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Spiruline pour maigrir : conseils d'utilisation. Préparations de spiruline - Val comprimés, poudre, compléments alimentaires, gélules, suppositoires, huile, gouttes nasales : mode d'emploi, posologies

15.04.2019

Spiruline- une plante unique et étonnante dans la nature. Il existe sur notre planète depuis plus de centaines de millions d’années. Le secret de sa longévité réside dans sa composition biochimique particulière.

La spiruline est bien connue comme complément alimentaire courant. C'était une source de nourriture pour les Aztèques et d'autres tribus indiennes. Aujourd'hui, il est extrait au Tchad et dans le lac chinois Qinghai, et cultivé dans le monde entier.

Les algues ont trouvé de nombreuses applications dans la cosmétologie moderne et possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques. Il est utilisé à la maison et en médecine traditionnelle.

Qu'est-ce que la spiruline

Qu'est-ce que la spiruline et en quoi est-elle utile ? C'est une algue bleu-vert à longue durée de vie. Il a une haute valeur nutritionnelle et est complètement absorbé par le corps humain.

Les bienfaits de la plante sont contenus dans sa composition biologique. Chacun des composants est responsable des fonctions et propriétés vitales du corps humain.

  • L'arganine élimine les toxines du sang et les déchets du corps, augmente la libido.
  • L'acide gamma-linoléique est l'un des composants du lait maternel et est utilisé dans le traitement de l'arthrite.
  • L'acide glutamique nourrit les cellules du cerveau et aide à développer les capacités mentales.
  • L'inositol participe activement à l'élimination des agents cancérigènes, est nécessaire au fonctionnement du foie, au maintien de l'équilibre hormonal et à la stabilisation du taux de cholestérol.
  • La thiamine améliore le fonctionnement du système nerveux, aide à faire face à l'insomnie et à l'essoufflement.
  • La Tyrosine ralentit le processus de vieillissement et prévient l'apparition des cheveux gris.
  • La phycocyanine est le pigment bleu que l'on trouve en plus grande quantité dans cette plante. Selon les scientifiques, cela pourrait ralentir la croissance des cellules cancéreuses.
  • L'acide folique augmente les taux d'hémoglobine dans le sang.
  • La cystine est nécessaire au fonctionnement du pancréas.

Propriétés bénéfiques de la spiruline

Les algues appartiennent au genre des cyanobactéries. Il est riche non seulement en nutriments, mais aussi en vitamines. B2, B6 et B12 régulent le cholestérol dans le sang, normalisent le métabolisme et participent activement au processus de création sanguine.

Les vitamines E et PP ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des systèmes digestif, nerveux, cardiovasculaire et Système endocrinien. Leur teneur dans la spiruline est bien plus élevée que dans les aliments carnés. Les algues sont une excellente source de protéines pour les végétariens et contiennent beaucoup de fer facilement digestible.

Spiruline - fonctionnalités bénéfiques:

  • antioxydant - teneur élevée en carotène, 10 fois plus que dans les carottes, contient des acides oméga et aminés insaturés ;
  • anti-inflammatoire - stimule les processus de régénération, réduit l'apparence de l'acné et de la dermatite ;
  • nettoyage - élimine les déchets et les toxines du corps, renforce le système immunitaire ;
  • anti-allergénique - aide à éliminer les réactions allergiques au pollen et à d'autres types de plantes.

Que peut faire d’autre la spiruline pour vous ? C'est bon pour la santé oculaire et améliore la vision et la mémoire. Les algues accélèrent le métabolisme, ce qui favorise la perte de poids. C'est une source naturelle d'énergie et un inhibiteur de la croissance des cellules cancéreuses.

Spiruline – quelles gourmandises ? Il possède de bonnes propriétés cicatrisantes, améliore l’état de la peau et prévient le vieillissement précoce. Les algues peuvent traiter les maladies du foie : elles augmentent ses mécanismes de barrière et le nettoient des toxines.

La spiruline restaure la microflore intestinale et est utilisée dans le traitement de la myosite, de l'ostéochondrose et de l'arthrite. Il stimule les processus de croissance dans le corps, c'est pourquoi il est souvent nécessaire pour les enfants à l'adolescence.

Les maladies cardiaques peuvent également être soulagées grâce à la participation de ce supplément - angine de poitrine, athérosclérose et maladie ischémique cœurs. La spiruline a été utilisée avec succès dans le traitement de la myopie et d’autres problèmes de vision.

Son utilisation est indiquée pour les hépatites, les bronchites chroniques et la tuberculose. Mais le mérite le plus important de la plante est sa capacité à ralentir la croissance des cellules cancéreuses. La spiruline est prescrite après des cures de radiothérapie et de chimiothérapie. Il prévient le développement de métastases et de nouvelles tumeurs malignes.

Malgré toute la polyvalence et le caractère unique de la plante, elle est contre-indiquée pour les personnes ayant de graves problèmes de santé et une intolérance individuelle à ses composants. À Problèmes sérieux avec l'estomac, la tension artérielle et insuffisance rénale Vous devriez consulter votre médecin avant de prendre ce supplément.

Spiruline pour la peau

Spiruline pour la peau bénéfique en raison de sa teneur élevée en acide gamma-linoléique. Il s’agit d’une mesure efficace pour prévenir l’acné et le processus de vieillissement. Il aide à saturer la peau en nutriments, à en éliminer les toxines et à améliorer le métabolisme cellulaire, la régénération et le renouvellement de l'épiderme.

Spiruline pour la peau

L’utilisation de la spiruline pour la peau est possible à la maison. Masque simple des algues aidera à guérir l'acné et à améliorer le tonus, donnera un effet rajeunissant.

Versez 5 gélules de spiruline avec 30 ml d'eau tiède et propre et appliquez le mélange en fine couche sur la peau du visage. Laisser agir une demi-heure, puis rincer à l'eau tiède. Le cours dure une semaine. Cela peut être répété après 10 jours. Pour prévenir les rides, utilisez le masque avant de vous coucher, 2 à 3 fois par semaine.

Spiruline pour l'estomac

La spiruline pour l'estomac est utilisée comme complément auxiliaire pour le traitement des maladies qui ne sont pas au stade aigu. Ce Hépatite chronique, cholécystite, cirrhose du foie, gastrite et colite, ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum. L'algue est indiquée pour la résection et divers troubles digestifs.

Son utilisation est due aux capacités de la plante : augmenter l’appétit, réduire la sécrétion, inhiber l’activité de la pepsine et prévenir le développement d’infections.

La spiruline n'alourdit pas le système digestif et contient un certain nombre de nutriments nécessaires à l'homme. C'est un activateur métabolite qui affecte niveau cellulaire et élimine les toxines du corps, favorisant un nettoyage intestinal régulier.

algue- une bonne base pour un régime protéiné. Il aide à perdre du poids et évite une consommation alimentaire excessive. Si vous prenez le supplément une demi-heure avant les repas, il recouvrira l'estomac et créera l'effet de satiété.

Comment prendre des comprimés de spiruline

Ce type d'algue bleu-vert est utilisé à des fins préventives et à des fins médicinales et a large éventail applications. La réponse à la question de savoir combien de temps prendre la spiruline dépend du but du supplément.

La dose quotidienne en prévention est de 3 grammes, le cours dure un mois. Pendant le traitement, la posologie est augmentée à 5 grammes et les enfants et les femmes enceintes ne reçoivent pas plus de 2 grammes de médicament par jour. En cas de constipation, les algues se boivent à jeun avec beaucoup d'eau, et en cas de diarrhée, elles se prennent au cours des repas.

Les compléments bio modernes sont de plus en plus disponibles sous forme de poudres et de suspensions, il est donc important de savoir comment prendre les comprimés de spiruline.

Sous cette forme, les algues se dissolvent plus rapidement et sont mieux absorbées par l'organisme. Sa dose prophylactique est de 1 gramme avant les repas, à des fins médicinales - 2 grammes. Norme quotidienne le médicament est prescrit par un médecin, en fonction de la nature de la maladie et caractéristiques individuelles patient.

Quelle quantité d'iode contient la spiruline

Une attention particulière est requise lors de l’utilisation de la spiruline pour les maladies du système endocrinien. Il s'agit d'une algue d'eau douce, pas d'une algue marine, donc sa teneur en iode sera inférieure à celle du même varech.

Les besoins quotidiens en iode pour un adulte sont d'environ 150 mcg. Dans 100 g de plante séchée, la substance varie de 4,5 à 9 µg. Comptez donc sur traitement réussi maladies glande thyroïde pas besoin de. Au contraire, manger des algues ne peut qu’aggraver la situation.

