ויבורנום מצוי יקשט את האזור ויפיק קציר של גרגרי מרפא. הגנה לגינה בתחילת האביב מפני מזיקים ומחלות

22.04.2019

ויבורנום מצוי - Vibúrnum ópulus L. (viburnum - שמו הלטיני של הצמח, מ-viere - לפיתול, לארוג; opulus - שם לטיני עתיק של אחד מסוגי האדר - בשל הדמיון עם העלים שלו). ק.ו. ו-K. plumifolium - V. prunifolium L. כלולים ב-BTF, ומשמשים גם בהומאופתיה.

Viburnum Roseum

השם הגנרי של הצמח הוא ויבורנום - מ - לסיבוב, לארוג; - עתיק שם לטיניאחד ממיני האדר - בגלל הדמיון עם העלים שלו.

השם הרוסי - - מגיע מצבע הפרי. בסתיו, פירות ירוקים מבשילים והופכים לאדומים, כאילו<раскаляются>אדום לוהט

תיאור:שיח מסועף או עץ קטן ממשפחת יערה, גובהו 1.5-4 מ', בעל קליפה מקומטת בצבע חום-אפורה מנוקדת יבלות חומות וזרעים צעירים חשופים.

העלים מנוגדים, 5-10 ס"מ אורכים ורחבים, בעלי פטוטרת, ביצית רחבה או מעוגלת, תלת וחמש אונות, כמעט פרוע מלמעלה, אוורירי למטה, ירוק בקיץ, סגול, אדום בסתיו.

הפרחים לבנים או לבן-ורוד, ריחניים, נאספים בתפרחת קורימבוזה - פאניקות. הפאניקלים ברוחב 5-10 ס"מ, שטוחים, ממוקמים בחלק העליון של הענפים העלים. הפרחים השוליים של התפרחת הם סטריליים, על עמודים דקים, אורך 1-2 ס"מ, לבן, שטוח, רוחב 1.3-2.5 ס"מ, קורולה ספיקה בעלת 5 אונות לא שוות משמשת למשיכת חרקים; שאר הפרחים החציוניים הם דו מיניים, יושבים או כמעט יושבים, לבנים או ורדרדים-לבנים, דמויי פעמון, קטנים (עד 0.5 ס"מ קוטר), עם אונות קהות רחבות. יש 5 אבקנים, הם ארוכים פי 1.5 מהקורולה.

הפירות אדומים, כדוריים, עם זרע אחד שטוח בפנים בקוטר 0.8-1.2 ס"מ. על אשכול אחד יש 80-100 פירות.

פורח בחודשים מאי-יוני. מבשיל באוגוסט-ספטמבר. Viburnum מניב פרי בשנה 3-4. לאחר ההבשלה, לפירות הוויבורנום יש טעם מר-מתוק, ולכן יש פתגם שאומר: ויבורנום לא צריך להיות פטל. אבל לאחר הכפור הראשון (או לאחר הבישול), המרירות נעלמת ויבורנום הופך<малиной>, מכאן -<калинка-малинка>. עם זאת, מבחינת השימושיות שלו, הוויבורנום עדיף על פטל: הפירות שלו מכילים פי 1.5 יותר ברזל, ויטמין סי 2, סוכרים - אפילו פי 3.

גָדֵל:מופצות על ידי זרעים, ייחורי חורף וקיץ, שכבות, מוצצי שורשים, יריות גדמים.

מקומות גידול:ישנם כ-125 מינים של ויבורנום בעולם, 10 גדלים ברוסיה, כאשר הנפוץ שבהם הוא ויבורנום מצוי. הוא נפוץ בחלק האירופי של רוסיה, במיוחד באזור המרכזי, אזורי היער ויער-ערבות, באורל ובסיביר. הוא נמצא גם באזורי יער ההר של הקווקז, קרים ומזרח קזחסטן. הוא חודר לאזורי ערבות רק דרך עמקי נהרות. הוא גדל בפזורים ביערות לחים, בעיקר בקצוות, בקרחות, בין סבך שיחים, בקרחות ולאורך גדות מאגרים. נפוץ ביותר בעמקי נהרות. גדל בגנים ובפארקים כשיח נוי.

רֵיק:הקליפה, העלים, הפרחים והפירות של ויבורנום משמשים ברפואה. הקליפה נקצרת בתחילת האביב, באפריל-מאי, במהלך זרימת מוהל, מענפים קטנים. חותכים לחתיכות 10-20 ס"מ, מורחים בשכבה דקה על מצעים ומייבשים באוויר, מתחת לחופה, בעליות גג עם אוורור טוב, מתהפך מעת לעת; או במייבשים בטמפרטורה של 50-60 מעלות צלזיוס, אך לא בשמש. חתיכות קליפת עץ מיובשות, מגולגלות לצינורות, בעובי של כ-2 מ"מ, ריח לא נעים, טעם עפיץ מר, כאשר מכופפים הם נשברים ולא מתכופפים. אסור להסיר את הקליפה מהגזע הראשי, מכיוון שהדבר מקשה על שיקום הוויבורנום לאחר הקטיף. רכש חוזר של חומרי גלם באותו אזור מתבצע כעבור 3 שנים.

הפירות נקצרים במזג אוויר יבש בחודשים ספטמבר-אוקטובר, במהלך תקופת הבשלתם המלאה, לאחר הכפור הראשון - לפני כן הם כמעט בלתי אכילים. אם רוצים, אפשר להסיר את המרירות מהגרגרים על ידי הנחתם במים רותחים למשך 5-7 דקות. בעת איסוף, נסה להימנע נזק מכניפירות, אז הם נקרעים או נחתכים יחד עם הגבעולים, מונחים בשכבה דקה, מיובשים באוויר, ואז מיובשים במייבשים, תנורים, תנורים בטמפרטורה של 40-60 מעלות צלזיוס, מדושים, מנוקים מזיהומים זרים וגבעולים. לאחר הייבוש והדייש מפרידים אותם במסננות. הפירות היבשים הם כתום-אדום או אדום כהה, עגולים, פחוסים, מקומטים ובעלי ריח קל. מומלץ לאחסן חומרי גלם באזור מאוורר היטב. חיי המדף של הפירות לא נקבעו; חיי המדף של הקליפה הם עד 4 שנים. עם מטרה טיפוליתמכינים גם פרחים ושורשים. פרחים מוסרים בתפרחת שלמות ומתייבשים במהירות.

תרכובת כימית: קליפת Viburnum מכילה ויבורנין גליקוזיד, טאנינים מקבוצת פירוקאטכול (כ-2%), וכן עד 6.5% שרף, שחלקו המסובן כולל חומצות אורגניות: פורמית, אצטית, איזובלרית, קפרית, קפרילית, בוטירית, לינולאית, סרוטיני, פלמיטי, בלתי ניתן לסיבון - פיטוסטרול, פיטוסטרול, ספונינים טריטרפן (כ-6%). מכיל גליקוזידים אירידואידים (אופלוסירייד, אצטילופלוסירידואיד), חומצות כלורוגניות, ניאו-כלורוגניות, קפאיות, אורסוליות ואולאנוליות, מלחים של חומצות ולריות וקפריליות, ויטמינים, סוכרים.

תכונות פרמקולוגיות: פירות Viburnum משפרים את עבודת הלב, הם בעלי השפעה עפיצה, חיטוי, המוסטטי, כולרטית, משתן, מפחיתים לחץ דם, להאיץ את הריפוי של פצעים, כיבים, להפסיק דימום בכיב קיבה ו תְרֵיסַריוֹן.
קליפת Viburnum משפרת את תפקודי הקיבה והמעיים, מורידה לחץ דם, בעלת אנטי עווית, מרגיעה, מדממת, אנטי דלקתית, השפעה אנטיספטית, צלילים, מגביר את הפרודוקטיביות. קליפת Viburnum גם משפרת את הטונוס של שרירי הרחם ויש לה אפקט כיווץ כלי דם הקשור לגליקוזיד ויבורנין המצוי בקליפת הצמח.

יישום ברפואה: פירות Viburnum נרשמים כטוניק כללי, במיוחד עבור חולי הבראה; לעתים קרובות פחות הם משמשים עבור מחלות עור, בצקת ממקור לב וכליות, עם יתר לחץ דם, גסטריטיס ומחלות כבד.
תכשירי קליפת Viburnum משמשים כחומר המוסטטי ב תקופה שלאחר לידה, ב דימום ברחםמבוסס על מחלות גינקולוגיות, עם כואב ו וסת כבדה. כחומר דימום ואנטי דלקתי, תכשירים מקליפת ויבורנום משמשים גם לטחורים ומחלות מערכת עיכול. ההשפעה הטיפולית נצפית ביום השני או השלישי של השימוש בתרופה. פרחים ופירות משמשים לטיפול ביתר לחץ דם, קוצר נשימה, טרשת, שחפת ריאתית, גידולים ממאירים, מחלות כליות. scrofula מתקדם מטופל עם מרתח של יורה צעירים של ויברנום. מרתח של השורשים עוזר עם נדודי שינה.

