Táplálkozás fehérje diéta alatt. Fehérjediéta: „varázslatos” fehérjék a zaklatott étvágy ellen

Mire panaszkodnak leggyakrabban azok, akik diétáznak? Leggyakrabban a következőket hallja: "amint abbahagytam a diétát, az összes leadott kilogramm visszajött."

Könnyen összeállíthatunk egy listát azokról a sikertelen diétákról, amelyeket az emberek mondanak nekünk. könnyű fogyás alvás közben. Diéták a magas tartalom fehérje, szénhidrát és szénhidrátmentes étrend. Fogyni szeretnél, de a végeredmény továbbra is ugyanaz. A túlsúly újra veled van, és újra szembesülsz ugyanazzal a problémával. Hogyan kerülhetjük el ezt az ördögi kört? Ha elhatároztuk, hogy kordában tartjuk a súlyunkat, honnan tudhatjuk, hogy ezúttal sikerülni fog?

A probléma megoldása a fehérje jelenléte az étrendben. Enélkül nem zsírt veszítesz, hanem izomtömeg. Az elvesztett súly pedig a diéta végén visszatér.

A fogyáshoz és a normál alak fenntartásához erősebb fehérjeszerkezeteket kell fogyasztanunk, az úgynevezett aminosavakat. Valójában a fehérje az hosszú lánc aminosavak. Az emésztőrendszeren keresztül a szervezet ezt a láncot egyedi aminosavakra bontja, hogy felszívódjon a vérbe. E hosszú folyamat során a szervezet keményen dolgozik az emésztés érdekében. A fehérje segít csillapítani az éhséget és erőt ad az izmoknak. Így nem lassul le az anyagcsere. De a legtöbb fehérjetartalmú élelmiszer sok zsírt tartalmaz. Ésszerűnek tűnik olyan ételeket találni, amelyek magas fehérjetartalmú és alacsony tartalom telített zsír a fenntartható fogyás hatásának eléréséhez. Szeretnénk biztosítani a szervezetet az összes szükséges aminosavval anélkül, hogy túlterhelnénk az emésztőrendszert vagy további stresszt okoznánk a szervezetnek.

A jelenleg létező fogyókúrás étrendek közül ez a leghatékonyabb. Az eredmény nem fog sokáig várni, különösen, ha diétát kombinálsz erősítő gyakorlatok, így nem csak nőknek, férfiaknak is ideális.

Valójában, fehérje diéta a fogyásért azt jelenti, hogy az étrendben csak magas fehérjetartalmú élelmiszerek vannak jelen, amelyek mentesek vagy tartalmaznak csökkentett tartalom zsírok és szénhidrátok. Az alapvető különbség A fehérjediéta célja, hogy korlátozza az emésztés során zsírrá alakuló élelmiszerek mennyiségét; ideális esetben csak annyit tartalmazzon, ami az izmok táplálásához szükséges. tiszta fehérje.

Ezek a termékek a következők:

Diétás csirke-, borjú-, nyúlhús;
- Sovány tej (opcióként - alacsony zsírtartalmú joghurt, de több szénhidrátot tartalmaz, mint fehérjét);
- Tojásfehérje;
- Tengeri hal fehér hússal, valamint rózsaszín lazac, tonhal, lazac;
- Csökkentett zsírtartalmú sajt.

Kinek megfelelő a fehérje diéta a fogyáshoz?

A tiszta fehérje bevitelt tartalmazó étrend olyan fiatalok számára javasolt, akik aktív képélet. Az idősek viszont a szervezetük adottságai miatt nem fogják tudni elviselni egészségügyi következmények nélkül, mint pl. lehetséges megjelenés vérrögök és fokozott véralvadás, ezért jobb, ha elhagyják.

A diétát azonban nem minden fiatal próbálhatja ki, a létszám is korlátozott. Fehérje diéta alkalmas azoknak, akik szeretik a húst, ugyanakkor a diéta során az édességre korlátozhatják magukat. A húsevők többnyire férfiak, de vannak nők, még az övék is százalék sokkal alacsonyabbak, ők sem tudnak hús nélkül élni.

Diéta ideális sportolóknak és testépítőknek aktív életmód vezetése. Ahhoz, hogy a választott területen újabb győzelmeket érjenek el, izomtömegre van szükségük, de mivel ezt a testmozgással hosszú időbe telik, a fehérje diéta néhány nap alatt segít elérni a kívánt eredményt.