La spiruline en cosmétologie

Spiruline pour les cheveux

Comme vous le savez, la spiruline est largement utilisée en cosmétologie. Il entre dans la composition de diverses crèmes pour le visage et le corps, de produits correcteurs de silhouette et sert de base à des enveloppements et des masques.

Les algues ont un effet bénéfique sur le trophisme tissulaire et lisse les rides, contiennent des sels essentiels, des vitamines et des minéraux. Il sature la peau en acides aminés et en protéines, protège le collagène et l'élastine au niveau cellulaire. La spiruline fait partie intégrante des soins SPA et thalassothérapie.

La spiruline en cosmétologie à la maison est utilisée comme masque pour le visage et les cheveux, comme composant d'enveloppements anti-cellulite avec de la boue et de l'argile.

Masque anti-perte, pour les cheveux cassants et ternes. Répartissez uniformément une petite quantité d'algues vivantes sur les cheveux lavés et laissez agir 15 minutes. Rincez ensuite à l'eau tiède. Cela les protégera des facteurs négatifs et rendra leur couleur plus saturée.

Masque visage nourrissant. Fouet blanc d'oeuf, ajoutez-y une cuillère à café de crème, du son d'avoine moulu et différents types argile - rose, blanc et bleu. Écrasez 3 à 4 gélules de spiruline en poudre et mélangez avec le reste des ingrédients, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'infusé. thé vert. Appliquez le masque sur votre visage pendant environ une demi-heure, puis rincez à l'eau et utilisez une crème hydratante. Faites un masque tous les 2-3 jours pendant un mois.

Comment boire de la spiruline pour perdre du poids

La spiruline aide à obtenir de bons résultats dans la lutte contre en surpoids. Il contient de nombreuses vitamines et acides aminés, mais le principal ingrédient secret est constitué d'enzymes grasses polyinsaturées. Ils préviennent l’obésité et réduisent les effets des toxines sur le foie.

Les algues bleu-vert abaissent le cholestérol, éliminent les toxines et stabilisent le métabolisme, qui joue également un rôle important dans le processus de perte de poids. En même temps, il apporte à l'organisme un complexe de vitamines et de micro-éléments dont il a besoin.

Comment boire de la spiruline pour perdre du poids ? La réponse à cette question est assez simple. En pharmacie, vous pouvez acheter des gélules spéciales qui garantissent une perte de poids lorsqu'elles sont prises régulièrement pendant un mois. Avec leur aide, vous pouvez corriger votre silhouette et vous débarrasser définitivement des kilos en trop.

Cela sera facilité par :

  • stabilisation des processus métaboliques - les troubles métaboliques sont considérés comme l'une des principales causes de l'excès de poids ;
  • nettoyer le corps des sels de métaux lourds - les déchets et les toxines interfèrent avec le fonctionnement normal les organes internes;
  • réduisant la quantité de lipides et de cholestérol dans le sang - ils ralentissent la circulation sanguine et réduisent l'hémoglobine.

Les algues réduisent la faim et sont riches en protéines. Lorsqu'ils entrent dans le corps, substances actives commencent à agir, enveloppant les parois de l'estomac. Ils créent un effet de satiété, ce qui entraîne une perte de poids. Dans le même temps, perdre du poids en soi ne nuit pas au corps. Vous devez prendre ces comprimés en stricte conformité avec les instructions. Leur utilisation n’est pas recommandée à ceux qui ont naturellement une grande corpulence.

Comment repérer la fausse spiruline

Comme le plus populaire préparations à base de plantes, ils essaient souvent de remplacer la plante par d’autres moyens ou de la simuler. Comment repérer la fausse spiruline ?

  • L'original ne contient pas de colorants, d'arômes ou de conservateurs.
  • La seule substance dans la composition est la spiruline d’algues bleu-vert broyée.
  • Les comprimés ou la poudre n’ont ni odeur ni couleur distincte.
  • Pour vous protéger des escrocs et des produits de mauvaise qualité, payez le produit dès réception si vous commandez le supplément en ligne.

La spiruline est-elle sans danger pour les femmes enceintes ?

Mais la spiruline peut-elle être utilisée chez les femmes enceintes ? est déterminé par le médecin pour chaque cas individuel. Dans la plupart d’entre eux, la réponse est oui.

L'effet du médicament protégera contre facteurs défavorables et réduira le risque de nombreuses maladies.

  • Une grande quantité de fer préviendra l'anémie et normalisera le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
  • Les protéines et le calcium contribuent au développement du squelette et à la formation du placenta.
  • Les vitamines et les microéléments protégeront le système immunitaire, ils sont complètement absorbés à cent pour cent.

Lorsque vous achetez de la spiruline comme complément pour une grossesse favorable, vous devez faire attention à son étiquetage. Il doit être 100% biologique.

Syn : spirulina platensis, algue bleu-vert.

La spiruline est une cyanobactérie (algue bleu-vert). Il pousse principalement dans les lacs alcalins d’Afrique (Tchad, Kenya, Éthiopie), d’Asie, d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. C'est un complément alimentaire et est cultivé dans le monde entier.

Posez une question aux experts

En médecine

La spiruline n'est pas une plante de la pharmacopée et n'est pas utilisée dans médecine officielle dans le cadre de médicaments. Cependant, la spiruline est largement utilisée dans la fabrication de compléments alimentaires et de produits alimentaires. Les compléments alimentaires et produits à base de spiruline se présentent sous forme d'algues surgelées, de comprimés, de flocons et de poudres pour maigrir. La spiruline améliore l'état des maladies du tractus gastro-intestinal (dysbactériose, ulcères, gastrite), des maladies du haut voies respiratoires, l'asthme bronchique, maladies cardiovasculaires ( maladies coronariennes, athérosclérose, dystonie végétative-vasculaire). Les substances bénéfiques de la spiruline normalisent la numération globulaire en cas d'anémie, agissent comme hépatoprotecteur dans les maladies du foie, accélèrent la cicatrisation des plaies et la fusion osseuse chez les patients postopératoires et traumatisés.

La composition quantitative en acides aminés, vitamines, minéraux et acides gras polyinsaturés a un effet positif lors de l'utilisation de la spiruline pour perdre du poids. La propriété de la spiruline d’augmenter l’endurance de l’organisme est importante pour les sportifs, les bodybuilders et les athlètes professionnels.

Contre-indications et effets secondaires

La spiruline est contre-indiquée aux personnes présentant une intolérance individuelle à ses composants, ainsi qu'aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes. Un symptôme de surdosage ou d'intolérance est le jaunissement des paumes. L'utilisation d'algues est déconseillée en cas d'insuffisance hépatique et rénale. Il est nécessaire de consulter un médecin sur l'utilisation de la spiruline en cas d'hyperfonctionnement de la glande thyroïde, d'insuffisance cardiaque et d'ulcère gastroduodénal au stade aigu.

En cuisine

La spiruline (Spirulina platensis) est une microalgue verte qui contient une quantité impressionnante de protéines facilement digestibles (jusqu'à 60 à 70 %), ainsi que de précieux acides aminés rares. Cela fait de la spiruline un « détenteur de records » en termes de teneur en protéines, ainsi que produit précieux nutrition. La spiruline contient également de 10 à 20 % de sucres, faciles à digérer avec quantité minimum insuline.

La teneur en cholestérol de la spiruline est extrêmement faible - 32,5 mg/100 g, alors que dans un œuf il y en a 300 mg pour la même quantité de protéines, donc une consommation régulière de spiruline entraîne une diminution du cholestérol dans l'organisme. Sa composition comprend jusqu'à 8% de matières grasses, représentées par des acides gras essentiels. Un autre fait important est que la spiruline contient des vitamines vitales dans des proportions optimales - A1, B1, B2, B3, B6, B12, PP, biotine, acide folique, inositol. pantothénate, vitamines C et E.

La spiruline contient une quantité record de bêta-carotène (provitamine A) parmi les plantes : il y en a 35 fois plus dans la spiruline que dans les carottes. Cette algue contient également beaucoup de fer, de potassium, de magnésium, de phosphore et d'autres oligo-éléments.

Des recherches menées par des scientifiques américains constatent la grande efficacité de la spiruline dans la lutte contre le surpoids. Il contient une grande quantité de nutriments et de substances précieuses, ils sont équilibrés dans un rapport presque idéal pour l'homme. De plus, la spiruline a une valeur énergétique élevée en raison de sa teneur en protéines, ce qui permet de se sentir rassasié longtemps et de maintenir un taux d'insuline normal. Un autre effet est que la spiruline gonfle dans l'estomac et les intestins, enveloppant les parois du tractus gastro-intestinal et prolongeant la sensation de satiété.

