékonyan szabályozza szénhidrát anyagcsere. Ezenkívül a pelyhek finoman beborítják a bélfalat, eltávolítják a méreganyagok és salakanyagok felhalmozódását, és megoldják a székrekedés problémáját.

A zabkása nagy mennyiségű rostot tartalmaz. Lehetővé teszi a normalizálást anyagcsere folyamatok, a testben előforduló, ennek eredményeként kiváló alap képződik a karcsú, tónusos alak megőrzéséhez.

Használja a főzéshez

Egyedülálló előnyök Herkules zabkása, kiváló ízminőségek pehely - ennek köszönhetően rengeteg étel elkészítésére használhatók. Ezek lehetnek desszertek és snackek is. A Hercules zabkása mindig kedvenc reggelije marad nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is. Tápláló, ízletes, hozzáadhat gyümölcsöt, diót (bármilyen hozzávalót, ízlés szerint). Egyes nők a pelyheket ledarálják, és a kapott masszát halak és szeletek panírozásához használják. Zabpehely sütemény – ki nem szereti? Ha van egy kis szabadidőd, otthon is elkészítheted ezt a finomságot.

Finom sütemény hengerelt zabpehellyel liszt hozzáadása nélkül

Ha már unta a klasszikus zabkását, egy szokatlan sütemény elkészítésével kicsit változatosabbá teheti étlapját. Egyáltalán nem kell hozzá liszt. A kész étel tetszeni fog a felnőtteknek és a gyerekeknek. A sütemény kiadós, kalóriaszegény, hihetetlenül finom.

1. Habverővel alaposan felverünk két tojást. Adjunk hozzá 1 pohár cukrot (kevesebb is), lágy margarint (200 gramm). A masszát addig kell keverni, amíg homogén nem lesz.

2. Most mehet bele hengerelt zabpehely, kb 1,5-2 csészére lesz szüksége. A masszát vaníliával, citromhéjjal (mind ízlés szerint) egészítjük ki. A hozzávalókat alaposan összekeverjük.

3. A süteményt tepsibe tesszük és 15 percre a sütőbe tesszük. A hőmérsékletnek 200 foknak kell lennie.

4. Ha kész a torta, óvatosan két részre kell vágni (hosszában 2 torta elkészítéséhez). A közepét bekenjük lekvárral, sűrített tejjel, tetszés szerint hozzáadjuk a diót. Ezt követően a süteményeket összeállítjuk, 2-3 órát hagyni kell ázni.

Hercules: szépség előnyei

Bebizonyosodott, hogy ha rendszeresen zabpehely zabkását fogyasztunk reggelire, bőrünk simává, tisztává válik, az évek során megőrzi feszességét és rugalmasságát. BAN BEN kozmetikai célokra pelyhekből hatékony bőrápoló maszkok készíthetők.

1. Maszk "lágyító". Egyenlő arányban kell keverni növényi olajés zabpehely. A maszkot azonnal felvisszük az arcra. Az eljárás során tanácsos lefeküdni és izmait ellazítani. A maszkot körülbelül 15 percig a bőrön kell hagyni, majd le kell mosni hideg víz.

2. Mert zsíros bőr hozzá kell adni 1 evőkanál nyírlevet a fent bemutatott összetevőkhöz. Csalánból vagy eperlevélből származó lé is megfelelő. A maszkot hetente kétszer 20 percig vigyük fel az arcbőrre. Az eredmény lenyűgöző. A recept normalizálja a munkát faggyúmirigyek.

3. Maszk „Tonizáló és tisztító”. 1 evőkanál hengerelt zabpelyhet két evőkanál forrásban lévő vízzel kell felönteni. Amikor a kása kissé megduzzad, adjunk hozzá 2-3 cseppet friss gyümölcslé citrom. A hozzávalókat összekeverjük, a masszát egyenletes rétegben 20 percig elosztjuk az arcon, majd hideg vízzel lemossuk. A recept lehetővé teszi a dermis szilárdságának és rugalmasságának megőrzését. Ráadásul eltűnik pattanás, az akne eltűnik. A maszk tökéletesen tonizál és hidratál. Bármilyen bőrtípusú nőknek ajánlott heti 2-3 alkalommal.

Hercules: egészségkárosodás, ellenjavallatok

A Hercules pelyhek ritka esetekben kárt okozhatnak. A zabkása fogyasztásának számos árnyalata van, amelyeket tudnia kell, hogy elkerülje a nem kívánt kellemetlen következményeket.

1. Nem ehet túl gyakran zabkását Nagy mennyiségű, néha szünetet kell tartani. A tény az, hogy a hengerelt zabpehely fitinsavat tartalmaz, amely lelassítja a kalcium felszívódását a szervezetben, ami negatívan befolyásolja a haj, a körmök és a csontok állapotát.