A fehérje diéta természetes és túlsúlyos emberek, ezért ez egy diéta a "fogyás" kategóriából. Az általános vélekedés ennek a diétának az előnyeiről az, hogy minden erőfeszítés nélkül megtartja az elvesztett súlyt.

Azok terhes nők Akik – és ők a többség – minden nap észrevehetően több grammot híznak, ami minden hét végére csaknem újabb kilogrammot eredményez, azoknak is jól jöhet a diéta. Segít normalizálni a súlygyarapodást, miközben nem jelentkeznek negatív hatások a terhes nő egészségére vagy a fejlődő magzatra.

Kivételt képeznek azon személyek listája, akiknek a fogyás érdekében fehérjetartalmú étrendet ajánlanak, azok, akik édesszájúak.. Ez azzal magyarázható, hogy ha egy ilyen személy bizonyos számú napig maradéktalanul betartja az étrendet, akkor is képes ellenállni az édességnek, valószínűleg a jövőben sem változtatja meg magát, és folytatja az élelmiszerek fogyasztását. megnövekedett tartalom cukor, és ez nemcsak az előző súlyhoz való visszatéréssel, hanem új kilogrammok gyarapodásával is jár.

Ahogy a fentiekben írják, Az idősek nem részesülhetnek a fehérje diétából. Listájukra felkerülnek a nagyon elhízott emberek, valamint a betegségekben szenvedők is emésztőrendszer(ez vastagbélgyulladás, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, irritábilis bél szindróma, dysbiosis), valamint a károsodott veseműködésűek.

A fehérje diéta előnyei és hátrányai

A többség tudatában lerakódott egy bizonyos vélemény a diétákkal kapcsolatban, ami abból fakad, hogy a fogyókúra azt jelenti, fogyás, amely vizuálisan észrevehető a kezdete után. Ez a gyors fogyás a fehérjediéta fő előnye, ami valójában nagyon népszerűvé teszi.

Egy másik fontos tény az Sokkal tovább tart, amíg az összes leadott kiló visszatér, de itt figyelembe kell venni az étrendet követő életmódot és a mihez való hozzáállást, abból a szempontból Az egészséges táplálkozás, minden nap az étkezőasztalon van.

A fehérjediéta harmadik előnye az lehetőség a változatos ételek fogyasztására. Az ételek változatosak, ezért az asztaltól távozó embernek nem lesz azonnal kedve mást nassolni.

A diéta időtartama két hétre korlátozódik, és évente legfeljebb egyszer megismételhető.

A fehérjediéta jelentős hátránya, hogy az egyensúlyhiány. Ez azt jelenti, hogy túlnyomórészt egy fehérje bevitele a szervezetbe tele van a kalcium és a mikroelemek eltávolításával, amelyek szükségesek az egész szervezet egészségének fenntartásához. csontrendszer. Fizikailag ez a csontok megnövekedett törékenységében, a körmök töredezésében és az egészséges haj erejének elvesztésében fejeződik ki, aminek következtében az kifakul és észrevehetően meggyengül.

Kívül, A vesék nagy terhelést vállalnak. Munkájuk aktívabbá válik, a szervezet gyorsuló ütemben kezd folyadékot veszíteni, ez pedig a kiszáradás, amelyben az ember fizikailag érzi a veszteséget. életerőés apátia.

Menü és fehérje diéta táblázat

Javasoljuk, hogy a fehérje étrendhez illeszkedő ételeket az alábbiak szerint készítse el: forraljuk vagy sütjük. Pároló, sütő vagy grillsütő ideális erre. A salátákban ne legyen sok szósz vagy só, majonéz és ecet egyáltalán nem megengedett. Növényi olaj a napraforgómagból lehetőség szerint olajbogyóval helyettesíthető, és annak fogyasztását legfeljebb napi 4 kanálra kell korlátozni, vaj teljesen kizárva.

A tojásfehérjét főzve vagy sütve fogyasztjuk, sózhatjuk, ízesíthetjük fűszerekkel.