Dans les restaurants européens, la spiruline est utilisée comme épice pour divers plats, et en Allemagne, cette gamme gagne en popularité. produits carnés, qui contiennent de la spiruline. La spiruline n'est pas moins populaire en Chine et Corée du Sud, où il est vendu à la fois sous forme sèche (avec le varech) et dans des boissons et des salades.

En cosmétologie

La spiruline contient un certain nombre de substances particulièrement précieuses en cosmétologie moderne. Les algues sont utilisées de manière populaire procédures cosmétiques(SPA et thalassothérapie), pour la production d'actifs anti-âge produits de beauté, masques pour cheveux, enveloppements visage et corps. Grâce à la stimulation de la production de collagène et d’élastine, il est difficile de surestimer les propriétés bénéfiques de la spiruline pour la peau. Il sature les cellules de la peau en acides aminés, protéines, minéraux, sels et vitamines.

À la ferme

La spiruline est utilisée en élevage (élevage de chevaux, élevage de porcs), en aviculture et en apiculture comme additif alimentaire. Également utilisé pour l'élevage de poissons d'aquarium. Recherche moderne a montré que l'introduction d'algues dans l'alimentation des êtres vivants contribue à accélérer la croissance, à augmenter l'espérance de vie et la productivité.

Classification

Spiruline Spiruline (lat. Arthrospira) platensis est une espèce de cyanobactérie planctonique. Appartient au genre Arthrospira (lat. Arthrospira) - cyanobactéries de l'ordre des Oscillatoriaceae (lat. Oscillatoriales). On utilise principalement deux espèces : Arthrospira platensis et Arthrospira maxima.

Description botanique

Spiruline (lat. Arthrospira) platensis (Nordst.) Geitl. - cyanobactérie planctonique filamenteuse en forme de spirale. Il a niveau faible différenciation cellulaire (il n'y a pas de chromatophores, de vrai noyau, de nucléoles, de vacuoles, de mitochondries, de réticulum endoplasmique). Le corps de la spiruline est un fil non ramifié (trichome ou filament) en forme de spirale. Les trichomes sont constitués de cellules identiques. Les septa cellulaires ne sont pas visibles au microscope optique.

Les muqueuses sont peu développées. Les trichomes sont adaptés pour effectuer des mouvements de translation et de rotation et peuvent se redresser sous l'influence de facteurs physiques ou chimiques. Les filaments s’accumulent en faisceaux ou s’entrelacent avec d’autres types d’algues. Les types de spiruline diffèrent par la longueur et la forme des fils. La cyanobactérie se reproduit de manière végétative - par fragments de trichomes.

Diffusion

Les algues bleu-vert se trouvent dans les lacs alcalins tropicaux et subtropicaux d’Afrique, d’Asie, d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. Il est activement cultivé à des fins commerciales par des producteurs aux États-Unis, en Thaïlande, à Taiwan, en Chine, en Inde, au Myanmar, au Bangladesh, au Pakistan, en Grèce et au Chili.

Approvisionnement en matières premières

Pour la production de cosmétiques, de médicaments et de compléments alimentaires, des matières premières collectées à la surface de l'eau sont utilisées. Les algues sont séchées dans un endroit aéré ou au soleil. Il existe deux manières de conserver la spiruline :

    Matières premières sèches et en poudre. Il est stocké pendant 1,5 an.

    Congeler des algues. Durée de conservation – 2 ans.

Composition chimique

La composition chimique de la spiruline compte plus de 2000 composants. Parmi eux : 18 acides aminés (8 essentiels), polyinsaturés acide gras(gamma-linolénique (GLA), alpha-linolénique (ALA), linoléique (LA), stéaridonique (SDA), eicosapentaénoïque (EPA), docosahexaénoïque (DHA) et arachidonique (AA), micro et macroéléments (Fe, Ca, Cu , Mg, Zn, P, Se), vitamines (A, C, E, K, PP, groupe B, choline), pigments végétaux (chlorophylle, caroténoïdes et phycocyanine), acides nucléiques(ADN, ARN), enzymes.

Propriétés pharmacologiques

La spiruline est un puissant adaptogène, immunomodulateur, antioxydant, multivitaminé et agent antianémique. Aide à restaurer la vision et soulage l'inflammation de la rétine. L'utilisation de la spiruline normalise les taux de sucre dans le sang et de cholestérol, le métabolisme protéines-glucides, l'équilibre acido-basique et eau-sel. Les composants aident à rajeunir et à éliminer les déchets, les toxines et les métaux lourds du corps.

Utilisation en médecine traditionnelle

Les algues sont considérées comme l'une des meilleures médecines naturelles. Cela est dû aux croyances anciennes selon lesquelles le pouvoir miraculeux de la mer et du soleil est absorbé par les plantes marines, notamment les algues. La spiruline ne fait pas exception, c'est pourquoi depuis l'Antiquité, elle est consommée comme médicament pour renforcer les vaisseaux sanguins, normaliser la tension artérielle et améliorer le fonctionnement du système cardiovasculaire, ainsi que pour en surpoids et un taux de cholestérol élevé.

Référence historique

La spiruline est la première forme de vie photosynthétique sur Terre. Apparu il y a 3,5 milliards d'années. Les représentants du monde antique utilisaient des algues dans leur alimentation. Selon l'une des chroniques des anciens Aztèques, le chef suprême Montezuma mangeait souvent du poisson trouvé dans le golfe du Mexique (à 180 milles de la colonie). Les marathoniens, qui couraient 100 kilomètres par jour pour livrer le produit au leader, emportaient toujours avec eux un sac de poudre de spiruline. Lorsqu'ils s'arrêtaient pour se reposer, ils mangeaient un peu de poudre pour retrouver force et énergie. Les gâteaux à la spiruline verte étaient considérés comme un aliment sacré par les anciens prêtres et pharaons égyptiens.

James Cook évoque dans ses essais le « pain vert » à base d'algues qu'il a vu chez les aborigènes. En 1521, Bernard Diaz Castillo, dans son ouvrage sur les conquêtes des conquistadors espagnols, évoque des biscuits appelés « tecuitlatl », qui étaient consommés par les Aztèques. Ce plat était constitué de couches séchées de spiruline du lac Texcoco, près de Mexico.

En 1940, l'algologue français Danger fait la connaissance des algues bleu-vert, consommées par les habitants de la République du Tchad. Plus tard, il découvrit des plantes similaires dans les lacs de la vallée du Rift en Amérique. Il en a parlé dans un magazine peu connu. 25 ans plus tard (en 1965), un groupe d'expédition du botaniste belge Léonard découvre la tribu Kanebou dans les forêts africaines autour du lac Tchad. L'espérance de vie et la condition physique des représentants de cette tribu ont obligé le scientifique à étudier leur mode de vie et leur alimentation. À son retour de l'expédition, Leonard a examiné la spiruline et a découvert qu'elle contient jusqu'à 70 % de protéines.

Depuis les années 1980, la spiruline est utilisée comme complément alimentaire dans le monde entier. Au cours de la même période, l'Université d'État Lomonossov de Moscou a reçu une commande pour développer des méthodes de culture de la spiruline dans des conditions artificielles et produire des médicaments à base de celle-ci. Le projet était dirigé par les professeurs A. Soloviev et M. Lyamin. Au milieu des années 90, les algues ont atteint le consommateur de masse.

Aux Etats-Unis, la spiruline est consommée par les personnes en surpoids. En outre, certains astronautes, athlètes, grimpeurs, touristes et militaires l’utilisent dans leur alimentation.

Littérature

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La spiruline est un produit unique et unique en son genre, activement utilisé en cosmétologie, en médecine et en diététique. C'est à la fois une plante et une bactérie. L'effet positif des algues sur le corps est scientifiquement prouvé, testé au fil des années et prouvé. Il est désormais accessible au grand public, est disponible en plusieurs types et ne coûte pas plus cher que les produits de haute qualité. vitamines en pharmacie, mais a une valeur bien plus grande.

Contenu:

Propriétés bénéfiques des algues

Les cellules de spiruline sont capables d'absorber l'énergie du soleil et de former des composés organiques complexes à partir de l'eau et gaz carbonique. Grâce au processus de photosynthèse, les algues produisent des acides aminés saturés, des protéines, du glucose, des vitamines et d’autres nutriments dont les humains ont besoin. Pendant longtemps, ce produit a été activement utilisé dans l'alimentation des cosmonautes américains et russes. Malgré cela, ce n’est toujours pas un médicament et est considéré comme un complément alimentaire, un aliment et un tonique général.