Viburnum נפוץ buldenezh

עירוי של פירות ויבורנום: טוחנים 20 גרם פירות, חולטים אותם עם 250 מ"ל מים רותחים, משאירים למשך 4 שעות, מסננים. שתו 100 מ"ל 2-3 פעמים ביום לפני הארוחות ליתר לחץ דם, טרשת עורקים, עוויתות כלי דם, דלקת קיבה, קוליטיס, כיבי קיבה ותריסריון, הצטננות.

חיצונית ניתן להשתמש בעירוי לדימום מהאף (להכניס טמפונים ספוגים בעירוי לחלל האף), לשימון העור לפריחה, scrofula.
עירוי של פירות ויבורנום: לטחון 40 גרם של פירות ויבורנום, לשפוך עליהם 200 מ"ל של דבש חם, להשאיר לשעתיים. קח 1 כף. ל. 4 פעמים ביום לאחר הארוחות עבור יתר לחץ דם, שיעול, אסטמה של הסימפונות.

עירוי קליפת Viburnum: לחלוט 10 גרם של קליפת ויברנום ב-250 מ"ל מים רותחים, להשאיר בתרמוס למשך 4-6 שעות, לסנן. שתו 50 מ"ל 3 פעמים ביום לפני הארוחות עבור עוויתות כלי דם, התכווצויות, נדודי שינה, נוירוזות, דימום רחם וטחורים. השתמש חיצוני עבור אמבטיות עבור scrofula.

מרתח קליפת Viburnum: לחלוט 250 מ"ל מים רותחים, 7-10 גרם קליפה, להרתיח במשך 30 דקות, להשאיר לשעתיים, לסנן. שתו 50 מ"ל 3 פעמים ביום לפני הארוחות עבור עוויתות כלי דם, דימום רחם, טחורים, נדודי שינה, נוירוזות, דלקת קיבה, כיבי קיבה ותריסריון. זה גם מפחית את רמות הכולסטרול בדם ומשפר את חילוף החומרים בגוף. השתמש חיצוני עבור אמבטיות עבור scrofula ופצעי עור pustular.

תמצית קליפת ויבורנום נוזלית מוכנה מאבקת קליפת קליפת ויבורנום גסה באלכוהול 70% ביחס של 1:1 של חומר גלם למחלץ. קח 20-40 טיפות דרך הפה 2-3 פעמים ביום לפני הארוחות (לטחורים).

גרגרי Viburnum משמשים למחסור בויטמינים ומשמשים כחומר טוניק כללי ומשתן קל. בצורה טרייה ומיובשת, גרגרי היער משמשים כחומר משלשל עדין ודיאפורטי.

עירוי של גרגרי ויבורנום: פירות יער נטחנים במכתש, יוצקים בהדרגה עם מים רותחים בשיעור של 1-2 כפות. ל. פירות יער לכוס מים רותחים. להשרות למשך 4 שעות.החליטה המתקבלת שותים לאורך כל היום (3-4 כוסות).

שתו 50 מ"ל של מיץ פירות ויבורנום 2-3 פעמים ביום לאסטמה של הסימפונות, יתר לחץ דם, כאבים בלב, כבד, שטיפת הפה והגרון לכאבי גרון, מחלות חניכיים, נגבו את העור לחזזיות ועור הפנים לפריחות ו אקנה

מיץ פירות יער טרייםמשמש להסרת נמשים, הסרת אקנה, הלבנת עור: מערבבים מיץ טרי שווה בשמנת עם שמנת חמוצה, מרחי מסכה על הפנים למשך 20 דקות, ואז שטפו במים.

מיץ פירות יער Viburnum מוכן באופן הבא: הגרגרים נשטפים פנימה מים קרים, לאחר מכן יבש קלות וסוחט את המיץ. יש לזכור שעור הגרגרים מכיל מרירות, ולכן בעת עיבוד פירות היער השתדלו לא להפעיל עליהם לחץ רב מדי. המיץ מעורבב עם סוכר ביחס של 1:1. כדי שהסוכר יתמוסס טוב יותר, המיץ מחומם מעט. לאחר מכן הוא מוזג לצנצנות, סגור ומאוחסן במקום קריר. ככל שהמיץ נשמר זמן רב יותר, כך ישמר פחות מרירות.

בהכנת מיץ לא צריך לסחוט את פירות היער - אפשר פשוט לשים אותם בצנצנות זכוכית של 3 נפחים, ולהוסיף סוכר מלמעלה כדי שהצנצנת תתמלא לגמרי, הצנצנות מכוסות בצורה רופפת ומאוחסנות במקום קריר אבל לא בקור. בעוד שישה חודשים תקבל ויבורנום מיץ משלו. שתו מיץ ויבורנום מחומם עם דבש כאשר משתעלים.kalina2i.jpg

מרתח של פרחי ויברנום: לחלוט 1 כוס מים רותחים 1 כף. l של חומרי גלם, לשמור על אש נמוכה באמבט מים למשך 10 דקות, לסנן. לשתות 1 כף. ל. 3 פעמים ביום 0.5 שעות לפני הארוחות כמכייח וסחרחורת, לשיעול, למחלות של איברי המין הנשיים, כחומר אנטי דלקתי וכאמצעי להגברת הטונוס של שרירי הרחם.

עירוי של פרחי ויבורנום: לחלוט 1 כוס מים רותחים 1 כף. ל. חומרי גלם, להשאיר חם, עטוף, 40 דקות, לסנן. לשתות 2 לגימות 3 פעמים ביום 0.5 שעות לפני הארוחות עבור scrofula, פריחות שונות, ולשטוף פצעים עם העירוי.

ג'לי פירות יער Viburnum: יוצקים גרגרי ויבורנום לסיר או סיר חרס, יוצקים אותם עם כמות קטנה של מים ומאדים בתנור למשך 2-3 שעות.לאחר מכן נגב את הוויבורנום, דלל את המסה שנוצרה במים חמים, הוסיפו סוכר והביאו לתערובת להרתיח, לחלוט את הג'לי, לשפוך את העמילן המדולל. עבור 1 ליטר ג'לי אתה צריך לקחת 2 כוסות ויבורנום, 0.5 כוסות סוכר (אפשר קצת יותר) ו-1 כף. ל. עמילן (עם העליון).

התוויות נגד:התוויות נגד לשימוש בתכשירי ויבורנום הן: קרישת דם מוגברת, נטייה לקרישי דם, הריון.

השתמש בחווה: פירות הוויבורנום מייצרים אדום, והקליפה מייצרת צבע שחור-ירוק לצמר.
בבישול משתמשים בעיקר במיץ ופירות יער, בעלי סגולות תזונתיות ומרפא גבוהות. הפירות יכולים להישאר טריים לאורך זמן. לאחר ההקפאה הם מאבדים ממרירותם ומתאימים להכנת מיצים, ליקרים, תמיסות, יינות, תמציות וג'לי. המילוי לפשטידות מוכן מוויבורנום. ניתן לשמר ויבורנום, לשם כך מוסיפים סוכר לפירות היער בשיעור של 30-40% סוכר לפי משקל הגרגרים, מפוסטרים בצנצנות ומגולגלים. חומץ עשוי מהמיץ. Viburnum הוא צמח דבש טוב.

שתילת ויבורנום

מאז ימי קדם, ויבורנום נחשב לסמל של יופי ילדותי. זוהי התמונה של נערת יופי רוסית, התגלמות הנעורים, הבריאות, השמחה והכיף. מאז ימי קדם, ויבורנום נחשב לעץ חתונה ותמיד היה שותף בטקס החתונה. בחתונות הונחו זרי ויבורנום עם פירות יער מול החתן והכלה - סמל ליופי רוחני, שמחה, אושר חיי משפחה. כיכר החתונה ופינוקים אחרים היו מקושטים בפירות יער, וראשה של הכלה היה מקושט בזר של ויברנום. זרי ויבורנום שימשו לקישוט זרי בנות, שולחנות וכלים. פירות היער מריחים נפלא - גם תפוחים וגם ולריאן.

קלינה הייתה נערצת על ידי מרפאים; הם ראו בו עץ קסום שאיתו חלקה אישה את צרותיה. ל-Viburnum יש פוטנציאל ביו-אנרגטי עצום, ואנשים לא יכלו שלא לשים לב אליו. לא בכדי קישטו את הפינה האדומה של הצריף בצרורות של ויבורנום - אנשים האמינו שויבורנום עוזר נגד עין הרע ו רוחות רעות. לא רק נטילת כמה תרופות מוויברנום נותנת שקט נפשי, אלא אפילו פשוט לגעת בעץ. אם אתה מרגיש קשה, מר על גורלך, חבק את אמא ויבורנום, תעביר את ידך לאורך הגזע מספר פעמים, ספר ותגלה את כל סודותיך המרים, לחץ את עצמך בזהירות כלפיה, מבלי לשבור את הענפים, נשמתך מיד תרגיש קלה יותר. האנרגיה של ויבורנום באה לידי ביטוי במלואו באוגוסט-ספטמבר. עדיף לתקשר איתה במזג אוויר חם ויבש, במחצית הראשונה של היום.