A fehérje diéta táblázat a következő menüt tartalmazza:

Ideális, ha az egész diéta során szigorúan betartja a fenti menüt, de nem lesz nagy katasztrófa, ha a termékeket kissé eltérő kombinációban és enyhe időbeli eltéréssel fogyasztják. Mindenesetre emlékezni kell arra napi bevitelÁtlagosan 7-8 alkalommal kell enni kis mennyiségben a szokásos három helyett, de nagy mennyiségben.

A fenti fehérjediéta táblázatból látható, hogy péksütemények szinte teljesen kizárták az étlapról. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a liszttermékek csak hozzájárulnak a kialakulásához plusz kilók, de nem szükségesek a szervezet számára. Egyes táplálkozási szakértők osztják ezt a véleményt. Mások éppen ellenkezőleg, abban bíznak, hogy kis adag kenyér fogyasztása nem tudja felborítani az étrendet, ellenkezőleg, főtt gabonaféléket, friss (de nem pácolt!) zöldségeket és fűszernövényeket adhat hozzá. A lényeg ismételten az, hogy ne vigyük túlzásba, ehhez pedig ismerni kell azoknak a termékeknek a pontos listáját, amelyek többnyire csak egy fehérjét tartalmaznak.

A fehérje diétának több lehetősége is van, és ezek közül az egyik napi 3 étkezést foglal magában. Ebben az esetben nem változatosabb az étlap, hiszen étkezés után egy-két órával további reggeli vagy ebéd következik. Kivétel a vacsora: ennek nem szabad 18 óra után megtörténnie, de ha este erősen érezteti magát az éhségérzet, egy csésze zöld mentateával tompíthatja.

A szervezet súlyos kiszáradásának megelőzése érdekében reggeli, ebéd és vacsora előtt 15 perccel ihat egy pohár szokásos ivóvizet vagy ásványvizet.

Emlékeztetni kell arra is, hogy a napi elfogyasztott kalóriák teljes száma nem lehet kevesebb, mint 1200 - ez a minimum a test egészségének megőrzéséhez.

Mielőtt elkezdené a fehérje diétát, figyeljen néhány nagyon fontos tényezőre:

1 . Egy bizonyos diéta betartása esetén nem szabad megengedni a lazításokat vagy a különféle eltéréseket. Célszerű, hogy minden nap az étkezés szigorúan meghatározott időpontban történjen, különösen a vacsoráknál; A túl késői étkezés nem lesz előnyös, és a szervezetnek keményen kell dolgoznia a pihenés helyett.

2 . A mindig a szemed előtt álló recepttáblázat nem engedi elfelejteni a 2 hétre összeállított diétát.

3 . A sikeres eredmény közvetlenül függ az elfogyasztott folyadék mennyiségétől: legalább napi másfél liternek kell lennie.

4 . A fehérje diéta fő célja adott aktív emberek, Ezért testmozgásés a terhelés nem csak nem zavarja, hanem éppen ellenkezőleg, segít a kiváló eredmények elérésében.

5 . Keveseknek sikerül összeegyeztetni a munkát és a diétát, ezért a legjobb, ha ehhez ragaszkodunk Szabadidő, amivé egy nyaralás vagy nyaralás joggal válhat.

Ismeretes, hogy az éhség leküzdésének legnehezebb napjai a harmadik-ötödik nap, az utolsó 2 nap. Ebben az időben a külső támogatástól megfosztott test elkezdi aktiválni az erőit, a zsírlerakódások „etetésre” kerülnek. Leküzdheti ezt az időszakot, ha idegen aggodalmak és érdekek vonják el a figyelmét, de később garantáltan kiváló eredményés az érzés, hogy a kétségtelen győzelemhez vezető akaraterő megvan, és erős.

Időről időre megvan bennünk a fogyás vágya. Elkezdünk olvasni a különböző diétákról, csodás diétás pirulákat keresünk, néha még edzőtermekbe is csatlakozunk. De aztán rájövünk, hogy nincs időnk edzőterembe járni, az összes tabletta pénzkidobásnak bizonyul, és az összes diéta azt sugallja, hogy tagadjunk meg magunktól mindent. Az éhség érzése kezd megőrjíteni bennünket.

Hogyan fogyhatunk le, ha nem tudjuk korlátozni magunkat az étkezésben? Tényleg nincs mit tenni? Tud! Szinte mindannyian hallottunk alacsony szénhidrát-, magas fehérjetartalmú Kreml-diéták létezéséről. Lényegében ugyanaz az energiarendszer, többféleképpen is bemutatva.