Les principales propriétés bénéfiques de la spiruline :

  1. Aide à réduire le taux de sucre dans le sang et à prévenir les changements brusques. Utile pour les diabétiques et les personnes prédisposées à cette maladie.
  2. La spiruline fournit à l'organisme des substances et composés précieux qui ont un effet positif sur le système immunitaire et augmentent fonctions de protection le corps, aide à résister aux virus et aux infections.
  3. Abaisse le taux de cholestérol dans le sang, aide à nettoyer les vaisseaux sanguins et prévient un certain nombre de maladies, dont l'athérosclérose.
  4. La spiruline contient de la phycocyanine. Cette substance unique ne se trouve presque jamais dans la nature, mais elle propriétés étonnantes. L’un des plus importants est la régulation des cellules souches. Les algues peuvent être utilisées à titre préventif maladies oncologiques. Mais son efficacité dans le traitement du cancer n’a pas encore été prouvée.
  5. C'est un puissant antioxydant, protège des radicaux libres, neutralise leurs effets sur l'organisme.
  6. Normalise le fonctionnement du système endocrinien, les algues sont bénéfiques pour la glande thyroïde et préviennent les déséquilibres hormonaux.
  7. Rendus effet benefique pour les femmes système reproducteur, la spiruline aide à normaliser le cycle, soulage les symptômes désagréables lors de la ménopause.
  8. La spiruline contient de la cystine. Cet acide aminé, en combinaison avec d'autres substances, participe à l'élimination des déchets, des sels lourds et des toxines de l'organisme, aide à purifier le sang et à améliorer les paramètres biochimiques.

La spiruline possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il contient plus de 100 substances, dont des composés uniques et importants qui contribuent à croissance normale, la division cellulaire, le rajeunissement du corps, qui ont un effet bénéfique sur la santé, le fond émotionnel et le bien-être général.

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Contre-indications à l'utilisation de la spiruline. Dommage possible

Les algues contiennent de nombreuses substances utiles. S'il est utilisé correctement et dans le respect des dosages, le produit ne peut pas nuire. Mais comme tout autre remède, tout le monde ne peut pas le supporter.

Contre-indications aux algues :

Prenez le produit avec une extrême prudence lorsque troubles nerveux, Troubles endocriniens, après une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral, avec insuffisance cardiaque. Si vous avez des doutes sur l’utilisation des algues, il est plus sage de consulter au préalable votre médecin.

Comment choisir la spiruline

Les propriétés uniques du produit et son efficacité ont conduit à l'émergence d'un grand nombre de contrefaçons. Pour acheter de la vraie spiruline, vous devez étudier la réputation, l’histoire de l’entreprise et choisir des fabricants importants et réputés. Les principaux fournisseurs sont désormais les États-Unis, la Chine, l’Inde et le Japon. Le prix dépend directement du fabricant. Si l’on regarde la qualité, les algues indiennes sont en tête. Les produits chinois ont les pires caractéristiques.

Les algues sont produites sous plusieurs types :

  • poudre;
  • pilules;
  • granulés.

Les nutritionnistes et les médecins estiment que les algues en poudre et en granulés possèdent les meilleures propriétés et sont les plus pratiques. Il est plus pratique à prendre, à doser et n'a pas besoin d'être écrasé à des fins cosmétiques. Après l'achat, le produit doit être versé dans un pot hermétique et conservé dans un endroit sombre et sec à une température ne dépassant pas 25°C.

Comment prendre correctement la spiruline

Lors de l'utilisation du produit, il est recommandé de suivre les instructions du fabricant. Les dosages spécifiques et le nombre de repas dépendent de l'objectif poursuivi, de l'âge et du poids de la personne. Naturellement, un homme de 100 kg aura besoin de plus de nutriments qu'une fille fragile de 50 kg. Mais il y en a un certain nombre recommandations générales que vous devez connaître et suivre.

Règles de base:

  1. Vous ne pouvez pas combiner l’utilisation de la spiruline et d’autres complexes vitaminiques. Si effectué thérapie médicamenteuse, il faut reporter la cure de renforcement général ou consulter un médecin.
  2. S'il n'y a aucun problème avec le système digestif, buvez les algues avant les repas. Si vous souffrez de maladies de l'estomac, combinez-le avec les repas.
  3. La spiruline doit être prise avec beaucoup de liquide. C'est mieux si c'est le cas eau pure température ambiante, l'ajout de jus de citron est acceptable.
  4. La poudre est plus difficile à consommer sous forme sèche que sous forme de comprimés. Une dilution préalable avec de l'eau est autorisée.

La durée de la prise de spiruline n’est en aucun cas limitée, mais ne doit pas être inférieure à deux semaines. C’est au bout de 10 à 14 jours que les résultats seront visibles. Il ne faut pas prendre de spiruline sans interruption pendant plus de 2 mois consécutifs. Un excès de vitamines et d'autres substances n'est pas moins nocif que leur carence.

Spiruline pendant la grossesse

La spiruline a vraiment beaucoup de contre-indications. Il existe encore beaucoup de controverses concernant la consommation d’algues pendant la grossesse. Il s’agit d’une période particulière dans la vie d’une femme qui nécessite un maximum de soins. C’est à ce moment que les maladies existantes peuvent apparaître ou s’aggraver. Le corps devient plus sensible, réagit plus fortement à diverses substances et pas toujours positivement.

Si vous avez des doutes sur l’utilisation des algues en interne, vous n’êtes pas obligé de refuser l’usage externe. La spiruline a fait ses preuves dans les soins de la peau, notamment dans le traitement et la prévention des vergetures. Les masques basés sur ce produit aideront à faire face à la pigmentation, qui touche aussi souvent les femmes enceintes.

Conseil! Tester la réaction de votre peau à la spiruline est très simple. Vous devez mélanger une petite quantité de produit avec quelques gouttes d'eau, appliquer la pâte sur la zone derrière l'oreille ou sur partie intérieure coude (dans le virage). Après 20 minutes, rincez. Si la couleur de la peau n'a pas changé au cours de la journée, s'il n'y a pas d'irritation ni de démangeaisons, vous pouvez alors commencer en toute sécurité à utiliser le produit à des fins cosmétiques.

Vidéo : Spiruline pendant la grossesse : revue vidéo

Utiliser pour perdre du poids

Les algues elles-mêmes ne pourront pas dissoudre les graisses et se débarrasser de l'excès de poids. Mais la spiruline va favoriser la perte de poids et améliorer processus métaboliques, dirigera le travail du corps pour brûler les dépôts inutiles.

L'action principale des algues :

  • supprime la sensation de faim;
  • nettoie les intestins, le sang, élimine les produits de décomposition;
  • accélère le métabolisme;
  • prévient les changements brusques du taux de sucre dans le sang et l'apparition d'une faim intense.

Même avec une forte restriction calorique ou en suivant un régime strict, le corps recevra les substances nécessaires. Lorsqu’elle est associée à une bonne alimentation et à de l’exercice physique, la spiruline peut faire de véritables miracles. D’ici un mois, le reflet dans le miroir commencera à vous plaire. Non seulement votre silhouette s’améliorera, mais aussi votre bien-être général, l’état de votre peau, de vos cheveux et de vos ongles. Et tout cela sans nuire à la santé.

Spiruline pour nettoyer le corps

Pour détoxifier l’organisme et éliminer les métaux lourds, la spiruline est prise selon des schémas thérapeutiques à fortes doses de 20 à 30 g par jour. Mais quelle que soit la sécurité des algues, il est préférable de ne pas effectuer la procédure vous-même sans la supervision d'un spécialiste. Pour nettoyage général corps, amélioration du sang, élimination des produits de décomposition, les dosages les plus sûrs sont utilisés.

Une cure de nettoyage complète consiste à consommer 1 g de spiruline pure 4 fois par jour avec de la nourriture ou 20 à 30 minutes avant les repas, selon l'état de l'estomac. Durée - 20 jours. Pour nettoyer et renforcer complètement l'organisme, il est recommandé de suivre 4 cures par an, soit une fois par trimestre.

Spiruline pour une peau jeune

Contenu substances uniques nous permet d’appeler en toute sécurité la spiruline l’élixir de jouvence. Ce produit est réellement capable de ralentir le vieillissement cutané, favorise le renouvellement cellulaire, aide à combattre la pigmentation, la sécheresse et augmente l'élasticité des tissus. Prendre le produit en interne aura un effet positif, mais le visage réagira plus rapidement à une exposition externe. Les masques sont principalement préparés à base de poudre de spiruline. À ces fins, vous pouvez broyer des comprimés ou des granulés en quantité similaire.