עצות שימושיות, מאמרים חינוכיים עבור תושבי קיץ וגננים. שתילה, טיפול, קציר. כמובן, יש הרבה מידע על פרחים, פירות יער ופטריות. בדפי האתר

Viburnum viburnum הוא שיח שיכול להגיע לגובה של 3 מ', המאופיין בקליפה חומה ואדומה-חום. העלים בעלי שיניים גסות וחמש אונות. באביב, ויברנום פורח עם פרחים לבנים. הפירות מופיעים בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר. הפירות הם ביצית-כדורית בצורתם, בעלי צבע אדום בוהק, יש בפנים אבן קטנה, היא חלק מהפרי. הטעם של ויבורנום חמצמץ, מעט מר. אילו תכונות מועילות יש לצמח הזה?

תיאור של Viburnum

מרתח של פרחי ויבורנום מסייע בשיפור העיכול ובעל אפקט דיאפורי ומכייח.

בעת קצירת קליפת ויבורנום, חשוב מאוד להסיר אותה בזהירות, אסור לחשוף את הענף. יש לחתוך את הקליפה לחתיכות קטנות, לייבש באוויר צח ולפזר אותה בשכבה דקה. אם ייבשת את הקליפה בצורה נכונה, היא לא צריכה להתכופף, אלא להישבר מעצמה.

עדיף לאסוף פירות מ-Viburnum בסוף הסתיו; יש לאחסן אותם בצרורות ולהקפיד לתלות אותם. אפשר להקפיא ולאחסן עד האביב. יש להוציא את הפירות בזהירות מהענפים, כי הקליפה המשחררת את המיץ עלולה להינזק והצמח יאבד מערכו.

ניתן להשתמש בפירות של ויבורנום גם למטרות קולינריות, למילוי פשטידה, אבל ויבורנום טעים במיוחד כאשר מערבבים אותם עם סוכר ומאדים בתנור. בדרך זו, אתה יכול להיפטר המרירות של viburnum.

יישום של ויבורנום

1. חליטה של קליפת ויבורנום, שתעזור עם scrofula. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת viburnum ולשפוך 200 מ"ל מים רותחים. משאירים עד 6 שעות, מסננים ושותים. אתה צריך לקחת 50 מ"ל 3 פעמים ביום לפני הארוחות. כמו כן, עירוי זה יעזור לעצור דימום, להיפטר מנדודי שינה, התכווצויות ועוויתות כלי דם.

2. עירוי דבש עם ויבורנום. הכלי הזהמצוין להצטננות, ברונכיטיס, כאבי גרון, מלריה וכו'. להכנתו תצטרכו כוס ויבורנום מחית, 700 מ"ל מים רותחים. יוצקים פנימה ונותנים לשבת עד 7 שעות. מסננים, מוסיפים דבש. מומלץ ליטול את העירוי 80 גרם 3 פעמים ביום לפני הארוחות. העירוי שימושי במיוחד עבור.

3. לבעיות בכבד, בלב ויתר לחץ דם, שתו מיץ ויבורנום טרי. בעזרתו ניתן לרפא כאב גרון ולנקות את העור מפריחה ואקנה.

התוויות נגד ויבורנום

יש להשתמש בו בזהירות, מכיוון שהוא מכיל גליקוזידים רבים. אנשים הסובלים מגאוט צריכים לנטוש לחלוטין את הוויבורנום.

ויבורנום מצוי הוא שיח, לעתים רחוקות יותר עץ, בעל קליפה אפרפרה-חומה, בגובה 1.5-4 מטרים, ממשפחת יערה. העלים מנוגדים, ביצי רחבה או מעוגלים, שלוש-חמש אונות, מעט מקומטים, האונות בשיניים לא שווה, הפטוטרות כוכביות, קצרות פי 4-5 מהלהבים. הפרחים הם בעלי חמישה עלי כותרת, לבנים או לבן-ורוד, שנאספו במטריות למחצה של קורימבוזה. הפירות הם סגלגל אדום או כדורי עם אבן שטוחה גדולה. עסיסי, אבל יש טעם מר, עפיצות; לאחר הכפור הראשון, המרירות נעלמת או פוחתת. פורח בחודשים מאי-יולי. הפירות מבשילים באוגוסט-ספטמבר. הנפוץ ביותר באקלים ממוזג של אירופה ואסיה. באזורי הערבות הוא גדל בדרך כלל בשפכי נהרות; באזורי יער הוא מעדיף קרקעות לחות, ונמצא הן על גדות מאגרי המים והן בקרחות יער, בקצוות וקרחות. הוא נמצא גם ביערות ההרים של הקווקז וקרים. Viburnum אינו תובעני לתנאים וסובל בקלות בצורת וכפור.

זה כבר מזמן ידוע על תכונות הריפוי ו ערך תזונתיויבורנום נפוץ. IN רפואה עממיתפירות ויבורנום שימשו למטרות רפואיות. פירות טריים של ויבורנום נחלשים ומקלים על כאבי ראש. חליטה של גרגרי ויבורנום משמשת לטיפול בכיבים פפטי של הקיבה והתריסריון, ולכאבים באזור הלב. פירות יער Viburnum מועילים גם להפרעות מטבוליות, כולל סוכרת. ברפואה העממית משתמשים בפרחים, פירות, קליפות וגבעולים של ויבורנום.

מבחינת השימושיות שלו, ויבורנום עדיף על פטל. פירות Viburnum מכילים פי 2 יותר ויטמין C מאשר פטל, ותכולת הברזל שלהם גבוהה פי 1.5 מאשר פטל. יש כמות ברזל בוויבורנום בערך כמו בשושנה, אוכמניות ועצמות. תכולת ויטמין C ופרוביטמין A בוויבורנום גבוהה יותר מאשר בפירות הדר. תכולת הברזל בו היא פי 10, הזרחן גבוה פי 4-6 מאשר בקלמנטינות, תפוזים ולימונים. פירות Viburnum משמשים רפואה רשמיתעל מנת לשפר את פעילות הלב, יש להם אפקט מרחיב כלי דם, אפקט טוניק ומשתן. תרופות המוסטטיות מתקבלות מקליפת ויבורנום. עירוי של פרחי ויבורנום משמש לשיעול וצרידות, דלקת בחלק העליון דרכי הנשימה, כמו גם עבור cholelithiasis ומחלות אבנים בכליות.

לאחר הכפור הראשון, הטעם המר של ויבורנום מתרכך באופן משמעותי, ולכן הוא תלוי בצרורות שלמות בעליות גג ובמרפסות עד שהוא קופא. טווח רחבהשימוש בוויבורנום בתזונה הוא מיץ עם דבש (עבור 1 ק"ג של פירות יער - 200 גרם מים, דבש לפי הטעם), גרבונים שונים ותבלינים. במהלך עונת ההבשלה של ויבורנום, אתה יכול להכין מיץ ולשמר אותו עם דבש (תכשירים כאלה מאוחסנים במקרר). כל יום זה מספיק לאכול רק 1 כף. גרגרי ויבורנום לנרמל את חילוף החומרים ולסיפוק הצורך של הגוף בויטמין C. רצוי להצטייד בוויבורנום לחורף: להקפיא 1-2 ק"ג במקפיא ולהשתמש בו בהדרגה, החל בתחילת האביב.

אבל זכרו שלמרות שוויבורנום הוא מרפא, היזהר איתו אם יש לך קרישת דם מוגברת, נטייה להיווצרות קרישי דם, במהלך ההריון, ובשל תכולת הפורין הגבוהה שלו, הוא אסור למחלת גאוט ולמחלות כליות.

עץ ופרי של Viburnum (Viburnum opulus). מין נוסף: V. Lantana, Black Viburnum, gordovina, gordina, gordina. מבחינת צבע הגרגרים, נראה כי ל-Viburnum viburnum יש בדרך כלל אשכולות אדומים. בין מיניו יש גם בעלי פירות שחורים, למשל: viburnum gordovina, viburnum Burenskaya, או Buryat, viburnum Canadian. ומה שחשוב, הפירות שלהם די אכילים, אבל הם מכילים פחות ויבורנין, וחוץ מזה, כשהפירות בשלים יתר על המידה, הם הולכים לאיבוד במהירות.

בעבר היה מנהג חתונה כזה ברוס: על השולחן של הזוג הטרי היה בשר חזיר ודמשק יין, אבל תחוב עם צרור ויבורנום עם סרט ארגמן, המדבר על טהרת הכלה; הנשואים הטריים גדלים, ויש משתה, הם הולכים לבתים של הורי הכלה, קרובי משפחה ומטיילים, וכשהם חוזרים, החבר הורס את החזיר ולאחר שפיצל את הוויברנום, מחלק את היין. Viburnum הוא משקה טוב לחתונה וכמשקה מרענן.