A fehérjediéta lényege, hogy a szénhidrátot tartalmazó ételeket kizárd az étrendedből. Felejtsd el a cukrot, az édességeket, a gabonaféléket, a burgonyát, a sárgarépát, a céklát és a gyümölcsöket, kivéve a citrusféléket. Napi étrendjében a szénhidráttartalom nem haladhatja meg a 40 hagyományos egységet. Nagyon könnyű kiszámítani ezeket a hagyományos mértékegységeket anélkül, hogy hatalmas táblázatokat kellene igénybe venni. Minden termék jelzi, hogy hány szénhidrátot tartalmaz. Ezeket az adatokat az étrend standard egységeiként fogjuk fel. Például vásárolt joghurtot. Megnézzük a csomagolást - az áll, hogy 100 g termék 16,1% szénhidrátot tartalmaz. Vagyis 16 hagyományos egység lesz. De a joghurt súlya 125 g, ezért 125 g 20 hagyományos egységet tartalmaz.

A legelső dolog, amit meg kell tennie, amikor úgy dönt, hogy fehérje diétát kezd, az az, hogy elkezd cukor nélkül inni teát és kávét. Kerülje az édes italok, gyümölcslevek vagy joghurtok fogyasztását. Ez a szakasz lehet a legnehezebb. Hozzászoktunk az édes teához és kávéhoz. Cukor nélküli ízük undorítónak tűnik számunkra. De ez a jelenség átmeneti. Hidd el, egy hónap múlva már nem akarsz cukrot tenni a teádba és a kávédba.

Felejtsd el a burgonyát, tésztát, gabonaféléket. A szokásos köreteinket helyettesítjük nyers zöldségek, zöldség saláták. A kenyeret és a péksüteményeket teljesen kizárjuk. Mindenről megfeledkezünk, ami lisztből készül. Lemondunk minden édességről, pedig napi 25 g étcsokoládét is megehetünk. Az édességek közül, amikkel időnként kényeztethetjük magunkat, hagyjuk meg a fehér mályvacukrot, az aszalt gyümölcsöket (aszalt sárgabarack, aszalt szilva) és a lekvárt. Természetesen nem kilósan eszünk belőlük, de este együnk egy keveset a kedvünkért.

A fehérje diétával az édességek és a keményítőtartalmú ételek kivételével mindent megehetünk. Étlapján szerepelhet hús, kolbász, csirke, hal, tojás, túró, tejföl. Minden fehérje termékek korlátlan mennyiségben fogyaszthatod, amennyit a szervezeted kíván. Ezek lehetnek főtt, sült és sült ételek. A majonézt nem zárjuk ki étrendünkből. Ezért elkészítjük kedvenc salátáinkat. Zöldséget és citrusféléket eszünk. Néha megengedhetjük magunknak az almát. A tej fogyasztható, de mértékkel. Egy pohár tej például 6 hagyományos egységet tartalmaz, és naponta legfeljebb 40. Uzsonnára bármilyen dió alkalmas.

Kéthetente egyszer lehet és kell is pihentetni a szervezetét. Kiválasztunk magunknak egy napot, és elfogyasztjuk kedvenc süteményeinket, édességeinket, krumpliinkat.

Ha fehérje diétát tartunk, teljesen kizárjuk a gyümölcsleveket, a limonádét és a szénsavas italokat. Cukor nélkül iszunk teát és kávét, gyógyteákés teák. Ezzel a diétával az alkoholfogyasztás megengedett, de az alkoholnak erősnek kell lennie - vodka, konyak, whisky.

Növelni kell a naponta elfogyasztott folyadék mennyiségét, mivel a vesék fokozott üzemmódban működnek a fehérje diéta során.

Néha székrekedés léphet fel. Ezért készletezzen gyógynövényes hashajtó teákat, és igyon egy pohár ilyen teát lefekvés előtt.

A fehérje- vagy szénhidrátszegény diéta óriási előnye, hogy változatos menüt készíthetünk magunknak, fogyaszthatjuk kedvenc ételeinket, és nem helyezzük magunkat az elfogyasztott ételek szigorú mennyiségi korlátai közé. Ne feledje, hogy legalább hat hónapig eltávolítunk minden édességet, minden lisztet, burgonyát, gabonaféléket az étrendből. Az ilyen diéta hatása két hét múlva lesz látható, és elérni jó eredményekés ezek megszilárdítása legalább hat hónapot vesz igénybe. De ha nem szereted a hús- és halételeket, és nem tudod elképzelni az életet édességek nélkül, akkor a fehérjediéta nem neked való.