Masque anti-rides au Cahors 35+

Le produit active la circulation sanguine dans les tissus, améliore l'échange d'oxygène et le teint, raffermit et nourrit la peau vieillissante. Si la levure de bière se trouve sous forme de capsules, vous devez en extraire le contenu.

Composé:
Huile de coco – 6 ml
Spiruline – 4 comprimés
Levure de bière – 2 comprimés
Cahors – 15 ml

Application:
Broyer la spiruline et la levure de bière en poudre, ajouter le vin, laisser reposer 15 minutes. Ajouter l'huile de coco tiède, remuer, appliquer sur le visage nettoyé. Laisser poser 40 minutes. Retirez le masque avec une serviette et lavez votre visage à l'eau tiède. La crème peut être appliquée après 1h30.

Masque liftant au jaune

Le produit convient au visage, peut être appliqué sur le contour des yeux et des lèvres, a un effet tenseur et améliore le contour.

Composé:
Spiruline – 6 comprimés
Jaune – 1 pièce.
Huile d'amande – 7 ml

Application:
Mélangez les ingrédients du masque, placez le bol dedans eau chaude, partez un quart d'heure. Appliquer sur le visage en accordant une attention particulière aux zones à problèmes. Laisser poser 30 minutes. Rincer à l'eau tiède et appliquer immédiatement la crème de nuit nourrissante.

Vidéo : Bienfaits de la spiruline pour le visage. Recettes de masques à la spiruline

Spiruline contre l'acné

Une autre propriété merveilleuse de la spiruline est sa capacité à nettoyer la peau de l'acné, à éliminer le gras et à réguler le fonctionnement de glandes sébacées. Il existe plusieurs masques dont l'effet sera perceptible après seulement quelques utilisations. Tous sont conçus pour les peaux grasses.

Masque au soda

Pour les peaux du visage très grasses, riches en boutons, points noirs et pendant la saison chaude, vous pouvez l'utiliser jusqu'à 4 fois par semaine. En hiver, 1 à 2 fois suffisent.

Composé:
Spiruline – 1 cuillère à soupe. l.
Décoction de camomille – 3 c. l.
Bicarbonate de soude – 1 c.

Application:
Mélangez l'infusion tiède de camomille avec du bicarbonate de soude et ajoutez la spiruline. Remuer et laisser reposer trois minutes. Lavez votre visage à l'eau tiède pour ouvrir les pores autant que possible. Appliquer le masque et laisser agir 10 minutes. Rincer à l'eau froide. Un glaçon ou une lotion spéciale aidera à fermer les pores.

Masque contre l'acné à l'avoine

Composé:
Spiruline – 1 c.
Blanc d'œuf cru – 1 pc.
Gruau moulu – 1 c.

Application:
Battez le blanc d'œuf en une mousse mousseuse, ajoutez la spiruline et les flocons d'avoine ou moulus. Remuer. Appliquer le mélange sur une peau nettoyée. Laissez le masque agir 15 minutes. Rincer à l'eau chaude. Si nécessaire, appliquez une crème hydratante.

Spiruline contre la chute des cheveux

Les algues peuvent être utilisées à diverses fins : prévenir les premiers cheveux gris, traiter les pellicules et accélérer la croissance des cheveux. Mais le plus souvent, la spiruline est utilisée contre la chute des cheveux, comme adjuvant pour le traitement de l’alopécie. Et ça donne vraiment de bons résultats. La poudre peut être diluée avec n'importe quel baume, huile, masque et frottée sur le cuir chevelu. Mais il existe quelques astuces qui amélioreront l’effet.

Comment augmenter l’efficacité de la spiruline :

  1. Appliquer le produit sur un cuir chevelu débarrassé du sébum.
  2. Il est conseillé de réaliser un léger gommage avant utilisation, qui ouvrira les pores et assurera une meilleure pénétration des substances dans les bulbes.
  3. Après avoir appliqué le produit, vous devez mettre un capuchon isolant.
  4. Laissez les masques sur la peau pendant au moins 2 heures. Si vous manquez de temps, vous pouvez vous réchauffer la tête avec un sèche-cheveux, mais uniquement avec un bonnet ou une serviette.

N'oubliez pas que le traitement de la chute des cheveux est un processus à long terme : le problème ne peut être résolu en une ou deux semaines. Parallèlement à un usage externe, il est recommandé de commencer à utiliser la spiruline en interne.

Vidéo : Spiruline : bienfaits pour l’homme

Composition des nutriments

La valeur énergétique de la spiruline n'est que de 26 kcal pour 100 g. En raison des petites portions, le produit ne doit pas être pris en compte dans le calcul de l'apport calorique quotidien. Les algues sont riches en acides aminés essentiels. Il contient de la valine, de l'isoleucine, de la lysine, de l'histidine, du tryptophane et de la thréonine. De plus, la spiruline est riche en vitamines et minéraux.

Tableau des teneurs en nutriments pour 100 g


Nous découvrirons dans cet article si la prise de spiruline favorise réellement la perte de poids, développe l’endurance et si elle présente des contre-indications.

Les gens consomment de la spiruline depuis des siècles. Cette algue était perçue par les ancêtres non seulement comme un produit alimentaire, mais aussi comme une plante bénéfique pour la santé.

Aujourd’hui, il a obtenu le statut de « superaliment ». Mais pourquoi? C'est brilliant stratagème de marketing ou les algues méritent-elles vraiment d’être considérées comme un super complément ? Ce label est très mémorisable pour stimuler les ventes de tout produit généralement considéré comme plus sain que d’autres. Et ça marche super bien !

Les aliments étiquetés « super » comprennent la spiruline, les myrtilles, le saumon, le chou frisé, l'açaï et les baies de goji, . Leur nombre est en constante augmentation. Mais le problème ne vient pas des produits. Le problème est qu’il n’existe pas de critères pour définir un « superaliment », ce label est donc de plus en plus utilisé.

Et vous comprenez parfaitement ce que cela signifie : exagération, fraude, publicité.

Fondamentalement, tout aliment nutritif peut être qualifié de « superaliment » afin d’augmenter la demande et les prix. Cependant, il n’existe pas de groupe de « superaliments » en tant que tel.

Les fraises, les asperges et les pommes de terre blanches sont les mêmes « superaliments » que les myrtilles, le chou frisé et les patates douces, car elles sont toutes riches en , minéraux et divers phytonutriments.

Dans certains cas, les soi-disant superaliments tels que les baies de goji et le germe de blé sont décevants et ne sont pas à la hauteur du battage médiatique qui les entoure.

Le message est clair : il existe de nombreux aliments que vous pouvez manger pour répondre aux besoins nutritionnels de votre corps, mais ce ne sont pas nécessairement des superaliments.

Et la spiruline ?

La spiruline ne bénéficie que de son statut de superaliment. Mais les algues sont à la hauteur de la plupart des publicités et des éloges qui en sont faits.

Par exemple, en 1974, les Nations Unies ont désigné la spiruline comme l’un des aliments les plus prometteurs du futur. Les scientifiques du programme spatial américain de la NASA l'ont identifié comme une source potentielle de nourriture pour les voyages spatiaux en raison de sa gamme de nutriments bénéfiques.

Qu’est-ce que la spiruline et pourquoi est-elle si populaire ? Quels sont ses bienfaits et qu’en dit la recherche scientifique ? Est-ce vraiment un complément intéressant à votre alimentation ?

Découvrons-le.

Qu’est-ce que la spiruline ?



La spiruline est une algue bleu-vert (un type de bactérie qui utilise la photosynthèse pour produire de l'énergie vitale) qui pousse dans les lacs et les étangs d'eau douce de la planète.

Autrefois, la spiruline était la principale source de protéines des anciens Aztèques et tribus africaines. L'analyse chimique confirme qu'il s'agit d'une excellente source d'un certain nombre de macro et micronutriments différents, notamment des protéines, des acides aminés essentiels, des vitamines et des acides gras essentiels.

La spiruline contient également plusieurs composés que les scientifiques ont identifiés comme étant extrêmement bénéfiques pour notre santé.

Le principal est la phycocyaninoline, qui représente environ 1 % du poids de l’algue. Il imite la bilirubine, inhibant les enzymes qui peuvent provoquer une oxydation puis une inflammation dans le corps. Ainsi, la phycocyaniloïne a des effets à la fois antioxydants et anti-inflammatoires.