משקה Viburnum. מיינו ושטפו קילוגרם של ויבורנום מים קרים, לשים בקערה עמוקה, ללוש, לשפוך את המוכן סירופ סוכר, מכינים שש מאות גרם סוכר ונותנים לו לרתוח. אפשר להוסיף לפי הטעם חוּמצַת לִימוֹןאו מיץ מלימון או שניים. מצננים, מסננים ומניחים במרתף או במקרר עד שהגיע הזמן. לשתות "Kalinushka". יוצקים מים רותחים על כף עלי דומדמניות שחורות, מרסקים חצי קילו ויבורנום, כף נענע, שתי כפות דבש ומביאים הכל לרתיחה. תן לזה לשבת. לשתות ב הצטננותדרכי נשימה עליונות, צרידות. ליקר ויבורנום. 200 גרם מיץ ויבורנום, 150 גרם סוכר, 1 ליטר וודקה, 1 כוס מים. ממיסים סוכר מגורען במים, מוסיפים מיץ ויבורנום, וודקה, השאר למשך יומיים.

מאז ימי קדם, ג'לי הוכן מפירות ויבורנום, ויבורנום מאודה שימש למילוי פשטידות או נאכל בסוכר ודבש. הזרעים נקלו והשתמשו במרתח שלהם במקום קפה.

ג'לי ויבורנום. 100 גרם מיץ ויבורנום, 280 גרם סוכר, 90 גרם עמילן תפוחי אדמה, 2 ליטר מים. מדללים עמילן בכמות קטנה ויוצקים לתוך מיץ חם, מדולל במים, מוסיפים סוכר, תוך ערבוב, מביאים לרתיחה. מיץ מוויברנום. 1 ק"ג פירות יער, 200 גרם סוכר מגורען, 200 גרם מים. סוחטים מיץ מפירות יער. יוצקים מים על העיסה, מרתיחים 5-10 דקות, מסננים. מאחדים את המרק עם המיץ הסחוט, מוסיפים סוכר, מערבבים, מצננים. המיץ יכול לשמש כבסיס להכנת תבשילים ומשקאות שונים. מיץ ויבורנום. חצי כוס מיץ פירות יער, 1 ליטר מים, סוכר לפי הטעם. מערבבים את המיץ עם מים רותחים חמים, מוסיפים סוכר לפי הטעם ומשאירים למשך 3-5 שעות. מגישים קר. ריפוי פירות ופירות יער

ויבורנום

Viburnum opulus L.

משפחת יערה היא Caprifoliaceae.

הקליפה והגרגרים שלו משמשים למטרות רפואיות.

הוא גדל ביערות ובין שיחים במרכז רוסיה, כולל אוקראינה (במיוחד בקרים), וכן בקווקז, סיביר, ברחבי מערב אירופה, יפן, מונגוליה וצפון אמריקה.

Viburnum viburnum הוא שיח או עץ קטן. מגיע לגובה של 5 מ' העלים תלת אונות, הענפים חשופים, התפרחת דלילה, הקורולים לבנים. הפירות בצורת גרגרי יער, סגלגלים, אדומים בוהקים - דרופים עם זרע אחד. הריח חלש, טעמם של פירות היער והקליפה מר ועוצץ. צבע הקליפה ירקרק-אפור.

משמש ברפואה מדעית תמצית נוזלית, לעתים רחוקות יותר - מרתח של קליפת ויבורנום כהמוסטטי (לדימום רחמי ודימום פנימי אחר) וכנוגד עוויתות והרגעה. תופעות לוואילא נצפה עם השימוש בתרופות אלו.

ברפואה, קליפת הגזעים וענפי הוויבורנום שימשה פנימית לדימומים שונים, בעיקר בגינקולוגיה, כתרופה נוגדת עוויתות והרגעה ליתר לחץ דם. חיצונית - לעצור דימום פרנכימלי. תכשירים מהקליפה (בתוספת פרחים ופירות) שימשו ברפואה הווטרינרית לטיפול במחלת הפה והטלפיים בבקר.

פירות Viburnum מגבירים את התכווצויות הלב ומהווים חומר משתן חלש. הודות ל תוכן גבוה חומצה אסקורביתהם משמשים כתוסף ויטמין.

תמצית מקליפת ויברנום טרייה משמשת בהומאופתיה.

ברפואה העממית, מרתח פשוט של קליפת ויבורנום משמש לדימומים פנימיים ואף. כחומר חיזוק והרגעה משתמשים במרתח המעובה (במקום התמצית המוגמרת) למניעת הריון.

מבוגרים שותים מרתח של קליפת ויבורנום עבור הצטננות. בנוסף, חולים עם scrofula משתמשים במרתח מעובה של הקליפה מעורבב עם מרתח של קמומיל (ביחס של 1: 4).

מרתח או תה של גרגרי ויבורנום משמשים לשיעול.

Viburnum viburnum היה בשימוש נרחב ברפואה העממית מדינות שונות: לנבוח - בפנים עבור ברונכיטיס. דלקת קנה הנשימה, אלרגיות, כחומר המוסטטי לדימום באף וברחם, למלריה. Viburnum שימש חיצוני עבור דיאתזה, אקזמה והזעה. שחפת עור; זרעים - לטיפול בדיספפסיה וכסרעפת.

יישום. הקליפה נכללת בפרמקופאות של מדינות רבות ברחבי העולם. ברפואה העממית, מרתחים של קליפות עץ, פרחים ופירות טריים משמשים לנדודי שינה. זיהומים בדרכי הנשימה, כחומר הרגעה, עפיצות, משתן, משלשל, עבור scrofula בילדים, ככולרטי, ממריץ לב, אנטי דלקתי והורדת לחץ דם.

בתרגול רפואי, תכשירי ויבורנום משמשים לשיפור הטון של הרחם, כחומר חיטוי, דימום ומשכך כאבים.

בניסוי, תכשירי ויבורנום מפגינים אפקט אדפטוגני, בעלי השפעה מרגיעה, אנטי-אסטרוגני, ומפגינים אפקט משתן. הם מפחיתים את כמות הכולסטרול בדם, מווסתים את הרמה לחץ דם, לנרמל מטבוליזם של שומניםומחזור הדם הכלייתי, מעורר קרישת דם, יש השפעה קרדיוטונית. לתכשירי לנבוח יש השפעה בולטת של ירידה בלחץ הדם והרגעה.

חליטות ומרתח של פרחים משמשים מחזור כואב, מאיימת על הפלה, כחומר חיטוי ומכייח. פירות ויבורנום מגבירים את התכווצות הלב, מגבירים את השתן, ומהווים ויטמין, סרעפתי ומשלשל. הם נלקחים עבור גסטריטיס, ירידה בהפרשהולמניעת כיבים וסרטן הקיבה, לברונכיטיס, מחלות כבד, דלקת ריאות, שיעול, צרידות, הצטננות, צהבת.

מיץ טרי של עלים ופרחים הוא טוניקלאחר מחלות קשות; משמש כאנטי דלקתי, לכאבי גרון ודלקת גרון (קול צרוד). הם משמנים את האזורים הפגועים של העור במגוון מחלות עור, קונוסים טחורים, המיץ גם מלבין עור פנים שהתכהה והתחספס על ידי השמש והרוח, וגורם לנמשים וכתמי פיגמנט - כלואזמה - להחוויר.

המיץ נלקח 20-30 גרם 3 פעמים ביום.

הכנה

להכנת העירוי יש לקחת 20 גרם פרחים או עלים, לשפוך 200 מ"ל מים רותחים, להשאיר באמבט מים למשך 15 דקות, לצנן 30-45 דקות, לסנן. קח 1/3 כוס 3 פעמים ביום

כדי לבשל 15 גרם קליפה או פרי, יוצקים 180 מ"ל מים רותחים, משאירים באמבט מים רותחים למשך 30 דקות, מצננים 10 דקות, מסננים ומתקנים את הנפח הנדרש. קח 2 כפות מרתח קליפה. כפיות 3 פעמים ביום. מרתח של הפרי נלקח 50 מ"ל 3-4 פעמים ביום לאחר הארוחות.

בבית, אתה יכול להכין תמצית קליפת ויבורנום. כדי לעשות זאת, קח אבקת קליפה (חלק אחד) ו-10 חלקים של 50% אלכוהול, השאר למשך 10 ימים במקום חמים, וסנן. אתה צריך לקחת 30-40 טיפות לכל מנה 3-4 פעמים ביום.

מיץ Viburnum מוכן בסתיו. את הגרגרים שוטפים ומעבירים דרך מסחטת מיצים. את המיץ מערבבים עם סוכר (רצוי במיקסר), בשיעור של 1 ק"ג (מיץ, לא פירות יער!) ל-2 ק"ג. סוכר. לתערובת המתקבלת יש טעם לוואי מר במשך 5-10 ימים, ואז המרירות נעלמת והמיץ הופך נעים לטעם. שותים איתו תה, מכינים משקאות פירות וג'לי ומוסיפים לחליטות צמחים. אם שמים מיץ ויבורנום טרי שהוכן במקרר, המרירות נעלמת לאחר 1-2 ימים.

הוֹמֵיאוֹפָּתִיָה. Viburnum ההומאופתי 3x, 3, 6 מוכן מקליפת ויבורנום טרייה ומשמש בעיקר לטיפול במחלות גינקולוגיות: לתקופות כואבות, הפלה מאוימת, כאבים לאחר לידה, לטיפול בדיסמנוריאה.