A fogyásnak nem egy, hanem több módja van, amelyek hasonlóak - mindegyik a szénhidráttartalmú ételek teljes vagy részleges elutasításán alapul. A diéta során a hangsúly, ahogy a neve is sugallja, a „fokozott” fehérjefogyasztáson van. Néhány hét alatt a diéta lehetővé teszi négy-hat kilogramm fogyását.

A fehérjediéta alapelvei vagy lényege

A fehérjediéta lényege a nevéből is érthető - a diéta során a fő energiaforrás a fehérje. De ne keverje össze és tekintse monotonnak ezt a diétát. Fő elv A fehérje diéta olyan fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásán alapul, amelyek enyhítik az éhséget és segítenek helyreállítani az izomtömeget a szervezetben. Így a fehérjediéta joggal tekinthető a legkíméletesebbnek és hatékony diéta.

A fehérje diéta a következő szabályokon alapul:

• minden adagnak fehérjét és egyéb hasznos anyagokat tartalmazó élelmiszerekből kell állnia;


• kis adagokban kell enni, túlevés nélkül;


• az első étkezés legkorábban egy órával a felkelés után, az utolsó étkezés pedig néhány órával lefekvés előtt legyen;


• korlátozni kell az édes gyümölcsök fogyasztását, például 1-2 citrusfélék, de csak a nap első felében;


• teljesen kerülni kell az édes és szénsavas italokat, mivel serkenthetik az étvágyat, ráadásul tartalmaznak nagyszámú szénhidrátok;


• az állati zsírokat tartalmazó termékek napi 30-40g-ig fogyaszthatók;


• A diéta alatt sokat kell inni, legalább 1,5 liter vizet naponta;


• Az édességek, a liszt, a konzervek, a félkész termékek, a belsőségek és a gyorséttermek teljesen kizártak.

A fehérjediéta elsősorban azoknak megfelelő, akik szeretik a húsételeket, és közömbösek az édességek iránt, hiszen a fehérjediéta lényege a fehérjék fogyasztásában rejlik. De ennek az energiarendszernek vannak hátrányai is. Emlékeztetni kell arra, hogy a diéta hosszan tartó tartózkodása tele van negatív következményei a szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok korlátozása miatt. A fehérje diétát egy-két hétre tervezték, és évente legfeljebb egyszer használható.

Fehérje diéta: termékek

A fehérje diétás termékeknek magas fehérje- és alacsony szénhidrát- és zsírtartalmúaknak kell lenniük. A sovány hús az első helyen áll a fehérjetartalomban, ezért a fehérje diétás termékek listájának összeállításakor feltétlenül szerepelnie kell az étrendben. Tól től húskészítmények előnyben részesítheti a csirke-, pulyka-, kacsa-, sovány marha- és bárányhúst. A sertéshús zsírtartalma magas, ezért a diéta során ki kell zárni. Ki kell zárnia a konzerv és füstölt húst és húskészítményeket is, például kolbászt, kolbászt és kolbászt. Hasznos és tápanyagok gyakorlatilag nincs bennük.

A hal és a tenger gyümölcsei szintén kiváló minőségű fehérjeforrások. A halban található fehérje, a „hús” fehérjével ellentétben, könnyebben felszívódik a szervezetben, és tartalmazza az összes szükséges aminosavat. A fehérjéket minden étkezésnél más élelmiszerekkel együtt kell enni. egészséges termékek. Ezek főleg zöldségfélék. Vegyen be étrendjébe paradicsomot, káposztát és uborkát. Célszerű zöldségeket fogyasztani friss anélkül, hogy hőkezelésnek vetnénk alá őket. Szóval adni fognak maximális összeget vitaminok és ásványi anyagok, szükséges a szervezet számára fehérje diéta során. Ki kell zárnia a keményítőtartalmú zöldségeket, például a burgonyát, a céklát és a retket.