Il existe quinze espèces de spiruline, mais trois ont retenu l'attention des scientifiques : Spirulina platensis, Spirulina maxima et Spirulina fusiformis. Raison : élevée la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé.

Pourquoi les gens incluent-ils la spiruline dans leur alimentation ?

La spiruline est couramment utilisée comme source végétarienne de protéines et de divers nutriments, notamment .

Les végétariens ont de 55 à 70% consommation quotidienne La protéine provient de la spiruline. U la spiruline a une meilleure composition en acides aminés que beaucoup d’autres produits végétaux, il est très nutritif, mais ne peut être considéré bonne source vitamine B 12 .

La raison est que la spiruline contient très peu de B. 12 , digeste corps humain. Il y a beaucoup de « pseudovitamine B » ici 12 ", qui est similaire à ce dont notre corps a besoin, mais qui n'est pas biologiquement actif chez l'homme.

Concentration de B biologiquement actif 12 dans la spiruline, les algues varient d'une espèce à l'autre. Mais B 12 Il n’y a pas ici de quoi qualifier la spiruline de source fiable de cet oligo-élément vital.

Cependant, la spiruline est riche en autres vitamines et minéraux, notamment :

  • Vitamine B1 (thiamine) ;
  • Vitamine B 2 (riboflavine) ;
  • Vitamine B 3 (niacine) ;
  • Cuivre;
  • Fer;
  • Calcium;
  • Magnésium;
  • Potassium;
  • Phosphore;
  • Manganèse.

La plupart des gens savent que les vitamines et les minéraux existent, mais ne comprennent pas leur importance.

En fait, si votre alimentation ne fournit pas des doses adéquates de plus de vingt vitamines importantes et des minéraux, vous ne serez jamais vraiment en bonne santé, énergique et en forme.

  • Vitamine B1 présente de nombreux avantages, notamment la stimulation de la production d’énergie et de l’activité cérébrale. Il est également responsable du maintien d’un fonctionnement optimal des systèmes nerveux et digestif, du bon fonctionnement du cœur, de l’amélioration de la mémoire et de la production de globules rouges.
  • Vitamine B2 augmente la production d'énergie et favorise la production de globules rouges. Il aide également à réguler l’activité thyroïdienne, à maintenir des yeux et une peau sains, à améliorer l’absorption des minéraux et à soutenir la santé immunitaire et nerveuse.
  • La vitamine B3 est un régulateur important de la production d'énergie. Il favorise le bon fonctionnement des systèmes digestif et nerveux, aide à normaliser les taux de lipides sanguins, améliore système cardiovasculaire et la santé de la peau.
  • Le cuivre est un minéral essentiel à la production et au fonctionnement des globules rouges. Il est responsable de la santé vaisseaux sanguins, les nerfs, la fonction immunitaire et les os.
  • Le fer est un minéral responsable de la production d'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui transporte l'oxygène des poumons vers toutes les parties du corps, et de myoglobine, une protéine qui transporte l'oxygène vers les muscles. Le fer est nécessaire à la production de certaines hormones et du tissu conjonctif. Le fer contenu dans la spiruline est particulièrement bénéfique car il est plus que biodisponible, et la carence en fer est une maladie très courante, en particulier chez les femmes.
  • La spiruline contient la même quantité de calcium, de phosphore et de magnésium que le lait, ce qui rend cette algue particulièrement précieuse pour les personnes qui ne peuvent pas ou ne consomment pas de lait. La spiruline contient chacun de ces minéraux dans des proportions équilibrées, minimisant les risques de non-absorption par l'organisme.
  • La teneur élevée en potassium de la spiruline constitue un autre avantage considérable.

La plupart des gens ne réalisent pas la quantité de potassium dont le corps a besoin pour fonctionner de manière optimale (au moins 4,7 grammes par jour) et le peu de potassium que nous consommons dans notre alimentation quotidienne.

La carence en potassium est courante dans le monde civilisé et, lorsqu’elle est combinée à un apport élevé en sodium, elle augmente considérablement le risque de développer une maladie cardiaque.

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?



La longue histoire de la spiruline et sa composition généreuse en acides aminés en ont fait un sujet de recherche populaire. Et ce sont ces raisons qui expliquent les bienfaits de sa consommation pour la santé humaine.

Les scientifiques ont prouvé que la spiruline améliore la force musculaire chez les personnes entraînées et non entraînées. Il favorise également une oxydation plus efficace des graisses et développe l’endurance.

Les mécanismes exacts à l’origine de l’effet de cette algue sur l’organisme ne sont pas entièrement compris, mais les bienfaits de la spiruline sur la force physique sont bien connus dans la littérature scientifique.

La spiruline présente de nombreux bienfaits qui ne sont pas liés à activité physique, notamment en améliorant le métabolisme des lipides et du glucose, ainsi qu'en réduisant la graisse du foie et en protégeant le cœur.

Les résultats de la recherche montrent que la spiruline est efficace pour abaisser la tension artérielle et le taux de cholestérol. C'est un antioxydant prometteur etsupplément anti-inflammatoire, ce qui explique son effet anti-allergène. Il possède des propriétés antimicrobiennes et aide à combattre les infections.

Quelle est la dose cliniquement efficace de spiruline ?

Les dosages de spiruline étudiés par les scientifiques varient considérablement et vont de 1 à 8 g par jour.

Par exemple:

  • Pour améliorer les performances musculaires, consommez 2 à 7,5 g par jour.
  • Pour améliorer le contrôle glycémique, un effet modéré peut être observé avec une consommation de 2 g par jour.
  • Pour réduire le taux de cholestérol, vous devez en consommer de 1 à 8 g par jour.
  • Pour faire baisser la tension artérielle, des doses de 3,5 à 4,5 g par jour sont efficaces.
  • Pour réduire la graisse du foie, l'effet se produit à une dose de 4,5 g par jour.

Quels résultats peut-on attendre de la consommation de spiruline ?

La spiruline est douce, comme tous les compléments naturels. Par conséquent, vous ne devez rien attendre d’elle de surnaturel.

N’oubliez pas que les suppléments ne vous rendront pas aussi sain et fort qu’ils le pourraient. nutrition adéquat et de la formation.

Cependant, la spiruline peut vous aider à atteindre vos objectifs de forme et de santé. Voici une liste approximative de ce que vous pouvez attendre de la consommation de spiruline :

  • Augmentation de la force musculaire et de l’endurance ;
  • Augmentation de l'endurance cardiovasculaire ;
  • Pression artérielle réduite ;
  • Réduire le cholestérol ;
  • Réduire les symptômes d’allergie ;
  • Résistance accrue aux maladies.

La spiruline a-t-elle des effets secondaires et des contre-indications ?

Les effets secondaires de la spiruline sont très rares, même en cas de consommation à forte dose. Généralement, la spiruline est bien tolérée et ne présente pratiquement aucune contre-indication.

Les effets secondaires négatifs de la consommation de spiruline peuvent parfois inclure :

  • Fièvre;
  • Légers vertiges (à fortes doses) ;
  • Soif et constipation (augmenter l’apport hydrique pour atténuer cet effet) ;
  • Douleur abdominale;
  • La peau qui gratte ou une légère éruption cutanée.

Mais ces effets secondaires sont plutôt des exceptions à la règle.

La principale contre-indication de la spiruline est due à la grande quantité d’iode qu’elle contient, à laquelle il peut exister une allergie ou une hypersensibilité. C'est pourquoi, si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant d'ajouter de la spiruline à votre alimentation.

Les meilleurs alliés de la spiruline



La spiruline est vendue comme supplément autonome et est incluse dans les suppléments dits verts. C'est l'un des meilleurs suppléments pour une consommation quotidienne unique, qui améliore votre santé et votre condition physique.

Mais le dosage compte. Pour tirer le meilleur parti de la spiruline, consommez environ 5 grammes par jour. La spiruline pure sous forme de comprimé ou de poudre permettra d'atteindre facilement ces dosages, tandis que les compléments verts contiennent de la spiruline en petite quantité. Mais en forme pure une bonne spiruline, respectueuse de l'environnement, coûte bien plus cher que dans les compléments multicomposants.

Pour réduire le coût de la spiruline, les fabricants l’ajoutent souvent à petites doses aux suppléments multicomposants. La présence de spiruline dans la composition est une sorte de stratagème publicitaire, augmentant visuellement la valeur du produit, mais n'aboutissant en pratique à rien en raison du dosage négligeable d'algues.

Mélange vert de feuilles d'épinards, de chou frisé et de pissenlit

Chacune de ces plantes est considérée comme un légume « super-vert » et contient beaucoup de potassium alimentaire.