2. Ha Önnek egyéni glutén intoleranciája van, szigorúan tilos a Hercules étrendjében szerepeltetni.

3. Csak vásárolni kell minőségi termék, az alacsony minőségű zabkása sok keményítőt tartalmaz, ami a vércukorszint emelkedését provokálja.

A Hercules nem okoz kárt, ha mértékkel fogyasztja a pelyheket.

Jelenleg számos cikket olvashat, amelyek leírják, milyen egészséges a zabkása. Annak érdekében, hogy pontosan megtudjuk, mik a zabpehely zabkása előnyei, azt szeretnénk kideríteni, hogy a zabpehely olyan hasznos-e, mint ahogy azt leírták.
Figyelmébe ajánljuk a hengerelt zab előnyeit vizsgáló kis vizsgálatunkat.

Mi az a Hercules?

A Hercules zabból készül, és maga a Herkules zabkása is ebből készült zabpehely. Így minden hasznos, amit a zab tartalmaz, a zabkása is tartalmaz.

A zabkása előnyei a zabban található tápanyagok összességéhez kapcsolódnak.
Például egy adag zabkása (100 g) egy harmadikat tartalmaz Napi érték foszfor. Ha pedig nincs foszfor az étrendben, a szervezet leállítja a kalcium felszívódását, ami törékeny csontokhoz és fogászati ​​problémákhoz vezethet. Ezért elmondhatjuk, hogy a zabkása jót tesz a csontoknak és a fogaknak.
A Hercules zabkása sok B-vitamint tartalmaz, és csak 100 g. a hengerelt zab biztosítja a szervezet számára a napi B1-vitamin-szükséglet egyharmadát. Tekintettel arra, hogy a B-vitaminok jótékony hatással vannak a szívműködésre és a központi idegrendszer (CNS) működésére, elmondhatjuk, hogy a zabkása jótékony hatásai itt is igazolódnak. A Herkules zabkása a már említett jótékony anyagokon kívül nagy mennyiségű egyéb vitamint és ásványok. Ez persze nem jelenti azt, hogy egy zabkása elegendő a napi szükséglet fedezésére tápanyagok. De jó készlet B-, A-, PP-, F-, E-vitamint és ásványi anyagokat, például a szív számára egészséges káliumot (a napi szükséglet csaknem tizede), foszfort és kalciumot, amelyek nélkül nem tudnak felszívódni, vasat, magnéziumot és sok mást. , jót tenni Herkules tagadhatatlan.

A zabpehely zabkása kalóriatartalma

A Hercules zabkása, mint főként szénhidrátból álló termék, magas kalóriatartalmú. Ez a zabkása előnye és káros hatása is.
A zabpehely zabkása kalóriatartalma körülbelül 350 kilokalória 100 grammonként. termék. Ez a szám 10-12 g-ból származik. fehérje, 6 gr. zsír és 60-62 gr. szénhidrátokat. Annak ellenére alacsony tartalom zsírok, zabkása sok szénhidrátot tartalmaz, amelyek a kalória fő mennyiségét alkotják. Ezek a szénhidrátok azonban nem okoznak gyors vércukorszint-emelkedést, hanem fokozatosan. Ezt a fajta szénhidrátot más néven lassú szénhidrátok. Ezért a zabkása előnye abban is rejlik, hogy a zabpehely teljesen diétás és diabetikus terméknek tekinthető, ha a zabkását hozzáadott cukor nélkül fogyasztjuk.
Másrészt a zabkása magas kalóriatartalma kegyetlen viccet űzhet azokkal az emberekkel, akik nem figyelik a szervezetbe jutó szénhidrátok mennyiségét.
Először is, a zabpehely zabkása említett kalóriatartalma akkor lesz megfelelő, ha vízben főzzük, ami nem olyan ízletes. Ha a zabkását tejjel főzzük, akkor hozzá kell adni a tejkalóriákat. És ez kissé megnöveli a fehérjék, zsírok és szénhidrátok mennyiségét, valamint a kalória teljes számát.
Másodszor, a cukrozatlan zabkása nem túl ízletes. Ezért sokan szívesebben adnak hozzá cukrot, mézet vagy lekvárt, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot gyors szénhidrátok. Az ilyen szénhidrátok gyorsan megemelik a vércukorszintet, és hozzájárulhatnak a testzsír növekedéséhez is, ha egy adag zabkása 90 grammnál többet tartalmaz. szénhidrátokat.

A múlt század 20-as éveiben a Szovjetunióban aktívan népszerűvé vált a Hercules, egy zabkása, amelynek előnyeit és ártalmait a táplálkozástudomány legjobb tudósai alaposan tanulmányozták. Abban az időben a megfelelő táplálkozás nagyon fontos volt, ezért az olcsó termékek keresése, amelyek gyakorlatilag előnyösek lehetnek, nem állt meg. A zabpehely az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb termék lett - a zabkása már akkor is pár perc alatt elkészült, de az egész családot jelentős egészségügyi előnyökkel örvendeztette meg.