A fehérjediéta termékei közé tartoznak a tejtermékek, például a kefir, sovány sajt, legfeljebb 3% zsírtartalmú joghurt és tej. A legjobban cukrozatlan gyümölcsökkel kombinálhatók, de nem ajánlott hússal kombinálni. A lágy és kemény sajtok legalább 5% fehérjét tartalmaznak, ezért a fehérjetartalmú étrendben jelen kell lenniük. A tojásban található fehérje ideális a táplálkozáshoz, de nem szabad túlzásba vinni, és hetente több mint 3 tojást fogyasztani.

Fehérjetartalmú ételek minden napra

A fehérje diétás menü elég érdekes, egészséges és ízletes lehet. A lényeg az, hogy a fő termékek fehérjében gazdagok legyenek. Ha szeretné változatossá tenni étrendjét anélkül, hogy megvonná magát az örömtől és... kiegyensúlyozott táplálkozás, akkor használhatod különféle módszerek előkészületek. A fehérje diéta lehetővé teszi a gőzölést, grillezést, ami a legfontosabb - a minimális mennyiség zsír és olaj.

Az egyhetes fehérjediéta ismert és kedvenc ételekből állhat. Megfőzheted reggelire túrós rakott szárított gyümölccsel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csak engedélyezett összetevőket tartalmaz: túró, tej, tojás. Egy másik lehetőség reggelire egy omlett zöldségekkel (hagyma, pirospaprika, paradicsom).

A fehérjediéta menü első fogásai közé felveheti azokat, amelyeket korábban megszokott, de burgonya nélkül:

• halászlé;
• okroshka;
• zöldségleves.

A főételhez a halak és a tenger gyümölcsei szerelmesei elkészíthetik például:

• pisztráng zöldségekkel;
• garnélarák nyársra zöldségekkel;
• grillezett dorado hal;
• lédús hal sütemények;
• cukkinivel és fetasajttal sült lazac.

A rajongóknak csirke hús tetszeni fog:

• grillcsirke;
• sült kacsa almával;
• pulykafilé áfonyaszósszal.

A fehérje diéta ízletes és finom ételeket marha-, bárány-, bárányhúsból. Kielégítőbb és étvágygerjesztőbb finomságokkal kényeztetheti magát:

• fokhagymával sült marhahús;
• párolt bárány aszalt szilvával;
• párolt marhahús padlizsánnal

Annak érdekében hogy elérd maximális hatás a fogyástól kezdve szigorúan be kell tartani az engedélyezett élelmiszerek listáját a teljes fehérjediéta során. Így csak a fehérjék kerülnek be a szervezetbe, szénhidrátok pedig gyakorlatilag nem, ezért aktív zsírégetés következik be.

A fehérjediéta az egyik leghatékonyabb és legerősebb diéta a nők számára a fogyás érdekében, különösen, ha a fehérjediétát erősítő gyakorlatokkal kombinálják.

Mi az a fehérje diéta? Ilyenkor az étrendedben magas fehérjetartalmú ételek, pl. magas fehérjetartalmú, de alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú:

• Húsfilé (borjú, csirke)
• Hal - fehér tengeri vagy tonhal, rózsaszín lazac, lazac
• Tojásfehérje
• Fölözött tej
• Alacsony zsírtartalmú joghurt, de ne feledje, hogy ez a joghurt sokkal több szénhidrátot tartalmaz, mint fehérjét
• Alacsony zsírtartalmú sajtok, például feta
• Alacsony zsírtartalmú túró vagy tofu

Ilyen nincs nagy választék magas fehérjetartalmú, de alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú termékek, mivel az alapvetően természetes termékek mindig 3 összetevőt tartalmaznak: fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat.

A fehérjediéta fő elve az, hogy korlátozza a könnyen zsírrá váló élelmiszereket. Az emberek olyan ételeket fogyasztanak, amelyek tiszta fehérjét tartalmaznak, amely táplálja az izmokat.

A fehérjetartalmú ételek és az erőgyakorlatok kombinációja garancia arra, hogy a zsír elégetni fog, de az izmok nem gyengülnek, hanem feltűnően fognak kinézni. Ne aggódjon amiatt, hogy a fehérje diéta során terjedelmesnek tűnhet, mivel nem használ speciális hormonokat vagy mesterséges metabolitokat az izomépítéshez. Ezért soha nem nőnek túl a genetikai határon.