Le potassium alimentaire se trouve le plus souvent dans les légumes-feuilles et les betteraves, ce qui explique leurs bienfaits ergogènes et circulatoires. Une alimentation riche en potassium favorise la santé cardiaque et circulatoire à long terme.

Nous avons choisi une combinaison d'épinards, de chou frisé et de feuilles de pissenlit plutôt que d'utiliser simplement une forte dose de laitue, car les épinards et le chou frisé contiennent d'autres composés bénéfiques tels que les isothiocyanates, connus pour leurs bienfaits pour la santé.

Le pissenlit contient également beaucoup de potassium alimentaire.

Champignon Reishi

Le champignon Reishi, ou Ganoderma lucidum, a été utilisé dans à des fins médicales il y a même 2000 ans.

Il contient un grand nombre de molécules bioactives et était connu des anciens comme le « champignon de l’immortalité ». Il a été utilisé pour traiter des affections allant de la résistance à l’insuline et du déficit immunitaire à la perte de force due au cancer.

La science moderne explore et confirme désormais les avantages de cette « découverte » orientale. Bien sûr, le Reishi ne guérit pas toutes les maladies, mais il a un effet extrêmement positif sur les personnes en bonne santé.

Il a été prouvé que l’ajout de champignons Reishi :

  • Améliore le bien-être ;
  • Protège la santé du foie;
  • Réduit les sentiments d’anxiété et de fatigue ;
  • Protège l'ADN de l'oxydation, prolongeant la jeunesse;
  • Bloque la production de nouvelles cellules graisseuses;
  • Favorise s'endormir rapidement;
  • Protège la santé du cerveau;
  • Améliore le contrôle de la glycémie;
  • Augmente les niveaux de « bon » cholestérol (HDL);
  • Activeet équilibre le système immunitaire ;
  • Protège la santé des reins;
  • A un effet anticancéreux.

Astragale membraneux

Astragalus membranaceus est l'une des 50 herbes essentielles dans la culture traditionnelle. médecine chinoise. Longtemps utilisé pour augmenter l’endurance, la vitalité et la longévité, ainsi que pour traiter le rhume et la grippe.

L'astragale contient de nombreuses substances utiles : des flavonoïdes et des polysaccharides, ainsi qu'un composant particulièrement précieux - « l'astragaloside IV » du groupe des saponines.

Il a été prouvé qu’une supplémentation en Astragalus membranaceus :

  • Augmentations immunité;
  • Favorise santé cardiaque;
  • Réduit pression artérielle ;
  • Améliore la santé des reins.

La capacité de l'astragale à prolonger la vie a déjà été prouvée par des études animales. De telles études n’ont pas encore été menées chez l’homme.

Moringa oleifera

Depuis des siècles, les indigènes du nord de l’Inde connaissent les nombreux bienfaits de l’arbre Moringa. Tous ses composants sont utiles. La plante pousse rapidement, résiste à la sécheresse, est très nutritive et peut être utile pour purifier l’eau.

Les feuilles de Moringa constituent depuis longtemps la base de la médecine traditionnelle indienne. La science a confirmé la composition nutritionnelle inhabituelle de la plante. Chaque gramme de feuilles de moringa contient 4 fois plus de calcium et 2 fois plus de protéines que le lait, 3 fois plus de potassium 4 fois plus que les bananes plus de vitamine A, que les carottes, et 7 fois plus qu'une orange.

Le Moringa est utilisé dans les suppléments pour deux raisons :

  1. Riche en potassium, que beaucoup d’entre nous n’obtiennent pas suffisamment de nourriture.
  2. Un grand nombre de types différents d'isothiocyanates qui accumulent les propriétés bénéfiques de la plante pour la santé humaine.

La recherche montre que l’ajout de moringa :

  • Améliore la santé cardiaque;
  • Réduitpression artérielle;
  • Réduit les dommages à l'ADN;
  • Fournit effet anticancéreux.

coquelicot

La Maca est une plante originaire du Pérou. Apprécié pour sa racine charnue. Cultivé depuis des milliers d'années comme partie intégrante de l'alimentation et du commerce la civilisation ancienne Incas.

Nos ancêtres utilisaient la maca pour augmenter l’énergie et la libido et pour normaliser la fonction hormonale. Le monde a pratiquement oublié ses propriétés particulières jusqu’à ce que des scientifiques allemands les rappellent dans les années 1960 et 1980.

Ajout de coquelicot :

  • Améliore le bien-être ;
  • Améliore la fonction sexuelle chez les hommes et les femmes ;
  • Améliore la production de spermatozoïdes et la santé;
  • Améliore la libido chez les hommes et les femmes ;
  • Aide à maintenir la santé;
  • Peut réduire les sentiments d'anxiété et de dépression.

Conclusion

La spiruline est l’un des rares suppléments qui mérite vraiment le statut de superaliment.

Il est très nutritif et sain, abaisse la tension artérielle et le cholestérol, améliore le fonctionnement système immunitaire, le métabolisme du glucose, aide à combattre les infections et à réduire les symptômes d'allergies.

La spiruline favorise la force musculaire, améliore l’oxydation des graisses et améliore les performances physiques.

C'est pourquoi la spiruline est un complément idéal pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé et leur forme physique.

Les algues spirales sont un puissant antioxydant et améliorent la santé de tout le corps, et une consommation de 100g. de cette algue permettra à votre organisme d’en recevoir en moyenne 60g. protéines, en mangeant 100g. le bœuf reconstituera en moyenne 30 g de protéines. Cependant, les propriétés bénéfiques de la spiruline suscitent des doutes chez certains experts, qui considèrent ce produit comme un complément annoncé, vide et inutile.

Qu'est-ce que la spiruline

La spiruline appartient au groupe des cyanobactéries et contient environ deux mille vitamines, enzymes et acides aminés rares. Sa principale caractéristique est l'énorme teneur en protéines (moins de 70 %), ainsi que l'absence de membrane cellulaire. Grâce à ces propriétés de la spiruline, l’organisme la digère rapidement au niveau de l’estomac, et l’ensemble du processus d’absorption prend moins d’une heure.

La spiruline contient les substances suivantes :

  1. Acide folique. Cette substance est nécessaire à l'homme pour le fonctionnement normal du système nerveux, le fonctionnement coordonné des organes internes et la stabilisation des taux d'hémoglobine.
  2. Carotène (provitamine A). Cette vitamine protège le corps des radicaux libres et est un puissant antioxydant. Il est nécessaire que le corps fonctionnement normal système immunitaire et bonne vue.
  3. Phycocyanine. Cette enzyme est l’un des principaux composants de la spiruline, ce qui lui confère une teinte bleutée. La substance n'est presque jamais trouvée dans la nature, mais dans cette algue unique, elle représente environ 20 %. La phycocyanine régule les fonctions des cellules souches, renforce le système immunitaire et est utilisée dans à titre préventif dans le traitement des maladies du sang et de l'oncologie.
  4. Vitamines B1 et B8. Pour une fonction cérébrale normale et cellules nerveuses Ces vitamines sont essentielles. De grandes quantités de B8 sont nécessaires aux organes de la vision et aux vaisseaux sanguins, et sa carence peut provoquer des troubles du sommeil, des irritations, voire une infertilité.
  5. Cystine. Cet acide aminé manque le plus souvent dans l’organisme adulte. L'enzyme est bon antioxydant et participe au processus de purification du sang, élimine les déchets, les toxines et les sels lourds de l'organisme.
  6. Iode et fer. Environ 90 % de la population souffre d’une carence en ces substances. Leur carence entraîne une diminution de l'immunité, le fonctionnement du système nerveux et de certains organes internes est perturbé.

La spiruline contient également des minéraux concentrés tels que du calcium, du phosphore, du magnésium, du zinc, du cuivre, du sélénium et une énorme quantité de substances nécessaires au fonctionnement des systèmes de base de la vie humaine.

Les propriétés bénéfiques de la spiruline sont encore à l'étude, mais les experts n'ont pas encore pu déterminer comment les algues sont capables d'accumuler des milliers de substances utiles. Son la valeur nutritionnelle surpasse tous les produits d'origine animale, même les plus caloriques - il contient plus de protéines que oeufs de caille, poisson rouge et caviar.

Nuire

Spiruline : contre-indications

Puisque cette algue ne contient que matériel utile, il ne peut pas nuire au corps d’une personne en bonne santé. La spiruline est contre-indiquée uniquement aux personnes souffrant d’insuffisance rénale ou ayant des problèmes de tension artérielle.