פרחי ויבורנום, פירות יער ועלים משמשים לפריחה, כאבי גרון ולשטיפת פצעים; פירות - לברונכיטיס, קוצר נשימה, טרשת, שחין, אקזמה, כמרפא פצעים, לשחפת ריאתית.

פירות Viburnum עם דבש משמשים כנוגד שיעול להצטננות, יתר לחץ דם, מחלות לב, מחלות כבד וצהבת.

מרתח של שורשי ויבורנום משמש עבור scrofula, עוויתות, היסטריה ונדודי שינה.

מיץ פירות ויבורנום - לכיב קיבה, בצקת, דלקת קיבה תת-חומצית, כמגביר תיאבון ומחמיר.

מיץ של פירות טריים שימש בעבר להסרת נמשים ולהסרת אקנה. להלבנת עור. הפירות מייצרים אדום והקליפה מייצרת צבע שחור וירוק לצמר.

פירות יער גולמיים פועלים כחומר משלשל; מיץ טרי מהם מסיר אקנה על הפנים: פירות יער טריים לא מאודים, מרוסקים ומעורבבים בדבש ומדוללים במים, שותים עבור הצטננות.

גרגרי Viburnum משמשים כטוניק כללי, דיאפורי, לבצקת ממקור לב וכליות, יתר לחץ דם עורקי, נוירוזות, גסטריטיס עם חומציות נמוכה, מחלות כבד, תמצית פירות יער יש אפקט ריפוי פצעים.

קליפת Viburnum משמשת גם ברפואה, אשר נקצרה מזרעים צעירים (בני 2-3 שנים) בחודשים מאי-יוני בתקופת זרימת המוהל. הוא מכיל את הגליקוזיד ויבורנין, טאנינים ושרף בעל הרכב מורכב, שבו נמצאות חומצות אורגניות רבות ופיטוסטרול. בנוסף, הוא מכיל ספונינים וויטמין K, קרוטן וחומצה אסקורבית. התרופה קליפת Viburnum משמשת כחומר דימום בגינקולוגיה, כמו גם לדימומים מהאף שטפי דם ריאתיים, כחומר חיטוי לכאבי גרון, סטומטיטיס ומחלות חניכיים.

זרעי ויבורנום מטוגנים ומתקבלת פונדקאית קפה; על פי כמה מקורות, זה לא רק טעים, אלא אפילו, בניגוד לכל השאר " משקאות קפה", יש אפקט טוניק חלש.

עירוי ויבורנום

עירוי Viburnum מוכן מפירות יער יבשים - 2 כפות. כפיות (10 גרם) של ויבורנום מונחות בקערת אמייל, טחונה, מוזגים בהדרגה כוס מים רותחים חמים, מכסים במכסה ומחממים באמבט מים רותחים למשך 15 דקות, מצננים, מסננים, סוחטים, מוסיפים עד 200 גרם מים רתוחים ושתו 1/3 כוס 3 -4 פעמים ביום. זוהי שיטת שימוש פרמצבטית.

עירוי של גרגרי ויבורנום עם דבש משמש כחומר מטהר דם, כולרטי, אנטי דלקתי; הוא משמש לטיפול בעוויתות כלי דם ויתר לחץ דם. להחדיר כף פירות יער בכוס מים רותחים, לכסות לשעתיים, לסנן. מוסיפים כף דבש. שתו 2 כפות 3-4 פעמים ביום... זהו רק אחד המתכונים לשימוש בצמחי מרפא יחד עם דבש ברפואה העממית. ובספר "דבורים ועשבי תיבול מרפאים" (מוסקבה, 1993) יש רבים מהם.

יישום של מיץ ויבורנום

בפועל, נוח גם להשתמש במיץ ויבורנום. לשם כך יש לשטוף 1-2 ציציות של פירות יער, לשפוך מים רותחים (200 מ"ל) ולהניח לעמוד 5 דקות, לאחר מכן הם מועכים את הוויבורנום בכף ומסננים או סוחטים את המיץ במסחטה וממלאים מים ב שהוא היה ספוג. המיץ החם שנוצר שותים במקום תה עבור הצטננות והפרעות עיכול, במיוחד לאחר אכילת יתר או כאשר עבודה גרועהכָּבֵד.

מרתח קליפת Viburnum

מרתח של קליפת ויבורנום שימושי עבור אקזמה ודרמטוזות. בנוסף, הוא משמש לטחורים. מרתח של קליפת ויבורנום מוכן בשיעור של 10 גרם חומר גלם לכל 200 גרם מים רותחים. מחממים מתחת למכסה באמבט מים רותחים למשך 30 דקות, מצננים בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות, מסננים, סוחטים ומוסיפים מים רותחים ל-200 מ"ל. קח 1-2 כפות 3-4 פעמים ביום לאחר הארוחות.

שיטות יישום. מרתח: 10.0 - 200.0; כף אחת שלוש פעמים ביום.

תמצית (ניתן להשיג בבתי המרקחת): 20.0; 20 - 40 טיפות שלוש פעמים ביום.

אופן היישום

מרתיחים 10 גרם של ויבורנום בכוס מים אחת, משאירים למשך שעתיים, מסננים. קח 1 כף 3 פעמים ביום

להחדיר כף 1 של גרגרי ויבורנום בכוס 1 של מים רותחים למשך שעתיים, לסנן. קח 2 כפות 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות.

שיטות הכנה ושימוש

1. יוצקים 2 כוסות מים רותחים על הקליפה (15 גרם), מרתיחים 30 דקות, מסננים. רשום כף 1 3 פעמים ביום.

2. חמש כפות של גרגרי ויבורנום נטחנים במכתש, יוצקים, תוך ערבוב הדרגתי, עם 3 כוסות מים רותחים, משאירים למשך 4 שעות, מסוננים. קח חצי כוס 4-5 פעמים ביום לפני הארוחות (מרגיע).

3. קליפה קצוצה דק (50 גרם) מוזגת לתוך 1 ליטר מים רותחים, מבושל במשך 30 דקות, מסונן. יש למרוח מרתח של הקליפה כלפי חוץ עבור אמבטיות ושטיפה.

הגרגרים שלו שימושיים ליתר לחץ דם, כמוריד חום להצטננות, כטוניק כללי, לאבנים בכליות. עבור צרידות ושיעול, עבור טרשת, קליפת ויבורנום היא גורם המוסטטי טוב. התמצית שלו נמכרת בבתי מרקחת. מרתח של ענפים משמש לדיאתזה exudative (scrofula) בילדים. קוסמטיקאיות לא שכחו מזה - חליטת הפירות והפרחים מעניקה לעור רעננות וקטיפתי.

יש הרבה ממנו לאורך גדות נהרות הטייגה, אבל לא יזיק לשתול אותו לעתים קרובות יותר בבקתות הקיץ, בגנים, בפארקים וברחובות. זה מאוד יפה ועמיד בפני עשן וגז.

עדיף להכין אותו לשימוש עתידי בצורה מסוכרת. קחו 1 ק"ג ויבורנום, טחנו אותו במטחנת בשר, ערבבו עם 2 ק"ג סוכר ואכלו אותו בחורף לבריאותכם - טעים ובריא מאוד.

לוויבורנום יש יותר ממאה מינים והוא מגיע ממשפחת יערה. ויבורנום מצוי הוא שיח, שגובהו נע בין מטר וחצי לשלושה עד ארבעה מטרים. כתר השיח דליל. ויבורנום מצוי גדל במקומות עם אדמה לחה היטב. תקופת פריחה: מאי-המחצית הראשונה של יוני. החלק האירופי של רוסיה, הקווקז, קרים, מזרח קזחסטן, מערב סיביר - אלה לא כל האזורים שבהם אתה יכול למצוא ויבורנום. לוויבורנום יש קליפה אפרפרה-חום, הגרגרים (פירות) הם אדומים בוהקים, צורתם כדורית, וקוטרם 12 מ"מ. בתוך כל ברי יש זרעים שטוחים (זרעים). זמן ההבשלה של פירות יער הוא אוגוסט-ספטמבר.

קציר ואחסון של ויברנום

Viburnum נפוץ הוא צמח מרפאלכן משתמשים בקליפה, שורשים, עלים, פרחים ופירות יער להשגת חומרי גלם. חומרי הגלם מונחים על קרטון או נייר בשכבה דקה מתחת לחופה לייבוש. את הגרגרים מייבשים בצורה מיוחדת. הם נאספים כשהם קפואים, שמים בצרורות ותולים בחדר יבש ומאוורר, עם טמפרטורה לא גבוהה מ-+50ºС.

ניתן להקפיא גרגרי ויבורנום גם במקפיא. כדי לעשות זאת, הם מקופלים לתוך שקיות פלסטיק, והפרי שומר על שלו תכונות שימושיותשנה, בדיוק כמו פרחים וזרעים. ניתן לאחסן קליפת Viburnum עד 4 שנים.