Nagyon gyakran szóba kerül a kérdés, hogy mit nem szabad elégetni. zsírszövetés izom. Fontos, hogy csak a zsírtól szabadulj meg. Végtére is, a diéta alatti állandó energiahiány miatt a szervezet elkezdi feldolgozni saját szövetek, és ezek az izmok.

Ha kombinálja a fehérje diétát és a testmozgást, akkor a szervezet azt fogja gondolni, hogy jelenleg az izmok a legfontosabbak, és csak zsírt éget, erővel és energiával tölti fel az izmokat.

A fehérjék zsírszövetté alakulhatnak, feltéve, hogy sok fehérjét szállítanak, és fizikai erőfeszítés a test nem tapasztalja meg.

Fehérje diéta nőknek

Úgy gondolják, hogy a nőknek testtömeg-kilogrammonként 2,5 grammra van szükségük. Például egy 70 kg-os nő 70 * 2,5 = 175 g fehérjét ehet naponta.
Úgy tartják, hogy egy személy számára napi adag fehérje legfeljebb 250 gramm.

Mit ehetsz még fehérje diéta alatt?

Főleg a salátáikat friss zöldségek. Paradicsom, uborka, saláta, káposzta – fogyassz belőlük annyit, amennyit csak akarsz, különösen a paradicsomot, amely likopint tartalmaz, ami növeli a fehérje diéta előnyeit. A nyers zöldségek mindenesetre hasznosak a fehérje diétához, még kis mennyiségben is.

Tiltott élelmiszerek fehérje diétán

Az édesség szigorúan tilos. Még a gyümölcsök sem ajánlottak. De ha édesszájú, akkor jobb, ha gyümölcsöt vagy édességet eszel. Nem a pitékre, lepényekre, süteményekre, édességekre, mindenre, ami van édes íz. Sülten nem lehet enni: pizzát, zsemlét, tésztát. Főzés közben ne süssük meg az ételeket, hanem használjunk gőzt vagy sütőt.

Hogyan készítsünk ételt fehérje diétán

A húst és a halat sütőben vagy grillsütőben sütheti, főzheti vagy dupla bojlerrel.

Salátákban - ne adjunk hozzá túl sok sót vagy szószt. Csak olivaolaj, valamint ecet és majonéz nem megengedett. Olívaolajat ne öntsünk a salátába, hanem kanállal mérjük ki. Naponta 3-4 evőkanál olívaolajat fogyaszthat.

Tojásfehérje - sült vagy főtt, csak sót és fűszereket adjon hozzá. Időnként használhat néhány fehér sajtot (feta, adyghe, kecske).

A tofu kiváló fehérjeforrás és finom levesekben.

A tofut kockákra vágjuk, hozzáadjuk a húslevest és 10-15 percig főzzük. Ezután adjunk hozzá 1-2 tojásfehérjét, és öntsük a forrásban lévő levesbe. Jobb íze lesz a levesnek, ha kevesebb vizet használunk a sűrítéshez. A tofu salátákba is jó.

A túró simán fogyasztható, vagy salátákhoz vagy tojásfehérje omletthez adható.

Fehérje diéta terv

Ideális esetben napi 7-8 kis étkezést eszel. De gyakran azért üzletemberek Ez az életmód nem megfelelő és nem fér bele a munkarendbe. A fehérjediéta mögött az a gondolat, hogy soha ne érezd magad éhesnek. Ha megengeded magadnak, hogy éhesnek érezd magad, akkor az izmaid elkezdenek energiát nyerni, és a diéta egész ötlete kárba megy. Ezért van szükség ilyen rövid szünetekre az étkezések között, mindössze 2-3 óra.

Példa fehérje diétára

7-8 óra - alacsony zsírtartalmú joghurt, legfeljebb 450 gramm.

10 óra - saláta 150 gramm túróból és paradicsomból.

12 óra - 150 gramm sült hús és zöld saláta paradicsommal.

14:00 - alacsony zsírtartalmú joghurt, legfeljebb 250 gramm.

16 óra - tojásfehérje 4 tojás és saláta.

18 óra - 150 gramm sült hús (vagy hal) és saláta.

20 óra - tofu leves.

Az ilyen étrendet folyamatosan követni kell, erősítő edzéssel kombinálva. Csak így érheti el a tökéletes eredményt.