Les médicaments à base de spiruline doivent également être prescrits avec prudence aux patients diagnostiqués avec :

  • Troubles nerveux ;
  • Troubles de la glande thyroïde ;
  • Insuffisance cardiaque;
  • Saignement des organes internes ;
  • Crise cardiaque, accident vasculaire cérébral ;
  • Ulcères peptiques ;
  • Thrombose;
  • Intolérance individuelle ou hypersensibilité aux composants des algues.

La spiruline est contre-indiquée chez les personnes âgées et les enfants de moins de 5 ans. Malgré toutes les propriétés bénéfiques des algues, des effets secondaires peuvent survenir lors de leur utilisation sous forme de maux de tête, diarrhée, insomnie, spasmes musculaires, nausées et perte de conscience. Aussi possible réactions allergiques– gonflement, démangeaisons, eczéma, éruption cutanée. Quand symptômes dangereux ou si vous vous sentez pire, vous devez arrêter d'utiliser la spiruline et consulter immédiatement un médecin.

Avantage

Bienfaits de la spiruline

Cette algue unique est utilisée en médecine, en diététique et en cosmétologie. La spiruline est utilisée pour produire des suppléments bénéfiques pour nutrition sportive, il est inclus dans les médicaments amaigrissants. A partir de cette microalgue, des masques cicatrisants pour la peau et les cheveux sont préparés. Mais la spiruline a trouvé son utilisation la plus large en médecine dans le traitement de maladies graves.


Les scientifiques pensent que la découverte de la spiruline aidera de nombreuses personnes à prévenir maladies dangereuses. Il est prouvé que cette algue protège contre 70% des maladies et peut lutter contre vieillissement prématuré. Avec son utilisation régulière, même une restauration des cheveux gris a été constatée.

Propriétés utiles de la spiruline :

  • Enrichir le corps en vitamines et minéraux ;
  • Réduire les niveaux dangereux de sucre dans le sang chez les diabétiques ;
  • Suppression de tous les types de grippe ;
  • Accélération de la régénération cutanée ;
  • Augmenter la résistance du corps à l'exposition aux radiations ;
  • Restauration de l'immunité ;
  • Éliminer les substances nocives du corps ;
  • Prévention du cancer, de l'immunodéficience, des manifestations allergiques.

Aujourd'hui, les experts ont prouvé les énormes bienfaits de la spiruline pour l'homme : elle ne guérit pas des maladies individuelles, mais a un effet bénéfique sur l'ensemble du corps, l'obligeant à restaurer les fonctions altérées des organes internes et à les renouveler. La spiruline donne force et énergie, permet de résister à tout virus infectieux et maladies virales.

Comment prendre de la spiruline

Cette algue bénéfique est disponible sous forme de gélules, de comprimés, de poudre et peut également entrer dans la composition de médicaments. La spiruline est utilisée à des fins préventives et thérapeutiques et la durée du traitement est généralement de 1 à 3 mois.

Il est préférable de prendre les comprimés de spiruline le matin à jeun avec beaucoup d’eau plate. Les comprimés et les poudres peuvent avoir une odeur désagréable, c'est pourquoi pour les personnes particulièrement sensibles et les enfants, il est préférable d'acheter le médicament en gélules. Si vous souffrez de maladies du système digestif, il est préférable de prendre le médicament avec de la nourriture.


La posologie préventive pour un adulte est de 3 grammes, pour les enfants – 1 gramme par jour. À éruptions cutanées et des problèmes de circulation sanguine, la spiruline est prescrite à raison de 5 grammes par jour. Pour normaliser le métabolisme et réduire la glycémie, 2 à 4 comprimés de spiruline sont pris avant chaque repas.

Spiruline pour perdre du poids

Cette algue unique est utilisée dans la production de médicaments amaigrissants ; elle est incluse dans les compléments alimentaires et divers produits nourriture - céréales, pain. La spiruline est une source précieuse de phénylanine, une substance qui peut supprimer l’appétit. Les algues sont très nutritives et fournissent facilement un régime hypocalorique, satisfaisant rapidement la faim.

Si vous prenez les gélules avant les repas, tous les nutriments entrant dans l'organisme seront mieux absorbés. Puisqu'une personne consomme une grande quantité d'eau avec des comprimés, elle sent que son estomac est plein et le besoin d'une portion supplémentaire de nourriture disparaît. Lors de la perte de poids, il est recommandé de sauter le dîner, de consommer 4 grammes de spiruline et de l'arroser avec 2-3 verres de liquide.


Cependant, aujourd’hui, les scientifiques n’ont pas trouvé de preuve claire que la spiruline favorise la combustion des graisses. Cette algue précieuse nettoie le corps, élimine les toxines, favorise un métabolisme rapide, ce qui ne peut qu'affecter apparence. En complément complément alimentaire dans un programme de perte de poids, il est recommandé de prendre deux comprimés une demi-heure avant le petit-déjeuner.

Spiruline pendant la grossesse

Durant cette période difficile, une femme a besoin d'une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires à la formation et au développement du fœtus. L'introduction de la spiruline dans l'alimentation compense le manque de substances précieuses dont la mère et son enfant ont besoin.

Avant de planifier un enfant, il est recommandé d'utiliser algues saines les deux conjoints pendant 3 à 4 semaines. Les femmes enceintes souffrant de toxicose prennent 2 à 5 grammes de spiruline par jour pour la soulager symptômes désagréables. Mais malgré les propriétés bénéfiques de la spiruline, vous devez consulter votre médecin avant de l’utiliser et respecter strictement la posologie recommandée.

Spiruline pour les cheveux

Les propriétés uniques de la spiruline lui permettent d'être largement utilisée en cosmétologie, car elle est un puissant antioxydant et contient des substances bénéfiques pour la peau. Sur cette base, des masques nourrissants et rajeunissants sont développés, et pour accélérer la pousse des cheveux et leur donner un éclat sain, une ou deux cures avec des préparations à base d'algues suffisent.

Cela s'explique par l'énorme teneur en protéines, zinc, manganèse, un complexe de vitamines et d'acides aminés de la spiruline. Seule cette algue contient de l'acide gamma-linoléique, présent uniquement dans lait maternel et quelques huiles. Cette substance est capable de maintenir l'intégrité des cellules musculaires, de l'épiderme, et également de favoriser la formation et le renouvellement des membranes cellulaires.


Des masques sains à base de spiruline peuvent être préparés à la maison. Pour les préparer, vous devez acheter des algues surgelées ou les utiliser sous forme de poudre. Pour les peaux sèches, un masque avec des proportions égales de crème sure, de flocons d'avoine et de spiruline est recommandé. En plus des algues, les masques anti-âge contiennent de la gélatine, de la levure ou du blanc d'œuf.

Les masques nourrissants à base de spiruline tonifient la peau, soulagent les rougeurs, améliorent sa tonicité et lissent les ridules. Si vous ajoutez une décoction de camomille et un peu de soda à la poudre d'algues, vous obtiendrez un excellent remède contre l'acné et les brillances grasses.

En cas de chute de cheveux, de perte de brillance et de finesse sévère, un masque réparateur est recommandé. Pour le préparer il vous faut :

  1. Jaunes frais (3 pièces);
  2. Bière brune (70 g);
  3. Huile de coco (140 g) ;
  4. Jus de citron (70 g).

Les ingrédients sont intensément mélangés, une cuillerée de poudre de spiruline est ajoutée, puis le mélange obtenu est appliqué sur cheveux secs (pendant 20 à 30 minutes). Ce masque restaure la structure cheveux abîmés, les nourrit, leur redonne éclat et force.

Aujourd’hui, la spiruline est produite dans plus de 60 pays à travers le monde. Il est ajouté aux produits alimentaires, utilisé en cosmétologie et en médecine, et constitue un ingrédient important dans l’alimentation des astronautes. Cette algue occupe la première place parmi plantes médicinales pour ses propriétés nutritionnelles et curatives, et chez les Chinois et les Japonais, il représente un quart de l'alimentation quotidienne.

La spiruline est un véritable réservoir de vitamines, une algue unique à la composition riche. Selon les résultats des recherches menées par des scientifiques japonais, cette algue est un produit du futur et fera bientôt partie de l'alimentation quotidienne de toute l'humanité. L’augmentation de l’espérance de vie et de la bonne santé au Japon est précisément associée à la consommation de fruits de mer, dont la spiruline.

Par conséquent, si vous souhaitez conserver votre jeunesse et votre santé, améliorer votre bien-être et nourrir votre corps avec des vitamines et des micro-éléments précieux, faites attention à la spiruline - une microalgue en forme de spirale avec un nombre colossal de propriétés bénéfiques !