השתמש בחיי היומיום

בכל עת, ויבורנום שימש לגינון חלקות גן וליצירת משוכות. Viburnum הוא צמח אבקה ודבש בסוף האביב. ניתן להשתמש במרתח של גרגרי ויבורנום לצביעת בדים (אדום), ומרתח של הקליפה לצביעת בדים ירוק כהה. מיץ Viburnum משמש כצבע מאכל. גרגרי Viburnum משמשים להכנת משקאות, לפתנים, מיצים, ליקרים, ג'לי ומשקאות פירות. הפירות משמשים כמילוי לפשטידות, להכנת ריבה וריבה. אתה יכול לנגב את הפנים שלך עם מיץ ויבורנום כדי להפוך את העור שלך נקי, אלסטי ורענן.

הרכב ותכונות רפואיות של ויבורנום

גידול ושימוש בתכונות מועילות, מתכונים לוויבורנום

מאפיינים בוטניים של ויבורנום

Viburnum הוא שיח גבוה השייך למשפחת יערה. לצמח יש כתר דליל עם צורה לא סדירה. השיח גדל לגובה של כ-4 מטרים.

עלי ויבורנום מנוגדים, משוננים בקצוות וצבעם ירוק. בראש הענפים הצעירים יש פרחים ריחניים בצבע לבן או לבן-ורוד, שנאספו בתפרחות. פירות ויבורנום הם אדומים סגלגלים עם זרעים מחודדים בפנים.

טעם הפרי מר-מתוק וטארט. הפירות של ויבורנום מבשילים בסוף הקיץ - תחילת הסתיו. Viburnum נמצא ביערות רוסיה, באזורי ערבות יער, בקרחות ושולי יער, ליד אגמים ונהרות.

גידול וטיפול בוויבורנום

Viburnum ניתן להפיץ על ידי שכבות, ייחורים ויורה. Viburnum מופץ על ידי ייחורים בדרך הבאה. קח מספריים וחתוך את גזרי הוויברנום ושתול אותם בחממה. כל יום יש צורך להשקות את הייחורים 3 פעמים. זה טוב מאוד להקשיח ויבורנום; מסיבה זו יש לפעמים לפתוח את מסגרות החממה. ועם הזמן, המסגרות מוסרות כליל. ייחורי Viburnum משתרשים מהר מאוד. ברגע שהגזרים משתרשים, יש לחפור אותם מהחממה ולשתול אותם מחדש. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעשות תעלה או מיטה. הייחורים מושתלים במיטה או בתעלה כך שהם נוצרים במלואם ומתחזקים. IN תקופת הקיץיש להשקות את הייחורים ולשחרר את האדמה. כאשר הצמח בן 2-3 שנים, ניתן לשתול אותו במקום קבוע.

רבייה על ידי שכבות היא גם דרך טובה לוויבורנום. עבור שיטה זו אתה צריך לקחת 3-5 שתילים, או משיח אחד. קצת יותר קשה להפיץ ויבורנום מזרעים. בתחילת עד אמצע הסתיו, אתה צריך לאסוף גרגרי ויבורנום ירוקים ולהסיר מהם את הזרעים. באביב, אתה צריך לרבד את הזרעים לפני שתילת אותם.

לפני שתילת ויבורנום, יש להכין את האדמה, כלומר לשחרר, לנקות מעשבים שוטים ולהפרות בכבול, נסורת וחומוס. יש לגזום יורה ישנים ושבורים של הצמח. בסתיו, יש לחפור את האדמה סביב השיח. לאחר כל שנתיים, מומלץ לדשן בדשנים אורגניים. באביב אתה צריך ליישם דשנים מינרליים.

חיפושית עלה הוויבורנום אוהבת מאוד ויבורנום, ולכן באביב יש צורך לחתוך את כל צמרות הצמח, מכיוון שעליהם מטיל המזיק את הביצים.

תכונות שימושיות של viburnum

חומרים שימושיים רבים נמצאו בקליפת ויבורנום, כגון טאנינים, ויטמינים, חומצות אורגניות, שרפים ופלבונואידים. פירות ויבורנום מכילים פקטין, טאנינים, חומצות אורגניות וקרוטן.

לתכשירים מוויבורנום יש השפעה אנטיספטית ואנטי דלקתית, והם משמשים גם כתרופה לעצירת דימום. בנוסף, ויבורנום מרגיע מערכת עצביםומקל על כאבים. שימוש ארוך טווח בתכשירי ויבורנום מביא לירידה בכולסטרול בדם ולשיפור זרימת הדם בכליות. Viburnum הוא משתן מצוין. מוצרים המבוססים על ויבורנום משפרים את הטונוס של שרירי הרחם ומקדמים חילוף חומרים טוב יותר של שומן.

שימוש בויבורנום ומתכונים איתו

Viburnum כבר זמן רב בשימוש ברפואה העממית בשל סגולותיו הרפואיות המועילות בעלות פירות היער, הזרעים, הקליפות, הענפים והפרחים של הצמח.

מיץ ויבורנום טרי משמש עבור כיבי קיבה, דלקת קיבה, בצקת ו תיאבון ירוד. גרגרי Viburnum עם דבש הם נוגד שיעול טוב מאוד להצטננות ויתר לחץ דם. צהבת ומחלות כבד ולב.

קליפת Viburnum מסייעת לאלרגיות, ברונכיטיס ומלריה. בנוסף, לקליפה יש תכונות המוסטטיות.

גרגרי Viburnum מכילים הרבה חומצה אסקורבית, מסיבה זו מומלץ לקחת אותם כמו תרופה ויטמין. תכשירים מפירות ויבורנום הם אמצעי המשפר את התכווצויות הלב.

מרתח של פירות יער או פרחים של הצמח נלקח כגרגור עבור כאב גרון או קול צרוד. מיץ טרי מעלי ויבורנום הוא טוניק מצוין לשיקום הגוף לאחר סבל ממחלה קשה.

עירוי של קליפת ויבורנום עבור scrofula. כדי להכין אותו, קח 10 גרם של קליפת ויבורנום ושפך עליו כוס מים רותחים. השאירו את ההרכב בתרמוס למשך 6 שעות כך שיחדיר. לאחר סינון, אתה יכול ליישם את התרופה. קח את העירוי לפני הארוחות, 50 מ"ל לא יותר משלוש פעמים ביום. בנוסף ל-scrofula, עירוי זה משמש עבור המחלות הבאות: דימום, עוויתות, נדודי שינה ועוויתות בכלי הדם.

עירוי של פירות ויבורנום עם דבש. אתה צריך לקחת 1 כוס גרגרי ויבורנום ולכתוש אותם, לשים הכל בכוס צנצנת ליטר, שלתוכו יוצקים 700 מ"ל מים רותחים. לאחר מכן, סגור היטב את ההרכב עם מכסה, עטוף אותו והשאיר אותו לבד למשך 6 שעות. לאחר זמן זה, אנו לוקחים מסננת ומסננים דרכה הכל, ולאחר מכן דרך בד גבינה. יוצקים את העירוי המסונן המוגמר לקערת אמייל, שלתוכה מוסיפים 150 גרם של כל דבש. התרופה מוכנה. קח עירוי זה 70 גרם שלוש פעמים ביום לפני הארוחות למשך חודש. לאחר חודש של נטילת העירוי, הקורס מופסק, ולאחר 10 ימים הוא משוחזר שוב וחוזר על עצמו. התרופה משמשת לבעיות לב.

מיץ ויבורנום טרי. מיץ נסחט מתוך גרגרי ויבורנום טריים, המשמשים לאסטמה. מחלות כבד, יתר לחץ דם וכאבי לב. מנה בודדתצריכה - 50 מ"ל, ולקחת את המיץ שלוש פעמים ביום. מיץ זה משמש גם לטיפול בכאבי גרון ולניגוב העור מאקנה ופריחה.

מרתח של קליפת ויבורנום. כדי להכין אותו, אתה צריך לשפוך 10 גרם של קליפת ויבורנום עם 250 מ"ל מים רותחים ולהשאיר את המוצר להתבשל במשך שעתיים. קח מרתח של 50 מ"ל שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. אינדיקציות לשימוש בתרופה זו הן scrofula, עוויתות בכלי דם ונוירוזות.

התוויות נגד לשימוש ב-viburnum

Viburnum מכיל מספר גדול שלגליקוזידים, ולכן לא ניתן להשתמש בתכשירים ממנו הרבה זמן. Viburnum הוא בדרך כלל התווית לשימוש על ידי אנשים עם גאוט.

מִשׁפָּחָה:יערה (Caprifoliaceae).

מוֹלֶדֶת

בטבע, ויבורנום מופץ באזורים הממוזגים והסובטרופיים של חצי הכדור הצפוני, באירופה, אסיה, צפון אמריקה וצפון אפריקה. הסוג מכיל כ-150 מינים.

טופס:שיח או עץ נשירים (לעתים פחות ירוקי עד).

תיאור

ויבורנום הוא שיח רב שנתי או עץ קטן בגובה של עד 4 מ'. העלים של ויבורנום הם בדרך כלל מנוגדים, לעתים רחוקות יותר מתפתלים, פשוטים, עם עמודים, שלמים, אונות או משוננים. פרחי Viburnum הם לבנים, לבנים שמנת או ורדרדים, נאספים בגזעים. פירות ויבורנום הם אדומים או כחולים-שחורים, תלוי בסוג. רוב סוגי הוויבורנום פורחים בסוף מאי - תחילת יוני; פריחה לאורך זמן. מערכת השורשים של ויבורנום היא סיבית. Viburnum הוא צמח דבש מצוין. צמחים הם דקורטיביים עם הפרחים, העלים והפירות שלהם.