A Hercules zabpehely hasznos tulajdonságai

Természetesen a Hercules testre gyakorolt ​​előnyeit és ártalmait gondosan tanulmányozták még akkor is, amikor a márka megjelent a piacon. És most a gyártók örömet okoznak követőinek megfelelő táplálkozás egészséges reggeli lehetőség. A Hercules azonban ma már nemcsak védjegy, hanem egyedülálló zabpehely is. Tehát a gabonafélék zabszemekből készülnek, amelyeket zabkává főznek. A gabonafélékből viszont zabpelyhet állítanak elő. A pehelygyártás lényege, hogy a szemeket megtisztítják az emészthetetlen növényi héjtól, csiszolják és lapos lemezekre simítják. Úgy gondolják, hogy a zabpehely hasznos lehet a következő betegségek esetén:

  • fekélyek és gyomorhurut;
  • zavarok a bélműködésben;
  • az idegrendszer betegségei;
  • lelassítja az anyagcserét;
  • fertőző betegségek;
  • onkológia megelőzésére;
  • szív- és érrendszeri rendellenességek esetén;
  • a cukorszint szabályozására.

A Hercules előnyei e betegségek kezelésében és megelőzésében csak a gabonatermesztési ciklus tökéletlensége miatt nyilvánulnak meg. Végül is, amikor a szemeket a növény héjából eltávolítják, nem minden nyersanyagot tisztítanak meg alaposan. A természetes gabona e nagyon ritka részecskéinek köszönhetően a szervezet megkapja mindazokat az anyagokat, amelyekről a zabpehely olyan híres.

Gasztrointesztinális traktus

A Hercules zabpehely előnyei és kárai a gyomor-bél traktusra gyakorolt ​​​​hatása. Először is, a glutén, amelyet a zab nagy mennyiségben tartalmaz, bevonja a gyomrot. Ez csökkenti a fekély fájdalmát és csillapítja a gyulladást. Másodszor, a szerves vegyületek hozzájárulnak az aminosavak könnyebb felszívódásához, ami fontos a sok fehérjét fogyasztó emberek számára. Maguk a pelyhek egyébként szintén könnyen emészthetők. bár hosszú időre lebomlanak, hosszan tartó jóllakottság érzést biztosítva.

A zabszemek fent említett növényi héja a beleken áthaladva magával viszi az összes felhalmozódott hulladékot salakanyag és méreganyag formájában. A káros anyagok felszívásával a pelyhek elősegítik a szervezet hatékonyabb működését. Ismeretes, hogy a belek jelentősen befolyásolják kinézet bőr, arcszín és sok más szépségtényező. Egy másik dolog, hogy a Hercules zabkása hasznos a szépség szempontjából magas tartalom antioxidánsok. És általában úgy tartják, hogy hatékonyan lassítják az öregedést.

Idegrendszer

A B-vitaminok széles skálája rendkívül fontos funkciót tölt be a tudásmunka területén dolgozók számára. A mikroelemek hatékonyan oldják a feszültséget és a stresszt, serkentik az aktív agyműködést, javítják a memóriát és a koncentrációt. Bizonyos boldogsághormonok termelődését is serkentik. A Hercules előnye a szervezet számára, hogy a zabkása megkönnyíti a vesék, a máj és a hasnyálmirigy működését. A gabonafélék olyan enzimet tartalmaznak, amely segít a szervezetbe kerülő zsírok és szénhidrátok lebontásában. A kása hatása szívroham után vagy a magas vérnyomás első szakaszában előnyös. Ezekben az esetekben zabpehelyből főzetet készítenek.

A főzetet köhögésre és egyéb fertőző betegségekre is használják. A zabpehely alapú gyógyító folyadékok szintén segítenek megtisztítani az ereket és a szerveket negatív hatás rossz ökológia. A pelyhekben található komponensek gyakran kiváló megelőzésként szolgálnak a rák kialakulásával szemben.

Vigyázz, a megelőzés káros!

Annak ellenére előnyös tulajdonságait Hercules, ennek is nagyon jelentős ellenjavallatai vannak. Először is, nem ehetsz semmit gabonatermékek azoknak, akik cöliákiában szenvednek - gabonafélék intoleranciája. Másodszor, azok, akiknek szervezetükben D-vitamin- és kalciumhiány van, kerüljék a kását. Hiszen a zabpehely napi fogyasztása a fent leírt komponensek kimosódásához vezethet a szervezetből, ami viszont gyengeséget és csontritkulást okoz.

Mérsékelten kell zabpelyhet fogyasztania, és azért, mert a forrásban lévő vízzel párolt Hercules előnyei minimálisak, ha a gyártó tisztességtelennek bizonyult, és hozzáadta a termékhez. táplálék-kiegészítők. A hőkezelés nemcsak a vitaminok és ásványi anyagok nagy részét elpusztítja, hanem a készítményben lévő vegyszerek is károsak. Csak kövesse a mértéket, és legyen óvatos - biztosan szeretni fogja a zabpelyhet!