Viburnum נפוץ , או ויבורנום אדום (V. opulus). שיח או עץ גדול, רחב וצומח אנכית עד לגובה 4-5 מ' ורוחב, לעתים קרובות יוצר סבך. קליפת הוויבורנום האדומה בצבע אפור-חום, עם סדקים. עלי הצמחים גדולים, ביצי רחבה, שלוש או חמש אונות, ירוק בהיר באביב, ירוק כהה בקיץ, אדמדם בסתיו. פרחי ויבורנום אדומים גדולים ולבנים. פירות המין אדומים, מבריקים, עגולים או אליפטיים, אכילים, נראים מרשימים על רקע העלווה ונשארים על הצמח לאורך זמן. קצב הצמיחה של ויבורנום אדום בינוני או גבוה. מערכת השורשים של הצמחים שטחית, רחבה ואינה רגישה להצפה או דחיסה. Viburnum אדום סובל טמפרטורה גבוההובצורת.

ויבורנום שחור , או viburnum gordovina, או גאווה (V. lantana). שיח חזק צפוף בגובה של עד 5 מ' עם כתר צפוף, רחב וקומפקטי. כל חלקי הוויבורנום השחור מכוסים בשערות לבנות קטנות. עלי הגאווה מקומטים, סגלגל-סגלגל, צפופים, רחבים, ירוקים כהים מלמעלה, כחלחלים למטה. הפרחים לבנים שמנת. הפירות של ויבורנום שחור הם מבריקים, אכילים, בהתחלה אדומים, אחר כך משחירים. הגאווה מעוטרת בו זמנית בפירות אדומים ושחורים; הפירות משחירים לחלוטין בספטמבר. בטבע, ויבורנום שחור נמצא במרכז ודרום אירופה, אסיה הקטנה, צפון אפריקה וצפון הקווקז.

Viburnum קנדי (V. lentago) - שיח גבוה או עץ קטן בגובה של עד 6 מ' עם כתר ביצי. העלים של ויבורנום קנדי הם סגלגלים, מחודדים, חלקים, מבריקים, בעלי שיניים עדינות לאורך הקצוות, ירוק עז בקיץ, כל גווני האדום בסתיו. הפרחים קטנים, לבנים בצבע שמנת. הפירות של ויבורנום קנדי הם בתחילה ירוקים, מאוחר יותר כחלחל-שחור, עם פריחה כחלחלה, והם אכילים. ויבורנום קנדי שונה בכך שהוא מגיב בצורה גרועה לקרקעות ספוגות מים. בטבע, הצמחים נמצאים בקנדה ובארה"ב.

Viburnum bureinskaya , או viburnum buryat (V. burejaeticum). שיח מסועף חזק בגובה של עד 3 מ' עם כתר פתוח מתפשט. העלים של ה-Buryat viburnum הם אליפטיים או סגלגלים, מחודדים, בעלי שיניים חדות לאורך הקצוות, ירוק כהה מלמעלה, מתבגר מעט, בהיר יותר למטה. הפרחים של בוריאט ויבורנום צהבהבים-לבנים, הפירות שחורים ואכילים. Buryat viburnum הוא אוהב אור ודורש פוריות הקרקע. בטבע, צמחים נמצאים בדרום שטחי פרימורסקי וחברווסק, צפון מזרח סין וצפון קוריאה.

(V. Sargentii). שיח רב-ענפים מתפשט עד לגובה 4 מ'. העלים של ה-Sargent's viburnum ממוקמים על פטוטרות ארוכות ובעלי וריד מרכזי עמוק. הפרחים גדולים יותר. פירות הצמחים אדומים בוהקים ומבשילים בתחילת אוקטובר. Viburnum Sargent אינו תובעני לתנאי הקרקע. בטבע, צמחים נמצאים במזרח סיביר, המזרח הרחוק, סחלין, קוריאה, צפון סין ויפן.

קלינה ראיטה (V. Wrightii). שיח בעל גזע ישר, מסועף בצפיפות, בגובה של עד 2.5 מ' עם קליפה חלקה בצבע אפור-חום. העלים של ה-Viburnum של רייט הם עגולים, משוננים לאורך הקצה, מתבגרים, ירוקים למעלה, חיוורים יותר למטה. הפרחים לבנים, הפירות אדומים בוהקים, עגולים. בטבע, הוויבורנום של רייט גדל בסחלין, איי קוריל, יפן וקוריאה.

Viburnum מקופל (V. plicatum, tomentosum). שיח בגובה של עד 3 מ'. העלים של ויבורנום מקופל הם סגלגלים, ירוקים עשבוניים, בעלי ורידים רבים, ונראים קטיפתיים. התפרחות בכל ענף נובעות משני ניצנים מנוגדים לרוחב (כל אחד עם תפרחת אחת ושני עלים), ולכן התפרחות הלבנות שמנת מסודרות בשכבות, לסירוגין בעלים ירוקים קטיפתיים ושופעים, מה שיוצר אפקט מהמם. המולדת של ויבורנום מקופל היא יפן וסין.

Viburnum triloba (V. trilobum). שיח בגובה של עד 4-5 מ' עם כתר פתוח. העלים של ה-Viburnum עם שלוש אונות קלים יותר מאלה של ה-Viburnum המצוי; להפוך לסגול בסתיו. פירות הצמחים הם ארגמן בהיר, אכילים וטעמם כמו דומדמניות אדומות. ויבורנום תלת אונות עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים. בטבע, הצמח נמצא בצפון אמריקה.

Viburnum אכיל (V. edule). שיח עד לגובה 1.5 מ'. בטבע, ויבורנום אכיל גדל ביערות ההרים של צפון אמריקה.

סוגים לא עמידים לחורף של ויבורנום

ויבורנום ירוק עד , או ויבורנום דפנה (ו' טינוס). שיח ירוק עד, מסועף צפוף עד לגובה 3 מ'. העלים של ויברנום ירוק עד הם דקורטיביים מאוד - עוריים, אליפטיים, שלמים, מבריקים מלמעלה, ירוקים בוהקים, מתבגרים מתחת, קלים יותר. הפרחים של ויבורנום דפנה הם ורדרדים, ריחניים ופורחים מוקדם. הפירות של ויבורנום ירוק עד הם כדוריים או ביציים, כחול-שחור. צמחים עמידים לבצורת, לא תובעניים לתנאי הקרקע, וקוצצים היטב. בטבע, ויבורנום ירוק עד נפוץ בים התיכון.

קלינה דוד (V. davidii). שיח ירוק-עד ננסי שגדל באיטיות בגובה של עד 1 מ' עם כתר קומפקטי ונצרים הגדלים אופקית. העלים של Viburnum David הם ירוקי עד, אליפטיים, עוריים, ירוקים כהים, עם ורידים עמוקים. פרחי הצמחים ורדרדים. הפירות הכחולים הבלתי רגילים של הוויבורנום של דוד מבשילים באוקטובר. צמחים סובלים לעתים קרובות כֶּלֶף. מקום הולדתו של הוויבורנום של דוד הוא מערב סין.

הם לא חורפים פנימה נתיב אמצעיגם רוסיה ויבורנום קרלס (V. carlesii), viburnum rugosafolia (V. rhytidophyllum), ויבורנום ריחני (V. odoratissimum), ויבורנום ריחני (V. farreri), ויבורנום יפני (V. japonicum) ויבורנומים היברידיים רבים (V. x burkwoodii, V. x bodnantense, V. x caricephalum).

תנאי גידול

רוב סוגי הוויבורנום עמידים לצל, אך מתפתחים טוב יותר באזורים מוארים. בשל מערכת השורשים הצפופה שלהם, ויבורנום מתאימים לשתילה למניעת שחיקת קרקע. ויבורנום אוהבי לחות ויכולים לעמוד בפני עודף לחות, ולכן שותלים אותם באזורים קרובים או במקומות בהם מצטברים מים. Viburnum גדל על קרקעות שונות, ככלל, הם מעדיפים או, אבל יש יוצאים מן הכלל, למשל, Viburnum אדום, או Viburnum נפוץ, שגדל אפילו על קרקעות. Viburnum עמיד מאוד לכפור (למעט כמה מינים המפורטים לעיל).

צמחים מעדיפים מצעים עמוקים ופוריים, מ-עד. גָדֵל ויבורנום נפוץברחבי אירופה, מלבד הצפון הרחוק, מערב סיביר, מרכז אסיה, צפון אפריקה ואסיה הקטנה.

יישום

Viburnum הוא צמח דקורטיבי במיוחד שייראה נהדר בקוטג' קיץ. ויבורנום נטוע בשתילות קבוצתיות ומעורבות, או משמש כצמח, מצוין עבור. ניתן לשתול בתוכם זנים בעלי צמיחה נמוכה. Viburnum הוא שיח שנראה מרשים עם עצים נשירים ומחטניים אחרים:,. Viburnum יקשט את הגן בחורף עם אשכולות אדומים בהירים של פירות יער.

לְטַפֵּל

Viburnum הוא צמח אוהב לחות שזקוק להשקיה בשפע. דשנים מיושמים פעמיים בשנה - לפני תחילת עונת הגידול ולפני נפילת העלים. לאחר שחרור הוויבורנום. טיפול בוויבורנום כרוך גם בהתחדשות, שבה מסירים ענפי צמחים ישנים (במרחק של 15-20 ס"מ מפני השטח של כדור הארץ). הגיזום מתבצע בתחילת החורף או בתחילת האביב לפני פתיחת הניצנים.

תלמדו איך לגדל ויבורנום מהמתאים.

שִׁעתוּק

Viburnum ניתן להפיץ על ידי זרעים () וצמחית (ירוק,). ענפים נמוכים של ויבורנום מייצרים לעתים קרובות שכבות. Viburnum נטוע באביב באפריל או בסתיו באוקטובר. המרחק בין הצמחים הוא 1.5-2 מ'.

זרעי ויבורנום ושתילי ויבורנום ניתן לקנות ב.

מחלות ומזיקים

Viburnum מושפע לעתים קרובות על ידי חיפושית קליפת ה-Viburnum (חיפושית עלים), שהזחלים שלה אוכלים את להבי העלים ומשאירים רק את הוורידים. גם כנימת הוויבורנום השחורה מסוכנת - היא מבאסת מוהל תאיםאצל יורה צעירים, ולאחר מכן הם מתעוותים ומאטים בצמיחה. מחלות אפשריות viburnum - כתמים וטחב אבקתי.

זנים פופולריים

זנים של ויבורנום אדום או ויבורנום נפוץ

זנים של ויבורנום שחור, או גאווה

'אוריום'. שיח הגדל במהירות עד לגובה 3 מ'. העלים סגלגלים, זהובים מלמעלה, מתבגרים מתחת, כסופים.

'Aureo-variegatum'. מגוון זה של ויבורנום נבדל על ידי עלים דקורטיביים יוצאי דופן - עם משיכות וכתמים צהובים.

זני ויבורנום סרגנטיים

'סטֵרִילִי'- יש רק פרחים סטריליים.

'פלבום'- מגוון עם פירות צהובים.

מגוון של ויבורנום מקופל 'יופי ורוד'. ויבורנום 'פינק ביוטי' פורח ארוך ובשפע. הפרחים בהתחלה לבנים, בהמשך הופכים לורוד בהיר.

Viburnum opulus L.

משפחה - Adoxaceae - Adoxaceae

החלקים המשמשים הם כל חלקי הצמח.

השם הפופולרי הוא אדום נפוץ, ויבורנום אדום, במברה, בלבניזה, גאווה, לוהט אדום, קלנינה, יופי יער.

שם בית המרקחת: קליפת Viburnum.

תיאור בוטני

ויבורנום מצוי הוא שיח גבוה, יש לו כתר דליל, בעל צורה לא סדירה, עם קליפה אפרפרה-חום, מכוסה סדקים אורכיים, גובהו 1.5-4 מטרים. Viburnum viburnum חי עד 50 שנה או יותר. הנבטים עגולים, לפעמים מצולעים, חשופים, חום-צהבהב, לפעמים אפרפר-לבן, לפעמים עם גוון אדמדם. נבטים עקרים מסתיימים בניצן קצה אחד, וניצני פירות מסתיימים בשני ניצנים סופניים מזויפים.

ניצנים בעלי שני קשקשים חיצוניים מאוחדים, ביצית, מעט מחודדת, ירוק-אדמדם. הניצנים הצדדיים נלחצים. צלקות עלים של ניצני עלים מחוברות לחלוטין.

העלים בעלי פטוטרת, מנוגדים, ביצי רחבה או מעוגלים, אורכם 5-10 ס"מ ורוחבו 5-8 ס"מ, שלוש-חמש אונות, מחודדים, משוננים בקצוות, ירוק כהה מלמעלה, פרוע, מקומט, אפרפר-ירוק למטה. בסתיו, העלים הופכים לצבעים עזים - מכתום-אדום ועד סגול.

הפירות הם סגלגלים או כדוריים, אדומים בוהקים, עם אבן גדולה. טעמו של הפרי עסיסי, מעט עפיצי וחמוץ; לאחר הכפור הראשון, המרירות נעלמת או פוחתת. הפירות של ויבורנום מבשילים בסוף הקיץ - תחילת הסתיו.

פרחים ריחניים של צבע לבן או לבן-ורוד ממוקמים על החלק העליון של ענפים צעירים, הם נאספים בצורת מטרייה שטוחה 6-8 קרניים (תפרחות). כל חלקיה חשופים או עם בלוטות קטנות מאוד מפוזרות. הפרחים השוליים על העמודים סטריליים, שטוחים, לבנים, גדולים פי 4-5 מהפנימיים. החציונים הם דו מיניים, יושבים או כמעט יושבים, לבנים או ורדרדים-לבנים, בצורת פעמון קצר. הוא פורח בסוף מאי - תחילת יוני במשך 10 - 25 ימים.

Viburnum נמצא ביערות רוסיה, באזורי ערבות יער, בקרחות ושולי יער, ליד אגמים ונהרות. Viburnum גדל גם בחלקות גן.

איסוף והכנה

גרגרי Viburnum נקצרים באוקטובר במזג אוויר יבש, לאחר הכפור הראשון, כאשר הם כמעט מאבדים את המרירות שלהם.

את הגרגרים יש לקלף ולייבש בטיוטה מתחת לחופה או בתנור. אחסן בשקית פשתן או נייר במקום קריר ויבש. חיי המדף של פירות ויבורנום המוכנים בדרך זו הם בלתי מוגבלים.

אפשר להסיר את הטעם המר מפירות יער בבית על ידי שמירת הגרגרים במים רותחים למשך 6-7 דקות.

רכיבים פעילים

סוכר, טאנינים ופקטין, שמן אתרי, חומצות אמינו, חומצות אסקורבית, אצטית ולריות, ויטמינים A, P, K, פיטונציידים שהורגים פתוגנים.

אפקט ריפוי ויישום

ל-Viburnum יש אפקט משתן ודיאפורטי חזק, הוא משמש לטיפול במחלות רבות - מחלה היפרטונית, טרשת עורקים, גסטריטיס, קוליטיס, כיב פפטיקיבה ותריסריון, הצטננות. Viburnum נקבע גם עבור בצקת ממקור לב וכליות, מחלות כבד וכסם הרגעה.

מהגרגרים של ויבורנום, 50 מ"ל נקבעים 2-3 פעמים ביום עבור אסטמה, יתר לחץ דם, מחלות לב וכבד, ומשמשים כשטיפה לכאבי גרון ומחלות חניכיים. המיץ והמרתח של פירות ויבורנום ידועים כנוגד שיעול ו עפיצות, הם עוזרים עם טחורים וקוליטיס.

מיץ מפירות יער טריים נמצא בשימוש נרחב כמוצר קוסמטי - הוא עוזר להסיר נמשים, לטפל באקנה ולהלבין את העור. כדי לעשות זאת, ערבבו מיץ ויבורנום טרי עם שמנת חמוצה בפרופורציות שוות, החלו את המסכה שהתקבלה על הפנים למשך 20 דקות, ואז שטפו במים.

תה עם ויבורנום ודבש שימושי להצטננות ושפעת; לשם כך אתה צריך לקחת 1/3 - 1/4 כוס מרתח ויבורנום עם דבש ביחס של 1:2 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות.

משקה מיץ Viburnum הוא prescribed כתרופה ויטמין עבור חומציות נמוכה מיץ קיבהויתר לחץ דם.

בְּ ואסטמה של הסימפונות, אתה צריך לטחון 40 גרם של פירות ויבורנום, לשפוך עליהם 200 מ"ל של דבש חם ולתת לו להתבשל במשך שעתיים. מסננים וקחו כף אחת 4 פעמים ביום לאחר הארוחות.

טוחנים 20 גרם פירות ויוצקים 250 מ"ל מים רותחים, הניחו לזה להתבשל במשך 4 שעות, מסננים וקחו 100 מ"ל 2-3 פעמים ביום לפני האכילה (עוויתות כלי דם). עירוי זה משמש חיצונית לדימומים מהאף ולשימון פריחות בעור.

מיץ ויבורנום. שוטפים את פירות היער במים קרים, מייבשים אותם וסוחטים את המיץ (תנסו לסחוט פחות את הקליפות של פירות היער, כי הם הכי מרירים). מערבבים את המיץ שנוצר עם סוכר ביחס של 1:1, יוצקים לצנצנות, סוגרים ומאחסנים במקום קריר.

ויבורנום במיץ של עצמו. מניחים את הפירות בצנצנות זכוכית עד שליש מהנפח, וממלאים בסוכר עד למעלה. יש לאחסן את הצנצנת עם מכסה רופף במקום קריר; לאחר שישה חודשים, הוויברנום במיץ שלו יהיה מוכן.

מאמרים דומים: